Táplálkozási tanácsadás, ahogy én csinálom. Bőle Pál háziorvos Káloz Budapest - NOVOTEL

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Táplálkozási tanácsadás, ahogy én csinálom. Bőle Pál háziorvos Káloz 2016.04.16. Budapest - NOVOTEL"

Elemér Gáspár
7 évvel ezelőtt
Látták:

1 Táplálkozási tanácsadás, ahogy én csinálom Bőle Pál háziorvos Káloz Budapest - NOVOTEL

5 Orvosok által ellenőrzött táplálkozási tanácsadó rendszer Túlsúlyosok, 2-es típusú diabéteszesek és fehérjehiányos tápláltságuak táplálkozási és fogyókúra tanácsadó rendelése Táplálkozási terápia orvosi felügyelet alatt

fehérjehiányos tápláltságuak táplálkozási és fogyókúra

9 INSUMED táplálkozási koncepciók alapja mérés tanácsadás megvalósítás 1 2 héten belül új mérés és új tanácsadás

10 Egészségtelenül lefogyni: kövér - kövérebb - még kövérebb null-diéta böjt, éhezés étkezések kihagyása rendszertelen evés napi egyszeri evés az izomzat leépülése Jojó-effektus

11 Egészségesen lefogyni: izomzatot megtartani hasizsír a testzsírt csökkenteni

13 140 5 étkezés = 1000 kcal idő INSUmed koncept = 3 étkezés = 1000 kcal Inzulin: vércukor: idő Copyright INSUmed GmbH 2003

3 étkezés = 1000 kcal 8 10 12 14 16 18 20 22

14 Alapinzulin szükséglet a nap folyamán

15 Alapinzulin szükséglet a nap folyamán

16 Táplálkozási faktor 1. Aki le akarja a felesleges zsírt fogyni annak ennie kell 2. Nem kell a kalóriákat számolni

17 Minnesotai éheztetési kisérlet 1944 napi 1600 kcal NEGATIV változások: koncentrációs képesség beszédzavar szédülés mozgás koordináció emlékezetzavar inpotencia fáradság hidegérzet depresszió félelem balesetek szivizomsorvadás vázizomsorvadás izomgyengeség erönlét hiánya hajhullás a bör elvékonyodása vérszegénység

inpotencia fáradság hidegérzet depresszió félelem balesetek szivizomsorvadás

18 Időfaktor Ha az étkezések közötti szünetek 4 óránál rövidebbek, akkor ez egy időután elhízáshoz vezet Ha 5 és ½,6 óránál hosszabb ideig nem eszünk, akkor ez azt jelenti, hogy éhezünk, ami egy idő után elhízáshoz vezet

és ½,6 óránál hosszabb ideig nem eszünk, akkor ez azt

19 Folyadékfaktor Folyadékfogyasztás Naponta legalább 2-3 l víz

20 Mozgásfaktor Nagyon fontos a napi testmozgás Ez lehet akár r sport is... Személyre szabott... Rendszeres... Napi 30 perc séta s már m r segit...

21 formula diéta Nem táplálékkiegészítő! Speciális tápszer! Grafik:

22 Trinknahrung A Trinknahrung tulajdonképpen nem egy tápszer, hanem egy supplementer, ami egyáltalán lehetővé teszi azt, hogy a páciensek számára egy zsírszegény, szénhidrát és élelmirost dús redukcióskosztot ajánlhassunk, anélkül, hogy a páciens a fehérje fogyasztás terén ne szenvedjen veszteséget. Dr. Reinhard Welp, belgyógyász, diabetologus, vezetö föorvos, Knappschaftskrankenhaus Bottrop.

23 Az első és a második nap 4 óra 4 óra 4 óra 4x Trinknahrung 2 mérőkanál Trinknahrung (20 g) 250 ml tejtermékben jól elkeverve (zsírtartalom: 1,5 % ) Ezenkívül 2-3 l víz. A főétkezések között semmit sem enni!!!!!!!!!!!!!!!!

24 Intenzív zsírredukció a 3. naptól 4 6 óra Zsír szegény, szénhidrát gazdag főétkezés megfelelő mennyiségü fehérjével, az orvos utasítása alapján! 4 6 óra 2x Trinknahrung 2 mérőkanál Trinknahrung (20 g) 250 ml tejtermékben jól elkeverve (zsírtartalom: 1,5 % ) Ezenkívül 2-3 l víz. A főétkezések között semmit sem enni!!!!!!!!!!!!!!!!

26 A személyre szabott főétkezés összetétele az intenzív zsírredukció alatt: EBÈD

27 Szénhidrát - fehérje táblázat alapanyag 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = szénhidrát 20 g 75 g 80 g 76 g 69 g 41 g szorzó 5 1,33 1,25 1,32 1,45 2,43 burgonya száraztészta rízs barna rizs köles kenyér nyers nyers nyers nyers nyers teljeskiörlésü szénhidrát g g g g g g g alapanyag 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = 100 g = fehérje 23 g 24 g 21 g 20 g 20 g 18 g szorzó 4,35 4,16 4, ,5 csirkemell pulykamell sertéshús marhahús bárány hal nyers nyers nyers nyers nyers nyers fehérje g g g g g g g

28 Intenzív zsírredukció a 3. naptól 4 6 óra 4 6 óra 2x Trinknahrung 2 mérőkanál Trinknahrung (20 g) 250 ml tejtermékben jól elkeverve (zsírtartalom: 1,5 % ) Ezenkívül 2-3 l víz. Zsír szegény főétkezés megfelelő mennyiségü fehérjével és szénhidráttal, az orvos utasítása alapján! A főétkezések között semmit sem enni!!!!!!!!!!!!!!!!

29 ÙJ RÈGI szénhidrát: magas Glyx szénhidrát: alacsony Glyx zöldség, gyümölcs, olivaolaj, állati és növényi fehérje mozgás, sport nö, Nurses Health Study, Havard Uni N Engl. J Med 2006

30 Èpítő szakasz Zsír szegény, fehérje és szénhidrát gazdag főétkezés sok zöldséggel, gyümölccsel az orvos utasítása alapján! 4 6 óra 4 6 óra Zsír szegény, fehérje és szénhidrát gazdag főétkezés sok zöldséggel, gyümölccsel az orvos utasítása alapján! A főétkezések között semmit sem enni!!!!!!!!!!!!!!!! 1x Trinknahrung 2 mérőkanál Trinknahrung (20 g) 250 ml tejtermékben jól elkeverve (zsírtartalom: 1,5 % ) Ezenkívül 2-3 l víz.

31 A testsúly stabilizálása. 3 havonta BIA kontrol! Zsír szegény, fehérje és szénhidrát gazdag főétkezés sok zöldséggel, gyümölccsel az orvos utasítása alapján! 4 6 óra 4 6 óra Zsír szegény, fehérje és szénhidrát gazdag főétkezés sok zöldséggel, gyümölccsel az orvos utasítása alapján! Zsír és szénhidrát szegény, fehérje gazdag főétkezés sok zöldséggel. A főétkezések között semmit sem enni!!!!!!!!!!!!!!!! Ezenkívül 2-3 l víz.

32 Trinknahrung Glutén mentes* Laktóz mentes Jód mentes Édesítőszer mentes BASIC vanilia igen nem nem nem < 0,1% BASIC csoki igen nem nem nem < 0,1% BASIC eper-reb. igen nem nem nem < 0,1% BASIC Pur neut. igen nem nem igen < 0,1% BASIC p.karamell igen nem nem nem < 0,1% BASIC p.latte M. igen nem nem nem < 0,1% Bestform Vanilia nem nem nem nem igen Csoki nem nem nem nem < 0,1% Speciális termék Vegan igen igen igen nem < 0,1% Mobil szelet Alma igen nem nem igen igen Fruktóz tartalom Diós-vanilia igen nem nem igen 10 15% Csoki igen nem nem igen 5 10% Körte nem nem nem igen 5 10% Málna igen nem nem igen Igen Levesek Allergialista Balance erőleves nem igen nem nem < 0,1% Burgonya nem nem nem igen < 0,2% Curryis zöldség igen nem nem igen < 0,2% Paradicsom igen nem nem igen 10 15% * = Cross-Kontaminatio a µg-tartományban lehetséges. A recept tartalma alapján glutén mentes. INSUMED nem ad garanciát, hogy nem történhet egy Cross-Kontaminatio a tárolás, szállítás és töltés következtében.

40 Az INSUMED fogyókúra előnyei a mindennapi életben reálisan megvalósítható módszer nincs tiltott élelmiszer nincs merev recept előírás nincs éhezés hozzáértő orvosi tanácsadás személyre szóló gyakorlati tanácsok hosszútávú gondozás az egészség jojo effektus nélkül egészségesen lefogyni

41 Itt jön Anita táblázata.. (nem tudtam beletenni, ezért kinyomtattam)

Hasonló dokumentumok

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy