Növénynemesítés a Budapesti Corvinus Egyetemen a kertészeti fajtahasználat megújításáért

Átírás

1

2 Növénynemesítés a Budapesti Corvinus Egyetemen a kertészeti fajtahasználat megújításáért Tóth Magdolna, Hajdú Edit, Honfi Péter, Hrotkó Károly, Pedryc Andrzej és Zámboriné Németh Éva

3 Kertészeti Egyetem nagy elődök Kocsis Pál Kozma Pál Bálint Andor Domokos János Magyar Gyula Maliga Pál Porpáczy Aladár

4 Tanszéki műhelyek és biobanki háttér Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszék Genetika és Növénynemesítés Tanszék Gyógy- és Aromanövények Tanszék Gyümölcstermő Növények Tanszék Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Intézet Növénytani Tanszék és Soroksári Botanikus Kert Szőlészeti Tanszék Zöldség- és Gombatermesztési Tanszék Soroksári növényi génbankok 3000 tétel Katonatelep 1500 szőlő genotípus Budai Arborétum 2000 taxon A piros betűvel szedett tanszékeken ma is aktív nemesítő munka folyik. 4

5 Genetika és Növénynemesítés Tanszék Kajszibarack Budapest Harmat Korai zamatos 3 fajtajelölt (2008 GNT-7/1, GNT- 10/10, GNT-5/47 2 fajtajelölt (2012 GNT-18/61, GNT-15/1 ) Őszibarack Nectared 4 Nektár H. Remény Mandula Szigetcsépi 55 Szigetcsépi 58 Szigetcsépi 92 Mogyoró Nagy tarka Zelli K.5 Római mogyoró K.1 Cosford K.2 Sárgadinnye Hibrid 7 Javított Zentai Kezdet: 1950-es évek. 7 növényfaj, legjelentősebb fajok: szőlő, kajszi, valamint sárga- és görögdinnye. Széles nemesítési alapanyag használata. Kajszi és szőlő: közép-ázsiai és szibériai fajták, fajok keresztezésbe vonása. Jelenlegi hibridállományok génforrásként is jelentős értéket képviselnek. Szőlő Fehérborszőlő: Kunleány Kunbarát (visszavonva) Taurus Odysseus Orpheus Vörösborszőlő: Pannon frankos Korai bíbor Csemegeszőlő: Borostyán Csépi muskotály Pegazus Görögdinnye Charleston H Favorit F1 Gömb FUTO F1 Győztes F1 Hevesi FUTO F1 Hungária-8 F1 Ideál Koráll F1 Kobalt F1 Orosházi F1 Stár F1 Szigetcsépi 51 F1 5

6 Az első nemesítési ciklusból származó fajták A kajszibarack nemesítés eredményei I. A tanszék saját nemesítésű, államilag elismert fajtái: Korai érésű: Harmat Korai zamatos Kései érésű: Budapest Korai zamatos Budapest Harmat

7 Bejelentett fajtajelöltek A kajszibarack nemesítés eredményei II. Korai érésű Hibrid 18/61 A főszezonban érik (júl. közepe) Hibrid 7/1 Hibrid 15/1 Kései érésű: Hibrid 5/47 Szuper kései érésű: Hibrid 10/10 Hibrid 15/1 Hibrid 7/1 Hibrid 5/47 panem Hibrid 18/ Hibrid 10/10 7

8 8 A szőlőnemesítés eredményei Az utóbbi tíz évben állami elismerést nyert fajták, illetve bejelentett fajtajelöltek Csemegeszőlő fajta Csépi muskotály Vörösborszőlő fajták Borostyán Fehérborszőlő fajták Orpheus Odysseus Pegazus Pannon frankos Taurus Korai bíbor

9 Genetikai kutatások Nemesítést támogató módszerek fejlesztése Sarka vírus (PPV) rezisztens magoncok szelekciója molekuláris markerek segítségével Monilínia rezisztencia molekuláris hátterének vizsgálata Szomaklonáris mutánsok indukálása szőlő esetében S genotípus kutatások Tóth Magdolna

10 Kecskeméti Szőlészeti Kutató Intézet Államilag elismert klónok Cegléd szépe K.73 Hárslevelű K.9 Irsai Olivér K.11 Kövidinka K.8 Pannónia kincse K.56 Interspecifikus (rezisztens) fajták Refrén Intraspecifikus (rezisztens) fajták Ezerfürtű Generosa Gesztus Jubileum 75 Karát Kármin Szirén Trilla Refrén Interspecifikus (rezisztens) fajták Esther Fanny Lidi Pölöskei muskotály Teréz Intraspecifikus fajták Boglárka Favorit Kósa Melinda Narancsízű Anna Csilla Emőke Éva Nóra Kezdet: II. vh. után. Tóth Magdolna Klónszelekció: Muscat Ottonel bejelentés, Ezerjó, Furmint és Kadarka folyamatban

11 Legújabb borszőlőfajták Generosa Szirén Gesztus Trilla 11

12 12 Legújabb csemegeszőlőfajták Emőke Éva Anna Nóra Csilla

13 Új könyvek a szőlőfajtákról

14 Szőlészeti Tanszék Borszőlőfajták (rezisztens): Csillám Duna gyöngye Viktória gyöngye Bíbor Kadarka Csemegeszőlő fajta: Palatina Kozma Pálné muskotály Bíbor Kadarka Palatina

15 Gyümölcstermő Növények Tanszék Alma lisztharmatra toleráns Jonager Nyári zamatos Kovauguszt Kovelit Kovmulti Kovsztár Meggy Pipacs 1 Kőrösi korai as évek es évek Alma - multirezisztens Artemisz Cordelia Hesztia Rosmerta MR-15 MR-16 MR-17 MA-14 Alma lisztharmatra és tűzelhalásra toleráns MT-01 MT-11 MT-12 FruitBreedomics hálózat tagja Új nemesítési eljárás kidolgozása Markeranalizis + gyümölcsanalitikai vizsgálatok Génforrások felkutatása 15

16 % μg AS/ml Államilag elismert almafajták Rosmerta Hesztia 300 Vízoldható antioxidáns kapacitás (FRAP) 257 FRAP Artemisz Cordelia Hesztia Rosmerta Gala Idared Watson Jonathan ,2 Pektin Pektin 1,0 0,8 0,89 0,77 0,98 0,90 0,92 0,86 0,84 0,78 0,68 0,81 0,75 0,72 0,6 0,4 0,51 0,46 0,54 0,36 0,34 0,28 0,44 0,58 0,55 0,2 0,0 Artemisz Cordelia Hesztia Rosmerta Gala Idared Watson Jonathan Artemisz Cordelia 2 CPVO és 2 hazai szinten szabadalmaztatott Rosmerta: Jonathan típusú étkezési + sűrítmény Hesztia: étkezési + almaszirom, sűrítmény Artemisz: almaszirom, sűrítmény Cordelia: étkezési + püré, almaszirom, sűrítmény 16

17 Bejelentett fajtajelöltek MA-14 MT-12 MR-15 MT-01 MR-17 MR-16 MT-11 17

18 Rezisztenciagének kombinálása, piramidálása Fajta Varasodásrezisztenciát kódoló gén(ek) Tűzelhalásrezisztencia QTL - LG Artemisz Rvi6 + Rvi2 Rvi8 LG 7 + LG 10 Cordelia Rvi6 + Rvi1? Hesztia Rvi6 + Rvi1 + Rvi2 Rvi8 LG 5 + LG 7 + LG 10 Rosmerta Rvi6 LG 7 + LG 10 MR-17 Rvi6 + Rvi2 Rvi8 LG 7 + LG 10 MR-16 Rvi6 + Rvi1? MA-14 Rvi6Rvi6 + Rvi1 + Rvi4? MR-15 Rvi6 + Rvi2 Rvi8 - MT-12 Rvi1 LG 3 + LG 7 MT-11 Rvi4 +Rvi2 Rvi8 - MT-01 VA? - Lisztharmat markerezés előkészítés alatt Rvi6Rvi6 (Vf) génre homozigóta? ismételt vizsgálat alatt - eddigi markerekkel nem bizonyítható 18

19 Pipacs 1 az újra felfedezett cukrászipari meggyfajta - a legjobb antioxidáns hatású meggy - monilíniára toleráns Kovács Sándor

20 Gyógy- és Aromanövények Tanszék Mák Papaver somniferum Óriás kék Monaco Tebona Ametiszt Minoán Medea Leila Korona Bence - fajtajelölt Monte - fajtajelölt Egyéb fajok Mentha piperita Mexián Verbascum phlomoides Napfény Echinacea purpurea Indián Satureja montana Bokroska Majorana hortensis Magyar Tanacetum parthenium Tanamed Németországban Foeniculum vulgare Foenipharm Németországban Lavandula hybrida Judit Achillea collina Azulenka Hyssopus officinalis Sophie Thymus vulgaris Pannon Timol Németországban regisztrált Tanacetum parthenium Tanamed Foeniculum vulgare Foenipharm Kezdet: Gyógynövénykutató 1959; 15 gyógynövényfajta elismerése. Kertészeti Egyetem 1970-es évektől kapcsolódott be a nemesítésbe es években államilag finanszírozott nemesítési program óta a bejelentések megtorpanása, fajták visszavonása. Jelenleg szinte kizárólag a Gyógynövény Tanszéken folyik nemesítés. 20

21 Fajtaelismerésre kötelezett fajok Csak fajtanévvel ellátott szaporítóanyag forgalmazható! Szántóföldi (olaj- és rostnövények): Fehér mustár - Sinapis alba Fekete mustár - Brassica nigra Szareptai mustár - Brassica juncea Mák - Papaver somniferum Kömény - Carum carvi Len (rostlen, olajlen) Linum usitatissimum Sáfrányos szeklice Carthamus tinctorius Zöldségnövények: Édeskömény Foeniculum vulgare Tubolya Anthriscus cerefolium Cikória Cichorium intybus

22 Gyógynövényfajták iránti elvárások A termesztők oldaláról: A friss- és drogprodukció növelése (növekedési erély, szervi arányok stb.) Vitalitás (szaporítási ráta, regeneráció stb.) Stressztűrőképesség (szárazság, fagy kórokozók stb.) Gépesítésre való alkalmasság (fejlődési ütem, szárszilárdság, pergésmentes stb.) A feldolgozók oldaláról: Megfelelő és stabil beltartalom Hatóanyagok jelenléte Kedvezőtlen vagy káros mellékhatású anyagok hiánya 22

23 Nemesített fajok és célkitűzések Mák (Papaver somniferum) - ipari célra, magas hatóanyagú (morfinos, tebainos, narkotinos) fajták - étkezési célra alkaloidokat csak nyomokban tartalmazó kékmagvú fajták - őszi vetésre alkalmas, áttelelő, fagytoleráns fajták Illóolajos növények pl. Borsosmenta (Mentha piperita) - Magas illóolajtartalom, rozsdarezisztencia, nagy levélméret Konyhakömény (Carum carvi) - Egyéves jelleg, magas illóolaj és karvontartalom, termés pergés- és karpoforum mentessége Édeskömény (Foeniculum vulgare) - Egyenletes, kis termésméret, magas illóolajtartalom, alacsony esztragoltartalom Majoranna - Felálló habitus, nagy lombtömeg, magas illóolajtartalom, jó regenerációs képesség Cickafark (Achillea collina) - Nagy hozam, egyöntetű virágzás, egységes virágszint, magas illóolaj- és proazuléntartalom

24 Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszék A magyar dendoflórából kiválasztott szárazságtűrő fajták: Sorbus aria Favorit Sorbus borbasii Herkulesfürdő Sorbus dacica Torda Sorbus aucuparia Őszi Tűz Sorbus vertesensis Fánivölgy Sorbus redliana Burokvölgy Sorbus degenii Csákvár Sorbus rotundifolia Bükk Szépe Tilia tomentosa Szeleste Tilia tomentosa Wágner János Tilia petiolaris Balaton Várostűrő díszfák: Acer campestre Zenta Ailanthus altissima Bíborsárkány Campsis radicans Galen Select Cornus mas Őszi Tűz Crataegus pinnatifida Tahi Parrotia persica Tűzmadár Prunus padus Rózsaszín Május Prunus tenella Rózsaszín szőnyeg Prunus davidiopersica Rubin Ribes alpinum Soroksár Salix matsudana Aranyspirál Syringa josikaea Smaragd Tilia Szent István Tilia cordata Savaria Tilia tomentosa Zentai Ezüst Platanus hispanica Budapest Celtis occidentalis Sudár. Kezdet kb. 100 éve

25 Dendrológiai nemesítés 1. Kezdetek a XX. század elejétől Nagy díszítőértékű fajták Magyar Gyula ( ) Lonicera tellmanniana magyar lonc 25

26 Dendrológiai nemesítés 2. A hazai kontinentális klíma kincseinek felkutatása 1950-es évektől: szárazságtűrő hazai dendrotaxonok szelekciója kontinentális klíma zöldfelületeire Szoros együttműködés a Kertészeti Kutatóintézet Dísznövény Osztályával (ott: szárazságtűrő egynyáriak) Domokos professzor mindkét kutatóhely vezetője Domokos János ( ) Cotinus coggygria Kanári Tilia tomentosa Szeleste 26

27 Hungarikumok és más szárazságtűrő fajták Sorbus rotundifolia Bükk Szépe' Sorbus dacica Torda'

28 Hungarikumok és más szárazságtűrő fajták Tilia petiolaris Balaton' Tilia tomentosa Wágner János'

29 Dendrológiai nemesítés 3. Várostűrő díszfa- és díszcserjefajták előállítása Stressztűrő, sovány és szennyezett talajban is megélő fajták szelekciója Prunus padus Rózsaszín Május Parrotia persica Tűzmadár Tilia tomentosa Zentai Ezüst

30 Tilia Szent István Prunus davidiopersica Rubin Malus Piroska 30

31 Alanynemesítés - A korábbi Faiskolai Termesztési Tanszék nyomdokain, a Gyümölcstermő Növények Tanszék fajtabejelentésével és finanszírozásával - Sajmeggy beltenyésztése és szelekció cél: növekedés mérséklése a hozam és gyümölcsminőség megtartása mellett Carmen cseresznyefák Magyar alanyon Petrus cseresznyefák Bogdány alanyon Rita cseresznyefa Korponay magoncalanyon 31

32 Növénytani Tanszék és Soroksári Botanikus Kert Krokó Hedera helix fajták: Arács Börzsöny Cso-cso-szán Kék csillag Krokó Márvány Nagybörzsöny Negro Soroksár Zebegény

33 Mindösszesen 147 nemesített növényfajta 43 szőlő 38 dísznövény 27 gyümölcs 20 zöldség 16 gyógynövény 3 alany

34 Honosítás Honosításban jeleskedtek: Gyümölcstermő Növények Tanszék Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszék Genetika és Növénynemesítés Tanszék Gazdasági hatásra példák: Honosított almafajtáink és fajtaköreik adják a jelenlegi üzemi fajtahasználat 80%-át. A hazai almaalanyok döntő többsége általunk honosított

35 35 Barna Béla Bényeiné Himmer Márta Bernáth Jenő Bodor Péter Borbásné Saskői Éva Domokos János Elek Rita Ésik Andrásné Földesi Dezső Gábor Gyula Hajdú Edit Hermán Rita Honfi Péter Honty Krisztina Hrotkó Károly Ifju Zoltán Jámborné Benczúr Erzsébet Király Ildikó Koleda István A nemesítők nevében is köszönöm szíves figyelmüket! Komiszár Lajos Korbuly jános Kovács Istvánné Kovács Szilvia Kozma Pál Magyar Gyula Magyar Lajos Makó József Mészáros Istvánné Mozsár Kálmán Nádasdi Mihály Nagy Béla Pedryc Andrzej Pejovics Bogdán Petróné Pázmándi Ildikó Praszna Lajos Rolf Franke Schmidt Gábor Sesztákné Urbányi Márta Sipos Elek Sz. Nagy László Szegedi Sándor Szépréthy Tibor Tálas Katalin Tamássy István Terpó András Tóth Imre Tóth Magdolna Tóth Veronika Tulok Mária Tusnádi József Velich István Visontai Erzsébet Zámboriné Németh Éva