Étlap-itallap Menu card Speise Karte

Átírás

1 Étlap-itallap Menu card Speise Karte

2 Cézár saláta pirított csirkehússal 1450 Ft ca. 5,00 Chicken Caesar salad Cäsar-Salat mit gebratener Hühnerbrust ELŐÉTELEK - KEVERT SALÁTÁK - SAJTOK Appetizers Salads Cheese Vorspeisen Salate Käse Libamáj terrine toasttal, áfonya dressinggel 1990 Ft ca. 6,80 Goose liver terrine with toast and cranberries Gänseleberterrine mit Toastbrot und Heidelbeeren Tatáros pirítós olivás friss salátával 2250 Ft ca. 7,80 csökkentett adag 1575 Ft ca. 5,40 Tatar toast with olive and onion salad Tatar mit Toastbrot und Salat mit Oliven Csirkés Fittness saláta mézes-mustáros öntettel 1450 Ft ca. 5,00 Fittness salad with chicken and honey - mustard dressing Fittness Salat mit Hühnerbrust und Honig Senf Dressing Pirított bélszíncsíkok zöldsaláta ágyon 2190 Ft ca. 7,60 tökmaggal, dijoni öntettel Fresh salad with tenderloin strips and dijon dressing Frischer Salat mit Steakstreifen und Dijon Dressing Narancsos kacsamell saláta 1990 Ft ca. 6,80 balzsamecettel, pirított dióval Duck breast Salad with orange, walnut and balsamic vinegar dressing Entenbrust Salat mit Orange, Nuss und Balsamiko-Dressing Camembert sajt mandulás bundában 1690 Ft ca. 5,80 rizzsel, áfonyával Camembert cheese in an almond batter with rice and cranberries Camembert in Mandeln mit Reis und Heidelbeeren Trappista sajt rántva 1490 Ft ca. 5,10 kukoricás - petrezselymes rizzsel, tartármártással Fried portsalute with corn parsley rice, tartar sauce Trapistenkäse gebacken mit Reis und Mais und mit Tatarsauce Grillezett diós camembert 1790 Ft ca. 6,20 sültalma ágyon, friss salátával Grilled walnut covered Camembert served on a bed of baked apples with fresh salad Gegrillter Nuss-Camembert im Bratapfelbett mit frischem Salat Hortobágyi húsos palacsinta 1350 Ft ca. 4,70 csökkentett adag 945 Ft ca. 3,30 Hortobágyi meat filled crepes Hortobágyer Fleischpalatschinken

3 LEVESEK Soups Suppen Rézi néni tyúkhúslevese kis adag 890 Ft ca. 3,00 Auntie Rézi s chicken soup nagy adag 1290 Ft ca. 4,40 Hühnerfleischsuppe auf Tante Resi Art Somogyi gulyásleves kis adag 890 Ft ca. 3,00 Somogyi beef stew nagy adag 1290 Ft ca. 4,40 Gulaschsuppe auf Somogyer Art Vargányakrém leves diós camembert-es pirítóssal 890 Ft ca. 3,00 Cream of mushroom soup with walnut Camembert and toast Steinpilzcremesuppe mit Nuss-Camembert und Toast Hideg gyümölcsleves 620 Ft ca. 2,10 Cold fruit soup Kalte Obstsuppe Tárkonyos szarvasragu leves 890 Ft ca. 3,10 Tarragon venison stew Hirschfleischragoutsuppe mit Estragon Fokhagyma krémleves cipóban 720 Ft ca. 2,50 Cream of garlic soup in a bread loaf Knoblauch-Cremesuppe im Brotlaib HALAK Fish Fischgerichte Királyrák fokhagyma chips-szel lazacos tagliatellével 3990 Ft ca. 13,80 Shrimp with garlic chips with salmon tagliatelle Königskrebs mit Knoblauch und Chips mit Lachs-Tagliatelle Királyrák nyárson 3990 Ft ca. 13,80 friss zöldsaláta ágyon, csípős mártással Shrimp on a skewer with mixed salad, and spicy dipping sauce Königskrebs am Spieß mit Salat und scharfer Sauce Rántott fogas filé 3990 Ft ca. 13,80 vajas - petrezselymes csökkentett adag 2790 Ft ca. 9,60 burgonyával, tartármártással Fried pike fillets with Bakony-style mushroom farfalle Gebackenes Zanderfilet mit Pilz-Nudeln Serpenyős fogas filé lecsós burgonyával 3900 Ft ca. 13,40 Pike fillets in a frying pan with lecho Zanderfilet in der Pfanne mit Letscho Balatoni harcsaragu kapros túrós csuszával 3190 Ft ca. 11,00 Lake Balaton catfish ragout served with farfalle in cottage cheese containing dill weed Balatoner Welsragout und Quark-Nudeln mit Dill Harcsafilé citromos bundában 3190 Ft ca. 11,00 burgonyapürével, majonézzel Fried catfish fillets with lemon and mashed potatoes Gebackenes Wels Filets mit Zitrone und Kartoffelpüree

