HAND IN HAND O R RAPUNZEL FAIR

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "HAND IN HAND O R RAPUNZEL FAIR"

Átírás

1 CSOKOLÁDÉK HAND IN HAND ORGANIC RAPUNZEL FAIRTRADE

2 RAPUNZEL CSOKOLÁDÉK. AZ EREDETI. A világon elsőként a Rapunzel cég készített ellenőrzött ökológiai alapanyagokból csokoládét. A Rapunzel biocsokoládékínálata azóta jelentősen kiszélesedett. A Rapunzel csokoládékat kezdettől fogva a legjobb minőség jellemzi. Svájci hagyományos gyártási technológiával készülnek, az összetevők értékes, méltányos kereskedelemből beszerzett, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak. Amikor szánkban szétolvad egy darab Rapunzel csokoládé, az emberiség egyik legősibb kultúrnövényének ízét élvezhetjük. A kakaó története i.e ig nyúlik vissza. Az egyes kultúrák a kakaóbabot felfedezése óta igen nagyra értékelték az aztékok például habos kesernyés-fűszeres italként fogyasztották. fizetőeszközként használták, a németországi nemesek pedig a XVI. században státuszszimbólumként fogyasztották. A XIX. században pedig az első táblás csokoládét a svájciak készítették mely a konsírozási eljárás feltalálásának köszönhető. Azóta is a legnagyobb becsben tartják a kakaót. Most pedig egy kis betekintés a RAPUNZEL csokoládévilágába

3

4 HOGYAN LESZ A KAKAÓBÓL CSOKOLÁDÉ... A kakaófa tudományos neve: theobroma cacao jelentése istenek eledele és úgy is tisztelték, mint az istenek szent növényét. Felfedezése óta számos mítosz, történet keletkezett a tápláló kakaóbabbal kapcsolatban. A maják és aztékok azt hitték, hogy isteni kéztől származik gyümölcse. Ez a paradicsomi fa egész évben egyszerre virágzik és hoz termést, mely közvetlenül a törzsből vagy a vastagabb ágakból nő ki. A gyümölcshúsban mintegy kakaóbab bújik meg. A narancssárgakarmazsinvörösgyümölcsöket kézzel szüretelik, majd izzasztó ládában fermentálják. A fermentálás során a kakaóbab szerkezetében kémiai és fizikai változások történnek, a kakaó tipikus színét is e fermentálás során nyeri. Az eljárás sok tapasztalatot kíván, mivel e folyamatban olyan aromaanyagok képződnek, melyek később a csokoládé ízének karakterét adják.

5 Ezt követően a kakaóbabot a napon szárítják, nagy gonddal jól szellőző jutazsákokokba rakják, majd elindul a hajó a rakománnyal Európa felé. Átvétel után a kakaóbabot megpörkölik. A hosszantartó, alacsony hőfokon történő pörkölés biztosítja az aromák további kiteljesedését. A RAPUNZEL csokoládét Svájcban a svájci csokoládégyártás hagyománya szerint kis adagokban készítik, melynek során 150 év tapasztalata ölt testet a csokoládéban. Az intenzív konsírozás az értékes nyersanyag mellet az igazi csokoládéélvezet tulajdonképpeni titka. A konsírozás művészete abban rejlik, hogy ez alatt bontakozik ki lépésről lépésre a kakaóra jellemző aromák rejtett gazdagsága. Így lesz a finom csokoládé csodálatosan szétolvadó, lágy.

6 Csokoládé A csokoládé élvezete lehet nosztalgikus, érzelmi alapokon nyugvó, nassolási vágyból fakadó, felhasználása végtelen variációk tárháza Egy recept, aminek senki sem tud ellenállni... Keserűcsokoládés mousse 6 főre Hozzávalók: 200 g RAPUNZEL 85%-os keserűcsokoládé 50 g vaj 3 tojás 100 g tejszín 25 g porcukor nádcukorból A 85%-os csokoládét és a vajat gőz felett lassan olvasszuk meg. Válasszuk szét a tojásokat, a sárgáját a tejszínt és a porcukrot keverjük el alaposan, majd adjuk hozzá a megolvasztott csokoládé-vaj keveréket, jól dolgozzuk össze. A tojásfehérjéből verjünk habot és óvatosan adjuk hosszá a masszához. Hűtőszekrényben 2-3 órát hagyjuk hűlni. Idénygyümölcsökkel szervírozzuk.

7 Aprósütemény délutáni kávéhoz Csokoládés-diós aprósütemény kb. 35 db Hozzávalók: 150 g RAPUNZEL cristallino nádcukor 2 ek RAPUNZEL juharszirup 170 g puha vaj 1 csipet só 280 g búzaliszt 40 g RAPUNZEL pekándió 60 g RAPUNZEL sötét tejcsokoládé A csokoládét reszeljük le, a pekándiót vágjuk fel kis darabokra. A cristallino nádcukrot, juharszirupot, vajat, tojást és sót krémesre keverjük ki. Állítsuk össze valamennyi összetevőből a tésztát, majd henger alakúvá formáljuk és hűtőszekrényben 5-6 órán át hagyjuk állni. A hengert 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk fel és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. 190 C fokon 10 percig süssük.

8 Édes élet Tiramisu csokoládéval 6 főre Hozzávalók: 6 tojás 110 g RAPUNZEL cristallino nádcukor 500 g Mascarpone 1 pohár Amaretto 1/4 l RAPUNZEL eszpresszókávé langyosan 30 babapiskóta 200 g RAPUNZEL 85%-os keserűcsokoládé 4 ek RAPUNZEL kakó Válasszuk szét a tojásokat. A sárgáját a cristallino nádcukorral krémesre keverjük ki. Adjuk hozzá a mascarponét, 3 tojásfehérjéből verjünk habot és óvatosan adjuk hozzá, majd az amarettot és a kávét is. A babapiskóta felét tegyük egy szép tálba és öntsük le az amarettokávékeverék felével. A csokoládét vízgőz fölött óvatosan olvasszuk meg. A piskótára tegyünk egy réteg mascarponét, majd öntsünk rá egy vékony réteg folyékony csokoládét. Erre helyezzük a maradék piskótát, majd az amarettokávékeverék és a mascarpone másik fele kerül rétegként rá. Végezetül a csokoládéöntet kerül a tetejére. Helyezzük a tiramisut hűtőszekrénybe és hagyjuk legalább 5 órán keresztül hűlni. Közvetlenül szervírozás előtt szórjunk Rapunzel kakaóport a tetejére.

9 Egy kis nosztalgia Kakaós sütemény Az alábbi adag egy 25 cm átmérőjű tortaformához elegendő. Hozzávalók: 175 g vaj 250 g RAPUNZEL tejcsokoládé 3 tojás 125 g RAPUNZEL cristallino nádcukor 3 tojássárgája 175 g RAPUNZEL mandula őrölve 100 g RAPUNZEL mandula egész 150 g RAPUNZEL magozott datolya 500 ml forrásban lévő víz, 3-4 ek. cristallino nádcukorral A sütőt melegítsük 170 C fokra, a datolyát finomra vágjuk fel és a cukros vízben 3 percig főzzük. A mandulát vágjuk durvára és egy serpenyőben zsiradék nélkül rövid ideig pirítsuk. A vajat és a csokoládét gőz felett olvasszuk fel. Keverjük habosra az egész tojásokat a cristallino nádcukrot és a tojások sárgáját. Az őrölt és darabolt mandulát és a datolyát adjuk hozzá. Végül keverjük az egészet a csokoládé masszához. A tésztát öntsük egy kizsírozott kerek sütőformába és 50 percre tegyük a sütőbe.

10 BOR & CSOKOLÁDÉ & CSOKOLÁDÉ Különleges ízélmények A kakaóban a legkülönfélébb aromák lelhetők fel egy leheletnyi keserű mandulára emlékeztető aroma, ribizli vagy sárgabarack ízét idéző aroma, dohányra vagy fekete teára emlékezető íz, pörkölt kávé ízére emlékeztető aroma Az ízek jellegzetessége sokrétű és a termőterületre jellemző illetve a fermentációtól és szárítástól függ. Egy jó borra ugyanez a sokszínűség jellemző. Talán ezért is kombinálható kitűnően a bor és a kakaó. Tegyen próbát! Egy korty bor után vegyen a szájába egy szelet csokoládét és hagyja szétolvadni. Majd újra igyon egy korty bort. A bor és a csokoládé kombinációja fantasztikus ízélményt nyújt és az aromák meglepő módon egészítik ki egymást. A legjobban kombinálható az édes az édessel illetve a keserű az édessel. Míg a savanyú és keserű illetve a keserű és keserű egymást kevésbé egészítik ki. Természetesen mindenkinek a saját ízlése mérvadó.

11 Fogyassza a Rapunzel csokoládékat és borokat együtt. 85 % Keserűcsokoládé és Monastrell bor A Spanyolországból származó rubintpiros bor a gyümölcsre jellemző aromájával csodálatosan illik a Bolíviából származó kakaóból készült 85 % keserű csokoládéhoz. Sötét tejcsokoládé és Pont de Caylus 46 % aromát tartalmazó sötét tejcsokoládénk ideálisan fogyasztható együtt ezzel az életteli, gyümölcsízű borral. FORRÓ FORRÓ CSOKOLÁDÉ-ÉLVEZET A forró csokoládé az esős őszi és a hideg téli napokon jóleső meleget ad testünknek. A csokoládét reszeljük le finomra, friss tejjel elkeverve hevítsük fel, míg a csokoládé megolvad. Az élmény tovább fokozható némi rum, vanília, fahéj illetve friss tejszín hozzáadásával. De engedje, hogy fantáziája szabadon szárnyaljon. Az édesebb ízeket kedvelőinek ajánljuk a 46 % -os kakaótartalmú sötét tejcsokoládét, melynek keserűbb alternatívája a 85 %-os keserűcsokoládéból készült forró csokoládé.

12 RAPUNZEL CSOKOLÁDÉ VILÁGA SVÁJCI CSOKOLÁDÉK A RAPUNZELTŐL Tejcsokoládé, 100 g Sötét tejcsokoládé 46%-os kakaótartalommal,100 g Ropogós tejcsokoládé mogyoróval, 100 g Nirwana töltött tejcsokoládé, 100 g Nirwana Noir félédes csokoládé, sötét trüffel töltelékkel, 100 g Rumos-szőlős-diós csokoládé, 100g Kókuszos krémcsokoládé, 100 g Epres tejcsokoládé, 100 g Tigris tejcsokoládé tejkrémmel, 100 g 85%-os keserűcsokoládé, 80 g 70%-os keserűcsokoládé, 80 g Félédes gyömbéres csokoládé, 80g Félédes narancsos csokoládé, 80g Félédes kávés csokoládé, 80g Keserűcsokoládé áfonyával és chilivel, 80g Félédes csokoládé pörkölt kakaóbabbal, 80g

13 RAPUNZEL CRISTALLINO CSOKOLÁDÉK Tejcsokoládé, 100 g Tejcsokoládé egész mandulával, 100g Nugátos csokoládé, 1100g Tejcsokoládé pörkölt mandulával Krokant, 100g Fehér csokoládé, 100 g Fehércsokoládé kókusz darabokkal, 100g Félédes csokoládé, 100g Félédes mogyorós csokoládé, 100g Tejcsokoládé karamellel, 100g Tejcsokoládé ropogós gabonás töltelékkel, 100g Származási hely: Olaszország A csokoládéval zerezzünk örömet magunknak és másoknak, édesítsük meg vele mindennapjainkat!

14 RAPUNZEL csokoládé HAND IN HAND ORGANIC RAPUNZEL FAIRTRADE Kakaó méltányos kereskedelemből... Ökológiai termelés és méltányos kereskedelem A Rapunzel Hand in Hand (kéz a kézben) koncepciója A kakaó, a rapadura barna nádcukor, a cristallino fehér nádcukor, mely a Rapunzel csokoládék alapanyaga a Hand in Hand partnerektől származik és méltányos kereskedelem útján kerül hozzánk. HAND IN HAND ORGANIC RAPUNZEL FAIRTRADE Mit jelent a méltányos kereskedelem? a termelő országokban a földművelő parasztok támogatása méltányos árak (a világpiaci árszínt felett) hosszú lejáratú kereskedelmi kapcsolat garantálása értékes ökológiai termesztés a munkások szociális biztosítása Ezen felül a Rapunzel további támogatást nyújt a független Hand in Hand alapítványon keresztül: szociális és ökológiai projektekkel javítja az életkörülményeket a Hand in Hand partnerek országaiban. Pl. - iskolák építése - ivóvíz ellátás kiépítése - az ökológiai egyensúly újbóli megteremtése Schulkinder von Gajo del Toro, Dominikanische Republik. Der Bau der Schule Pedro wurde durch den HAND IN HAND-Fonds möglich

15 A kakaó, mint a Rapunzel csokoládék alapanyaga A kakaót kisparasztokból álló kis szövetkezetektől szerezzük be a Dominikai Köztársaságból és Bolíviából. Itt a kakaófát nem monokultúraként termesztik, hanem az őserdőben, természetes környezetben: az óriás, árnyat adó fák alatt gondozzák a kakaófákat. Az ökológiai gazdálkodási technológiával megművelt kakaófákat a fajtagazdagság jellemzi. A fák jól beleillenek az esőerdők ökológiai környezetébe és jó termést biztosítanak. Így nem csak a környezetünk számára válik hasznossá ez a gazdálkodás, hanem felbecsülhetetlen értéket jelent az emberiség számára is. Ökológiai gazdálkodással az élhetőbb világ érdekében.

