Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download ""

Átírás

1 2007. március 4. évfolyam 1. szám PorphyriaHÍRADÓ A Magyar Porphyria Egyesület lapja Fõszerkesztõ: dr. Tasnádi Gyöngyi Állandó rovatok és rovatvezetõk: Egyesület Kovácsné Füri Margit Porphyria Központ dr. Pusztai Ágnes Életmód Vaspál Krisztina Kitekintés dr. Mészáros Regina Klubélet Világos Andrea Híreink Sziveri Jánosné Magyar Porphyria Egyesület 1052 Budapest, Petõfi Sándor u Országos Porphyria Központ 1062 Budapest, Podmaniczky u Tel.: Integetés Ma kitörlök a naplómból két napot: a tegnapot és a holnapot. A tegnapból tanultam, a holnap pedig a következménye lesz annak, amit ma teszek. Ma azzal a meggyõzõdéssel nézek szembe az élettel, hogy ez a nap soha többé nem fog visszatérni. Ma elég bátor leszek ahhoz, Hogy ne szalasszak el több alkalmat. Ma beruházok a legértékesebb erõforrásomból: a hitembõl, a legbizonytalanabb munkámba: az életembe. Ma szembeszállok minden akadállyal ami az utamba áll, bízva abban, hogy sikert aratok. Ma ellenállok a pesszimizmusnak és meghódítom a világot. Ma úgy töltöm az idõt, hogy boldog legyek és otthagyjam a jelenlétemet mások szívében. Ma egy új korszakot kezdek és tudom, hogy minden, amibe belefogunk lehetséges, és meg is valósítom, örömmel és méltósággal. A fenti gondolatok megvalósításához egész évre sok sikert és kitartást kíván a Porphyria Híradó szerkesztõsége. A Magyar Porphyria Egyesület április 14-én órakor tartja közgyûlését, a MÁV kórház II. emeleti elõadójában, melyre minden egyesületi tagot és érdeklõdõt szeretettel várunk. Napirend: - Regisztráció. A napirendi pontok ismertetése. - A Porphyria Központ helyzete (Dr. Fehér László fõigazgató) - A 2006-os évi beszámoló, közhasznúsági jelentés ismertetése. - A évi program és ütemterv megvitatása. - Elnökség és tisztségviselõk megválasztása - Egyebek a Vezetõség

2 Életmód Szeretnénk tovább folytani az újság lapjain a porphyriás betegek étrendjével, étkezési szokásaival foglalkozó rovatunkat. Ebben a számban nem konkrét napokra és étkezési alkalmakra lebontott étrendeket és recepteket közlünk, hanem egy általános javaslatot, a porphyriás betegek étkezési szokásainak kialakítására, valamint egy részletes szénhidrát és kalória táblázatot. Reméljük, ezzel mindenkinek segítséget nyújtunk ahhoz, hogy saját maga könnyen összeállíthasson olyan menüsorokat, amiket szívesen látna az asztalán, és megfelelnek a porphyriások táplálkozási igényeinek is. Étrendi javaslat porphyriás betegek részére. Porphyria betegség esetén a táplálkozásnak fontos szerepe van. Alapszabály a renszeres, napi ötszöri, hatszori szénhidrátdús étkezés. A három fõétkezés (reggeli, ebéd, vacsora) mellett fontos a tízórai, uzsonna és lefekvés elõtt utóvacsora elfogyasztása. A napi energia (kalória) szükségletet általában 50-55% szénhidrátból, 15-20% fehérjébõl és 30% zsírból fedezzük. Akut porphyria esetén a szénhidrátok részarányát 60-65%-ra kell emelni, azenergiában gazdag zsírok részarányának 20-25%-ra való csökkentése mellett. Ez kb. napi g szénhidrát elfogyastását jelenti. Tartós fizikai megterhelés, stressz, infekció vagy panaszok esetén növelhetõ a szénhidrát mennyisége, az étrend cukoroldattal történõ kiegészítése is jó hatású. Szénhidrátot tartalmazó élelmi anyagok: A gabonafélék adják az étrend gerincét. Lehetõleg naponta szerepeljen az étrendben teljes kiörlésû gabonaféle és a belõlük készült kenyérfélék, pékáruk, valamint pelyhek és mûzlik. Ezek vitamin, ásványi anyag és élelmi rost tartalmuknál fogva értékesebbek, mint a fehér lisztbõl készült kenyerek, pékáruk. A tésztafélék önálló ételként (túrós-, diós-, mákos-, sajtos-, káposztástészta, pizza, lángos, nudli, gombóc, stb.), vagy köretként fogyasztható. A rizs hetente többször illeszthetõ az étrendbe. Elkészítését változatossá tehetjük vegyes zöldség, gomba, zöldborsó, kukorica kiegészítéssel, felhasználható rakott, töltött ételekhez. A zöldség-fõzelékekbõl nyersen, salátának, vagy párolva, grillezve is, akár minden étkezésnél lehet fogyasztani. Hetente többször, különbözõ fõzelékek és levesek alapja is lehet. Fontosak magas élelmi rost, vitamin és ásványi 2 anyag tartalmuk miatt. A kukorica, sárgarépa, zöldborsó, sütõtök, szárazbab, sárgaborsó és a lencse jelentõsebb szénhidrátmennyiséget tartalmaz. A burgonya is jó szénhidrátforrás. Köretnek (fõtt-, petrezselymes-, sültburgonya, burgonyapüré), fõzeléknek és egytálételnek (rakott- vagy töltött burgonya) elkészítve. A gyümölcsök fogyasztása is napi rendszerességgel ajánlott, jelentõs gyümölcscukor és szõlõcukor, valamint rosttartalmuk miatt, elsõsorban nyersen (szõlõ, mazsola, banán, szilva, meggy, datolya, cseresznye, füge, körte, sárgabarack, õszibarack, sárgadinnye, mandarin, csipkebogyó, alma stb.). A tej- tejtermékek szénhidrátértéke tejcukortartalmukból adódik, de a fehérjeszükséglet kielégítésére is szükséges az étrendbe naponta többször beilleszteni (tej, aludttej, kefír, joghurt jelentõsebb mennyiségben tartalmaz szénhidrátot). Magas szénhidráttartalma van a cukornak, különbözõ édességeknek, desszerteknek, cukrozott befõtteknek, lekvároknak, dzsemeknek, csokoládéknak, édes kekszeknek, méznek, aszalt gyümölcsöknek, üdítõknek, szörpöknek és minden olyan ételnek, italnak, amely hozzáadott cukrot tartalmaz. A húsoknak és a tojásnak nincs szénhidráttartalma. A zsírok kalória% arányának csökkentése érdekében a minél alacsonyabb zsírtartalmú húsféléket ajánlatos választani: pulyka-, csirke bõr nélkül, sovány marha, sovány sertés. Emellett még a húsételek elkészítése elõtt el kell távolítani a látható zsírokat és olyan konyhatechnokógiai eljárásokat kell alkalmazni, amelyek nem növelik a zsírtartalmat, pl.: párolás, grillezés, roston, teflon edényben és sütõfóliában sütés. Folytatás az 5. oldalon

3 A legfontosabb élelmiszereink szénhidrát és energiatartalma. Ha egyéb jelölés nincs, akkor az értékek 100g vagy 1 dl nyers élelmiszerre vonatkoznak. Nyersanyag Szénhidrát(g) Energia(Kcal) Gabonafélék, lisztesáruk, kenyerek Alföldi kenyér Bakonyi barna kenyér Búza (teljes liszt) Búzacsíra Búzadara Búzakorpa Búzakorpás buci Búzaliszt (fõzõ) Briós (1db) Chips Rozskenyér Diétás búzakorpás kenyér Fehér kenyér Félbarna kenyér Fonott kalács Graham kenyér Graham liszt Háztartási keksz Hóvirág kétszersült Kifli (1 db) Zsemle (1 db) Korpás zsemle (1db) Kukoricacsíra Kukoricadara-liszt Kukoricapehely Lenmagos kenyér Levegõkenyér Pászka Perec (1db) Puffasztott rizs Réteslap (1 csomag) Rizs Rizs (barna) Száraztészta (4 tojásos) Száraztészta (8 tojásos) Szójaliszt Szójás kenyér Zabpehely Zsemlemorzsa Abonett (1 db) 5 30 Cracottes (1 db) 5 30 Ham-let keksz (1 db) 4 35 Édesipari termékek Csokoládé (átlag) Cukor Diabetikus aprósütemény (átlag) Diétás csokoládé (átlag) Diétás nápolyik Fagylaltok (átlag) Fruktóz Glukonon Jégkrém (vanilia, csokoládé) Kakaópor Krémpor (aranka) Méz Nápolyi (átlag) Zselatin Fõzelékfélék, zöldségek Articsóka Bimbós kel 6 50 Brokkoli 2 25 Burgonya Cékla 6 30 Cikória 2 15 Cukkíni 5 30 Csicsóka 4 30 Fokhagyma Nyersanyag Szénhidrát(g) Energia(Kcal) Karalábé 7 40 Karfiol 4 30 Káposzta (fejes, vörös) 6 35 Kelkáposzta 4 35 Kínai kel 2 15 Kukorica (fõzni való) Kukorica (pattogatni való) Lencse Mangold 3 25 Padlizsán 5 25 Paradicsom 4 20 Paraj 2 20 Patisszon 6 30 Petrezselyemgyökér 6 30 Petrezselyemzöld Póréhagyma 6 35 Rebarbara 3 15 Retek (piros) 2 15 Retek (fekete) 1 10 Sárgaborsó Sárgarépa 8 35 Sóska 2 25 Spárga 2 15 Sütõtök Szárazbab Torma Tök 6 30 Uborka 2 10 Vöröshagyma 8 40 Zeller 5 30 Zöldbab 7 40 Zöldborsó Zöldpaprika 3 20 Konzervek Csemegeuborka 3 15 Kovászosuborka 2 10 Natúr lecsó 9 45 Paradicsompüré Savanyúkáposzta 3 20 Vágott vegyes savanyúság 2 15 Gombák Csiperke 3 40 Laskagomba 6 40 Vargánya 1 40 Csiperke konzerv 3 30 Ételízesítõk Majonéz Mustár 4 95 Pirosarany 6 70 Ketchup Gyümölcsök Alma 7 30 Ananász Banán Birsalma 9 40 Citrom 2 25 Cseresznye Csipekebogyó 8 50 Dinnye (görög) 7 30 Dinnye (sárga) Egres 8 35 Földieper 7 35 Grapefruit 7 35 Kiwi Körte Kókuszdió Mandarin 10 45

4 Nyersanyag Szénhidrát(g) Energia(Kcal) Maracuja Mazsola Málna 5 30 Meggy Narancs 8 40 Naspolya Nektarin (kopasz barack) Õszibarack 9 40 Ribizli (fekete 9 45 Ribizli (vörös) 7 35 Ringló Sárgabarack Szeder 6 30 Szilva Szõlõ Olajos magvak Dió Földimogyoró Gesztenye Gesztenyemassza (mélyhûtött) Mandula Mák Mogyoró Nescafé 8 80 Tökmag Gyümölcskészítmények Befõttek (átlag) Dzsemek (átlag) Diétás befõttek (átlag) 8 50 Diétás dzsemek (átlag) Citromlé (olympos) 4 25 Garden (light) gyümölcslé 5 20 Paradicsomlé (natúr) 6 30 Õszibarack-, sárgabaracklé Gyümölcsszörpök (átlag) Diétás szörpök (átlag) 2 7 Húsok, húskészítmények Baromfivirsli Bárányhús Borjúhús Csabai kolbász Csirkehús Debreceni kolbász Disznósajt Füstölt sonka Gépsonka, sonkaszalámi Gyulai páros Házi nyúlhús Kolbász (lecsó) Kolbász (száraz) Libahús, kacsahús Libamáj Marhahús (sovány) Marhamáj Májashurka Májkrémkonzerv Májpástétom Párizsi, krinolin, szafaládé Pulykahús Sertéshús (kövér) Sertéshús (sovány) Téliszalámi Vadász Vagdalthús (löncs) Veronai Véreshurka Virsli Zalahús Húskonzervek Alföldi pástétom (150g) Debreceni szárnyasmájkrém Globus húskrém (65g) Nyersanyag Szénhidrát(g) Energia(Kcal) Különleges vagdalthús (150g) Luncheon meat (150) Marhamájkrém (65g) Olajoshal Sertésmájkrém (65g) Tyúkmájkrém (70g) Tejtermékek 1,5 % zsírtartalmú tej 5 45 Aludttej, joghurt, kefír 5 65 Danon joghurthab Diétás gyümölcsjoghurt 8 50 Gyümölcsjoghurt (átlag) Író 4 35 Maresi sûrített tej Tartós tej 5 60 Tejföl Tejföl (energiaszegény) Tejpor (sovány) Tejpor (zsíros) Tejsûrítmény (cukrozott) Tejszín Sajtok Ömlesztett kockasajt (33g) 1 80 Balaton, Eidami, Trappista Bakony Camember Boci, tubusos Ementáli Göcseji Hóvirág, Bojtár, Délibáb Köményes sajt Lajta, Márvány, Pálpusztai Sport, Óvári Tihany Camember Túra sajt Vajas márványsajt Túrók Gyümölcsös krémtúró Juhtúró Körített tehéntúró Tehéntúró (félzsíros) Túró Rudi (1 db) 8 85 Tojás Tojás (1db) - 70 Tojásfehérje (1db) - 15 Tojássárgája (1db) - 55 Zsiradékok Delma margarin Étolaj Libazsír Margarin (Rama, Liga, Héra) Margarin (Topper, Reima) Party vajkrém Sertészsír Szalonna (füstölt) Tepertõ Vaj Borok Asztali 3 80 Pezsgõk (átlag) 3 90 Sörök Alkoholmentes sör Diétás sör Világos (12,5 B fokos) Világos (10,5 B fokos) Üdítõitalok Canada Dry Coca Cola, Pepsi stb Arola narancs, citrom - - Diétás (light) gyümölcslevek 3 20 Garden light gyümölcslevek 2 25

5 Folytatás a 2. oldalról A zsíros kolbászfélék, húskrémek, füstölt húsok, valamint erõs fûszerek fogyasztása nem ajánlott. A tejtermékek közül a zsírszegény készítményeket kell elõnyben részesíteni. Folyadékbevitel bõséges, legalább napi 2 liter legyen. Éhezés, böjt, fogyókúra tilos! Az alacsony kalóriabevitel és a kevés szénhidrátot tartalmazó étrend indukáló tényezõként hat, elõsegíti a betegség tüneteinek kialakulását, illetve a már meglévõket súlyosbítja. Testsúlycsökkentés kizárólag orvosi ellenõrzés melett engedélyezhetõ. Kerülendõ a máj fogyasztása, mert az állatok által elfogyasztott különbözõ rovarírtó szerek maradvényai, a nehézfémek a májban raktárazódnak el. Ugyanezen okok miatt a zöldségféléket, gyümölcsöket nagyon jól meg kell mosni, a gyökérzöldségeket és a burgonyát meg kell hámozni. A gyümölcsöket is meg kell hámozni, ha nem biztos, hogy nem permetezték. Mindenfajta alkohol fogyasztását lehetõleg kerülni kell, még kis mennyiségben is tüneteket válthat ki. Ha fogyasztása mégsem kerülhetõ el, legfeljebb könnyû fehérbor jöhet szóba, igen kis mennyiségben. A dohányzás is mellõzendõ. Egyesület A Fõigazgató Úrnál jártunk... Egyesületünk küldöttsége, 2007 február 22.-én felkereste az Oszágos Porphyria Központnak otthont adó Budapesti Máv Kórház Fõigazgatóját, Dr. Fehér László urat. Tájékoztattuk az egyesület munkájáról és felvilágosítást szerettünk volna kérni a belosztály, azon belül is a porphyria központ helyzetérõl. Tettük ezt azon okból, hogy számtalan félinformáció és találgatás látott napvilágot az utóbbi hetekben a kórházi folyosókon. A feltett kérdéseinkre a Fõigazgató úrtól az alábbi tájékoztatást kaptuk: Mivel a MÁV Kórházat és intézményeit összevonják más kórházakkal, ezért még egyenlõre nem ismert a MÁV Kórház további mûködésével kapcsolatban sem az osztályok sem pedig az ágyszámok megoszlása. A tárgyalások március végéig lezajlanak és valószínûleg nem lesz semmi akadálya annak, hogy az Országos Porphyria Központ továbbra is a jelenlegi helyén (a Podmaniczky utcában) mûködjön tovább. Ezt követõen a Fõigazgató Urat meghívtuk a április 14-én órakor tartandó közgyûlésünkre, mely során már az addigra lezáruló egyeztetések eredményeképpen várhatóan konkrétumokról is be tud számolni az Országos Porphyria Központ további mûködését illetõen. Figyelem Üdülési támogatás lehetõsége: Ebben az évben is megnyílt a letetõség a Nemzeti Üdülési Alapítványnál üdülési támogatások igénylésére. Február 15-én az alábbi pályázatokat hirdette meg az alapítvány: - Ezüst nyár nyugdíjasok részére. - Esély a pihenésre fogyatékossággal élõk részére. - Vakációs program nyugdíjasok részére. - Esély a pihenésre szakiskolai tanulók részére. A részletes pályázati kiirásokat, a pályázaton igénylhetõ összegeket és a pályázatok feltételeit a szükséges nyomtatványokkal együtt, megtalálhatjátok a Nemzeti Üdülési Alapítvány által üzemeltetett portálon. A pályázatok beadásának hatásideje: április 30. 5

6 [Volt. Lesz.] VAN GOGH-on jártunk Idén február 24-én, szombaton a Szépmûvészeti Múzeum elõtt gyûltünk össze mi, porphyriások és tiszteletbeli porphyriások egyaránt. Aki a múzeum felé közeledett, már messzirõl kiszúrhatta népes kis csapatunkat mert voltunk bizony jó páran, és ezért mindenki dicséretet érdemel!!!! Leginkább a szervezõk, akiknek gondolom nem kevés idejüket vette el többek között az sem, hogy összeállítsák a listát a bebocsátandókról. Ezúton köszönjük nekik! Sikerült legalább addig egy kupacban maradnunk, amíg be nem jutottunk a termekbe, ahol Van Gogh fantasztikus festményeit, rajzait láthattuk. A nagy tömeg ellenére szerintem mindenkinek sikerült megnéznie csaknem minden kiállított mûvet. Aki szemfüles volt, annak sikerült olyan csoporthoz áthallgatni, akiknek volt vezetõje, és elmondott az adott képrõl mindenféle érdekes információt. Aki viszont ezt a lehetõséget elmulasztotta, az is tájékozódhatott a képek történetérõl az alattuk elhelyezett írás alapján. Az a látogató, aki Van Gogh: Porphyria címû képét kereste, nem járt sikerrel, de mindenképp köszönjük Neked, Van Gogh, hogy a te jóvoltodból megnézhettünk! Félretéve a viccet bár szerintem ez is nagyon fontos az életben, ez a kiállítás remek alkalom volt arra, hogy összejöjjünk, hogy erõsítsük saját magunkban, családunkban, rokonainkban, ismerõseinkben azt, hogy van egy olyan család, egy olyan összetartó közösség, ahová valóban érdemes tartozni. Ez pedig ebben a világban nagyon jó érzés! Köszönjük még egyszer, hogy volt erre lehetõségünk! És csináljuk így máskor is! Vizi Bernadett 6

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ Diétás Naplóm Kedves Én! Használati útmutató Ezúton megígérem magamnak, hogy a következő egy-négy hétben becsületesen vezetni fogom a diétás naplómat azzal a

Részletesebben

TÁPANYAG TÁBLÁZAT. Energiatartalom (kcal / 100g) Energiatartalom (kj / 100g) Koleszterin (mg / 100g) Szénhidrát (g / 100g) Rost (g / 100g)

TÁPANYAG TÁBLÁZAT. Energiatartalom (kcal / 100g) Energiatartalom (kj / 100g) Koleszterin (mg / 100g) Szénhidrát (g / 100g) Rost (g / 100g) TÁPANYAG TÁBLÁZAT Húsok, belsıségek, húskészítmények Bárányhús, juhhús 812 194 19,7 12,7 0,3-84 Birkahús 1285 306 16,9 26,4 0,3-84 Borjúhús 502 110 19,5 4,5 0,3-84 Borjúmáj 527 126 20,9 3,1 3,6-338 Csabai

Részletesebben

Élelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató

Élelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató Élelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató Az értékek g/100g élelmiszerre vannak megadva, vagyis hány g fruktózt, glukózt, szorbitot és szacharózt tartalmaz 100g élelmiszer. Ha a glükóznak a fruktózhoz

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

TRÜKKÖK 1. TARTALOM. Szokásos konyhai mértékegységek megközelítő jelentése Néhány alapanyag jellemző méretei Miből mennyivel számoljunk?

TRÜKKÖK 1. TARTALOM. Szokásos konyhai mértékegységek megközelítő jelentése Néhány alapanyag jellemző méretei Miből mennyivel számoljunk? TRÜKKÖK 1. TARTALOM Szokásos konyhai mértékegységek megközelítő jelentése Néhány alapanyag jellemző méretei Miből mennyivel számoljunk? gabonafélék húsok halak zsiradékok tejfélék, tojás zöldségek gyümölcsök

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

Az étrend összesített kiszabata Kedd Reggeli. Tízórai. Ebéd Szerda Reggeli fagyasztott zöldborsó

Az étrend összesített kiszabata Kedd Reggeli. Tízórai. Ebéd Szerda Reggeli fagyasztott zöldborsó Az étrend összesített kiszabata 2016. 11. 01. Kedd 2016. 11. 02. Szerda fagyasztott zöldborsó Korpás TK zsemle/ep krémfehérsajt Édes mákos TK kifli/ep bulgur citromlé cukkíni fagyasztott sárgarépa fagyasztott

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2015.11.02. HÉTFÕ Tavaszi leves Bakonyi sertés szelet Hántolt árpa Gyümölcslé Kõrözött Lilahagyma 2015.11.03. KEDD Tarhonya leves Grill csirkecomb Rizi-bizi Vegyes savanyúság Tojáskrém Barna kenyér Jégsaláta

Részletesebben

Tápanyagtáblázat. Gabonák és gabona termékek

Tápanyagtáblázat. Gabonák és gabona termékek Tápanyagtáblázat Gabonák és gabona termékek Táplálék (100 g) Árpagyöngy 1499/357 9,0 1,4 75,0 120 165 43 30 Búza, teljes 1457/347 14,4 1,8 66,2 140 300 39 30 Búzacsíra 1466/349 25,0 8,0 42,0 837 1100 70

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

Húsok, húskészítmények

Húsok, húskészítmények Húsok, húskészítmények Bárányhús, juhhús (sovány) 19,70 0,30 12,70 200,00 Békacomb 24,20 2,90 0,90 119,00 Birkahús (közepes) 16,90 0,30 26,40 316,00 Borjúhús 19,50 0,30 4,50 123,00 Csiga, éti 17,60 0,20

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06. hétfő 2017.02.07.

Részletesebben

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.11.07. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Õszi zöldségleves Hentes tokány Párolt rizs Nutella Félbarna kenyér 2016.11.08. KEDD Kakaó Fahéjas

Részletesebben

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.10.03. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Paradicsom Zöldborsó leves Tarhonyáshús sertés hússból Cékla Nutella Félbarna kenyér 2016.10.04. KEDD Kakaó Gomba leves Csirkepaprikás Fél adag barna rizs

Részletesebben

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.01.02. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Magyaros karfiol leves Paprikás pulyka csíkok Fõtt tészta Kockasajt Félbarna kenyér 2017.01.03. KEDD

Részletesebben

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2015.10.05. HÉTFÕ Vaniliás tej Grill sajt Sárgarépa Zsemle Csurgatott tojásleves árpával Zöldborsós tarhonyáshús, sertéshúsból Cékla Zalai felvágott

Részletesebben

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült

Részletesebben

Kalória táblázat. kivonat Fehérje Zsír Szénhidrát Energia 100 gramm gramm gramm gramm kcal

Kalória táblázat. kivonat Fehérje Zsír Szénhidrát Energia 100 gramm gramm gramm gramm kcal Kalória táblázat kivonat Fehérje Zsír Szénhidrát Energia 100 gramm Gabonatermékek Fehérje Zsír Szénhidrát Energia Barna kenyér 8,5 0,8 50,6 249 Búza (mag, teljes búzaliszt) 14,4 1,8 66,2 347 Búzacsíra

Részletesebben

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy

Részletesebben

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA ÉTLAP 2016. junius 6-10 Eredeti NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA Hétfő Gyümölcs tea Zeller leves Nutella Tojás rántotta Csirkemell gyümölcs mártással Félbarna kenyér Korpás zsemle Rizs Lilahagyma Bölcsi: Tej Csirkemell

Részletesebben

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.01.04. HÉTFÕ Gyümölcs tea Tojás rántotta Korpás zsemle Lilahagyma Lestyános karalábé leves Sertés pörkölt Hántolt árpa Csemege uborka Nutella 2016.01.05. KEDD Kakaó Gomba leves Baromfihúsos rakott

Részletesebben

Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat

Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz 2007. Életmód és terápia 2007. június 2., szombat Papp Rita, dietetikus tudományos főmunkatárs Fresenius Kabi Hungary Kft., Budapest Megelőzés Törekvés

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

2015. szeptember 1-4. PTE Deák Ferenc Gyakorló Gimnázium és Általános Iskola

2015. szeptember 1-4. PTE Deák Ferenc Gyakorló Gimnázium és Általános Iskola 2015. szeptember 1-4. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Szünet Tej, fehér kenyér, halkrém Tea, túróstáska Tej, teljes, margarin, sajtos párizsi, Tej, fehér kenyér, margarin, csirkejava, Csontleves cérnametélttel

Részletesebben

Fekélybetegek diétája

Fekélybetegek diétája Fekélybetegek diétája A diétáról: 1. A diéta önmagában nem befolyásolja a fekély gyógyulását, de elősegíti a tünetmentességet és a visszaesések elkerülését. Viszont a rosszul megválasztott diéta önmagában

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.12.01. - 2016.12.02. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év 2016.12.01. csütörtök 2016.12.02. péntek 2016.12.03. szombat 2016.12.04. vasárnap 2016.12.05. hétfő 2016.12.06. kedd 2016.12.07.

Részletesebben

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE S EMMELWEIS EGYETEM Általános Orvostudományi Kar VÁROSMAJORI SZÍV-ÉS ÉRGYÓGYÁSZATI KLINIKA Igazgató: Dr. Merkely Béla egyetemi tanár 1122 Budapest, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail:

Részletesebben

Tápanyagtáblázat www.dietless.hu

Tápanyagtáblázat www.dietless.hu Az alábbi tápanyagtáblázat részletesen tartalmazza a fontosabb tápanyagok fehérje-, zsír-, szénhidrát- és kalóriatartalmát, ezzel is segítve a fogyni vágyókat és az aktív életmód híveit. Az egyes termékekhez

Részletesebben

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma Heti étlap: 2017.01.02. - 2017.01.08. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év 2017.01.02. hétfő 2017.01.03. kedd 2017.01.04. szerda 2017.01.05. csütörtök 2017.01.06. péntek 2017.01.07. szombat 2017.01.08. vasárnap

Részletesebben

Gyümölcs tea, Gyümölcs joghurt, Kifli, Rama Margarin, Zöldség

Gyümölcs tea, Gyümölcs joghurt, Kifli, Rama Margarin, Zöldség Heti étlap 2016.10.1. - 2016.11.04. Rama Margarin, Teljes kiőrlésű kenyér, Citromos tea, Kakaó, Kuglóf, Zöldség Gyümölcs tea, Gyümölcs joghurt, Kifli, Rama Margarin, Zöldség Tej, Citromos tea, Rama Margarin,

Részletesebben

Amerikai Kukoricás csirkeragu leves Teljes kiőrlésű kenyér Tejberizs Kakaós barnacukorral

Amerikai Kukoricás csirkeragu leves Teljes kiőrlésű kenyér Tejberizs Kakaós barnacukorral Vajkrémes Sárgarépa csíkokkal Amerikai Kukoricás csirkeragu leves berizs Kakaós barnacukorral Zalás margarinos zsemlével Só:0,9 g 1,7 Só: 1,0g 1,7,9 Só:0,6g 1,6,7 Kakaó Foszlós kalács Reszelt tésztaleves

Részletesebben

Kakaó Sajtos pogácsa. Zöldbab főzelék Bundás mackó. Kenyér rozs Felvágott pizza sonka Vajkrém natúr Retek jégcsap

Kakaó Sajtos pogácsa. Zöldbab főzelék Bundás mackó. Kenyér rozs Felvágott pizza sonka Vajkrém natúr Retek jégcsap Heti étlap: 2016.11.01. - 2016.11.07. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / II.sz. Konyha 2016.11.01. kedd 2016.11.02.

Részletesebben

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma Heti étlap: 2017.01.02. - 2017.01.08. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 7-10 év 2017.01.02. hétfő 2017.01.03. kedd 2017.01.04. szerda 2017.01.05. csütörtök 2017.01.06. péntek 2017.01.07. szombat

Részletesebben

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Felsõ tagozatos Étel név Korcsoport: Felsõ tagozatos Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.03.06. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Magos zsemle Vágottborsó leves Pirított csirkemáj Fõtt burgonya Vegyes savanyúság Kockasajt Lilahagyma

Részletesebben

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén

Részletesebben

Tápanyagtáblázat-kivonat

Tápanyagtáblázat-kivonat Tápanyagtáblázat-kivonat Tápanyagtáblázat-kivonat A táblázatban felsorolt táplálékok tápanyag-összetevõinek értékei 100 g-ra, azaz 10 dkg-ra, vagy 1 dl-re, esetenként darabra vonatkoznak (külön jelöltük).

Részletesebben

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi elıírásokról rendelettervezet

Részletesebben

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma Heti étlap: 2017.01.02. - 2017.01.08. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2017.01.02. hétfő 2017.01.03. kedd 2017.01.04. szerda 2017.01.05. csütörtök 2017.01.06. péntek 2017.01.07. szombat

Részletesebben

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Kenyér búzakorpás Sajtkrém Felvágott kópé szelet Lilahagyma Reggeli Heti étlap: 2017.01.02. - 2017.01.08. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 11-14 év 2017.01.02. hétfő 2017.01.03. kedd 2017.01.04. szerda 2017.01.05. csütörtök 2017.01.06. péntek 2017.01.07.

Részletesebben

Kakaó Pogácsa sajtos. Tea Sült kolbász, hurka Kenyér fehér Csemege uborka. Palóc leves Kókusz kocka. Tea Tavaszi vagdalthús 130 gr.

Kakaó Pogácsa sajtos. Tea Sült kolbász, hurka Kenyér fehér Csemege uborka. Palóc leves Kókusz kocka. Tea Tavaszi vagdalthús 130 gr. Heti étlap: 2016.11.01. - 2016.11.07. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / II.sz. Konyha

Részletesebben

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Óvodás 4-6 Étel név Korcsoport: Óvodás 4-6 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2016.04.04. HÉTFÕ Gyümölcs tea Tojás rántotta Lilahagyma Kapros karfiol leves fölös fokhagymás sertésragu Tészta köret Nutella 2016.04.05. KEDD Kakaó

Részletesebben

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Grill csirkecomb Kukoricás rizs Tartár mártás

Karamellás tej Kenyér búzakorpás Margarin Felvágott sajtos párizsi Zöldpaprika. Grill csirkecomb Kukoricás rizs Tartár mártás Heti étlap: 2017.01.02. - 2017.01.08. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 15-18 év 2017.01.02. hétfő 2017.01.03. kedd 2017.01.04. szerda 2017.01.05. csütörtök 2017.01.06. péntek 2017.01.07.

Részletesebben

2015. szeptember 1-4. PTE Deák Ferenc Gyakorló Gimnázium és Általános Iskola

2015. szeptember 1-4. PTE Deák Ferenc Gyakorló Gimnázium és Általános Iskola 2015. szeptember 1-4. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Szünet Tej, fehér, halkrém Tea, túróstáska margarin, sajtos párizsi, paprika Tej, fehér, margarin, csirkejava, Csontleves cérnametélttel Paradicsomleves

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 29.hét Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Szerecserúd Göcseji cs.mell Tepertőkrém Diákcsemege

Részletesebben

Kakaó Pogácsa sajtos. Palóc leves Kókusz kocka. Vajkrém natúr Kenyér rozs Retek jégcsap

Kakaó Pogácsa sajtos. Palóc leves Kókusz kocka. Vajkrém natúr Kenyér rozs Retek jégcsap Heti étlap: 2016.11.01. - 2016.11.06. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2016.11.01. kedd 2016.11.02. szerda 2016.11.03. csütörtök 2016.11.04. péntek 2016.11.05. szombat 2016.11.06.

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.01.01. - 2017.01.01. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / II.sz. Konyha

Részletesebben

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan!

Étlap ( ) Alsó tagozatos 7-10 Étel név Korcsoport: Alsó tagozatos 7-10 Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2017.03.06. HÉTFÕ Gyümölcs tea Zalai felvágott Magos zsemle Vágottborsó leves Pirított csirkemáj Fõtt burgonya Vegyes savanyúság Kockasajt Lilahagyma

Részletesebben

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Reggeli. Ebéd. Vacsora. Gyümölcs joghurt, Teljes

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Reggeli. Ebéd. Vacsora. Gyümölcs joghurt, Teljes Heti étlap 2016.08.29. - 2016.09.02. Tejeskávé, Kuglóf, Jégcsap retek, Teljes, Párizsi Gyümölcs joghurt, Teljes, Zsemle, Paradicsom, Rama Margarin Gyümölcs tea, Kőrözött túró, Jégcsap retek, Teljes, Tej

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.12.01. - 2016.12.02. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / I.sz. Konyha 2016.12.01.

Részletesebben

Kalória szükséglet kiszámításához használhatod ezeket a linkeket:

Kalória szükséglet kiszámításához használhatod ezeket a linkeket: Kalória szükséglet kiszámításához használhatod ezeket a linkeket: http://minok.hu/kalkulatorok/napi-kaloriaszukseglet-kalkulator/ vagy http://www.egyperces.hu/kalkulator További segítség egy-két alapvető

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.04.01. - 2016.04.03. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / 2-es raktár 2016.04.01. péntek 2016.04.02.

Részletesebben

ÉTLAP ESETLEGES VÁLTOZÁSÁÉRT ELNÉZÉSÜKET KÉRJÜK!

ÉTLAP ESETLEGES VÁLTOZÁSÁÉRT ELNÉZÉSÜKET KÉRJÜK! ÉTLAP 9. hét 2016.03.01-2016.03.05 SZOMBAT I PÉTEK I CSÜTÖRTÖK I I KEDD HÉTFŐ i Tízórai: Tej, Kakaós csiga Ebéd: Tarhonyaleves, Rakott zöldbab, Teljes kiőrlésű Uzsonna: Kocka sajt, Rozsos zsemle, Póréhagyma

Részletesebben

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér

ÉTLAP. Szociális Otthon. Tea Körözött Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének:, glutén, tej. Babgulyás Aranygaluska Vaníliás öntet Félbarna kenyér 2017. január 02-08. Sárgabarack dzsem Kenőmájas Paradicsom Karamell Fonott kalács Körözött Tojáskrém Füstölt-főtt tarja Zala felvágott glutén, szójabab, tojás, tojás, mustár glutén, 521 82 477 61 559 70

Részletesebben

Elhízott betegek étrendje

Elhízott betegek étrendje : Az energiaszegénység azt jelenti, hogy a napi energiabevitel 6300 kj (1500 kcal) alatt kell, hogy legyen. E felett az energiamennyiség felett már csak relatív energiaszegénységr l beszélünk. Általában

Részletesebben

KARVONEN MÓDSZER AZ EDZÉS HATÁSOS ÉS BIZTONSÁGOS TERHELÉSI ZÓNÁJÁNAK MEGÁLLAPÍTÁSA

KARVONEN MÓDSZER AZ EDZÉS HATÁSOS ÉS BIZTONSÁGOS TERHELÉSI ZÓNÁJÁNAK MEGÁLLAPÍTÁSA KARVONEN MÓDSZER A módszer segítségével meghatározhatjuk az adott életkorú sportoló hatásos, és biztonságos terhelési zónáját, illetve a megcélzott intenzitáshoz tartozó pulzusértéket. Szükséges adatok:

Részletesebben

A B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől

A B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől melléklet a 37/014. (IV. 30.) EMMI rendelethez Nyersanyag-kiszabati előírás egy adagra/fő Nyersanyag Korcsoportok. 1 3 év 4 6 év 7 10 év 11 14 év évtől 3. 1 g 0 30 g 40 0 g 4. színhús: színhús: 60 80 g

Részletesebben

ÉLELMISZEREK ENERGIA- ÉS TÁPANYAGTARTALMA Kezdjük az alapoktól

ÉLELMISZEREK ENERGIA- ÉS TÁPANYAGTARTALMA Kezdjük az alapoktól ÉLELMISZEREK ENERGIA- ÉS TÁPANYAGTARTALMA Kezdjük az alapoktól A szívbarát táplálkozás 10 pontja! 1. Fogyasszon naponta többször zöldséget, gyümölcsöt! 2. Egyen kevesebb állati (telített) zsiradékot! 3.

Részletesebben

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma Bölcsıdés korcsoport közétkeztetése Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet

24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet 24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhető növényvédőszer - maradék mértékéről szóló 5/2002. (II. 22. ) EüM - FVM együttes rendelet

Részletesebben

Étlap ( felso tagozatosok )

Étlap ( felso tagozatosok ) 2017.01.02-2017.01.08 2017.01.02 2017.01.03 2017.01.04 2017.01.05 2017.01.06 Póréhagymás vajkrém. Tejeskávé. Kocka sajt. Baromfipárizsi. Sajtos pogácsa. E:1 550(Kj) 371(KCal) F: 15(g)Kol: 54(g)Sz: 54(g)

Részletesebben

Étlap (2015.01.05.-2015.01.30.)

Étlap (2015.01.05.-2015.01.30.) 2015.01.05. HÉTFÕ Zöldborsó leves Házi tarhonyáshús Vegyes saláta Tej Vajkrém Reszelt sajt Félbarna kenyér 2015.01.06. KEDD Daragaluska leves Sült csirkemell Meggymártás Párolt rizs Natur sertés szelet

Részletesebben

Étlap ( alsó tagozatosok 7-10 )

Étlap ( alsó tagozatosok 7-10 ) 2017.01.02-2017.01.08 2017.01.02 2017.01.03 2017.01.04 2017.01.05 2017.01.06 Póréhagymás vajkrém. Tejeskávé. Kocka sajt. Baromfipárizsi. Félbarna kenyér. Sajtos pogácsa. E:1 331(Kj) 318(KCal) F: 13(g)Kol:

Részletesebben

Tea. MARGARIN (RAMA) Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes

Tea. MARGARIN (RAMA) Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes 53. hét 207.0.02. - 207.0.06. H - P 206.2.02. 2:06:0 0 Felnőtt reggeli Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes TÚRÓ RUDI (30 G) Kakaó ital KALÁCS (FOSZLÓS) SÁRGABARACK EXTRA DZSEM 70 %-OS GYÜMÖLCSTARTALOMMA

Részletesebben

Szeretettel köszöntjük Önöket az Elamen ZRt. nevében. Jó étvágyat kívánunk! 2015. augusztus 31. szeptember 04. Óvoda

Szeretettel köszöntjük Önöket az Elamen ZRt. nevében. Jó étvágyat kívánunk! 2015. augusztus 31. szeptember 04. Óvoda 2015. augusztus 31. szeptember 04. Hétfő Tej Csontleves eperlevéllel Parizeres Margarinos Sült baromfi kolbász vajkrémes 1. nap Lekváros Lencsefőzelék Szezám m.zsemle Tkb. kenyér Fb. kenyér Uborka Energia

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.09.01. - 2016.09.04. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év 2016.09.01. csütörtök 2016.09.02. péntek 2016.09.03. szombat 2016.09.04. vasárnap 2016.09.05. hétfő 2016.09.06. kedd 2016.09.07.

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 25.hét Gyümölcs tea Gyümölcs tea Kefír poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Z.paprikás Szicíliai sonka Baromfi májkrém Diab.jam Mortadella

Részletesebben

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE A májsejtek pusztulásával járó idült májbetegség els sorban a túlzott és rendszeres alkoholfogyasztás következtében alakul ki, de el idézhetik mérgek, súlyos

Részletesebben

ÉTLAP. Óvoda. Kakaó Kalács. glutén, tej, tojás. Tejfölös zsúrmóka leves Paprikás burgonya Káposztasaláta. glutén, tej, tojás, zeller, kén-dioxid

ÉTLAP. Óvoda. Kakaó Kalács. glutén, tej, tojás. Tejfölös zsúrmóka leves Paprikás burgonya Káposztasaláta. glutén, tej, tojás, zeller, kén-dioxid , Kakaó Kalács Gépsonka, tojás 306 46 290 37 0,55 8 1,23 10 fölös zsúrmóka leves Paprikás burgonya Káposztasaláta 2016.november 28-december 04., tojás, zeller, kén-dioxid Zellerkrém leves Leves gyöngy

Részletesebben

2016. február március 05.

2016. február március 05. Tánc 1 hét 2016. február 29. - március 05. Kertész leves Diák csemege Kuglóf Kertész leves Sertés pörkölt Ráma margarin Finom főzelék Ráma, Sárgarépa csík Kuglóf Bolognai spagetti Korpás galuska Uborka

Részletesebben

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

2015. szeptember 1-2.

2015. szeptember 1-2. 2015. szeptember 1-2. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Tej,, margarin, Csirkejava, Tej, fehér kenyér, parajkrém, paradicsom Daragaluska-leves Lencsegulyás, Tökfőzelék, pulyka aprópecsenye, Szőlő Császármorzsa

Részletesebben

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

ÉTLAP. Általános iskola. Allergének:

ÉTLAP. Általános iskola. Allergének: 2016. október 31-november 06., elnézésedet kérjük, megértésedet köszönjük! Tápanyagtartalom jelölés magyarázata: EN (energia; kcal/adag), SZH (szénhidrát; g/adag), SÓ (sótartalom; g/adag), ZSÍR (zsírtartalom;

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 15-18 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06.

Részletesebben

ETLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : 23. hét "A"-MENÜ PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ "B"-MENÜ

ETLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : 23. hét A-MENÜ PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ B-MENÜ 23. hét 2016.05. 30-2016.06.03. Tízórai: Gyümölcstea, Eidami sajt, Margarin, Teljes kiorlésu zsemle Tízórai: Gyümölcstea, Eidami sajt, Margarin, Teljes kiorlésu zsemle PÉNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HÉTFÔ

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 11-14 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06.

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 7-10 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06.

Részletesebben

A-Z-IG ZÖLDSÉG GYÜMÖLCS KFT. TELEFON FAX E-MAIL LÁZÁR KFT. 2014.08.05-11. IG 06303774834 06-1-283-8376 azigkft@gmail.com 32 HÉT

A-Z-IG ZÖLDSÉG GYÜMÖLCS KFT. TELEFON FAX E-MAIL LÁZÁR KFT. 2014.08.05-11. IG 06303774834 06-1-283-8376 azigkft@gmail.com 32 HÉT A-Z-IG ZÖLDSÉG GYÜMÖLCS KFT. TELEFON FAX E-MAIL LÁZÁR KFT. 2014.08.05-11. IG 06303774834 06-1-283-8376 azigkft@gmail.com 32 HÉT ÁRU MEGNEVEZÉSE SZÁRMAZÁS MÉRET NETTÓ ÁR KISZ. ZÖLDSÉGEK: Kaliforniai paprika

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06.

Részletesebben

Szeretettel köszöntjük Önöket az Elamen ZRt. nevében. Jó étvágyat kívánunk! december 01. december 05. Iskola

Szeretettel köszöntjük Önöket az Elamen ZRt. nevében. Jó étvágyat kívánunk! december 01. december 05. Iskola 2014. december 01. december 05. Hétfő Tej Egzotikus gyümölcsleves Körített túrós Molnárka Panírozott halrudacskák Tkb. kenyér 1. nap Vajas burgonya Uborka Káposzta sárgarépa saláta 219 kcal 1099 kcal 230

Részletesebben

Citromos tea, házi, Félbarna kenyér. Energia. Energia 393,99 Kcal / 1 654,76 Kj. 374,33 Kcal / 1 572,19 Kj. 70,14 g 12,00 g 1,59 g

Citromos tea, házi, Félbarna kenyér. Energia. Energia 393,99 Kcal / 1 654,76 Kj. 374,33 Kcal / 1 572,19 Kj. 70,14 g 12,00 g 1,59 g Heti étlap 2016.03.28. - 2016.04.01. Forralt tej, Margarin, Zsemle, Reszelt sajt Citromos tea, Zöldfűszeres túrókrém házi, Félbarna kenyér Kakaó, Margarin, Zsemle, magos Forralt tej, Vaj, Kajszibarack

Részletesebben

energia: fehérje: zsír/telített szénhidrát: cukor: só.: Allergén:glutén,tej Tartalmazhat: Gombaleves 4. Mákos metélt 4. ALMA zsír/telített

energia: fehérje: zsír/telített szénhidrát: cukor: só.: Allergén:glutén,tej Tartalmazhat: Gombaleves 4. Mákos metélt 4. ALMA zsír/telített 45. hét 206..07. - 206... H - P 37/204 (IV.30) EMMI rendelet alapján a tápanyagértékek adagra értendőek! 206.0.04. 3:46:49 0 Felnőtt reggeli MÉZ (DOBOZOS 30 G) Tejeskávé MUSTÁR VIRSLI SAJT, TRAPPISTA FÉLKEMÉNY

Részletesebben

VASI FOGADÓ KFT. Kőszeg É T L A P. Tea, Főtt kolbász, mustár, gr. kenyér Fokhagyma Ebéd

VASI FOGADÓ KFT. Kőszeg É T L A P. Tea, Főtt kolbász, mustár, gr. kenyér Fokhagyma Ebéd 2012. December 1-től 2 -ig 48. hét HÉTFŐ K E D D SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT VASÁRNAP Főtt kolbász, mustár, gr. kenyér Fokhagyma borsos tokány, párolt rizs, savanyúság Sonkakrém, zsemle, uborka, nápolyi

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Fonott kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 188 SÓ: 1,23 ZSÍR: 4 SÓ: 0,81

ÉTLAP. Kakaó Fonott kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 188 SÓ: 1,23 ZSÍR: 4 SÓ: 0,81 2015.Augusztus 31-Szeptember 6. Méz Kenőmájas Körözött Fonott kalács, tojás,tej, tojás 260 53 292 35 273 36 222 37 188 11 1,3 3 1,25 9 1,25 6 1,23 4 0,81 10 Lebbencsleves szárnyas aprópecsenye Zöldbabfőzelék

Részletesebben

\ L 1 JÖ ETVÂGYAT KİVÂNUNK! V : PlıNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HtTFO AZ ETLAP ESETLEGES VALTOZASAERT ELNEZESÜKET KERTÜK!

\ L 1 JÖ ETVÂGYAT KİVÂNUNK! V : PlıNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HtTFO AZ ETLAP ESETLEGES VALTOZASAERT ELNEZESÜKET KERTÜK! V VE UD EGLİIÛ ZRT. *... s : 18. het il \ L 1 2016.05.02-2016.05.06. A"-MENU 'B"-MENÜ Tizörai: Tea, Zsemle, Magyaros türökrem, Tizörai: Tea, Zsemle, Magyaros türökrem, PlıNTEK I C5ÜTÖRTÖK I I KEDD I HtTFO

Részletesebben

Heti étlap

Heti étlap Heti étlap 2016.02.29. - 2016.03.06. hétfő kedd szerda csütörtök péntek szombat Kakaó, Margarin, Paprika, Zsemle, magos Epres tea, Trappista sajt, Margarin, Teljes Jégcsap retek Sült húskrém, Jégcsap retek,

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.09.01. - 2016.09.04. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2016.09.01. csütörtök 2016.09.02. péntek 2016.09.03. szombat 2016.09.04. vasárnap 2016.09.05. hétfő 2016.09.06.

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 314 SÓ: 1 ZSÍR: 4 SÓ:

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 314 SÓ: 1 ZSÍR: 4 SÓ: Lekvár Natúr vajkrém tej, glutén 2015.Szeptember 28. Október 4. Zöld tea Sajtos pogácsa Kakaó Kalács Főtt tojás, tojás, tojás, tojás 241 35 245 38 269 36 222 37 314 37 1,18 6 1,18 7 2 11 1 4 2 14 fölös

Részletesebben

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN?

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN? PURINSZEGÉNY ÉTREND A köszvény egyre gyakoribb hazánkban. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye szerint egyre több az olyan ember, akinek vérében emelkedett a húgysavszint. A megbetegedettek között több

Részletesebben

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte

TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Tejfölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Párizsis Paprikával Teljes kiőrlésű kenyér fölös karfiol leves Pulykahúsos-zöldséges bulgur Körte Kefir zsemle Só: 0,2 g 1,7,12 Só: 1,8g 1,7,12 Só: 0,2g 1,7,12 eskávé Briós Sárgaborsó krémleves T.K. pirított

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2017.02.01. - 2017.02.05. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év 2017.02.01. szerda 2017.02.02. csütörtök 2017.02.03. péntek 2017.02.04. szombat 2017.02.05. vasárnap 2017.02.06.

Részletesebben

A

A Heti étlap: 2016.09.01. - 2016.09.04. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 11-14 év 2016.09.01. csütörtök 2016.09.02. péntek 2016.09.03. szombat 2016.09.04. vasárnap 2016.09.05. hétfő 2016.09.06.

Részletesebben

ÉTLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : < 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. "B^-MENÜ

ÉTLAP JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! V : < 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. B^-MENÜ 45. hét 2015.11.02-2015.11.06. Tízórai: Gyümölcstea, Margarin, Csirkemell sonka, Teljes kiőrlésű, Zöldpaprika Ebéd: Gulyásleves, Tejbedara, Kakaószórás, Uzsonna:, Margarin, 1/2 főtt tojás Tízórai: Gyümölcstea,

Részletesebben