Borfogyasztási szokások a Kunsági borvidéken Habits of Wine Consumption in Kunság Wine Region
|
|
- Elek Molnár
- 7 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Szabó Péter 1 Faragó Nikolett 2 Hegedűsné Baranyai Nóra 3 Borfogyasztási szokások a Kunsági borvidéken Habits of Wine Consumption in Kunság Wine Region szabopeter@georgikon.hu 1 Pannon Egyetem Georgikon Kar, PhD hallgató 2 Pannon Egyetem Georgikon Kar, BSc hallgató 3 Pannon Egyetem Georgikon Kar, egyetemi docens Absztrakt A Kunsági Borvidék hazánk legnagyobb kiterjedésű borvidéke. A HNT adatai szerint a borvidéken hektáron folytattak szőlőtermesztést 2016-ban, emellett hl újbor került a pincékbe az elmúlt évben. A borvidék legjelentősebb szőlőfajtája a Bianca, amely már országos szinten is a legnagyobb termőfelületű fehérbort adó szőlőfajta. Ennek oka, hogy a fajta rezisztens, így munka- és költséghatékony. Továbbá termesztéstechnológiája egyszerű, olcsó és emellett bőtermő. Azonban bora nem kimagasló. Kutatásunk során arra a kérdésre kerestük a választ, hogy a Kunsági Borvidéken találkozik-e a fogyasztói igény (kereslet) a kínálattal. Vizsgálatunkat online kérdőíves felmérés segítségével készítettük el. Célkitűzés Kutatásunk során arra a kérdésre kerestük a választ, hogy a Kunsági Borvidéken találkozik-e a fogyasztói igény (kereslet) a kínálattal. Tanulmányunkban szeretnénk megvizsgálni a Kunsági Borvidéken élő emberek borfogyasztási szokásait, illetve különböző a borokra irányuló preferenciáit, kiemelten a térség legnépszerűbb fehér, - rosé, - és vörösbort adó szőlőfajtáira vonatkozóan. Kíváncsiak voltunk arra is, hogy a borvidék egyik legjelentősebb szőlőfajtája, a Bianca mennyire ismert és kedvelt. Tanulmányunk utolsó részében pedig megvizsgáltuk azt is, hogy a vásárlók mennyit költenek egy palack borra, és azt milyen rendszeresen teszik. Módszertan Vizsgálatunkat kérdőíves (online és nyomtatott) felmérés segítségével készítettük el. A kérdőíves felmérésünket a Kunsági borvidéken végeztük a következő településeken: Solt, Soltvadkert, Akasztó, Kiskunmajsa, Kecskemét. Megkérdezésünket nyomtatott, illetve online kérdőíves (Google) formában végeztük el. Kérdőívünkben több kérdést is feltettünk: kor, nem, iskolázottság, kedvelt bor kategória (száraz, félszáraz, félédes, édes) bor preferencia (fehér, rosé, vörös), borfogyasztás rendszeressége, 1 palack borra fordított diszkrecionális jövedelem). Felmérésünkben összesen 253 fő vett részt. 504
2 A Kunsági Borvidékről 1. táblázat: A Kunsági borvidék fajtaszerkezete fehérbort adó szőlőfajták (forrás: kunsagiborvidek.hu) Forrás: kunsagiborvidek.hu A fenti táblázaton a Kunsági borvidék fajtaszerkezetét láthatjuk. A fehérszőlők kategóriájában a legnagyobb termő területet lefedve, azaz 1000 hektár felett 4 szőlőfajtát láthatunk. A Bianca szőlő az élmezőnyben helyezkedik el. Termőre forduló, és arra váró területek összessége, már meghaladja a 4200 hektárt. Ez a borvidék összes beültetett területeinek több mint 25%-át teszi ki. Ezt követi a Cserszegi fűszeres, a fiatal ültetvényei mintegy 1500 hektár, ez a borvidék 35%-át teszi ki. Így már a termőre váró, és termést adó ültetvények 3000 hektárra bővülnek, ami 18%-ot jelent a borvidék összességét tekintve. Ezt a két fajtát követi az Aletta szőlő, bár itt már jelentős ültetvényszám csökkenés észlelhető a korábbi fajtákhoz képest, de ezzel a mennyiséggel még szintén az első 4 leggyakoribb kategória között helyezkedik el. Az Aletta fiatal ültetvényeit és a már termő területeinek összességét tekintve a borvidéken csaknem 1200 hektárt tesz ki, ami a borvidék ültetvényeinek 7%-át jelenti. A Zalagyöngye fajta fiatal ültetvényeinek száma 72 ha-ra tehető, már termő területe 977 hektárt tesz ki. Ezzel a termőre váró és a már termő területeinek összessége több mint 1000 hektár. A Kunleány már a következő kategóriában foglal helyet, az ha közöttiekében. 26 ha-ra tehető a még termésre váró terültek 505
3 száma. Ezzel szemben 873 hektár a már termő területek száma, így ültetvényeinek összességét tekintve 900 hektárra tehető. Az Arany sárfehér fiatal ültetvényeinek száma 29 hektárra, míg a már termést adó területeinek száma 620 hektárra tehető. Kövidinka termőre fordulásra váró ültetvényei 21 hektárra, míg a már termő területek 550 hektárt tesznek ki. Fontosnak tartom megemlíteni a fajtaszerkezet kapcsán, hogy a termőre fordulásra váró területek legnagyobb mennyiségét a Bianca, Cserszegi fűszeres, Aletta teszi ki, igen kimagasló helyen áll a Generosa, a Zalagyöngye, illetve az Irsai Olivér is. Jelenleg a legnagyobb területet elfoglaló szőlőfajta a Bianca, Cserszegi fűszeres, Aletta, Zalagyöngye és a Kunleány. 2. táblázat: A Kunsági borvidék fajtaszerkezete rozé, siller vagy vörösbort adó szőlőfajták (ha) Forrás: kunsagiborvidek.hu Ezen a táblázaton a Kunsági borvidék kékszőlőinek arányát és területét láthatjuk feltüntetve. Mint a táblázaton is jól leolvasható, a Kékfrankos kimagaslóan nagy területtel rendelkezik a vidéken. Fiatal ültetvények, amik még a termőre fordulásra várnak 868 hektárt tesznek ki, ami 86%-ot jelent a borvidék fiatal ültetvényei közül. A termést adó ültetvények száma 1455 hektárra tehető, így a fajta összes ültetvénye 2324 hektár, ami a Kunsági borvidék termő területeinek 55%-át teszi ki. A kékfrankost a Zweigelt követi, ám itt már jelentősen csekélyebb a termő területek száma, mint az előzőnél, itt a fiatal ültetvények száma 55 hektárra tehető, míg a már termő területeké 330 hektárra, így a fajta összesített ültetvény területét tekintve az a borvidék 9%-át teszi ki, ami 383 hektárt jelent. A Cabernet sauvignon a kékszőlők közül a harmadik legnagyobb területtel rendelkező fajta, 19 hektár termőre fordulásra váró, 299 ha termőterület, és az ültetvények összessége 319 hektár, ami csupán 7%-ot tesz ki. 506
4 Eredmények A kérdőíves felmérés válaszadói A kérdőíves felmérésünket a Kunsági borvidéken végeztük el. Felmérésünkben összesen 253 fő vett részt. A válaszolók 46,2%-a, azaz 117 fő év közötti volt. Ez a korosztály tette ki a válaszolók legnagyobb részét. A válaszolók 51%-a, azaz 129 fő férfi, illetve 49%-a, mintegy 124 fő nő volt. A harmadik kérdés az adott személy iskolai képzettségére vonatkozott. A választ adónak a jelenlegi legmagasabb végzettségét kellett jelölnie. Fontosnak tartottuk a felmérés során ezt a kérdést is feltenni, hiszen az emberek a koruknál, iskolázottságuknál, baráti társaságuknál fogva ízlésváltozáson mehetnek át az idő során. Az általános iskolai képzésben részvettek aránya 13% volt, ami 33 főt tett ki. A válaszolók összegészét tekintve ez a legkisebb csoport. A szakmunkás bizonyítvánnyal rendelkezők a válaszolók 17,8%-át teszik ki, azaz 45 főt. Ez az arány a szintén szakmával rendelkezők között, azaz a technikus bizonyítvánnyal büszkélkedhetőkkel egyenlő. Az érettségi bizonyítványt megszerezettek aránya a legmagasabb 31,6%, azaz 80főt tesz ki. A főiskolai vagy egyetemi képzésben részt vettek aránya 19,8% azaz 50 fő a válaszolók körében magasabb, azaz mint a technikusi, illetve szakmunkás bizonyítvánnyal rendelkezőké. Borfogyasztási preferenciák megoszlása A kutatásunk során a megkérdezettekhez a következő kérdésünk már a borokra irányult. Fontosnak tartottuk a borokat cukortartalom szerint 4 kategóriára felosztani, ezzel is még inkább leszűkítettük a borok iránti érdeklődést. A lehetséges válaszokat kategóriákra osztottuk. A válaszadó száraz, félszáraz, félédes vagy édes borok közül választhatott. A választ adók körében a száraz borokat kedvelték leginkább, ezt követte a félédes majd az édes borok. A félszáraz borok aratták a legkisebb sikert. A válaszolók csupán 17%-nak nyerte el tetszését ez a kategória. 1. ábra: Borfogyasztási preferenciák megoszlása 25,7% 21,3% (54 36% (91 száraz félszáraz félédes édes (65 17% (43 Forrás: a szerzők saját munkája 507
5 A válaszadók fehérbor fogyasztási preferenciái A következő kérdésben a fehér borok fogyasztása iránt érdeklődtünk. Itt a megkérdezetteknek támpontként felsoroltunk néhány fajtát, ami megkönnyíthette a választás lehetőségét, de nem csupán ezek a fajták közül lehetett választani, hanem lehetőség volt más fajtát is megadnia, amit sűrűn fogyaszt, de nincs feltüntetve. A megkérdezett 253 alanyból 105 fő az Irsai Olivért preferálta. 83-szavazatot kapott az Olaszrizling. Az Olaszrizlinget szinte holtversenyben a Cserszegi fűszeres követte. Viszonylag nagy sikert aratott még az Ezerjó is az 58 fős szavazatával. Ez egy hungarikum fajta, a Kunság két legsavasabb fehérbort adó szőlője, mely Soltvadkerten nyerte el leginkább a válaszadók tetszését. Ez nem meglepő, hiszen ott telepítettek belőle a legtöbbet, az Arany Sárfehér fajta mellett. Mind két szőlőből kiváló bor készülhet, de leginkább pezsgőalapborokra használják kimagasló savtartalma miatt. Az Ezerjó után a Chardonnay következett 54 szavazattal. A Kövidinka 48 szavazatot kapott, ami ezzel a hatodik helyen áll. Ez a fajta a Kunságon meghatározó szerepet képvisel. Sorrendben a Rajnai rizling követte, amire még szintén mondhatni, hogy sikert aratott 39 szavazattal. Generosa 33 szavazatot kapott, ezt követte az Ottonel muskotály, ami azért jóval megosztóbb volt a csupán 19szavazattal, majd a Zalagyöngye 18 szavazatot kapott, 16 szavazatot kapott a zöldveltelini. Egyéb kategóriában, ahol szabad választásra volt lehetőség ott pedig a Rizlingszilvánit, valamit a Szürkebarátot tüntették fel. Természetesen előfordult a megkérdezettek körében olyan is, aki nem fogyaszt fehérbort, ezek száma 13 volt. A válaszadók rozébor fogyasztási preferenciái Az 1. ábrán is jól látható, hogy rozébor kategóriában a Kékfrankos rosé magasan kiemelkedett a többi fajtához képest: 147 szavazatot kapott. Kunsági borvidék egyik kiemelkedő borászatának eladási adatai is megerősítik ezt. Ezt követte a Cabernet sauvignon rosé, ami 83 szavazatot kapott. Ezt követte a Nero rosé 68 szavazattal, ami még szintén közkedveltnek mondható. Ez után következett 64 szavazattal a Zweigelt, és 60-al a Kadarka, ami még szintén elterjedt és közkedvelt ezen a vidéken. A választ adók közül csupán 1 személy jelezte, hogy nem fogyaszt rosé bort. A válaszadók vörösbor fogyasztási preferenciái Munkánk harmadik részében a vörösbor-fogyasztásra voltunk kíváncsiak. A másik két fajtához hasonlóan szintén felsoroltunk jól ismert fajtákat. Az 1. ábrán is jól leolvasható, hogy a vörösborok kategóriájában szintén a kékfrankos nyert, és szintúgy második helyet foglalta el a Cabernet Sauvignon. A Kadarka és a Nero között holtverseny alakult ki a megkérdezettektől, azaz 73 szavazatot kaptak. Ezt követően a Zweigelt jött 56 szavazattal, ami már kisebb sikernek örvendhetett. A Merlot 44 szavazatot kapott a megkérdezettektől, míg a Cabernet franc 34-et, így a Portugieser és a Pinot Noir szintén holtversenyben 29 szavazatot kapott, ami jóval csekélyebbnek mondható, mint az élen vezető Kékfrankos. A megkérdezettek közül 13-an nyilatkozták azt, hogy nem fogyasztanak vörösbort. 508
6 2. ábra: A válaszadók fehér, rosé- és vörösbor fogyasztási preferenciái (szürke: fehérbor; narancssárga: rozébor; vörös: vörösbor) Forrás: a szerzők saját munkája A válaszadók egy palack bor megvásárlására rendelkezésre álló diszkrecionális jövedelme A kérdőívünk során kitértünk arra is, hogy a vásárlók mennyit költ egy palack borra, és azt milyen rendszeresen teszik. 5 csoportra osztottuk a lehetséges válaszokat. Az első kategória forint között, a második forint, majd forint, forint közötti, végül pedig az 5000 és 5000 forint felett költők kategóriája következett. Ezen kérdésre adott válaszokból pontosabb képet kaphattunk a kunsági borpiacról. A válaszolók legnagyobb aránya forint közötti kategóriát választotta, ami 43,9%-ot, azaz 111 főt teszi ki. A kördiagramon is jól leolvasható, hogy ez az arány igencsak kiemelkedő. A második csoport 85 szavazatot kapott ez az forint közötti kategória, ami a válaszolók mintegy 33,66%-át teszi ki. Ezt követte az 500 forint, és az alatti összeget költők csoportja, ami 13,8%-ot kapott, 35 szavazat által így ezzel a harmadik helyet foglalja el a legkeresettebb borkategóriák között. 18 válaszoló költ forint felett egy palack borra, ami a válaszolók 7,1%-át teszi ki. A legkevésbé az 5000 Ft és az feletti egy palackra jutó költséget keresték, ezt csupán 4 fő, azaz 1,6% választotta. 509
7 3. ábra: A válaszadók egy palack bor megvásárlására rendelkezésre álló diszkrecionális jövedelme Forrás: a szerzők saját munkája Kérdőívünk utolsó részében igyekeztünk azt az időintervallumot is behatárolni, hogy a válaszadók milyen rendszeresen vásárolnak bort. A választ adók 46,6%-a, azaz 118 fő mondta azt, hogy havi rendszerességgel vásárol bort. Ez az arány igencsak túlnyomó. Azok, akik azt nyilatkozták, hogy heti rendszerességgel fogyasztanak bort 92-en voltak, azaz a megkérdezettek csaknem 36,4%-a. Legkisebb csoportot azok foglalják el, akik évente csupán párszor fogyasztanak bort ők a megkérdezettek 17%-át teszik, ami 43főt jelent. Kérdőívünkben arra a kérdésre is választ kaptunk, hogy a válaszolók legnagyobb része, 92fő, azaz 36,4% havonta 1-3 liter bort fogyaszt. A második legtöbb szavazatot a havi szinten 1 liter alatt fogyasztók jelentették, ami 35,2%- ot jelent, vagyis 89 fő nyilatkozott, hogy ebbe a csoportba tartozik. Ezt követtek azok létszáma, akik havonta 3-5 liter között fogyasztanak bort, ők 51-en voltak. Legkisebb azok száma, akik havonta 5és 10 liter között fogyasztanak bort, ők a válaszolók 7,1%-át tették ki, ami 18 főt jelent. Következtetések, javaslatok Vizsgálatunk eredményei szerint fehér borok közül az Irsai Olivért (105 fő) kedvelik a leginkább, rosé- és vörösbor kategóriában pedig a Kékfrankost. Utóbbi fogyasztása szinkronban van a fajtaszerkezettel is, hiszen a vörösbort adó szőlőfajták közül a Kékfrankos rendelkezik a legnagyobb termőterülettel. Fehérbort adó szőlőfajták közül az Irsai Olivér a legkedveltebb, bár ebből a fajtából kisebb termőterületet találunk. Az utóbbi évek telepítései azonban a fajta iránt keresletet igazolják. A borvidék vezető fajtája a Bianca, melynek bora a fajta több előnyös tulajdonsága mellett nem kimagasló, így leggyakrabban házasításhoz használják. Kutatásunk során megállapítottuk, hogy a rosé- és vörösbort adó szőlőfajták közül a kereslet találkozik a kínálattal. A fajták iránti jelenlegi igény fehérbort adó szőlőfajták közül kissé eltér az ültetvények összetételétől, bár a gyorsan változó igényt nem könnyű követni. Véleményünk szerint a bormarketingre komoly hangsúlyt kell fektetni a későbbiekben annak érdekében, hogy a kunsági borokat a hazai és külpiacokon megismertessük, pozícionáljuk, és a piackutatáson alapuló 510
8 marketingstratégiát megalkossuk. E cél eléréséhez szükséges a borpiaci szereplők marketing aktivitásának koordinációja. Felhasznált irodalom ( ) ( ) ( ) ( )
Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere. Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23.
Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23. Izsáki OEM Monori OEM Kunsági OEM Csongrádi OEM Duna OEM/OFJ Duna-Tisza
RészletesebbenXX. Kunsági Borvidéki Borverseny eredményei Kiskunhalas, március 9.
XX Kunsági Borvidéki Borverseny eredményei Kiskunhalas, 2018 március 9 Barcza Gábor Kékfrankos száraz vörösbor 2017 Ezüstérem Béla Borászati Kft Kékfrankos 2017 Ezüstérem Béla Borászati Kft Irsai Olivér
RészletesebbenHELYZETKÉP A KUNSÁGI BORVIDÉK SZŐLŐTERMESZTÉSÉRŐL
HELYZETKÉP A KUNSÁGI BORVIDÉK SZŐLŐTERMESZTÉSÉRŐL A Kunsági borvidék szőlőterületének alakulása (ha) a - közötti időszakban Változások a hegyközségi adatok tükrében ( ) Gácsi Anikó Zanathy Gábor Lőrincz
RészletesebbenLakitelek, 2012. február r 21. A Duna Borrégi. gió fajtaszerkezetének alakulása az EU csatlakozás s után. Hajdu Edit BCE SZBI Kecskeméti Kutatóá
Lakitelek, 2012. február r 21. A Duna Borrégi gió fajtaszerkezetének alakulása az EU csatlakozás s után Hajdu Edit BCE SZBI Kecskeméti Kutatóá óállomás Európai unió tagállamai Kárpát-medence A világ Magyarország
RészletesebbenDUNA BORRÉGIÓ BORVERSENYE EREDMÉNYEK. Cabernet franc V ,67 A F ,86 A. Irsai Olivér F ,79 A
DUN BORRÉGIÓ BORVRSNY - 2017 RDMÉNYK név fajta évjárat besorolási szám Pontszám Érem Béla Borászat Nektár / kései szüretelésű édes F 2013 628 95,00 N Sümegi Dragan Cabernet Sauvignon Barrique Kékfrankos
RészletesebbenBort hordok árlista - érvényes 2014. dec. 10. Csomagolás Kiszerelés Bolti ár
10 Laczkó György 1000 Mátrai Olaszrizling száraz fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1001 Mátrai Muskotály félédes fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1002 Mátrai
Részletesebben1117 BUDAPEST, FACEBOOK: HEGYKOZSEG BUDAFOKI ÚT 111. TEL 06-1/
ELŐSZÓ A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) mint a szőlő-bor ágazat szakmaközi szervezete elkészítette a 2018. évi szüretre vonatkozó borszőlő átlagár előrejelzését. Az elmúlt évitől eltérően ez az előrejelzés
RészletesebbenA fajta szerepe a borvidéki stratégia és arculat kialakításában
Szabó Attila Keresztes József A fajta szerepe a borvidéki stratégia és arculat kialakításában III. Generosa Szakmai Nap Kecskemét, 2016. május 10. A fajta helye a szőlő- és bortermelésben fajtafogalom
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013. április 18.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 379/2013. Termékleírás szerinti
RészletesebbenXIV. KUNSÁGI BORVERSENY VÉGEREDMÉNY TERMELŐNKÉNTI LISTA Jánoshalma, április 20.
termelő termőhely fajta évjárat érem Aranyhegyi Szövetkezet Ceglédberceli Cserszegi fűszeres 2011 ezüst BCE Szőlészeti és Borászati Intézet Kecskeméti Kutató Állomás Kecskemét- Katonatelep Olasz rizling
RészletesebbenA Felvidéki borrégió, mint lehetőség
VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Kunsági Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Kunsági Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenXIV. KUNSÁGI BORVERSENY VÉGEREDMÉNY
Tápió-Vin Borgazdálkodási Kft Gomba Cabernet sauvignon barrique 2009 19,00 arany Frittmann Testvérek Kft. Soltvadkerti Ezerjó 2011 18,90 arany Közép-Magyarországi Pinegazdaság KFT. Keceli Rizlingszilváni
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013.március 8.-iérzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 227/2013. Termékleírás szerinti megnevezése:balatonfüred-csopaki
RészletesebbenA termesztett szılıfajták besorolása a Kunsági borvidék körzeteiben
1 5. sz. melléklet a Kunsági Borvidék rendtartásához A termesztett szılıfajták besorolása a Kunsági borvidék eiben Fehér fajták Bácskai Ceglédi al Monori al Jászsági al Duna menti Izsáki Kecskemét- Kiskunfélegyházi
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok. november 24.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 1135/. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. április 30.-i érzékszervi bírálat Bírálati lista 1./ Borok mintaszáma: BBBB 421/2015. Termékleírás szerinti megnevezése: Zalai
RészletesebbenA Duna Borrégió hungarikumai
A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok szerepe a területi fejlődésben és fejlesztésben című konferencia A Duna Borrégió hungarikumai Készítette: Féja Fruzsina GTK-GVAM II.évfolyam 2014 Főbb pontok: Hungarikum
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2014. január 23.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 81/2014. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Az OEM borok bírálatáról készült jegyzőkönyv 2015. január 22.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 46/2015. Termékleírás
Részletesebben2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.
ARANYTŐKE BORSZEMLE 2015 2015. április 10. Egerszólát 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt
Részletesebben2019. évi (26.) kistérségi borverseny Duna-menti Szent Orbán Borrend Adony Perkáta, április 27.
228 Vörös Vegyes vörös 2016 Báni László Arany 18,80 19,00 18,80 19,20 19,00 18,70 18,92 I. 429 Idegen Királyleányka 2018 Bányai Ottó Bronz 17,60 16,60 18,00 17,60 17,60 17,48 215 Vörös Othello 2018 Bence
RészletesebbenBorvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék
Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről
RészletesebbenBorvidéki terv. 2. 1. Fajtaváltás Fajtaváltást csak az I. és II/1, II/2 termőhelyi kataszteri besorolású ültetvényen lehet végrehajtani.
Csongrádi Borvidék Hegyközségi Tanácsa Mórahalom, Röszkei út 47. Tel. Fax.: 62/280-524 Borvidéki terv CSONGRÁDI BORVIDÉK A 2007-2008 BORPIACI ÉVTŐL SZÓLÓ BORVIDÉKI KÖVETELMÉNYRENDSZER A SZŐLŐÜLTETVÉNYEK
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2017.május 26.-iérzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 741/2017. Termékleírás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. február 19.-i érzékszervi bírálat Jegyzőkönyv a bírálatról 1./ Borok mintaszáma: BBBB 146/2015. Termékleírás szerinti megnevezése:
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. június 23.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 873/2016. Termékleírás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. április 1.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 427/2016. Termékleírás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. június 25.-i érzékszervi bírálat Bírálatról jegyzőkönyv OEM-es borok 1./ Borok mintaszáma: BBBB 565/2015. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. április 16.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 371/2015. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. május 26.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 700/2016. Termékleírás
RészletesebbenA hegyközségi rendszer megújulása, közigazgatási feladatainak ellátása, jövőképe
A hegyközségi rendszer megújulása, közigazgatási feladatainak ellátása, jövőképe szakmaközi szervezet Bodnár Péter főtitkár Nagyrada, 2014. május 8. HNT ELNÖKSÉGE 10 fő Funkcionális szint Nemzeti Tanács
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és átállási terv Kunsági Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és átállási terv Kunsági Borvidék A 2009/2010. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és átállási támogatásához. A
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok. december 10.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 868/. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2014. július 24.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 1045/2014. Termékleírás szerinti
Részletesebbencabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, pinot noir, syrah, kékfrankos
40% merlot, 20% cabernet franc, 30% Sauska Borászat Villányi Cuvée 7 Villány 2007 vörös száraz cabernet sauvignon, 10% syrah nagy 228 95,2 arany 430 Monyók Pincészet Tokaji 6 putt. Aszú Tokaj-Hegyalja
RészletesebbenAkciós borok 6os -kartonban
Akciós borok 6os -kartonban Az árak 6 db vásárlására vonatkoznak EGERVIN Maradék készlet kiárusítása pal. ár Egri Merlot száraz 0,75 500 Betét nélküli Egri Merlot félédes 0.75 500 Betét nélküli Egri Cabernet
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. június 11.-i érzékszervi bírálat Bírálati jegyzőkönyv az OEM-es borokról 1./ Borok mintaszáma: BBBB 506/2015. Termékleírás
RészletesebbenBorászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés
Borászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés Mátrahill Cabernet Sauvignonkékfrankos "Nagyrédei Sz k" Kft. rosé Mátra 2012 rosé száraz Ezüst "Nagyrédei Sz k" Kft. Mátrahill Irsai Olivér Mátra
Részletesebben2010 őszi piackutatás eredményei PartyBor
2010 őszi piackutatás eredményei PartyBor A kutatás célja A felmérés kérdéskörei: Kik vettek részt a rendezvényeken? Hogyan alakulnak borfogyasztási szokásaik? Milyen gyakran fogyasztanak bort? Hol fogyasztanak
Részletesebbenborszőlők vörös fajták:
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. borszőlők fehér fajták: Bianca Chardonnay Cserszegi fűszeres Irsai Olivér Leányka Nemes olasz rizling Olasz rizling Ottonel muskotály Rizlingszilváni
RészletesebbenTerületnagyság [ha] Terület [%]
Borvidék Kiállított betétlap (db) Területnagyság [ha] Terület [%] Kieső elméleti terméshozam [q] Kieső terméshozam [%] Kunsági borvidék 2 565 2 918 51,9% 407 374 62,3% Mátrai borvidék 1 249 781 13,9% 68
RészletesebbenAranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21.
Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt 100 pontos módszer szerint történt. Nyolc bíráló bizottság minősítette a borokat,
RészletesebbenBes_zBes_bBor féle sz Ev Minoseg Jelleg Termelo_neve atlag erem 6 29 Kékfrankos Kékfrankos 2015 vörös száraz Antal Jenő 83,71 Ezüstérem
Bes_zBes_bBor féle sz Ev Minoseg Jelleg Termelo_neve atlag erem 6 29 Kékfrankos Kékfrankos 2015 vörös száraz Antal Jenő 83,71 Ezüstérem 5 7 Néró Néró 2015 vörös száraz Antal Jenő 81,86 Ezüstérem 5 10 Kékfrankos-rubintos
RészletesebbenA Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200. 2009 borpiaci évre
Balatonfelvidéki Hegyközségi Tanács Badacsony, Római u. 2. A Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200 2009 borpiaci évre A borvidék hosszú távú céljainak megvalósítása
RészletesebbenIV. Bayer Borverseny - 2007.
