A GMO MENTES TEJ. Zászlós Tibor GMO-Mentes Magyarországért Egyesület Elnöke. Élelmiszeripari Körkép Tejfeldolgozás

Átírás

1 A GMO MENTES TEJ Zászlós Tibor GMO-Mentes Magyarországért Egyesület Elnöke Élelmiszeripari Körkép Tejfeldolgozás

2 GMO-MENTES MAGYARORSZÁG EGYESÜLET Az egyesület tipikusan civil kezdeményezés Társadalmi igény hozta létre (valóságos nyomon követhetőség, jog a kételkedéshez) GMO-k veszélye vagy veszélytelensége? Gazdasági szempontok GMO transzgénikus termék (molekuláris ollók és ragasztók, 3000 db restrikciós enzim, promoter régió, karfiol mozaikvírus, 35 S promoter, horizontális génátvitel, mátrix-hatás, méhlepényen való átjutás) 2

3 GMO-MENTES MAGYARORSZÁG EGYESÜLET CÉLKITŰZÉSEI Kormányzati döntések előkészítésében való részvétel, jogalkotás támogatása Együttműködés hazai és nemzetközi szakmai szervezetekkel Szakmai segítésnyújtás, alternatív takarmányok Népszerűsítés, ismeretterjesztés (tudáshiány) 3

4 GMO-MENTES MAGYARORSZÁG EGYESÜLET FŐBB ESEMÉNYEI július 22. Egyesület megalakulásának hivatalos bejelentésére december 8. törvényszék nyilvántartásba veszi az Egyesületet április 12. Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi Miniszter aláírta a stratégiai partnerségi megállapodást az Egyesülettel. 4

5 GMO-MENTES MAGYARORSZÁG EGYESÜLET TEVÉKENYSÉGE Elkészítettük a honlapunkat valamint a facebook profilunkat. Számos konferencián tartottunk előadást. Rádióban és írott valamint elektronikus médiumokban rendszeresen megszólaltatják Egyesületünket. A Földművelésügyi Miniszter Úrral kötött stratégiai megállapodás keretében a jogalkotási folyamatban aktívan részt veszünk. 5

6 MAGYARORSZÁG ÉVEK ÓTA ELKÖTELEZETT A GMO MENTES ÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÁSBAN MAGYARORSZÁGON A GMO MENTESSÉGRE UTALÓ JELÖLÉST A 61/2016 (IX. 15.) FM RENDELET, ILLETVE AZ ANNAK MÓDOSÍTÁSÁRÓL SZÓLÓ 27/2017 (V.30.) FM RENDELET SZABÁLYOZZA. A RENDELET KÖRÜLTEKINTŐEN JÁR EL, AMIKOR A GMO MENTESSÉGET NEM KÖZVETLENÜL AZ ÉLELMISZERRE, HANEM A GMO MENTES TAKARMÁNNYAL ETETETT ÁLLOMÁNYBÓL SZÁRMAZÓ TERMÉKRE VONATKOZTATJA. A GMO MENTES TERMELÉSBEN FELHASZNÁLHATÓ TAKARMÁNYNAK MEG KELL FELELNIE AZ 1830/2003/EK RENDELET ELŐÍRÁSÁNAK 6

7 A RENDELET EGYÉRTELMŰ A JÖLÉSI KÖTELEZETTSÉG TEKINTETÉBEN GMO MENTES TERMELÉSBŐL KIEGÉSZÍTVE HÚS, HAL, TEJ, TOJÁS ESETÉN A KÖVETKEZŐVEL: A HÚS/TEJ/TOJÁS/GMO MENTES TAKARMÁNNYAL ETETETT ÁLLATTÓL SZÁRMAZIK A KIEGÉSZÍTŐ SZÖVEGET EGY LÁTÓMEZŐBEN KELL FELTÜNTETNI A GMO MENTES TERMELÉSBŐL SZÖVEGGEL 7

8 AZ EMLÍTETT SZÖVEG MELLETT CÉLSZERŰ VALAMILYEN VÉDJEGYET VAGY LOGÓT HASZNÁLNI, AMELY A VÁSÁRLÓ FIGYELMÉT AZONNAL FELHÍVJA A GMO MENTESSÉGRE. AUSZTRIÁBAN ÉS NÉMETORSZÁGBAN AZ OHNE GENTECHNIK HERGESTELLT SZÖVEG JELENIK MEG A VÉDJEGYEN. 8

9 9

10 AZ ELVEK ADOTTAK, DE HOGYAN LEHET MEGOLDANI? BIZTOSÍTANI KELL A GMO MENTESSÉGRE VONATKOZÓ HATÁRÉRTÉKEK BETARTÁSÁT, IGAZOLNI KELL TUDNI A TAKARMÁNYOK GMO MENTESSÉGÉT (NYOMONKÖVETHETŐSÉG, LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK, HATÓSÁGI ELLENŐRZÉS) BIZTOSÍTANI KELL A TÖBBLETKÖLTSÉGEK MEGTÉRÜLÉSÉT, EL KELL TUDNI ADNI A TERMÉKET. 10

11 EZ AZ ÚT NEM RÖVID! AUSZTRIÁBAN KB 20 ÉVIG TARTOTT, AMÍG EGY CIVIL KEZDEMÉNYEZÉS ALAPJÁN ELINDULT MUNKA EREDMÉNYRE VEZETETT. MA AUSZTRIÁBAN A SERTÉS KIVÉTELÉVEL A TÖBBI SZEKTOR (TEJ, BAROMFI, TOJÁS) GYAKORLATILAG 100 %-BAN GMO MENTES TAKARMÁNYON TARTOTT ÁLLOMÁNYBÓL SZÁRMAZIK. NÉMETORSZÁGBAN EZEK AZ ÉRTÉKEK ALACSONYABBAK (2015-BEN): KB. 20% A TEJELŐ TEHENEKNÉL, ILLETVE A TOJÓTYÚKOK ÉS BROILER NAGYOBB HÁNYADA MÁR GMO MENTES TAKARMÁNNYAL TÁPLÁLT. 11

12 SZARVASMARHA TAKARMÁNY ALAPANYAG-MEGOSZLÁSA EGY ÁTLAGOS RECEPTÚRÁBAN 5% 2% 10% 8% 20% 43% búza / tritikálé kukorica szója extrahált napraforgódara extrahált repcedara árpa egyéb 12% 12

13 MIBE KERÜL 1 LITER GMO MENTES NYERS TEJ? kg szója/nap Ft/kg (szója prémium ár) liter/nap Ft/liter 13

14 Nagytejű TMR Keverék összetétele: Napi adag / tehén (kg) Lucerna szenázs 8,4 Rozs szenázs 14,1 Tejelő táp előkeverék 8,4 CCM 3,9 Kukorica szilázs 21,0 Melavitos víz 4,5 14

15 Tejelőtáp Keverék összetétele: % Kukorica szárított 13,75 Őszi árpa 8,00 UDP 41 14,40 Repcedara 45,50 Extrulin Easylin 100/30 7,00 Browser XXL K15 5,50 DD Formula 0,30 Optima 100 3,60 Acidbuf 1,00 Redutox 0,95 CCM 15

16 KÖSZÖNÖM MEGTISZTELŐ FIGYELMÜKET! 16