ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A"

Átírás

1 ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

2 Előadás áttekintése Világ és nemzetgazdasági jelentőség Vállalatgazdasági előnyök, hátrányok Termelési- és tartásmód megválasztása Berendezkedés kérdései Az ágazat hozamai, termelési értéke A termelés költségei Jövedelem, jövedelmezőség alakulása az ágazatban Az ágazat versenyképességének javítási lehetőségei Források: Nábrádi A.; Popp J. előadás anyagait, valamint a KSH, AKI, BTT adatait

3 A világ baromfihús termelésének megoszlása A világ összes baromfihús termelése: 83,7 millió tonna (2006) Csirkehús 86% Pulykahús 7% Libahús 3% Kacsahús 4% Forrás: FAO, 2008

4 Az EU (27) baromfihús termelésének megoszlása Az EU (27) összes baromfihús termelése: 10,8 millió tonna (2006) Csirkehús 79% Pulykahús 16% Libahús 1% Kacsahús 4% Forrás: FAO, 2008

5 Magyarország baromfihús termelésének megoszlása 1988-ban és 2006-ban 1988-ban Csirkehús 78% Csirkehús 57% 2006-ban Kacsahús 9% Pulykahús 5% Libahús 10% Kacsahús 7% Pulykahús 26% Libahús 8% Forrás: FAO, 2008

6 A magyar baromfifeldolgozás szerkezete ( ) 500 ezer tonna Brojler Pulyka Liba Kacsa Forrás: BTT, 2007

7 A baromfiállomány alakulása Magyarországon (millió db) Év Tyúkféle Pulyka Kacsa Liba Összesen ,4 1,2 1,9 1,3 63, ,7 1,4 2,0 1,5 61, ,8 0,8 1,3 0,9 33, ,9 1,9 2,3 1,2 31, ,3 3,9 2,8 2,2 43, ,2 3,3 3,4 2,0 40, ,5 4,3 2,7 2,8 47, ,8 3,6 2,8 2,1 41, ,9 4,4 3,4 1,4 41, ,3 4,1 2,6 2,7 39, ,9 4,4 2,2 1,8 38, ,2 3,5 2,9 2,1 39, ,1 3,0 3,7 1,4 40,2 Forrás: FAO, 2007; KSH, 2010

8 Forrás: AKI Agrárpiaci jelentések, 2010

9 Forrás: AKI Agrárpiaci jelentések, 2010

10 Pulykahús termelés ezer tonna France Germany Hungary Italy United Kingdom Forrás: FAO, 2005

11 A pulyka ágazat jellemzői Gazdasági jelentősége: hústermelés Termelés ezer tonna (élő súlyban), 25%-a export Óriási mértékű növekedés ( között), az állomány és a termelés 4-szeresére nőtt Hazai pulykahús fogyasztás fokozatos növekedése: 8 kg/fő/év A hazai pulykahús-termelés kizárólag import tenyészállományokra alapozott A pulykatermelésben a Nagy-Britanniából és Izraelből importált szülőpároktól származnak a napospulykák. Az éves keltetés 10 millió napospulyka. Alacsony a tojók tojástermelése ( db/tojó, 70-75%-a keltethető) >>> viszonylag magas a napospipe ára (2007-ben 370 Ft/db)

12 A pulyka ágazat gazdasági kérdései Sajátossága az integráció Magyarországon egyedüli teljes, vertikális integráció: Gallicoop Zrt. Változó lehet a kívánt tömeg >> hizlalási idő élőtömeg ivar kor Brojler pulyka 2,5-6 kg vegyes hét Pulyka eltérő vegyes 28 hét felett Gigant pulyka min. 2,5 kg mellhús 9-14 kg tojó kakas 16 hét felett 20 hét felett Tartási forma: intenzív, zárt, mélyalmos jellegű (félintenzív, extenzív) Egyfázisú és kétfázisú (elő- és utó-) nevelés

13 A pulyka ágazat gazdasági kérdései Telepítési sűrűség: kg élőtömeg négyzetméterenként (vegyes ivarban 5-7 db/m 2 ) Fiatal korban igényes a klímára, később kevésbé érzékeny Takarmányozás sajátosságai: - csökkenő növekedési erély - ivar tekintetében lényeges különbségek >> ivar szerinti elkülönített nevelés és takarmányozás Fajlagos takarmány felhasználás: 3,0-3,2 kg/kg Elhullás: 0-10 nap között 1,5-2,0%; leadásig 5-6%

14 Forrás: BTT, 2009 A pulyka ágazat főbb ökonómiai adatai évben

15 A vágópulyka havi termelői árának alakulása ( ) 330 Pulyka havi termelői ára (Ft/kg) január április július október január április július október január április július október január április július október január április július október január április július október január Forrás: AKI PÁIR, 2010

16 A pulykahízlalás (élősúly) költsége és jövedelme évben (Mértékegység: Ft/kg) Megnevezés Meghatározó árutermelő gazdaságok átlaga Értékesítési átlagár 287,10 315,16 Termelési érték 287,03 318,69 Termelési költség 286,91 325,60 Ebből: Alapanyag költség 72,22 92,60 Takarmányköltség 175,90 193,51 Ágazati eredmény 0,12-6,92 Élősúly önköltsége 286,91 325,60 Forrás: AKI tesztüzemi adatok, 2009

17 A pulyka ágazat jövője Takarmány és energiaárak drasztikus emelkedése A versenyképesség megőrzésének legfontosabb eleme a technikai és technológiai megújulás, fajtaváltás Fontos a teljes integráció megléte Az elmúlt évek madárinfluenza problémáját leszámítva a pulykaágazat jelenlegi nehézségei és problámái ellenére versenyképes ágazat Forrás: ERDÉLYI, 2007

18 A világ libahús termelése 2006-ban Ssz. Ország Libahús termelés (ezer tonna) Megoszlás (%) 1 China % 2 Egypt 42 2% 3 Hungary 34 1% 4 Italy 13 0% 5 Madagascar 13 0% 6 Poland 9 0% 7 Slovenia 4 0% 8 Turkey 4 0% 9 Israel 3 0% 10 Czech Republic 3 0% 11 United Kingdom 3 0% EU (27) 72 3% Összesen % Forrás: FAO, 2008

19 Forrás: AKI, FAO, 2005

20 A lúd ágazat jellemzői Hasznosítási irány: hús, máj, toll Termelés ezer tonna (élő súlyban), exportorientált ágazat (35%) Jelentős libamáj export: ~1300 tonna, ~25 millió USD A baromfiágazat exportárbevételének 1/3%-át adja Az utóbbi évtizedben ingadozások tapasztalhatók (40-50 ezer tonna) A hazai libahús fogyasztás: 1,2 kg/fő/év A fajtaválaszték bőséges: 10 hústípusú és 6 májtípusú fajta és hibrid áll rendelkezésre. Hústípusú lúdból 2 millió, májtípusból 3 millió naposlibát keltetnek ki évente.

21 A lúd ágazat gazdasági kérdései Alacsony reprodukciós képesség (szezonális jellegű tojástermelés) Legmagasabb tojástermelés a 2-3. évben (40-50 db/év) Hús-, máj-, tolltermelés vegyesen élőtömeg kor pecsenyeliba 4-4,5 kg 8-9 hét húsliba zabos liba hízott liba / májliba toll-liba 5-6 kg 5-6 kg >> hét 9-10 hét vagy idősebb Természetes vízfelületek, legelők extenzív típusú hasznosítása a cél >> tömegtakarmányt hasznosító szerep >> gazdaságosság, versenyképesség javítása Takarmány felhasználás: 3 kg abrak + 0,1-0,5 kg tömegtakarmány /kg Az ökonómiai alapú döntések hátterében a hús, a máj és a toll ára, értékesíthetőségi lehetőségei, a várható jövedelem a döntő. Ár >> főtermék >> fajta >> tartási mód >> takarmányozás

22 A lúd ágazat jellemzői Vállalatgazdaságtani előnyei: - nagy fiatalkori növekedési erély - relatíve kisebb táplálóanyag igény - olcsóbb tömegtakarmányok felhasználása - jó legelőkészség, csekély értékű legelők hasznosítása - épülettel, berendezésekkel szemben viszonylag igénytelenebb - jó ellenálló képesség Vállalatgazdaságtani hátrányai: - gyenge szaporaság - termék-előállítás szezonális jellege - labilis tűrőképesség a tömeges tartással szemben (stressz) - a legelőterület és a kifutó erős igénybevétele Az ágazat visszaszorulása legtöbb országban a többi baromfi fajhoz képest (intenzív termelés, környezetvédelem)

23 A lúd ágazat főbb ökonómiai adatai évben Megnevezés Hústípusú /2007 % Májtípusú /2007 % Kikeltetett napos (ezer db) Napos ár (Ft/db) Takarmányár (nevelőtáp) (Ft/kg) Felvásárlási ár (Ft/kg) , ,2 462,4 598,0 129,3 590,0 635,0 107,6 57,5 72,3 125,7 57,5 72,3 125,7 451,2 520,3 115,3 489,9 564,4 115,2 Forrás: BTT, 2009

24 A hízott liba havi termelői árának alakulása ( ) Liba havi termelői ára (Ft/kg) január április július október január április július október január április július október január április július október január április július október Forrás: AKI PÁIR, 2010

25 A libahízlalás (élősúly) költsége és jövedelme évben (Mértékegység: Ft/kg) Megnevezés Meghatározó árutermelő gazdaságok átlaga Értékesítési átlagár 445,39 457,43 Toll értékesítési átlagára 2200, ,59 Termelési érték 470,80 467,42 Termelési költség 427,98 421,93 Ebből: Alapanyag költség 118,81 126,49 Takarmányköltség 209,04 207,74 Ágazati eredmény 42,82 45,48 Élősúly önköltsége 390,80 400,95 Forrás: AKI tesztüzemi adatok, 2009

26 Ssz. Ország Kacsahús termelés (ezer tonna) Megoszlás (%) 1 China % 2 France 233 6% 3 Malaysia 105 3% 4 Viet Nam 86 2% 5 United States of America 86 2% 6 Thailand 85 2% 7 Korea, Republic of 67 2% 8 India 65 2% 9 Myanmar 60 2% 10 United Kingdom 42 1% 11 Hungary 40 1% 12 Egypt 39 1% 13 Germany 39 1% 14 Indonesia 22 1% 15 Mexico 20 1% Forrás: FAO, 2008 A világ kacsahús termelése 2006-ban EU (27) % Összesen %

27 Forrás: AKI, FAO, 2005

28 Hasznosítási irány: hús (máj, tenyésztojás) Termelés ezer tonna (élő súlyban), exportorientált (34%) A baromfiágazat exportárbevételének 16%-át adja Utóbbi évtizedben 2-szeresére nőtt az állomány és a termelés Fogyasztás: 2,5 kg/fő/év A kacsa ágazat jellemzői Előnye: - idényszerű tartás - természetes vízforrások - integrált termelés előnyinek kihasználása Magas tojástermelés ( db/év) >>> viszonylag alacsony a naposkacsa önköltsége (100 Ft/db pekingi kacsa) A kacsakeltetés évente millió kiskacsa. Kacsa X pézsmakacsa >>> mulard kacsa (fajhibrid) A kacsa ágazatban a hagyományos pekingi típusú kacsák részben hazai, részben import tenyésztésből, míg a Barbarie kacsák importból, a mulardok hazai és import tenyésztésből származnak.

29 A kacsa ágazat gazdasági kérdései Félintenzív pecsenyekacsa- nevelés (brojler típusú hízlalás) Elő- és utónevelés (zárt, intenzív >> szabadtartás, extenzív) Előnevelés 18 napig, utónevelés napos korig Nagy növekedési erély jellemző rá (7 hetes korra 3 kg) Ivari diformizmus >> ivarilag elkülönített hízlalás (nőivar 2,5-3 kg; hímivar + 2 hét 4,5-4,8 kg) Eltérő hús- és májtermelő képesség - pekingi kacsa >> hús - pézsmaréce (barbarie) >> hús-máj - mulard kacsa >> máj-hús Integrált termelés lehetősége Halastavi kacsatartás >> árbevétel és takarmányhasznosítás fokozása

30 A kacsa ágazat főbb ökonómiai adatai évben /2007 (%) Pekingi Mulard Barbarie Pekingi Mulard Barbarie Pekingi Mulard Barbarie Napos keltetés (ezer db) ,1 107,5 50,4 Napos ár (Ft/db) 106,4 380,0 320,0 120,5 370,0 360,0 113,2 97,4 112,5 Takarmányár (Ft/kg) 57,6 74,4 129,2 Felvásárlási ár (Ft/kg) 212,4 437,5 407,4 269,2 473,2 436,5 126,7 108,2 107,1 Forrás: BTT, 2009

31 A pecsenyekacsa havi termelői árának alakulása ( ) Kacsa havi termelői ára (Ft/kg) január április július október január április július október január április július október január április július október január április július október január április július október január Forrás: AKI PÁIR, 2010

32 Előadás összefoglalása A pulykahús előállítás iparszerű termelési rendszerekben hatékony, a hízlalás végére az FCR értéke 3 körül alakul. A pulyka, kacsa és a liba ágazatok mind uniós, mind nemzetgazdasági szempontból is meghatározó gabonaalapú ágazata a mezőgazdaságnak.

33 Előadás ellenőrző kérdései Ismertesse a pulyka, kacsa és a liba ágazatok világgazdasági jelentőségét! Ismertesse pulyka, kacsa és a liba ágazatok nemzetgazdasági jelentőségét! Mutassa be a pulyka, kacsa és a liba ágazatok vállalatgazdaságtani előnyeit és hátrányait! Ismertese a pulyka, kacsa és a liba ágazatok termelési alapjait! Ismertesse a pulyka, kacsa és a liba ágazatok ráfordítás és költség, valamit hozam és termelési érték viszonyait! Mutassa be a pulyka, kacsa és a liba ágazatok jövedelemviszonyait és fejlesztési lehetőségeit!

34 KÖSZÖNÖM FIGYELMÜKET! KÖVETKEZŐ ELŐADÁS CÍME: A tojástermelés (áru, tenyész, keltetés) gazdasági kérdései Előadás anyagát készítették: Dr. Szőllősi László Dr. Szűcs István Dr. Pupos Tibor

Látits Miklós Dr. Molnár Györgyi Baromfi Termék Tanács XVIII. Kiskunfélegyházi Libafesztivál Szakmai Konferencia Szeptember 9.

Látits Miklós Dr. Molnár Györgyi Baromfi Termék Tanács XVIII. Kiskunfélegyházi Libafesztivál Szakmai Konferencia Szeptember 9. A lúd ágazat eredményei és aktuális feladatai Látits Miklós Dr. Molnár Györgyi Baromfi Termék Tanács XVIII. Kiskunfélegyházi Libafesztivál Szakmai Konferencia 2016. Szeptember 9. A lúd ágazat eredményei

Részletesebben

ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése Tojástermelés jelentősége Vállalatgazdasági előnyei, hátrányai Berendezkedés

Részletesebben

A baromfi ágazat stratégiája. Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács

A baromfi ágazat stratégiája. Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács A baromfi ágazat stratégiája Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács 1949 1951 1953 1955 1957 1959 1961 1963 1965 1967 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995

Részletesebben

A MAGYAR BAROMFIÁGAZAT

A MAGYAR BAROMFIÁGAZAT CEPO KONFERENCIA ÉS WORKSHOP, KESZTHELY, 2013. OKTÓBER 18 A MAGYAR BAROMFIÁGAZAT FEJLESZTÉSI (TÚLÉLÉSI?) STRATÉGIÁJA Dr. Csorbai Attila Világ hústermelése Me.: millió t marha sertés baromfi 38,3 35,8 15,2

Részletesebben

A K I. 300 Ft/kg. tonna

A K I. 300 Ft/kg. tonna PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I V. évfolyam/13. szám 7.12. 25/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai...

Részletesebben

Dr. Csorbai Attila. Baromfi Termék Tanács

Dr. Csorbai Attila. Baromfi Termék Tanács Dr. Csorbai Attila Baromfi Termék Tanács A magyar baromfiipar és az ágazatok helyzete 2015 év közepén avagy Előre vagy hátra? MAGYAR ORSZÁGOS ÁLLATORVOS EGYESÜLET BAROMFI-EGÉSZSÉGÜGYI TÁRSASÁG 2015.évi

Részletesebben

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK AGRÁRPIACI JELENTÉSEK BAROMFI 2010. november 29. Baromfi 2010. 46. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Thury Eszter thury.eszter@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági

Részletesebben

BROJLER. Teljesítménymutatók. An Aviagen Brand

BROJLER. Teljesítménymutatók. An Aviagen Brand BROJLER 308 Teljesítménymutatók An Aviagen Brand Bevezetés A füzet a Ross 308 Brojler teljesítmény mutatóit tartalmazza, és a Ross Brojler Tartástechnológiai kézikönyvvel együtt használandó. Teljesítmény

Részletesebben

BROJLER Teljesítménymutatók

BROJLER Teljesítménymutatók 08 BROJLER Teljesítménymutatók An Aviagen Brand ROSS 708 BROJLER: Teljesítménymutatók Bevezetés A füzet a Ross 708 Brojler teljesítménymutatóit tartalmazza, és a Ross Brojler Tartástechnológiai kézikönyvvel

Részletesebben

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA 8. Előadás A növénytermesztés általános szervezési és ökonómiai kérdései Előadás témakörei

Részletesebben

VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS. Versenyképességünk helyzete Európában

VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS. Versenyképességünk helyzete Európában VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS Versenyképességünk helyzete Európában 2010 2014. Előzmények: a hazai agrár-élelmiszer ipar elmúlt 25 éve ~ A '80-as évek végére a tőkeigényes állattenyésztési

Részletesebben

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TARTÁSTECHNOLÓGIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése TARTÁSTECHNOLÓGIAI VÁLTOZATOK A BAROMFITENYÉSZTÉSBEN II. - A pecsenyekacsa és a kacsa törzsállományainak

Részletesebben

Letűnt a lovagkor, eljött a bölcselkedők, közgazdászok és kalkulátorok kora.

Letűnt a lovagkor, eljött a bölcselkedők, közgazdászok és kalkulátorok kora. Mennyi veszteséget okoznak a betegségek a baromfitartásban? DERZSY napok Zalakaros, 2015. június 5. Dr. Ózsvári László PhD, MBA tanszékvezető egyetemi docens SZIE-ÁOTK Állat-egészségügyi Igazgatástani

Részletesebben

PIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom KACSA

PIAC A K I PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom KACSA PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I V. évfolyam/5. szám 25.3.21. 25/1. hét BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési

Részletesebben

PIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/10. szám /21.

PIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/10. szám /21. PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat VIII. évfolyam/10. szám 06.03. 2008/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelői, és a csirkehúsok feldolgozói értékesítési

Részletesebben

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A TARTÁSTECHNOLÓGIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése ÁLLATTARTÁSI TECHNOLÓGIÁK, BORJÚ-, NÖVENDÉKNEVELÉS ÉS HÍZLALÁS - Az állattartási technológiák

Részletesebben

PIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/15. szám /31.

PIAC PIACI JELENTÉS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. VIII. évfolyam/15. szám /31. PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat VIII. évfolyam/15. szám 08.12. 2008/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke termelői, és a csirkehúsok feldolgozói értékesítési

Részletesebben

INTENZÍV BROILER INDÍTÓ

INTENZÍV BROILER INDÍTÓ INTENZÍV BROILER INDÍTÓ Cikkszám: 4-131-012-01 Felhasználási javaslat: 0-14 napos korig Háromfázisos etetési technológiát teljes körűen kielégítő takarmány fajtától függetlenül, biztonságos, ellenőrzött

Részletesebben

összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter

összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter Időszerű kérdések a baromfitenyésztés köréből, összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter Az egy főre eső évi GDP és az állati eredetű élelmiszerek aránya az összes energia-bevitelhez képest GDP

Részletesebben

Működőtőke-befektetések Adatok és tények

Működőtőke-befektetések Adatok és tények Német-Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara 1. Konjunktúrafórum 13. november. Működőtőke-befektetések Adatok és tények Működőtőke-befektetések állománya Magyarországon 1.1.31., származási ország szerint,

Részletesebben

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 7. előadás A vetésszerkezet kialakítása, tervezésének módszerei A vetésszerkezet Fogalma:

Részletesebben

XII. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI

XII. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI XII. évfolyam, 24. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XII. évfolyam, 24. szám, 2012 2012. december 10. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék

Részletesebben

A főbb állati termékek világpiaci kilátásai

A főbb állati termékek világpiaci kilátásai POPP JÓZSEF A főbb állati termékek világpiaci kilátásai NEMZETKÖZI AGRÁRPIACI KILÁTÁSOK 2005 BUDAPEST Módszertan Feltételez telezések A WTO megállapod llapodás s nem változikv Mérsékelten kedvező nemzetközi

Részletesebben

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 10. Előadás Üzleti terv készítés logikai felépítése Az üzleti terv megalapozó lépései A

Részletesebben

Pulykatenyésztés. Pulyka. Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Állattudományi Intézet. Pávaszemes pulyka.

Pulykatenyésztés. Pulyka. Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Állattudományi Intézet. Pávaszemes pulyka. Pulykatenyésztés Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Állattudományi Intézet Dr. Konrád Szilárd egyetemi tanársegéd Pulyka Pávaszemes pulyka Vadpulyka 1 Pulykahús-fogyasztás

Részletesebben

A baromfi-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a baromfifeldolgozásban

A baromfi-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a baromfifeldolgozásban A baromfi-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a baromfifeldolgozásban 2016. február 04. Dr. Felkai Beáta Olga Élelmiszer-feldolgozási Főosztály Élelmiszeripar súlya -

Részletesebben

HU-BA: A HUNGARIKUM BAROMFITERMÉKEK

HU-BA: A HUNGARIKUM BAROMFITERMÉKEK Magyar Kisállatnemesítők Génmegőrző Egyesülete Association of Hungarian Small Animal Breeders for Gene Conservation H-2100 Gödöllő, Isaszegi út 208., Hungary Tel:+36-28-511-335; Fax:+36-28-511-35 E-mail:

Részletesebben

A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában

A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában Fábián János, Ph.D. Kutatás-fejlesztési igazgató Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában Kukorica tőzsdei jegyzésének alakulása

Részletesebben

A tógazdasági haltermelés jövőbeni lehetőségei és korlátai

A tógazdasági haltermelés jövőbeni lehetőségei és korlátai A tógazdasági haltermelés jövőbeni lehetőségei és korlátai Dr. Németh István Elnök-vezérigazgató Tógazda Zrt. Millió tonna Tények a világból Hal Hús A hústermékek és az akvakultúra/tengeri haltermékek

Részletesebben

PIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. V. évfolyam/10. szám /20. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS

PIAC A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. V. évfolyam/10. szám /20. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I V. évfolyam/1. szám 5.3. 25/ BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai... 6

Részletesebben

A JÖVEDELEM CSÖKKENÉS OKAI A HALÁSZATI ÁGAZATBAN

A JÖVEDELEM CSÖKKENÉS OKAI A HALÁSZATI ÁGAZATBAN XXXVII. HALÁSZATI TUDOMÁNYOS TANÁCSKOZÁS SZARVAS, 2013. május 22-23. A JÖVEDELEM CSÖKKENÉS OKAI A HALÁSZATI ÁGAZATBAN Dr. Szűcs István alelnök Magyar Akvakultúra Szövetség (MASZ) Dr. Németh István elnök

Részletesebben

ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) napi tömeggyarapodás: 0,8-1 kg. elhullási % : 1-4 % kényszervágási % : 2-5 %

ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) napi tömeggyarapodás: 0,8-1 kg. elhullási % : 1-4 % kényszervágási % : 2-5 % PÁLYÁZAT, TANÁCSADÁS, INFORMÁCIÓ Partner tájékoztató ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) Szarvasmarha Borjú: születési tömeg: 35-40 kg/db föcstej itatás: 3-10 napig tejpótló-szer itatás: 60-100

Részletesebben

A PISA 2003 vizsgálat eredményei. Értékelési Központ december

A PISA 2003 vizsgálat eredményei. Értékelési Központ december A PISA 2003 vizsgálat eredményei Értékelési Központ 2004. december PISA Programme for International Students Assessment Monitorozó jellegű felmérés-sorozat Három felmért terület Szövegértés, matematika,

Részletesebben

Árutojás-termelés. Módszerei. előnevelés: 5-6 hétig utónevelés: 18-20. hétig

Árutojás-termelés. Módszerei. előnevelés: 5-6 hétig utónevelés: 18-20. hétig Árutojás-termelés Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Állattudományi Intézet Dr. Konrád Szilárd egyetemi tanársegéd Módszerei 1. Egyfázisú: nevelés és termelés egy helyen

Részletesebben

Állatállomány, 2013. június 1., (előzetes adatok)

Állatállomány, 2013. június 1., (előzetes adatok) 213/85 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VII. évfolyam 85. szám 213. október 25. Állatállomány, 213. június 1., (előzetes adatok) A tartalomból 1 Bevezető 1 Szarvasmarha-állomány

Részletesebben

SZÜLŐPÁR Teljesítmény Mutatók június

SZÜLŐPÁR Teljesítmény Mutatók június 08 SZÜLŐPÁR Teljesítmény Mutatók Bevezetés A füzet a Ross 308 szülőpár állományok teljesítmény mutatóit tartalmazza, és a Ross 308 Szülőpár tartástechnológia kézikönyvvel együtt használandó. Teljesítmény

