A borverseny egyben a Pécs Város és Környéke 43. Borversenye és a XXVII. Kertvárosi Borverseny

Átírás

1

2 A borverseny egyben a Pécs Város és Környéke 43. Borversenye és a XXVII. Kertvárosi Borverseny SZERVEZŐ: Apáczai Nevelési és ÁMK Művelődési Ház Pécs és Környéke Szőlészek- Borászok Kertbarát Köre A BORVERSENY FŐVÉDNÖKE: Csizi Péter Pécs MJV alpolgármestere, országgyűlési képviselő A BORVERSENY VÉDNÖKE: Dr. Szent-Miklóssy Ferenc Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének elnöke A SZAKMAI BIZOTTSÁG ELNÖKE: Dr. Kozma Pál PTE TTK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet TÁMOGATÓK: Agro-Kisgép Center (Pécs, Szigeti út ) Gödöny Ferenc Szigetvári Takarékszövetkezet Dr. Kiss Endre PÉTÁV Kft Vida János PTE TTK Szőlészeti és Borászati Intézet Matias Borászat Kft Matyi Dezső Partner Kft (Pécs, Légszeszgyár u. 10) Bali Gábor Pécsi AGROKER Kft (Pécs, Megyeri út 64.) Hauk Zsolt Óvörös Borászati Szaküzlet Vadai Mihályné Kertészcentrum Bt (Pécs, Alsó-malom u.16.) Gáspár József Syngenta Kft Növényvédelem Tarczal Erik RELAVILL Kft (Pécs, Mohácsi út 107.) Rences László Kertiker Kereskedőház Kft (Pécs, Névtelen u.12.) Békés Attila Fekoral International Kft (Pécs, Szentlőrinci út 15.) Molnár László Bálicsi Szikvíz (Pécs, Bálicsi út 51/a) Rudolf Miklós BASF Növényvédőszer Görgényi Imre Sólyom Éva Villánykövesd ef-ef Kft (Pécs, Edison út 13.) Mezei Endre Kadia Kft (Pécs, Bolgár köz 29.) Kadia György Pannonpower Holding Zrt Marton Ferenc M-FORG Kft (Szava-Vaskapupuszta) Marsics Gyula VILLORG Kft (Pécs, Pala köz 5.) Zag József

3 A Pécsi Borvidék évi Kistermelői Borversenyének eredményei: 80 gazda 125 fehérbort, 50 gazda 90 rosé és vörösbort adott le. Összesen 90 gazda 215 bormintájával nevezett. A borok bírálatához 6 bizottság alakult. A bírálóbizottság elnöke: Werner János, PTE TTK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet 1. bizottság (fehér borok) 4. bizottság (vörös borok) Werner János Egerszegi Zoltánné Rattinger László Bender Lajos Fülöp Tamás Schrenk Tamás Dombi-Mirolya Erzsébet 2. bizottság (fehér borok) 5. bizottság (fehér borok) Radó István Bakó Attila Tóth Tamás dr. Khidhir Kinan Mohamed Varga Géza Király Gábor 3. bizottság (vörös borok) 6. bizottság (fehér borok) Vadai Mihály Marton Ferenc Róth Nóra Laskay László Kovács János Schmidt Mátyás Czigler Adrienn

4 Tudom, mennyi erőd, kínod és verítéked kell napban lángoló hegyoldalon ahhoz hogy megszülessen és belém gyúljon a lélek; de ne félj, nem leszek se hálátlan, se rossz, mert torkán leönt a nyűtt robotos, érzem, mily végtelen gyönyör mámora szédít el. Charles Boudlaire: A bor lelke (részlet) A BOROK BÍRÁLATÁNAK EREDMÉNYE: Nagy arany Arany Ezüst Bronz Oklevél Összesen Fehér borok Vörös borok Összesen 4 (1,86%) 55 (25,58%) 76 (35,35%) 48 (22,33%) 32 (14,88%) 215 (100%) A bíráló bizottság FEHÉR BOR kategóriában Bata Tibor pécsi kistermelő Olaszrizling borát, VÖRÖS BOR kategóriában Albrecht Zsolt pécsi kistermelő Vegyes vörösborát, ROSÉ BOR kategóriában a Zsirai Pincészet Villányi Múzsa nevű borát, NAGYARANY díjjal Kovács János dombóvári gazda Vegyes vörösborát jutalmazta. A rendező bizottság a Termelői Nagydíjat ifj. Sárkány József szajki termelőnek ítélte magas színvonalú boraiért.

5 FEHÉR BOROK Nagy aranyérmes borok: 1. ifj. Sárkány József Szajk Cirfandli (késői) ,37 2. Bata Tibor Pellérd Olaszrizling ,00 Aranyérmes borok: 1. Papp Jenő Patacs Pécsi királyleányka ,93 Németh János Szajk Királyleányka ,93 3. Papp Jenő Patacs Olaszrizling ,90 4. Halász Antal Pécs Olaszrizling ,88 5. Agócs László Keszü Irsai Olivér ,80 6. Tamásovics Tibor Patacs Vegyes fehér ,75 7. Galbavy József Gyód Cuvée ,73 8. Sztanics István Bisse Olaszrizling ,70 Zsirai Pincészet Palkonya Villányi Diva ,70 Dékány György Vékény vegyes fehér , Kis Varga Jenő Mecsekszabolcs Rizlingszilváni ,67 Almási József Pellérd Chardonnay , Bokor Zoltánné Dunaszekcső Olaszrizling ,65 Gungl János Máriagyűd Olaszrizling ,65 Batthyány Pince Villány Muscat Otthonel , Wolf Attila Szajk Juhfark ,60 ifj. Sárkány József Szajk Muscat Otthonel , Ginter Antal Mecsekszabolcs Olaszrizling ,58 Fentős János Pécs Vegyes fehér , Albrecht Zsolt Pécs -Málom Cuvée , Marton Béla Keszü Zenit ,53 Csók Ernő Pécs - Cserkút Bianka ,53 Szolykó János Keszü Zöld veltelini ,53 Stángli László Pécs Olaszrizling ,53 Bognár László Keszü Cuvée ,53 Zeller József Beremend Nemes olaszrizling ,53 Ezüstérmes borok: 1. Nagypál Attila Máriagyűd Olaszrizling ,43 2. Fentős János Pécs Chardonnay ,37 3. Tamásovics Tibor Patacs Vegyes fehér ,28 Csicsók József Patacs Vegyes fehér ,28 Takács János Lánycsók Vegyes fehér ,28

6 6. Rácz Zoltán Nyugotszenterzsébet Chardonnay ,20 Tamásovics Tibor Patacs Olaszrizling ,20 Ádám Mihály Keszü Chasselas ,20 9. Rattinger László Birján Vegyes fehér ,18 Szücs György Mecsekszabolcs Olaszrizling , ifj. Butykó Ferenc Lánycsók Vegyes fehér , Marton János Romonya Sauvignon blanc , ifj. Butykó Ferenc Lánycsók Királyleányka , Bognár László Keszü Irsai Olivér ,03 Németh János Szajk Sauvignon blanc ,03 Ginter Antal Mecsekszabolcs Vegyes fehér , Vadas László Mecsekszabolcs Rizlingszilváni ,00 Stefán Ervin Pellérd Olaszrizling , ifj. Butykó Ferenc Lánycsók Pölöskei muskotály , Bata Tibor Pellérd Cuvée , Almási József Pellérd Sauvignon blanc ,90 Kecskeméti Mihály Málom Olaszrizling , Varga Imre Patacs Rizlingszilváni , Sárvári Erika Patacs Vegyes fehér , Pesti István Mecsekszabolcs Bianca ,80 Vadas László Mecsekszabolcs Olaszrizling ,80 Szomor Jenő Pécs Vegyes fehér ,80 Erdész István Nagyszkókó Tramini ,80 Farkas József Pellérd Vegyes fehér , Erdész István Nagyszkókó Nemes olasz ,75 Gyenes Elemér Kővágótöttös Vegyes fehér , Wolf Attila Szajk Juhfark , Papp Jenő Patacs Vegyes fehér ,70 Illés Béla Siklós Chardonnay ,70 Máté József Patacs Vegyes fehér , Stángli László Pécs Cuvée , Zsoldos Lajos Kódó-dűlő Pinon blanc , Hoffman Mihály Siklós Olaszrizling ,65 Jancsi József Zók Vegyes fehér , Ginter Antal Mecsekszabolcs Chardonnay ,60 Stángli László Pécs Cuvée ,60 Pulai Imre Pellérd Vegyes fehér , Frank Imre Lánycsók Vegyes fehér , Almási József Pellérd Sauvignon blanc , Galbavy József Gyód Rizlingszilváni ,53 Babracsán György Versend Cuvée ,53

