A Paleo jó neked. Szakácskönyv 115 paleo recepttel. Kalmár Erzsébet. Publio kiadó. Minden jog fenntartva!

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "A Paleo jó neked. Szakácskönyv 115 paleo recepttel. Kalmár Erzsébet. Publio kiadó. Minden jog fenntartva!"

Átírás

1

2 A Paleo jó neked Szakácskönyv 115 paleo recepttel Kalmár Erzsébet 2014 Publio kiadó Minden jog fenntartva!

3 Bevezető Üdvözlök minden kedves olvasót, aki az első megjelent szakácskönyvemet lapozgatja. Pár éve már Norvégiában élek skót párommal és 3 gyermekemmel, sokan ismerhetnek trollanyuként is, én vagyok szerzője a Troll a konyhámban blognak is. Hosszú évek óta tartó autoimmun betegség és 2013-ban kezdődő allergiák miatt orvosi ajánlásra tértem át a Paleo diétára. Az első pár hét, az átállás, a megszokott ételek hiánya nagyon nehéz volt, főleg mert mindig is szerettem a tejet és tejtermékeket. De mert a főzés-sütés nekem hobbi és szenvedély egyben, nagyon gyorsan belevetettem magam a konyhai kísérletezésbe. Rájöttem, hogy a paleo ételek nem unalmasak, el lehet készíteni őket változatosan és finoman, így még a családom is lelkes fogyasztója lett ezeknek az ételeknek. A paleo receptek is tükrözik az én magyaros ízlésemet, kiegészülve nemzetközi ízekkel, kísérletezőkedvvel. Még egy nagyon fontos dolog lépett az életembe a paleoval együtt, a rendszeres sport, mégpedig a futás. Az étkezés mellett nagyon fontosnak tartom a mindennapokba beépített mozgást, legyen az bármi, nem biztos, hogy mindenkinek a futás a sportja. De meg kell találni azt, amit élvezettel tudunk csinálni, és meg kell rá találni az időt is. Találhatóak itt egyszerű és nagyobb jártasságot igénylő receptek,italok, főételek és desszertek egyaránt. A receptek nagy része válogatás a blogomon már megjelent receptekből, de vannak új receptek is. Remélem mindenki megtalálja a kedvére való ételeket ebben a könyvben. Sok szerencsét és ne feledd a Paleo jó neked!

4 Italok (Smoothie, shake, turmix, lassi) Banános protein shake Hozzávalók: (1-2 személyre) 1 db nagy fagyasztott banán 1 púpozott ek. mandulavaj 1,5 dl mandulatej 0,5 dl kókuszkrém 1 ek. lenmag ½ tk. őrölt fahéj Minden hozzávalót tedd be a turmixgépbe és keverd simára. Ízlés szerint adhatsz hozzá még tejet, ha túl sűrű lenne. Ha nem fagyasztott banánt használsz, akkor pár darab jégkockát tehetsz bele. Tipp: Próbáld ki mandulatej helyett török mogyoró tejjel és török mogyoró vajjal, nagyon finom

5 és házilag elkészíthető. Green power detox smoothie Hozzávalók: ( 2 nagy adag) 1 banán 1 avokádó 1 marék friss spenót 1 marék friss csalánlevél pár szál menta 1 alma 1 darabka friss gyömbér hámozva ½ lime leve 1 dl mandulatej +víz, ha szükséges

6 A hozzávalókat a mandulatejjel turmixold le, majd annyi vizet önts hozzá, hogy iható sűrűségű legyen. A gyümölcsöktől kellően édes, de saját ízlés szerint lehet plusz édesítőt hozzáadni. Ha a banán nem fagyasztott, akkor lehet hozzá pár darab jégkockát tenni és úgy turmixolni. A csalán fiatal hajtásvégeit használtam a turmixhoz, amit kesztyűvel vágtam le, de ha éppen nincs friss csalán, akkor anélkül is elkészíthető. Tipp: Mandulatej helyett más magtej vagy kókusztej is használható hozzá. Hígítás nélkül akár pohárkrémnek is elkészíthető. Uborkás mentás sárgadinnye smoothie Hozzávalók: (3-4 kisebb adag) 1 db sárgadinnye 1 db banán ¼ kígyó uborka ½ lime leve 1-2 ek. mentalevél 1,5 dl mandulatej ½ tk. őrölt gyömbér

7 A dinnyét hámozd meg, vágd kockára, az uborkát is kockázd fel, majd a többi hozzávalóval együtt turmixold le. Ízlés szerint lehet még édesíteni vagy fűszerezni. Ha a banán nem fagyasztott, akkor pár jégkockát lehet bele tenni. Igazi nyári frissítő ital, nagyon finom, de az uborka íze miatt nem igazán a gyerekek kedvence. Tipp: Mandulatej helyett más magtej vagy kókusztej is használható hozzá, esetleg víz. Popeye kedvence smoothie Hozzávalók: (2 kicsi adag) 1 dl kókusztej 1 bögre kockázott ananász fél banán 1 marék friss spenót levél 1 ek. citromlé pár jégkocka

8 A smoothie minden hozzávalóját tedd a turmixgépbe és keverd krémesre. Ha nagyon sűrű, hígítsd vízzel. Plusz édesítés nem szükséges hozzá, elég a gyümölcsök édessége, de természetesen ez egyéni ízléstől függ. Tipp: Kókusztej helyett használhatsz magtejet vagy mandulatejet, citrom helyett lime levet. Fekete szedres avokádós smoothie Hozzávalók: 1 nagy avokádó 15 dkg fagyasztott fekete szeder 5 db aszalt sárgabarack 2 dl mandulatej A hozzávalókat tedd turmixgépbe és keverd krémesre, pár darab jégkockát is adhatsz hozzá. Ha túl sűrű lenne, hígítsd vízzel, plusz édesítés nem szükséges hozzá. Tipp: Mandulatej helyett más magtej vagy kókusztej is használható hozzá. Aszalt sárgabarack helyett natúr sárgabarack befőtt is használható.

9 Málnás narancsos céklás smoothie Hozzávalók: (2 kicsi adag) 2 db narancs héj nélkül (csak a gerezdek) 10 dkg fagyasztott málna ¼ nyers cékla 2 dl kókusztej 1 ek. lenmag A narancsot hámozd meg, a gerezdeket vágd ki, a céklát is hámozd meg, majd a többi hozzávalóval tedd turmixgépbe és keverd krémesre. Ha túl sűrű, hígíthatsz rajta víz hozzáadásával, de jégkockát is adhatsz hozzá. Saját ízlésed szerint adhatsz hozzá édesítőszert, de nem szükséges. Tipp: Kókusztej helyett használhatsz más magtejet vagy mandulatejet is. A nyers cékla egészséges és gyönyörű színe lesz az italnak tőle. Mentás csokis milkshake

10 Hozzávalók: 1,25 dl hideg víz 1,25 dl kókusztej 1 db fagyasztott banán 5 db aszalt datolya 3 nagy evőkanál mandulavaj 3 ek. cukrozatlan kakaópor pár szál menta ½ tk. vanília esszencia A milkshakehez a hozzávalókat tedd turmixgépbe, először csak kevés folyadékkal keverd krémesre, majd a többi folyadékot is add hozzá és újra turmixold le. Elég sűrű, ízlés szerint lehet hígítani vízzel plusz édesítő nem szükséges hozzá, kellemes étcsokoládé íze van. Tipp: Ha a banán nem fagyasztott, akkor jégkockát lehet hozzáadni. Mandulavaj helyett szintén

11 jó a kesudióvaj, napraforgóvaj, török mogyoró vaj, stb. Erdei áfonyás túrós lassi

12 Hozzávalók: (2 nagy adag) 15 dkg fagyasztott erdei áfonya 10 dkg totu (paleo túró) 2 dl kókusztej 1 dl víz 2-3 ek. citromlé 3 ek. erythritol Az összes hozzávalót tedd a turmixgépbe és addig keverd, amíg krémes és homogén állagú nem lett az egész. Ha túl sűrű lenne, akkor hígítsd vízzel. Ha az áfonya friss és nem fagyasztott, akkor pár darab jégkockát is lehet bele tenni. Tipp: Erdei áfonya helyett a kerti termesztett áfonya is tökéletes hozzá. Kókusztej helyett kókusz joghurt is használható hozzá. Frappuccino, nyári frissítő jegeskávé

13 Hozzávalók: 1 adag jó erős eszpresszó kávé 3 ek. erythritol 1,5 dl kókusztej/mandulatej/kesutej ½ tk. őrölt fahéj ½ rúd vaníliarúd kikapart magjai 1 bögre jégkocka A tetejére: felvert kókuszkrém cukrozatlan kakaópor A jeges kávéhoz jó erős kávét kell használni, a legjobb a frissen főzött, lehűtött kávé. Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, addig keverd, amíg a jég jó apró nem lesz. Majd töltsd poharakba és

14 tálald felvert kókuszkrémmel és szórd meg kakaóporral. Tökéletes hűsítő ital egy meleg nyári napon. Tipp: Más fűszerekkel is lehet kísérletezni, például gyömbér, szegfűszeg, kurkuma, stb...

15 Reggelik, előételek, saláták Waldorf saláta hideg marhasülttel Hozzávalók: (2 személyre) 2 db kicsi alma 3-4 db zellerszár 2 szelet friss ananász (opcionális) 1 kicsi fürt kék szőlő 5 dkg pirított dió 1 dl majonéz (házi) 2-3 ek. totukrém vagy kókuszkrém 2 tk. citromlé pici só, fehér bors dkg hideg marhasült vékonyra szeletelve

16 saláta levelek a tálaláshoz A majonézhez: 1 nagy tojássárgája ¼ tk. só ¼ tk. mustárpor 1 tk. citromlé 1,8 dl dió olaj vagy avokádó olaj A szárzellert szeleteld vékonyra, az alma magházát vágd ki, majd vágd kis kockára, az ananászt szintén. A diót száraz serpenyőben pirítsd meg, a szőlőszemeket vágd ketté. A majonézhez minden hozzávalónak szobahőmérsékletnek kell lennie. Az olajon kívül a többi hozzávalót tedd egy edénybe és kézi habverővel keverd össze körülbelül fél percig. Az olajat nagyon lassan csurgasd hozzá és közben folyamatosan keverd a habverővel, míg az egész be nem sűrűsödik. Keverd hozzá a totukrémet vagy a kókuszkrémet, ízesítsd citromlével, pici sóval, fehér borssal, majd állítsd össze a salátát és locsold meg a majonézzel. Tipp: A marhasült szeleteket tálalhatod a salátához, vagy csíkokra vágva a salátához keverheted. A majonézhez használhatsz más olajat is, nekem a dióolajas és az avokádó olajas ízlik legjobban. Pesztós palacsinta Hozzávalók: (kb. 5 db palacsintához)

