A kolosztrum előkezelési technológiájának kialakítása
|
|
- Márk Fülöp
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 A kolosztrum előkezelési technológiájának kialakítása A kolosztrum bioaktív komponenseinek vizsgálatára alkalmas laboratóriumi metodikák kialakítása KOLOSZTRUM MINTÁK Kísérleteinket különböző magyarországi tejtermelő gazdaságokból összegyűjtött, eltérő genotípusú tehenektől származó kolosztrum mintákkal végeztük. A kolosztrum-, ill. tejminták az ellést követően fél órán belül (0. órás minták) majd az ellés után 12, 24, 48, 72 óra múlva, ill. 5 nap elteltével gyűjtöttük be. Egyes vizsgálatokat a laktáció és 30. napján vett mintákból is elvégeztünk. A mintavétel alkalmával a kolosztrumból ml (esetenként másfél-két liter) mennyiség került kifejésre kézi fejéssel, a laktáció további részében a tejmintavétel a teljesen kifejt tőgy elegytejéből történt. Az első tejsugarak nem kerültek a mintákba. Az egyenlősítés után a minták azonnal 25 o C-ra lett lehűtve, és az analízisek megkezdéséig ezen a hőmérsékleten tárolták azokat. A kolosztrum minták összetételének meghatározását és az összetételi jellemzők analízisét a Kaposvári Egyetem Kémiai-Biokémiai Tanszék Analitikai Laboratóriumában végeztük. MINTAKEZELÉS A mélyhűtőpultban tárolt kolosztrum- és tejmintákat 3840 o C-os vízben felmelegítettük, egyenlősítettük, majd ezekből a mintákból végeztük el az analíziseket. VIZSGÁLATI MÓDSZEREK SZÁRAZANYAG-TARTALOM A minták szárazanyag-tartalmának meghatározását a referencia-módszer szerint végeztük tömegállandóságig történő szárítással. A módszer elve, hogy a kolosztrum ismert mennyiségében lévő vizet szárítószekrényben 102±2 o C hőmérsékleten elpárologtatjuk, és mérjük a visszamaradt kiszárított anyag tömegét. A kolosztrum szárazanyag-tartalma ennek megfelelően a megadott szárítási eljárás elvégzése után visszamaradt anyag tömege, tömegszázalékban kifejezve. ZSÍRTARTALOM Referencia-módszer A kolosztrum minták zsírtartalmának meghatározására referencia módszerként a Röse Gottlieb-féle zsírmeghatározási metodikaként is ismert módosított Mojonnier-féle extrakciós eljárást (AOAC Official Method ) alkalmaztuk. 1
2 A módszer elve, hogy a vizsgálati anyag ammóniás és etil-alkoholos oldatát dietil-éterrel és petroléterrel extraháljuk, az oldószert ledesztilláljuk, ill. elpárologtatjuk, majd a petroléterben oldható összes extrahálódott anyag tömegét határozzuk meg, amelynek aránya e módszer szerint megadja az adott minta zsírtartalmát. A meghatározás során a vizsgálati mintával párhuzamosan desztillált vizes vakpróbát végeznek. A zsírtartalmat tömegszázalékban számítjuk ki. Gyors módszer A kolosztrum minták zsírtartalmát rutinszerűen Gerber-féle acido-butirimetriás eljárással (ISO 2446, IDF 105) határoztuk meg. A módszer szerint a speciális centrifugacsőbe (ún. butirométerbe) bemért kolosztrum mintában a zsírgolyók felületi védőburkát tömény kénsavval 65 C hőmérsékleten elroncsoljuk. Az így szabaddá vált zsírt centrifugálással választjuk ki, és amilalkohol hozzáadásával elkülöníthető réteggé alakítjuk. A minta - zsíroszlop magasságával arányos - zsírtartalma ezek után a bemért mennyiségtől függően térfogat- vagy tömegszázalékban a butirométer skálájáról közvetlenül leolvasható. HAMUTARTALOM A minták hamutartalmát hamvasztásos eljárással, az AOAC metodika némileg módosított változata szerint határoztuk meg. A vizsgálatokhoz a kolosztrum mintákat első lépésben 102 C-on megszárítottuk, majd az így kapott vízmentes anyagot 550 C-on elhamvasztottuk. A hamutartalmat a bemért minta és az izzítás utáni maradék tömegének különbsége alapján lehet számítani. FEHÉRJETARTALOM ÉS FEHÉRJEFRAKCIÓK Fehérjetartalom A fehérjetartalom meghatározásához referencia módszerként a Kjeldhal-féle nitrogén meghatározáson alapuló metodikát (AOAC - IDF - ISO) alkalmaztuk. E módszer hagyományos változatának (AOAC Official Method ) lényege, hogy a tej, ill. a kolosztrum mintákat szervetlen katalizátorok jelenlétében tömény kénsavval roncsolják, és ily módon a fehérjék nitrogéntartalmát ammónium-szulfáttá alakítják, amelyből a nátriumhidroxiddal felszabadított ammóniát kénsavoldatba átdesztillálják, majd ezt az oldatot sav mérőoldattal titrálják. A semlegesítetlen maradék sav mennyisége arányos a vizsgálati minta nitrogén-anyagaiból származó ammónia mennyiségével, így abból a nitrogéntartalom megállapítható. A vizsgálat pontosságának növelése érdekében vakpróbát végeznek a mintánál is alkalmazott eljárás szerint azzal a különbséggel, hogy a tejmintát itt szacharóz vizes oldata helyettesíti. A vizsgálat közvetlenül a minta nitrogén-tartalmát adja meg gramm nitrogén/100 g termék egységben. A nitrogéntartalom alapján a tej, ill. a kolosztrum fehérjetartalma (F) egy korrekciós faktor figyelembevételével számítható. Munkánkban a kolosztrum minták és a különböző frakciók nitrogéntartalmát e módszer korszerűsített, blokk-roncsolást és vízgőzdesztillációt alkalmazó változatával határoztuk meg. Ebben az eljárásban a hagyományos Kjeldahl-módszer hatékonyságának növelése érdekében elektromos fűtésű, programozható blokk-roncsolókészüléket és ennek megfelelő henger alakú roncsolóedényt használnak, desztillálásra pedig vízgőz-desztillációt alkalmaznak. Méréseinkhez Kjel-Tec nitrogénelemzőt használtunk. 2
3 Fehérjefrakciók A kolosztrum minták összesfehérje-tartalmát a kezeletlen nyersanyagok összes nitrogéntartalma alapján határoztuk meg, 6,38-as szorzófaktor alkalmazásával: Összes fehérje % = Összes N % 6,38 A fehérjefrakciók meghatározásához a teljes kolosztrum mintákat centrifugálással zsírtalanítottuk. A zsírtalanított mintából ezután savas kicsapással (ph=4,55), majd azt követő centrifugálással eltávolítottuk a kazein-fehérjéket. Az így visszamaradt savó nitrogéntartalmának mérésével határoztuk meg a savófehérjék összes mennyiségét. Savófehérje % = Savó összes N % x 6,38 A nem-fehérje-nitrogén (a továbbiakban NPN) -tartalom meghatározásához a savóból 12%-os triklórecetsavval eltávolítottuk a savófehérjéket, és a szűrlet nitrogéntartalmát. NPN % = Szűrlet N % A minták valódifehérje-tartalmát az összesfehérje-tartalom és az NPN-tartalom különbségeként kaptuk: Valódi fehérje % = (Összes N % NPN %)x 6,38 A valódi savófehérje-tartalmat ehhez hasonlóan számítottuk a savó megfelelő adataiból: Valódi savófehérje % = (Savó összes N % NPN %)x 6,38 A kazein mennyiségét a valódi fehérje és a valódi savófehérje koncentrációk különbsége adta: Kazein % = Valódi fehérje % Valódi savófehérje % LAKTÓZTARTALOM A minták laktóztartalmát számítással határoztuk meg a zsírmentes szárazanyag-, a fehérje- és a hamutartalom ismertében a következők szerint: ahol: Laktóz % = Zsmsza% (Fehérje % + Hamu %) Laktóz %: a számított laktóztartalom, g/100 g; Zsmsza %: a minta zsírmentes szárazanyag-tartalma, g/100 g; Fehérje %: a minta összes fehérjetartalma, g/100 g; Hamu %: a minta hamutartalma, g/100 g. IMMUNOGLOBULINOK A kolosztrum immunglobulin-g tartalmát a Mancini és mtsai. (1965) által kidolgozott és Csapó (1992) által módosított egyszerű immunodiffúziós módszerrel határoztuk meg Kaposvári Egyetem Kémiai-Biokémiai Tanszék Analitikai Laboratóriumában. 3
4 ZSÍRSAV-ÖSSZETÉTEL A kolosztrumban lévő tejzsír zsírsav-összetételének meghatározásánál a mintákból a zsírt extrahálással kinyertük, majd az átészterezés eredményeként kapott zsírsav-metilésztereket kapillárkolonnás gázkromatográfiás eljárással határoztuk meg. VITAMINOK A kolosztrum- és tejminták A-, D- és E-vitamin-tartalmát nagyhatékonyságú folyadékkromatográffal, a lúgos közegből kloroformmal extrahált K-vitamin-tartalmat pedig 251 nm-en végzett fotometrálással határoztuk meg. A tejminták C-vitamin-tartalmát Radeff (1938) módszerével analizáltuk. MAKRO- ÉS MIKROELEMEK A minták makro- és mikroelem-tartalmának meghatározásakor a fémoxidokat sósavval kloridokká alakítottuk, majd az oldatba vitt fémeket atomabszorpciós spektrofotométerrel határoztuk meg. A foszfortartalom meghatározást az ammónium-molibdenáttal létrejött kék szín fotometrálásával végeztük. AMINOSAV-ÖSSZETÉTEL A kolosztrum- és tejminták aminosav-összetételének meghatározását a Csapó (1992) által kidolgozott módszerek alkalmazásával végeztük. Az analízisekhez Moore és Stein (1963) leírása alapján automatikus aminosav-analizátort használtunk. Az összes aminosav meghatározására (a triptofán kivételével) 6 M sósavval, 110 o C-on, 24 órán át végzett hidrolízist alkalmaztunk. A cisztin esetében előkezelésként perhangyasavas oxidációt, majd 110 o C-on 24 órán át sósavas hidrolízist alkalmaztunk, amelyet követően az aminosav mennyiségét aminosav-analizátorban, oszlopkromatográfiás metodikával határoztuk meg. A triptofán meghatározásakor bárium-hidroxidos hidrolízist (48 óra, 110 o C), majd szulfátos kicsapást alkalmaztunk. A hidrolizátum triptofántartalmának meghatározására mind a paradimetilamino-benzaldehides fotometriás, mind az ioncserés oszlopkromatográfiás eljárást alkalmaztuk. Valamennyi ioncserés oszlopkromatográfiás meghatározásnál belső standardként a ciszteinsavat alkalmaztuk, tekintve, hogy ezzel a növelhető az eredmények megbízhatósága, ugyanakkor lehetségessé válik a ninhidrin bomlásából, valamint oxidációjából eredő hibák küszöbölése. AZ EREDMÉNYEK STATISZTIKAI ÉRTÉKELÉSE A kísérleti eredmények statisztikai értékeléséhez a Student féle t-próbát, valamint regresszióanalízist és korrelációszámítást végeztünk. Eredményeinket néhány esetben a PRIMA alakfelismeréses matematikai statisztikai módszerrel is értékeltük. A kolosztrum és tejminták biológiai értékét az aminosav-összetétel alapján Morup és Olesen (1976) módszerével, a kolosztrum és a tej komponenseinek változását az idő függvényében pedig Sváb (1973) nyomán, nemlineáris összefüggés vizsgálat szerint számoltuk ki. 4
5 A hazai kolosztrumok összetételének átfogó vizsgálata: reprezentatív minták alapján az egész országra jellemző eredményt adó teljes összetétel vizsgálat A kolosztrum az újszülött életének első heteiben létfontosságú szerepet tölt be, mivel a szarvasmarhánál az immunanyagok átadása a magzati életkorban diaplacentálisan nem történik meg, ezért a borjú immunrendszerének kialakulása csak a föcstej, illetve a benne lévő nagymolekulájú immunglobulinok felvételekor kezdődhet meg. Az ellés után fejt "előtej" összetétele lényegesen eltér a normális tejétől. A kolosztrum összetétele az ellés időpontjától kezdődően rendkívül gyors ütemben változik, mindaddig, míg néhány óra után megközelíti, néhány nap után pedig eléri a normál tej összetételét. Tekintettel arra, hogy a kolosztrum különleges biológiai értékét éppen a "normális"-tól eltérő összetétele adja, ezért a biológiailag aktív kolosztrum-termékek előállítása szempontjából alapvető az összetételi változások ismerete. Vizsgálataink célja ezért elsődlegesen a kolosztrum legfontosabb komponenseinek időbeni változásának vizsgálata, és az ennek leírására alkalmas összefüggések meghatározása volt a legmegfelelőbb kolosztrum kinyerési időpont megállapítása, továbbá az alkalmas tárolási és szállítási technológia kialakítása érdekében. Vizsgálataink során elsősorban a tejelő tehenek adatai kerültek összegyűjtésre, mivel a húshasznú szarvasmarhák esetében a borjút 6 hónapos korában választják el anyjától, ezért a kolosztrumot (és később a tejet is) elsősorban a borjú hasznosítja. A kolosztrum összetételét az irodalmi adatok alapján elsősorban a fajta és a laktációs állapot, másodsorban a takarmányozás, az évszak, az első borjazás időpontja és a környezet, valamint a a termelési színvonal befolyásolja. Magyarország környezeti adottságai miatt, a nagy tejhozam elérésének érdekében, évszaktól független (monodiétikus) takarmányozást alkalmaznak nagyüzemi szinten, ezért a tejüzemek területi elhelyezkedése nem számít olyan tényezőnek, ami nagymértékben befolyásolná a tej és a kolosztrum összetételét. Ezen produktumok összetétele elsősorban a fajta függvénye. Ezért a jelen vizsgálati szakaszban a szarvasmarha fajták kolosztrum összetételének, az irodalmakban közzé tett szarvasmarhára jellemző kolosztrum átlagos összetételétől való eltéréseket gyűjtöttük össze (1. táblázat). 5
6 1. Táblázat. Szarvasmarha kolosztrum jellemző összetétele (Blum és Hammon, 2000) Összetevő Egység Érték Víztartalom % 79,17 Szárazanyag % 20,83 Zsír % 0,93 Fehérje % 14,85 Hamu % 1,57 Laktóz % 3,48 Immunoglobulinok % 7,30 IgG % 6,57 Laktoferrin % 0,33 TGF Alpha mcg/100 g 0,52 TGF Beta mcg/100 g 0,01 Nitrit (NaNO 2 ) ppm 0,11 Nitrát (NaNO 3 ) ppm 2,17 Vitamin B 2 mg/100 g 0,38 Vitamin B 12 mcg/100 g 0,17 Kalcium mg/100 g 163,04 Magnézium mg/100 g 26,09 Zink mg/100 g 0,98 Nátrium mg/100 g 102,17 Kálium mg/100 g 206,52 Foszfor mg/100 g 156,52 Vas mg/100 g 0,08 A következőkben a legfontosabb összetevőkkel kapcsolatos vizsgálati eredményeket foglaljuk össze. SZÁRAZANYAG-TARTALOM A kolosztrumok szárazanyag-tartalma az általunk vizsgált minták átlagában az irodalmi adatokkal összhangban alakult. A kapott adatokat a 2. táblázat tartalmazza. 6
7 2. Táblázat. A kolosztrum szárazanyag-tartalmának változása az ellés után eltelt idő függvényében Ellés után eltelt idő Szárazanyag-tartalom, g/100 g óra nap Átlag Min. Max. Szórás ,70 24,60 26,69 0, /4 22,13 21,53 23,02 0, /2 17,00 15,95 18,11 0, ,25 13,38 14,75 0, ,61 11,84 13,43 0, ,99 11,40 12,66 0, ,05 11,71 12,44 0, ,59 12,14 12,94 0, ,06 12,36 13,92 0, ,80 12,56 13,04 0,2013 Az ellés utáni 0. órában a szárazanyag-tartalom a 24,626,7% tartományba esett. A kolosztrum szárazanyagtartalma az ellés utáni első 3 nap alatt rohamosan csökkent, majd azután a 10. napig enyhén emelkedett, a nap közötti időszakban pedig enyhe csökkenéssel beállt a fajtára, ill. az évszakra jellemző átlagos értékre. Ez a tendencia eltér a legtöbb kolosztrum komponensre jellemző exponenciális változástól. Hasonló lefutás kizárólag a zsírtartalom esetében figyelhető meg, ezért továbbá a zsírtartalomnak az összes szárazanyagon belüli viszonylag nagy arányát is figyelembe véve valószínűsíthető, hogy a szárazanyag-tartalom változásának jellegét a zsírtartalom determinálja. Ezt igazolja az a tény is, hogy a zsírmentes szárazanyag-tartalom már a kolosztrum egyéb makro-komponenseire jellemző exponenciális lefutást mutatja. Azt is megállapítottuk, hogy a kolosztrum szárazanyaga az első 12 órában csökken a legnagyobb mértékben, (mintegy 35%-kal), ami azt jelenti, hogy a szárazanyag-tartalomban a teljes (0. óra és 30 nap közötti) változás (abszolút értékben 48%) 75%-a ebben az időszakban következik be. ZSÍRTARTALOM A vizsgált kolosztrum minták zsírtartalma az elléskor jóval meghaladta a normál tejre jellemző zsírtartalmi értéket, és azt átlagosan 6,359,32 %-nak mértük. Az adatokat a 3. táblázat tartalmazza. 7
8 3. Táblázat. A kolosztrum zsírtartalmának változása az ellés után eltelt idő függvényében Ellés után eltelt idő Zsírtartalom, g/100 g óra nap Átlag Min. Max. Szórás 0 0 7,56 6,35 9,32 1, /4 6,00 5,00 7,40 0, /2 4,71 3,87 5,79 0, ,24 2,70 4,06 0, ,01 1,43 2,34 0, ,83 1,58 2,31 0, ,16 1,81 2,65 0, ,89 2,50 3,40 0, ,68 3,40 3,82 0, ,86 3,60 4,10 0,2037 A zsírtartalom az ellés utáni 072 óra közötti időszakban rohamosan, jóval a normál érték alá csökken, majd azután folyamatos emelkedéssel normalizálódik. Ezt a tendenciát minden egyedi vizsgálati minta esetében is tapasztaltuk, így az jellegzetes változásnak tekinthető. A kiegészítő vizsgálatok, ill. a szakirodalmi adatok is azt mutatják, hogy a zsírtartalom az elléstől számított 120 óra után tovább emelkedik, mindaddig, amíg a 10. napon el nem éri a fajtára jellegzetes értéket, amelynek közelében állandósul. ZSÍRSAV-ÖSSZETÉTEL A kolosztrum minták zsírsav-összetételének vizsgálata során megállapítottuk, hogy az ellés után eltelt idő függvényében nemcsak a zsírtartalom, hanem az egyes zsírsavak mennyisége és aránya is változik. Legfontosabb különbség, hogy a korai időszakban nyert kolosztrum kevesebb alacsony- és közepes szénatomszámú zsírsavat (kaprilsav, kaprinsav, laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav), de több hosszú szénláncú telített zsírsavat (pl. sztearinsav) és különösen nagyobb mennyiségű egyszeresen (olajsav) és többszörösen telítetlen zsírsavat (linolsav, linolénsav) tartalmaz. Az egyes zsírsavak aránya az ellés után fokozatosan és folyamatosan változik, míg átlagosan a 812. nap után alakul ki a már lényegében állandósult, normál tejre jellemző zsírsav-összetétel. 8
9 HAMUTARTALOM A teljesen friss kolosztrum hamutartalma 1,0 és 1,3% között ingadozott. Az adatokat a 4. táblázat tartalmazza. 4. Táblázat. A kolosztrum hamu-tartalmának változása az ellés után eltelt idő függvényében Ellés után eltelt idő Hamutartalom, g/100 g óra nap Átlag Min. Max. Szórás 0 0 1,18 1,08 1,26 0, /4 1,13 1,06 1,20 0, /2 1,09 1,03 1,15 0, ,00 0,93 1,09 0, ,95 0,89 1,01 0, ,88 0,85 0,97 0, ,83 0,81 0,86 0, ,79 0,77 0,83 0, ,77 0,74 0,80 0, ,77 0,72 0,81 0,0370 A hamutartalom az ellés után a 010 nap közötti időszakban folyamatosan, viszonylag lassú ütemben csökkent mindaddig, míg a 10. napon elérte a fajtára jellemző értéket. A kapott adatokból az is kitűnt, hogy a hamutartalom változásának időbeni lefutása egy elsőfokú exponenciális függvény szerint csökkenő görbével jellemezhető. FEHÉRJE-TARTALOM A kolosztrum összetételében az egyik legjellegzetesebb sajátosság a rendkívül magas fehérjetartalom, továbbá az egyes fehérjefrakciók jelentős mértékű arány-eltolódása. Mindezeket az irodalomból is jól ismert sajátosságokat saját vizsgálataink egyértelműen igazolták. A fehérjetartalomra vonatkozó adatokat az 5. táblázat mutatja. A táblázatban látható, hogy a közvetlenül az ellés után vett minták összesfehérje-tartalma 14,12 és 15,44% közötti értéket mutatott, ami több mint négyszerese a normál értéknek (3,213,59%). Az összes fehérje mennyisége az ellést követő 10. napig folyamatosan csökkent, ekkor elérte a fajtára jellemző átlagos értéket, és ezt követően érdemben nem változott. Az adatok azt is egyértelműen mutatták, hogy a fehérje-tartalom csökkenés mértéke és üteme az első 48 órában, de különösen az első 12 órában a legnagyobb, majd ezután a folyamat lelassul. A megfelelő átlag-adatokból az is kiszámítható, hogy a fehérjetartalom az ellés utáni 6. órában 14%-kal, a 12. órában 43%-kal, míg a 24. órában már 67%-kal kevesebb a közvetlenül az ellés után (az azt követő fél órán belül) fejt kolosztrum értékeihez képest. 9
10 5. Táblázat. A kolosztrum összes fehérje-tartalmának változása az ellés után eltelt idő függvényében Ellés után eltelt idő Összes fehérjetartalom (g/100g) nap óra Átlag Min. Max. Szórás ,70 14,12 15,44 0,5290 1/4 6 12,61 11,49 13,28 0,7535 1/2 12 8,36 6,99 9,72 1, ,36 5,74 7,45 0, ,45 4,84 6,16 0, ,81 4,22 5,57 0, ,41 3,92 5,02 0, ,20 3,66 4,86 0, ,84 3,33 4,70 0, ,37 3,21 3,59 0,1585 A fehérje-tartalom időbeni lefutása jellegzetesen egy elsőrendű kinetikával zajló degresszív folyamat, ennek megfelelően a változást a legjobb közelítéssel egy negatív kitevőjű exponenciális függvény írja le. FEHÉRJE-ÖSSZETÉTEL Az irodalomban leírtakat vizsgálataink a fehérje-összetétele szempontjából is visszaigazolták. Az ellés után azonnal vett minták fehérjefrakcióinak egymáshoz viszonyított arányai alapvető eltérést mutattak a normál fehérje-összetételhez képest. A kolosztrumban jellemző volt az immuno-globulinok csaknem 80%-os aránya, amely a normál értéknek csaknem huszonötszöröse. Hasonlóan magasnak találtuk (65%) az összes savófehérjék több mint háromszoros (normál érték = 20%) arányú jelenlétét. Mindezekkel ellentétben a kazein fehérjék, ill. az NPN frakció aránya az ellés után közvetlenül jóval kisebb, mint a normál tejben (34 ill. 3% a normál 80 illetve 4,3% helyett). Az adatok azt is jól mutatták, hogy az arányeltolódás a savófehérje-frakciót alkotó individuális fehérjék között is megfigyelhető, amennyiben a 0. órában vett mintákban - a már említett extra magas immuno-globulin koncentráción túl - jóval magasabb a vérszérumalbuminok aránya (7,8%), és ezzel párhuzamosan alacsonyabb a laktoglobulin-fehérjék, ill. az alfa-laktalbumin mennyisége. A fehérje-összetétel az ellés után a nap során folyamatosan változik, míg a 30. nap környékén eléri a normál tejre jellemző összetételi arányokat. A változás legnagyobb az első 24 óra alatt, majd ezután fokozatosan csökkenő ütem jellemző. 10
11 AMINOSAV-ÖSSZETÉTEL A kolosztrum fehérjék aminosav-összetételének meghatározására vonatkozó vizsgálataink eredményei alapján megállapítható, hogy az aminosavak összes mennyisége a fehérjék mennyiségével párhuzamosan, azzal arányosan változik az ellés után eltelt idő függvényében. Ennek megfelelően valamennyi aminosav koncentrációja nagymértékben csökken az idővel, 30 nap alatt átlagosan a kezdeti érték 1225%-ára esik vissza. A változás üteme legnagyobb az első 48 óra során, amely időszakban az összes koncentráció-csökkenés több mint 90%-a lezajlik, míg ezt követően az aminosavak mennyisége lényegében stabilizálódik. A fehérjéket felépítő aminosavak egymáshoz viszonyított aránya az ellés utáni időszakban csak kis mértékben módosul. Ezt mutatja az 1. ábra, amely a kolosztrum fehérjék aminosavösszetételi arányait ábrázolja az ellés után közvetlenül (0. nap), ill. az azt követő 30. napon. 0. nap Asp Thr Ser Glu Pro Gly Ala Cys 30.nap Asp Thr Ser Glu Pro Gly Ala Cys 1. ábra. A kolosztrum-fehérjék aminosav-összetétele az ellést követő 0. ill. 30. napon 11
12 Az ábráról leolvasható, hogy lényegi változást csupán a glutaminsav arányának növekedése és a treonin arányának csökkenése jelent. Ez az eltolódás nyilvánvalóan a fehérjefrakciók arányváltozásainak következménye. LAKTÓZTARTALOM A kolosztrum laktóztartalmának változását az ellés után eltelt idő függvényében a 6. táblázat mutatja. 6. Táblázat. A kolosztrum laktóz-tartalmának változása az ellés után eltelt idő függvényében Ellés után eltelt idő Laktóztartalom, g/100 g óra nap Átlag Min. Max. Szórás 0 0 2,26 2,09 2,52 0, /4 2,38 2,19 2,57 0, /2 2,83 2,67 3,07 0, ,66 3,38 4,11 0, ,20 3,95 4,60 0, ,47 4,19 4,84 0, ,64 4,47 4,92 0, ,71 4,57 4,94 0, ,77 4,63 4,94 0, ,78 4,68 4,94 0,0959 Az adatokból látható, hogy a tejcukor mennyisége az ellést követő 10. napig folyamatosan növekszik, ekkor eléri a fajtára jellemző átlagos értéket, és ezt követően érdemben nem változik. Az adatok azt is egyértelműen mutatják, hogy a laktóztartalom növekedés szinte teljes mértékben lejátszódik az ellés utáni három napban. A növekedés mértéke és üteme az első 24 órában a legnagyobb, a 3. nap után pedig a laktóztartalom gyakorlatilag állandósul. Ezen belül a tejcukor mennyisége az ellést követő 06. órában viszonylag lassú ütemben nő, majd a 6. és 24. óra között meredeken emelkedik. A táblázat átlag-adataiból számítható, hogy a laktóztartalom az ellés után 6 óra múlva még mindössze 6%-kal nagyobb a kezdeti értéknél, míg 12 óra múlva már 62%-kal, 24 óra múlva 86%-kal, 72 óra után pedig 98%-kal haladja meg a közvetlenül az ellés után (az azt követő fél órán belül) fejt kolosztrum tejcukortartalmát. 12