7 Bronzérmes borok: 1. Kováts Szabolcs Patacs Olaszrizling ,48 2. Kovács József Romonya Vegyes fehér ,45 3. Gyenes Elemér Siklós Olaszrizling ,43 Csók Ernő Pécs - Cserkút Cuvée ,43 5. Marton János Romonya Vegyes fehér ,40 Dr. Horvay Viktor Cserebogár-dűlő Olaszrizling ,40 7. Ollós Lajos Diósviszló Vegyes fehér ,38 8. Wolf Attila Szajk Szlanka ,37 Rácz Zoltán Nyugotszenterzsébet Királyleányka , Sárvári Erika Patacs Cirfandli , Hohmann Géza Pécs - Murom Olaszrizling ,28 Király Gábor Döbrököz Cuvée , Hange László Patacs Olaszrizling , Kalász Antal Bisse Vegyes fehér , Kováts Szabolcs Patacs Cirfandli , Király Gábor Döbrököz Olaszrizling , Illés Béla Kozármisleny Vegyes fehér , Kollár Zoltán Szajk Juhfark , Bata Tibor Pellérd Vegyes fehér , Kecskeméti Mihály Málom Vegyes fehér , Nagy László Keszü Chardonnay , Fenyősi Gyula Keszü Vegyes fehér , Lutz János Pécs Vegyes fehér , Jánosi Tibor Keszü Vegyes fehér , Gyenes Elemér Kővágótöttös Vegyes fehér , Kelemen Sándor Kapospula Chardonnay ,63 Szabó Csaba József Kővágószőlős Cuvée , Kollár Zoltán Szajk Sauvignon blanc , Mádi Istvánné Bisse Chardonnay , Albrecht Zsolt Pécs Málom Vegyes fehér ,53 Okleveles borok: 1. Ragoncsa József Mecsekszabolcs Cuvée ,48 2. Sólyom Éva Villánykövesd Vegyes fehér ,38 3. Kovács István Pécs Vegyes fehér ,35 4. Haffner Zsolt Gyód Ezerjó ,33 Béli László Pécs Kéknyelű ,33 ifj. Butykó Ferenc Lánycsók Cserszegi fűszeres ,33 7. Kovács István Lengyeltóti Chardonnay ,30 Haffner Zsolt Gyód Vegyes fehér ,30 9. Kis Sándor Kővágószőlős Zalagyöngye , Hegedűs István Pécs Cuvée ,25 Laskay László Bálics dűlő Olaszrizling ,25

8 12. Varga Imre Patacs Zöld veltelini , Laskay László Bálics dűlő Rajnai rizling , Gyenes Elemér Kővágótöttös Rizlingszilváni , Szücs György Mecsekszabolcs Rizlingszilváni ,07 Csölley Róbert Pellérd Vegyes fehér , Laskay László Bálics dűlő Chardonnay , Sólyom Éva Villánykövesd Ezeréves MO. emlékére , Tamás Róbert Keszü Vegyes fehér , Weidinger János Bisse Chardonnay , Hohmann Géza Pécs Murom Vegyes fehér ,88 Nagy aranyérmes borok: VÖRÖS BOROK 1. Albrecht Zsolt Pécs Málom Vegyes vörös ,68 2. Kovács János Nagyberki Vegyes vörös ,20 Aranyérmes borok: 1. Bozó András Pécs Cabernet cubin ,90 2. Kalász Antal Bisse Cuvée ,85 3. Béli László Pécs Cabernet sauvignon ,83 Nagypál Attila Pécs Rosé Zweigelt ,83 5. Sárvári Erika Patacs Vegyes vörös ,80 6. Kiss Pince Villány Kékfrankos ,77 Németh János Szajk Cabernet sauvignon ,77 8. Zsirai Pincészet Palkonya Rosé - Villányi Múzsa ,75 9. Katrics György Villány Cabernet franc ,73 ifj. Sárkány József Szajk Cabernet sauvignon ,73 Marton János Romonya Cabernet franc ,73 Zsirai Pincészet Palkonya Cuvée - Villányi Gavallér , Kovács János Nagyberki Cabernet sauvignon ,70 Rónai István Gyód Vegyes vörös ,70 Tamásovics Tibor Patacs Vegyes vörös ,70 Frech's Pince Monyoród Syrah , Frank Imre Lánycsók Meggybor , Batthyány Pince Villány Cabernet sauvignon , Bata Tibor Pellérd Cuvée , Kovács József Romonya Cabernet franc ,63 Jancsi József Zók Vegyes vörös ,63

9 22. ifj. Butykó Ferenc Lánycsók Vegyes vörös ,60 Németh János Szajk Cabernet sauvignon ,60 Katrics György Villány Blauburger , Adler József Hosszúhetény Cabernet sauvignon ,57 Katrics György Villány Kék oportó , ifj. Sárkány József Szajk Cabernet sauvignon ,53 Marton János Romonya Cabernet sauvignon ,53 Sólyom Éva Villánykövesd Cuvée ,53 Ezüstérmes borok: 1. Sipos Péter Villány Kékfrankos ,43 2. Malhoffer János Jágónak Cabernet sauvignon ,40 3. Zsirai Pincészet Palkonya Zweigelt ,27 Kovács János Nagyberki Cabernet sauvignon ,27 5. Sipos Péter Villány Portugieser ,23 6. Ádám Mihály Keszü Moldova ,17 7. Csók Ernő Pécs Cserkút Kék oportó ,13 Malhoffer János Jágónak Vegyes vörös ,13 9. Sólyom Éva Villánykövesd Néró , Stefán Ervin Pellérd Kékfrankos , Ragoncsa József Mecsekszabolcs Cabernet Sauvignon , Sólyom Éva Villánykövesd Cuvée , Sipos Péter Villány Merlot Siller ,90 Fenyősi Gyula Keszü Vegyes vörös , Marton János Romonya Merlot , Hauk Gyula Kisharsány Kékfrankos ,80 Takács János Lánycsók Rosé Kékfrankos , Adler József Hosszúhetény Kékfrankos ,77 Sipos Péter Villány Rosé Cuvée , Jánosi Tibor Keszü Rosé ,75 Kalász Antal Bisse Vegyes vörös , Marton János Romonya Cuvée , Illés Béla Boldogasszonyfa Merlot , Kovács István Pécs Vegyes vörös , Bokor Zoltánné Dunaszekcső Rosé Kékfrankos ,60 Frank Imre Lánycsók Vegyes vörös ,60 Babracsán György Versend Cuvée ,60 Kiss Pince Villány Cabernet sauvignon , Frank Imre Lánycsók Rosé Kékfrankos , Pulai Imre Pellérd Kékfrankos ,57

10 Bronzérmes borok: 1. Zsirai Pincészet Palkonya Portugieser ,50 2. Pesti István Mecsekszabolcs Medina ,47 3. Oláh András Kővágószőlős Zweigelt ,33 4. Erdész István Nagyszkókó Vegyes vörös ,20 5. Nagy László Keszü Vörös Cuvée ,18 6. Marton János Romonya Merlot ,17 7. Papp Jenő Patacs Vegyes vörös ,05 8. Marton János Romonya Syrah ,03 9. Marton János Romonya Cuvée , Marton János Romonya Merlot , Sipos Péter Villány Merlot , Sipos Péter Villány Blauburger ,83 Kiss Pince Villány Rosé Cuvée , Sipos Péter Villány Pinot Noir , Oláh András Kővágószőlős Rosé , Adler József Hosszúhetény Rosé Cabernet Sauvignon ,68 17 Bognár László Keszü Rosé Cuvée , Bokor Zoltánné Dunaszekcső Merlot ,57 Okleveles borok: 1. Lőrincz Ervin Bisse Vegyes vörös ,48 2. Sipos Péter Villány Merlot Barrique ,45 3. Zeller József Beremend Vegyes vörös ,35 4. Farkas József Pellérd Vegyes vörös ,33 5. Illés Béla Boldogasszonyfa Rosé Merlot ,28 6. Kis Sándor Kővágószőlős Kékfrankos ,27 7. Hohmann Géza Pécs Murom Portugieser ,17 8. Kiss Pince Villány Portugieser ,03 9. Erdész István Nagyszkókó Kékfrankos , Frech's Pince Siklós Pinot Noir , Hohmann Géza Pécs Murom Rosé Portugieser ,00

11 A BOR A bor a szőlőhegy finom leve, Amely az italok legnemesebbike, Tükrösen csillog a pohárban Gyönyörködhetünk finom zamatában. A bor mely gondűző mindig felvidít, Szívünkben reményt hoz, bátorrá hevít. Bortól jókedvünknek ne legyen vége, Mert jó bornak örül igazán a gége. A jó bortól növekszik bennünk a derű, Érezzük, hogy az élet mily gyönyörű. A bor örömet ád és lelkünknek vigaszt, De nem árt, ha mértékkel fogyasztjuk azt. A bor búfelejtő benne feléled a kedv, Üdv neked te csillogó finom nedv. Életem melletted csak jókedvvel éljem A zöldellő venyigét még sok évig megérjem. Ó te bor te szívem orvossága, Te vagy mindig jókedvem forrása. Ragyogj, mint a kelő nap sugara, Sokáig peregjen még életem fonala. Pécs, Stángli László