17 1 tojás 3 ek. házi peszto 1 dl mandulatej 5 dkg nyílgyökérpor A házi peszto hozzávalói: 1 nagy csokor bazsalikom 8 dkg fenyőmag kb. 0,8 dl olíva olaj pici só 1 tk. citromlé 2 gerezd fokhagyma A pesztóhoz a bazsalikomot, a fenyőmagot, a sót, a fokhagymát, a citromlét és kevés olajat tedd turmixgépbe és pürésítsd. Add hozzá a többi olíva olajat is és még pár másodpercig keverd a géppel. A pesztót zárt csavaros üvegben tárolhatod a hűtőben, sokféle ételhez felhasználhatod. A palacsinta hozzávalóit tedd turmixgépbe és keverd simára. Pár csepp kókuszolajat vagy zsírt tegyél egy teflon serpenyőbe, közepes lángon süsd meg a palacsinták mindkét oldalát, 2-3 perc oldalanként. Óvatosan fordítsd meg, ha nem sült meg eléggé, akkor kicsit törékeny. Tipp: Ízlés szerint töltheted zöldségekkel, kolbásszal, sonkával, tojáskrémmel, stb... Tojásos füstölt lazacos szendvicskrém

18 Hozzávalók: 2 db főtt kemény tojás 10 dkg füstölt lazac 2 szál újhagyma pár szál petrezselyem apróra vágva só, bors ízlés szerint

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

Törtcsokoládés muffin

Törtcsokoládés muffin Törtcsokoládés muffin 300 g fi nomliszt, 3 és fél kk sütôporral elkeverve 55 g porcukor 190 g fehércsokoládé, darabokra vágva 100 g tört grillázsos csokoládé 1 tojás, könnyedén felverve 60 g olvasztott

Részletesebben

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GILLER AKUPUNKTÚRA Diétás napló GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 2 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd

Részletesebben

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com ANTIPASTI Olasz előételek házilag Hazavinni & kipróbálni marche-restaurants.com (Töltött gomba) Funghi ripieni 200 g óriás csiperke, barna vagy fehér 10 g petrezselyemzöld 1 friss tojás 25 g zsemlemorzsa

Részletesebben

NYÁRI RECEPT ÖZÖN. 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek)

NYÁRI RECEPT ÖZÖN. 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek) NYÁRI RECEPT ÖZÖN 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek) Vendéglátóknak 25-28. hetek ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Kis Klassz Tál 240 ml 60 000 Ft-os Parti Emeletes Tortatartó 40 000 Ft-os Parti Szilikon Tepsi

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

receptfüzet Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû!

receptfüzet Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû! Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû! Kövesse a Wellness by Oriflame 3 lépésbõl álló ajánlását, így gyorsan csökkentheti a testsúlyát és hatékonyan meg is tarthatja azt. 1 Igyon egy pohár turmixot

Részletesebben

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj.

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj. Alapanyagcsere igény: 1600 kcal 180cm / 74kg Beviteli irányértékek: Kilokalória: 1600 Szénhidrát 195g (49%) Fehérje 140g (35%) Zsír 28g (16%) Szélsőértékek (+/- 5%): Szénhidrát: 185g / 205g Fehérje: 133g

Részletesebben

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad.

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad. Receptötletek a friss, sütésre kész tésztákhoz. Friss gondolat. Finomat ad. Friss tészták - friss ötletekkel töltve! Friss és sokoldalú Minden évben elérkezik az idő, amikor újra megsüthetjük kedvenc karácsonyi

Részletesebben

Fitness Lunch március 2015.

Fitness Lunch március 2015. S. Kovács Ádám, világbanok sportoló Fitness Lunch - 2015. március Az előző két hónap ha rendesen végig csináltad akkor kiváló alapokat nyújtott. Itt az idő, hogy komolyabban vegyük saját magunkat és bízzunk

Részletesebben

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL Bio szeretetből A csonthéjban rejlenek az egészséges magok. Natur krémek, mint energiacsomagok Ellenállhatatlan ízek, extra adag egészség. A dió és mogyorófélékből készült krémek

Részletesebben

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre Húsvéti sonkás muffin Hozzávalók 12 főre Búza finomliszt 200g Teljes kiőrlésű liszt 100g Füstölt főtt sonka 200g Burgonya 150g Olaj 1 evőkanál Tojás 1 db Póréhagyma 60g Zöldpaprika 60g Élesztő 1 csomag

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 26.hét Gyümölcs tea Poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs joghurt Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poh. Tej Körös pu.mell Főtt csécsi szalonna Tr.sajt Ráma

Részletesebben

Tartalom. 1. fejezet Mi az alli? 1. 2. fejezet A diéta összefoglalója 15. 3. fejezet Étrendtervek 29. 4. fejezet Receptek 59

Tartalom. 1. fejezet Mi az alli? 1. 2. fejezet A diéta összefoglalója 15. 3. fejezet Étrendtervek 29. 4. fejezet Receptek 59 Tartalom 1. fejezet Mi az alli? 1 2. fejezet A diéta összefoglalója 15 3. fejezet Étrendtervek 29 4. fejezet Receptek 59 Hideg és meleg reggelik 63 Levesek 77 Szendvicsek és könnyû ebédek 91 Saláták fõételként

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Az olajoknál ismét összeáll a nagy hármas. Olivaolaj, lenmagolaj és kókuszolaj. Mind a 3-al süthettek.

Az olajoknál ismét összeáll a nagy hármas. Olivaolaj, lenmagolaj és kókuszolaj. Mind a 3-al süthettek. AB vércsoport Az AB vércsoportúak ugyan kevesen vannak, de annál különlegesebbek. Ezt nem csak azért mondom, mert én is AB vércsoportú vagyok, hanem mert így a szöveg is passzolni fog a bejegyzés 300-as

Részletesebben

4 hetes reform diétás étrend

4 hetes reform diétás étrend 4 hetes reform diétás étrend A 4 hetes reform diétás étrend változatos és egészséges ételeket tartalmaz. Ha szeretnél egészségesen étkezni a mindennapokban, de eddig nem tudtad, hogyan láss hozzá, most

Részletesebben

RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE

RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE A következő ízletes ételek receptjeit súlyleadási programja sikerének elősegítésére állítottuk össze. Az itt bemutatott ételek a Complete Balance shake-italt

