SÁGHY MIHÁLY SZAKGIMNÁZIUMA, SZAKKÖZÉP ISKOLÁJA, ÉS KOLLÉGIUMA

Átírás

1 Tartalom I. Szakmai munka célja... 2 II. Iskola rendszerű felnőttoktatásban indítható képzések... 2 III. Jogszabályi háttér... 3 IV. Követelmények szakmabontásban Alapfokú iskolai végzettségre és 10. osztályra épülő szakmák Asztalos OKJ Ács, OKJ , Hűtő és légtechnikai rendszerszerelő OKJ Kis- középvállalkozások ügyintézője I. OKJ Kőműves és hidegburkoló OKJ Vendéglátó eladó OKJ Villanyszerelő OKJ Érettségire épülő szakmák Faipari technikus, OKJ Gépgyártástechnológiai technikus, OKJ Informatikai rendszergazda, OKJ Kis- és középvállalkozások ügyvezetője II. OKJ Logisztikai ügyintéző, OKJ , rendelet száma Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző, OKJ , Szociális asszisztens, OKJ Érettségire felkészítő képzés CNC gépkezelő, OKJ (szakképesítés-ráépülés) V. Tanulók értékelésének szabályai... 95

2 Szakmai program Iskola rendszerű felnőttoktatás I. Szakmai munka célja olyan sajátos arculattal rendelkező szakképző iskola megvalósítása, mely gyorsan alkalmazkodni tud a munkaerő piaci kihívásokhoz olyan szakemberek kibocsátása, akik képesek alkotó módon alkalmazni az iskolában gyűjtött bőséges ismereteket, továbbá alkalmassá váljanak a szakmai továbbfejlődésre legyenek képesek a fizikai szakmunkára, valamint irányító tevékenységre, a kis és középüzemek önálló megszervezésére, rentábilis működtetésére ismerjék a legújabb technikát, technológiákat munkájuk során általános műveltségük erősítse és az egyes tudományok szakmában való alkalmazási képességének elősegítése (matematika, fizika, irodalom, történelem, kémia, biológia) erkölcsi magatartás fejlesztése, mely alkalmassá teszi a munka becsületére II. Iskola rendszerű felnőttoktatásban indítható képzések Szakmacsoport 2. Szociális szolgáltatások 5. Gépészet 6. Elektrotechnikaelektronika OKJ azonosító Szakma megnevezése Szociális asszisztens Hűtő- és légtechnikai rendszerszerelő CNC gépkezelő (ráépülés) Gépgyártás technológiai technikus Időtar tam Villanyszerelő Bemeneti követelmény / Szakmai előképzettség Képzési idő (tanév) Érettségi alapfokú iskolai végzettség Gépi forgácsoló vagy gépgyártástechnológiai technikus Érettségi alapfokú iskolai végzettség

3 7. Informatika 9. Építészet 11. Faipar 17. Kereskedelemmarketing, üzleti adminisztráció 18. Vendéglátás - turisztika 19. Egyéb szolgáltatás Érettségit adó képzés Ács Informatikai rendszergazda Kőműves és hideg burkoló 2 Érettségi alapfokú iskolai végzettség alapfokú iskolai végzettség Asztalos 2 alapfokú iskolai végzettség Faipari technikus 2 Érettségi Logisztikai ügyintéző Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző Vendéglátó eladó Kis- és középvállalkozások ügyvezetője I. Kis- és középvállalkozások ügyvezetője II. Érettségi vizsgára felkészítés 2 Érettségi Érettségi alapfokú iskolai végzettség alapfokú iskolai végzettség és bármilyen szakképesítés/szakmai végzettség érettségi vagy szakközépiskolai érettségi végzettség és bármilyen /szakmai végzettség Szakmai végzettség III. Jogszabályi háttér 20/2012. (VIII.31.) A nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról szóló EMMI rendelet évi CLXXXVII. Törvény a szakképzésről a nemzeti köznevelésről szóló évi CXC. törvény 14/2013 (IV.05) NGM rendelet a kerettantervekről az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzék módosításának eljárásrendjéről szóló 150/2012. (VII. 6.) Kormányrendelet az állam által elismert szakképesítések szakmai követelménymoduljairól szóló

4 217/2012. (VIII. 9.) Kormányrendelet, 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről évi LXXVII. törvény a felnőttképzésről 29/2016. (VIII. 26.) Kormányrendelet (SZVK) 30/2016. (VIII. 31.) NGM rendelet szakképzési kerettantervek 237/2016. (VIII. 2.) Korm. rendelet az egyes szakképzési tárgyú kormányrendeletek módosításáról 100/1997. (VI. 13.) Kormányrendelet az érettségi vizsga vizsgaszabályzatának kiadásáról Az érettségi vizsga részletes követelményeiről szóló 40/2002. (V. 24.) OM rendelet A képzésbe való bekapcsolódás és részvétel feltételei, egyéb tudnivalók: Esti munkarend szerinti felnőttoktatásra az járhat, akinek nincs, vagy csak egy államilag elismert szakképesítése van (a ráépülés nem számít második szakképesítésnek pl. CNC gépkezelő), és elmúlt 16 éves (azaz már nem tanköteles). Akik a feltételnek megfelelnek INGYENES részükre a fenti képzés. Előzetes tanulmányok (szakmacsoportos alapozás, egyetemi tanulmányok) részleges vagy teljes beszámításának kérése jelentkezéskor történhet az iskola igazgatójának benyújtott kérelem alapján, az igazoló okmányok fénymásolatának benyújtásával. Az oktatás munkarendjének megfelelő (esti) diákigazolvány igényelhető! Először a lakóhelyhez tartozó Okmányirodában kell egy NEK adatlapot kérni, majd ezt a papírt kell az iskolában leadni, ahol az igénylés elindul. Szakma tanulása esetén szükséges orvosi alkalmassági vizsgálat. Foglalkozás egészségügyi szakorvos által kiállított, illetve az iskolaorvos egészségügyi alkalmassági vizsgálatról szóló igazolás szükséges. (A jelentkezőnek kell beszereznie!) ld. 33/1998. (VI. 24.) NM rendelet a munkaköri, szakmai, illetve személyi higiénés alkalmasság orvosi vizsgálatáról és véleményezéséről A tanítási órákat (elmélet/gyakorlat) szakmánként - a résztvevők igényeit megismerve - próbáljuk úgy kialakítani, hogy a lehető legrugalmasabb legyen.

