Megyünk. Az egészség felé. 29 éve a daganatos betegek rehabilitációjáért és a megelőzésért dolgozik

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Megyünk. Az egészség felé. 29 éve a daganatos betegek rehabilitációjáért és a megelőzésért dolgozik"

Átírás

1 Megyünk Az egészség felé XVI. évfolyam Tél 29 éve a daganatos betegek rehabilitációjáért és a megelőzésért dolgozik A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány A magazin téli száma Alapítványunk stratégiai partnereinek támogatásával jelent meg.

2 Kedves Olvasó! Beköszöntő Poly-MVa az ErélyEs antioxidáns EgészségEsEn, fitten, fiatalosan Egészségünk titka a szabadgyökök és antioxidánsok EgyEnsúlya! szabadgyökök káros hatásai: gyengítik az immunrendszert, hozzájárulnak az öregedési folyamathoz, a daganatos-, szív- és érrendszeri betegségekhez, illetve a bőrproblémákhoz is. a Poly-MVa ásványi anyagok, vitaminok és aminosavak különleges kombinációjával segíti az immunrendszer kiegyensúlyozott működését, így támogatja az egészség megőrzését. a Poly-MVa a ma ismert legerélyesebb antioxidáns, véd a szabadgyököktől. a Poly-MVa titka, hogy összetevői azonnal felszívódnak, így hatásosan előmozdítják a sejtszintű energiatermelést, segítik az immunrendszer optimális működését, támogatják a szervezetbe juttatott tápanyagok hasznosulását. A Poly-MVA az USA-ban szabadalmaztatott étrend kiegészítő, mely mögött 15 évnyi klinikai-, laboratóriumi kutatás és tesztelés húzódik meg. Ez a szer az elektrogenetika új tudományos terület első terméke, forradalmian új készítmény. Ma Magyarországon minden tizenötödik percben rákbetegségben hal meg egy ember. Amióta fogalmazgatom a beköszöntőt, már eggyel kevesebben vagyunk, és higgye el, az ütem egyre gyorsul. A rák mára a halálos betegség címkéjű dobozból átkerült a krónikus betegség kategóriájába, tehát gyógyítható, ami köszönhető az orvostudomány felfedezéseinek, a kutatók megszállott munkájának, és a rosszul fizetett, ámde elhivatott bár néha kiégés közeli onkológiai orvosi és ápolószemélyzetnek is. Ám ők hiába küzdenek elszántan önért, értünk, helyettünk nem tudnak gyógyulni. Egyet tudni kell: a rákbeteg érintettnek radikális életmódváltáson kell keresztülmennie, nem elég betartania a szakmai protokoll által előírt kezeléseket és utasításokat, önmagának is aktívan részt kell vennie az orvosokkal együtt a gyógyításért folytatott küzdelemben. Mind fizikai teljes értékű étkezésre való átállás; gyógyító (szelíd/aktív), az állapotnak megfelelő mozgásterápia megkezdése és rendszeres folytatása; mind mentális (lelki és szellemi megerősödést szolgáló terápiával) síkon fel kell venni a kesztyűt a betegséggel. Nem, nem elég pár pohár gyógyteát meginni, egykét, bulvárlapban olvasott hókuszpókusz mozdulatot tenni, talmi mágiában hinni, hogy bevonzható a gyógyulás, hanem keményen, minden nap, reggeltől estig minden cselekedetet a gyógyulás érdekének kell alárendelni. Minden rákbetegnek sajátmagának kell eldönteni, neki mi a jobb, és miben hisz inkább: a nyugati orvoslásban, a természetes gyógyulásban, vagy amit mi is preferálunk a kettő ötvözetéből kialakuló, egymást támogató kezelések összhangjában. Harmadik fontos dolog az orvosválasztás: ha úgy érezzük nem feltétlen a bizalom a kezelőorvosban, változtassunk bátran! Ha bizonytalanok vagyunk, kérjünk konzultációt! (Pl: Facebook: RÁK SOS) Álljunk ki sajátmagunkért a gyógyulás folyamatában is! A mi életünkről van szó, mindegy, hogy ki mit fog szólni a döntésünkhöz. Ha viszont döntöttünk az orvos és a terápia mellett, tartsunk ki, és csináljuk végig a kezelést! Tévhit, hogy a rákbeteg gyógyult! Nem, még öt és tíz év után sem! Csak tünetmentes rákbeteg van, úgy, mint például füstmentes dohányos, vagy száraz alkoholista. A legfontosabb teendő a tünetmentessé nyilvánítás után a szervezet folyamatos fizikai-lelki-szellemi karbantartása, de ez nem azt jelenti, hogy aszkéta életmódot kell folytatni. Szeretni kell a testünket, figyelni a válaszreakcióit, és megadni teljességre és természetességre törekvően mindazt, ami okosan építheti, és egyensúlyban tarthatja annak egészét, egész-ségét. Megkérdeztem egy holisztikusan gyógyító onkológust, mi kell ahhoz, hogy elkerüljük a rákbetegséget, illetve meggyógyuljunk, és ő ezeket sorolta fel: tiszta étel, tiszta víz, tiszta gondolatok. És szerencse is teszem hozzá, ezért 2015-re a fentieken kívül abból is egy hatalmas adagot kívánok, Sári Edina kommunikációs vezető Bővebb információ: Kizárólagos forgalmazó: HerbaHáz Web: info@ricavital.hu Tel.: ; Fax:

3 Bajnokmonológ Interjú Csökkentett deutériumtartalmú ivóvíz a HYD Rákkutató és Gyógyszerfejlesztő Kft. nemzetközi szabadalma alapján. 15 év fogyasztói bizalom és elégedettség 20 éves tudás és tapasztalat 25 éve a kutatás élvonalában A VÍZ TUDOMÁNYA Tudjon meg többet a Preventa termékcsaládról és rendelje meg online a oldalon. Kövessen minket a Facebookon is! 10% kedvezmény Szaküzleteink: 1124 Budapest, Fürj u Budapest, Kék Golyó u. 20. Telefon: *Az ajánlat visszavonásig vagy a képen látható termékek raktárkészletének erejéig érvényes. Az akciót keresse szaküzleteinkben vagy vegye igénybe azt csomagküldési szolgáltatásunkkal. Az ajánlat más akcióval nem vonható össze. Nem kellenek a megálmodott álmok, Új kínok, titkok, vágyak vizén járok, Röpülj, hajóm, Nem kellenek a megálmodott álmok. (Ady Endre. Új vizeken járok) Új vizeken járok jelentette be a közönséggel farkasszemet nézve, majd folytatta hittel a verset Balzsay Károly olimpiai bajnok ökölvívó a Magyar Nyelv Napja tiszteletére tartott Vers a bajnoktól című színházi esten a Nemzeti Színház Kaszás Attila termében. Egy ökölvívó a sportpályafutása alatt rengeteg harcot megvív részben sajátmagával, részben kihívó és kihívott ellenfeleivel, de mindkét esetben dűlőre tud jutni: az egyikben főképp mentális, a másikban inkább fizikai síkon tud győzni. Arra viszont senki, még egy rettenthetetlen világbajnok sincsen felkészülve, hogy egy előre nem látható betegség terítse le egyik napról a másikra, és ezzel egy olyan ringbe kényszerüljön, ahonnan kevés az esély a győzelmes kijutásra. Márpedig ő ezt a csatát is megnyerte bár ezt az ellenfelet nem ő választotta magának és még erősebben került ki belőle, mert legyőzte a XXI. század pestisének kikiáltott rákbetegséget. Hogy mi is volt ez az egész, és hogyan is kezdődött? nézett maga elé bajnok. 5 Ez év februárjában rosszindulatú daganatot találtak a csontvelőmben, a tüdőmben, a lépemben, és a nyirokrendszeremben, limfómát diagnosztizáltak nálam. Úgy kezdődött, hogy nagyon megdagadtak a nyakamon a nyirokmirigyek, amivel először nem is nagyon foglalkoztam, mert éppen nemzetközi csapatbajnoki tornán vettünk részt, és a hazai fordulókat én szerveztem, és arra gondoltam, majd ha ezen túl leszek, és még mindig fennáll az az állapot, akkor elmegyek orvoshoz. A szervezetem viszont nem gondolkodott ilyen praktikusan, és egyik napról a másikra elkapott egy lázas betegség, amiről kiderült, hogy mononukleózis. Na most, hogy ez hosszasan lappangott-e bennem, vagy hogy ez váltotta-e ki a rákbetegséget, azt senki sem tudja megmondani, de az biztos, hogy jó két-három hétig otthon feküdtem 40 fokos lázzal. Azt mondták, ez el fog múlni, ki kell feküdni, de egy idő után gyanús lett, hogy a helyzet változatlan, ezért elmentem a KSI-be a sportorvosnőnkhöz, és kérdeztem tőle, tulajdonképpen mi is ez, és miért tart még mindig, és ő is azon a véleményen volt, hogy ennek már el kellett volna múlnia, és beutalt engem a Szent László Kórházba, Dr. Bátai Árpádhoz, akihez egy hét múlva, egy hétfői napra kaptam időpontot. Addigra már annyira rosszul voltam, hogy úgy éreztem, nem érem meg a vizsgálatot, ezért előtte lévő pénteken felkerekedtem, elmentem a kórházba. Utólag mondta is a doktor úr, nagyon jól tettem, hogy akkor ott megjelentem, azonnal mindenféle vizsgálatnak vetett alá, sőt, rögtön megcsinálta a biopsziát is, egy nyirokmirigyet kivettek, aminek a nagyon nem jó eredménye a következő héten már meglett. Ekkor csináltak egy szövettant is, aminek épp akkor lett meg az eredménye, amikor a PET CT vizsgálaton voltam, és akkor derült ki konkrétan, hogy mi a baj. Limfóma kaptam be a bal horgot -, másnap pedig azt is megtudtam,

4 Interjú Interjú hogy hol vannak az áttétek, szinte mindenhol a testemben próbált kiütni az élet. De a fogamat összeszorítva felálltam, felvettem a kesztyűt, és azt mondtam, no akkor küzdjünk meg! néz dacosan a távolba Balzsay. Először elmondtam a rossz hírt édesanyámnak, ő mondta el a feleségemnek, Tücsinek ((Reubl Tünde, volt válogatott tornász a szerk.), mert én nem bírtam volna, édesapám pedig, akinek a bátyja rákbetegségben hunyt el, a munkába temetkezve próbálta túlélni a betegségemet. Hogy a kislányaim mennyit tudtak, fogtak fel erről? Azt persze tudták, hogy beteg vagyok, de azt, hogy menynyire nagy a baj, azt szerintem csak érezték, főleg, amikor még nem tudtuk, mi a bajom, és még nem kaptam kezelést, és nagyon rosszul voltam, akkor voltak riadtak. Hanna az oviban is hallhatott dolgokat, de ezeket mindig megbeszélte az édesanyjával, a kicsi, a négy éves Jázmin mindig adott gyógyító puszit a kopasz fejemre, de alapvetően tudták, hogy gyógyulok, és ez nekem is erőt adott Aztán folytatja - mivel nagyon aktív voltam az ökölvívás világában, akkor meg eltűntem hirtelen, meg valaki még meglát kopaszon és elkezd kombinálni -, arra gondoltam, úgyis ki fog derülni a nagyközönség számára is a betegségem, ezért elmondtam először a barátaimnak, majd, amikor a német Bildben is megjelent a hír, akkor felhívtam újságíró barátaimat, hogy inkább az én verziómat írják le, mintsem pletykák keringjenek a betegségemről. Hogy lelkileg hogyan éltem meg a betegséget? néz felfelé, mintha a plafonon túl figyelne valamire. Az első kemoterápiás kezelés után két-három nappal a kemo okozta hányinger és a rosszullét elmúltával gyógyultnak nyilvánítottam magamat, mert eltűntek a nyakamról a dudorok, nem voltam lázas, és teljesen jól éreztem magamat, az utána lévő öt kezelés hatására pedig az állapotom egyre javult, még jobb lett, két kezelés között pedig megint dolgoztam, mintha mi sem történt volna. Összesen hat kemoterápiás kezelést kaptam a protokoll szerint háromhetente, és azok vége felé, amikor már szinte minden leletem negatív volt, végre rajtam kívül is mindenki elhitte, hogy gyógyulok, és ez rám is ösztönzőleg hatott. Ha azt kérdezi, nem lettem spirituálisabb, és ebből a szempontból nem foglalkoztam a betegséggel, tudtam, mi a bajom, és mivel száz százalékban bíztam Bátai doktorban, aki azt mondta, hogy a betegség ellen van kezelés, és én azt kapom, egy percig nem volt kétséges előttem, hogy legyőzöm a betegséget. Persze a kemo napján és utána két-három napig nem voltam jól, a hajam is kihullott, sőt, mindenhol csupasz lettem, mint Cseh Laci egy olimpiai verseny előtt, de tanítottam tovább a KSI-ben, három-négy-öt napos versenyekre jártam a tanítványaimmal, akik szolidaritásból leborotválták a fejüket, vittem őket Németországba is egy ötnapos edzőtáborba, tehát nem vettem tudomást arról, hogy nekem ebből a betegségből bármi jelenlegi vagy maradandó problémám lehetne a továbbiakban. Viszont elgondolkodtam néz ki az ablakon. Mivel ez a rákfajta semmiféle negatív életmódbeli előéletet nem feltételez, és alapvetően egészséges életmódot folytató ember vagyok, és utána is olvastam a betegségnek, arra jutottam, hogy talán valamiféle pszichoszomatikus dolog lehet ez nálam, hiszen iszonyú nagy stressztől leterhelve élek, még akkor is, ha örömöt okoz számomra a munkám. Vagy tépelődtem talán olyan tudatalatti, állandóan az agyban pörgő gondolataim vannak, vagy valamire annyira rástresszelek, amennyire egyáltalán nem kellene, és ebben élek hónapokon, netán éveken keresztül, vagy valami olyan trauma ért, amit nem tudtam feldolgozni, és talán ez gyengítette le az immunrendszeremet annyira, hogy válaszreakcióként a szervezet bedobta ezt a betegséget, ami jelzi, mint az időt a gong a meccsen, hogy kezdjek el magamra figyelni, mert ennek nem lesz jó vége, vagy: mindennek vége lesz, KO-val. Vizsgálgatva a miérteket, én erre napokon belül rájöttem, és utána hirtelen elengedtem egy csomó olyan dolgot, olyan gondolatot, olyan bennem buzgó feszültségforrást, amiből ez szerintem származhatott, és ennek köszönhetően azóta is fantasztikusan érzem magamat. Hogy változtattam-e valamit az életmódomon? Hm, igazán óriási változtatásra nem volt szükségem, hiszen alapvetően egészségesen éltem. Viszont az imént említett gondolatmenet eredményeképpen változtattam a mentális hozzáálláson, meg többet pihenek, örömforrásokat teremtek az életemben, még tudatosabban étkezem, és amikor szükséges, szedek táplálék kiegészítőket és vitaminokat is. Hogy miért választottam Adynak ezt a versét? Nem én, hanem irodalom szakos tanár sógornőm választotta számomra ezt a verset, ő jól ismer engem, én meg nagyon találónak érzem most, ezért bízom abban, hogy este a közönség is megérzi ezt a különleges egymásra hangolást, és beletalálok vele a szívükbe, mert mostanában a régi-új vizeken járva új álmokat álmodom, amiket sorra be is teljesítek! néz rám búcsúzóul mosolyogva a bajnok. (Beletalált a szívekbe! Sári Edina) 6 7

5 5 GYAKORI BŐRPANASZ... A testünket fedő bőrréteg, egy igen fontos karom gél mérsékli és az esetek többségében meg is szervrendszer, egy védőburok, ami szabályozza testhőmérsékletünket, érzékeli a letre, enyhén fertőtleníti azt. A gyapjúból készült ru- szünteti a viszketést, hűsítőleg hat a gyulladt bőrfelü- fájdalmas és kellemes ingereket, megakadályozza a külső anyagok bejutását a testbe, védőpajkel, kozmetikumokkal való érintkezés is gyakran okoz hadarabbal, vagy irritáló anyagokkal, pl. oldószerekzsot képez a nap káros sugarai ellen. A bőr felszínes viszketést, ezt nevezzük kontakt bőrgyulladásnak. rétegeinek betegségei a szaruréteget és a hám mélyebb rétegeit érinthetik, különböző, a bőr felületén okozhatnak viszketéssel járó és a vakarás következté- A különféle gombás, parazitás és vírusos fertőzések is megjelenő enyhébb, gyorsan gyógyuló és komolyabb, lassabban gyógyuló tüneteket okozva. A tü- A vírusfertőzés következtében kialakuló gyerekbeben kialakuló bőrfelületi gyulladást. net együttes kiváltó okának megtalálása, a megfelelő tegségek közül a kanyaró, rózsahimlő (rubeóla), bárányhimlő kiütései okoznak viszketést. A vakarás kö- kezelési mód kiválasztása és megszüntetése, az egyszerűbb eseteket kivéve (horzsolás, csípés, háztartási sérülés, vágás, égés napfürdőzés, szolárium és alatt lévő esetleges szennyeződés miatt további fervetkeztében kialakult bőrfelületi gyulladás, a köröm szőrtelenítés), összetett feladat. tőzéshez vezethet, maradandó nyomot hagyva a bőrön (heg). A bőrgyulladás egyik gyakori tünete a viszketés, ami vakaródzási kényszerben nyilvánul meg és bőrpírt A gyakori kaparással járó viszketés bőrfelületi gyulladáshoz és hámhiányos állapothoz vezethet. Az okoz, vagyis irritálja a bőrfelületet, így még erősebb viszketési ingert vált ki. Sok esetben a viszketéssel Ashaninka Macskakarom Gél a hatóanyagok járó, túlérzékenység okán kialakuló allergiás reakciók hátterében az egyén által alkalmazott gyógyszerek koholos száraz kivonata (15:1), legalább 0,05 mg/g Uncaria tomentosa (Willd. D.CJbelső háncskéreg al- valamelyike, vagy az azok egyikében lévő ható, illetve segédanyagok, vagy azok keresztreakciói állnak. A segédanyagok együttes hatásának köszönhetően ja- pentaciklikus oxindol alkaloid tartalommal (POA) és bélbetegségek, veseelégtelenség, vérképzőszervi betegségek, a pajzsmirigy-, és cukorbetegség velejárólésére, a sebkörnyéki gyulladás csökkentésére, sejtújvasolt az akut és krónikus bőrfelületi gyulladás kezejaként, azok mellékhatásaként is jelentkezhetnek a raképződésre, hámosításra. A készítmény illatanyagot kellemetlen viszkető tünetek. Az Ashaninka Macska- nem tartalmaz. Természet kívül-belül Életmód Sokan érezzük úgy a tél beköszöntével, hogy bárcsak mély álomba merülhetnénk és arra vágyunk, hogy egy hosszú, és kellemesen pihentető éjszaka után, rügyező fákra és simogató napsütéses reggelre virradna. Az év vége felé közeledve hideg szeles napokkal, nyálkás, csúszós utakkal és korai sötétedéssel, a megfázás és influenza kellemetlenségeivel találjuk magunkat szembe. Mégis mit tehetünk, annak érdekében, hogy ne rosszkedvűen, bosszankodva, hanem egészségünkre nézve előnyösen és hasznosan éljük meg ezt az évszakot és felfedezzük a számunkra kedvező és örömteli részleteit is? Ennek érdekében én igyekszem érdeklődéssel fordulni az ájurvéda ősi indiai, holisztikus egészségmegőrző tudomány ismeretei felé és jó tanácsait több mint 5000 éves örök érvényű igazságait, praktikus alapelveit megismerni és alkalmazni mindennapjaim során. A téli egészségmegőrzés és védelem érdekében, most röviden összefoglalom a legfontosabb alapelveket és jó tanácsokat azok számára, akik a modern nyugati világban is, a megfontolandó alternatívák iránt érdeklődnek, és akik a megelőzést, gyógyulást és a kiteljesedést keresik. Az ájurvéda (élettudomány) nem más, mint maga a természet, a legőszintébb tanácsadó. Példaértékű, jó szemléltető és útbaigazító módszer, ha kitekintünk az ablakon és megfigyeljük a természetben zajló folyamatokat, azaz megértjük és elfogadjuk a természet törvényeit. Itt zajlik előttünk és üzenetet közvetít valamennyi átalakulási, visszahúzódási és megújulási időszak, ami nemcsak a környezetünk, de szorosan és ráhagyatkozóan éppúgy az emberi létünk szerves része, és egésze. Ősszel a falevelek kiszáradnak, megsárgulnak és gyönyörű színekben pompázva, a hideg, száraz levegő hatására elveszítve életerejüket a földre hullnak. A téli hideg ellen befedik, betakarják, védik a földet, így a lombtakaró búvóhelyet és meleget biztosít a talaj, a növények és az élőlények számára. Így biztonságosan átvészelve a hideg napokat, tavasszal ismét erőre kaphatnak és a növények virágba borulnak. A természetben lezajló folyamatoknak minden apró kis részlete egyaránt megmutatkozik a törékeny emberi létben is, és ami kint, az bent, egy teljes egésszé egyesül. Ájurvéda tanításai szerint a szervezetben 3 erő működik, mely szabályozza az élet és a test folyamatait. Irányítják a testet, elmét, tudatot, összes biológiai, pszichológiai és fizioterápiai működését. Ezeket az erőket dósának hívjuk. A három dósa: 1. A Váta dósa (levegő és az éter), felel a testben zajló mozgásokért. 2. A Pitta dósa (tűz) szabályozza a test átalakító folyamatait. 3. A Kapha dósa (víz, föld) pedig a test növekedését, a sejtek regenerálódását, illetve kenést, olajozást biztosítja. A dósák láthatatlanok, csak megnyilvánulásaikból észlelhetők. Az ájurvéda szemlélet szerint ezek a testben mozognak, gyarapodnak, vagy éppen megfogyatkoznak. A dósák jelen vannak minden szervben, minden szövetben, minden sejtben, az egész univerzumban. Irányítják az élő szervezet összes funkcióját és mindenki szervezetében egyéni arányban vannak jelen. Ez az egyéni arány adja meg az ajurvédikus testalkatot, azaz prakritit. Az ájurvéda összes terápiája a prakriti (egyéni alkat) szerint, azaz személyre szabottan történik. A három dósa harmonikus kapcsolata eredményezi az egészséget, ezen egyensúly felbomlása okozza a szervezet megbetegedéseit, ahogy a természet is igyekszik fenntartani az erők egyensúlyát. Ez az alapszabály mindannyiunkra vonatkozik és nehezedik. Saját erőfeszítéseink szükségesek ahhoz, hogy a változások ellensúlyozásával fenntartsuk az egészségünket, jó testi erőnket és friss szellemi és lelki épségünket. Dósa 9

6 Életmód teszt kitöltésével könnyen meghatározhatjuk prakritinket, amihez életviteli, étkezési, és egészségmegőrző technikák, tanácsok kapcsolódnak. Ezek alkalmazásával, segítségével ellensúlyozni tudjuk, ha valamelyik dósa megnövekedik és túlsúlyba kerül az életünkben. Ha a testtípusnak megfelelő étrendet, gyakorlatokat, napi és idényjellegű tennivalókat követjük, egyensúlyzavaraink megszűnnek és újabbak sem keletkeznek egyhamar. Az ájurvédában minden egyes évszakhoz egy dósa társul. A tavasz a kapha, a nyár a pitta, az ősz és a tél a váta uralma alatt áll. A dósák mindegyike hajlamos arra, hogy a maga időszakában megnövekedjen, így a téli, száraz, szeles hideg (váta dósa) ellensúlyozására az alábbi életmódbeli ajurvédikus tanácsokat érdemeses figyelembe venni. Fontos a rendezett életvitel és a megfelelően strukturált napi ritmus megteremtése: Igyekezzünk összhangban élni a természet működésével, keljünk és feküdjünk a természetes időben, délben együnk, napközben dolgozzunk, este pihenjünk, éjszaka aludjunk, soha ne borítsuk fel a napot. Aludjunk eleget! Adjuk meg a testünknek és a lelkünknek azt az alvásmennyiséget, amennyire szüksége van ahhoz, hogy megújuljon. Rendszeres méregtelenítés: Felkelés után közvetlenül, tehát reggeli előtt fogmosás és nyelvkaparás (antibakteriális hatás és emésztőenzim termelődést segít) következzen. Éjszaka a szájüregben kicsapódott méreganyagokat távolítsuk el alaposan. Egy héten kétszer érdemes olajos öblögetést végezni. Egy evőkanálnyi tiszta olajat (kókusz-, napraforgó- olivavagy szezámolajat), nagyjából húsz percig forgatunk a szánkban, öblögetünk vele, majd kiköpjük. Méregtelenítő, gyógyító és kiegyensúlyozó hatása van. Ügyeljünk arra, hogy beleinket rendszeresen ürítsük! A vastagbélben feltorlódó méreganyagok számos betegség problémájává lehetnek. Ha gondjaink vannak a rendszeres székeléssel, iktassunk étrendünkbe minél több természetes rostot, megfőtt vagy megpárolt zöldséget, friss gyümölcsöt. Igyunk elegendő folyadékot a nap során. Reggel felkelés után egy nagy pohár meleg vagy langyos víz sokat segít, ahogyan az estére egy deciliter pohár vízbe beáztatott maréknyi mazsola is. Együk meg reggel a mazsolát, és kortyoljuk el az áztatóvizet is. Évszaknak megfelelő életmód és táplálkozás: Ügyeljünk arra, hogy testünk mindig melegben legyen. Öltözzünk fel jól, fej, lábfej, és a nyak melegen tartása fontos. Igyunk sok meleg folyadékot, használjunk melegítő fűszereket vagy fűszerkeverékeket (gyömbér, curry, fahéj, kurkuma, szegfűszeg, kardamom, kakukkfű) és főétkezéseink során is meleg, jól átfőtt ételeket együnk (hideg, nyers ételek és zöldségek erőteljes mértékben növelik a vátát, ezért inkább kerülendő). A Váta dósa nyugtatására a csillapító, meleg, édes ételek a legelőnyösebbek: a meleg tej, a tejszín, a ghí (tisztított vaj), a meleg gabonaételek és a meleg levesek. De kitűnőek a kiadós párolt ételek, a frissen sült kenyérfélék, illetve a rizs és a tészta ételek, főleg ebédre. A tej nyákképző hatását ellensúlyozhatjuk, ha egy kis gyömbért, kardamomot vagy kurkumát forralunk bele. Télen tartózkodjunk a hűtött italoktól, fagylalttól. Közvetlenül jégszekrényből kivett ételeket ne együnk, továbbá kerüljük a kihűlt, megszáradt maradékokat. Emésztésünket segíti az étkezés előtt néhány perccel elfogyasztott kis szeletke gyömbér. A tél kedvelt csemegéje a dió, a mák, valamint a tökmag. Igazán sok hőt termelhet a méz és a gyógyteák is. A téli időszak legtáplálóbb ételei pedig a burgonya, a répa, az alma, a sütőtök, valamint mértékkel a káposztafélék. Bőr és lélektáplálás, kényeztetés: Téli kényeztetés és bőrápolás fontos része az olajos maszszázs. Az egész testünket átmasszírozhatjuk 100 %-os olíva vagy szezámolajjal, amibe pár csepp illóolajat (le- vendula, jázmin, fahéj, sáfrány) is csepegtethetünk. Masszázsok feszültségoldóak, puhítja és fiatalítja a bőrt és segítséget nyújtanak abban, hogy a szervezetünk minél egészségesebb legyen. Felmelegíthetjük egész szervezetünket, testünket, meleg fürdővel, amit eukaliptusz olajjal vagy gyömbérporral gazdagíthatunk. BIO ZöLDBúZAfű KOKtÉL A zöldbúzafű leve gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, enzimekben, fehérjékben és klorofilban. Zöldtea, almalé, spirulina mikroalga, agavesűrítmény teszik a koktélt értékes és jóízű itallá. A szervezet általános erősítésére ajánlott. Kamarás Iván színmüvész ajánlásával Testmozgás: A hideg ellenére is legyünk sokat a szabadban, sétáljunk, túrázzunk nagyokat és lélegezzünk mélyeket az éltető, friss levegőből. A testmozgás, a jóga és a meditáció, a negatív érzelmek uralása tovább erősítik a tudatot és a testet. Télen végzett testedző gyakorlatok is intenzívebbek lehetnek, melyek segítenek ledolgozni a téli súlygyarapodás tüneteit. Ez az időszak az ember lelki elmélyülésének is kedvez. Az ászanák közül általánosan ismert a Napüdvözlet gyakorlatsor, valamint a nyújtások és a csavaró ászanák is, amit érdemes akár naponta is elvégezni. A mértéktartás az egészség és a boldogság kulcsa: Az irányelvek úgynevezett szattvikus elvek (öntudatosság, nyugalom, tisztaság, egyensúly) szerinti életen alapulnak, amibe beletartozik egy személyes etika és erkölcsi kódex követése, az emberiség szolgálata, és az elkötelezettség a szellemi fejlődés iránt. A szattvikus elvek szellemében kívánunk jó egészséget, testet és lelket melengető szép téli napokat, áldott karácsonyt és boldog, sikeres, újévet Mindenkinek! Jövőre is várunk szeretettel minden kedves érdeklődőt ingyenes relaxációs és jógafoglalkozásokkal. Juhász Szilvia jóga oktató Életmód Gyümölcs- és zöldséglevek tartósítószer és színezék nélkül! BIO B-AKtÍV A híres osztrák természetgyó gyász Rudolf Breuss receptje szerint készült tejsavas erjesztésű 100%-os zöldséglé céklából, sárgarépából, zellerből, burgonyából és retekből. BIO CÉKLALÉ A cékla kalciumot, foszfort, vasat, nátriumot, káliumot, ként, magnéziumot, A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Régóta ismert a céklában található vörös festékanyag, a betanin. Kóstolja meg a Dr. Steinberger többi gyümölcs- és zöldséglevét is! További információ: Webáruház:

7 Interjú Interjú Más ez a MÁZS Játsszunk! Ki az? Az ország legkedveltebb férfisztárja, az operett csibészes mosolyú, fergeteges táncot járó, örökös címlapbitorló szívtiprója, na, ki ő? Hát, persze, hogy Mészáros Árpád Zsoltról, a mindenki által csak MÁZS-ként titulált színészről van szó! Ha valaki csak a színpadról ismeri, nem is sejti, hogy alig huszonkét évesen rákbeteg volt, és betegségét csak véletlenül, egy színházi baleset kapcsán fedezték fel. Az történt, hogy vetélytársa szerelemféltésből lelökte őt a színpadról, és csak a kórházban, a röntgenlelet alapján derült ki, hogy egy hat és fél centis daganat van a veséjében, ami a pár nappal később történő műtét kezdetére már tíz centissé növekedett. A diagnózis és a műtét közt eltelt rövid időben rájött, ezt a csatát a betegséggel neki, saját magának kell megvívnia, de az eszébe sem jutott, hogy el is veszítheti azt. Utána olvasott a betegségnek és arra a következtetésre jutott, hogy egy hiánybetegségből alakulhatott ki az övé, plusz még az is szerepet játszhatott benne, hogy egészséges fiatalemberként szinte sosem járt orvoshoz, szűrővizsgálatokra pedig végképp nem. A műtéteket követően figyelme a természetes gyógymódok felé fordult, nem kért a kemoterápiából, ehelyett radikális életmód változtatást hajtott végre: ami természetesen nem jelenti azt, hogy nem eszem töltött káposztát, és nem iszom meg utána egy kupica jófajta házi pálinkát vallja be, de tudni kell a mértéket. Lelkileg is sokat változtam, mert elgondolkodtam a miérteken, és amikor a hogyan továbbhoz értem, teljesen egyértelmű volt számomra, hogy a természetes gyógymódok felé fordulok, és azoktól várok gyógyulást. Amikor tünetmentessé nyilvánítottak, elutaztam a Himalájába, ahol az átlagéletkor kilencven év körül van, és még a száz év feletti emberek is kitűnő egészségnek örvendenek és szellemileg is teljesen frissek és aktívak, és kutatni kezdtem ennek a csodás életnek az okát és titkát. Sok ottani emberrel elbeszélgettem, és rájöttem, hogy testi és szellemi fittségüket többek között a goji (farkas) bogyónak köszönhetik, ami nemcsak az öregedést késlelteti, hanem rákmegelőző hatása is van, ezért elkezdtem fogyasztani azt én is, és eszem azóta is. A gyógyulását követően MÁZS egyik életcéljának tekinti, hogy saját tapasztalataival segítsen a sorstársain, és annyira komolyan veszi ezt, hogy két éve olyan éttermet is nyitott, amely kifejezetten egészséges és teljes értékű, főként keleti ételeket kínál, ezzel is segítve a tudatos életmódváltást. Az étlapon túlnyomórészt halak, tenger gyümölcsei és zöldségek találhatóak, amelyek a teljes értékű étkezés alappillérei. Észrevettem, hogy a most három éves kisfiam kevés fehérjét eszik, ezért elgondolkodtam, mit tehetnék, hogy ez megváltozzon, és hogyan is vehetnék rá egy kisgyereket arra, hogy például halat, vagy rákot fogyasszon. Egyszer bejöttünk az étterembe, megmutattam neki a ráklevesünket, elkezdtem enni, és mondtam neki, hogy ezt csak azok ehetik, akik nagy és erős felnőttek akarnak lenni. Azóta persze le sem lehet róla beszélni, mindig ezt kéri, ki kell választani neki a legnagyobb és legszebb rákokat, és azokat a tányérjába tenni büszkélkedik a háromgyerekes apa. Nagyon fontosnak tartom az egészséges táplálkozást folytatja. Betegségem, illetve a gyógyulás felé tett utam gyökeresen megváltoztatta az életemet és egyben az életmódomat is. Most már tudom és hiszem, hogy tudatos táplálkozással megőrizhetjük egészségünket, növelhetjük szellemi és fizikai teljesítményünket, és védekezhetünk a betegségekkel szemben mondja eltökélten. Két éve, amikor megnyitotta éttermét, az a cél vezérelte, hogy megmutassa az embereknek, hogy teljes értékű étkezés keretében is lehet finomat enni, és nemcsak a nyúlkaja lehet egészséges, ahogy azt általában elképzelik főleg a férfiak. Amit ezen kívül fontosnak tart, és mindenkit megpróbál rábeszélni, az a szűrővizsgálatokon való részvétel. Az a pár perc az időnkből hosszú évekkel növelheti meg az életünket, ezért fontos, hogy elmenjünk évente legalább egyszer egy teljes kivizsgálásra, és a sajnos ma már nem kötelező különböző szűrővizsgálatokra is. Még ha kissé kellemetlenek és esetleg több időráfordítást is igényel ezek némelyike, sokkal elviselhetőbbek, mint maga a rákbetegség, s különben is: egyszerűbb megelőzni a bajt, mint a gyógyulás rögös útját végigjárni. Sári Edina kupon 15% kupon IMÁZS RESTAURANT facebook.com/imazsclub A kupont felmutató vendégünk 15% kedvezményt kap a fogyasztásából december 1. és március 1. közötti időszakban. Egészséggel teli tányérral, és szeretettel várjuk! 1067 Budapest, Hajós utca , kupon

8 Sikertörténet Sikertörténet Ki kell állnunk magunkért! A komplex terápiában hiszek Hihetetlen, egyszerűen hihetetlen! dübörög az elmémben, miközben a velem szemben ülő, egészségesnek látszó, negyvenhét éves férfi betegségének történetét hallgatom. Ahogy ránézek nehéz elhinnem, hogy komoly betegséggel küzdött meg, s az is valószerűtlennek tűnik, amin az elmúlt években betegsége miatt keresztülment. Pedig mindez igaz! Két évvel ezelőtt, áprilisában kezdett fájni Károly válla. Háziorvosa fájdalomcsillapítókat, izomlazítót írt fel számára. Ennek ellenére a kín maradt. Panaszait, a nyilalló izomeredetű fájdalmat reumának hitte az orvos. Egy év kellett ahhoz, hogy elfogyjon Károly türelme, és kérjen a doktortól egy röntgen beutalót. Amint elkészült a lelete mivel gyanús foltot láttak a felvételen, az Uzsoki Kórház ortopédiai osztályára irányították. Ott újabb röntgent készítettek, majd a főorvos azt közölte vele, hogy csontizotópos vizsgálatra kell mennie, hogy pontosan lehessen diagnosztizálni a panaszai okát. Nagyon megijedtem, amikor ezt hallottam, féltem, hogy komoly bajom lehet meséli Károly. Ráadásul még a derekam is beállt, így alig bírtam mozogni az elviselhetetlen fájdalmaktól. Közben a doktor telefonált, és mondta, hogy úgy három és fél hét múlva el is végzik majd a vizsgálatot. Csakhogy én meg azt közöltem vele, hogy egy tapodtat sem mozdulok, amíg nem kapok egy korábbi időpontot. Elszántságomat látva a doktor újból telefonált, és így már másnap mehettem a vizsgálatra. Az eredmény drámaian hangzott. A testében tizenhárom helyen fedeztek fel áttétből eredő csontdaganatot. Az országban ő volt a második legfiatalabb ember, akinél ilyen súlyos esetet diagnosztizáltak. Ezért azonnal csontvelő átültetésre akarták küldeni, csakhogy ő ismét megmakacsolta magát és nemet mondott az orvosnak. Szó sem lehet róla, mondtam, amíg ki nem derül, hogy hol van az elsődleges daganat, mi okozta az áttéteket. Hozzáteszem, ekkor már alig tudtam járni, a karomat sem tudtam emelni a fájdalmak miatt. Ismerőse tanácsára Károly elment urológushoz, aki a vizsgálatot követően azonnal szövetmintát vett a prosztatájából és elküldte egy vérvizsgálatra is. A leletek egyértelműen bizonyították, hogy prosztatadaganata van. Az urológus a rendkívül magas 111-es PSA szintet látva elmondta, hogy ez az érték normál esetben 0-4 között van, 20-ig műthető az érintett, ám 30 fölött csontáttétet produkál a betegség. Az onkológusom - ismerve a leleteimet közölte velem, hogy nem csak műtétről, de kemoterápiáról sem lehet szó, esetleg a későbbiekben sugárkezelésről sem. Majd felvett egy gyógyszerprogramba. Én azonban ennyivel nem elégedtem meg, alternatívákat kerestem. Így jutottam el dr. Balaicza Erika belgyógyász főorvoshoz, aki hazánkban legrégebb óta foglalkozik biológiai tumor-terápiával. A doktornő egy rendkívül komplex terápiás tervet készített, és azt kérte, hogy mutassam meg az onkológusomnak is. Azóta tehát szedem az onkológus által rendelt gyógyszert, és mellette komplex biológiai daganatkezelésben is részesülök. Ennek részeként rendszeresen szedem a Poly-MVA-t, ami egy olyan étrend kiegészítő, amit Amerikában több éve szabadalmaztattak, mint az elektrogenetika első termékét, amely rendkívül erélyes immunerősítő. A terápiák mellett Károly huszonnyolc naponta jár vérvételre, négyhavonta CT-re és csontszkenner vizsgálatra is. Az eredményei pedig őt igazolják. A PSA értéke elkezdett csökkenni, és ma már a normál tartományon belül van: 1,3, ráadásul daganatának mérete kétharmadnyival csökkent! Tapasztalataim szerint az orvosok kilencven százaléka elutasítja a természetes gyógymódokat, mert kuruzslásnak tartja, öt százalékát nem zavarja, ha használja a betege és sajnos csak öt százalék alkalmazza gyógyító munkája során. Szerencsére a tortúrám végére olyan gyógyítók kezei közé kerültem, akik elfogadják, hogy én hiszek a gyógyszeremben, de mellette szükségét érzem a biológiai daganatkezelésnek is. Hitem szerint a kettőre egyszerre van szükségem, mert igenis ott akarok lenni a most nyolc éves kisfiam iskolai ballagásain! Czellér T. Erika (Érdeklődés esetén telefonszám a szerkesztőségben) 14 15

9 Gyógyvizes szájzuhany a Gellért Fürdőben A fogínybetegség a XVIII. században még ritkaságszámba ment, ma pedig már megközelíti elterjedtségében a fogszuvasodást is. A civilizált ember sokkal kevesebbet rág, mint elődei, így a rágószerv az inaktivitás következtében csökkent értékűvé válik. A fogínybetegségek szélesebb néprétegekben történő elterjedését (Európában 60%) hamarosan követte a gyógykezelésükre kidolgozott eljárások sora. Ezen eljárások között már fél évszázaddal ezelőtt feltűnt a fogágy betegségek vízgyógyászati kezelése. A Szt. Gellért Gyógyfürdőben ma is alkalmaznak ilyen típusú kezeléseket fogínyzuhany készülékkel. A fogínyzuhany hatásmechanizmusa a következő: 1. Mechanikai hatás A fémből készült szájrózsából kiáramló erős vízsugár intenzív masszázst gyakorol a fogínyre, melynek következtében a vérerek kitágulnak, a vérbőség fokozódik és ez által javul az ínyszövet anyagcseréje. 2. Hőhatás Minél melegebb a szájba juttatott víz, annál mélyebb rétegekben melegszenek fel a fogágy szövetei és így annak anyagcseréje fokozódik. 3. Mikrobiológiai hatás A fogínyzuhany komoly befolyást gyakorol a száj baktériumflórájára. Kimossa a baktériumokat a mélyebb tasakokból is. Ez az eredmény semmilyen más eljárással nem érhető el szövetroncsolás nélkül. Kezdjük az itallal rendhagyóan! Gyógybor Ki van minden találva, legfeljebb azóta születtek újszülöttek! A bor és a pálinka kiveszi, megőrzi a herbák gyógyerejét! Tegyünk fél liter vörösborba 2 csapott evőkanál zsályát vagy kakukkfűvet tegyük tűzre és pár percig forraljuk. Hagyjuk kicsit hűlni, mézzel ízesítve remek ital téli torokfájás, nátha idején! Most a nasi! Zabfagyi télire is! (Dr. Jánosik Zsuzsa biokonyhász -tól) Főzzünk apró zabpehelyből 2,5x-es hozzáadott vízzel sűrű kását! Hagyjuk kihűlni! Pirítsunk diót szárazon egy fél marékkal így illatosabb, finomabb. Legyen otthon savanykás lekvár (meggy), kókuszreszelék, egy nagy pohár joghurt, 1dl méz. Rétegezzük pohárba a következő sorrendben: alulra zab 1 ujjnyi, rá lekvár, kókusz, joghurt, méz. Ha van hely, ismételjük a sort! A lekvárra még tehetünk nyers gyümölcsöt: alma, körte, ami még akad a spájzban aszalványok. Teteje a mézes joghurt legyen! Zsuzsa néni nyárra ajánlotta fagyi helyett. Én télen sem vetném meg. AZ EGÉSZség KONYHÁJA 1 fej fokhagyma, 10 dkg sajt reszelve, 2dl tejföl, olíva bogyó, só, 1 evőkanál olaj. Elkészítés: A tésztát kifőzzük a tej és a víz keverékében sóval, olajjal, és 3-4 gerezd zúzott fokhagymával egyetemben kb. 10 perc alatt. Hagyjuk állni az egészet együtt még 15 percig! A tészta háromszorosára nő leszűrjük, összekeverjük a sajttal, tejföllel, 1 csomag magozott olívabogyóval. Tehetünk rá 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, ha nem elég intenzív az íze. Még sózhatunk is rajta! Kiolajozott, vagy vajazott tepsibe tesszük és előmelegített sütőbe 10 perc alatt átsül. Finom illat, és meleg lengi be a konyhát hideg estéken előnyős és szívderítő! Egy leves, céklából (egy gasztromagazinból termoszban kirándulásra is vihető) Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis vöröshagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyem, 70 dkg cékla, 10 dkg burgonya, 10 dkg zeller, 1 doboz hámozott paradicsom, 1 l csirkeleves (el is hagyható), fél dl vörösborecet, 1 evőkanál méz, só, bors, 1 kávéskanál pirospaprika. Egy-egy kezelés alkalmával 1,5 3 atm nyomású, o C hőmérsékletű, mintegy liter mennyiségű gyógyvizet használnak fel. Kémiai és fizikai tulajdonságaik miatt a gyógyvizek alkalmasabbak a fogágy betegségek gyógykezelésére, mint a vezetékes víz. Egy kezelés időtartama perc. Ajánlatos a kezelést kúraszerűen igénybe venni. A Szt. Gellért Gyógyfürdő Nappali Kórházi részlegén vehető igénybe fogínyzuhany kezelés, amelyre jegyek a fürdő pénztáraiban válthatók. Bejelentkezés: hétfőtől-péntekig és között. Szt. Gellért Gyógyfürdő és Uszoda 1118 Budapest, Kelenhegyi út 4. Telefon: /140 Fokhagymás sült tészta (Dr. Jánosik Zsuzsa biokonyhász -tól) Ezt is Zsuzsa nénitől tanultam nagyon illatos finomság ilyenkor. Hozzávalók 4 főre: 1/2 kg durumtészta, ½ l tej, 1/2 l víz, 17 Elkészítés: Olajban indítjuk az apró hagymát, fokhagymát, zöldfűszereket. Beletesszük a kis kockára vágott céklát, krumplit, zellert, rá a csirkelevest és a paradicsomot. Felforraljuk. Hozzáadjuk a borecetet, mézet, paprikát és kis lángon kb. 30 percig főzzük (míg a zöldségek megpuhulnak). Botmixerrel simára keverjük, só, bors, ha szükséges és kis tejföl felhővel szervírozzuk, petrezselyemmel díszítve!

10 AZ EGÉSZség KONYHÁJA Nagyon finom ez a bíborszínű, meleg, sűrű ital. Zöldfűszeres zellervagdalt zellerfasírt (Kisa Judit dietetikustól) Nekem sós süti! Hozzávalók: 40 dkg zeller, 1 fej vöröshagyma, 3 csapott kiskanál só, 1 evőkanál hidegen sajtolt olaj, 20 dkg barna kenyér, 3 dl tej, 4 evőkanál zabpehely, 5 dkg reszelni való sajt, 8 dkg vaj, 1 csokor petrezselyem, 1-1 evőkanál friss bazsalikom, majoránna, 4 tojás A zellert meghámozzuk, mossuk, vékony csíkokra vágjuk, és két evőkanál vizet aláöntve fedő alatt puhára pároljuk, majd összetörjük. A vöröshagymát meghámozzuk, mossuk, felaprítjuk, és megsózva az olajon megpároljuk. A kenyeret tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. Összekeverjük a zellerpürét, a kenyeret, a hagymát, a zabpelyhet, a reszelt sajtot, az apróra vágott zöldfűszereket, a tojásokat, végül hozzáadunk 5 dkg vajat. A maradék vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, és beleöntjük a masszát. 200 C-ra előmelegített sütőbe toljuk, es perc alatt pirosra sütjük. Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Csírák egyszerűen! Itt az ideje és a lucerna mindig tudja a dolgát. Ahogy én csíráztatom: kis vízben állni hagyok 2 ek. magot, átteszem pár óra múlva egy befőttes üvegbe. A száját régi nejlon függönyből szabott anyaggal és gumival lefedem. Ezen keresztül öblítem 2-3x egy nap és ferdeszögben, szájjal lefelé, a mosogatónál hagyom a fölös vizet kicsepegni. 3-4 nap alatt ehető csíra keletkezik belőle. Retekkel, mustárral is sikerült. Zsázsát csak földben tudtam kinevelni! *** A rovatot készíti Ferencz Anikó alapítványi munkatárs, aki a visszajelzéseket a +36/ ös telefonszámon vagy a rakellen@rakellen.hu címen várja. Forrás: Dr. Jánosik Zsuzsa, Kisa Judit: 4 évszak reform receptjei, Ferencz Anikó, Internet Meghitt, békés Karácsonyi Ünnepeket és sikerekben gazdag, boldog Új Évet kívánunk! A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány Cím: 1093 Budapest, Mátyás utca 18. Telefon és fax: rakellen@rakellen.hu Szerkesztő: Molnár Éva Számlaszám: OTP Bank Nyrt Adószám: ANITA REFERENCIA ÜZLET 1123 Budapest, Kék Golyó u. 22. Telefon: Nyitva tartás: H-Sze: 9-17 Cs: 9-18 P: 9-16 info@algerkft.hu Teljeskörû rehabilitáció és szaktanácsadás mellmûtét után

11 Ingyenes orvosi Rák Sürgősségi Online Segélyvonal szolgáltatást indít október 14-től A RÁK ELLEN, AZ EMBERÉRT, A HOLNAPÉRT! Társadalmi Alapítvány Személyes orvosi dokumentációt (diagnózis, zárójelentés) elemezve, egy onkológus szakemberrel konzultálva, csetelve kap személyre szabott segítséget, javaslatot, útmutatást az a beteg, illetve hozzátartozója, aki az alábbi elérhetőségeken minden hét keddjén és óra között megkeres minket a S.O.S címen. Honlapunk: rakellen@rakellen.hu

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta Boróka konyhája Saláták... 1 Citromfüves aromás vitaminos saláta... 1 Kapros cukkíni saláta... 1 Joghurtos, zelleres, kapros káposzta saláta... 2 Bazsalikomos tofu saláta... 2 Áfonyasaláta... 3 Tárkonyos

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Menüjavaslatok. Vacsorára

Menüjavaslatok. Vacsorára Menüjavaslatok Vacsorára Főtt tojás Főtt tojás 4 db tojás 1000 g friss spenót 300 ml 10%-os tejszín 60 g liszt 30 ml napraforgó olaj 4 gerezd fokhagyma 5 g petrezselyemzöld 2 g őrölt bors 1 l víz 1 db

Részletesebben

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák I70 Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák ÍZÔRZÔK Hozzávalók: másfél kg tisztított amur 10 dkg füstölt kenyérszalonna 10 dkg fôtt császárszalonna szeletben 2 nagyobb,

Részletesebben

HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT

HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT Japánban emberemlékezet óta fogyasztják Beigazolódott, hogy a chlorella és a spirulina alga gátolja a rákos sejtkolóniák kialakulását, azaz hatékony a rákmegelőzésben.

Részletesebben

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk.

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk. RECEPTEK Veganz Pink Smoothie Hozzávalók: 2 db érett biobanán 3 dl Veganz bio rizsital 2 ek. Veganz Smoothie bioalappor zöldborsófehérjével és gojibogyóval Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat,

Részletesebben

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre.

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre. AamsddmFrafa Mama minden évben készített ilyen mézeskalácsot, több száz darabot, tojásfehérjébe kevert porcukorral kicirkalmazva, mákkal, kókusszal, több színű cukorgyönggyel díszítve. (...) A lényeg viszont

Részletesebben

DR OBERKAMP MÁRIA AZ AYURVÉDA ÉLETMÓD

DR OBERKAMP MÁRIA AZ AYURVÉDA ÉLETMÓD DR OBERKAMP MÁRIA AZ AYURVÉDA ÉLETMÓD Ayurvéda = Az Élet Bölcsessége Az Ayurvéda célja Az ayurvéda célja, hogy helyreállítsa az élet egyensúlyát a tökéletes elme, test működés és viselkedés révén; Az ayurvéda

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Chilis bab (3 adag) 1 ek olívaolaj 150g vöröshagyma 400g darált pulykacomb

Részletesebben

Úszó sportolók táplálkozása

Úszó sportolók táplálkozása Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

www.tantaki.hu Oldal 1

www.tantaki.hu Oldal 1 www.tantaki.hu Oldal 1 Problémacsillapító szülőknek Hogyan legyen kevesebb gondom a gyermekemmel? Nagy Erika, 2012 Minden jog fenntartva! Jelen kiadványban közölt írások a szerzői jogról szóló 1999. évi

Részletesebben

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Idei karácsonyi ínycsiklandozó menünket Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalókat megtaláljátok áruházunkban és aktuális gasztronómiai katalógusunkban:

Részletesebben

Menü - 1500 kcal. 3. Hét

Menü - 1500 kcal. 3. Hét Menü - 1500 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1500 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-25%-a, ami 75-93 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 50 grammnak

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 9. ÉVFOLYAM, 5. SZÁM 2016. MÁJUS TÁPLÁLKOZZUNK OKOSAN! TISZTELT OLVASÓ! A TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson

Részletesebben

Receptkönyv DEÁK 2011/2012

Receptkönyv DEÁK 2011/2012 Receptkönyv DEÁK 2011/2012 E l ő s z ó A Deák Ferenc Gimnázium, Közgazdasági és Informatikai Szakközépiskola 2012. június 12-én Egészségnapot tartott. Ennek keretében minden osztály bemutatta az általa

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott

Részletesebben

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával Gomba- és salátavariációk a ajánlásával Garnélás gombasaláta 1000 g Bio-Fungi 500 g tisztított garnélarák 1 db közepes méretű ananász 1 csokor koriander 2-3 db citrom leve 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj,

Részletesebben

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET)

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) SZALAYNÉ KÓNYA ZSUZSA Debreceni Egyetem Klinikai Központ Vezető Dietetikus és Élelmiszeripari mérnök Egészséges alapanyagok egészséges

Részletesebben

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Reggeli Nutellás kenyér tejjel Szalámis kenyér Péksütemény kakaóval Lekváros kenyér Pirítós kenyér teával Ebéd Palóc gulyás Szilvás gombóc Tejleves tésztával Sült csirkecomb

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom A burgonyát, vöröshagymát, zöldpaprikát karikára vágjuk,

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Borsófőzelék főtt tojással (4 adag) 600g mirelit zöldborsó 1ek olívaolaj

Részletesebben

Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal

Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal Nálunk a családban egy jó ideje már szinte hagyomány lett a gnocchi (és egyéb olasz tésztaételek) készítése. Sajnos én csak havonta egyszer, egy hétvége erejéig tudom

Részletesebben

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia Gourmet_Box_dobozmatrica_100x247.indd 1 26/11/14 15:40 L KC A 521 C P E R ÉSZ 12 T T K A AL sütőtökpürér e tálalva, sü lt céklával irkemelltlve, s c i s a y n Ta kel tö zöldfűszerek ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:

Részletesebben

3. szám 2010. Crystal. tapasztalat füzet - XXII.

3. szám 2010. Crystal. tapasztalat füzet - XXII. 3. szám 2010. Crystal tapasztalat füzet - XXII. Crystaltapasztalatfuzet2010_03.indd 1 3/3/10 12:08:51 AM 2 Crystal tapasztalat füzet A nővér ajánlásával Ambrus Ferencné a hódmezővásárhelyi kórházban nővérként

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

A világ 10 legtáplálóbb étele

A világ 10 legtáplálóbb étele Koreai kutatók több, mint 1000 nyers élelmiszer tápanyag információit felhasználva becsülték meg minden étel tápanyag összetevőjét, a napi tápanyag szükséglet kielégítésének tekintetében. Egyes ételek

Részletesebben

(Ezt az összeállítást nyugodtan továbbküldheti rokonainak, barátainak de kérem, semmilyen módon ne változtassa meg! A szerzői jogok tulajdonosa a

(Ezt az összeállítást nyugodtan továbbküldheti rokonainak, barátainak de kérem, semmilyen módon ne változtassa meg! A szerzői jogok tulajdonosa a 25 ötlet, amelyekkel ünnepek alatt (és után is!) kordában tarthatja családját (Ezt az összeállítást nyugodtan továbbküldheti rokonainak, barátainak de kérem, semmilyen módon ne változtassa meg! A szerzői

Részletesebben

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a Mit tehetünk az egészségünkért egy kiváló víz segítségével? Nem szükséges vagy az életben, maga az élet vagy Egy átlagos emberi

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

2. A minőség mindenek felett

2. A minőség mindenek felett Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak

Részletesebben

D1 Befőttesüveg-játék és az egészség fogalma

D1 Befőttesüveg-játék és az egészség fogalma diákmelléklet ÉN ÉS A VILÁG 5. évfolyam 5 D1 Befőttesüveg-játék és az egészség fogalma Egy filozófiaprofesszor azzal kezdte az egyetemi előadását, hogy fogott egy befőttesüveget, és megtöltötte 5-6 cm

Részletesebben

FONTOS TUDNIVALÓK: Ne főzd! Ne fagyaszd! Ne várj vele! Mértékkel adagold! Ne hámozd!

FONTOS TUDNIVALÓK: Ne főzd! Ne fagyaszd! Ne várj vele! Mértékkel adagold! Ne hámozd! 1/17 FONTOS TUDNIVALÓK: Ne főzd! Ne fagyaszd! Ne várj vele! Mértékkel adagold! Ne hámozd! Mosd meg! A kész ételre reszeld rá! Édességekben is kipróbálhatod! 2/17 Hozzávalók: Szarvasgombás fűszervaj 1 cs

Részletesebben

2016/06/09 07:52 1/18 Recept

2016/06/09 07:52 1/18 Recept 2016/06/09 07:52 1/18 Recept < Főoldal Recept Főétel Vegyes maradék 50 dkg babcsíra 15 dkg hús (disznó, marha, csirke) 1 teáskanál (finoman) paradicsompüré hagyma fokhagyma olívaolaj teáskanál méz 2 evőkanál

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t A l e g f o n t o s a b b s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t Borbás Marcsi Asűrűje A könyv alkotói: Borbás Marcsi Antal Csilla Borbás Dorottya Krisztics

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

Döbbenet, már nem tudnak mit kitalálni, vagy inkább betartatnak egy felsőbb utasítást? CIVILHÁLÓZAT nyilvános állásfoglalása. Szia!

Döbbenet, már nem tudnak mit kitalálni, vagy inkább betartatnak egy felsőbb utasítást? CIVILHÁLÓZAT nyilvános állásfoglalása. Szia! Biztosan hallottad a médiákból, hogy szeptembertől tilos lesz a közétkeztetésben a sót + cukrot kitenni az asztalra! Többször hallottam, bemondták a Kossuth rádió híreiben és szépen beolvasták a miértet

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

Szerintem vannak csodák

Szerintem vannak csodák Brjeska Dóra Szerintem vannak csodák De neked is tenned kell értük 2015 Bevezetés Ajánlom ezt a könyvet valakinek, aki már egy másik, sokkal békésebb helyről vigyáz ránk és segít nekünk. Így kezdődik egy

Részletesebben

Gránátalma - a világ egyik legegészségesebb gyümölcse

Gránátalma - a világ egyik legegészségesebb gyümölcse Ezért érdemes gránátalmát fogyasztani! 1. Tele van fontos tápanyagokkal A kemény héj alatt több száz mag rejlik a gránátalmában. Ezek tele vannak hasznos tápanyagokkal. Sok benne a C- és K-vitamin, valamint

Részletesebben

Az ősz sztárja: Töltött hokkaido tök

Az ősz sztárja: Töltött hokkaido tök Az ősz sztárja: Töltött hokkaido tök Burcsa Annamária A hokkaido tök, amelyet tévesen japán sütőtöknek is neveznek, egy igazi kuriózum. A tökfélék közül leginkább édes ízével tűnik ki Az észak-amerikai

Részletesebben

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenségben szenved beteg szérumjának kreatinin szintje magas, s ha napi 50-60 g fehérjét kap úgy állapota lassan tovább romlik. Ha

Részletesebben

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap 2018. november 05. Eger, Vallon u. 2. Egri Balassi Bálint Általános Iskola Tinódi Sebestyén Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Tagiskolája. Rendezvény célja: - egészséges

Részletesebben

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc)

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc) Böjti receptek Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) 25 dkg zöldbab 1dl olaj 15 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 5dkg paradicsompüré 1 mokkáskanál só késhegynyi erősen csípős pirospaprika A megtisztított,

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

Metélıhagymás kukorica krémleves

Metélıhagymás kukorica krémleves Metélıhagymás kukorica krémleves 20 dkg Bonduelle Gold kukorica 4 dl húsleves (kockából) 2 dl tejszín 5 dkg vaj 2 púpozott evıkanál liszt 1 csokor metélıhagyma szerecsendió ırölt fehérbors, só A kukoricáról

Részletesebben

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés Orosz Tibor Sűrített levesek A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés A követelménymodul száma: 1465-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-007-30 SŰRÍTETT LEVESEK ESETFELVETÉS MUNKAHELYZET

Részletesebben

CURRYS-ZÖLDSÉGLEVES PAPRIKAKOCKÁVAL

CURRYS-ZÖLDSÉGLEVES PAPRIKAKOCKÁVAL CURRYS-ZÖLDSÉGLEVES PAPRIKAKOCKÁVAL» 2 személyre -15 perc 1/2 db paprika 1 ek olívaolaj 1 ek currypor Vágd kockára a paprikát és süsd olajban 3 percig. Azután önts hozzá 300 ml sovány tejet. A maradék

Részletesebben

7 recept az egészségért

7 recept az egészségért 7 recept az egészségért Készítette: Martincsevicsné Jenei Gizella Rólad Szeretettel üdvözöllek! Martincsevicsné Jenei Gizella vagyok, egészségőr, hidegen sajtolt olajok szakértője, egy 3 éves és egy 6

Részletesebben

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye TÖKÖS ÉTELRECEPTEK Igal Városért Egyesület gyűjteménye 2014 Tökös- mákos muffin: 20 dkg liszt, 22 dkg cukor, 0,5 tk sütőpor, 0,5 tk szódabikarbóna, 0,5 tk só, 0,5 tk őrölt fahéj, 2 tojás, 2 étolaj, 1 db

Részletesebben

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői XI.4. FŐZŐCSKE Tárgy, téma Előzmények Cél Egyenes arányosság. Egyenes arányosság ismerete. A feladatsor jellemzői Problémamegoldás fejlesztése. A projektmunka gyakorlása. A feladatsor által fejleszthető

Részletesebben

KORÓDI SÁNDOR TITKOS GY.I.K!

KORÓDI SÁNDOR TITKOS GY.I.K! KORÓDI SÁNDOR TITKOS GY.I.K! Gyakran Ismételt Kérdések a Vonzás Törvényéről 2010 KORÓDI SÁNDOR TITKOS GY.I.K! A kiadvány a tartalom módosítása nélkül, és a forrás pontos megjelölésével szabadon terjeszthető.

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Étrend gluténmentesen, tejmentesen, cukormentesen

Étrend gluténmentesen, tejmentesen, cukormentesen Étrend gluténmentesen, tejmentesen, cukormentesen Reggeli: Sárgarépás tojáskrém kenyérrel Elkészítési leírás: A tojás(oka)t keményre főzzük, majd alaposan kihűtjük. Ezután majonézzel, ízlés szerint mustárral,

Részletesebben

Egyél céklát (akár) minden nap!

Egyél céklát (akár) minden nap! 1 Egyél céklát (akár) minden nap! A receptek alatt találtok egy rövid ismertetőt a cékla jótékony hatásairól: Almás céklasaláta 60 dkg cékla, 3-4 db kisebb alma, 1 vöröshagyma, 2 kanál citromlé, 1 evőkanálnyi

Részletesebben

Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra

Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra A cukorbetegség (diabetes mellitus) a szénhidrátanyagcsere zavara, amely a vérben, illetve a testnedvekben megemelkedett cukorszinttel és kóros anyagcseretermékekkel

Részletesebben

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23.

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Szívünk egészsége Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Egészséges szív és érrendszer Táplálékod legyen orvosságod, és ne gyógyszered a táplálékod Hippokratesz A szív működése Jobb kamra, pitvarkisvérkör CO2

Részletesebben

Gyümölcsös ötletek Receptek lekvárkészítéshez

Gyümölcsös ötletek Receptek lekvárkészítéshez Az élet édesen teljes Gyümölcsös ötletek Receptek lekvárkészítéshez Az élet édesen teljes Gyümölcsös és ízletes? Mi sem egyszerűbb! A Koronás Befőzőcukorral készült lekvárok elkészítése gyors és egyszerű.

Részletesebben

Mini Torta Gyűjtemény

Mini Torta Gyűjtemény Mini Torta Gyűjtemény Összegyűjtőtte: Szűcs Szilvia Mindenki életében vannak jeles napok mint például a születésnapok, keresztelők, évfordulók, esküvők, amikor az ünnepi asztalra az étkezés lezárásaként

Részletesebben

Hunyadi János Evangélikus Óvoda és Általános Iskola pályázata az innovatív iskolák fejlesztése című konstrukcióra

Hunyadi János Evangélikus Óvoda és Általános Iskola pályázata az innovatív iskolák fejlesztése című konstrukcióra Hunyadi János Evangélikus Óvoda és Általános Iskola pályázata az innovatív iskolák fejlesztése című konstrukcióra Egészségnap III. Az egészség olyasmi, mint a gondosan égetett gyertya. Ha körültekintő

Részletesebben

Különleges Feng Shui receptek! Készíts csípős ételeket, ha fázol! 3. rész

Különleges Feng Shui receptek! Készíts csípős ételeket, ha fázol! 3. rész Különleges Feng Shui receptek! Készíts csípős ételeket, ha fázol! 3. rész A természet rendjéhez igazított táplálkozás erőt ad. Télen hajlamosak vagyunk fázni, még akkor is, ha nincs túl hideg. Kevés a

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 2. Hét

Menü - 1800 kcal. 2. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet

Részletesebben

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek A haj és a vitaminok A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek Hajunk állapotát nagyban befolyásolja, hogy milyen ételeket fogyasztunk. A hajhagymák vitamin vagy nyomelemhiánya

Részletesebben

Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében

Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében Olvassa figyelmesen az alábbi tanácsaimat! Emlékszik arra, hogy mit is javasoltam Önnek annak idején, amikor elkezdte a búzafűlé kúrát? Lehet, hogy már el is

Részletesebben

MOBIL KERTI KEMENCE HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

MOBIL KERTI KEMENCE HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MOBIL KERTI KEMENCE HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ VÁLL-KER KFT 6900 Makó, Návay Lajos tér 8. e-mail: vall-ker@vall-ker.hu; bemutatoterem@vall-ker.hu Tel : +36 62 511 040 Fax: +36 62 212 806 Mobil: +36 30 3757434

Részletesebben

Egészséges táplálkozás:

Egészséges táplálkozás: KORSZERŰ TÁPLÁLKOZÁS Egészséges táplálkozás: Az egészséges :egy megfelelően összeállított menü, a szervezetnek szükséges energia és tápanyag mennyiséget biztosítja ahhoz, hogy tartósan egészségesek maradjunk.

Részletesebben

Eperszörp (Ezt a receptet az alsó fűtőszálas automatákhoz ajánljuk. Felső fűtőszálas esetében maximum 300 g epret lehet tenni a tartályba.

Eperszörp (Ezt a receptet az alsó fűtőszálas automatákhoz ajánljuk. Felső fűtőszálas esetében maximum 300 g epret lehet tenni a tartályba. Eperszörp (Ezt a receptet az alsó fűtőszálas automatákhoz ajánljuk. Felső fűtőszálas esetében maximum 300 g epret lehet tenni a tartályba.) 600-700 g eper (mosva, darabolva) 150 g nyírfacukor vagy 200

Részletesebben

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve,

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, Gulyás Judit Régiós Képviselő Ganoderma gyógygomba Pecsétviaszgomba Dombóvár Tolna-, Somogy- Gyógygomba A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, a lélekerő-gomba, kulcs a jó

Részletesebben

Egyből többfélét: Bagett egyszerűen

Egyből többfélét: Bagett egyszerűen 2009 szeptember 14. Flag 0 Értékelés kiválasztása értékelve Mérték Még nincs 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Egyből többfélét. A jelen gazdasági helyzetben a háztartás és az étkezés terén is szükség van az átgondolt

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 4. Hét

Menü - 1800 kcal. 4. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges

Részletesebben

Kényeztesse bőrét minden időben

Kényeztesse bőrét minden időben Kényeztesse bőrét minden időben APROTIE Szerető gondoskodás Ránctalanító arckrém Feszes, sima és rugalmas bőr Ránctalanító arckrém Az újjáélesztett bőrsejtek gyönyörűvé teszik bőrét APROTIE Az öregedés,

Részletesebben

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK SERTÉS COMB SZALONNÁVAL TŰZDELVE, HÉJÁBAN SÜLT BURGONYÁVAL ÉS ALMÁS MAZSOLÁS SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL Elkészítéshez szükséges idő: 2 óra 1-1,5kg sertés lapocka 0,50kg

Részletesebben

MAGAZIN 2014 április, I. évfolyam 2. szám

MAGAZIN 2014 április, I. évfolyam 2. szám Napharcos biológiai sejtjavító specialista NAPHARCOS MAGAZIN 2014 április, I. évfolyam 2. szám Visszatérés a természetes testműködéshez - 50 év tévelygés - Túlságos elszakadás a természettől: veszélyek

Részletesebben

Avair receptek - Karácsonyi töltött pulykamellfilé

Avair receptek - Karácsonyi töltött pulykamellfilé 2010 december 20. Flag 0 Értékelés kiválasztása Még Givenincs Avairértékelve receptek - Karácsonyi Mérték 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Főzzön vele! Az automata vezérlésű elektromos kukta újdonság a biztonságos

Részletesebben

Házi tartósítási eljárások. A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg.

Házi tartósítási eljárások. A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg. Házi tartósítási eljárások A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg. Cél egészséges, kis energiaigényű, változatos Téli élelmiszer biztosítása Amit szeretnénk

Részletesebben

Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást? Hasznos tippek a Tescótól, az élelmiszer-pazarlás elleni harc elkötelezett támogatójától.

Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást? Hasznos tippek a Tescótól, az élelmiszer-pazarlás elleni harc elkötelezett támogatójától. Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást? Hasznos tippek a Tescótól, az élelmiszer-pazarlás elleni harc elkötelezett támogatójától. 1 Egyetlen falat sem veszhet kárba. Különösen egy olyan világban,

Részletesebben

Aikido és a harmónia ereje, avagy Oszkár átváltozása

Aikido és a harmónia ereje, avagy Oszkár átváltozása Aikido és a harmónia ereje, avagy Oszkár átváltozása Aikido-történet gyerekeknek Richard Moon és Chas Fleischman tollából Vass Anikó és Erszény Krisztián fordításában Előszó Ezt a történetet közel huszonöt

Részletesebben

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy

Részletesebben

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.

Részletesebben

Karácsonyi italok. Hozzávalók: Elkészítés: Mézes tojás flip

Karácsonyi italok. Hozzávalók: Elkészítés: Mézes tojás flip Karácsonyi italok Likőrös-kávés forró csoki 1 dl tej (60 kcal) 3 kocka meggylikőrrel töltött csokoládé (kb. 2 dkg = 100 kcal) 1 csomag csokis cappucinopor (4 g = kb. 20 kcal) tejszínhab (1 evőkanál = kb.

Részletesebben

Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre

Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre Készítette: Martincsevicsné Jenei Gizella Ki vagyok én? Szeretettel üdvözöllek! Martincsevicsné Jenei Gizella vagyok, egészségőr, hidegen sajtolt olajok szakértője,

Részletesebben

KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN

KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN Eötvös Loránd Tudományegyetem Pedagógiai és Pszichológiai Kar Neveléstudományi Intézet Andragógia és Művelődéselmélet Tanszék, Andragógia szak Tanár: Berényi Ildikó KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN

Részletesebben

A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA

A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA Ahogy ez a kutatás utat talált a sajtóba, Potter professzor Rákgyógyszer Kutatócsoportjához elkezdtek érkezni a kérések, hogy segítsenek rákban szenvedő embereken. Első válaszként

Részletesebben

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült

Részletesebben

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Sonkakészítő hőmérővel *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Jelmagyarázat www.tescoma.com/video/420866 PRESTO sonkakészítő hőmérővel Tulajdonságok A PRESTO sonkakészítő kiváló eszköz a házi

Részletesebben