BEVEZETÉS A SZÁNTÓFÖLDI NÖVÉNYEK TERMESZTÉS- TECHNOLÓGIÁJÁBA I.

Átírás

1 BEVEZETÉS A SZÁNTÓFÖLDI NÖVÉNYEK TERMESZTÉS- TECHNOLÓGIÁJÁBA I. Dr. Rádics János Péter Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Gép- és Terméktervezés Tanszék, No.: 1

2 A TÁRGY CÉLJAINAK ISMERTETÉSE No.1.: A mérnökké válás folyamatának támogatása Önálló tervezési feladat kihívásainak megtapasztalása Modern mérnöki eszközrendszer megismerése No.2.: A mezőgazdasági termeléstechnológiák és géprendszerek ismertetése. A géptervezés számára szükséges speciális mezőgazdasági követelményrendszer bemutatása. Az élő anyagok tulajdonságainak és művelésének ismertetése. A mezőgazdasági gépeken használt általános gépszerkezeti egységek feladatorientált alkalmazása. No.: 2

3 A CÉLOK ELÉRÉSE ELŐADÁSOK: Általános termesztéstechnológiai ismeretek Mezőgazdasági erőgépek A talajművelés gépei Tápanyag utánpótlás gépei Növényvédelem és öntözés gépei Vetés, ültetés ás palántázás gépei Betakarítás gépei A mezőgazdasági anyagok mechanikája A mezőgépgyártás nemzetközi és a hazai helyzete ELŐADÓK: Dr. Jóri J. István Dr. Kerényi György Dr. Rádics János Péter No.: 3

4 A CÉLOK ELÉRÉSE GYAKORLATOK: Félévközi feladat konzultálása Tervezői füzet bemutatása Prezentációk GYAKORLATVEZETŐK: Kotrocz Krisztián Rádics János Péter No.: 4

5 Tervezői füzet használata: A tervezési feladat elkezdésekor tervezői füzetet kell nyitni, amelybe a tervezéssel kapcsolatos valamennyi információ belekerül. Így például a tervezői füzetben rögzítendők a terv elkészítéséhez szükséges összefüggések, a szabványokból és katalógusokból kigyűjtött műszaki adatok és mérettáblázatok, az előzetes számítások piszkozata, az elképzelt műszaki megoldások vázlatai, stb. Ugyanígy ide kerülnek azok a címek, telefonszámok és információk is, amelyekre a tervezéssel kapcsolatos adatgyűjtés során tett szert a tervező. A tervezői füzetben rögzítik azoknak a(z oktatói) konzultációknak a részleteit is, amelyek a tervezési folyamatot befolyásolták, vagy meghatározták. A tervezői füzet a tervező saját használatára készül, nem része a műszaki dokumentációnak, ezért kivitelével és felépítésével szemben nincsenek különös követelmények. A számítási dokumentáció egyes részei gyakran azonosak a tervezői füzet letisztázott változatával. No.: 5

6 Tervezői füzet használata: No.: 6

7 Tervezői füzet használata: No.: 7

8 A CÉLOK ELÉRÉSE Félévközi feladat: A tantárgy keretében elkészítendő feladat célja a géptervezés részfolyamatainak, a modern mérnöki eszközök feladatorientált alkalmazásának megismertetése, egy a mezőgazdaság/erdészet/élelmiszeripar bármely területén általánosan használt gépszerkezet újratervezésén keresztül. Tervezési feladatnak egy olyan mezőgazdasági / élelmiszeripari / kertészeti / erdészeti gép választható, amely teljesíti azt a követelményt, hogy egy áttételt is magában foglaló hajtásrendszerrel rendelkezik. A feladatválasztás során preferált, a hallgató számára a valóságban is rendelkezésre álló gép/gépegység választása (A. típusú feladat), de választható olyan gép, berendezés is, amely felépítéséről, működéséről és műszaki megoldásairól elegendő információ gyűjthető (B. típusú feladat). No.: 8

9 A CÉLOK ELÉRÉSE Félévközi feladat: A.) típusú feladat: egy valódi gép/gépegységet kell újratervezni a geometriai méretek és a műszaki paraméterek ismeretében. Ennél a feladattípusnál lehetőség van egy létező, elavult konstrukció modernizálására is. B.) típusú feladat: a gyakorlatvezető által megadott műszaki és tervezési paraméterek ismeretében, meglévő műszaki részmegoldások alapján kell egy konstrukciót újratervezni. No.: 9

10 MINTAFELADATOK Aranyosi Márk: Mobil szállítószalag No.: 10

11 Balázs Roland: Alternáló kasza No.: 11

12 Illés Bence: Műtrágyaszóró No.: 12

13 Regényi Andrea: Szalagfűrész újratervezése No.: 13

14 Mayer Róbert: Hasogatógép modernizálása No.: 14

15 A FÉLÉVES KÖVETELMÉNYEK A szorgalmi időszakban a félévközi jegy megadásának feltétele: a gyakorlatok rendszeres látogatása (a hiányzás az össz. óraszám 30%-a lehet), a tervezési feladat időben és legalább elégséges szintű teljesítése, a zárthelyi dolgozat elégséges szinten történő megírása (14. hét). No.: 15