Részletesebben

Tartalom. iii. bevezetés 6. első rész Hagyd el! 8

Tartalom. iii. bevezetés 6. első rész Hagyd el! 8 Tartalom bevezetés 6 első rész Hagyd el! 8 1. fejezet elkészülni, vigyázz, rajt! 10 Mielő tt elkezded 12 Belső indítékaid feltárása 13 Felkészültél? 16 Az egészséges testsúly piramisa 18 A Hagyd el! szakasz

Részletesebben

- Zsuzsi - - Ramóna -

- Zsuzsi - - Ramóna - Fahéjas-almás zabpehely szelet répával - Zsuzsi - 1 bögre (2,5 dl) zabpehely 3 ek méz vagy xilit 1 tk őrölt fahéj 1 rúd vanília pár csepp vaníliás aroma 1 db nagyobb alma 1 db nagyobb, vagy 2 kisebb sárgarépa

Részletesebben

PALEOLIT ÉTELRECEPTEK KÉTHETES ÉTRENDHEZ

PALEOLIT ÉTELRECEPTEK KÉTHETES ÉTRENDHEZ 1. oldal FRANCIA CSOKITORTA 10 dkg őrölt mandula 10 dkg legalább 70 % kakaó tartalmú étcsokoládé 15 dkg kókuszzsír (vagy vaj, ghee) 10 dkg cukor zéró/eritrit 3 db tojás A csokoládét, kókuszzsírt, eritritet

Részletesebben

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés FAGYLALT KATALÓGUS cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés HAGYOMÁNYOS FAGYLALTOK FAGYLALT PASZTÁK Érezze Olaszország ízét a Pernigotti fagylaltokkal! Az olasz Pernigotti céget 860-ban egy piemonti

Részletesebben

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal)

Részletesebben

A svédasztal remekei. A svédasztal története

A svédasztal remekei. A svédasztal története A svédasztal remekei A svédasztalos vendégség sokak kedvence, mert mindenféle finomság közül válogathatunk. De mi is van az igazi svédasztalon? És mi az ami igazán a svédek kedvence? Összeállításukban

Részletesebben

Termék és árlista 2010/2 Érvényes 2010.03.08-tól a következő árlistáig AZ ÁRAK NETTÓ ÁRAK

Termék és árlista 2010/2 Érvényes 2010.03.08-tól a következő árlistáig AZ ÁRAK NETTÓ ÁRAK Termék és árlista 2010/2 Érvényes 2010.03.08-tól a következő árlistáig AZ ÁRAK NETTÓ ÁRAK Exkluzív Product Kft CÍM 2030 Érd Balatoni út 61 TELEFON 0670-9770007 FAX 0623-524229 EMAIL info@xkluziv.hu WEB

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

a Különféle élelmiszer alapanyagok beszerzése az Országos Onkológiai Intézet számára tárgyú

a Különféle élelmiszer alapanyagok beszerzése az Országos Onkológiai Intézet számára tárgyú MŰSZAKI LEÍRÁS a Különféle élelmiszer alapanyagok beszerzése az Országos Onkológiai Intézet számára tárgyú 2013/S 44-070413 nyilvántartási számú közbeszerzési eljáráshoz 3.2. Az áruszállítással kapcsolatos

Részletesebben

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK HIDEG ELŐÉTEK Pácolt-füstölt szarvas Carpaccio fehér szarvasgombaolajjal, pirítóssal 2000 Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2000 Csilis királyrák farok színes salátaleveleken 2000

Részletesebben

STERVIA RECEPTEK Hasznos tudnivalók: A Stevia kivonatokat szinte minden étel/ital elkészítéséhez lehet használni - italokhoz, turmixokhoz, süteményekhez, salátákhoz, főzelékekhez, pudingokhoz, tortákhoz.

Részletesebben

Üdvözöljük éttermünkben!

Üdvözöljük éttermünkben! Üdvözöljük éttermünkben! Kedves Vendégünk! Örülünk megtisztelő látogatásának Kapitány éttermünk fedélzetén! Reméljük, hogy a nagy odafigyeléssel szerkesztett étlapunkon sikerül kedvére való falatokat találnia.

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 2015. 06.22. 2015. 06.28. Ca-dús étrend.tej Tejeskávé vaj kifli.tej kenőmájas.tej Tej körözött Tej vaj trapistasajt Kakaó Paradicsom rántott szelet uborkasaláta Kassai burg. sonkáskifli Zöldség Rizs Pirított

Részletesebben

Étvágygerjesztő italok 3 cl Zwack Unicum 40% Jägermeister 35% Kosher Szilvapálinka 40% 300,- Kosher Barackpálinka 40% Kalinka Vodka 37,5% Tequila 38% Martini 16% 160,- 5 cl 500,- 640,- 640,- 260,- 550,-

Részletesebben

Sous-Vide és új konyhatechnológiák 2015. tematika és időpontok

Sous-Vide és új konyhatechnológiák 2015. tematika és időpontok Sous-Vide és új konyhatechnológiák 2015. tematika és időpontok Január 27. Kedd Sous vide és modern technológia: Afrodiziákumok Vénusz asztalán Valentin napi menü elkészítése A Sous Vide olyan professzionális

Részletesebben

1. Rukkola saláta házilag aszalt paradicsommal és parmezán forgáccsal V 2.900,-

1. Rukkola saláta házilag aszalt paradicsommal és parmezán forgáccsal V 2.900,- Hideg előételek 1. Rukkola saláta házilag aszalt paradicsommal és parmezán forgáccsal V 2.900,- 2. Mimóza saláta pácolt bevert tojással, kétfajta olívabogyóval V 2.700,- 3. Zöldfűszerekkel ízesített pisztrángfilé,

Részletesebben

Füstölt lazacsaláta garnélarákkal

Füstölt lazacsaláta garnélarákkal A TENGER GYÜMÖLCSEI NORVÉGIÁBÓL Füstölt lazacsaláta garnélarákkal 20 dkg tisztított garnélarák 40 dkg csíkokra vágott füstölt lazac 1 citrom leve és finomra reszelt héja 8-10 friss bazsalikomlevél ízlés

Részletesebben

SZERETEM - ETETEM. Ételek kisdedek és családok számára. Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014.

SZERETEM - ETETEM. Ételek kisdedek és családok számára. Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014. SZERETEM - ETETEM Ételek kisdedek és családok számára Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014. 1 Sütőtökös krumpli kisdedeknek Készítsük elő a krumplit és a sütőtököt,

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 27.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Cs.mell sonka diab.mini méz Pásztos füst.sajt

Részletesebben

ÉTLAP. Levesek. Filézett ponty hallé 7,5 DL Adag 1100 Ft Csirkeragu leves 5 DL Adag 500 Ft. Rónay-kúria ajánlatok

ÉTLAP. Levesek. Filézett ponty hallé 7,5 DL Adag 1100 Ft Csirkeragu leves 5 DL Adag 500 Ft. Rónay-kúria ajánlatok Levesek Filézett ponty hallé 7,5 DL Adag 1100 Ft Csirkeragu leves 5 DL Adag 500 Ft Rónay-kúria ajánlatok 1 személyes Rónay bőségtál: Adag 2500 Ft Grill fűszerezésű csirkemell filé roston 10 dkg, Hagymás

Részletesebben

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 2015. 06.29. 2015. 07.05. Ca-dús étrend.tej máj Kakaó fonott kalács.tej főtt kolbász.tej tömlős sajt Tej Tej vaj tepertő zöldpaprika Tejeskávé Karfiol túrós csusza Meggy új uborka saláta debreceni tokány

Részletesebben

Kisgépek. Ananászhámozó/dinnyeszeletelő/kókuszdió törő. Pelli Profi / Schälfix Pelli KKS-1-3. Schälmeister / paradicsomszeletelő / körcikk vágó

Kisgépek. Ananászhámozó/dinnyeszeletelő/kókuszdió törő. Pelli Profi / Schälfix Pelli KKS-1-3. Schälmeister / paradicsomszeletelő / körcikk vágó Kisgépek Készülékek gyümölcshöz Ananászhámozó/dinnyeszeletelő/kókuszdió törő Eszközök friss zöldség és gyümölcs előkészítéséhez, feldolgozásához Multifunkcionális ananász hámozó és szeletelő eszköz Tiszta,

Részletesebben

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS Kedves Fogyasztó! A magyar lakosság egy fôre jutó nyúlhúsfogyasztása messze elmarad a nagy konyhakultúrájú országokétól.

Részletesebben

Wellness Receptkönyv. recept az igelösai kutatóközpont konyhájából

Wellness Receptkönyv. recept az igelösai kutatóközpont konyhájából Wellness Receptkönyv Az egészséges és ízletes ételek világa Szerző: Matt Pohl, Az Igelösa Táplálkozástudományi Kutatóközpont főszakácsa 32 recept az igelösai kutatóközpont konyhájából A Wellness by Oriflame

Részletesebben

Támogassa munkánkat!

Támogassa munkánkat! Támogassa munkánkat! Ajánlja fel adója 1%-át! Köszönjük. Adószámunk: 18296996-1-17 SIMONTORNYAI FÉNY-ERŐ KÖZHASZNÚ EGYESÜLET (7081 Simontornya Petőfi u. 67.) A Simontornyai Fény.-Erő Egyesület tevékenységének

Részletesebben

Megfázás ellen : éljen a természet. Nagyanyáink receptjei alapján!!!

Megfázás ellen : éljen a természet. Nagyanyáink receptjei alapján!!! Megfázás ellen : éljen a természet Nagyanyáink receptjei alapján!!! Torma A frissen lereszelt torma kitisztítja a hörgőket, és az arcüregekben lévő dugulást is képes enyhíteni. A tormában lévő izotiocianát

Részletesebben

Gelato Italiano Kft. 2851 Környe, Tópart u. 1. Tel.: 34/573-590, 20/480-1410 Fax: 34/573-599

Gelato Italiano Kft. 2851 Környe, Tópart u. 1. Tel.: 34/573-590, 20/480-1410 Fax: 34/573-599 Gelato Italiano Kft. 2851 Környe, Tópart u. 1. Tel.: 34/573-590, 20/480-1410 Fax: 34/573-599 A talján mesterek receptje szerint Ha a napfényes Itáliában fagylaltot kóstolunk, az ókortól népszerű csemege

Részletesebben

Gabonafélék és abból készült alapanyagok

Gabonafélék és abból készült alapanyagok Gabonafélék, gabonatermékek Zöldségek, gyümölcsök Zsiradékok Tejtermékek Tojás Húsok, halak Tésztafélék Fűszerek, fűszerkeverékek Egyéb alapanyagok Gabonafélék és abból készült alapanyagok A gabonafélék

Részletesebben

Fogadd szeretettel ennek a sokak által kedvelt és ismert receptnek a Kilófaló módon történt átalakítását.

Fogadd szeretettel ennek a sokak által kedvelt és ismert receptnek a Kilófaló módon történt átalakítását. Fogadd szeretettel ennek a sokak által kedvelt és ismert receptnek a Kilófaló módon történt átalakítását. Sok év munkája, kísérletezése van a receptjeimben, abban a végeredményben, amit ma már bárki minden

Részletesebben

Szendvicsek, vendégvárók

Szendvicsek, vendégvárók Receptek sonkából Szendvicsek, vendégvárók Húsvéti szendvics 4 szelet szendvicskenyér 2 dkg vaj 12 dkg fôtt sonka 1 db fôtt tojás tormahab 4 zöldpetrezselyem ág 1 db piros, kaliforniai paprika Vajazzuk

Részletesebben

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK A megterített asytal nyújtotta örömöt mindannyian élvezhetjük kortól és társadalmi helyzettől függetlenül, minden nap, a Föld bármelyik résyén az élet többi szépségével együtt. HIDEG ELÖÉTELEK 100 g Sajttál

Részletesebben

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl.

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl. Fűszerek Ánizs Általános használata: főzelékek (sárgarépa, tök, cékla, vöröskáposzta), vadételek mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére,

Részletesebben

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez Káros főzési módszerek Először nézzük át azokat a főzési technikákat, melyeket mostantól érdemes elhagynunk vagy azért, mert

Részletesebben

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 19.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyulai májas Kocka sajt Csemege sonka Sajtkrémes

Részletesebben

L A S E R F O R C E C AT E R I N G AJÁNLAT H I D E G T Á L M E N Ü I.

L A S E R F O R C E C AT E R I N G AJÁNLAT H I D E G T Á L M E N Ü I. H I D E G T Á L M E N Ü I. Levesek: Nyírségi gombócleves Fokhagymakrém leves Hideg ételek Hawaii kukoricasaláta Frankfurti saláta Hideg vegyes ízelítő Mozzarella paradicsommal, friss bazsalikommal Pulykarolád

Részletesebben

ROBB WOLF. Paleolit megoldás. Az ősi emberi étrend. scolar

ROBB WOLF. Paleolit megoldás. Az ősi emberi étrend. scolar ROBB WOLF Paleolit megoldás Az ősi emberi étrend scolar Tartalom Köszönetnyilvánítás 9 Előszó 11 Bevezető 13 1. Az én történetem, a te történeted, a mi történetünk (Sablonos, de igaz) 15 2. A vadászó-gyűjtögetők

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret Kis pralinéismeret is pralinéismeret Ínyenc receptek édes finomságokhoz Saját készítésű ízletes pralinék. Jó alapanyagokkal, megfelelő kellékekkel és egy kis gyakorlattal Ön is varázsolhat kicsi, édes

Részletesebben

Érvényes: 2014. 11. 17. - 2014. 12. 12.

Érvényes: 2014. 11. 17. - 2014. 12. 12. SeM-KER Kereskedelmi Kft. 3526 Miskolc, Mechatronikai park 10. Rendelésfelvétel: Tel: 46/505-769 Fax: 46/411-106 30/248-2726 20/280-5874 www.semker.hu semker@t-online.hu Mézeskalács Elkészítése: Hozzávalók:

Részletesebben

Választható menük a rendhagyó ajánlathoz

Választható menük a rendhagyó ajánlathoz Választható menük a rendhagyó ajánlathoz I. Menüsor rendhagyó ajánlat Előétel tányéron szervírozva Rosé kacsamáj, dió-dresszinges madársalátával Leves csészében tálalva Fácán erőleves zöldségszalmával

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 28.hét Bécsi felvágott Mozarella sajt Mecom toast sonka Sajtos párizsi Lángolt kolbász Gyümölcsös 1/2 tömlős sajt Reggeli Ráma marg. Ráma marg.

Részletesebben

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata Étlap Házi különlegességek A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei Sertéskaraj, csirkemell, marhabélszin, sajt, arany krumpli A f szakács ajánlata Sertéskaraj erdei gyümölcs öntettel 200/150 gr. 31.00

Részletesebben

Chia. Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra

Chia. Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra 1 Chia Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra A szuperélelmiszerként is emlegetett chia mag valóban egy csodagabona. Napi két teáskanál chia fedezi a szervezet számára szükséges omega

Részletesebben

Iskolagyümölcs - program

Iskolagyümölcs - program Iskolagyümölcs - program Helyszín: Mosonmagyaróvári Éltes Mátyás Általános Iskola, EGYMI Ideje: 2015. március 25. A projekt-hét témája: A zöldség-és gyümölcsfogyasztás fontossága Megvalósítási időszak:

Részletesebben

Unifine Food Service választék. Passion for Pastry

Unifine Food Service választék. Passion for Pastry Unifine Food Service választék Passion for Pastry A Unifine Food and Bake Ingredients vállalat csoport az 1899-ben alakult holland Royal Cosun nemzetközi csoport tagja, amely az élelmiszeripar, cukrászok,

Részletesebben

36 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2002.9.7. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA

36 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2002.9.7. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA 36 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 03/37. kötet 32002L0076 2002.9.7. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 240/45 A TANÁCS 2002/76/EK IRÁNYELVE (2002. szeptember 6.) a gabonafélékben, illetőleg az egyes

Részletesebben

Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu. Receptek

Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu. Receptek Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu Receptek Ahol ezt a jelet látod, Mag, amit akartok terméket használhatsz. A tábori finomságok a Klorofill Bt. támogatásával

Részletesebben

Menüajánlat 100 fős ültetett esküvőre. I. Variáció. Menüsor vacsorára (Felszolgálóink által szervírozva.) Leves tálban tálalva

Menüajánlat 100 fős ültetett esküvőre. I. Variáció. Menüsor vacsorára (Felszolgálóink által szervírozva.) Leves tálban tálalva Menüajánlat 100 fős ültetett esküvőre I. Variáció Menüsor vacsorára (Felszolgálóink által szervírozva.) Leves tálban tálalva Újházi tyúkhúsleves csigatésztával (zöldségfélék és a hús külön feltálalva tormával

Részletesebben

6763 Szatymaz, IV. ker. 130. Tel: 06-62-283-146 info@postakocsicsarda.hu www.postakocsicsarda.hu

6763 Szatymaz, IV. ker. 130. Tel: 06-62-283-146 info@postakocsicsarda.hu www.postakocsicsarda.hu 6763 Szatymaz, IV. ker. 130. Tel: 06-62-283-146 info@postakocsicsarda.hu www.postakocsicsarda.hu Üzemeltetõ: Napfény EU Kft. Csárdavezetõ: Vass Éva: 06-30-4667175 Zámbó Erika: 06-30-8248707 Étkezési jegyet,

Részletesebben

Készítsen nyári egészséges ételeket és italokat Zelmer szezonális készülékekkel!

Készítsen nyári egészséges ételeket és italokat Zelmer szezonális készülékekkel! Készítsen nyári egészséges ételeket és italokat Zelmer szezonális készülékekkel! Nyári krémlevesek és jeges italok gyorsan és egyszerűen! Krémlevesekhez és jégaprításhoz! Botmixer-szett ZHB1220B Maximális

Részletesebben

Receptek SZÍV-esen ajándék receptfüzet

Receptek SZÍV-esen ajándék receptfüzet Receptek SZÍV-esen ajándék receptfüzet www.magasvernyomas.info Ez a receptfüzet a saját szívbarát receptjeimet tartalmazza. Igyekeztem olyan könnyű receptekkel dúsítani, amit még az is el tud készíteni,

Részletesebben

Élelmiszer 15 HARMÓNIA ÁSVÁNYVÍZ

Élelmiszer 15 HARMÓNIA ÁSVÁNYVÍZ Élelmiszer 15 HARMÓNIA ÁSVÁNYVÍZ Erdélyben, a Nyugati Kárpátokban található Vigyázó - hegység forrásából kinyert csekély ásványi anyag tartalmú természetes ásványvíz. Nem tartalmaz hozzáadott ásványi anyagot.

Részletesebben

A természet éléskamrája -

A természet éléskamrája - A természet éléskamrája - RECEPTEK Teakeverékek... 1 Levendula szörp... 2 Csipkelimonádé... 2 Pesto alaprecept... 3 Pesto - alaprecept - hétköznapiasított gyors-verzió... 3 Csalán-pesto... 3 Zabpehely

Részletesebben

Dávid Peak Man - az óriás! induló edzésterve

Dávid Peak Man - az óriás! induló edzésterve Dávid Peak Man - az óriás! induló edzésterve 4+1 napos zsírégető edzésterv Hétfő: Mell-Bicepsz-Has 5 perc gyaloglás 5-6km/h sebességgel.gimnasztika,minden izomcsoport átmozgatása. Mell: Triszettben! Fekvenyomás

Részletesebben

Az egészséges táplálkozás, a konyha higiéniája

Az egészséges táplálkozás, a konyha higiéniája XIII. ORSZÁGOS ÉLETVITEL ÉS GYAKORLATI ISMERETEK VERSENY 2013/14 Az egészséges táplálkozás, a konyha higiéniája Fővárosi forduló 26 19 15 16 8 16 100 1. Nevezd meg a Táplálkozási piramisnál az egyes élelmiszer

Részletesebben

Receptek Aszalt zöldségek, élő szárítmányok Turmixok Zöld italok, turmixok Levesek Gyógyító italok

Receptek Aszalt zöldségek, élő szárítmányok Turmixok Zöld italok, turmixok Levesek Gyógyító italok Tartalom Bevezető... 7 Mitől élő az étel?... 10 Mi a baj a főtt ételekkel?... 18 Az aszalványok, élő szárítmányok jelentősége és felhasználása... 19 A gépek használata... 25 Receptek... 28 Aszalt zöldségek,

Részletesebben

Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009.

Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009. Receptkönyvek sorozat Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009. 1 Hogyan süssünk? 8 ötlet a sikeres muffin sütéshez: 1. A sütő hőfokának el kell érnie a receptben megadottat mielőtt a muffinokat betesszük. 2.

Részletesebben

Külön megrendelésre, adag-, vagy darabszámra frissen készített hidegkonyhai húskészítményeink 10 dkg

Külön megrendelésre, adag-, vagy darabszámra frissen készített hidegkonyhai húskészítményeink 10 dkg Ambrózia Étterem és Panzió*** H - 3700, Kazincbarcika Egressy Béni út 41. Tel/fax: 48/310-883, Mobil: 30/830-40-25 E-mail: info@ambroziapanzio.hu www.ambroziapanzio.hu Külön megrendelésre, adag-, vagy

Részletesebben

Chefünk Heti Ajánlatai

Chefünk Heti Ajánlatai Chefünk Heti Ajánlatai Tisztelt Vendégeink! Minden héten megújuló, szezonális napi ajánlatot készítünk. Kérjük, az aktuális menüről érdeklődjön a felszolgálóknál, vagy a kihelyezett táblákon. Állandó Étlapunk

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 18.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej * * * Diákcsemege Körözött Cs.mell sonka diab.mini jam Reggeli Mini margarin Rozsos kenyér

Részletesebben

Étlap. 1. Rántott trappista sajt...900. 2. Rántott cammambert áfonyalekvárral...950. 3. Rántott gombafej...900. 4. Kemencés burgonya...800.

Étlap. 1. Rántott trappista sajt...900. 2. Rántott cammambert áfonyalekvárral...950. 3. Rántott gombafej...900. 4. Kemencés burgonya...800. Étlap Előételek: 1. Rántott trappista sajt...900. 2. Rántott cammambert áfonyalekvárral...950. 3. Rántott gombafej...900. 4. Kemencés burgonya...800. Levesek: 5. Erőleves tojással...400. 6. Erőleves házi

Részletesebben

VÉDESE NONPROFIT KFT. 2119 Pécel, Pihenő u. 2. ÁRLISTA. Termék neve: Menny. súly/db Egységár KENYEREK

VÉDESE NONPROFIT KFT. 2119 Pécel, Pihenő u. 2. ÁRLISTA. Termék neve: Menny. súly/db Egységár KENYEREK KENYEREK Fehér kenyér kg 50 dkg 160 Ft/db Szeletelt fehér kenyér kg 50 dkg 180 Ft/db Barna kenyér kg 50 dkg 180 Ft/db Szeletelt barna kenyér kg 50 dkg 200 Ft/db Molke aktív kenyér kg 50 dkg 280 Ft/db Szeletelt

Részletesebben

Üdvözöljük éttermünkben!

Üdvözöljük éttermünkben! Üdvözöljük éttermünkben! Kedves Vendégünk! Örülünk megtisztelő látogatásának Kapitány éttermünk fedélzetén! Reméljük, hogy a nagy odafigyeléssel szerkesztett étlapunkon sikerül kedvére való falatokat találnia.

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 314 SÓ: 1 ZSÍR: 4 SÓ:

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 314 SÓ: 1 ZSÍR: 4 SÓ: Lekvár Natúr vajkrém tej, glutén 2015.Szeptember 28. Október 4. Zöld tea Sajtos pogácsa Kakaó Kalács Főtt tojás, tojás, tojás, tojás 241 35 245 38 269 36 222 37 314 37 1,18 6 1,18 7 2 11 1 4 2 14 fölös

Részletesebben

Paleolit receptek a. Lisztvarázs. használatával

Paleolit receptek a. Lisztvarázs. használatával Paleolit receptek a Lisztvarázs használatával Diós-vaníliás csiga Szeretem ezt a tésztát, mert bármilyen édes tölteléket elbír. Ha nem szeleteljük fel, lekenjük tojássárgájával, valamint növeljük a sütési

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

MENÜ MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.

MENÜ MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4. MENÜ Elôételek és saláták MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.600,- GRILLEZETT MAGYAROS LIBAMÁJÉRMÉK SZARVASGOMBÁS

Részletesebben

ízei Régiók Azok a vasárnapi ebédek PULYKAMÁJ PÁSTÉTOM, debreceni mézeskaláccsal

ízei Régiók Azok a vasárnapi ebédek PULYKAMÁJ PÁSTÉTOM, debreceni mézeskaláccsal Régiók Első rész SOROZATUNKBAN PATAKY PÉTER, A DEBRECENI IKON ÉTTEREM SÉFJE SEGÍTSÉ- GÉVEL MINDEN HÓNAP- BAN BEMUTATJUK AZOKAT A HAZAI, REGIONÁLIS ÉS SZEZONÁLIS ALAPANY- AGOKAT, AMELYEKBŐL ÉVS- ZAKRÓL

Részletesebben

TARTALOM. Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2

TARTALOM. Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2 TARTALOM Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2 Szuper Gabona reggeli.... 2 Palacsinta, lepény... 2 Tonhalas pogácsa... 2 Gyors, tápláló, szerény tonhalas finomság.... 3 Zsírégető húskenyér...

Részletesebben

SZENDVICS/PÉKSÜTI. Francia helyben sütött pékárukból készítve. Aktuális ajánlatainkat keresd az üzenõtáblánkon!

SZENDVICS/PÉKSÜTI. Francia helyben sütött pékárukból készítve. Aktuális ajánlatainkat keresd az üzenõtáblánkon! SZENDVICS/PÉKSÜTI Francia helyben sütött pékárukból készítve. Aktuális ajánlatainkat keresd az üzenõtáblánkon! FRANCIA VAJAS CROISSANT... 290 Ft kézmûves dzsemmel/ csoki/ karamell szósszal CROISSANT SZENDVICS...

Részletesebben

Gyümölcs Zöldség. 1. Mintavétel. 2. Mérési módszer gyümölcsnél és zöldségnél

Gyümölcs Zöldség. 1. Mintavétel. 2. Mérési módszer gyümölcsnél és zöldségnél Gyümölcs Zöldség 1. Mintavétel A gyümölcsből és zöldségből való mintavétel történhet facsarással, préseléssel és reszeléssel. Attól függően, hogy a mintát milyen zöldségből és gyümölcsből, illetve azoknak

Részletesebben

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA FEDEZZE FEL A ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK ELŐNYEIT TIZENKÉT ÉTELBEN. Már egy kis változtatás a fo zési szokásokban csodákat tehet az egészségünkkel. Tartson

Részletesebben

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA FEDEZZE FEL A ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK ELŐNYEIT TIZENKÉT ÉTELBEN. Már egy kis változtatás a fo zési szokásokban csodákat tehet az egészségünkkel. Tartson

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Kakas Vendéglő Étterem

Kakas Vendéglő Étterem Ajánlatunk a 2011. Decemberi Rendezvényekre Mint minden évben, ezúttal is szeretnénk segíteni Önöknek a céges ebédek, illetve vacsorák lebonyolításánál. Menü ajánlataim most is két részből állnak: hagyományos

Részletesebben

www.coolfoodplanet.org www.efad.org coolf et.org www.eufic.org

www.coolfoodplanet.org www.efad.org coolf et.org www.eufic.org g olf or w. coo n lf o o d p l a et. g or co w w et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww rg Emlékszel arra, amikor biciklizni tanultál? A legfontosabb az volt, hogy jól megtaláld az egyensúlyt. Amikor már tudtál

Részletesebben

ELŐÉTELEK LEVESEK HALÉTELEK

ELŐÉTELEK LEVESEK HALÉTELEK ELŐÉTELEK 1. Tatárbeefsteak (160 g) 2.390 Ft 2. Forró rostlapon sült Mozzarella sajt borskéregben friss zöldségekkel 1.490 Ft 3. Fácánmell csíkok friss salátaágyon, metélőhagymás-joghurtos öntettel 1.890

Részletesebben