5 IV. Követelmények szakmabontásban 1. Alapfokú iskolai végzettségre és 10. osztályra épülő szakmák 1.1 Asztalos OKJ /2016. (VIII. 31.) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről szóló 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség Bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető e rendelet 3. számú mellékletében a Faipar szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában Szakmai előképzettség: Előírt gyakorlat: Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % Szakmák esetében lehetőség van az évközi szakmai gyakorlatot letölteni: az iskolában (pl. Tanműhely, Taniroda stb.) külső helyen tanulószerződéssel (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) külső helyen együttműködési megállapodással (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) Minden (2 éves) szakmánál külsős nyári összefüggő gyakorlat (1. év végén) esti tagozaton 96 óra! Amennyiben a tanuló a tanult szakmával összefüggő helyen dolgozik ezt a munkahelye hivatalosan igazolja -, akkor munkahelyi gyakorlatnak beszámítható. Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén)

6 Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakmai követelménymodulok Tantárgyak Szakközépiskolai képzés közismereti oktatás nélkül elméleti heti óraszám 1. évfolyam 2. évfolyam gyakorlati heti óraszám ögy elméleti heti óraszám gyakorlati heti óraszám Munkahelyi egészség és biztonság Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I. Foglalkoztatás I Biztonságos munkavégzés Alapvető tömörfa megmunkálás Asztalosipari szerelés Asztalosipari termékek gyártása Biztonságos munkavégzés alapjai Biztonságos munkavégzés gyakorlata Faipari szakmai és gépismeret Faipari szakmai gyakorlat Asztalosipari szerelési ismeretek Asztalosipari szerelési gyakorlat Szerkezettan-szakrajz és technológia Asztalosipari szakmai gyakorlat 0,5 1 0,5 0,5 5,5 0, , Gépkezelési ismeretek 1 Gépkezelés Gépkezelési gyakorlat Faipari szakrajz 1 Gyártáselőkészítési feladatok Gyártáselőkészítési ismeretek 1,5 0,5 Összes óra ,5 13 Összes óra Vizsgakövetelmények A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak

7 szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. Vizsgaremek elkészítése. A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító a modulzáró vizsga megnevezése száma vizsgatevékenysége Alapvető tömörfa gyakorlati megmunkálás Asztalosipari szerelés gyakorlati Asztalosipari termékek gyakorlati, írásbeli gyártása Biztonságos munkavégzés írásbeli Gépkezelés gyakorlati Gyártáselőkészítés feladatok írásbeli Foglalkoztatás I írásbeli Foglalkoztatás II írásbeli Munkahelyi egészség és írásbeli biztonság Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető. komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A) A vizsgafeladat megnevezése: Vizsgaremek készítése A vizsgafeladat ismertetése: A vizsgázónak az általa választott és a vizsgát szervező intézmény által jóváhagyott bútor- vagy épületasztalos-ipari terméket kell készítenie a műszaki dokumentációjával együtt. A vizsgafeladat időtartama: 0 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 25 % B) A vizsgafeladat megnevezése: Gépkezelési feladat A vizsgafeladat ismertetése: Gép és szerszám kiválasztása, működtetése, meghatározott alkatrész gépi megmunkálása A vizsgafeladat időtartama: 30 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 17 % C) A vizsgafeladat megnevezése: Famegmunkálási feladat A vizsgafeladat ismertetése: Műszaki rajz és műszaki leírás alapján faipari termék készítése kézi és

8 gépi technológia alkalmazásával A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 33 % D) A vizsgafeladat megnevezése: Asztalosipari szerelési feladat A vizsgafeladat ismertetése: Alkatrészek összeállítása, asztalos szerkezet összeállítása, vasalatok, szerelvények felszerelése A vizsgafeladat időtartama: 90 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 25 % A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 60% Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Szerkezettan-szakrajz, technológia, anyagismeret A vizsgafeladat ismertetése: Faipari szakrajz és asztalosipari szerkezeti rajz készítése, kézi és gépi technológiák, szakmai számítás, faanyagismeret, ragasztás-, felületkezelés anyagai, technológiái A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 25% Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Munkavédelmi és technológiai ismeretek A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli vizsgatevékenység központilag összeállított vizsgakérdései a 4. Szakmai követelmények fejezetben szereplő szakmai követelménymodulok témaköreinek mindegyikét tartalmazza A vizsgafeladat időtartama: 30 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 15 perc) A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 15 % A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A vizsgaremekre vonatkozó előírások: A vizsgaremek és annak dokumentációjának elkészítése és beadása, nappali rendszerű képzés esetén legkésőbb az utolsó tanítási napon, felnőttképzés esetén a vizsgára jelentkezéskor történik. A vizsgaremeket a vizsgabizottság csak kész állapotban tudja értékelni. Műszaki dokumentációra vonatkozó előírások: A műszaki dokumentációnak tartalmazni kell a vizsgaremekhez tartozó műszaki rajzokat, szabásjegyzéket, anyagnormát, műszaki leírást, gyártási folyamatábrát, általános technológiai leírást, és árkalkulációt.

