FELSZOLGÁLT MENÜ AJÁNLATAINK

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "FELSZOLGÁLT MENÜ AJÁNLATAINK"

Hanna Király
6 évvel ezelőtt
Látták:

Érkezéskor üdvözlő italokat szolgálunk fel (vegyes tálca: pezsgő, pezsgőkoktél, alkoholmentes üdítőitalokból) FELSZOLGÁLT MENÜ AJÁNLATAINK Esküvői felszolgált menü I. (vegetáriánus) - 7.

1 Érkezéskor üdvözlő italokat szolgálunk fel (vegyes tálca: pezsgő, pezsgőkoktél, alkoholmentes üdítőitalokból) FELSZOLGÁLT MENÜ AJÁNLATAINK Esküvői felszolgált menü I. (vegetáriánus) Ft Camembertes kevert saláta szőlővel, fenyőmaggal, fehérbor ecetes mézes dresszinggel, meleg baguette-tel Zelleres burgonya krémleves pirított zsemlekockákkal Ravioli zöldcsirágos töltelékkel VAGY Roston lazac steak grillezett zöldséggel, és pezsgőmártással Fehérborban párolt körte fahéjas mascarpone krémmel Esküvői felszolgált menü II Ft Füstölt kacsamell friss salátával, mézes rozmaringos dresszinggel és padlizsán krémmel Újházi tyúkhúsleves Vörösboros bélszín tokány vadrizs konfettivel és burgonya krokettel Gesztenyés somlói galuska Kossuth Hajó módon Esküvői felszolgált menü III Ft Rózsakertleves marha és csirkehússal Bacon köntösben sült libamáj fügemustárral Sertésszűzérmék francia rakott burgonyával és ratatouille-al Klasszikus Gundel palacsinta

2 Esküvői felszolgált menü IV. (vegyes tálas) Ft Ízelítő hideg előételeinkből Legényfogó leves Vegyes tál Fokhagymás sertéssült, fetával és bazsalikommal töltött csirkemell, rozmaringos báránycsülök, ropogós kacsacomb, rántott sajt, rántott gomba Köretek Rizi-bizi, hagymás törtburgonya, párolt káposzta, steak burgonya, grill zöldség tartármártás és áfonyamártás variációk Vén Hajó módra Esküvői felszolgált menü V Ft Miklós Chef kóstolója hideg előételeinkből (sonka dinnye, tatár beefsteak, rozmaringos libamájpástétom, pácolt lazacfilé, padlizsánkrém) Ököruszály leves cherryvel illatosítva Bélszín Rossini grillezett zöldségekkel, rösztivel, és erdei vadgomba mártással Csoki mousse lime os mentakrémmel SVÉDASZTALOS MENÜ AJÁNLATAINK Esküvői svédasztalos menü I Ft/fő Tokaji aszúval ízesített szárnyas májpástétom Füstölt lazacrózsák kevert salátával és kapros tormahabbal Olasz tésztasaláta Cézár saláta pirított jércemell csíkokkal Salátabár 3 féle öntettel Ököruszály leves cherryvel Zelleres burgonya krémleves pirított zsemlekockákkal Főétel Baconos szűznyárs steakburgonyával és tejszínes gombamártással Paprikás csirkemell vargányával és szalvéta gombóccal