16 A természet sehol másutt nem halmozott fel annyi értékes tápanyagot olyan apró helyen, mint a kakaóbabban. Alexander von Humboldt. Gyártja: RAPUNZEL NATURKOST Rapunzelstraße Legau Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt Budapest Szentendrei út III/23

17

Törtcsokoládés muffin

Törtcsokoládés muffin Törtcsokoládés muffin 300 g fi nomliszt, 3 és fél kk sütôporral elkeverve 55 g porcukor 190 g fehércsokoládé, darabokra vágva 100 g tört grillázsos csokoládé 1 tojás, könnyedén felverve 60 g olvasztott

Részletesebben

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret Kis pralinéismeret is pralinéismeret Ínyenc receptek édes finomságokhoz Saját készítésű ízletes pralinék. Jó alapanyagokkal, megfelelő kellékekkel és egy kis gyakorlattal Ön is varázsolhat kicsi, édes

Részletesebben

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad.

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad. Receptötletek a friss, sütésre kész tésztákhoz. Friss gondolat. Finomat ad. Friss tészták - friss ötletekkel töltve! Friss és sokoldalú Minden évben elérkezik az idő, amikor újra megsüthetjük kedvenc karácsonyi

Részletesebben

Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com

Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com HOT DRINKS Szívmelengető italok téli időszakra marche-restaurants.com Hazavinni & kipróbálni Aromás teák Narancs-menta-tea Hozzávalók 1 teáspohárhoz: V narancs 3-4 friss mentalevél 250 ml víz 1 ek mentaszirup

Részletesebben

Térképezzük fel a kakaó ízét

Térképezzük fel a kakaó ízét Térképezzük fel a kakaó ízét Térképezzük fel a kakaó izét Csakúgy, mint a bornál, a csokoládé egyedi íze a kakaóbab termőterülettel erősen befolyásolja. A kakaóbab íze függ a termőföld minőségétől, a termelés

Részletesebben

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL Bio szeretetből A csonthéjban rejlenek az egészséges magok. Natur krémek, mint energiacsomagok Ellenállhatatlan ízek, extra adag egészség. A dió és mogyorófélékből készült krémek

Részletesebben

Csokoládé Katalógus: Helység: Tompa 6422 Cím: Öregjárás 14-16 Telefon: Le Nougat de Savoie +36(77) 950-420 +36(30) 970-6883. Kramell tengeri sóval

Csokoládé Katalógus: Helység: Tompa 6422 Cím: Öregjárás 14-16 Telefon: Le Nougat de Savoie +36(77) 950-420 +36(30) 970-6883. Kramell tengeri sóval Helység: Tompa 6422 Cím: Öregjárás 14-16 Telefon: +36(77) 950-420 +36(30) 970-6883 Le Nougat de Savoie Csokoládé Katalógus: Kramell tengeri sóval Ez a tradicionális régimodi édesség kizárólag kiváló minőségű

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

Mennyei datolyavajas praliné mogyorós csokival

Mennyei datolyavajas praliné mogyorós csokival Tartalomjegyzék Mennyei datolyavajas praliné mogyorós csokival Csokis-málnás nyers muffin Nyers csoki bon-bon Narancsos brownie szaloncukor Fahéjas-szilvás zselés szaloncukor Mézeskalács szaloncukor Mennyei

Részletesebben

Karácsonyi italok. Hozzávalók: Elkészítés: Mézes tojás flip

Karácsonyi italok. Hozzávalók: Elkészítés: Mézes tojás flip Karácsonyi italok Likőrös-kávés forró csoki 1 dl tej (60 kcal) 3 kocka meggylikőrrel töltött csokoládé (kb. 2 dkg = 100 kcal) 1 csomag csokis cappucinopor (4 g = kb. 20 kcal) tejszínhab (1 evőkanál = kb.

Részletesebben

1. Román krémes Mikádó (kőszikla) torta I Mikádó (kőszikla) torta II Kókusztetős ananászkocka... 5

1. Román krémes Mikádó (kőszikla) torta I Mikádó (kőszikla) torta II Kókusztetős ananászkocka... 5 1 Tartalomjegyzék: 1. Román krémes... 2 2. Mikádó (kőszikla) torta I.... 3 3. Mikádó (kőszikla) torta II.... 4 4. Kókusztetős ananászkocka... 5 5. Tejfölös csodasüti... 6 6. Gesztenyebomba... 7 2 1. Román

Részletesebben

2015 Újdonságok. 30 év sikere Önökkel. 1985-ben a PreGel megalkotta a Yoggi fagylaltport, az első joghurt ízű fagylaltot.

2015 Újdonságok. 30 év sikere Önökkel. 1985-ben a PreGel megalkotta a Yoggi fagylaltport, az első joghurt ízű fagylaltot. 2015 Újdonságok 30 év sikere Önökkel 1985-ben a PreGel megalkotta a Yoggi fagylaltport, az első joghurt ízű fagylaltot. Megszületése után 30 évvel, a PreGel örömmel ünnepli a joghurt fagylaltot, partnereivel,

Részletesebben

Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt. 1033 Budapest Szentendrei út 89-93. III/23

Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt. 1033 Budapest Szentendrei út 89-93. III/23 Gyártó: Golden Temple Natural Products GmbH Kehrwieder 8 D-20457 Hamburg Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt. 1033 Budapest Szentendrei út 89-93. III/23 www.yogitea.eu www.heliosbio.hu YOGI TEA

Részletesebben

Összetétel. Fűszeres-diós almatorta (tejmentes) dió, alma, barna rizsliszt, nádcukor, tojás, szódabikarbóna, fahéj

Összetétel. Fűszeres-diós almatorta (tejmentes) dió, alma, barna rizsliszt, nádcukor, tojás, szódabikarbóna, fahéj TORTÁK Fűszeres-diós almatorta (tejmentes) Diós almatorta (tej- és cukormentes) Mogyorós meggytorta (tej- és cukormentes) Mascarponés répatorta (tej- és/vagy lisztmentesen is készíthető) Fekete Erdei meggy

Részletesebben

eks kavalkád Friss gondolat. Finomat ad.

eks kavalkád Friss gondolat. Finomat ad. eks kavalkád Receptötletek a friss, sütésre kész tésztákhoz Friss gondolat. Finomat ad. Friss karacsonyi tesztak! Az idén magam készítem a karácsonyfadíszeket! Sütési örömök kavalkádja vegan ` vegan `

Részletesebben

Gyártó: Golden Temple Natural Products GmbH Kehrwieder 8 D-20457 Hamburg

Gyártó: Golden Temple Natural Products GmbH Kehrwieder 8 D-20457 Hamburg Gyártó: Golden Temple Natural Products GmbH Kehrwieder 8 D-20457 Hamburg Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt. 1033 Budapest Szentendrei út 89-93. III/23 www.yogitea.eu www.heliosbio.hu YOGI TEA

Részletesebben

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés FAGYLALT KATALÓGUS cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés HAGYOMÁNYOS FAGYLALTOK FAGYLALT PASZTÁK Érezze Olaszország ízét a Pernigotti fagylaltokkal! Az olasz Pernigotti céget 860-ban egy piemonti

Részletesebben

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van SÉFKÉnt egyetértünk abban, hogy a burgonyapüré íze a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van nagyszerű íz és nagyfokú hatékonyság 65 adag* *1 adag: 30 g pehely = 215 g kész burgonyapüré

Részletesebben

Hozzávalók: Elkészítés: Hozzávalók:

Hozzávalók: Elkészítés: Hozzávalók: Európa édes oldala Az alábbi szöveg a Sweet Europe Let yourself be seduced című kiadványnak (kiadta: Institut der Regionen Europas, Salzburg) nemhivatalos magyar fordítása. Amióta világ a világ, azóta

Részletesebben

Minden, ami csokis! 2.rész

Minden, ami csokis! 2.rész 2.rész Receptsorozatunkkal segítséget szeretnénk adni a minden és ünnepnapok megédesítésére! Használja egészséggel! További megjelent gyűjteményünk: Csokis álmok Vaniliás finomságok Trópusi ízek Ünnepi

Részletesebben

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés FAGYLALT KATALÓGUS cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés Érezze Olaszország ízét a Pernigotti fagylaltokkal! Az olasz Pernigotti céget 1860-ban egy piemonti városban, Novi Ligure-ben alapították.

Részletesebben

ÜNNEPI HANGULAT

ÜNNEPI HANGULAT ÜNNEPI HANGULAT 2016. 11. 28. 2017. 01. 01. Vendéglátóknak Új szín ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Kelesztő Tál 600 ml 40 000 Ft-os Parti Kelesztő Tál 4,5 L VENDÉGLÁTÓI AJÁNLAT 40 000 Ft-os Parti felett a 14 L-es

Részletesebben

RECEPTES FÜZET PROFESSZIONÁLIS KÉSZLET TÖLTÖTT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉRE

RECEPTES FÜZET PROFESSZIONÁLIS KÉSZLET TÖLTÖTT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉRE RECEPTES FÜZET PROFESSZIONÁLIS KÉSZLET TÖLTÖTT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉRE PROFESSZIONÁLIS TORTASÜTŐ KÉSZLET Használati útmutató Az első használat előtt olvassa el figyelmesen a használati útmutatót. Az útmutatót

Részletesebben

Receptötletek. a friss és sütésre kész tésztákhoz. Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6

Receptötletek. a friss és sütésre kész tésztákhoz. Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6 Receptötletek a friss és sütésre kész tésztákhoz Egyszerű, gyorsan elkészíthető recptek! Nr. 6 Friss tészták Tante Fannytól A valaha legjobb, ahogy ma is szeretjük. Frissen sütjük, és sajnos, mindig rögtön

Részletesebben

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com ANTIPASTI Olasz előételek házilag Hazavinni & kipróbálni marche-restaurants.com (Töltött gomba) Funghi ripieni 200 g óriás csiperke, barna vagy fehér 10 g petrezselyemzöld 1 friss tojás 25 g zsemlemorzsa

Részletesebben

Díjnyertes. A debreceni Gyermekhematológiaionkológiai Tanszéken. kezelt gyerekek kedvencei. Leukémiás Gyermekekért. A l a p í t v á n y

Díjnyertes. A debreceni Gyermekhematológiaionkológiai Tanszéken. kezelt gyerekek kedvencei. Leukémiás Gyermekekért. A l a p í t v á n y Díjnyertes Muffin receptek A debreceni Gyermekhematológiaionkológiai Tanszéken kezelt gyerekek kedvencei Leukémiás Gyermekekért A l a p í t v á n y Tudjuk, mi kell egy mosolyhoz. Kedves Sütögető Barátunk!

Részletesebben

Etterem_Desszertlap_2011_Desszertlap_2009.qxd 2011.03.24. 6:24 Page 2. Koktélok

Etterem_Desszertlap_2011_Desszertlap_2009.qxd 2011.03.24. 6:24 Page 2. Koktélok Etterem_Desszertlap_2011_Desszertlap_2009.qxd 2011.03.24. 6:24 Page 2 Koktélok Mojito 1320,- Cosmopolitan 1320,- Pina Colada 1560,- Tequila Sunrise 1320,- Hurricane 1560,- Alkoholmentes koktélok Manó koktél

Részletesebben

Klasszikus vajkrém. Készítése: Vaj és porcukor keveréke, akár ízesíthetjük is. Előnye:

Klasszikus vajkrém. Készítése: Vaj és porcukor keveréke, akár ízesíthetjük is. Előnye: A tortázást a piskóta után a vajkrémek határozzák meg. Mostanra már jó pár próbán túl vagyok, bátran állítom, hogy bármikor készítek már főzött krémet is. A klasszikus vajkrém nagyon vajas én nem szeretem,

Részletesebben

KARÁCSONYI. Ráhangolódás. 2015. november 2 29. (45-48. hetek)

KARÁCSONYI. Ráhangolódás. 2015. november 2 29. (45-48. hetek) KARÁCSONYI Ráhangolódás 2015. november 2 29. (45-48. hetek) Vendéglátóknak 45-48. hetek ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Tuppercsúcs 40 000 Ft-os Parti Duplafalú Kelesztő 1,5 L Vendéglátói ajánlat 40 000 Ft-os Parti

