Növénytermesztési módok eltérő környezetanalitikai és ökotoxikológiai következményei

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Növénytermesztési módok eltérő környezetanalitikai és ökotoxikológiai következményei"

Albert Kovács
8 évvel ezelőtt
Látták:

1 Darvas Béla és Székács András Központi Környezet- és Élelmiszertudományi Kutatóintézet Növénytermesztési módok eltérő környezetanalitikai és ökotoxikológiai következményei

2 Ökológiai termesztés Természetes eredetű növényvédelem Természetes fajták Integrált termesztés Intenzív termesztés Természetes + szintetikus eredetű növényvédelem Transzgenikus fajták GM-fajták termesztése Szintetikus + transzgenikus eredetű növényvédelem

Természetes + szintetikus eredetű növényvédelem Transzgenikus

3 GM Bukta Imre

4 ISAAA Egyesült Államok Kanada Japán Ausztrália EU Dél-Afrika Kína Brazília Argentína Uruguay Paraguay India Pakisztán Bolívia engedély (darab) vetésterület (millió ha) 2011

Pakisztán Bolívia 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

5 ISAAA ezer ha Lengyelország Románia Szlovákia Németország 50 Portugália 40 Cseh Köztársaság Franciaország Spanyolország <1%

6 A GM-növények vetése elleni európai reakciók formái GM-mentes régiók létesítése Nemzeti vetési moratóriumok hirdetése Ausztria (1999) Magyarország (2005) Görögország (2005) Franciaország (2008) Németország (2009) Luxemburg (2009) Más alapú tiltás: Bulgária, Lengyelország, Norvégia, laszország, Svájc és Szerbia

(2005) Görögország (2005) Franciaország (2008) Németország (2009) Luxemburg

7 GM Compass Kukorica 50% EU engedélyezés Rizs 2% Cukorrépa 2% Burgonya 3% Gyapot 20% Virág 4% lajrepce 8% Szója 11% 130

8 GM Compass Monsanto 43% EU engedélyezés Syngenta 15% Florigene 1% DANISC 1% AVEBE 1% Amylogen 1% Agro 1% Renessen 1 % BASF 2% Sanofi-Aventis (Bayer) 14% DuPont (Pioneer) 11% Dow (Mycogene) 10% 130

9 GM Compass EU engedélyezés glufosinate 20% glyphosate 28% egyéb gyomirtó 1% összetétel-változás 8% Cry1 - lepkefélék 27% egyéb rovarölő 6% Cry3 - bogárfélék 11% 130

10 GM Compass EU engedélyezés Import, feldolgozás 36% Termesztés 15% Élelmiszer, takarmány 48% 130

11 Eurobarometer Fogyasztói vélemény % Szlovénia Ciprus Görögország Lettország Finnország Svédország Németország Litvánia Franciaország Magyarország Észtország Lengyelország Dánia Luxemburg Ausztria Szlovákia Belgium laszország Hollandia Cseh Köztársaság Románia Egyesült Királyság Bulgária Írország Spanyolország Portugália Málta Támogat Ellenez

Észtország Lengyelország Dánia Luxemburg Ausztria Szlovákia Belgium laszország Hollandia Cseh

12 MGM Hazai kísérleti kibocsátás Kukorica 67% lajrepce 1% Dohány 2% Árpa 2% Cukorrépa 6% Burgonya 7% Búza 14% 98

13 MN 810 genetikai esemény Jogtulajdonos Monsanto Technology LLC Szabadalom száma: Iktatás dátuma: szept. 13. Kiadás dátuma: márc. 30. Géntechnológiai eljárás génpuska Pannar Seed (Dél-Afrika) szerződései Mv 500 fajta 2005 MTA MgKI Keresztezés MN 810 x nemzeti fajta Mv 500 Bt GM-fajta 2008 MTA MgKI GM-fajta Monsanto szabadalmú cry1ab-génnel

Géntechnológiai eljárás génpuska Pannar Seed (Dél-Afrika) szerződései Mv 500 fajta 2005

14 MN genetikai esemény Jogtulajdonos Monsanto Technology LLC Szabadalom száma: US Iktatás dátuma: jún. 1. Kiadás dátuma: nov. 30. cry3bb1 gén cp4-epsps gén cp4-epsps gén MN genetikai esemény Jogtulajdonos Monsanto Technology LLC Szabadalom száma: US Iktatás dátuma: dec. 14. Kiadás dátuma júl. 3. Monsanto MTA MgKI szerződése MTA MgKI fajtaválasztéka Keresztezés GM-fajta x nemzeti fajta Martonvásár Buin (Chile) Piestany (Szlovákia)? GM-fajta

cry3bb1 gén cp4-epsps gén cp4-epsps gén MN 88017 genetikai esemény Jogtulajdonos Monsanto Technology LLC Szabadalom száma:

15 EU GM engedélyezés (i) A GM-növények takarmányozási és élelmiszer felhasználását illetően az EU engedékeny; (ii) A GM-növények termesztését illetően tagországi nyomásra gyanakodó; (iii) Az európai térség jelentős része elzárkózik a termesztéstől és ragaszkodik a jelöléshez; (iv) Az európai fogyasztó elutasító

illetően tagországi nyomásra gyanakodó; (iii) Az európai térség jelentős

16 Intenzív termesztés

17 Európai Közösség RASFF 2011 Fő vizsgálók: laszország, Egyesült Királyság, Németország, Spanyolország, Lengyelország, Hollandia, Franciaország 3849 élelmiszer Mikotoxin 34% Peszticid 21% Feldolgozás 11% Nehézfém 19% Pathogének 16%

Lengyelország, Hollandia, Franciaország 3849 élelmiszer

18 aflatoxin riasztási eset (2011) Mikotoxin aflatoxin India Törökország Kína Argentína Irán Egyiptom Dél-Afrika mogyoró fűszerek pisztácia préselt füge földimogyoró

19 H H H H H H CH 3 H CH 3 H CH 3 H CH 3 CH 3 AFLATXIN B 1 AFLATXIN B 2 AFLATXIN G 1 AFLATXIN G 2 AFLATXIN M 1

20 Kiemelkedő szermaradék értékek Európában Határérték többszöröse carbendazim dimethoat permethrin endosulfan chlorothalonil Alma Egres Saláta Őszibarack Paprika Paradicsom Uborka

dimethoat permethrin endosulfan chlorothalonil 20

21 Szermaradék 2011 India: acephate*, monocrotophos, triazophos* Törökország: formetanate, tetradifon, procymidone* Paprika 34% kra 25% Vietnám: chlorpyriphos*, trifluralin* Pangasius filé 11% Törökország, Jordánia: procymidone* Paradicsom 16% Lencse 13% Törökország: glyphosate*

22 Séralini és mtsai, 2012 Tápban C ~izogenikus kontroll GM NK603-as kukorica GM+R NK603 + Roundup Ivóvízben R Roundup* (0,1 ppb) * glyphosate hatóanyag+ PEA formázó

23 Nehézfém 2011 Marokkó, Tájföld: szardínia, kardhal, tintahal Kadmium 23% Tengeri halak: kardhal, tonhal Higany 24% Kína, Egyesült Államok: feldolgozás Króm 16% Cink 1% Ón 2% Mangán 6% Arzén 6% Ólom 15% Nikkel 7%

24 Bangladesh, India, Tájföld, Vietnám: gyümölcs, zöldség, fűszerek Patogének 2011 Lengyelország, Dánia: füstölt hal; Francia, lasz: sajt; Belgium: pástétom; laszország: sonka, szalámi Listeria monocytogenes 35% Salmonella spp. 51% laszország: spenót, rukkola Campylobacter 3% Norovírus 3% Bacillus cereus 4% E. coli (Shiga-toxin) 5% Egyiptom: görögszéna csira Szerbia, Kína: kagylók, földieper tésztafélék, fűszerek

25 Szerves szennyezők 2011 Kína: konyhai készlet Formaldehid 49% Biszfenol A 5% Kína: cumik P. aromás aminok 21% Kína: konyhai készlet Ftalátok 13% Melamin 12% Európa: palackok Kína: konyhai készlet

26 riasztási eset lajos magvúak Gyümölcs/zöldség Halak Fűszerek Cereáliák Húsok Rákok Kagylók Fejeslábúak

27 Kína Törökország India Egyesült Államok Németország Argentína Spanyolország Franciaország laszország Tájföld Brazília Vietnám Lengyelország Egyesült Királyság Hollandia Ukrajna Irán Marokkó Belgium Banglades Japán Magyarország roszország Írország Svédország Mauritánia Portugália Izrael Dominika Moldova riasztási esetszám

28 Hatásmechanizmus? Készítmény Formázó anyagok Hatóanyag Gyártási szennyezés Főhatás Bomlástermékek Mellékhatások

29 engedélyezett hatóanyag darab mutagén hatóanyag darab

30 EU növényvédőszer-revízió (i) Jelentős mennyiségű mutagén hatású hatóanyag került kivonásra; (ii) Még további 13 hatóanyag kérdőjeles hatású; (iii) Az integrált technológiák hatóanyag-felhasználása toxikológiai szempontból nem hiteles; (iv) Az európai fogyasztó kételkedő a növényvédő szerek hatásait illetően

31 Ökológiai termesztés

32 p,p-dde p,p-ddt atrazine 2,4-D o,p-ddt terbutryn lindane p,p-ddd MCPA terbumeton alpha-endosulfan A-szint B-szint C-szint

33 atrazine acetochlor propisochlor metolachlor diazinon 2,4-D terbutryn chlorbromuron metribuzin pendimethalin isoproturon propachlor carbofuran MCPA prometryn simazine phorate malathion trifluralin <0,1-1 ug/l 1-10 ug/l ug/l >100 ug/l

34 Az ökológiai termesztés feladatai (i) Talajok klórozott szénhidrogén-tartalmának ellenőrzése; (ii) Öntözővizek tisztaságának ellenőrzése; (iii) A rézkészítmények revíziója; (iv) A mikotoxin kérdés kiemelt követése

Hasonló dokumentumok

Növényvédő szer maradékok vizekben kutatás

Növényvédő szer maradékok vizekben kutatás övényvédő szer maradékok vizekben kutatás MÖRTL MÁRIA MTA övényvédelmi Kutatóintézete, Ökotoxikológiai és Környezetanalitikai sztály Torkig vagyunk a permetszerekkel 2010. december. 9. p,p-dde p,p-ddt