Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára. Sócsökkentett megoldások

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára. Sócsökkentett megoldások"

Átírás

1 Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára Sócsökkentett megoldások

2 1 Paradicsomleves 2 Temesvári sertéstokány 3 Zöldborsó főzelék 4 Brokkolikrémleves levesgyönggyel 5 Spárgás raguleves 6 Zöldséges zellerkrémleves 7 Bolognai spagetti 8 Milánói spagetti 9 Paradicsomos-zöldséges jérceragu rizzsel 10 Zöldséges-sajtos pulykaragu rizzsel 11 Sült csirkemell burgonyapürével, sajtmártással 12 Sajtos lasagne

3 Új KNORR termékcsalád hozzáadott só nélkül! Sót nem Az Unilever mindig a vonatkozó magyar és EU-s jogszabályok szerint végzi üzleti tevékenységét, és 2010-ben csatlakozott az Országos Élelmezési és Táplálkozástudományi Intézet STOP SÓ elnevezésű programjához. A 2011-ben megjelent közétkeztetési ajánlásra és törvényi változásokra figyelemmel fejlesztettük ki legújabb termékcsaládunkat, amely egyáltalán nem hozzáadott sót. A belőlük készített ételeket intenzív, természetes ízek jellemzik, melyet Ön saját ízlése szerint sózhat és fűszerezhet. Itt található receptajánlatainkat a 7-10 éves korosztály számára készítettük el az ÁNTSZ által javasolt korcsoportonkénti napi ajánlott sómennyiségnek megfelelően, melyet itt tekinthet meg:

4 A termékek hozzáadott só felhasználása 250 g KNORR Collezione Italiana Sűritett paradicsom 14 g KNORR Delikát ételízesítő (hozzáadott só nélkül) 14 g só 60 ml napraforgóolaj 60 g rétesliszt 40 g vöröshagyma 40 g zellergumó 80 g kristálycukor 2,5 l víz 1.56 g (43%) Paradicsomleves A finomra vágott vöröshagymát felhevített olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet, amit zsemleszínűre pirítunk. A KNORR Paradicsompürét is beletesszük és rövid ideig együtt pirítjuk. Folyamatos keverés közben felengedjük vízzel. Ízesítjük az apróra reszelt zellerrel és a KNORR Delikáttal. Felengedjük a megfelelő mennyiségű vízzel és kiforraljuk. Legvégül tesszük bele a cukrot és a sót. Betétnek rizst vagy tésztát adhatunk bele. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

5 A termékek hozzáadott só felhasználása 14 g KNORR Delikát ételízesítő (hozzáadott só nélkül) 14 g só 0,7 kg KNORR Collezione Italiana Cresti di Gallo - Tarajos szarvacska 3 g só 0,6 kg sertéscomb 0,35 kg fagyasztott zöldbab 0,2 l 12%-os tejföl 0,07 kg vöröshagyma 0,04 l napraforgóolaj 0,04 kg rétesliszt 6 g fűszerpaprika 1 g fokhagyma 1.9 g (54%) Temesvári sertéstokány tarajos szarvacskával Pörköltalapot készítünk, amibe beletesszük a csíkokra vágott húst és puhára pároljuk. Ízesítjük KNORR Delikáttal, fokhagymával és sóval. Beletesszük a zöldbabot és tejfölös-lisztes habarással sűrítve készre főzzük. Kevés sóval ízesített vízben kifőzött szarvacska tésztával tálaljuk. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

6 A termékek hozzáadott só felhasználása 17 g KNORR Delikát ételízesítő (hozzáadott só nélkül) 17 g só 200 ml RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém 2000 g fagyasztott zöldborsó 120 g rétesliszt 40 ml napraforgóolaj 15 g petrezselyemzöld 1.9 g (53%) Zöldborsó főzelék A zöldborsót felforrósított olajon átfuttatjuk. Felengedjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Ízesítjük KNORR Delikát ételízesítővel. Lefedve puhára főzzük. Közben kevés vizet és a RAMA Cremefine Profi főzőkrémet csomómentesen elkeverjük liszttel és behabarjuk a főzeléket. Ízesítjük sóval, beletesszük a friss vágott petrezselyemzöldet és alaposan kiforraljuk. Utánízesíthetjük kevés cukorral. Ha a főzelék nem elég sűrű, utánsűríthetjük KNORR White Roux ételsűrítővel. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

7 A termékek hozzáadott só felhasználása 185 g KNORR Brokkolikrémleves alap (hozzáadott só nélkül) 5 g só 1 dl RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém 40 g KNORR Levesgyöngy 2500 ml víz Brokkolikrémleves levesgyönggyel 1.22 g (34%) 2,5 liter vízzel elkeverjük a KNORR Brokkolikrémleves alapot, felforraljuk és lassú főzéssel 5 percig főzzük. Legvégül adjuk hozzá ízesítőként a sót. RAMA Cremefine Profi főzőkrémmel dúsíthatjuk, amit a főzés végén adunk a leveshez. Tálalásnál tányéronként vagy csészénként teszünk a levesre 1 mokkáskanál KNORR Levesgyöngyöt. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

8 A termékek hozzáadott só felhasználása 175 g KNORR Spárgakrémleves alap (hozzáadott só nélkül) 12 g só 1 dl RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém 1 g szárított majoranna 50 g petrezselyemgyökér 50 g sárgarépa 100 g vöröshagyma 50 g zöldborsó 500 g sertés apróhús 50 ml napraforgóolaj 2400 ml víz 1.51 g (42%) Spárgás raguleves Forró olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst és tovább pirítjuk. Felengedjük 2,4 liter vízzel, ízesítjük majorannával és a só felével és félpuhára főzzük. A zöldségeket kockára vágjuk, beletesszük a levesbe és a hússal együtt puhára főzzük. A KNORR Spárgakrémleves alapot beletesszük a forrásban lévő levesbe, elkeverjük, és kiforraljuk. Ízesítjük a maradék sóval és a RAMA Cremefine profi főzőkrémmel dúsítva készre forraljuk. A főzéskor elpárolgott vizet pótolni kell. Pikánsabbá tehetjük a levest egy kis citromlével. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

