AGRÁR Iránytű 2013/4. október - december. tartalom

Átírás

1

2

3 AGRÁR Iránytű 2013/4 4. Köszöntő 8. A Cargill Magyarország Zrt. inputüzletága 2013-ban éves jubileum & stratégiai partnerség a Tetrabbit Kft.-vel 14. Bemutatkozik Csalló Imre László családi gazdasága 15. Bemutatkozik a Pacsai Mezőgazdasági Zrt. 16. Bemutatkozik a gerendási Viczián Farm - Beszélgetés Viczián Jánossal 17. Bemutatkozik a dr. Szabó Agrokémiai Kft. 18. Az antibiotikumok csökkentésének lehetőségei a sertéstakarmányozásban 21. Technológiai hírek 22. Napraforgó- és repcepiaci kilátások 24. Biodiverzitás biológiai sokféleség 26. Gázzal óvjuk a jószágot a hidegtől Cargill Horgászkupa Nyíregyháza, szeptember Gépjárművezetési tanácsok télre 32. SPAR MARATON futás a Bátor Tábor gyermekeiért 33. A szántóföldtől az asztalig, avagy egy rendhagyó környezetismeret-óra a 2. osztályban 34. Őszi jótékonysági almaszüret október - december Az Agribrands Europe Hungary zrt. és a Cargill Magyarország Zrt. közös vállalati hírlevele Felelős kiadó: Maarten Welten vezérigazgató (Agribrands zrt.) Kócza Zsolt elnök-vezérigazgató (Cargill Zrt.) Felelős szerkesztő: Gyurcsó Bori borbala_gyurcso@cargill.com Horváth Péter peter_horvath@cargill.com Szerkesztőség: 1134 Budapest, Váci út 37. (Agribrands Europe Hungary zrt.) Tel.: Fax: (Cargill Zrt.) Tel.: Fax: tartalom 3

4 versenyt, alternatívát és kedvezőbb kondíciókat biztosított a termelőknek, és összességében hozzájárult a gazdálkodás hatékonyságának emeléséhez, a közösségek fejlődéséhez. köszöntő Tisztelt Partnerünk! Kócza Zsolt elnök - vezérigazgató Cargill Magyarország Zrt. Az év végi összefoglaló elkészítése mindig jó lehetőséget ad a viszszatekintésre. A 2013-as év a szakmának sok változást, izgalmat és kihívást hozott. A teljesség igénye nélkül a makrogazdasági és a földdel kapcsolatos változások, az időjárási problémák, a gabona és olajos mag szerződéses előrekötés megszűnése és a nagyobb piaci szereplők tulajdonosi változásai mind újdonságokat hoztak, és ismét elmondhattuk, hogy az elmúlt év megint más volt, és sok újat tanulhattunk. A Cargill Magyarország tevékenysége eredményes, folytattuk bővülésünket mind termelői kapcsolataink számában és mélységében, mind forgalmi számokban. A 2013-as termések lehetővé tették, hogy a Cargill feldolgozó üzemekbe tervezett magyar gabona és olajos magok mennyiségi terveit elérjük, amelyek segítségével megbízható értékesítési lehetőségeket biztosítottunk termelői partnereinknek. Szintén jó látni, hogy az idei évet nem terhelik szerződés nem teljesítéssel kapcsolatos problémák, az ügyletek bonyolítása gyakorlatilag problémamentesen zajlott. Szintén fontos, és szeretném kiemelni, hogy a Cargill az egyetlen olyan hazai szereplő, amely a termelői partnerek által előállított öszszes terményre és egyidejűleg az összes inputigényre mennyiségi, minőségi és finanszírozási korlát nélküli, garantált lebonyolítással azonnali és versenyképes megoldást tud biztosítani ban folytattuk társadalmi felelősségvállalási programunkat, amelynek keretében minden hónapban legkevesebb egy eseményt szerveztek lelkes kollégáink a bevont közösségek nagy örömére. Szintén folyamatosan dolgoztunk a biztonságos és hatékony üzemelés körülményeinek javításán és az élelmiszer-ellátási lánc biztonságának erősítésén. Ezen programok partnereink számára is látható része a lassan 5 éve folyamatosan, negyedévente kiadott Agrár Iránytű magazinunk munka és élelmiszerbiztonsági része, illetve a számtalan beszélgetés, amely keretében Önökkel egyeztettünk a témákról. A vállalat fejlődése részeként strukturált oktatási, fejlesztési programot hajtunk végre a Szent István Egyetemmel, ami segíti kollégáink fejlődését, és lehetőséget teremt a hozzánk csatlakozó új kollégák számára is az előrelépésre. A körzetigazgató hálózatunkat bővítettük, szaktanácsadó kollégák is csatlakoztak hozzánk az inputtevékenységünk szakmai erősítése és termelői partnereink magasabb szintű minőségi kiszolgálása érdekében. Bízunk a mezőgazdaság erősödésében, és optimistán tekintünk előre a következő évekre. Folytatjuk a kemény munkát, és hiszünk abban, hogy magyar mezőgazdasági szakma részeként a Cargill által nyújtott értékeknek, megoldásoknak jelentős szerepe van a közös sikereinkben. Köszönöm az idei együttműködést, és kívánok kellemes ünnepeket, boldog új évet és sikeres, kiegyensúlyozott 2014-et! Különösen örömteli látni, hogy az öt éve megkezdett inputprogramunk rendkívül sikeres. Jelenleg minden termelő, gyártó és versenytárs által elismerten az egyik meghatározó, országos lefedettséget biztosító inputforgalmazó lettünk, részvételünk élénkítette a elnök - vezérigazgató Cargill Magyarország Zrt. 4

5 irányába, hogy az egyes állatfajok és korcsoportok specifikus igényeit nagyobb mértékben kielégítő tápokat tudjunk készíteni a vevőink számára. Mérföldkő volt az életünkben a Cargill márka bevezetése a nagyüzemi baromfitartók körében, ezáltal megnyílt az út egy új koncepcióval készült termékek bevezetése előtt. Ezen termékek segítségével még jobban tudjuk szolgálni a takarmányfelhasználó gazdák eredményességét. Kedves Partnereink! Maarten Welten vezérigazgató Cargill Késztakarmány Üzletág Az év vége közeledtével a tél bizony már az ajtónkon kopogtat, és a hőmérő higanyszála sem kúszik olyan magasra, mint a kellemes, hosszúra nyúlt indiánnyár során. Így a december elérkeztével eljön a számvetés ideje is, hogy mi minden történt velünk az elmúlt 12 hónap során. Az állattenyésztőket az idei év is igen sok kihívás elé állította, amelyekre igyekeztünk a megfelelő megoldásokat nyújtani a partnereink számára. A sok újítás és egyedi megoldások közül kiragadva néhány dolgot, az alábbi eredményeinkre vagyok nagyon büszke: A tavasz újdonsága volt a Purina és a Cargill Happy Creap és Happy Wean prestarterprogram bevezetése, ami az összetételének köszönhetően már malackorban is lehetővé teszi a kiemelkedő állati teljesítmény elérését, ezáltal egy újabb lehetőséget nyújtva a kis- és közepes farmok számára, hogy még hatékonyabban tudjanak gazdálkodni. A tavaszi és a kora nyári hónapokban az UNI -kampánnyal erősítettük a partnereink eladásait a háztáji szegmensben, miközben ösztönöztük a vásárlókat és a boltosokat, hogy minél többen csatlakozzanak a Purina törzsvásárlói programhoz. A novemberi Purina Dealertalálkozón jelentettük be a jövőre vonatkozóan a legnagyobb újdonságunkat, a bolti és farmszegmens elkülönítését. Ennek köszönhetően a különböző szegmensek részére eltérő lehetőségeket nyújtunk annak érdekében, hogy a dealereink minél jobban ki tudják aknázni a területükben és a képességeikben rejlő potenciáljukat. Ezek az újítások és aktivitások alapozzák meg a következő évet vagy akár éveket is, hiszen ismét tudtunk megkülönböztető értéket nyújtani a piacon a vevőink eredményes gazdálkodása érdekében. Ezúton szeretném megköszönni mindenkinek az áldozatos idei munkát és együttműködést. Ugyanakkor, mielőtt újból nekilátnánk a munkának, amit a közelgő új esztendő hoz magával, pihenjünk meg egy kicsit, és szenteljük az időnket azoknak, akikért ezt a kemény munkát végezzük; a családunknak és szeretteinknek. Áldott ünnepeket és sikerekben gazdag új évet kívánok a magam és a Cargill takarmányozási divízió nevében! vezérigazgató Cargill Késztakarmány Üzletág A takarmány-technológiában is sok újdonsággal szolgálhattunk a vevőink részére az elmúlt évben is, melyek közül példaként említhetném a közös alapanyag-értékelési rendszer bevezetését. Ennek segítségével egy nagy lépést tettünk annak 5

6 Python család Új dimenzió a kukorica korai posztemergens gyomirtásában A kukorica gyomirtásában az elmúlt években a legnagyobb sikert a korai posztemergens gyomirtás érte el, mely a gyomnövények szik-2 leveles állapotában történő kezelést jelenti. Sikerének feltétele, hogy kikelt gyomok legyenek a területen, illetve a tartamhatást adó készítmény használata, mivel későbbi csapadék esetén a kezelt terület újra gyomosodhat. A korai posztemergens gyomirtás a már kint lévő gyomokat kiválóan írtja, ugyanakkor hosszú tartamhatással rendelkezik. Mivel a már kikelt gyomok ellen hatékony és tartamhatással rendelkezik, ezért szélesebb hatásspektrummal bír, mint a preemergens gyomirtás. A gyomkonkurenciát a lehető leghamarabb kiiktatjuk, így a korai gyomosodás által okozott termésveszteség elhanyagolható. A készítmények kockázata a kultúrnövényre lényegesen alacsonyabb, mint a posztemergens készítményeké. A technológia elterjedése azonban előhozott néhány olyan problémát, amellyel korábban nem voltunk tisztában. Az időzítés nagyobb szakmai és gépészeti felkészültséget igényel, mivel egy szűkebb időablak áll a rendelkezésünkre a kezelésre. A gyomok optimális fejlettsége a szik-2 levél, míg a kukorica fejlettsége is korlátozva van egyes esetekben (3 levél). Bizonyos fejlettebb gyomok esetén a hatékonyság csökken. Szárazabb évjáratok után komoly utónövény problémák merülhetnek fel, pl. napraforgó 2012-ben. Nagyon fontos probléma, hogy a jelenleg népszerű korai posztemergens készítmények nem adnak megfelelő hatékonyságot az évelő gyomokkal erősen fertőzött területeken. A technológia sikere várhatóan folytatódni fog a következő években is. A fenti problémákat hivatottak kiküszöbölni a Python technológiai csomagok, a Python Optima és 2014-től a Python Duplo. Mindkét készítmény kijuttatható a kukorica 6 leveles álapotáig, ami az időzítés nagy rugalmasságát biztosítja. A gyomnövények fejlettsége sem korlátozza túlságosan a technológiát, mivel akár a 6-8 leveles kétszikű gyomok ellen is jók a tapasztalatok. A magról kelő egyszikűek közül a kakaslábfű 5 levélig, a muharfajok, a magról kelő fenyércirok és a pirókujjas muhar 3 leveles korig érzékeny. A köles fajokat szik-1 leveles állapotban írtják. Rendkívül széles hatásspektrummal rendelkeznek, amivel egyedülállóak a korai posztemergens piacon. A Python Duplo-t költséghatékony megoldásként olyan területekre ajánljuk önmagában, ahol a magról kelő gyomok okozzák a legnagyobb problémát a kukoricában. Az évelő fenyércirokkal fertőzött helyeken -a gyomok fejlettségét figyelembe véve -, javasolt gramm nikoszulfuron kombinációban történő kijutattása. Azokon a területeken, ahol nemcsak a magról kelő gyomok, hanem az évelő kétszikű gyomok is megjelnnek, prémium megoldásként a Python Optima-t javasoljuk.

7 Ez óriási! Komplett megoldást kínáló korai posztemergens gyomirtás a kukoricában, egyedülálló évelő kétszikűek elleni hatékonysággal. Speciális korai poszt összetétel Széles hatásspektrum Hosszú tartamhatás Gyors hatáskifejtés