4 SZÁRNYASOK Poultry Geflügelgerichte Grillezett camembertes csirkemell 2190 Ft ca. 7,60 friss roppanós salátával Chicken breast with Camembert baked on a grill and served with fresh salad containing olives Hühnerbrust vom Rost mit Camembert und mit frischem Salat mit Oliven Zöldfűszeres vasalt csirkecomb steak burgonyával 1990 Ft ca. 6,80 Pressed chicken thighs Gebügelte Hühnerkeule Parajos juhtúrós csibemelle 2290 Ft ca. 7,90 sokmagvas bundában, burgonya pürével, vajas karottával Breaded chicken breast stuffed with spinach and cottage cheese served with mashed potatoes and carrots Hühnerbrust im Mantel gefüllt mit Spinat und Schafskäse, mit Kartoffelpüree und Karotten Bundázott csirkemell 2340 Ft ca. 8,00 füstölt sajttal, sonkával, fokhagymás csökkentett adag 1640 Ft ca. 5,60 tejföllel töltve, kukoricás rizzsel Breaded chicken breast stuffed with smoked cheese, ham, and garlic sour cream, and rice with corn Hühnerbrust im Mantel gefüllt mit geräuchertem Käse, Schinken, und Knoblauch-Rahm und mit Reis mit Mais Libamáj pirított hagymakazallal burgonyalángoson 4380 Ft ca. 15,10 Roast goose liver with a stack of onions csökkentett adag 3070 Ft ca. 10,60 Gebratene Gänseleber mit Zwiebelhaufen Magyaros Libamáj chipsburgonyával 4380 Ft ca. 15,10 csökkentett adag 3070 Ft ca. 10,60 Roast goose liver Hungarian style with lecho chips Gebratene Gänseleber auf ungarische Art mit Letscho Csirkemell libamájjal, baconnel töltve, bundázva 3250 Ft ca. 11,00 parajos burgonyapürével csökkentett adag 2275 Ft ca. 7,80 Breaded and fried chicken breast stuffed with goose liver and bacon served with spinach mashed potatoes Hühnerbrust mit Gänseleber und Bacon gefüllt im Mantel mit Spinat und Kartoffelpüree Konfitált Kacsamell 3250 Ft ca. 11,20 rozmaringos aszaltszilva raguval, burgonyalángoson Roasted duck breast rosemary prunes, grated and fried potatoes Entenbrust im gebraten mit Dürrpflaumenragout mit Rosmarin und Kartoffelpuffer Kacsamell egyben sütve fűszeres-káposztás rétessel 3250 Ft ca. 11,20 Roasted duck breast rosemary prunes, grated and fried potatoes Entenbrust im gebraten mit Dürrpflaumenragout mit Rosmarin und Kartoffelpuffer

5 MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Beef Gerichte aus Rindfleisch Marhapörkölt szalonnás túrós csuszával 2490 Ft ca. 8,60 Beef stew with bacon and cottage cheese farfalle Rindsgulasch mit Quarknudeln und Speck Bors bélszín burgonyakrokettel 3990 Ft ca. 13,80 csökkentett adag 2795 Ft ca. 9,60 Tenderloin medallions with pepper sauce and potato croquets Steakmedaillons in Pfeffersauce mit Kartoffelkroketten Bélszín érmék Lyoni módra burgonyalángos ágyon 3990 Ft ca. 13,80 csökkentett adag 2795 Ft ca. 9,60 Tenderloin steaks Lyoni style, potato croquets Steak auf Lyoner Art mit Kartoffelkroketten Bélszín póréhagymás gombákkal 3990 Ft ca. 13,80 burgonyakoronggal, sült zöldségekkel csökkentett adag 2795 Ft ca. 9,60 Tenderloin steaks with mushroom and leeks potato balls, grilled vegetables Steak mit Pilzen und Porree mit Kartoffelscheiben und gegrilltem Gemüse Wellington bélszín burgonyakrokettel, 4990 Ft ca. 17,20 vörösboros barna mártással Tenderloin steaks Wellington style, potato croquets Steak auf Wellington Art mit Kartoffelkroketten SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Pork Gerichte aus Schweinefleisch Cigánypecsenye fűszeres sült burgonyával 2190 Ft ca. 7,60 Roast pork joint - Zigeunerbraten Rántott szelet csirkemellből vagy sertés javából, 2290 Ft ca. 7,90 hasábburgonyával csökkentett adag 1605 Ft ca. 5,50 Fried slices (wiener schnitzel) either chicken breast or pork thigh served with French fries Schnitzel aus Hühnerbrust oder Schweinefleisch mit Pommes frites Sertéspörkölt falusiasan, házi galuskával 1990 Ft ca. 6,80 Pork stew with dumplings, village style Schweinsgulasch auf ländliche Art mit hausgemachten Nockeln Szűzérmék magyarosan lecsós chips burgonyával 2490 Ft ca. 8,60 Tenderloin medallions Hungarian style with lecho Schweinsmedaillons auf ungarische Art mit Letscho Szűzpecsenye juhtúróval töltve, 2850 Ft ca. 9,80 baconba tekerve, tejszínes tagliatellével csökkentett adag 1995 Ft ca. 6,90 Tenderloin fillets stuffed with cottage cheese, in bacon, served with pasta Schweinslendenbraten gefüllt mit Schafskäse, in Bacon, gewickelt mit Nudeln

6 Falusi gombócos káposzta tejföllel, kakastaréjjal 1790 Ft ca. 6,20 Cabbage meatballs with with sour cream, village style Kraut mit Fleischknödel auf ländliche Art mit Rahm Sonkával-sajttal töltött rántott szelet csirkemellből 2350 Ft ca. 8,10 vagy sertés javából, hasábburgonyával csökkentett adag 1645 Ft ca. 5,70 Fried slices stuffed with ham cheese either chicken breast or pork thigh served with French fries Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken aus Hühnerbrust oder Schweinefleisch mit Pommes frites Grilltál roppanós sült zöldséggel 2790 Ft ca. 9,60 mustáros tarja, vasalt csirkecomb, bélszín érme Grill platter mustard marinated pork shoulder, pressed chicken thighs, tenderloin steak, grilled vegetables Grillplatte Kotelett mit Senf, gebügelte Hühnerkeule, Lendenmedaillons und gegrilltem Gemüse Ropogós csülök fokhagymával kenegetve, 2690 Ft ca. 9,30 párolt káposztával, fűszeres sült burgonyával Braised hocks steak, cabbage, roast potatoes Gebratenes Haxensteak mit Kraut und Bratkartoffeln Csülök Pékné módra sült burgonyával, 3650 Ft ca. 12,60 fűszeres hagyma raguval Hocks Pékné -style Schweinshaxe auf Bäckerinnen Art Óriás Bécsi szelet szűzpecsenyéből, 2490 Ft ca. 8,60 hasábburgonyával, citromkarikákkal Giant wiener schnitzel (tenderloin fillets) with pommes Riese Wiener schnitzel (Schweinslendenbraten) mit Pommes Somogyi sültes tál (1 fő részére) 2920 Ft ca. 10,00 sonkával-sajttal töltött sertés java rántva, cigánypecsenye, magyaros szűzérme, steak burgonya, rizs Somogy style fried platter (Fried slices stuffed with ham cheese, roast pork joint, Tenderloin medallions Hungarian style, steak potatoes and rice) Bratenplatte auf Somogyer Art (Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Zigeunerbraten, Schweinsmedaillons auf ungarische Art, Steakkartoffeln und Reis) Piknik tál (2 fő részére) 5500 Ft ca. 19,00 csirkemell füstölt sajttal sonkával töltve, vasalt csirkecomb, grill tarja, rántott sajt, steak burgonya, rizs, párolt zöldség, tartár mártás Piknik platter Breaded chicken breast stuffed with smoked cheese, ham, and garlic sour cream, pressed chicken thighs, grilled pork shoulder, Fried portsalute, steak potatoes, rice, steamed vegetables, tartar sauce Piknik platte Hühnerbrust im Mantel gefüllt mit geräuchertem Käse, Schinken, und Knoblauch-Rahm, gebügelte Hühnerkeule, gegrilltes Kotelett, Trapistenkäse gebacken, Kartoffeln auf Schlossart, Reis, gedünstetes Gemüse, Tatarsauce Családi tál (4 fő részére) 8990 Ft ca. 31,00 ropogós csülök, sertés szűzérme magyarosan, szűzpecsenye juhtúróval töltve, baconba tekerve, bundázott csirkemell füstölt sajttal - sonkával töltve Family platter Braised smoked hocks steak, Tenderloin medallions Hungarian style, Tenderloin fillets stuffed with cottage cheese, in bacon, Breaded chicken breast stuffed with smoked cheese, ham, and garlic sour cream Familienplatte Gebratenes geräuchertes Haxensteak, Schweinsmedaillons auf ungarische Art, Schweinslendenbraten gefüllt mit Schafskäse in Bacon, Hühnerbrust im Mantel gefüllt mit geräuchertem Käse, Schinken, und Knoblauch-Rahm

7 TÉSZTÁK Pasta Nudelgerichte Tagliatelle pikáns bélszín csíkokkal 2190 Ft ca. 7,60 Tagliatelle with spicy tenderloin strips Tagliatelle mit pikanten Steakstreifen Spagetti carbonara 1490 Ft ca. 5,10 Spaghetti carbonara Spaghetti Carbonara Bolognai spagetti 1490 Ft ca. 5,10 Spaghetti with Bolognese sauce Spaghetti Bolognese SALÁTÁK Salads Salate Káposztasaláta - cabbage salad - Krautsalat 580 Ft ca. 2,30 Paradicsomsaláta - tomato salad - Tomatensalat 580 Ft ca. 2,30 Uborkasaláta - cucumber salad - Gurkensalat 580 Ft ca. 2,30 Kovászos uborka - pickles - saure Gurken 580 Ft ca. 2,30 Vegyes saláta - mixed salads - gemischter Salat 580 Ft ca. 2,30 GYEREK ÉTELEK Child s plates Kindergerichte 120 cm alatt Benike kedvence 890 Ft ca. 3,00 csibefalatok rántva smile burgonyával, ketchuppel Benike s favorite chicken nuggets with ketchup Lieblingsgericht von Beni Hühnchenhappen gebacken mit Ketschup Pipi leves csigatésztával 390 Ft ca. 1,30 Pipi soup with noodles Hühnchen-Suppe mit Schneckennudeln Bolognai spagetti 890 Ft ca. 3,00 Spaghetti with Bolognese sauce Spaghetti Bolognese Mákvirág (mákos tészta) 490 Ft ca. 1,70 poppy seed noodles Mohnnudeln Pluszba rendelhető: Plus available Plus verfügbar Köretek rizs, tészták 300 Ft ca. 1,00 pommes, burgonya, krokett 580 Ft ca. 2,00 grill köret 880 Ft ca. 3,00 Mártások, szószok, lecsó 580 Ft ca. 2,00

8 DESSZERTEK Desserts Dessert Somlói galuska fagyival házi specialitás 890 Ft ca. 3,00 Dumplings Somló style Schomlauer Nockerln Profiterol házi desszert különlegesség 890 Ft ca. 3,00 Profiterol Túrós-barackos palacsinta vaníliaöntettel 790 Ft ca. 2,70 Pancakes with peach and cottage cheese vanilla sauce Palatschinken mit Quark und Pfirsich mit Vanillesauce Fagylaltkehely (3 gombóc) gyümölccsel, tejszínhabbal 1090 Ft ca. 3,70 Ice cream cup with fruits and whipped cream Eisbecher mit Obst und Schlagsahne Kati mama palacsintája 890 Ft ca. 3,00 meggyes mákkal töltve, gyümölcsöntettel Kati mama s pancakes with poppy seed sour cherry - fruit sauce Mama Kati Palatschinken mit Mohn und Sauerkirschen in Fruchtsauce Esküvők Rendezvények Családi, baráti összejövetelek Konferenciák Kerti partik Áraink körettel együtt értendőek, az Áfát tartalmazzák. A rendelkezésünkre álló nyersanyagokból a vendég kérésére bármilyen ételt elkészítünk. Our prices include the garnish and contain the VAT With the raw materials at our disposal, we will prepair any meal that the guest desires. In den Preisen sind die Beilagen und die Umsatzsteuer enthalten. Auf Wunsch fertigen wir alle Speisen, für die wir die erforderlichen Zutaten haben.

9 ITALLAP Getränke Karte / Drink card Házi limonádé, frissítő italok Alkoholfrei Getränke / Soft drinks Beach limonádé 0,3 l 390 Ft ca. 1,30 0,5 l 650 Ft ca. 2,20 Citromos szódavíz 1 dl 70 Ft ca. 0,20 Nestlé Aquarel ásványvíz (szénsavmentes) 0,33 l 290 Ft ca. 1,00 0,7 l 580 Ft ca. 2,00 Theodora ásványvíz (szénsavas) 0,33 l 290 Ft ca. 1,00 0,7 l 580 Ft ca. 2,00 Acqua Panna ásványvíz (szénsavmentes) 0,5 l 580 Ft ca. 2,00 S.Pellegrino ásványvíz (szénsavas) 0,5 l 580 Ft ca. 2,00 Natur Aqua ásványvíz (szénsavas, szénsavmentes) 0,33 l 290 Ft ca. 1,00 Coca - Cola üdítők 0,2 l 320 Ft ca. 1,10 Coca Cola, Fanta, Sprite 1 dl 100 Ft ca. 0,30 Sanpellegrino szénsavas dobozos üdítő (citrom, narancs, vérnarancs) 0,33 l 450 Ft ca. 1,55 Cappy gyümölcslevek 0,2 l 390 Ft ca. 1,30 100% gyümölcslevek (ananász, juice) 1 dl 150 Ft ca. 0,50 Rostos üdítők (őszibarack, alma) 1 dl 110 Ft ca. 0,40 Jeges tea (citromos, barackos) 1 dl 110 Ft ca. 0,40 Red Bull energia ital 750 Ft ca. 2,60 Pálinkák (2 cl) Schnaps / Short drinks Panyolai pálinkák Szatmárból Panyolai mézes 390 Ft ca. 1,30 (meggy, fahéjas alma, bodzás, gyömbéres vilmoskörte) Panyolai Elixír 570 Ft ca. 1,90 (érlelt szatmári szilva, fürtös meggy, fekete cseresznye, bodza) Panyolai SQ 690 Ft ca. 2,40 (kajszi barack, vilmoskörte) Panyolai Eszencia 1990 Ft ca. 6,80 Petendi pálinkaház kézműves ágyas pálinkák a művészetek völgyéből Magitusz Ágyas 570 Ft ca. 1,90 (Irsai Olivér, cigánymeggy, kajszibarack, szilva) Rövid italok (2 cl) Kurtz Getränke / Short drink Unicum 340 Ft ca. 1,10 Jägermeister 340 Ft ca. 1,10 Campari (0,8 dl) 1090 Ft ca. 3,70 Tequila Silver 410 Ft ca. 1,40 Bacardi Rum 340 Ft ca. 1,10 Baileys 450 Ft ca. 1,50 Martini Bianco, Dry (0,8 dl) 590 Ft ca. 2,00 Gordon s Gin 470 Ft ca. 1,60 Smirnoff vodka 340 Ft ca. 1,10 Finnlandia vodka 340 Ft ca. 1,10 Sörök Biersorten / Beer Csapolt sör 0,3 l 390 Ft ca 1,30 0,5 l 630 Ft ca. 2,20 Üveges sörök Dreher Classic, Dreher Bak 0,5 l 520 Ft ca. 1,80 Pilsner Urquell 0,33 l 520 Ft ca. 1,80 HB Búza sör 0,5 l 620 Ft ca. 2,10 Dreher alkoholmentes sör 0,33 l 480 Ft ca. 1,60 Pezsgők Sekt Sorten / Champagnes Kölyökpezsgő 1500 Ft ca. 5,20 Törley alkoholmentes pezsgő 2100 Ft ca. 7,20 Törley pezsgők (száraz, félszáraz, édes) 2500 Ft ca. 8,60 Hungária Extra Dry 3800 Ft ca. 13,10 Asti Martini 4900 Ft ca. 16,90 Francios President 6900 Ft ca. 23,80 Kávék, teák Kaffee, Tee / Coffee, tea Napoleon brandy 250 Ft ca. 0,90 Metaxa 5* 350 Ft ca. 1,20 Henessy VS 790 Ft ca. 2,70 Remi Martin 790 Ft ca. 2,70 Courvoisier VSOP 990 Ft ca. 3,40 Martell VSOP 990 Ft ca. 3,40 Johnie Walker 340 Ft ca. 1,10 Jim Beam 340 Ft ca. 1,10 Ballantines 340 Ft ca. 1,10 Jack Daniells 490 Ft ca. 1,70 Chivas Regal 590 Ft ca. 2,00 Espresso (testes, rövid és erős) 350 Ft ca. 1,20 Macchiato (presszó kis tejhabbal) 390 Ft ca. 1,30 Hosszú kávé (presszó hosszan felengedve) 390 Ft ca. 1,30 Cappuccino (presszó habosra gőzölt tejjel és tejhabbal) 450 Ft ca. 1,60 Wiener melange (hosszú kávé, méz, habos forró tej, fahéj) 450 Ft ca. 1,60 Latte Macchiato (espresso sok-sok tejhabbal) 450 Ft ca. 1,60 Koffein mentes kávé 450 Ft ca. 1,60 Jeges kávé (hosszú kávé, jég, vanília fagyi, tejszínhab) 650 Ft ca. 2,20 Tea (gyümölcs és fekete tea) kérjük, érdeklődjön a felszolgálónál 450 Ft ca. 1,60 included + 12%. / Auf die Preise der Speisekarte kommen noch 12% Servicegebühren.

10 Fehérborok Weiswein / White wine Etyeki Chardonnay 2400 Ft ca. 8,30 Szent István Korona Pincészet (0,75l) száraz/trocken/dry A szokásosnál kicsit későbbi, teljes érésben szüretelt szőlő a kíméletes feldolgozás után egy igazi gyöngyszemmel lepett meg minket a Chardonnay-k végeláthatatlan világában. A citrusos-vaníliás illata jól harmonizál a már-már édes teltséggel. Csodálatos kiegészítője tészta vagy halételeknek. Badacsonyi Olaszrizling 2500 Ft ca. 8,60 Szeremley Huba Borgazdasága (0,75) száraz/trocken/dry A hazai Olaszrizlingek talán legjobb termőhelye a Badacsony. Elegáns világos színű, csillogó fényű száraz fehérbor. Szép, fajtajelleges illatával rezedára emlékeztet, kesernyés mandulás illata kiegészül egy kis mézre emlékeztető jelleggel. Fogyasztását frissensültekhez, fehérhúsokhoz, halakhoz, főzelékekhez ajánljuk. Balatonfőkajári sárgamuskotály 2700 Ft ca. 9,30 Feind Borház (0,75 l) száraz/trocken/dry Világos szalmasárga színű száraz fehérbor. Illatában és ízében a szőlőfajtára jellemző citrus gyümölcsös (mandarin, grapefruit) fűszeres jelleget fedezhetjük fel. Nagyon finom bor, jól esik inni. Bearanyozza az ember napját, ízére sokáig emlékszünk. Balatonboglári Légli Blanc 3300 Ft ca. 11,40 Légli Ottó Borgazdasága (0,75l) száraz/trocken/dry A jelen évjáratú bor alapja a gyugyi Gesztenyésdűlőben található fiatal telepítésű Olaszrizling. Ehhez társul a már ismert Balatonboglár Kokas-hegyi Rajnai Rizling, és a szőlősgyöröki Sauvignon Blanc. Szekszárdi Kékfrankos 3300 Ft ca. 11,40 Dúzsi Tamás Pincészete (0,75 l) száraz/trocken/dry Mély-bordó színű, illatában csokoládé és meggy íz alkot egységet. Testes, érett tanninokkal, szép savegyensúllyal rendelkező karakteres bor C-on pörköltek és paprikások, fűszeres húsételek mellé ajánlom, igazi kvaterkázó bor. Villányi Portugieser 3400 Ft ca. 11,70 Gere Attila Pincészete (0,75l) száraz/trocken/dry A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi. Egri Tréfli Cuvée 4800 Ft ca. 16,50 Thummerer Pincészet (0,75l) édes/süß/sweet Egyedi ízvilágú, fűszeres, bársonyos savú, alacsony alkoholtartalommal rendelkező édes vörösbor, melyet maradék cukortartalma tesz különlegessé. Villányi Athus Cuvée 5400 Ft ca. 18,60 Gere Attila Pincészete (0,75l) száraz/trocken/dry Rubín színű, friss, gyümölcsös illatú bor, mely szederre, szilvára emlékeztet, kissé füstös áthatással. Szájban lágy, szinte édesbe hajló. Közepesen testes, de gerince hosszan érezhető. Jól harmonizál mutatós tanninjával. Egy komplex, jól iható vörösbor. Folyóborok Wein / Wine Rozé borok Rosé wein / Rosé wine Pázmándi Cabernet Sauvignon Rosé 2400 Ft ca. 8,30 Törley Pincészet (0,75l) száraz/trocken/dry A Szent István Korona borcsalád tagjaival Magyarország legnépszerűbb fajtái mutatkoznak be a technológiának köszönhetően könnyed, gyümölcsös formában. A pázmándi ültetvényünkről származó Cabernet Sauvignon rosé üde, áradó, málnás illata és lédús, piros gyümölcsöket idéző ropogós zamata remek társa lehet tésztaféléknek, szárnyasoknak, rózsaszínre sütött húsoknak vagy a tenger gyümölcseinek. Balatonboglári Rosé 3300 Ft ca. 11,40 Konyári Pincészet (0,75l) száraz/trocken/dry Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Syrah, Malbec és Merlot szőlőből készített, bársonyosan száraz, könnyű, finoman fűszeres és szomjoltóan gyümölcsös rosé, melynek zamatában jól érezhető az évjárat jellege. Szekszárdi Kékfrankos Rosé 3500 Ft ca. 12,00 Dúzsi Tamás Pincészete (0,75l) száraz/trocken/dry Fiatal és üde bor, halvány színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, banánra emlékeztető illattal. Friss, szomjoltó, száraz bor gyümölcsös savakkal. Vörösborok Rotwein / Red wine Pázmándi Cabernet Sauvignon 2700 Ft ca. 9,30 Szent István Korona Pincészet (0,75 l) száraz/trocen/dry Érett tanninok, színe rubinvörös, zamata telt, illata enyhén vaníliás-fűszeres jegyeket mutat. Komplex, intenzív és harmonikus, mely kortyról kortyra varázsolja el a kóstolót. Fogyasztása vadételekhez, marhahúsos ételekhez, valamint egyes aromás sajtokhoz ajánlott. Ház bora Cézár pincészet 180 Ft/ dl ca. 0,60 Nagyradai Fehér Cuvée száraz/trocken/dry Nagyradai Rosé Cuvée száraz/trocken/dry Nagyradai Cabernet Sauvignon - száraz/trocken/dry Nagyradai Merlot félédes/halbsüß/semisweet Fröccs kínálatunk Weinschorle / Wine spritzer Alma fröccs 3 dl 290 Ft ca. 1,00 5 dl 470 Ft ca. 1,60 Kisfröccs (1 dl bor 1 dl szóda) 250 Ft ca. 0,90 Nagyfröccs (2 dl bor 1 dl szóda) 430 Ft ca. 1,50 Hosszúlépés (1 dl bor 2 dl szóda) 320 Ft ca. 1,10 Házmester (3 dl bor 2 dl szóda) 680 Ft ca. 2,30 Viceházmester (2 dl bor 3 dl szóda) 570 Ft ca. 2,00 Tokaji Borok Tokaji wein / Tokaji wine Tokaji Furmint félédes/halbsüß/semisweet 0,75 l 2100 Ft ca. 7,20 1 dl 290 Ft ca. 1,00 Tokaji Szamorodni száraz/trocen/dry 0,5l 3000 Ft ca. 10,30 Tokaji Szamorodni édes/süß/sweet 0,5l 3500 Ft ca. 12,00 Tokaji Aszú 3 puttonyos édes/süß/sweet 0,5l 4000 Ft ca. 13,80 Tokaji Aszú 4 puttonyos édes/süß/sweet 0,5l 5000 Ft ca. 17,20 Tokaji Aszú 5 puttonyos édes/süß/sweet 0,5l 6000 Ft ca. 20,70

11 Piknik Wellness Hotel*** és Étterem Siófok, Honvéd u. 73. Apartman Piknik Siófok, Honvéd u. 80. Piknik Üdülőfalu Siófok, Somlay Artúr u. 6. Ristorante Rustica Borharapó Siófok, Fő u. 43. Rustica Főzelékfaló és Ételbár Siófok, Fő u. 43. Hotel Kiss Family*** Balatonföldvár, Báthory u. 40. Rózsakert Étterem Balatonföldvár, Balatonszentgyörgyi u. 2. H-8600 Siófok, Honvéd utca 73. Tel.: