BUDAPESTI GAZDASÁGI FŐISKOLA KÜLKERESKEDELMI KAR. Kommunikáció és Médiatudomány szak. Nappali tagozat

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "BUDAPESTI GAZDASÁGI FŐISKOLA KÜLKERESKEDELMI KAR. Kommunikáció és Médiatudomány szak. Nappali tagozat"

Átírás

1 1

2 BUDAPESTI GAZDASÁGI FŐISKOLA KÜLKERESKEDELMI KAR Kommunikáció és Médiatudomány szak Nappali tagozat Regionális Kapcsolatok és Pályázati Kommunikátor szakirány A JÓ BORÚTNAK IS KELL A CÉGÉR A Móri borvidék és a Velencei-tó környéki bortérség borútjának kommunikációja és annak lehetőségei Készítette: Szeőke András Budapest,

3 Tartalomjegyzék 1. Bevezető A borturizmusról A borfogyasztás jellemzői Változó hozzáállás A Borutakról A borutak fajtái Borutak létrejötte Magyarországon Borutakkal szemben támasztott követelmények A borutak létrehozásától várt eredmények A borutak célcsoportja Milyen szervezetek vesznek részt a borturizmus népszerűsítésében? Magyar Túrizmus Zrt TDM Egyéb szervezetek Borút egyesületek Borrendek A Móri Borvidék bemutatása A velencei-tavi bortérség bemutatása Borturizmus a móri borvidéken A Móri borút Kiemelt rendezvények a Móri borvidéken Móri Bornapok Csákberényi Bornap MÓRIKUM Kultúr-fröccs-fesztivál Nyitott Pincenapok Ezerjó Fakanálfaragó Országos Főzőverseny Szent György Heti Vígasságok Összegzés Borturizmus a Velencei-tó környékének bortérségében A Velencei-tó környéki borút Kiemelt rendezvények velencei-tavi bortérségben Szent Orbán Nap Velencei-tavi Hal-, Vad-, Bor- és Pálinka Fesztivál

4 8.2.3 Összegzés Kutatásmódszertan Primer kutatás A mélyinterjúk rövid összefoglalói A primer kutatás eredményei Szekunder ktuatatás SWOT analízis A Móri Borvidék SWOT analízise Erősségek: Gyengeségek: Lehetőségek: Veszélyek: A Velencei- Tó környéki bortérség SWOT analízise Erősségek: Gyengeségek: Lehetőségek: Veszélyek: Kommunikációs terv Mission (Küldetés) Money (Pénz) Message (Üzenet) Measurement (Hatásmérés) Media (Média) Összegzés és a jövő lehetőségei Mellékletek Irodalomjegyzék Ábrajegyzék

5 Éltünk, nem éltünk, kinek fontos igazán?... Bölcsek leszünk, mint a bor, melyet ittunk, s vállvonogatva beszélünk az utókor istenítéletéről. Mert minden bölcsesség alja, melyet a Magyar hazai borból és a műveltségből tanult, ennyi: szeretni kell az életet, s nem kell törődni a világ ítéletével. Minden más hiúság. Márai Sándor A Magyar borokról 1. Bevezető Választásom azért esett a Móri borvidék és a Velencei-tó környéki bortérség borturizmusának kommunikációjával foglalkozó témára, mert székesfehérvári származásúként, mind a két térséget és azok borait is jól ismerem. Ugyanakkor, nemcsak az érzelmi kötődés játszott szerepet a témaválasztásban. Választásom gyakorlati megfontoláson is alapult, ugyanis személyes kapcsolati hálóm is ehhez a térséghez fűződik, ami legalább annyira fontos volt a szakdolgozatom elkészítéséhez, mint a térség sajátosságainak ismerete. A hazai borokat nagyara tartom, ezért örömömre szolgált, hogy ennek a nemzeti kincsünknek az ismertségét növelő témán dolgozhattam. Ennek a témának a gazdasági válság kapcsán is kiemelt aktualitása van, hiszen a csökkenő túrizmus idején új stratégiákra van szükség a borturizmus területén is. A korábbi évekhez képest a hazai-külföldi turisták aránya eltolódott, a hazai túrizmus javára. Ehhez alkalmazkodnia kell a turisztikai szolgáltatásoknak és azok promóciós, kommunikációs tevékenységének egyaránt. Szakdolgozatommal az volt a célom, hogy feltárjam a hazai, és a két térség borturizmusának sajátosságait és egy olyan kommunikációs tervet készítsek, ami a valóságban is alkalmazható lenne a borturizmus népszerűsítésére. Szakdolgozatom aktualitását az is növeli, hogy a Velencei-tó környéki borút még kialakulóban van, a Velencei TDM, csak nem régen jött létre, így az ottani szakembereknek is hasonló kérdésekre kell választ találniuk, mint amik után magam is kutattam. 5

6 Szakdolgozatomban először is ismertetem a tárgyat jelentő két térséget, annak borturizmusát. Feltárom a borturizmus sajátosságait, majd primer és szekunder kutatásaim módszerét és eredményeit közlöm. Kutatásom a célcsoport meghatározására és a magyar borfogyasztási szokások feltárására irányult. Kutatási eredményeimet felhasználva kommunikációs tervet készítettem a két térség számára. A dolgozatot összegzéssel és a borturizmus jövőbeli lehetőségeinek felvázolásával zárom. Szeretnék köszönetet mondani mindazoknak, akik segítettek, abban, hogy dolgozatom elkészülhetett, belső konzulensemnek, Szabóné Nagy Juditnak, azoknak, akik idejüket áldozták rá, hogy interjút adnak és forrásanyagokkal segítenek, mint Szegedi Torella, az MTDM munkatársa, Bodrogai László a Magyar Turizmus Zrt. Közép-Dunántúli Régió marketingigazgatója, azoknak a pincetulajdonosainak, akik, hajlandók voltak válaszaikkal segíteni, és az interjúalanyaimnak, akik magánéletük egy szeletébe engedtek bepillantást az interjúk során. Továbbá szeretném még megköszönni, szüleim kitartó támogatását és azoknak a segítségét, akik segítettek felvenni a kapcsolatot interjúalanyaimmal. 6

7 2. A borturizmusról 2.1 A borfogyasztás jellemzői 1 Magyarországon a bor egy tradicionális, nemzeti italnak tekinthető. Előkerül családi, vallási és egyéb ünnepi alkalmakkor egyaránt. A 18 év feletti lakosság közel fele tekinthető borfogyasztónak, ugyanakkor a másik fele pedig sohasem fogysz bort. A bor fogyasztásának gyakorisága és az életkor között pozitív korreláció mutatható ki: minél idősebb valaki, valószínűleg annál gyakrabban fogyaszt bort. A KSH kutatásaira támaszkodva kijelenthetjük, hogy az éves borfogyasztás 26-34liter/fő között mozog. A 2008-as adatok ugyan visszaesést mutatnak, azonban ez összhangban van a többi alkoholos termék fogyasztásának visszaesésével. A borfogyasztást sokan azért utasítják el, mert antialkoholisták vagy egészségügyi okok miatt nem fogyaszthatnak alkoholos italokat. A hazai borok alkoholtartalma átlagosan térfogatszázalék között mozog, ami korlátozza fogyasztásuk lehetőségét. Az új KRESZ szabályok szerint zéró tolerancia van érvényben, így borfogyasztás vezetés előtt kizárt, a jog szerint. Ez nemcsak a borfogyasztásra van nagy hatással, de a borturizmusra is. A GfK Hungária kutatásai szerint a háztartások által, otthoni fogyasztásra vásárolt bor mennyisége nem változott a válság hatására sem. Azonban a vásárolt borok minőségi szerkezetében eltolódás figyelhető meg. Bár az utóbbi tíz évben a palackos borok kerültek előtérbe a borok piacán, (valószínűleg) a válság hatására a műanyag palackos és kannás borok részaránya növekedett az elmúlt 1-2 évben. Az alábbi felmérést a Magyar Túrizmus Zrt. felkérésére a M.Á.S.T. Kutatóintézet készítette, 2005-ben. A felmérés eredményeiből kiderül, hogy a 1 Felhasznált források: ozunk.html letöltés dátuma: Magyar Turizmus Zrt.: Szakmai háttéranyag - Bor-2007 Fornády (Fuchs) Elemér: A borkezelés mestersége 7

8 megkérdezettek közül, akik heti rendszerességgel vagy annál is gyakrabban fogyasztanak bort, azt inkább otthon teszik. Akik náluk ritkábban fogyasztanak bort, ezt többnyire vendégségben teszik. Vendéglátóhelyen a megkérdezettek több mint 35 %-ka egyáltalán nem fogyaszt bort. Számomra ez a kutatás alátámasztja, hogy a borfogyasztás szorosan kapcsolódik a közösségi, társasági eseményekhez illetve a gasztro turizmushoz. A bor több fogyasztónál is alapvető része az ebédnek vagy a vacsorának. 1. ábra Forrás: M.Á.S.T. Kutatóintézet, 2005 A borok fogyasztását az alkohol és savtartalmuk miatt gyakran kötik össze étkezéssel. Lehet annak része is, de amikor a bor fogyasztása, kóstolása a cél, akkor is szükség lehet mellé az úgynevezett borkorcsolyára. A borivók tíz parancsolata útmutatást ad a kezdő borkóstolóknak ezen a téren is. A borivók tízparancsolata: 1. Bort soha se igyál éhgyomorra! 2. Bor előtt ne egyél édes ételeket! 8

9 3. Légy figyelemmel a bor megfelelő hőmérsékletére! Legmegfelelőbb a 9-11 C os természetes pincehőmérséklet, a vörösbornál szobahőmérséklet: C. 4. Ügyelj a palackos bor helyes felbontására! Utána tiszta kendővel töröld meg a palack nyílását. 5. Bort mindig lassan igyál! 6. Apró kortyokban élvezd a bort! 7. Nemes fajbort ne keverj vízzel! 8. Tarts mértéket a borivásban! 9. Jobban ízlik a bor, ha eszel közben valamit! ( Téliszalámi és ementáli jellegű sajt után közvetlenül rendszerint keserű a bor, míg dió, mandula és mogyoró után édes. ) 10. Amikor egy pohár magyar bort veszel a kezedbe, hogy fehér abrosz mellett jókedvbe álmodd magad, gondolj arra egy pillanatig, mennyi fáradságos, verejtékes munka van ebben a pohárnyi borban és hogy minden elfogyasztott fürt szőlő vagy pohárka bor a szőlőművelő munkásnép számára egy-egy darab kenyér. 2.2 Változó hozzáállás 2 A rendszerváltás óta komoly változáson ment keresztül a szőlőművelés és a bortermelés Magyarországon. Az utóbbi években pedig, a fogyasztói részről is komoly változások tapasztalhatóak. Mind a két fronton a tömegterméktől a minőség felé fordultak. A rendszerváltás után a bortermelés kisebb területeken folyt tovább, kialakulhattak a családi pincészetek, elterjedt a minőségi szőlőtermelés, az érett szőlő szüretelése, a fajélesztő használata. Újra olyan borokat készítettek, amiknek íz világában rá lehetett ismerni a termőterület jellegzetességeire. Egyre jobban 2Felhasznált források: Nógrádi Katalin: Mértékletes Ivás letöltés dátuma: Dr. Hajdú Istvánné: Bormarketing,

10 elterjedt a modern, reduktív technológiájú borok készítése is. Uyanakkor ezzel a technológiával szemben sokan hozzák fel érvként, hogy újra egyforma borokat fognak csak készíteni a magyar pincészetek. A minőségi bortermelés elősegítette a minőségi és kulturált borfogyasztás terjedését is. Mára nagyobb arányban adnak el palackos borokat a műanyagpalackos és kannás borokkal szemben. Visszaszorult a problémás, úgynevezett tablettás borok piaca is. A vásárlók egyre jobban érdeklődnek a borok és azok elkészítési technológiája iránt. Sőt, elmondhatjuk, hogy a borfogyasztás divattá, népszerű társasági eseménnyé vált. Egyre több borászati rendezvényt tartanak és ezek látogatottsága is egyre növekszik. A borászok arról számolnak be, hogy a borkóstolók vendégei egyre jobban értenek a borhoz és a bor készítéséhez. Kialakult egy olyan réteg is, akik kifejezetten szakértő ínyencnek mondható és sorra utazzák a hazai pincéket csak azért, hogy új íz élményekkel gazdagodjanak. A magas színvonalú éttermekben megjelentek a sommelierek, akik a vendégeknek hozzáértéssel tudnak segíteni a megfelelő italok kiválasztásában. Létrejött a magasabb szintű borkultúrával és minőségi borfogyasztással foglalkozó média is. Ilynek azok a magazinok, melyek behatóan foglalkoznak a hazai borokkal és azok készítőivel, mint például a Borbarát vagy a Dekanter. Ezek a magazinok a nagy múltra visszatekintő Borászati Füzetekkel szemben nemcsak a szakmabelieknek szólnak, hanem egy szélesebb, a borok iránt komolyan érdeklődő fogyasztói rétegnek is. Érdemes megemlíteni még az online médiát is. Ezekhez a magazinokhoz hasonlóan létrejöttek borszakértő blogok és portálok is, mint amilyen a Művelt Alkoholista (www.alkoholista.blog.hu) vagy a Vinoport (www.vinoport.hu) és a Borigó (www.borigo.hu). Változás állt be a bor egészségre gyakorolt hatásáról vélt szemléletben is. A túlzott alkoholfogyasztás káros hatásait mindenki ismeri és ez sokakat távol tart a borfogyasztástól is. Sokan gondolják azt is, hogy a bor fogyasztása kifejezetten káros az emberi szervezetre, pedig már évezredek óta része kultúránknak. Az amerikai fogyasztók a kilencvenes évek elején hallhattak először a francia-paradoxonról, amikor a 60 Minutes, a CBS népszerű műsora felhívta rá a figyelmet. Ez a paradoxon arra világít rá, hogy a franciák étkezési szokásaiban gyakrabban fordulnak elő 10

11 koleszterinben és telített zsírokban gazdag ételek, mint amilyen például a vaj és a sajt, mégis a szív-érrendszeri megbetegedésekben szenvedők aránya számottevően alacsonyabb, mint más országokban, ahol ezen ételek fogyasztása átlagosan alacsonyabb. Egy tanulmány szerint ennek az oka bor és ezen belül is a vörösbor mértékletes fogyasztása. Ezt alátámasztandó, később több orvosi tanulmány is napvilágot látott, miszerint a mérsékelt borfogyasztásnak pozitív hatásai vannak. Mindez komoly médiavisszhangot kapott, amire fogékony volt az amerikai közönség, így a következő egy éven belül több mint 10%-ot növekedett a Kaliforniai palackos borok eladása. Magyarországon is egyre ismertebb a borfogyasztók körében, hogy a bor mérsékletes fogyasztásának pozitív hatásai vannak az egészségre. A jó koleszterinszint növelése mellett fokozza a nyálképződést, az étvágyat és oldja az idegrendszeri feszültséget is. Az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint az elfogadható borfogyasztás felső határa felnőtt férfiaknál napi 4 dl, ami rendszeres fogyasztás után sem okoz egészségügyi problémákat. Napi 1dl vörösbor fogyasztása pedig kifejezetten ajánlott az egészséges étkezés részeként. 11

12 3. A Borutakról 3 A borút fogalmával az utóbbi tíz évben ismerkedhettünk meg Magyarországon, míg szerte Európában már évtizedek óta sikeresen működnek borutak. A borút egy borvidék önkormányzatának, pincészeteinek, turisztikai szolgáltatóinak összefogásának eredményeként születik meg. Olyan turisztikai szolgáltatások egybefűzéséről szól, melyekben közös vezérmotívuma a bor, a borfogyasztás és a mögötte rejlő hagyományok, a helyi kultúra bemutatása. Tehát nem pusztán a borkóstolásról és a boreladásról szól, hanem a térség és kultúrája bemutatásáról is. Természetesen az alaptermék a borhoz és a borospincékhez köthető persze, de ez kiegészül más turisztikai szolgáltatásokkal is, mint a szálláshelyek, vendéglők, látnivalók, és olyan programok, melyek folyamatosan várják a turistákat. Fontos, hogy ezek a turisztikai szolgáltatások egységesen, szervezetten biztosítsák a kínálatot a látogatók számára, a különálló elemek egy programmá álljanak össze. 3 Felhasznált források: Sarkadi Eszter, Dr. Urbán András : Borturizmus és borutak Magyarországon, Borászati Füzetek 2003/3 letöltés dátuma:

13 2. ábra Szeőke András: Borkóstolás pincében, a borász prezentálásával A borút több mint borturizmus. A borutaknál a látogató egy szélesebb kínálattal találkozik, hiszen a bor mellett, megismeri a borvidék építészetét, történelmét, hagyományait, annak kulturális értékeit is. Ezért nagyon fontos a személyzet szaktudása, viselkedése és, az hogy a programok ne csak a borhoz, hanem a helyi kultúrához is kapcsolódjanak A borutak fajtái 4 Szabó Gábor, Magyarország borvidékei és borútjai című könyvében a borutaknak három különböző típusát különbözeti meg, mint: a nyitott borút, a tematikus borút és a klasszikus borút. A nyitott borút a borkóstoló helyeknek laza hálózatát jelenti. Egységei borkóstolásra, étkezésre és vendéglátásra felkészült helyek egy olyan turisztikai régióban, mely egyben borvidék is. Ezek a szolgáltatások gyakran 4 Felhasznált források: Forman Balázs: Borturizmus és a vidékfejlesztés, A Falu, XXIV

14 nyitva tartás nélkül üzemelnek, szolgáltatásaikat előzetes egyeztetés, megrendelés után lehet igénybe venni. A tematikus borút borkóstoló helyei kibővített szolgáltatásokkal egészülnek ki. Ezek a plusz szolgáltatások, programok többnyire a helyi kultúrához, gasztronómiához és a vidék természeti sajátosságaihoz, értékeihez kapcsolódnak. A klasszikus borutak, az Elzászi borút mintájára épülnek. Konkrétan bejárható útvonal mentén biztosítják egységes rendszerbe szervezve a kínálatot. A borút egységei folyamatosan várják a látogatókat, akiket információs kiadványok és kihelyezett táblák segítik a tájékozódásban és irányítják a minősített szolgáltatásokhoz Borutak létrejötte Magyarországon 5 Magyarországon csak az utóbbi években jöttek létre, sikeres külföldi példák alapján a borutak, borút egyesületek. Ez annak köszönhető, hogy a hazai szakemberek, döntéshozók felismerték a borutak létrehozásában rejlő lehetőségeket. Az érintett területeken dolgozók, bortermelők, önkormányzatok, térségi társulások és turisztikai szakemberek fogtak össze, és kezdeményezték a borturizmus fejlesztését. Magyarországon az első borutat 1994-ben, a Villányi borvidéken hozták létre a Baranya Megyei Önkormányzat és az AREV (Európai Bortermelő Régiók Egyesülete) támogatásával, összesen 20 szervezet, köztük a Siklós, Nagytótfalu, Kisharsány, Nagyharsány, Villány, Villánykövesd, Palkonya Önkormányzata, civil szervezetek és vállalkozók részvételével. A 2000-es évektől a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a magyar borász szakma országos képviselete is a borutak kialakításának ügye mellé állt. Segítséget nyújtott támogatások megszerzésében, rendezvényeket szerveztek és segítségükkel, az Agrármarketing Centrum, kiadta a Borturizmus Szervezők Kézikönyve I. című 5 Felhasznált források: Sarkadi Eszter, Dr. Urbán András: Borturizmus és borutak Magyarországon, Borászati Füzetek 2003/3 14

15 kiadványt, mely a szerzők tapasztalatait foglalja össze a Dionysos projektről. A Dionysos projekt egy európai uniós borút projekt, melynek keretében kidolgozták a borutak kialakításának alapelveit létrehozták a borturizmus Euro-Pikto rendszerét (Ezt a későbbiekben részletesen kifejtem). A borutak létrehozása különböző ágazatok együttműködését kívánja meg. Ezek összefogására, a feladatok koordinálására borút egyesületeket hoztak létre, melyeknek tagjai az érintett szervezetek kulcsszereplői. Azonban amikor a borút egyesületek többsége megalakul, jellemzően nem állt rendelkezésre biztos anyagi háttér, ezért az infrastruktúra is hiányzott. A vezetők kiválasztásánál gyakorta fontos érv volt, hogy olyan személy legyen, aki térítésmentesen bocsáthatja az egyesület rendelkezésére a szükséges infrastruktúrát (irodáját, telefonját nyomtatóját, számítógépeit, stb.). Többnyire két opció kínálkozott. Vagy az önkormányzaté lett a vezető szerep vagy egy helyi, jól működő borászat, sikeres magángazda kapta meg a lehetőséget a borút egyesület vezetésére. Mindennek egyenes következménye, hogy előbbi esetben a borosgazdák érdekei szorultak háttérbe, míg utóbbi esetben az önkormányzaté ban magyar kezdeményezésre elindult a VinoTour projekt, melynek célja az volt, hogy olaszországi, spanyolországi és magyarországi résztvevők egyesítsék a borutak szervezésében szerzett tapasztalataikat. A projekt egyik eredménye az volt, hogy nemzetközi példák tanulmányozása alapján létrehozták az Európai Borutak Közös Minősítési Rendszerét, mely magyar nyelven is hozzáférhető, így segítségére volt a magyarországi borutak létrehozói számára. Jelenleg Magyarországon 31 borút működik. Elmondható, hogy mára az összes hazai borvidéken alakítottak már ki borutat. Ezeket a borutakat az alapvető feltételeken túl a következők is jellemzik: falusi környezet szabadidős programok épített és kulturális örökség emlékei táji, természeti értékek jelenléte 15

16 3. ábra Magyarországi borutak 3.3. Borutakkal szemben támasztott követelmények 6 A borutak létrehozását és üzemeltetését jelenleg nem szabályozza egységes törvény vagy előírás, sem közösségi, sem országos vagy regionális szinten. Rengeteg projektet indítottak azonban, amik meghatároztak különböző követelményeket és minősítési rendszereket hoztak létre. Egy egységes, európai követelményrendszert csak ezek alapján lehet körülírni. Az európai borutakkal szemben állított alapkövetelmények: Bejárható, a borutat részben vagy egészben átszelő, létező útvonal Minőségi borvidéki bortermelés 6 Felhasznált források: Sarkadi Eszter, Dr. Urbán András: Borturizmus és borutak Magyarországon, Borászati Füzetek 2003/3 Kapocsay László: A borutak szerepe a magyarországi borturizmusban, Borászati Füzetek 2008/1 16

17 Infrastrukturális hálózatok kiépítettsége ( elérhetőség, távközlés, települési infrastruktúra) Életképes vállalkozások és minőségi szolgáltatások ( szállás, étkezés, borkóstolás, programok, stb.) Kulturált települési környezet A Dionysos projekt eredménye képen kidolgozott Euro-Pikto rendszer a borutak kialakításához szükséges elemek és a hozzájuk kapcsolódó szolgáltatások három különböző szintjét állapította meg. Az első két szint konkrétan a borhoz kapcsolódó szolgáltatásokat tartalmazza, míg a legalsó, harmadik szinten a szükséges háttérszolgáltatások találhatók meg. Az első szint első eleme szerint szükséges, hogy a területen legyen szőlőművelés és bortermelés. A második pont a pincelátogatások lehetőségét írja elő, míg a harmadik pont a szervezett borkóstolási programokat. Erre a három pontra épül a második szint, ami a boreladás különböző formáit tartalmazza. Itt gondolhatunk a pincészeteknél történő üveg vagy műanyag palackos boreladásra vagy a térségben nyitott vinotékákra is. A harmadik szinten található pontok a szükséges turisztikai szolgáltatásokat tartalmazzák, mint az információs pontok felállítása, a különböző nyelveket beszélő vendéglátók és előadók, továbbá a csoportok fogadásának biztosítására. Ez a három szint jól láthatóan egymásra épül. Felülről lefele, akár a magnak tekinthető borkészítéshez köthető szolgáltatásoktól, az arra épülő, olyan turisztikai szolgáltatások felé, amelyek nélkül nincsen szervezett túrizmus. A Vintour Projekt által létrehozott, Az Európai Borutak Közös Minősítési Rendszere című kiadvány a borutak létrehozásának a következő feltételeit állította fel: Terület és közlekedés: az út lehetőleg falusi vidéken haladjon át, szőlők, pincék, falvak, stb. mentén A bor minősége csak: a hivatalosan elismert termékek jöhetnek számításba (DOC, DOCG, stb.) Vendégfogadási intézmények: nyilvántartásba kell venni őket, és elérhetővé tenni a turisták számára 17

18 Gasztronómia: kell, hogy legyen valamilyen helyi gasztronómiai és bor hagyomány, amit tovább lehet fejleszteni Tájékoztatás: amihez le kell fektetni a vendégfogadás alapszabályait, és mindenképpen tartalmaznia kell egy borút térképet és a borút szöveges bemutatását A közúti közlekedési szabályoknak megfelelően, a borászat közelében elhelyezett, jól látható útjelzések Borkóstolásra alkalmas, kellően tágas fogadótér Tiszta és megfelelően karbantartott WC-k A Borturizmus Mozgalom tagságának és a nyitvatartási idő világos jelzése; Tiszta, akadálymentes és biztonságos belső terek Megfelelő méretű parkoló Egyértelmű beltéri jelzések Tájékoztató anyagok (legalább egy idegen nyelven is) A borkóstolás helyszínén legyen megfelelő világítás, hőmérséklet, páratartalom és szellőztetés Az eladási terület legyen jól elkülönítve a raktártértől Kijelölt, megfelelően karbantartott turistautak a szőlőültetvényekbe A borbemutatás módja, hangulata Meleg, barátságos légkör Exkluzív módon csomagolt borok/szeszesitalok Borkóstoláshoz megfelelő poharak biztosítása Egyértelmű árjegyzék a borkóstolásról (ha nem ingyenes) Lehetőség a vendégek fogadására még hétvégéken/ünnepnapokon is (esetleg csak előzetes bejelentés alapján) Az alkalmazottak beszéljenek idegen nyelveket A borkóstoláshoz használt érzékszervi minősítési űrlapok biztosítása A bort bemutató személyekkel szembeni követelmények Ismerjék a borászatot, annak termékeit és a termelési folyamatot Vegyenek részt képzési programokon, ahol borkóstolást és vendégfogadást tanulhatják 18

19 Legyenek udvariasak, szakszerűek és készek arra, hogy körbevezessék a vendégeket a borászaton, illetve levezessék a borkóstolást Legyenek tájékozottak a borkultúrában, a borászatban és a régió szőlőtermelésében Alaposan ismerjék a helyi környezetet, kultúrát, a régió tipikus élelmiszeripari termékeit, tudják milyen bort (szeszes italt) milyen étellel célszerű párosítani Összességében elmondható, hogy mindegyik rendszer, kiemeli a minőségi bortermelést, a helyi infrastruktúrát és a vendéglátás alapfeltételeit. Továbbá hangsúlyt helyeznek a borkultúra és a gasztronómia összekapcsolására, a helyi kulturális örökség bemutatására A borutak létrehozásától várt eredmények 7 A borutak létrehozásához szükséges beruházásokkal szemben az összes résztvevő komoly megtérüléssel számol. Így vannak ezzel a pályázati forrásokat kiíró szervezetek, az önkormányzatok, és természetesen az összes érintett vállalkozó. A gazdasági válság idején a borút projektek előtérbe kerültek, mert gyógymódot kínálnak a növekvő munkanélküliség és a csökkenő turizmus problémáira. Ha nem is országos szinten, de legalább lokális szinten enyhítheti ezeket a problémákat. Ráadásul a borutakra nagymértékű multiplikátor hatás is jellemző. Ez annyit tesz, hogy a borutakba invesztált pénz nemcsak a borútból származó közvetlen haszonban jön vissza, hanem a fejlesztés pozitív hatását a környező vállalkozások is megérzik, és újabb bevételeket generál a befektetés.. A borutak létrehozásától elvárt eredmények: 7 Felhasznált források: Kapocsay László: A borutak szerepe a magyarországi borturizmusban, Borászati Füzetek 2008/1 19