8 A Cargill Magyarország Zrt. inputüzletága 2013-ban input Cégünk inputüzletága töretlenül halad előre. Kitűzött céljainkat évről évre teljesítjük. A 2013-as év sem különbözik ezek közül. Fejlődésünket egyértelműen a szisztematikus elemzéseknek és a mindenre kiterjedő felkészülésnek is köszönhetjük. Munkánk során nagy hangsúlyt fektetünk az egyes üzletágakban forgalmazott termékek, tendenciák változásainak lekövetésére, annak érdekében, hogy partnereink igényeit a legjobban tudjuk kiszolgálni. Jól mutatja munkánk eredményességét stabil növekedésünk, és természetesen az, hogy minden általunk tett ajánlatot teljesítettünk ugyanazon feltételekkel. Minden Cargillnál vásárolt vetőmag időben érkezett a rendeltetési helyére. Azon partnereknek, akik nálunk vásároltak növényvédő szert, garantálni tudtuk a kért szállítási időpontokat. Műtrágya-üzletágunk újult erővel, kiemelt ajánlatokat kínálva tartja piacon betöltött pozíciónkat. A jelenlegi piaci körülmények még jobban kihangsúlyozzák értékeinket. Mindazt, amit partnereink velünk kapcsolatban tapasztaltak, továbbra is garantálni tudjuk. Stabil hátterű, partnerorientált cégként felkészültünk a hozzánk beérkező igények teljesítésére. Vetőmagüzletágunkban idén nagyobb figyelmet fordítunk a kalászosokra, azon belül is a hibridbúza- piacra. A repcevetőmagok piacán növeltük részesedésünket az őszi szezonban. A tavaszi szezon közeledtével a korábbi évekhez hasonlóan megkezdtük báziskészleteink tervezését. Ennek alapja az elengedhetetlen elemzés. Az idei év tapasztalatait, illetve a következő évre gyakorolt hatásait mérlegre téve állítjuk össze készleteinket. Azonban a tervezés és a kivitelezés csak az első lépés a tavaszi szezon munkálataiban. Növényvédelmi üzletágunk továbbra is gyors ütemben fejlődik. Az eddig bevezetett újításaink partnereink visszajelzései alapján jól vizsgáztak. Eredményességünket mutatja, hogy időarányos növekedésünk a tavalyi év ugyanezen időszakának négyszeresét teszi ki. Fejlesztésünk folyamatos, további újdonságainkat a tavaszi szezonban vezetjük be. Megkezdtük következő évünk tervezését, amelyben nagy hangsúlyt fektetünk az előző év eseményeire és a következő év lehetőségeire. Dr. Taksonyi Péter növényvédelmi üzletágigazgató Több újítással is készülünk a 2014-es évre. Példaként említve a 2013 őszén megkezdett vetőmagvizsgálatainkat, amelyek keretein belül az ország öt pontján állítottunk be hibridbúza- vizsgálatokat több fajtatulajdonos hibridjeit felsorakoztatva. A vizsgálati parcellák védekezési eljárásainak időzítésében és összeállításában szaktanácsadóink szemléi adnak útmutatást. Partnereink érdeklődése esetén e parcellák megtekintése természetesen lehetséges. A nemrégiben átszervezett műtrágya-üzletágunk lendülete töretlen. Célunk továbbra is az, hogy piaci részünknek megfelelően képviseltessük magunkat Magyarországon. Értékesítésünk a pénzügyi évünk ugyanezen időszakát nézve kétszeresére nőtt. Kiszállításaink ütemterv szerint haladnak. Kiemelt figyelemmel készülünk a decemberi elővásárlásokra, valamint a tavaszi felhasználású műtrágyák piacára. 8

9 Napraforgó hibridek az RAGT kínálatában Ha valamiről híres az RAGT, akkor az a nemesítő munka hatékonysága. A magyarországi éghajlati körülményekre való nemesítés sikerét mi sem példázza jobban, mint az, hogy hazai jelenlét minden évében került a Nemzeti Fajtajegyzékbe frissen elismert új RAGT hibrid. Az idén sem lesz ez másképp! Évről évre növekszik az RAGT napraforgó hibridek vetésterüle te is! A napraforgó piacon immár minden szegmensben tudunk hibridet ajánlani. Az olajosnövény piac változása azt eredményezi, hogy a jövőben ismét jobban megéri majd a magasabb felvásárlási árral rendelkező magas olajsavas (HO) napraforgókkal foglalkozni, mégha az izoláció szükségessége miatt egy kicsit több odafigyelést igényel is a termesztése. A MOOGLLI CL HO egy olyan magas olajsavas hibrid, mely a kiváló beltartalmi értékének, és az egyszerű Clearfield gyomirtási technológiának köszönhetően igen gazdaságosan termeszthető. Talán ezért is kapta a évi Agromash Expo-n Termékfejlesztési Prémium Oklevél díjat. Nagy öröm számunkra, hogy ezt a piac által kedvelt és elismert napraforgó hibridet az expo bíráló bizottsága is érdemesnek találta az elismerésre. A MOOGLLI CL HO népszerűsége évről évre növekszik, melynek oka, hogy kiváló termőképessége 47-48% körüli olajtartalommal, és 85% körüli olajsav tartalommal párosul. 45 fokos tányérállású, átlagos magasságú növény, mely kiváló évjárati stabilitással és betegség-ellenállósággal rendelkezik. Korán betakarítható, állományszárításra általában nincs szükség. Teljesítményét jellemzi, hogy 2012-ben a KITE Zrt. magasolajsavas kísérletében 23 versenyző közül a hatodik helyen végzett, és az aszályos év ellenére az ország egész területét reprezentáló 8 kísérleti hely átlagában 2,92 t/ha-os terméseredményt ért el. Olajtartalma e kísérletben 47,7% volt, ami szintén átlag feletti teljesítmény. A megbízható minőséget és a magas szintű innovációs tevékenységet díjazták az Agromash Expo termékfejlesztési okleveleinek odaítélé- A linolsavas Clearfield kategóriában a SIKLLOS CL már régi ismerős a termelőknek. Magas termőképességű középérésű hibrid. Kezdeti fejlődési erélye átlag feletti. Robosztus, fajtasorokból látványosan kiemelkedő habitusával igen feltűnő jelenség, ugyanakkor kiváló szárszilárdsággal is rendelkezik. Az IKR Agrár Kft évi nagyparcellás napraforgó fajtakísérleteiben a 10. helyen végzett úgy, hogy a 22 induló fajta között hagyományos gyomirtási technológiájú fajták is szerepeltek. A herbicid- toleráns fajták között a negyedik legmagasabb terméseredményt produkálta. De már jön az utánpótlás: a most induló szezonban korlátozottan, de már idehaza is elérhető lesz a nagy sikerű CLLEVER CL hibrid. Üzemi eredmények 2013-ban Mooglli CL HO Sallai Imre Szöv. Besnyő 3,6 t/ha Mooglli CL HO Agrária Zrt. Szentgáloskér 4,1 t/ha Mooglli CL HO Aranykalász Mg. Szöv. Derekegyháza 20%-kal az üzemi átlag fölött. Sikllos CL Dobos Sándor Taktabáj 3,5 t/ha Sikllos CL Léta 50 Kft. Létavértes 4,4 t/ha Napraforgó kínálatunk a hagyományos gyomirtású kategóriában is frissült. A MOBILL az RAGT napraforgó kínálatának legnagyobb termőképességű hibridje, mely nagyszerű termőképessége mellett rendkívüli, 50%-os olajtartalmával kimagaslott a fajtasorok mezőnyéből. A KITE Zrt. linolsavas napraforgó kísérletében a második legmagasabb termést érte el, olajtartalma pedig 50,3% volt. Ez a kísérletben szereplő hibridek között a legmagasabb érték, az átlagot pedig 4%-kal haladta meg. A MOBILL hamarosan Clearfield változatban is elérhető lesz. Tehát, ha kiváló genetikai adottságokkal és nagy tűrőképességgel rendelkező, ugyanakkor kedvező árú vetőmaggal szeretne termelni, akkor ne feledje, hogy kukoricában és napraforgóban is: Az RAGT a másik út a sikerhez! 2

10 Közel 10 tonna kukorica Somogyváron! Jancsekity Ferenc elnök Somogyvári Mg. Zrt. Jancsekity Ferencnél a Somogyvári Mg. Zrt. elnökénél jártunk és szerettünk volna néhány kérdésben érdeklődni, hogy a tavasszal elvetésre került Pioneer védjegyű P0216-os Optimum AQUAmax kukoricahibriddel milyen tapasztalatokat sikerült az idei évben szerezniük. Először is arról szeretnénk kérdezni, hogyan is került látómezejükbe ez a Pioneer hibrid. Mi alapján döntöttek úgy kora tavasszal, hogy kipróbálják? Hosszú évek, évtizedek óta nagy megelégedéssel használjuk területeinken a Pioneer hibrideket. Kapcsolatunk ezen időszak alatt szinte már barátinak mondható, mint a vállalattal, mint a területen illetékes agronómus kollégákkal. Minden évben közel 800 ha-on termesztünk kukoricát, ezért nagyon fontosnak tartjuk, hogy az utóbbi évtizedben egyre szélsőségesebbé váló időjárási viszonyok mellett is a lehető legstabilabb, legstressztűrőbb anyagokat válasszuk ki. Ebben nagy segítséget jelentenek a Pioneer-os kollégák, valamint az is, hogy évek óta fejlesztési kísérletekkel segítjük a Pioneer munkatársait és természetesen magunkat is. Így került a látómezőnkbe a P0216-os Optimum AQUAmax hibrid is, amely az előző években már a mi fajtasorunkban is kiugrott nagyszerű eredményeivel, stressztűrőképességével, és kiváló agronómiai tulajdonságaival. Tavasszal ezért nem volt kérdés, P0216-os hibrid hogy idén bizony üzemi körülmények között is kipróbáljuk a P0216-os Optimum AQUAmax hibridet. Milyenek a tapasztalatok? Hogyan vizsgázott nagyüzemi körülmények között a P0216-os Optimum AQUAmax Pioneer hibrid? A betakarítás környékén elmondható, hogy bizony nagyon jól szerepelt! Bizonyította kiváló stressztűrőképességét, mintha meleg, forró nyári napok szinte nem is lettek volna. Az állomány a tenyészidőszak végéig szinte végig zöld maradt, annak ellenére, hogy majdnem egész nyáron alig kaptunk csapadékot. Kiválóan termékenyültek a csövek, a növény nagyon szépen meg tudta várni a nyár végén érkező csapadékot, ami szükséges volt ahhoz, hogy a szemek megfelelően ki tudjanak telítődni, és így hozzájáruljanak a magas termésszint eléréséhez. Elmondhatjuk, hogy versenytársi környezetben is kellett bizonyítania a P0216-osnak, hogy mit is tud. A hosszú kéthetes -, forró nyári napok után bizony szembetűnő volt a különbség a két hibrid között. Úgy látjuk, hogy itt is hozza azt a pluszt, azt a többletet, amiért érdemes volt ezt a hibridet választanunk tavasszal. Somogyvár, augusztus 13-ai állapotok: Összehasonlításra mellévetett másik hibrid

11 Ha jól tudom már betakarításra is került a terület. Ez számokban mit jelent? Milyen eredményt sikerült elérniük? Valóban, október első hetében sikerült is leszedni a területet és nagyszerű eredményt sikerült elérni! Húsz hektár átlagában a P0216-os várható termése P0216-osunk 9,63 t/ha eredménnyel zárt, mindezt 18,2%-os vízzel. Az összehasonlításra mellévetett másik hibridhez képest ez 0,8 t/ha terméselőnyt jelent a P0216-os javára. Megjegyzem, vetéskor ennek épp az ellenkezőjét ígérték a másik hibrid ajánlásakor. Tehát az idei körülményekhez viszonyítva, és a környék átlagait figyelembe véve elmondhatjuk, hogy tényleg minden időjárási körülmények között a maximális termésre törekszik a P0216-os, Optimum AQUAmax Pioneer hibrid. Az Optimum AQUAmax hibridek a lehető legjobban tudják e körülményeket tolerálni. Ez a nemesítési irány megfelelő választ jelenthet az időjárás okozta anomáliákra. Szeretnénk megköszönni, hogy megosztotta tapasztalataikat és hogy válaszolt kérdéseinkre. További sikeres gazdálkodást kívánunk! szilárd növényfelépítés, gyökértől a címerig zöldszáron érés legjobb genetika kevesebb vízfelhasználás egységnyi terméshez Tajti Viktor - agronómus, Közép-Somogy megye tajti.viktor@vetomag.info AQUAmax A DuPont Pioneer Optimum AQUAmax alkalmazása elérhető az AppStore-ban! Kérdés esetén keresse területileg illetékes Pioneer agronómusát! A DuPont Pioneer az Optimum AQUAmax hibrideket 2 évig tesztelte termékfejlesztési kísérletekben aszályos környezeti feltételek között, Pioneer hibridekkel és kereskedelmi forgalomban kapható versenytárs hibridekkel szemben az európai régióban. Az Optimum AQUAmax hibridek átlagosan 5%-os terméstöbbletet mutattak ezekben a kísérletekben a kereskedelmi forgalomban lévő hibridekkel szemben. Aszályos környezetnek számít, amikor a virágzás vagy szemtelítődés idején a relatív vízkészlet/vízigény kevesebb, mint 0,66 a DuPont Pioneer által szabadalmaztatott EnClass rendszer 0-1 közötti skáláján. (1=DuPont Pioneer által meghatározott megfelelő nedvesség szintje) Egy hibrid teljesítménye aszályos körülmények között változó és sok tényezőtől függ, pl: csapadékhiány mértéke és eloszlása, hőmérséklet, talajtípus, talajművelési gyakorlat, rovarkár és betegségek mértéke illetve egyéb környezeti stresszhatások. Az ilyen kísérletekben az átlagos termés az Optimum AQUAmax hibridek és egyéb forgalmazott termékek esetében kevesebb, mint 10 t/ha volt. Kedvezőtlen csapadék- és hőmérsékleti tényezők mellett minden hibrid kevesebbet terem. A különböző adottsággal bíró helyszínek eredményei egymástól eltérőek lehetnek. A DuPont ovális logó a DuPont hivatalosan bejegyzett védjegye., TM, SM a Pioneer bejegyzett védjegyei PHII.

12

13 5 éves jubileum & stratégiai partnerség a Tetrabbit Kft.-vel Vállalatunk számára a nyúl, mint állatfaj mindig kiemelt és fontos szerepet képviselt. Ez az állatfaj az, amelyik sok esetben a fejlesztéseink indukátora, valamint a biztonság magasabb és magasabb fokainak megalapozója volt és lesz a jövőben is. A Cargill Nyúlágazat élete több szakaszra bontható, de az egyik legnagyobb és legkiemelkedőbb változás mégis a Tetrabbit Kft. átalakulása / megalapítása volt, amelynek 5-dik évfordulóját 2013.október 26 -án, csütörtökön ünnepelte közösen a két cég ágazati menedzsmentje. A Tetrabbit Kft. tulajdonosaival azelőtt is magas bizalmi szinten dolgoztunk együtt, de ahogy szokták mondani, az i -re a pontot mégis ennek a vállalatnak a közös megalakulása tette fel Miben is volt más az az 5 év, mint az azt megelőzők? A tulajdonosok a jövőt a közös munkában határozták meg úgy, hogy a vágóhíd részére kiváló minőségű, kellő mennyiségű húsalapot szolgáltassanak, s mindezt alárendelték az exkluzív exportnak és a hazai fogyasztóknak. Azok a vállalatok, amelyek közvetlenül a fogyasztóktól gyűjtik össze az elvárásokat, felmérik vevőik igényeit, akik alkalmazkodnak a legújabb piaci kihívásokhoz, s megfogadják, sőt élére állnak az állatvédelmi előírások betartásának, nagy léptékben képesek a fejlődésre. A Tetrabbit Kft. ezzel a példával tűnik ki a magyarországi termékfeldolgozó és árualapot megteremtő vállalatok közül. Mindkét vállalat számára fontos a kiemelt partnerség, a biztonság, a magas bizalmi kapcsolat és a közös kutatásfejlesztés. Ebben az irányban dolgoztunk közösen a múltban is, és fogunk dolgozni a jövőben is. Ezen a jubileumi napon a Tetrabbit Kft. részéről Kiss Andrea, Sándor Ferenc, Johann Gerber, Szalay Attila tulajdonostársak vettek részt, míg a Cargillt Maarten Welten vezérigazgató úr, Zimonyi Zoltán, Fejes György és Demeter Csongor képviselte. A hivatalos munkát követően a tulajdonosok meglepetéssel készültek, mégpedig ezt a neves alkalmat egy közös nyúlhússütögetéssel koronázták meg, ahol több előételt követően jobbnál jobb és szebbnél szebb nyúlhús-különlegességek kerültek az asztalra, amelyek elkészítésében oroszlánrészt Kiss Andrea és Sándor Ferenc vállalt, de kollégáink is, főleg Fejes György személyében nagyon lelkesen sütötték a nyúlmájat a rukkolasalátára, vagy a pácolt nyúlfilédarabokat, hogy a neves közönség jól tudjon belőle lakni. A Cargill nagyon büszke a Tetrabbit Kft.-vel való közös múltra, bizalommal tekint a jövőre is, és bízik abban, hogy további neves évfordulókat élhetünk majd meg közösen. Demeter Csongor kiemelt ügyfélkapcsolati menedzser együttműködés A Cargill akár az élelmiszeripari előállítás vagy a takarmánygyártási munkájában ugyanezeket az elveket képviseli, így a két vállalat közös munkáját tekintve sikeres 5 évet tudhatunk magunk mögött, amelyet mindkét cég egybehangzóan elismert. Ennek az 5 évnek a munkája azt is megalapozta, hogy a Tetrabbit Kft.-vel a Cargill kiemelt stratégiai partnerséget kötött. A jövőbeni közös, hosszú távú munka alapjait ezen a jubileumi munkanapon beszéltük át és fektettük le. 13

14 Bemutatkozik Csalló Imre László családi gazdasága azt kismértékben meghaladó gépi fejlesztést hajtott végre az elmúlt 11 évben. cégbemutató Csalló Imre László családi gazdasága február 22-én alakult. Megalakulásunkkor 230,7 ha területen indítottuk a gazdálkodást, ebből 218,2 ha szántó és 12,5 ha gyep nyilvántartott területtel rendelkeztünk. A családi gazdaság működése kezdetén a gépparkunk elöregedett volt, és ezért nehezen birkóztunk meg termelési feladatainkkal mondja el Csalló Imre László a gazdaság vezetője. A gazdaság folyamatos és jelentős fejlődésen ment keresztül, jelenleg 540 ha saját tulajdonú és 160 ha bérelt földterületen gazdálkodik. A termőterületei növelése mellett, ugyanakkor kihasználva a pályázati lehetőségeket (Sapard I., Sapard II., AVOP, valamint nemzeti támogatások), teljes egészében új, a kor technológiai és műszaki színvonalához igazodó vagy Mára, a szántóföldi növénytermesztéshez, földműveléshez szükséges minden géppel és berendezéssel rendelkezik, amelyekkel nem csak saját földjeit műveli meg, hanem a környezetében lévő gazdákét is. Tárolókapacitással nem rendelkezik, ezért fontos számára, hogy az aratás időszakában a terményátvétel zökkenőmentes legyen, igazodjon a betakarítás menetéhez. Mindezt figyelembe véve megfelelő együttműködés alakult ki köztünk. A Cargill-lal, és a jogelődjével 2002 óta van kapcsolata. A kukorica-, a búza-, a napraforgó-, a repceadásvétel folyamatos köztünk. Három éve, a sikeres üzleteink hatására inputeladásában is kapcsolatba kerültünk. Az első évben csak az inputszükséglet egy részét, majd következő évtől már a teljes igényt a Cargillon keresztül bonyolította, így nyomon követhette a Cargill inputanyag üzletágának a fejlődését is. A köztünk lévő kapcsolatot erősíti a Cargill korrekt, pontos elszámolása, a határidők, a vállalt feltételek betartása mondja a termelő, ezért a jövőben is sikeres együttműködésre számít, hiszen a Cargill jelentősen befolyásolja a gazdálkodása eredményességét. Tuboly Viktor körzetigazgató 14

15 Bemutatkozik a Pacsai Mezőgazdasági Zrt őszétől teljesen új alapokon és menedzsmenttel indítottuk tevékenységünket, így az új szemlélet mellett új stratégiai elképzelésekkel megteremtettük a növénytermesztési folyamatokban a termelés három alappillérét, úgymint az ökológiai feltételeket, a biológiai alapokat és az agrotechnikai tényezők összhangját. A növényélettan optimalizálási folyamatában kiindulópontként a termőhelyi adottságokra támaszkodva, azok alapos figyelembe vételével kísérleteket végeztünk az inputanyagok precíziós kijuttatásában, légi felvételek alapján elemeztük a kijutatott tápanyagok hasznosulását. Második lépésként bevezettük a Mezőgazdasági Vezetői Információs Rendszert. A mai közgazdasági körülmények nem teszik lehetővé a pazarló gazdálkodást, ezért napra készen kell látnunk a különböző növényvédelmi technológiák, műtrágyázási dózisok, termékárak és piaci változások hatásait az eredményünkre. A tervezés lépcsőzetes felépítése lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen változtassuk meg a terv bármelyik összetevőjét, legyen az gép, termékköltség, terményár vagy támogatás. A Pacsai Mezőgazdasági Zrt. székhelye Pacsán, a 75-ös főközlekedésű főútvonal mellett, Zalaegerszeg Nagykanizsa Keszthely háromszög központjában található. A kiváló mezőgazdasági adottságokkal rendelkező közép-zalai kistérség az elmúlt évtizedek alatt kevésbé iparosodott, ezért meghatározó ágazata a mező- és erdőgazdaság. A Pacsai Mezőgazdasági Zrt. 5 település határában, 1300 hektáron gazdálkodik, fő ágazata a növénytermesztés, és 2013-ban indította az állattenyésztési ágazatot mondta beszélgetőpartnerem, Horváth Gyula, a Zrt. vezérigazgatója. A jelenlegi vezetői és tulajdonosi struktúra az IKR Zrt.-től megvásárolta a jogelőd Pacsai Mezőgazdasági Kft.-t, amely ez évtől Zártkörűen Működő Részvénytársaságként tevékenykedik. Fő ágazatunk a szántóföldi növénytermesztés, vetésszerkezetében meghatározó GOV növények. A legfontosabb gabonanövényünk az őszi búza és a kukorica, amelyek vetésterülete ha között változik ha területen termesztünk olajos növényeket, repcét és napraforgót, továbbá ha területen pillangóst. Az őszi vetésű növényeink a száraz időjárás miatt egyre dominánsabbak. Az állatállomány növelésével jelentősen növelni fogjuk a takarmánynövények (silókukorica, lucerna, lóhere stb.) vetésterületét. Meggyőződéssel valljuk, hogy a mezőgazdaság hosszú távon csak vertikumban tud kellő nyereséget termelni, ezért a kormányprogrammal összhangban törekvésünk az állattenyésztés újraindítása. Ebben az évben elkészítettük egy új ezer férőhelyes fejőtehenészet stratégiai programját, az elkészített építészeti tervdokumentációt az első fokú építési hatóság már jóváhagyta. Második lépésként az eredményes pályázatot követően indítjuk az építkezést. Az állatállomány feltöltését ebben az évben már elkezdtük. Működésünk 3 éve alatt elért eredményünkhöz a kollegáim szakmai tudásán túl a Cargill Magyarország Zrt., mint egyik legmeghatározóbb stratégiai partnerünk is jelentős mértékben hozzájárult. Tuboly Viktor körzetigazgató cégbemutató 15

16 Bemutatkozik a gerendási Viczián Farm - Beszélgetés Viczián Jánossal cégbemutató A Viczián család 2000-ben kezdett bele a sertéstenyésztésbe. Akkor 30 kocával indították vállalkozásukat. A folyamatos fejlesztések eredményeként 2006-ra elérték a 100 kocát, és megvásárolták a szomszédos telepet. Azt 2 hónap alatt felújították, és a jelenlegi kapacitásának megfelelően hízó fér el ott. A tevékenységüket két irányban folytatják, a kocás telepet Viczián János és a legidősebb fiú, Róbert, míg a hizlaldát a kisebb fiúk, János és Tamás menedzselik. dolgozói között. A Viczián család célként tűzte ki, hogy növelje a hízólétszámot, és a Cargill partner ebben. A fejlesztések eredményeként 1 hónapon belül a hízólétszám eléri a at. A Viczián Farmon nem csak a takarmányok minőségével, hanem a cégünk által nyújtott szervízszolgáltatással is elégedettek. A cég tulajdonosa kiemelkedően fontosnak tartja, hogy a megrendelt tápokat mindig időben és állandó, kiváló minőségben szállítjuk számukra. Biztos vagyok abban, hogy a napokban aláírt hároméves együttműködési megállapodásunk nagyban hozzájárul ahhoz, hogy elérjük közös céljainkat, és a Viczián Farm a jövőben is egy sikeres vállalkozás legyen. Sok sikert kívánok a Viczián családnak. Abban, hogy céljaikat elérjék, megvalósítsák, a Cargill minden támogatást, segítséget igyekszik megadni a jövőben is. Pergel Tamás nagyüzemi sertésspecialista A telepet folyamatosan fejlesztik, új trágyatároló épült, folyamatban van az etetők cseréje és új silótorony felállítása. Az állatokat mélyalmos, nagycsoportos tartásban nevelik a telepükön. A hízók as csoportokban vannak. Kezdetben bérhizlalással is foglalkoztak, de 2011-től felhagytak azzal. Jelenleg a Nagykun 2000 Mg. Zrt.-től vásárolják a malacokat. Ez a kapcsolat 2012 márciusában indult, és azóta is jól működik. Topigs genetikájú malacokat vásárolnak kg-os súlyban. Az átlagos napi testtömeggyarapodás g között alakul, míg a telepi fajlag 2,8 3 kg közötti. A hízókat főleg exportra értékesítik, elsősorban Szerbia, Montenegró, Albánia, Grúzia és Szlovákia területére. A Cargill Késztakarmány Üzletágával augusztus 25. óta állnak kapcsolatban. Az eltelt időszakban a sikeres üzleti kapcsolat mellett kiváló emberi, baráti viszony alakult ki a két cég 16

17 Bemutatkozik a dr. Szabó Agrokémiai Kft. Zala megyében az egyik legrégebbi partnerünk, a dr. Szabó Agrokémiai Kft. ügyvezetőjével, dr. Szabó Balázzsal beszélgettünk a cég tevékenységéről. T.V.: Mondanál valamit arról, hogy mivel foglalkoztok, és mióta tevékenykedtek Zalaszentgrót környékén? SZ.B. : A dr. Szabó Agrokémiai Kft. családi vállalkozás, amely 1991 óta elsősorban Zalaszentgrót környékén lát el integrációs tevékenységet, illetve az ország egész területén nyújt a helyspecifikus gazdálkodással kapcsolatos szolgáltatásokat, és gyárt Sileno és N-mikro márkanéven ehhez szükséges mikroelemes műtrágyákat. A szárítónkon átmenő termény jelentős részét a Cargill Zrt.-nek adjuk el. T.V.: A precíziós növénytermesztésről beszélni ma már szinte divat, de miben különbözik a ti technológiátok másokétól? SZ.B.: A magyar növénytermesztés fejlődésének legnagyobb akadálya a térben és időben egyenlőtlenül lehulló csapadék és a heterogén talajadottságok. Ezért a táblákon belül egyenetlen a talajok termőképessége és tápanyag-ellátottsága is. Tekintve, hogy ezekhez a körülményekhez a gazdálkodók többsége, főleg a tápanyagutánpótlás terén nem alkalmazkodik, a csökkenő műtrágya-hatékonyság és az ingadozó termésátlagok csökkentik az elérhető nyereséget és a gazdálkodás stabilitását is. Célunk, hogy a magunk eszközeivel ezen a helyzeten javítsunk. Jó Gazda Program, rövidítve JGP néven, olyan rendszert hoztunk létre, amely a távérzékelési adatok felhasználásával, talajvizsgálatokkal, műszaki megoldásokkal és a megfelelő műtrágyák gyártásával a tápanyag- utánpótlás minden fázisában javítja a műtrágya-hatóanyagok minél nagyobb részének növényekbe kerülését, ezzel növeli a hatékonyságukat. T.V.: Tudnál valamilyen közelebbit mondani arról, hogy miként kerül ki a műtrágya a megfelelő helyekre a táblán belül? SZ.B.: Az első lépés a multispektrális légifényképezés alapján történő homogén termőzóna lehatárolása olyan táblarészekre, ahol a táblákon belül többé-kevésbé mindig hasonló termésátlagok várhatók. A talajmintavételi területeket ezeken belül jelöljük ki, mert csak így garantálható, hogy az adott talajban található tápanyagkészlethez megfelelő céltermést tudjunk rendelni. A céltermés és a talajtápanyag készletének ismeretében kidolgozzuk a digitális szórás- térképeket, amelyeket vagy átadunk a megrendelőnek, vagy a saját, erre alkalmas Terra Gátor 9103-as pneumatikus műtrágyaszórónkkal egy menetben kijuttatunk. A megfelelő makroelemellátást monoműtrágyákkal, a mezo- és mikroelemellátást az általunk táblaszintre, tanácsadás alapján gyártott Sileno és N-mikro műtrágyákkal biztosítjuk. T.V.: Milyen előnyöket biztosít ez a rendszer az eddigi tapasztalatok alapján? SZ.B.: A rendszer nagy előnye, hogy nem igényel szoros együttműködést a partnerektől az alapadatok szolgáltatásán kívül. Viszonylag kicsi a beruházásigénye, de a várható megtakarítások jelentősek, és a harmonikusabb tápanyagellátás miatt % termésnövekedésre is esély van, megfelelő csapadékellátás mellett. Mivel a JGP rendszer a jobb termőképességű területek termőképességét aknázza ki a táblákon belül, alkalmazásával javul a termény minősége is, és lehetőség van a rosszabb és jobb minőséget produkáló területek táblán belüli elkülönítésére. T.V.: Milyen terveitek vannak a jövőre nézve? SZ.B.: A termelők többsége érzi, hogy a növekvő műtrágyaárak, a csökkenő csapadékmennyiség mellett valamit tennie kellene a hatékonyság javítása érdekében, csak a valódi megoldások komplikáltak és nehezen átláthatóak. Mi ennek a problémának a megoldásához szeretnénk segítséget nyújtani. Úgy gondolom, ehhez megvan a megfelelő infrastruktúránk, technológiánk és szakmai hátterünk is. T.V. : Köszönöm a beszélgetést. Tuboly Viktor körzetigazgató A zalaszentgróti halastó melletti táblán jól megfigyelhető, hogy amíg a JPG valódi színes felvételen nehezen ismerhetők fel a táblán belüli fejlődésbeli különbségek, addig a multispektrális felvételek NDVI feldolgozásán jól kategorizálhatóak a táblán belüli eltérések. Az NDVI kép alsó részén látható halastó melletti jó vízellátású, zöld részek jobb, a világoskék területek gyengébb termést produkáltak. cégbemutató 17

18 Az antibiotikumok csökkentésének lehetőségei a sertéstakarmányozásban sertéstakarmányozás A Cargill takarmányaink esetében nagyon fontosnak tartjuk, hogy termékeink megfeleljenek a legmagasabb minőségi elvárásoknak is. A Cargill globális kutatásfejlesztési és technológiai központjai, valamint kiemelten a két Globális Innovációs Központja Velddriel (Hollandia) és Elk River (Egyesült Államok) olyan kutatási projekteket képviselnek, amelyek célja az ember, mint végső fogyasztó számára a lehető legegészségesebb táplálékok megvalósítása. Ennek megfelelően az, hogy miként lehet az antibiotikumokat helyettesíteni, illetve hogyan lehet azokat körültekintő módon alkalmazni, ez a Cargill számára is nagyon fontos. Pozitív példaként Hollandiát emelhetjük ki. Hollandiában az antibiotikum-felhasználás a sertéstartásban világszinten is vezető tényező volt. (Ez nem véletlen, hiszen gondoljunk csak bele, hogy milyen jelentős sertéskoncentráció van ebben az országban!) Mégis sikerült elérni azt, hogy 2009/2011. időszakában a teljes antibiotikum-felhasználást 32,1%-kal tudták visszaszorítani. Csak további érdekesség, hogy pl. a tetraciklinek felhasználása több mint 41%-kal csökkent. Van tehát pozitív példa, és vannak alternatívák. A Cargill egyik nagyon fontos megállapítása: Központban a bélegészség! Mit is jelent ez? A bélegészséget három oldalról közelíthetjük meg: takarmányadag (makro-, mikroelemek, antinutritív és emészthetetlen frakciók), bélmikroflóra (pozitív mikroflóra, a patogén bélflóra vissza szorítása), bélnyálkahártya (a nyálkaréteg és a hámszövet épségének megtartása). Megállapíthatjuk, hogy a legjobb termelési eredmények eléréséhez a bélbolyhokat kell táplálni. Vállalatunk kutatási eredményei és más források is igazolják, hogy a bélboholyatrófia szoros összefüggést mutat a takarmányfelvétellel. Azaz nagyon nem mindegy, hogy egy malac a születése után milyen minőségű szilárd takarmánnyal találkozik, vagy milyen a kocatej minősége/mennyisége. Ehhez szorosan kapcsolódik az, hogy a különböző állategészségügyi és telepi körülmények közül származó malacok komoly bélmorfológiai különbséget mutatnak (a bélboholy magassága a legkisebb ott, ahol a leggyengébbek a technológiai feltételek és a legrosszabb az állategészségügyi státusz). 18

19 Ha ezek kombinácóban vannak bizonyos esszenciális olajokkal, az külön előnyt jelent, hiszen az olajok segítenek a sejtekbe való bejutásban. A probiotikumok befolyásolni tudják a baktérium-populáció összetételét a belekben, és szabályozzák a patogén baktériumok növekedését, megakadályozzák a baktériumok bélfalhoz történő csatlakozását, képesek megváltoztatni a belek természetes védelmét és az immunválaszt. A polifenolok egy óriási család. Többek között elősegítik a szabadgyökök megkötését, gyulladásellenes hatásuk van, egyesek antibakteriálisak, vagy akár védik a membránokat a zsíroxidáció ellen. A Cargill takarmányokban használt és preferált antioxidáns használata során bebizonyosodott, hogy az E-vitamint akár 50%-ban is lehet helyettesíteni úgy, hogy a malacok és a hízók teljesítménye (napi testtömeggyarapodás, átlagos napi takarmányfelvétel) nem változik. A bélbolyhok magassága, ezáltal az emésztés és a felszívódás hatékonysága meghatározza az állatok teljesítményét egész életük során. Ha a bélboholy magasságát elveszítjük a születés után, elveszítjük az állat potenciális teljesítményét, vagy annak egy részét is. Mit teszünk mi, a Cargill takarmányaink esetében? Egyik és legfontosabb alap, az alapanyagok helyes kiválasztása. Ezáltal növeljük a takarmány-felvételt, elősegítjük a bélbolyhok fejlődését és a takarmány emészthetőségét. A funkcionális alapanyagok, mint a plazma, a savanyítók, a pro- és prebiotikumok, a különböző növényi származékok tovább segítik a bélegészség fenntartását, a jobb emésztést és felszívódást. A szerves savak csökkentik a patogén kórokozók számát, energiát szolgáltatnak a bél nyárkahártyának, erősítik az immunrendszert, támogatják a hasznos bélflóra növekedését, és javítják a táplálóanyagok emészhetőségét. Az előzőekben felsorolt lehetőségek nem csak a malac-, hanem a hízótápoknál is sikeresen használhatóak. Komoly előrelépést értünk el olyan problémák megoldásában, mint a Salmonellák háttérbe szorítása, vagy az ún. szürke hasmenés kártételének csökkentése a korai hízófázisban. Kevert fertőzés lévén, korábban nehezen volt elképzelhető ez az időszak emésztőkészülékre hatékony antibiotikum nélkül. Új kutatási területünk az immunrendszert erősítő, úgynevezett immuntakarmányozás, amellyel például a vakcinázások hatékonysága a többszörösére növelhető. Összességében számos lehetőség nyílik arra, hogy visszaszorítsuk, vagy körültekintő módon alkalmazzuk az antibiotikumokat, amellyel azt érhetjük el, hogy mind az állati takarmányozásban, mind a humán élelmiszerfogyasztásban biztonságosabbá tehetjük mindennapjainkat. Hadnagy Sándor termékfejlesztési menedzser 19

20 AMINO FISH MAGAS EMÉSZTHETŐSÉGŰ FEHÉRJEKONCENTRÁTUM ALAPANYAGOK: *HTM szójadara, halolaj, ásványi anyagok és szintetikus aminosavak ELŐNYEI: Feldolgozás: speciális Hidro-Termo-Mechanikai feldolgozás (HTM*) A feltárási folyamat egy speciális, hosszú ideig tartó nedves hőkezeléssel indul, ami az emésztésben kedvezőtlen szereppel bíró összetevők (ANF) mennyiségét minimálisra csökkenti. Az ezt követő extrudálás és mikroszemcsézés eredményeképpen további emészthetőség-javulás következik be. Az AMINO-FISH az I.osztályú alacsony hőmérsékleten kezelt halliszt egyenértékű alternatívája. A halliszttel azonos mennyiségben és arányban tartalmazza a termelés szempontjából fontos esszenciális aminosavakat, ásványi anyagokat. A kiváló minőségű halolaj-kiegészítésnek köszönhetően magas omega 3-zsírsavtartalommal rendelkezik. Használatának előnyeit számos kísérlet (1.táblázat) és gyakorlat bizonyítja. Előnyös tulajdonságait a speciális fehérje-emészthetőségi vizsgálat is igazolja (2.táblázat). A mikroszemcsés fizikai struktúra javítja az emésztőenzimek hozzáférését. Könnyen folyó, ezáltal kitűnően adagolható üzemi körülmények között. Elhanyagolható antinutritív faktor (ANF) szint jellemzi. A halolaj ideális forrása a különböző omega 3-zsírsavaknak (DHA és EPA), amelyek bizonyított gyulladáscsökkentő és immun moduláns hatással rendelkezik. 1.táblázat: I.osztályú halliszt helyettesítése AMINO-FISH-el (6 és 3% az 1. illetve 2. fázisban) Paraméterek Halliszt 70% Amino-Fish Kezdősúly, kg 6,0 6,0 Végsúly, kg 20,5 (100) 20,6 (100) Napi testtömeggyarapodás, g/nap (40 nap) Napi takarmányfelvétel, g/nap (40 nap) Takarmányhasznosítás, kg/kg (40 nap) *(P<0,05) 362 (100) 365 (100) 580 (100) 574 (99) 1,60 (100) 1,57 (98) 2. táblázat: Fehérje emészthetőség a N tartalom %-ában Vizsgált minta 3 órás inkubáció 24 órás inkubáció Szójadara 47% 80,2 90,0 Extrudált szójadara ,4 88,3 Halliszt 70% LT 86,0 96,0 Halliszt 65% 83,1 92,4 Amino - Fish 87,4 96,7 Szójaprotein konc. 55% 87,9 97,5 Forrás: Provimi RIC Lab, Brüsszel BELTARTALMI PARAMÉTEREK: Nyersfehérje 41,5 % Lizin 4,98 % Ileális Lizin 4,89 % Nyerzsír 6,00 % Treonin 2,82 % Ileális Treonin 2,74 % Nyersrost 4,50 % Metionin 2,34 % Ileális Metionin 2,32 % Nyershamu 16,00 % Metionin + Cisztin 2,84 % Ileális Met. + Cisztin 2,70 % Szárazanyag 90,50 % Triptofán 0,70 % Ileális Triptofán 0,68 % Emészthető eneregia 14,60 MJ/kg Metabolizálható energia 13,20 MJ/kg Nettó energia 8,90 MJ/kg Nátrium 1,15 % Omega 3-zsírsav 1,25 % Em. nyersfehérje 40,00 % Kálcium 2,00 % Foszfor 2,05 % Em. foszfor 1,50 % Tripszin inhibitor-aktivitás mg/g FELHASZNÁLÁS: Sertéstakarmányok gyártásához 2 8 %-ban bekeverve javasoljuk. Megjelenés liszt Csomagolás 25 kg-os zsák, big-bag és ömlesztett Provimi Hungária Z.R.T., 8000, Székesfehérvár, Rákóczi u em. Tel.: , Fax: