A baromfiágazat. Az ágazat jellegzetességei. A világ baromfihús termelésének megoszlása 2004-ben. Prognózis
|
|
- Anikó Orbánné
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 A baromfiágazat ökonómiai értékelése Forrás:Popp-Udovecz, 2003, Kalmár, 2004; Bogenfürst, 2004; Keszi, 2004 Az ágazat jellegzetességei Több faj Eltérı tartástechnológiák Egyszerre van jelen a high-tech és a természetszerő tartás A szaporítóanyag elıállítás egyes fajoknál néhány világcég kezében összpontosul. Fogyasztás biztosítása nagy integrátor cégeken keresztül valósul meg. Koncentráció a termelésben A világ hústermelésének megoszlása 2007-ben Sertéshús 38% Baromfihús 32% A világ baromfihús termelésének megoszlása 2004-ben Kanada 2% Japán 2% Egyéb 27% USA 23% Egyéb 1% Kecske- és juhhús 4% Marha- és borjúhús 25% Világtermelés: ~270 millió tonna Thaiföld 2% Mexikó 3% Brazília 11% EU-25 14% Kína 17% Öszes: 74 millió tonna Prognózis A baromfihúsok termelését az elmúlt évtizedekben a gyors fejlıdés jellemezte. Az iparszerő termelési rendszerek jelentették a fejlıdés motorját. A legnagyobb termelık (USA, Kína, EU, Brazília) a világtermelés kétharmadát állítják elı További növekedés Az USA-ban folyamatosan növekvı brojler-, illetve baromfitermelés várható. A baromfihús belsı fogyasztása magas, fejenként körülbelül 44 kilogramm. Míg a marha- és sertéshús fogyasztás csökkenése várható, a baromfihúsé a következı években is emelkedik. 1
2 A világ baromfihús termelésének fajonkénti megoszlása 8% 4% 3% broiler pulyka A világ húsexportjának megoszlása Baromfihús 50% Marha- és borjúhús 27% 85% kacsa liba Egyéb 1% Kecske- és juhhús 5% Sertéshús Világkereskedelem: 17 millió tonna 17% Forrás: FAO 2002 A baromfihús világpiaci árának alakulása a különbözı elırejelzések szerint USD/tonna* * U. S. nagykereskedelmi ár OECD 2002 FAPRI 2002 év A világ jelentıs baromfihús exportırei a különbözı elırejelzések szerint (nettó kereskedelem) ezer tonna USA - USDA 2002 USA - OECD 2002 Brazília - USDA EU-15 - USDA 2002 EU-15 - OECD 2002 Magyarország - USDA 2002 Magyarország - OECD 2002 év Az export A baromfihús exportjában kiemelkedı szerepet játszik az USA, Brazília. A világexport közel felét az USA bonyolítja, kivitele eléri a 3 millió tonnát. Brazília foglalja el a második helyet, az utóbbi négy év alatt megduplázta kivitelét, 1999-ben még az Európai Unióval azonos mennyiségő csirkehúst exportált, ma már kétszer annyit. Sem az USA, sem Brazília nem importál broilert. 2
3 A világ jelentıs baromfihús importırei a különbözı elırejelzések szerint (nettó kereskedelem) Az import ezer tonna Oroszország - USDA 2002 Oroszország - OECD 2002 Japán - USDA 2002 Japán - OECD 2002 Kína - USDA 2002 Kína - OECD 2002 Dél-Korea - USDA 2002 Dél-Korea - OECD 2002 Mexikó - USDA 2002 Mexikó - OECD 2002 év A jelentısebb importırök sorában található Oroszország, Kína, Japán, Kína Hong Kong és Mexikó A világ legnagyobb importıre Oroszország, a világkereskedelem mintegy 20 százalékának felvevıje. Az orosz import néhány évi visszaesés után újra emelkedik és már meghaladja az 1,4 millió tonnát. Az orosz lakosság fejenként 10 kg baromfihúst fogyaszt, tehát a jövıben a fogyasztás növekedésére számíthatunk. Az orosz vásárlók körében népszerő az olcsóbb, fagyasztott baromfi. Az orosz baromfihús-importban az USA uralja a piacot az összes import 75 százalékával. A második legnagyobb tétel Brazíliából érkezik. Japán a világ második legnagyobb importıre is fokozatosan növeli importját Az USA és az EU-15 baromfihús termelésének alakulása a különbözı elırejelzések szerint millió tonna USA - OECD 2002 USA - FAPRI 2002 (csirkehús) EU-15 - OECD 2002 EU-15 - Európai Bizottság év Madárinfluenza Az utóbbi 5-6 évben változott az elıfordulása. Gyengébb patogenitású járvány alakult ki az USA-ban, illetve Kanadában, nagyon komoly kiterjedéső és mintegy 30 millió szárnyas megsemmisítésével járó betegség sújtotta a holland baromfi-gazdaságot és kisebb részben a Hollandiával szomszédos országokat (Belgium, Németország) ıszén kitört madárinfluenza-hisztéria Magyarországon: Októberben az átlagos visszaesés már elérte a 15-20%-ot, de a csirke az átlagosnál még rosszabb mutatókkal rendelkezett, hiszen a fogyasztók hirtelen támadt elfogultsága ezt a baromfifajt sújtotta leginkább. Térségenként és szinte bolthálózatonként eltérı, de általában 30-40%-os visszaesés. 3
4 Year Az EU baromfiágazata (ezer tonna vágósúly) Production 11,487 11,671 11,740 12,181 11,995 11,960 12,175 12,367 12,502 Consumption 11,526 11,611 11,763 12,217 12,058 12,042 12,261 12,462 12,607 Imports Exports Net trade Az EU baromfiágazata A baromfihús-termelés átlagos növekedése az Európai Unió tagállamaiban közötti idıszakban 3 százalékos volt, szemben a sertésés marhahús-termelés csökkenı tendenciájával. A húsmarha ágazatot sújtó BSE-krízis miatt megnıtt a kereslet a helyettesítı termékek iránt, azonban a BSE-válság nyújtotta piaci elınyöket a baromfiágazat nem tudta kihasználni Az EU baromfiágazata A baromfihús-termelés átlagos növekedése az Európai Unió tagállamaiban közötti idıszakban 3 százalékos volt, szemben a sertésés marhahús-termelés csökkenı tendenciájával. A húsmarha ágazatot sújtó BSE-krízis miatt megnıtt a kereslet a helyettesítı termékek iránt, azonban a BSE-válság nyújtotta piaci elınyöket a baromfiágazat nem tudta kihasználni Az EU-15 baromfihús-termelése (vágott súly, ezer tonna) Megnevezés Belgium-Luxemburg Dánia Franciaország 2 327, , , Görögország ,7 Írország ,8 Olaszország Hollandia Németország Egyesült Királyság Spanyolország Portugália Ausztria Finnország 61,2 66,4 65,4 76,4 Svédország EU , , , ,9 forrás: Eurostat Az EU-15 baromfihús-termelésének 70 százalékát a vágócsirke-, 20 százalékát a vágópulyka- és 4 százalékát a vágókacsaelıállítás adta 2001-ben. Az EU pulykahús termelés megközelítıleg 2 millió tonnára rúg, ami a világtermelés csaknem 40 százalékát jelenti. Az európai fogyasztás a közeljövıben nem növelhetı. Az exportıröknek azokat a piacokat kell keresniük, ahol még alacsony szintő a pulykahús fogyasztása A baromfihús elıállításának alakulása nagyban függ attól, hogy milyen olcsón sikerül elıállítani ezt a húsféleséget. Egyelıre az európai termelés továbbra is drága. Míg Dániában egy kilogramm baromfihús (vágott súlyban) elıállítása 1,35 euróba kerül, addig Brazíliában csupán 0,72 euróba. 4
5 EU-25, EU-27 A költségkülönbözetet fıként a takarmányok árai okozzák, mert az EU-ban egy kg baromfihús elıállításának takarmányköltsége 0,46 euro, Brazíliában csak 0,16 euro. 10,6 millió tonnás termelés 2006-ban. -2,9% 2005-höz képest. Az EU-27 kivitele középtávon várhatóan csökken (erısödı világpiaci verseny, erıs euro). A 2007-ben csatlakozott új tagállamok inkább felvevıpiacot jelentenek. Az EU exportpozíciója A harmadik legnagyobb exportır az EU azonban jelentékeny mennyiségő csirkehúst importál, mert az európai baromfihús export-visszatérítés nélkül nem versenyképes a tengerentúli olcsó baromfival szemben. Az EU 2001-ben már nem tudta növelni kivitelét, ugyanis a hús- és csontliszt takarmányozás betiltása becslések szerint 5-15 százalékos költségnövekedést okozott a takarmányozásban ben a világexport 22 százalékát bonyolította az unió, nettó exportja megközelítette a 700 ezer tonnát ben a világexportból már csak 15 százalékkal részesedett és a nettó export 400 ezer tonnára apadt. A környezetvédelmi intézkedések szigorodása is drágítja a baromfitartást. A következı években ezért legfeljebb az export stagnálásával számolhatunk. 5
6 A baromfihús külkereskedelmének alakulása az EU-ban az Európai Bizottság évi elırejelzése szerint Az EU importtevékenysége ezer tonna export import év Az EU baromfihús importja a kedvezményes kvóták és az olcsóbb importtermékek következtében fokozatosan növekedett. A jövıben az import növekedését prognosztizálja az Európai Bizottság. A világimportban elfoglalt aránya 5 százalékról 11 százalékra szökött fel. A brazil és a thaiföldi behozatal erıteljesen nıtt, aminek az a magyarázata, hogy ezekbıl az országokból sózott, fagyasztott baromfi érkezik, melyek importvámja alacsony. Fogyasztás A kedvezı fogyasztói árak miatt a baromfihús népszerősége tovább nı, az egy fıre jutó fogyasztás a mostani 23,7 kilóról 25,2 kilóra emelkedik re. Az igények növekedését fıként importból fedezik. Nem valószínő, hogy az EU a következı években is a korábbi évekhez hasonlóan versenyképes marad a világpiacon. Hosszú távon az EU-ban a termelés lassú emelkedése prognosztizálható. Magyarország baromfiágazata 6
7 A baromfiágazat jelentısége A baromfiállomány alakulása Mezıgazdasági bruttó termelési értékébıl 13,5%-kal részesedik Állattenyésztés bruttó termelési értékébıl 31%-kal részesedik A mezıgazdaság nettó exportbevételébıl 22%-kal részesedik Baromfi állomány A magyar baromfitermelés szerkezete decemberében 32 millió darab 2006: 35 millió db 2007: 38 millió db Kacsa(3,6 millió db )- és libalétszám (3,1 millió db ) nı az elmúlt években. Pulyka csökkent (4 millió db 2007) forrás: BTT adatok Az Európai Bizottság Magyarországon a baromfihúsnál a termelés szerény mértékő növekedését prognosztizálja 2009-ig (a évi 420-ról 450 ezer tonnára). Az exportálható mennyiség ekkor 160 ezer tonna közelében lesz. A baromfihús termelés csaknem felét a csirkehús adja. Az egy fıre jutó baromfihús fogyasztás 33 kilogrammra növekedett az elmúlt években. 7