IV. Bayer Borverseny - 2007. Kategória-győztes borok évjárat I. fehérborok Károly Róbert Kutató-Oktató Kht. Mátrai Chardonnay 2005 II. rosé borok Varsányi Pincészet Kékfrankos Merlot Rosé 2006 III. vörösborok
RészletesebbenEdelény Bükki Borvidék Borversenye 2014.03.29.
Vallus József Olaszrizling édes Nagy Arany Legjobb Bükkvidéki Fehérbor Prokai László Olaszrizling száraz Nagy Arany Prokai László Cuvée félédes Nagy Arany CHAMOPION Rabcsánszki Laura - Revolution Wine
RészletesebbenBORVIDÉKI TERV A Hajós-Bajai Borvidék szerkezetátalakítási terve
Melléklet a Hajós-Bajai Borvidék Rendtartásához BORVIDÉKI TERV A Hajós-Bajai Borvidék szerkezetátalakítási terve a 2008/2009. borpiaci évtıl Készült a Hegyközségekrıl szóló 1994. évi CII. tv., valamint
Részletesebben5 ország. 50%-át. Diagramcím. adja a világ szőlőterületének. Forrás: OIV, Spanyolország 13% Kína 11% A világ többi része 50% Franciaország 10%
5 ország Diagramcím adja a világ szőlőterületének 50%-át Spanyolország 13% A világ többi része 50% Kína 11% Franciaország 10% Olaszország 9% Törökország 7% Forrás: OIV, 2017 1 000 ha Trendek 2000-2016
RészletesebbenBorvidéki terv. Szekszárd Borvidék
Borvidéki terv Szekszárd Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlő szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről szóló 1994.
Részletesebben28. SÁRISÁPI TÉRSÉGI NYILT BORVERSENY
A 2013. évi BOR- és PÁLINKAVERSENY számokban. A borok és a pálinkák zártkörű bírálatára 2013. február 22.-én került sor. A bormintákat 233 borminta nevezése érkezett be - 5 x 5 tagú zsűri bírálta, minősítette.
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. július 9.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 1./ Borok mintaszáma: BBBB 590/2015. Termékleírás
Részletesebben2. Sió-Bor Kft. Kékfrankos-rozé 2013 17,52 Ezüst. 3. Sió-Bor Kft. Kékfrankos 2013 19,15 Arany. 4. Sió-Bor Kft. Merlot 2013 18,35 Ezüst
Sorszám Termelő neve Fajta Évjárat Pontszám Minősítés 1. Sió-Bor Kft. Olaszrizling 2013 18,57 Arany 2. Sió-Bor Kft. Kékfrankos-rozé 2013 17,52 Ezüst 3. Sió-Bor Kft. Kékfrankos 2013 19,15 Arany 4. Sió-Bor
Részletesebben607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet. Kérelem eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés regisztrációja
Beérkezés dátuma (NN/HH/ÉÉÉÉ) [a Bizottság tölti ki!] Lapok száma (beleértve ezt a lapot) 18 A kérelem nyelve Magyar Az akta száma: [a Bizottság tölti ki!] 607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet
RészletesebbenHungarikum Borok X. Versenye Fülöpszállás, 2011. május 6.
Termelı neve termıhely fajta évjárat érem 1. Tokaj Kereskedıház Zrt. Tolcsva Tokaji Furmint Barique 2009 nagy arany 2. Márkvárt pince Szekszárd Kadarka 2009 nagy arany 3. Borbély Családi Pincészet Kft,
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. április 29.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 568/2016. Termékleírás
RészletesebbenBorháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE
A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE ÉTVÁGYGERJESZTŐNEK (APERITIFNEK): Bor jellege Leginkább száraz borok, 1. Nagy és Nagy Irsai Olivér borpárlatok. Könnyű, légies 2. Frittmann Cserszegi Fűszeres fehérborok:
RészletesebbenKeresésnél használhat szűrőket! (ha excel-t használod)
Keresésnél használhat szűrőket! (ha excel-t használod) Borvidék Pincészet bor fajta színe típus ürtart./ lit Badacsony Borbély Bácsi dülő fehér száraz 0,75 Badacsony Borbély Cab. Sav. Rosé fehér félédes
RészletesebbenBORVIDÉKI TERV. Pannonhalmi Borvidék
BORVIDÉKI TERV Pannonhalmi Borvidék A 2008/2009 borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához Ezen Borvidéki terv a Hegyközségrıl
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv. Zalai Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Zalai Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenXXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10.
XXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10. BORKATALÓGUS Babits Mihály: Szõlõhegy télen Az egész szõlõhegyet látni most, a hegy húsát most látni meztelen, mint ájult hölgy, mutatja fesztelen?telt formáját,
RészletesebbenXIII. Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny EREDMÉNYEK
Bálint Pincészet Cabernet sauvignon 2016 Vajdaság vörös BRONZ Bálint Pincészet Kékfrankos rosé 2017 Vajdaság rosé BRONZ Bálint Pincészet Kövidinka 2016 Vajdaság fehér BRONZ Bálint Pincészet Rajnai rizling
RészletesebbenXIII. Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny EREDMÉNYEK
Balla Géza Pincészete Feketeleányka Sziklabor 2013 Erdély vörös NAGY ARANY Cuk Borház Erik Pezsgőbor 2015 Muravidék fehér NAGY ARANY Kováts Pincészet Kováts Attila Chardonnay 2017 Dél Baranya fehér NAGY
Részletesebben27.. Sárisápi Egyesületi Borverseny díjátadó ünnepsége
27.. Sárisápi Egyesületi Borverseny díjátadó ünnepsége 2012. 03. 03. Idén 27. alkalommal rendeztek Sárisápon borversenyt a Bányász Művelődési Házban. Hagyomány, hogy a borverseny megrendezésére mindig
RészletesebbenLakatos Anita 1 Mörk András 2
Lakatos Anita 1 Mörk András 2 A Balatoni Borrégió termékleírásait összehasonlító vizsgálat a helyi borbírálaton minősített borászati termékek megoszlásának vizsgálata alapján 3 borpiaci év viszonylatában
RészletesebbenBadacsony Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa évi XXVIII. Borverseny EREDMÉNYEK
SSZ Oklevélre termelő neve Bornév Évjárat Édesség Eredmény Érem 278 NAIK - SZBKI Szürkebarát késői szüretelésű 2015 édes 96,10 Nagy Arany 193 Váli Bor Édes négyes 2015 édes 96,00 Nagy Arany 244 Borbély
RészletesebbenMagyarországi Újborverseny eredménylistája nov. 22.
Bor neve Termelő neve Érem Rozé 2. Günzer Tamás Pincészete Nagy Arany Pécsi Tudományegetem Szőlészeti és Borászati Zenit Kutatóintézete Pécs Sauvignon blanc Feind Borház Irsai Olivér Nagy és Nagy Borászat
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016.április 14.-iérzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 509/2016. Termékleírás
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék A 2009/2010. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és - átállítási támogatásához
Részletesebbenlakatosanita@mail.iif.hu
Lakatos Anita 1 Kulka Gábor 2 - Májer János 3 A Balatoni Borrégió termékleírásának összehasonlítása az OEM minősítési kategóriába tartozó borok megoszlásának vizsgálata alapján Comprasion of the Product
RészletesebbenDr. Gazdag László Emlékverseny Bírált borok listája
Dr. Gazdag László Emlékverseny Bírált borok listája EREDMÉNY LISTA Raktári 86 35 Cabernet franc 2009 2.1 - DiBonis Borászat 95 NAGY ARANY 158 158 Chardonnay 2009 1.1 x Polgár Zoltán 94,8 NAGY ARANY 162
RészletesebbenA TOLNAI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA
A TOLNAI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA A Tolnai Borvidék Hegyközségi Tanácsa a borvidéken működő hegyközségek tevékenységének harmonizálása, valamint az eljárási szabályok közzététele céljából
RészletesebbenTermelő megnevezése Termék megnevezése Összpontszám Érem
Termelő megnevezése Termék megnevezése Összpontszám Érem Beck-Bor Kft. Cabernet cuvée 19,56 nagyarany Gál Családi Szőlőbirtok és Pincészet Ezerjó 19,04 arany Font Pincészet Kunsági Cserszegi fűszeres 19,00
Részletesebben<Duna-Tisza közi OFJ> termékleírás <OFJ> TERMÉKLEÍRÁS I. NÉV
Duna-Tisza közi Oltalom alatt álló földrajzi jelzés TERMÉKLEÍRÁS I. NÉV 1/16 II. A BOROK LEÍRÁSA II/1. Szőlőből készült termékek kategóriái: bor. Típusai: fehér fajta és küvé borok, rozé fajta és
RészletesebbenBorháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE
Borháló A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE Étel Bor jellege Ajánlott bor ÉTVÁGYGERJESZTŐNEK (APERITIFNEK): HIDEG ÉS MELEG ELŐÉTELEKHEZ Hideg előételek, vegyes ízelítők /szalámi, virsli, sült hús szeletek,
RészletesebbenBor neve Termelő neve Érem
Újbor Borverseny 2017. Bor neve Termelő neve Érem Rose cuvée Günzer Tamás Pincészete Nagy Arany Chardonnay Kányaváry Borbirtok Kft Nagy Arany Kékfrankos rose Dubicz Borászat & Szőlőbirtok Aranyérem Villányi
Részletesebben2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély
2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt módszer (ún. 100 pontos módszer) szerint történt öt, hét-tagú bíráló bizottság
Részletesebbenborkod bornev evjarat katnev1 pontszam erem nev 171 CRÉDO 2011 Vörös bor 95.4 Champion Polgár Pince 250 Mayer KOPÁR cuvée 2011 Vörös bor 95.
borkod bornev evjarat katnev1 pontszam erem nev 171 CRÉDO 2011 Vörös bor 95.4 Champion Polgár Pince 250 Mayer KOPÁR cuvée 2011 Vörös bor 95.3 Nagy Aranyérem Mayer Márton 158 Kékfrankos 2009 Vörös bor 95.3
RészletesebbenSzent György-hegy Hegyközségi Borverseny, 2014.04.23.
Szent György-hegy Hegyközségi Borverseny, 2014.04.23. Sorszám Termelő Évjárat Bor neve Termőhely Pontszám Minősítés 1. Horváth Pince 2013 Olasz rizling késői szüret Hegymagas 19,56 Nagy arany 2. Horváth
RészletesebbenA Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence
A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A szőlőtermesztés a tanúhegyek lankáin folyik Szent György-hegy Csobánc (Keszi-hegy) Jellegzetes kalap
RészletesebbenAz ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei
Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Dr. Németh Krisztina Tudományos főmunkatárs NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet Kecskemét- Katonatelep Kiskőrös 2014. szeptember 05. Európában a mezőgazdaságilag
RészletesebbenBorturisztikai kínálat megalapozását célzó fogyasztói igényfelmérés Survey on consumer needs of wine tourism
Tóth Éva 1 Gellért Edit 2 Tarsoly Róbert 3 Dénes Miklós 4 Borturisztikai kínálat megalapozását célzó fogyasztói igényfelmérés Survey on consumer needs of wine tourism te@georgikon.hu 1 Pannon Egyetem Georgikon
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. február 4.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 123/2016. Termékleírás
RészletesebbenBorászat Megnevezés Évjárat Érem. TAKARÉKSZÖVETKEZETEK Eszterbauer Borászat "Mesterünk" Szekszárdi Cabernet franc - Merlot cuvée 2011 BORA 2014
Borászat Megnevezés Évjárat Érem ARANY TAKARÉKSZÖVETKEZETEK Eszterbauer Borászat "Mesterünk" Szekszárdi Cabernet franc - Merlot cuvée 2011 BORA 2014 Kökény és Fia Családi Borászat Chardonnay 2013 ARANY
RészletesebbenBorászat Megnevezés Évjárat Érem "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Chardonnay 1994 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft.
Borászat Megnevezés Évjárat Érem "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Chardonnay 1994 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Tramini 1993 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó
Részletesebbenpont Érem Név Lakhely Származ.h. Fajta Évjárat Megjegyzés 95,00 Nagy aranyérem Szöllősi Pincészet Neszmély Hárslevelű 2006 Késői szüret
pont Érem Név Lakhely Származ.h. Fajta Évjárat Megjegyzés 95,00 Nagy aranyérem Szöllősi Pincészet Neszmély Hárslevelű 2006 Késői szüret 91,60 Aranyérem Hilltop Neszmély Zrt. Neszmély Neszmélyi Szürkebarát
RészletesebbenRÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ)
RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ) 2017.02.08 2017.02.17. A 2016/2017 telének tartós és kemény fagyokat hozó időjárása a korábbi enyhe évekhez képest próbára tette a szőlőtőkék állóképességét. Ebben az
RészletesebbenSzent György-napi Borverseny Siklós Eredmény lista 2012
Heumann Pincészet Villányi Borosso Cuvée 2009 96,5 Champion Blum Pince Villányi Cabernet franc 2006 96,4 Nagy Aranyérem Riczu Stier Pincészet Olasz rizling 2011 95 Nagy Aranyérem Janus Borház Villányi
RészletesebbenIV. Egyházi és Világi Borok Versenye 2009. Mogyoród Bornév Borászat, borász Évjarat különd, Pontszám Érem Különdíjak
Bornév Borászat, borász Évjarat különd, Pontszám Érem Különdíjak Du Pont különdíj, Csömör 1972. évi 6 puttonyos aszú Terjék Lajos Családi Gazdaság 1972 Mád - Virginás 94,2 Nagy Aranyérem Önkormányzat különdíja
RészletesebbenBALATONI BORRÉGIÓ NYERTES BORAI
BÍRÁLÓ BIZOTTSÁG Oláhné Horváth Borbála Fodor Gyula Várszegi Viktor Andrónyi László Dobosi Bálint Németh Géza Koczor Kálmán Simon Zoltán Letenyei Balázs Viniczai Sándor Gádor Dénes Varga György Horváth
Részletesebbena szőlő fajtahasználat alakulása magyarországon, 1973-2008. között
SZŐLÉSZET ÉS BORÁSZAT ROVA TVEZETŐ: Dr. Zanathy Gábor egyetemi docens a szőlő fajtahasználat alakulása magyarországon, 1973-2008. között A szőlő-bor ágazat általános helyzete Aktuális újragondolni a szőlő-bor
RészletesebbenSzent György-napi Borverseny Siklós Eredmény lista 2014.
Brunyai Családi Pincészet Korty.hu 2013 96.0 Champion Müller János Merlot 2009 95.8 Nagy Aranyérem Riczu Stier Pincészet Rosé Cuvée 2013 95.3 Nagy Aranyérem Maczkó Róbert Chardonnay 2013 95.0 Nagy Aranyérem
RészletesebbenBács Kiskun megyei borvidékek. XVII. Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Fórum Kecskemét, augusztus 22.
Bács Kiskun megyei borvidékek XVII. Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Fórum Kecskemét, 2016. augusztus 22. 1 A BácsB cs-kiskun megyei borvidékek a Duna Borrégióban helyezkednek el. A Duna borrégi gió területi
Részletesebben103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet Hatályos: 2014.04.11 -
103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet Hatályos: 2014.04.11-103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet a Káli védett eredetű borról A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény 57. (1)
Részletesebbenpár borpár Szakmai kóstolónapok 2015. szeptember 9-10. A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft.
pár borpár Szakmai kóstolónapok 2015. szeptember 9-10. A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft. Tokaj Furmint 2009 Száraz Szamorodni 2008 Egészségesen szüretelt és
Részletesebben81. Vegyes vörös v 2017 Babina János Marcali 16 oklevél 80. Vegyes vörös v 2018 Bene János Balatonlelle bronz 55. Királyleányka f 2018 Buzássy
81. Vegyes vörös v 2017 Babina János Marcali 16 oklevél 80. Vegyes vörös v 2018 Bene János Balatonlelle 17.36 bronz 55. Királyleányka f 2018 Buzássy László Balatonlelle 18.64 arany 182. Merlot v 2018 Buzássy
RészletesebbenVilágfajták a Balatoni Borrégióban International grapevine varieties in the Balaton Wine Region
Májer János 1 Knolmajerné Szigeti Gyöngyi 2 Világfajták a Balatoni Borrégióban International grapevine varieties in the Balaton Wine Region majerj@mail.iif.hu 1 NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet,
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Nagy-Somlói Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Nagy-Somlói Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenX. Jubileumi Magyarországi Újbor és Sajtfesztivál és Borverseny 2013. november 26-december 1.
97 "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra Sauvignon blanc Ezüstérem 50 "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Zenit-Müller Thurgau Ezüstérem 303 "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra
Részletesebben