Fincsi. étterem cukrászda-kávéház. Étlap- Itallap.

Átírás

1 Fincsi étterem cukrászda-kávéház Étlap- Itallap

2 Bemutatkozás 2014 májusában ünnepélyes keretek közt nyitott ki kapuját a Fincsi étterem cukrászdakávéház. Két termünkkel és jó idő esetén teraszunkkal várjuk kedves vendégeinket. Az étterem alapvetően magyaros ételekre specializálódott, de ezen kívül nemzetközi, modern és kímélő ételekből is találhatnak kedvükre. Folyamatosan az évszaknak megfelelő friss nyersanyagokból összeállított és a szakácsunk által megálmodott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Étlapunk kínálatát évente többször megújítjuk. Beszerzéseink során törekszünk arra, hogy csak kiváló minőségű alapanyagokat vásároljunk. Étlapunk kínálatában megtalálhatók: rafinált előételek zamatos levesek tájjellegű ételek gazdagon körített fogások hagyományos magyar ételek a kihagyhatatlan retro egészséges saláták csábító desszertek, helyben készült sütemények Rendezvények ideális helyszíne Éttermünk vállalja családi rendezvények (esküvő, eljegyzés, születésnap, ballagás, keresztelő) baráti összejövetelek, osztálytalálkozók lebonyolítását. Csoportok és rendezvények számára természetesen bármilyen fogás elkészítését vállaljuk Hagyományőrzően minden évben több alkalommal is megrendezésre kerülnek különböző zenés, táncos, vacsora estjeink, mely alkalmakra különleges étlappal készülünk. Áraink bruttó árak, az ÁFA-t tartalmazzák. Jó étvágyat kívánunk: Diós Jánosné és a Fincsi csapata

3 Különleges ételek: ( elkészítésük minimum 30 perc) - Pisztráng gyömbéres almával töltve Ft - Fogas filé leveles tésztában erdei gombával sütve bazsalikomos Ft sült paradicsommal és hercegnő burgonyával - Leveles tésztába bújtatott magyaros burgonya torony csülök, kolbász, szalonna, Ft főtt tojás, fűszeres füstölt sajtos tejföl), tejfölös uborkasaláta habbal - Fűszeres csirkenyársak mangó salátával és zöldcitromos mártogatóssal Ft - Túró gombóc Monte Blanc 900.-Ft - Gesztenye püré újragondolva 800.-Ft ( csokis narancsos piskóta, vaníliás tejszínhab, cointreau likőrös gesztenye, dermesztett fehér csoki) Előételek: - Tatár beefsteak 20 dkg 2650-Ft - Hideg libamáj zsírjában friss zöldségekkel ropogós pirítóssal Ft - Velőkrémmel töltött gomba fejek rántva tartármártással 750.-Ft - Körtés riccottával töltött sonkatekercs salátaágyon 800.-Ft - Citrusos lazactatár Ft - Baconos padlizsánkrém 550.-Ft

4 Levesek: - Májgombócleves 620.-Ft - Fácán leves fürj tojással 700.-Ft - Jókai bableves 850.-Ft - Túró rudi leves (hideg) 600.-Ft - Rozmaringos paradicsomleves bazsalikomos csipetkével 450.-Ft - Erdei gomba krémleves sajtos pirítóssal 600.-Ft Hal ételek: - Mustáros cápa steak feta szósszal Ft - Cápa steak saláta ágyon mézes dijoni mustáros öntettel Ft - Fogas filé ínyenc körte mártással ( alkoholos ) Ft - Lazac steak saláta ágyon Ft - Grillezett lazac pirított zöldséges tésztával Ft - Citrusos vajhal-steak mandulás spenótmártással sült vajas burgonyával Ft Sertés ételek: - Csípőskolbászos savanyú káposztával töltött szűzpecsenye Ft fehérborban sütve fűszeres tejföllel és pirított burgonya gombóccal - Tejfölös szelet pirított burgonya gombóccal Ft - Panko morzsába forgatott sertésborda rántva 24 dkg Ft - Cigánypecsenye hasábbal Ft - Fincsi szelet (camemberttel és csülökkel töltött sertésborda rántva) Ft - Dijoni sertés szelet Ft - Szűz érmék párizsi bundában Ft - Főtt füstölt pirított csülök hagymás pirított burgonyával Ft - Szűzérmék Fincsi módra (friss bazsalikommal, fűszeres aszalt Ft paradicsommal és füstölt sajttal ) - Csípős sertés szűz csíkok görög módra Ft

5 Szárnyas ételek: - Libamájjal, barackkal töltött csirkemell Ft - Sült kacsamell vargányás metélttel Ft - Sült kacsamell szilvás párolt káposztával és rozmaringos pirított Ft burgonyával - Sült kacsamell vörösboros párolt káposztával és fűszeres Ft burgonya gerezdekkel - Baconbe göngyölt csirkemell füstölt sajt mártással Ft - Roston csirkemell salátaágyon házi öntettel Ft - Mediterrán csirkemell Ft - Csirkecsíkok pirított zöldséges ragúval pikáns mártásban Ft - Fetával töltött rántott csirke (legfinomabb görög sajttal és Ft kaporral töltött csirkemell) - Csirkecsíkok barackos tejszínes mártással Ft - Vörösborban főtt aszalt szilvával töltött csirkemell magvas bundában sütve Ft Sajtok és tészták : - Áfonyával töltött camembert baconbe göngyölve, rántva Ft - Grillezett kecskesajt sült zöldségekkel és pestoval Ft - Grillezett kecskesajt salátaágyon Ft - Grillezett füstölt sajt salátaágyon Ft - Grillezett camembert erdei gombamártással Ft - Rántott trappista sajt tartárral Ft - Baconos bazsalikomos penne Ft - Milánói spagetti Ft

6 Marha és vad ételek: - Tüzes bélszíncsíkok pirított zöldségekkel házi fűszeres burgonya gerezdekkel Ft - Bélszínérmék libamájas tokaji mártással Ft - Szarvas pörkölt vörösborral Ft - Áfonyás erdei gombás szarvas ragú krokett Ft - Szarvas gerinc vörösboros szilvás erdei gombával, hercegnő burgonyával Ft - Szarvas gerinc tokaji mártással krokettel Ft - Barceloniai bélszín rozmaringos pirított burgonyával Ft Szendvicsek, sörkorcsolyák: - Velős pirítós lilahagymával 690.-Ft - Fincsi burger hasábbal ( 2*10 dkg-os marhahús pogácsa, tükörtojás, Ft bacon, füstölt sajt, friss saláta, fetás öntet, ketchup, mustár) - Melegszendvics hasábbal friss vegyes salátával (bagett, padlizsánkrém, Ft - sonka,füstölt sajt, paradicsom, gomba, bacon) - Zsíros kenyér hagymával vagy házi salátával 250.-Ft Táljaink: Fincsi tál két személyre: mediterrán csirkemell, fincsi szelet ( csülökkel camemberttel töltött sertésborda) baconos csirke, sajtmártással, rántott gomba vagy rántott sajt vegyes körettel Grill tál egy személyre: grillezett szűzérme, grillezett tarja, sült szarvas gerinc hasábbal és friss vegyes salátával Tál nagyétvágyúaknak: ( 40 dkg hússal) füstölt főtt csülök, cigánypecsenye lyoni hagymás szűz hasábbal és házi savanyúsággal Vegetáriánus tál: párolt zöldség, rántott gomba, rántott karfiol, rántott sajt rizzsel Ft Ft Ft Ft

7 Köretek: Rizs 400.-Ft U hasábburgonya 400.-Ft Hasábburgonya 400.-Ft Krokett 400.-Ft Röszti 400.-Ft Hercegnő burgonya 500.-Ft Zöldséges rizottó 500.-Ft Vajas párolt zöldség 450.-Ft Grill zöldség 450.-Ft Fűszeres burgonya 450.-Ft Petrezselymes burgonya 450.-Ft Kukoricás rizs 450.-Ft Currys tojásos rizs 500.-Ft Saláták: Kis adag: Nagy adag: - Tökmagos saláta bacon chips-szel (só, citromlé, méz, tökmagolaj) 550.-Ft Ft - Görög saláta 400.-Ft 800.-Ft - Tonhal saláta (olívaolaj, citromlé, lime, narancslé) Ft - Friss vegyes saláta házi öntettel (joghurtos, kapros, rozmaringos) 350.-Ft 700.-Ft - Majonézes kukorica saláta 300.-Ft 500.-Ft - Répás almás friss vegyes saláta joghurtos citrusus öntettel 400.-Ft 800.-Ft - Uborkasaláta 400.-Ft - Házi vegyes vágott 400.-Ft - Cékla 350.-Ft - Almapaprika 350.-Ft - Csemege uborka 350.-Ft

8 Desszert: - Sült túros derelye eperhabbal 800.-Ft - Sült gyümölcsök karamellbe forgatva vaníliás mascarpone krémmel 800.-Ft - Mákkal töltött palacsinta szilva lekvárral, virágvarázzsal 350.-Ft - Házi tiramisu 450.-Ft - Gesztenye püré újragondolva (elkészítése 20 perc) 800.-Ft ( csokis narancsos piskóta, vaníliás tejszínhab, cointreau likörös gesztenyemassza, dermesztett fehér csoki) - Túró gombóc Monte Blanc ( elkészítése 30 perc) 900.-Ft - Jégkrémdesszert gyümölcsökkel és forró málnaöntettel 650.-Ft - Fanni palacsintája: diós,lekváros, fahéjas 2db 400.-Ft - Dana palacsintája: nutellás 2 db 400.-Ft Kérjük élelmiszer alapanyag érzékenységét jelezze felszolgáló kollégánk felé. Kis adag étel rendelése esetén 60 %-os árat számolunk fel.

9 Gyerekétlap: Levesek: Turbó levese ( túró rudi leves) 350.-Ft Kalózleves ( paradicsomleves) 300.-Ft Varázslók levese ( húsleves zöldségekkel) 400.-Ft Főétel: Tom és Jerry kedvence ( füstölt sajtmártásban roston csirkecsíkok hasábbal) Ft Torzonborz eledele ( sertéshús párizsi bundában krokettel) 850.-Ft Spagetti szörny ( milánói spagetti) 700.-Ft Iglo kapitány titkos kincse ( halrudacskák hasábbal tartárral ) Ft Hercegnő kedvence ( roston csirkemell, málnaöntettel, hercegnő burgonyával Ft Desszert: Fanni palacsintája: dióval lekvárral és fahéjjal szórva) 1db 200.-Ft Dana palacsintája: nutellás1 db 200.-Ft Jégkrémdesszert gyümölcsökkel málnaöntettel 350.-Ft Üdítők, gyümölcslevek:

10 Naturaqua savas,mentes 0,25l 250.-Ft savas,mentes 0,5l 300.-Ft Coca Cola, Light,zero 0,2l 270.-Ft Sprite 0,25l 270.-Ft Kinley Tonic, gyömbér 0,25l 270.-Ft Fanta Narancs 0,25l 270.-Ft Cappy 0,2l alma, eper, körte, narancs, őszibarack, multi, ananász, f.ribizli 270.-Ft Nestea 0,25l citromos,barackos 270.-Ft Házi limonádé: citromos, bodzás, almás, fekete ribizke, szamóca, epres 0,4 dl 500.-Ft Kávék: Espresso 300.-Ft Hosszú kávé 320.-Ft Cappuccino 400.-Ft Melange 500.-Ft Caffe Latte 450.-Ft Jeges kávé 650.-Ft Forró csoki: Klasszikus, fehér 450.-Ft Ízesített: eper, kókusz, Mogyorós-fehércsokis, Tiramisu 550.-Ft Koffeinmentes espresso 350.-Ft Koffeinmentes hosszúkávé 370.-Ft Koffeinmentes jegeskávé 700.-Ft Energiaitalok: Red bull 580.-Ft Bomba 0,25l 320.-Ft Ciderek: Somersby 0,33l alma, körte 580.-Ft Strongbow 580.-Ft

11 Röviditalok: 0,02l 0,04l Martini Bianco,Dry 500.-Ft/dl Campari 700.-Ft/dl Jack Daniels 400.-Ft 700.-Ft Johnnie Walker 300.-Ft 500.-Ft Ballantine s 300.-Ft 500.-Ft Jim Beam 300.-Ft 500.-Ft Bailey s 400.-Ft 700.-Ft Metaxa 5* 400.-Ft 700.-Ft Finlandia 300.-Ft 500.-Ft Zwack Füty. csokis mogyoró,mézes bodza, 300.-Ft 500.-Ft Sirály pánika szilva, körte, barack 300.-Ft 500.-Ft Agárdi Vaxxx szilva 500.-Ft 900.-Ft Agárdi pálinka Cigánymeggy, Piros Vilmoskörte, Birs,Kajszib Ft Ft Pannonhalmi pálinka szilva, körte,málna, birs, meggy, barack 700.-Ft Ft Jagermeister 400.-Ft 700.-Ft Zwack Unicum, Szilva 400.-Ft 700.-Ft Hubertus 300.-Ft 500.-Ft Bombay Gin 400.-Ft 700.-Ft Sierra Tequila Silver, Gold 400.-Ft 700.-Ft Malibu 300.-Ft 500.-Ft Bacardi 300.-Ft 500.-Ft Törley Gála száraz, Charmant Doux édes Ft/üveg Borok:

12 Mór: Varga és fia Kékfrankos, Ezerfürtű 150 Ft/dl Varga és fia Irsai Olivér 250 Ft/dl Ft/palack Geszler Szerető 250 Ft/dl Ft/palack Geszler Ezerjó 250 Ft/dl Ft/palack Geszler Vérteskincse 250 Ft/dl Ft/palack Miklós Csabi: Depes Mór Ft/palack Mikós Csabi Móri Ezerjó Ft/palack Miklós Csabi Blanné Ft/palack Miklós Csabi Királyleányka Ft/palack Szekszárd: Sebestyén Kadarka Ft/palack Takler Kadarka Ft/palack Villány: Sauska gyöngyözőbor Rosé Ft/dl Ft/palack Sauska Portugieser Ft/palack Sauska Rosé 500 Ft/dl Ft/palack Tokaj: Sauska Furmint 2012/ Ft/dl Ft/palack Sörök:

13 0,3l 0,5l Soproni csapolt 250.-Ft 350.-Ft Heineken csapolt 380.-Ft 500.-Ft Heineken 0,33l 390.-Ft Soproni 0,5l 360.-Ft Soproni Démon 0,5l 400.-Ft Gösser 0,5l 400.-Ft Gösser citrom 0,5l 400.-Ft Zlaty Bazant 0,5l 400.-Ft Edelweis 0,5l 650.-Ft Soproni szűz alkoholmentes 0,5l 390.-Ft Gösser citrom alkoholmentes 0,33l 360.-Ft