2013. június HÚS ZÖLDSÉG KÜLKERESKEDELEM MŰTRÁGYA GYÜMÖLCS TEJ

Átírás

1 213. június HÚS MŰTRÁGYA ZÖLDSÉG KÜLKERESKEDELEM GABONA GYÜMÖLCS GÉPFORGALOM TEJ

2 Agrárpiaci Információk 213. június Szerkesztette Stummer Ildikó Vágó Szabolcs Kiadó Agrárgazdasági Kutató Intézet H-193 Budapest, Zsil utca 3-5. Postacím: H-1463 Budapest, Pf.: 944. Telefon: (+36 1) Fax: (+36 1) Tartalomjegyzék Gabona és olajnövény... 3 Hús... 5 Tej... 6 Zöldség és Gyümölcs... 7 Külkereskedelem... 9 Vágás Gépértékesítés Készletalakulás Műtrágya Haltermelés Vetési helyzetkép Internetes elérhetőségek Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer (PÁIR) Agrárstatisztikai Információs Rendszer (ASIR) Minden jog fenntartva. A kiadvány bármely részének sokszorosítása, adatainak bármilyen formában (nyomtatott vagy elektronikus) történő tárolása vagy továbbítása, illetőleg bármilyen elven működő adatbázis kezelő segítségével történő felhasználása csak a kiadó előzetes írásbeli engedélyével történhet.

3 PÁIR GABONA ÉS OLAJNÖVÉNY Az április végi árralit követően a világ búzapiacai valamelyest megnyugodtak 213 májusában. A piacok hangulatát ugyanis a 213/214. gazdasági év bőnek ígérkező globális kibocsátása befolyásolja elsődlegesen. A Nemzetközi Gabonaszövetség (IGC) a világ búzatermelését a 212/213. gazdasági évit 4 százalékkal meghaladóra, 682 millió tonnára jelzi a júliusban kezdődő szezonra. A szakértők az EU-27-ben 137 millió tonna termést becsülnek 213-ra, a múlt évinél 5 százalékkal többet. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a május eleji USD/tonna sávból USD/ tonna tartományba ereszkedett a búza legközelebbi szállítási határidőre vonatkozó ára a hónap közepén, és ezt június elején is tartotta. A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában a május eleji lejáratváltás miatt 17 százalékkal 56,5 ezer forint/tonnára zuhant a malmi búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése, ami a hónap végére a kedvező terméskilátások miatt további 9 százalékkal 51,5 ezer forint/tonnára mérséklődött. Hasonlóan változott a takarmánybúza határidős ára: az újtermésű terményre 5 ezer forint/tonna körüli szinten lehetett ügyletet kötni június elején. Az AKI PÁIR adatai szerint májusban a magyarországi fizikai piacokon 65 ezer forint/tonna áron kínálták az étkezési, 63 ezer forintért a takarmánybúzát, 1 és 17 százalékkal drágábban, mint egy évvel korábban. A kukorica világpiaci ára magas szinten maradt 213 májusában. Chicagóban az USA rendkívül szűkös ótermésű készletei miatt a termény legközelebbi lejáratra szóló jegyzése 26 USD/tonna körül stabilizálódott a hónap második felében. Június elején az Európai Bizottság 66,2 millió tonnára jelezte az EU 213. évi kukoricatermését, 9 ezer tonnával felfelé korrigálva az egy hónappal korábbi prognózist. Ez 7,9 millió tonnával több, mint a 212. évi kibocsátás. Párizsban a kedvező terméskilátások miatt, valamint a chicagói trendet követve a kukorica legközelebbi szállítási határidőre vonatkozó ára 22 euró/tonna szint alá csökkent június 1-ére. A BÉT-en az ótermésű kukorica kontraktusaira valamivel 6 ezer forint/tonna alatt, az újtermésűre 5 ezer forint/tonna körüli áron lehetett ügyletet kötni május végén, június első heteiben. Az AKI PÁIR adatai alapján Magyarországon a takarmánykukorica termelői ára május közepe óta csökken, elsősorban a forint erősödése miatt. Június 3-9. között 58 ezer forint körül alakult a termény ára a fizikai piacokon, 14 százalékkal magasabban, mint az előző év azonos időszakában. A források szűkösek, ezért az árumozgás minimális. A párizsi árutőzsdén az újtermésű repcemag augusztusi jegyzése 43 euró/tonna szint alá süllyedt június 6-ára. A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában az augusztusi szállítású repcemag kötési ára 115 ezer forint/tonnára csökkent június második hetében. Az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag termelői ára 139 ezer forint/tonna volt májusban, ez 2 százalékkal elmarad az egy évvel korábbi átlagártól. Az újtermésű napraforgómag tőzsdei ára (októberi és novemberi határidő) tonnánként 117 ezer forint körül alakult június 12-én a BÉT-en. A magyarországi terméskilátások kedvezőek: a NÉBIH adatai alapján május 27-ig az előirányzott terület 12 százalékán, azaz 66 ezer hektáron vetettek napraforgómagot a gazdák. Mivel a belföldi fizikai piacokon gyakorlatilag már nem lehet ótermésű napraforgómagot vásárolni, így a kereskedelemben az új termésre vonatkozó lekötések dominálnak. Az AKI PÁIR adatai szerint májusban 138 ezer forint/tonna áron kínálták a terményt, a múlt év ugyanezen időszakánál 13 százalékkal drágábban. A részletekért kattintson IDE. A gabonafélék és az olajnövények termelői ára Magyarországon Megnevezés 212. május 213. április 213. május 213. május/ 212. május HUF/tonna 213. május/ 213. április Étkezési búza ,8 1,4 Takarmánybúza , 94,3 Takarmánykukorica ,8 99,1 Napraforgómag ,8 98,4 Repcemag ,7 97,2 Forrás: AKI PÁIR Agrárpiaci Információk, 213. június 3

4 GABONA ÉS OLAJNÖVÉNY PÁIR A főbb termények legközelebbi határidőre szóló jegyzései a chicagói és a párizsi árutőzsdén ( ) USD/tonna EUR/tonna IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI Búza (CBOT) - bal tengely Kukorica (CBOT) - bal tengely Szójabab (CBOT) - bal tengely Szójadara (CBOT) - bal tengely Repcemag (MATIF) - jobb tengely Forrás: CME Group, MATIF A főbb termények legközelebbi határidőre szóló jegyzései a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna ezer HUF/tonna IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI Malmi búza - bal tengely Takarmánybúza - bal tengely Takarmánykukorica - bal tengely Napraforgómag - jobb tengely Repcemag - jobb tengely Forrás: BÉT 4 Agrárpiaci Információk, 213. június

5 PÁIR HÚS Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériumának (USDA) előrejelzése szerint a világ hústermelése és -fogyasztása egyaránt növekszik 213-ban, és a nemzetközi kereskedelembe is több hús kerül. A világ sertéshústermelése 1,8 százalékkal 17,4 millió tonnára nő 213-ban. Kínában, az USA-ban, Brazíliában és Oroszországban is emelkedésre számítanak. Az EU sertéshústermelése a 213. január 1-jén hatályba lépett anyakocatartásra vonatkozó új szabályok miatt várhatóan csökken az idén. Az USDA prognózisa szerint a világ sertéshúsimportja 1 százalékkal 6,8 millió tonnára csökken. Az USA, Kanada és Brazília kevesebb sertéshúst exportál, az EU kivitele pedig nem változik 212-höz képest. Az EU-ban az E kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,65 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 213 májusában, 1,6 százalékkal emelkedett egy év alatt. Az Európai Bizottság előrejelzése szerint a sertés ára 1,3 százalékkal lesz magasabb 213 harmadik negyedévben, mint az előző év hasonló időszakában. Ugyanakkor az év utolsó negyedévében 1,9 százalékkal alacsonyabb árakra lehet számítani 212 negyedik negyedévéhez viszonyítva. A frankfurti árutőzsdén emelkedett a sertés legközelebbi határidőre szóló jegyzése az utóbbi hetekben. A magyarországi sertésárak az előző évekhez hasonlóan, az idén is követték az uniós árak tendenciáját. A vágósertés termelői ára 464 forint/kg hasított súly volt 213 májusában, 5 százalékkal csökkent az áprilisi árhoz képest, míg az egy évvel korábbinál 1,5 százalékkal volt magasabb. Az Európai Bizottság, valamint a frankfurti árutőzsde jegyzési árai alapján a következő hónapokban a sertésárak emelkedésére lehet számítani az EU-ban és Magyarországon is. Az USDA előrejelzése alapján a világ marhahústermelése,5 százalékkal 57,5 millió tonnára nő 213- ban. Brazíliában, Kínában, Indiában és Argentínában egyaránt növekedés várható, ugyanakkor az USA-ban és az EU-ban csökkenést valószínűsítenek. A marhahús világkereskedelme 6 százalékkal élénkülhet az idén. Az Amerikai Egyesült Államok, Oroszország, Japán és Hongkong több marhahúst vásárol a nemzetközi piacon 213-ban, mint egy évvel korábban. Az EU marhahúsexportja csökken, ugyanakkor India, Brazília, Ausztrália és Uruguay kivitele nő. A marhahúsfogyasztás mérséklődésére számítanak az EU-ban és az USA-ban, míg Brazíliában, Kínában, Argentínában és Oroszországban emelkedést várnak az idén. Az Európai Unióban a vágómarha termelői ára magasabb volt 213. január-május között, mint egy esztendővel korábban. Magyarországon az idei év első öt hónapjában hasonló szintet ért el a vágómarha átlagára, mint 212 azonos időszakában. A vágótehén és a vágóüsző termelői ára egyaránt 3 százalékkal csökkent, míg a fiatal bikáé nem változott 213 májusában 212 azonos hónapjához viszonyítva. Az USDA előrejelzése szerint a globális csirkehústermelés 84,6 millió tonna körül alakul 213-ban, ez 2 százalékkal haladja meg az előző évi mennyiséget. Az EU-27 országai 4 ezer tonnával több csirkehúst állíthatnak elő az idén, mint 212-ben. Németország és Lengyelország csirkehústermelése nő, ugyanakkor Franciaországban és az Egyesült Királyságban a kibocsátás csökkenését prognosztizálják. A világ csirkehús-kereskedelme élénkül 213-ban. A legnagyobb exportőrök továbbra is Brazília és az USA maradnak. A világ csirkehúsfogyasztása 2 százalékkal 83 millió tonnára emelkedik az idén az előző évihez képest. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 31 forint/kg volt 213 májusában, nem változott számottevően egy év alatt. Az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési ára 19,85 forint/db volt 213 májusában, ami 16 százalékos csökkenést jelent az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágóállatok termelői ára Magyarországon Megnevezés Mértékegység 212. május 213. április 213. május 213. május/ 212. május 213. május/ 213. április Vágósertés HUF/kg hasított súly ,5 95,1 Vágómarha HUF/kg hasított súly , 98,9 Vágócsirke HUF/kg élősúly ,4 1,2 Vágópulyka HUF/kg élősúly 389 Vágóbárány HUF/kg élősúly ,1 89,9 Adatvédelmi okok miatt nem közölhető adat. Forrás: AKI PÁIR Agrárpiaci Információk, 213. június 5