Részletesebben

ÉDESEK ÉS TANULÓK SZERKESZTETTE: MÉSZÁROS ESZTER A RECEPTEKET LEGÉPELTE: KIRÁLY ZSÓFIA

ÉDESEK ÉS TANULÓK SZERKESZTETTE: MÉSZÁROS ESZTER A RECEPTEKET LEGÉPELTE: KIRÁLY ZSÓFIA ÉDESEK ÉS TANULÓK AVAGY A BAROSS-FAKTOROK ALKALMÁVAL BEMUTATOTT, DIÁKOK ÁLTAL ALKOTOTT SÜTEMÉNYEK RECEPTGYŰJTEMÉNYE SZERKESZTETTE: MÉSZÁROS ESZTER A RECEPTEKET LEGÉPELTE: KIRÁLY ZSÓFIA (A PIROS NÉGYZETEK

Részletesebben

Ünnepi meglepetések. desszert. a Dr. Oetker-től! Legyen a. a főfogás! A minőség a legjobb recept.

Ünnepi meglepetések. desszert. a Dr. Oetker-től! Legyen a. a főfogás! A minőség a legjobb recept. Ünnepi meglepetések a Dr. Oetker-től! Nyerje meg a 11.111 darab Dr. Oetker 2015-ös receptes naptár egyikét, 12 különleges, ínycsiklandó sütemény recepttel! Keresse a promóciós csomagolású Dr. Oetker Eredeti

Részletesebben

III. Hagyományos házi sütemények

III. Hagyományos házi sütemények III. Hagyományos házi sütemények Epres habos süti A sütőt előmelegítjük 170 Cra. Elkészítési idő: 1 óra Mennyiség: 24 szelet Nehézségi fok: könnyű Tésztához: 8 tojás 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 cs. sütőpor

Részletesebben

AJÁNDÉKCSOMAG KATALÓGUS 2013

AJÁNDÉKCSOMAG KATALÓGUS 2013 AJÁNDÉKCSOMAG KATALÓGUS 2013 Kedves Vásárlónk, Katalógusunkat úgy állítottuk össze, hogy mindenki megtalálja a megfelelő ünnepi meglepetést. Akár családtagjainak és barátainak, akár munkatársainak vagy

Részletesebben

Hájas tészta. Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só.

Hájas tészta. Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só. Hájas tészta Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só. Elkészítése: 50 dkg lisztből a tojásokkal, ecettel, élesztővel rétestésztát

Részletesebben

Csokoládés receptek az Aréna kiadó Csodás, csokis sütemények c. kiadványából

Csokoládés receptek az Aréna kiadó Csodás, csokis sütemények c. kiadványából Csokoládés receptek az Aréna kiadó Csodás, csokis sütemények c. kiadványából Fekete-erdı torta 250 g vaj, feldarabolva 1 evıkanál instant kávé 375 ml forró víz 200 g étcsokoládé, feldarabolva 300 g porcukor

Részletesebben

STERVIA RECEPTEK Hasznos tudnivalók: A Stevia kivonatokat szinte minden étel/ital elkészítéséhez lehet használni - italokhoz, turmixokhoz, süteményekhez, salátákhoz, főzelékekhez, pudingokhoz, tortákhoz.

Részletesebben

KARÁCSONYI SÜTIGYÁR

KARÁCSONYI SÜTIGYÁR KARÁCSONYI SÜTIGYÁR 2016. 10. 31. 11. 27. Vendéglátóknak ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Mini Uzsidoboz 9,7 x 8,5 x 5,2 cm 40 000 Ft-os Parti Karácsonyi Kerek Tároló 940 ml + 1,4 L Új tető Új tető 60 000 Ft-os Parti

Részletesebben

Édes. kalandozások. gyerekeknek. Mit találtál? Képes receptfüzet. Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép!

Édes. kalandozások. gyerekeknek. Mit találtál? Képes receptfüzet. Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép! Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép! 4 5 8 7 Mit találtál? Színezd ki, díszítsd fel kedved szerint! 8 9 7 6 0 kalandozások 6 Édes 56 9 0 55 54 5 5 50 5 48 49 46

Részletesebben

Adjon ízt, textúrát és kifinomultságot csokoládé alkotásainak

Adjon ízt, textúrát és kifinomultságot csokoládé alkotásainak Adjon ízt, textúrát és kifinomultságot csokoládé alkotásainak Finest Belgian Chocolate csokoládék összetéveszthetetlen ízzel Étcsokoládék Folyékonyság Termékleírás Összetétel* Csomagolás Termékkód** Powerful

Részletesebben

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenségben szenved beteg szérumjának kreatinin szintje magas, s ha napi 50-60 g fehérjét kap úgy állapota lassan tovább romlik. Ha

Részletesebben

Beszélgessünk kicsit a vajkrémek ízesítéséről.

Beszélgessünk kicsit a vajkrémek ízesítéséről. Beszélgessünk kicsit a vajkrémek ízesítéséről. Mostanra már jó pár ízesítőt kipróbáltam, van tapasztalat:-) Készítsünk főzött vajkrémet, olasz, svájci, francia. Nagyon jól ízesíthetőek, folyékony ízesítőkkel

Részletesebben

Látogasd meg a TORTAISKOLA weboldalát, hasznos tippekért, tanácsokért. Vajkrém alapok Vajkrém recept Így ízesítsd a vajkrémet Így színezd a vajkrémet

Látogasd meg a TORTAISKOLA weboldalát, hasznos tippekért, tanácsokért. Vajkrém alapok Vajkrém recept Így ízesítsd a vajkrémet Így színezd a vajkrémet Látogasd meg a TORTAISKOLA weboldalát, hasznos tippekért, tanácsokért Vajkrém alapok Vajkrém recept Így ízesítsd a vajkrémet Így színezd a vajkrémet VAJKRÉM alapok Őszinte leszek, vajkrémet készíteni nem

Részletesebben

Taste Norway! Specialitások Norvégiából házilag

Taste Norway! Specialitások Norvégiából házilag Frissesség MAGYARORSZÁGON A Marché éttermek teljes listáját itt találja: marche-restaurants.com Taste Norway! Specialitások Norvégiából házilag ALACSKA ÉSZAK/DÉL MOSONMAGYARÓVÁR ÉSZAK/DÉL BALATONLELLE

Részletesebben

MUNKAANYAG. Erdélyiné Kiss Rita. Szeletek készítése I. A követelménymodul megnevezése: Cukrászati termékkészítés