Részletesebben

Lóránt Károly: Az Európai Unió és Magyarország gazdasági helyzete Magyar Közgazdasági Társaság Fejlődésgazdasági Szakosztály

Lóránt Károly: Az Európai Unió és Magyarország gazdasági helyzete Magyar Közgazdasági Társaság Fejlődésgazdasági Szakosztály Lóránt Károly: Az Európai Unió és Magyarország gazdasági helyzete 213 Magyar Közgazdasági Társaság Fejlődésgazdasági Szakosztály 213.1.7 A GDP/fő hosszú távú alakulása (212. évi US$, 1 alapú log skála)

Részletesebben

Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar. Állat-egészségügyi Igazgatástani és Agrárgazdaságtani Tanszék

Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar. Állat-egészségügyi Igazgatástani és Agrárgazdaságtani Tanszék Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar Állat-egészségügyi Igazgatástani és Agrárgazdaságtani Tanszék Húscsirke, pecsenyekacsa és májhasznú lúd nevelése során alkalmazott vitamin- és ásványianyag-kiegészítők

Részletesebben

Részletes takarmányozástan 3. gyakorlat Tenyésznövendék és tojótyúk takarmányozása A tenyésznövendékek takarmányozása Hajtatott nevelés hátrányai: Ivarérés felgyorsul Tojásrakás korán megindul Apró, keltetésre

Részletesebben

Helyzetkép. múlt jelen jövő. A képességmérés dilemmái. A magyar tanulók tudásának alakulása történeti és nemzetközi kontextusban

Helyzetkép. múlt jelen jövő. A képességmérés dilemmái. A magyar tanulók tudásának alakulása történeti és nemzetközi kontextusban Molnár Gyöngyvér SZTE Neveléstudományi Intézet http://www.staff.u-szeged.hu/~gymolnar A képességmérés dilemmái Amit nem tudunk megmérni, azon nem tudunk javítani. Kelvin Szeged, 2014. november 29. Helyzetkép

Részletesebben

A Juh Terméktanács 25 éve FM Budapest, november 10.

A Juh Terméktanács 25 éve FM Budapest, november 10. Dr. Kukovics Sándor Juh- és Kecske Terméktanács és Szakmaközi Szervezet Stummer Ildikó Agrárgazdasági Kutató Intézet Tóth Péter Központi Statisztikai Hivatal Jávor Bence DUE Gentili Kft. A Juh Terméktanács

Részletesebben

A magyar húscsirke termelés versenyképessége Competitiveness of hungarian poultry production

A magyar húscsirke termelés versenyképessége Competitiveness of hungarian poultry production Aliczki Katalin Kornélia 1 - Szerző Sándor 2 A magyar húscsirke termelés versenyképessége Competitiveness of hungarian poultry production aliczki.katalin@aki.gov.hu 1 Agrárgazdasági Kutató Intézet, tudományos

Részletesebben

ÁLLATÁLLOMÁNY ALAKULÁSA A NYUGAT-DUNÁNTÚLI RÉGIÓBAN

ÁLLATÁLLOMÁNY ALAKULÁSA A NYUGAT-DUNÁNTÚLI RÉGIÓBAN KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL GYŐRI IGAZGATÓSÁGA ÁLLATÁLLOMÁNY ALAKULÁSA A NYUGAT-DUNÁNTÚLI RÉGIÓBAN 2005. augusztus 1. 2300/8/2005. GYŐR 2005. október Készült a KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL GYŐRI IGAZGATÓSÁGÁN,

Részletesebben

Dr. Bercsényi Miklós¹, Havasi Máté¹, Demeter Krisztián². 1: Pannon Egyetem 2: Dalmand Zrt.

Dr. Bercsényi Miklós¹, Havasi Máté¹, Demeter Krisztián². 1: Pannon Egyetem 2: Dalmand Zrt. A halászati ágazatban végrehajtott fejlesztés bemutatása, különös tekintettel a víztakarékos intenzív tavi haltenyésztés környezeti és gazdasági hatásaira Dr. Bercsényi Miklós¹, Havasi Máté¹, Demeter Krisztián²

Részletesebben

LIMOUSIN TENYÉSZÜSZŐK VÁLASZTÁSI MUTATÓINAK VIZSGÁLATA

LIMOUSIN TENYÉSZÜSZŐK VÁLASZTÁSI MUTATÓINAK VIZSGÁLATA Limousin tenyészüszők választási mutatóinak vizsgálata 1 () LIMOUSIN TENYÉSZÜSZŐK VÁLASZTÁSI MUTATÓINAK VIZSGÁLATA KOVÁCS A. 1 -BÁDER E. 1 - MIHÁLYFI I. 2 -GYÖRKÖS I. 3 1 Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság-

Részletesebben

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/2. szám /5.

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/2. szám /5. PIAC Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I I IV. évfolyam/2. szám 02.09. 2004/5. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés...1 A vágócsirke piaci, és

Részletesebben

STATISZTIKAI TÜKÖR július 28.

STATISZTIKAI TÜKÖR július 28. VIII. évfolyam 15. szám 214. február 21. 214/78 STATISZTIKAI TÜKÖR 214. július 28. www.ksh.hu Állatállomány, 214. június 1. Tartalom Bevezető...1 Szarvasmarha-állomány...1 Sertésállomány...2 Baromfiállomány...2

Részletesebben

Enterprise Vision Day

Enterprise Vision Day Dr. Strublik Sándor Kereskedelmi igazgató sandor.strublik@arrowecs.hu 2014.06.18. Fontos információ Parkolás A várba történő behajtáskor kapott parkoló kártyát tartsa magánál! A rendezvény után ezt a parkoló

Részletesebben

Sokasodó kihívások a kvótakivezetés évében egy új tejháború küszöbén? Regionális Taggyűlések 2015.

Sokasodó kihívások a kvótakivezetés évében egy új tejháború küszöbén? Regionális Taggyűlések 2015. Sokasodó kihívások a kvótakivezetés évében egy új tejháború küszöbén? Regionális Taggyűlések 2015. Tejpiac Támogatási rendszer Beruházások Integráció GMO kérdés Marketing alap Kiskereskedelem EKÁER/FELIR

Részletesebben

A sertéshústermelés takarmányozásának a hatékonysága

A sertéshústermelés takarmányozásának a hatékonysága Feed Price/100 kg A sertéshústermelés takarmányozásának a hatékonysága A sertéshústermelés hatékonyságát alapvetően befolyásolja a takarmányárak és a sertés felvásárlási árának szintje és aránya. A takarmány

Részletesebben

Adatok és tények a magyar felsőoktatásról II. Forrás: Adatok a felsőoktatásról és a diplomások foglalkoztatásáról, GVI

Adatok és tények a magyar felsőoktatásról II. Forrás: Adatok a felsőoktatásról és a diplomások foglalkoztatásáról, GVI Adatok és tények a magyar felsőoktatásról II. Forrás: Adatok a felsőoktatásról és a diplomások foglalkoztatásáról, GVI- 2013. 04. 17. 1: A GDP és a felsőfokú végzettségűek arányának összefüggése Forrásév

Részletesebben

Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben

Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben Szalay István Kisállattenyésztési Kutatóintézet és Génmegőrzési Koordinációs Központ Magyar Kisállatnemesítők Génmegőrző Egyesülete

Részletesebben

A hús-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a húsfeldolgozásban

A hús-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a húsfeldolgozásban A hús-feldolgozás súlya és szerepe a számok tükrében Problémák és megoldások a húsfeldolgozásban 2016. február 16. Dr. Felkai Beáta Olga Élelmiszer-feldolgozási Főosztály Élelmiszeripar számokban 1992-ben

Részletesebben

Állatállomány, 2012. június 1.

Állatállomány, 2012. június 1. 212/56 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VI. évfolyam 56. szám 212. augusztus 3. Állatállomány, 212. június 1. A tartalomból 1 Bevezető 1 Szarvasmarha-állomány 2 állomány 3 Baromfiállomány

Részletesebben

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA 11. Előadás Az üzleti terv tartalmi követelményei Az üzleti terv tartalmi követelményei

Részletesebben

Gyakorló feladatok a Komplex elemzés tárgyhoz Témakör: Mezőgazdaság

Gyakorló feladatok a Komplex elemzés tárgyhoz Témakör: Mezőgazdaság 1. példa Az AgroHungária Rt. rendelkezésére álló terület nagysága 4.981 ha (1 ha = 10.000 m 2 ). A földterület művelési ágak szerinti csoportosítását az 1. táblázat szemlélteti. Művelési ág Terület (ha)

Részletesebben

V. A Kor mány tag ja i nak ren de le tei

V. A Kor mány tag ja i nak ren de le tei 23130 M A G Y A R K Ö Z L Ö N Y 2011. évi 81. szám V. A Kor mány tag ja i nak ren de le tei A vidékfejlesztési miniszter 68/2011. (VII. 14.) VM rendelete a baromfi ágazatban igénybe vehetõ állatjóléti

Részletesebben

Állatállomány, augusztus 1.

Állatállomány, augusztus 1. 2007/81 Összeállította: Mezõgazdasági és környezeti statisztikai fõosztály Mezõgazdasági statisztikai osztály www.ksh.hu I. évfolyam 81. szám 2007. október 12. Állatállomány, 2007. augusztus 1. A tartalomból

Részletesebben

A lúdágazat helye és szerepe a magyar állattenyésztésben

A lúdágazat helye és szerepe a magyar állattenyésztésben A lúdágazat helye és szerepe a magyar állattenyésztésben Dr. Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Földművelésügyi Minisztérium Kiskunfélegyháza, 2016. szeptember 9. Piaci információk

Részletesebben

Vajai László, Bardócz Tamás

Vajai László, Bardócz Tamás A halászat helye a magyar agrárágazatban A Közös Halászati Politika reformja és az EU halászati és akvakultúra ágazatának fejlesztési irányai Vajai László, Bardócz Tamás Az előadás tartalma: Magyarország

Részletesebben

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/8. szám /17.

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/8. szám /17. PIAC Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I I IV. évfolyam/8. szám 2004.05.03. 2004/17. hét BAROMFI Tartalom Piaci jelentés...1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok

Részletesebben

A VÁGÓCSIRKE HIZLALÁS NATURÁLIS HATÉKONYSÁGÁNAK GAZDASÁGI SZEREPE EGY MAGYARORSZÁGI KORSZERŰ TELEP ADATAI ALAPJÁN SZŐLLŐSI LÁSZLÓ DORKA NIKOLETT

A VÁGÓCSIRKE HIZLALÁS NATURÁLIS HATÉKONYSÁGÁNAK GAZDASÁGI SZEREPE EGY MAGYARORSZÁGI KORSZERŰ TELEP ADATAI ALAPJÁN SZŐLLŐSI LÁSZLÓ DORKA NIKOLETT ACTA CAROLUS ROBERTUS 6 (1) A VÁGÓCSIRKE HIZLALÁS NATURÁLIS HATÉKONYSÁGÁNAK GAZDASÁGI SZEREPE EGY MAGYARORSZÁGI KORSZERŰ TELEP ADATAI ALAPJÁN Összefoglalás SZŐLLŐSI LÁSZLÓ DORKA NIKOLETT A tanulmány célja

Részletesebben

Állatállomány, 2013. december 1.

Állatállomány, 2013. december 1. 214/15 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VIII. évfolyam 15. szám 214. február 21. Állatállomány, 213. december 1. Tartalom Bevezető...1 Szarvasmarha-állomány...1 állomány...2 Baromfiállomány...3

Részletesebben

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Közgazdaságtan. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Közgazdaságtan. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek I. Közgazdaságtan KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Kibocsátás, agrár-külkereskedelem 23. lecke Többfunkciós (multifunkcionális)

Részletesebben

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/14. szám 2004.07.26. 2004/29.

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/14. szám 2004.07.26. 2004/29. PIAC Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I I IV. évfolyam/14. szám 07.26. 2004/29. hét BAROMFI Tartalom Piaci jelentés...1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok

Részletesebben

A kiskérődző ágazat kormányzati megítélése és támogatási forrásai

A kiskérődző ágazat kormányzati megítélése és támogatási forrásai A kiskérődző ágazat kormányzati megítélése és támogatási forrásai Dr. Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Földművelésügyi Minisztérium Budapest, 2016. november 10. A mezőgazdasági

Részletesebben

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI TÓÁSÓ SZILVIA

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI TÓÁSÓ SZILVIA DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI TÓÁSÓ SZILVIA Mosonmagyaróvár 2006 DOKTORI (PHD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM MEZŐGAZDASÁG- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KAR MOSONMAGYARÓVÁR GAZDASÁGTUDOMÁNYI

Részletesebben

TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV.

TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV. TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV. 2007 HEN AND TURKEY PERFORMANCE TESTING CODE IV. 2007 Készítették a Kisállattenyésztési Kódex Bizottság alábbi tagjai: Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid Bleyer

Részletesebben

Besorolása a tudományok rendszerébe, kapcsolódásai

Besorolása a tudományok rendszerébe, kapcsolódásai Agrárgazdaságtan Besorolása a tudományok rendszerébe, kapcsolódásai Társadalomtudományok Közgazdaságtan: általános gazdasági törvényszerűségek Ágazati tudományágak Agrárgazdaságtan Vállalati gazdaságtan

Részletesebben

Nagygazdák és kisgazdák*

Nagygazdák és kisgazdák* Raskó György Nagygazdák és kisgazdák* Helyzet- és jövőkép az agrárgazdaságról *Gazdaságpolitikai választások, GKI konferencia 2005 november 8. Húzóerő-e az agrárszektor Magyarországon? Nem Az agrárium

Részletesebben

A takarmányárak hatása a pulykahús-előállításra

A takarmányárak hatása a pulykahús-előállításra 514 A takarmányárak hatása a pulykahús-előállításra CSORDÁS S. TIBOR SZENTIRMAY ANDRÁS TROJÁN SZABOLCS Kulcsszavak: takarmányár, pulykahús-előállítás, vertikális integráció. ÖSSZEFOGLALÓ MEGÁLLAPÍTÁSOK,

Részletesebben

Jércetelepítés 2000-2015

Jércetelepítés 2000-2015 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015. 1-6 hó A Tojáságazat értékelése Tyúkállomány, technológiai arányok Két fő tényező határozta meg az elmúlt évek tojáságazatának

Részletesebben

Svájci adószeminárium

Svájci adószeminárium Zürich Zug www.taxexpert.ch Svájci adószeminárium Sebestyén Péter,, Zürich Budapest, 2015. június 24. 2015. All rights reserved. Tartalom 2 I. Fontos tudnivalók a svájci adórendszerröl II. III. IV. Az

Részletesebben

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/11. szám /23.

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/11. szám /23. PIAC Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I I IV. évfolyam/11. szám 06.14. 2004/23. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés...1 A vágócsirke piaci,

Részletesebben

ZÁRÓVIZSGA TÉMAKÖRÖK (Növénytermesztés, állattenyésztés, ökonómia +szakirányos tantárgyakból

ZÁRÓVIZSGA TÉMAKÖRÖK (Növénytermesztés, állattenyésztés, ökonómia +szakirányos tantárgyakból ZÁRÓVIZSGA TÉMAKÖRÖK (Növénytermesztés, állattenyésztés, ökonómia +szakirányos tantárgyakból 2010/11 ) MEZŐGAZDASÁGI MÉRNÖK SZAK (BSc ) 1. témakör a) Az őszi búza termesztésének jelentősége. Az őszi búza

Részletesebben

A köles kül- és belpiaca

A köles kül- és belpiaca A köles kül- és belpiaca Györe Dániel tudományos segédmunkatárs Agrárgazdasági Kutató Intézet Köles Reneszánsza Konferencia 2013. október 25. Budapest Világ gabonatermelése - Az elmúlt 50 évben a főbb

Részletesebben

A magyar tejszektor 2013-ban egy tejtermelő szemével. 2013. november 6.

A magyar tejszektor 2013-ban egy tejtermelő szemével. 2013. november 6. A magyar tejszektor 2013-ban egy tejtermelő szemével 2013. november 6. Vázlat Kisalföldi Zrt. bemutatkozás A magyar tejágazat teljesítménye Termelő feldolgozó kapcsolat Termelési technológia a Kisalföldi

Részletesebben

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA 3. Előadás A mezőgazdasági vállalatok termelési szerkezete A mezőgazdasági vállalatok termelési

Részletesebben

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/3. szám 2004.02.23. 2004/7.

PIAC A K I I. Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. IV. évfolyam/3. szám 2004.02.23. 2004/7. PIAC Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I I IV. évfolyam/3. szám 02.23. 2004/7. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés...1 A vágócsirke piaci, és

Részletesebben

XII. évfolyam, 9. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI

XII. évfolyam, 9. szám, Agrárpiaci Jelentések BAROMFI XII. évfolyam, 9. szám, 2012 Agrárpiaci Jelentések BAROMFI Baromfi Baromfi XII. évfolyam, 9. szám, 2012 Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék ÖSSZEFOGLALÓ...3 PIACI

Részletesebben

PROGNÓZIS KISÉRLET A KEMÉNY LOMBOS VÁLASZTÉKOK PIACÁRA

PROGNÓZIS KISÉRLET A KEMÉNY LOMBOS VÁLASZTÉKOK PIACÁRA PROGNÓZIS KISÉRLET A KEMÉNY LOMBOS VÁLASZTÉKOK PIACÁRA Magyarország fakitermelése em 3 AESZ 2008 6000 5000 4000 3000 5836 5784 5659 5940 5912 2000 1000 0 2002 2003 2004 2005 2006 A kemény sarangolt és

Részletesebben

Mire lesz elég az élelmiszeriparra szánt uniós fejlesztési pénz? Szeptember 4. Éder Tamás

Mire lesz elég az élelmiszeriparra szánt uniós fejlesztési pénz? Szeptember 4. Éder Tamás Mire lesz elég az élelmiszeriparra szánt uniós fejlesztési pénz? 2015. Szeptember 4. Éder Tamás Valami van, de nem az igazi A magyar élelmiszeripar teljesítménye némileg javult 115 110 105 100 95 90 85

Részletesebben

A K I IV. évfolyam/22. szám /45. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés A vágócsirke piaci, és a csirkehú-

A K I IV. évfolyam/22. szám /45. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés A vágócsirke piaci, és a csirkehú- PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I IV. évfolyam/22. szám 2004.11.13. 2004/45. hét BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési

Részletesebben

A K I IV. évfolyam/19. szám /39. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés....1 A vágócsirke piaci, és a

A K I IV. évfolyam/19. szám /39. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés....1 A vágócsirke piaci, és a PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I IV. évfolyam/19. szám 2004.10.04. 2004/39. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés......1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok

Részletesebben

Bardócz Tamás Halászati osztály

Bardócz Tamás Halászati osztály A Közös Halászati Politika reformja és ennek tükrében a Vidékfejlesztési Minisztérium hazai halászati ágazat fejlesztésével kapcsolatos stratégiája és koncepciója Bardócz Tamás Halászati osztály Az előadás

Részletesebben

A világ kacsahústermelése és -piaca

A világ kacsahústermelése és -piaca 79 SZEMLE A világ kacsahústermelése és -piaca KOZÁK JÁNOS Kulcsszavak: kacsahústermelés, export-import, piac, fogyasztás. ÖSSZEFOGLALÓ MEGÁLLAPÍTÁSOK, KÖVETKEZTETÉSEK, JAVASLATOK A világ kacsahústermelése

Részletesebben

Állatállomány, december 1.

Állatállomány, december 1. 212/11 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VI. évfolyam 11. szám 212. február 24. Állatállomány, 211. december 1. A tartalomból 1 Bevezető 1 2 Szarvasmarha-állomány 1 3 Sertésállomány

Részletesebben

A Madárinfluenza hatása a hazai baromfitermelésre, aktuális teendők és kilátások.

A Madárinfluenza hatása a hazai baromfitermelésre, aktuális teendők és kilátások. A Madárinfluenza hatása a hazai baromfitermelésre, aktuális teendők és kilátások. Dr. Németh Antal Kecskemét 2017. január 18. NAK Bács Kiskun Megyei Szervezet ülése Az előadás tartalma A baromfi ágazat

Részletesebben

Állatállomány, december 1.

Állatállomány, december 1. 2009/7 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu III. évfolyam 7. szám 2009. január 23. Állatállomány, 2008. december 1. A tartalomból 1 Bevezető 1 Szarvasmarha-állomány 2 állomány 3 Tyúkfélék

Részletesebben

XIV. évfolyam, 1. szám, Statisztikai Jelentések NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK ÉRTÉKESÍTÉSE év

XIV. évfolyam, 1. szám, Statisztikai Jelentések NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK ÉRTÉKESÍTÉSE év XIV. évfolyam, 1. szám, 2014 Statisztikai Jelentések NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK ÉRTÉKESÍTÉSE 2013. év Növényvédő szerek értékesítése Növényvédő szerek értékesítése XIV. évfolyam, 1. szám, 2014 Megjelenik évente

Részletesebben

Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos. háttere, gyakorlati tapasztalatai

Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos. háttere, gyakorlati tapasztalatai Integrált szemléletű program a fenntartható és egészséges édesvízi akvakultúráért Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos háttere, gyakorlati tapasztalatai

Részletesebben

A vezetési tanácsadás hazai helyzete

A vezetési tanácsadás hazai helyzete A vezetési tanácsadás hazai helyzete VII. Országos Tanácsadói Konferencia 2014. október 30. dr. Kornai Gábor kornai.gabor@aam.hu AAM: még sohasem adtunk tanácsot 2 20 év folyamatos fejlődés 20+ ország

Részletesebben

INTENZÍV RENDSZEREK ALAPJAI

INTENZÍV RENDSZEREK ALAPJAI INTENZÍV RENDSZEREK ALAPJAI Mitől lesz valami intenzív? Intenzifikáció lehetőségei: Takarmányozás Polikultúra Telepítési sűrűség fokozása Vegyes kihelyezés Levegőztetés Vízcsere Extenzív félintenzív -

Részletesebben

A K I IV. évfolyam/20. szám 2004.10.18. 2004/41. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés......1 A vágócsirke piaci, és a

A K I IV. évfolyam/20. szám 2004.10.18. 2004/41. hét BAROMFI PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés......1 A vágócsirke piaci, és a PIAC Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat A K I IV. évfolyam/20. szám 4.10.18. 4/41. hét BAROMFI Tartalom Piaci jelentés..........1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési

Részletesebben

SZARVASMARHATARTÁS FŐBB TERMELÉSI ÉS GAZDASÁGI MUTATÓI, JÖVEDELMEZŐSÉGE

SZARVASMARHATARTÁS FŐBB TERMELÉSI ÉS GAZDASÁGI MUTATÓI, JÖVEDELMEZŐSÉGE SZARVASMARHATARTÁS FŐBB TERMELÉSI ÉS GAZDASÁGI MUTATÓI, JÖVEDELMEZŐSÉGE NEMZETKÖZI SZARVASMARHA AKADÉMIA BUDAPEST, 2012. november 30. Dr. Ózsvári László PhD, MBA egyetemi docens, tanszékvezető SZIE-ÁOTK

Részletesebben

A baromfi-egészségügy aktuális

A baromfi-egészségügy aktuális A baromfi-egészségügy aktuális kérdései Dr. Kardeván Endre élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár országos főállatorvos XIX. Derzsy-napok 2011. június 2-3. Témák: Az állategészségügyi

Részletesebben

Sertéstenyészés hatékonyan Magyarországon

Sertéstenyészés hatékonyan Magyarországon Sertéstenyészés hatékonyan Magyarországon Lehetőségek a Magyar sertéstenyésztésben Ing. Arno van de Laar MSc, Regional Director TOPIGS International Az előadás témái: A világ sertéshús kereskedelme, a

Részletesebben

A VÁGÓCSIRKE VERTIKUM MODELLEZÉSE ÉS GAZDASÁGI ELEMZÉSE EGY, AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓBAN MŐKÖDİ INTEGRÁCIÓ ALAPJÁN

A VÁGÓCSIRKE VERTIKUM MODELLEZÉSE ÉS GAZDASÁGI ELEMZÉSE EGY, AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓBAN MŐKÖDİ INTEGRÁCIÓ ALAPJÁN DEBRECENI EGYETEM AGRÁR- ÉS MŐSZAKI TUDOMÁNYOK CENTRUMA AGRÁRGAZDASÁGI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI KAR VÁLLALATGAZDASÁGTANI ÉS MARKETING TANSZÉK IHRIG KÁROLY GAZDÁLKODÁS- ÉS SZERVEZÉSTUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA

Részletesebben

2015/13 STATISZTIKAI TÜKÖR

2015/13 STATISZTIKAI TÜKÖR VIII. évfolyam 15. szám 214. február 21. 215/13 STATISZTIKAI TÜKÖR 215. február 2. www.ksh.hu Állatállomány, 214. december 1. Tartalom Szarvasmarha-állomány...1 állomány...2 Baromfiállomány...2 Tyúkállomány...3

Részletesebben

A szolgáltatásmenedzsment nemzetközi szabványa magyarul

A szolgáltatásmenedzsment nemzetközi szabványa magyarul A szolgáltatásmenedzsment nemzetközi szabványa magyarul (MSZ ISO/IEC 20000-1:2013) LATERAL Consulting 1 Tartalom ISO/IEC 20000-1 alapú tanúsítások a nagyvilágban és itthon ISO/IEC 20000-1:2011 f jellemz

Részletesebben