Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B/P évfolyam
|
|
- Ildikó Faragó
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B/P évfolyam 2015/2016
2 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció Társadalomismeret Angol Matematika Földrajz Biológia, egészségtan KÉMIA Élelmiszerek csoportjai Felszolgálás elmélet általános élelmiszerismeretek és fogyasztóvédelem Szakmai számítások Vendéglátó Gazdálkodás Munkahelyi egészsség és biztonság Tankönyv... 16
3 1. MAGYAR KOMMUNIKÁCIÓ Énkép, kommunikáció, nonverbális kommunikáció Kommunikációs konfliktusok. Etikett. A tömegkommunikáció: manipuláció és tájékoztatás Nemzeti kultúra, szubkultúra-kommunikáció Képi nyelv, vizualitás Pályázat, állásinterjú, felelet Nyelv és beszéd, nyelvi jelek, jeltípusok. Hang, fonéma, betű, összeolvadás, hasonulás Helyesírás: tulajdonnév, igekötős ige, múlt idő, felszólító mód I Egyszerű és összetett mondatok Szöveg és szövegkohézió: névmás, toldalék szerepe a nyelvben. Tételmondat, kulcsszó Szövegalkotás: a történet alapegységei, történetépítés, a mese szerkezete. A vázlatkészítés szabályai, gyakorlata. Internetes irodalmi lapok (Litera, Irodalmi Jelen, Spanyolnátha) Örkény István: Egypercesek
4 2. TÁRSADALOMISMERET Európa a világban, Magyarország Európában Az egyén szerepe a történelemben o. A tudás és az iskola szerepe a társadalomban Egyén és társadalom o. A változó világ megismerése, múlt és jelen o. I A magyar nép zivataros századaiból o. Társadalmi viszonyok a múltban és a jelenben A demokratikus társadalom és állam működése o. Média és társadalom o.
5 3. ANGOL Bemutatkozás, üdvözlés Köszönés, elköszönés. Szókincs: országok, népnevek, Származás kifejezése. Személyes információ adása Az ábécé betűzés. Személyek megnevezése, bemutatása Az osztályteremben a dolgok megnevezése, utasításadás Gyakorlati angol: a repülőgépen kínálás és arra reagálás Nyomtatványok kitöltése Személyek bemutatása, leírása Személyes információ kérése, adása Ismerkedés. Foglalkozások elnevezése, bemutatása A család családtagok megnevezése, viszonyok Gyakorlati angol: a szállodában Napirend, mindennapi tevékenységek Egészséges életmód Hagyományos ünnepek a világban Gyakorlati angol: a kávézóban I Szabadidős tevékenységek. Tetszés, nemtetszés. Vásárlási szokások Emberi kapcsolatok: szerelem Szabadidő, szórakozás: zene Gyakorlati angol: vásárlás ruhaüzletben Személyek leírása, bemutatása a múlt nagyjai Események leírása. Érdeklődés a múltban lezajlott események iránt Múltbeli események elmesélése Gyakorlati angol: az ajándékboltban Gyakorlati angol: az ajándékboltban Tárgyak leírása a ház és szoba berendezése, bútorok Események elmesélése személyek, tárgyak helyének megjelölése A lakókörnyezet bemutatása, a szomszédok leírása Egy város leírása, bemutatása. Gyakorlati angol: az utcán. Útbaigazítás
6 4. MATEMATIKA Számtan, algebra: halmaz, részhalmaz, halmazok metszete és uniója (elemek elhelyezése), műveletek minden számkörben (egész számokkal, törtekkel, tizedes törtekkel), műveleti sorrend, tudjon behelyettesíteni és algebrai kifejezések értékét kiszámolni, négyzetgyök, kerekítés, abszolútérték Egyenlet, egyenlőtlenség: egész és törtes együtthatójú egyenletek, egyenlőtlenségek megoldása, szöveges feladatok megoldása akár következtetéssel, akár mérlegelvvel Mf.: old. Mf.: old. Arány, arányosság, százalékszámítás arány fogalma, egyenes és fordított arányosság fogalma, ismerje fel a szöveg alapján, milyen arányosság, és aszerint következtessen, százalékszámítási feladatok megoldása Mf.: old. I Sorozat, függvény, grafikon, statisztika tudjon sorozatot (számtani, mértani) folytatni, kamat fogalma, kamatszámítás, függvény fogalma, tudjon szabály alapján számpárt kiszámolni, függvényt ábrázolni koordinátarendszerben, átlagot tudjon számolni, tudjon grafikonról leolvasni adatokat, s azokat táblázatba rendezni Geometria, mérések, mértékegységek ismerje a hosszúság, tömeg, űrtartalom, idő, terület, térfogat mértékegységeit, tudjon átváltani; ismerje a síkidomokat, testeket; tudja a Pitagorasz-tételt használni. Mf.: old. Mf.: old. Térgeometria, hasonlóság tudja kiszámolni testek (kocka, téglatest, hasáb, henger) felszínét, térfogatát ; tudja, mit jelent az egybevágóság, hasonlóság, hegyesszögfüggvény felírása derékszögű háromszögben Mf.: old.
7 5. FÖLDRAJZ Tér és idő: A térbeli és időbeli tájékozódás fejlesztése. A mozgások leírása, az ehhez szükséges mennyiségek, jellemzők ismerete, használatuk gyakoroltatása. Az égtájak és a Földről látható égi mozgások összekapcsolása, a földrajzi hálózat lényegének megértése. Tematikus térképek jeleinek leolvasása. A föld- és a napközéppontú világkép összehasonlítása: azonos jelenség különböző szempontú értelmezése. Földrajzi, csillagászati és biológiai ismeretek összekapcsolása. Rendszerek változásának nyomon követése. Folyamatok kimenetelének előrejelzése. Sokaság, halmazállapotok Tájékozódás a környezet kölcsönhatásairól. Tájékozódás a hazai földrajzi, környezeti folyamatokról. Az időjárás napi változásainak megértése. Meteorológiai jelentések értelmezése. Kísérletek végzése, grafikonelemzés. Magyarázatkeresés a tapasztalt időjárási jelenségekre. Az emberi gazdálkodás és a természeti feltételek kapcsolatának fölismerése néhány fontos hazai példán. A környezetvédelem néhány példájának megismertetése, az érdeklődés felkeltése a környezettudatosság iránt. Mechanika MUNKA ÉS ENERGIA, KÜLSŐ ERŐK (FÖLDRAJZ), KERINGÉS, LÉGZÉS, MOZGÁS: Energia, munka, energiafajta, hő, teljesítmény, hatásfok, állapot, változás, rendszer, környezet, kölcsönhatás, Emelő, ízület, reflex, mellkas, rekeszizom, hajlító- és feszítőizom, légcsere, légzőfelület, szívpitvar, szívkamra, billentyűk, pulzus, vérnyomás, kockázati tényező, vér, nyirok, infarktus, trombózis. I FORMÁK ÉS ARÁNYOK; KÉMIA, BIOKÉMIA: Szimmetria, százalék, összegképlet, oldat, oldószer, amorf, membrán, felületaktív anyag, környezeti tényező, mono- és polimer, szénhidrogén, karbonsav, alkohol, aminosav, fehérje, kicsapódás Optika, Fény: Fénytörés, fényelhajlás, domború, homorú tükör, szín, foton, fénysebesség A SZERVEZET; KIBERNETIKA, IMMUNITÁS, HORMONOK, IDEGRENDSZER: Szabályozás, visszacsatolás, hormon, célsejt, szorongás, reflexív, vegetatív központ, tudatmódosítás, immunitás, antigén, stressz, feltételes reflex, próba-szerencse, bevésődés, utánzás, belátás, kulcsinger, motiváció, öröklött gátlás, hierarchia, agresszió, segítségadás (altruizmus), szabálykövetés.
8 6. BIOLÓGIA, EGÉSZSÉGTAN Az embergép : mozgás, légzés, keringés Az emberi mozgás, keringés és légzés élettana és anatómiája: ízület, rekeszizom, hajlító-és feszítő izom, légcsere, légzőfelület, szívpitvar, szívkamra, billentyűk, pulzus, vérnyomás, kockázati tényező, vér, nyirok, infarktus, trombózis Energianyerés az élővilágban: Táplálkozás, emésztés, kiválasztás: heterotróf-autotróf életmód, emésztés, felszívás, kiválasztás, visszaszívás, szűrlet, vizelet A szervezet egysége-idegrendszer és viselkedés: szabályozás, hormon, szorongás, tudatmódosítás, immunitás, antigén, stressz, bevésődés, utánzás, belátás, kulcsinger, motiváció, hierarchia, agresszió, szabálykövetés I Állandóság és változatok- információ, szexualitás, az emberi élet szakaszai: gén, génváltozat (allél), mennyiségi és minőségi jelleg, recesszív jelleg, mutáció, mutagén és karcinogén hatás, ivarsejt, ivarszerv, petefészek, tüsző/repedés, mentsruáció, megtermékenyülés, tesztoszteron), beágyazódás, magzat hormonok ( ösztrogém, progeszteron, A biológiai evolúció, az ember társas viselkedése: evolúció, alkalmazkodás, közös ős (leszármazás), természetes és mesterséges szelekció, önzetlenség Az evolúció színpada és szereplői: szimbiózis, élősködés, versengés, Gaia-elmélet
9 7. KÉMIA Kémiai reakciók, reakciósebesség, katalizátor, enzimek Halmazállapot, olvadáspont, forráspont, talajvíz, rétegvíz, ivóvíz, gyógyvíz, biológiai tisztítás, kölcsönhatás, állapotváltozás, egyensúly, stabilitás, folyamat, rendszer, környezet. Levegő összetétele, keverék, levegőszennyezés, üvegházhatású gázok I Szimmetria, százalék, összegképlet, oldat, oldószer, amorf, membrán, felületaktív anyag, környezeti tényező, szénhidrogén, karbonsav, alkohol, aminosav, fehérje, kicsapódás. Atom, proton, elektron, neutron, egyensúly, energiaminimum, radióaktivitás, atomenergia, maghasadás, láncreakció, magfúzió, napenergia, atomerőmű. Projektek készítése, az ehhez szükséges képességek, kompetenciák fejlesztése.
10 8. ÉLELMISZEREK CSOPORTJAI 7. anyagrész Étkezési zsiradékok oldal 8. anyagrész Zöldségfélék oldal 9. anyagrész Gyümölcsök oldal I 10. anyagrész Lisztek (malomipari termékek) oldal 1 Sütőipari termékek oldal 1 Száraztészták + gabonafélék fajtái 90, , 98 oldal
11 9. FELSZOLGÁLÁS ELMÉLET Higiénia, HACCP, munkavédelem: A HACCP főbb irányelvei, előírásainak alkalmazása az értékesítésben. Higiéniai előírások a vendéglátásban. Szállítás, raktározás szabályai. Hűtve tárolás szabályai, melegen tartás szabályai. Egészségügyi alkalmasság kritériumai. Munka- és balesetvédelmi ismeretek. Tűzvédelmi előírások. Kommunikáció, viselkedéskultúra: A pincérrel szemben támasztott követelmények. Etikett és protokoll szabályok ismerete. Kommunikáció a vendéggel. Értékesítési kommunikáció, kommunikáció a vendéggel, problémakezelés a napi tevékenység során, vendég reklamációk intézése. Vendéglátás és értékesítés gépei, berendezései: A vendéglátó üzem és üzlet helyiségei. Az értékesítőtér részei. Az értékesítőhely berendezési. A termelőhelyiségek berendezési tárgyai, gépei. Az előkészítő helyiségekben használt gépek, eszközök. A raktárakban használt, tárolásra szolgáló bútorok, polcok, anyagmozgatáshoz szükséges eszközök. Hűtőszekrények, hűtőládák, mélyhűtők, hűtőkamrák. Különböző mérőeszközök és az áruátvétel során használt eszközök. Eszközismeret rendeltetés szerint. Eszközök csoportosítása anyaguk szerint. Eszközök csoportosítása Értékesítési ismeret Étkezési idők és szokások, reggeli fajták, brunch, ebéd, uzsonna, vacsora. A hagyományos étkezési idők, valamint étkezési idők az üzleti életben. Az üzleti reggeli, az üzleti ebéd. Színházi vacsora. A büfé-étkezések sajátságos étel-ital kínálata és az értékesítési munka. Értékesítés munkakörei (üzletvezető, teremfőnök, pincér, pultos, vendéglátó eladó, kávéfőző). Értékesítési rendszerek, értékesítési módszerek. Felszolgálás általános szabályai. I Üzletnyitás előtti előkészületek terítés előkészítése, terítés szabályai. Felszolgálási módok (svájci, angol, francia, orosz). Asztalfoglalás folyamata, lehetőségei, adminisztrálása. Vendég fogadása, ajánlási technikák, vendég segítése, tanácsadás. Számla kiegyenlítése, fizetési. Zárás utáni teendők. Standolás, standív elkészítése, elszámolás. Étel- és italismeret 1. Italok csoportosítása, ismertetése. Borvidékek. Aperitif és digestiv italok, kevert báritalok. Konyhatechnológiai alapismeretek. Főzelékek, köretek, mártások, hideg előételek. A saláták elkészítése, a nyersanyagok kiválasztása, tisztítása, darabolása, konyhatechnológiai műveletek, tálalás. Salátaöntetek, dresszingek. Levesek. A levesek elkészítése, a nyersanyagok kiválasztása, tisztítása, darabolása, konyhatechnológiai műveletek, tálalás, melegen tartás. Meleg előételek. A meleg előételek elkészítése, a nyersanyagok kiválasztása, tisztítása, darabolása, konyhatechnológiai műveletek, tálalás, melegen tartás. Tojásból készített meleg előételek, meleg vegyes ízelítők. A tojás előételek elkészítése, a nyersanyagok kiválasztása, tisztítása, darabolása, konyhatechnológiai műveletek, tálalás, melegen tartás.
12 11. ÁLTALÁNOS ÉLELMISZERISMERETEK ÉS FOGYASZTÓVÉDELEM Élelmiszerek összetevői 7-31 oldal Emésztés oldal Tartósítási eljárások oldal I Vendéglátó üzlet kialakításának feltételei Vendéglátó tevékenység folytatásának követelményei Fogyasztóvédelem
13 12. SZAKMAI SZÁMÍTÁSOK Tömegszámítás, nettó- bruttó tömeg, veszteségszámítások, tisztítási és hőkezelési veszteség. Készletgazdálkodás, készlet, átlagkészlet, forgási sebesség napokban, fordulatokban, áruforgalmi mérlegsor. Leltár, leltár elszámolás Viszonyszámok - megoszlási, dinamikus, bázis, lánc, tervfeladat, tervteljesítési viszonyszámok I Árképzés, nettó bruttó ár ÁFA, módszerei kalkuláció, ételek italok szolgáltatások árképzése Jövedelmezőségi számítások, jövedelmezőségi sor, adózott eredmény Munkaerő és bérgazdálkodás, költségek összetétele,munka intenzitás elemzése
14 13. VENDÉGLÁTÓ GAZDÁLKODÁS A vendéglátó vállalkozás fogalma, jellemzői Szükségletek csoportosítása szükséglet, igény, termelés, elosztás, csere, a pénz, mint fizetőeszköz - kialakulásának rövid áttekintése, fogyasztá A piac fogalma, fajtái (áru, szolgáltatás, pénz, tőke, munkaerő) A piac tényezői és azok kapcsolata. Vállalkozási formák, típusok (egyéni és társas vállalkozások, KKT, BT, KFT, RT Adó fogalma, adó alanya, tárgya, adózás alapelvei, funkciói. Adók csoportosítása, főbb adófajták jellemzői (SZJA, jövedéki adó, osztalékadó, nyereségadó, helyi adók, ÁFA). Gazdasági számítások, Jövedelmezőség, áruforgalmi mérlegsor, ár, árszerkezet, dinamikus viszonyszám, tervfeladat- és tervteljesítési viszonyszám Beszerzés (árufőcsoportok, vendéglátásban jellemző árurendelési- beszerzési típusok: szállítási szerződés Áruátvétel eszközei pl. mérleg, raktárak típusai: szárazáru, földes árú, hús, hal, tojás, szakosított tárolás, FIFO elv, raktárak kialakításának szabályai, Megoszlási viszonyszám Bázis- és láncviszonyszám, a készlet fogalma készletelemzés, Fsn, Fn. I Értékesítés (választékközlés eszközei: étlap, itallap, árlap, ártájékoztatás, rendelés folyamata, hidegen melegen tartás, értékesítési rendszerek. Átlagkészlet számítási módok, azok alkalmazása (számtani átlag, króronologikus átlag. Tápérték-, tömegveszteségszámítás A marketing a vendéglátásban, a marketing fogalma, kialakulása, fejlődési szakaszai A marketingkommunikáció eszközei: reklám (feladata, célja, formái, fogalma, a reklámüzenet, a reklámeszköz fogalma és csoportjai, a reklámhordozó fogalma és csoportjai, a vendéglátásban alkalmazott üzleten belüli és üzleten kívüli reklámeszközök és reklámhordozók). Leltározás: áruátvétel, bevételezés, készletnyilvántartás, leltározás módjai (elszámoltató, lecsapó, átadó-átvevő, vagyonmegállapító) folyamata, bizonylatainak ismerete, kitöltése (leltárív, leltárjegyzőkönyv), standolás.
15 14. MUNKAHELYI EGÉSZSSÉG ÉS BIZTONSÁG A munkavédelem fogalma, területei veszélyforrások, Munkaegészség célja, baleset fogalma foglalkozási betegség, kockázat, munkavédelmi szabályok rendszere, a munkavédelem feladatai A munkavállaló egyéni felelőssége, a KVBSZ jelentősége,a munkáltató felelőssége, a munkahelyek kialakítása, a vendéglátó ipari munkahely, munkahely létesítésével kapcsolatos szabályok Árufelvonó alkalmazása, létrák pódiumok használata, vendéglátó ipari gépek berendezések használata, nyílászárók biztonsági adatlap, főző üst, forró zsiradékok használata I Anyagmozgatás, terhek emelése, kézi anyagmozgatás, emelőgépek, targoncák, gép üzemeltetése, darabos áruk mozgatása Tárolási szabályok, vegyszerek kezelése, baleseti sérülések, baleset nyilvántartása, elsősegélynyújtás, tűzvédelem Tűzveszélyességi osztályok, tűzoltási módok, Oltó anyagok, tűzoltó eszközök készülékek, tűz jelzése, vegyi anyagok tárolása, méregtároló, gázpalackjelzések és feliratok.
16 TANKÖNYV Tantárgy Könyv Száma Matematika Matematika 9 munkatankönyv MK k 1060 Angol nyelv Be our guest KR Pincér ismeretek Felszolgáló ismeretek KP Történelem Társadalomismeret a szakiskolák 9. évfolyama számára KT Élelmiszerismeret Élelmiszer alapismeretek KP Magyar nyelv és irodalom Szakiskolai Közismereti Kísérleti Tankönyv 9. évfolyam 0 Összesen: 14575
Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B/Sz ás 9/C/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B/Sz ás 9/C/Sz évfolyam 2015/2016 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Földrajz... 7 6. Biológia,
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 9/C/C évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 9/C/C évfolyam 2015/2016 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Földrajz... 7 6. Biológia, egészségtan...
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 9/B/P évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B/P évfolyam 2014/2015 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Fizika... 7 6. Biológia, egészségtan...
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/A/V évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/A/V évfolyam 2018/2019 TARTALOMJEGYZÉK 1. Angol... 3 2. Foglalkoztatás I-II.... 4 3. Jogszabályok a vendéglátásban... 5 4. Felszolgálási alapok... 6 1. ANGOL Gasztronómia
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 11/P évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 11/P évfolyam 2015/2016 TARTALOMJEGYZÉK 1. Felszolgálás alapjai... 3 2. Szakmai idegen nyelv... 4 3. Szakmai számítások... 5 4. Vendéglátó gazdálkodás... 6 5. Élelmiszerek
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 11/P évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 11/P évfolyam 2014/2015 TARTALOMJEGYZÉK 1. Felszolgálás alapjai... 3 2. Szakmai idegen nyelv... 4 3. Szakmai számítások... 5 4. Vendéglátó gazdálkodás... 6 5. Élelmiszerek
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakiskola 9/A-F évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakiskola 9/A-F évfolyam 2015/2016 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Földrajz... 7 6. Biológia, egészségtan...
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakiskola 9/A évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakiskola 9/A évfolyam 2014/2015 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Fizika... 7 6. Biológia, egészségtan...
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 9/B évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 9/B évfolyam 2016/2017 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol és szakmai angol... 5 4. Matematika... 6 5. Fizika-Földrajz... 7 6.
RészletesebbenA azonosító számú Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Szakmai számítások tantárgy
A 10045-12 azonosító számú Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Szakmai számítások tantárgy 1 1. A 10045-12 azonosító számú, Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/A évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/A évfolyam 2016/2017 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Földrajz-Fizika... 7 6. Kémia... 8
RészletesebbenMINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 1 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 1/8 ME-2.1.(1) 2013. 09. 01. Fájlnév: Kétéves_pincér_gyak_2013-14.[10 P és R] (az iskola hosszú
RészletesebbenMINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 1 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 1/5 ME-2.1.(1) 2013. 09. 06. Fájlnév: PINCER_gyakorlat_3_evesnek 10 K_évfolyam(2013_2014) (az
RészletesebbenKövetelmény a 6. évfolyamon félévkor matematikából
Követelmény a 6. évfolyamon félévkor matematikából Gondolkodási és megismerési módszerek Halmazba rendezés adott tulajdonság alapján, részhalmaz felírása, felismerése. Két véges halmaz közös részének,
RészletesebbenTantárgyi követelmény. Szakközépiskola 11/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/Sz évfolyam 2017/2018 TARTALOMJEGYZÉK 1. Ételkészítési alapok... 3 2. Foglalkoztatás I.-II.... 4 3. Vendéglátó gazdálkodás... 5 4. Általános élelmiszerismeretek,
RészletesebbenSzakmai érettségi Vendéglátás ágazat
1. Vendéglátó gazdálkodás Szakmai érettségi Vendéglátás ágazat KÖZÉPSZINTŰ KÖVETELMÉNYEK 1.1. A gazdálkodás elemei 1.2. A vendéglátás alapjai Ismerje a gazdálkodás alapjait, a gazdálkodás környezetét és
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/B évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/B évfolyam 2017/2018 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol és szakmai angol... 5 4. Matematika... 6 5. Fizika-Földrajz...
RészletesebbenA tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként:
Ételkészítési ismeretek A tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként: Az elméletigényes gyakorlati órák a tanár szempontjából elméletnek, a tanuló szempontjából gyakorlatnak számítanak, tehát
RészletesebbenOsztályozóvizsga követelményei
Osztályozóvizsga követelményei Képzés típusa: Tantárgy: Nyolcosztályos gimnázium Matematika Évfolyam: 7 Emelt óraszámú csoport Emelt szintű csoport Vizsga típusa: Írásbeli Követelmények, témakörök: Gondolkodási
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/B évfolyam szakács
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/B évfolyam szakács 2018/2019 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol és szakmai angol... 5 4. Matematika... 6 5. Természetismeret
RészletesebbenKövetelmény az 5. évfolyamon félévkor matematikából
Követelmény az 5. évfolyamon félévkor matematikából Gondolkodási és megismerési módszerek Néhány elem kiválasztása adott szempont szerint. Néhány elem sorba rendezése, az összes lehetséges sorrend felsorolása.
RészletesebbenA azonosító számú Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Gazdálkodás tantárgy
A 10045-12 azonosító számú Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Gazdálkodás tantárgy 1. A 10045-12 azonosító számú, Gazdálkodás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak
RészletesebbenSPECIÁLIS HELYI TANTERV SZAKKÖZÉPISKOLA. matematika
SPECIÁLIS HELYI TANTERV SZAKKÖZÉPISKOLA matematika 9. évfolyam 1. Számtan, algebra 15 óra 2. Gondolkodási módszerek, halmazok, kombinatorika, valószínűség, statisztika 27 óra 3. Függvények, sorozatok,
RészletesebbenFoglalkozási napló a 20 /20. tanévre
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátó eladó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/A évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 9/A évfolyam 2018/2019 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Természetismeret - Biológia... 7 6.
RészletesebbenSOPRONI SZC FÁY ANDRÁS KÖZGAZDASÁGI, ÜZLETI ÉS POSTAI SZAKGIMNÁZIUMA Osztályozóvizsga tematikák kereskedelem szakközépiskolai ágazat
A MARKETING ALAPJAI TANTÁRGY 12. ÉVFOLYAM Marketingkommunikáció I. Kommunikációs politika fogalma, jelentősége. A kommunikáció fogalma, fajtái. A kommunikációs folyamat. Marketingkommunikáció eszközrendszere.
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 12/P évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 12/P évfolyam 2016/2017 TARTALOMJEGYZÉK 1. Felszolgálás elmélet... 3 2. Szakmai idegen nyelv... 4 3. Szakmai számítások... 5 4. Vendéglátó gazdálkodás... 6 5. Élelmiszerek
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 11/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 11/Sz évfolyam 2015/2016 TARTALOMJEGYZÉK 1. Ételkészítési alapok... 3 2. Szakmai idegen nyelv... 4 3. Szakmai számítások... 5 4. Vendéglátó gazdálkodás... 6 5. Élelmiszerek
RészletesebbenAz oktatási helyszín jellege: tanműhely, egyéni vállalkozó/gazdálkodó szervezet
Ételkészítési gyakorlatok A tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként: Az elméletigényes gyakorlati órák a tanár szempontjából elméletnek, a tanuló szempontjából gyakorlatnak számítanak, tehát
RészletesebbenOsztályozó- és javítóvizsga témakörei MATEMATIKA tantárgyból 2016 / tanév
9. évfolyam I. Halmazok Osztályozó- és javítóvizsga témakörei MATEMATIKA tantárgyból 2016 / 2017. tanév 1. Halmaz, részhalmaz fogalma, részhalmazok száma, jelölések 2. Intervallumok 3. Halmazműveletek
RészletesebbenOsztályozóvizsga és javítóvizsga témakörei Matematika 9. évfolyam
Osztályozóvizsga és javítóvizsga témakörei Matematika 9. évfolyam 1. félév Gondolkozás, számolás - halmazok, műveletek halmazokkal, intervallumok - racionális számok, műveletek racionális számokkal, zárójel
RészletesebbenHerceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET Felszolgálás modul Felszolgálás elmélet.
Herceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET a 10074-12 Felszolgálás modul Felszolgálás elmélet tantárgyból a TÁMOP-2.2.5.A-12/1-2012-0038 Leleményesen, élményekkel,
RészletesebbenHerceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET. 10044-12 Élelmiszer, fogyasztóvédelem modul
Herceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET a 10044-12 Élelmiszer, fogyasztóvédelem modul általános élelmiszerismeretek, fogyasztóvédelem tantárgyból a TÁMOP-2.2.5.A-12/1-2012-0038
RészletesebbenFoglalkozási napló a 20 /20. tanévre
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése
RészletesebbenJavítóvizsga tematika. 9. i, c Termelés elmélet. Nagyné Erős Irén
9. i, c Termelés elmélet 1. Vendéglátás feladatai 2. Vendéglátás jelentősége 3. A vendéglátás tevékenységi körei: főfolyamatok: árubeszerzés, áruszállítás 4. Főfolyamatok: áruátvétel, raktározás 5. Főfolyamatok:
RészletesebbenMatematika osztályozó vizsga témakörei 9. évfolyam II. félév:
Matematika osztályozó vizsga témakörei 9. évfolyam II. félév: 7. Függvények: - függvények fogalma, megadása, ábrázolás koordináta- rendszerben - az elsőfokú függvény, lineáris függvény - a másodfokú függvény
Részletesebben9. évfolyam 108 óra. Hogyan működik a természettudomány? A tudomány módszerei
TERMÉSZETISMERET A természetismeret műveltségterület tartalma szerint a természeti folyamatokkal kapcsolatos ismeretanyagot (azaz az Ember és természet műveltségterületet, illetve a Földünkkörnyezetünk
RészletesebbenVendéglátó üzletek elszámoltatása: A vendéglátásban az elszámoltatás munkaterületenként történik: RAKTÁR elszámoltatása
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenFoglalkozási napló a 20 /20. tanévre
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése
RészletesebbenMATEMATIKA TANMENET SZAKKÖZÉPISKOLA. 9. Nyelvi előkészítő osztály
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKLET Tanmenetborító Azonosító: ME-III.1./1 Változatszám: 2 Érvényesség 2013. 01. 01. kezdete: Oldal/összes: 1/6 Fájlnév: ME- III.1.1.Tanmenetborító SZK- DC-2013 MATEMATIKA
RészletesebbenTIT Megyei Angol Nyelvi verseny ismeretanyaga 4. ÉVFOLYAM
TIT Megyei Angol Nyelvi verseny ismeretanyaga 4. ÉVFOLYAM Én és a családom: bemutatkozás, a család bemutatása Családi viszonyok, kapcsolatok megnevezése Családtagok bemutatása, megnevezése Testrészek Ruhadarabok
Részletesebben9. szakgimnázium pótvizsga témakör matematika augusztus
9. szakgimnázium pótvizsga témakör matematika 2019. augusztus Pótvizsga feladatok a Sokszínű Matematika 9-10. fel.gyűjtemény (Mozaik ) kék és sárga színű feladatai: 9.1. Halmazok 1017-1083 9.2. Algebra-számelmélet
RészletesebbenOsztályozó- és javítóvizsga. Matematika tantárgyból
Osztályozó- és javítóvizsga Matematika tantárgyból 2018-2019 A vizsga 60 perces írásbeli vizsga (feladatlap) a megadott témakörökből. A megjelölt százalék (50%) nem teljesítése esetén szóbeli vizsga is,
RészletesebbenHELYI KERETTANTERV. Jogszabályok alkalmazása és gyakorlata. Negyed éves; Fél éves; Háromnegyed éves; Év végi Követelmények. Értékelési szempontok
HELYI KERETTANTERV Jogszabályok alkalmazása és gyakorlata Negyed éves; Fél éves; Háromnegyed éves; Év végi Követelmények Értékelési szempontok Tanext Budapest, 2017. / 2018. Tanév Moncz Anikó A11992-16
Részletesebbenb) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt!