20 1. Kis- és közép vállalkozások megerősödése a borászat és szolgáltatások terén 2. A borértékesítés fellendülése 3. Munkanélküliek számának csökkenése, új munkahelyek létrehozásával 4. Nők és fiatalok megélhetésének, kiegészítő jövedelemhez jutásának biztosítása családban, otthon végezhető munka révén 5. Természeti és kulturális örökség védelmének helyi tudatosítása 6. Lakosság identitástudatának erősítése 7. Falvak lakosságcsökkentésének, fiatalok elvándorlásának mérséklődése 8. Önkormányzatok szervező és ösztönző erejének erősödése 3.5. A borutak célcsoportja 8 A Müller István szerint a borutak célcsoportja öt csoportra osztható: 1. Borkedvelő ínyencek: Ők azok a jó fogyasztók, akik a vendégek kisebb hányadát adják, azonban egy-egy látogatás alkalmával nagyobb mennyiségben vásárolnak és kifejezetten a minőségi borokra kíváncsiak. Többnyire értenek is hozzá, és érdeklik őket a részletek. Volt alkalmam ilyen társasággal több kóstolón is részt venni, magam is alátámaszthatom, hogy ők azok a vásárlók, akik olyan kérdéseket tesznek fel a vendéglátónak, mint: Mekkora az extraktja? vagy Hány éves hordókat használ és hol vette? Tehát ezeknél a vendégeknél elengedhetetlen a borász jelenléte a kóstolásnál, mert olyan részletek érdeklik őket, amikre a jól képzett személyzet is csak akkor tudhatja a választ, ha nemcsak a bor kínálásában, de a készítésében is részt vesz, méghozzá nemcsak a kapálásban. Ezek a csoportok rendszerint autóval közlekednek és kifejezetten a borászatokra kíváncsiak. Egy alkalommal, több helyszínt is felkeresnek. A helyi turisztikai látványosságok, kulturális programok nem érdeklik őket. Elsősorban bormagazinokból és szakmai blogokból tájékozódnak. 8 Felhasznált források: Müller István: Borturizmus, , Sátoraljaújhely 20

21 2. A tömeges borturizmus vendégei. Ezen csoport összetétele sokat változott az elmúlt években. Amikor még kevesebb volt a nyitott pince és a pincészetek csak bejelentésre fogadták a vendégeket, jellemzően vállalati, nyugdíjas vagy önkormányzati csoportok adták ezt a vendégkört. Jellemzően kisebb mértékben költekeztek és főké mint érdekességet érdekelte őket a részletes technológia. Ma ezt a vendégkört inkább a vállalati tréningek csoportjai, gólyatáborok és konferenciák résztvevői adják. Egy főre eső fogyasztásuk nem nagy, de potenciális vevőnek számító csoportnál nem ezt tartják a legfontosabbnak. 3. Az alkalmi vendégek adják a harmadik célcsoport. Müller István szerint őket különösen meg kell becsülni, mert nemcsak főszezonban lehet számítani rájuk. Ebbe a csoportba tartoznak a vadászok, bakancsos túrázók, kulturális programok, fesztiválok vendégei, de a résztvevői is. 4. Felállítható egy negyedik célcsoport is melybe, azok a csoportok tartoznak, akik programjaikat önállóan alítják össze. Ezért a turisztikai irodák általánan nem foglalkoznak velük. Ide főként az aktív pihenés résztvevőire kell gondolni, mint például a vízi-, kerékpár-, és kalandtúrák résztvevői. Minthogy nem versenysportolók, nem korlátozza őket az alkoholfogyasztás tilalma. 5. Egy jól behatárolható célcsoportot jelentenek az autóval kiránduló családok is. A probléma náluk, pont az autóval való közlekedés jelenti, hiszen a zéró tolerancia szabálya miatt náluk csak a többnapos tartózkodás esetén van esély egy pincelátogatásra. Általában a potenciális borfogyasztó a sofőr, az utasok közt pedig kiskorúak vannak, akik kívül esnek a potenciális vendégek körén. Velük kapcsolatban Müller is felhívja a figyelmet a vasúti közlekedés lehelőségeinek kiaknázásaira. (Az MTDM munkatársával készített mélyinterjúm során tőlük is hallottam, hogy komolyan számolnak ez utóbbi lehetőséggel) 21

22 4. Milyen szervezetek vesznek részt a borturizmus népszerűsítésében? Országosan és lokálisan is több szervezet foglalkozik a borturizmus népszerűsítésével. Három szintet különböztetek meg, aszerint, hogy a szervezet kommunikációja mekkora területen érvényesül. A legfelsőbb szintre, mint országos szervezet a Magyar Túrizmus Zrt.-t tenném, ami a központi marketing stratégiájában kitér a borkultúrára és gasztronómiára, mint turisztikai vonzerőre és ezt beleépíti kommunikációjába. Középső szintre a Turisztikai Desztináció Menedzsmenteket helyezném, amik a lokális turisztikai érdekérvényesítő szervezetek. Ők tartják a kapcsolatot azokkal a helyi szervezetetekkel, amiket a legalsó szintre helyeznék: borrendek, borút egyesületek és önkormányzatok. A fenti sorrend megállja a helyét, ha, a rendelkezésre álló pénzeszközöket, a szervezetek nagyságát, vagy az általuk folyatatott kommunikációval elért személyek számát tekintjük. Nem állja meg azonban a helyét, sőt fordított sorrendet állítok fel aszerint, hogy mekkora szerepet játszik a borturizmus népszerűsítése a szervezetek által folytatott kommunikációs vagy marketing tevékenységben. Nyilvánvalóan a borrendek és borút egyesületek kifejezetten a bor köré építi üzenetüket. Céljaik között nagyobb szerepet játszik a boreladások, borkóstolások számának növelése. A TDM-eknél, már összetettebb a célrendszer. A MT Zrt. pedig olyan átfogó kommunikációt folytat, aminek csak kis szelete a borutak népszerűsítése, és azt is a gasztro turizmussal kötik össze. Az alábbiakban részletesen ismertetném fent felállított hierarchia szerint a szervezetek tevékenységét a dolgozatomban tárgyalt Móri borvidékre és Velencei-tó környéki bortérségre vonatkoztatva Magyar Túrizmus Zrt. 9 9 Felhasznált források: MT Zrt.: Szakmai Háttéranyag, Bor MT Zrt.: A Magyar Turizmus Zrt. Gasztronómiát Népszerűsítő Akciói 2009-Ben Bodrogai Lászlóval, az MT Zrt. KD regionális marketingigazgatójával készített interjú 22

Borturizmus és a szılı bor ágazat helyzete Magyarországon és a Zalai borvidéken. Zalai Borút Egyesület

Borturizmus és a szılı bor ágazat helyzete Magyarországon és a Zalai borvidéken. Zalai Borút Egyesület Borturizmus és a szılı bor ágazat helyzete Magyarországon és a Zalai borvidéken Mi a borút? A borút definíciója: olyan összetett turisztikai termék, mely sajátos egyedi kínálattal rendelkezik, szervezett

Részletesebben

Hévíz Az élet forrása. A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai

Hévíz Az élet forrása. A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai Hévíz Az élet forrása A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai Hévízi turizmusa számokban Magánszállás 812 ház 2240 szoba 4692 ágy Kereskedelmi szállás 20 Hotel (3-5 * ) 2078 szoba 5814 ágy Összesen

Részletesebben

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék A vendég Otthon: rokon, barát Üzleti életben: partner, munkatárs

Részletesebben

A Duna Borrégió hungarikumai

A Duna Borrégió hungarikumai A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok szerepe a területi fejlődésben és fejlesztésben című konferencia A Duna Borrégió hungarikumai Készítette: Féja Fruzsina GTK-GVAM II.évfolyam 2014 Főbb pontok: Hungarikum

Részletesebben

Sió-Kanál Fesztivál. A Balaton Régió és a Siócsatorna. versenyképes turizmusáért!

Sió-Kanál Fesztivál. A Balaton Régió és a Siócsatorna. versenyképes turizmusáért! Sió-Kanál Fesztivál A Balaton Régió és a Siócsatorna fenntartható és versenyképes turizmusáért! A Balaton Turisztikai Régió, a Siócsatorna településeinek kulturális bemutatkozási lehetősége, turisztikai

Részletesebben

A TDM Szervezetek szerepe a Közép- dunántúli Régió turizmusában

A TDM Szervezetek szerepe a Közép- dunántúli Régió turizmusában A TDM Szervezetek szerepe a Közép- dunántúli Régió turizmusában A Magyar Regionális Tudományi Társaság XII. Vándorgyűlése Veszprém, 2014. 11. 27-28. A turizmus, mint helyi fejlesztés eszköze szekció Vargáné

Részletesebben

A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN

A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN Sulyok Judit (vezető kutató, Magyar Turizmus Zrt. / doktorjelölt, SZE Regionális- és Gazdaságtudományi Doktori Iskola) Turizmus

Részletesebben

Helyi termékek, tradicionális gasztronómia bevonásának lehetőségei a turisztikai kínálatba

Helyi termékek, tradicionális gasztronómia bevonásának lehetőségei a turisztikai kínálatba Helyi termékek, tradicionális gasztronómia bevonásának lehetőségei a turisztikai kínálatba DR SZALÓK CSILLA TDM Konferencia I 2015. december 3-4. I Gyula A falusi turizmus helyzete Falusi szálláshelyek

Részletesebben

A BORÁSZAT, MINT TURISZTIKAI LEHETŐSÉG A RÉGIÓ SZÁMÁRA. Győrffy Zoltán bormarketing szakértő VinOliva pr & communication

A BORÁSZAT, MINT TURISZTIKAI LEHETŐSÉG A RÉGIÓ SZÁMÁRA. Győrffy Zoltán bormarketing szakértő VinOliva pr & communication A BORÁSZAT, MINT TURISZTIKAI LEHETŐSÉG A RÉGIÓ SZÁMÁRA Győrffy Zoltán bormarketing szakértő VinOliva pr & communication BOR, TURIZMUS, VÁLLALKOZÁS BOR, TURIZMUS, VÁLLALKOZÁS BOR A bor helyzete ma a világban

Részletesebben

Hazánk idegenforgalma

Hazánk idegenforgalma Hazánk idegenforgalma (Turizmusunk földrajzi alapjai) 8.évfolyam Választható tantárgy Helyi tanterv Célok és feladatok: A tantárgy célja, hogy megismertesse a tanulókat ezzel az új tudományterülettel.

Részletesebben

Országos Vidéki-Falusi portál kialakítása www.falusiturizmus.eu

Országos Vidéki-Falusi portál kialakítása www.falusiturizmus.eu Országos Vidéki-Falusi portál kialakítása www.falusiturizmus.eu Szalay-Zala Andrea a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetségének titkára Tel: 30/530-1642 E-mail: fatoszfotitkar@gmail.com. Kutatás, felmérés

Részletesebben

Borturisztikai szolgáltat

Borturisztikai szolgáltat Borturisztikai szolgáltat ltatások minısítési si rendszere Mi a borút? Összetett turisztikai termék: Sajátos, egyedi kínálattal rendelkezik Szervezett egységben (hálózatban) mőködik Piacra jutását közösségi

Részletesebben

Jó gyakorlatok. Arnold Vendégház Mecseknádasd

Jó gyakorlatok. Arnold Vendégház Mecseknádasd Jó gyakorlatok Arnold Vendégház Mecseknádasd Készült a DDOP-2.1.3/A-12-2012-0007 Vidéki örökség útjai pályázaton belül a Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Egyesület és a Dél- Dunántúli Falusi Turizmus

Részletesebben

A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben

A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben Turizmus Akadémia, Sopron Glázer Tamás vezérigazgató-helyettes 2015. szeptember 9. Trendek és tendenciák

Részletesebben

A szürkemarha-szalámitól a fotóstúrákig termékfejlesztési trendek az ökoturizmusban

A szürkemarha-szalámitól a fotóstúrákig termékfejlesztési trendek az ökoturizmusban A szürkemarha-szalámitól a fotóstúrákig termékfejlesztési trendek az ökoturizmusban Pénzes Erzsébet Turizmus Tanszék Pannon Egyetem, Veszprém Magyar Nemzeti Parkok Hete szakmai nap, 2013. június 7. Hortobágy

Részletesebben

Kovászna megye Turizmus Fejlesztési stratégiája 2.sz.MELLÉKLET

Kovászna megye Turizmus Fejlesztési stratégiája 2.sz.MELLÉKLET Kovászna megye Turizmus Fejlesztési stratégiája 2.sz.MELLÉKLET EUROPE - Best practice áttekintés Kijelöltünk 4 régiót, hogy Erdélyt, Kovászna megyét összehasonlítsuk velük mindegyik közülük hasonló imázzsal

Részletesebben

A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye

A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye Reich László (CMC jelölt) Budapest, 2008. március 18. Tartalom Előzmények A közösségi bormarketing program

Részletesebben

A KERÉKPÁROS TURIZMUS EURÓPÁBAN. A kerékpáros turizmus lehetőségei az EV14 nyomvonal előkészítése kapcsán Békéscsaba 2014.

A KERÉKPÁROS TURIZMUS EURÓPÁBAN. A kerékpáros turizmus lehetőségei az EV14 nyomvonal előkészítése kapcsán Békéscsaba 2014. A KERÉKPÁROS TURIZMUS EURÓPÁBAN A kerékpáros turizmus lehetőségei az EV14 nyomvonal előkészítése kapcsán Békéscsaba 2014. Kerékpáros Magyarország Szövetség Alapítva: 2008 Tagjai lehetnek: olyan szervezetek,

Részletesebben

Országos Tourinform Találkozó. Horváth Gergely

Országos Tourinform Találkozó. Horváth Gergely Országos Tourinform Találkozó Horváth Gergely Magyar Turizmus Zrt. Budapest, VAM Design Center, 2011. május 11. Szakmai találkozó és párbeszéd 143 Tourinform Fenntartók, önkormányzatok TDM-ek Magyar Turizmus

Részletesebben

A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI

A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI 2011-ES PALACKOS BORLAP www.lsimon.hu ZÖLDIKE 2011 ZÖLD VELTELINI MIN SÉGI SZÁRAZ FEHÉRBOR A zöldike sárgászöld szín, vaskos cs r pintyféle. A hím szárnya és farkának tövi

Részletesebben

Pannon Helyi Termék Klaszter:

Pannon Helyi Termék Klaszter: Pannon Helyi Termék Klaszter: örökségvédelem és vidéki gazdaságfejlesztés a Nyugat-Dunántúlon Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat Magyar Vidékakadémia: Konferencia a helyi termékekről Hévíz, 2011. február 10.

Részletesebben

www.ceuco.com 1/5 Hungary ceuco@ceuco.com Vice-President-Márta Hasenauer General Secretary Italy

www.ceuco.com 1/5 Hungary ceuco@ceuco.com Vice-President-Márta Hasenauer General Secretary Italy www.ceuco.com 1/5 HUNGARIKUMOK az európai gasztronómiai és borkultúrában PROGRAMOK nap időpont napirend Utazás a szállodákból Villányba. Pincelátogatás a borvidék Aurum díjas borászainak pincészeteiben,

Részletesebben

Nyitott Pince Napok A MÓRI BORVIDÉKEN

Nyitott Pince Napok A MÓRI BORVIDÉKEN Nyitott Pince Napok A MÓRI BORVIDÉKEN 2013. május 18-19-20.-án 10-18 óráig Pünkösd három napja újra a borvidékek és a finom borok jegyében telik! Ismerkedjenek meg a Móri Borvidék vendégváró nyitott pincéivel!

Részletesebben

Desztináció menedzsment. A Tourinform rendszer Magyarországon

Desztináció menedzsment. A Tourinform rendszer Magyarországon Desztináció menedzsment A Tourinform rendszer Magyarországon A Tourinform irodák szerepe A turizmus non-profit szervezeti rendszerének részét képező Tourinformirodák területi illetékességű információs

Részletesebben

Támogatási lehetőségek a turizmusban

Támogatási lehetőségek a turizmusban Támogatási lehetőségek a turizmusban Hévíz 2015. május 28. Bozzay Andrásné szakmai főtanácsadó Lehetőségek az operatív programokban 2014-2020 1. Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (GINOP)

Részletesebben

Stárazsahegyi Borút Monor

Stárazsahegyi Borút Monor A harmadik évezred elején büszkék lehetünk féltve ırzött hagyatékunkra, Monor ékességére a Laposhegy, a Strázsahegy, a Téglagyári dőlı pincesoraira. A pincefalunkban 1995-ben elkészült felmérés alapján

Részletesebben

Turizmus és közösségi közlekedés a Velencei-tó partján. Bodrogai László Magyar Turizmus Zrt. Közép-Dunántúli Regionális Marketing Igazgatóság

Turizmus és közösségi közlekedés a Velencei-tó partján. Bodrogai László Magyar Turizmus Zrt. Közép-Dunántúli Regionális Marketing Igazgatóság Turizmus és közösségi közlekedés a Velencei-tó partján Bodrogai László Magyar Turizmus Zrt. Közép-Dunántúli Regionális Marketing Igazgatóság A Közép- Dunántúli Régió Közép-Dunántúl Szolgáltatók száma a

Részletesebben

Civil együttműködések erősítése a Zalaszentgróti térségben civil fórum. Zalai Borút Egyesület eredményei

Civil együttműködések erősítése a Zalaszentgróti térségben civil fórum. Zalai Borút Egyesület eredményei Civil együttműködések erősítése a Zalaszentgróti térségben civil fórum Zalai Borút Egyesület eredményei 1 Mások Frankhon boráért hadd rajongjanak csak, Magasztalják spanyol vagy olasz bor ízét, Vagy azt

Részletesebben

Egy még vonzóbb Budapestért

Egy még vonzóbb Budapestért Egy még vonzóbb Budapestért Dudás Krisztina marketingigazgató Magyar Turizmus Zrt. 2011. május 4. Kedvező piaci trendek A trendek nekünk dolgoznak Növekvő népszerűségnek örvendenek Rövid utazások Közeli

Részletesebben

A kulturális turizmus szerepe az Észak-magyarországi régióban Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14.

A kulturális turizmus szerepe az Észak-magyarországi régióban Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. A kulturális turizmus szerepe az Észak-magyarországi régióban Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár Bevezető gondolatok A kultúra

Részletesebben

A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve

A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve Tájékoztatjuk Önöket arról, hogy a Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai

Részletesebben

Pannonhalmi Borvidék Márton napi pincejárás 2013. november 09-10.

Pannonhalmi Borvidék Márton napi pincejárás 2013. november 09-10. Márton nap apropóján újra pincejárást szervezünk a Pannonhalmi Borvidéken! November 9-én és 10-én a borvidék 9 borásza, borászata várja szeretettel a borkedvelő közönséget! A Pannonhalmi Borvidék mintegy

Részletesebben

Pannonhalmi Borvidék Vince-napi pincejárás 2016. január 22-24.

Pannonhalmi Borvidék Vince-napi pincejárás 2016. január 22-24. Ha január vége, akkor Vince-nap, ha Vince-nap, akkor nyitott pincék és pincejárás a Borvidéken! Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince tartja a közmondás. Az előző években igazi kemény, téli időben zajlottak

Részletesebben

Fókuszban a tejtermékek!

Fókuszban a tejtermékek! Fókuszban a tejtermékek! Fogyasztói igények és szokások változása napjainkban V. Tejágazati Konferencia 2015. november 26 Csillag-Vella Rita GfK 1 Magyarország vásárlóerejének Európa átlagához viszonyított,

Részletesebben

Éltető Balaton-felvidék

Éltető Balaton-felvidék Éltető Balaton-felvidék 60 település, 40 ezer lakos Kb. 4500 vállalkozás (több mint 90% mikro, ennek közel 80%-a egyéni vállalkozás) Több mint 20 ezer szálláshely (85% Balaton part és Kapolcs) Kiemelkedően

Részletesebben

Pannon Helyi Termék Klaszter:

Pannon Helyi Termék Klaszter: Pannon Helyi Termék Klaszter: örökségvédelem és vidéki gazdaságfejlesztés a Nyugat-Dunántúlon Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat Magyar Vidékakadémia: Konferencia a helyi termékekről Budapest, 2010. december

Részletesebben

Pályázati figyelő 2011. június

Pályázati figyelő 2011. június 1 A) Magyar pályázatok ot i mértéke NEFMI önkormányzati múzeumok támogatására Önkormányzatoknak, általuk fenntartott muzeális intézmények új, állandó kiállításaira, illetve Pest megyében és Budapesten

Részletesebben

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje Gyakorlatorientált képzési programok kidolgozása a turisztikai desztináció menedzsment és a kapcsolódó ismeretanyagok oktatására TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment

Részletesebben

Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14.

Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. Marketing A fogalom 1. vállalati tevékenység piaca szolgáltatások 2. filozófia Szemléletmód A vállalat

Részletesebben

A borturizmus és jótékony hatásai 2012. augusztus 27. 12:57

A borturizmus és jótékony hatásai 2012. augusztus 27. 12:57 A borturizmus és jótékony hatásai 2012. augusztus 27. 12:57 A borturizmus a borok kóstolása, fogyasztása, készítésének megismerése által motivált utazás. A pincelátogatások, a borkóstolás, a borral kapcsolatos

Részletesebben

Kiegészítés Tata város kommunikációs stratégiájához az önkormányzati bizottságok ajánlásai alapján

Kiegészítés Tata város kommunikációs stratégiájához az önkormányzati bizottságok ajánlásai alapján Kiegészítés Tata város kommunikációs stratégiájához az önkormányzati bizottságok ajánlásai alapján 1. Kistérségi információk hatékony koordinációja Amennyiben Tata a jelenlegi bázisán valóban erősíteni

Részletesebben

A hagyományos élelmiszergyártó KKV-k versenyképességének növelését elősegítő élelmiszerlánc menedzsment módszerek és innovatív értékesítési stratégiák

A hagyományos élelmiszergyártó KKV-k versenyképességének növelését elősegítő élelmiszerlánc menedzsment módszerek és innovatív értékesítési stratégiák A hagyományos élelmiszergyártó KKV-k versenyképességének növelését elősegítő élelmiszerlánc menedzsment módszerek és innovatív értékesítési stratégiák Papp Attila fejlesztő mérnök, oktatási felelős 2009.

Részletesebben

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje Gyakorlatorientált képzési programok kidolgozása a turisztikai desztináció menedzsment és a kapcsolódó ismeretanyagok oktatására TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment

Részletesebben

Borutak. Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

Borutak. Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék Borutak Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék Tartalom A tematikus utak fogalma A régió és a tematikus

Részletesebben

A Baranya Zöldút magyar szakaszának bemutatása

A Baranya Zöldút magyar szakaszának bemutatása A Baranya Zöldút magyar szakaszának bemutatása Gonda Tibor 2014. augusztus 30. Vörösmart/Zmajevac A Baranya Zöldút települései A GoGreen projekt keretében kialakított zöldút által lefedett 19 magyarországi

Részletesebben

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,

Részletesebben

Írottk. rparkért. Előadó: Bakos György elnök

Írottk. rparkért. Előadó: Bakos György elnök Írottk rottkő Natúrpark rparkért rt Egyesület Előadó: Bakos György elnök Fogalom A natúrpark egy különösen értékes, jellegzetes tájegységet takar, általában védett természeti területet, amely üdülési célokra

Részletesebben

Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete

Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete Oroszország! A gazdasági növekedés a válságig az orosz középosztály megerősödését

Részletesebben

Balatonfüred és környéke gyöngyszemei

Balatonfüred és környéke gyöngyszemei Balatonfüred és környéke gyöngyszemei azaz Balatonfüred és a Kelet-balatoni Kistérség mikro-régiójának összefogása az egész éves kulturális, egészség- és borturizmus fenntartható fejlôdéséért. Balatonfüred

Részletesebben

Helyszín, Rétság 2011. június 16.

Helyszín, Rétság 2011. június 16. Kezdetek és bővülés Helyszín, Rétság 2011. június 16. 1 Mi a cél? A turizmus versenyképességének növelése A látogatók megelégedettségének javítása A desztinációhoz köthető információkkal való ellátottság

Részletesebben

1. Turisztikai szolgáltatások fejlesztése a régiókban DAOP-2.1.1/K-11 DDOP-2.1.1/I-11 ÉAOP-2.1.1/H-11 ÉMOP-2.1.1/C-11 KDOP-2.1.1/G-11 KMOP-3.1.

1. Turisztikai szolgáltatások fejlesztése a régiókban DAOP-2.1.1/K-11 DDOP-2.1.1/I-11 ÉAOP-2.1.1/H-11 ÉMOP-2.1.1/C-11 KDOP-2.1.1/G-11 KMOP-3.1. o ldal 1 Tisztelt Partnerünk! Az alábbiakban szeretném felhívni a figyelmét az Új Széchenyi Terv Gyógyító Magyarország Egészségipari Program pályázati lehetőségeire: 1. Turisztikai szolgáltatások fejlesztése

Részletesebben

Közhasznúsági jelentés

Közhasznúsági jelentés Közhasznúsági jelentés 2005 MISKOLCZI BORBARÁTOK TÁRSASÁGA KÖZHASZNÚ EGYESÜLET 3527 Miskolc, Besenyõi u. 8. www.miskolciborbaratok.hu 2 Tartalom 1. Számviteli beszámoló 2. Kimutatás központi költségvetési

Részletesebben

NYDOP-2.1.1/F-09-2010-0011. Balaton Rajongók Múzeuma sajtónyilvános projektzáró rendezvény

NYDOP-2.1.1/F-09-2010-0011. Balaton Rajongók Múzeuma sajtónyilvános projektzáró rendezvény NYDOP-2.1.1/F-09-2010-0011 Balaton Rajongók Múzeuma sajtónyilvános projektzáró rendezvény KÜLDETÉS TRADÍCIÓ 114 éve a Balaton és az Önök szolgálatában Projektportfólió ALFA program Balatoni Múzeum Fejlesztendő

Részletesebben

Regionális szervezetek közötti együttműködés a Balaton régió egységes turisztikai desztinációként kezelése és pozicionálása során

Regionális szervezetek közötti együttműködés a Balaton régió egységes turisztikai desztinációként kezelése és pozicionálása során Regionális szervezetek közötti együttműködés a Balaton régió egységes turisztikai desztinációként kezelése és pozicionálása során Varga-Dani Barbara Regionális marketing igazgató Országos TDM Konferencia

Részletesebben

A Vasi Őrtorony Közhasznú Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként

A Vasi Őrtorony Közhasznú Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként A Vasi Őrtorony Közhasznú Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként Köztisztasági fürdök és mosodák létrehozása, működtetése Célterület azonosító: 1 019 100 1. A projekt

Részletesebben

ünnepélyes avatása és megnyitására

ünnepélyes avatása és megnyitására Sajtóanyag sajtóanyag a Kistermelők Háza ünnepélyes avatása és megnyitására SZENTLŐRINC KIÁLLÍTÁSI CENTRUM 2015. április 16. 11 00 2 KISTERMELŐK HÁZA Az ötlet Egy speciális piac és közösségi tér létrehozása

Részletesebben

LEADER vállalkozási alapú

LEADER vállalkozási alapú HPME-hez rendelt forrás HPME HVS célkitűzéshez Helyi termékre épülő bemutató helyek, látványműhelyek kialakítása Versenyképesség (411) LEDER vállalkozási alapú 55 000 000 Ft Míves Térség térség gazdasági

Részletesebben

Mezőföldi Híd Térségfejlesztő Egyesület. LEADER kritériumok. Célterület kód: 580a01

Mezőföldi Híd Térségfejlesztő Egyesület. LEADER kritériumok. Célterület kód: 580a01 Célterület kód: 580a01 Nemzetiségi hagyományok ápolása, civil szervezetek eszközbeszerzésének támogatása adottságokon alapul, vagy újszerűsége, témája miatt fontos a települések fejlődése szempontjából

Részletesebben

ÚJ KONCEPCIÓ A BELFÖLDI TURISZTIKAI KÍNÁLAT BEMUTATÁSÁRA

ÚJ KONCEPCIÓ A BELFÖLDI TURISZTIKAI KÍNÁLAT BEMUTATÁSÁRA ÚJ KONCEPCIÓ A BELFÖLDI TURISZTIKAI KÍNÁLAT BEMUTATÁSÁRA A Hungexpo Zrt., Magyarország első számú kiállításszervezője, kiállítóival, partnereivel folyamatosan konzultálva fejleszti kiállításait, annak

Részletesebben

Print portfolió és médiaajánlat

Print portfolió és médiaajánlat 2014 Print portfolió és médiaajánlat Cégünkről A MIDMAR Nonprofit Közhasznú Kft 2012 szeptemberében jött létre. Miskolc helyi Turisztikai Desztináció Menedzsment szervezete, amely 2012 októberétől a Nemzetgazdasági

Részletesebben

A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence

A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A szőlőtermesztés a tanúhegyek lankáin folyik Szent György-hegy Csobánc (Keszi-hegy) Jellegzetes kalap

Részletesebben

TURISZTIKAI VONZERÕ-FEJLESZTÉS

TURISZTIKAI VONZERÕ-FEJLESZTÉS III. rész TURISZTIKAI VONZERÕ-FEJLESZTÉS A turisztikai vonzerő-fejlesztésbe azon tevékenységeket soroljuk, amelyek a város idegenforgalmát növelik. A turisztikai vonzerő-fejlesztésnek vagy más szóval turisztikai

Részletesebben

Balatoni RMI 2012. évi marketing terve. Magyar Turizmus Zrt. Balatoni Regionális Marketing Igazgatóság Benkő Krisztina mb.

Balatoni RMI 2012. évi marketing terve. Magyar Turizmus Zrt. Balatoni Regionális Marketing Igazgatóság Benkő Krisztina mb. Balatoni RMI 2012. évi marketing terve Magyar Turizmus Zrt. Balatoni Regionális Marketing Igazgatóság Benkő Krisztina mb. igazgató Helyzetelemzés Balaton régió erősségei: A Balaton régió hazánk legjelentősebb

Részletesebben

Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Borpiaci információk. II. évfolyam / 22. szám 2004. november 23. 45-46.

Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Borpiaci információk. II. évfolyam / 22. szám 2004. november 23. 45-46. A K I Borpiaci információk II. évfolyam / 22. szám 24. november 23. 45- Bor piaci jelentés 1-4. táblázat, 1-3. ábra: Belföldi értékesítési-árak és mennyiségi adatok 2-5. oldal 5. táblázat: Fogyasztói árak

Részletesebben

A BALATON RÉGIÓ TURISZTIKAI CÉLKITŰZÉSEI

A BALATON RÉGIÓ TURISZTIKAI CÉLKITŰZÉSEI A BALATON RÉGIÓ TURISZTIKAI CÉLKITŰZÉSEI Balaton számokban I. A Balaton Régió szálláshely forgalmának alakulása 1998 és 2004 között vendégéjszakák száma 1998. 2004. változás% Kereskedelmi szálláshelyek:

Részletesebben

XXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10.

XXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10. XXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10. BORKATALÓGUS Babits Mihály: Szõlõhegy télen Az egész szõlõhegyet látni most, a hegy húsát most látni meztelen, mint ájult hölgy, mutatja fesztelen?telt formáját,

Részletesebben

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. ARANYTŐKE BORSZEMLE 2015 2015. április 10. Egerszólát 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt

Részletesebben

Az ökoturizmus szerepe a hazai turizmus 2014-2024 közötti fejlesztésében, a támogatási programok tervezése

Az ökoturizmus szerepe a hazai turizmus 2014-2024 közötti fejlesztésében, a támogatási programok tervezése Az ökoturizmus szerepe a hazai turizmus 2014-2024 közötti fejlesztésében, a támogatási programok tervezése 2013. június 7. Dr. Nemes Andrea főosztályvezető NGM Turisztikai és Vendéglátóipari Főosztály

Részletesebben

Megalapozó vizsgálat

Megalapozó vizsgálat T Á J T E R V M Ű H E L Y SZOLGÁLTATÓ ÉS TANÁCSADÓ KFT. 8261 Badacsony, Római u. 197. e-mail: laposaj@bazaltbor.hu Megalapozó vizsgálat Óbudavár településrendezési eszközeinek felülvizsgálatához 50-1855/2015

Részletesebben

HAZAI TDM SZERVEZETEK ÜGYFÉLKEZELÉSE KUTATÁSI ELEMZÉS

HAZAI TDM SZERVEZETEK ÜGYFÉLKEZELÉSE KUTATÁSI ELEMZÉS HAZAI TDM SZERVEZETEK ÜGYFÉLKEZELÉSE KUTATÁSI ELEMZÉS 2011. június Minden jog fenntartva. A tanulmány eredményeinek és megállapításainak felhasználása csak a forrás pontos megjelölésével lehetséges. MÓDSZERTAN

Részletesebben

Bakonyban. www.abakonyert.hu. Együttműködés a fenntartható és tartalmas turizmusért a. Előadó: Hutvágnerné Kasper Judit

Bakonyban. www.abakonyert.hu. Együttműködés a fenntartható és tartalmas turizmusért a. Előadó: Hutvágnerné Kasper Judit Együttműködés a fenntartható és tartalmas turizmusért a Bakonyban Előadó: Hutvágnerné Kasper Judit A BAKONYÉRT Egyesület Egyesületünk alakult meg 2008-ban 2 megye, 3 kistérség 43 ezer érintett lakosa 4

Részletesebben

TURISZTIKAI EGYESÜLET SZOLGÁLTATÁSAI 2014.

TURISZTIKAI EGYESÜLET SZOLGÁLTATÁSAI 2014. TURISZTIKAI EGYESÜLET AI 2014. Gyenesdiási Turisztikai Egyesület H-8315 Gyenesdiás, Hunyadi u. 2. Tel.: +36 83/511-790 gyenesdias@tourinform.hu www.gyenesdias.info.hu Tisztelt Partnerünk! Gyenesdiás mára

Részletesebben

Sárospatak Város Polgármesterétől

Sárospatak Város Polgármesterétől Sárospatak Város Polgármesterétől 3950 Sárospatak, Rákóczi út 32. Tel.: 47/513-240 Fax: 47/311-404 E-mail: sarospatak@sarospatak.hu JAVASLAT - a Képviselő-testületnek - a Sárospatak Város Önkormányzata

Részletesebben

Eredményes értékesítés.

Eredményes értékesítés. Eredményes értékesítés. Egy belföldi vidéki wellness szálloda kínált kedvezményes, belföldi utazási lehetőséget. A szolgáltatás értékesítésénél a kedvező ár volt a motiváció. Az esettanulmány jól szemlélteti,

Részletesebben

Közösségi Bormarketing. Farkas Zoltán Bormarketing Bizottság Elnök

Közösségi Bormarketing. Farkas Zoltán Bormarketing Bizottság Elnök Közösségi Bormarketing Farkas Zoltán Bormarketing Bizottság Elnök A Bizottság feladata A Bizottságot a vidékfejlesztési miniszter hozta létre a bor forgalombahozatali járulék Btv. 24/A (7) bek-ben meghatározott

Részletesebben

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről

Részletesebben

Kerékpárosbarát szolgáltatói rendszer az EuroVelo 13 Szeged környéki szakaszán Szeged, 2013. november 29. Víg Tamás turisztikai szakértő

Kerékpárosbarát szolgáltatói rendszer az EuroVelo 13 Szeged környéki szakaszán Szeged, 2013. november 29. Víg Tamás turisztikai szakértő Kerékpárosbarát szolgáltatói rendszer az EuroVelo 13 Szeged környéki szakaszán Szeged, 2013. november 29. Víg Tamás turisztikai szakértő EuroVelo 13 Vasfüggöny kerékpárút fejlesztése Helyzetelemzés határszakaszonként,

Részletesebben

E L Ő T E R J E S Z T É S

E L Ő T E R J E S Z T É S 19. NAPIREND Ügyiratszám: 1/374/2012. E L Ő T E R J E S Z T É S a Képviselő-testület 2012. április 27-i nyilvános ülésére Tárgy: Előterjesztő: Előkészítette: Megtárgyalja: Meghívandó: Tourinform Iroda