13 MAKRO- ÉS MIKROELEMEK A kolosztrum makro- és mikroelemeivel kapcsolatos vizsgálati adatok egyértelműen azt mutatták, hogy az ellés után eltelt idő előrehaladtával valamennyi értékes ásványi anyag koncentrációja nagymértékben csökken. A vizsgált makroelemek közül legnagyobb mértékű csökkenés a Na- és Mg-tartalomban következik be, ezen elemek koncentrációja 30 nap alatt az eredeti érték 40%-ára esik vissza. A nátrium esetében a csökkenés legnagyobb része már az ellés utáni első hét végére végbemegy: a minták Na-tartalma már csak az ellés után mérhető Na-tartalom mintegy 50%- a. A magnézium esetében a csökkenés folyamatos, az eredeti érték 50%-a még az ellés után 14 nappal vett mintákban is detektálható, majd az ezt követő további két hét alatt éri el az állandósult 40%-os értéket. Hasonlóan nagymértékű csökkenést mutattunk ki a kalciumtartalom vonatkozásában is. Itt a csökkenés meglehetősen gyors, a 30 nap alatt bekövetkező összes kalciumtartalom-változás (mintegy 50%) legnagyobbrészt már az első 72 óra alatt végbemegy, és a kalciumtartalom az ekkor elért szinten állandósul. A foszfortartalom 30 napos időintervallumban mintegy 40%-os csökkenést mutatott, arányos elosztásban. A legállandóbb koncentrációjú makroelem-komponensnek a kálium bizonyult, amelyből a kezdeti érték több mint 70%-a még a 30. napon is kimutatható volt. A mikroelemek tekintetében megállapítottuk, hogy azok között rendkívül stabil és rendkívül változékony komponensek egyaránt megtalálhatók. Így igen nagymértékű koncentrációváltozást mértünk a vas és a mangán esetében. Előbbinél 30 nap alatt a kezdeti érték több mint 80%-kal csökkent le, míg utóbbinál is a vizsgálati periódus végén az eredeti mennyiség csupán egynegyede volt megtalálható. Mindkét mikroelem koncentrációja az ellés után kezdetben nagyon gyors ütemben csökken (24 óra alatt a csökkenés 50%-os!), míg azt követően sokkal arányosabb. Ezekkel ellentétben a réz és a mangán esetében nagymértékű koncentráció-stabilitást tapasztaltunk, amennyiben ezen mikroelemek eredeti mennyiségeinek több, mint 70%-a még a 30. napon vett mintákban is megtalálható volt. A kolosztrum tárolása alatt bekövetkező változásainak kísérlete Az előzőekben ismertetett összetétel-vizsgálatok adataiból egyértelműen megállapítható, hogy a kolosztrum összetétele, ezen belül is az abban lévő értékes és /vagy aktív komponensek mennyisége szempontjából az ellés után eltelt idő a legkritikusabb paraméter. Az adatokból világosan kitűnik, hogy a kolosztrum összetétele az idő függvényében rendkívül gyorsan változik és gyakorlatilag az első 68 óra után már egy lényegesen csökkent biológia értékű és aktivitású anyag áll rendelkezésre. Ezért a kolosztrum nyersanyag kinyerési és üzembe szállítási technológiájának kidolgozásánál alapvető szempont, hogy az biztosítsa a nyersanyag 6 órán belüli kinyerését, és annak értékmegőrző kezelését a feldolgozásig. A tejhez hasonlóan a kolosztrum is egy nagymértékben instabil, heterogén polidiszperz rendszer, amelyben számos kémiai, mikrobiológiai és fiziko-kémai változás mehet végbe a tárolás során. Az optimális tárolási technológiai kialakítása érdekében megvizsgáltuk a kolosztrum különböző hőmérsékleten történő tárolása alatt bekövetkező legfontosabb változásokat. A mikrobiológiai szempontokat is figyelembe véve a tárolási kísérleteket +2 o C 13
14 és +4 o C hőmérsékleteken végeztük, mivel ennél magasabb hőmérsékleteken nagyságrendekkel megnő a mikrobás romlás veszélye. Vizsgálatainkban a kolosztrum kinyerése után a mintákat azonnal lehűtöttük a megfelelő tárolási hőmérsékletre, majd azt követően 72 órán keresztül az adott hőmérsékleten tároltuk, miközben a 24 óránként vizsgáltuk a minták ph-értékét, savasságát, továbbá legfontosabb összetételi jellemzőit, a zsír-, a fehérje-, a laktóz-, a hamu- és a víztartalmát, ill. az összes- és zsírmentes szárazanyag-tartalmát. Megállapítottuk, hogy a vizsgált paraméterek tekintetében szignifikáns változás egyetlen esetben sem volt kimutatható, azaz a kolosztrum kinyeréskor jellemző összetétele mind 2 o C-on, mind pedig 4 o C -on történő tárolás során megőrizhető. A nyersanyag tárolási és szállítási technológiájának kidolgozása Az előzőekben ismertetett adatokra alapozva kialakítottuk a nyers kolosztrum kinyerésének és feldolgozó-üzembe szállításának legcélszerűbb technológiáját. A technológia sematikus folyamatábráját a 2. ábra foglalja össze A technológia fontosabb szempontjai a következők: Kolosztrum kinyerése: alapvető, hogy a kolosztrum kinyerése az ellés után lehető leghamarabb, de legfeljebb az azt követő 36 órán belül megtörténjen. Kizárólag ezzel biztosítható a legfontosabb aktív komponensek jelenléte, ill. magas koncentrációja. Gyors hűtés: A kinyert nyers kolosztrumot azonnal le kell hűteni. A hűtés a tejtermelő gazdaságban a kolosztrum mennyiségétől függően különbözőképpen valósítható meg. Kis mennyiségek esetében a hűtés egy erre a célra kialakított 5-15 liter térfogatú, hűthető (vagy hűtő-térbe helyezhető), keverővel ellátott edényben történhet, míg nagyobb mennyiségek esetében lemezes, vagy csöves hűtő alkalmazása célszerű. Hűtve tárolás: A telephelyen a nyers kolosztrum maximum 72 óráig tárolható. A tárolási hőmérséklet célszerűen +2 o C, de maximum +4 o C. Hűtve szállítás: A telephelyről a kolosztrumot lehetőleg a zárt tárolóedényben, annak felnyitása nélkül kell a feldolgozó üzembe szállítani. Mivel az egy tehenészetben keletkező kolosztrum mennyisége általában csekély, ezért a kolosztrum beszállítása körjárat szervezésével biztosítható. Üzemi előtárolás: A kolosztrumot a feldolgozó üzemben a telephelyi tárolással azonos körülmények között kell tárolni, és a lehető legrövidebb időn belül meg kell kezdeni a feldolgozást (mindenekelőtt a hőkezelést). 14
15 Nyers kolosztrum Kinyerés Az ellés után max. 6 órán belül Gyors hűtés Azonnal 4 o C alá Hűtve tárolás 24 o C-on, max. 72 óra Hűtve szállítás max. 4 o C-on 23 órán belül Üzemi előtárolás 24 o C-on Feldolgozás 2. ábra. A kolosztrum tárolási és szállítási technológiája 15
ÉLELMISZERIPARI ISMERETEK. Tej. Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus
ÉLELMISZERIPARI ISMERETEK Tej Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus A tej fogalma Biológiai értelemben: az emlős állatok tejmirigyei által kiválasztott, bonyolult összetételű és felépítésű biológiai folyadék,
RészletesebbenA bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása, a tejtermelő tehenek takarmányozásában
A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása, a tejtermelő tehenek takarmányozásában Dr. Gergácz Zoltán Ügyvezető igazgató Agárdi Farm Kft. Seregélyes-Elzamajor Agárdi Farm Kft. Tehenészete Seregélyes-Elzamajor
RészletesebbenA tejfehérje és a fehérjeellátás
A tejfehérje A tejfehérje és a fehérjeellátás Fejlődő országok: a lakosság 20 30%-a hiányosan ellátott fehérjével. Fejlett ipari országok: fehérje túlfogyasztás. Az emberiség éves fehérjeszükséglete: 60
RészletesebbenAZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE
Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi kar Egzotikusállat és Vadegészségügyi Tanszék AZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE Dr. Marosán Miklós és Dr. Tóth Tamás Budapest 2015. 03.
