MINŐSÉGMENEDZSMENT ALAPJAI. 7. előadás Folyamatfejlesztési modellek és módszerek 1. (minőségmenedzsment módszerek) Bedzsula Bálint

Átírás

1 MINŐSÉGMENEDZSMENT ALAPJAI 7. előadás Folyamatfejlesztési modellek és módszerek 1. (minőségmenedzsment módszerek)

2 Amiről szó lesz ma Választ adok a következőkre: Mi jellemzi a minőségmenedzsment módszereket? Mi a jelentősége a Pareto-elvnek a minőségfejlesztésben? Milyen előnyei vannak az ok-okozati elemzésnek? Milyen egyéb módszerek kapcsolhatóak a hibaelemzéshez?

3 Menedzsment módszerek A gond ott kezdődik, hogy Kevés az idő Túl sok a változó Nem ismerjük a feltételeket Átláthatatlan a probléma által érintett összes terület CSOPORTOS ALKOTÓTECHNIKÁK

4 Csoportos alkotó gondolkodás erősítik egymást sokoldalú átgondolás közös tudás új problémák sokoldalú kritika

5 Minőségmenedzsment Folyamatábra Kérdéslista módszerek Ellenőrzőkártya SIPOC 8D FMEA QFD Ellenőrzőlista 5W+1H Affinitás diagram Minőségképesség Ok-okozati diagram Adatgyűjtő lap Mátrix diagram 5S Poka-Yoke Pareto diagram

6 Minőségmenedzsment módszerek 7 alapvető módszer? (ok-okozati, ellenőrzőlista, szabályozó kártya, hisztogram, ABC-Pareto, szórás diagram, rétegezés/folyamatábra/pontsorozat diagram) 4 leges-legjobb/7 legjobb módszer? (ABC-Pareto, ok-okozati, PDCA(?), dinamikus adatrögzítés + kérdéslisták, folyamatábrák, hisztogaramok)

7 Minőségmenedzsment módszerek Terület szerinti csoportosítás Ötletgyűjtő, problémafeltáró módszerek Folyamatokat leíró, elemző módszerek Hibaelemzés módszerei Statisztikai folyamatszabályozás módszerei További módszerek

8 Minőségmenedzsment módszerek Ötletgyűjtő, problémafeltáró módszerek Ötletgyűjtés, kreatív gondolkodás: újszerűség ill. átgondoltság Kapcsolat más minőségmenedzsment módszerekkel Pl.: brainstorming, mind map

9 Minőségmenedzsment módszerek Folyamatokat leíró, elemző módszerek Minőségbiztosítási rendszerek, modellek Folyamatok dokumentálása, folyamatok áttekinthetőségének javítása Folyamatok mérése és elemzése Pl.: folyamatábra, kérdéslista

10 Hibaelemzés módszerei Miért?!

11 Pareto-elv eredete: Vilfredo Pareto, 80/20 szabály tételek viszonylag kis hányada meghatározó jelentőségű az összességében túlsúlyban lévő sok kis tétellel szemben

12 Pareto-elv Létfontosságú kevés vs. érdektelen sok számos területen alkalmazott Minőségmenedzsment: a lehetséges hibaokok közül azt a jelentős keveset (20%) azonosítani, melyek megoldásával jelentősen (80%) csökkenthetők a hibák Juran: a problémák 2/3-a az okok 1/3-ából ered

13 Pareto-elemzés ABC diagram 3 csoportra kategorizálhatóak az elemek: A kritikus hibák, létfontosságú kevés B ezekből lehet majd A C hatásuk, súlyuk nem jelentős koncentrálni azokra az elemekre, melyek a legnagyobb hatást eredményezik

14 Pareto-elemzés a zavar % aránya ABC diagram: Speciális oszlopdiagram: Vízszintes tengely: csökkenő sorrendben minden elképzelhető típus (hibaok) Függőleges tengely: olyan mértékegység, amely a legkifejezőbb számunkra zavarok csökkenő sorrendben

15 Pareto-elemzés Hogyan alkalmazzuk? a probléma, a gyűjtendő információk (gyakoriság, költség, hibaarány ), kategóriák (hibaokokat), a vizsgálat időtartamának definiálása adatgyűjtés a meghatározottak szerint arányszámítás segítségével az egyes kategóriák relatív gyakoriságának (vagy más kiválasztott jellemzőjének) meghatározása oszlopdiagram elkészítése, adatok ábrázolása elemzés