9 A termékek hozzáadott só felhasználása 170 g KNORR Zellerkrémleves alap (hozzáadott só nélkül) 10 g só 5 cl RAMA Culinesse Profi Folyékony Növényi Zsiradék Vajaromával 100 ml RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém 200 g karfiol 60 g petrezselyemgyökér 100 g sárgarépa 100 g zöldborsó 2500 ml víz 1.46 g (40%) Zöldséges zellerkrémleves A zöldségeket megtisztitjuk, daraboljuk és kevés RAMA Culinesse Profin megpároljuk. Felengedjük a vízzel elkevert KNORR Zellerkrémleves alappal. Gyakori kevergetés mellett a zöldségek megpuhulásáig főzzük. Ízesítjük sóval, dúsítjuk RAMA Cremefine Profi főzőkrémmel és készre forraljuk. Tálaláskor megszórhatjuk friss vágott petrezselyemzölddel. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

10 A termékek hozzáadott só felhasználása 175 g KNORR Bolognai mártás alap (hozzáadott só nélkül) 12 g só 700 g KNORR Collezione Italiana Spagetti 40 ml RAMA Culinesse Profi Folyékony Növényi Zsiradék Vajaromával 600 g darált pulykacomb 60 g sárgarépa 0,7 l víz Bolognai spagetti 1.62 g (45%) Az előírt mennyiségű darálthúst RAMA Culinesse Profin lepirítjuk. Mielőtt a hús teljesen megpuhulna, beletesszük a reszelt sárgarépát és a hússal együtt készre pároljuk. Hozzáadjuk a hideg vízzel elkevert KNORR Bolognai mártás alaphoz. Elkeverjük és készre főzzük. Kifőzött KNORR Collezione Italiana Spagettivel tálaljuk. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

11 A termékek hozzáadott só felhasználása 175 g KNORR Bolognai mártás alap (hozzáadott só nélkül) 10 g só 700 g KNORR Collezione Italiana Spagetti 40 ml napraforgóolaj 150 g Trappista sajt 400 g csiperke gomba 300 g gépsonka 27 g vöröshagyma 7 dl víz Milánói spagetti 1.98 g (55%) A sonkát vékony csíkokra vágjuk és a finomra vágott hagymával együtt felhevített olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a szintén csíkokra vágott gombát. Hozzáadjuk a vízzel elkevert KNORR Bolognai mártás alaphoz. Ízesítjük sóval, majd készre forraljuk. Tálaláskor a kifőtt tésztára tesszük a mártást és megszórjuk reszelt sajttal. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

12 A termékek hozzáadott só felhasználása 150 g KNORR Bolognai mártás alap (hozzáadott só nélkül) 15 g só 700 g csirkemell 200 g cukkini 200 g csiperke gomba 200 g színes kaliforniai paprika 100 g póréhagyma 0,8 l víz 40 ml napraforgóolaj 700 g rizs 4 g só 2.27 g (63%) Paradicsomos-zöldséges jérceragu rizzsel Az olajon a kockára vágott csirkemellet lepirítjuk. Hozzáadjuk a darabolt zöldségeket, együtt pirítva a hússal, majd ízesítjük a só felével. A húsos zöldséges ragura öntjük a 0,8 l vízzel elkevert KNORR Bolognai mártás alaphoz. Összeforraljuk és ízesítjük a maradék sóval. Külön enyhén sós vízben kifőzött rizzsel tálaljuk. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

13 A termékek hozzáadott só felhasználása 195 g KNORR Sajtmártás alap (hozzáadott só nélkül) 10 g só 0,2 l RAMA Cremefine Profi növényi zsírtartalmú főzőkrém 0,8 l víz 300 g gomba (Champignons de Paris) 0,2 l napraforgóolaj 100 g vöröshagyma 700 g pulykamell filé 200 g paprika 700 g rizs 5 g só 2.01 g (56%) Zöldséges-sajtos pulykaragu rizzsel Felhevített olajon lepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd rátesszük a vékony csíkokra vágott pulykahúst és gombát. Az összepirítás után hozzáadjuk a csíkozott zöldpaprikát és felengedjük a hideg vízzel elkevert KNORR Sajtmártás alappal. Ízesítjük RAMA Cremefine profi főzőkrémmel és készre forraljuk. Köretnek kevés sóval ízesített vízben kifőzött rizst adunk hozzá. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

14 A termékek hozzáadott só felhasználása 5 cl RAMA Culinesse Profi Folyékony Növényi Zsiradék Vajaromával 195 g KNORR Sajtmártás alap (hozzáadott só nélkül) 4 g só 1000 ml víz 800 g csirkemell 7 g só 310 g KNORR Burgonyapüré pehely 4x2kg 625 ml 2,8%-os tej 1250 ml víz 7 g só 2.54 g (71%) Sült csirkemell burgonyapürével, sajtmártással Az előkészített csirkemelleket megsózzuk és megsütjük RAMA Culinesse profival. A burgonyapüré elkészítéséhez felforraljuk a vizet, visszahűtjük megfelelő mennyiségű tejjel és beletesszük a KNORR Burgonyapüré pelyhet. Megsózzuk és jól elkeverjük. 1-2 percig állni hagyjuk, majd alaposan átkeverjük. A KNORR Sajtmártás alapot elkeverjük vízzel, felforraljuk és ízesítjük sóval. Tálaláskor a húst a burgonyapüré mellé tesszük és leöntjük a sajtmártással. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

15 A termékek hozzáadott só felhasználása 750 g KNORR Collezione Italiana Lasagne Grandi - tojásnélküli száraz tésztalapok 320 g KNORR Sajtmártás alap (hozzáadott só nélkül) 25 g só 1 dl RAMA Culinesse Profi Folyékony Növényi Zsiradék Vajaromával 1250 ml víz 1,3 kg darált pulykacomb 2 l 2,8%-os tej 200 g Trappista sajt 1.72 g (48%) Sajtos Lasagne A darált húst RAMA Culinesse Profin lepirítjuk, ízesítjük a só felével. Ráöntjük a tejet és felforraljuk. 1,25 l hideg vízzel csomómentesre elkeverjük a KNORR Sajtmártás alapot, majd a darált húshoz öntjük. Kevergetés mellett felforraljuk, és néhány percig főzzük. Ízesítjük a maradék sóval. Egy 1/1-es GN edénybe rétegezzük a KNORR Lasagne tésztát és a szószt, úgy, hogy felülre és alulra is szósz kerüljön. Tetejére reszelt sajtot szórunk fokon perc alatt készre sütjük. 1 adag elkészített ételre számított sótartalom és annak százalékban kifejezett

16 Unilever Magyarország Kft. H-1138 Budapest, Váci út 182. Telefon: Fax:

Menüjavaslatok. Vacsorára

Menüjavaslatok. Vacsorára Menüjavaslatok Vacsorára Főtt tojás Főtt tojás 4 db tojás 1000 g friss spenót 300 ml 10%-os tejszín 60 g liszt 30 ml napraforgó olaj 4 gerezd fokhagyma 5 g petrezselyemzöld 2 g őrölt bors 1 l víz 1 db

Részletesebben

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van SÉFKÉnt egyetértünk abban, hogy a burgonyapüré íze a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van nagyszerű íz és nagyfokú hatékonyság 65 adag* *1 adag: 30 g pehely = 215 g kész burgonyapüré

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Borsófőzelék főtt tojással (4 adag) 600g mirelit zöldborsó 1ek olívaolaj

Részletesebben

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc)

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc) Böjti receptek Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) 25 dkg zöldbab 1dl olaj 15 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 5dkg paradicsompüré 1 mokkáskanál só késhegynyi erősen csípős pirospaprika A megtisztított,

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Chilis bab (3 adag) 1 ek olívaolaj 150g vöröshagyma 400g darált pulykacomb

Részletesebben

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia Gourmet_Box_dobozmatrica_100x247.indd 1 26/11/14 15:40 L KC A 521 C P E R ÉSZ 12 T T K A AL sütőtökpürér e tálalva, sü lt céklával irkemelltlve, s c i s a y n Ta kel tö zöldfűszerek ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:

Részletesebben

Mindennapi menza ahogy megéri csinálni. Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára I. szám

Mindennapi menza ahogy megéri csinálni. Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára I. szám Mindennapi menza ahogy megéri csinálni Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára 2017. I. szám Új év, megszokott szakértelem Egy tartalmas, eseményekben gazdag évet tudhatunk magunk mögött. Számos szakmai

Részletesebben

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !"#$%&'#()*"+$,-)./)01

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !#$%&'#()*+$,-)./)01 Burgonyalepény pizza módra - sajttal burgonyalepény db 10 paradicsom konzerv kg 0,15 fehér hagyma kg 0,1 fokhagyma kg 0,04 oregano kg 0,01 sajt kg 0,2 vaj kg 0,05 olívaolaj l 0,04 márványsajt kg 0,1 só,

Részletesebben

Mindennapi menza ahogy megéri csinálni. Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára I. szám

Mindennapi menza ahogy megéri csinálni. Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára I. szám Mindennapi menza ahogy megéri csinálni Ötletek, ajánlatok közétkeztetők számára 2016. I. szám Nem állunk meg Ismét eltelt egy év, és nagy örömünkre szolgál, hogy a tavalyi év során is segíthettük a közétkeztetők

Részletesebben

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Készítette: Szabó Mária 2012. Tartalomjegyzék Erdélyi rakott káposzta... 4 Erdélyi borsos tokány... 6 Juhtúrós puliszka /Mamaliga/...

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye TÖKÖS ÉTELRECEPTEK Igal Városért Egyesület gyűjteménye 2014 Tökös- mákos muffin: 20 dkg liszt, 22 dkg cukor, 0,5 tk sütőpor, 0,5 tk szódabikarbóna, 0,5 tk só, 0,5 tk őrölt fahéj, 2 tojás, 2 étolaj, 1 db

Részletesebben

ÉTLAP 2014. DEC. 29-2015. JAN. 4. TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA

ÉTLAP 2014. DEC. 29-2015. JAN. 4. TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA 2014. DEC. 29-2015. JAN. 4. A szükség szerinti étlap változásért előre is elnézésüket kérjük, megértésüket köszönj 2015. JANUÁR 5-11. Lekváros táska Hot dog Karamell Fonott kalács Körözöttes Kenőmájas

Részletesebben

Mazsolás libanyak. Márton-napi napi lúd

Mazsolás libanyak. Márton-napi napi lúd Magyaros libamáj 50 dkg libamáj 15 dkg libazsír 6 dkg liszt 2 fej vöröshagyma 4 cső zöldpaprika 3 darab paradicsom 15 dkg csípős kolbász 4 kisebb szelet szalonna (bőrös) A felaprított hagymát dinszteljük

Részletesebben

Étlap ( ) A menü Étel név Korcsoport: Felnõtt Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) A menü Étel név Korcsoport: Felnõtt Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.01.02. HÉTFÕ Magyaros karfiol leves Paprikás pulyka csíkok Fõtt tészta 2017.01.03. KEDD Paradicsom leves Rakott kelkáposzta darálthússal 2017.01.04. SZERDA Jókai bableves Sajtos pogácsa Narancs 2017.01.05.

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

ÉTLAP. 2015.08.31-09.04. 36. hét Étkezés Hétfő. Szerda. Péntek 31. Rántott leves Zsemlekocka Só: 0,5 g. Allergének glutén, tej, tojás, zeller, mustár

ÉTLAP. 2015.08.31-09.04. 36. hét Étkezés Hétfő. Szerda. Péntek 31. Rántott leves Zsemlekocka Só: 0,5 g. Allergének glutén, tej, tojás, zeller, mustár 2015.08.31-09.04. 36. hét 31. 1. 2. 3. 4. Zöldségleves es hús Zöldbableves Borsos tokány Lecsós virsli mustár Rántott leves Zsemlekocka Paradicsomos káposzta Sült hús Töltött tök Majonézes burgonya Csontleves

Részletesebben

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.01.02. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Magyaros karfiol leves Paprikás pulyka csíkok Fõtt tészta Kockasajt Félbarna kenyér 2017.01.03. KEDD

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával Gomba- és salátavariációk a ajánlásával Garnélás gombasaláta 1000 g Bio-Fungi 500 g tisztított garnélarák 1 db közepes méretű ananász 1 csokor koriander 2-3 db citrom leve 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj,

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

Csirkepaprikás tésztával

Csirkepaprikás tésztával Csirkepaprikás tésztával - 30-40 dkg csirkemell filé, - Knorr csirkepaprikás alap, - főzőtejszín, - víz, - étolaj, - 250 g Gyermelyi copfocska tészta A húst felkockázzuk, és szárazra csepegtetjük. A 2,8

Részletesebben

Gasztronómiai ötlettár Március- Április

Gasztronómiai ötlettár Március- Április Gasztronómiai ötlettár 2013. Március- Április Friss alapanyagokkal kombinálva sokoldalú segítség a konyhán PRÓBÁLJA KI ÚJDONSÁ- GUNKAT minôségi alapanyagok szabad földön termesztett zöldségekkel garantált

Részletesebben

Étlap augusztus.29.-szeptember.02.

Étlap augusztus.29.-szeptember.02. legkésőbb 2016. augusztus 24. (SZERDA) 9 óráig szíveskedjenek leadni. 2016. augusztus.29.-szeptember.02. Karfiol leves Csontleves cérnametélttel Csontleves cérnametélttel Bolognai spagetti Padlizsános

Részletesebben

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS Kedves Fogyasztó! A magyar lakosság egy fôre jutó nyúlhúsfogyasztása messze elmarad a nagy konyhakultúrájú országokétól.

Részletesebben

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.11.07. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Õszi zöldségleves Hentes tokány Párolt rizs Nutella Félbarna kenyér 2016.11.08. KEDD Kakaó Fahéjas

Részletesebben

Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye. Káposztaleves

Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye. Káposztaleves Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye Káposztaleves 1 füstölt csülök, vagy 30 dkg főzőkolbász ½ kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt pirospaprika

Részletesebben

Étlap ( ) Ebéd Étel név Korcsoport: Középiskolás Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Ebéd Étel név Korcsoport: Középiskolás Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.01.02. HÉTFÕ Magyaros karfiol leves Paprikás pulyka csíkok Fõtt tészta 2017.01.03. KEDD Paradicsom leves Rakott kelkáposzta darálthússal 2017.01.04. SZERDA Jókai bableves Sajtos pogácsa Narancs 2017.01.05.

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály 2015 RECEPTFÜZET 1 Írta Orosz Mihály Medvehagymás fűszervaj» 15 dkg vaj» 15-17 szál medvehagyma és bors» chili pehely» 1 gerezd fokhagyma» 2 ek. Aprított petrezselyemzöld A medvehagymát felaprítom, s hozzákeverem

Részletesebben

1300 kcal minta étrend

1300 kcal minta étrend Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora Összesen Étel 1 adag (4) Fehérjés zabkása 150g Uborka 150g Paprika 150g Paradicsom 1db (52g) Főt tojás 100g Főtt rizs (zsír és olaj nélkül) 100g Sült csirkemell 200g

Részletesebben

Nagyi Szakácskönyve. A gyermekkor ízei

Nagyi Szakácskönyve. A gyermekkor ízei Nagyi Szakácskönyve A gyermekkor ízei Nagyi Szakácskönyve Z-dsgn Ez a könyv kizárólag referencia kiadványként szolgál, és üzleti célból semmilyen formában nem terjeszthető, nem nyomtatható! Receptek:

Részletesebben

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Idei karácsonyi ínycsiklandozó menünket Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalókat megtaláljátok áruházunkban és aktuális gasztronómiai katalógusunkban:

Részletesebben

Receptek: 1. hét. Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell. 125g barna rizs (1 zacskó) 150g vöröshagyma. 150g csiperkegomba.

Receptek: 1. hét. Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell. 125g barna rizs (1 zacskó) 150g vöröshagyma. 150g csiperkegomba. Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó) 150g vöröshagyma 150g csiperkegomba 150g sárgarépa 150g zöldborsó (fagyasztott) 1 ek olívaolaj 1 adag: 327 kcal, 29,1g fehérje, 6,3g

Részletesebben

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Az alábbi receptjeinknek megvan a saját történetük Leves Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Csirkegulyás - ½ csirkemell-filé - 1 kisfej

Részletesebben

RECEPTFÜZET II. VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK:

RECEPTFÜZET II. VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK: VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK: 1. BÁLVÁNYOSI BABGULYÁS FANTÁZIA 2. KőRÖSHEGYI BÖLLÉRMÁJ 3. SZÁRSZÓI LACIPECSENYE

Részletesebben

ÉTLAP ESETLEGES VÁLTOZÁSÁÉRT ELNÉZÉSÜKET KÉRJÜK!

ÉTLAP ESETLEGES VÁLTOZÁSÁÉRT ELNÉZÉSÜKET KÉRJÜK! ÉTLAP 9. hét 2016.03.01-2016.03.05 SZOMBAT I PÉTEK I CSÜTÖRTÖK I I KEDD HÉTFŐ i Tízórai: Tej, Kakaós csiga Ebéd: Tarhonyaleves, Rakott zöldbab, Teljes kiőrlésű Uzsonna: Kocka sajt, Rozsos zsemle, Póréhagyma

Részletesebben

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA ÉTLAP 2016. junius 6-10 Eredeti NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA Hétfő Gyümölcs tea Zeller leves Nutella Tojás rántotta Csirkemell gyümölcs mártással Félbarna kenyér Korpás zsemle Rizs Lilahagyma Bölcsi: Tej Csirkemell

Részletesebben

2013.ÁPRILIS 1-5. fehérje 17 g cukor g

2013.ÁPRILIS 1-5. fehérje 17 g cukor g 2013.ÁPRILIS 1-5 Májkrém Tojáskarika Párizsi Kígyóuborka Allergének:glutén,, tej Allergének:glutén, tojás, tej, energia 483 kcal zsír 12 g szénhidr.72 g energia 570 kcal energia 527 kcal Vegyes zöldségleves

Részletesebben

Nagy Margit - 301 recept Printed: 2009.05.02. A Diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása. Nagy Margit - 301 recept 1

Nagy Margit - 301 recept Printed: 2009.05.02. A Diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása. Nagy Margit - 301 recept 1 A Diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása Nagy Margit - 301 recept 1 1.) BROKKOLIKRÉMLEVES 60 dkg brokkoli 3 dkg margarin 5 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl tej 1 dl tejszín 8 dl víz Brokkolit

Részletesebben

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 2016. február 1-7 5. hét kefires túrókrém, pulykafelvágott, speciális barna főtt virsli, csirkemell császár fonott kalács Csirkehús Húsos tészta 5 dkg tésztából Almabefőtt Marhaerő Köménymagos Párolt sertésszelet

Részletesebben

ÉTLAP hét Étkezés Hétfő 31. Szerda 2. Citromos tea Sajtkrém,Reszelt sajt Tízórai. Gyümölcs tea Kolbász karika.

ÉTLAP hét Étkezés Hétfő 31. Szerda 2. Citromos tea Sajtkrém,Reszelt sajt Tízórai. Gyümölcs tea Kolbász karika. 2015.08.31-09.04. 36. hét 31. 1. 2. 3. 4. Baromfi májas tea Kolbász karika Kakaó Parizer, zsemle Sajtkrém,Reszelt sajt, kenyér, kenyér Graham zsemle szezámmag Zöldbableves Borsos tokány Lecsós virsli mustár

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2015.11.02. HÉTFÕ Tavaszi leves Bakonyi sertés szelet Hántolt árpa Gyümölcslé Kõrözött Lilahagyma 2015.11.03. KEDD Tarhonya leves Grill csirkecomb Rizi-bizi Vegyes savanyúság Tojáskrém Barna kenyér Jégsaláta

Részletesebben

FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK

FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK FRISSEN KÉSZÜLT ÉTELEK LEVESEK Három finomság leves Savanyú-csípős leves Húsmetélt üvegtésztás leves Húsmetélt szecsuáni leves Hung Dun leves Kukorica leves Húsgombóc leves 250 Ft 260 Ft ELŐÉTELEK Hagyományos

Részletesebben

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését ÉTLAP Előételek 1. Rántott Camembert áfonyával 1260.- 2. Juhtúróval töltött gombafejek rántva 1190.- 3. Görög saláta 490.- 4. Tenger gyümölcsei, kerti zöldségekkel 1200.- Levesek Csésze Tál 5. Tejszínes

Részletesebben

Étlap tervezet 2015 18. hét 2015.04.27.-2015.05.03.

Étlap tervezet 2015 18. hét 2015.04.27.-2015.05.03. 2015 18. hét 2015.04.27.-2015.05.03. GÉPSONKA ESKÁVÉ MAGVAS SULIRÚD ZALA FELVÁGOTT FÉLBARNA FÉLBARNA En: 1206 kj ( 288 kcal) Zsír: 5,8 g Feh: 9,7 g Só: 1,0 g En: 1625 kj ( 388 kcal) Zsír: 5,0 g T.Zsír:

Részletesebben

ÉTLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : < 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. "B^-MENÜ

ÉTLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : < 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. B^-MENÜ 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. Tízórai: Gyümölcstea, Margarin, Csirkemell sonka, Teljes kiőrlésű, Zöldpaprika Ebéd: Gulyásleves, Tejbedara, Kakaószórás, Uzsonna:, Margarin, 1/2 főtt tojás Tízórai: Gyümölcstea,

Részletesebben

A Sió-kanál Fesztiválon. a balatonföldvári csapat által készített ételek. receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken.

A Sió-kanál Fesztiválon. a balatonföldvári csapat által készített ételek. receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken. A Sió-kanál Fesztiválon a balatonföldvári csapat által készített ételek receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken. A magyar konyha nem titkok és mítoszok világa, a jó receptek és fűszerek nem titkosak,

Részletesebben

MÁRCIUS Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat VANÍLIÁS TEJ, BRIÓS

MÁRCIUS Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat VANÍLIÁS TEJ, BRIÓS MÁRCIUS 01-05 Hétfő Kedd 03.01. Szerda 03.02. Csütörtök 03.03. Péntek 03.04. Szombat 03.05. HÁZI BARACKOS IVÓJOGHURT, STANGLI VANÍLIÁS TEJ, BRIÓS KAKAÓ, MOLNÁRKA MARGARINNAL CITROMOS TEA, VANÍLIÁS TÚRÓKRÉM,

Részletesebben

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Receptek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Receptek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft Tartalomjegyzék Tartalomjegyzék 2 Tartalomjegyzék... 2 Jelmagyarázat... 4 Receptek 1: Reggelik... 5 Reggeli #1... 6 Reggeli #2... 7 Reggeli #3... 8 Reggeli #4... 9 Reggeli #5... 10 Reggeli #6... 11 Reggeli

Részletesebben

ÉTLAP. Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Gyümölcs. Allergének: glutén, mustár, szója, tej, tojás, zeller SZH: 49 EN: 856

ÉTLAP. Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Gyümölcs. Allergének: glutén, mustár, szója, tej, tojás, zeller SZH: 49 EN: 856 2015.DEC 28-JAN.3 Csirkebecsinált leves Túrógombóc vaníliás föllel Fokhagyma krémleves Csirkemáj rizottó Húsleves Főtt hús Vadas mártás Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Csontleves

Részletesebben

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

Egyél céklát (akár) minden nap!

Egyél céklát (akár) minden nap! 1 Egyél céklát (akár) minden nap! A receptek alatt találtok egy rövid ismertetőt a cékla jótékony hatásairól: Almás céklasaláta 60 dkg cékla, 3-4 db kisebb alma, 1 vöröshagyma, 2 kanál citromlé, 1 evőkanálnyi

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

Közzétette: (https://www.flagmagazin.hu)

Közzétette:  (https://www.flagmagazin.hu) 2010 december 07. Flag 0 Értékelés kiválasztása Még nincs értékelve Give 1/5 Give 2/5 Mérték Give 3/5 Give 4/5 Give 5/5 A karácsony és az utána következő napok okot adnak a bulizásra. A jeges bólék a hangulatot

Részletesebben

1. Zeller krémleves... 550 Ft. 2. Fokhagyma krémleves... 550 Ft

1. Zeller krémleves... 550 Ft. 2. Fokhagyma krémleves... 550 Ft LEVESEK 1. Zeller krémleves... 550 Ft 2. Fokhagyma krémleves... 550 Ft 3. Tejszínes csirkeragu leves... 950 Ft /csirkemell, vegyes zöldség, tejszín, gyömbér, tárkony/ 4. Babgulyás... 1150 Ft 5. Birkagulyás...

Részletesebben

ÉTLAP. Óvoda. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér

ÉTLAP. Óvoda. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér 2017. január 02-08. Sárgabarack dzsem / Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács / Körözött / Tojáskrém,, szójabab, tojás, tojás, mustár 293 36 280 39 280 41 239 37 263 37 0,94 12 0,68 9 0,54 8 1,05

Részletesebben

Babareceptek 6 hónapos kortól

Babareceptek 6 hónapos kortól Anyatejes spenót 2 marék spenótlevél (vagy 5-6 kis adag fagyasztott leveles spenót) 2 ek olívaolaj 2 ek kukoricaliszt 150 ml anyatej Jó- ha friss spenótból dolgozunk: a spenótot megmossuk, a levelek ereit

Részletesebben

ETLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : 23. hét "A"-MENÜ PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ "B"-MENÜ

ETLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : 23. hét A-MENÜ PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ B-MENÜ 23. hét 2016.05. 30-2016.06.03. Tízórai: Gyümölcstea, Eidami sajt, Margarin, Teljes kiorlésu zsemle Tízórai: Gyümölcstea, Eidami sajt, Margarin, Teljes kiorlésu zsemle PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ

Részletesebben

ÉTLAP. Budapest - Zugló Általános Iskola Alsó Tagozat 2016.November December 04. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

ÉTLAP. Budapest - Zugló Általános Iskola Alsó Tagozat 2016.November December 04. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Budapest - Zugló Általános Iskola Alsó Tagozat 2016.November 28 2016.December 04. Kakaós csiga Gyümölcsjoghurt Főtt tojás Kakaó Kalács Gépsonka EN: 321 SZH: 36 EN: 405 SZH: 78 EN: 543 SZH: 62 EN: 223 SZH:

Részletesebben

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre Húsvéti sonkás muffin Hozzávalók 12 főre Búza finomliszt 200g Teljes kiőrlésű liszt 100g Füstölt főtt sonka 200g Burgonya 150g Olaj 1 evőkanál Tojás 1 db Póréhagyma 60g Zöldpaprika 60g Élesztő 1 csomag

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér 2017. január 02-08. Sárgabarack dzsem Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács Körözött Tojáskrém Füstölt-főtt tarja Zala felvágott glutén, szójabab, tojás, tojás, mustár glutén, 521 82 477 61 559 70

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

ÉTLAP. 2015. szeptember 1-től szeptember 4-ig - - Sárgaborsó főzelék Aprópecsenye Telj. kiőrl. Kenyér. Bácskai rizses hús Uborkasaláta

ÉTLAP. 2015. szeptember 1-től szeptember 4-ig - - Sárgaborsó főzelék Aprópecsenye Telj. kiőrl. Kenyér. Bácskai rizses hús Uborkasaláta 2015. szeptember 1től szeptember 4ig 36. HÉT TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA Sajtos kifli Sárgaborsó főzelék Aprópecsenye Zöldségleves os káposzta Aprópecsenye Lapkasajt/szelet sajt Bácskai rizses hús Uborkasaláta

Részletesebben

ÁPRILIS 1-3. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek HÁZI EPRES IVÓJOGHURT, KIFLI GYÜMÖLCS IVÓLÉ SERTÉSPÖRKÖLT, DURUM TÉSZTA, GYÜMÖLCS IVÓLÉ

ÁPRILIS 1-3. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek HÁZI EPRES IVÓJOGHURT, KIFLI GYÜMÖLCS IVÓLÉ SERTÉSPÖRKÖLT, DURUM TÉSZTA, GYÜMÖLCS IVÓLÉ ÁPRILIS 1-3 GYÜMÖLCSTEA SONKÁS ZSEMLE, MARGARIN SERTÉSPÖRKÖLT, DURUM TÉSZTA, SÜLT CSIRKECOMB, RIZI-BIZI, KENŐMÁJAS ZSEMLE MÁKOS BÚR, SAJTOS-ZÖLDSÉGES STANGLI VAJKRÉMMEL ÁPRILIS 8-10 TEJ, MARGARINOS- LEKVÁROS

Részletesebben

Gasztronómiai ötlettár

Gasztronómiai ötlettár Gasztronómiai ötlettár 2014 Tavasz Tavaszi színkavalkád a tányérokon A tavasz a harsogóan friss zöldségek, a színpompás fogások időszaka a vendéglátásban. Ilyenkor igazi műalkotások születnek a konyhákban:

Részletesebben

Diétás ételek könyve

Diétás ételek könyve Diétás ételek könyve www.leakiloval.hu Oldal 1 Kedves Olvasóm! Ezt a könyvet azért készítettem el Neked, mert a fogyókúra során a legnagyobb probléma az, hogy mit is főzz, ami nem hizlal. Ebben a könyvben

Részletesebben

Hozzávalók: 0,5kg rizs víz só pirospaprika bors éteízesítő zöldborsó

Hozzávalók: 0,5kg rizs víz só pirospaprika bors éteízesítő zöldborsó Krumplipüré 1 kg krumpli, hámozva, kockára vágva víz a krumpli megfőzéséhez ízlés szerint 3 dkg vaj 2 deci tejföl 1 egész tojás A krumplit fazékba tesszük, és leöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.

Részletesebben

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL szakácskönyv Tényleg ennyi pénzt szánunk a kukába? Az Európai Unióban évente 89 millió tonna étel és élelmiszer végzi a szemetesben. A naponta közel 10 000 kamionnyi mennyiség

Részletesebben

ÉTLAP. Általános iskola felső tagozat. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej

ÉTLAP. Általános iskola felső tagozat. Tej/Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: glutén, tej , / Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács / Körözött / Tojáskrém, szójabab, tojás, tojás, mustár 349 40 393 59 307 47 357 54 0,69 14 0,75 11 1,16 6 1,36 9 2017. január 02-08. Zellerkrémleves kocka

Részletesebben

10. hét DÁTUM A MENÜ B MENÜ H Csontleves eperlevéllel Csontleves eperlevéllel

10. hét DÁTUM A MENÜ B MENÜ H Csontleves eperlevéllel Csontleves eperlevéllel 10. hét 03. 02. H Csontleves eperlevéllel Csontleves eperlevéllel Paraj főzelék Rakott brokkoli Sósburgonya Puncs torta Főtt tojás Puncs torta 03. 03. K Tárkonyos pulyka raguleves Tárkonyos pulyka raguleves

Részletesebben

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.04.04. HÉTFÕ Gyümölcs tea Tojás rántotta Lilahagyma Kapros karfiol leves fölös fokhagymás sertésragu Tészta köret Nutella 2016.04.05. KEDD Kakaó

Részletesebben

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Párizsis Paprikával Teljes kiőrlésű kenyér fölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Kefir zsemle Só: 0,2 g 1,7,12 Só: 1,8g 1,7,12 Só: 0,2g 1,7,12 eskávé Briós Sárgaborsó krémleves T.K. pirított

Részletesebben

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák I70 Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák ÍZÔRZÔK Hozzávalók: másfél kg tisztított amur 10 dkg füstölt kenyérszalonna 10 dkg fôtt császárszalonna szeletben 2 nagyobb,

Részletesebben

ÉTLAP. Szerda 4. Burgonyaleves Ebéd. Só: 0,7g. Allergének :tej, glutén, zeller. haldarabkák Karfiolos burgonyapüré Só: 0,9g

ÉTLAP. Szerda 4. Burgonyaleves Ebéd. Só: 0,7g. Allergének :tej, glutén, zeller. haldarabkák Karfiolos burgonyapüré Só: 0,9g 2016.05.02-05.06. 18. hét 2. 3. 4. 5. 6. Májgaluskaleves Hagymakrémleves Karalábéleves Csontleves Burgonyaleves gyöngy Só: 0,8 g Allergének: glutén, tojás Allergének : tej,glutén Allergének :tej, glutén,

Részletesebben

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta Boróka konyhája Saláták... 1 Citromfüves aromás vitaminos saláta... 1 Kapros cukkíni saláta... 1 Joghurtos, zelleres, kapros káposzta saláta... 2 Bazsalikomos tofu saláta... 2 Áfonyasaláta... 3 Tárkonyos

Részletesebben

Heti étlap

Heti étlap csütörtök Tejeskávé, Szendvicskrém, Teljes kiőrlésű Heti étlap 2016.08.29. - 2016.09.02. péntek Citromos tea, Sajtkrém, Félbarna, Kaliforniai paprika Tízórai Energia: 397,56 Kcal / 1 661,80 Kj 12,44 g

Részletesebben

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.01.04. HÉTFÕ Gyümölcs tea Tojás rántotta Korpás zsemle Lilahagyma Lestyános karalábé leves Sertés pörkölt Hántolt árpa Csemege uborka Nutella 2016.01.05. KEDD Kakaó Gomba leves Baromfihúsos rakott

Részletesebben

Tej- fruktózmentes étlap

Tej- fruktózmentes étlap 2014. március 03. március 07. Sonka* Magvas margarinkrém Főtt tojás Tarhonyaleves Székelykáposzta TM Brokkoli krémleves TM kocka Milánói spagetti** Tavaszi zöldségleves Sertés pörkölt Tökfőzelék TM Paradicsomleves**

Részletesebben

ÉTLAP. Tejmentes. Csirkeragu leves Gránátos kocka Alma Adalékmentes kenyér E. Energia: 561,3kcal Zsír: 11,96g Cukor: 0,64g (*)Allergének: 1

ÉTLAP. Tejmentes. Csirkeragu leves Gránátos kocka Alma Adalékmentes kenyér E. Energia: 561,3kcal Zsír: 11,96g Cukor: 0,64g (*)Allergének: 1 01.30 Csirkeragu leves Gránátos kocka Gépsonka diéta Energia: 208,1kcal Cukor: 5,75g,13 Szénh.: 28,38g Energia: 561,3kcal Zsír: 11,96g Fehérje: 16,14g Szénh.: 92,65g Energia: 192,5kcal 01.31 Házi s.húskrém

Részletesebben

Heti étlap

Heti étlap Heti étlap 2016.11.28. - 2016.12.04. Forralt tej, Zöldfűszeres vajkrém, Teljes Kakaó, Margarin, Császárzsemle mákszemekkel Gyümölcs tea, Házi szárnyasmájkrém, Lilahagyma, Félbarna kenyér Forralt tej, Croissant

Részletesebben

Karácsonyi ételek gombákkal a

Karácsonyi ételek gombákkal a Karácsonyi ételek gombákkal a ajánlásával Aszalt szilvás pulykamell vörösboros gombaszószban 500 g Bio-Fungi szeletelt csiperkegomba 800-1000 g pulykamell 300 g aszalt szilva vörösbor olaj, só, bors A

Részletesebben

ÉTLAP JANUÁR 02-06

ÉTLAP JANUÁR 02-06 2017. JANUÁR 02-06 Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Kakaó, párizsis, eskávé teljes kiörlésű Házi erdei ös joghurt Gyümölcs tea házi májkrém tonhalkrémes korpás LEVES Tavaszi zöldségleves Karottakrémleves

Részletesebben

Cukorbetegek étlapja

Cukorbetegek étlapja 2015. szeptember 28.- október 2. Diab. jam Natúr vajkrém Zöld tea* Kocka sajt Kakaó* Kalács* Főtt tojás fölös karfiolleves Tarhonyás hús Cékla savanyúság* Vajas galuskaleves Vagdalt pogácsa Burgonyafőzelék*

Részletesebben

2017. JANUÁR FEBRUÁR 05.

2017. JANUÁR FEBRUÁR 05. 2017. JANUÁR 30.-2017. FEBRUÁR 05. 01.30. 01.31. 02.01. 02.02. 02.03. 02.04. 02.05. Sajtos stangli Vaníliás túrókrém Házi barackos joghurt Citromos tea Tojáskrém eskávé Vaj Brokkoli krémleves Levesgyöngy

Részletesebben

ÉTLAP. Diabetesz. Csirkeragu leves Gránátos kocka Alma. Energia: 438,9kcal Zsír: 11,51g Cukor: 0g (*)Allergének:

ÉTLAP. Diabetesz. Csirkeragu leves Gránátos kocka Alma. Energia: 438,9kcal Zsír: 11,51g Cukor: 0g (*)Allergének: 01.30 Csirkeragu leves Gránátos kocka Gépsonka diéta,2 Energia: 438,9kcal Zsír: 11,51g Fehérje: 12,54g Szénh.: 67g Só: 1,4g 01.31 Zöldségleves tej és cukor mentes Kapros káposzta Adalékmentes kenyér E

Részletesebben

Erőleves. Borleves. www.eben-butor.hu

Erőleves. Borleves. www.eben-butor.hu Erőleves 1 kg marhacsont 25 dkg darált marhahús 1 tojásfehérje 1 kiskanálnyi paradicsompüré 30 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zeller só, bors A csontot aprítsuk fel, forrázzuk le, majd öblítsük

Részletesebben

KENÉZ HEKA ETELKA II. SAJÁT ÉTELRECEPT KÖNYVE

KENÉZ HEKA ETELKA II. SAJÁT ÉTELRECEPT KÖNYVE KENÉZ HEKA ETELKA II. SAJÁT ÉTELRECEPT KÖNYVE 1 KENÉZ HEKA ETELKA II. SAJÁT ÉTELRECEPT KÖNYVE Felelős kiadó: Kenéz Heka Etelka Nyomdai munkák: Norma Nyomdász Kft. Hódmezővásárhely ISBN: 963 460 228 2 2

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 25.hét Gyümölcs tea Gyümölcs tea Kefír poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Z.paprikás Szicíliai sonka Baromfi májkrém Diab.jam Mortadella

Részletesebben

ÉTLAP. Bölcsőde. Tea Tojáskrém Félbarna kenyér Jégcsapretek Gyümölcslé. Allergének: glutén, tej. Allergének: glutén, tej, tojás, mustár

ÉTLAP. Bölcsőde. Tea Tojáskrém Félbarna kenyér Jégcsapretek Gyümölcslé. Allergének: glutén, tej. Allergének: glutén, tej, tojás, mustár , Gyümölcs joghurt Tojáskrém eskávé Vaj Teljes kiőrlésű kifli, tojás, mustár 228 50 249 44 267 72 0,5 3 0,99 6 0,6 15 2017. január 30 - február 05. Pulykasült Kerti főzelék Gulyásleves Piskóta kocka Csokoládés

Részletesebben

ÉTLAP. Általános Iskola alsó tagozat TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA március 28 - április 3. Kakaó Teavaj Teljes kiőrlésű kifli

ÉTLAP. Általános Iskola alsó tagozat TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA március 28 - április 3. Kakaó Teavaj Teljes kiőrlésű kifli Kakaó vaj Teljes kiőrlésű kifli 449 49 1,49 22 Hagyma krémleves kockával Grillfűszeres sertésszelet Burgonyapüré Kompót 2016. március 28 - április 3. glutén, mustár, tej,, zeller 645 78 3,17 22 Müzli szelet

Részletesebben

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék!

Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék! CSABAKONYHA Kft. AZ ÉTLAPOKAT KÉRJÜK CSÜTÖRTÖKIG VISSZAJUTTATNI! SZOCIÁLIS ÉTKEZTETÉSBEN RÉSZTVEVŐKNEK IS! 2015. 10. 05.- 10. 10. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT Zöldborsó Körtés-egres Tyúkhús

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Kenőmájas Teljes kiőrlésű kenyér Kígyóuborka. Allergének: glutén, szója, tej SZH: 36 EN: EN: 222 SÓ: 1,58 ZSÍR: 13

ÉTLAP. Tej Kenőmájas Teljes kiőrlésű kenyér Kígyóuborka. Allergének: glutén, szója, tej SZH: 36 EN: EN: 222 SÓ: 1,58 ZSÍR: 13 2015.Október 26. November 1. Fahéjas csiga Vajkrém Kakaó Kenőmájas lekvár Teljes kiőrlésű zsemle, tojás glutén 256 42 292 35 316 52 292 36 222 44 1,16 15 1,4 10 1,61 6 1,58 13 1,18 2 Hagyma krémleves Bácskai

Részletesebben

Cukorbetegek étlapja

Cukorbetegek étlapja 2014. március 03. március 07. Kakaó* Sajt szelet Magvas margarinkrém Főtt tojás Kőrözött Tarhonyaleves Székelykáposzta Gyümölcs Brokkoli krémleves Zsemlekocka Milánói spagetti* Tavaszi zöldségleves Sertés

Részletesebben

Diétás mini magyar konyha. 128 szénhidrátszegény recept cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak

Diétás mini magyar konyha. 128 szénhidrátszegény recept cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak Diétás mini magyar konyha 128 szénhidrátszegény recept cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak A szerkesztő az Olvasóhoz! E receptgyűjteményünk ha úgy tetszik, szakácskönyvünk elsősorban cukorbetegeknek és

Részletesebben

Ebéd 'A' Menü: Brokkoli krémleves, Budapest pulykaragu, Párolt rizs, gyümölcs (egységár: Ft)

Ebéd 'A' Menü: Brokkoli krémleves, Budapest pulykaragu, Párolt rizs, gyümölcs (egységár: Ft) Étlap - Vajdáné Szili Mária Iskola: Virányos Általános Iskola Időszak: 2017.04.30 2017.05.30 05-02 K 'A' Menü: Nyírségi húsos leves,morzsás nudli,barack lekvár,gyümölcs 'B' Menü: Nyírségi húsos leves,piskóta

Részletesebben