Pap Zsuzsa június Copyright 2012 Szezonális Háztartási Magazin Nyár. All right reserved

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Pap Zsuzsa június Copyright 2012 Szezonális Háztartási Magazin Nyár. All right reserved"

Átírás

1 SZEZONÁLIS HÁZTARTÁSI MAGAZIN NYÁR Pap Zsuzsa június Copyright 2012 Szezonális Háztartási Magazin Nyár. All right reserved

2 2/40 Tartalomjegyzék Nyaralás... 3 Külföldi utazások... 3 Nyaralás Magyarországon... 7 Ha nem mész nyaralni Mit tehetsz kevés pénzből: Napozás...15 A nap jótékony hatása A nap káros hatása: Hogyan lehet védekezni? Jó tanácsok: Nyári ünnepek...17 Péter Pál napja: június Sarlós Boldogasszony ünnepe: július Szent István ünnepe: augusztus Nyári névnapok:...21 László: június Péter: június Anna: július István: augusztus Sütés-főzés nyáron...23 Hideg levesek Egyéb, egyszerű nyári ételek Saláták Grillezés Grillezett zöldségek Főzés bográcsban Vendégvárás nyáron Sült hús salátákkal Vízfelhasználás takarékoskodás a vízzel...33 Mit lehet tenni a meleg ellen...34 Mit tettek elődeink Mit tehetünk mi? Hűtés: Textíliák: Nyári kellemetlenkedők...36 Legyek Szúnyogok Hangyák Pókok Méhek és darazsak Kullancsok Molyok... 39

3 3/40 Nyaralás A nyár az utazások és nyaralások ideje. A magyar háztartások utazási tervei ezen a nyáron is így alakulnak: itthon is és külföldön is külföldön itthon nem utazik. Valamelyik csoportba te is beletartozol, ezért a következő oldalak tartalmának egy része téged is érdekelhet. Külföldi utazások Ha utazási iroda szervezésében utazol Az iroda sok mindent elintéz helyetted illetve leírja, mi az, amiről neked kell gondoskodnod. Elintézi az étkeztetést vagy annak egy részét (félpanzió), megszervezi a kulturális programokat és kirándulásokat, tájékoztatást ad, hogy ezek várhatóan mennyibe fognak kerülni. Az árakban rendszerint benne van az utasbiztosítás is. Költő pénz nélkül azonban ilyenkor sem indulhatsz útnak. Az iroda meg tudja mondani, hogy ezt milyen valutában érdemes magaddal vinned. Külföldön pénzváltásnál keresd a hivatalos valutaváltó helyeket. Sok helyen fizethetsz olyan bank- illetve hitelkártyával is, amit az adott országban és az adott helyen elfogadnak, de ne feledkezz el arról, hogy a hitelkártyával történő pénzfelvétel sokkal többe kerül, mint az aktuális árfolyamon

4 4/40 történő átszámítás.(olvasd még át az egyénileg utazóknak szóló részt is!) Mobil telefonod költségeiről saját telefontársaságodnál tájékozódhatsz. Ha egyénileg utazol Sokkal körültekintőbben kell felkészülnöd az útra. Az alábbiakban szeretnék segítségedre lenni abban, hogy felkészülten indulj útnak. Úti okmányok: Az Európai Unió területén belül már a személyi igazolvány is elegendő, más helyeken útlevél, esetenként vízum is szükséges. Jó, ha időben összeszeded ezeket az iratokat illetve gondoskodsz a hiányzókról, mert előfordul főként vízumok esetében hogy beszerzésük hetekig is eltarthat. Elegendő pénz: Utazás előtt általában mindenki végez valamilyen számítást, hogy mennyi pénzre lesz szüksége. Ez is olyan azonban, mint az építkezés, jó, ha a számított pénz kétszerese áll rendelkezésre valamilyen formában (kész pénz ill. kártya), mert biztosan lesznek előre nem látható kiadások is. A nagyon kiszámított pénz elronthatja az utazást, vagy akár korábbi hazajövetelt is eredményezhet. Különösen fontos ez akkor, ha olyan helyre mész, ahol eddig még nem jártál és nem ismered az ottani körülményeket. Természetesen a pénzköltés attól is függ, hogy valakinek elég egy vízpart, vagy meg szeretné nézni a környék közelebbi és távolabbi nevezetességeit is. Ha repülővel utazol, a helyi közlekedést, ha gépkocsival, a benzinköltséget is be kell számítanod a kiadásokba.

5 5/40 Bankkártya, hitelkártya használata: Vannak olyan kártyák, amelyeket szinte mindenütt elfogadnak akkor, ha a kártya védjegye az elfogadóhelyen látható. Ha nem, fontos érdeklődni (ugyanúgy, mint itthon), mert elég kellemetlen, ha vásárlás vagy pláne étkezés végén derül ki, hogy nem lehet a kártyával fizetni. A bankkártyás és hitelkártyás vásárlás általában nem került pénzbe, az átszámítás az aktuális árfolyamon történik. Készpénzt lehetőleg ne vegyél fel hitelkártyával, mert magas kamatot kell fizetned érte. Fontos még utána nézned, hogy tartalmaz-e a kártyaszerződésed pénzfelvételi limitet. Az utazás idejére célszerű lehet ezt a limitet módosítani. Baleset-, betegség- és poggyászbiztosítás lehetőségei: Európai Egészségbiztosítási Kártya nyomtatvány): E111 (vagy azt helyettesítő Az EU-ban és nemzetközi egyezmények alapján Horvátországban és Svájcban csak sürgősségi ellátásra jogosít egyes országokban önrész fizetésével az államilag finanszírozott egészségügyben. A privát orvosi szférában nem érvényes. Kiállítója: az OEP (Országos Egészségbiztosítási Pénztár) helyi szakigazgatási szerve. Érvényessége: 36 hónap. Vannak más államközi egyezmények is, erről az OEP honlapján olvashatsz: Bank-illetve hitelkártyához tartozó biztosítások: A biztosítótársaságok a szerződési feltételeket részletesen meghatározzák. A tájékoztatóhoz a kártyát kibocsátó bankokban lehet hozzájutni. Érdemes áttanulmányoznod annak ellenére, hogy általában elég terjedelmes, mert

6 6/40 itt tájékozódhatsz arról, hogy ez a biztosítás mire jogosít. Általában limiteket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a költségeket csak egy bizonyos összeghatárig fedezi. Ha több olyan kártyád van, amelyhez tartozik külföldi utazás idejére szóló csoportos biztosítás, érdemes áttanulmányoznod az összegeket és feltételeket, és a számodra legelőnyösebbet kiválasztani. Ha a biztosítási eseményt bejelented, a biztosító társaság segítséget nyújt. A telefonszámot egy sürgősségi ellátási vagy más néven asszisztencia kártya tartalmazza, amelyet a bank ad. Mivel ezt a bank a kártya kiállításakor szokta kézhez adni, lehet, hogy már nem találod. Ez esetben utazás előtt kérj a banktól egy újat. Egyéni utasbiztosítás: A kártyákhoz tartozó korlátozott összegű biztosításon kívül külön is köthetsz utazási biztosítást utazási irodákon keresztül vagy biztosítási alkuszoknál. A biztosító társaságok általában a kórházi költségeket közvetlenül a kórházakkal szokták elszámolni (ha bejelented). Minden egyéb költséget neked kell megelőlegezned és utólag, számlákkal történt igazolás után tudsz a pénzedhez hozzájutni (ezért is írtam korábban, hogy kétszeres összeggel számolj). Hová fordulj, ha baj van: Készíts egy listát a legfontosabb olyan telefonszámokról, ahova baj esetén fordulhatsz: Az adott ország magyar külképviselete és az ügyfélfogadás rendje olcsóbban ill. ingyenesen hívható számok, ahol a hívás költségét az itthoni fél fizeti (saját mobiltársaságnál). Ha elveszett vagy ellopták a bankkártyát: melyik országban milyen hívószámon lehet letiltani, esetleg mód van-e rendkívüli pénzfelvételre saját bank telefonszáma közeli hozzátartozó telefonszáma Vámszabályok: A részletekről itt tájékozódhatsz: Térkép, útikönyv: Elég sok helyen jártam már saját szervezésű úttal, de térkép és útikönyv vagy internetről nyert információk nélkül nem indulnék el. Ez a két dolog repülővel történő és gépkocsis utazás esetén is fontos. A kérdés csak az, hogy milyen térképet vigyél magaddal. Olyan térképet mindenképen, amennyi a szállás megtalálásához szükséges. Az útikönyv jó

7 7/40 idegenvezetőd lehet. Érdemes körülnézni a könyvesboltokban. A National Geografic szerkesztésében vannak olyan úti könyvek, amelyek kicsik és akár egész nap zsebben hordhatók. Semmi esetre ne cipelj nehéz könyvet, mert nagyon kellemetlen lesz. Ha csak ilyen van, inkább nézd át itthon és írd fel, hogy mit szeretnél megnézni. Fényképezőgép: Ha módodban áll, vigyél magaddal fényképezőgépet. Hacsak nem vagy fotós, egy jobb kompakt gép teljesen megfelel a célnak. A nagyobb, nehezebb tükörreflexes gépeket főként a kiegészítő objektívekkel egész map magadnál hordani elég fárasztó és kérdés, hogy ki tudod-e használni a benne rejlő lehetőségeket. (Ha fotós vagy, az más dolog!) A mostanában készült kis kompakt automatákkal már egészen jó élményképek készíthetők. Ha még nincs foglalt utad, de szívesen utaznál olcsón külföldre, üsd be a Google keresőjébe: akciós utazások külföldre és keresgélj a honlapok között kedvedre. Nyaralás Magyarországon A magyarországi nyaralóhelyek közül a legkedveltebb még mindig a Balaton. E szép tó partján igen különböző összegekért lehet szállást kapni. Attól is függ az ár, hogy milyen helységben van illetve milyen messze van a tótól. Ha a Balatonhoz készülsz, biztosan gondoskodtál már szállásról, de ha még nem, ideje körülnézned. Aki családdal utazik, annak érdemes abban gondolkodni, hogy kibérel egy házat. Bőven van ilyen lehetőség is, és az árak is elfogadhatók, főként ha nem Siófokon vagy Balatonfüreden van, hanem valami kisebb Balaton melletti településen. Ár szempontjából ezek azért is előnyösebbek, mert a strandbelépők is jóval olcsóbbak, mint a frekventált helyeken. A strandolásra jó, ha felkészülsz, mert a strandokon sajnos minden sokba kerül. Hűtőtáskában viszont lehet vinni előre készített szendvicseket, főtt kukoricát, sőt némi hideg vizet is. A strandon meg egy-egy fagyi vagy lángos elég és nem terheled túl a családi kasszát.

8 8/40 Magyarországon sok helyen lehet még nyaralni. Szép és jó a Velencei tó környéke, és az Észak-Alföldön, Észak-Magyarországon (pl. Lillafüreden), sőt a Tisza-tónál is kellemes napokat lehet eltölteni. Vannak olyan internetes honlapok (pl. a hungaryrooms.com, vagy a kuponvilag.hu, amely rendszeresen értesít akciós ajánlatokról, ha feliratkozol a hírlevelükre vagy az alábbi honlapokon kereshetsz akciós utakat:

9 9/40 Te is kereshetsz további lehetőségeket, ha beütöd a Google keresőjébe: belföldi akciós utak vagy akciós utazások belföldön Mit vigyél magaddal, ha nyaralni mész? Az első és legfontosabb szabály: írj egy listát! Kezdd el az utazás előtt két héttel. Legyen kéznél és ha valami eszedbe jut, írd fel. Ne az utazás előtti napon kezdj el gondolkodni, hogy mit vigyél magaddal. Célszerű a következők szerint csoportosítani: Házi patika: A legfontosabbak: sebtapasz, fertőtlenítő hintőpor, lázcsillapító, fájdalomcsillapító, szokás szerint használt gyógyszerek, vitaminok, táplálék kiegészítők, kisolló (repülővel utazók ezt a feladandó csomagba tegyék). Tisztálkodó szerek: Szappan vagy tusfürdő, fogkefe, fogkrém, arckrém, testápoló, sampon stb. (amit használsz). Hajszárító meggondolandó (110 V-os feszültségnél nem tudod használni). Amiből lehet, érdemes a mini kiszerelést elvinni, hogy ne legyen nagy a csomag. Ne feledkezz el a fényvédőről. Vízprti nyaralás esetén kötelező a védelem a nap UV sugarai ellen. A leégésnek később káros következményei lehetnek. (Repülőgépre felvinni csak korlátozottan és átlátszó műanyag zacskóban lehet.) Ha van lehetőség mosásra: mosószer. Ruhanemű: Ez sok mindentől függ, gondold át a következő szempontok szerint

10 10/40 hova utazol milyen ott az időjárás milyen programjaid lesznek tudsz-e mosni egyedi szempontok. Úgy válogasd össze a ruhadarabokat, hogy egymással is és rétegesen is hordhatók legyenek. Esőkabát praktikusabb lehet, mint egy esernyő, mert kirándulásra is magaddal viheted. Ne feledkezz el a szeles napokról sem (sapka, kendő). Pakolásnál nehogy úgy járj, mint egy ismerősöm. Túl sok ruhát tett ki, aztán kiválogatta belőle, hogy mit hagy itthon és a két kupacból véletlenül azt vitte el, amit otthon akart hagyni. Fürdőruhádat nehogy otthon felejtsd (többletköltség)! Gondoskodj arról, hogy azok a ruhadarabok, amelyeket elviszel, az utazás előtt két nappal tiszták legyenek. Gyerekek holmija: Ha még nem tudnak, kezdd el őket tanítani a csomagolásra. Tegyék ki az ágyukra, mit szeretnének elvinni és te felülbírálod: ezt nem, de azt igen. A játékot eldöntheti ő maga. Fényképezőgép: A megfelelő mennyiségű elemmel, akkutöltővel, kártyával. Ha több géped van, érdemes átgondolnod, hogy melyiket viszed magaddal. A kompakt gépekkel különleges fotókat nem tudsz készíteni, de emlékül, meg barátoknak mutogatni pláne a manapság kaphatók igen jól megfelelnek. Előnyük: egész napos járkálásnál nem jelent gondot, hogy magadnál hord, hiszen zsebben elférnek. A tükörreflexes gépekkel és cserélhető objektívekkel sokkal szélesebb határok között dolgozhatsz, viszont egész nap magaddal kell vinned egy nem könnyű táskát. Ezt kell mérlegelnek. Jó, ha tudod, léteznek már nem tükörreflexes gépek is cserélhető objektívekkel. Mobil telefon: A töltőjével együtt, esetleg tartalék kártya. Szemüveg, napszemüveg: Nagyon bosszantó és nagyon hiányzik, ha otthon marad. Csak olyan napszemüveget viselj, amely véd az UV sugarak ellen. Ne a csak a divatra gondolj, hanem a szemed világára is. Mibe csomagolj? Ez is lehet programfüggő. Biztosan kell egy nagyobb csomag (bőrönd), amik akkor praktikus, ha kerekeken gurítható és csak ritkán kell felemelni. Kézitáskaként jó lehet egy hátizsák, mert nem köti le a kezedet és különben is háton sokkal

11 11/40 könnyebbnek tűnik a csomag. Nem árt, ha van egy olyan kisméretű táskád is - akár utazásnál a bőröndbe csomagolva - amelyet a válladon magaddal vihetsz félnapos városjárásokra. Ha szabad a kezed, tudsz fényképezni. Egy hátizsákkal egész napos kirándulásra is elmehetsz. Belefér némi ennivaló, egy pulóver, kényelmesen gyalogolhatsz vele. Ha repülővel mész, ne felejtsd el, hogy súlyhatárok vannak és ma már a tengerentúlra is csak egy és adott súlyú csomag adható fel költségmentesen. Autóval kicsit könnyebb a helyzet, de ott is korlátozott a férőhely. Fontos: ha repülővel utazol, a kézitáskádban legyenek azok a dolgok, ami feltétlenül szükséges 2 napra, mert előfordul, hogy a feladott csomagod csak késéssel fog megérkezni. Jó, ha tudod: a fapados légitársaságok a feladott csomagokért fizettetnek! Ha nem mész nyaralni Napközis táborok Ha nem mész nyaralni, azért lehet még valamennyi pénzed, amivel lehet mit kezdeni. Például, amikor nem nyaralsz és nincs ki vigyázzon a gyerekedre, elküldheted olyan napközis táborba egy-két hétre, ahol valamilyen készséget elsajátíthat. Ilyen lehet valamilyen sporttevékenység, pl. úszás, foci, asztalitenisz, lovas és kevert táborok, ahol délelőtt az egyik, délután a másik készség fejlesztése folyik. Ez azért is nagyon fontos, mert a tanítási idő alatt a gyerekek sajnos keveset mozognak és egy ilyen táborban lehetőség nyílik a mozgás örömének megismerésére. Léteznek kézműves táborok, ahol az ügyes kezű gyerekek megtanulhatnak ragasztott képet készíteni, korongozni, kerámiát festeni. Az ilyen napközis táborok 1 heti költsége étkezéssel együtt Budapesten15 és 25 ezer forint között van (a lovaglós táborok drágábbak). Amikor otthon vagy szabadságon Főzz otthon:

12 12/40 Ne hozass ebédet és ne menjetek el a Meki -be vagy hasonló helyekre. Nagyon sok pénzt elkölthetsz gyorséttermekben a nem kifejezetten egészséges ételekre, Főzz otthon! Meglátod, nem lesz olyan megterhelő, mintha munkába járás közben sietve-kapkodva összeütsz valamit. Ilyenkor megteheted, hogy mindig valakinek a kedvenc ételét készíted el. Kipróbálhatsz új ételeket. Ha egyáltalán nem tudsz főzni, figyeld majd ősszel a honlapomat. Megtanulhatsz nagyon egyszerű és finom ételeket gyorsan elkészíteni. Most meg kérdezd meg az édesanyádat, vagy családod idősebb nőtagjait, esetleg főzni tudó barátnődet: hogyan kell egy-egy ételt megfőzni, megsütni, vagy kövess egy egyszerű szakácskönyvet. Ha vannak gyerekeid, őket is bevonhatod. Fontos: ne délben főzz, hanem reggel. Amikor kész az ebéd, a délelőttöt kint tölthetitek a szabadban. Kertes házban lehet bográcsban főzni vagy szalonnát sütni, grillezett húst készíteni. Mit tehetsz kevés pénzből: A főzéssel megtakarított pénzből egy-egy strandra is juthat pénz. Lehet menni állatkertbe, pálmaházba, ahol van a közelben (Budapesten kívül is van állatkert pl. Veszprémben és Nyíregyházán.) Gyerekek lététől és korától függően mehettek egy távolabbi, nem a megszokott játszótérre. (Budapesten pl. a fogas végállomásánál is van ilyen, Kisebb gyerekeknek a fogassal való utazás is élmény.) Ha van kerékpár, menjetek el kerékpározni, ha nincs gyalogsétát tehettek. Lehet, hogy kajakozás is szóba jöhet. Esős napokon elmehettek moziba.

13 13/40 A Budapest környékén élőknek ajánlom ha még nem jártak ott látogassák meg Veresegyházán a Medveotthont. Gyerekeknek kiváló szórakozás. Autóval jól megközelíthető. A tömegközlekedéssel való megközelítést nem ismerem, de biztosan megoldható. Fél napos program, van önkiszolgáló büfé, ahol jó áron lehet enni. Vannak medvék és farkasok, nagy területen élnek. A medvéket lehet mézzel etetni, de a méz elég drága, ezért vihetsz is magaddal. Ha ezt teszed, szánj valami pénzt adományra, mert ebből tartja fenn magát a maci-park. Unokáim, akik 7 és 4 évesek, nagyon élvezték a kirándulást. Bővebben itt nézhetsz körül: Tartósíts élelmiszereket: Ha még marad időd és energiád, tegyél el néhány dolgot télre. Akkor nagyon jól fog jönni, hogy nem kell majd valamire pénzt kiadni, hanem előveszed a magad készítette lekvárt a palacsintába. Járd be a környék nevezetességeit: Budapesten a várból, a Gellérthegyről vagy a Bazilika tetejéről gyönyörű kilátás nyílik a városra. Vidéki városokban is vannak hasonló helyek. Miskolcon ott az Avas vagy Lillafüreden a gyönyörű Hámori tó. Akár a Szezonális háztartási magazin Nyár június. Minden jog fenntartva

14 14/40 virágzó rét is élmény lehet, vagy egy csörgedező patak partja. Ez az ország tele van szépségekkel. Ilyenkor érdemes felfedező útra indulni. Fesztiválok, események: Magyarország a fesztiválok országa. Valahol olvastam, hogy kb. 300 fesztivál van egy évben. A környéken levőket érdemes számon tartani. Egy virágkarnevál Debrecenben egyedülálló látvány. Vannak szabadtéri előadások (Szeged: Dóm tér, Gyula: vár-játékok, Sümegi vár: vár-játékok, Margit-sziget: opera előadások és még sorolhatnám. Légy kreatív. Nézz körül az interneten és tölts el a környékeden egy felejthetetlen nyarat. Nem a pénzen, csak rajtad múlik. Szezonális háztartási magazin Nyár június. Minden jog fenntartva