Részletesebben

7285 Törökkoppány, Kossuth L. u. 66. Email: munkaszervezet@koppanyvolgye.t-online.hu Tel.: 84-377-542

7285 Törökkoppány, Kossuth L. u. 66. Email: munkaszervezet@koppanyvolgye.t-online.hu Tel.: 84-377-542 Tisztelt Olvasó! Ön a LEADER Hírlevelét nyitotta meg képernyőjén. A LEADER Hírlevél megjelentetésével Egyesületünk legfőbb célja, hogy a Koppányvölgye Helyi Akciócsoport tervezési területén lévő 56 település

Részletesebben

Mádi Furmint Ünnep 2013 Szakmai Beszámoló

Mádi Furmint Ünnep 2013 Szakmai Beszámoló Mádi Furmint Ünnep 2013 Szakmai Beszámoló Tartalomjegyzék: Technikai adatok 2 A program eredményessége, szakmai hatásai 3 Részletes Program 4-6 Fotóalbum 7-16 Sajtómegjelenések 17-22 Kreatív anyagok 23-24

Részletesebben

A TDM modell A TDM modell kialakítása a Balaton régióban

A TDM modell A TDM modell kialakítása a Balaton régióban A modell A modell kialakítása a Balaton régióban A Balaton turizmusának intézményi-, szervezeti rendszerének megreformálása Szakály Szabolcs Heller Farkas Főiskola MATUR Balatoni vendégéjszaka forgalom

Részletesebben

Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás)

Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás) Saját vállalkozás Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás) Piaci részesedés Haszonkulcs Marketing folyamatok Marketing szervezet Értékesítési/marketing kontrol adatok

Részletesebben

Együttműködés Budapest kulturális turizmusának fejlesztéséért 2014 Magyar Turizmus Zrt.

Együttműködés Budapest kulturális turizmusának fejlesztéséért 2014 Magyar Turizmus Zrt. Együttműködés Budapest kulturális turizmusának fejlesztéséért 2014 Magyar Turizmus Zrt. Szeretnénk elérni, hogy a Budapestre látogatók a városban járva a megérkezéstől az elutazásig folyamatosan találkozzanak

Részletesebben

Médiaajánlat A HelloMiskolc online felületein való megjelenés biztosítására

Médiaajánlat A HelloMiskolc online felületein való megjelenés biztosítására Médiaajánlat A HelloMiskolc online felületein való megjelenés biztosítására (érvényes 2015. 01. 02-től visszavonásig) A MIDMAR 2012 szeptemberében jött létre. Miskolc helyi Turisztikai Desztináció Menedzsment

Részletesebben

,,Képzés turisztikai operátorok számára. Parajd-2015.november.27

,,Képzés turisztikai operátorok számára. Parajd-2015.november.27 ,,Képzés turisztikai operátorok számára Parajd-2015.november.27 Sóvidék-Hegyalja Turisztikai Egyesülete 2007-2015 Együtt vagy egyedül!? MIÉRT Sóvidék - Hegyalja turisztikai potenciál elősegítése közös

Részletesebben

BALATONI PARTNERSÉGI PROGRAM. Regionális és Kistérségi szintő együttmüködések ösztönzése a Balaton Régióban

BALATONI PARTNERSÉGI PROGRAM. Regionális és Kistérségi szintő együttmüködések ösztönzése a Balaton Régióban BALATONI PARTNERSÉGI PROGRAM Regionális és Kistérségi szintő együttmüködések ösztönzése a Balaton Régióban Szedmákné Lukács Zsófia Balatoni Integrációs és Fejlesztési Ügynökség Kht. Siófok, 2007. november

Részletesebben

Közgyűlési jegyzőkönyv

Közgyűlési jegyzőkönyv Közgyűlési jegyzőkönyv mely készült a Monori Borút Egyesület közgyűlésén 2009. november 4 én Monoron a Strázsahegyen Szabó István Gyuláék pincéjében. A közgyűlés 17.30 ra volt meghirdetve, de ekkor még

Részletesebben

Összetekerünk projekt. 2015. Budapest

Összetekerünk projekt. 2015. Budapest Összetekerünk projekt tájékoztató 2015. Budapest Aktuális trendek 2.3 milliárd bringatúra évente! 20.4 millió vendégéjszaka 44 milliárd euró a gazdaságban (ECF 2013. adatok) Aktuális trendek A turisztikai

Részletesebben

Az ökoportáktól a Baranya Zöldútig

Az ökoportáktól a Baranya Zöldútig Az ökoportáktól a Baranya Zöldútig vidéki turizmus termékmárkák és turisztikai klaszterek a Dél-Dunántúlon Dr. Szabó Géza elnök A turizmusfejlesztés dimenziói Termékfejlesztés Látszólagos termékdömping

Részletesebben

Turizmus rendszerszintű megközelítése

Turizmus rendszerszintű megközelítése 01.0.17. Turizmus rendszerszintű megközelítése Formádi Katalin formadi@turizmus.uni-pannon.hu A turizmus a szereplők tevékenységeiből és kapcsolataiból felépülő rendszer Az egyes szereplők egyedi döntéseik

Részletesebben

Az Innovatív Dél-Zala Vidékfejlesztési Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként

Az Innovatív Dél-Zala Vidékfejlesztési Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként Az Innovatív Dél-Zala Vidékfejlesztési Egyesület a következő LEADER kritériumokat határozta meg célterületenként LEADER-szerűség az intézkedések, projektjavaslatok vonatkozásában A LEADER program a társadalmi-gazdasági

Részletesebben

Amikor a hátrányos helyzet előny

Amikor a hátrányos helyzet előny Amikor a hátrányos helyzet előny Az akadálymentes turizmus, mint versenyelőny és bevételforrás Több napra látogatók 1 3 éjszakát eltöltők száma (ezer fő) kiadásai, millió Ft egy fő egy napjára jutó költése

Részletesebben

Időskori turizmus trendjei és célcsoport elvárások

Időskori turizmus trendjei és célcsoport elvárások Időskori turizmus trendjei és célcsoport elvárások Dr. BALOGH Zoltán Nemzetközi Ügyek Csoport vezetője Észak-Alföldi Regionális Fejlesztési Ügynökség Nonprofit Kft. Civil együttműködési hálózat kialakítása

Részletesebben

Helyi Vidékfejlesztési Stratégia

Helyi Vidékfejlesztési Stratégia Helyi Vidékfejlesztési Stratégia A stratégiában elsősorban azok a fejlesztési elképzelések kaptak lehetőséget, amelyek a legrövidebb időszak alatt biztosíthatják a települések identitásának növelését,

Részletesebben

FALUSI VENDÉGASZTAL SZOLGÁLTATÓK EGYESÜLETE. www.fvsze.com

FALUSI VENDÉGASZTAL SZOLGÁLTATÓK EGYESÜLETE. www.fvsze.com FALUSI VENDÉGASZTAL SZOLGÁLTATÓK EGYESÜLETE CSELEKVÉSI TERV 2013 2014. www.fvsze.com Jelen Kistermelői falusi vendégasztal szolgáltatás - kistermelőnek nem célcsoport a turista - termelő gazdaságban működtetni

Részletesebben

EuroVelo 13 Vasfüggöny kerékpárút a magyar - szerb határszakaszon Katymár, 2014.07.03.

EuroVelo 13 Vasfüggöny kerékpárút a magyar - szerb határszakaszon Katymár, 2014.07.03. EuroVelo 13 Vasfüggöny kerékpárút a magyar - szerb határszakaszon Katymár, 2014.07.03. EuroVelo 13 Vasfüggöny kerékpárút fejlesztése Helyzetelemzés határszakaszonként, nemzeti és projektszinten Akcióterv

Részletesebben

Balatonfüredi Turisztikai Egyesület

Balatonfüredi Turisztikai Egyesület Balatonfüredi Turisztikai Egyesület Bevezetés Egyesület megalakulása: 2006.február 22. Alapító tagok száma: 37 Jelenlegi tagok száma: 91 Tagok: Balatonfüredi turisztikai vállalkozások, azok a kompetens

Részletesebben

A Velencei-tó Környéki Többcélú Kistérségi Társulás Kulturális Stratégia Rövidtávú operatív programja

A Velencei-tó Környéki Többcélú Kistérségi Társulás Kulturális Stratégia Rövidtávú operatív programja 2010. Az Oroszlányi Kistérség kulturális stratégia rövidtávú operatív programja 1 A Velencei-tó Környéki Többcélú Kistérségi Társulás Kulturális Stratégia Rövidtávú operatív programja Közkincs kerekasztal

Részletesebben

BALATONFENYVES. Településfejlesztési Koncepció TERVEZET. Megbízó: Balatonfenyves Község Önkormányzata

BALATONFENYVES. Településfejlesztési Koncepció TERVEZET. Megbízó: Balatonfenyves Község Önkormányzata TERVEZET Megbízó: Balatonfenyves Község Önkormányzata Lombár Gábor polgármester 8646 Balatonfenyves, Kölcsey u. 27. Generál Tervező: Altervező: ARKER Stúdió Építészeti és Kereskedelmi Kft. 7400 Kaposvár,

Részletesebben

2014. A XXV. Kalocsai Paprikafesztivál megszervezése szakmai beszámoló 2014.12.10.

2014. A XXV. Kalocsai Paprikafesztivál megszervezése szakmai beszámoló 2014.12.10. 2014. A XXV. Kalocsai Paprikafesztivál megszervezése szakmai beszámoló 2014.12.10. Szakmai beszámoló I. A rendezvény bemutatása A Kalocsai Paprikafesztivál és a Paprikás Ételek Főzőversenye a térség legnagyobb

Részletesebben