16 Pareto-elemzés Példa:

17 Pareto-elemzés Az alábbiakra érdemes figyelni: feltétel: legyen elegendő, megbízható adat eltérő adatgyűjtések véd a látszatmegoldásoktól megjósolható és mérhető a fejlesztés hatékonysága legtöbbször nem utal az okokozati háttérre hatékonysághatár : 1/4-3/4 (1/3-2/3 )

18 Pareto-elemzés Nem megfelelő: mennyiségű/ minőségű adat dimenzió kategóriák

19 Ok-okozati elemzés egy hiba mindaddig előfordulhat, amíg az összes okát meg nem ismerjük a problémához kapcsolódó ok-okozati viszonyokat áttekinthető, összefüggő, logikailag és hierarchiailag rendezi

20 Ok-okozati diagram Ishikawa- vagy halszálka diagram

21 Ok-okozati diagram Főokok meghatározása 4M-9M szerint emberi tényezők /Man/ technikai műszaki feltételek /Machine/ módszer /Method/ anyag /Material/ mérés /Measurement/ környezet /Milieu/ karbantartás/maintenance/ motiváció/motivation/ pénzügyi feltételek/money/ Folyamat lépései alapján + Brainstorming!

22 Ok-okozati diagram Hogyan alkalmazzuk? a probléma minél részletesebb definiálása a megfelelő ok-okozati módszer kiválasztása okok gyűjtése a problémával kapcsolatban a halszálka diagram összeállítása (főokok kibontása az ok-okozati viszonyoknak megfelelően, vezérelv: Miért lép fel ez az ok? + bővítés, mélyítés) értékelés (többször előforduló, gyakoriság/hatás meghatározása)

23 Ok-okozati diagram Példa: FŐOKOK OKOK

24 Példa: Ok-okozati diagram Folyamatlépésekre épülő halszálka diagram Bejövő áruk Komissiózás, előkészítés Alkatrészgyártás Garanciális költségeink 25%-kal nőttek az elmúlt évhez képest Alkatrészszerelés Késztermékszerelés Kiszállítás előtti ellenőrzés Csomagolás

25 Ok-okozati diagram 5W módszer halszálka diagram kiegészítés cél: minél részletesebb, mélyebb ábra a Miért (lép fel ez az ok)? kérdés egymás után legalább 5-ször (minél többször) önállóan is Gép/berendezés Ember Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Miért? Probléma rt? rt?

26 Ok-okozati diagram Az alábbiakra érdemes figyelni: hierarchikus, többszintes elrendezés gyökérok grafikus kapcsolatot teremt a brainstorming ötletek között pillanatképet ad a közös tudásról (rendszerez) a tünetek helyett az okokra irányítja a figyelmet jelentős ismeret- és időigény

27 Fadiagram célok, feladatok kapcsolódásának grafikus ábrázolása több területen a vizsgált téma a fa törzse, szempontjai vagy összetevői a fa fő ágai, a további elemek pedig a kisebb ágakat

28 Segítségével: Fadiagram fókuszálás és teljesség átlátható utat mutat az elmélettől a gyakorlathoz, a céloktól az intézkedésekig ok-okozati elemzésekben alkalmazásával a miért? kérdésektől a hogyan? kérdésekig jutunk

29 Fadiagram Eredményesség Megvalósíthatóság Részeszköz 1 Intézkedés 1 Cél Eszköz 1 Részeszköz 2 Intézkedés 2 Intézkedés 3 Eszköz 2 Részeszköz 3 Intézkedés 4

30 Fadiagram Minőségi alapanyagok Elégedett vevők Ízletes étel Igényes környezet Minőségi kiszolgálás Jó íz Megfelelő receptek Tisztaság Kellemes dekoráció Boldog légkör Profi pincér Figyelem Mosoly

31 Kölcsönhatásháló kapcsolati diagram kritikus tényezők közötti ok-okozati viszonyok (logikai vagy sorrendi) megragadásában, elemzésében és osztályozásában többsíkú gondolkodás Mihez vezet?, Mi következik ebből?

32 Kölcsönhatásháló B:1 K:1 B:1 K:1 A B B:0 K:1 B:1 K:1 H C G D főok B:1 K:4 F E B:1 K:1 B:1 K:1 B:4 K:1 eredmény

33 Összefoglalás Minőségmenedzsment módszerek Pareto-elv, ABC-diagram Ok-okozati elemzés, halszálka diagram Fadiagram Kölcsönhatásháló Köszönöm a figyelmet!