6 TEJ PÁIR Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej termelői átlagára 91,89 forint/kg volt májusban, ami 1 százalékos emelkedést jelent az előző év azonos hónapjához képest. A fehérjetartalom,6 százalékponttal, a zsírtartalom,15 százalékponttal csökkent egy hónap alatt. A felvásárlás az áprilisinál 2 százalékkal több, míg az egy évvel korábbinál 9,5 százalékkal kevesebb volt. A nyerstej termelői ára Ausztriában a magyarországinál 11 százalékkal, Szlovákiában 3 százalékkal magasabb, míg Lengyelországban 4 százalékkal alacsonyabb volt áprilisban. Csehországban a magyarországival megegyező áron vásárolták fel a nyerstejet. A nyerstej felvásárlása Ausztriában, Szlovákiában és Lengyelországban egyaránt 2 százalékkal, Csehországban és Magyarországon 3 százalékkal csökkent az év első négy hónapjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A németországi Élelmiszer-gazdasági Kutató Központ (ife) előrejelzése szerint a korábbi évektől eltérően a nyerstej ára szezonálisan nem csökkent az első negyedévben, és növekedése a tejhiány hatására gyorsulhat a következő hónapokban. A koncentrált takarmány és összetevőinek ára viszont várhatóan mérséklődik, így a tejhasznú tehéntartás jövedelmezősége javulhat. Az olaszországi Veronában a nyerstej azonnali (spot) ára a 24. héten a 12. hetihez képest 1 százalékkal volt magasabb. Magyarországon a nyerstej kiviteli árának 212. június óta tartó növekedése tovább folytatódott. A nyerstej kiviteli ára 16,93 forint/kg volt májusban, az egy évvel korábbinál 27 százalékkal volt magasabb, és 16 százalékkal haladta meg a belpiaci árat. A termelők és a kereskedők nyerstejkivitele 3 százalékkal nőtt, míg a feldolgozóké 5 százalékkal csökkent májusban az áprilisihoz képest, így a teljes nyerstej kivitele összességében 1 százalékkal volt több az áprilisinál. Az ife havi rendszerességgel közzéteszi a nyerstej alapanyagértékét 4, százalék zsír és 3,4 százalék fehérje beltartalomra vonatkozóan. Az alapanyagérték tükrözi a nyerstej összetevőinek (zsír, fehérje) árát, amelyet a hannoveri és a kempteni árutőzsde vaj és sovány tejpor jegyzései alapján határoznak meg. Májusban a zsírérték 13 százalékkal, a fehérjeérték 6 százalékkal, így az alapanyagérték összességében 9 százalékkal nőtt egy hónap alatt. Az ife előrejelzése szerint az EU-ban a nyerstej felvásárlása 1 százalékkal csökkent 213 első negyedévében az előző év azonos időszakához képest. Ez egyrészt ciklikus tényezőkből, másrészt abból adódott, hogy február egy nappal rövidebb volt. A nyerstej felvásárlása 213 első félévében is csökken, ezt ellensúlyozhatja a második félév kibocsátásának növekedése. A tejfelvásárlás előreláthatóan 14 millió tonna körül alakul 213-ban, ami,5 százalékos csökkenést jelent a 212. évihez viszonyítva. Az első negyedévben a világ meghatározó tejtermékexportőrének számító Új-Zéland tejtermelése 5 százalékkal, Ausztráliáé 7 százalékkal, az USA-é 1 százalékkal maradt el az egy évvel korábbi mennyiségtől. A részletekért kattintson IDE. A tejtermelés enyhe növekedésének hatására a tejtermékek globális kereskedelme csak kismértékben nőhet 213-ban a 212. évihez viszonyítva. A szakértők szerint az EU-ban a sajt kivitele 3 százalékkal, a vajé 11 százalékkal nő, míg a teljes tejporé 1 százalékkal, a sovány tejporé 14 százalékkal esik vissza az idén, így a tej és tejtermék kivitele tejegyenértékben kifejezve 7 százalékkal csökken az előző évihez képest. Óceánia a tejtermelésének mérséklődése miatt nem fog tudni jelentős mennyiségű tejterméket exportálni augusztus/ szeptember előtt. Kínálati hiány alakulhat ki a világpiacon, ezért a tejtermékek világpiaci ára várhatóan késő őszig magas szinten marad. Az árak alakulása ezt követően egyelőre bizonytalan. A nyerstej termelői átlagára, a nyerstej kiviteli ára Magyarországon, valamint a nyerstej azonnali ára Olaszországban Megnevezés 212. május 213. április 213. május 213. május/ 212. május HUF/kg 213. május/ 213. április Nyerstej termelői átlagára Magyarországon 83,41 92,31 91,89 11,17 99,55 Nyerstej kiviteli ára Magyarországon 83,95 16,44 16,93 127,37 1,47 Azonnali (spot) ár Verona 92,46 122, 122,18 132,14 1,15 Azonnali (spot) ár Lodi 9,99 121,75 122,91 135,8 1,96 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: AKI PÁIR, CCIAA di Verona, CCIAA di Lodi 6 Agrárpiaci Információk, 213. június