RészletesebbenA nád (Phragmites australis) vizsgálata enzimes bonthatóság és bioetanol termelés szempontjából. Dr. Kálmán Gergely
A nád (Phragmites australis) vizsgálata enzimes bonthatóság és bioetanol termelés szempontjából Dr. Kálmán Gergely Bevezetés Az úgynevezett második generációs (lignocellulózokból előállított) bioetanol
RészletesebbenJegyzőkönyv Arundo biogáz termelő képességének vizsgálata Biobyte Kft.
Jegyzőkönyv Arundo biogáz termelő képességének vizsgálata Biobyte Kft. 2013.10.25. 2013.11.26. 1 Megrendelő 1. A vizsgálat célja Előzetes egyeztetés alapján az Arundo Cellulóz Farming Kft. megbízásából
Részletesebbena NAT /2008 számú akkreditálási ügyirathoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1400/2008 számú akkreditálási ügyirathoz A MEZÕLABOR Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. Laboratórium (8500 Pápa, Jókai utca 32.) akkreditált mûszaki
RészletesebbenA tej és tejtermékek szerepe az emberi táplálkozásban
Tej és tejtermékek A tej és tejtermékek szerepe az emberi táplálkozásban A tej legfontosabb tulajdonságai Minden fontos tápanyagot tartalmaz. Gabonaféléket képes jól kiegyensúlyozni. Tejfogyasztásbeli
RészletesebbenTej összetételének vizsgálata
A kísérlet megnevezése, célkitűzései: A tej összetételének, tulajdonságainak vizsgálata A házi tej (nyers tej) és a boltban kapható tej összehasonlítása Eszközszükséglet: Szükséges anyagok: salétromsav,
RészletesebbenTRIGLYCERIDA SATURATA MEDIA. Telített, közepes lánchosszúságú trigliceridek
Triglycerida saturata media Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.6-1 TRIGLYCERIDA SATURATA MEDIA Telített, közepes lánchosszúságú trigliceridek 01/ 2010:0868 DEFINÍCIÓ Az anyag telített zsírsavak, főként kaprilsav (oktánsav)
Részletesebben7. gyak. Szilárd minta S tartalmának meghatározása égetést követően jodometriásan
7. gyak. Szilárd minta S tartalmának meghatározása égetést követően jodometriásan A gyakorlat célja: Megismerkedni az analízis azon eljárásaival, amelyik adott komponens meghatározását a minta elégetése
RészletesebbenRÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAH-1-1400/2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A MEZŐLABOR Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. Laboratórium (8500 Pápa, Jókai utca 32.) akkreditált területe: I. Az akkreditált
RészletesebbenOrszágos Középiskolai Tanulmányi Verseny 2009/2010. Kémia I. kategória II. forduló A feladatok megoldása
Oktatási Hivatal I. FELADATSOR Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny 2009/2010. Kémia I. kategória II. forduló A feladatok megoldása 1. B 6. E 11. A 16. E 2. A 7. D 12. A 17. C 3. B 8. A 13. A 18. C
Részletesebben5. Laboratóriumi gyakorlat
5. Laboratóriumi gyakorlat HETEROGÉN KÉMIAI REAKCIÓ SEBESSÉGÉNEK VIZSGÁLATA A CO 2 -nak vízben történő oldódása és az azt követő egyensúlyra vezető kémiai reakció az alábbi reakcióegyenlettel írható le:
Részletesebbena NAT-1-0986/2008 számú akkreditálási ügyirathoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-0986/2008 számú akkreditálási ügyirathoz A VITAFORT LABOR Mezõgazdasági Szolgáltató Korlátolt Felelõsségû Társaság (2370 Dabas, Szabadság u. 3.) akkreditált
RészletesebbenMÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH / nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH-1-1087/2015 1 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Mezőgazdasági Szakszolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság Agrokémiai Laboratórium (6800 Hódmezővásárhely,
RészletesebbenMegfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak
Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak Horányi Tamás Magyarországi Étrend-kiegészítő Gyártók és Forgalmazók Egyesülte Étrend-kiegészítők, gyógyhatású
Részletesebben1 A TEHÉN-, JUH-, KECSKETEJ ALKOTÓRÉSZEINEK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁPLÁLKOZÁSÉLETTANI MEGÍTÉLÉSE
1 A TEHÉN-, JUH-, KECSKETEJ ALKOTÓRÉSZEINEK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁPLÁLKOZÁSÉLETTANI MEGÍTÉLÉSE FENYVESSY JÓZSEF - CSANÁDI JÓZSEF egyetemi tanár - főiskolai tanársegéd JATE Szegedi Felsőoktatási Szövetség Szegedi
RészletesebbenRÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
RÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAH-1-1400/2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz 1) Az akkreditált szervezet neve és címe: MEZŐLABOR Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. Laboratórium (8500 Pápa, Jókai utca
RészletesebbenMÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAH /2013 nyilvántartási számú (2) akkreditált státuszhoz
MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAH-1-0986/2013 nyilvántartási számú (2) akkreditált státuszhoz A VITAFORT Első Takarmánygyártó és Forgalmazó Zrt. Laboratóriuma (2370 Dabas, Szabadság u. 3.)akkreditált
RészletesebbenBaby Top prestarter E 10
Baby Top prestarter E 10 Késztakarmány szopós malacoknak, a fialást követö 3. naptól 42-45 napos korig. Növényi zsír, szója, tejpor, búza, kukorica, korpa, foszfor forrás, vitaminok, nyomelemek, takarmány
RészletesebbenHOLSTEIN-FRÍZ KERESZTEZETT TEHÉNÁLLOMÁNYOK KÜLLEMI TULAJDONSÁGAINAK ALAKULÁSA
Holstein-fríz keresztezett tehénállományok küllemi tulajdonságainak alakulása 1(6) HOLSTEIN-FRÍZ KERESZTEZETT TEHÉNÁLLOMÁNYOK KÜLLEMI TULAJDONSÁGAINAK ALAKULÁSA BÁDER P. 1 - BÁDER E. 1 BARTYIK J 2.- PORVAY
RészletesebbenIvóvíz: kémia
Szín (vizuális vizsgálat) MSZ EN ISO 7887:2012 4. fejezet Ammónium MSZ ISO 7150-1:1992 3 320 Nitrit MSZ 1484-13:2009 6.2. szakasz 4 560 Vas MSZ 448-4:1983 2. fejezet (visszavont szabv.) 2 100 Mangán MSZ
Részletesebbena NAT-1-1013/2008 számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület SZÛKÍTETT RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1013/2008 számú akkreditált státuszhoz A Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. Kutató-Élelmiszervizsgáló és Nyerstej Minõsítõ Laboratóriuma
RészletesebbenEcetsav koncentrációjának meghatározása titrálással
Ecetsav koncentrációjának meghatározása titrálással A titrálás lényege, hogy a meghatározandó komponenst tartalmazó oldathoz olyan ismert koncentrációjú oldatot adagolunk, amely a reakcióegyenlet szerint
RészletesebbenA kálium-permanganát és az oxálsav közötti reakció vizsgálata 9a. mérés B4.9
A kálium-permanganát és az oxálsav közötti reakció vizsgálata 9a. mérés B4.9 Név: Pitlik László Mérés dátuma: 2014.12.04. Mérőtársak neve: Menkó Orsolya Adatsorok: M24120411 Halmy Réka M14120412 Sárosi
RészletesebbenELTÉRŐ TARTÁSTECHNOLÓGIÁK HATÁSA A TEJELŐ TEHÉNÁLLOMÁNYOK ÉLETTARTAMÁRA. Báder Ernő - Kertész Tamás Kertészné, Győrffy Eszter- Kovács Anita
Eltérő tartástechnológiák hatása a tejelő tehénállományok élettartamára 1 (6) ELTÉRŐ TARTÁSTECHNOLÓGIÁK HATÁSA A TEJELŐ TEHÉNÁLLOMÁNYOK ÉLETTARTAMÁRA Báder Ernő - Kertész Tamás Kertészné, Győrffy Eszter-
RészletesebbenA tisztítandó szennyvíz jellemző paraméterei
A tisztítandó szennyvíz jellemző paraméterei A Debreceni Szennyvíztisztító telep a kommunális szennyvizeken kívül, időszakosan jelentős mennyiségű, ipari eredetű vizet is fogad. A magas szervesanyag koncentrációjú
RészletesebbenGyőr-Moson-Sopron Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztály Laboratóriumi Osztály TEFONAZ Laboratórium 9024 Győr, Jósika u. 16.
Élelmezés-egészségügyi akkreditált vizsgálatok listája Hús, hús-alapú élelmiszer Élelmiszerek és takarmányok Pseudomonas aeruginosa száma - telepszámolás Pseudomonas aeruginosa kimutatása Enterococcusok
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT /2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT-1-0986/2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A VITAFORT Első Takarmánygyártó és Forgalmazó Zrt. Laboratóriuma (2370 Dabas,
RészletesebbenVIZSGÁLÓLABORATÓRIUM ÁRJEGYZÉK
VIZSGÁLÓLABORATÓRIUM ÁRJEGYZÉK A HIDROFILT Analitikai Laboratórium a mintavételt, helyszíni- és laboratórium vizsgálatokat szabványok és validált egyedi módszer szerint végzi. mintavétele laboratóriumi
RészletesebbenCsepegtető öntözőrendszerek tisztítása. Kísérlet 2018
Csepegtető öntözőrendszerek tisztítása Kísérlet 2018 Kísérlet adatai Termény / Fajta: Ország / Régió: Kísérlet célja: Nincs adat Faversham / Egyesült Királyság Tesztelt ICL termék: PeKacid 0-60-20 Alkalmazási
RészletesebbenAQUA AD DILUTIONEM SOLUTIONUM CONCENTRATARUM AD HAEMODIALYSIM. Tömény hemodializáló oldatok hígítására szánt víz
concentratarum ad haemodialysim Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.3-1 01/2008:1167 javított 6.3 AQUA AD DILUTIONEM SOLUTIONUM CONCENTRATARUM AD HAEMODIALYSIM Tömény hemodializáló oldatok hígítására szánt víz Az alábbi
Részletesebbena NAT /2008 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-0991/2008 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A MÉLYÉPTERV Kultúrmérnöki Kft. Környezetvédelmi és Vízgazdálkodási Vizsgálólaboratórium
RészletesebbenOPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET -
OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET - Tehenészet: MILKMEN Kft., Magyarország Összehasonlítás: deukalac UDP 41 és AminoPlus MILKMEN Kft. 800 nagy tejtermelésű
RészletesebbenMEMBRÁNKONTAKTOR ALKALMAZÁSA AMMÓNIA IPARI SZENNYVÍZBŐL VALÓ KINYERÉSÉRE
MEMBRÁNKONTAKTOR ALKALMAZÁSA AMMÓNIA IPARI SZENNYVÍZBŐL VALÓ MASZESZ Ipari Szennyvíztisztítás Szakmai Nap 2017. November 30 Lakner Gábor Okleveles Környezetmérnök Témavezető: Bélafiné Dr. Bakó Katalin
RészletesebbenKülönböző módon táplált tejelő tehenek metánkibocsátása, valamint ezek tárolt trágyájának metánés nitrogénemissziója
LEVEGÕTISZTASÁG-VÉDELEM 2.1 Különböző módon táplált tejelő tehenek metánkibocsátása, valamint ezek tárolt trágyájának metánés nitrogénemissziója Tárgyszavak: ammónia, tejelő tehenek, zsírok, trágyatárolás,
RészletesebbenVinasse +P szakmai ismertető anyag
Vinasse +P szakmai ismertető anyag Vinasz avagy Vinasse, szerves trágya A vinasz a szeszgyártás során keletkező tisztán növényi eredetű anyag, amely koncentrált és azonnal felvehető formában tartalmazza
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv /2203 előírása az emberi fogyasztásra szánt kazeinekről és kazeinátokról. A rész
9. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-3-2015/2203 előírása az emberi fogyasztásra szánt kazeinekről és kazeinátokról A rész 1. Ez az előírás a B és C részben meghatározott,
Részletesebbena NAT /2009 számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1612/2009 számú akkreditált státuszhoz A KAVÍZ Kaposvári Víz- és Csatornamû Kft. Minõségvizsgáló Laboratórium (7400 Kaposvár, Dombóvári út 0325 hrsz.)
RészletesebbenGLUCAGONUM HUMANUM. Humán glükagon
01/2008:1635 GLUCAGONUM HUMANUM Humán glükagon C 153 H 225 N 43 O 49 S M r 3483 DEFINÍCIÓ A humán glükagon 29 aminosavból álló polipeptid; szerkezete megegyezik az emberi hasnyálmirígy α-sejtjei által
RészletesebbenGAZDASÁGOSABB TERMELÉS HOSSZABB HASZNOS ÉLETTARTAM JOBB TEJTERMELÉS JOBB SZAPORULAT EGÉSZSÉGES ÁLLAT JOBB TAKARMÁNYHASZNOSULÁS JÓ ENERGIA ÉS BENDŐ
Megoldás: A elősegíti és javítja a bendő stabilitását a bendő mikroorganizmusok egyenletes táplálásán keresztül, ami jobb étvágyat, magasabb takarmánybevitelt, jobb emésztést, javult energia és vitaminellátást,
RészletesebbenCIGÁJA ANYAJUHOK TEJTERMELÉSÉNEK ÉS A TEJ ÖSSZETÉTELÉNEK VIZSGÁLATA
Csanádi József Fenyvessy József Bajúsz Ildikó: Cigája anyajuhok tejtermelésének és a tej összetételének vizsgálata. X. Agrárökönómiai Tudományos Napok. Gyöngyös. 2006. március 30.-31. Full text in Conference
RészletesebbenTermészetes vizek, keverékek mindig tartalmaznak oldott anyagokat! Írd le milyen természetes vizeket ismersz!
Összefoglalás Víz Természetes víz. Melyik anyagcsoportba tartozik? Sorolj fel természetes vizeket. Mitől kemény, mitől lágy a víz? Milyen okokból kell a vizet tisztítani? Kémiailag tiszta víz a... Sorold
RészletesebbenA tej ásványianyag-tartalma Ásványi anyagok A tej összetétele (g/dm 3 ) Átlagérték Szélsőérték Kalcium (Ca) 1,21 0,9 1,4 Foszfor (P) 0,95 0,7 1,2
ÁSVÁNYI ANYAGOK A tehéntej átlagosan literenként 7,3 g ásványi anyagot tartalmaz. A tej ásványianyag-tartalma Ásványi anyagok A tej összetétele (g/dm 3 ) Átlagérték Szélsőérték Kalcium (Ca) 1,21 0,9 1,4
RészletesebbenTejsavasan erjesztett savó alapú ital kifejlesztésének membrán-szeparációs és mikrobiológiai alapjai
Hungalimentaria 217 217.4.27. Tejsavasan erjesztett savó alapú ital kifejlesztésének membrán-szeparációs és mikrobiológiai alapjai Pázmándi Melinda 1,2, Kovács Zoltán,2, Maráz Anna 1, SZIE, ÉTK 1 Mikrobiológiai
RészletesebbenSzámítógépes döntéstámogatás OPTIMALIZÁLÁSI FELADATOK A SOLVER HASZNÁLATA
SZDT-03 p. 1/24 Számítógépes döntéstámogatás OPTIMALIZÁLÁSI FELADATOK A SOLVER HASZNÁLATA Werner Ágnes Villamosmérnöki és Információs Rendszerek Tanszék e-mail: werner.agnes@virt.uni-pannon.hu Előadás
Részletesebben1) Standard hidrogénelektród készülhet sósavból vagy kénsavoldatból is. Ezt a savat 100-szorosára hígítva, mekkora ph-jú oldatot nyerünk?
Számítások ph-val kombinálva 1) Standard hidrogénelektród készülhet sósavból vagy kénsavoldatból is. Ezt a savat 100-szorosára hígítva, mekkora ph-jú oldatot nyerünk? Mekkora az eredeti oldatok anyagmennyiség-koncentrációja?
RészletesebbenKémiai technológia laboratóriumi gyakorlatok M É R É S I J E G Y Z Ő K Ö N Y V. című gyakorlathoz
Kémiai technológia laboratóriumi gyakorlatok M É R É S I J E G Y Z Ő K Ö N Y V a A KEMÉNYÍTŐ IZOLÁLÁSA ÉS ENZIMATIKUS HIDROLÍZISÉNEK VIZSGÁLATA I-II. című gyakorlathoz Nevek: Mérés helye: Mérés ideje Gyakorlatvezető:
RészletesebbenALPHA spektroszkópiai (ICP és AA) standard oldatok
Jelen kiadvány megjelenése után történõ termékváltozásokról, új standardokról a katalógus internetes oldalán, a www.laboreszközkatalogus.hu-n tájékozódhat. ALPHA Az alábbi standard oldatok fémek, fém-sók
Részletesebben2.4.22. ZSÍRSAVÖSSZETÉTEL GÁZKROMATOGRÁFIÁS VIZSGÁLATA
2.4.22 Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.5.6-1 01/2007:20422 2.4.22. ZSÍRSAVÖSSZETÉTEL GÁZKROMATOGRÁFIÁS VIZSGÁLATA Az idegen olajok vizsgálatát gázkromatográfiásan végezzük (2.2.28), és ehhez a vizsgálandó olajban található
RészletesebbenSzámítások ph-val kombinálva
Bemelegítő, gondolkodtató kérdések Igaz-e? Indoklással válaszolj! A A semleges oldat ph-ja mindig éppen 7. B A tömény kénsav ph-ja 0 vagy annál is kisebb. C A 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav ph-ja azonos
Részletesebbena NAT-1-1560/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1560/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. Vizsgálólaboratórium (2942 Nagyigmánd, Burgert Róbert Agrár-Ipari
RészletesebbenKOMMUNÁLIS SZENNYVÍZISZAP KOMPOSZTÁLÓ TELEP KÖRNYEZETI HATÁSAINAK ÉRTÉKELÉSE 15 ÉVES ADATSOROK ALAPJÁN
KOMMUNÁLIS SZENNYVÍZISZAP KOMPOSZTÁLÓ TELEP KÖRNYEZETI HATÁSAINAK ÉRTÉKELÉSE 15 ÉVES ADATSOROK ALAPJÁN KARDOS LEVENTE 1*, SIMONNÉ DUDÁS ANITA 1, VERMES LÁSZLÓ 1 1 Szent István Egyetem Kertészettudományi
RészletesebbenBábolna. Takarmányozási Program. Húsmarha / Tehén Kiegészítő takarmányok
Bábolna Takarmányozási Program Húsmarha / Tehén Kiegészítő takarmányok 1 Tisztelt Partnerünk! Szeretnénk megragadni az alkalmat, hogy röviden bemutassuk szarvasmarha takarmányozási programunkat. Takarmány
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT /2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT-1-1560/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. Vizsgálólaboratórium (2942 Nagyigmánd, Burgert
RészletesebbenAntal Gergő Környezettudomány MSc. Témavezető: Kovács József
Antal Gergő Környezettudomány MSc. Témavezető: Kovács József Bevezetés A Föld teljes vízkészlete,35-,40 milliárd km3-t tesz ki Felszíni vizek ennek 0,0 %-át alkotják Jelentőségük: ivóvízkészlet, energiatermelés,
RészletesebbenColostrum ESSENS. Természetesen tiszta termék
Colostrum ESSENS Természetesen tiszta termék Mi az a kolosztrum? A kolosztrum, más néven el tej, a tej egy fajtája, amit az emlősök emlőmirigyei a szülést követő néhány órában állítanak elő. Egyedülálló
Részletesebbena NAT /2006 számú akkreditálási ügyirathoz
Nemzeti Akkreditáló Testület MELLÉKLET a NAT-1-1111/2006 számú akkreditálási ügyirathoz A MIVÍZ Miskolci Vízmû Kft. Környezet- és vízminõségvédelmi osztály Laboratórium (3527 Miskolc, József Attila u.
RészletesebbenA Kecskeméti Jubileum paradicsomfajta érésdinamikájának statisztikai vizsgálata
Borsa Béla FVM Mezőgazdasági Gépesítési Intézet 2100 Gödöllő, Tessedik S.u.4. Tel.: (28) 511 611 E.posta: borsa@fvmmi.hu A Kecskeméti Jubileum paradicsomfajta érésdinamikájának statisztikai vizsgálata
RészletesebbenBaby Gold malactápszer 99-3010
Baby Gold malactápszer 99-3010 Szopós malacok részére, a megszületést követı naptól 8-9 kg-os élıtömeg eléréséig Hıkezelt tejtermék, növényi fehérje, szerves savak, növényizsír, vitaminok, ásványi anyagok,
RészletesebbenI. Célkitűzés: Irodalmi áttekintés:{1} II/1. A tej összetétele{2}:
I. Célkitűzés: A nyári szünet során egy az iskolám által szervezett táborban voltam, ahol reggelizés közben kémia tanárommal a tejekről beszélgettünk. Ez a téma felkeltette az érdeklődésemet. Édesapám
RészletesebbenKUTATÁSI JELENTÉS. DrJuice termékek Ezüstkolloid Hydrogél és Kolloid oldat hatásvizsgálata
KUTATÁSI JELENTÉS A Bay Zoltán Alkalmazott Kutatási Közalapítvány Nanotechnológiai Kutatóintézet e részére DrJuice termékek Ezüstkolloid Hydrogél és Kolloid oldat hatásvizsgálata. E z ü s t k o l l o
Részletesebben(EGT-vonatkozású szöveg)
L 230/8 HU 2016.8.25. A BIZOTTSÁG (EU) 2016/1413 RENDELETE (2016. augusztus 24.) a nem a betegségek kockázatának csökkentését, illetve a gyermekek fejlődését és egészségét érintő, élelmiszerekkel kapcsolatos,
RészletesebbenÖSSZEFOGLALÓ JELENTÉS
ÖSSZEFOGLALÓ JELENTÉS a virslik, párizsik és krinolinok vizsgálatáról Budapest, 2014. június NEMZETI FOGYASZTÓVÉDELMI HATÓSÁG ÉLELMISZER ÉS VEGYIPARI LABORATÓRIUM Iktatószám: NFH-EVL-00690/2014 Témafelelős:
RészletesebbenFüggelék a 90/2008. (VII. 18.) FVM rendelet 2. és 3. mellékletéhez
Függelék a 90/2008. (VII. 18.) FVM rendelet 2. és 3. mellékletéhez A 2. (3) bekezdésében hivatkozott szabványok listája Tartalom 1. Talajvizsgálatok... 2 2. Felszíni, felszín alatti és öntözővizek vizsgálata...
RészletesebbenAutomata titrátor H 2 O 2 & NaOCl mérésre klórmentesítő technológiában. On-line H 2 O 2 & NaOCl Elemző. Méréstartomány: 0 10% H 2 O % NaOCl
Automata titrátor H 2 O 2 & NaOCl mérésre klórmentesítő technológiában On-line H 2 O 2 & NaOCl Elemző Méréstartomány: 0 10% H 2 O 2 0 10 % NaOCl Áttekintés 1.Alkalmazás 2.Elemzés áttekintése 3.Reagensek
RészletesebbenLaboratóriumi vizsgálati díjak vizsgálattípusonként. Vizsgálat típus. membránszűréses módszer. membránszűréses módszer. membránszűréses módszer
I-4 2-02 F07 v4 Laboratóriumi vizsgálati díjak vizsgálattípusonként MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLATOK Coccus szám coliformszám coliformszám szennyvíz többcsöves 2 700 3 429 Endo szám Escherichia coli szám Escherichia
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT /2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1157/2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz Az Észak-zalai Víz- és Csatornamű Zrt. Laboratórium (8900 Zalaegerszeg, Külterület 0940/7 hrsz.)
RészletesebbenScan 1200 teljesítmény-értékelés evaluation 1/5
evaluation 1/5 interscience Feladat Összefoglalónk célja a Scan 1200 teljesítmény-értékelése manuális és automata telepszámlálások összehasonlításával. Az összehasonlító kísérleteket Petri-csészés leoltást
Részletesebbena NAT /2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1586/2013 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Halászati és Öntözési Kutatóintézet Környezetanalitikai Központ Vizsgáló Laboratórium (5540
RészletesebbenOldhatósági számítások
Oldhatósági számítások I. Az oldhatóság értelmezése A) A jód telített vizes oldatára vonatkozó adat nem megfelelő módon került megadásra. Nevezze meg a hibát, és számolja ki a helyes adatot! A hiba: Az
RészletesebbenMagyar joganyagok - 2/2017. (I. 11.) FM rendelet - a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező 2. oldal 2.3. étkezési kazeinát: étkezési kazeinből vagy étkezési
Magyar joganyagok - 2/2017. (I. 11.) FM rendelet - a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező 1. oldal 2/2017. (I. 11.) FM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet
RészletesebbenDr. JUVANCZ ZOLTÁN Óbudai Egyetem Dr. FENYVESI ÉVA CycloLab Kft
Dr. JUVANCZ ZOLTÁN Óbudai Egyetem Dr. FENYVESI ÉVA CycloLab Kft Klasszikus analitikai módszerek Csapadékképzéses reakciók: Gravimetria (SZOE, víztartalom), csapadékos titrálások (szulfát, klorid) Sav-bázis
RészletesebbenFolyadékok és szilárd anyagok sűrűségének meghatározása különböző módszerekkel
Folyadékok és szilárd anyagok sűrűségének meghatározása különböző módszerekkel Név: Neptun kód: _ mérőhely: _ Labor előzetes feladatok 20 C-on különböző töménységű ecetsav-oldatok sűrűségét megmérve az
RészletesebbenLACTULOSUM. Laktulóz
Lactulosum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.3-1 01/2009:1230 LACTULOSUM Laktulóz és C* epimere C 12 H 22 O 11 M r 342,3 [4618-18-2] DEFINÍCIÓ 4-O-(β-D-galaktopiranozil)-D-arabino-hex-2-ulofuranóz- Tartalom: 95,0 102,0
RészletesebbenTájékoztató. a Dunán tavaszán várható lefolyási viszonyokról. 1. Az ősz és a tél folyamán a vízgyűjtőre hullott csapadék
Országos Vízügyi Főigazgatóság Országos Vízjelző Szolgálat Tájékoztató a Dunán 218. tavaszán várható lefolyási viszonyokról A tájékoztató összeállítása során az alábbi meteorológiai és hidrológiai tényezőket
RészletesebbenSZŰKÍTETT 2 RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH / nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
SZŰKÍTETT 2 RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH-1-1087/2015 1 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Mezőgazdasági Szakszolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság Agrokémiai Laboratórium (6800 Hódmezővásárhely,
RészletesebbenBábolna. Takarmányozási Program. Tejelő tehén /Borjú Borjútápszerek
Bábolna Takarmányozási Program Tejelő tehén /Borjú Borjútápszerek 1 Tisztelt Partnerünk! Szeretnénk megragadni az alkalmat, hogy röviden bemutassuk szarvasmarha takarmányozási programunkat. Takarmány készítményeinket
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT-1-1054/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAT-1-1054/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási
RészletesebbenAl-Mg-Si háromalkotós egyensúlyi fázisdiagram közelítő számítása
l--si háromalkotós egyensúlyi fázisdiagram közelítő számítása evezetés Farkas János 1, Dr. Roósz ndrás 1 doktorandusz, tanszékvezető egyetemi tanár Miskolci Egyetem nyag- és Kohómérnöki Kar Fémtani Tanszék
RészletesebbenENERGIA KONCENTRÁTUM (MELA-DRY + MEPRON) Termékszám Megnevezés ENERGIA KONCENTRÁTUM (MELA-DRY + MEPRON) Beltartalom ME Nedvesség max.
ENERGIA KONCENTRÁTUM (MELA-DRY + MEPRON) 433-269 Termékszám Megnevezés 433-269 ENERGIA KONCENTRÁTUM (MELA-DRY + MEPRON) Beltartalom ME Nedvesség max. % 7,600 NE l min. MJ/kg 8,800 Ny.fehérje min. % 32,020
RészletesebbenXXXVI. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK
Magyar Kémikusok Egyesülete Csongrád Megyei Csoportja és a Magyar Kémikusok Egyesülete rendezvénye XXXVI. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK Program és előadás-összefoglalók Szegedi Akadémiai Bizottság Székháza Szeged,
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1054/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1054/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Agrárműszerközpont
Részletesebben1. feladat Összesen: 8 pont. 2. feladat Összesen: 11 pont. 3. feladat Összesen: 7 pont. 4. feladat Összesen: 14 pont
1. feladat Összesen: 8 pont 150 gramm vízmentes nátrium-karbonátból 30 dm 3 standard nyomású, és 25 C hőmérsékletű szén-dioxid gáz fejlődött 1800 cm 3 sósav hatására. A) Írja fel a lejátszódó folyamat
RészletesebbenA tételek: Elméleti témakörök. Általános kémia
A tételek: Elméleti témakörök Általános kémia 1. Az atomok szerkezete az atom alkotórészei, az elemi részecskék és jellemzésük a rendszám és a tömegszám, az izotópok, példával az elektronszerkezet kiépülésének
RészletesebbenTöbb komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége
Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Készítette: az EVEN-PUB Kft. 2014.04.30. Projekt azonosító: DAOP-1.3.1-12-2012-0012 A projekt motivációja: A hazai brikett
RészletesebbenAz Európai Unió Tanácsa Brüsszel, június 6. (OR. en)
Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, 2017. június 6. (OR. en) 10021/17 ADD 1 FEDŐLAP Küldi: Az átvétel dátuma: 2017. június 2. Címzett: az Európai Bizottság főtitkára részéről Jordi AYET PUIGARNAU igazgató
RészletesebbenAz állományon belüli és kívüli hőmérséklet különbség alakulása a nappali órákban a koronatér fölötti térben május és október közötti időszak során
Eredmények Részletes jelentésünkben a 2005-ös év adatait dolgoztuk fel. Természetesen a korábbi évek adatait is feldolgoztuk, de a terjedelmi korlátok miatt csak egy évet részletezünk. A tárgyévben az
RészletesebbenMagyar joganyagok - 35/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet - a csecsemők és kisgyerme 2. oldal c) peszticid-maradék: a gabona alapú élelmiszerben és bébié
Magyar joganyagok - 35/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet - a csecsemők és kisgyerme 1. oldal 35/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet a csecsemők és kisgyermekek számára készült feldolgozott gabona alapú élelmiszerekről
Részletesebben1. ANYAG ÉS MÓDSZER Fogyasztói-, UHT-, illetve nyers tej minták zsírtartalmának meghatározása
1.1. Homogén mikrohullámú tér kialakítása 1. ANYAG ÉS MÓDSZER A kezelőtérbe önmagában behelyezett minták egyenlőtlen felmelegedése miatt (mivel nem tudtunk homogén hőmérsékleteloszlást kialakítani az anyagban)
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1522/2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1522/2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A BETA KUTATÓ INTÉZET Nonprofit Kft. Laboratórium (9463 Sopronhorpács, Fő utca 70.) akkreditált
RészletesebbenBábolna. Takarmányozási Program. Tejelő tehén / Tehén Koncentrátumok
Bábolna Takarmányozási Program Tejelő tehén / Tehén Koncentrátumok 1 Tisztelt Partnerünk! Szeretnénk megragadni az alkalmat, hogy röviden bemutassuk szarvasmarha takarmányozási programunkat. Takarmány
RészletesebbenAz Európai Unió Tanácsa Brüsszel, május 3. (OR. en)
Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, 2016. május 3. (OR. en) 8540/16 ADD 1 DENLEG 34 AGRI 222 SAN 162 FEDŐLAP Küldi: az Európai Bizottság Az átvétel dátuma: 2016. április 29. Címzett: a Tanács Főtitkársága
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus)
Az 56/2004. (IV.24.) FVM rendelet mellékletének 42. sorszámú előírása MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-3-2001/111 számú előírás (2. kiadás 2006.) Emberi fogyasztásra szánt egyes
RészletesebbenRÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH /2018 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH-1-1739/2018 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz 1) Az akkreditált szervezet neve és címe: Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. 1225 Budapest, Nagytétényi
RészletesebbenA BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK. Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék
A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék MELLÉKTERMÉKEK FELHASZNÁLÁSÁNAK CÉLJA - Nagy mennyiségben és folyamatosan
RészletesebbenBIODÍZELGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉK (GLICERIN) HATÁSA A TALAJ NITROGÉNFORMÁIRA ÉS AZ ANGOLPERJE KEZDETI FEJLŐDÉSÉRE
BIODÍZELGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉK (GLICERIN) HATÁSA A TALAJ NITROGÉNFORMÁIRA ÉS AZ ANGOLPERJE KEZDETI FEJLŐDÉSÉRE Tolner László, Rétháti Gabriella, Kovács Attila, Dálnoki Anna Boglárka, Fekete György, Czinkota
RészletesebbenTájékoztató. a Tiszán tavaszán várható lefolyási viszonyokról
Országos Vízügyi Főigazgatóság Országos Vízjelző Szolgálat Tájékoztató a Tiszán 217. tavaszán várható lefolyási viszonyokról A tájékoztató összeállítása során az alábbi meteorológiai és hidrológiai tényezőket
RészletesebbenNemzeti Akkreditáló Testület. SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAT-1-1560/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
Nemzeti Akkreditáló Testület SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (2) a NAT-1-1560/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. Vizsgálólaboratórium (2942 Nagyigmánd, Burgert
Részletesebben