MUNKAANYAG. Erdélyiné Kiss Rita. Szeletek készítése I. A követelménymodul megnevezése: Cukrászati termékkészítés Erdélyiné Kiss Rita Szeletek készítése I. A követelménymodul megnevezése: Cukrászati termékkészítés A követelménymodul száma: 0536-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-032-30 SZELETEK

Részletesebben

Készítsünk fagylaltot! (2010 July 08, Thursday) - Munkatársunktól

Készítsünk fagylaltot! (2010 July 08, Thursday) - Munkatársunktól Készítsünk fagylaltot! (2010 July 08, Thursday) - Munkatársunktól A nyár sztár édessége kétségtelenül a fagylalt. Érdemes a mélyhûtõben tartani egy-két doboz házilag készített fagyit, ami nem csak önmagában

Részletesebben

Gyümölcsvarázs. 2015. augusztus 10. szeptember 6. (33-36. hetek)

Gyümölcsvarázs. 2015. augusztus 10. szeptember 6. (33-36. hetek) Gyümölcsvarázs 2015. augusztus 10. szeptember 6. (33-36. hetek) Vendéglátóknak, 33-36. hetek 60 000 Ft-os Parti Allegra Desszertes Kehely 275 ml + Allegra Desszertes Pohár 2 x 450 ml + Friss Hölgy Kancsó

Részletesebben

Liofilizált gyümölcsös termékek

Liofilizált gyümölcsös termékek Liofilizált gyümölcsös termékek A liofilizálási folyamat lényege, hogy a szárítani kívánt nedves (vizet tartalmazó) terméket lefagyasztják, aztán nagyon alacsony nyomáson, nagyon lassan felmelegítve a

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász 33 541 05 1000 00 00 Pék-cukrász Pék-cukrász

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász 33 541 05 1000 00 00 Pék-cukrász Pék-cukrász A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

2012. május 3. - Receptek

2012. május 3. - Receptek 2012. május 3. - Receptek Alexandre Bourdeaux 1. Csokoládés Beriolette torta Felépítés Csokoládés piskóta Beriolette zselé málnával Madagaszkár csokoládé mousse Vaníliás tejszínkrém Elkészítés IBC tortaformába

Részletesebben

Svájci specialitáso. A Marché éttermek teljes listáját itt találja: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com

Svájci specialitáso. A Marché éttermek teljes listáját itt találja: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com Frissesség MAGYARORZÁGON A Marché éttermek teljes listáját itt találja: marche-restaurants.com C I A L C I W vájci specialitáso ALACKA ÉZAK/DÉL MOONMAGYARÓVÁR ÉZAK/DÉL BALATONLELLE ÉZAK/DÉL Legyen Ön is

Részletesebben

Tea, Kávé, Desszertlap. Dessert, Coffee, Tee

Tea, Kávé, Desszertlap. Dessert, Coffee, Tee Tea, Kávé, Desszertlap Dessert, Coffee, Tee Vintage Teák A tea az álmodók bora /Kosztolányi Dezső/ Zöld teák A zöld tea nem pusztán élvezeti szer, hanem természetes gyógynövény. A és E vitaminban gazdag.

Részletesebben

Desszert kínálat. Bajorkrém, Panna Cotta, Crème Brulée

Desszert kínálat. Bajorkrém, Panna Cotta, Crème Brulée Desszert kínálat Bajorkrém, Panna Cotta, Crème Brulée Előszó A mai összetett gasztronómia világában, illetve annak egyre élesedő versenyében változatos és nem utolsó sorban megújult desszertekkel előállni

Részletesebben

VIDÁM ISKOLAKEZDÉS augusztus 08. szeptember 04.

VIDÁM ISKOLAKEZDÉS augusztus 08. szeptember 04. VIDÁM ISKOLAKEZDÉS 2016. augusztus 08. szeptember 04. Vendéglátóknak ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Tripla Klikk 350 ml 2 Új szín 1 40 000 Ft-os Parti Tripla Klikk 550 ml + 800 ml Vendéglátói ajánlat 40 000 Ft-os

Részletesebben

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Sonkakészítő hőmérővel *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Jelmagyarázat www.tescoma.com/video/420866 PRESTO sonkakészítő hőmérővel Tulajdonságok A PRESTO sonkakészítő kiváló eszköz a házi

Részletesebben

NAGYAnYÁInK SÜTEMÉnYEI

NAGYAnYÁInK SÜTEMÉnYEI MÁZAS SZELET Kedves Olvasóink! Makó Város Önkormányzata 2002 óta minden évben megrendezi a Nagyanyáink süteményei elnevezésű játékos receptversenyét. Ezeken a valóban jó hangulatú, generációkat összehozó

Részletesebben

Ünnepi Desszertek. Gerbeaud diós vagy mákos beigli Nettó töltősúly: 500 g Szavatossági idő: 3 hét

Ünnepi Desszertek. Gerbeaud diós vagy mákos beigli Nettó töltősúly: 500 g Szavatossági idő: 3 hét Ünnepi Desszertek Gerbeaud beigli: Gerbeaud diós vagy mákos beigli Nettó töltősúly: 500 g Szavatossági idő: 3 hét Kis doboz méret: 86 mm*265 mm*54 mm Nagy doboz méret: 167 mm*265 mm*54 mm Gerbeaud jour

Részletesebben

Meggyesek (2010 July 07, Wednesday) - Munkatársunktól

Meggyesek (2010 July 07, Wednesday) - Munkatársunktól Meggyesek (2010 July 07, Wednesday) - Munkatársunktól A meggy finom magában, nyersen is, de aki nem szereti savanyúságát, még megszeretheti piskótában, süteményben, vagy befõttben. Szörpöt és más italt

Részletesebben

TERVEZET 2012. 11.27. Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás

TERVEZET 2012. 11.27. Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás TERVEZET 2012. 11.27. Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás Jóváhagyta: Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság 201?, 1 TARTALOMJEGYZÉK I. Általános

Részletesebben

Használja egészséggel!

Használja egészséggel! Mindent eperrel! Receptsorozatunkkal segítséget szeretnénk adni a minden és ünnepnapok megédesítésére! Használja egészséggel! FONTOS!!! A shake-et mindig mixerrel vagy konyhai robotgéppel készítsük! Naponta

Részletesebben

A kakaótól. a csokoládéig. az Istenek eledele SWISS

A kakaótól. a csokoládéig. az Istenek eledele SWISS A kakaótól A svájci csokoládék szakértője. www.swiss-.hu a csokoládéig az Istenek eledele A neves botanikus Carl von Linné, nem véletlenül nevezte el a kakaót Theobroma Cacao L -nek, azaz az Istenek eledelének,

Részletesebben

EZERARCÚ PUDING PUDIN ÖTLETEK MINDEN ALKALOMRA RECEP

EZERARCÚ PUDING PUDIN ÖTLETEK MINDEN ALKALOMRA RECEP EZERARCÚ PUDING ÖTLETEK MINDEN ALKALOMRA 30 PUDIN 982300545 RECEP G T Minden alkalomra gondoltunk! Szeretné családját egy saját kezûleg elkészített, eredeti desszertkülönlegességgel meglepni? Vagy a vendégeket

Részletesebben

Receptfüzet. gluténmentes ételekhez

Receptfüzet. gluténmentes ételekhez Receptfüzet gluténmentes ételekhez Mix B Szögletes kenyér 7 Bagett 8 Burgonyás kenyér 9 Tarka zsemlék 10 Pizza 11 Édes joghurtos zsemle 12 Szilvás sütemény 13 Mix C Palacsinta 15 Sajtos galuska 16 Quiche

Részletesebben

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Az alábbi receptjeinknek megvan a saját történetük Leves Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Csirkegulyás - ½ csirkemell-filé - 1 kisfej

Részletesebben

ORION FAGYLALTKÉSZÍTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ÉS RECEPT KÖNYV OFG-205

ORION FAGYLALTKÉSZÍTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ÉS RECEPT KÖNYV OFG-205 ORION FAGYLALTKÉSZÍTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ÉS RECEPT KÖNYV OFG-205 TARTALOMJEGYZÉK FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK ÁLTALÁNOS LEÍRÁS HASZNÁLATI LEÍRÁS Az első használat előtt A keverék előkészítése Hogyan használja

Részletesebben

7 recept az egészségért

7 recept az egészségért 7 recept az egészségért Készítette: Martincsevicsné Jenei Gizella Rólad Szeretettel üdvözöllek! Martincsevicsné Jenei Gizella vagyok, egészségőr, hidegen sajtolt olajok szakértője, egy 3 éves és egy 6

Részletesebben

masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890.

masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890. masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890. masterchef 8000 02 Magyar 38.o. Alapreceptek 38.o. : Majonéz

Részletesebben

Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás

Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás TERVEZET 2013.március. Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus)..számú irányelv Cukrászati sütemények 1. kiadás Jóváhagyta: Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság 201?, TARTALOMJEGYZÉK I. Általános

Részletesebben

2013 Újdonságok. PreGel örömmel mutatja be 2013 legújabb termékeit.

2013 Újdonságok. PreGel örömmel mutatja be 2013 legújabb termékeit. PreGel örömmel mutatja be 2013 legújabb termékeit. Bio Világ Új Sprint termékkör az egyszerű és gyors fagylaltkészítéshez. A bio ízek szélesebb fagylaltválasztékot kínálnak vendégei számára. Gombócos és

Részletesebben

A kávé szerelmeseinek

A kávé szerelmeseinek A kávé szerelmeseinek Ha kávéról van szó, a Nespresso semmit nem bíz a véletlenre. Rendületlenül törekszünk a tökéletességre, és a kávécserjétől a csészéig terjedő értéklánc minden fázisában fáradhatatlanul

Részletesebben

Egyedi torták készítését vállaljuk! Keressen bennünket a címen,vagy érdeklődjön kolléganőinknél!

Egyedi torták készítését vállaljuk! Keressen bennünket a  címen,vagy érdeklődjön kolléganőinknél! hagyományos torták dísztorták formatorták gyerektorták esküvői torták ünnepi torták egyedi torták klasszikus torták Az édes élet titka! TORTAKATALÓGUS Sütibolt Egyedi torták készítését vállaljuk! Keressen

Részletesebben

A csokicsoda: Karácsonyi trüffel

A csokicsoda: Karácsonyi trüffel 2011. KARÁCSONY 1. ÉVFOLYAM / 0. SZÁM INGYENES GASZTRONÓMIAI MAGAZIN Gesztenyés lúdláb torta A csokicsoda: Karácsonyi trüffel Dupla csokis gyömbéres biscotti Süssünk mézeskalácsot! Narancs és karamell:

Részletesebben

S ü t i k s ü t é s n é l k ü l

S ü t i k s ü t é s n é l k ü l 1. Kekszes krémes 1 cs. kocka alakú háztartási keksz, 1,5 cs. vaniliás pudingpor, 2 db tojás, 7 evıkanál cukor, 1 evıkanál liszt, 12.5 dkg margarine, 7,5 dl tej, fél csomag zselatin S ü t i k s ü t é s

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Nyár tele élményekkel!

Nyár tele élményekkel! Nyár tele élményekkel! #Over150fragrances Nyári nyalánkságok csak az Aurile-lal! Keverd, turmixold A hatás ínycsiklandó lesz 1 Aurile Vanilla kávé eperrel Aurile Vanilla kávé (2 kiskanál 150 ml vízhez)

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára

Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára Karácsony Mézeskalács Hozzávalók 40 darabhoz 34 dkg liszt + a deszka lisztezéséhez 12 dkg vaj 20 dkg méz 2 tojássárgája 1 teáskanál

Részletesebben

Csokoládé kínálat Tubortéka 2016

Csokoládé kínálat Tubortéka 2016 Csokoládé kínálat Tubortéka 2016 Kínálatunkban az osztrák Fenkart kézműves manufaktúra i találhatók meg. A Fenkart k az utolsó mozzanatig kézzel készülnek, a legkülönlegesebb - a vadontermő bolíviai Criolló,

Részletesebben

Stahl videó-konyhája Csokoládés édességek

Stahl videó-konyhája Csokoládés édességek Stahl videó-konyhája Csokoládés édességek TARTALOMJEGYZÉK KARAMELLÁS FORRÓ CSOKOLÁDÉ... 3 CSOKOLÁDÉS CSIGÁK... 3 SZICILIAI CITROMHAB FEHÉRCSOKOLÁDÉVAL... 4 CSOKOLÁDÉS KALÁCSFELFÚJT... 4 CSOKOLÁDÉS PALACSINTA

Részletesebben

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Hozzávalók Sorbet krém 6 dl homoktövis velő 1 dl homoktövis lekvár 0,6 dl prosorbet Karamell 6 ek. cukor 2 dl Homoktövis velő Ropogós

Részletesebben

HŰSÍTŐ ÉDESSÉGEK június 13. július 10.

