TESS - Tanulói Szertári Szisztéma

Átírás

1 TESS - Tanulói Szertári Szisztéma Tárolás: Egy témakörhöz tartozó kísérletek, egyetlen dobozban minden diáknak! Könnyen áttekinthető, rendbentartható és tárolható. A dobozok egymásba illeszthetők, így könnyű szállítani egyik teremből a másikba. Eszközök: Az adott témakör összes kísérletét el tudja végezni a diák az asztalán egyetlen dobozból Irodalom: A kísérletekhez részletes leírások tartoznak, amelyek segítik az eligazodást. Mind a tanár, mind a diák különféle munkalapokat kap.

2 Kémia 1-2 A kémia témaköréhez 5 készlet tartozik. TESS Kémia 1 Üvegeszközök TESS Kémia 2 Tartóberendezések és felszerelések Kézikönyv Kémia Témakörök (111 kísérlet): Ezen kísérletek elvégzéséhez a Kémia 1 és 2 készletek szükségeltetnek. Az anyag tulajdonságai Oldatok, keverékek szétválasztása Kémiai reakciók Levegő és más gázok Keménység, szín, mágnesesség, vízoldhatóság Éghetőség, olvadáspont Forráspont Szublimáció Oldatok tulajdonságai Folyadékoldatok Ülepítés Párolgás Szűrés, mágneses szétválasztás Kristályosítás Elválasztás Extrakció Kromatográfia Oxigén vizsgálat Hidrogén vizsgálat Szén-dioxid vizsgálat Sók vizsgálata Fémek oxidációja Fémek reakciókészsége Oxigén, az oxidáció oka A levegő szerepe az égésnél A levegő, mint oldat Az oxigén tulajdonsága CO 2, előállítás és tulajdonságok Tűzóltókészülék modellje Bunsen-égő A gyertya lángja Rozsdásodás Ezüst oxid redukciója Rézoxid redukciója Ólomoxid redukciója Víz - összetétel, tisztítás Víztartalom

3 Savak Sók Oldott anyagok a vízben Sók oldódása vízben, összehasonlítva a gázok oldahtóságával Vízkezelés szennyvízüzemekben Vízkeménység Vízvizsgálat Víz, mint oxid Vízbontás Oldódási folyamat Sók oldódása Kristályosítás Általános biztonsági intézkedések cc. kénsav veszélyei Növényi pigmentek, mint indikátorok A savak hatása az indikátorokra A savak hatása a fémekre Saverősség HCl előállítás PVC- mint lehetséges sósav képző Szénsav előállítás Kénessav környezeti hatásai Brönsted savak: savasság összehasonlítás Lúgok: általános szabályok Lúgok, otthoni detergensek NaOH előállítás Lúgok hatása alumíniumra, Báziserősség Sóképződés savak lúgokkal való reakciójakor Fémoxidok és savak kölcsönhatása Sóképződés kémiai elemek alapján Kicsapás Sók hidrolízise Töltött és nem töltött részecskék Sók viselkedése különböző polaritás esetén Korrózió Építőanyagok Korrózió Korrózióvédelem és eltávolítás Korrózióvédelem galvanizációval Gipszelőállítás Gipszfelhasználás Gipszöntés Cementelőállítás Beton Növények ásványianyag összetétele Növények ásványianyag abszorbciója Ammónia trágyázás Égetett mész trágyázás Mész- üveg gyöngyök

4 Előzetes vizsgálatok Szénhidrogének és petróleum Alkoholok, Karboxilsavak, észterek Szappanok Szerves anyag bomlása Szénkimutatás szódavízzel Szén kimutatása oxidációval Oxigénkimutatás Nitrogénikmutatás Kénkimutatás Belstein teszt Metán tulajdonságai Alkánok homológ sora Alkánok reaktivitása Etilén tulajdonságai Acetilén tulajdonságai Naftalin Olajmezők Paraffinok kinyerése extrakcióval Paraffionok kinyerése ureával Alkoholos fermentáció A Bórax teszt A Jodoform teszt A homológ sorok tulajdonságai A alkanolok oxidációja Schiff és Fehling teszt Aceton tulajdonságai Karboxisavak savas karaktere Vasklorid teszt Ecetsavészterek Különböző karboxisavak észterei Észterek hasítása Szappanelőállítás A szappanok tulajdonságai A szappanok hatása

5 Kémia 3 Szervetlen / szerves kémia TESS Kémia 3 Szervetlen/szerves kémia Kézikönyv Általános és szervetlen kémia Kézikönyv Általános és szervetlen kémia Kézikönyv Szerves kémia Témakörök (64 kísérlet): Ezen kísérletek elvégzéséhez a Kémia 1, 2 és 3 készletek szükségeltetnek Sűrűségmeghatározás Desztilláció A fizikai folyamat és a kémiai reakció összehasonlítása A réz és a kén összehasonlítása Nitrogénpróba Folyadékok térfogatváltozása Folyadékok és gázok térfogatváltozásának összehasonlítása Térfogatváltozás párolgáskor Térfogatváltozás lecsapódáskor Diffúzió Brown mozgás Nemfémek oxidációja Reakció tiszta oxigénben Nitrogén, előállítás és tulajdonságok Gázok oldhatósága vízben Oldatok, kolloidok, szuszpenziók Szennyvízkezelés Víztisztítás aktív szenes szűrővel Víz elektrolízise Hidrogén tulajdonságai Víz szintézise A savak és lúgok hatása a természetes és ipari indikátorokra Salétromsav előállítása és tulajdonságai A salétromsav használata Kénessav előállítása és tulajdonságai Kénessav oxidációja Kénsav előállítása és tulajdonságai Brönsted savak Ammónia Az ammónia vízoldhatósága Lúgos oldatok előállítása közönséges fémek és víz reakciójával Lúgos oldatok előállítása fémoxidok és víz reakciójával Sók bontása Kalcium-karbonát bontása Ozmózis, "vegyészek kertje" Sóoldat elektrolízis

6 10322 Az ionvándorlás tanulmányozása színes ionok segítségével Az ionvándorlás tanulmányozása indikátropapír segítségével Periódusos rendszer Dipoláris tulajdonságok Olvadáspont csökkenés / Forráspont emelkedés Bevezetés az elektrontranszfer reakciókba Fémek elektrokémiai feszültségi sora Daniell elem Elektrolízis Elemek Ólomlemezes akkumulátor Korrózióvédelem galvanotechnikával Cement előállítása Beton Szuperfoszfát fertilizer Boroszilikát üvegek Színezett üvegek Oplálos üvegek Anyagok vizsgálata Mocsárgáz Frakcionált desztilláció A kőolajfrakciók tulajdonságai A kőolaj égése A kőolaj krakkolása Kémcsövek Desztilláció Polihidro-alkoholok A hangyasav jellemzése Consult-Exim

7 Kémia 4 Polimerkémia TESS Kémia 4 Polimerkémia Kézikönyv Polimerkémia Témakörök (36 kísérlet): Ezen kísérletek elvégzéséhez a Kémia 2 és 4 készletek szükségeltetnek Polimerek hőbontása / oxidációja Polimerek összetevőinek vizsgálata / Beilstein teszt Keményítő bontása Vulkánfíber Cellulózacetát előállítása Cellulózacetát hártya előállítása Cellulózacetát rost előállítása Fehérjékből álló polimerek előállítása Műanyagok mechanikai tulajdonságai Műanyagok sűrűségének meghatározása Éghetőség Hőre lágyulás Az olvadási tartomány meghatározása Monomer tulajdonságok Polimerizációs reakciók: polisztirén előállítása Polimerizációs reakciók: polimetil-metakrilát előállítása Kondenzációs polimerizációs reakciók: poliamid előállítása Kondenzációs polimerizációs reakciók: nylon előállítása Kondenzációs polimerizációs reakciók: fenolgyanta báziskatalizált előállítása Kondenzációs polimerizációs reakciók: fenolgyanta savkatalizált előállítása Addíciós polimerizációs reakciók: aldol kondenzáció Addíciós polimerizációs reakciók: poliuretán előállítása Polimer átalakulások: fenolgyanta hab előállítása Polimer átalakulások: karbamidgyanta hab előállítása Polimer átalakulások: poliészter gyanta előállítása Polimer átalakulások: bevonatok előállítása Polimer átalakulások: polisztirén hab előállítása Polimer átalakulások: plexiüveg előállítása Polimer átalakulások: öntött lemezek előállítása Polimerek azonosítása: hőre lágyuló hőre keményedő műanyagok Polimerek azonosítása: hőre lágyuló műanyagok azonosítási rendszere Újra feldolgozási módszerek: újraolvasztás Újra feldolgozási módszerek: pirolízis Modern polimerek: kopolimerizáció Modern polimerek: ojtott polimerizáció

8 Kémia 5 Élelmiszerkémia TESS Kémia 5 Élelmiszerkémi Kézikönyv Élelmiszerkémia Témakörök (52 kísérlet): Ezen kísérletek elvégzéséhez a Kémia 2 és 5 készletek szükségeltetnek Fehérjék szerkezete és összetétele Kénes csoportokat tartalmazó fehérjék A tojásfehérje koagulációja A túróelőllítás módszere Zsírok oldhatósága Olajok kinyerése Zsírok kinyerése Zsírok sűrűségének meghatározása Szappan előállítás Zsírégetés Zsírok összetétele Zsíros termékek víztartalma Lecitin extrakciója Margaringyártás Zsírok meghatározása festéssel Zsírfoltok eltávolítása Vaj előállítása Friss és használt zsírban sütés Metanol meghatározás Csersav a teában Koffein az üdítőitalokban A paprika hatóenyaga Termikus szénhidrát Szénhidrátok oldhatósága Karamell Glükózmeghatározás Fehling oldattal A glükóz redukáló tulajdonsága Fruktóz Invert cukor Laktóz Keményítőmeghatározás Burgonyakeményítő és csiriz A keményítő összetétele Alkohol előállítása keményítőből Búza sikér Pektinek Keményítőhasítás emésztés során C vitamin Anionok Ivóvíz kezelés

9 12635 Nitrogéntartalmú összetevők Széndioxid Ammónia az édesgyökérben Foszfát a húskészítményekben Nitrit meghatározás húskészítményekben Enzimes barnítás Sütőpor Emulgeálószerek Ömlesztett sajt Ízfokozók Fehérjék enzimatikus bontása Katalázok Consult-Exim