BAROMFI HÍRmondó 21. szám / / 2. negyedév

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "BAROMFI HÍRmondó 21. szám / 2015. / 2. negyedév"

Átírás

1 BAROMFI HÍRmondó 21. szám / / 2. negyedév AZ AGROFEED KFT. BAROMFI HÍRLEVELE Az Agrofeed Kft. kiállított és nagydíjat nyert a XXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon (2.) BAROMFI ÜZLETÁG PARTNERTALÁLKOZÓ (3.) Családi Tojás Termelő Kft. (3.) Baromfi üzletág belső szakmai képzés (4-5.) A FRANCIA VÍZISZÁRNYAS ÁGAZAT, A VÍZISZÁRNYAS TAKARMÁNYOZÁS SAJÁTOSSÁ GAI (5-8.) A kacsa takarmányozásának sajátosságai (9-12.) Brojler nevelési tapasz talatok oroszországi partnereinknél (13-15.) A brojlernevelés ideje alatt jelentkező problémák és javaslatok azok megoldására (16-17.) Szülőpár tenyésztés Oroszországban (18-19.) A KELTETŐTOJÁSOK MINŐSÉGI PROBLÉMÁI NAK OKAIRÓL (20-21.) A hőstressz (22-24.) AXION FeedStim egy hatékony fegyver a hőstressz ellen! (24.) Váncsa István pulykasütési kézikönyve (25-27.) Az antibiotikum mentes baromfihús termelés komoly tervezést igényel (28.)

2 kiállítás Az Agrofeed Kft. kiállított és nagydíjat nyert a XXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon Az Agrofeed Kft, hagyományainak megfelelően ez évben is részt vett és kiállított a hódmezővásárhelyi kiállításon, amely mára Magyarország egyetlen számottevő mezőgazdasági bemutatójává nőtte ki magát. Dr. Zoltán Péter, üzletág vezető Az állattenyésztési ágazatok mellett a takarmányozás, az állategészségügy és az istálló technológia forgalmazás élenjáró magyarországi és külföldi cégei mellett a mezőgazdasági szolgáltatás és szervezetek is kiállítottak. A közel 600 kiállító elégedett lehetett a látogatók minden eddigit meghaladó létszámával és a kiváló időjárási feltételekkel is. A három kiállítási napon módunk volt a nagy számban ide látogató partnereinkkel személyesen találkozni és elbeszélgetni, a már tavaly külsőségeiben is megújult standunkon. Túl a szakmai, üzleti témákon a kötetlen kiállítási hangulat a baráti beszélgetéshez, vendéglátáshoz is jó alkalmat teremtett. Külön örömünkre szolgált, hogy a kiállítás alkalmával a Hód-Mezőgazda Zrt. által kiírt Magyar Állattenyésztésért Termékdíj Pályázat legrangosabb kitüntetését, az Állattenyésztés Termék Nagydíjat az Agrofeed Kft. sertés üzletágának új terméke, a GX-60 Energobiotikum nyerte el, ezzel is alátámasztva a cégünknél nagy hangsúlyt kapó kutatás-fejlesztési tevékenység eredményességét, amihez gratulálunk kollégáinknak. A GX-60 termék különlegessége abban rejlik, hogy a hazai piacon, egyedülálló módon sikerült megoldani a glicerin száraz formában történő bejuttatását a keveréktakarmányokba. A könnyen emészthető energia ki egészítő, amely prebiotikus hatással is bír, a benne található xylo-oligoszacharidnak köszönhetően, amellyel igen jó gyakorlati eredményeket értünk el mind lovászpatonai sertés teszttelepünkön, mind partnereinknél. A GX-60 tiszta glicerin tartalma 60%, amely termék 4%-ban történő felhasználását javasoljuk, az alapvetően sertésállományoknak kidolgozott termékből, amely különösen szoptató kocáknak jelent perspektivikus energiaforrást. A termék kiszerelése is a bekeverési igényhez igazodik, így 20 kg-os zsákokban kerül forgalomba, azaz 1 tonna késztakarmányhoz 40 kg, azaz két zsák bekeverése ajánlott. GX 60 ENERGOBIOTIKUM 2

3 PARTNERÜNK - partnertalálkozó Családi Tojás Termelő Kft. Az Családi Tojás Kft. olyan családi vállalkozás, amely az étkezési tojás előállítás teljes vertikumát felöleli, a takarmánygyártástól és jérceneveléstől, a tojástermelésen keresztül az értékesítésig. BAROMFI ÜZLETÁG PARTNER TALÁLKOZÓ Dr. Zoltán Péter, üzletág vezető A céget 1993-ban alapító Gubis János aki ma is mint ügyvezető igazgató irányítja a vállalkozást széleskörű tapasztalatokkal rendelkezik a tojás előállítás és értékesítés területén hiszen egykor a Bábolnai Mezőgazdasági Kombinát belkereskedelmi üzletágának igazgatója volt. Bizonyára e hosszú szakmai múlt és az elhivatottság is szerepet játszott abban,hogy nem csak Magyarországon, hanem Európában is elsők között, a versenytársakat megelőzve építettek modern, az EU állatvédelmi előírásainak megfelelő,állatbarát tojóketreces technológiával felszerelt tojó istállókat. Valamennyi tevékenységet korszerű, nagyüzemi módszerekkel végezik. A két, összesen férőhely kapacitású tojótelepen évi 50 millió db étkezési tojást állítanak elő. A tojóállományok felnevelésére a saját tulajdonú Fegyverneki és Jakabszállási nevelőtelepek nyújtanak lehetőséget. A Családi Tojás Kft régóta partnere az Agrofeed Kft-nek és jelenleg is vállalatunk szállítja a premixet mintegy 7500 tonna tojótáp előállításához melyet a Jakabszállási takarmánykeverő üzemükben állítanak elő. Négy, a vállalkozás tulajdonában lévő, vidéki baromfitartó telep, a takarmánykeverő üzem és a budapesti, élelmiszeripari besorolású tojáscsomagoló állomás is rendelkezik HACCP minősítéssel. Az üzem kialakítása az EU előírásoknak megfelelően történt, a tojás válogatását, osztályozását, csomagolását a legmodernebb holland gépsorral végezik. A magas minőségű termékeket a vevők igényeinek megfelelően csomagolják, kívánságra fertőtlenítve és szavatossági idő feltüntetésével kerülnek forgalomba Május 12. Herceghalom Érkezés kávé, sütemény, üdítő Az Agrofeed Kft. eredményei, fejlesztései és piaci törekvései Szekeres István, ügyvezető igazgató A magyar baromfiipar és az ágazatok helyzete, lehetőségei, a baromfiipar versenyképessége, az export és import alakulása Dr. Csorbai Attila, elnök-igazgató, Baromfi Termék Tanács A toxinok elleni védekezés lehetőségei Dr. Zoltán Péter, üzletág vezető Kávészünet A baromfiipar a takarmánygazdálkodás tükrében, különös tekintettel a fehérje alapanyagok helyzetére és kilátásaira Dr. Popp József, egyetemi tanár, Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar Korszerű takarmányalapanyag felhasználás a baromfi takarmányozásban Dr. Dublecz Károly, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar A baromfi emésztőtraktus egészségének fenntartása Szíjjártó Pál, üzletág vezető Kérdések Zárszó Dr. Zoltán Péter, üzletág vezető Ebéd - állófogadás 3

4 szakmai képzés Baromfi üzletág belső szakmai képzés A víziszárnyas-termelésnek Magyarországon régi hagyománya van, a mulard és a pézsmaréce tekinthető viszonylag új ágazatnak, előállításának kezdete a 80-as évek közepére nyúlik vissza. Pálla András, üzletkötő-szaktanácsadó Kecel A víziszárnyas-termelésnek Magyarországon régi hagyománya van, a mulard és a pézsmaréce tekinthető viszonylag új ágazatnak, előállításának kezdete a 80-as évek közepére nyúlik vissza. Az exportorientált víziszárnyas ágazat nemzetgazdasági szempontból fontos terület, tradicionális, magas értékű, speciális magyar termékekkel. A pecsenyeliba, a húsliba, a hízott lúd, a pecsenyekacsa, továbbá a hízott kacsa és a háromféle hízott termék mája sok évtizede keresettek Nyugat-Európa meghatározott piacain, elsősorban Németországban (víziszárnyas hústermékek), és Franciaországban (hús és máj). A fentiek okán is döntöttünk úgy, hogy ezúttal új témában a víziszárnyas tenyésztés területén próbálunk testközelből új és naprakész információkhoz jutni a szakmai belső képzés keretein belül. A Duna-Tisza köze nyugati felén, három történeti-néprajzi táj: a Kiskunság, a Bácska és a Kalocsai Sárköz találkozásánál fekszik a lakosú alföldi kisváros, Kecel. E kisváros a székhelye az Integrál-Hat Kft.-nek, melynek tulajdonosa és ügyvezetője Hatvani Gábor úr vállalta magára az ezúttal a házigazda szerepét. A vállalat 1994-óta foglalkozik víziszárnyasok nevelésével és mára az egyik legjelentősebb ilyen jellegű vállalkozás az országban óta már komplex szolgáltatást nyújtanak az ágazat szereplői számára és az eredeti tevékenység kibővült víziszárnyas keltetéssel, neveléssel és töméssel. A tojás és napos jószág értékesítésén túl, keverék takarmánygyártással, takarmány és élőállat fuvarozással illetve tömőgépek és ketrecek bérbeadásával is foglalkoznak. A szakmai előadásokat a házigazdánk és Dr. Zoltán Péter üzletág vezető bevezetője előzte meg melyben különös hangsúlyt kapott a víziszárnyas tenyésztés speciális szakmai és piaci helyzete. Első előadóként Karel Dohnal úr a CCPA-Group kelet-európai képviselője tartott rövid bemutatkozó előadást a vállalatuk történetéről és tevékenységéről. A CCPA-Group-ot 1996-ban alapították helyi takarmánykeverő üzemek és máig szövetkezeti rendszerben működik. Szolgáltató cégként haszonállat takarmányozási és állategészségügyi szolgáltatásokat nyújt melyhez jelentős labor és tesztüzemi kapacitásokkal rendelkezik a különböző állatfajok számára. A kísérleti gazdaságot három takarmánygyártó 4

5 Baromfi takarmányozás cég üzemelteti közösen. Az eredmények kiértékeléshez a m 2 -en működő laboratórium és az itt dolgozó 30 szakember ad biztos hátteret. Évente körülbelül mintát vesznek és mintegy vizsgálatot végeznek el itt. A tudományos és kutató munka mellett a teszttelepet kiszolgáló takarmánykeverő üzemben évi féle takarmányt állítanak elő tonna mennyiségben. Ezt követte Gaëtan Rocaboy úr a CCPA Baromfi és nyúl üzletág vezetőjének szakmai előadása, melyből a francia víziszárnyas ágazat helyzetéről és víziszárnyas takarmányozás sajátosságairól kaptunk igen gyakorlatias és sokrétű és hasznos információkat. A szakmai előadások zárásaként végül Dr. Dublecz Károlytól hallhatunk egy a tőle megszokott magas szakmai színvonalú rendkívül érdekes és színes előadást a kacsa és lúd élettani és emésztési sajátosságairól és az ebből eredő specifikus takarmányozási igényeiről. A két szakember előadását külön cikkekben osztjuk meg olvasóinkkal, bízva abban, hogy sokak számára nyújt szakmai segítséget. Az előadások után természetesen tovább folytatódott a szakmai beszélgetés a fehér abrosz mellett immár kötetlenebb formában, melynek aktív részese volt Váczi László aki több évtizedre visszatekintő szakmai múltjával igazi szaktekintély az ágazatban és rengeteg hasznos szakmai információt és tapasztalatot osztott meg velünk. Még egyszer és ez úton is szeretnénk megköszönni a házigazdáinknak Hatvani Gábor úrnak és kedves feleségének Marikának a meleg és szívélyes fogadtatást, a remek vendéglátást és az ínycsiklandó falatokat. A FRANCIA VÍZISZÁRNYAS ÁGAZAT, A VÍZISZÁRNYAS TAKARMÁNYOZÁS SAJÁTOSSÁGAI A víziszárnyas termelés, ezen belül a májkacsa és húskacsa előállítás, a világ egyik élenjáró és meghatározó termelőjévé teszi Franciaországot. M. Gaëtan Rocaboy Baromfi és nyúl üzletág vezető, CCPA-Group, Franciaország A 25 víziszárnyas keltetésre specializálódott keltető üzem több mint 100 millió napos kacsát állít elő, amelyből 40,5 milliót hizlalásra, 59,7 milliót kacsahús előállításra kerül. Az ágazat 1,3 millió tonna keveréktakarmányt használ fel, az előállított húskacsát 17 vágóüzemben, a májkacsát 20 vágóüzemben dolgozzák fel. Évente közel 230 ezer tonna kacsahúst állítanak elő, amelynek 23%-át (52,5 ezer tonna) exportálják, de mellette16 ezer tonnát importálnak is. A lúdtermelést két tenyésztő cég szolgálja ki, a Grimaud G36 és az Orvia Si14 Heavy fajtákkal. A kacsamáj termelést a Muscovy kacsa (pézsmaréce) gácsér és a Pekingi kacsa tojó keresztezésével előállított hibrid szolgálja, amelynek gácsérját hízott máj előállításra, míg a nőivarú egyednek csak egy részét használják fel hústermelésre. A hízott máj előállítás 97-98%-a kacsamáj, a libamáj előállítás folyamatosan csökken, elsősorban Magyarországról szerzik be. A mulard kacsa előállítás 60%-át adó Orvia cég két fajtájának (Stimul BL Heavy White és Stimul CL Heavy Grey) gácsérját hetes korban, 4,3-4,6 kg-os átlagtömeggel kezdik hizlalni. A maximális májtömeg eléri a 700 grammot, a mellfilé tömege a grammot. A piac másik szereplője a Grimaud cég, amelynek fehér mulard hibridjei a Hytop 95, amely 12 hetes korban 4,15 kg-os és 610 gramm átlag májtömeg mellett 380 grammos magret ad, míg a Hytop 85 hibrid 12 hetes korára 4,25 kg-os átlagtömegű, 570 grammos májú és magret 385 grammos. A Hytop 82 (40% fehér-60% színes) 600 grammos májtömeget és 445 grammos magret, a Hytop62 (60% tarka, 30% színes, 10% fekete) 630 grammos májtömegű és 430 grammos magret ad. A májkacsák tömése hetes korban kezdődik, amikor a kacsa testtömege 3,8-4,5 kg közötti, fajtától, életkortól, takarmányozástól és technológiától függően. A tömés nap között tart, napi kétszeri takarmányozással (töméssel). A vágótömeg 5,2-5,5 kg, a májtömeg nagyobb kell, hogy legyen, mint 300 gramm, de a tényleges célkitűzés gramm közötti. A mellfilé (magret) nem lehet 260 5

6 Baromfi takarmányozás grammnál kisebb, de itt is a célkitűzés 350 gramm. A tömés során 8-14 kg kukoricát használnak fel. A májkacsák előnevelése 4 hetes korig, zárt istállóban, ad libitum takarmányozás mellett történik. A nevelés szabadban (védő tetővel vagy tető nélkül), 4-8 hetes korban ad libitum takarmányozással, majd azt követően 12 hetes korig takarmánykorlátozással történik, hogy előkészítsék a kacsákat a tömésre. A májlúd hizlalás során az Orvia Si14 Heavy fajta 12 hetes korban 4,8-5,3 kg (tojó-gácsér), míg 16 hetes korban 5,3-5,8 kg ((tojó-gácsér). A 12 hetes májtömeg 800/850 gramm, míg a 16 hetes 850/900 gramm. A Grimaud cég G 36 fajtája 13 hetes korban 5,0-5,4 kg (tojó-gácsér), míg 16 hetes korban 5,5-6,0 kg (tojó-gácsér). Az elvárt májtömeg hasonló, mint a másik fajtánál. A májlibák előnevelése 4-5 hetes korig, zárt istállóban, ad libitum takarmányozás mellett történik. A nevelés szabadban (védő tetővel vagy tető nélkül), 5 és hetes kor között történik, az első felében ad libitum takarmányozással, majd azt követően takarmánykorlátozással a tömésig. A májtermelés során számtalan rizikó tényezővel találkozhatunk. Bár a mulard kacsa kevésbé érzékeny a vírusos fertőzésekre, mint a többi víziszárnyas fajta, de így is előfordulnak jelentős problémák. A zárt istállóban az alom aspergilózis fertőzéséből eredő tüdőpenész, a szabadtartásban paraziták, sántaság, és a szélsőséges időjárás okozta problémák fordulnak elő, míg a takarmánykorlátozás időszakában (előkészítés a tömésre) a versengés, szétnövés okoz gondot. További stressz lehet a szomszéd állomány, kutya vagy vadállatok zaklatása, a tömés és a vakcinázások is. A leggyakrabban előforduló állategészségügyi problémák a fiatal kacsák elhullási szindrómája (Streptococcus fertőzés), az aspergilózis, a Derzsy-betegség, a Riemerellosis (Riemerella anatipestifer), a Pasteurellosis (baromfikolera), a megfázás és a krónikus légzőszervi megbetegedések. A kacsák (csak gácsérok) és ludak tömési időszaka biztosítja a megfelelő májméretet és minőséget, amelynek során az állatok kényszertakarmányozása, tömése szükséges. Ehhez magas energiatartalmú és alacsony fehérjetartalmú tömőtápokra van szükség. A máj steatosis (elzsírosodása) visszafordítható folyamat. A tömésre Franciaországban nem használnak granulált tápot vagy egyéb kiegészítőket, csak kukoricát, premixet és alkalmanként lizin kiegészítést. A tömőtápban 87% keményítőnek, magas hozzáférhető biotin szintnek kell lennie. A lipotropikus faktor (metionin) elégtelen szintje mellett a zsírexport és a májban történő lerakódás csökken. Fontos az egész és a darált kukorica eloszlása is. A tömés során különösen ügyelni kell a tömőistálló belső klíma megfelelő kontrolljára, hiszen a tömés során jelentős hőmennyiség termelődik, ezért a megfelelő kapacitású szellőztetés (ventilátorok, fordulatszabályozás, légbeejtés), legalább m3/kacsa/ nap teljesítménnyel szükséges. A nyári melegben elengedhetetlen a hűtés (nálunk evaporációs, a párásítás nem elégséges), az istálló 5-10 C fokos hőmérséklet csökkentéséhez, a kinti napi csúcshoz képest. A tömés időszaka alatt is előfordulhatnak állategészségügyi problémák. A mozgásszervi megbetegedések közül a mozgásszervi szindrómát, az egyensúly elvesztését és a krónikus izomgyulladást lehet kiemelni. A légzőszervi megbetegedések mellett emésztési rendellenességek léphetnek fel, mint a nyak-betegség, azaz nyelőcsőgyulladás, a Candida penészgomba túlszaporodása, vagy bélgyulladás. Az elhullások oka lehet a baromfikolera, a tömés korai szakaszában, a légszomj vagy enterotoxikus tünetek a tömés vége felé, a szívizom betegség, légzőszervi megbetegedések, vagy más problémák, mint a kloákagyulladás, a hasvízkór vagy a máj vérzése. A tömés időszakának termelési problémája lehet a májtömeg elmaradása, amit csirke májnak is nevezünk, ezt parvovírus fertőzöttség mellet genetikai okok vagy mérgezés is előidézhetik. A májzsírosodás oka lehet minőségi probléma, a 12 hetes korig történő nevelés minőségi hiányossága, a kukorica, a tömőházi technológia, menedzsment vagy állategészségügyi gond is. A májminőségi hibákat, mint a gumimáj a máj elfajulása (májcirrózis), a zöldmáj szindrómát az epe visszatartása okozza, amely leggyakrabban bélgyulladással függ össze, vérzés vagy májburok gyulladás okozza. A máj elhalását fertőzés, mérgezés vagy a szövetek hiányos tápanyag ellátása okozhatja. A májkacsa és májlúd nevelés és tömés során előforduló problémák megelőzhetők. A nevelés során ügyelni kell arra, hogy mészgrittet etessünk a zúzógyomor fejlődésének elősegítésére, a szalmonella és aspergilózis fertőzések megelőzésére. A Derzsy-betegség megelőzésére a keltető üzemben, majd 15 napos korban vakcináznak, napos korban végeznek autovakcinációt a Riemerella fertőzés kontrollálásához, a baromfikolera (Pasteurella) ellen 7 és 11 hetes korban oltanak, de ezt lehet 21 napos korban, majd 4 héttel később is elvégezni. Megelőzési program keretében 8-15 napos és 45 napos korban E-vitamin és szelén pótlást adnak ivóvízben és takarmány kiegészítőket is használnak (szerves savak, esszenciális olajok) az emésztőszervi elváltozások megelőzésére. A tömés időszakában az izomelváltozás megelőzésére E-vitamint és szelént itatnak a tömés első 2 napján, a Candida megelőzéshez a tömés teljes időszaká- 6

7 Baromfi takarmányozás ban probiotikum és esszenciális olaj kiegészítés alkalmaznak, míg az emésztési problémák megelőzéséhez savanyítót és esszenciális olajat használnak. A máj- és a mellfilé előállítás sikere érdekében a takarmányozás, a takarmányok megfelelő, a szezonhoz igazodó táplálóanyag szintjének (a genetikai igénynek megfelelő téli és nyári takarmányozás) és a takarmányozás és költségszint egyensúlyának a megtalálása kiemelt fontosságú. A lehető legnagyobb teljesítményt kell elérnünk a lehetséges legalacsonyabb költség befektetés mellett. Minden takarmány tételnek biztosítania kell az állomány homogenitásának elérését és az elhullás lehetséges csökkentését. A májkacsa állományok ajánlott takarmányozási programját mutatja be a következő táblázat: Májkacsa takarmányozási program ajánlás Takarmány (gramm/kacsa) Vízfogyasztás Hét Program Nyári Téli (ml/kacsa) Napi Heti Napi Heti Napi Heti Starter ad libitum Összesen Nevelő ad libitum Összesen Befejező takarmány 11 korlátozás Összesen Mindösszesen A tömőkukorica minősége kiemelt fontosságú a megfelelő nagyságú és minőségű hízott máj előállításához. A kukorica minősége függ az őrlési technológiától és a technológia kiegészítők alkalmazásától. A betakarított kukorica minőségét azonnal ellenőrizni kell, amint a szárítás és a raktározás is kiemelt fontosságú a minőség megőrzése szempontjából. A tömőkukorica őrlését követően azonnal ellenőrizni kell annak minőségét (Promatest a szárítás minőségének és a kukorica tápanyag értékének vizsgálata) és a keményítő fizikai sérülését a kukoricadarában. Az őrlés minőségének hatása van a hízott máj tömegére, amint az ábra is mutatja. A kukorica-darálás hatása a máj tömegére Dercés kukorica optimális szemcseméret megoszlása > 1,6 mm 0% 0,8 1,6 mm 20-25% 0,5-0,8 mm 50-55% 0,2 0,5 mm 25-35% < 0,2 mm 2 5% Maïs Denté Maïs Corné-Denté Egész kukorica Darált kukorica Source: Robin, et Castaing é Journées palmipédes gras Májkacsa takarmányok beltartalmi ajánlásai Indító Nevelő granulált Befejező granulált Erősített granulált Megnevezés 0-28 nap nap nap nap Téli-nyári Nyári Téli Nyári Téli Nyári Téli Metabolizálható energia (kcal) Nyersfehérje (%) 18,5 16,0 15,5 15,5 15,0 17,0 16,5 Hasznosítható foszfor 0,42 0,36 0,36 0,33 0,33 0,33 0,33 Kalcium fitáz 1,00 0,90 0,90 0,85 0,85 0,90 0,90 Nátrium 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 Klór 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 Lizin 0,84 0,70 0,74 0,65 0,68 0,75 0,80 Metionin/lizin 0,52 0,50 0,50 0,50 0,50 0,60 0,60 Metionin+cisztin/lizin 0,90 0,95 1,00 0,95 1,00 1,00 1,00 Treonin/lizin 0,68 0,70 0,74 0,70 0,74 0,70 0,70 Arginin/lizin 1,10 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Vitamin és ásványi anyag premix, fitáz, xilanáz. Az emésztőtraktus mikroflóra kontrolljához, az immunitás erősítéséhez, a tollasodás elősegítéséhez takarmány kiegészítők alkalmazása 7

8 Baromfi takarmányozás A májkacsa tömés ajánlott takarmányozási programja a következő: 26 tömés, 13 nap alatt 570 grammos májtömeg eléréséhez Napok Takarmány adag Takarmány gramm/ kacsa Ivóvíz ml/kacsa Total A hízott libamáj előállításához hasonló felépítésű programokat használnak. Élethét Májlúd takarmányozási program ajánlás Takarmány Takarmányozási program Takarmány formája 1 Ad libitum Dercés 2 Ad libitum 3 Starter Ad libitum 4 Ad libitum Pellet 5 Ad libitum 6 Ad libitum 7 Ad libitum 8 12 óra/nap 9 3 óra/nap 10 Nevelő-befejező 2 óra/nap Pellet 11 2 óra/nap 12 2 óra/nap 13 2 óra/nap 14 3óra/nap 15 Tömőtáp 2-5 tömés naponta Kukorica 16 Májlúd takarmányok beltartalmi ajánlásai Megnevezés Indító Indító Nevelő-befejező 0-35 nap 0-28 nap > 5 hét Metabolizálható energia (kcal) Nyersfehérje (%) 18,0 18,5 14,5 Rost (%) 3,5-4,0 5 max. 4-5 Hasznosítható foszfor 0,50 0,45 0,42 Kalcium 1,20 1,00 1,00 Nátrium 0,15-0,20 0,15-0,20 0,15-0,20 Klór 0,15-0,23 0,15-0,23 0,15-0,23 Lizin 0,80 0,90 0,65 Metionin/lizin 0,60 0,56 0,62 Metionin+cisztin/lizin 0,97 0,85 0,91 Treonin/lizin 0,75 0,60 0,70 C18:2 1,2 mini 1,2 mini 8

9 Baromfi takarmányozás A kacsa takarmányozásának sajátosságai A kacsára jellemző a nagy fiatalkori növekedési erély és a környezeti körülményekhez való jó alkalmazkodó képesség. Dr. Dublecz Károly, egyetemi tanár, Pannon Egyetem Georgikon Kar Húsuk fehérjetartalma magas, kevés zsírt tartalmaz és a mellhús kihozatal fontos értékmérő tulajdonságnak számít. A tyúk fajtól eltérően jelentős a bőr alatti zsírbeépítés aránya. Extenzív körülmények között is jó eredménynyel nevelhetők, rostigényük és rosttoleranciájuk magasabb, mint a tyúké vagy a pulykáé. Zöld takarmányokat, a legelő füvet is szívesen fogyasztanak. A tápok táplálóanyag-tartalmára kevésbé érzékenyen reagálnak. Májuk elzsírosodásra hajlamos és a hízott máj a kacsa esetében is fontos exportterméket jelent. Táplálóanyag-szükségletük és takarmányértékesítésük terén kevesebb a rendelkezésre álló tudás és információ. Összehasonlítva az azonos korú kacsa, lúd és brojlercsirke emésztőtraktusát megállapíthatjuk, hogy egységnyi élősúlyra vonatkozóan a csirke emésztőtraktusa a leghosszabb, ezt követi a kacsa, majd a lúd (1. táblázat). A víziszárnyasok zúzógyomra nagyobb, mint a brojlereké, a N- és P-retenció tekintetében viszont nincs érdemi eltérés a három faj között. 6-8 hetes madarak emésztőtraktusának, továbbá N- és P-hasznosításának összehasonlítása (1. táblázat) Brojler Kacsa Lúd Emésztőtraktus hossz (cm/kg élősúly) Vékonybél a a 70.3 b Vastagbél Vakbél 22.7 a 16.2 b 16.2 b Teljes emésztőcső a a 92.4 b Tömeg (g/kg élősúly) Zúzógyomor 17.2 a 32.3 b 38.9 b Máj Hasnyálmirigy Hasűri zsír N-retenció (a N-felvétel %-a) P-retenció (a N-felvétel %-a) (Jamroz et al.,1996) Az egyes emésztőenzimek közül a vékonybél α-amiláz aktivitása egy hét elteltével a víziszárnyasokban intenzívebben növekszik, mint a csirkékben (1. ábra). A lipáz szekréció szintén nagyobb mértékű a lúdban és kacsában (2. ábra). Az α-amiláz enzimaktivitás alakulása a madarak életkorának függvényében (1. ábra) (Jamroz et al., 2002) A lipáz enzimaktivitás alakulása a madarak életkorának függvényében (2. ábra) (Jamroz et al., 2002) Az enzimszekrécióban megmutatkozó különbségek indokolják a víziszárnyasok jobb keményítőemésztését. A zsír vonatkozásában azonban nincs lényeges faji eltérés (2. táblázat). A táblázat adatai alapján a brojlercsirke takarmány aminosavait jobb hatékonysággal tudja emészteni. Ezen a téren a kacsa és a lúd faj között is van eltérés. A főbb táplálóanyagok és aminosavak emészthetősége 42 napos madarakban (2. táblázat) Brojler Kacsa Lúd Keményítő 95,7 a 98,1 b 98,3 b Nyerszsír 85,2 87,4 84,4 NDF 35,4 a 25,8 b 22,5 b Hemicellulóz 50,0 a 41,0 b 41,4 b ILE 74,8 a 66,4 ab 52,4 b LEU 70,1 a 58,1 a 51,8 b LYS 71,7 a 56,6 b 40,8 b MET 69,5 a 43,8 b 61,6 ab PHE 76,8 a 71,3 a 54,6 b THR 61,6 a 48,7 b 49,6 b GLU 85,2 a 81,8 ab 76,0 b Összes aminosav 76,1 a 68,6 ab 56,0 b (Jamroz et al., 2001) 9

10 Baromfi takarmányozás A kacsa anatómiai sajátossága, hogy kicsi a nyelőcső térfogata és a brojlercsirkéhez hasonlóan gyors a takarmány áthaladási sebessége. Emiatt a kacsa gyakran eszik. A száraz, dercés takarmányt nehezen tudja elfogyasztani, a magvak között viszont kevésbé válogat. Nagy a vízigénye, a könnyebb nyelés érdekében is sokat iszik. Érzékeny továbbá a konyhasó feleslegre, toxikus nehézfémekre (Pb, As, Cd) és a mikotoxinokra. A kacsák közül a pekingi típusúakat, a pézsmarécét és a kettő keresztezésével előállított mulard kacsát tenyésztik. A pecsenyekacsa előállítására általánosan használják a pekingi típusú kacsákat, máj előállítására ugyanakkor a pézsmarécék és a mulard kacsák alkalmasabbak. A kacsahús és kacsamáj előállítás európai piacvezetője Franciaország, ahol a libamáj előállításának fokozatos visszaszorulásával (az összes hízott máj 5%-a) a hízott kacsamáj előállítása mulard típusú gácsérokkal történik. A kacsáknál az ivari dimorfizmus fajonként lényeges eltéréseket mutat. A pekingi típusú kacsáknál kisebb a tojók és a gácsérok közötti növekedésbeli és testösszetételben megmutatkozó különbség, mint a pézsmarécékben vagy a mulardokban. A sikeres szelekció és keresztezés eredményeképpen valamennyi genotípusban jelentős javulást sikerült elérni a növekedési erély és a szaporasági mutatók tekintetében egyaránt. Utónevelésük (nevelő vagy hizlaló táp) folyhat száraz körülmények között és vizes környezetben (betonozott csatorna, természetes vízfelület, halastó). Kisebb gazdaságokban lehetőség van zöldtakarmány etetésére is. A kacsák nyersrostszükséglete 3,0-4% körül van. Hiányoznak ugyanakkor az emészthető aminosav alapú szükségleti értékek és a takarmányok emészthető aminosav-tartalmára vonatkozó információk. A kacsa vonatkozásában kevés információ áll rendelkezésre az NSP-bontó enzimek, a fitáz és egyéb takarmánykiegészítők hatásáról, továbbá az ásványi anyag és vitamin szükségletekről is. A pekingi kacsák napos korban érik el kifejlett kori élőtömegük 75%-át, ami a brojlercsirke esetében ebben az életkorban csupán 40-45%. A pekingi típusú kacsák 49 napos korra vonatkozó testösszetételét a 3. táblázat mutatja be. Pekingi típusú kacsák 49 napos testösszetétele (3. táblázat) Gácsér Tojó Élősúly (kg) 3,7 3,4 Konyhakész súly (kg) 2,6 2,3 Vágási kihozatal (%) 76,9 77,7 Felsőcomb (%) 12,2 11,2 Alsócomb (%) 10,6 10,3 Mellhús (%) 25,7 26,5 Szárny (%) 11,5 11,6 Az indító tápok jellemző fehérjeszintje 20-22, a nevelő és befejező tápoké 16-18%. A bőr alatti zsír ennél a típusnál a legnagyobb, ami takarmányozással kevésbé befolyásolható. A pelletminőség fontos a takarmányfelvétel és kiszóródás csökkentése szempontjából egyaránt. Nagyobb arányú kukorica és zsír rontja a pelletszilárdságot. Nedves darás keverékből a kacsák többet esznek, ami javítja a termelési eredményeket. A pézsmarécére lassúbb kezdeti növekedési ütem jellemző, ami miatt tápjaik nyersfehérje szintje kisebb, mint a pekingi kacsáké (indító: 19-21%; nevelő, befejező: 15-17%). 11 hétre a gácsérok 30-40%-kal nehezebbek, mint a tojók (gácsér hét 4,2-4,5 kg; tojó hét 2,5-2,7 kg). Az értékes húsrészek közül mellizmuk a 11. hétig növekszik. A pézsmarécéknek legjobb a combhúskihozatala, viszont a legtöbb a hasűri zsírbeépítése. Májelzsírosodásra hajlamosak. A mulard kacsa a pézsmaréce gácsér és a pekingi kacsa tojó hibridje. Köztes helyet foglal el az előzőekben említett két fajta között az ivari különbségek tekintetében (10 hétre a gácsér 4,0; a tojó 3,5 kg). A mulardoknak a legjobb mellhúskihozatala és szintén alkalmasak hízott máj előállítására. A vágási időpont alapvetően határozza meg az egyes húsrészek arányát és a vágási kihozatalt. A rövidebb híz lalási idő miatt a pekingi kacsák takarmányértékesítése (2,3-2,6 kg/kg) jobb, mint a pézsmakacsáké (2,5-2,7 kg/kg) vagy a mulardoké (2,6-2,8 kg/kg), de ha a takarmányértékesítést a húskihozatalra vonatkoztatjuk, akkor már a mulard és a pézsmaréce mutat kedvezőbb képet (pekingi 15 kg/kg; pézsmaréce 10 kg/kg). A 3. ábrán jól látható, hogy az egyes húsrészek beépülési dinamikája lényegesen különbözik. Amíg a combhús a hízlalás korai, addig a mellhús a hízlalás későbbi szakaszában épül be. Ez az oka annak, hogy a pecsenyekacsa vágását nem minden esetben a maximális testtömeg-gyarapodáshoz és a legjobb fajlagos takarmányértékesítéshez, hanem az ideális mellhús-kihozatalhoz igazítják. 10

11 Baromfi takarmányozás Az egyes szövetek beépülési dinamikája kacsákban (3. ábra) A pecsenyekacsák táplálóanyag-szükségeltére vonatkozóan több fajta ajánlás és kutatási eredmény is rendelkezésre áll. Ezek közül a közelmúltban publikált értékeket a 4-9. táblázatok tartalmazzák. Ezek alapján megállapítható, hogy valamennyi táplálóanyag-kategória esetében vannak lényeges eltérések, amelyek között a mikroelem és a vitaminszintek különböznek a leginkább. Pecsenyekacsa tápok ajánlott nyersfehérje, aminosav és energia szintjei (g/kg) (4. táblázat) Hou és mtsai. (2005) Leeson és Summers (2005) PAN (2005) MTK (2004) NRC (1994) életkor ny. fehérje Aminosavak LYS MET M+C THR TRY AMEn MJ/kg ,0 5,0 8,2 7,5 2,3 11, ,5 4,0 7,0 6,0 1,6 12, ,5 3,0 6,0 4,5 1,6 13, ,5 4,8 8,5 7,8 2,2 12, ,0 3,8 6,6 5,5 1,8 12, ,5 5,0 8,5 7,5 2,5 12, ,5 4,0 7,0 6,0 2,0 12, ,0 4,5 8,0 6,0 2,2 12, ,0 3,5 6,0 5,5 2,0 12, ,0 4,0 7,0-2,3 12, ,5 3,0 5,5-1,7 12,6 PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; MTK= Magyar Takarmánykódex; NRC= Baromfi Fajok Táplálóanyag-szükséglete (USA) Pecsenyekacsa tápok ajánlott makroelem szintjei (g/kg) (5. táblázat) WPSA (1985) Leeson és Summers (2005) PAN (2005) MTK (2004) NRC (1994) életkor Ca P Mg Na Cl 0-2,5 8,5 4,8b - 1,7-2,5-5 8,5 3,6b ,5 3,6b - 0, ,5 4,0a - 1, ,5 3,8a - 1, ,5b - 1,7 max. 2, ,0b - 1,7 2, ,3b - 1,4 1, ,0b - 1,4 1, ,4 3,9a 0,5 1,5 1, ,9 2,9a 0,5 1,5 1,2 PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; MTK= Magyar Takarmánykódex; NRC= Baromfi Fajok Táplálóanyag-szükséglete (USA) Pecsenyekacsa tápok ajánlott mikroelem szintjei (mg/kg) (6. táblázat) Fe Cu Zn Mn I Se Larbier és Leclerq (1994) ,35 0,10 Leeson és Summers 0-3 hét ,40 0,30 (2005) 4-7 hét 36 7, ,36 0,27 PAN (2005) 0-2 hét ,35 0, hét ,35 0,35 MTK (2004) 0-2 hét ,00 0, hét ,70 0,10 NRC (1994) ,20 PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; MTK= Magyar Takarmánykódex; NRC= Baromfi Fajok Táplálóanyag-szükséglete (USA) Pecsenyekacsa tápok ajánlott vitamin szintjei (NE vagy mg/kg) (7. táblázat) életkor A D3 E K B1 B2 B6 B12 Niacin Pantotén-sav mg Kolin NE NE NE mg mg mg mg mg mg mg Larbier és Leclerq (1994) Leeson és Summers (2005) PAN (2005) MTK (2004) NRC (1994) ,0 2,0 5,0 2,0 0,0 25,0 20, ,0 br. 4,0-0,0 25,0 12, ,0 1,0 6,0 3,0 0,0 40,0 5, ,8 0,9 5,4 2,7-36,0 4, ,0 2,5 4,0 2,6 0,0 55,0 11, ,5 2,5 0,0 40,0 10, ,5-4,0 2,5-55,0 11, ,5-4,0 2,5-55,0 11,0 - PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; MTK= Magyar Takarmánykódex; NRC= Baromfi Fajok Táplálóanyag-szükséglete (USA) 11

12 Baromfi takarmányozás Pézsmakacsa tápok ajánlott táplálóanyag-tartalma (g/kg) (8. táblázat) INRA (1985) PAN (2005) PAN (2005) Életkor Ny. Aminosavak fehérje LYS MET M+C THR TRY AMEn ,9 3,7 7,4 6,4 1,8 11, ,2 3,1 6,2 5,3 1,6 12,0 6< 140 7,0 2,6 5,4 3,9 1,4 12, ,0 4,5 8,5 7,5 2,5 11, ,0 4,0 7,0 6,0 2,0 12,5 7< 175 8,0 3,5 6,5 5,5 1,8 12,9 INRA= Francia Mezőgazdasági Kutatóintézet; PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; Mulardkacsa tápok ajánlott táplálóanyag-tartalma (g/kg) (9. táblázat) Életkor Ny. Aminosavak fehérje LYS MET M+C THR TRY AMEn ,0 5,0 8,5 7,5 2,5 12, ,5 4,5 8,0 6,5 2,0 12,7 8< 165 8,0 3,5 6,5 5,5 1,6 13,1 INRA= Francia Mezőgazdasági Kutatóintézet; PAN= Lengyel Akadémiai Kutatóintézet; A tenyésznövendékek takarmányozása 6-7 hetes korig azonos a pecsenyekacsákéval. Ezt követően csökkenthető az etetett takarmány mennyisége és táplálóanyag-tartalma. A tenyésznövendék tápból g-ot etetnek naponta a 22. hétig. Ebben az időszakban a zöldtakarmányok is jól beilleszthetők a napi adagba. A tojástermelést befolyásolja a kelés időpontja. A nappalok hosszának növekedése gyorsítja, rövidülése lassítja az ivarérést. Hagyományos júniusi kelés esetén a kacsák tojástermelése következő év januárjában kezdődik. November közepétől a tenyésznövendék táp egy részét (30%) tojótáppal helyettesítik, majd egy hónap alatt folyamatosan történik az átállás. A tojástermelés időszakában a tápot ad libitum etetik. A tojástermelés visszaesésével a táp mennyisége és táplálóanyag-tartalma is csökkenthető. A tojóállománnyal is etethető zöldtakarmány, zsenge szecskázott pillangós ( g/nap). A keltethetőség szempontjából fontos a kifogástalan vitamin és ásványi anyag ellátás. A tojótyúkhoz képest vitamin és mikroelem igényük magasabb. Kacsa tenyésznövendék és tojó tápok ajánlott táplálóanyag szintje (Magyar Takarmánykódex (2004) (10. táblázat) Tenyésznövendék táp Tojótáp ME MJ/kg 11,0 11,7 Nyersfehérje % 14,5 17,0 Nyersrost % 4,20 4,50 Lizin % 0,53 0,75 Metionin + cisztin % 0,46 0,65 Metionin % 0,20 0,34 Treonin % 0,46 0,50 Triptofán % 0,16 0,16 Kalcium % 0,80 2,90 Foszfor (összes) % 0,65 0,62 Nem fitin foszfor % 0,42 0,40 Nátrium % 0,14 0,14 Klór % 0,12 0,12 Kacsamáj előállítására általában a pézsmarécéket és a mulard gácsérokat használják. Az állatok kényszeretetéshez való szoktatását, az előtömést 8-9 hetes kortól lehet kezdeni, amelynek során a kacsák nyelőcsöve kitágul. Ez az időszak a máj szöveti állományának és enzimtermelésének felkészítését is szolgálja. A fehérjedús, májvédő anyagokat (E-vitamin, Se) is tartalmazó táp etetése általában napi egy alkalommal történik. A pézsmarécék tömése 12 hetes kor környékén 4,5 kg-os élősúlynál, a mulard gácséroké hetes korban 4 kg-os élősúlynál kezdődhet. A hízott kacsamáj előállítása általában napi két töméssel történik kukoricával vagy fehérje-kiegészítőket és vitamin premixet is tartalmazó tömőtápokkal. A napos tömés során 8-14 kg kukorica etetése történik, amelynek eredményeképpen a kezdeti élősúly 5,2-5,5 kg-ra nő. A mulardokra jellemző tipikus májtömeg g, ami mellett g-os mellhús is képződik. A mellhús kihozatal kismértékben javítható, ha a kukoricát lizinnel egészítik ki. A kényszertetetés kiiktatása érdekében a kacsamáj adagolt takarmányozással, darált és szemes kukorica túletetésével is megvalósítható. Ebben az esetben azonban kisebb májsúlyokkal számolhatunk. A mulard kacsa májának minősége jobb, mint a pézsmarécéé. 12

13 Baromfi szaktanácsadás Brojler nevelési tapasztalatok oroszországi partnereinknél Az orosz baromfiipar, a brojler hizlalás színvonala, a telepek technológiai adottságai igen széles skálán mozognak. A régi, szocialista baromfikombinátok mellett a legkorszerűbb telepek, baromfi létesítmények épültek fel az elmúlt évtizedben. Hankovszky Zsolt, brojler szaktanácsadó Az Agrofeed partnereinek integrációi nagysága, telepeik elhelyezkedése, technológiai felszereltsége ennek megfelelően nagyon eltérő képet mutat. Sok a régi mintára kialakított központosított, minden ágazatot összesűrítő telepszerkezetű baromfikombinát, ahol a szülőpártelepek, a keltető, a takarmánykeverő, a brojler telepek és a vágóhíd egymás mellett helyezkedik el. Ugyanakkor már megtalálhatók az új, a mai követelményeknek megfelelő, kellő védőtávolságban elhelyezkedő telephelyek, telepek, ahol minden ágazat külön egységet alkot. rotációban 1-3 millió között telepít naposcsibét. Nagyon kevés az a telep, ahol megvalósul az egyszerre történő be és kitelepítés (all-in-all-out).a nagyméretű telepek, állategészségügyi és járványvédelmi szempontból nem ideálisak,ami a nevelési eredményeket is nagymértékben befolyásolja. Folyamatos termelés mellett kell a legjobb naturális eredményeket elérni, ami nem könnyű feladat, sem az üzemben, a telepeken dolgozóknak, sem a szaktanácsadónak. Mélyalmos tartás (régi felújított) Mélyalmos tartás (új) Nagy létszámú brojler telep (új) Központosított telepszerkezet maketten Ketreces tartás (régi) Központosított telepszerkezet fényképen Az orosz baromfiipar hagyománya, a nagy méretek iránti vonzalom, a közgazdasági érdekek túlzott erőltetése a biológiai korlátokkal szemben is, az állománylétszámokon is tapasztalható, hiszen egy vállalkozás, egy Nagy létszámú brojler telep (régi) A legelterjedtebb nevelési módszer a mélyalmos, de sok helyen alkalmazzák a ketreces tartást is. Mindkét nevelési módszernél egyaránt megtalálható az új és régi technológiák alkalmazása. A régi telepeket, technológiát folyamatosan karbantartják, felújítják, hogy megfelelő eredményeket tudjanak elérni. Ketreces tartás (új) Az új telepeknél már fontos szempont a szakszerű kivitelezés, a korszerű szigetelés és a modern technológiai berendezések beépítése. 13

14 Baromfi szaktanácsadás A számítógépes rendszerek segítségével könnyebb beállítani, nyomon követni a technológiában megadott, a neveléshez szükséges paramétereket. Nagyon fontos szempont télen, az orosz szélsőséges hidegben a megfelelő istállóhőmérséklet megtartása és a ventiláció helyes beállítása. Ehhez igen jól szigetelt épületekre van szükség. Az új telepeken már minden istállónál megtalálható a silómérleg, amivel jól kontrollálható a takarmányfogyasztás. Megfelelően szigetelt ventilátorok Silómérleg A telepi külső környezet rendezett állapota, a tisztaság hozzájárul a nevelés eredményességéhez, ezért ennek fenntartását egyre több üzemben megkövetelik. Rendezett telepi külső környezet Folyamatosan alakított külső környezet Sokan felismerték már, hogy a megfelelő minőségű és fizikai tulajdonságú alomanyaggal jobb nevelési eredményeket lehet elérni, a csirkék lába kevésbé lesz fekélyes, jobban mozognak, kevesebb a talpon keresztüli fertőződés lehetősége. Sajnos sokan nem jutnak megfelelő alomanyaghoz, területi adottságaik és a telepek nagysága miatt, így sokszor kénytelenek rosszabb minőségű alomanyagokat felhasználni. Jó minőségű szecskázott szalma 2-3 hét elteltével is jó minőségű az alom Jó minőségű apró faforgács és fűrészpor keveréke Fekélymentes talp A takarmánygyártás minősége és a keveréktakarmányok fizikai megjelenítése is sokat változott. Megfelelő gyártástechnológiával, jó minőségű alapanyagokból, komoly laboratóriumi háttérrel és jó logisztikával egyre jobb takarmány kerül a madarak elé, ami a nevelési eredményeken is jól látszik. Egyre többen alkalmazzák a szemesbúza etetést a nevelőfázistól kezdődően, mivel ez javítja a fajlagos takarmányfelhasználást. Jó fizikai megjelenítésű indító mikrogranulátum Granulált nevelőtakarmány, szemes búzával A körülményekhez képest igyekeznek betartani az alapvető állategészségügyi, higiéniai és járványvédelmi előírásokat a telepeken. Általában mindenhol van kerékfertőtlenítő medence, de sok helyen még külön le is mossák a bemenő gépjárműveket. A szociális épületekben megtalálható a fekete-fehér kialakítású öltözőrendszer és zuhanyzás után telepi munkaruhát is adnak. Mindenütt probléma a nem megfelelő helyen kialakított kézmosási, fertőtlenítési lehetőség az istállók előterében; erre nem szentelnek kellő figyelmet, pedig nagyon fontos az állomány védelme érdekében. Fedett kerékfertőtlenítő medence Télen alkalmazott kerékfertőtlenítő Lefertőtlenített gépjármű telepre érkezéskor A brojler nevelési körülmények az istállókban széles skálán mozognak, a vállalkozástól, a menedzsment színvonalától függően. Nem mindegy, 14

15 Baromfi szaktanácsadás hogy régi vagy új az istálló épülete, mélyalmos vagy ketreces a tartástechnológia. Az állagmegóvásban is vannak különbségek; nem mindenütt egyformák az anyagi lehetőségek, amivel segítik, támogatják a telepek munkáját, de sok múlik az emberek igényességén is. Ideális körülmény új épületben Megfelelő körülmény régebbi épületben Ideális körülmények ketreces tartásnál Nem megfelelő állagú ketrecek Az élőállat szállításnál is nagyon szélsőséges állapotok mutatkoznak. Az állatjóléti szempontok figyelembe vétele még nem mindenütt kap kellő jelentőséget. A szállítójárművek állapota, a szállítási körülmények nem mindenütt elfogadhatóak, de vannak vállalkozások, ahol már európai színvonalon történik a szállítmányozás. Csirkekombájnnal történő felszedés Konténeres szállítás Hagyományos kézi rakodás Elavult szállítási módszer Mindenki orosz baromfi vállalkozás, a lehetőségeihez mérten próbálja fejleszteni vállalkozását, amit központi támogatási program is elősegít. Nem véletlen, hogy az elmúlt évtizedben közel ötszörösére nőtt az orosz baromfiipar termelése, Vannak cégek, akik zöldmezős beruházással történő fejlesztéseket hajtanak végre, de vannak akik régi telepeket, épületeket újítanak fel. Régi nevelő épület felújítása A bojlernevelési eredmények széles skálán mozognak, a bemutatott eltérő tartástechnológiai és menedzsment adottságok, szándék nagyban meghatározzák a naturális eredmények alakulását is. Oroszországban a brojler hizlalási átlag takarja a nemzetközi szinten is kiugró és igen elmaradott eredményeket, de jellemző átlag mutatja, hogy van még jelentős tartalék, fejlődési lehetőség, amelyhez az Agrofeed Kft. is hozzájárul az orosz piacon forgalmazott premixeivel és szaktanácsadási tevékenységével. Jellemző, átlagos orosz brojler hizlalási eredmények Átlagos nevelési életnap 42,2 Átlagsúly kg/db 2,55 Fajlagos takarmány felhasználás kg/kg 1,66 Megmaradási % 93,8 Napi testtömeg gyarapodás gr/nap 60,6 NL (Holland) index pont 322,4 Az orosz baromfiipar által előállított 3,2 millió tonna brojlerhús előállításához felhasznált keveréktakarmányok alapvetően orosz premix felhasználásával (60-62%) készülnek, de cégünk a legnagyobb premix beszállítója az orosz baromfi integrációknak, vállalkozásoknak (9,5% piaci részesedés), miközben a világ jelentős premix gyártó cégei jelen vannak ezen a piacon. Zöldmezős beruházás 15

16 Baromfi szaktanácsadás A brojlernevelés ideje alatt jelentkező problémák és javaslatok azok megoldására A brojler hizlalás eredményessége gyakran már a telepítés előtt eldől, ezért a következő tanácsok megfontolását ajánljuk a lehető legjobb eredmények eléréséhez. Hankovszky Zsolt, brojler szaktanácsadó A napos brojler jó egészségügyi állapotát a megfelelő biológiai védettségű szülőpárok és a keltetés biztosítja. A maximális teljesítmény eléréséhez ennek megtartására kell törekednünk a brojler telepeken, az állategészségügy, a higiénia és a járványvédelem előírásainak betartásával. A betelepítést megelőző fertőtlenítés célja a környezetben fennmaradt patogén mikroorganizmusok elpusztítása, amelyek hátrányosak lehetnek az állomány egészségügyi állapotára és a hizlalási eredményekre. A telep valamennyi istállóját a lehető legrövidebb időn belül, azonos fajtájú, korú és azonos immunbiológiai állapotú naposcsibével ajánlatos betelepíteni, és a termelési idő befejeztével egyszerre kiüríteni. Ha a szükség ezen alapelvet megszegjük, úgy számoljunk azzal, hogy ez gondokat vonhat maga után. Minél nagyobb mértékben térünk el az ésszerű szabályoktól, annál nagyobb rizikót vállalunk magunkra. A nevelés lehető legjobb indítása érdekében biztosítsuk a megfelelő környezetet, melynek kialakítása a csibék minden igényének feleljen meg. A csibéknek sikeresen kell alkalmazkodniuk az új élethelyzethez; a genetikai potenciálnak megfelelő növekedés és teljesítmény eléréséhez nekünk egészséges étvágyat, táplálkozási és vízfelvételi szokásokat szükséges kialakítanunk. Érzékszerveink használata (látás, hallás, szaglás, tapintás, ízlelés) segítséget nyújt a problémák megoldásában. Magas korai elhullás az első héten (1% fölött) Megoldási javaslatok a brojler hizlalás során jelentkező problémákhoz Probléma Lehetséges okok Tünetek felismerése Kiváltó okok Tennivalók Kisebb testtömeg, sziktömlő Rossz minőségű naposcsibe, kelésgyengeség dökgyűrű, bágyadtság, csapzott gyulladás, nagy has, nyitott köl- Keltetési hibák, nem megfelelő tojáskezelés, tojás higiénia, tojóállomány hiányos pihe, összeülnek, csipognak táplálása Magas elhullási arány a 7. nap után Helytelen előnevelés Megszokottól eltérő viselkedés. Tartástechnológia be nem tartása. Betegség Étvágytalanság Anyagcsere betegségek: hasvízkór, hirtelen szívhalál. Hígabb barnás, magasabb víztartalmú bélsár Fertőző betegségek Lábproblémák: lábszár torzulása, combcsontfej elhalása, csánkízület gyulladása Elhullás az istálló minden pontján Üres vagy minimális begytartalom Nagy has, háton fekvő lila fejű hullák (nagyobb egyedek), romló alom, kellemetlen szag, bélsárgolyók a körmökön Vírusok, baktériumok Kelésgyengeség, takarmány probléma Rossz szellőztetés, takarmány erős beltartalma, túl gyors fejlődés. Poros takarmány, magasabb vízfogyasztás, baktériumok Borzoltság, csapzottság, étvágytalanság, köldökgyulladás, Csirke anémia, reovírus, adenovírus sziktömlőgyulladás,légzőszervi elváltozások, romló alom Csánkon járás, ugrálás, oldalra szétcsúszott láb vagy oldalt fekvés, borzolt tollazat, nehézkes és bicegős járás, talppárna gennyes gyulladása, lesoványodás Intenzív növekedés probléma, keltetési probléma, bakteriális fertőzés (pld. Staphylococcus), sokszor másodlagos fertőzés formájában Selejtezés, intézeti vizsgálat, antibiotikum (bakteriális felülfertőzés esetén), reklamáció a keltető felé. Ellenőrzés: hőfok, szellőztetés, páratartalom, etetők, itatók, takarmány fizikai megjelenítése. Állatorvosi vizsgálat, boncolás,intézeti vizsgálat. Selejtezés, vitamin itatás, takarmány vizsgálat. Szellőztetés ellenőrzése, takarmány receptúra felülvizsgálata. Porfrakciómérés, takarmány-, vízfogyasztás arányának ellenőrzése, probiotikum itatás, alomkezelés (ráalmozás), intézeti rezisztencia vizsgálat, antibiotikum kezelés Állatorvosi diagnózis, boncolás, állatorvosi tanács gyógykezelésre, vakcinázásra. Vízfogyasztás ellenőrzése, alom javítása (mészhidrát). Folyamatos selejtezés, intézeti vizsgálat rezisztencia, állatorvosi boncolás, C-vitamin itatás. Kálcium, foszfor, D3 szintek ellenőrzése a takarmányban, antibiotikum itatás. Világítási program indítása, változtatása, alomkezelés. 16

17 Baromfi szaktanácsadás Probléma Lehetséges okok Tünetek felismerése Kiváltó okok Tennivalók Gyenge korai fejlődés, illetve szétnövés Gyenge késői fejlődés, illetve szétnövés Rossz alom minőség Rossz takarmány értékesítés Rossz tollasodás Tápanyagellátás Csibeminőség Környezeti viszonyok Alacsony tápanyagbevitel Fertőző betegségek Környezeti viszonyok Tápanyagellátás Környezeti viszonyok Fertőző betegségek Gyenge fejlődés Magas elhullás, különösen a nevelés végén Takarmányveszteség Állomány egy része soványabb, túlzott tollasodás, takarmány kiverés, visszautasítás. Gyenge, válogatós étvágy, vegyes állagú és színű székletek, pecsétesség Szórtság, nagyon apró, visszamaradt csibék Állomány fázik vagy melege van, kevés mozgás, magas légsebesség, szennyezett, csapzott tollazat. Bágyadtság, fejrázás, tüsszögés Kevesebb napi takarmány felvétel, nem egyenletes a fényerő, sok a sötét folt az ólban. Lásd "Magas elhullási arány" fent Lásd "Gyenge korai fejlődés" fent Vegyes állagú és színű székletek, magas vízfogyasztás, szennyezett tollazat, kellemetlen szag Vastag, nedves alom, nem megfelelő fűtés, csepegő itató szopókák, párás, fullasztó levegő, gyenge légsebesség, alacsony fordulatszámú ventilátorok, nagy légbeejtő nyitás, sok "fals" levegő Híg, bűzös székletek, hirtelen megemelkedő elhullás, gubbasztó csirke, borzolt tollazat, bővérű máj, bélgyulladás Lásd "Gyenge korai fejlődés" illetve "Késői fejlődés". Rosszul beállított etetők, itatók. Nem megfelelő minőségű, szemcse méretű takarmány. Víz fertőzöttsége Keltetési hibák, nem megfelelő tojáskezelés, tárolás, tojás higiénia. Naposcsibe kiszállítási problémák. Nem megfelelő hőmérséklet, szellőztetés, páratartalom, fényerősség, CO2, por Takarmány beltartalom, fizikai megjelenítés: porosság, kemény granulátum. Rosszul beállított etetők, világítási program túl korlátozó Lásd "Magas elhullási arány" fent Nem megfelelő hőmérséklet, szellőztetés, páratartalom, fényerősség, NH3, por, állománysűrűség Gyenge minőségű zsírok a tápban, magas só-, illetve fehérjetartalom Nem megfelelő vastagságú vagy minőségű alomanyag, itató csepegési problémák, nem megfelelő nyomás, magas páratartalom, állomány sűrűség, elégtelen szellőzés, műszaki probléma Closztridium perfringens Lásd "Gyenge korai fejlődés" illetve "Késői fejlődés" Takarmány ellenőrzése: hozzáférés, beltartalom, fizikai minőség. Vízellátás ellenőrzése: hozzáférés, minőség. Begytartalom vizsgálat. Alomkezelés. Selejtezés, vitamin itatás, reklamáció a keltető felé (lefagyasztott 0 napos csibe intézeti vizsgálata után) Hőmérséklet, minimum szellőzés, páratartalom ellenőrzése. Fényerősség mérése, világítási program változtatása, széndioxid mérés, alomkezelés Takarmány ellenőrzése: hozzáférés, beltartalom, fizikai minőség. Világítási program változtatása, magasabb, egyenletes fényerő. Lásd "Magas elhullási arány" fent Hőmérséklet, maximum szellőzés, páratartalom ellenőrzése. Lux mérés, világítási program változtatása, ammónium mérés, alomkezelés Takarmány beltartalom vizsgálat Alomkezelés, itatónyomás beállítása, fűtés - szellőztetés összehangolása, műszaki probléma megszüntetése Állatorvosi boncolás, elhalásos bélgyulladás elleni gyógykezelés Lásd "Gyenge korai fejlődés" illetve "Késői fejlődés" Lásd "Magas elhullás" fent. Lásd "Magas elhullás" fent Lásd "Magas elhullás" fent Magas vagy alacsony etetővonal, etetőtányérokban túl sok vagy túl kevés takarmány. Alacsony hőmérséklet a nevelő épületben Rosszul alkalmazott technológiai beállítás Etetősorok helyes beállítása a csirkék életkorának megfelelően Környezeti viszonyok Rosszul beállított fűtőberendezés, pontatlan hőfokérzékelő Fűtési rendszer ellenőrzése Fertőző betegségek Lásd "Magas elhullás" fent Lásd "Magas elhullás" fent. Lásd "Magas elhullás" fent Tápanyagellátás Nem kellő mennyiségű napi takarmányfogyasztás Beltartalom, fizikai minőség Takarmány receptúra és minőség ellenőrzés Környezeti viszonyok Nem megfelelő teremhőmérséklet pontatlan hőfokérzékelő Rosszul beállított fűtőberendezés, Fűtési rendszer ellenőrzése A kéntartalmú aminosavak rossz Tápanyagellátás Hiányos fejletlen szárny tollazat, fénytelen, borzas tollazat aránya. A fajta korának hasznosítási irányának nem megfelelő Ellenőrizze a kéntartalmú aminosavakat, metionin és cisztin mennyiségét és arányát a tápban beltartalmú takarmány etetése 17

18 Baromfi szaktanácsadás Szülőpár tenyésztés Oroszországban Vállalatunk szinte az indulása óta jelen van az oroszországi premix piacon. A baromfi premixek értékesítése az északi Petrozavodszktól a déli Krasznodárig, a nyugati Vityebszktől a keleti Cseljabinszkig terjed az országban. Erdősi László, Agrofeed baromfi szaktanácsadó Hozzáadott értékként, plusz szolgáltatásként baromfi szaktanácsadói segítséget biztosítunk partnereink részére az év bármely napján előre egyeztetett időpontban. A húshibrid szülőpár tenyésztéssel foglalkozó partereink szakmai támogatása az én feladatom. Oroszországi szülőpár tenyésztéssel más magyarországi vállalatok alkalmazásában már 1999-óta foglalkozom. Az eltelt több mint 15 év alatt szinte teljesen átalakult az orosz baromfiipar és ennek a változásnak magam is aktív részese voltam. nológia üzemel. Az új istállókban, az új technológiához új húshibrid szülőpár is kellett. Ez pedig a Ross 308-as szülőpár lett, melynek aránya jelenleg 80%-ra tehető Oroszországban. Ezen felül körülbelül 10% COBB 500, 10% egyéb fajta (Hubbard, Arbor Acres,) található. A jelen (2. ábra) A múlt (1. ábra) A kilencvenes évek végén még kevés magántulajdonú, tőkeerős vállalkozás volt az országban, túlnyomó többségben szövetkezeti és állami tulajdonban voltak. Mára azonban nagyobbnál-nagyobb méretű, jelentős tőkével, nagy felvevő piacokkal rendelkező vállalkozások uralják a piacot. Ezek létrejöttét nagyban segítette az állami támogatások növekvő mértéke, valamint az a kormányzati cél, hogy az import arányát csökkentsék az iparágban, illetve egyre nagyobb mértékben legyen önellátó az ország baromfi termékekből. A jelenleg üzemelő telepek nagy része korábban is baromfi telepként működött, elavult technológiával,hazai, gyenge teljesítményű szülőpár állományokkal (Szmena), rossz állagú épületekben. Az elmúlt évek feladata a rekonstrukció volt. Vagy teljesen fel kellett újítani a düledező istállókat, vagy új istállókat kellett építeni. A tapasztalatok alapján nagyobb részt az előző mellett döntöttek a tulajdonosok. A felújításokhoz új istálló technológia is társult. Partnereinknél főképp a Roxell és a Big Dutchman tech- A felújított telepekre sajnos majd minden esetben jellemző, a szocialista rendszer gigantomán építkezése. Sok esetben koncentráltan, kis területen találhatóak a szülőpár istállók, a keltető, a brojler istállók, sőt esetenként még a vágóhíd és a takarmánykeverő is. Ez sajnos nagyon sok partnernél óriási állategészségügyi kockázattal jár, és bár tudatában vannak az ezzel járó veszélyeknek, nem sok mindent tehetnek ellene. Az új építésű telepeknél ez a koncentráció már nem jellemző, csupán a gigantománia. Az istállók szigetelése a nagy hideget figyelembe véve megfelelőnek látszik, bár a fajlagos gáz felhasználásról nincsenek pontos információink. Napos szülőpár telepítésekor a C fok hőmérsékletet mindig, mindenhol elérik. Az alom minden esetben jó minőségű száraz faforgács. Mindenhol használnak az első napban csibepapírt, kúpos itató kiegészítést, esetenként technológiától függően párásítás is történik. Mivel partnereink az Agrofeed Kft. komplett, általában 1%-os, premixeit használják, szolgáltatásként az általuk használt alapanyagok beltartalmi értékei alapján szülőpár takarmány receptúrát is készítünk. Az elkészült, felhasználásra került takarmányok vizsgálatát, ellenőrzését időszakosan újra elvégezzük. Kijelenthetjük, hogy nagyobb eltérések az ajánlott recepturától, melyek hátrányosan befolyásolnák az állomány felnevelését illetve későbbi tojás termelését,nem jellemzőek. 18

19 Baromfi szaktanácsadás A szülőpár indító I. táp apró morzsás az indító II. táp durva morzsás. A tojó táp etetéséig általánosan durva morzsázott a fizikai állapota a takarmánynak. A kakas táp és a tojó táp általában durva dercés állagú. Kiegészítésként darált kagylóhéjat adnak a 33. élethéttől. Mivel nagyon apró szemcseméretű, ezért a darált kagylót külön etető tányérokban adagolják ki. A 2-3mm-es gyomor kavicsot ritkán használják, mert egyszerűen nem lehet helyben beszerezni. Az alomba történő búzaszem szórását nem mindenhol végzik, mert erősen fertőzöttek Oroszország szerte a gabonák toxinokkal, és félnek ezek kártételétől. Az istállók különböző méretűek, de egyformán elmondható mindegyikről, hogy nagyobbak a Magyarországon elterjedt méreteknél,általában 1800 m 2 és 2800 m 2 között változik az alapterületük. Ezekben a nagy istállókban sok-sok szekciót kell kialakítani a 28. napos válogatás idejére. Hazai szemmel elég furcsának tűnnek ezek az istállószekciók. Találkoztam olyan istállóval, ahol 10 különböző méretű szekciót hoztak létre. Áttelepítés személyi oldala (5. ábra) Az áttelepítés utáni munkálatokat szintén nagyban befolyásolják a helyi adottságok, a telep, az istálló méret, a külső hőmérséklet, telepvezetők szakmai tapasztalata. A tojó telepi istállók technológiai berendezései általában korszerűek, számítógép vezérlésűek. Sajnos mind a nevelő, mind a tojótelepen sok helyen úgy gondolják, hogy ha már van számítógép vezérlés, akkor az állománnyal nem is nagyon kell foglalkozni, az automatika mindent megold az ember helyett. Ilyenkor van nagy szükség egy tolmácsra, akinek segítségével érthetően, érzékletesen, aprólékosan, pontosan el lehet magyarázni, hogy mi is a dolgozók, telepvezetők, állatorvosok feladata az adott telepen. A nyelvi és kulturális különbségek leküzdésében, jelentős feladata van a tolmácsnak. Válogatás, vakcinázás, szekciók (3. ábra) A válogatás utáni időszak alatt nem szoktak különösebb problémák felmerülni, a vakcinázások tervszerűen, megfelelően történnek. Az ezredfordulón használt orosz vakcinákat lecserélték, korszerű, mai, hatékonyabb vakcinákra. A vakcinázás folyamata a nagyobb állomány létszámoknál nem mindig tökéletes. Az állomány válogatását is megfelelően végzik, valamint a takarmányozás gyakorlata is megfelelő, bár nem mindig mernek a madarak életszakaszaiba bátran belenyúlni. Áttelepítés idejére ( nap) a jércék egyöntetűsége partnereinknél már eléri 80-90%-ot. Az áttelepítés a nevelő telepről a tojó telepre helyi adottságoktól,állománylétszámtól, időjárási viszonyoktól, szállító kapacitástól függ. Van olyan partner, ahol traktorral kenyeres ládában, teherautókkal baromfis ládákban, kamionnal baromfis ládákban, vagy teherautó platóján faforgácson szállítják át az állományt a telepek között. Állományvizsgálat (6. ábra) A termelési eredmények természetesen partnerenként eltérőek, de mindegyiknél elmondható, hogy a tojás termelési, kelési eredményeik megfelelőek. Sőt az utóbbi két évben az Aviagen által alapított termelési nagydíjat két olyan partnerünk kapta, akikkel már régóta együtt dolgozunk, Nagyon örülünk az elismerésnek és, hogy részese voltunk ennek a nagyszerű teljesítménynek, ami 140db napos csibét jelent egy termelési ciklus, azaz 38 hét alatt. Továbbra is javasoljuk valamennyi partnerünknek, hogy amennyiben van lehetőségük kakas utónevelésre, akkor a 40. hét környékén végezzenek kakascserét, javítva a termékenységet az utolsó hetekben. Ez többnyire, ahol alkalmazzák, sikerrel jár. Összességében elmondható, hogy partnereink kiváló szülőpárokkal, új istálló technológiákkal, megfelelő takarmánnyal, általunk javasolt tartás technológiával kitűnő eredményeket érnek el. Áttelepítés gépi eszközei (4. ábra) Jelen és múlt 19

20 Baromfi szaktanácsadás A KELTETŐTOJÁSOK MINŐSÉGI PROBLÉMÁINAK OKAIRÓL Az egyik legnagyobb probléma a keltetőben, a telepekről beérkező, szennyezett tojás, mely végül a tenyész és végtermék naposcsibét is megfertőzi és befolyásolja annak teljesítményét. (International Hatchery Practice, 2014, Vol. 28, 7., 8-9 pp.) A kívülről tisztának látszó tojás, mely nem tartalmaz szennyeződést már a tojófészekben, a megtojást követően befertőződhet. Ha a kikelt naposcsibe minőségével probléma adódik, vagyis az átlagosnál magasabb elhullás tapasztalható az első héten, szinte mindig a keltetőt vonják felelősségre és nem a telepet, ahonnan a tojás származott. A tenyésztelep az első olyan pont, ahol a tojáskezelés kulcsfontosságú a későbbi problémák megelőzése szempontjából. A tojás gyűjtése, fertőtlenítése és tárolása valamint a tojás elszállításának módja, ideje, alapvetően meghatározzák a tenyésztojás minőségét. Ma a legtöbb cég munkaerő és annak költségeinek csökkentése érdekében vált kézi tojásszedésről gépesített tojásgyűjtésre. Itt a tojások a tojófészekből kigurulva egy szalagra kerülnek, mely eljuttatja azokat egy központi osztályozó és válogató egységbe. Ez a rendszer jól működhet, ha rendszeresen ellenőrzés alatt tartják. A gépesített módszer ellenére gyakran kerülnek szennyezett tojások a keltetőbe, mely telepvezetési problémákra vezethető vissza: A tojások nem gurulnak ki a fészekből a szalagra, mert a kihordó magasabban helyezkedik el, mint a szalag. Így a tojások akár napokig, sőt hetekig is ott lehetnek. A tojófészekben lévő műfű vagy más anyagú aljzaton a fekália felgyülemlik, annak eltakarításának hiányában a tojások nem tudnak kigurulni. A tojófészkek aljzatán keletkező sérülések, lyukak szintén megfogják a tojásokat, meggátolva azok kigurulását. A kotlókirekesztő nem működik, ezért a nap végén oda betérő kotló madarak éjszakai ott tartózkodásuk során beszennyezik a tojófészket. A tojófészkek alatti tálca annyira tele van szennyeződéssel, hogy a teljes műanyag aljzatot befedi, ezért olyan, mintha a tojások mélyalmon lennének. A szállítószalag koszos, poros és törött tojásból kifolyt tojássárgájával szennyezett. Napi egyszeri tojásgyűjtés. A tojófészekben összetört tojások egymást beszenynyezik. A telepvezető nem érzi szükségét, hogy benézzen a tojófészekbe és rendszeresen ellenőrizze az aljzatok állapotát. A legtöbb termelőnek (főként Európában) csak fizetés-kiegészítés a tenyésztojás-előállítás, ezért nem szentelnek elég figyelmet a részletekre. Az istállók közötti mozgatások miatt a tojások kb. 20%-a már hajszálrepedten vagy kisebb törésekkel kerül a telep válogatóhelyiségbe. Ez ideális helyzetet teremt főként az aspergillus fajoknak (penészesedés), hogy a tojásba kerüljenek. pórusok szik szikburok a külső kutikula a meszes membránt védi és megadj a a felületi szerkezetet Tojás keresztmetszet A tojásfehérje és sárgája zsugorodik, ahogy az embrió elvonja a táplálékot a peteburok vénáin keresztül. A tojáshéj pórusai teszik lehetővé az embrió számára, hogy az oxigént és a széndioxidot kicserélje a légkörbe. a légzsák vízraktárként működik a tojás meszes héja erősíti a tojást tojásfehérje védi az embriót és ellátja vízzel és fehérjével külső héj membrán belső héj membrán allantois folyadék a vese által kiválasztott salakanyagokat tárolja embrió folyadékkal telt zsák védőpárnaként működik a chorion mint mint tüdő, hatékonyan szellőzteti az embriót 20

INTENZÍV BROILER INDÍTÓ

INTENZÍV BROILER INDÍTÓ INTENZÍV BROILER INDÍTÓ Cikkszám: 4-131-012-01 Felhasználási javaslat: 0-14 napos korig Háromfázisos etetési technológiát teljes körűen kielégítő takarmány fajtától függetlenül, biztonságos, ellenőrzött

Részletesebben

Részletes takarmányozástan 3. gyakorlat Tenyésznövendék és tojótyúk takarmányozása A tenyésznövendékek takarmányozása Hajtatott nevelés hátrányai: Ivarérés felgyorsul Tojásrakás korán megindul Apró, keltetésre

Részletesebben

SZÜLŐPÁR ÁLLOMÁNY Takarmányok beltartalmi értékei

SZÜLŐPÁR ÁLLOMÁNY Takarmányok beltartalmi értékei 08 SZÜLŐPÁR ÁLLOMÁNY Takarmányok beltartalmi értékei 2013 An Aviagen Brand 1 ROSS 708 SZÜLŐPÁR 708 ÁLLOMÁNY: Takarmányok beltartalmi beltartalmi értékei értékei Bevezetés A kiadvány a Ross 708 szülőpár

Részletesebben

PULYKA NEVELÉSI, HÍZLALÁSI TECHNOLÓGIA

PULYKA NEVELÉSI, HÍZLALÁSI TECHNOLÓGIA PULYKA NEVELÉSI, HÍZLALÁSI TECHNOLÓGIA (TOJÁSTÓL VÁGÓHÍDIG) Törzsállomány Keltető Előnevelő Hízlaló 57 hét 1.,29-33 hét előnevelés, felkészítés a tojástermelésre 2.,24 hét tojástermelés 5 + 28 nap 1. Tojás

Részletesebben

TETRA-H Nevelési és tojástermelési technológia

TETRA-H Nevelési és tojástermelési technológia TETRA-H Nevelési és tojástermelési technológia 1 TETRA-H nevelési és tojástermelési technológia A kettős hasznosítású TETRA-H nyugodt vérmérsékletű, színes tollú hibrid a külterjes tartást is kitűnően

Részletesebben

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK Baromfitakarmányok Central intenzív brojler indító 5% komplett premix kokcidiosztatikummal Kiegészítő takarmány Cikkszám: 412-115-01 Nettó súly: 25kg tak.mész, búzatak.liszt,

Részletesebben

Kettős hasznosítású (háztáji) hibridek. Nevelési és tojástermelési technológiája

Kettős hasznosítású (háztáji) hibridek. Nevelési és tojástermelési technológiája BÁBOLNA TETRA Kettős hasznosítású (háztáji) hibridek Nevelési és tojástermelési technológiája BÁBOLNA SUPER HARCO & BÁBOLNA TETRA-H Nevelési és tojástermelési technológia Bábolna TETRA Kft a technológiában

Részletesebben

BERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ

BERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ BERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ A PROBLÉMA KÉRŐDZŐK A tejtermelés az ellést követően komoly energia ellátási, takarmányozási nehézségeket támaszt. Sajnálatos módon az ellést

Részletesebben

A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK. Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék

A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK. Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék MELLÉKTERMÉKEK FELHASZNÁLÁSÁNAK CÉLJA - Nagy mennyiségben és folyamatosan

Részletesebben

A baromfi ágazat stratégiája. Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács

A baromfi ágazat stratégiája. Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács A baromfi ágazat stratégiája Dr. Csorbai Attila elnök-igazgató Baromfi Termék Tanács 1949 1951 1953 1955 1957 1959 1961 1963 1965 1967 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995

Részletesebben

EURÓPA. ROSS 308 SZÜLŐPÁR Teljesítmény mutatók. An Aviagen Brand

EURÓPA. ROSS 308 SZÜLŐPÁR Teljesítmény mutatók. An Aviagen Brand EURÓPA ROSS 308 SZÜLŐPÁR Teljesítmény mutatók An Aviagen Brand Bevezetés A füzet a Ross 308 szülőpár állományok teljesítmény mutatóit tartalmazza, és a Ross 308 Szülőpár tartástechnológia kézikönyvvel

Részletesebben

Az apróvadtenyésztés állategészségügyi gondjai

Az apróvadtenyésztés állategészségügyi gondjai Az apróvadtenyésztés állategészségügyi gondjai Dr. Beregi Attila Ph.D. Szent-István Egyetem Vadvilág Megőrzési Intézet Gödöllő 2011. Fogalom meghatározás Állathigiénia: integráló tudomány megelőzi a termelési

Részletesebben

SEGÉDLET A KÖZFOGLALKOZTATÁSI PROGRAMOKHOZ KAPCSOLÓDÓ ÁLLATTARTÁSHOZ ÉS ÁLLATITERMÉK- FELDOLGOZÁSHOZ. Nyúltartás

SEGÉDLET A KÖZFOGLALKOZTATÁSI PROGRAMOKHOZ KAPCSOLÓDÓ ÁLLATTARTÁSHOZ ÉS ÁLLATITERMÉK- FELDOLGOZÁSHOZ. Nyúltartás SZENT ISTVÁN EGYETEM Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar SEGÉDLET A KÖZFOGLALKOZTATÁSI PROGRAMOKHOZ KAPCSOLÓDÓ ÁLLATTARTÁSHOZ ÉS ÁLLATITERMÉK- FELDOLGOZÁSHOZ Nyúltartás Nyúltartás Ajánlott fajta/genotípus:

Részletesebben

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK A mai rohanó világban egyre gyakrabban érkezik el az a pillanat, amikor összefut a nyál a szánkban és a nagymamáink által elkészített,

Részletesebben

VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS. Versenyképességünk helyzete Európában

VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS. Versenyképességünk helyzete Európában VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS Versenyképességünk helyzete Európában 2010 2014. Előzmények: a hazai agrár-élelmiszer ipar elmúlt 25 éve ~ A '80-as évek végére a tőkeigényes állattenyésztési

Részletesebben

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TARTÁSTECHNOLÓGIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése TARTÁSTECHNOLÓGIAI VÁLTOZATOK A BAROMFITENYÉSZTÉSBEN II. - A pecsenyekacsa és a kacsa törzsállományainak

Részletesebben

Keltetői prevenció a kokcidiózis ellen tapasztalatok, ajánlások, trükkök

Keltetői prevenció a kokcidiózis ellen tapasztalatok, ajánlások, trükkök Keltetői prevenció a kokcidiózis ellen tapasztalatok, ajánlások, trükkök VI. MSDay Budapest, 2013. február 21. Dr. Jacsó Attila Dr. Földi József A kezdet Permetező kabin alkalmazása az istállóban A folytatás:

Részletesebben

Árutojás-termelés. Módszerei. előnevelés: 5-6 hétig utónevelés: 18-20. hétig

Árutojás-termelés. Módszerei. előnevelés: 5-6 hétig utónevelés: 18-20. hétig Árutojás-termelés Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Állattudományi Intézet Dr. Konrád Szilárd egyetemi tanársegéd Módszerei 1. Egyfázisú: nevelés és termelés egy helyen

Részletesebben

A biodízelgyártás során keletkező melléktermékek felhasználása gazdasági haszonállatok takarmányozásában

A biodízelgyártás során keletkező melléktermékek felhasználása gazdasági haszonállatok takarmányozásában Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Vidékfejlesztési Minisztérium A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmányozásban Budapest, 2013. július 8. A biodízelgyártás során keletkező melléktermékek

Részletesebben

1,45 1,40 1,35. kg/kg 1,20 1,21 1,13 1,15 1,10 1,05. 1,00 D Prestarter 1,37. BS Új Piggy PLATINUM

1,45 1,40 1,35. kg/kg 1,20 1,21 1,13 1,15 1,10 1,05. 1,00 D Prestarter 1,37. BS Új Piggy PLATINUM A BÁBOLNA TAKARMÁNY új fejlesztésű PLATINUM PRESTARTER malac-takarmányának elnevezése az egyik legnemesebb fém, a platina latin nevére utal. Az ékszeriparban is használt platina az aranyhoz, vagy az ezüsthöz

Részletesebben

A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában

A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában Fábián János, Ph.D. Kutatás-fejlesztési igazgató Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. A bioüzemanyag-gyártás melléktermékeinek felhasználása a takarmánygyártás gyakorlatában Kukorica tőzsdei jegyzésének alakulása

Részletesebben

Porcijó KOMPLEX kutyaeledel Teljes értékű állateledel. Porcijó STANDARD kutyaeledel Teljes értékű állateledel. Kiszerelések 3 kg 15 kg 30 kg

Porcijó KOMPLEX kutyaeledel Teljes értékű állateledel. Porcijó STANDARD kutyaeledel Teljes értékű állateledel. Kiszerelések 3 kg 15 kg 30 kg Porcijó KOMPLEX kutyaeledel Az átlagos aktivitású házőrző- és hobbikutyák rendszeres táplálására fejlesztettük ki. Élettanilag optimálisan beállított arányban tartalmazza az összes olyan tápanyagot, ásványi

Részletesebben

(Adalékkal kezelt repcedara, szójadara kiváltására)

(Adalékkal kezelt repcedara, szójadara kiváltására) (Adalékkal kezelt repcedara, szójadara kiváltására) 1134 Budapest, Róbert Károly krt. 82-84. telefon: 06 30 473 9989 email: kapcsolat@fhpagrohaz.hu www.fhpagrohaz.hu 1. A takarmány-alapanyag nevének értelmezése

Részletesebben

ZÁRÓJELENTÉS. ELTÉRŐEN HŐKEZEL T KUKORICA HATÁSA VÁLASZTOTT MALACOK TELJESíTMÉNYÉRE. Megbízó: PAMAX Kft. (Monor)

ZÁRÓJELENTÉS. ELTÉRŐEN HŐKEZEL T KUKORICA HATÁSA VÁLASZTOTT MALACOK TELJESíTMÉNYÉRE. Megbízó: PAMAX Kft. (Monor) ZÁRÓJELENTÉS ELTÉRŐEN HŐKEZEL T KUKORICA HATÁSA VÁLASZTOTT MALACOK TELJESíTMÉNYÉRE Megbízó: PAMAX Kft. (Monor) Készült: ÁTK, Herceghalom, Modell Telep Témavezető: Dr. Gundel János, intézeti igazgató ÁTK,

Részletesebben

Baby Gold malactápszer 99-3010

Baby Gold malactápszer 99-3010 Baby Gold malactápszer 99-3010 Szopós malacok részére, a megszületést követı naptól 8-9 kg-os élıtömeg eléréséig Hıkezelt tejtermék, növényi fehérje, szerves savak, növényizsír, vitaminok, ásványi anyagok,

Részletesebben

Baby Top prestarter E 10

Baby Top prestarter E 10 Baby Top prestarter E 10 Késztakarmány szopós malacoknak, a fialást követö 3. naptól 42-45 napos korig. Növényi zsír, szója, tejpor, búza, kukorica, korpa, foszfor forrás, vitaminok, nyomelemek, takarmány

Részletesebben

A mangalica sertés takarmányozásának sajátosságai. Sárközi Tamás UBM Feed kft

A mangalica sertés takarmányozásának sajátosságai. Sárközi Tamás UBM Feed kft A mangalica sertés takarmányozásának sajátosságai Sárközi Tamás UBM Feed kft Az előadás tárgya 1, Malac takarmányozás 2, Koca takarmányozás 3, Hízó takarmányozás 4, Malacszám növelésének lehetősége A SERTÉSTAKARMÁNYOZÁSI

Részletesebben

Korosztályi érintettség. A napos kori betegségek patológiája baromfiban. A napos baromfi faji felismerése. Házi tyúk

Korosztályi érintettség. A napos kori betegségek patológiája baromfiban. A napos baromfi faji felismerése. Házi tyúk Korosztályi érintettség A napos kori betegségek patológiája baromfiban Kelés pillanata Ajánlott (angol nyelvő) irodalom: The Merck Veterinary Manual (http://www.merckvetmanual.com/) Saif, Y.M: Diseases

Részletesebben

Premixek lovaknak. Agronatúr Kft. 9330 Kapuvár, Ipartelepi út. 9. Tel./fax: +36 96 245 176 Mobil: 06 20 9 50 60 46 www.agronatur.

Premixek lovaknak. Agronatúr Kft. 9330 Kapuvár, Ipartelepi út. 9. Tel./fax: +36 96 245 176 Mobil: 06 20 9 50 60 46 www.agronatur. Premixek lovaknak A termék tartalmazza mindazokat a vitaminokat, makró és mikroelemeket, melyekre a fokozott fizikai és szellemi igénybevételkor nagyobb mennyiségben van szüksége a szervezetnek és amelyeket

Részletesebben

OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET -

OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET - OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET - Tehenészet: MILKMEN Kft., Magyarország Összehasonlítás: deukalac UDP 41 és AminoPlus MILKMEN Kft. 800 nagy tejtermelésű

Részletesebben

Campylobacter a baromfi ólban, Campylobacter az asztalunkon. Dr. Molnár Andor Állatorvos, tudományos munkatárs Pannon Egyetem, Georgikon Kar

Campylobacter a baromfi ólban, Campylobacter az asztalunkon. Dr. Molnár Andor Állatorvos, tudományos munkatárs Pannon Egyetem, Georgikon Kar Campylobacter a baromfi ólban, Campylobacter az asztalunkon Dr. Molnár Andor Állatorvos, tudományos munkatárs Pannon Egyetem, Georgikon Kar Bemutatkozás Ausztria-Magyarország határon átnyúló együttműködési

Részletesebben

BÁBOLNA Tetra-H. Nevelési és tojástermelési TECHNOLÓGIA

BÁBOLNA Tetra-H. Nevelési és tojástermelési TECHNOLÓGIA BÁBOLNA Tetra-H Ketts hasznosítású hibrid Nevelési és tojástermelési TECHNOLÓGIA Hegeds Zsolt Karácsonyi Gyuláné Bábolnai Naposcsibe Márkabolt Bábolnai Naposcsibe Márkabolt 6000 Kecskemét, Budai hegy 121.

Részletesebben

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK A mai rohanó világban egyre gyakrabban érkezik el az a pillanat, amikor összefut a nyál a szánkban és a nagymamáink által elkészített,

Részletesebben

A takarmány mikroelem kiegészítésének hatása a barramundi (Lates calcarifer) lárva, illetve ivadék termelési paramétereire és egyöntetűségére

A takarmány mikroelem kiegészítésének hatása a barramundi (Lates calcarifer) lárva, illetve ivadék termelési paramétereire és egyöntetűségére A takarmány mikroelem kiegészítésének hatása a barramundi (Lates calcarifer) lárva, illetve ivadék termelési paramétereire és egyöntetűségére Fehér Milán 1 Baranyai Edina 2 Bársony Péter 1 Juhász Péter

Részletesebben

DALMAND ZRT. SZILFÁSI NUKLEUSZ ÉS A VÖRÖSEGYHÁZI NEVELŐ TELEP BEMUTATÁSA

DALMAND ZRT. SZILFÁSI NUKLEUSZ ÉS A VÖRÖSEGYHÁZI NEVELŐ TELEP BEMUTATÁSA DALMAND ZRT. SZILFÁSI NUKLEUSZ ÉS A VÖRÖSEGYHÁZI NEVELŐ TELEP BEMUTATÁSA CÉGISMERTETŐ A Dalmand Zrt. elődje 1949-ben alakult meg a volt Eszterházy és Magyar Királyi Ménesbirtok helyén 2000 hold területtel.

Részletesebben

8. Ismertesse a pecsenye-csirke elıállítás technológiáját!

8. Ismertesse a pecsenye-csirke elıállítás technológiáját! 8. Ismertesse a pecsenye-csirke elıállítás technológiáját! 1. A fajta, hibrid megválasztása Fajták: Fehér cornish: Amerikai Egyesült Államokban tenyésztették ki. A fajta, mint apai keresztezési partner,

Részletesebben

ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) napi tömeggyarapodás: 0,8-1 kg. elhullási % : 1-4 % kényszervágási % : 2-5 %

ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) napi tömeggyarapodás: 0,8-1 kg. elhullási % : 1-4 % kényszervágási % : 2-5 % PÁLYÁZAT, TANÁCSADÁS, INFORMÁCIÓ Partner tájékoztató ÁLLATTENYÉSZTÉSI IRÁNYSZÁMOK ( S e g é d l e t ) Szarvasmarha Borjú: születési tömeg: 35-40 kg/db föcstej itatás: 3-10 napig tejpótló-szer itatás: 60-100

Részletesebben

1. A pályázó adatai. 2. A pályázat rövid címe: ProSid TM MI 700, az új generációs, korróziómentes propionsavas szemesgabonatartósító

1. A pályázó adatai. 2. A pályázat rövid címe: ProSid TM MI 700, az új generációs, korróziómentes propionsavas szemesgabonatartósító " M a g y a r Á l l a t t e n y é s z t é s é r t T e r m é k d í j P á l y á z a t 2 0" 1 5 P á l y á z a t i k a t e g ó r i a: I. A g r á- ir n f o r m a t i k a, T a r t á s t e c h n o l ó g i a é

Részletesebben

Prémium Minőségű Szárazeledel Kutyáknak

Prémium Minőségű Szárazeledel Kutyáknak ECOPET Prémium Minőségű Szárazeledel Kutyáknak ECOPET A Farmina bemutatja új irányvonalát, az Ecopetet. Hat speciális terméket kínálunk az ember legjobb barátjának, hiszen etetésükkel kapcsolatosan számos

Részletesebben

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TAKARMÁNYOZÁSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Ipari keveréktakarmány-gyártás hazánkban a 60-as években indult fejlődésnek (húscsirkeprogram) színvonala befolyásolja

Részletesebben

A mikotoxinok elleni védekezés a Bonafarm csoportnál 2011.03.10. Kádár Péter

A mikotoxinok elleni védekezés a Bonafarm csoportnál 2011.03.10. Kádár Péter A mikotoxinok elleni védekezés a Bonafarm csoportnál 2011.03.10. Kádár Péter Bonafarm csoport márkái, Bóly Zrt., Dalmand Zrt. Bonafarm csoport takarmány ágazat Takarmány előállítás: 5 telephely 14 gyártóvonal

Részletesebben

Fábián János, Ph.D. Kutatás-fejlesztési igazgató Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. A SEGHERS GENETIKÁHOZ ADAPTÁLT TAKARMÁNYOZÁS ÚJDONSÁGAI

Fábián János, Ph.D. Kutatás-fejlesztési igazgató Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. A SEGHERS GENETIKÁHOZ ADAPTÁLT TAKARMÁNYOZÁS ÚJDONSÁGAI Fábián János, Ph.D. Kutatás-fejlesztési igazgató Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. A SEGHERS GENETIKÁHOZ ADAPTÁLT TAKARMÁNYOZÁS ÚJDONSÁGAI A sikeres sertéstartás feltételei TÖBB MALAC! HATÉKONYABB MALACNEVELÉS

Részletesebben

A Kaposvári Egyetem nyúltenyésztési programja PANNON NYÚLTENYÉSZTÉSI PROGRAM. Anyai vonal. Pannon fehér. Nagytestű vonal

A Kaposvári Egyetem nyúltenyésztési programja PANNON NYÚLTENYÉSZTÉSI PROGRAM. Anyai vonal. Pannon fehér. Nagytestű vonal A HÁROM GENOTÍPUS FŐBB JELLEMZŐI: A Kaposvári Egyetem nyúltenyésztési programja PANNON NYÚLTENYÉSZTÉSI PROGRAM A Kaposvári Egyetem három állomány szelekcióját végzi Anyai vonal Pannon fehér Nagytestű vonal

Részletesebben

KONDA IPSOS. Cégünk élete Kísérleti telep az Alföldön A G R O F E E D S E R T É S H Í R L E V É L. 2 0 1 0. 2. n e g y e d é v e s s z á m

KONDA IPSOS. Cégünk élete Kísérleti telep az Alföldön A G R O F E E D S E R T É S H Í R L E V É L. 2 0 1 0. 2. n e g y e d é v e s s z á m KONDA IPSOS 2 0 1 0. 2. n e g y e d é v e s s z á m A G R O F E E D S E R T É S H Í R L E V É L Cégünk élete Kísérleti telep az Alföldön Fejlesztéseink során rendszeresen felvetődik a kérdés, hogy az alkalmazott

Részletesebben

Macskatápok. Adult Cat

Macskatápok. Adult Cat A szokásos előfordulás mellett minden termékben fehérjéhez kapcsolt formában is megtalálhatók a főbb ásványi anyagok ezzel biztosítva a teljes beépülést. Több termék tartalmazza a nélkülözhetetlen kondroitin-szulfátot

Részletesebben

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM MEZŐGAZDASÁG- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KAR MOSONMAGYARÓVÁR TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM MEZŐGAZDASÁG- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KAR MOSONMAGYARÓVÁR TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM MEZŐGAZDASÁG- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KAR MOSONMAGYARÓVÁR TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK Programvezető és témavezető: DR. SCHMIDT JÁNOS az MTA levelező

Részletesebben

R Tartástechnológia 2009 E L J O R B 1

R Tartástechnológia 2009 E L J O R B 1 1 BROJLER Tartástechnológia 2009 Előszó A kézikönyv célja a segítségnyújtás, melyet az Aviagen partnereinek nyújt a lehető legjobb termelési eredmény elérésének érdekében. Ez nem jelenti azonban a tartástechnológia

Részletesebben

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK

AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK AZ ÉLVONAL TAKARMÁNYA GYÁRTMÁNYJEGYZÉK Szarvasmarha- és juhtakarmányok Borjú starter koncentrátum 20% Termékszám: 923-000-00 Nettó súly: 20kg extrahált szójadara, lucernaliszt, MCP, takarmánymész, előkeverék

Részletesebben

összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter

összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter Időszerű kérdések a baromfitenyésztés köréből, összefüggésben más haszonállat fajokkal Horn Péter Az egy főre eső évi GDP és az állati eredetű élelmiszerek aránya az összes energia-bevitelhez képest GDP

Részletesebben

A malacok fontosabb felnevelési betegségei

A malacok fontosabb felnevelési betegségei A malacok fontosabb felnevelési betegségei Varga János egyetemi tanár az MTA tagja Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar Mikrobiológia és Járványtan Tanszék 1581 Budapest, 146 Pf. 22. A szopós

Részletesebben

ADENOVÍRUSOK OKOZTA BETEGSÉGEK BAROMFIÁLLOMÁNYOKBAN

ADENOVÍRUSOK OKOZTA BETEGSÉGEK BAROMFIÁLLOMÁNYOKBAN ADENOVÍRUSOK OKOZTA BETEGSÉGEK BAROMFIÁLLOMÁNYOKBAN Benkő Mária 1, Ivanics Éva 2, Palya Vilmos 3, Nemes Csaba 4, Kecskeméti Sándor 5, Dán Ádám 2, Kaján Győző 1, Glávits Róbert 2 1 MTA Állatorvos-tudományi

Részletesebben

Nevelési útmutató és fajtakínálat

Nevelési útmutató és fajtakínálat Nevelési útmutató és fajtakínálat A Goldavis csibék nevelésének kiemelt feladatai Flex, Redbro, Master Gris, Farm, Farm Color, Farm Q, Farm Q (fekete), Gris Barre és Avicolor 04 Az elmúlt évtizedek baromfitermelési

Részletesebben

Szárazonállás és tejtermelés összefüggései. (gyakorlati tapasztalatok)

Szárazonállás és tejtermelés összefüggései. (gyakorlati tapasztalatok) Szárazonállás és tejtermelés összefüggései (gyakorlati tapasztalatok) 2011. december 3. Dr. Bartyik János Az Enyingi Agrár ZRT. tevékenysége növénytermesztésen és állattenyésztésen alapul, a szarvasmarha

Részletesebben

Korszerű ledes világítástechnikai rendszerek. Előadó: Faludi Tamás ügyvezető-igazgató

Korszerű ledes világítástechnikai rendszerek. Előadó: Faludi Tamás ügyvezető-igazgató Korszerű ledes világítástechnikai rendszerek Előadó: Faludi Tamás ügyvezető-igazgató Dilaco Lighting Kft. Cégünk fő tevékenysége: fénytechnikai világítástechnikai műszerek, vezérlőberendezések fejlesztése

Részletesebben

Histomoniasis (Blackhead)

Histomoniasis (Blackhead) Histomoniasis (Blackhead) régen ismert betegség - ismét elterjedőben hús szülőpár állományokban Derzsy Napok 2015 DR. KŐRÖSI LÁSZLÓ Blackhead A kórokozó Protozoa -véglény Család: Sarcomastigophora (Flagellaten,

Részletesebben

A termékenyítés gyakorlati bemutatása a Szögedi Gazdaság Kft. példáján keresztül. Csíkász Szabolcs 2014-10-02

A termékenyítés gyakorlati bemutatása a Szögedi Gazdaság Kft. példáján keresztül. Csíkász Szabolcs 2014-10-02 A termékenyítés gyakorlati bemutatása a Szögedi Gazdaság Kft. példáján keresztül. Csíkász Szabolcs 2014-10-02 Szögedi Gazdaság Kft. Bemutatkozás Állomány Hosszú távú tervek Tartalom Célok Süldők felkészítése

Részletesebben

Élelmiszer terméklánc és az egymásrautaltság. Termelők, alapanyag beszállítók és a feldolgozóipar

Élelmiszer terméklánc és az egymásrautaltság. Termelők, alapanyag beszállítók és a feldolgozóipar Élelmiszer terméklánc és az egymásrautaltság. Termelők, alapanyag beszállítók és a feldolgozóipar 52. Közgazdász Vándorgyűlés, Nyíregyháza Dr. Losó József MIRELITE MIRSA Zrt. - Elnök A mezőgazdaság az

Részletesebben

SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD.

SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. Tökéletes a szükségleteknek megfelelő táplálkozáshoz. SELECT GOLD Complete prémium szárazeledel mindenféle termetű és életkorú kutya számára. A SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. kiváló minőségű, funkcionális,

Részletesebben

TETRA L Superb TOJÓHIBRID NEVELÉSI ÉS TOJÁSTERMELÉSI TECHNOLÓGIA

TETRA L Superb TOJÓHIBRID NEVELÉSI ÉS TOJÁSTERMELÉSI TECHNOLÓGIA TETRA L Superb TOJÓHIBRID NEVELÉSI ÉS TOJÁSTERMELÉSI TECHNOLÓGIA TETRA L Superb TOJÓHIBRID NEVELÉSI ÉS TOJÁSTERMELÉSI TECHNOLÓGIA Tartalom Tartalom Bevezetés 2 Értékmérő tulajdonságok 3 Nevelési időszak

Részletesebben

ÚTMUTATÓ AZ ELÉRHETŐ LEGJOBB TECHNIKA MEGHATÁROZÁSÁHOZ AZ INTENZÍV BAROMFITARTÁSI TEVÉKENYSÉG ENGEDÉLYEZTETÉSE SORÁN

ÚTMUTATÓ AZ ELÉRHETŐ LEGJOBB TECHNIKA MEGHATÁROZÁSÁHOZ AZ INTENZÍV BAROMFITARTÁSI TEVÉKENYSÉG ENGEDÉLYEZTETÉSE SORÁN ÚTMUTATÓ AZ ELÉRHETŐ LEGJOBB TECHNIKA MEGHATÁROZÁSÁHOZ AZ INTENZÍV BAROMFITARTÁSI TEVÉKENYSÉG ENGEDÉLYEZTETÉSE SORÁN BUDAPEST 2010. JÚNIUS Bevezető Baromfitartás BAT útmutató Ez az Útmutató a Környezetvédelmi

Részletesebben

A vemhes kancák és a csikók fontosabb féregélősködők okozta fertőzöttségei

A vemhes kancák és a csikók fontosabb féregélősködők okozta fertőzöttségei A vemhes kancák és a csikók fontosabb féregélősködők okozta fertőzöttségei Farkas Róbert SZIE ÁOTK Parazitológiai és Állattani Tanszék, 1078 Budapest, István u. 2. Farkas.Robert@aotk.szie.hu Az utóbbi

Részletesebben

Állandó minőség. Das A MERA DOG cég Backwaren-Sortiment. keksz választéka ÖT CSILLAG A NÉGY TAPPANCSNAK.

Állandó minőség. Das A MERA DOG cég Backwaren-Sortiment. keksz választéka ÖT CSILLAG A NÉGY TAPPANCSNAK. MeraDog_kekszek_RZ_MD-Salesfolder_Backwar#118F9 2010.12.05. 18:21 Page 2 Állandó minőség Das A MERA DOG cég Backwaren-Sortiment keksz választéka ÖT CSILLAG A NÉGY TAPPANCSNAK. MeraDog_kekszek_RZ_MD-Salesfolder_Backwar#118F9

Részletesebben

A HALTAKARMÁNYOZÁS JELENLEGI ÉS JÖVŐBENI HELYZETE

A HALTAKARMÁNYOZÁS JELENLEGI ÉS JÖVŐBENI HELYZETE A HALTAKARMÁNYOZÁS JELENLEGI ÉS JÖVŐBENI HELYZETE Dr. Gregosits Balázs kutatás-fejlesztési igazgató Vitafort Zrt. Gödöllő, 2016. 02. 04. VI. Gödöllői Halászati- Horgászati Szakember találkozó A KEZDETEKTŐL.NAPJAINKIG

Részletesebben

BROJLER. Takarmányok beltartalmi értékei. An Aviagen Brand

BROJLER. Takarmányok beltartalmi értékei. An Aviagen Brand BROJLER 308 Takarmányok beltartalmi értékei 2014 An Aviagen Brand Bevezetés Az alábbi táblázatokban láthatóak az ajánlott brojler takarmányozási javaslatok a különböző termelési és piaci körülményeknek

Részletesebben

(telefon, e-mail, stb.)

(telefon, e-mail, stb.) I. Tanya paraméterei Címe: Tulajdonosa: Mérete, terület nagysága, épületei: Üzemeltető: Megközelíthetősége: Elérhetőségei: (telefon, e-mail, stb.) Lakott, ott élők száma: Infrastruktúra (internet, telefon,

Részletesebben

Minden energiaszükséglethez megfelelő.

Minden energiaszükséglethez megfelelő. Minden energiaszükséglethez megfelelő. SELECT GOLD prémium szárazeledel - mindenféle termetű, különleges táplálást igénylő kutyák számára. A SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. Active SELECT GOLD Active

Részletesebben

A KMS Védjegy Tanúsító Rendszer bemutatása,

A KMS Védjegy Tanúsító Rendszer bemutatása, A KMS Védjegy Tanúsító Rendszer bemutatása, Tóth Éva vezető auditor Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) EOQ MNB Konferencia Szeged 2015. november 25. A cél és elérésének biztosítása

Részletesebben

Dr. Csorbai Attila. Baromfi Termék Tanács

Dr. Csorbai Attila. Baromfi Termék Tanács Dr. Csorbai Attila Baromfi Termék Tanács A magyar baromfiipar és az ágazatok helyzete 2015 év közepén avagy Előre vagy hátra? MAGYAR ORSZÁGOS ÁLLATORVOS EGYESÜLET BAROMFI-EGÉSZSÉGÜGYI TÁRSASÁG 2015.évi

Részletesebben

Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége

Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Készítette: az EVEN-PUB Kft. 2014.04.30. Projekt azonosító: DAOP-1.3.1-12-2012-0012 A projekt motivációja: A hazai brikett

Részletesebben

KMS Védjegy általános szakmai követelményei

KMS Védjegy általános szakmai követelményei KMS Védjegy általános szakmai követelményei A Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy céljai: felhívja a hazai és külföldi fogyasztók figyelmét az ellenőrzötten kiváló minőségű sertéshúsból készült termékekre

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

AZ ALPROJEKTEK ÜTEMEZÉSE

AZ ALPROJEKTEK ÜTEMEZÉSE Kérjük a különböző fázisokat tevékenységekre és projektelemekre lebontva, negyedéves ütemezéssel megadni (amelyet majd Ganttdiagrammban kell bemutatni és a különböző feladatokat szövegesen is le kell írni

Részletesebben

EXEMPLIS DISCIMUS - Példákból tanulunk

EXEMPLIS DISCIMUS - Példákból tanulunk EXEMPLIS DISCIMUS - Példákból tanulunk A tartásmód hatása a tyúkok tojástermelő képességére a genotípustól függően, az első és a mesterséges vedletést követő második tojástermelési időszakban SÜTŐ Z. 1

Részletesebben

AZ ALKOHOLGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEINEK GYAKORLATI ALKALMAZÁSA A TAKARMÁNYGYÁRTÁSBAN. Dr. Koppány György VITAFORT ZRT

AZ ALKOHOLGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEINEK GYAKORLATI ALKALMAZÁSA A TAKARMÁNYGYÁRTÁSBAN. Dr. Koppány György VITAFORT ZRT AZ ALKOHOLGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEINEK GYAKORLATI ALKALMAZÁSA A TAKARMÁNYGYÁRTÁSBAN Dr. Koppány György VITAFORT ZRT BEVEZETÉS A BIOÜZEMANYAG CÉLÚ ALKOHOLGYÁRTÁS ALAPANYAGAI A MAGAS SZÉNHIDRÁT TARTALMÚ NÖVÉNYI

Részletesebben

Tökéletes választás. táplálkozás szempontjából érzékeny kutyák számára.

Tökéletes választás. táplálkozás szempontjából érzékeny kutyák számára. Tökéletes választás táplálkozás szempontjából érzékeny kutyák számára. prémium szárazeledel mindenféle termetű és korú kutyának. A SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. egyedülálló a táplálkozás szempontjából

Részletesebben

Állatállomány, 2012. június 1.

Állatállomány, 2012. június 1. 212/56 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VI. évfolyam 56. szám 212. augusztus 3. Állatállomány, 212. június 1. A tartalomból 1 Bevezető 1 Szarvasmarha-állomány 2 állomány 3 Baromfiállomány

Részletesebben

Takarmánykeverékek. sertés pulyka brojler szülőpár árutermelő jérce és tojó kacsa lúd borjú

Takarmánykeverékek. sertés pulyka brojler szülőpár árutermelő jérce és tojó kacsa lúd borjú Takarmánykeverékek sertés pulyka brojler szülőpár árutermelő jérce és tojó kacsa lúd borjú Cégünkről Az UBM Feed Kft. üzleti tevékenységét 2004 őszén kezdte meg DEVA Feed Trade Kft. néven. Alaptevékenysége

Részletesebben

Állatállomány, 2013. június 1., (előzetes adatok)

Állatállomány, 2013. június 1., (előzetes adatok) 213/85 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VII. évfolyam 85. szám 213. október 25. Állatállomány, 213. június 1., (előzetes adatok) A tartalomból 1 Bevezető 1 Szarvasmarha-állomány

Részletesebben

TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV.

TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV. TYÚK ÉS PULYKA TELJESÍTMÉNYVIZSGÁLATI KÓDEX IV. 2007 HEN AND TURKEY PERFORMANCE TESTING CODE IV. 2007 Készítették a Kisállattenyésztési Kódex Bizottság alábbi tagjai: Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid Bleyer

Részletesebben

TÁPANYAG- GAZDÁLKODÁS

TÁPANYAG- GAZDÁLKODÁS TÁPANYAG- GAZDÁLKODÁS TRÁGYÁK CSOPORTOSÍTÁSA Szerves - Istállótrágya - Hígtrágya - Zöldtrágya - Komposzt Szervetlen - Műtrágya TÁPANYAGOK CSOPORTOSÍTÁSA Makroeklemek - Nitrogén (N) - Foszfor (P 2 O 5 )

Részletesebben

KÖLCSÖNÖS MEGFELELTETÉS 2013. évi új előírásai

KÖLCSÖNÖS MEGFELELTETÉS 2013. évi új előírásai KÖLCSÖNÖS MEGFELELTETÉS 2013. évi új előírásai JFGK 16.: BORJAK VÉDELME A követelmények célja: Az állattartót terheli a felelősség azért, hogy a borjak tartási körülményei minden szempontból megfeleljenek

Részletesebben

Szarvasmarhatartás HACCP. Általános járványvédelem

Szarvasmarhatartás HACCP. Általános járványvédelem 1. sz. melléklet Szarvasmarhatartás HACCP Általános járványvédelem Személyforgalom Járműfogalom Munkaeszközök Állatforgalom Hullák, hullarészek Veszélyes anyagok Tisztítás, fertőtlenítés Rágcsálóirtás

Részletesebben

HOGYAN... ellenőrizzük a csibék

HOGYAN... ellenőrizzük a csibék Ellenőrizzük a csibék MIÉRT LÉNYEGES, HOGY A CSIBÉK KOMFORTÉRZETE JÓ LEGYEN? HOGYAN... Mikor a csibék kikelnek, nem képesek szabályozni a testhőmérsékletüket. A helyes csibetárolási hőmérséklet a légsebességtől

Részletesebben

Aktuális állategészségügyi problémákról részletesen. Dr Horváth-Papp Imre Pannon Poultry Services

Aktuális állategészségügyi problémákról részletesen. Dr Horváth-Papp Imre Pannon Poultry Services Aktuális állategészségügyi problémákról részletesen Dr Horváth-Papp Imre Pannon Poultry Services Genetikai fejlődés Vírusok (Fertőző satnyaság) Dysbacteriosis Mycotoxinok Elhalásos bélgyulladás Bélrendszeri

Részletesebben

TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése Tojástermelés és tojástermékek előállításának higiéniája vonatkozó jogszabályok

Részletesebben

Energetikai alapon (1986-tól):

Energetikai alapon (1986-tól): Általános takarmányozástan gyakorlat Energiaértékelés - kérődző A táplálóhatás/táplálóérték jellemzése Takarmányegység egységnyi takarmány ellenében termelődött állati termék az összehasonlítás alapja

Részletesebben

GOP -1.1.1-11-2012-0159

GOP -1.1.1-11-2012-0159 GOP -1.1.1-11-2012-0159 A KLÍMAVÁLTOZÁSHOZ ALKALMAZKODÓ GABONAFÉLÉK BIOTIKUS ÉS ABIOTIKUS REZISZTENCIA NEMESÍTÉSE, NÖVÉNYVÉDELMÉNEK FEJLESZTÉSE, VALAMINT AZ ÉLELMISZERBIZTONSÁG NÖVELÉSE A növény- és vetőmagtermesztésben,

Részletesebben

DeLaval M45S matrac 04-2009 CSLH PP FSBE

DeLaval M45S matrac 04-2009 CSLH PP FSBE matrac 04-2009 CSLH PP FSBE Komfort és megbízhatóság az istállóban! 2 A DeLaval M45S matrac egy kényelmes, megszakításmentes megoldás, erős 4 mm vastag szintetikus kétrétegű burkolattal és egy puha 40

Részletesebben

Esettanulmányok és modellek 2

Esettanulmányok és modellek 2 Esettanulmányok és modellek Kereskedelem Mezőgazdaság Készítette: Dr. Ábrahám István Kereskedelem. Kocsis Péter: Opt. döntések lin.pr. (. oldal) nyomán: Kiskereskedelmi cég négyféle üdítőt rendel, melyek

Részletesebben

Egészségnevelés. Budapest, Sümeginé Hamvas Enikő

Egészségnevelés. Budapest, Sümeginé Hamvas Enikő Egészségnevelés Budapest, Sümeginé Hamvas Enikő A kisgyermek fejlődésének adatai Súlyfejlődés: - Születési súly: átlagosan 2500-3500g - 1. hó: 300g/hó - 2-6. hó: 600g/hó - 7-12. hó: 500g/hó - Ideális súly

Részletesebben

BAROMFI HÍRmondó 16. szám / 2014. / 1. negyedév

BAROMFI HÍRmondó 16. szám / 2014. / 1. negyedév BAROMFI HÍRmondó 16. szám / 2014. / 1. negyedév AZ AGROFEED KF T. BAROMFI HÍRLE VELE Az Agrofeed Kft. sikeres esztendőt zárt (2.) Szakmai elismerésben részesültek orosz partnereink (3.) Baromfi Üzletág

Részletesebben

Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben

Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben Szalay István Kisállattenyésztési Kutatóintézet és Génmegőrzési Koordinációs Központ Magyar Kisállatnemesítők Génmegőrző Egyesülete

Részletesebben

Paradicsom és paprika tápoldatozása fejlődési fázisai szerint. Szőriné Zielinska Alicja Rockwool B.V

Paradicsom és paprika tápoldatozása fejlődési fázisai szerint. Szőriné Zielinska Alicja Rockwool B.V Paradicsom és paprika tápoldatozása fejlődési fázisai szerint Szőriné Zielinska Alicja Rockwool B.V page 2 A növények növekedésének alapjai: Napenergia,CO2, víz, tápelemek Tápelemeket 2 csoportra osztjuk:

Részletesebben

TUDÁSINTENZÍV ÉLELMISZER-GAZDASÁG. Nem vagyok különösebben tehetséges, csupán szenvedélyesen kíváncsi! (Albert Einstein)

TUDÁSINTENZÍV ÉLELMISZER-GAZDASÁG. Nem vagyok különösebben tehetséges, csupán szenvedélyesen kíváncsi! (Albert Einstein) TUDÁSINTENZÍV ÉLELMISZER-GAZDASÁG Agrárinnováció a gyakorlatban Mottó: Nem vagyok különösebben tehetséges, csupán szenvedélyesen kíváncsi! (Albert Einstein) AZ INNOVÁCIÓRÓL: Az innováció mára egy elcsépelt

Részletesebben

Koi és aranyhal szaporítás, tartás. Ittzés István egyéni vállalkozó SZIE Halgazdálkodási Tanszék, tanszéki mérnök

Koi és aranyhal szaporítás, tartás. Ittzés István egyéni vállalkozó SZIE Halgazdálkodási Tanszék, tanszéki mérnök Koi és aranyhal szaporítás, tartás Ittzés István egyéni vállalkozó SZIE Halgazdálkodási Tanszék, tanszéki mérnök Szaporodás,szaporítás Az ívást kiváltó tényezők hőmérséklet 18-22 ºC ideális (14min-26max)

Részletesebben

Szárítás kemence Futura

Szárítás kemence Futura Szárítás kemence Futura Futura, a nemzetközi innovációs díjat Futura egy univerzális szárító gép, fa és egyéb biomassza-alapanyag. Egyesíti az innovatív technikai megoldások alapján, 19-26 szabadalmazott

Részletesebben

Állatállomány, 2013. december 1.

Állatállomány, 2013. december 1. 214/15 Összeállította: Központi Statisztikai Hivatal www.ksh.hu VIII. évfolyam 15. szám 214. február 21. Állatállomány, 213. december 1. Tartalom Bevezető...1 Szarvasmarha-állomány...1 állomány...2 Baromfiállomány...3

Részletesebben

KITTEN 1-12 HÓNAP. Teljes értékű, kiegyensúlyozott táplálék kiscicák, vemhes vagy szoptató macskák számára.

KITTEN 1-12 HÓNAP. Teljes értékű, kiegyensúlyozott táplálék kiscicák, vemhes vagy szoptató macskák számára. www.farmina.hu A MATISSE termékcsalád a kiváló minőségű macskatápok teljes választékát kínálja mindenfajta macska számára, melyek: Étvágygerjesztőek, így a legigényesebb és legkényesebb ízlés kielégítésére

Részletesebben

Derzsy betegség. Kacsapestis. Kacsapestis. Vízi szárnyasok fontosabb kórképeinek áttekintése korosztályok szerint. Elıfordulás 1-4 hetes ludak

Derzsy betegség. Kacsapestis. Kacsapestis. Vízi szárnyasok fontosabb kórképeinek áttekintése korosztályok szerint. Elıfordulás 1-4 hetes ludak Vízi szárnyasok fontosabb kórképeinek áttekintése korosztályok szerint Derzsy betegség Madárinfluenza Anatipestifer betegség Sertésorbánc Vesekokcidiosis Angolkór Tüdımycosis Baromfi kolera Borreliosis

Részletesebben

Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos. háttere, gyakorlati tapasztalatai

Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos. háttere, gyakorlati tapasztalatai Integrált szemléletű program a fenntartható és egészséges édesvízi akvakultúráért Kombinált intenzív-extenzív rendszer alkalmazása, tervezésének és működtetésének tudományos háttere, gyakorlati tapasztalatai

Részletesebben