8 A baromfihús termelés és felhasználás változása Magyarországon 1961 és 2001 között Magyarország önellátottsági szintje 100% feletti, így a fennmaradó mennyiség külpiacokon kerül elhelyezésre, aminek következtében erısen kiszolgáltatottá vált a hazai piac a külföldi piacokon bekövetkezı mozgásokkal szemben. Bármilyen, az exportpiacon bekövetkezı keresletcsökkenés a hazai piacokra is hat, felborítva azok egyensúlyát, csökkentve az értékesítési árat. A baromfihús közel egyharmada (100 ezer tonna feletti mennyiség) exportra került. A legjelentısebb vásárlók az EU országai (elsısorban Németország). A nagy tengerentúli szállítókkal szembeni elınyünk, hogy a közeli piacokon az EU és a szomszédos országok piacai friss, elıhőtött baromfihúst tudunk értékesíteni, az EU-ba harmadik országokból érkezı olcsó, sózott, fagyasztott import következtében fokozatosan csökken. Ezen túlmenıen az EU-ban a baromfihús piaci ára is mérséklıdik. Exportorientált ágazat? A baromfiipar belföldi értékesítésébıl az egyes fajok aránya és azok fogyasztása: brojler 69,5 % és 18,5 kg/fı/év; pulyka 18,0 % és 4,8 kg/fı/év; lúd 7,3 % és 1,9 kg/fı/év; kacsa 5,2 % és 1,4 kg/fı/év. Az elmúlt 4 év során jelentısen nıtt a továbbfeldolgozott termékek fogyasztása, jelenleg évente 8 kg/fı. A fogyasztás egyre nagyobb hányadát importtermékekkel fedezzük. Az összes baromfihús-fogyasztásból ben 10% körüli, 2004-ben 12%, míg ban már 14% volt az import részesedése. Az exportorientált jelleg ma már veszélyben van. 8
9 Baromfihús-fogyasztás prognózisa az EU-ban és Magyarországon Mőszaki háttér A hazai baromfiszektor az 1960-as évektıl az 1980-as évek végéig dinamikusan fejlıdött. A jelenleg használt telepek 3/4-e ebben az idıszakban létesült, korszerősödött. Az ágazat 1990-es évek elejét jellemzı termeléscsökkenésével párhuzamosan drasztikusan lecsökkent az új beruházások száma forrás: Orbánné, Nagy M.,2001 A genetikai alapok kihasználása A nevelésbe fogott állomány genetikai kapacitását a termelık a helyi környezeti hatások (tartás, takarmányozás, gondozás, stb.) miatt csak részben tudják kihasználni. A hazai eredményeket az EU országok teljesítményeivel összehasonlítva megállapítható, hogy az elmúlt néhány évben javulás tapasztalható ugyan, de számottevıek a különbségek mind a brojler leadási súlyában, mind az elhullásban és a takarmányértékesítésben. Ennek a hátterében alapvetıen két tényezı: a tartási körülmények nem megfelelı volta, valamint a hazai takarmányok hullámzó, általában közepes vagy gyenge minısége áll. Környezetvédelmi kérdések A csirkehízlalás egyik legjelentısebb problémáját a környezetvédelmi hiányosságok jelentik, melyek pótlása jelentıs költségigény miatt nehezen megoldható. Hiányosságok találhatók a trágya- illetve az állati hulladékok kezelése terén, a levegıszennyezés csökkentésében, vagy a szociális helyiségek állapotában. Ez a csatlakozást követıen komoly veszélyforrást jelenthet, a mőködési engedélyek megtartása válhat kétségessé. Üzemi struktúra Magyarországon a baromfiszektort alacsony állománykoncentráció jellemzi, miközben az EU országaiban a koncentrálódási folyamatok már a baromfitelepeket is elérték, s egyre inkább terjed az 1 kamion = 1 baromfiistálló betelepített naposcsibe rendezı elv (1 kamion =40-50 ezer naposcsibe). 9
10 A évi ÁMÖ: 334 gazdasági szervezet foglalkozott tyúkfélék tartásával. Az egyéni gazdálkodók száma fı volt. Az állomány 41%-a a gazdasági társaságok, és 59%-a az egyéni gazdálkodók tulajdonában volt. A hazai tyúkféle állomány kb. 60%-át adó egyéni gazdálkodók 89,2%-a baromfinál kevesebbet nevel, ennek következtében a baromfiállomány csupán 4,9 %-a tartozik ebbe a kategóriába. Az egyéni gazdaságok 8,3%-a rendelkezik db csirke hízlalásra alkalmas teleppel, ık állítják elı a baromfi közel 28 %-át, s mindössze az üzemek 2,6 %-a nevel nél több baromfit, ami az egyéni gazdálkodók által elıállított mennyiség 67,1%- a. A nagynak számító és talán életképesnek nevezhetı üzemek száma (>50.000) mindössze az egyéni gazdálkodók 0,4 %-a tulajdonát képezik. Az ágazat ár-, támogatási- és adózási rendszere 1988-tól a baromfifélék szabad árformába kerültek, azonban a baromfiágazat szempontjából meghatározó takarmányoknak hatósági tájékoztató ára lett tıl csak a takarmánybúza és a kukorica maradt hatósági áras körben, míg a többinél ún. legalacsonyabb árat állapítottak meg. Külkereskedelem Az agrárpiaci rendtartásról szóló1993. évi VI. törvény a vágócsirkét a közvetetten szabályozott termékkörbe sorolta, azóta a piaci mozgások, a kereslet-kínálat határozza meg a csirkehús felvásárlási- és értékesítési árát. A hazai baromfiexport nemzetközi összehasonlításban is jelentıs. Amíg az összes agrárkivitelünk értékben kb. 0,5%-át teszi ki a világexportnak, addig baromfiexportunk világkereskedelmi részesedése meghaladja a 2%-ot. A hazánkban elıállított baromfi 1/3-a exportra kerül. 10
11 A baromfihús-export értéke Magyarországon az utóbbi három évben millió dollár között változott, a kivitt készítmények értéke millió dollár volt. Az ágazat bevételét érzékenyen érintette, hogy az exportárak 2002-ben és fıleg 2003-ban esetenként %-kal visszaestek. A kilencvenes évek kezdetétıl a magyar baromfitermékek fı piaca az Európai Unió. Baromfihús és baromfikészítmény exportunk értékének %-a az EU piacain talál gazdára. Az egyes baromfifajok közül a libahús csaknem kizárólag, a kacsahús és a máj döntı része az Európai Unióba kerül. Értékében mérve a pulykahús háromnegyede, a csirkehús 70 százaléka szintén a közösségbe kerül. Legfontosabb állandó vevıink az EU tagállamai közül Németország, Franciaország, Olaszország és Ausztria. Németország egymaga a baromfihús export százalékát veszi fel. Franciaország a liba- és kacsamáj legnagyobb vásárlója. Bár a legnagyobb vevınk az Európai Unió, a legmagasabb árakat mégsem ezen a piacon tudjuk realizálni, hanem Svájcban, libamájból Japánban, amely második legnagyobb importır Franciaország után, jelenleg Belgiumot is megelızve. Vágott baromfi export megoszlása baromfifajok szerint 1990-ben és ban, Magyarországon 11
12 Ár, költség, jövedelem A csirkehizlalás és évre prognosztizált költség- és jövedelemhelyzete a mezıgazdasági társas vállalkozásokban Az Európai Unió néhány tagországa és Magyarország vágócsirke termelıi árai A brojlercsirke jövedelemtartalmának alakulása az egyéni gazdaságokban és gazdasági társaságokban Az Európai Unió és Magyarország vágócsirke fogyasztói árai között A tojástermelés 12
13 A világ tojástermelése földrészenként (milliárd darab) A tojóállomány megoszlása A tyúktojás termelése- és felhasználása (tojásmérleg) Me: millió db Árak alakulása Költség-jövedelem viszonyok Tojástermelés: társas vállalkozások alacsonyabb önköltséggel termelnek, mint az egyéni gazdaságok. Árban viszont az egyéni gazdaságok voltak jobbak: az értékesítési csatornák jobb kihasználása miatt. 13
14 A tojástermelés fıbb ökonómiai jellemzıi A fajlagos jövedelem és jövedelmezıség a drágább termelés, de magasabb árak miatt az egyéni gazdaságokban volt kedvezıbb. A társas vállalkozások tojásonkénti jövedelme minimális (6-13 fillér), sıt 1999-ben veszteség is elıfordult. Az egyéni gazdaságok fajlagos jövedelme (1,45-3,69 Ft/tojás) kedvezınek nevezhetı, viszont a jövedelmezıség színvonala csak egy évben haladta meg (2000-ben) a banki kamatokat. Ez a jövedelem (bruttó) hivatott fedezni a gazda munkabérét, vállalkozása kockázatát, a fejlesztés költségeit. Ilyen értelemben nagyon is kétes értékő az egyéni gazdálkodók kedvezıbb jövedelempozíciója. A sikeres baromfiipari cégek jellemzıi J.de Lange alapján a baromfiipar tevékenysége integrált, a szülıpár állományoktól a termék fogyasztójáig, az integrált termelés meghatározója a feldolgozó, továbbfeldolgozó üzem és a kereskedelem, a sikeres integrációban jellemzıen a feldolgozóipar kezében van az összes integrációs elem (szülıpár, keltetés, takarmánykeverı üzem), a végterméket magántermelık állítják elı, hosszú távú szerzıdéssel, amely garantálja a jövedelem és a fejlesztés lehetıségét, rendszerint a tulajdon és a menedzsmentpozíciók egy kézben vannak, a tulajdonosok komoly szakértelemmel rendelkeznek a baromfitermelésben, 14
15 a képzıdı likvid tıkét szinte teljes egészében növekedésre, illetve fejlesztésre fordítják, a tulajdonosok a termékfejlesztésre és a márkanév kialakítására, a megjelenésre folyamatosan áldoznak, a termékértékesítés meghatározó része továbbfeldolgozott termék, ezek a cégek a legfejlettebb menedzsmentrendszereket alkalmazzák, az ISO, HACCP minıségbiztosítási rendszerek elıírásainak megfelelıen. A víziszárnyas ágazat helyzete A baromfitermelésen belül a víziszárnyasok különleges helyet foglalnak el. A víziszárnyas termékek kettıs szerepet töltenek be világszerte: a fejlıdı országokban népélelmezési cikként szolgálnak, különösen kiemelkedı ebbıl a szempontból Kína és DkÁzsia, ahol a víziszárnyas-hús mellett a kacsatojást is széles körben fogyasztják. A fejlett világban viszont egyértelmően választékbıvítı a víziszárnyas termékek szerepe. Ez utóbbi körben Németország és Franciaország emelhetı ki, ahol átlagot meghaladó a kacsa- és lúdtermékek fogyasztása. 15
16 A víziszárnyas-termelés fejlıdése a világon (FAOSTAT, 2002) A világ vezetı országai a kacsahús - termelésben 2001-ben (FAOSTAT) A világ vezetı lúdhús -termelı országai 2001-ben (FAOSTAT) A világ hízottmáj-termelésének alakulása (CIFOG adatok, 2002) Franciaországban a kacsamáj-termelés képezi a döntı többséget (15847 t, több mint 95 %), kevesebb, mint 5 % a pézsmaréce, míg a lúdmáj mennyisége évek óta hasonló szinten mozog (583 t), így a teljes mennyiség jelentıs növekedése miatt aránya egyre csökken (jelenleg 3,5% a világ termelésének kb 25%-a) Az EU viziszárnyas ágazatában elıkelı helyet foglal el a Magyarország. Magyarország: a világ vezetı országa a libamájtermelésben, amelynek 70 %-át adja (az adatokat ld. külön fejezetben) és a világ teljes májtermelésének kb. 9 %-át. Kacsamáj termelésünk a hazai teljes termelés kb %- a. 16
17 Magyarország májexportjának alakulása országok szerint (CIFOG, 2002) Meglehetısen nagy, 24 százalékos árveszteséget szendevett el a libamáj az EU piacán az utóbbi 5 évben, miközben az eladott mennyiség ugyanilyen arányban nem csökkent. A csatlakozás hatásai Tényleges hatások A baromfihús közös piaci szervezetének átvételével a hazai szabályozás lényegesen egyszerősödött. Megszőntek a közvetlen ágazat-specifikus nemzeti támogatások, beleértve az árhoz kötött minıségi támogatást is A magyar termelıknek a jelenleginél élesebb versenyben kell helytállniuk az EU piacán Várható hatások Az ágazat versenyképessége javításának alapvetı feladatai Racionalizálódási folyamat a mezıgazdasági fázisban és a feldolgozásban még inkább felgyorsulhat. Import nyomás (brazil, thaiföldi csirkehús) Szigorú állatjóléti és környezetvédelmi elıírásoknak megfelelni nem képes állattartó telepek bezárnak Az EU szigorú forgalmazási szabályai és szabványai hatására az elıírásoknak nem megfelelı vágóhidakról, továbbá a feketegazdaságból származó baromfihús visszaszorulására lehet számítani. A hatékonyság és megfelelıség javítása a tenyésztés, hizlalás és tojástermelés modernizálásának (genetikai alapok, technológiai rendszerek, tartási körülmények stb.) nemzeti és vidékfejlesztési forrásokból történı támogatásával; A biztonságos élelmiszer elıállítás (eredetazonosítás és nyomon-követhetıség) követelményeinek megteremtése a közösségi jogszabályokkal összhangban; 17
18 A termékpálya szervezettségének javítása, hosszú távú szerzıdéses kapcsolatok kiépítése, megfelelı marketingstratégia kialakítása, ökológiai (szabad)tartás feltételeinek megteremtése; A termékpálya egészét felölelı koordinációk vagy integrációk kialakításának és mőködtetésének ösztönzése, támogatása. Állatjóléti támogatások a baromfiágazatban A takarmányok nem kívánatos anyagtartalma mentességének biztosítása (A támogatási érték állatfajonként, korcsoportonként, hasznosítási módonként különbözı, az ismertetıben a minimális és maximális értékeket ismertetjük (szerk.).) E jogcím alapján az az igénylı jogosult támogatásra, aki/amely rendszeresen, legalább negyedévente, de legfeljebb rotációnként egy alkalommal ellenırzi az általa felhasznált baromfi nevelı keveréktakarmány nem kívánatos anyagtartalmát, ezen belül a mikotoxin tartalmat. A támogatás mértéke baromfifajonként és állategységenként: 1258, ,29 Ft. Az igénylı által használt takarmány deoxinivalenol tartalma legfeljebb 2,5 mg/kg lehet. Mechanikai sérülés megelızése E jogcím alapján az az igénylı jogosult támogatásra, aki/amely biztosítja a baromfiállományban a mellsérülés megelızéséhez szükséges feltételeket. A támogatás mértéke baromfifajonként és állategységenként: ,58 Ft. Az igénylı által a vágóhídra leadott állatoknál a mellsérülést szenvedı állatok aránya állományonként nem haladhatja meg az 5%-ot. Kíméletes állatmozgatás és szállítás biztosítása E jogcím alapján az az igénylı jogosult támogatásra, aki/amely biztosítja a kíméletes állatmozgatás és szállítás feltételeit. A támogatás mértéke baromfifajonként és állategységenként: ,38 Ft. Az igénylı által a vágóhídra leadott állatoknál a törött végtagú állatok aránya állományonként nem haladhatja meg az 5%-ot. Állati fehérje mentes takarmány használata E jogcím alapján az az igénylı jogosult támogatásra, aki/amely kizárólag állati fehérje mentes takarmányt használ, különös tekintettel a halliszt mellızésére. A támogatás mértéke baromfifajonként és állategységenként: ,10 Ft. Az igénylı által használt nevelıtakarmányban az állati fehérje eredető anyagok a laborvizsgálati kimutatási határértéket nem érik el. Az akkreditált laboratórium a vizsgálatot negyedévenként, de legfeljebb rotációnként egy alkalommal az állatállományt felügyelı kezelı állatorvos által célzottan vett takarmány mintából végzi el. Takarmányozáshoz ivóvíz minıségő víz biztosítása E jogcím alapján az az igénylı jogosult támogatásra, aki/amely a baromfiállomány takarmányozásához az ivóvíz minıségi követelményeirıl és az ellenırzés rendjérıl szóló 201/2001. (X. 25.) Korm. rendelet elıírásainak megfelelı vizet használ. A támogatás mértéke baromfifajonként és állategységenként: 622, Ft. Az igénylınek az általa takarmányozáshoz használt víz (1) bekezdés szerinti feltételnek való megfelelését negyedévenként, de legfeljebb rotációnként egy alkalommal ellenıriztetnie kell ivóvízvizsgálatra akkreditált laboratóriummal. 18
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. november 16. Élıállat és Hús 2009. 45. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenA sertéságazat. A sertéshús termelés világgazdasági. jelentısége
A sertéságazat A sertéshús termelés világgazdasági jelentısége A világ hústermelésének megoszlása 2002-ben Sertéshús 39% Baromfihús 30% Egyéb 2% Kecske- és juhhús 5% Marha- és borjúhús 24% Világtermelés:
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. február 22. 2010. 6. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági Kutató
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. május 18. Élıállat és Hús 2009. 19. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2010. május 17. Élıállat és Hús 2010. 18. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/15. szám 08.07. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési ára......4
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. augusztus 24. Baromfi 2009. 33. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenXI. évfolyam/10. szám /21. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Magyarország az év elsı két hónapjában növelte
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/10. szám.06.02. /21. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. július 13. 2009. 27. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági Kutató
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. november 2. Élıállat és Hús 2009. 43. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. április 5. Baromfi 2010. 12. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenA VÁGÓCSIRKE VERTIKUM MODELLEZÉSE ÉS GAZDASÁGI ELEMZÉSE EGY, AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓBAN MŐKÖDİ INTEGRÁCIÓ ALAPJÁN
DEBRECENI EGYETEM AGRÁR- ÉS MŐSZAKI TUDOMÁNYOK CENTRUMA AGRÁRGAZDASÁGI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI KAR VÁLLALATGAZDASÁGTANI ÉS MARKETING TANSZÉK IHRIG KÁROLY GAZDÁLKODÁS- ÉS SZERVEZÉSTUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA
RészletesebbenPIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/24. szám 12.11. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelıi, és a csirkehúsok feldolgozói
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. december 14. Baromfi 2009. 49. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. november 2. Baromfi 2010. 42. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat PIACI JELENTÉS. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/11. szám 06.12. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési ára....4
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. szeptember 21. Baromfi 2009. 37. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. október 5. Baromfi 2009. 39. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. május 4. Élıállat és Hús 2009. 17. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/2. szám /5. hét PIACI JELENTÉS
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XII. évfolyam/2. szám.02.09. /5. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... 1 Ábrák... 2 Táblázatok... 6 Külpiaci információk...
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. február 8. Baromfi 2010. 4. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. június 29. 2009. 25. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági Kutató
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. június 2. Baromfi 2009. 21. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/19. szám 10.02. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési ára......3
RészletesebbenPIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/17. szám 09.04. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési ára......4
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. november 30. Baromfi 2009. 47. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat PIACI JELENTÉS. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/02. szám 02.20. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés.......... A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai...
RészletesebbenAgrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. VIII. évfolyam/11. szám /23. hét BAROMFI. Friss egész pulyka
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VIII. évfolyam/11. szám 06.17. 2008/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelıi, és a csirkehúsok feldolgozói
RészletesebbenXIII. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 2. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 2. szám, 2013 2013. február 5. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. szeptember 21. Élıállat és Hús 2009. 37. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenPIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XI. évfolyam/2. szám /5. hét.
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/2. szám 2008.02.. 2008/5. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... Ábrák...3 Táblázatok...9 Külpiaci információk...
RészletesebbenX. évfolyam/11. szám /22. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Az EU marhahús-termelése. Az EU-25 marhaállománya 2006 végén 1,1%-kal
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I X. évfolyam/. szám.06.. /22. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9 Összeállította:
RészletesebbenA K I. 300 Ft/kg. tonna
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I V. évfolyam/13. szám 7.12. 25/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai...
