A KARSTICUM Helyi Termék védjegy használati joga odaítélésének feltételei

Átírás

1 A KARSTICUM Helyi Termék védjegy használati joga odaítélésének feltételei A szállás és étkeztetési szolgáltatásokra A védjegy koordinátora: ALMA-Centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícií Gemera Jablonov nad Turňou č. 140 Tel: 0905/ papai.lorant@stonline.sk

2 A. Alapfeltételek A kérelmezőnek teljesítenie kell minden alapfeltételt, különben a kérvénye ki lesz iktatva az értékelésből és nem lesz értékelve az egyediség feltételeinél sem. 1. A szolgáltatást kínáló személy székhelye vagy működési helye a Szlovák vagy az Aggteleki Karszt területén található a Szlovák Karszt ezen településein: Ardovo, Dlhá Ves, Kečovo, Plešivec, Gemerská Hôrka, Slavec, Silica, Silická Brezová, Silická Jablonica, Hrušov, Jablonov nad Turňou, Hrhov, Dvorníky, Zádiel, Turňa nad Bodvou, Jasov, Háj, Hačava, Bôrka, Krásnohorská Dlhá Lúka, Lúčka, Drnava, Drienovec, Brzotín, Rožňava, Jovice, Kunová Teplica. az Aggteleki Karszt ezen településein: Bódvaszilas, Szögliget, Jósvafő, Aggtelek, Perkupa, Szinpetri, Szin, Szendrő, Bódvalenke, Komjáti, Tornanádaska, Bódvarákó, Hídvégardó, Martonyi, Tornakápolna, Égerszög, Tornaszentandrás. és képzett a szállás vagy étkeztetési szolgáltatásokra A védjegy használti jogának kérelmezője lehet: > természetes vagy jogi személy, aki jogosult a szállás és étkeztetési szolgáltatásokra a vállalkozói enedélye alapján > a létesítménynek teljesítenie kell minden jogi előírást és be kell lennie jegyezve a szolgáltatói nyilvántartásban > a védjegy használati jogát kérelmezni a cukrászdára csak ebben az estben lehet: - ha az értékesítésre kerülő termék legalább 90% -a saját termék és az értékesített termékek legalább 50% -a termékvédjeggyel van ellátva. - ha az értékesítésre kerülő termék legalább 75% -a védjeggyel van ellátva (vagy saját termék, vagy más gyártóktól származó termék, de kell, hogy a termékvédjeggyel legyen ellátva, mint regionális termék). A létesítmény bejegyzésével teljesítve kell, hogy legyenek a törvényes előírások, ezért a koordinátor nem kéri ezeket az adatokat a kérelmezésnél, viszont jogában áll őket kikérni a a kérelmezés ellenőrzési folyamatánál. Ellenőrzés: a cég vagy vállalkozó nyilvántartási kivonat másolata (a vállakozónál elég a vállalkozói engedélyen levő cím), amely alátámasztja az alany székhelyét vagy működési helyét. A vállalkozói engedély másolata amely alátámasztja a kérelmező jogosultságát szállás vagy / és étkeztetési szolgáltatások kínálására.

3 2. Az etikai elvek és a környezetvédelem bebiztosítása: Nyilatkozat az alapfeltételek teljesítéséről a) nincs kötelezettsége az állammal szemben, a tulajdona nincs lefoglalva és nem tartozik az adóhivatalnak, b) nem tartozik az egészségügyi biztosítóknak és a nyugdíj biztosítónak, c) a személye és a tulajdona nem áll felszámolás alatt d) nem folyik eljárás ellene a környezetvédelmi szervezetek és a A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara részéről, e) a vállalkozása működtetésénél teljesít minden reá és a vállakozására vonatkozó feltételt, minden jogi és műszaki előírást, szabványt amelyek a vállalkozására vonatkoznak (higiena, munkabiztonság...) f) a vállakozással kapcsolatban nem károsítja a környezetet és a műszaki és pénzügyi helyzete szerint környezetbarát Ellenőrzés: a kérelmező nyilatkozata, amely a kérvény része 3. A szolgáltatás standard minőségű: A kérvényező a szolgáltatása kínálásánál betart minden jogi és műszaki előírást és szabályt. Ellenőrzés: a kérvényző nyilatkozata, amely a kérvény része A védjegy koordinátora, aki a dokumentumokat készíti elő a minőségellenőrzési bizottságnak, a kérvényezőtől kikérhet más dokumentumokat is, amelyek alátámasztják, hogy a tevékenységét a jogszabályokkal összhangban végzi. A kérvényezőnek a saját érdekében együtt kell működnie a kérvényének megítélésénél. B. AZ EGYEDISÉG FELTÉTELEI A következő feltételek a létesítmény egyediségét fejezik ki: - a kínált szolgáltatás minősége - környezetbarát létesítmény - a szolgáltatás egyedisége a térséggel kapcsolatban A létesítménynek, amelyben a szállás és étkeztetési szolgáltatás van kínálva, teljesítenie kell a szolgáltatás minőségének feltételeit és a környezetvédelem feltételeit. A feltételek 3. pontjában, amely a térséghez való kapcsolat egyediségét fejezi ki a kérelmezőnek legalább 10 pontott kell elérnie (több mint 50 % -a az összpontszámnak, ami 19). A felkínált szolgáltatásokat befolyásolja a terjedelmük, színvonaluk, a személyzet magatartása, megjelenése a környezet tisztasága és az összbenyomás. A létesítményben be kell tartani a minőség színvonalát a végjegy használásának teljes ideje alatt. Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen a vendég, látogató szemszögéből A környezet védelme a személyzet, a vendégek és a szolgáltatás kínálók által a létesítményben kifejezi a pozitív hozzáállást a természeti örökség megőrzéséhez a következő generáció számára. A regionális védjegy támogatja azokat a helyi szolgáltatókat, akik hozzájárulnak a helyi lakosság életszínvonalának emeléséhez (élet a tisztább és szebb környezetben), valamint az idelátogatók számára színvonalas élményeket biztosítanak. Ezen feltételek betartása a regionális védjegy fő célja. A környezetvédelem betartása kötelező és ennek teljesítése nélkül nem lehet kérni a védjegy használati jogát, vagy e feltétel megszegésekor a koordinátor visszavonhatja a védjegy használati jogát. A létesítmény egyedisége a térséggel kapcsolatban hozzájárul a kultúrális örökség és a hagyományok megőrzéséhez (kinézettel, berendézéssel, kultúrális rendezvények szervezése, stb.), valamint támogatja a helyi termelőket (a termékeik felhasználása). Ez az egyediség tükröződik a jobb minőségű szolgáltatásban.

4 1. A szolgáltatás minősége a) a minőségellenőrzési bizottság értékeli a létesítmény minőségét a kínált szolgáltatások szemszögéből. Összpontosít elsősorban : > összbenyomása a létesítményről, beleértve a legközelebbi környéket, > a létesítmény tisztasága, a berendezés működése > a személyzet viselkedése és megjelenése > szívélyesség a külföldi vendégekkel szemben idegennyelv ismeret (az alapvető információk, étlap, árjegyzék legalább egy idegennyelven áll rendelkezésre) > meggyőződik a létesítményről a megadott leírás alapján, a szolgáltatások köréről és színvonaláról és meggyőződik arról, hogy a vendég nincs megtévesztve ( információ és a valóság). Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen (az elégedett vendég szemszögéből), a honlapon vagy más reklámanyagban megadott információk összehasonlítása. 2. Környezetbarát Kötelező feltételek minden létesítményre - a környezetvédelem elveinek betartása: a) a vízzel való takarékoskodás: > a vízszivárgás megelőzése, a berendezések állapotának ellenőrzése, haladéktalan intézkedés a javítások terén, stb. b) az energiával való takarékoskodás: > a fűtött és légkondícionált helységekben minden ablak tökéletesen szigetelve van, > a kérelmezést követően 1 éven belül a kérelmező bebiztosítja, hogy azokban a helyiségekben, ahol naponta 1 óránál tovább világítanak takarékos égők lesznek használva. c) a hulladék csökkentése és újrahasznosítása: > a hulladék újrahasznosítása és osztályozása kategóriák szerint: papír, üveg, vegyes hulladék, > a veszélyes hulladék megfelelő átadása esetleg ártalmatlanítása a jogszabályoknak megfelelően, > az egyszeri használatra való termékek csak szükség esetén lesznek felkínálva ( szappan, sampon, müanyag tányér, villa, stb.) d) Kíméletes bánásmód a környezetet szennyező anyagokkal és eszközökkel: > a fertőtlenítőszerek használata csak szükséges esetben > a tisztító és mosószerek használata csak a gyártó által előrírt adagolás szerint Ellenőrzés az a - d pontban: a kérelmező nyilatkozata, a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen e) a személyzet védi a környezetet Ellenőrzés: a kérelmező nyilatkozata, a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen f) a vendégek szóban és írásban vannak tájékoztatva a környezetbarát szálláshelyről:

5 > ablakzárás a fűtött és légkondicionáló helységekben, a légkondicionáló leállítása a távollétükben, > lámpaoltás a távollétükben, > takarékos vízhasználat, a személyzet tájékoztatása bármilyen vízszivárgásnál, > a hulladék osztályozása, > a törölközők és ágynemű cseréje a szolgáltató biztosítja az előírások szerint. Ellenőrzés: a kérelmező nyilatkozata, a vendégek írásbeli tájékoztatásának másolata a környezetvédelemről 3. A szolgáltatás egyedisége a térséggel kapcsolatban Kötelező feltételek a) a létesítmény épületének külseje nem zavarja a táj és a környezet építészeti jellegét Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen b) tájékoztatás a térségről és a védjegy használatáról, hozzáférhetőségéről A létesítményben folyamatosan rendelkezésre állnak információs anyagok nyomtatott formában, aktuális információkkal a: > védjegyről és a regionális címkézésről (nem érvényes abban az esetben, ha az információs anyagok hiányoznak a koordinátor hibájából), > a környező turisztikai attrakciókról ( helyi kultúra, természeti örökség, műszaki emlékek, érdekességek), > a szabadidő eltöltésének lehetőségei (kerékpárkölcsönző, kerékpár utak, rendezvények), > a vendégeknek rendelkezésükre állnak információk a tömegközlekedésről ( web oldal, menetrend), > a létesítmény személyzete alapvető tájékoztatást tud nyújtani a regionális védjegyről és annak hordozóiról. Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen c) hagyományos regionális ételek kínálata A szállás és egyben étkeztetési hely, ahol nem csak az elszállásolt vendégek étkeznek, kell hogy naponta kínáljon legalább 2 hagyományos ételt. Ezek az ételek az étlapon vagy a napi menüben egyértelműen fel vannak tüntetve, mint hagyományos ételek. A kínálat fel lehet cserélve, de mindig szerepelnie kell legalább 2 hagyományos ételnek. Ez a feltétel nem érvényes a cukrászdánál. Az a szálláshely, amely étkeztetést is kínál az elszállásolt vendégeknek, kell, hogy 1 héten legalább egyszer hagyományos ételt kínáljon. Ellenőrzés: az étlap leadása, az étel és annak hagyománya a térséggel szemben, a minőségellenőrzési bizottság értékelése a helyszínen d) tájékoztatás a régióról a létesítmény honlapján (1 pont) A kérvényező a saját vagy a létesítmény honlapján tájékoztat a szabadidő eltöltésének lehetőségeiről, a környező turisztikai attrakciókról, a rendzvényekről, stb. A tájékoztatást továbbíthatja más internet oldalakra is. Ellenőrzés: az információk ellenőrzése a létesítmény internet oldalán e) regionális aktivitások az idelátogatók számára (1 pont) A szolgáltatást kínáló személy saját kísérő programokat szervez és kínál a vendégeinek vagy a nyilvánosság részére, olyan aktivitásokat, amellyek a turizmus fejlesztését segítik elő a régióban (kultúrális, társadalmi vagy sport rendezvények, kirándulás a környéken, stb.). Ezek az aktivitások fel vannak tüntetve a honlapján.

6 Ellenőrzés: az információk ellenőrzése a létesítmény internet oldalán f) hozzájárulás a hagyományok megőrzéséhez (max. 2 pont) A szolgálatatást kínáló személy hozzájárul a hagyományok megőrzéséhez (történelmi épület, hagyományos homlokzata az épületnek, stb.) és támogatja a népi vagy más művészeti alkotást( képpel alátámasztja). Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumetumok alapján g) a falu / térség fejlesztésének támogatása (1 pont) A szolgálatatást kínáló személy hosszútávon támogatja (legkevesebb 2 éve) anyagilag, pénzügyileg vagy más módon a régiót vagy a környező falvakat (sponzor, a helyi események rendezésének támogatása, a helyi utak javítása, stb.). Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leírás alapján, A címkézett regionális termékek értékesítésének támogatása (max. 6 pont) h) a létesítmény már most hivatalos értékesítő hely, vagy legkésőbb 1 hónapon belül a védjegy odaítélése után hivatalos értékesítő helye lesz a címkézett regionális termékeknek az alapelv értelmében, amely a védjegy odaítéléséről és használatáról szól és a létesítmény honlapján tajékoztat az értékesítő helyről és a védjeggyel ellátott termékekről (4 pont), i) a létesítmény nem hivatalos értékesítési helye a védjeggyel ellátott termékeknek az alapelvek értelmében, de egész évben eladást biztosít legalább egy termékvédjegy jogos hordozója termékének (2 pont). j) A létesítmény legalább 3 szezonális mezőgazdasági terméket használ az ételek elkészítésénél, vagy egész évben legalább 1 élelmiszeripari terméket a védjegy hordozójától (2 pont). Ellenőrzés: a felvásárolt/ árusított védjeggyel ellátott termékek és a gyártóik listája, értékelés a helyszínen (a minőségellenőrzési bizottság megvizsgálja, hogy az értékesítő hely megfelel-e a feltételeknek) k) A regionális ételek kínálata a kötelező feltételeken túl (1 pont ) A feltétel akkor van teljesítve, ha az étlapon fel van tüntetve legalább kettővel több regionális étel, min a megadott kötelező feltételekben, a létesítménytől függően. Az étkeztetési hely vagy szállás és egyben étkeztetési hely, ahol nem csak az elszállásolt vendégek étkeznek, kell hogy naponta kínáljon legalább 4 hagyományos ételt. Az a szálláshely, amely étkeztetést is kínál az elszállásolt vendégeknek, kell, hogy egy héten legalább 2 hagyományos ételt kínáljon. Ellenőrzés: az étlep felmutatása, értékelés a helyszínen l) A minőségért kapott kitüntetés (max 2 pont) különleges kitüntetés a szakmán belül, minőségi tanusítvány: - regionális vagy nemzeti jelentőségű (1 pont) - nemzetözi jelentőségű kitüntetés (1 pont) Ellenőrzés: a kitüntetés másolata, a különlegességét a minőségellenőrzési bizottság értékeli m) Környezetbarát a kötelező feltételeken túl (napenergia felhasználása, hőszivattyú, stb.) (1 pont) Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumentumok alapján

7 n) gyermekbarát környezet a gyermekes családok részére (1 pont) A létesítményben vagy a környezetében gyermeksarok vagy játszótér van. A gyermekek ellátásáról való gondoskodás a létesítményben (gyermek szék, pelenkázó pult). Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumentumok alapján, ellenőrzés a helyszínen. o) Akadálymentes létesítmény (1 pont) A létesítmény megfelel a mozgássérült és a mozgáskorlátozott vendég számára. Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumentumok alapján, ellenőrzés a helyszínen. p) Állatbarát létesítmény (1 pont) A létesítmény olyan szolgáltatásokat kínál a vendégek és helyi lakosok számára, amellyek összefüggnek az állatokkal való tevékenységgel ( lovaglás, mini ZOO,stb.), vagy a vendég egy helyiségben van elszállásolva a kedvenc állatával(kutya, macska). Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumentumok alapján, ellenőrzés a helyszínen. r) / A személyzet idegennyelv ismerete a kötelező feltételeken túl (1 pont). Az árjegyzék, étlap és az alapvető információk legalább 2 idegennyelven van feltüntetve (ebből az egyik angol vagy német nyelv). A személyzet komunikál valamelyik feltüntetett nyelven. Ellenőrzés: a minőségellenőrzési bizottság értékelése a leadott dokumentumok alapján, ellenőrzés a helyszínen. A kitöltött és aláírt kérvényt minden egyes melléklettel postázza a következő címre: ALMA-Centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícií Gemera Jablonov nad Turňou č Jablonov nad Turňou

8 A KARSTICUM Helyi Termék védjegy használati joga odaítélésének feltételei a HUSK/1101/1.3.1/0231 Csillagok, csillagok... ökoturisztikai iránytű a Karszton látogatók és szolgáltatók számára határon átnyúló pályázat keretén belül jött létre. Kiadta: ALMA-Centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícii Gemera o.z. Pápaiová Silvia Tel: