Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Borpiaci információk. III. évfolyam / 15. szám augusztus

Átírás

1 A K I Borpiaci információk III. évfolyam / 15. szám Bor piaci jelentés Borpiaci információk 1-4. táblázat, 1-8. ábra: Belföldi értékesítési-árak és mennyiségi adatok 2. oldal 3-7. oldal Készítette: Györe Dániel Szántó-Becz Gábor KIADÓ:, Magyarország H-193 Budapest, Zsil u Telefon: ( 36) Fax: ( 36)

2 BORPIACI INFORMÁCIÓK Hazai borpiaci tendenciák Júliusban a fehér asztali borok értékesített mennyisége 3. hektoliter alá esett vissza (1. ábra). Ez a i értéktl 3,5, míg a tavaly i értéktl 25,3 százalékkal maradt el. Az értékesítésen belül a lédig kiszerelés borok mennyisége 7696 re, a i érték 43 (!) százalékára csökkent (2. ábra). Júliusban a fehér asztali borok értékesítési átlagára hoz képest 7,3 százalékkal növekedett (3. ábra). Ennek elsdleges oka a legalacsonyabb árfekvés, lédig kiszerelés borok értékesített mennyiségének nagyarányú csökkenése volt. Az értékesítésen belül a kannás, a PET palackos és az üvegpalackos kiszerelések átlagára kis mértékben, 4-4,5 százalékkal növekedett, míg a lédig kiszerelés borok átlagára 6,4 százalékkal csökkent (4. ábra). A vörös és rozé asztali borok értékesített mennyisége ban hektoliterre ntt (5. ábra). Ez 14 százalékkal magasabb a i értéknél, s csupán 7,8 százalékkal marad el a tavaly i értéktl. Júliusban az értékesítésen belül az üvegpalackos és a kannás kiszerelések aránya erteljesen, 32,6, illetve 27,5 százalékkal csökkent, míg a PET palackos kiszerelések aránya 3,2, a lédig kiszerelések aránya pedig 2,5 százalékkal növekedett (6. ábra). A vörös és rozé asztali borok átlagára ban Ft/hektoliterre csökkent (7. ábra). Ez a i értéknél 7,5 százalékkal, míg a tavaly i értéknél 2,8 százalékkal alacsonyabb. Az értékesítésen belül a lédig, a kannás és az üvegpalackos kiszerelés borok átlagára 3,9, 3,5, illetve 5,4 százalékkal csökkent, míg a PET palackos vörös és rozé asztali borok átlagára 7 százalékkal növekedett (8. ábra). Az elkövetkez hónapokban az értékesített asztali borok átlagárának alakulása a Brüsszeltl kért lepárlási engedély elnyerésétl, valamint az idei szüret eredményétl függ. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elrejelzése szerint az idei évben a bortermelés 3,5 millió hektoliter közelében lesz, szemben a tavalyi 4,8 milliós bortermeléssel. A bortermelés csökkenése a borszl felvásárlási árának növekedéséhez vezethet, azonban ebben a kérdésben a szakértk véleménye eltér (lásd Mélyponton a szlágazat cím cikk). Mélyponton a szlágazat A korai fajták szüretelése eltt egy hónappal bizonytalanok a borászok, szltermelk Tolna megye borvidékein. A pincékben még ott az óbor, a piacon akadozik az értékesítés. 25 eddig rengeteg pluszköltséget okozott a szltermelknek. Az ess idjárás miatt a szokásosnál is ersebb és drágább készítményekkel permeteztek a gazdák, hogy egészséges szlt szüretelhessenek. Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának ftitkárhelyettese szerint az idén az egészséges szlnek magas lesz az ára, hiszen országosan harminc százalékkal kevesebb lesz a termés. A Brüsszeltl kért lepárlási engedély ötszázezer hektoliternyi borra pedig megoldaná a pincészetek gondjait. Ebben a kérdésben szre várható döntés. Richter Lászlóné, a szekszárdi borászati labor vezetje szerint azonban a termelknek arra kell számítani, hogy tizenöt százalékkal kevesebbet adnak az idén a szlért, mint az elmúlt évben

3 Minség Asztali bor Belföldön termelt borok feldolgozói értékesített mennyisége () Borok típusa hét / hét 1. táblázat 25. / 24. fehér 7139, ,69 97,89 114,77% 135,87% vörös és rozé 2563, ,47 27,45 127,23% 15,34% fehér 3956,7 5948, ,7 6,96% 91,64% vörös és rozé 193, , ,84 97,56% 139,83% Minség Borok típusa Asztali bor Belföldön termelt borok feldolgozói értékesítési ára (Ft/) hét 25. átlagár átlagár min. max. átlagár 25. * / hét 2. táblázat 25. * / 24. fehér ,11% 77,6% vörös és rozé ,77% 79,7% fehér ,74% 82,94% vörös és rozé ,91% 83,3% * az adott hét átlagára 3. táblázat "Duna borrégióban" termelt borok feldolgozói értékesített mennyisége () Minség Asztali bor Borok típusa hét / hét 25. / 24. fehér 733, , ,17 114,63% 136,2% * vörös és rozé 243,39 248, ,9 123,42% 14,1% * fehér 245,7 3491, ,93 65,26% 929,91% * vörös és rozé 519,8 173,6 1732,74 11,71% 333,81% * * a nagymérték csökkenés, illetve növekedés oka az asztali borok tájborokká történ átminsítése Minség Borok típusa Asztali bor "Duna borrégióban" termelt borok feldolgozói értékesítési ára (Ft/) hét 25. átlagár átlagár min. max. átlagár 25. * / hét 4. táblázat 25. * / 24. fehér ,87% 76,82% vörös és rozé ,9% 78,82% fehér ,26% 73,16% vörös és rozé ,73% 88,% * az adott hét átlagára - 3 -

4 1. ábra Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége ábra Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban

5 3. ábra Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesítési ára Ft/ ábra 17, Belföldön termelt fehér asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 15, 13, Ft/ 11, 9, 7, 5, - 5 -

6 25 Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége 5. ábra ábra Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban

7 7. ábra Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára Ft/ hónap 2, Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 8. ábra 18, 16, Ft/ 14, 12,, 8, - 7 -