ÉTLAP, ITALLAP MENU AND DRINK CARD SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE

Átírás

1 ÉTLAP, ITALLAP MENU AND DRINK CARD SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE Kedves Vendégünk! Köszöntjük éttermünkben! Kellemes itt tartózkodást, ételeinkhez jó étvágyat kívánunk! Dear Guests! We welcome you to our restaurant! Have a nice stay and bon appetit! Liebe Gäste! Wir begrüssen Sie in unserem Restaurant! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit! Beke Szilárd üzletvezető / restaurant manager Becker Krisztián főszakács / chef

2 VILLA CLASSICA RESTAURANT II. KATEGÓRIA Áraink forintban értendőek és a 27% ÁFA-t, valamint a köretek árát tartalmazzák. Éttermünkben fizethet készpénzzel, bankkártyával és az alul felsorolt fizetési eszközökkel is. Fél adag ételt 75%-os áron számlázunk. Asztalfoglalás a 89/ as és a 30/ ös telefonszámon, az info@villaclassica.hu címen, vagy a honlapunkon keresztül lehetséges: classicahotel.hu/hu/asztalfoglalas Ingyenes internet használat az étteremben, a teraszon, a külön termekben és a lobby bárban is! Nyitva tartás: hétfő szombat , vasárnap Our prices include 27% VAT, side dishes and they are in Hungarian Forint (). You can pay your bill in cash ( or EUR) or you can use your credit card. Suggested gratuity 10%. Half portion costs 75% of the unit price. Reservation: Phone: , info@villaclassica.hu or via our website: classicahotel.hu/en/asztalfoglalas Free Wi-Fi We are open: Monday Saturday , Sunday

3 ELŐÉTELEK, SALÁTÁK APPETIZERS AND SALADS VORSPEISEN UND SALATE Chilis-zöldséges királyrák gyömbérrel, pirított kenyérkockákkal Chili-ginger seasoned prawns and vegetables topped with croutons Chili und Ingwer gewürzt Riesengarnelen mit Gemüse und Croutons Meleg kenyérsaláta ropogós szalonnával, zöldfűszeres omlettel Fresh garden salad with crispy bacon bits, croutons, and green herb omelette Warmer Brotsalat mit Kräuteromlett und knusprigen Speckstückchen Kapros juhtúróval töltött gombafejek friss salátával, párolt rizzsel, tartármártással Mushrooms stuffed with sheep s cheese and dill, served with fresh salad, steamed rice and tartar sauce Gefüllte Pilzköpfe mit Dill-Schafskäse dazu frischer Blattsalat, Reis und sauce Tartare Sült camembert sajt sokmagos bundában, áfonyás grillezett almával, párolt rizzsel Fried camembert with mixed-seed breading, steamed rice, grilled apples and blueberry sauce Im Kernmantel gebratener Camembert mit Preiselbeere-Grillapfel und Reis

4 LEVESEK SOUPS SUPPEN Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal Cream of garlic soup served with grilled cheese on toast Knoblauchcremsuppe mit Käsetoast Falusi tyúkhúsleves gazdagon tálalva Traditional chicken soup with vegetables Hühnersuppe mit reichhaltiger Einlage serviert Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves házi galuskával Chicken tarragon soup with homemade dumplings (A thick traditional soup made with fresh cream) Chickenragout-Suppe mit Estragon, Sahne und hausgemachten Nockerln Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal Cold fruit soup with whip cream Kalte Obstsuppe mit Schlagsahne és és

5 SZÁRNYASÉTELEK POULTRY GEFLÜGEL Omlós kacsacomb pecsenyelével fényezve, almás párolt káposztával burgonya pürével Glazed duck drumstick thigh served with steamed cabbage and mashed potatoes Mit Bratensoße glasierte, zarte Entenkeule, dazu gedünstetes Kraut und Kartoffelpüree Bundázott csirkecomb filé mentás zöldborsó pürével, vajas burgonyával Breaded boneless chicken drumstick garnished with minty pea purée and buttered potatoes Paniertes Hühnerschenkelfilet mit Pfefferminz-Erbsenpüree und Butterkartoffeln Roston sült csirkemell póréhagymás, paradicsomos cukorborsóval, zöldfűszeres polentával Roasted chicken breast paired with a blend of leek, tomato and sugar-peas served with herb polenta Mit Mandeln panierte Hähnchenbrust Zuckererbsen-Lauch-Tomaten und Kräuterpolenta Csirkemell juhtúróval töltve, kapros tzatzikivel, paradicsomos rizzsel Bryndza (sheep cheese) filled chicken breast with dill tzaziki and tomato rice Hähnchenbrust gefüllt mit Schafskäse, mit Dill-Tzatziki und Tomatenreis

6 SZÁRNYASÉTELEK POULTRY GEFLÜGEL Mandulás jércemell rokfortos sajtmártással, zöldmetélttel Almond-crusted pullet breast with Roquefort sauce, served over green noodles Mandeln panierte Hähnchenbrust mit Roquefort-Soße und grünen Nudeln Grillezett csirkemell tejszínes-cukkinis gnocchi-val Grilled chicken breast served with gnocchi in creamy zucchini sauce Gegrillte Hähnchenbrust mit Gnocchi in sahniger Zucchinisoße Csirkemell szelet tortilla bundában, kapros-mézes-mustáros friss salátával Fresh salad with tortilla-crusted fried chicken breast and dill-honey-mustard dressing In Tortilla panierten Hähnchenbrust und gemischter Salat mit Dill-Honig-Senf Soße Rántott csirkemell filé szezámmagos bundában, burgonyapürével Fried chickenbreast with sesame seed breadcrumbs and mashed potatoes Mit Sesam panierte Hühnchenbrust und Kartoffelnpüree

7 SERTÉS ÉTELEK PORK SCHWEINEFLEISCH Fokhagymás sült tarja mustáros-tejfölös burgonya korongokkal, ropogós bacon chips-el, lila káposztával Garlic roast pork cutlet with crispy bacon chips, served over braised red cabbage and mustard-sour cream flavored potato patties Gebratenes Schweineschnitzel mit Knoblauch, Speck-Chips dazu gedünstetes Kraut und Kartoffeln mit Senf und saurer Sahne Sertés szűzérmék sajtokkal grillezve, gombás-tejfölös galuskával Pork tenderloin topped with grilled cheese, served with dumplings (galuska) in creamy mushroom sauce Schweinefilet mit gegrilltem Käse und Nockerln in Champignonrahmsoße Sörrel locsolt csülök párolt káposztával, fűszeres steak burgonyával Beer-braised pork knuckles with steamed cabbage and seasoned potato wedges Schweinshaxe im Bier gebraten mit gedünstetes Kraut und Steakkartoffeln Bécsi szelet sertésszűzből hasábburgonyával Wiener Schnitzel (breaded and deep fried pork tenderloin) with French fries Wiener Schnitzel aus Schweinefilet mit Pommes

8 MARHA ÉTELEK BEEF RINDFLEISCH Marhapofa pörkölt juhtúrós galuskával Beef cheek stew (pörkölt) with bryndza (sheep cheese) dumplings Ochsenbacke Gulasch dazu Nockerln mit Schafskäse Bélszíncsíkok pikáns mártással (mustárosuborkás-tejszínes-gombás), párolt rizzsel Beef sirloin strips tossed with a zesty mustard-cucumber-cream-mushroom sauce served over steamed rice Lendenbraten Streifen mit einer pikanten Soße (Senf, Gurken, Sahne, Pilzen) und Reis Grillezett bélszínsteak burgundi mártással, párolt rizzsel, steak burgonyával Grilled sirloin steak with burgundy sauce, steamed rice and potato wedges Gegrilltes Lendenbraten mit Burgunder Soße, Reis und Steak-Kartoffeln Pirított bélszíncsíkok tökmagos saláta ágyon dijoni vinaigrette-tel Roasted sirloin strips served on a bed of mixed green salad tossed with pumpkin seeds in Dijon vinaigrette Gebratene Rinderfiletstreifen auf gemischtem grünen Salat mit Kürbiskernen und Dijon-Vinaigrette

9 HALÉTELEK FISH AND SEAFOOD FISCH Roston sült tengeri harcsafilé kapribogyó mártással, pestós burgonya pürével Grilled catfish fillet with caper sauce and pesto flavored mashed potato Gegrilltes Welsfilet mit Kapernsoße dazu Pesto-Kartoffelpüree Lazac derék grillezett zöldségekkel, gyömbéres tormamártással, zöldfűszeres polentával Salmon steak tossed with grilled vegetables, ginger flavored horseradish sauce and herbed polenta Lachs mit gegrillten Gemüse, Ingwer- Meerrettichsoße und Kräuterpolenta Grillezett lazac steak erdei gombás-tejszínes taglioline-vel Grilled salmon steak served with taglioline in creamy mushroom sauce Gegrilltes Lachssteak mit Taglioline in Champignonrahmsoße Fokhagymás királyrák paradicsomos gnocchi-val Garlic prawns served with gnocchi in tomato sauce Riesengarnelen mit Knoblauch und Gnocchi in Tomatensoße

10 SAVANYÚSÁG PICKELS SALATE Káposztasaláta Cole-slaw Krautsalat Uborkasaláta Fresh cucumber vinegar salad Gurkensalat Vecsési savanyúságok Pickled veggies Gemischte Essiggemüse Csemege uborka Pickled gherkins Essiggurken Paradicsom saláta Tomato salad Tomatensalat Friss kevert saláta Fresh mixed green salad Frischer Gemischtes Essiggemüse Választható öntetek / Sauce to your choice / Soße zu wählen Kapros joghurt öntet / Yoghurt sauce with dill / Joghurtsoße mit Dill Ezersziget öntet / Thousand Island Sauce / Tausend Inseln Soße Balzsamecet, olívaolaj / Balsamic vinager, olive oil / Balsamico Essig, Olivenöl

11 DESSZERTEK DESSERTS DESSERTS Habos palacsinta korong rumos dióval, narancsos csokoládéval Rum and walnut stacked mini pancakes with orange-chocolate topping Pfannkuchen mit Walnuss-Rum-Füllung und Orangen-Schokoladensoße Citromos grízpuding eper velővel Lemon wheat pudding with strawberry topping Zitronen-Grießpudding mit Erdbeerpüree Mascarpone torta erdei gyümölccsel, vanília fagylalttal Mascarpone (cheese) cake with mixed berry topping and vanilla ice cream Mascarponetorte mit Waldfrüchten und Vanilleneis Fagylalt kehely gyümölccsel, tejszínhabbal Ice cream sundae with fruit and whipped cream topping Eisbecher mit Obst und Schlagsahne

12 ITALLAP DRINK CARD GETRÄNKEKARTE Martini Bianco Martini Extra dry Campari Aperol Aperitifek / Aperitives / Aperitifs 640 Ft/0,1 l 640 Ft/0,1 l 960 Ft/0,1 l 690 Ft/4 cl Üdítőitalok / Refreshers / Erfrischungsgetränke Coca-Cola 340 Ft/0,2 l Coca-Cola light 340 Ft/0,2 l Fanta narancs / orange / Orange 340 Ft/0,2 l Sprite 340 Ft/0,2 l Traubisoda 340 Ft/0,2 l Kinley Tonic 340 Ft/0,25 l Kinley Gyömbér / ginger / Ingwer 340 Ft/0,25 l Nestea citrom / Nestea lemon / Nestea Zitrone 340 Ft/0,25 l Nestea őszibarack / Nestea peach / Nestea Pfirsich 340 Ft/0,25 l Almdudler 450 Ft/0,33 l Limonádék / Lemonades / Limonaden Citromos limonádé / Lemon lemonade / Zitronenlimonade Narancsos limonádé / Orange lemonade / Orangenlimonade Bodzás limonádé / Elderberry lemonade / Holunderlimonade Mentás limonádé / Mint lemonade / Minzelimonade 650 Ft/0,3 l 650 Ft/0,3 l 650 Ft/0,3 l 650 Ft/0,3 l Gyümölcslevek / Juices / Fruchtsäfte Cappy narancslé / Orange juice / Orangensaft (100 %) Narancslé / Orange juice / Orangensaft (50 %) Ananászlé / Pineapple juice / Ananassaft (50 %) Körtelé / Pear juice / Birnensaft (33 %) Őszibaracklé / Peach juice / Pfirsichsaft (50 %) Almalé / Apple juice / Apfelsaft (50 %) 350 Ft/0,2 l 150 Ft/0,1 l 150 Ft/0,1 l 150 Ft/0,1 l 150 Ft/0,1 l 150 Ft/0,1 l Ásványvizek / Mineral waters / Mineralwässer Naturaqua, szénsavas / sparkling / mit Kohlensäure 320 Ft/0,25 l Naturaqua, szénsavmentes / still / ohne Kohlensäure 320 Ft/0,25 l Energiaital / Energie Drink / Energiegetränke Burn 750 Ft/0,25 l

13 ITALLAP DRINK CARD GETRÄNKEKARTE Csapolt sörök / Draught beers / Fassbiere Gösser Gösser Gösser 580 Ft/0,5 l 480 Ft/0,3 l 390 Ft/0,2 l Palackozott sörök / Bottled beers / Flaschenbiere Soproni 0,5 l 490 Ft Heineken 0,33 l 490 Ft Zlaty Bazant 0,5 l 590 Ft Gösser NaturZitrone alkoholmentes / non-alcoholic / Alkoholfrei 0,33 l 490 Ft Soproni démon 0,5 l 540 Ft Soproni szűz alkoholmentes / non-alcoholic / Alkoholfrei 0,5 l 490 Ft Edelweiss 0,5 l 760 Ft Likőrök / Liqueurs / Liköre Jägermeister 450 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Bailey s 450 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Unicum 450 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Unicum szilva / Unicum Plum / Unicum Pflaume 450 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Unicum Next 450 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Cherry Brandy 340 Ft/2 cl 680 Ft/4 cl Ouzo Ft/2 cl 680 Ft/4 cl Amaretto 300 Ft/2 cl 600 Ft/4 cl Triple Sec 300 Ft/2 cl 600 Ft/4 cl Rumok / Rums / Rums Bacardi 350 Ft/2 cl 700 Ft/4 cl Portorico 350 Ft/2 cl 700 Ft/4 cl Konyakok / Cognacs / Cognacs Hennessy Very Special 600 Ft/2 cl Ft/4 cl Metaxa*** 350 Ft/2 cl 700 Ft/4 cl Napoleon 300 Ft/2 cl 600 Ft/4 cl

14 ITALLAP DRINK CARD GETRÄNKEKARTE Pálinkák, párlatok / Spirits / Spirits Panyolai elixír szatmári szilva / Plum brandy / Pflaumenschnaps 40 % 580 Ft/2 cl Panyolai elixír feketecseresznye / Black cherry brandy / Kirschschnaps 40 % 580 Ft/2 cl Panyolai elixír szabolcsi alma / Apple brandy / Apfelschnaps 40 % 580 Ft/2 cl Panyolai elixír kajszibarack / Apricot brandy / Aprikosenschnaps 40 % 580 Ft/2 cl Panyolai elixír ribizli / Black currant brandy / J. beerenschnaps/ 40% 580 Ft/2 cl Panyolai ágyas vilmoskörte / Williams Pear / Wilhelmsbirne 38 % 580 Ft/2 cl Panyolai mézes bodzás / Elderberry with honey / Holundernschnaps mit Honig 30 % 460 Ft/2 cl 980 Ft/4 cl 980 Ft/4 cl 980 Ft/4 cl 980 Ft/4 cl 980 Ft/4 cl 980 Ft/4 cl 920 Ft/4 cl Sierra Tequila Silver Gordon s Gin 350 Ft/2 cl 400 Ft/2 cl 700 Ft/4 cl 800 Ft/4 cl Whiskyk / Whiskies / Whiskys Chivas Regal 600 Ft/2 cl Ft/4 cl Jameson Irish 500 Ft/2 cl Ft/4 cl Jack Daniel s 450 Ft/2 cl 900 Ft/4 cl Johnnie Walker 400 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Ballantine s 400 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Jim Beam 400 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Vodkák / Vodka / Wodka Finlandia 400 Ft/2 cl 800 Ft/4 cl Kalinka 300 Ft/2 cl 600 Ft/4 cl Eristoff kökény vodka / sloe flavored / mit Schlehengeschmack 350 Ft/2 cl 700 Ft/4 cl Koktélok / Cocktails / Cocktails Pina Colada (fehér rum, kókusz szirup, tejszín, ananászlé) (white rum, coconut syrup, cream, pineapple juice) (weißer Rum, Kokosnuss Sirup, Sahne, Ananassaft) Sex on the beach (vodka, Bols baracklikőr, narancslé, grenadine szirup) (vodka, Bols peach liqueur, orange juice, grenadine syrup) (Wodka, Bols Pfirsich Likör, Orangensaft, Grenadinesirup) Mojito (fehér rum, cukorszirup, mentalevél, lime, szóda) (white rum, sugar syrup, mint, lime, fizzy water) (weißer Rum, Zuckersirup, Minze, Limone, Soda) Long Island Iced Tea (Bacardi, Tequila, Triple Sec, Gin, Vodka, Cola) Kir Royal (pezsgő, feketeáfonya szirup) (Champagne, Heidelbeeren S. / blackberry s.) Campari Juice (Campari, narancslé) (Campari, orange juice / Orangensaft 100%) Aperol Spritz (Aperol, pezsgő, szóda) (Aperol, champagne, fizzy water) Ft Ft Ft Ft 860 Ft 860 Ft Ft

15 ITALLAP DRINK CARD GETRÄNKEKARTE Alkoholmentes koktélok / Non-alcoholic cocktails / Alkoholfreie Cocktails Virgin Pina Colada Safe Sex on the beach Forró italok / Hot drinks / Heiße Getränke Fekete tea / Black Tea / Schwarzer Tee Zöld tea / Green Tea / Grüner Tee Különböző ízesítésű gyümölcs teák / Fruit Tea / Früchtetee Forró csokoládé / Hot chocolate / Heiße Schokolade Méz / Honey / Honig Kávék / Coffee / Kaffee Espresso Hosszú kávé / Long coffee / Deutsche Kaffee Cappuccino Habos kávé / Coffee with cream / Kaffee mit Milchschaum Melange 520 Ft Latte Machiato 550 Ft Jegeskávé / Iced coffee / Eiskaffee 890 Ft Ír kávé / Irish coffee / Irish Kaffee 890 Ft Tej / Milk / Milch 1dl 70 Ft Pezsgők / Champagnes / Champagner 950 Ft 950 Ft 450 Ft 450 Ft 450 Ft 550 Ft 70 Ft 350 Ft 380 Ft 450 Ft 450 Ft Törley Talisman, félszáraz / semi dry / halbtrocken Ft/0,75 l Törley Gála Sec, száraz / dry / trocken Ft/0,75 l Törley Charmant Doux, édes / sweet / süß Ft/0,75 l Asti Cinzano, édes / sweet / süß Ft/0,75 l Törley, palackban erjesztett, félszáraz / semi dry / halbtrocken Ft/0,75 l Hungária Extra Dry extra száraz / extra dry / extra trocken Ft/0,75 l Pohár pezsgő (Törley) / glass of champagne / Glas vom Champagner 400 Ft/0,1 l Alkoholmentes pezsgő / non-alcoholic / Alkoholfrei Ft/0,75 l Folyó borok / Wines / Weine Kávéinkat kérésre koffeinmentes változatban is elkészítjük! Für Koffein-lose Kaffee fordern Sie bitte an unseren Kollegen! For caffein-free coffees please ask our colleagues! Boglári Muskotály Cuvée, félédes / semi sweet / halbsüß 250 Ft/0,1 l Dobosi Balatoni Olaszrizling, száraz / dry / trocken 250 Ft/0,1 l Soproni Kékfrankos, félédes / semi sweet / halbsüß 250 Ft/0,1 l Dobosi Vörös Cuvée, száraz, vörös / semi sweet, red / halbsüß, rot 250 Ft/0,1 l Minőségi, palackozott borainkról kérje külön borlapunkat! Für Qualitätsweine fordern Sie bitte unsere separate Weinkarte! For quality wines please ask for our extra wine list!

16 Safari Club Afrikai stílusú pince klubunk kisebb meetingek, baráti és családi összejövetelek, osztálytalálkozók felejthetetlen helyszíne. Unser Safari Konferenz- und Klubraum nach afrikanischem Stil ist eine unvergleichliche Stelle für kleinere Feiern, Sitzungen und Treffen bis zu 26 Personen. Our Safari Club in African style is great for smaller business meetings and private parties for up to 26 people. classicahotel.hu