9 A szakképesítéssel kapcsolatos előírások az állami szakképzési és felnőttképzési szerv című weblapján érhetők el a Szak- és felnőttképzés Vizsgák menüpontjában Képzés célja A szakképesítéssel rendelkező képes: - betartani a munkavédelmi előírásokat - gépeket, szerszámokat ellenőrizni, beállítani - helyszíni felmérést végezni - faipari alapszerkezeteket készíteni - asztalosipari alapszerkezeteket szerelni - helyszíni szerelést végezni - korpuszbútorokat, tároló bútorokat gyártani - asztalokat gyártani - ülőbútorokat készíteni - fekvőbútorokat készíteni - kiegészítő bútorokat gyártani - irodai bútorokat gyártani - beépített bútorokat készíteni - ajtókat és ablakokat készíteni - lépcsők és korlátok készítését végezni - egyéb asztalosipari termékeket gyártani - épületasztalosipari szerkezeteket elhelyezni és rögzíteni - épületasztalosipari szerelvényeket, vasalatokat felszerelni, beállítani

10 1.2 Ács, OKJ , 14/2013 (IV.05) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelettel kiadott OKJ-ban szereplő szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményei A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy iskolai előképzettség hiányában Bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeit kiadó rendelet 3. számú mellékletében a 9. Építészet szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában. Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: - Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % Szakmák esetében lehetőség van az évközi szakmai gyakorlatot letölteni: az iskolában (pl. Tanműhely, Taniroda stb.) külső helyen tanulószerződéssel (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) külső helyen együttműködési megállapodással (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) Minden (2 éves) szakmánál külsős nyári összefüggő gyakorlat (1. év végén) esti tagozaton 96 óra! Amennyiben a tanuló a tanult szakmával összefüggő helyen dolgozik ezt a munkahelye hivatalosan igazolja -, akkor munkahelyi gyakorlatnak beszámítható. Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén)

11 Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakmai követelménymodulok Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I Építőipari közös tevékenység Hagyományos zsaluzat és állványzata Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság elméleti heti óraszám 0,5 Szakiskolai képzés közismereti oktatás nélkül 1. évfolyam 2. évfolyam gyakorlati heti óraszám ögy. elméleti heti óraszám Foglalkoztatás II 0,5 Foglalkoztatás I 1 Építőipari alapismeretek Építőipari alapismeretek gyakorlat Hagyományos zsaluzatok Hagyományos zsaluzatok gyakorlat 1,5 0,5 0,5 1 1,5 gyakorlati heti óraszám Rendszerzsaluzatok és állványok Zsalu- és állványrendszerek kialakítása Rendszerzsaluzatok alkalmazása gyakorlat 1 1, Állványzatok Hagyományos állványzatok Hagyományos állványzatok gyakorlat 0,5 1, Fémszerkezetű állványok Fémállványok szereléstechnológiája Fémállványok alkalmazása, szerelése gyakorlat 0,5 2,5

12 Ácsszerkezetek 2,5 2, Ácsszerkezetek Ácsszerkezetek építése gyakorlat 6 13 Összes óra 6,5 11,5 4,5 15,5 Összes óra VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEK A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító száma megnevezése a modulzáró vizsga vizsgatevékenysége Foglalkoztatás I. írásbeli Foglalkoztatás II. írásbeli Munkahelyi egészség és írásbeli biztonság Építőipari közös tevékenység írásbeli Hagyományos zsaluzat és gyakorlati állványzata Rendszerzsaluzatok és írásbeli állványok Állványzatok írásbeli Fémszerkezetű állványok gyakorlati Ácsszerkezetek írásbeli, gyakorlati Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető. A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A) A vizsgafeladat megnevezése: Zsaluzóács feladatok elkészítése A vizsgafeladat ismertetése: Pillér zsaluzat készítése hagyományos zsaluzattal A vizsgafeladat időtartama: 60 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10 %

13 B) A vizsgafeladat megnevezése: Rendszerzsaluzatok, homlokzati fémállványok szerelése, bontása a kiosztási rajzok és anyagkigyűjtések alapján A vizsgafeladat ismertetése: Egyszerű sík födémszerkezet kitűzése, zsaluzása rendszerzsaluzattal, és homlokzati fémállvány szerelése, bontása A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat aránya: 20 % C) A vizsgafeladat megnevezése: Ács feladatok A vizsgafeladat ismertetése: Fedélszerkezet építése A vizsgafeladat időtartama: 240perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30% Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Komplex írásbeli feladat A vizsgafeladat ismertetése: Egy adott lakóépület fedélidom szerkesztése, a fedélszerkezethez szükséges anyagmennyiség számítása és dokumentálása, és a tervezett munkáról a számla elkészítése. A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 20 % Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: A) Faszerkezetek anyagai, szerkezetei, technológiák és ezek munkavédelmi előírásai B) Hagyományos és rendszerzsaluzatokra, állványrendszerekre és homlokzati fémállványokra vonatkozó előírások, utasítások A vizsgafeladat ismertetése: A) A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései a 4. szakmai követelmények fejezetben megadott témaköröket tartalmazza B) A zsaluzatok és állványok anyagai, típusok kialakítása, felhasználási területe, szereléstechnológiai, munkavédelmi utasítása, és a zsalu és állványrajzok, anyagkigyűjtések, táblázatok értelmezése A vizsgafeladat időtartama: 60 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 30 perc)

14 A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 20 % A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A gyakorlati feladatokat a vizsgaszervező helyileg állítja össze, és a vizsgabizottság elnöke hagyja jóvá. A helyi sajátosságoknak megfelelően a vizsgabizottság dönthet a fent felsorolt feladatok összevonásáról, az előírt vizsgaidőket módosíthatja a konkrét feladat függvényében. A gyakorlati vizsgák összes időtartama 420 perc A szakképesítéssel kapcsolatos előírások az állami szakképzési és felnőttképzési szerv című weblapján érhetők el a Szak- és felnőttképzés Vizsgák menüpontjában Képzés célja A szakképesítéssel rendelkező képes: megismerni, ellenőrizni a munkaterületet, előkészíteni a zsaluzatok, állványok munkáit ellenőrizni a munkavégzés feltételeit, helyszíni méréseket végezni értelmezni a rendelkezésre álló műszaki dokumentáció tartalmát és használni az építészeti alapfogalmakat munkája során felvonulni a megfelelő eszközökkel a munkaterületre betartani az építési technológiai folyamatok sorrendiségét biztosítani az anyagok, eszközök szakszerű tárolását és figyelemmel kísérni a munkájához szükséges anyagok folyamatos utánpótlását ellenőrizni a felhasználásra kerülő anyagokat, biztosítani azok szakszerű felhasználását gondoskodni a munkaterület folyamatos tisztántartásáról átadni a munkát a munkáltatójának, levonulni a munkaterületről alkalmazni és értelmezni a műszaki ábrázolás módszereit, értelmezni az építőipari rajzokat alkalmazni a különböző szerkezetek jelölését, értelmezni a szerkezetek térbeli helyzetét értelmezni a különböző szintű dokumentációk tartalmát, és a gyakorlatban hasznosítani azokat betartani és betartatni a munkavédelmi, biztonságtechnikai, tűz- és környezetvédelmi előírásokat baleset, illetve veszélyhelyzet esetén munkakörének megfelelően intézkedni, elsősegélyt nyújtani használni a kivitelezési munkák végrehajtásához szükséges munkavédelmi eszközöket

15 biztosítani az anyagok, eszközök szakszerű, biztonságos mozgatását, használatát tervek alapján előkészíteni a hagyományos zsaluzási, állványozási munkák anyagait, eszközeit méretre szabni, megmunkálni a függőleges és vízszintes szerkezetek hagyományos zsaluzatát összeállítani, elhelyezni a pillérek, falak hagyományos zsaluelemeit, megtámasztását összeállítani, elhelyezni a födémszerkezetek hagyományos zsaluelemeit és alátámasztó állványzatát bontani a hagyományos zsaluzatokat és a zsaluzat állványzatát rendszerzsaluzatok és állványok tervei alapján, típusonként előkészíteni, előszerelni az anyagokat elhelyezni, rögzíteni a különböző kialakítású függőleges szerkezetek pillér és falzsaluzati rendszereit elhelyezni a különböző formájú vízszintes szerkezetek födémzsaluzati rendszereit, alátámasztását összeállítani, elhelyezni, mozgatni a függesztett állványokat, kúszóállványokat, kúszózsaluzatokat ellenőrizni a fogadószerkezetet, a zsalu és állványszerkezet stabilitását, beállítani, mérést végezni bontani a függőleges szerkezetek, pillérek, falak rendszerzsaluzatát bontani a vízszintes szerkezetek födémzsaluzati rendszereit, alátámasztását monolit beton, vasbeton szerkezetek betonozását, betonbedolgozását végezni üzemi betonból zsaluzatokat, állványszerkezeteket és azok elemeit mozgatni, emelni a technológiai előírás alapján zsalu és állványtípusok elemeit tisztítani, karbantartani, tárolni és szállításhoz előkészíteni elhelyezni, merevíteni, rögzíteni a homlokzati csőállvány szerkezetét, munkaszintjét, feljáróját elhelyezni, merevíteni, rögzíteni a homlokzati keretes állvány szerkezetét, munkaszintjét, feljáró elemeit elhelyezni az állványok munkavédelmi felszerelését bontani az állványok járófelületét, merevítését, szerkezeti elemeit, rögzítését hagyományos állványokat építeni, merevíteni és bontani faszerkezeteket (fa fedélszerkezetek, fafödémek) építeni, helyreállítani, felújítani, megerősíteni, átalakítani előregyártott faszerkezeteket beépíteni szigetelő anyagokat és fóliákat elhelyezni a szükséges helyeken munkaterület, eszközök és szerszámok karbantartásával, tisztán tartásával összefüggő

16 tevékenységeket végezni működtetni a munkavégzéshez szükséges gépeket, berendezéseket, mérőeszközöket betartani a biztonsági előírásokat munkája során betartani a tűzvédelmi, munkavédelmi szabályokat gondoskodni a hulladékok, veszélyes hulladékok szabályszerű elhelyezéséről baleset esetén az előírások szerint eljárni

17 1.3 Hűtő és légtechnikai rendszerszerelő OKJ /2013 (IV.05) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelettel kiadott OKJ-ban szereplő szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményei A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy iskolai előképzettség hiányában Bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeit kiadó rendelet 3. számú mellékletében a Gépészet szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában. Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: - Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % Szakmák esetében lehetőség van az évközi szakmai gyakorlatot letölteni: az iskolában (pl. Tanműhely, Taniroda stb.) külső helyen tanulószerződéssel (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) külső helyen együttműködési megállapodással (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) Minden (2 éves) szakmánál külsős nyári összefüggő gyakorlat (1. év végén) esti tagozaton 96 óra! Amennyiben a tanuló a tanult szakmával összefüggő helyen dolgozik ezt a munkahelye hivatalosan igazolja -, akkor munkahelyi gyakorlatnak beszámítható. Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén)