15 15/40 Napozás A nap jótékony hatása A Nap éltető melegére szükségünk van: felgyorsítja a vérkeringést és a méregtelenítő folyamatokat, elősegíti a sebek gyógyulását (pattanásos arcbőr) a D vitamin képződését a szervezetben, amely a kalciumnak a csontokba való beépüléséhez szükséges. Napfényes időben jó a közérzetünk. A nap káros hatása: A nap sugarai különböző hullámhosszúságúak, a látható tartomány mellett infravörös és ultraviola (UV) sugarakat is tartalmaznak. Sajnos, mióta Földünk körül a káros környezeti hatások miatt az ózonpajzs, amely védelmet jelentett az UV sugarakkal szemben, elvékonyodott, helyenként ki is lyukadt, védtelenebbek vagyunk a káros sugárzással szemben. Az UV sugarak ugyanis bőrelváltozásokat, bőröregedést és barna foltokat, napallergiát, súlyos esetekben bőrdaganatot eredményeznek. Legveszélyesebbek a leégések, főleg gyermekkorban és főleg a világos bőrű gyermekek számára veszélyes az UV sugárzás. Hogyan lehet védekezni? Van néhány szabály, amelyet napozásnál fontos betartani: A legfontosabb szabály: 11 és15 óra között (ekkor a legerősebb az UV sugárzás) ne tartózkodj napon (ha nem kerülheted el, viselj zártabb ruhát, kalapot vagy sapkát és napszemüveget (olyant, amelyik Uv szűrésre képes ellenkező esetben, mivel a sötét kitágítja a pupillát, több fény jut a szembe és rosszabbat teszel vele, mintha nem viselnél szemüveget). Fontos tudni, hogy UV sugarak árnyékban és felhős időben is érnek bennünket, csak kisebb mennyiségben.

16 16/40 Jó tanácsok: Csecsemőket, kis gyermekeket egyáltalán nem szabad napra vinni. Legyenek árnyékban, félárnyékban. Fokozatosan napozz, mert ez esetben a szervezet jobban alkalmazkodik az UV sugárzáshoz. A vékony fehér bőrű emberek is napozhatnak, ha betartják a szabályokat, de nekik még fokozottabban kell vigyázniuk a bőrükre. Még a reggeli és délutáni időszakban is fényvédő készítményeket célszerű alkalmazni, mégpedig a 40-es és 50-es faktorszámút. Gyerekeket a vízben napos időben hosszú ujjú, speciális anyagból készült pólóval lehet védeni. Jó tudni, hogy a fényvédő készítmények a felkenés után kb. 20 perccel hatnak, ezért megfelelő időben célszerű elvégezni. Egyes kozmetikumok és parfümök citrus olaj (pl. bergamott) tartalmuk miatt a fényérzékenységet fokozzák, gyulladás vagy maradandó barna foltok kialakulását eredményezhetik, ezért napozásnál célszerű kerülni használatukat, helyette fényvédővel ellátott hidratáló krém a helyes megoldás. Források: Metropol újság, Nők lapja

17 17/40 Nyári ünnepek Az aratás idejéhez kapcsolódnak. Forrás: Tatai Zsuzsanna Karácsony Molnár Erika: Jeles napok, ünnepi szokások. Péter Pál napja: június 29. Hagyomány szerint ez a nap az aratás kezdete. A magyar nyelvterületen azt tartották, hogy a búza töve ezen a napon megszakad és kezdődhet az aratás. Van Gogh: Búzaföld ciprusokkal Búzaföld indafoto.hu

18 18/40 Sarlós Boldogasszony ünnepe: július 2. Keresztény ünnep. A római katolikus egyház e napon emlékezik a Jézust váró Mária látogatásáról rokonához, Erzsébethez, aki Keresztelő Szent Jánost hordta a szíve alatt. M.S. Mester: Vizitáció Népszokás: gyógyfüvek levágása sarlóval. Jó tudni, hogy régen a férfiak kaszával végezték az aratást, a nők pedig sarlóval segédkeztek. Szent István ünnepe: augusztus 20. Mária Terézia tette országos ünneppé ezt a napot 1774-ben.

19 19/40 Stróbl Alajos: Szent István király szobra (Budapest, Vár) Ezen a napon a katolikus egyház körmenetet rendez, amelyben a Szent István Bazilikában levő Szent Jobb ereklyét is körülhordozzák. A Szent Jobb ereklye gótikus ereklyetartóban Ekkorra már befejeződött az aratás és megsütötték az új kenyeret. (A múlt század második felében Új Kenyér Ünnepének is tartották ezt a napot.) Ilyenkor sok helyen aratási ünnepet rendeznek és aratási koszorút készítettek.

20 20/40 Aratási koszorú az ócsai tájházból Nem ünnep ugyan, de jó tudni, hogy ilyenkor költöznek el a gólyák.

21 21/40 Nyári névnapok: László: június 27. A név legismertebb képviselője: Szent László magyar király ( ) I. Béla magyar király és Richeza lengyel hercegnő második fia volt. Egy gyermekének a neve ismert, ő Szent Piroska, későbbi bizánci császárné. A László név szláv eredetű, a Vladiszláv keresztnévből származik, a jelentése: hatalom és dicsőség. Királyként roppant szigorú, de igazságos törvényalkotó volt, melynek eredményeként megszilárdult a magántulajdon védelme az országban. Szent László hermája Péter: június 29. Jeles képviselője: Szent Péter apostol. Péter foglalkozása halász volt. Ő lett Jézus legbuzgóbb tanítványa és a legfőbb apostol. Jézus halála után előbb Antiochiában alapított püspökséget, majd később Rómába ment, ott térített és megalapította a pápaság intézményét. Vértanúhalált halt és az írások alapján a mai Szent Péter-bazilika helyén temették el. Szent Péter apostol Rubens festménye

22 22/40 Anna: július 25. Az Anna női név közvetlenül a héberből átvett név, jelentése: kegyelem, könyörület, báj. Híres Anna Jézus nagyanyja (Mária anyja), akit Leonardo da Vinci is megfestett leányával és unokájával. Az Anna-naphoz kapcsolódik a nyár egyik leghíresebb eseménye: az Anna-bál Balatonfüreden, amelyen a résztvevőknek sok élményben lehet részük. A nyitótánc Erkel Ferenc zenéjére a palotás szokott lenni, profi táncművészek előadásában, amelyet rendszerint az első bálozók tánca követ, majd később egy jó vacsora és az Anna-bál szépe választáson is részt lehet venni. István: augusztus 20. Leghíresebb képviselője Szent István királyunk. Az első magyar király. Uralkodása alatt a magyar törzsek szövetségéből kialakult fejedelemséget egységes, keresztény magyar királysággá alakította át. Az ellenszegülő törzseket fegyverrel vagy békés úton behódoltatta, a lázadásokat leverte. Az ezeréves magyar törvénytár az általa alkotott törvényekkel kezdődik. Az államszervezet kiépítésével párhuzamosan megszervezte a magyar keresztény egyházat. (Wikipédia)

23 23/40 Sütés-főzés nyáron Nyáron a melegben szervezetünknek kevesebb kalóriára van szüksége, mint télen. Ennek megfelelően az ételeink is kevesebb kalóriát tartalmaznak (egyébként, ha maradnál téli étkezési szokásaidnál, számolnod kellene némi plusz súllyal (főként ha a strandon sült krumplit, lángost, főtt kukoricát és palacsintát eszel naponta). Ebben a fejezetben szeretnélek hozzásegíteni ahhoz, hogy az évszaknak megfelelő ételeket készíts egyszerűen. Nem konkrét recepteket kapsz, hanem olyan módszereket, amelyekkel többféle ételt el tudsz készíteni. Lehet, hogy a Gourmandok a következő sorokért megköveznének, de szeretnék olyan ötleteket adni neked, amelyekhez a piacon és a sarki fűszeresnél megveheted a hozzávalókat. Tudom, nincs időd a beszerzéssel órákat eltölteni, de azért szeretnél jókat enni. Hideg levesek Hideg gyümölcslevesek: Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg gyümölcs (meggy, őszibarack, sárgadinnye, alma) ½ citrom dkg cukor (gyümölcstől és ízléstől függően) 3-4 db szegfűszeg 3-4 db fahéj Kb. 1-2 dl víz (lehet bor) 2 dl tejszín, tejföl vagy natúr joghurt Mentalevél (ha nincs, az sem baj) Esetleg bor (gyümölcs színétől függően fehér vagy vörös) Elkészítés: Ha dinnyelevest készítesz, a dinnye egy részéből kis darabkákat felvágsz, félreteszed (esetleg karalábé vájóval kis gömböket készítesz).ezt a készlevesbe majd nyersen visszateszed. A gyümölcsöket kimagozod vagy feldarabolod. A fűszereket és a citrom vékony héját ½ dl vízben felforralod, a lét a feldarabolt gyümölcshöz szűröd. Hozzáadod a fél citrom levét (meggynél nem, mert az önmagában is elég savanykás) és 1-2 dl vizet vagy bort. Felforralod, kb. 15 percig főzöd. Tejszínnel, tejföllel sűrítheted, a gyümölcs egy részét össze is turmixolhatod. Próbáld ki többféle módon és készítsd azt, amelyik legjobban ízlik. Ha nem idegenkedsz a liszttel történő sűrítéstől, 1 evőkanállal belekeverhetsz a tejfölbe, tejszínbe. Ilyenkor hígítsd fel a sűrítményt a megfőtt gyümölcs levével apránként, folytonos keverés közben és úgy add a leveshez és forrald fel még egyszer.