3 Ropogósra sült libacomb, vörösboros párolt káposztával, hagymás tört burgonyával Grillezett halvariációk zöldségnyársakkal, jázminrizzsel és Chardonnay - mártással Ízek piramisa (sajt, gyümölcs, desszertvariációk) Esküvői svédasztalos menü II Ft/fő Magyaros tál Vénhajó módra Aszalt gyümölcsökkel töltött pulykamell Pácolt jércemell falatkák Waldorf salátán Salátabár 3 féle öntettel Görög saláta Legényfogó leves Brokkoli krémleves pirított mandulával Főétel Fetával és bazsalikommal töltött csirkemell ropogós mandulás bundában, jázmin rizzsel, steak burgonyával és fűszeres mustármártással Vörösboros bélszíntokány erdei gombákkal, és burgonya krokettel Grillezett szűzérmék színes borsmártással, és burgonyapürével Penne tészta tejszínes, kéksajtos mártással, parmezán forgáccsal Sajt fatál Gyümölcs állvány Vénhajó desszertvariációk Esküvői svédasztalos menü III Ft/fő Hidegen szeletelt fűszeres tarja ruccolás burgonyasalátával Préselt libamáj tokaji borban pácolt almával és rozmaringos kaláccsal Füstölt lazacrózsák kevert salátával és kapros tormahabbal Salátabár háromféle öntettel Görög saláta Újházi tyúkhúsleves Joghurtos őszibarack krémleves pirított magokkal

Főétel Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással és burgonyarösztivel Ropogós kacsasült hagymás tört burgonyával, vörösboros párolt káposztával Grillezett halválaszték zöldséges rétessel

4 Főétel Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással és burgonyarösztivel Ropogós kacsasült hagymás tört burgonyával, vörösboros párolt káposztával Grillezett halválaszték zöldséges rétessel és rákmártással Gemenci vadpörkölt juhtúrós sztrapacskával Sajttál hazai sajtválasztékból Gyümölcstál Vénhajó desszertvariációk Korlátlan italfogyasztás a következő italokból: Italcsomag ajánlatunk Korlátlanul fogyasztható csapolt sör, bor, üdítő, kávé és tea Az italcsomag 6 órára Ft/fő Csapolt Dreher classic Szénsavas üdítőitalok (cola, cola light, canada dry, tonic, narancs, 7 up) Rostos üdítőitalok (narancslé, almalé, ananászlé, őszibaracklé, ice tea barackos-citromos) Szentkirályi ásványvíz, mentes-savas Hilltop Királyleányka (minőségi száraz fehérbor) Hilltop Vörös cuvée (minőségi száraz vörösbor) Hilltop Merlot Rosé (minőségi száraz rosébor) Kávé, tea. Italcsomag hosszabbítás éjfél után: 600 Ft/fő (aktuális létszám alapján számolva)

5 ESKÜVŐI ÉJFÉLI MENÜ Normál éjféli menü: Töltött káposzta friss kenyérrel és tejföllel Vegetáriánus verzió: Vegetáriánus töltött káposzta VAGY töltött paprika, friss kenyérrel és tejföllel Egyéb opcionális költségek: Ft/fő A dunai terasz bérleti díja bruttó Ft. Éttermünk éjfélig tart nyitva, utána óránként Ft záróra hosszabbítási díjat számítunk fel. 1 órás sétahajókázás közvetlen átszállással Ft Reméljük ajánlatunkat szimpatikusnak találják, és hamarosan üdvözölhetjük Önöket a fedélzeten. Amennyiben bármilyen kérésük-kérdésük felmerülne, úgy kérem, ne habozzanak megkeresni minket a feltüntetett elérhetőségek bármelyikén, és mi mindent meg fogunk tenni, hogy Önök igényeihez igazítsuk ajánlatunkat. Mert itt TÉNYLEG minden a vendégért van! Maradunk szívélyes üdvözlettel: Pákozdi Tamás Üzletvezető Vén Hajó Étterem 1051 Budapest, Vigadó tér 2-es kikötő Mobil: Tel: Fax: venhajo@europahajo.hu Web: Csabay Veronika Üzletvezető helyettes Vén Hajó Étterem 1051 Budapest, Vigadó tér 2-es kikötő Mobil: Tel: Fax: venhajo@europahajo.hu Web:

Hasonló dokumentumok

Választható menük a rendhagyó ajánlathoz

Választható menük a rendhagyó ajánlathoz I. Menüsor rendhagyó ajánlat Előétel tányéron szervírozva Rosé kacsamáj, dió-dresszinges madársalátával Leves csészében tálalva Fácán erőleves zöldségszalmával