7 PÁIR ZÖLDSÉG ÉS GYÜMÖLCS A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi zöldségfélék termelői ára átlagosan 25 százalékkal emelkedett június első két hetében 212 hasonló időszakához képest. Ennek oka, hogy a kedvezőtlen időjárás miatt több faj esetében alacsonyabb a felhozatal, és később kezdődött a szezon. A tavalyi betakarítású barna héjú vöröshagyma termelői ára 11 százalékkal, a burgonyáé 15 százalékkal, a sárgarépáé 27 százalékkal volt magasabb június első felében, mint egy évvel korábban. Kimerülőben a belföldi termesztésű alma tárolási készlete, a megfigyelt hetekben csak Idared fajta szerepelt a kínálatban. Szakértők az idén 2 százalékkal kevesebb almatermésre számítanak a 212. évi mennyiségnél. A primőr fehér fejes káposzta termelői ára a kétszerese volt a tavalyinak, az újburgonyáé 71 százalékkal haladta meg hetében az egy évvel korábbi szintet. A belföldi tölteni való paprika darabonkénti ára 65-9 forint, a kilogrammos ára forint között alakult a Budapesti Nagybani Piacon. Szakértők szerint az idén is annyi meggyet szüretelhetnek, mint 212-ben. A cseresznye termése viszont jobbnak ígérkezik a tavalyi rendkívül gyenge terméshez képest. A belföldi cseresznye és meggy kínálata, illetve fajtaválasztéka bővül. A cseresznye termelői ára 14 százalékkal csökkent, ugyanakkor a meggyé 6 százalékkal nőtt június első két hetében az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A KSH adatai szerint Magyarországon 2-ig ezer tonna szamóca termett évente, ugyanakkor 22-ben már csak 4 ezer tonna. A legtöbb szamócát a hazai szezon előtt, április-májusban importáljuk. A friss szamóca behozatala 44 százalékkal nőtt 213 első negyedévben az előző év hasonló időszakában beszállított mennyiséghez viszonyítva. A Budapesti Nagybani Piacon az import szamóca már az év elején megjelent a kínálatban. A kedvezőtlen időjárás miatt kevesebb szamóca termett Spanyolországban és Görögországban, ezért az e két országból származó termék nagykereskedelmi ára 1 százalékkal volt magasabb (1287 forint/kg) az év első harmadában, mint egy esztendővel korábban. A hazai szamóca a 16. héten lépett a piacra a tavalyinál alacsonyabb, 16 forint/kg körüli termelői áron. Május elejétől fordultak termőre a hideghajtatott, illetve május közepétől a szabadföldi szamócaültetvények, ami a szamóca árának csökkenését eredményezte. Ennek ellenére a hazai szamóca termelői ára a hetek átlagában 2 százalékkal meghaladta (885 forint/kg) az elmúlt év azonos időszakának árszintjét. A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) az elkülönített bogyós gyümölcs támogatás keretében 11 millió forintot utal 23 gazdálkodónak, akiknek a területalapú támogatási kérelmét az MVH jóváhagyta, és a jogszabályban foglalt feltételeket teljesítették. Az egységnyi támogatási összeg 212. évre vonatkozóan 122,91 euró. A szélsőséges időjárás késleltette a zöldborsó vetését, és rövidebb vegetációs időszakot eredményezett. A konzervgyárak és a hűtőházak lefelé korrigálták a 213-ra megkötött termelési szerződésekben rögzített termőterületeket, ezért a tavalyinál 18 százalékkal kisebb területen vetettek zöldborsót. A kínálat csökkenése miatt a Budapesti Nagybani Piacon a zöldborsó termelői ára átlagosan 19 százalékkal emelkedett (426 forint/kg) a hetek átlagában az előző év azonos időszakához képest. A részletekért kattintson IDE. A sok csapadék és a kevés napsütés veszélyezteti az idei dinnyetermést. Békés megyében jégverés okozott károkat, a dinnye érése két hetet is csúszhat, július elején kerülhet nagyobb mennyiségű hazai dinnye a piacra. Néhány belföldi zöldségféle és gyümölcs leggyakoribb bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon Faj hét hét hét/ hét Burgonya ,7 Vöröshagyma , Fejes káposzta Sárgarépa ,7 Petrezselyemgyökér ,9 Alma , Forrás: AKI PÁIR HUF/kg Agrárpiaci Információk, 213. június 7

8 ZÖLDSÉG ÉS GYÜMÖLCS PÁIR A belföldi szamóca leggyakoribb bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon HUF/kg Forrás: AKI PÁIR A belföldi hüvelyes zöldborsó leggyakoribb bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon HUF/kg Forrás: AKI PÁIR 8 Agrárpiaci Információk, 213. június

9 ASIR KÜLKERESKEDELEM A mezőgazdasági és élelmiszer-ipari termékek kivitelének értéke 191 millió eurót, behozatalának értéke 1116 millió eurót ért el 213 első negyedévében. Az export értéke 2 százalékkal, az importé 3 százalékkal magasabb, mint 212. január-március időszakában. Az agrár-külkereskedelem aktívuma 785 millió euró volt, amely 7 millióval több, mint a bázis időszakban. A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek aránya a nemzetgazdasági exportból 9,5 százalékot, az importból 6,1 százalékot ért el 213 első három hónapjában. A teljes agrár-exportból az 5 legnagyobb értékű árucsoport a gabonafélék, a húsfélék, az olajos magvak, az állati takarmányok és az italok, szesz, ecet termékkörök részesedése 53 százalékot ért el. Az importunk kevésbé koncentrált. Az első 5 legnagyobb importértékű árucsoport a húsfélék, az állati takarmányok, a különböző ehető készítmények, a tejtermékek tojás méz, valamint az olajos magvak aránya a teljes agrárimportból 42 százalék volt. Az Európai Unió az exportértékből 81 százalékkal, az importértékből 92 százalékkal részesedett. Az exportérték az egy évvel korábbi szinten maradt, az importérték 5 százalékkal emelkedett. A régi tagországokból érkező import mérsékelten (+2 százalék), az új tagállamokból érkező importunk erősen (+12 százalék) bővült. Az egyenleg 54 millió eurós értéke 1 százalékkal alacsonyabb, mint a bázis időszakban volt. A legfontosabb partnerországok, amelyekkel a legnagyobb értékű forgalmat bonyolítottuk 213 első negyedévében, a következők voltak: Németország, Románia, Szlovákia, Ausztria, Olaszország, Hollandia, Lengyelország és Csehország. Az agrárexport értékének kétharmadát ezen országok piacán történő értékesítés révén értük el, és ugyanebből a nyolc országból érkező agrárimport, a teljes agrárimportunk értékének háromnegyed részét adta. Az élelmiszergazdaság külkereskedelmének alakulása (I. negyedév) Megnevezés 212 (millió EUR) Export 213 (millió EUR) változás 212 (millió EUR) Import 213 (millió EUR) változás I. áruosztály: Élő állatok, állati termékek ebből: élő sertés sertéshús baromfihús tej II. áruosztály: Növényi termékek ebből: búza kukorica napraforgó repce III. áruosztály: Állati és növényi zsír és olaj; ezek bontási terméke; elkészített ételzsír; állati és növényi eredetű viasz ebből: napraforgó olaj margarin IV. áruosztály: Élelmiszer-készítmények; italok, alkoholtartalmú folyadékok és ecet; dohány és elkészített dohánypótlók ebből: cukor csokoládé állati takarmány Összesen KSH Agrárpiaci Információk, 213. június 9

10 KÜLKERESKEDELEM ASIR Az élő sertés külkereskedelmi forgalmának havi alakulása ezer tonna millió EUR I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Export mennyiség Import mennyiség Export érték Import érték Forrás: KSH A búza és a kukorica exportjának havi alakulása ezer tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III millió EUR Búza mennyisége Kukorica mennyisége Búza értéke Kukorica értéke Forrás: KSH 1 Agrárpiaci Információk, 213. június

11 ASIR VÁGÁS A vágóhidakon 213 első negyedévben darab szarvasmarhát vágtak le, ami 246 darabos (1 százalékos) növekedés a 212. I. negyedéves adathoz képest. Élősúlyban számítva tonnát tett ki a vágás, ami,3 százalékos növekedés. A külkereskedelem 213 első kéthavi adatai szerint az élőmarha export erőteljes (48,9 százalékos) és az import ennél kisebb mértékű (2,6 százalékos) növekedését mutatják, így a külkereskedelmi mérleg javult. Az élő szarvasmarha behozatala főként Hollandiából, Romániából és Szlovákiából történik, kivitelének iránya Törökország, Ausztria és Görögország. A hazai vágómarha termelés várhatóan növekedhet. A szarvasmarha fajon belül a vágás növekedése a fiatal marhánál és a bikáknál mutatkozik meg. A legnagyobb volument adó tehenek vágási darabszáma 1,7 százalékkal, a borjak vágása 2,9 százalékkal, az üszők vágása pedig 25,1 százalékkal csökkent, a levágott fiatal marhák darabszáma a legjelentősebben, 37 százalékkal, az bikáké 31,8 százalékkal növekedett a 212. I. negyedéves adatokhoz hasonlítva. Vágósertésből 213 I. negyedévben darabot vágtak, 9,2 százalékkal kevesebbet, mint az egy évvel korábbi időszakban. Az élősúly 8,9 százalékkal csökkent, a vágósúly 9,8 százalékkal lett alacsonyabb. A kivitel élősúlyban számolva 5226 tonnával növekedett 213. I-II. hónapban. A behozatal eközben 1913 tonnával csökkent, tehát míg az import 212 első két hónapjában meghaladta az exportot, addig idén pozitív lett az egyenleg. Az élő sertés behozatala legfőképpen Lengyelországból, Szlovákiából és Hollandiából történik, a kivitel fő iránya Románia, Szlovákia és Albánia. A hazai termelés 213-ban még várhatóan stagnál, vagy enyhén csökken. A bejelentett juhvágások mennyisége a 212. I. negyedévhez képest 1,5 százalékos növekedést mutat. Míg a tavalyi időszakban 2518 darabot, addig 213 első három hónapjában 2783 darabot jelentettek. A vágáskori átlagsúly 35,9 kilogramm, ami 5,8 százalékos csökkenést jelent. A levágott bárányok száma 5,1 százalékkal haladja meg az előző év azonos időszakáét, miközben az átlagsúlyuk 31,4 kg-ról 3,5 kg-ra nőtt. Az anyajuh vágás 8,4 százalékkal nőtt a 212. I-III. hónaphoz képest, de ennek mennyisége nem jelentős. A baromfivágás 213. I-III hónapban ezer darab volt, ami egy év alatt 3776 ezer darabbal, 9,4 százalékkal csökkent. A legjelentősebben a vágócsirke vágások száma csökkent (28 1 ezer darabra), ami 3744 ezer darabbal (11,8 százalékkal) kevesebb, mint 212. I. negyedévben. A vágótyúk és kakas vágása 25 ezer darabbal (42,3 százalék) nőtt. Vágókacsából 5296 ezer darabot vágtak, ami,3 százalékos növekedés. A libavágás 59 ezer darab volt, ami 11,6 százalékos csökkenést jelent. A pulykavágás 179 ezer darab, a tavalyi I. negyedévihez képest 186 ezer darabbal (9,8 százalékkal) lett kevesebb. Élőállat vágások alakulása Megnevezés darab 213. I. negyedév élősúly (tonna) vágósúly (tonna) 213. I. negyedév/212. I. negyedév darab élősúly vágósúly Szarvasmarha összesen , 1,3 1,7 Sertés összesen ,8 91,1 9,2 ebből: anyakoca ,2 127,5 124,1 Juh összesen ,5 14, 97,8 Ló összesen , 78, 7, Vágóbaromfi összesen ,6 91,1 91,1 ebből: vágócsirke ,2 88,5 88,3 vágótyúk és kakas ,3 16,6 16,3 vágóliba összesen ,4 94,9 94,8 vágókacsa összesen ,3 12, 13,2 vágópulyka ,2 89,6 89,4 Nyúl összesen , 1,3 1,7 Agrárpiaci Információk, 213. június 11

12 VÁGÁS ASIR Vágóhidak szarvasmarha vágása (élősúly, tonna) ezer tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI: XII. I. II. III Vágás Élőállat export Élőállat import Vágóhidak sertés vágása (élősúly, tonna) ezer tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI: XII. I. II. III Vágás Élőállat export Élőállat import 12 Agrárpiaci Információk, 213. június

13 ASIR GÉPÉRTÉKESÍTÉS A világ legismertebb mezőgépgyártóinak legkorszerűbb gépeiből és a hazai mezőgépgyárak minőségi gyártmányaiból egyaránt nagy számban vásároltak az elmúlt években a gazdálkodók gépparkjuk bővítéséhez, megújításához. A legújabb traktorok és kombájnok mellett számos munkagép termelésbe állítása járult hozzá mezőgazdasági gépesítési színvonalának emeléséhez. A mezőgazdasági vállalkozások által vásárolt gépek teljesítménye, műszaki összetettsége egyre növekszik. Az új mezőgazdasági gépek vásárlására fordított összeg 213. I negyedévében 17,3 milliárd forint volt, amely 5 százalékkal elmaradt el az előző év azonos időszakának gépberuházás értékétől. Csökkent a vezérgépek iránti kereslet, a traktorpiac 213. I. negyedévében 1 százalékos, a kombájnpiac 7 százalékos csökkenést mutatott. Traktorokból 388 darab került a gazdálkodókhoz, 41 darabbal kevesebb, mint egy évvel korábban. Gabonakombájnokból 7 százalékkal csökkentek az eladások, amely 26 darab kombájn értékesítését jelentette 213. január-március időszakában. A munkagépek közül a legtöbb gépet évről-évre a talajművelő gépek közül vásárolják a magyar gazdaságok. A talajművelő gépek szegmensében széles hazai típusválaszték jellemző. A 29. I. negyedévihez hasonló volumenű 211. I. negyedévi értékesítés után a 212. január-március időszakban 32 százalékkal nőtt a talajművelő gépek iránti kereslet. Ez az élénkülés 213. I. negyedévében is folytatódott. (+ 1 százalék). Az ekéknél 4 százalékkal, a magágykészítőknél 12 százalékkal nőtt a kereslet. Az új beszerzésű ekékből 5 darab, a magágykészítőkből 192 darab fogyott 213. I negyedévében. Az új vető- és ültetőgépekből 266 darabot értékesítettek a forgalmazók, 15 százalékkal többet, mint 212. I. negyedévben. A kukoricavető gépekből a bázisidőszak szintjén alakultak az eladások, a gabonavető gépekből pedig közel kétszer annyit értékesítettek, mint egy évvel korábban. A tápanyag-visszapótlás gépeiből 21 százalékkal nőttek az eladások, 213. I negyedévben 361 darab került forgalomba. A szántóföldi permetezőgépeknél viszont 8 százalékos forgalomcsökkenés mutatkozott, összesen 115 darabot értékesítettek. Alkatrészekre ugyanezen időszakban 6,8 milliárd forintot fordítottak a gazdálkodók, amely 4 százalékos csökkenést jelent az egy évvel korábbi értékhez képest. Főbb mezőgazdasági gépek értékesítése mezőgazdasági termelőknek a) Megnevezés 211. I. negyedév (darab) 212. I. negyedév (darab) 213. I. negyedév (darab) 213. I. negyedév/ 212. I. negyedév Kerekes traktorok ,4 Gabonakombájnok ,9 Önjáró rakodók ,7 Szárzúzók ,6 Ágyekék és váltvaforgató ekék ,2 Tárcsás talajművelők ,3 Magágykészítők, kombinátorok, kompaktorok ,3 Hagyományos sorvető gépek (mech. és pneum. gabonavető gépek) , Szemenkénti vetőgépek, kukoricavető gépek ,5 Műtrágyaszóró gépek ,5 Szántóföldi permetezőgépek , Kukorica csőtörő adapter 9 13 Napraforgó betakarító adapter 6 Fűkaszák ,3 Hengeres bálázók ,8 a) Használtgép értékesítés, viszonteladás és külföldi EU-s és EU-n kívüli eladás nélkül. Adatvédelmi okok miatt nem közölhető adat. Agrárpiaci Információk, 213. június 13

14 GÉPÉRTÉKESÍTÉS ASIR A forgalmazó szervezetek mezőgazdasági gép értékesítése mezőgazdasági termelőknek milliárd HUF I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév A forgalmazó szervezetek alkatrész értékesítése mezőgazdasági termelőknek milliárd HUF I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév 14 Agrárpiaci Információk, 213. június

15 ASIR KÉSZLETALAKULÁS A búzakészlet mennyisége 212. december 31-én 134 ezer tonna volt, 6 százalékkal több, mint az előző év azonos időszakában. A készleten lévő búza 41 százaléka származott saját termelésből, 211 második félév végén ez az arány hasonlóképpen alakult (42 százalék). A búzakészleten belül látványosan növekedett a vásárolt készlet, ami megközelítőleg 3 ezer tonnával volt több, mint az előző év végén. A kukorica összes készlete 212. december 31-én 12 százalékkal kevesebb volt, mint egy évvel korábban. Az arányokat tekintve a kukoricakészletek 52 százaléka származott vásárolt készletből, ez az arány a 211. év végén 6 százalékot tett ki. A saját termelésű kukorica szinte azonos mennyiségben volt készleten 212. II. félév végén, mint egy évvel korábban (+7,5 százalék). Az összes árpakészlet 212. II. félév végén 241 ezer tonna volt, ami 41 százalékkal több, mint az egy évvel korábban készleten lévő mennyiség. Az árpa készlet 58 százaléka származott vásárlásból és 3 százalékkal volt több a készleten lévő mennyiség, mint egy évvel korábban. A saját termelésű árpa készlete az elmúlt két évet tekintve év végén általában 6 ezer tonna körül volt, de 212 év végén ez a mennyiség a 1 ezer tonnát is meghaladta. Az egyéb gabonafélék összes készlete 212 év végén 48 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi mennyiséget. Az egyéb gabonafélék készleten tartott mennyiségének nagyobb hányada saját termelésű készlet volt (37 ezer tonna) 212 végén. Legnagyobb részben takarmány minőségű triticáleból (29 ezer tonnát), takarmányozási célú cirokból (14 ezer tonnát) és a takarmányozási célú zabból (13 ezer tonnát) raktároztak 212 végén. A napraforgó összes készlete 14 százalékkal volt kevesebb 212 végén, mint egy évvel korábban. Az olajos magvaknál a készletcsökkenést a vásárolt készleteik csökkenése okozta. Ugyanakkor a saját termelésből származó olajos magvaknál 22 százalékos emelkedés történt. Az olajos magvaknál a legnagyobb tétel az ipari napraforgómag volt, melynek jelentősebb része vásárolt készletből állt. A borkészlet mennyisége 212 év végén 57 millió literrel emelkedett az előző év azonos időszakához képest. Ez a növekedés a saját termelésből származó készlet 68 százalékos emelkedésének tulajdonítható. A vásárolt készlet mennyisége megegyezett az egy évvel korábbival (29 millió liter). A főbb termények és termékek készletalakulása Megnevezés Saját termelésű készlet /211 Vásárolt készlet Összes készlet tonna Saját termelésű készlet Vásárolt készlet Összes készlet Saját termelésű készlet Vásárolt készlet százalék Összes készlet Búza ,8 161,6 158,2 Kukorica ,5 75,3 88, Árpa ,3 13,1 141,2 Egyéb gabonafélék ,9 168,9 147,9 Napraforgó ,6 72,1 85,6 Hüvelyesek ,6 41,4 49,6 Bor (ezer liter) ,8 11,1 15,5 Megjegyzés: A félév utolsó napján, készleten lévő mennyiség. Agrárpiaci Információk, 213. június 15