RészletesebbenA MAGYAR BAROMFIÁGAZAT
CEPO KONFERENCIA ÉS WORKSHOP, KESZTHELY, 2013. OKTÓBER 18 A MAGYAR BAROMFIÁGAZAT FEJLESZTÉSI (TÚLÉLÉSI?) STRATÉGIÁJA Dr. Csorbai Attila Világ hústermelése Me.: millió t marha sertés baromfi 38,3 35,8 15,2
RészletesebbenXI. évfolyam/8. szám /17. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világpiacon 2008 elején a kereslet élénkülése
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/8. szám.05.05. /17. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...5 Külpiaci információk...7
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. november 30. Élıállat és Hús 2009. 47. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. november 29. Baromfi 2010. 46. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenXI. évfolyam/19. szám /39. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ marhapiacán augusztusban folytatódott az
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/19. szám 2008.10.06. 2008/39. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9
RészletesebbenPIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat PIACI JELENTÉS. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/22. szám 11.13. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelıi, és a csirkehúsok feldolgozói
RészletesebbenA sertéshús termelés világgazdasági jelentısége. A sertéságazat. Világtermelés: ~100 millió tonna. A világ hústermelésének megoszlása 2002-ben
A sertéságazat A sertéshús termelés világgazdasági jelentısége A világ hústermelésének megoszlása 2002-ben Sertéshús 39% Baromfihús 30% Egyéb 2% Kecske- és juhhús 5% Marha- és borjúhús 24% Világtermelés:
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. október 5. Élıállat és Hús 2009. 39. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenXI. évfolyam/7. szám /15. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ sertéspiacának legnagyobb termelı,
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/7. szám.04.2. /5. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9 (Kézdi
RészletesebbenPIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/3. szám /7. hét.
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XII. évfolyam/3. szám.02.23. /7. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... 1 Ábrák... 2 Táblázatok... 6 Külpiaci információk...
RészletesebbenXI. évfolyam/17. szám /35. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ marhapiacán júliusban többnyire
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/17. szám.09.08. /35. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9
Részletesebben3. ábra: A vágócsirke havi termelıi átlagárának alakulása néhány európai országban
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/07. szám 04.18. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai...
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. június 29. Baromfi 2009. 25. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. augusztus 10. Élıállat és Hús 2009. 31. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2010. december 13. Élıállat és Hús 2010. 48. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenPIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/4. szám /9. hét PIACI JELENTÉS
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XII. évfolyam/4. szám.03.09. /9. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom PIACI JELENTÉS Piaci jelentés... 1 Ábrák... 3 Táblázatok... 7 Külpiaci
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2011. április 4. Élıállat és Hús hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenXIV. évfolyam, 15. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIV. évfolyam, 15. szám, 2014 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIV. évfolyam, 15. szám, 2014 2014. augusztus 05. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenAz EU Bizottság adatai szerint folytatódott az uniós tojástermelés csökkenése 2008-ban, bár a visszaesés üteme mérséklıdött
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I IX. évfolyam/01. szám 01.26. 2009/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelıi, és a csirkehúsok feldolgozói értékesítési
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
XVII. évfolyam, 22. szám, 2017 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XVII. évfolyam, 22. szám, 2017 Megjelenik kéthetente 2017. november 14. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenPIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. V. évfolyam/10. szám /20. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I V. évfolyam/1. szám 5.3. 25/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai... 6
RészletesebbenXI. évfolyam/20. szám /41. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ sertéspiacán változatosan alakultak az árak
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/20. szám.10.20. /41. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2011. május 30. Baromfi 2011. 20. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2016. augusztus 16. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés... 4 Táblázatok, ábrák... 5... 5 Tojás...
RészletesebbenXIII. évfolyam, 15. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 15. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 15. szám, 2013 2013. augusztus 6. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenPIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat PIACI JELENTÉS. Tartalom
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I VII. évfolyam/01. szám 01.23. 2007/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai...
RészletesebbenXI. évfolyam/4. szám /9. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ juh- és kecskehús termelése 2%-kal nıtt
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I XI. évfolyam/4. szám.03.10. /9. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9 Összeállította:
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
XVII. évfolyam, 21. szám, 2017 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XVII. évfolyam, 21. szám, 2017 Megjelenik kéthetente 2017. október 30. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. november 2. Baromfi 2009. 43. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2009. április 6. Baromfi 2009. 13. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenBorpiaci információk. V. évfolyam / 15. szám augusztus hét. Borpiaci jelentés. Hazai borpiaci tendenciák
A K I Borpiaci információk V. évfolyam / 15. szám 27. augusztus 15. 3-31. hét Borpiaci jelentés Hazai borpiaci tendenciák 2. old. A magyar bortermékek importjának alakulása 27 elsı négy hónapjában 1-2.
RészletesebbenA főbb állati termékek világpiaci kilátásai
POPP JÓZSEF A főbb állati termékek világpiaci kilátásai NEMZETKÖZI AGRÁRPIACI KILÁTÁSOK 2005 BUDAPEST Módszertan Feltételez telezések A WTO megállapod llapodás s nem változikv Mérsékelten kedvező nemzetközi
RészletesebbenXV. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
XV. évfolyam, 20. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS Élőállat és Hús Élőállat és Hús XV. évfolyam, 20. szám, 2012 2012. október 15. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó
RészletesebbenXIII. évfolyam, 4. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 4. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 4. szám, 2013 2013. március 4. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3
RészletesebbenXV. évfolyam, 11. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2015. június 10. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Kálmán Ákos kalman.akos@aki.gov.hu Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés...
RészletesebbenX. évfolyam/24. szám /48. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ juh- és kecskehús termelése várhatóan
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I X. évfolyam/24. szám.12.10. /48. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés...1 Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2017. március 21. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés... 4 Táblázatok, ábrák... 5... 5 Tojás... 11
RészletesebbenXIII. évfolyam, 14. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 14. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 14. szám, 2013 2013. július 23. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenXIII. évfolyam, 6. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 6. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 6. szám, 2013 2013. április 2. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. június 28. Baromfi 2010. 24. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenXIII. évfolyam, 13. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi 2013. július 9. Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3 PIACI JELENTÉS...4 Agrárpolitikai hírek...5 Magyarországi
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2018. január 16. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés... 4 Táblázatok, ábrák... 5... 5 Tojás... 11
RészletesebbenXIII. évfolyam, 1. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIII. évfolyam, 1. szám, 2014 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIII. évfolyam, 1. szám, 2014 2014. január 20. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3
RészletesebbenXV. évfolyam, 7. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XV. évfolyam, 7. szám, 2015 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XV. évfolyam, 7. szám, 2015 Megjelenik kéthetente 2015. április 15. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Kálmán Ákos kalman.akos@aki.gov.hu
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
XVI. évfolyam, 4. szám, 2016 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XVI. évfolyam, 4. szám, 2016 Megjelenik kéthetente 2016. március 1. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Elek Réka elek.reka@aki.gov.hu
RészletesebbenXV. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
XV. évfolyam, 24. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS Élőállat és Hús Élőállat és Hús XV. évfolyam, 24. szám, 2012 2012. december 10. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó
RészletesebbenA baromfi ágazat stratégiája. Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács
A baromfi ágazat stratégiája Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács 1949 1951 1953 1955 1957 1959 1961 1963 1965 1967 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. szeptember 7. Élıállat és Hús 2009. 35. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenPIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/10. szám /21.
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat VIII. évfolyam/10. szám 06.03. 2008/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelői, és a csirkehúsok feldolgozói értékesítési
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2016. április 12. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Elek Réka elek.reka@aki.gov.hu Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés... 4 Agrárpolitikai
RészletesebbenXII. évfolyam, 22. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XII. évfolyam, 22. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XII. évfolyam, 22. szám, 2012 2012. november 12. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. július 13. Élıállat és Hús 2009. 27. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. március 23. Élıállat és Hús 2009. 11. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenPIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/15. szám /31.
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat VIII. évfolyam/15. szám 08.12. 2008/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelői, és a csirkehúsok feldolgozói értékesítési
RészletesebbenXVI. évfolyam, 1. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
XVI. évfolyam, 1. szám, 2013 Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS Élőállat és Hús Élőállat és Hús XVI. évfolyam, 1. szám, 2013 2013. január 21. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Megjelenik kéthetente 2016. március 16. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Elek Réka elek.reka@aki.gov.hu Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Piaci jelentés... 4 Agrárpolitikai
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2009. október 19. Élıállat és Hús 2009. 41. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. július 26. Baromfi 2010. 28. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági
RészletesebbenX. évfolyam/19. szám /38. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Magyarország hústermelésének és -fogyasztásának
PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I X. évfolyam/9. szám.0.0. /38. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS Tartalom Piaci jelentés... Ábrák...3 Táblázatok...7 Külpiaci információk...9 Összeállította:
RészletesebbenAgrárpiaci Jelentések
XVI. évfolyam, 9. szám, 2016 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XVI. évfolyam, 9. szám, 2016 Megjelenik kéthetente 2016. május 11. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Elek Réka elek.reka@aki.gov.hu
RészletesebbenXIV. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XIV. évfolyam, 20. szám, 2014 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XIV. évfolyam, 20. szám, 2014 2014. október 14. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék Összefoglaló...3
RészletesebbenXV. évfolyam, 21. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
XV. évfolyam, 21. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS Élőállat és Hús Élőállat és Hús XV. évfolyam, 21. szám, 2012 2012. október 27. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI X. évfolyam 2. szám 21. október 18. X. évfolyam 2. szám Baromfi X. évfolyam 2. szám 21. 4. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury
RészletesebbenXV. évfolyam, 21. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XV. évfolyam, 21. szám, 2015 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XV. évfolyam, 21. szám, 2015 Megjelenik kéthetente 2015. október 28. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Elek Réka elek.reka@aki.gov.hu
RészletesebbenAGRÁRPIACI JELENTÉSEK
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK ÉLİÁLLAT ÉS HÚS 2010. szeptember 20. Élıállat és Hús 2010. 36. hét Megjelenik kéthetente Felelıs szerkesztı: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Módos Rita modos.rita@aki.gov.hu Kiadja:
RészletesebbenXV. évfolyam, 19. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XV. évfolyam, 19. szám, 2015 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XV. évfolyam, 19. szám, 2015 Megjelenik kéthetente 2015. szeptember 29. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Kálmán Ákos
RészletesebbenXII. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI
XII. évfolyam, 20. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XII. évfolyam, 20. szám, 2012 2012. október 15. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék ÖSSZEFOGLALÓ...3
Részletesebben