18 Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakiskolai képzés közismereti oktatás nélkül Szakmai követelménymodulok Tantárgyak 1. évfolyam 2. évfolyam elméleti heti óraszám gyakorlati heti óraszám ögy. elméleti heti óraszám gyakorlati heti óraszám Munkahelyi egészség és biztonság Munkahelyi egészség és biztonság 0, Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. Foglalkoztatás II. 0,5 Foglalkoztatás I Épületgépészeti csővezetékszerelés Épületgépészeti csővezetékek Épületgépészeti csővezetékek gyakorlata Épületgépészeti rendszerismeret Épületgépészeti rendszerek Épületgépészeti rendszerek gyakorlata 2 6, Épületgépészeti munkabiztonsági és környezet védelmi feladatok Munkavédelem 0,5 Elsősegélynyújtás gyakorlata Hűtőtechnikai rendszerek 2,5

19 Hűtőtechnikai rendszerszerelő feladatok Légtechnikai rendszerszerelő feladatok Hűtőtechnikai rendszerek gyakorlata Légtechnikai rendszerek Légtechnikai rendszerek gyakorlata Összes óra 5 13, Összes óra 18, Vizsgakövetelmények A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító a modulzáró vizsga megnevezése száma vizsgatevékenysége Épületgépészeti csővezetékszerelés gyakorlati, szóbeli Épületgépészeti rendszerismeret írásbeli Hűtőtechnikai rendszerszerelő feladatok gyakorlati, írásbeli Légtechnikai rendszerszerelő gyakorlati, írásbeli feladatok Épületgépészeti gyakorlati munkabiztonsági és környezetvédelemi feladatok Foglalkoztatás I írásbeli Foglalkoztatás II. írásbeli Munkahelyi egészség és írásbeli biztonság Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető.

20 A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A) A vizsgafeladat megnevezése: Épületgépészeti csővezeték-szerelési feladat A vizsgafeladat ismertetése: A dokumentáció alapján: Előkészíti a szerelési feladatot Kiválasztja a megfelelő cső- és anyag minőséget Darabolja, megmunkálja az alapanyagokat Összeállítja a szerelési feladatot képező csővezetéket Tartószerkezet készít, alkalmaz, rögzít Hegesztett-, forrasztott-, préskötést és egyéb különféle kötésmódokat készít Ellenőrzi a csőkötések tömörségét Hő- és korrózióvédő szigetelést készít Szakáganként vízellátás-csatornázásban, gázellátásban, központi fűtés, hűtés, lég- és klímatechnikában a rendszereket, rendszerelemeket, és a készülékek szerelési beépítési előírásait alkalmazza és értelmezi azokat. A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 20% B) A vizsgafeladat megnevezése: Légtechnikai- hűtőtechnikai rendszerszerelő feladat A vizsgafeladat ismertetése: A dokumentáció alapján: Elkészíti a helyszínen vagy műhelyben az egyedi légcsatorna elemeket, idomokat, elágazásokat, tartókat, rögzítőket, támaszokat Szereli a légtechnikai és klímaberendezés csővezetékeit, rendszerelemeit Javítja a beüzemelés vagy a működés közben bekövetkezett légtechnikai-mechanikai hibákat Szereli és rögzíti a hűtőköri csőhálózatot Felszereli/telepíti a hűtéstechnikai berendezéseket, rendszerelemeket Elvégzi a csőhálózatok nyomáspróbáit A vizsgafeladat időtartama: 240 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 50% Központi írásbeli vizsgatevékenység

21 A vizsgafeladat megnevezése: A vizsgafeladat ismertetése: A vizsgafeladat időtartama: A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Hűtő- és légtechnikai rendszerszerelő szóbeli feladatok A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései tartalmazzák: Általános épületgépészeti rendszerismereteit Légcsatornák, légtechnikai- és klímaberendezések felépítésének, elemeinek karbantartásának ismereteit Hűtőberendezések elemeinek szerelési, kialakítási ismereteit A vizsgafeladat időtartama: 45 perc (felkészülési idő 35 perc, válaszadási idő 10 perc) A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30% A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A szakképesítéssel kapcsolatos előírások az állami szakképzési és felnőttképzési szerv című weblapján érhetők el a Szak- és felnőttképzés Vizsgák menüpontjában Képzés célja A szakképesítéssel rendelkező képes: csővezetéket kiépíteni ellenőrizni a csőkötések tömörségét hő- és korrózióvédő szigetelést készíteni telepíteni, szerelni a hűtés, lég- és klímatechnikában a rendszereket, rendszerelemeket alkalmazni a készülékek szerelési beépítési előírásait

22 1.4 Kis- középvállalkozások ügyintézője I. OKJ /2016. (VIII. 31.) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről szóló 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség és bármilyen 3-as szintű szakképesítés, vagy részszakképesítés. (ide értve a régi szakközépiskolákban az érettségi bizonyítvánnyal tanúsított szakmai végzettséget is) Bemeneti kompetenciák: - Szakmai előképzettség: - Előírt gyakorlat: - Egészségügyi alkalmassági követelmények: nem szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: - Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 30% Informatikai alapismeretek Irodai programcsomag használata Internetes kommunikáció A képző intézmény biztosítja a gyakorlati képzést! Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén) Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma Szakmai követelménymodulok Idegen nyelv és üzleti szaknyelv I. Tantárgyak Elméleti heti óraszám Gyakorlati heti óraszám Összesen 11,5 5 Összesen 16,5 Idegen nyelv 10

23 Informatikai alapismeretek Informatika 5 vállalatvezetőknek I A vállalkozások működtetése Irodai programcsomag használata Internetes kommunikáció Vezetői ismeretek 1,5 VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEK A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító a modulzáró vizsga megnevezése száma vizsgatevékenysége A vállalkozások működtetése írásbeli Informatika vállalatvezetőknek I. gyakorlati Idegen nyelv és üzleti szaknyelv I. szóbeli és írásbeli A modulzáró vizsga csak akkor eredményes, ha valamennyi követelménymodulhoz rendelt modulzáró vizsgatevékenységet a jelölt külön-külön legalább 60%-os szinten teljesíti. A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Összetett informatika feladat megoldása A vizsgafeladat ismertetése:

24 A vizsgán a jelölt konkrét vállalkozási feladatokat old meg a tanult informatikai eszközökkel: Táblázatkezelővel listakészítés egy vállalkozás termékeiről/szolgáltatásairól. A meghatározott tartalmú lista megküldése a partnernek egy szövegszerkesztővel elkészített levéllel. (A levelet el kell küldeni a megadott címre és el kell menteni a megadott helyre.) Konkurenciaelemzéshez információ keresése az interneten adott termékről/szolgáltatásról. A talált adatok birtokában - figyelembe véve a saját cég adatait is - összehasonlító elemzés készítése. A céges arculati elemeket felhasználva három-négy diából álló prezentáció készítése egy vállalkozói termék/szolgáltatás bemutatójára. A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30% Központi írásbeli vizsgatevékenység A) A vizsgafeladat megnevezése: Komplex vállalkozói ismeretek A vizsgafeladat ismertetése: Az írásbeli központilag összeállított vizsgakérdések alábbi témaköreit tartalmazzák: A vállalkozási formák és azok jellemzői Az üzleti terv tartalma, felépítése Vagyon fogalma, tagolása, a mérleg szerkezete, az eredmény-kimutatás adatainak értelmezése, felhasználása a döntésekben A forgalom-alakulás, gazdálkodás értékeléséhez szükséges alapvető statisztikai elemzési módszerek A szükséges létszám és munkakörök megállapításának szempontjai A munkaszerződések megkötésére, felbontására vonatkozó jogszabályok Készletgazdálkodás mutatószámai, értelmezésük, hatásuk az eredményre Pénzforgalomhoz kapcsolódó bizonylatok fajtái, kitöltésük szabályai Áruforgalmi jelentés szerepe, tartalma, kitöltésének szabályai A vizsgafeladat időtartama: 60 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10 % B) A vizsgafeladat megnevezése: Az íráskészség és az olvasott szöveg értésének mérése idegen nyelven, valamint nyelvtani/nyelvhasználati és lexikai (általános és szakmai) kompetencia mérése

25 Feladat Időtartam Feleletválasztós teszt Idegen nyelvű szöveghez magyar nyelven feltett kérdések megválaszolása magyarul Mondatátalakítási feladatsor 180 perc Idegen nyelvű szöveg kiegészítése(szavakkal) Üzleti témájú levél/ írása vagy fogalmazás egy adott témáról ( szó) A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30 % Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: A beszédértés és a beszédkészség mérése idegen nyelven, valamint nyelvtani/nyelvhasználati és lexikai (általános és szakmai) kompetencia mérése A vizsgafeladat ismertetése: Válaszadás a szakmai követelmények alapján összeállított, előre kiadott tételsorokból húzott kérdésekre. A szóbeli vizsga vizsgaanyagát (témák, képek, szituációk) a szakképesítésért felelős minisztérium által jóváhagyott feladatbankból kell kiválasztani. A szóbeli vizsgán szereplő tételek és vizsgaanyagok a KER B1 szintű nyelvtudás tesztelésére alkalmas vizsgaanyagok. Feladat Általános és üzleti témájú beszélgetés Képleírás Szituációs párbeszéd Hallás utáni értés mérése gépi hanggal (videó) írásban magyar nyelven összeállított kérdésekre magyarul adottválaszok alapján Időtartam 15 perc vizsga (30 perc felkészülés) 20 perc

26 A vizsgafeladat időtartama: 65 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc, hallás utáni értés 20 perc) A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30 % A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A szakképesítéssel kapcsolatos előírások a című weblapon érhetők el a Vizsgák menüpontban A szakmai vizsga értékelésének a szakmai vizsgaszabályzattól eltérő szempontjai: A vizsga csak abban az esetben sikeres (MEGFELELT minősítés), amennyiben az összesített eredmény eléri a 60%-ot, valamint az írásbeli vizsga idegen nyelvet érintő részfeladatai és a szóbeli vizsga részfeladatai esetében a 40%-ot. A vizsgán szótár használata megengedett. A hallás utáni értés méréséhez használt videóanyag és feladatlap központilag kerül összeállításra. Képzés célja A szakképesítés-ráépüléssel rendelkező képes: - vállalkozást működtetni/megszüntetni - irányítani, szervezni, ellenőrizni a vállalkozás/vállalat egyes részlegeit - marketing tevékenységet végezni - lebonyolítani a beszerzési tevékenység ügyvitelét - lebonyolítani a készletezés, raktározás, nyilvántartás ügyvitelét és azt számon kérni - lebonyolítani az értékesítési tevékenységet és azt vezetni, ellenőrizni - ellátni a mikró és kisvállalat/vállalkozás szabályszerű üzemeltetésével kapcsolatos feladatokat - ellátni a nyilvántartási és adatszolgáltatási feladatokat - felmérni a piaci környezetet - alkalmazni a munkakörének ellátásához szükséges munkahelyi egészség és biztonsági előírásokat - alkalmazni a vállalkozás jogkövető működése érdekében a fogyasztóvédelmi előírásokat

27 - KER B1 szintű nyelvtudásnak megfelelően kommunikálni idegen nyelven írásban és szóban - a tanult idegen nyelven megérteni akár az üzleti életben szokásos helyzetekben is a fontosabb szóban közölt információkat olyan világos szövegekben, amelyek ismert témákról szólnak - kiszűrni a lényegi információkat idegen nyelvű tévéadásból - elboldogulni a legtöbb olyan helyzetben, amely a nyelvterületre történő utazás vagy munka során adódik - egyszerű, összefüggő idegen nyelvű szóbeli szöveget alkotni olyan témákban, amelyeket ismer, vagy amelyek az érdeklődési körébe tartoznak - írásban és szóban egyaránt idegen nyelven leírni élményeket és eseményeket, reményeket és ambíciókat, továbbá röviden indokolni és magyarázni a különböző álláspontokat és terveket - ismert témákról egyszerű, de összefüggő idegen nyelvű írott szöveget alkotni - szóban és írásban a megértést nem befolyásoló nyelvi hibákkal kommunikálni idegen nyelven olyan, az üzleti életben gyakori helyzetekben, amelyek számára ismerősek - a mindennapi üzleti életben szokásos témákban írásban és szóban egyaránt összefüggő szöveget alkotni - kiválasztani és használni a munkája során jelentkező feladat megoldásához az általa ismert digitális eszközök, szoftverek közül a megfelelőket - munkáját helyi hálózatban végezni - munkájához szükséges irodai programcsomagot feladatainak gyakorlati megoldásához alkalmazni - internet alapú szolgáltatásokat, e-ügyintézési lehetőségeket a vállalkozás működtetéséhez igényelni és használni

28 1.5 Kőműves és hidegburkoló OKJ /2013 (IV.05) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelettel kiadott OKJ-ban szereplő szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményei A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy iskolai előképzettség hiányában Bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeit kiadó rendelet 3. számú mellékletében a 9. Építészet szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában. Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: - Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % Szakmák esetében lehetőség van az évközi szakmai gyakorlatot letölteni: az iskolában (pl. Tanműhely, Taniroda stb.) külső helyen tanulószerződéssel (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) külső helyen együttműködési megállapodással (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) Minden (2 éves) szakmánál külsős nyári összefüggő gyakorlat (1. év végén) esti tagozaton 96 óra! Amennyiben a tanuló a tanult szakmával összefüggő helyen dolgozik ezt a munkahelye hivatalosan igazolja -, akkor munkahelyi gyakorlatnak beszámítható. Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén)

29 Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakmai követelménymodulok Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I Építőipari közös tevékenység Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság elméleti heti óraszám 0,5 Szakiskolai képzés közismereti oktatás nélkül 1. évfolyam 2. évfolyam gyakorlati heti óraszám ögy. elméleti heti óraszám Foglalkoztatás II. 0,5 Foglalkoztatás I. 1 Építőipari alapismeretek Építőipari alapismeretek gyakorlat 1,5 0, Falazás, vakolás 1,5 0,5 Falazás, vakolás Beton és vasbeton szerkezetek Szigetelések Hidegburkolási feladatok Vegyes kőműves feladatok Falazás, vakolás gyakorlat Beton és vasbeton szerkezetek Beton és vasbeton szerkezetek gyakorlat Víz-, hő és hangszigetelés Szigetelések gyakorlat Hidegburkolási feladatok Hidegburkolási feladatok gyakorlat Vegyes kőműves feladatok Vegyes kőműves feladatok gyakorlat 0,5 gyakorlati heti óraszám ,5 0,5 0, ,5 4 3

30 Összes óra ,5 15 Összes óra ,5 VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEK A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben az előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító száma megnevezése a modulzáró vizsga vizsgatevékenysége Építőipari közös tevékenység írásbeli Falazás, vakolás írásbeli Beton és vasbeton szerkezetek írásbeli Szigetelések írásbeli Hidegburkolási feladatok írásbeli Vegyes kőműves feladatok írásbeli Foglalkoztatás I. írásbeli Foglalkoztatás II. írásbeli Munkahelyi egészség és biztonság írásbeli Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető. A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Falazási, vakolási, betonozási és hidegburkolási munkák A vizsgafeladat ismertetése: Adott anyagú, elrendezésű, adott méretű falszerkezet helyének kitűzése, nedvesség elleni vízszintes szigetelése, falszerkezet felfalazása 5 sor magasságig, falnyílás kialakítása Vakolási munka felületének előkészítése, alapvakolása; alapvakolt felület simítóvakolása Adott szerkezethez előírt minőségű beton keverésének irányítása, bedolgozása és tömörítése Adott, előkészített egyszerű felületen hidegburkolat készítése fugázás nélkül A vizsgafeladat időtartama: 420 perc

31 A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 60 % Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Kőműves és hidegburkoló munka anyagszükségletének meghatározása A vizsgafeladat ismertetése: Adott tervdokumentáció vagy tervrészlet alapján adott anyagú kőműves és hidegburkoló munka mennyiségének és anyagszükségletének meghatározása A vizsgafeladat időtartama: 90 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 25 % Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Kőműves és hidegburkoló ismeretek A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései a 4. Szakmai követelmények fejezetben megadott modulokhoz tartozó témaköröket tartalmazza A vizsgafeladat időtartama: 40 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 10 perc) A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 15 % A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A szakképesítéssel kapcsolatos előírások az állami szakképzési és felnőttképzési szerv című weblapján érhetők el a Szak- és felnőttképzés Vizsgák menüpontjában A gyakorlati vizsgatevékenység az írásbeli vizsgatevékenységet követően, a szóbeli vizsgatevékenységet megelőzően kerül lebonyolításra. A gyakorlati vizsgatevékenység feladatait úgy kell a vizsgaszervezőnek kialakítani, hogy azt a vizsgázó egyéni munkavégzéssel, segítőkkel legyen képes megvalósítani. Képzés célja A szakképesítéssel rendelkező képes: értelmezni a rendelkezésre álló műszaki dokumentáció tartalmát

32 betartani az építési technológiai folyamatok sorrendiségét betartani és betartatni a munkavédelmi, biztonságtechnikai, tűz- és környezetvédelmi előírásokat meghatározni a munkavégzéshez szükséges anyagok mennyiségét falazási munkát végezni, falazati rendszereket alkalmazni kézi és gépi vakolási munkát végezni egyszerű falazó és vakoló állványt építeni, ellenőrizni, bontani beton és vasbeton szerkezetet készíteni elkészíteni egyszerű vasbeton szerkezet vasalását hagyományos zsaluzatot készíteni, ellenőrizni és bontani talajpára, talajnedvesség elleni szigetelést készíteni épületeket és épületrészeket hang- és hőhatás ellen szigetelni egyszerű felületek esetén burkolati tervet készíteni hidegburkoláshoz lépcsőburkolatot készíteni pillér-, oszlopburkolatot készíteni medenceburkolatot készíteni erkély, terasz burkolatot készíteni lábazat-, és homlokzatburkolatot készíteni térburkolatot készíteni műveleti sorrend szerint elhelyezni a nyílászárót bontási, átalakítási munkát végezni

33 1.6 Vendéglátó eladó OKJ /2013 (IV.05) NGM rendeletben kiadott szakképzési kerettanterv, valamint 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelettel kiadott OKJ-ban szereplő szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményei A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy iskolai előképzettség hiányában Bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeit kiadó rendelet 3. számú mellékletében a Vendéglátás-turisztika t szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában. Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: - Szintvizsga: felnőttoktatás esetén kötelező Gyakorlat Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % Szakmák esetében lehetőség van az évközi szakmai gyakorlatot letölteni: az iskolában (pl. Tanműhely, Taniroda stb.) külső helyen tanulószerződéssel (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) külső helyen együttműködési megállapodással (ld évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről) Minden (2 éves) szakmánál külsős nyári összefüggő gyakorlat (1. év végén) esti tagozaton 96 óra! Amennyiben a tanuló a tanult szakmával összefüggő helyen dolgozik ezt a munkahelye hivatalosan igazolja -, akkor munkahelyi gyakorlatnak beszámítható. Hiányzások kezelése: 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 143 (7.-10.) alapján (ld. részletesen a Program végén)

34 Tantárgyfelosztás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Szakmai követelménymodulok Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I Gazdálkodás Élelmiszer, fogyasztóvédelem Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság elméleti heti óraszám 0,5 Szakiskolai képzés közismereti oktatás nélkül 1. évfolyam 2. évfolyam gyakorlati heti óraszám ögy. elméleti heti óraszám Foglalkoztatás II. 0,5 Foglalkoztatás I. 1 Vendéglátó gazdálkodás Szakmai számítások Általános élelmiszerismeretek, fogyasztóvédelem Élelmiszerek csoportjai 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0, Szakmai idegen Szakmai idegen 1 0,5 nyelv nyelv Ételismeret 0,5 0,5 Gyorsétkeztetés, ételeladás Vendéglátó eladói értékesítés Italismeret, kiszolgálás Termelési és eladói gyakorlatok Termelési és eladói üzemi gyakorlatok Vendéglátó eladó tevékenység Vendéglátó eladó tevékenység Értékesítés üzemi gyakorlata 0,5 0, ,5 0,5 gyakorlati heti óraszám Összes óra ,5 14,5 Összes óra ,5 11

35 Vizsgakövetelmények A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei: Az iskolarendszeren kívüli szakképzésben a előírt valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele. Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége és az eredményesség feltétele: A B C A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosító száma megnevezése a modulzáró vizsga vizsgatevékenysége Élelmiszer, szóbeli fogyasztóvédelem Gazdálkodás írásbeli Szakmai idegen nyelv szóbeli Gyorsétkeztetés, gyakorlati ételeladás Vendéglátó eladói gyakorlati értékesítés Foglalkoztatás I. írásbeli Foglalkoztatás II. írásbeli Munkahelyi egészség és biztonság írásbeli Egy szakmai követelménymodulhoz kapcsolódó modulzáró vizsga akkor eredményes, ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51%-osra értékelhető. A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai: Gyakorlati vizsgatevékenység A) A vizsgafeladat megnevezése: Termelő és értékesítő feladat végrehajtása A vizsgafeladat ismertetése: Két vendég részére 2-2 féle gyorséttermi, hidegkonyhai, reggeli, uzsonna étel, és reggeli, vagy uzsonna ital készítése. Az elkészített ételek adagolása, tálalása. A vizsgázó a vendégeket köszönti, ismerteti a kiszolgálásra vagy felszolgálásra, kerülő ételek, italok neveit, jellemzőit, Az italokat a pultban elkészíti. Az étkezés befejezésekor elkészíti a gépi nyugtát, és fizetteti a vendéget. Az üzletben található gépeket, sütő-főző berendezéseket üzembe, illetve üzemen kívül helyezi