1464-06 ELŐKÉSZÍTÉS 1464-06/1 GAZDÁLKODÁSI SZÁMÍTÁSOK, VESZTESÉGSZÁMÍTÁS, KAPACITÁSSZÁMÍTÁS 1. a) Ön egy vendéglő vezetője. Kérem, mutassa be, hogy üzletében az árubeszerzéskor milyen források állnak rendelkezésére,
RészletesebbenMATEMATIKA TANMENET 9.B OSZTÁLY FIZIKA TAGOZAT HETI 6 ÓRA, ÖSSZESEN 216 ÓRA
MATEMATIKA TANMENET 9.B OSZTÁLY FIZIKA TAGOZAT HETI 6 ÓRA, ÖSSZESEN 216 ÓRA A TÁMOP 3.1.4. EU-s pályázat megvalósításához a matematika (9. b/fizika) tárgy tanmenete a matematika kompetenciaterület A típusú
RészletesebbenOsztályozó- és javítóvizsga témakörei MATEMATIKA tantárgyból
Osztályozó- és javítóvizsga témakörei MATEMATIKA tantárgyból 9. évfolyam I. Halmazok 1. Alapfogalmak, jelölések 2. Halmaz, részhalmaz fogalma, részhalmazok száma, jelölések 3. Nevezetes számhalmazok (N,
RészletesebbenKÉPZÉSI PROGRAM PINCÉR OKJ azonosító: 34 811 03
KÉPZÉSI PROGRAM PINCÉR OKJ azonosító: 34 811 03 Szolnok 2015 1 KÉPZÉSI PROGRAM A képzési program Megnevezése Pincér OKJ azonosító 34 811 03 A képzés során megszerezhető kompetenciák az üzemeltetéssel kapcsolatos
RészletesebbenVENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek
VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK A középszintű érettségi vizsgán a számon kérhető témakörök megegyeznek a kerettantervek témaköreire és fogalmaira vonatkozó
RészletesebbenRÉSZLETES ÉRETTSÉGI VIZSGA KÖVETELMÉNYEK KÖZÉPSZINTEN
Érvényes: 2017. május-júniusi vizsgaidőszaktól VENDÉGLÁTÓIPARi ISMERETEK ÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA RÉSZLETES ÉRETTSÉGI VIZSGA KÖVETELMÉNYEK KÖZÉPSZINTEN A vendéglátóipar ismeretek ágazati szakmai
RészletesebbenLeltár: Leltározás: Leltározás részei:
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
RészletesebbenMinimumkérdések 9. évfolyam
AJKAI SZAKKÉPZŐ ISKOLA ÉS KOLLÉGIUM BERCSÉNYI MIKLÓS INTÉZMÉNYEGYSÉG 34 341 01 Eladó szakképesítés Minimumkérdések 9. évfolyam Munkahelyi Egészség és Biztonság 1. Ismertesse a munkavédelem fogalmát, célját,
Részletesebben1428-06 BIZTONSÁGVÉDELMI ÉS MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSI FELADATOK VÉGZÉSE
1428-06 BIZTONSÁGVÉDELMI ÉS MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSI FELADATOK VÉGZÉSE 1428-06/1 AZ ÉLELMEZÉSI ÜZEMRE VONATKOZÓ MUNKAVÉDELMI, ÉRINTÉSVÉDELMI, BALESET- ÉS TŰZVÉDELMI, VALAMINT A MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSRA VONATKOZÓ
RészletesebbenSULINOVA PROGRAMTANTERVÉHEZ ILLESZKEDŐ TANMENET 9. ÉVFOLYAM SZÁMÁRA
1 SULINOVA PROGRAMTANTERVÉHEZ ILLESZKEDŐ TANMENET 9. ÉVFOLYAM SZÁMÁRA Heti óraszám: 3 Éves óraszám: 37 x 3 = 111 A tanmenet 101 óra beosztását tartalmazza. A dolgozatok írása és javítása 10 órát foglal
RészletesebbenVENDÉGLÁTÓIPARI ISMERETEK ÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA
VENDÉGLÁTÓIPARI ISMERETEK ÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA A vizsga részei Középszint Emelt szint 120 perc 15 perc 180 perc 20 perc 100 pont 50 pont 100 pont 50 pont A vizsgán használható
RészletesebbenPINCÉR OKJ: 34 811 03 HELYI TANTERV
PÉCSI KERESKEDELMI, IDEGENFORGALMI ÉS VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉPISKOLA ÉS SZAKISKOLA 7623 PÉCS, RÉT U. 10. :72/518-190 TELEFAX:72/512-749 http://kivisz.hu E-MAIL: INFO@KIVISZ.HU PINCÉR OKJ: 34 811 03 HELYI
RészletesebbenTantárgyi követelmény Szakközépiskola 10/A/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 10/A/Sz évfolyam 2018/2019 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Általános élelmiszerismeret...
RészletesebbenBajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája
Bajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája Tartalom 34 811 01 CUKRÁSZ... 1 34 811 04 SZAKÁCS... 2 34 811 03 PINCÉR... 3 34 341 01 ELADÓ...
RészletesebbenÉrettségi előkészítő emelt szint 11-12. évf. Matematika. 11. évfolyam. Tematikai egység/fejlesztési cél
Emelt szintű matematika érettségi előkészítő 11. évfolyam Tematikai egység/fejlesztési cél Órakeret 72 óra Kötelező Szabad Összesen 1. Gondolkodási módszerek Halmazok, matematikai logika, kombinatorika,
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 10/B/P évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 10/B/P évfolyam 2016/2017 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Élelmiszerek csoportjai... 7 6. Felszolgálás
RészletesebbenOSZTÁLYOZÓVIZSGA KÖVETELMÉNYEI OROSZ NYELV
OSZTÁLYOZÓVIZSGA KÖVETELMÉNYEI OROSZ NYELV 9. ÉVFOLYAM ÍRÁS OLVASÁS a cirill-betűs írás és olvasás elsajátítása NYELVANI ISMERETEK a főnevek neme személyes névmások (ragozással) birtokos névmások (csak
RészletesebbenINCZÉDY GYÖRGY SZAKKÖZÉPISKOLA, SZAKISKOLA ÉS KOLLÉGIUM 54 345 01 LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS TANMENET
INCZÉDY GYÖRGY SZAKKÖZÉPISKOLA, SZAKISKOLA ÉS KOLLÉGIUM 54 345 01 LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS TANMENET KÖVETELMÉNYMODUL 11508-12 Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése Az üzleti tevékenység
RészletesebbenKövetelmény a 7. évfolyamon félévkor matematikából
Követelmény a 7. évfolyamon félévkor matematikából Gondolkodási és megismerési módszerek Elemek halmazba rendezése több szempont alapján. Halmazok ábrázolása. A nyelv logikai elemeinek helyes használata.
RészletesebbenMATEMATIKA Szakközépiskola 9. évfolyam (K,P,SZ,V)
MATEMATIKA Szakközépiskola 9. évfolyam (K,P,SZ,V) Az óra témája (tankönyvi lecke) vagy funkciója Tk: 2.1 Matematika az életünkben Célok, feladatok Fejtörő, logikai feladtok megoldása következtetéssel.
RészletesebbenANGOL NYELV, MINT ELSŐ IDEGEN NYELV
Nyelvtan: ANGOL NYELV, MINT ELSŐ IDEGEN NYELV megszámlálható és megszámlálhatatlan főnevek, főnevek többes száma névelők és főnévbővítmények: the, a, an, some, any, much, many, a lot of, a few, a little
RészletesebbenFoglalkozási napló a 20 /20. tanévre
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátásszervező-vendéglős szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 11 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:
RészletesebbenVENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek
VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK Ezek a témakörök a Vendéglátás-idegenforgalom alapismeretek szakmai előkészítő tantárgy érettségivizsgakövetelményeinek
RészletesebbenOsztályozóvizsga-tematika 8. évfolyam Matematika
Osztályozóvizsga-tematika 8. évfolyam Matematika 1. félév 1. Gondolkozz és számolj! A természetes szám fogalma, műveleti tulajdonságok Helyiértékek rendszere a tízes számrendszerben: alakiérték, tényleges
RészletesebbenMunkahelyi egészség és biztonság. helyi programja
Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy helyi programja Készült a tantárgy központi programja alapján 2013. A tantárgy tanításának célja: A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető
Részletesebben1464-06/2 ÉLELMI ANYAGOK JELLEMZŐI, FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEIK
1464-06 ELŐKÉSZÍTÉS 1464-06/2 ÉLELMI ANYAGOK JELLEMZŐI, FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEIK Idegen nyelvi kompetenciák felmérése: Az egyes feladatok mellé segédanyagként annak tartalmához kötődő mintegy 400-500
RészletesebbenMatematika. 1. évfolyam. I. félév
Matematika 1. évfolyam - Biztos számfogalom a 10-es számkörben - Egyjegyű szám fogalmának ismerete - Páros, páratlan fogalma - Sorszám helyes használata szóban - Növekvő, csökkenő számsorozatok felismerése
RészletesebbenVIK Középiskola és Szakiskola 1078 Budapest, Hernád u. 3. OM035566
VIK Középiskola és Szakiskola 1078 Budapest, Hernád u. 3. OM035566 Tájékoztató a szakmai vizsgáról és a szakképesítés vizsgáztatási követelményeiről A szakképesítés azonosító száma: 52 811 02 0000 00 00
RészletesebbenMatematika tanmenet 12. osztály (heti 4 óra)
Matematika tanmenet 12. osztály (heti 4 óra) Tankönyv: Ábrahám Gábor Dr. Kosztolányiné Nagy Erzsébet Tóth Julianna: Matematika 12. középszint Példatárak: Fuksz Éva Riener Ferenc: Érettségi feladatgyűjtemény
RészletesebbenVENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK
VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK Ezek a témakörök a Vendéglátás-idegenforgalom
RészletesebbenAz osztályozóvizsga témakörei évfolyamonként angol nyelvből 2019.
Az osztályozóvizsga témakörei évfolyamonként angol nyelvből 2019. Négyévfolyamos általános tantervű képzés 9. évfolyam I. Személyes vonatkozások, család A tanuló személye, életrajza. Informális és formális
RészletesebbenGimnázium (2015/16 - )
Gimnázium (2015/16 - ) (emelt óraszámú angol, német, testnevelés, informatika) Tantárgy 9. 10. 11. 12. Magyar nyelv és irodalom 4 4 4 4+1 I. idegen nyelv (angol, német) 3+2 3+2 3+2 3+2 II. idegen nyelv
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 11/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 11/Sz évfolyam 2014/2015 TARTALOMJEGYZÉK 1. Ételkészítési alapok... 3 2. Szakmai idegen nyelv... 4 3. Szakmai számítások... Hiba! A könyvjelző nem létezik.5 4. Vendéglátó
RészletesebbenA azonosító számú Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy
A 11500-12 azonosító számú megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgy 1. A 11500-12 azonosító számú megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során
RészletesebbenA azonosító számú, SZAKÁCS szakképesítés tantárgyi óraterve Érvényes a tanévtől A szakmai program alapját képező SZVK:
A Széchenyi István Szakképző Iskola Szakmai Programja SZAKÁCS 8. A képzés szerkezete 8.1. i óraterv A 33 811 3 1 azonosító számú, SZAKÁCS szakképesítés tantárgyi óraterve Érvényes a 28-29. tanévtől A szakmai
Részletesebben6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll
1 6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai F&B Features 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll 3. Szállodai vendéglátás költségei F&B Costs
RészletesebbenÉlelmiszeripari mikrobiológiai laboráns. Laboratóriumi technikus
A /07 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/06 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenTermelési és eladói üzemi gyakorlat tantárgy 2/10. évfolyam
Termelési és eladói üzemi gyakorlat tantárgy 2/10. évfolyam Összes óraszám: 630 óra A tantárgy tanításának célja A tanulók a vendéglátó üzleti munkafolyamatokban begyakorolják az uzsonna ételek és italok,
RészletesebbenÍ = írábeli vizsgatevékenység, SZ = szóbeli vizsgatevékenység, GY = gyakorlati vizsgatevékenység
Tanulmányok alatti vizsgák vizsgatevékenységei, illetve vizsgarészei 2014. szeptember 1-jétől Í = írábeli vizsgatevékenység, = szóbeli vizsgatevékenység, = gyakorlati vizsgatevékenység ort eladó 2+1 csopor
RészletesebbenPincér 18. Vendéglátás-turisztika
Vendéglátás-turisztika szakmacsoport A pincér szakképesítés adatai A szakképesítés OKJ azonosító száma A szakképesítés megnevezése A szakmacsoport száma és megnevezése Szakképzési évfolyamok száma 34 811
RészletesebbenDebreceni Baross Gábor Középiskola, Szakiskola és Kollégium Debrecen, Budai Ézsaiás u. 8/A. OM azonosító: Pedagógiai program
Debreceni Baross Gábor Középiskola, Szakiskola és Kollégium 4030 Debrecen, Budai Ézsaiás u. 8/A. OM azonosító: 031242 Pedagógiai program Matematika tantárgy helyi tanterve Szakiskola A nevelőtestület véleményezte:
RészletesebbenSzterényi József Szakközépiskola és Szakiskola 2200 Monor, Ipar u. 2.sz
Szterényi József Szakközépiskola és Szakiskola 2200 Monor, Ipar u. 2.sz A szakképesítés megzése: Pincér szakma OKJ (Országos Képzési Jegyzék) száma: 33 811 02 1000 00 00 Képzési idő: 3 év A szakképesítés
RészletesebbenKOMPETENCIAFEJLESZTŐ PÉLDÁK, FELADATOK
5. osztály KOMPETENCIAFEJLESZTŐ PÉLDÁK, FELADATOK A SOKSZÍNŰ MATEMATIKA TANKÖNYVCSALÁD TANKÖNYVEIBEN ÉS MUNKAFÜZETEIBEN A matematikatanítás célja és feladata, hogy a tanulók az őket körülvevő világ mennyiségi
Részletesebben1470-06/2 A VÁLLALKOZÁS MŰKÖDTETÉSÉNEK ISMERTETÉSE, A VENDÉGLÁTÁS SPECIÁLIS TEENDŐINEK ISMERTETÉSE
1470-06 VENDÉGLÁTÁSI TEVÉKENYSÉGEK GYAKORLÁSA 1470-06/2 A VÁLLALKOZÁS MŰKÖDTETÉSÉNEK ISMERTETÉSE, A VENDÉGLÁTÁS SPECIÁLIS TEENDŐINEK ISMERTETÉSE A szóbeli feladatokat a szaktanárok által összeállított
RészletesebbenAz osztályozóvizsgák témakörei évfolyamonként angol nyelvből 2019.
Az osztályozóvizsgák témakörei évfolyamonként angol nyelvből 2019. Ötévfolyamos nyelvi képzés 9.ny évfolyam : Beginner ( kezdő) szinten Tematikai egység, Témakör I. SZEMÉLYES VONATKOZÁSOK, SZÁRMAZÁS, CSALÁD
RészletesebbenSzakács 4 Szakács Gyorséttermi- és ételeladó Szakács Vendéglős 4 Vendéglős 4 2/42
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
RészletesebbenJ-SZP/10 szakács Írásbeli: 1429-06/1. Szóbeli 1428-06/1. Szóbeli 1464-06/1. Előkészítés Szóbeli 1464-06/2. Előkészítés Szóbeli
J-SZP/10 szakács Írásbeli: 1429-06/1. Ügyviteli tevékenységek végzése Szóbeli 1428-06/1. Biztonságvédelmi és minőség-biztosítási feladatok végzése Szóbeli 1464-06/1. Előkészítés Gazdálkodási számítások,
RészletesebbenTÁJÉKOZTATÓ a Vendéglátó és szálloda szakirány hallgatói részére a záróvizsga szakmai tárgyait átfogó komplex szóbeli témakörökről
TÁJÉKOZTATÓ a Vendéglátó és szálloda szakirány hallgatói részére a záróvizsga szakmai tárgyait átfogó komplex szóbeli témakörökről A komplex szóbeli témakörökben az alábbi tantárgyak illetve ismeretkörök
Részletesebben5. osztály. Matematika
5. osztály A természetes számok értelmezése 100 000-ig. A tízes számrendszer helyértékes írásmódja. A A természetes számok írásbeli összeadása, kivonása. A műveleti eredmények becslése. Ellenőrzés 3. A
RészletesebbenTANMENET. a matematika tantárgy tanításához a 12. E osztályok számára
Az iskola fejbélyegzője TANMENET a matematika tantárgy tanításához a 12. E osztályok számára Készítette: Természettudományi Munkaközösség matematikát tanító tanárai Készült: a gimnáziumi tanterv alapján
Részletesebben52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Részletesebben1, A pedagógus iskolai végzettsége és szakképzettsége hozzárendelve a tantárgyfelosztásához. Név Végzettség Név Tantárgy
1, A pedagógus iskolai végzettsége és szakképzettsége hozzárendelve a tantárgyfelosztásához Név Végzettség Név Tantárgy 1. 2. 3. 4. matematika, fizika, számítástechnika, történelem, orosz nyelv, német
Részletesebbenmunkahelyi egészség és biztonság 3 tanár főiskola általános isk. tanár magyar nyelv német nyelv
Beosztás Legmagasabb iskolai végz. Szak(ok) Oktatott tárgyak 1 tanár érettségi középfokú végzettségű ételkészítési gyakorlat szakács termelési és eladói gyak. ételkészítési alapgyak. előkészítési és ételkészítési
RészletesebbenTantárgyi követelmény szakiskola 10/B/Sz évfolyam
Tantárgyi követelmény szakiskola 10/B/Sz évfolyam 2016/2017 TARTALOMJEGYZÉK 1. Magyar Kommunikáció... 3 2. Társadalomismeret... 4 3. Angol... 5 4. Matematika... 6 5. Élelmiszerek csoportjai... 7 6. Ételkészítés
RészletesebbenMILYEN ÚJDONSÁGOK VANNAK AZ OFI ÚJ TANKÖNYVEIBEN? OSZTÁLY
A NEMZETI ALAPTANTERVHEZ ILLESZKEDŐ TANKÖNYV, TANESZKÖZ ÉS NEMZETI KÖZOKTATÁSI PORTÁL FEJLESZTÉSE TÁMOP-3.1.2-B/13-2013-0001 MILYEN ÚJDONSÁGOK VANNAK AZ OFI ÚJ TANKÖNYVEIBEN? 5-6-7. OSZTÁLY KEDVES ÖTÖDIKES!
RészletesebbenÍRÁSBELI BELSŐ VIZSGA MATEMATIKA 8. évfolyam reál tagozat Az írásbeli vizsga gyakorlati és elméleti feladatai a következő témakörökből származnak.
ÍRÁSBELI BELSŐ VIZSGA MATEMATIKA 8. évfolyam reál tagozat Az írásbeli vizsga gyakorlati és elméleti feladatai a következő témakörökből származnak. Időtartam: 60 perc 1. Halmazműveletek konkrét halmazokkal.
Részletesebben