Sörkorcsolyák: Zsúrpogácsa, sör kifli (az asztalra bekészítve) Leves: Tyúkhúsleves csigatésztával, zöldségekkel gazdagon

Átírás

1 1

2 Menüjavaslataink tetszés szerint variálhatóak, amely esetében egyedi menü-, és árajánlatot készítünk az Ifjú Pár részére! A kiírástól eltérő elképzeléseivel is forduljon hozzánk bizalommal! Sörkorcsolyák: Zsúrpogácsa, sör kifli (az asztalra bekészítve) Leves: Tyúkhúsleves csigatésztával, zöldségekkel gazdagon Főétel: Debreceni töltött káposzta kaprosan-csülkösen, tejföllel tálalva Sültes tál: Füstölt sajttal és aszalt szilvával töltött csirkemell, rántva Juhtúróval töltött baconbe tekert csirkecomb filé Fokhagymás, mustáros sertés flekken Rántott sertésborda hagyományosan Rántott karfiol és gombafejek (Tartármártás külön tálalva) Köret: Párolt petrezselymes rizs, fűszeres steak burgonya fűszervajas egészben párolt zöldek Savanyúság: Paradicsomsaláta, káposztasaláta, uborkasaláta Házi jellegű szeletelt kenyér Desszert: Mini kókuszos csiga Rákóczi túrós Almás lepény Rétesek (almás, meggyes, túrós) vanília öntettel Mini képviselőfánk francia csoki habbal töltve Svédasztalos éjféli menü: Felsütött tyúk Petrezselymes burgonyasaláta Francia saláta (I.-menüre vonatkozó egységárunkban szerepelnek a további választható svédasztalos éjféli menüink, amelyek a oldalon találhatóak) 2

3 Sörkorcsolyák: Húsos töltött hasé, sajtos sör kifli (az asztalra bekészítve) Leves: Marhafartő leves reszelt tormával, zöldségekkel, csigatésztával, saját húsával gazdagon külön tálalva Főétel: Vadpörkölt, pásztortarhonyával vagy Vörösboros marhalábszár pörkölt pásztortarhonyával Savanyúság: Ecetes savanyúságok fél adag (káposztasaláta, cecei paprika, csemege uborka) és idényjellegű saláta fél adagban Sültes tál: Fűszeres tojással töltött csirkemell, lenmag köntösben Grillezett csülök szelet, ropogós hagymakarikával Baconbe göngyölt harcsa derék, mogyorós bundában rántva Füstölt csülökkel, szalonnával, töltött fűszeres sertés szelet, rántva Rántott sajt, tartármártással Juhtúróval töltött gomba fejek Köret: Kesudiós jázmin rizs, karfiol rózsák lengyelesen, petrezselymes burgonya Házi jellegű egész kenyér Desszert: Szilvás krémes Meggyes pite Mandula mag Kókusz kocka Somlói galuska Svédasztalos éjféli menüajánlatunk: (II.- menüre vonatkozó egységárunkban szerepelnek a további választható svédasztalos éjféli menüink, amelyek a oldalon találhatóak) 3

4 Francia fogadás: Sörkorcsolyák: Házi vajas pogácsa, sajtos sör kifli Hideg ízelítők, tányérszervizen: Pesztóban érlelt mozzarella golyók, friss kerti zöldekkel, balzsamecetes madársaláta ágyon, formázott préselt hízott libamáj szelettel Leves (asztalokra tálban tálalva): Marhafartő leves reszelt tormával, zöldségekkel, csigatésztával, saját húsával gazdagon külön tálalva vagy Tyúkhúsleves csigatésztával, zöldségekkel gazdagon Főétel ajánlatunk, svédasztalon: Debreceni töltött káposzta, kaprosan, csülkösen, tejföllel Marhalábszár pörkölt, pásztor tarhonyával, ecetes házi savanyúságok vegyesen Sajttal-sonkával töltött csirkemell, zöldség piramissal, tartár mártással Harcsapaprikás, kapros túrós csuszával Grill lapon készített fűszeres csirkemell szeletek, finomfű mártással, mandulás jázmin rizzsel Rántott sertés karaj, hercegnőburgonyával Savanyúság: Friss idei saláta (paradicsom, uborka, paprika, lilahagyma karikák)és házi ecetes savanyúságok Házi jellegű egész kenyér Desszert: Képviselő fánk Mézes zserbó Rákóczi túrós Almás lepény Rétesek (almás, meggyes, túrós) Élmények asztala: változatos faragott gyümölcsök, különböző öntetekkel Sajtbüfé: Magyar és külföldi sajtkülönlegességek dióval, szőlővel, almával, fehér és barna magvas péksüteményekkel. Éjféli menü: (III.- menüre vonatkozó egységárunkban szerepelnek a további választható svédasztalos éjféli menüink, amelyek a oldalon találhatóak) 4

5 VEGETÁRIÁNUS MENÜ Sörkorcsolyák: Zsúrpogácsa, sajtos sörkifli (az asztalra bekészítve) Leves: Brokkolikrém leves, sajt krutonnal Főétel: Gombával töltött, rántott palacsinta sajtmártással Sültes tál: Zöldséges sajtnyárs, sörtésztában vegyes körettel Savanyúság: Paradicsomsaláta, káposztasaláta, uborkasaláta Házi jellegű egész kenyér *** A következő éjféli menücsomagjaink közül választhatnak, amelyek a vacsorai egységárakban szerepelnek! A, Grillen készített ételeink ajánlata (éjfélre): Mustáros sertés flekken Grillezett csirkecomb filé BBQ csirke szárnyak Mediterrán grillezett zöldségek Friss kerti zöldek Pikáns öntetek B, Kemencében készített ételeink ajánlata (éjfélre): Ropogós növendék darabolt malac sült forgatott burgonyával vagy Sült oldalas, forgatott burgonyával, köménymagos párolt káposztával Savanyúság: Friss idei saláta (paradicsom, uborka, paprika, lilahagyma karikák) és házi ecetes savanyúságok Házi jellegű egész kenyér 5

6 C, Magyaros ételek válogatása: Házi sült kolbász, mustárral, tormával Házi sült hurka, tört burgonya pürével Fokhagymás sült hasaalja (Laci pecsenye) Savanyúság: Friss idei saláta (paradicsom, uborka, paprika, lilahagyma karikák) és házi ecetes savanyúságok Házi jellegű egész kenyér D, Klasszikus állófogadás (éjfélre) Saláták: Márványsajtos farfalle, sült baconnel, remulád mártással Görögsaláta fetasajttal Bulgur saláta Kapros-joghurtos kukoricasaláta almával Hideg sültek: Debreceni töltött karaj Főtt füstölt csülökkarikák Francia pulykatekercs Kaszinótojás, Rokfortos sonka rolád Koktél fasírtgolyók Vendégvárásra javasolt ajánlatunk: Az alábbi ételkínálatot választhatjátok, vendégvárásra, amely összeállítás egységára tartalmazza, a terítést és a felszolgálást egyaránt: Klasszikus állófogadás vendégvárásra: Saláták: Márványsajtos farfalle, sült baconnel, remulád mártással Görögsaláta fetasajttal Cézársaláta Bulgur saláta Burgonyasaláta Kapros-joghurtos kukoricasaláta almával Hideg sültek: Debreceni töltött karaj Főtt füstölt csülökkarikák Francia pulykatekercs Kaszinótojás, Rokfortos sonka rolád Sertés szűz érmék, rózsabors köntösben Koktél fasírtgolyók Házi jellegű egész kenyér 6

7 Morzsaparti (vasárnapra): Konyhánk szakszerű, biztonsági előírásoknak megfelelő tárolást követően tálalja vissza a megmaradt ételeket svédasztalos formában a vasárnapi morzsapartin. Megnevezés: 1 sz. Menüajánlat (vacsorai és éjféli menü) 2 sz. Menüajánlat (vacsorai és éjféli menü) 3 sz. Menüajánlat (vacsorai és éjféli menü) Morzsaparti Vendégvárás Gyümölcstál Idényjellegű faragott gyümölcsök asztalra halmozva, vagy darabolva különféle hideg öntetekkel! Csoki szökőkút, gyümölcsökkel, pille cukorral és különféle mártogatósokkal Koktél pult (1 fő koktélos a kiválasztott koktélokat készíti el egész estén keresztül az ÁSZ által biztosított üdítő alapokkal, és a pár által behozott EGYSÉGÁRAINK: Egységár/ fő: Ft/fő Ft/fő Ft/fő Morzsapartira az Ön igénye szerint készítjük el menü- és árajánlatunkat! Ft/fő Ft/fő Ft/fő Ft AZ EGYSÉGÁRAK AZ ALÁBBI KELLÉKEKET, SZOLGÁLTATÁSOKAT TARTALMAZZÁK: A vacsorai-, és választható éjféli menüajánlatban szereplő készítmények korlátlan mennyiségben Teljes szerviz személyzetet és terítési költségeket A megrendelő által behozott szeszes italok pohárkészlete, szervize, hűtőzése, tárolása Díszterítés a kiválasztott színválasztékban és stílusban Üvegvázák, kovácsoltvas gyertyatartók, gyertyák, tükörlapok biztosítása Damaszt hatású szalvéták széles választéka Középfutók változatos lehetőségei Az Ifjú Párra szabott, igény szerint fotóval ellátott menükártya, asztalszámok Székszoknya ekrü és fehér színben Ültető térkép készítése és kihelyezése a bejárathoz Szakszerűen képzett felszolgálás, személyzeti formaruhában, stb. A kitálaláshoz szükséges személyzet (chef-ek) Teljes szervizkészlet minőségi eszközökben a megfelelő létszámra A megmaradt ételek teljes körű csomagolása: igény szerint, a távozó vendégcsaládoknak cégünk csomagot készít, amelyhez szükséges csomagolóanyagot biztosítjuk Gyermek kedvezmények, gyerekevőeszközök, etetőszékek Áraink azon esküvőkre vonatkoznak, amelyeknek az ÁSZ Rendezvényház ad otthont. 7

8 ITALOK: Cégünk csak az alap italcsomagot biztosítja: Coca-cola termékek (ásványvíz, üdítő, rostos és szűrt italok), csapolt sör, alkoholmentes sör, további sörkülönlegességek, Piazza d oro presszókávé, retró szóda, amelynek csomagára Ft / fő. Az ár, az esküvő napján a vacsora időtartamára érvényes (18 órától hajnalig). Kérésetekre cégünk felvállalja, hogy a tényleges fogyasztás alapján, utólag számolunk el az Ifjú Pár felé az üdítő, kávé valamint a sörfogyasztást, az alábbi egységárakkal számolva: Üdítők és egyéb italok: 2013 Ital árlista Választható sörök: Retró szóda (900 ml) Ft/ palack Coca-cola szénsavas termékek (500 ml) (fanta, sprite, tonik, gyömbér, stb.) Ft/ ü. Cappy üdítők (500 ml) Ft/ ü. (almás-körte, multi vitamin, stb.) Nestea termékek (500 ml) (citrom, barack, man go-ananász) Ft/ ü. Naturaqa ásványvíz (330 ml) Ft/ ü. Sió rostos levek (alma, barack, ananász, narancs).100.-ft/dl Piazza D Oro espresso Ft / adag Capuccino Ft / adag Soproni csapolt sör Ft/ pohár (300 ml) Heineken csapolt sör Ft/ pohár (300 ml) Eidelweiss F/ üveg (500ml) Gösser Special Ft/ üveg (500ml) Gösser alkoholmentes F/ üveg (500ml) Gösser Nature Zitrone Ft/ üveg (500ml) Gösser Nature Zitrone NA Ft/ üveg (500ml) Az italok nyitó, illetve záró készlete átvehető! A megrendelő behozhatja a szeszesitalokat, pezsgőt és borválasztékot, melyekhez cégünk biztosít szakszerű felszolgálást, igényesen berendezett italpultokat, szervizszemélyzetet, protokoll minőségű üvegpoharakat, hűtőberendezést, stb. Cégünk felvállalja, hogy szeszes italok mennyiségi kiírása után, előre megküldött ital nagykereskedés árlistája alapján, megrendeli a szükséges italokat, amelyeket helyszínre szállítanak, és az esküvőt követően a bontatlan italokat visszaszállítja a nagykereskedésbe. amiért bennünket szoktak választani: Precíz, kreatív, intelligens, szakképzett szervizszemélyzet Európai színtű termelőüzem (hidegkonyha, melegkonyha, cukrászüzem), ahol Garantált higiéniai feltételek és minőségbiztosítás mellett készülnek el az Ön által kiválasztott termékek Levesszük a válláról a vendéglátás teljes terhét Ön az esküvőjén nyugodtan és zökkenőmentesen foglalkozhat vendégeivel, rokonaival, barátaival Szolgáltatásainkat évente alkalommal veszik igénybe megrendelőink, akár 50 főtől főig Gyors, rugalmas kidolgozás az egyedi menü- és árcsomagokra 8

9 - 10% a vacsorafogyasztásból - 50% a terembérletből - díjmentesen biztosított kültéri vagy fedett helység az előzőekben felsorolt szolgáltatásokkal kihelyezett Polgári Szertartáshoz Az ÁSZ Rendezvényház esküvők, bálok, konferenciák, fogadások, magán- és céges rendezvények, csapatépítő tréningek ideális helyszíne. A rendezvények teljes körű előkészítését és lebonyolítását magasan képzett, összeszokott, kreatív szakmai csapat végzi. Ha Ön egy igazán felejthetetlen, határok nélküli eseményt szeretne, válassza az erre legalkalmasabb cég, az ÁSZ szolgáltatásait. amiért bennünket szoktak választani: precíz, kreatív, intelligens, szakképzett szervizszemélyzet európai színtű termelőüzem (hidegkonyha, melegkonyha, cukrászüzem), ahol garantált higiéniai feltételek és minőségbiztosítás mellett készülnek el az Ön által kiválasztott termékek levesszük a válláról a vendéglátás teljes terhét Ön az esküvőjén nyugodtan és zökkenőmentesen foglalkozhat vendégeivel, rokonaival, barátaival szolgáltatásainkat évente alkalommal veszik igénybe megrendelőink, akár 50 főtől főig gyors, rugalmas kidolgozás az egyedi menü- és árcsomagokra 9

10 Szolgáltatásaink: Nagyterem bérleti díja: Ft Nagyterem igény szerinti berendezését Grill terasz Az ifjú pár részére öltöző zuhanyzási lehetőséggel, szociális blokkal Őrzött parkoló Fénytechnika: Ft Szakképzett technikus Zenekar és a tánctér teljes színpompába történő megvilágítása Projektor használata Baba-mama szoba: Ft Szakképzett dajka Vetélkedők gyerekek részére Rajzverseny oklevél kiosztással egybekötve Külső szertartás - Minden pár számára díjmentes! Grill terasz teljes berendezéssel Teljes hangtechnika Piros szőnyeg Ezzel egyidejűleg a kisterem teljes berendezés, hangtechnika bekészítése A szertartáshoz szükséges kiegészítők (gyűrű párna, gyertya, pezsgős flöte, jégvödör) Rossz idő esetén a kisterembe történő szertartás Szertartás a kisteremben Minden pár számára díjmentes! Kisterem teljes berendezéssel Teljes hangtechnika Piros szőnyeg A szertartáshoz szükséges kiegészítők (gyűrű párna, gyertya tartó, pezsgős flöte,jégvödör) 10

11 Bővebb információért kérjük, tekintse meg honlapunkat: január Üdvözlettel, Ábel Csaba ügyvezető.ig. Krakkó Rita rendezvényszervező Sőrés Hajni rendezvényszervező 20/ / Ábel Szilárd ügyvezető ig. 11

12 12 Jegyzeteim:

13 Szabad időpontok az ÁSZ Rendezvényházban: Jegyzeteim: Menü: Szertartás: Dekoráció: Zenekar: Vőfély/ ceremóniamester: Virág: Ruhaszalon: Torta: Fotó/video: 13