News. Különkiadás. Minoség, Ár és Teljesítmény áll nálunk az 1. helyen NYÁRI AKCIÓK Mi a. folyamatos akciók készletrôl HOVENTA 2010: buli

Átírás

1 NYÁRI AKCIÓK 2010 Különkiadás News Minoség, Ár és Teljesítmény áll nálunk az 1. helyen Mi a. Tel.: Fax: Pozsonyi u BUDAÖRS születésnapunkat így ünnepeljük: folyamatos akciók készletrôl HOVENTA 2010: nagy születésnapi buli + ármeglepetések!

2 A G Y O R S H Û T É S F E J L Õ D É S E! RIZIKÓVESZÉLYES HÔMÉRSÉKLET Gyors baktériumszaporodás Irinox MultiFresh gyorshûtôvel Gyorshûtô nélkül Mikrokristályok Sokkoló nélkül Makrokristályok Irinox MultiFresh sokkoló fagyasztóval Gyorshûtés +90 /3 Sokkoló fagyasztás +90 /-18 Azonnal Azonnal Néhány nap után Sokkoló fagyasztás 18 C-ra Kiolvasztás ellenôrzött hômérsékleten (+21 C) Tálalás Gyors Sütés Gyorshûtés +3 C-ra Konzerválás +2 /+4 C Regenerálás 70 Forró étel Konzerválás hónapokra Regenerálás 70 Nyers étel Konzerválás hónapokra Kiolvasztás és/vagy fôzés Tálalás Sokkoló fagyasztás 18 C-ra Tálalás

3

4

5

6 Kiállítási és használt gépek 40%-kal vagy nagyobb kedvezménnyel. Speciális raktári kiárusítás! Mi, mint Magyarország legnagyobb Rational forgalmazója, állandó használt és bemutató gépek kiárusítása raktárról, azonnal, elérhetõ áron. 900-as széria 700-as széria Modell Cikkszám Méret Ár, Ft 1 DB TE Gázos fôzôüst indirekt 800x900x ,- 150l P85FIG9 1 DB TE G-billenôserpenyô 800x900x ,- rm. acél aljjal B8FIG9 3 DB TE Blokk munkaasztal 400x900x ,-/db PNC4FL9 1 DB TE Gáz-fritôz 13 liter 400x900x ,- FR43FG9 1 DB TE égôs gázt.+nyitott 800x900x ,- alsórész PCG8FG10 1 DB TE Zártlapos gázth.+nyitott 800x900x ,- alsórész PP8FG ,- Melegentartó vitrin GN3/1 Méret: 1070x1040x850 mm Cikkszám: UB-DHT31 Modell Cikkszám Méret Ár, Ft 1 DB ERR-CE7058A Indukciós tûzhely 800x700x ,- 1 DB ERR-FG7705A E-Fritôz, zárt alsórésszel, 2x18 liter 800x700x ,- 1 DB ERR-PL9070CSC Blokk m.asztal ny. alsóval 400x900x ,- 1 DB ERR-CG7162FA Hatégôs gáztûzhely, gázos sütôvel 1200x700x ,- 1 DB TE Fôzôüst - gáz 50 liter 700x700x ,- 5 DB ERR-FR9301 Fôzôzsámoly - gáz 530x530x ,- 1 DB FIR-PM7IG050 Fôzôüst - gáz 60 liter 800x700x ,-

7 A katalógusban közölt képek a szöveghez képest eltérhetnek. Az árak a készlet erejéig érvényesek! Az árak a szállítási költséget nem tartalmazzák! 25% 35% ,- 35% THERMOBOX mûanyagból 30% GASTRONORM GN 1/1 Készlet Kiárusítás 20% 30% 25% 20% Modell Cikkszám Belsõ méret Külsõ méret Kapacitás Ár Avatherm 300 AVA x325x x420x liter ,- Avatherm 600M AVA-600M 330x520x x635x liter ,- Alexanderwerk konyhagép kerekes alsórésszel, rászerelt húsdarálóval Hûtõk, hûtött munkaasztalok: Modell Ár, Ft DE-TD1121SK700E Hûtött munkaasztal 2 ajtós ,- MON-KICPVX60 Rm. hûtõszekrény 640 liter ,- DES-SM7G Rm. hûtõszekrény üvegajtóval 700 liter ,- 3 Rozsdamentes munkaasztalok, munkaszekrények, falipolcok, melegentartó szekrények, stb.: keresse fel honlapunkat ( vagy hívja ügyfélszolgálatunkat (23/ ).

8 A katalógusban közölt képek a szöveghez képest eltérhetnek. Az árak a készlet erejéig érvényesek! Az árak a szállítási költséget nem tartalmazzák! , ,- PO-1664 Kétrészes palacsintasütõ 785x400x155mm, lapátmérõ: 2x350 mm ,- RMG-BMPK-2120 Bain Marie kocsi GN2x1/ RMG-BMPK-3120 Bain Marie kocsi GN3x1/ RMG-BMPK-4120 Bain Marie kocsi GN4x1/ Fûtött tányérfeladó kocsi RI Tálcaszállító kocsi MET xGN1/ ,- Krómozott állvány SAR VSE 6 VSP 10 UNIS fõzõzsámolyok UNI-VSE6 elektromos fõzõzsámoly 540x580x375mm UNI-VSP10 gázüzemû fõzõzsámoly 540x580x375mm SP500-A SP 800I CE SP 100 CE SP 200 CE ,- Melegítõ lámpa ezüst színben SCH-B0010 Keverõ-, dagasztó-, habverõ gépek TOP-MCG044 BEEM 4,5 literes ûrtartalom TOP-MCG026 SP800 7,6 literes ûrtartalom TOP-MCG038 SP literes ûrtartalom TOP-MCG039 SP literes ûrtartalom TOP-MÜG007 Hússzövõ SM2CE

9 A katalógusban közölt képek a szöveghez képest eltérhetnek. Az árak a készlet erejéig érvényesek! Az árak a szállítási költséget nem tartalmazzák! Sous-Vide-Solutions Culinary equipment for Sous-Vide and Cook & Chill ,- ED 19 Cikkszám: JU , ,- Softcooker Precíziós melegítõ hõmérséklet szabályzással és kijelzéssel. 20 C-ról 100 C-ra melegít 0,03 C pontossággal. Cirkulációs szivattyú segíti elõ a legjobb hatékonyságot. Biztonsági kapcsolóval ellátva, amely lekapcsolja a gépet veszélyhelyzet esetén. Cikkszám: SI Pacojet A modern technika egyik remekmûve, világszerte új szabadalom, nélkülözhetetlen vezetõ professzionális gépezet a vendéglátóiparban. Minõségi alapanyagokat használtak a gyártáshoz, nikkel-króm tartozékok, valamint kompakt összeszerelés. Az új technikának köszönhetõen egyedülálló az osztályában: vág, pépesít, habosít, masszát és pástétomot készít különbözõ alapanyagokból, sorbet-et és jégkrémet készíthetünk fagyott hozzávalókból. Cikkszám: SI Kérje képviselõink segítségét az Ön igényeinek megfelelõ Sous-Vide rendszer kiválasztásához. sokkolás vákuumolás Minicooker fõzés melegítés Professzionális turmixgép. 5 kg-os tare funkciós mérleggel ellátva. Sebesség kapcsolóval, praktikus 2 literes üvegtartállyal, fedõvel. Indukciós fûtéssel, amely megfelezi a kívánt hõmérséklet eléréséhez szükséges idõt. Könnyen szétszerelhetõ így gyorsan tisztítható. Potenciómérõvel a 120 C-os fõzéshez. Cikkszám: SI ,-

10 +10 C +7 C +4 C Borhûtõ vitrinek , , ,- TORTAVITRIN Típus: ERG üveg forgópolccal (RAL színskála szerinti színekben felárral szállíthatók) Méretek: 700x700x1830 mm Ûrtartalom: 400 liter Hômérséklet: +10 C Cikkszám: SC-ERG ,- TORTAVITRIN Típus: ERF állítható magasságú rács polccal (RAL színskála szerinti színekben felárral szállíthatók) Méretek: 700x700x1830 mm Ûrtartalom: 400 liter Hômérséklet: +10 C Cikkszám: SC-ERF400 MÉLYHÛTÔSZEKRÉNY Típus: BT700 I Kívül-belül krómnikkel-acél kivitel Méretek: 710x800x2050 mm Ûrtartalom: 700 liter Hômérséklet: -18 C-tól -20 C-ig Teljesítmény: 600 Watt Elektromos bekötés: 230 Volt Feltétrács: GN 2/1: 3 darab Cikkszám: TEC-AF 07 EKO BT HÛTÔSZEKRÉNY Típus: NT700 I Kívül-belül krómnikkel-acél kivitel Méret: 710x800x2050 mm Ûrtartalom: 700 liter Hômérséklet: +2 C-tól +10 C-ig Teljesítmény: 380 Watt Elektromos bekötés: 230 Volt Feltétrács: GN 2/1: 3 darab Cikkszám: TEC-AF 07 EKO NT Modell Cikkszám Külsô méret Elekt. Telj. Hômérs. Kapacit. Ár, Ft mm Csatl. Watt C palack Volt CANTINA 1 SCA-CAN1 655x650x C ,- CANTINA 1-SPEC SCA-CAN1SP 655x650x C ,- CANTINA 2 SCA-CAN2 1245x650x C ,- CANTINA 2-SPEC SCA-CAN2SP 1245x650x C ,- SALÁTAPULTOK Típus: Breakfast Calda Elektromos kupolaemelôvel Hômérséklet: C Méret: 1420x750x1240 mm Kapacitás: GN 1/1-150 Elektr.csatlakozás: 230V, 1,5 kw Cikkszám: SC-BREAKFASTCAL Típus: Breakfast Con Mensole Körben oldalpolccal Méret: 1760x1090x1240 mm Cikkszám: SC-BREAKFAST ÁRKALAPÁCS Típus: Buffet COLD Hômérséklet: C Méret: 1420x920x1250 Kapacitás: 4 x GN 1/1 Elektr.csatlakozás: 230V, 350W Cikkszám: SC-BUFFET , , , ,- GN edény nélkül HÛTÔSZEKRÉNY Típus: NT1400l Kívül-belül krómnikkel-acél kivitel Méret: 1420x800x2050 mm Ûrtartalom: 1400 liter Hômérséklet: +0 o C-tól +5 o C-ig Teljesítmény: 230V, 400W Cikkszám: TEC-AF 14 EKO NT MÉLYHÛTÔSZEKRÉNY Típus: BT1400I Kívül-belül krómnikkel-acél kivitel Méret: 1420x800x2050mm Ûrtartalom: 1400l Hômérséklet: -18 C / -20 C Telj.: 230V, 650W Cikkszám: TEC-AF 14 EKO BT ,-

11 SZÜLETÉSNAPI ÁRAK ,- TÁNYÉR- MOSOGATÓ GÉP ,- Típus: STEEL 70 JÉGKOCKAKÉSZÍTÔ GÉP A termosztáttal szabályozott jégtermelés nagy teljesítményt tesz lehetôvé magas tárolási kapacitás mellett. A domború, kemény és kristálytiszta jégkockák a pohárban hosszú ideig hamisítatlan csillogást biztosítanak az italnak. A készülékhez bekötôtömlô-garnitúra tartozik ,- TÁNYÉRMOSOGATÓ GÉP Típus: STEEL 51HP Komplett rm. kivitel Kosárméret: 500x500 mm Programhosszúság: mp Tartozék: öblítôszer adagoló Ajtónyitás: 300 mm Kapacitás: 1080 db/óra Méret: 575x600/960x830 mm El. Csatl.: 400V/3N, 5,9 kw Cikkszám: COL Komplett rm. kivitel Kosárméret: 500x500 mm Programhosszúság: mp Tartozék: öblítôszer adagoló ,- Típus: STEEL 51 Komplett rm. kivitel Kosárméret: 500x500 mm Programhosszúság: mp Tartozék: öblítôszer adagoló Ajtónyitás: 300 mm Kapacitás: 1080 db/óra Méret: 575x600/960x830 mm El. Csatl.: 400V/3N, 3,65 kw Cikkszám: COL oldal konzolok nélkül Ajtónyitás: 420 mm Kapacitás: 1080 db/óra Méret: 716x740x1479/1915 El. Csatl.: 400V/3N, 6,8kW Cikkszám: COL-ST70NBLU Típus: STEEL 41H Komplett rm. kivitel Kosárméret: 400x400 mm Programhosszúság: 150 mp Tartozék: öblítôszer adagoló Ajtónyitás: 285 mm Kapacitás: 24 kosár/óra Méret: 435x530/820x685 mm El. Csatl.: 230V/1ph, 3,51 kw Cikkszám: COL Típus: ZB26 Méret: 420x528x630mm Jégtermelés: 26kg/24óra Teljesítmény: 230V, 220W Kivitel: Léghûtéses Cikkszám: SAR , ,- POHÁRMOSOGATÓ GÉP POHÁRMOSOGATÓ GÉP Típus: STEEL 31H Komplett rm. kivitel Kosárméret: 350x350 mm Programhosszúság: 150 mp Tartozék: öblítôszer adagoló Ajtónyitás: 255 mm Kapacitás: 24 kosár/óra Méret: 400x475/710x640 mm El. Csatl.: 230V/1ph, 3,45kW Cikkszám: COL ,- Típus: ZB50 Méret: 572x674x810mm Jégtermelés: 50kg/24óra Teljesítmény: 230V, 280W Kivitel: Léghûtéses Cikkszám: SAR MIKROHULLÁMÚ SÛTÔ Típus: NE-1027 Gyártó: Panasonic Kívül-belül rozsdamentes acél, kerámia betét 1 db kerámia szigetelésû magnetronnal. Ûrtartalom: 18 liter Tömeg: 17,8 kg Belsô méret: 330x310x175 mm Méretek: 510x360x306 mm Teljesítmény: 1 kw Elektromos bekötés: 230 Volt Cikkszám: SI , ,- És további több szenzációs ajánlat Elektromos Bain Marie Thermosztát szabályzós C Méret: 334x540x240mm Eletr. Csatlakozás: 230V; 13,kW GN edény nélkül Cikkszám: SAR Chafing edény Típus: Anouk-1 Kivitel: CrNi, polírozott fedéllel, vízfürdôvel, 2db paszta tartóval. Kapacitás: GN1/1 Méret: 650x360x250mm Súly: 6,5kg Cikkszám: SAR ,-

12 Néhány új referencia

13 2890 Tata, Kastély tér 6. Asztalfoglalás: Szilvásvárad, Park utca 6. Tel.: +36/36/ Mobil: Fax: +36/36/

14 Komplett rozsdamentes légbefúvó- és elszívó álmennyezetrendszer elõször Magyarországon cégünk által szerelve 1036 Budapest, Lajos utca Telefon: pastrami@pastrami.hu

15 tiszta asztalt csinálunk A professzionális mosogatás specialistáiként, a mi komplex rendszereink tudják az Ön mosogatási problémáinak tökéletes megoldását. A gépeink mellett biztosítjuk Önnek a speciális vízkezelést, általunk kifejlesztett optimális mosogató-, és öblítõszereket, legújabb, kezelõorientált mosogatási technológiát, a mosogatási munkahelyek állandó javítását! winterhalter az új mosogatási nívó Poháromosogató gépek UC sorozat S / M / L / XL A forradalmian új UC sorozatú pohármosogatógépekkel a Winterhalter meghatározta a jövõ mosogatási nívóját. A sokrétû fejlesztés egyszerûbbé és gazdaságosabbá teszi a napi mosogatást. Tel.: Fax: info@gastrogroup.hu Pozsonyi u. 10. H-2040 Budaörs nagy dolgok történnek Áttoló rendszerû mosogatógép GS 515 A GS 515 garantálja a legjobb mosogatási eredményt a legerõsebben szennyezett és XXL méretû edények esetében is. Az Egy-gombos kezelõrendszer gondoskodik az egyszerû és megfelelõ mosogatásról, a higiénia-koncepció a beépített öntisztító programmal a legmagasabb mértékû tisztaságról. winterhalter

16 27 920,- SZERVIZKOCSI Anyaga: 18/10, CrNi Kétszintes, gördíthetô kialakítás, 2 db fékezhetô kerékkel. Terhelhetôség: 100kg Méret: 840x520x930mm Cikkszám: SAR Anyaga: 18/10, CrNi Háromszintes, gördíthetô kialakítás, 2 db fékezhetô kerékkel. Terhelhetôség: 120kg Méret: 840x520x930mm Cikkszám: SAR TÁLCASZÁLLÍTÓ KOCSI Anyaga: 18/10, CrNi Kapacitás: 18xGN1/1 Síntávolság: 80mm Gördíthetô kialakítás, 2 db fékezhetô kerékkel. Méret: 381x555x1700 Cikkszám: SAR éves ,- KIRENDELTSÉG: ,- Anyaga: 18/10, CrNi Kivitel: alul 2 ajtós tárolórész, 2 ráccsal és 4 pár sínnel, felül nyitott medence (GN2/1), teleszkópos fedéllel. Légcirkuláció. Hôfok: C Méret: 910x700x850 mm El.csatl.: 230V, 0,18kW Cikkszám: SAR GN edény nélkül A komplett berendezô Tanácsadás, tervezés, értékesítés, szerviz 2040 BUDAÖRS, Pozsonyi u. 10. Cím: 8360 Keszthely, Külsô Zsidi u. 2. Tel.: Fax: keszthely@gastrogroup.hu Web: Ez az ár a raktáron lévõ 20 db gépre vonatkozik. SALÁTAHÛTÔ Gastro&Hotel s.r.l. Cím: Gherla, Mihai Eminescu nr. 7/a Tel./Fax: office@gastro-hotel.ro Web: ,- Ha nem tudna eljönni, kérje prospektusainkat vagy árajánlatunkat az alábbi számokon: Tel.: Fax: info@gastrogroup.hu Kalalógusunkban közölt áraink ÁFA nélkül értendôek! Az árváltoztatás jogát fenntartjuk. Az esetleges nyomdai hibákért felelôsséget nem vállalunk. A katalógusban közölt képek a szöveghez képest eltérhetnek. Az árak a készlet erejéig érvényesek. Gastro&Hotel Kft. ezen katalógus egészének vagy részeinek másolása, fotózása, bármilyen formában való reprodukálása tilos!