16 FELADATOK JÖVŐ HÉT SZERDÁIG Feladat kiválasztása és fotózása, és/vagy elérhető információk összegyűjtése. Gyakorlatvezető megkeresése -ben és a feladat elfogadtatása VAGY kiadott feladat kérése FELADATOK A KÖVETKEZŐ GYAKORLATIG Tervezői füzetbe rögzíteni: A gép elhelyezése a géprendszerben A szerkezet működésének elemzése Tervezési paraméterek felvétele (követelmények) Tervezés lépései! Szükséges méretezési feladatok! No.: 16

17 A MEZŐGÉPÉSZET VAJON MI? No.: 17

18 SZÁNTÓFÖLDI NÖVÉNYEK TERMESZTÉS-TECHNOLÓGIÁJA I. No.: 18

19 A NÖVÉNYTERMESZTÉS FŐ FELADATAI: Élelmiszertermelés Alapanyag, frisstermék termelés Takarmánytermelés (szálas- és abraktakarmányok) Energiatermelés (biodízel, biogáz, bioetilén) Környezetvédelem, természetvédelem Hulladékhasznosítás (melléktermékek, trágyázás) Foglalkoztatás, népességmegtartás Source: georgikon.hu No.: 19

20 NÖVÉNYTERMESZTÉS TÉNYEZŐI 1. Fény 2. Hő 3. Levegő 4. Mechanikus megtámasztás 5. Víz 6. Ásványi anyagok Source: Terry E. Poole, MCE fact sheets FS 782 No.: 20

21 A TALAJMŰVELÉS FELADATA: megfelelő talajlazultság megteremtése, a talaj víz-, levegő-, és hőforgalmának befolyásolása. a talaj tápanyagellátásának és a tápanyagok érvényesülésének befolyásolása, a talaj kémiai és biológiai folyamatainak befolyásolása a talajlakó élőlények tevékenységének befolyásolása a gyomok, kártevők irtása, kémiai anyagok, trágyák, tarlómaradványok talajba juttatása, öntözés hatékonyságának növelése, erózió, defláció kártételének csökkentése, a talaj degradációs folyamatok visszaszorítása, No.: 21

22 A TALAJMŰVELÉS RENDSZEREZHETŐ: A növény vetésideje: nyár végi es őszi vetésű növények, tavaszi vetésű és másodvetésű növények talajművelési rendszere Talajtípusok: Barna erdőtalajok, Csernozjom talajok, Réti talajok, Szikes talajok es Homok talajok művelésének irányelvei Szerzők által kidolgozott módszerek Új talajművelési irányzatok es rendszerek Különleges feladatok No.: 22

23 No.: 23

24 A talaj-előkészítés klasszikus sorrendje: 1. Tarlóhántás 2. Alapművelés 3. Alapművelés elmunkálása 4. Magágykészítés 5. Vetés utáni elmunkálás No.: 24

25 Termesztett főbb szántóföldi növényeik Gabonafélék: Kapásnövények Kukorica (tengeri, törökbúza) Kalászosok őszi-, tavaszi búza, árpa, rozs, triticale Hüvelyesek: Borsó, bab, szója Gyökér és gumós növények: Cukorrépa, burgonya Ipari növények: Napraforgó, káposztarepce Szálastakarmányok: Lucerna Őszi, tavaszi keveréktakarmányok No.: 25

26 Vetésforgó: monokultúra problémái Nyár Kukorica Őszi búza Őszi búza x-1. Év Ősz Kukorica Tél Őszi búza Tavasz x. Év Nyár Ősz Kukorica Tél x+1. Év Tavasz Nyár Kukorica Őszi búza No.: 26

27 Vetésforgó: monokultúra problémái Monokultúra lehetőség szerint kerülendő! - Rövidebb talajkihasználás - Talajerő visszapótlás: Justus von LIEBIG minimumelmélete: a hozam a minimumban levő tápanyag mennyiségétől függ - Kártevők: - Kukorica kukoricabogár (kettős védekezés) - Repce, napraforgó, kalászosok gombabetegségek - Dinnye betegségek, gyomnövények No.: 27

28 Vetésforgó Jobb szántóföldi kihasználtság: Norfolki négyes:» Istállótrágyázott cukorrépa» Tavaszi árpa» Vörös here (felülvetés)» Őszi búza Klasszikus vetésforgó (Rotáció 4 év) : I. II. III. IV. 1. Év Őszi búza Ő. káposztarepce Ő.árpa kukorica 2. Év Ő. káposztarepce Ő. árpa kukorica Ő. búza 3. Év Őszi árpa kukorica Ő. búza Ő káposztar. 4. Év kukorica ő. búza Ő. Káposztar. Ő. árpa Monokultúra: Kukorica Búza Napraforgó Szója No.: 28