24 24/40 A kész leves hagyod kihűlni és hűtőszekrényben tovább hűtöd. Ha ezt megtanulod, utána szinte bármilyen gyümölcsből tudsz gyümölcslevest készíteni. Hideg zöldséglevesek: Hozzávalók (4 személyre): 6o dkg zöldség (uborka, kovászos uborka, paradicsom) 2 dl tejföl, tejszín vagy natúr joghurt néhány gerezd fokhagyma apróra vágva vagy szétnyomva bors só cukor (ízlés szerint, inkább csak a paradicsomba) uborkához kapor paradicsomhoz bazsalikom vagy oregano Előkészítés: Az uborkát hosszában négyfelé vágod, a magos részt kiszeded, a többit felkockázod. A paradicsomokat forró vízbe mártod, héját leszeded és felkockázod. Elkészítés: A feldarabolt zöldségek negyed részét félreteszed, a többit vízben megfőzöd, fűszerezed, turmixolod, hozzáteszed a tejfölt, tejszínt vagy joghurtot (ha sűrűbbre szeretnéd, 1 evőkanál liszttel még sűrítheted és újra felforralod. Visszateszed a zöldségdarabokat, lehűtöd és tálalhatod. Díszítheted friss bazsalikommal, kaporral. Könnyű és nem egészen könnyű nyári egy tál ételek

25 25/40 Egyéb, egyszerű nyári ételek Lecsó (lehet bele tenni: virslit, kolbászt, tojást) Töltött paprika Zöldbab főzelék sült sertéshússal vagy pörkölttel Spenót tükörtojással Zöldborsó főzelék rántott csirkével vagy tükörtojással Tökfőzelék kaprosan fasírozottal vagy pörkölttel Töltött tök Cukkini főzelék (kockákra vágott cukkiniból) kaprosan, fasírozottal Rántott vagy grillezett hús, sajt salátával Sült hús salátával Rakott krumpli (nyárias változat: kolbász nélkül) zöld salátával Sült krumpli foghagymás tejföllel Paprikás krumpli (kolbász helyett virslivel, vagy anélkül) Palacsinta frissen főzött lekvárral, dzsemmel Tojásos galuska salátával Zöldséges tészta (zöldségek: paradicsom, cukkini, padlizsán serpenyőben sütve) a tészta lehet spagetti, tollhegy (penne), csavart, stb Túrógombóc áfonya, meggy vagy sárgabarack lekvárral vagy tejföllel A főzelékeknél a feltéteket kedvedre változtathatod: ami van otthon vagy amit szerettek, amiket írtam, inkább példának szántam.

26 26/40 Saláták Nagyon sokféle salátát lehet készíteni. Annyi receptet találsz a szakácskönyvekben és az interneten, hogy azt sem tudod, melyiket válaszd. Megkönnyítem a dolgodat: adok két alapreceptet, amit tetszésed szerint változtathatsz. Fontos: a salátát csak az étkezés előtt keverd össze! Saláta1. Alap: kockára vágott paradicsom és uborka kb 1: 1 arányban. Öntet: fűszeres olívaolaj (az olajba fűszereket keversz) Citromlével ez már önmagában is egy saláta, de ezt tovább variálhatod: Sopszka: sós (feta) sajtot reszelsz a tetejére Görög: hozzá adsz még karikára vágott lila hagymát, olajbogyót (lehet zöld de inkább fekete és kockára vágott fűszeres-sós vagy sós sajtot. Magyaros: adj hozzá karikára vágott zöldpaprikát, hagymát. Fűszerként használhatsz: sót, borsot, bazsalikomot, fokhagymát, vagy akár mást is. Saláta 2. Alap: kézzel feltépkedett, tört zöld, fodros vagy jégsaláta (nem késsel vágott) Olívaolaj (fűszerekkel), majonéz vagy joghurt. Citrom Fűszerek Olívaolajjal, fűszerekkel és citrommal már önmagában is egy saláta. Lehet foghagymán pirított kenyérkockákkal, sóval, borssal, reszelt sajttal, majonézzel, szardellával vagy darabokra vágott csirkemellel készteni. A két utolsó akár önálló étel is lehet. Vegyes: A tépkedett salátához tehetsz: vékony karikákra vágott zöldpaprikát, kockára vágott uborkát és paradicsomot is. Jöhet bele póré hagyma vagy újhagyma, retek karikákra vágva, reszelt sárgarépa. Saláta3.

27 27/40 Fenti zöldségféléket, sajtot felkockázva külön-külön előkészítve (tépkedve, felvágva) tálakba teszed. Felraksz az asztalra sót, félbevágott citromot, fűszereket, extra szűz olívaolajat és mindenki azt és úgy teszi a salátájába, ahogy éppen kedve tartja. Kipróbáltam, nagyon jól működik. (Lehet kapni olajszóró üveget, az olajat abban is asztalra adhatod csak vigyázz, ha gyerekek vannak, nehogy játék legyen belőle.) Grillezés Pácok húsok grillezéséhez Nagyon sokféle grillsütő kapható: kisebbek, nagyobbak. Vannak kertbe építhetők és olyanok is, amelyeket teraszon is lehet használni. A grillezés lényege: faszénparázson sütött, előre bepácolt hús. A nyári melegben leginkább saláta illik hozzá. A salátákról előzőleg olvashattál, most hármféle pácot írok le, csirke ill. sertéshúshoz. A pácok receptjének megalkotója Tobai Róbert, a Columbus étterem séfje. Joghurtos pác csirkemell filéhez: Hozzávalók 70 dkg csirkemell filéhez: 1liter joghurt gerezd fokhagyma Só, bors, friss vágott bazsalikom (nem követsz el szentségtörést akkor sem, ha mirelitet vagy szárítottat használsz persze a friss a legjobb) Elkészítés, felhasználás: A hozzávalókat egy keverőtálban összekevered, beleteszed a csirkemelleket és hűtőben legalább 1 napig pácolod. Sütés előtt a húst kiszeded a pácból és sütés előtt kicsit letörölgeted, megsütöd.

28 28/40 Csípős paradicsomos pác kicsontozott csirkecomb pácolásához: Hozzávalók 6o dkg kicsontozott, lebőrözött felső csirkecombhoz (a dobverőkből lehet egy jó paprikás csirke): 40 dkg hagyma, apróra vágva 1 dl ketchup 1 kg friss paradicsom vagy darabolt paradicsomkonzerv Só, bors, csilipaprika vagy csilipor Elkészítés, felhasználás: Az apróra vágott hagymát olajon megpárolod, kissé megpirítod, hozzáadod a kechupöt, kicsit tovább pirítod, majd beleteszed a paradicsomot. Sózod, borsozod, ízlés szerint teszel bele csípős paprikát. Kicsit besűríted, hagyod kihűlni. Amikor kihűlt, belehelyezed a csirkecomb filéket és legalább egy napig állni hagyod a hűtőben. Sütés előtt a pácot eltávolítod és a húsokat grillen megsütöd. Mustáros fokhagymás pác sertéstarjához: Hozzávalók 80 dkg sertéstarjához: 10 dkg mustár 5 dkg dijoni magos mustár 1 evőkanál Worcestershire szósz (ne tölts el fél napot a keresésével senki nem fogja észrevenni, hogy hiányzik belőle) Só 1 teáskanál durvára őrölt bors 4 gerezd fokhagyma felszeletelve Elkészítés, felhasználás: A kétféle mustárt egy keverőtálban összekevered. Hozzáadod a szószt (vagy nem), kevés sót, a borsot, a fokhagymát. A húst vékonyra felszeleteled, kiklopfolod, de ne legyen túl vékony. Mindkét oldalát bekened a mustáros páccal és egy napig a hűtőben állni hagyod. Felhasználás előtt a húst kiveszed a pácból és grillen megsütöd. Ha gondolod, félbe vagy karikára vágott krumplit is grillezhetsz melléje, de bármelyik salátát is feltálalhatod hozzá. Megjegyzés: Én szoktam fűszeres olajjal is pácolni és úgy is nagyon finom.

29 29/40 Grillezett zöldségek A hússal együtt különféle zöldségeket: cukkinit, padlizsán, krumplit, de paradicsomot és zöldpaprikát is lehet grillezni, nagyon jó ízeket lehet kihozni némi fűszerezéssel. Főzés bográcsban Előre bocsátom: a férfiak nagyon szeretnek bográcsban főzni, csak a hozzávalók előkészítését nem nagyon szeretik. Praktikus, ha az étel minden hozzávalója egy tálcán a bogrács közelében van, akkor nem lesz gond az étel elkészítésével, legfeljebb a tűzrakással. Bográcsban sokféle ételt el lehet készíteni és a szabadban főzött ételeknek más az íze, a hangulatról nem is beszélve. A két nagy klasszikus a gulyás és a halászlé. A képen nem bográcsot látsz, hanem egy nagy üstöt, mert nagyon sokan voltunk és a bogrács kicsinek bizonyult. A gulyást ugyanúgy lehet főzni, mint a tűzhelyen, de a lé gyorsabban párolog és ezért számítani lehet arra, hogy vizet kell majd utána tölteni. A zöldségeket és a vásárolt vagy kézzel készített csipetkét akkor jó beletenni, ha a hús már majdnem megpuhult. A marhahúsnál készült gulyásnál ez bizony néha elég sokáig tart, a türelmetlenség elkerülésére jó gondoskodni valami előétel féléről, de ne azzal lakjanak jól a kerti parti résztvevői. (Bográcsban több embernek érdemes főzni.)

30 30/40 A bográcsgulyásnak számtalan szakértője van, a halászlének ugyancsak. Ez utóbbit bográcsban nem szokás passzírozni, ezért a halakat illetve haldarabokat kicsit másként kell összeválogatni. További bográcsos ételek a teljesség igénye nélkül: Babgulyás sertéshússal, nyers vagy füstölt csülökkel Oroszos leves csemege uborkával és zöldségekkel, füstölt hússal Slambuc (csuszatésztából és krumpliból készül szalonnával) Paprikás krumpli kolbásszal, virslivel. Megjegyzés: A bográcsban készült ételek nem tartoznak a könnyű nyári ételek köze, de nagyon hangulatos, főleg, ha mindenki a tűz körül ül vagy sündörög és lehetőleg bele is szól, hogy mit mikor kell bele tenni. A kóstolómester olyan valaki legyen, aki a sóval és a csípős ízekkel csínján bánik, mert ezeket az ízeket tálalás után is lehet még fokozni. Vendégvárás nyáron Eszedbe ne jusson ötfogásos lakomákat rendezni négyféle körettel és súlyos krémes desszertekkel, mert fele biztosan a nyakadon marad, aztán törheted a fejed, hogy mi legyen a maradékkal. Ha kertben van, magától értetődik a bográcsozás vagy a grillezés. A húsok már előző nap elkészíthetők, a többi meg akár közös tevékenység is lehet. A legnagyobb munka talán a mosogatás, de rendszerint arra is akad vállalkozó. Ha bent történik, gondolj arra, hogy nyáron mindenki könnyebb és kevesebb ételre vágyik. Két bevált ajánlat Kenyérkenés (mindenki a magáét): Hozzávalók: Kenyérszeletek Kenyérszeletek pirítva Sós keksz Kencék (már reggel, délelőtt el lehet készíteni, folpakkal letakarni, a hűtőből a vendégség előtt legalább egy órával ki kell venni, hogy kenhető legyen és a vaj legyen mindig kevesebb, mint a másik alkotó) A kencék fajtái: Tejfölös, petrezselymes és/vagy kapros fokhagymás tehéntúró (fokhagyma külön kis tálkában apróra vágva)

31 31/40 Körözött juhtúróból és vajból, fűszerekkel (pirospaprika, kömény, majoránna, bors, esetleg mustár) Kék sajt (márvány vagy más, van egy nagyon jófajta francia;a vásárcsarnokban kapható és nem is nagyon drága) vajjal összekeverve (nemrég próbáltam ki pirított kenyérrel amerikai vendégeknek előételként feltálalva és nem győzték dícsérni, meg persze enni. Hús: gépsonka, füstölt főtt tarja, otthon sütött és felszeletelt hús) Sajt, felszeletelve. Zöldségek: szeletekre vágott uborka, esetleg kovászos uborka, cikkekre vágott paradicsom, karikákra vágott zöldpaprika, karikákra vágott zöld csípős paprika, esetleg felkarikázott lila hagyma. Egy csokor petrezselyem a díszítéshez. Ezen kívül díszíteni lehet a felvágott zöldségekkel is, sőt azokat is egymással. Desszert: Utána jöhet egy fagyi (nincs vele dolgod).

32 32/40 Nálunk nemrég volt egy ilyen esemény, volt hat felnőtt és két gyerek, és a dolog remekül működött. A fentieken kívül volt még frissen eltett meggy öntetem, aki kívánta, leönthette vele a fagyiját. Nagyon jó volt. Sült hús salátákkal Hasonló, mint a grillezett hússalátákkal, de a grillezett hús helyett fűszerezett csirkecombokat süthetsz sütőzacskóban. Ez sem nagy munka. Ha nagyon szeretnél kedvezni a vendégeknek: süss készen vett lapból valamilyen rétest: fele legyen olyan gyümölcsös, amilyen gyümölcs éppen kapható, pl. alma, talán meg meggy, de cukor nélkül eltett meggyből is kiváló, főleg, ha megszórod egy kis darált dióval. A másik fele lehet túrós, tojásos-mazsolás túróval (sárgáját a túróba keverni, a habot felverve). Egyszerű és gyors desszert, nem lehet elrontani és mindenki imádja. Ezen a két ötleten kívül te is ki tudsz találni hasonlókat.

33 33/40 Vízfelhasználás takarékoskodás a vízzel Most már valóban itt a nyár esetenként 30 fok körüli hőmérsékleteket is mérnek. Bizonyára te is több vizet használsz, mint a hidegebb napokban. Megnézted már, hogy mennyit fizetsz a vízért? Én nemrég utána néztem és olyan adatokat találtam, hogy a vízfelhasználás naponta és fejenként vidéken átlagosan 100liter, a fővárosban 150liter naponta. 1 m3 víz ára a csatornadíjjal együtt változó: 500 és 1000 Ft (átlag 750 Ft) között kell fizetnünk érte (Balaton mellett még ennél is többet.) Számoljuk ki együtt, mennyibe kerül egy 4 tagú család vízfogyasztása egy évben! Az egyszerűség kedvéért átlagoljuk most a vidék és a főváros vízfogyasztását: legyen ez 125 liter fejenként és naponta és legyen az ára 750 Ft köbméterenként. Egy 4 tagú család esetében: a havi vízfelhasználás: 4 x 30 x 125 = liter, azaz 15 m3 ennek az ára: 15 x 750 Ft = Ft havonta, Ft évente. Természetesen ezt átszámíthatod a saját adataiddal és akkor pontosan ki tudod számolni, mennyit fizetsz a vízért évente. Ha érdekel, hogyan tudnál a vízzel takarékoskodni, olvasd el a blogban:

34 34/40 Mit lehet tenni a meleg ellen Mit tettek elődeink Meleg nyarak régen is voltak. Mit tettek a felmenőink a meleg ellen? Hát becsukták a jó régi fa spalettákat és a szobák este is hűvösek maradtak. Nappal kiültek a nagy fák alá az árnyékba, ahol a légáramlat is enyhítette a meleget. Este, színházban vagy társaságban a hölgyek elővették a legyezőt (persze nemcsak a meleg ellen, hanem kicsit kacérkodtak is vele), az urak meg állig begombolkozva tűrtek. Mit tehetünk mi? Hőszigetelés: Hát egy-két okos dolgot átvehetünk a régiektől, például azt, hogy nyári melegben leengedjük a redőnyöket, hogy a falak ne tudjanak nagyon átmelegedni. Légáramlat előidézése: Lehet a lakásban az átellenben levő ablakok kinyitásával enyhe légáramlatot előidézni. A színházban meg: manapság annyi mindent lehet, nem néznének ki a nézőtérről, ha elővennél egy csínos legyezőt. A kacérkodás már nem divat, ezért nem ajánlom valószínűleg nem is értené az ifjúság a legyező jelbeszédet. A technikának is van néhány találmánya, ami segít a meleg elviselésében. Ilyenek például a különféle ventillátorok: asztalra állítható, padlón álló, csillárral együtt szerelhető. A ventilátor mozgása a környezetedből elfújja a párával telt levegőt, tested párologhat újra, a párolgás pedig hőt von el a környezetből. A ventillátor nem drága dolog és folyamatos használata nem igényel nagy energiát, így energiatakarékos eszköznek mondható.

35 35/40 Hűtés: A klímaberendezések, amelyeket egyre több helyen szerelnek fel az irodákban és a lakásokban is, nem mondhatók energiatakarékos berendezéseknek. Többe is kerül, mint egy ventilátor, és energiafogyasztása is elég jelentős. Nagyon meggondolandó, hogy két hónapért érdemes-e egy ilyen berendezést a lakásodban és a lakáson kívül nézegetni egész évben és pénzt költeni rá folyamatosan. Textíliák: Arra is gondolnod kell, hogy mit viselsz nyáron. A műszálakból készült ruhadarabok nagyon kellemetlenek, mert nem engedik a testből a meleg által okozott izzadságot elpárologni és csoroghat rólad a víz. Viselj pamutot, lent, ezekben a textíliákban sokkal jobban érzed magad.

36 36/40 Nyári kellemetlenkedők Legyek Nagyon kellemetlen rovarok, igaz, hogy nem csípnek, de betegségeket terjeszthetnek. Most olvastam, hogy a levendula illatát nem kedvelik, valamint onnan is eltűnnek, ahol diófa vagy gesztenyefa levelének főzetét helyezik el egy kis tálkában (vape.co.hu) Szúnyogok Itt van a nyár, a kellemes nyári esték, amikor a meleg napokon még este 9 után is kint lehet üldögélni a szabadban. De jaj, a szúnyogok is itt vannak és főleg a vízpartokhoz közel nagyon sok kellemetlenséget okoznak viszkető, fájó csípéseikkel. A szúnyogirtó sprayt már te is biztosan régóta ismered, de ha úgy vagy vele, mint én, akkor egyre inkább idegenkedsz a vegyszerektől. Ma már több olyan eszköz van a szúnyogokkal szemben, amelyek vegyszert nem tartalmaznak. Néhányat én is ismerek, de lehet, hogy több is van. Szúnyogháló: Ha a lakásban, házban miden ablakon van, hatásos védelem. De ha valahol nincs, akkor a szúnyogok sajnos megtalálják azt a helyet és azon keresztül bejönnek a lakásba (néha meglepően sokan, a mennyezeten szeretnek ülni nappal és este támadnak. Vape: ezt a kis eszközt a konnektorba dugva és a hozzá adott pasztillát használva olyan dolog kerül a levegőbe, amit a szúnyogok nem szeretnek

37 37/40 és nem is maradnak meg abban a helyiségben, ahol működik, így alvás közben nem csipkednek össze bennünket. Szúnyogűző karkötő, kulcstartó és testtapasz. Illóolajokból készített spray (a manna.hu-tól). Egy ml-es szórófejes üveget tölts ¾ részig vízzel, majd tegyél bele 6-8 csepp hígítatlan, 100 %-os minőségi illó olajat (citronella, eukaliptusz, levendula, rozmaring, teafa vagy fás-fűszeres cédrus).ügyelj arra, hogy napközben csak olyan illóolajat használj, amely nem fényérzékenyít (mint pl. a citrus félék). Az elkészített olajat percenként kell a ruhára fújni (arcra ne). A használat előtt tanácsos allergia tesztet végezni. Diófa vagy gesztenyefa levél főzete a szúnyogokat is elriasztja (vape.co.hu) Elektromos kezelés a csípés kellemetlenségeinek enyhítésérea csípés okozta kellemetlenségek enyhítésére létezik elektromos kisüléseket kibocsátó készülék, amely csökkenti a hisztamin kibocsátást és ezáltal a viszkető érzést és a duzzanat kialakulását. Sajnos, egyelőre nem sikerült megtudnom, hol szerezhető be. Hangyák A kertekben még csak el tudjuk kerülni őket úgy, hogy nem ülünk hangya boj közelébe vagy a járataik mellé, de ha bemasíroznak a konyhába, akkor bizony elég nehéz dolgunk van. Nálunk (az I. emeleten lakunk) ez több évtized alatt kétszer fordult elő. Az első esetben ahogy jöttek, hamarosan el is tűntek, legutóbb egy férfias illatanyaggal szórtuk be a réseket, és hamarosan hűlt helyüket találtuk. Most olvastam (vape.co.hu), hogy az őrölt szegfűszeget és a terpentint sem szeretik.

38 38/40 Pókok Kertes házban, de lakásban is szinte elkerülhetetlen, hogy a pókok beköltözzenek. A mi vidékünkön élő pókok általában ártalmatlanok, de egyik másik éjszaka megcsípheti az embert, és a csípés helye napokig viszkethet és érzékeny. Gyakori pókálózással lehet tenni ellene. Méhek és darazsak Mindkét rovar csípése nagyon kellemetlen, sőt az arra allergiásoknál kimondottan veszélyes is lehet. A méhek egyébként hasznos állatok, nemcsak a méz miatt, hanem azért is, mert a virágokat a méhek porozzák be és a gyümölcsfák termésének egy részét is a méheknek köszönhetjük. Szegény méh a csípést követően elpusztul, mert a fullánkja benne marad a bőrünkben. Komolyabb tünetek esetén orvoshoz kell fordulni. A darázs viszont agresszív rovar, fullánkja nem szakad be az áldozat bőrébe, ezért több csípésre is képes. Túlérzékenység esetén komoly és veszélyes allergiás tüneteket válthat ki a csípése. Jobb őrizkedni tőle. A darázs nemcsak az emberre veszélyes, hanem megdézsmálja az érett gyümölcsöket is. Különösen akkor van baj, ha egy darázskolónia betelepül a kertbe. Ilyenkor érdemes szakemberhez fordulni, mert a szokásos rovarirtóktól a darazsak csak még agresszívebbek lesznek. A darázscsípés okozta fájdalmak ecetes, citromos vízzel történő lemosással enyhíthetők. Komolyabb tünetek esetén célszerű orvoshoz fordulni.

39 39/40 Kullancsok A kullancsok már nemcsak kellemetlenkednek, hanem veszélyesek is, mert csípésük két komoly betegséget is előidézhet: a vírusos agyvelőgyulladást és a Lyme kórt. Az előző ellen van már védőoltás, azonban ez egy sorozatoltás és a védelem csak elég hosszú idő múlva alakul ki. Ezért, ha valaki olyan helyre tervez nyaralást, ahol fertőzést terjesztő kullancsok előfordulhatnak, jó, ha már télen elkezdi a védőoltások beadatását. Létezik gyorsított oltási séma is, ha szükségesnek látszik, ezt érdemes alkalmazni. A kullancsok nem a fán élnek, hanem a fűben és onnan kerülnek a testünkre, ahol addig közlekednek, amíg vékony, érzékeny bőrfelületet nem találnak (a hajlatokban). Ezért öltözködéssel is védekezhetsz ellenük, például hosszú nadrággal (szára betűrve a zokniba), hosszú ujjú pólóval. Mivel a fertőzés nem rögtön alakul ki, minden kirándulás után jó átvizsgálni a testfelületet, hogy időben megtaláljuk a vérszívót, amikor még nem okozott nagyobb bajt. A bőrből legjobb csipesszel eltávolítni, vagy orvostól kérni segítséget. A kártevők elleni riasztók összetételét célszerű átvizsgálni, mielőtt alkalmazni kezdenénk, mert vegyi anyagokat tartalmazhatnak. Molyok Ezek az apró lepkék és hernyók(ezek az ártalmasak) nem minket bántanak, hanem az élelmiszereinket és az állati eredetű, gyapjúból, szőrméből készült ruháinkat. Amikor észreveszed, hogy molylepke repked a lakásban, akkor már a kukacok végzik a munkájukat. Ha konyhában repked a molylepke, arra gondolhatsz, hogy befészkelte magát valamelyik élelmiszerbe, esetleg már benne is volt a vásárlásnál.

40 40/40 Ilyenkor érdemes átvizsgálni a következő élelmiszereket: liszt, búzadara, őrölt piros paprika, tészták, zsemlemorzsa és még biztos van néhány. Ha ezt megteszed, előbb-utóbb ráakadsz a fészekre. Ha nagyon molyos és kevés, jobb, ha kidobod az egészet, ha nem, át lehet szitálni és akkor csak a molyrágta részt kell kidobni az élősködőkkel együtt. A ruhákban sajnos javíthatatlan kárt tehetnek. Védekezni több módon lehet ellenük: A szekrények tartalmának időnkénti átnézése, a szekrények szellőztetése (a moly ott telepedik meg, ahol nem bolygatják) Napoztatás erős nyári napfényben (ettől a lepke által lerakott peték elpusztulnak Levendula, kis zacskókban a szekrényekben időnként átmorzsolva (a molyok nem szeretik a szagát, ahol érzik, ott nem telepednek meg) Léteznek még vegyszeres molyirtók ezeknek a használata a vegyszerek miatt nem a legjobb. A naftalint használták régen (volt naftalinos szekrény), de olyan kellemetlen az illata, hogy általában ma már senki nem viseli el. Remélem, segítettem abban, hogy jobban teljen a nyarad. Üdvözlettel Pap Zsuzsa Illusztrációk: Címlap: saját felvétel Nyaralás: Saját és családi felvételek Napozás: 1. kép: Google képtár erdo.ro, 2. kép: saját felvétel Sütésfőzés nyáron: saját felvételek, kivétel: grill-sütő: santosgrill.hu Vízfelhasználás: Google képtár Mit lehet tenni a meleg ellen: legyező: saját, ventillátorok: fikesz, klíma whirlpool.hu, Google Nyári kellemetlenkedők: darázslexikon, biológia.ws, pixmac.hu, davidoffsc. Google képtár

Pap Zsuzsa július Copyright 2010 Szezonális Háztartási Magazin 3. szám, Nyár. All right reserved

Pap Zsuzsa július Copyright 2010 Szezonális Háztartási Magazin 3. szám, Nyár. All right reserved SZEZONÁLIS HÁZTARTÁSI MAGAZIN 3. SZÁM NYÁR Pap Zsuzsa www.haztartas-ma.hu 2011. július Copyright 2010 Szezonális Háztartási Magazin 3. szám, Nyár. All right reserved 2/33 Tartalomjegyzék 1. Nyaralás...

Részletesebben

Menüjavaslatok. Vacsorára

Menüjavaslatok. Vacsorára Menüjavaslatok Vacsorára Főtt tojás Főtt tojás 4 db tojás 1000 g friss spenót 300 ml 10%-os tejszín 60 g liszt 30 ml napraforgó olaj 4 gerezd fokhagyma 5 g petrezselyemzöld 2 g őrölt bors 1 l víz 1 db

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !"#$%&'#()*"+$,-)./)01

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !#$%&'#()*+$,-)./)01 Burgonyalepény pizza módra - sajttal burgonyalepény db 10 paradicsom konzerv kg 0,15 fehér hagyma kg 0,1 fokhagyma kg 0,04 oregano kg 0,01 sajt kg 0,2 vaj kg 0,05 olívaolaj l 0,04 márványsajt kg 0,1 só,

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését ÉTLAP Előételek 1. Rántott Camembert áfonyával 1260.- 2. Juhtúróval töltött gombafejek rántva 1190.- 3. Görög saláta 490.- 4. Tenger gyümölcsei, kerti zöldségekkel 1200.- Levesek Csésze Tál 5. Tejszínes

Részletesebben

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Az alábbi receptjeinknek megvan a saját történetük Leves Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Csirkegulyás - ½ csirkemell-filé - 1 kisfej

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap 2018. november 05. Eger, Vallon u. 2. Egri Balassi Bálint Általános Iskola Tinódi Sebestyén Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Tagiskolája. Rendezvény célja: - egészséges

Részletesebben

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal)

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2018.10.01.-tól 2018.11.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/ Idared Almaleves (cukormentes) 37,09kcal

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Chilis bab (3 adag) 1 ek olívaolaj 150g vöröshagyma 400g darált pulykacomb

Részletesebben

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia Gourmet_Box_dobozmatrica_100x247.indd 1 26/11/14 15:40 L KC A 521 C P E R ÉSZ 12 T T K A AL sütőtökpürér e tálalva, sü lt céklával irkemelltlve, s c i s a y n Ta kel tö zöldfűszerek ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2019.01.01.-tól 2019.02.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (cukormentes) 37,09kcal 0,19g 0,27g 7,91g 0,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Konyhafőnök ajánlata

Konyhafőnök ajánlata Konyhafőnök ajánlata Nyitrai finom falatok hasábburgonyával Vadpörkölt dödöllével, áfonyával Kijevi pulykamell bazsalikomos, paradicsomos rizzsel Szűzérmék ínyenc módra, krokettel (pirított póréhagyma,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 1300A1 Diabetesz 2018.12.01.-tól 2019.01.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g 0,00g

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 26.hét Gyümölcs tea Poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs joghurt Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poh. Tej Körös pu.mell Főtt csécsi szalonna Tr.sajt Ráma

Részletesebben

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta Boróka konyhája Saláták... 1 Citromfüves aromás vitaminos saláta... 1 Kapros cukkíni saláta... 1 Joghurtos, zelleres, kapros káposzta saláta... 2 Bazsalikomos tofu saláta... 2 Áfonyasaláta... 3 Tárkonyos

Részletesebben

III. Kategória. Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 700,- Rántott gombafejek 700,- Rántott sajt 1000,- Rántott Camembert 1000,- Milánói spagetti 1000,-

III. Kategória. Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 700,- Rántott gombafejek 700,- Rántott sajt 1000,- Rántott Camembert 1000,- Milánói spagetti 1000,- III. Kategória ELŐÉTELEK: Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 700,- Rántott gombafejek 700,- Rántott sajt 1000,- Rántott Camembert 1000,- Milánói spagetti 1000,- Cézársaláta 750,- LEVESEK: Csontleves 350,-

Részletesebben

A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!

A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk! A HÁZ AJÁNLATA 1. Rubin Ékessége 1490,- (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) 2. Szezámmagos rántott tarja 1290,- 3. Betyárcsípős flekken 1290,- 4. Fűszeres csirkemell

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

Étlap. (Éh SE) Előételek. (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával. Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás

Étlap. (Éh SE) Előételek. (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával. Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás Étlap (Éh SE) Előételek (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás Tatárbeafsteak pirítóssal, salátaágyon Rántott sajt rizzsel, tartármártással Szezámmagos

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Borsófőzelék főtt tojással (4 adag) 600g mirelit zöldborsó 1ek olívaolaj

Részletesebben

330.-/DB(KB. 20dkg.)

330.-/DB(KB. 20dkg.) A pirog vagy pirozsok egy orosz ételféleség, mely kelt tésztából készül különféle töltelékkel. Neve valószínűleg a pír, lakoma szóból ered. Oroszországon kívül a többi szláv konyhában is ismert étel. A

Részletesebben

Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek

Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek Házi vegyes finomságok Előételek (kolbász, sajt, szalonna, paprika, paradicsom, lila hagyma) Húsleves Levesek (leveszöldség, cérnametélt vagy csigatészta) Májgaluska leves (leveszöldség, májgaluska) Csülkös

Részletesebben

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! BOWLING TREFF SÖRÖZŐ ÉTTEREM 5502 GYOMAENDRŐD, FŐ ÚT 81/1. TELEFON: +36 (66) 282-048 E-MAIL: INFO@BOWLINGTREFF.HU WEB: WWW.BOWLINGTREFF.HU III. KATEGÓRIA ÉTTERMÜNKBEN FELSZOLGÁLÁSI

Részletesebben

Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek

Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek Krémlevesek Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek 690 Ft Bográcsgulyás Falusi Raguleves tárkonnyal, és tejföllel 750 Ft Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal mandulaszelettel

Részletesebben

ÉTLAP. Kollégium. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér.

ÉTLAP. Kollégium. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér. , / Kenőmájas Zsemle Paradicsom Karamell Fonott kalács / Körözött / Tojáskrém, szójabab, mustár 466 65 495 59 348 53 370 54 1,23 15 0,74 22 1,31 7 1,5 11 Zellerkrémleves Zsemlekocka Csirkepörkölt Főtt

Részletesebben

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Reggeli Nutellás kenyér tejjel Szalámis kenyér Péksütemény kakaóval Lekváros kenyér Pirítós kenyér teával Ebéd Palóc gulyás Szilvás gombóc Tejleves tésztával Sült csirkecomb

Részletesebben

PIZZÁK. Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm

PIZZÁK. Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm PIZZÁK Mini Kicsi Nagy Óriás 26cm 30cm 40cm 50cm 1. Margherita (paradicsom alap, sajt) 690.- 790.- 1.390.- 1.990. 2. Tibi bácsi pizzája (paradicsom alap, 3 kívánság, sajt) 1.190.- 1.390.- 2.390.- 3.590.-

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.10.01.-tól 2018.11.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/ Idared Almaleves (lisztmentes) 88,38kcal 0,42g 0,30g 20,44g 10,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal 0,79g 2,54g 15,84g 0,00g 0,10g

Részletesebben

Étlap augusztus.29.-szeptember.02.

Étlap augusztus.29.-szeptember.02. legkésőbb 2016. augusztus 24. (SZERDA) 9 óráig szíveskedjenek leadni. 2016. augusztus.29.-szeptember.02. Karfiol leves Csontleves cérnametélttel Csontleves cérnametélttel Bolognai spagetti Padlizsános

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2019.01.28.-tól 2019.03.02.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (cukormentes) 92,55kcal

Részletesebben

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák I70 Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák ÍZÔRZÔK Hozzávalók: másfél kg tisztított amur 10 dkg füstölt kenyérszalonna 10 dkg fôtt császárszalonna szeletben 2 nagyobb,

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata Étlap Házi különlegességek A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei Sertéskaraj, csirkemell, marhabélszin, sajt, arany krumpli A f szakács ajánlata Sertéskaraj erdei gyümölcs öntettel 200/150 gr. 31.00

Részletesebben

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával Gomba- és salátavariációk a ajánlásával Garnélás gombasaláta 1000 g Bio-Fungi 500 g tisztított garnélarák 1 db közepes méretű ananász 1 csokor koriander 2-3 db citrom leve 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj,

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2019.01.01.-tól 2019.02.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (lisztmentes) 88,38kcal

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 14.Hét

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 14.Hét 14.Hét. 2018. 04.02. 2018. 04.06. Hétfő: HÚSVÉT Szerda: Húsleves csigatésztával A: Főtt sertéshús, burgonyapüré, paradicsomszósz, gyümölcs B: Rakott kelbimbó, gyümölcs Csütörtök: Karfiol krémleves zsemlekockával

Részletesebben

Babareceptek 6 hónapos kortól

Babareceptek 6 hónapos kortól Anyatejes spenót 2 marék spenótlevél (vagy 5-6 kis adag fagyasztott leveles spenót) 2 ek olívaolaj 2 ek kukoricaliszt 150 ml anyatej Jó- ha friss spenótból dolgozunk: a spenótot megmossuk, a levelek ereit

Részletesebben

ÉTLAP. Kollégium. Gyümölcstea Tojáskrém Kifli Sárgarépa hasábok Soproni felvágott Margarin Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:,

ÉTLAP. Kollégium. Gyümölcstea Tojáskrém Kifli Sárgarépa hasábok Soproni felvágott Margarin Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, , Méz Magyaros vajkrém Tojáskrém Sárgarépa hasábok Soproni felvágott 87 Kakaós tej Fonott kalács, mustár 87 T T 7, T, 8, 7, T,,8, T,7 8,9 T T,,,9 7, 8,9, 79,9,,, 8... 9... Zöldségleves Sertéspörkölt Lencsefőzelék

Részletesebben

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék!

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék! CSABAKONYHA Kft. AZ ÉTLAPOKAT KÉRJÜK CSÜTÖRTÖKIG VISSZAJUTTATNI! SZOCIÁLIS ÉTKEZTETÉSBEN RÉSZTVEVŐKNEK IS! 2015. 10. 05.- 10. 10. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT Zöldborsó Körtés-egres Tyúkhús

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2019.01.01.-tól 2019.02.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (tejmentes) 87,07kcal 0,38g 0,06g 20,68g 10,00g 0,10g 0,00g Összetétel: Citrom,

Részletesebben

2. A minőség mindenek felett

2. A minőség mindenek felett Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak

Részletesebben

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 01.Hét

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 01.Hét 01.Hét. 2018. 01.03. 2018. 01.05. Szerda: Lencse leves A: Brassói aprópecsenye,tepsis burgonya, savanyúság B: Bolognai spagetti, mandarin Csütörtök: Húsleves A: Főtt sertéshús, burgonyapüré, vegyes gyümölcs

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alföldi leves (lisztmentes) 130,64kcal 2,39g 2,43g 22,31g 0,00g 0,20g 0,00g Összetétel: Csemege paprika, Étolaj/napraforgó, Fagy. gyökér, Fagy. sárgarépa, Femini levestészták,

Részletesebben

ALAP STANDARD KIEMELT ITALAJÁNLAT BOURBON PARTY SERVICE ÉVI CSALÁDI NAPI MENÜSOROK

ALAP STANDARD KIEMELT ITALAJÁNLAT BOURBON PARTY SERVICE ÉVI CSALÁDI NAPI MENÜSOROK BOURBON PARTY SERVICE 2017. ÉVI CSALÁDI NAPI MENÜSOROK ALAP ÉTELSOROK REGGELIRE KÍNÁLJUK Reggeli péksütemények (1 db / fő) Sonkás és sajtos croissant Kakaós csiga, túrós táska, briós Kávé, tejeskávé, tea,

Részletesebben

Big Bell étterem. 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.

Big Bell étterem. 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550. Big Bell étterem Levesek 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.- 305 Ököruszályleves gazdagon tésztával, zöldségekkel, főtt

Részletesebben

Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal.

Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal. Étlap Előételek Baráti tál (3x3) Cheddar sajttal töltött jalapeńo paprika, kukorica tortillába göngyölt, fűszeres csirkehús kisütve és sajtos quesadillas, avokádókrémmel tálalva. Nachos avokádókrémmel

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves 89,81kcal 0,44g 0,30g 20,76g 10,00g 0,20g 0,00g Összetétel: Citrom, Fagy. alma,

Részletesebben

Pizzák. 1. MARGARETA 1050Ft (par., sajt) 2. VEGA 1250Ft (par., sajt, zöldségek) 3. BAGGIO 1390Ft (par., 4 féle sajt)

Pizzák. 1. MARGARETA 1050Ft (par., sajt) 2. VEGA 1250Ft (par., sajt, zöldségek) 3. BAGGIO 1390Ft (par., 4 féle sajt) 2012. április 1. Pizzák III. kategória 1. MARGARETA 1050Ft (par., sajt) 2. VEGA 1250Ft (par., sajt, zöldségek) 3. BAGGIO 1390Ft (par., 4 féle sajt) 4. FUNGHI 1250Ft (par., sajt, gomba) 5. HERZ 1390Ft (par.,

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

Csontleves házi metélttel Ft. Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Ft. Csirke raguleves Ft

Csontleves házi metélttel Ft. Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Ft. Csirke raguleves Ft LEVESEK 1 Csontleves házi metélttel... 700 Ft Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal... 990 Ft Csirke raguleves... 850 Ft Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves... 990 Ft KÉSZÉTELEK Bográcsgulyás... 990 Ft

Részletesebben

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 45.Hét

Gasztro-Gál Kft 4026, Debrecen, Kálvin tér 16. Étlap. 45.Hét Hétfő: Sárgarépa krémleves A: Rántott csirkemell, párolt rizs, cékla B: Sertéspörkölt, pásztortarhonya, cékla 45.Hét. 2018. 11.05. 2018. 11.10. Kedd: Húsleves A: Főtt sertéshús, burgonyapüré, paradicsomszósz

Részletesebben

A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai szeptember augusztus 31. Katica Tanya Az élmények hazája

A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai szeptember augusztus 31. Katica Tanya Az élmények hazája A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai 2017. szeptember 1. - 2018. augusztus 31. Napijegyek Családi belépők Legjobb ár, ha családdal jössz Ha csoporttal jössz egy napra Ha nálunk szállsz

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2017.10.02. HÉTFÕ Zalai felvágott Tv paprika Zeller leves Gyõri aprópecsenye Petrezselymes burgonya Vegyes savanyúság Fõtt csirkemell Gyümölcs mártás Dara 2017.10.03. KEDD Kakaó Margarin Jam Korpás kifli

Részletesebben

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Reggeli. Ebéd. Vacsora. Gyümölcs joghurt, Teljes

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Reggeli. Ebéd. Vacsora. Gyümölcs joghurt, Teljes Heti étlap 2016.08.29. - 2016.09.02. Tejeskávé, Kuglóf, Jégcsap retek, Teljes, Párizsi Gyümölcs joghurt, Teljes, Zsemle, Paradicsom, Rama Margarin Gyümölcs tea, Kőrözött túró, Jégcsap retek, Teljes, Tej

Részletesebben

Király pizzéria. 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.-

Király pizzéria. 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.- Király pizzéria Pizzák 30cm: 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.- 804 Capricciosa /szósz, gomba, sajt, sonka/ 920.- 805 Salami

Részletesebben

ÉTREND 1700 KCAL 1. HÉT HÉTFŐ

ÉTREND 1700 KCAL 1. HÉT HÉTFŐ HÉTFŐ Paradicsomos-sajtos rántotta - 1 teljes tojás - 3 tojás fehérje - pár db koktélparadicsom (vagy normál paradicsom) - 50 g mozarella light - kókuszolaj (1 kis ek.) - 3 db puffasztott rizs vagy abonett

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2018.12.01.-tól 2019.01.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves 89,81kcal 0,44g 0,30g

Részletesebben

2018. Január Iskola. Korcsoport: 7-10 év

2018. Január Iskola. Korcsoport: 7-10 év 2018. Január 01-05. 1.hét 01.01. 01.02. 01.03. 01.04. 01.05. Zöldborsó leves Krumpli főzelék, fasírt, rozskenyér Tarhonya leves Párolt sertés céklamártással Korhely leves virslivel Sonkás kocka, alma Összetevők

Részletesebben

43. heti menük Melódin éttermek

43. heti menük Melódin éttermek Stoczek étterem 43. heti menük Melódin éttermek 218.1.22.-26. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK Melódin menü Sárgarépakrémleves pirított 99 Ft Rizsfelfújt gyümölcsraguval Sertéspörkölt tésztával Rakott

Részletesebben

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK HIDEG ELŐÉTEK Pácolt-füstölt szarvas Carpaccio fehér szarvasgombaolajjal, pirítóssal 2000 Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2000 Csilis királyrák farok színes salátaleveleken 2000

Részletesebben

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj.

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj. Alapanyagcsere igény: 1600 kcal 180cm / 74kg Beviteli irányértékek: Kilokalória: 1600 Szénhidrát 195g (49%) Fehérje 140g (35%) Zsír 28g (16%) Szélsőértékek (+/- 5%): Szénhidrát: 185g / 205g Fehérje: 133g

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Fonott kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 188 SÓ: 1,23 ZSÍR: 4 SÓ: 0,81

ÉTLAP. Kakaó Fonott kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 188 SÓ: 1,23 ZSÍR: 4 SÓ: 0,81 2015.Augusztus 31-Szeptember 6. Méz Kenőmájas Körözött Fonott kalács, tojás,tej, tojás 260 53 292 35 273 36 222 37 188 11 1,3 3 1,25 9 1,25 6 1,23 4 0,81 10 Lebbencsleves szárnyas aprópecsenye Zöldbabfőzelék

Részletesebben

1300 kcal minta étrend

1300 kcal minta étrend Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora Összesen Étel 1 adag (4) Fehérjés zabkása 150g Uborka 150g Paprika 150g Paradicsom 1db (52g) Főt tojás 100g Főtt rizs (zsír és olaj nélkül) 100g Sült csirkemell 200g

Részletesebben

III. Kategória. Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 800,- Rántott gombafejek 800,- Rántott sajt 1200,- Milánói spagetti 1200,- Csontleves 400,-

III. Kategória. Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 800,- Rántott gombafejek 800,- Rántott sajt 1200,- Milánói spagetti 1200,- Csontleves 400,- III. Kategória ELŐÉTELEK: Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 800,- Rántott gombafejek 800,- Rántott sajt 1200,- Milánói spagetti 1200,- LEVESEK: Csontleves 400,- Májgombócleves 500,- Gulyásleves 700,- Babgulyás

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

Félbarna kenyér. Forralt tej

Félbarna kenyér. Forralt tej Reggeli 2019.FEBRUÁR 4-8 Briós kicsi Kakaó Párizsi felvágott Tavaszi felvágott Körözött Kaliforniai paprika Allergének: glutén, tej, tojások Allergének: glutén, tej Allergének: glutén, szójabab Allergének:

Részletesebben

Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak... 2500. Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.-Ft. Görög saláta feta sajttal... 920.

Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak... 2500. Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.-Ft. Görög saláta feta sajttal... 920. Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak... 2500. Ft Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.-Ft Görög saláta feta sajttal... 920.-Ft Garnéla falatok thai curry szószban, pirított ciabattával és ropogós

Részletesebben

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői XI.4. FŐZŐCSKE Tárgy, téma Előzmények Cél Egyenes arányosság. Egyenes arányosság ismerete. A feladatsor jellemzői Problémamegoldás fejlesztése. A projektmunka gyakorlása. A feladatsor által fejleszthető

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Almaleves (lisztmentes,tejfölös) 88,38kcal 0,42g 0,30g 20,44g 10,00g

Részletesebben

ÚJ PIZZÁK Csak normál méretben rendelhető

ÚJ PIZZÁK Csak normál méretben rendelhető KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA 901 Sessanta Vegyes tál ( Csak kiszállításra és elvitelre ) 4.790,- Cigánypecsenye, Sajttal Sonkával Töltött Rántott Pulykamell, Rántott Sajt, Rizs, Hasábburgonya, Két adag Káposzta

Részletesebben

Kakaó, tea Kifli sajtos 50 gr Margarin. Tea Kenyér fehér Sajtkrém Felvágott zala Zöldpaprika. Paradicsom leves Rakott burgonya

Kakaó, tea Kifli sajtos 50 gr Margarin. Tea Kenyér fehér Sajtkrém Felvágott zala Zöldpaprika. Paradicsom leves Rakott burgonya Heti étlap: 2017.08.01. - 2017.08.06. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év 2017.08.01. kedd 2017.08.02. szerda 2017.08.03. csütörtök 2017.08.04. péntek 2017.08.05. szombat 2017.08.06.

Részletesebben

4 hetes reform diétás étrend

4 hetes reform diétás étrend 4 hetes reform diétás étrend A 4 hetes reform diétás étrend változatos és egészséges ételeket tartalmaz. Ha szeretnél egészségesen étkezni a mindennapokban, de eddig nem tudtad, hogyan láss hozzá, most

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Étlap: 2018.09.01.-tól 2018.10.01.-ig Alföldi leves (lisztmentes) 215,09kcal 3,21g 8,11g 29,28g 0,00g 0,50g 0,00g Összetétel: Csemege paprika, Étolaj/napraforgó, Fagy. gyökér, Fagy. sárgarépa, Fagy. vöröshagyma,

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Őszibarackos túrókrém Kifli. Allergének: glutén, tej SZH: 41 EN: 273 EN: 256. Zöldborsóleves Csirkepörkölt Tökfőzelék Félbarna kenyér

ÉTLAP. Tej Őszibarackos túrókrém Kifli. Allergének: glutén, tej SZH: 41 EN: 273 EN: 256. Zöldborsóleves Csirkepörkölt Tökfőzelék Félbarna kenyér 2015.Augusztus 3-9. Sajtos Tojáskrém eskávé Citromos-mazsolás kalács Őszibarackos túrókrém Mediterrán halkrém Kenőmájas, mustár, tej, tojás diófélék,, szezámmag,, hal, tej, tojás 366 61 286 37 354 55 273

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 1. Hét

Menü - 1800 kcal. 1. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: Allergének: glutén, szójabab, tej, tojás. glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet

ÉTLAP. Tej Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: Allergének: glutén, szójabab, tej, tojás. glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Karamellás tej Kalács Körözött Tojáskrém, tojás, mustár, tej, tojás 355 374 383 8,4 4,3 13,7 8,9 5,3 22,1 8,9 5,3 22,8 57,9 21,3 0,7 51,5 14,1 1,4 52,8 14,1 1,5 2018.JANUÁR 1-7 Minestrone leves Rakott

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Időszak: tól Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Étlap: 2018.11.01.-tól 2018.12.01.-ig Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (tejmentes) 105,60kcal

Részletesebben

Esztergom Felnőtt

Esztergom Felnőtt Esztergom Felnőtt 2019. 07. 29. 2019. 08.02. Zöldség krémleves Kukorica-daragaluska leves Tejfölös karalábé leves Brokkoli leves Sertés vagdalt Citromos szárnyas raguleves Paprikás burgonya virslivel Rántott

Részletesebben

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér 2017. január 02-08. Sárgabarack dzsem Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács Körözött Tojáskrém Füstölt-főtt tarja Zala felvágott glutén, szójabab, tojás, tojás, mustár glutén, 521 82 477 61 559 70

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

2015. június 1 5. 23. hét. Limonádé, tojásos melegszendvics 5 dkg kenyér. Magyaros burgonyaleves Töltött karalábé

2015. június 1 5. 23. hét. Limonádé, tojásos melegszendvics 5 dkg kenyér. Magyaros burgonyaleves Töltött karalábé 2015. június 1 5. 23. hét Csipketea, kenőmájas, hónapos retek Kakaó 2 dl, tojásos melegszendvics 5 dkg kenyér ízesített vajkrém, sertéspárizsi, Mészáros-leves Tojásos nokedli Fejes saláta Magyaros burgonyaleves

Részletesebben

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS Kedves Fogyasztó! A magyar lakosság egy fôre jutó nyúlhúsfogyasztása messze elmarad a nagy konyhakultúrájú országokétól.

Részletesebben

Étlap melléklet. Az "Étlap melléklet"-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ!

Étlap melléklet. Az Étlap melléklet-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Az ""-en szereplő információ tájékoztató jellegű információ! Alma 34,10kcal 0,00g 0,00g 7,70g 0,00g 0,00g 0,00g Összetétel: Alma/Idared Alma mártás (tejmentes) 105,60kcal 0,64g 1,94g 20,64g 5,00g 0,10g

Részletesebben

Hal. Pangasius grillezve 1590.- (rizzsel vagy burgonyával) Pangasius panírban 1590.- (rizzsel vagy burgonyával) Ház specialitásai

Hal. Pangasius grillezve 1590.- (rizzsel vagy burgonyával) Pangasius panírban 1590.- (rizzsel vagy burgonyával) Ház specialitásai Csattogj fogam most! Had töltöm kedvemet! S te jó gyomor, válaszd a nedveket! Kitűnő kedvem van, angyal lakik ma nálam. Lám, a levesbe is belecsorog nyálam! Remeg a töltelék, villám alátolom, Szemem is

Részletesebben

2013. SZEPTEMBER 2-6. Tea Házi májpástétom Korpás kenyérrel Zöldpaprikával. Joghurtos fahéjas szilvaleves Bácskai rizses hús Káposztasaláta

2013. SZEPTEMBER 2-6. Tea Házi májpástétom Korpás kenyérrel Zöldpaprikával. Joghurtos fahéjas szilvaleves Bácskai rizses hús Káposztasaláta 2013. SZEPTEMBER 2-6. Margarinosmézes Zsemle Házi májpástétom tea Házi kőrözött krém Kakaó Fonott kalács Párizsi Uborkával Allergének: glutén, tej Allergének:glutén, tej Allergének:glutén, tej Allergének:glutén,

Részletesebben

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK HIDEG ELŐÉTEK Vadászkürt kóstoló: 2500 vaddisznó pástétom, hideg libamáj, füstölt szarvas comb, juhsajt Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2500 LEVESEK Fácán erőleves fürjtojással

Részletesebben

(jégsaláta, paradicsom, pirított zsemlekocka, szójaszósz, fokhagyma, dijoni mustár, reszelt parmezán sajt)

(jégsaláta, paradicsom, pirított zsemlekocka, szójaszósz, fokhagyma, dijoni mustár, reszelt parmezán sajt) dkg Ft 001 Hízott kacsamáj zsírjában zöldségágyon pirítóssal 16 3.500 002 Camembert sajt diós bundában áfonyalekvárral 12 2.100 003 Grillezett gombafejek görög salátával 10 1.700 004 Grillezett mozzarella

Részletesebben

ÉTLAP. Óvoda. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér

ÉTLAP. Óvoda. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér 2017. január 02-08. Sárgabarack dzsem / Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács / Körözött / Tojáskrém,, szójabab, tojás, tojás, mustár 293 36 280 39 280 41 239 37 263 37 0,94 12 0,68 9 0,54 8 1,05

Részletesebben

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK A megterített asytal nyújtotta örömöt mindannyian élvezhetjük kortól és társadalmi helyzettől függetlenül, minden nap, a Föld bármelyik résyén az élet többi szépségével együtt. HIDEG ELÖÉTELEK 100 g Sajttál

Részletesebben