HŰSÍTŐ ÉDESSÉGEK június 13. július 10. HŰSÍTŐ ÉDESSÉGEK 2016. június 13. július 10. Vendéglátóknak ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Kristály Tál 275 ml 60 000 FT-OS PARTI Kristály Tál Szett 2,1 L + 1,1 L + 275 ml 40 000 FT-OS PARTI Kristály Tál 2,1 L 90

Részletesebben

Receptkönyv Gőzölős sütő

Receptkönyv Gőzölős sütő HU Receptkönyv Gőzölős sütő 2 www.aeg.com 1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK 1.1 Zöldségek, hagyományos Főzőedény: Bármilyen főzőedényt választhat, amely legalább 100 C-ig hőálló. 400 g karfiol 200 g sárgarépa 200

Részletesebben

14 különleges forralt bor recept karácsonyra

14 különleges forralt bor recept karácsonyra 14 különleges forralt bor recept karácsonyra Forrósítsd fel a téli estéket egy különleges ünnepi forralt borral! A következőkben néhány mennyei receptet mutatunk be, különleges fűszerekkel. Hagyományos

Részletesebben

Egészséges ételek, életmódjához igazodva

Egészséges ételek, életmódjához igazodva 1 w 01/10 5299-Herbalife Formula 1 Shakes & Express Bar Gatefold ID: 5299-F1 Shakes & Exp Bar Gatefold_HU Egészséges ételek, életmódjához igazodva Formula 1 Shake a megfelelő testsúly-kontroll megoldás

Részletesebben

HU Használati útmutató

HU Használati útmutató Gofrisütő Használati útmutató Gofrisütő 1 2 3 4 5 6 7 8 = 9 10 11 12 = 13 14 15 Tartalomjegyzék Biztonsági előírások... 4 Az első használat előtt... 5 Kicsomagolás... 5 A készülék elhelyezése... 5 Használat...

Részletesebben

A mézeskalács tészta alapanyagai

A mézeskalács tészta alapanyagai Az ünnepek (karácsony, húsvét) kihagyhatatlan aprósüteménye: a mézeskalács. De vajon hogyan készítsük el úgy, hogy finom, ízletes legyen, és puha maradjon? Ebben a receptben lerántom a leplet a puha mézeskalács

Részletesebben

Muffin tészta. Tepertős pogi

Muffin tészta. Tepertős pogi OLD MILLERS LISZTKEVERÉK Piskótatekercs 6 tojás 120g Old Millers liszt 5g 15g kakaópor (ha kakaósra szeretnénk) A fehérjét felverjük, a sárgáját a ral elkeverjük. A habhoz hozzáadjuk a cukros sárgáját

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

V. Aprósütemények. Barackmag. http://www.suticakeshop.hu/ Előkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 Cra

V. Aprósütemények. Barackmag. http://www.suticakeshop.hu/ Előkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 Cra V. Aprósütemények Barackmag A sütőt előmelegítjük 180 Cra A barackmag formákat kikenjük vajjal. Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Mennyiség: 24 db Nehézségi fok: közepesen nehéz Tésztához: 25 dkg liszt 25

Részletesebben

CHRISTMAS WONDERLAND. Süssünk együtt. A legínycsiklandóbb receptek Karácsony időszakára.

CHRISTMAS WONDERLAND. Süssünk együtt. A legínycsiklandóbb receptek Karácsony időszakára. CHRISTMAS WONDERLAND Süssünk együtt A legínycsiklandóbb receptek Karácsony időszakára www.homedesignshop.hu/villeroyboch_karacsony 01 DOMINÓK 75 g marcipán 75 g porcukor 4-5 evőkanáll körte likőr 125 g

Részletesebben

A Drótpostagalamb recepttára 207. könyv Tiramisu receptek

A Drótpostagalamb recepttára 207. könyv Tiramisu receptek A Drótpostagalamb recepttára 207. könyv Klemi 207. 1 Tartalomjegyzék A Drótpostagalamb recepttára...1 207. könyv...1...1 Tartalomjegyzék...2 Receptek...3 Ananászos tiramisu......3 Epres tiramisu (Lajos

Részletesebben

Termékkatalógus. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés

Termékkatalógus. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés Termékkatalógus cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés Emulgeálószerek A Norte-Eurocao félkész cukrászati és sütőipari termékeket gyártó spanyol cég. A termékek speciális vevői igényeket is kielégítenek,

Részletesebben

TE IS LEHETSZ. Desszertmester MACARON. Yokka-kiadvány

TE IS LEHETSZ. Desszertmester MACARON. Yokka-kiadvány TE IS LEHETSZ Desszertmester MACARON Yokka-kiadvány Kedves Macaron-Barát! Még soha nem próbáltál macaront készíteni, mert elriasztott, hogy mindenhonnan azt hallottad, elképesztően bonyolult? Esetleg többször

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Marcipánkrém mézeskalács ágyon. Sajtospogácsa. www.eben-butor.hu

Marcipánkrém mézeskalács ágyon. Sajtospogácsa. www.eben-butor.hu Marcipánkrém mézeskalács ágyon 30 dkg mézeskalács vagy mézespuszedli 1 dl tej 20 dkg marcipánmassza 25 dkg mascarpone 4 dl hideg tejszín 5 dkg porcukor reszelt narancshéj A mézespuszedlit apró darabokra

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

VÉDESE NONPROFIT KFT. 2119 Pécel, Pihenő u. 2. ÁRLISTA. Termék neve: Menny. súly/db Egységár KENYEREK

VÉDESE NONPROFIT KFT. 2119 Pécel, Pihenő u. 2. ÁRLISTA. Termék neve: Menny. súly/db Egységár KENYEREK KENYEREK Fehér kenyér kg 50 dkg 160 Ft/db Szeletelt fehér kenyér kg 50 dkg 180 Ft/db Barna kenyér kg 50 dkg 180 Ft/db Szeletelt barna kenyér kg 50 dkg 200 Ft/db Molke aktív kenyér kg 50 dkg 280 Ft/db Szeletelt

Részletesebben

Világimanap 2010. Kamerun Receptek

Világimanap 2010. Kamerun Receptek Világimanap 2010. Kamerun Receptek Banánkenyér 1-3/4 csésze liszt 1 csésze cukor 1 tk. szódabikarbóna 2 felvert tojás 1 tk. sütıpor 3 közepesen érett banán pürévé nyomva 2 evıkanál margarin csipet só Elkészítés:

Részletesebben