29 Vetésforgó példák Fallow indicates a deliberate period of bare soil, often with frequent cultivation to kill weeds (green manure) (green manure) Source: Charles L. Mohler and Sue Ellen Johnson: Crop Rotation on Organic Farms: A Planning Manual, NRAES, July 2009 No.: 29

30 Gabonafélék Legnagyobb vetésterület: Búza 1-1,2M ha Kukorica 1-1,2M ha Árpa Jellemzői: Triticale (rozs és búza keresztezése) Zab, Rozs A búzalisznek magas a keményítő és fehérje tartalma Nagymennyiségű szalma (szem-szalma 1:1) (rozs 1:2) Hagyományos búza: kenyér Durumbúza: száraztészta tojás nélkül No.: 30

31 Őszi búza termesztése Tényezői Elővetemény betakarítási ideje Visszahagyott tarló és gyökér mennyisége Talaj kötöttsége Talaj nedvességtartalma Gondos talaj-előkészítés A termesztéstechnológia az előveteménynél kezdődik!!! No.: 31

32 Őszi búza termesztése: mi az elővetemény? A tenyészidőszak október közepétővégétől június végéig tart x. év Tavasz Nyár Ősz Elővetemény vetés Elővetemény Tél Őszi búza Őszi búza Tavasz x+1. év Nyár Ősz Tél aratás?????????? No.: 32

33 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Pillangósok, repce után 1. Tavasz Elővetemény Milyen műveletek szükségesek? x. év Nyár Ősz x+1. év Tél Tavasz Nyár Ősz Tél Őszi búza????? No.: 33

34 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Pillangósok, repce után Sekély (10cm) tarlóhántás célja: Hajszálcsövesség Szemveszteség, gyommagok eszközei: Kultivátor Tárcsás borona Eke No.: 34

35 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Szántóföldi kultivátor No.: 35

36 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Tárcsás borona No.: 36

37 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Eke (sekély szántás) No.: 37

38 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Talajlezárás No.: 38

39 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Talajlezárás No.: 39

40 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Vetés előtt magágykészítés (7-10cm) célja: Optimális csírázás és kelés feltételeinek biztosítása eszköze: Kombinált, rugós kapás magágykészítő gép No.: 40

41 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Forgóborona No.: 41

42 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Ásóborona No.: 42

43 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Kapcsolt gépek No.: 43

44 Nyár közepén lekerülő elővetemények után Kombinált gépek No.: 44

45 Későn lekerülő elővetemények után 2. x. Év Tavasz Nyár Ősz Elővetemény vetés x+1 év Tél Tavasz Nyár Ősz Tél Őszi búza aratás????? No.: 45

46 Későn lekerülő elővetemények után Napraforgó (nagyon ritkán) Nagy mennyiségű szármaradvány No.: 46

47 Későn lekerülő elővetemények után Függőleges, horizontális tengelyű szárzúzó No.: 47

48 Későn lekerülő elővetemények után Sok szármaradvány Szárzúzás: Kombájn adapter Függőleges, horizontális tengelyű szárzúzó (Műtrágyázás: lebomlás elősegítése) Szántás (25-35cm) vetés könnyítése Szántás elmunkálás: Tárcsás borona Fogas borona lezárás No.: 48

49 Őszi búza termesztése Vetés ideje: mélysége: a tél beálltáig kellően megerősödjön október eleje, vége (okt.10-20) ha túl korai: túl buján fejlődik, kipállik ha túl késői: kifagy 5-6 cm szélesség: 12-15,4 cm-es sortáv szórvavetés művelőutakat kihagyni No.: 49

50 Őszi búza termesztése Vetés mennyisége: rosszul bokrosodó: 5,5-6 millió tő/ha jól bokrosodó: 4,5-5 millió tő/ha kg/ha vetőgép beállításai sortávolság csatlakozósor magmennyiség Kelés meggyorsítására: hengerezés No.: 50

51 Őszi búza termesztése Tápanyagellátás N-P-K - 1T igénye kg N - vegetatív fejlődés P termés nagyság (szemek kiteltsége) K minőség (beltartalmi érték) adagolás I. vetés előtt kis nitrogén + összes P+K alaptrágya II. bokrosodáskor III. kalászhányáskor fejtrágya No.: 51

52 Őszi búza termesztése No.: 52

53 Őszi búza termesztése Ápolás bokrosodás elősegítése fogas borona hengerezés növényvédelem kártevők gombabetegségek fuzárium gépe: Szántóföldi permetező gép folyékony műtrágya No.: 53

54 Őszi búza termesztése No.: 54

55 Őszi búza termesztése Betakarítás ideje: 14%-os nedvességtartalom mellett túl későn sem jó, mert kihullik általánosan Péter-Pál napján (jún. 29) gépe: arató-cséplőgép Gabona vágóasztal Motolla a súlypontban támasztja a növényt (Dobfordulat: , de gépfüggő) Dobkosár nyílása:» Bemenet: kalász» Kimenet: szem Haladási sebesség Szemveszteség 4% alatt Szalma rendre rakás, vagy szecskázás Termésmennyiség: 4-6 T/ha + ugyanennyi szalma No.: 55