Chia. Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Chia. Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra"

Átírás

1 1

2 Chia Receptfüzet Válogatott chia magos receptek minden alkalomra A szuperélelmiszerként is emlegetett chia mag valóban egy csodagabona. Napi két teáskanál chia fedezi a szervezet számára szükséges omega 3 zsírsav mennyiséget, amihez általában kevés élelmiszer által juthatunk hozzá. Rengeteg módon beépíthetjük a mindennapi táplálkozásunkba, legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról, desszertről vagy akár italokról. Ehhez szeretne ötleteket adni ez a válogatott receptekből álló füzet. Köszönet Kállay Ildikónak, Kelemenné Pataki Mártának, Lénárt Gittának, Nagy Zitának, Varju Évának és Winklerné Vámosi Nórának finom receptjeikért és amiért kölcsönadták azokat a Chia Receptfüzethez. 2 3

3 Tartalom CHIA MAG A TERMÉSZETES OMEGA 3 FORRÁS AZ ORIGINAL CHIA MAGOT MAGYARORSZÁGON A GREENMARK INTERNATIONAL KFT FORGALMAZZA. HOL KAPHATÓ? CHIA MAG LELŐHELYEK: REGGELIRE VANÍLIÁS CHIA PUDING JOGHURTOS CHIA REGGELI CHIA TOAST ROPOGÓS GRANOLA REGGELIRE EBÉDRE GYORS MEGGYLEVES CHIA MAGGAL ZÖLDBORSÓFŐZELÉK CHIÁSAN SALÁTA FOKHAGYMÁS ENERGIA ÖNTETTEL VACSORÁRA KÖNNYŰ GYÜMÖLCS VACSORA OMEGA 3 ROPOGÓS SZÍVBARÁT CSIRKE VACSORA CHIA RÁNTOTTA DESSZERTEK KÓKUSZGOLYÓ CHIA MAGGAL MEGGYPRALINÉ SÜTÉS NÉLKÜL CHIA CSOKIÉRME REBARBARÁS CHIA MAFFIN ITALOK CHIA FRESCA TÉLI ENERGIA KOKTÉL CHIA ZÖLD TURMIX KÉSZÍTSD EL TE IS KEDVENC CHIA MAGOS RECEPTEDET! KEDVENC RECEPTEK LÉNÁRT GITTA KEDVENCE: SZILVÁS CHIA PUDING VARJU ÉVA KEDVENCE: CHIÁS MÉZES KRÉMES A GREENMARK INTERNATIONAL KFT KEDVENCE: ORIGINAL CHIA KENYÉR NAGY ZITA KEDVENCE: VEGÁN SÜTŐTÖK TORTA VANÍLIÁS KÓKUSZKRÉMMEL ÉS PIRÍTOTT MOGYORÓVAL

4 Chia Mag a TERMÉSZETES OMEGA 3 forrás A Dél-Amerikából származó Chia mag, azaz azték zsálya mag annak köszönheti egyedülállóságát, hogy szokatlanul magas koncentrációban tartalmaz Omega 3 zsírsavakat, antioxidánsokat, ezek mellett növényi fehérjével, élelmi rosttal, kalciummal, káliummal és vassal látja el szervezetünket. Az omega 3 zsírsavak előnyösen befolyásolják az agy, az idegrendszer és a látás egészséges fejlődését. A szervezet Omega 3 hiánya többnyire a tipikus modern táplálkozásnak tudható be. Néhány tengeri halfajtól, a lenmag- és kendermagolajtól eltekintve, igen kevés forrás áll a rendelkezésünkre. A Chia mag segít abban, hogy természetes úton pótoljuk az olyan fontos tápanyagok bevitelét, mint például az Omega 3 zsírsavak, antioxidánsok, élelmi rostok, fehérjék. A Chia mag egy természetes élelmiszer, ami bármilyen ételhez hozzáadható, nem változtat azok eredeti ízén, de növeli azok tápanyagtartalmát és laktatóbbá teszi őket. A Chia mag nem tartalmaz glutént, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Napi 2 teáskanálnyi Chia mag fedezi a szervezet Omega 3 zsírsav szükségletét. Gyerekeknek A gyerekek jelentős része csupán nyolcad annyi halat, eszik, mint amenynyi fedezné a szervezet számára szükséges Omega 3 mennyiséget. A Chia mag gyerekeknek is kiváló táplálékforrás, joghurthoz, pudinghoz, főételhez keverve, vagy kenyérbe, süteménybe sütve könnyen hozzájuthatnak a fejlődésükhöz és a könnyebb koncentráláshoz szükséges Omega 3 zsírsavakhoz és még sok hasznos tápanyaghoz. A legújabb tudományos eredmények szerint az olvasási- és tanulási képességek is javíthatók Omega 3 zsírsavak fogyasztásával. Cukorbetegeknek Kanadai kutatások eredménye szerint a Chia mag jelentősen hozzájárul a szív- és érrendszer normális működéséhez 2-es típusú cukorbetegeknél. 6 Menedzser életmódot élőknek A kapkodó étkezések, a rohanó, stresszes életmód megviseli a szervezetet, a leginkább menedzser életmódú emberekre jellemző rendszertelen étkezés során nem jut hozzá az egészséges működéshez szükséges tápanyagokhoz. A Chia mag értékes tápanyagforrás, könnyen beépíthető a mindennapokba egészségesebbé téve ételeinket. Az Original Chia Magot Magyarországon a GreenMark International Kft forgalmazza. Bővebb információ a chia magról: Hol kapható? chia mag lelőhelyek: 7

5 8 9 REGGELIRE

6 Remek, laktató fogyókúrás étel, mely bővelkedik az egészséges omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, laktató, finom... Hozzávalók: 2 dl tej (vagy növényi tej, pl.: rizstej) csipet vanília por 3 teáskanál chia mag agavé szirup az édesítéshez (vagy méz) kis marék áfonya és őszibarack, öntetnek: kakaópor és agavé szirup keveréke (Az agavé szirupot cukorbetegek és fogyókúrázók is használhatják édesítésre) Elkészítés: A chia magot keverjük bele a tejbe, tegyük hozzá a csipet vanília port és egy kis agavé szirupot (ízlés szerint). Hagyjuk állni, ha kibírjuk, akkor akár fél óra hosszat is, hogy a chia mag kellőképp bezselésedhessen és sűrű állaga legyen. Fogyasztás előtt friss gyümölccsel szórjuk meg a tetejét (áfonya, őszibarack, más szezonális gyümölcs). Majd ízesítsük még egy kis agavé szirupban elkevert kakaóporral, ez lesz a csokiöntet a tetején. EGGELIRE Winklerné Vámosi Nóra receptje Vaníliás chia puding Reggelire kiváló, és bűntudat nélkül fogyasztható! 10 11

7 Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 2 teáskanál chia mag 2 teáskanál méz 3-4 érett eper 4 teáskanál víz Elkészítés: A chia magokat áztassuk kb 4 teáskanál vízbe, és néhány percig hagyjuk állni, hogy bezselésedjenek. Adjuk hozzá a joghurtot majd a 2 teáskanál mézet. Díszitsük eperrel, vagy kedvenc gyümölcsünkkel. EGGELIRE GreenMark - Original Chia recept Joghurtos chia reggeli 12 13

8 Hozzávalók: 2 szelet toast kenyér 1 tojás 1 csipet só 2 teáskanál Chia mag 5 dkg sajt (reszelve) 1 teáskanál margarin Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A 2 teáskanál Chia magot áztassuk 0.5 dl vízbe kb 5-10 percig. A tojást verjük fel egy csipet sóval és a sajttal, majd adjuk hozzá a bezselésedett Chia magot és jól keverjük el. 1 teáskanálnyi margarinon süssük 1-2 percig serpenyőben, majd öntsük a kenyérre és rakjuk be pár percre a sütőbe. Ínyencek 1-1 szelet paradicsomot és egy kis bazsalikomot is tehetnek az elkészült reggelire. EGGELIRE GreenMark - Original Chia recept Chia toast 14 15

9 Hozzávalók (8 adag): 300g zabpehely 120g durvára vágott mogyoró 100g kókuszreszelék 60g napraforgómag 30g Chia mag 1 teáskanál fahéj 1/3 csésze méz (felmelegítve) 2 evőkanál olívaolaj 100g szőlő 100g aszalt sárgabarack (felkockázva) Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Keverjük össze a zabpelyhet, a mogyorót, a kókuszreszeléket, a napraforgómagot, a chia magokat, a fahéjat, a mézet és az olajat egy nagy tálban. Győződjünk meg róla, hogy a mézzel jól összekentük a magokat. A keveréket kanalazzuk egy zsírpapírral kibélelt tepsibe. Süssük aranybarnára és ropogósra percig, közben kevergessük meg néhányszor. Miután megsült keverjük hozzá a gyümölcsöket, majd tálaljuk a kedvenc joghurtunkkal leöntve. (légmentesen tárolható) EGGELIRE GreenMark - Original Chia recept Ropogós Granola reggelire 16 17

10 Imádom használni mindenféle szószhoz, sütikrémekhez, pudinghoz, mert az mellett, hogy a legjobb fehérje és kálciumforrás és rendkívül jó hatással van minden téren a szervezetünkre, a legjobb sűrítőszer. Lágy, selymes lesz tőle bármilyen krém, vagy szósz, felszívja belőle a fölösleges vizet, és csodás állagúvá varázsolja az ételt. Kállay Ildikó Ildikó mindenkit szívesen lát az ő Életkertjében. Hogy miért Életkert? Nézzetek be hozzá és tudjátok meg:

11 20 21 EBÉDRE

12 BÉDRE Winklerné Vámosi Nóra receptje Gyors meggyleves chia maggal Ez a meggyleves abban különbözik a megszokott, hagyományos változattól, hogy főzés nélkül készült, valamint a sűrítésre nem lisztet, vagy pudingport használunk, hanem chia magot. Mégis olyan ízletes, ha nem finomabb, mint a főtt változat. A meggy enzimjei így nem sérülnek, vitamintartalma pedig nem vész kárba a hőkezelés során. Akár 10 perc alatt elkészíthető, persze meggymagozással és mosogatással együtt. A recept vegán változat, nem tartalmaz tehéntejet sem. Hozzávalók: 1 csésze magozott meggy fél banán 2 nagy evőkanál chia mag csipet vanília por csipet fahéj fél csipet himalaya só 4 nagyobb evőkanálnyi zabtejszín kb. 2 dl hideg növényi tej (rizstej, zabtej, mandulatej, vagy hajdinatej stb.) méz vagy agavé szirup (ízlés szerint) Elkészítés: A hozzávalókat a turmixgépbe rakjuk, és jó alaposan összeturmixoljuk. Várunk 5-10 percet, míg a chia mag zselét ereszt, ezáltal sűrűsödik a leves, majd tálkákba tesszük, belepotyogtatunk néhány kimagozott meggyet és jóízűen elfogyasztjuk. Tipp: Ha még krémesebbre szeretnéd, tehetsz bele a zabtejszínen kívül egy kis vízzel és mézzel turmixolt kesudiót. Ha sűrűbbre szeretnéd, tegyél bele plusz chia magot (vagy zabkorpát, esetleg útifű maghéjat. Még laktatóbbá teheted, így ezáltal főfogásnak is felér, ha pl. hajdinapelyhet teszel hozzá, vagy sűrűbb meggymártásként fogyasztva pici tönkölydarát pirítasz hozzá kókuszzsíron

13 Hozzávalók: 1 csésze fagyasztott zöldborsó 5 dkg vaj 1 póréhagyma ( apróra vágva) 1,5 erőleves kocka (vagy húsleves) kis olívaolaj tarkabors egy teáskanál barnacukor (vagy nyírfacukor) 1,5 dl tejszín ( de tejföllel is finom ) 2 evőkanál chia mag 1 evőkanál liszt kis marék apróra vágott petrezselyem, vagy knorr kocka BÉDRE Varju Éva receptje Elkészítése: Egy lábasban kis olívaolajjal együtt olvasszuk meg a a vajat, majd kis lángon kb perc alatt néha megkevergetve megfonnyasztjuk a póréhagymát. Utána beledobjuk a zöldborsót és pár percig pirítjuk azzal is. Sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a vizet amibe kerül a 2 erőleveskocka is. Lassú tűzön kb. fél órát főzzük. Egy bögrében csomómentesre keverjük el a tejszínt vagy a tejfölt a liszttel és a chia maggal, szedhetünk hozzá egy kis lét a borsóból hogy felvegye a hőmérsékletét és folyamatosan kevergetve beleöntjük. Adunk hozzá még egy kis sót, borsot, meg a cukrot. A végén megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel! Zöldborsófőzelék chiásan 24 25

14 BÉDRE GreenMark - Original Chia recept Saláta fokhagymás energia öntettel 1 fej vörös hagyma 2-3 paradicsom 50 g ruccola saláta néhány szem oliva bogyó 2 szelet lime 1 zacskó mozzarella golyó 1 kanál Chia mag A Chia magot ezúttal ne zselésedett állapotában használjuk a sajátához, hanem szárazon, egyszerűen hintsük meg a salátánkat vele és élvezzük, ahogy az apró magok ropognak. Fokhagymás energia öntet 1 evőkanál Chia mag 3 evőkanál víz 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 2 evőkanál almaecet (citromlével helyettesíthető) 2 evőkanál extra szűz olivaolaj 1 teáskanál só Elkészítés: Keverjük a Chia magot a vízbe és hagyjuk ázni 10 percig, amíg be nem zselésedik. A fokhagymát préseljük át fokhagymaprés segítségével, vagy vágjuk nagyon apró darabokra, ezután adjuk hozzá a Chia gélhez. Adjuk hozzá a mustárt, az almaecetet, az olivaolajat és a sót. Ha túl sűrűnek tűnne, kis vízzel hígabbá tehető az öntet

15 A gyümölcsökből pár óra alatt pudingszerű, lekvárszerű finomságot varázsol, így változatossá téve a gyümölcsfogyasztást. Akinek fontos a jóllakás érzése, annak ajánlom. Egy kis tálka chia puding után úgy érzem, hogy most egy hétig nem is fogok enni, annyira tele vagyok :) Azt vettem észre, hogy kevesebb alvás is elég egy chia pudingos gyümölcsvacsora után, reggel frissen és energikusan ébredek. Mindenféle gyümölccsel nagyon finom, tulajdonképpen íze nincs, a gyümölcs adja a puding ízét, a chia mag pedig a fehérje, zsír és egyéb vitamin tartalmával járul hozzá az étkezéshez. A Nyersétel akadémián mindent megtalálsz, ami a nyers étkezéshez szükséges! Könyvek, eszközök, gépek, alapanyagok és nagyon finom kész élő ételek. Aszalványok és friss édességek, bio gyógyteák. Lénárt Gitta

16 30 31 VACSORÁRA

17 Hozzávalók: 20 dkg tisztított barack 2 evőkanál chia mag 1 evőkanál méz Elkészítés: A barackot összeturmixoljuk, vagy botmixerrel simára keverjük. Hozzáadjuk az édesítőszert (mézet, vagy bármilyen természetes édesítőt, amit használsz), a chia magot, jól elkeverjük, és egy órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a magok megduzzadjanak. ACSORÁRA Lénárt Gitta receptje Könnyű gyümölcs vacsora 32 33

18 Sok olyan étel alapanyag van, amiből bárki készíthet magának valami finomat, legyen szó lisztérzékenyekről, cukorbetegekről vagy laktózérzékenyekről. De amikor hirtelen kellene az ötlet, jól jön egy kis segítség! Az omega 3 ropogós két omega 3 zsírsavakban gazdag alapanyagot is tartalmaz, chia magot és lenmagot, nem nehéz elkészíteni és bárkit megkínálhatunk vele. Hozzávalók: 6 evőkanál kókuszliszt 4 evőkanál lenmagliszt 1 nagy bögre töpörtyű morzsalék 2-3 púpozott evőkanál sertészsír a zsír mennyiségével bátran kísérletezhetünk, mert más lesz a tészta állaga ha tojást, és más, ha chia magot használunk. A lényeg, hogy a massza ruganyos legyen, ne legyen száraz, se túl lágy. 2 evőkanál chia mag( tojás helyett) só, bors, őrölt kömény ACSORÁRA Kelemenné Pataki Márta receptje Omega 3 ropogós Elkészítés: A fenti hozzávalókat keverjük el, majd jól dolgozzuk össze. Egy tepsit béleljünk ki a tésztával, majd kézzel egyengessük el kb. 2-3 mm vastagságúra. Vagdossuk be a tetejét az esztétikusabb külső kedvéért, majd egy késsel vágjuk kocka vagy rombusz alakúra a tésztalapot. Előmelegített sütőben kb perc alatt fog a tészta megsülni; nézzünk rá többször, és amikor már a tészta széle kezd egy kicsit pirulni, akkor készen is van. A chia-mag összetartja a tésztát. Ehetjük magában is, vagy készíthetünk mártogatóst hozzá

19 Vérnyomásunk érdekében fontos, hogy az étrendünkbe magas magnézium, kálcium, omega 3 és kálium tartalmú ételeket is építsünk. Ez a bármilyen alkalomra megfelelő, egyszerű, mégis finom étel mindezeket tartalmazza. Könnyű csirke vacsora Hozzávalók 4 személyre: 1evőkanál olivaolaj 4 csirkemellfilé (kálium) 1 bögre víz 1/2 bögre tej (kálcium) 1/4 teáskanál pirospaprika 1/4 teáskanál őrölt fekete bors 1/2 erőleves kocka 1 bögre barna rizs (magnézium, kálium) 3 evőkanál chia mag (omega 3 zsírsav, magnézium, kálcium, kálium) 1/2 brokkoli (kálcium, kálium) ACSORÁRA GreenMark - Original Chia recept Elkészítés: Melegítsük fel az olajat egy nagyobb serpenyőben közepes lángon. Tegyük a csirkemell filéket a serpenyőbe és süssük 10 percig, amíg mindkét oldala megpirul, majd vegyük ki egy tálra. Keverjük össze a vizet, a tejet, a paprikát és a borsot a serpenyőben, majd forraljuk fel. Öntsük hozzá a rizst és a brokkolit majd vegyük a lángot alacsonyabb fokozatra. Morzsoljuk rá a leveskockát, szórjuk rá a chia magot is és jól keverjük össze, tegyünk rá fedőt és főzzük további 5-10 percig. Szívbarát csirke vacsora 36 37

20 Hozzávalók 2 személyre: 4 tojás 1/2 fej vöröshagyma 1 evőkanál olivaolaj 2 evőkanál chia mag 2 evőkanál tejföl bors, oregano 50g reszelt sajt Elkészítés: A tejfölhöz keverjük hozzá a sót, a borsot és az oreganót, a 2 kanál chia magot, és hagyjuk állni 1-2 percig. Addig a tojásokat üssük fel egy tálba és verjük fel egy villával. Majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket. Vágjuk fel a vöröshagymát és pirítsuk meg egy serpenyőben az olivaolajon. Majd öntsük rá a tojásos keveréket, és addig süssük, amíg nem szilárdul meg (kb 5 perc). Tálaláskor reszeljünk sajtot a tetejére, és melegen fogyasszuk! ACSORÁRA GreenMark - Original Chia recept Chia rántotta (A tojásfehérje kevés zsírt, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, ezzel szemben a sárgájában A-, D- és E-vitamin, lecitin, karotin és koleszterin is van.) 38 39

21 Szeretem a természetes, egészséges ételeket, köztük a chia magot is, mert tudom, milyen nagy tápanyag tartalommal rendelkezik. Mindig van nálunk itthon 1-2 csomaggal. Szeretem, hogy íztelensége révén bármilyen ételhez illik. Legyen az sós vagy édes, a chia magot szinte bármikor használni tudom. A gyermekeim összeturmixolt kanalas gyümölcspépeiből sosem hiányozhat, de bele szoktam csempészni házilag sütött kenyérféleségeinkbe is. Egyik kedvencem a chia puding, ami bármilyen gyümölccsel isteni finom, ezt néha kakaóporral összekeverve fogyasztom és rendkívül gyorsan elkészíthető. Szeretem az áztatás hatására létrejövő zselés állagát, mert e tulajdonsága révén remek sűrítő anyag, így például akár egy gyors, friss alapanyagokból készült gyümölcslekvárt is elkészíthetek belőle percek alatt. Az sem utolsó szempont nálam, hogy laktató hatással bír. A Fitt Nők oldalán mesés fotókkal illusztrált recepteket, fogyókúrás ételeket és az egészségünkkel kapcsolatos cikkeket is találhatunk. Winklerné Vámosi Nóra

22 DESSZERTEK 42 43

23 Kókuszgolyó, de nem akármilyen! Belül kókuszos és krémes, Kókuszreszelék helyett vitaminokba, ásványianyagokba, omega 3 zsírsavakba, értékes tápanyagokba hempergetve! Hozzávalók: 1 kisebb csésze kesudió vanília por méz (vagy agavé szirup) víz kókuszreszelék 1 evőkanál kókuszzsír chia mag ESSZERTEK Winklerné Vámosi Nóra receptje Elkészítés: A kesudiót turmixgépbe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Beleteszünk egy csipet vanília port és megédesítjük mézzel (vagy agavé sziruppal). Jó alaposan összeturmixoljuk. Tejszín sűrűségű masszát kell, hogy kapjunk. Beletesszük az 1 evőkanál kókuszzsírt, és annyi kókuszreszeléket szórunk bele, hogy gyúrható masszát kapjunk. (A kókuszreszelék egy részét helyettesíthetjük egy kis útifű maghéjjal is). A masszából kézzel golyókat formálunk, majd meghempergetjük chia magban. Hűtőbe tesszük, és tálalásig ott tároljuk. Ha kicsit lágyabbra sikerülnek a golyók, hűtőbe téve a kókuszzsírtól keményebb állagot fognak majd kapni, ha megdermedtek) Kókuszgolyó chia maggal 44 45

24 Hozzávalók: dkg darált dió 1-2 db citrom leve Stevia vagy xukor 0,5 kg magozott meggy 6 evőkanál chia-mag 10 dkg fekete csokoládé Elkészítés: A diót daráld krémes állagúvá. Csavarj bele 1 db nagy citrom, vagy 2 db kisebb méretű citrom levét, tegyél bele édesítést. Keverj a citromos diókrémhez 2 evőkanál chia-magot, és egy folpack-kal kibélelt formába egyengesd bele a masszát. Magozz ki kb. fél kg meggyet, és robotgéppel pépesítsd. A pépesített meggybe tegyél 4 evőkanállal chia-magot, és kanalazd rá a maggal elkevert meggyet a diós alapra. Olvassz fel 10 dkg keserű csokoládét, és kend rá a diós-meggyes alapra. Néhány órát várni kell, míg a süti a hűtőben kellő keménységűre megdermed, azaz a dióban és a meggyben lévő chia-mag jól megszívja magát. Kocka vagy praliné formában vágd fel a sütit. Üde ízű, nagyon finom édesség lesz a végeredmény ESSZERTEK Kelemenné Pataki Márta receptje Meggypraliné sütés nélkül 46 47

25 Hozzávalók: 2 banán 2 evőkanál bio kakaópor 1 csésze kókuszreszelék 1 kanál chia mag 1/2 csésze zabpehely Elkészítés: Turmixoljuk össze a 2 banánt jó kálium,b-vitamin forrás), a kakaóport, a chia magot és a zabpelyhet (fehérjékben, rostokban gazdag), majd várjunk pár percet, amíg a zabpehely és a chia mag megszívják magukat és jól formázható anyagot kapunk. Készítsünk kis érméket és hempergessük meg a kókuszreszelékben. Ha pedig pont olyan desszertet szeretnénk tálalni, mint a képen, akkor a tetejére tehetünk még a csokis masszából, díszíthetjük kókuszchips-szel és szeletelt mandulával és feldobhatjuk egy kis citromfűvel is. ESSZERTEK Kállay Ildikó receptje Chia csokiérme 48 49

26 ESSZERTEK Nagy Zita receptje - Blog: Facebook: Twitter: Rebarbarás Chia Maffin Muffinhoz: 200 g tönköly fehérliszt 100 g teljeskiörlésű tönkölyliszt 100 g cukor (vagy nyírfacukor) 250 ml tej (vagy zabtej) 50 ml olívaolaj 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1db tojás 1 vaníliarúd magjai 2 evőkanál chia mag 1/2 bögre dió, durvára aprítva rebarbara kompót fahéj Rebarbara kompóthoz: 1,5 bögre rebarbara, meghámozva, felkockázva 3 evőkanál akácméz 2 evőkanál víz Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 175 fokra és a muffin sütőt béleljük ki muffin papírokkal. Egy kis lábasba tegyük fel főni a rebarbarát a mézzel és vízzel a kompóthoz. Kb. 10 perc után már láthatóan megpuhult és nagyon jó illata van. Vegyük le a tűzről, botmixerrel pürésítsük és tegyük félre kihűlni. Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: lisztek, szódabikarbóna, sütőpor. Egy másik tálban keverjük habosra a tojást a cukorral, öntsük hozzá a tejet és az olívaolajat, majd adjuk hozzá a vaníliát és jól keverjük el. Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazhoz, keverjük egyenletesen simára a tésztát. Adjuk hozzá a kihűlt rebarbara kompótot, a felaprított diót és a chia magot. Jól keverjük össze a tésztát, kanalazzuk egyenlő adagokban a formába. Süssük 175 fokon kb percig. A chia magból sütés során sem vesznek el az értékes tápanyagok, így az omega 3 zsírsavak és antioxidánsok sem. Végezzünk tűpróbát, hogy a muffinok jól átsültek-e. Ha kihűltek, szórjuk meg fahéjjal és már fogyaszthatjuk is

27 Minden reggel chiával indul a napom és azóta sokkal fittebb vagyok. Egy evőkanálnyi chiára kb 6 evőkanálnyi teát locsolok, hagyom ázni 2-3 percet, amíg bezselésedik, majd hozzákeverem kedvenc joghurtjaim egyikét, mivel a halért nem lelkesedem eléggé így az omega 3 zsírsavak és a D vitamin pótlását is megoldom ezzel. Varju Éva, Ninon Sütöde Ninon sütödéjében otthon is könnyen elkészíthető, nagyon változatos recepteket találhatunk. Abban biztosak lehetünk, hogy Éva mindig meglep minket valami különlegességgel: com/ 52 53

28 54 55 ITALOK

29 Hozzávalók: Két teáskanál chia mag 2dl tisztított víz 1 db citrom vagy lime leve ízlés szerint mézzel édesítsük Elkészítés: Ez a régi mexikói energiaital még a mai napig nagyon népszerű! Egyszerűen keverje össze a hozzávalókat, hagyja 10 percig összeérni, és élvezze! TALOK GreenMark - Original Chia recept Chia Fresca 56 57

30 Hozzávalók 2 személyre: 3 dl friss gyümölcstea 1,5 dl rostos gyümölcslé (birsalma, körte, eper...) a gyümölcstea ízeihez illő 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2 kanál Chia mag 1 kanál méz Elkészítés: A gyümölcslébe keverjük bele a chia magot és hagyjuk állni pár percig. Egy teáskanáába készítsük el a teát. Öntsük hozzá a chia magos gyümölcslevet, ízesítsük fahéjjal és mézzel. TALOK GreenMark - Original Chia recept Téli energia koktél (Ha forrón szeretnénk inni energiaitalunkat, akkor egy edényben készítsük el a teát, és még mielőtt levennénk a tűzhelyről, öntsük hozzá a chia magos gyümölcslevet és forraljunk rajta egyet.) 58 59

31 Hozzávalók: 1 marék friss spenót 1 alma 1 cikk bio citrom, héjastól 1 cm-es darab friss gyömbér 1 kanál chia mag 2 pohár tiszta víz Elkészítés: A spenótot és a gyümölcsöket mossuk meg és vágjuk apró darabokra. Tegyük a turmixgépbe, öntsük hozzá a vizet és turmixoljuk össze. Töltsük poharakba és már ihatjuk is. TALOK GreenMark - Original Chia recept Chia Zöld Turmix 60 61

32 Készítsd el Te is kedvenc chia magos receptedet! Mutasd meg nekünk és mindenkinek, hogy Te mit készítesz a chia magból! Küldd el nekünk saját receptedet fényképpel a -ra! A legjobb recepteket folyamatosan díjazzuk és kitesszük a blogunkra és a Chia Mag Egészség Klub Facebook oldalára is. A recepteket a címre várjuk! 62 63

33 KEDVENC RECEPTEK 64 65

34 Hozzávalók: ½ kg szilva 2 evőkanál chia mag 2 evőkanál méz 1-2 evőkanál víz 1 teáskanál fahéj Elkészítés: Kimagozzuk a szilvát és összeturmixoljuk a mézzel és a fahéjjal. Ha nagyon sűrűnek tűnik, 1-2 evőkanál vizet teszünk hozzá. Tálba öntjük, hozzákeverjük a chia magot és hűtőszekrénybe tesszük. A picike magok 1 óra alatt megszívják magukat a gyümölcsben lévő nedvességgel, felpuhulnak és nagyon finom, tápláló étel válik belőlük. A szilva rostjai segítik az emésztést, az élő puding feltölt energiával. EDVENC RECEPTEK Lénárt Gitta receptje Lénárt Gitta kedvence: Szilvás chia puding 66 67

35 Tészta - Hozzávalók: 3 db egész tojás 8 evőkanál méz 20 dkg szőlőcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Az egész tojásokat verjük fel villával, majd adjunk hozzá 20 dkg szőlőcukrot, 8 evőkanál mézet, a teáskanálnyi szódabikarbónát, majd a 30 dkg liszttel dolgozzuk össze. Ezután osszuk a tésztát 2 részre, kicsi pihentetés után már lehet is nyújtani. Tegyük a sütőbe, ahol 180 fokon pár perc alatt készre sül, vagyis mire a második lapot kinyújtjuk szinte már cserélhetjük is a tepsit. Amikor megsültek, kettévágjuk és így lesz 4db hosszúkás lapunk. Krém: 25 dkg Rama margarin 1 tubus sűrített tej 3 evőkanál chia mag ½ dl rostos narancslé EDVENC RECEPTEK Varju Éva receptje A sűrített tejet keverjük össze a margarinnal. A 3 evőkanálnyi chia magot áztassuk ½ dl rostos narancslébe, 5 percig hagyjuk állni, majd adjuk hozzá az alapkrémhez. A tetejét ízlés szerint díszítsük, például diós-kakaós szőlőcukorral. Varju Éva kedvence: Chiás Mézes Krémes Másnapra lesz csak puha, de hűtőben tárolva sokáig elállna, ha maradna belőle

36 EDVENC RECEPTEK GreenMark - Original Chia recept A GreenMark International Kft. kedvence: Original Chia Kenyér Chia kenyér kenyérsütő géppel készítve: Hozzávalók: 2,5 dl tej 0,8 dl joghurt vagy tejszín 115 g graham liszt 200 g búzaliszt 35g chia mag 1 evőkanál olivaolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor vagy méz 1 zacskó száraz élesztő (gluténmentes változathoz a lisztek helyett használjunk 310 g gluténmentes speciális lisztkeveréket) Chia kenyér sütőben sütve: Hozzávalók: 8 dl sovány tej 2 dl tejszín 50 g élesztő 1 evőkanál méz vagy barna cukor 2 dl zabpehely 50 g chia mag 200 g graham liszt 600 g búzaliszt Melegítsük fel a tejet. Keverjük el benne az élesztőt. Adjuk hozzá a sót, a mézet, a zabpelyhet és a chia magot. Először a graham lisztet keverjük hozzá, majd fokozatosan adagoljuk a búzalisztet is. Ne lepődjünk meg, hogy a tésztát nem lehet gyúrni, az állaga olyan lesz mint a zabkása massza. Lehetőleg teflon formába helyezve tegyük a hideg sütőbe. Állítsuk a sütőt 185 fokra és süssük kb 70 percig. Légkeveréses sütőben kb. 50 perc a sütési idő

37 Hozzávalók a Tortához: 1 és 1/2 bögre sütőtökpüré, villával pépesítve 1/2 bögre juharszirup (vagy méz) 2 db érett banán, villával pépesítve 1 evőkanál almaecet 6 evőkanál kókuszolaj 2 bögre teljeskiörlésű tönkölyliszt, szitálva 1 bögre tönköly fehérliszt, szitálva 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt kardamom 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió 1/2 teáskanál tengeri só 1 evőkanál fahéj 2 evőkanál chia mag EDVENC RECEPTEK Nagy Zita receptje - Blog: Facebook: Twitter: Nagy Zita kedvence: Vegán sütőtök torta vaníliás kókuszkrémmel és pirított mogyoróval Krémhez: 3 db konzerv kókusztej 1/4 bögre méz 1 bögre pirított mogyoró, durvára aprítva 1 vaníliarúd kikapart magjai Elkészítés: Tegyük a kókusztejet hűtőbe legalább 3-4 órára. A sütőtököt süssük meg fokon kb perc alatt. Hagyjuk kihűlni, majd kanalazzunk ki 1 és 1/2 bögrényi tökhúst. A mogyorót száraz teflon serpenyőben pirítsuk meg kb. 5 perc alatt. Hagyjuk kihűlni, majd a felesleges héjat dörzsöljük le a szemekről és aprítsuk durvára. A krém elkészítéséhez nyissuk ki a konzerv kókusztejeket. Kanalazzuk le a tetejéről a kissé megkeményedett kókuszkrémet. A folyékony részt tegyük félre és használjuk fel levesek, sütik ízesítéséhez. Egy tálban keverjük össze a kókuszkrémet a mézzel és a vaníliával. Keverjük simára, majd tegyük a hűtőbe, hogy egy kicsit megkeményedjen

38 A tortához egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: lisztek, sütőpor, szódabikarbóna, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, só és chia mag. Egy másik tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat: sütőtökpüré, banán, juharszirup, kókuszolaj, majd a végén az almaecet. Öntsük a száraz hozzávalókat a nedveshez, folyamatosan kevergetve, amíg sima tésztát kapunk. Öntsük az egészet egy kerek sütőpapírral kibélelt formába (22 cm átmérőjű). Süssük a tortát fokon kb percig. Végezzünk tűpróbát mielőtt kivesszük. A kihűlt tortát vegyük ki a formából. Ha kicsit púpos lett a teteje, akkor vágjunk le belőle egy keveset, hogy sima legyen és a krém megmaradjon rajta. Vágjuk félbe a tortát. Kenjük meg a kókuszkrémmel, szórjuk meg mogyoróval, majd tegyük rá a tetejét. Ismételjük meg, vagyis újból kenjük meg krémmel és szórjuk a tetejére a maradék mogyorót. Ha marad krém, eltehetjük a hűtőbe nasinak. :) Tudj meg többet a chia magról: Írj nekünk: Csatlakozz hozzánk a facebookon: Chia Mag Egészség Klub 74 75

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

Törtcsokoládés muffin

Törtcsokoládés muffin Törtcsokoládés muffin 300 g fi nomliszt, 3 és fél kk sütôporral elkeverve 55 g porcukor 190 g fehércsokoládé, darabokra vágva 100 g tört grillázsos csokoládé 1 tojás, könnyedén felverve 60 g olvasztott

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

A Paleo jó neked. Szakácskönyv 115 paleo recepttel. Kalmár Erzsébet. Publio kiadó. Minden jog fenntartva!

A Paleo jó neked. Szakácskönyv 115 paleo recepttel. Kalmár Erzsébet. Publio kiadó. Minden jog fenntartva! A Paleo jó neked Szakácskönyv 115 paleo recepttel Kalmár Erzsébet 2014 Publio kiadó Minden jog fenntartva! Bevezető Üdvözlök minden kedves olvasót, aki az első megjelent szakácskönyvemet lapozgatja. Pár

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

- Zsuzsi - - Ramóna -

- Zsuzsi - - Ramóna - Fahéjas-almás zabpehely szelet répával - Zsuzsi - 1 bögre (2,5 dl) zabpehely 3 ek méz vagy xilit 1 tk őrölt fahéj 1 rúd vanília pár csepp vaníliás aroma 1 db nagyobb alma 1 db nagyobb, vagy 2 kisebb sárgarépa

Részletesebben

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad.

Receptötletek. Friss gondolat. Finomat ad. Receptötletek a friss, sütésre kész tésztákhoz. Friss gondolat. Finomat ad. Friss tészták - friss ötletekkel töltve! Friss és sokoldalú Minden évben elérkezik az idő, amikor újra megsüthetjük kedvenc karácsonyi

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

STERVIA RECEPTEK Hasznos tudnivalók: A Stevia kivonatokat szinte minden étel/ital elkészítéséhez lehet használni - italokhoz, turmixokhoz, süteményekhez, salátákhoz, főzelékekhez, pudingokhoz, tortákhoz.

Részletesebben

Tartalom. iii. bevezetés 6. első rész Hagyd el! 8

Tartalom. iii. bevezetés 6. első rész Hagyd el! 8 Tartalom bevezetés 6 első rész Hagyd el! 8 1. fejezet elkészülni, vigyázz, rajt! 10 Mielő tt elkezded 12 Belső indítékaid feltárása 13 Felkészültél? 16 Az egészséges testsúly piramisa 18 A Hagyd el! szakasz

Részletesebben

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj.

Alapanyagcsere igény: 1600 kcal. Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 5%): + edzések után: 30g fehérjepor vízben feloldva. Megj. Alapanyagcsere igény: 1600 kcal 180cm / 74kg Beviteli irányértékek: Kilokalória: 1600 Szénhidrát 195g (49%) Fehérje 140g (35%) Zsír 28g (16%) Szélsőértékek (+/- 5%): Szénhidrát: 185g / 205g Fehérje: 133g

Részletesebben

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Hazavinni & kipróbálni. Olasz előételek házilag. marche-restaurants.com ANTIPASTI Olasz előételek házilag Hazavinni & kipróbálni marche-restaurants.com (Töltött gomba) Funghi ripieni 200 g óriás csiperke, barna vagy fehér 10 g petrezselyemzöld 1 friss tojás 25 g zsemlemorzsa

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből

NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL. Bio szeretetből NATUR KRÉMEK RECEPTEKKEL Bio szeretetből A csonthéjban rejlenek az egészséges magok. Natur krémek, mint energiacsomagok Ellenállhatatlan ízek, extra adag egészség. A dió és mogyorófélékből készült krémek

Részletesebben

Fitness Lunch március 2015.

Fitness Lunch március 2015. S. Kovács Ádám, világbanok sportoló Fitness Lunch - 2015. március Az előző két hónap ha rendesen végig csináltad akkor kiváló alapokat nyújtott. Itt az idő, hogy komolyabban vegyük saját magunkat és bízzunk

Részletesebben

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS Kedves Fogyasztó! A magyar lakosság egy fôre jutó nyúlhúsfogyasztása messze elmarad a nagy konyhakultúrájú országokétól.

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

receptfüzet Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû!

receptfüzet Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû! Legyen vonzóbb, mint valaha A recept egyszerû! Kövesse a Wellness by Oriflame 3 lépésbõl álló ajánlását, így gyorsan csökkentheti a testsúlyát és hatékonyan meg is tarthatja azt. 1 Igyon egy pohár turmixot

Részletesebben

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre

Húsvéti sonkás muffin. Hozzávalók 12 főre Húsvéti sonkás muffin Hozzávalók 12 főre Búza finomliszt 200g Teljes kiőrlésű liszt 100g Füstölt főtt sonka 200g Burgonya 150g Olaj 1 evőkanál Tojás 1 db Póréhagyma 60g Zöldpaprika 60g Élesztő 1 csomag

Részletesebben

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12

GILLER AKUPUNKTÚRA. Diétás napló. GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GILLER AKUPUNKTÚRA Diétás napló GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 1 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd 2 2013.02.27. 0:26:12 GillerAkupunktura_DIETASNAPLO_3V_210X120mm_5mmkifuto.indd

Részletesebben

RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE

RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE RECEPTEK A NIKKEN ÉTRENDI PROGRAM ELSŐ HETÉRE A következő ízletes ételek receptjeit súlyleadási programja sikerének elősegítésére állítottuk össze. Az itt bemutatott ételek a Complete Balance shake-italt

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

NYÁRI RECEPT ÖZÖN. 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek)

NYÁRI RECEPT ÖZÖN. 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek) NYÁRI RECEPT ÖZÖN 2015. június 15. július 12. (25-28. hetek) Vendéglátóknak 25-28. hetek ELŐJEGYZÉSI AJÁNDÉK Kis Klassz Tál 240 ml 60 000 Ft-os Parti Emeletes Tortatartó 40 000 Ft-os Parti Szilikon Tepsi

Részletesebben

PALEOLIT ÉTELRECEPTEK KÉTHETES ÉTRENDHEZ

PALEOLIT ÉTELRECEPTEK KÉTHETES ÉTRENDHEZ 1. oldal FRANCIA CSOKITORTA 10 dkg őrölt mandula 10 dkg legalább 70 % kakaó tartalmú étcsokoládé 15 dkg kókuszzsír (vagy vaj, ghee) 10 dkg cukor zéró/eritrit 3 db tojás A csokoládét, kókuszzsírt, eritritet

Részletesebben

4 hetes reform diétás étrend

4 hetes reform diétás étrend 4 hetes reform diétás étrend A 4 hetes reform diétás étrend változatos és egészséges ételeket tartalmaz. Ha szeretnél egészségesen étkezni a mindennapokban, de eddig nem tudtad, hogyan láss hozzá, most

Részletesebben

SZERETEM - ETETEM. Ételek kisdedek és családok számára. Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014.

SZERETEM - ETETEM. Ételek kisdedek és családok számára. Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014. SZERETEM - ETETEM Ételek kisdedek és családok számára Az Otthon Segítünk Alapítvány főzőtanfolyamán készített ételek leírása. 2014. 1 Sütőtökös krumpli kisdedeknek Készítsük elő a krumplit és a sütőtököt,

Részletesebben

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret

Kis pralinéismeret. is pralinéismeret Kis pralinéismeret is pralinéismeret Ínyenc receptek édes finomságokhoz Saját készítésű ízletes pralinék. Jó alapanyagokkal, megfelelő kellékekkel és egy kis gyakorlattal Ön is varázsolhat kicsi, édes

Részletesebben

1, 2 és 3 hetes fogyókúra receptek

1, 2 és 3 hetes fogyókúra receptek Webfirkasz.hu >> 1, 2 és 3 hetes fogyókúra receptek Egy hetes fogyókúra Hét nap nem a világ! Egy hetes fogyókúra újabb csodalevessel Ha valaki gyorsan meg szeretne válni néhány kiló súlyfeleslegtől, azt

Részletesebben

Egyél céklát (akár) minden nap!

Egyél céklát (akár) minden nap! 1 Egyél céklát (akár) minden nap! A receptek alatt találtok egy rövid ismertetőt a cékla jótékony hatásairól: Almás céklasaláta 60 dkg cékla, 3-4 db kisebb alma, 1 vöröshagyma, 2 kanál citromlé, 1 evőkanálnyi

Részletesebben

Édes. kalandozások. gyerekeknek. Mit találtál? Képes receptfüzet. Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép!

Édes. kalandozások. gyerekeknek. Mit találtál? Képes receptfüzet. Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép! Kösd össze a számokat a megfelelô sorrendben, hogy megtaláld, mit rejt a kép! 4 5 8 7 Mit találtál? Színezd ki, díszítsd fel kedved szerint! 8 9 7 6 0 kalandozások 6 Édes 56 9 0 55 54 5 5 50 5 48 49 46

Részletesebben

A svédasztal remekei. A svédasztal története

A svédasztal remekei. A svédasztal története A svédasztal remekei A svédasztalos vendégség sokak kedvence, mert mindenféle finomság közül válogathatunk. De mi is van az igazi svédasztalon? És mi az ami igazán a svédek kedvence? Összeállításukban

Részletesebben

Receptgyűjtemény. Házi készítésű sütemények versenye 2012. december 14.

Receptgyűjtemény. Házi készítésű sütemények versenye 2012. december 14. Receptgyűjtemény Házi készítésű sütemények versenye 2012. december 14. 2 Ezt süsd ki/meg! célja az volt: hogy elősegítse a generációk közös időtöltését. A szeretet ünnepének közeledtével a különböző tradicionális,

Részletesebben

V. Aprósütemények. Barackmag. http://www.suticakeshop.hu/ Előkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 Cra

V. Aprósütemények. Barackmag. http://www.suticakeshop.hu/ Előkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 Cra V. Aprósütemények Barackmag A sütőt előmelegítjük 180 Cra A barackmag formákat kikenjük vajjal. Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Mennyiség: 24 db Nehézségi fok: közepesen nehéz Tésztához: 25 dkg liszt 25

Részletesebben

A természet éléskamrája -

A természet éléskamrája - A természet éléskamrája - RECEPTEK Teakeverékek... 1 Levendula szörp... 2 Csipkelimonádé... 2 Pesto alaprecept... 3 Pesto - alaprecept - hétköznapiasított gyors-verzió... 3 Csalán-pesto... 3 Zabpehely

Részletesebben

Érvényes: 2014. 11. 17. - 2014. 12. 12.

Érvényes: 2014. 11. 17. - 2014. 12. 12. SeM-KER Kereskedelmi Kft. 3526 Miskolc, Mechatronikai park 10. Rendelésfelvétel: Tel: 46/505-769 Fax: 46/411-106 30/248-2726 20/280-5874 www.semker.hu semker@t-online.hu Mézeskalács Elkészítése: Hozzávalók:

Részletesebben

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek 1. Figuactiv Levesek és Shake-ek Ajánlott napi fogyasztás: A diéta program során a kívánt eredmény elérése érdekében a napi 3 fő étkezésünk közül kettőt Figuactiv Levesre és/vagy Shake-re kell cserélnünk.

Részletesebben

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok. Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez

Részletesebben

Tartalom. 1. fejezet Mi az alli? 1. 2. fejezet A diéta összefoglalója 15. 3. fejezet Étrendtervek 29. 4. fejezet Receptek 59

Tartalom. 1. fejezet Mi az alli? 1. 2. fejezet A diéta összefoglalója 15. 3. fejezet Étrendtervek 29. 4. fejezet Receptek 59 Tartalom 1. fejezet Mi az alli? 1 2. fejezet A diéta összefoglalója 15 3. fejezet Étrendtervek 29 4. fejezet Receptek 59 Hideg és meleg reggelik 63 Levesek 77 Szendvicsek és könnyû ebédek 91 Saláták fõételként

Részletesebben

masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890.

masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890. masterchef 8000 - Crédits photos : Félix Création - Fotolia - Jupiterimages - X - Groupe SEB 05-2008 - Tous droits réservés - Ref : 0 891 890. masterchef 8000 02 Magyar 38.o. Alapreceptek 38.o. : Majonéz

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Készítette: Szabó Mária 2012. Tartalomjegyzék Erdélyi rakott káposzta... 4 Erdélyi borsos tokány... 6 Juhtúrós puliszka /Mamaliga/...

Részletesebben

Füstölt lazacsaláta garnélarákkal

Füstölt lazacsaláta garnélarákkal A TENGER GYÜMÖLCSEI NORVÉGIÁBÓL Füstölt lazacsaláta garnélarákkal 20 dkg tisztított garnélarák 40 dkg csíkokra vágott füstölt lazac 1 citrom leve és finomra reszelt héja 8-10 friss bazsalikomlevél ízlés

Részletesebben

Elixír az izületek védelmére

Elixír az izületek védelmére Elixír az izületek védelmére Glükozamin Segíti az ízületi porcok és kötőszövetek épülését Eredmeny mar 1 7 nap utan Porcképző szulfátok Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás Collagén peptid Elősegíti

Részletesebben

Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009.

Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009. Receptkönyvek sorozat Szerkesztette: Tolvéth Anna 2009. 1 Hogyan süssünk? 8 ötlet a sikeres muffin sütéshez: 1. A sütő hőfokának el kell érnie a receptben megadottat mielőtt a muffinokat betesszük. 2.

Részletesebben

Tõkehal buggyantott tojással. Spenótos-sajtos sült szardínia. 48 Receptek

Tõkehal buggyantott tojással. Spenótos-sajtos sült szardínia. 48 Receptek 034-049.qxp 2010.05.31. 11:17 Page 48 4 4 2 nd Spenótos-sajtos sült szardínia Tõkehal buggyantott tojással Ez a tartalmas reggeli nagyszerû ízekkel és finomságokkal van tele, készíthetjük makrélával, heringgel,

Részletesebben

Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu. Receptek

Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu. Receptek Maminbaba Tábor Évivel és Judyval www.facebook.com/maminbabadabas www.babazunk.hu Receptek Ahol ezt a jelet látod, Mag, amit akartok terméket használhatsz. A tábori finomságok a Klorofill Bt. támogatásával

Részletesebben

A katalógus megtekin!ető i#.

A katalógus megtekin!ető i#. Termékkatalógus A katalógus megtekin!ető i#. Megtekin!ető i#. Ta$alomjegyzék Chi-Lee, Csák Norris...1. oldal Tűzköpő, Pusztapaszta... 2. oldal Macskajaj, Füst az üstben...3. oldal Tüzes vörös chili lekvár,

Részletesebben

TARTALOM. Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2

TARTALOM. Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2 TARTALOM Reggelire, nasira és vacsorára való ételek:... 2 Szuper Gabona reggeli.... 2 Palacsinta, lepény... 2 Tonhalas pogácsa... 2 Gyors, tápláló, szerény tonhalas finomság.... 3 Zsírégető húskenyér...

Részletesebben

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA FEDEZZE FEL A ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK ELŐNYEIT TIZENKÉT ÉTELBEN. Már egy kis változtatás a fo zési szokásokban csodákat tehet az egészségünkkel. Tartson

Részletesebben

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 Főzési tanácsok egészséges ételek készítéséhez Káros főzési módszerek Először nézzük át azokat a főzési technikákat, melyeket mostantól érdemes elhagynunk vagy azért, mert

Részletesebben

Szendvicsek, vendégvárók

Szendvicsek, vendégvárók Receptek sonkából Szendvicsek, vendégvárók Húsvéti szendvics 4 szelet szendvicskenyér 2 dkg vaj 12 dkg fôtt sonka 1 db fôtt tojás tormahab 4 zöldpetrezselyem ág 1 db piros, kaliforniai paprika Vajazzuk

Részletesebben

Csőben sült kelbimbó csirkemellel

Csőben sült kelbimbó csirkemellel Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával 80 dkg krumpli 15 dkg borsó 2 fej hagyma 3 kanál vaj 2 kanál liszt 2 dl tejszín 2,5 dl húsleves /leveskockából/ 15 dkg sonka 5 dkg reszelt sajt só bors majoránna

Részletesebben

Alma jótékony hatásai Napi egy alma az orvost távol tartja!

Alma jótékony hatásai Napi egy alma az orvost távol tartja! Alma jótékony hatásai Napi egy alma az orvost távol tartja! A gyümölcsök - elsősorban flavonoid tartalmuk miatt - régóta ismertek egészségvédő hatásukról, gátolják a szív- és érrendszeri betegségek, illetve

Részletesebben

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008 Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek

Részletesebben

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA

Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA Európai Bizottság HAVI FINOMSÁGOK BÉRES ALEXANDRA FEDEZZE FEL A ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK ELŐNYEIT TIZENKÉT ÉTELBEN. Már egy kis változtatás a fo zési szokásokban csodákat tehet az egészségünkkel. Tartson

Részletesebben

Sajtos csirkesaláta Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg paradicsom 10 dkg jégsaláta 5 dkg sajt sült csirke fűszerkeverék

Sajtos csirkesaláta Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg paradicsom 10 dkg jégsaláta 5 dkg sajt sült csirke fűszerkeverék 30-90 napos szétválasztó diéta A kúra alapvetően négy napos periódusokra osztott, aszerint, hogy milyen tápanyagot fogyaszthatunk az egyes napokon. Étkezésünket fehérje, keményítő, szénhidrát és gyümölcsnapok

Részletesebben

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal)

Részletesebben

Étvágygerjesztő italok 3 cl Zwack Unicum 40% Jägermeister 35% Kosher Szilvapálinka 40% 300,- Kosher Barackpálinka 40% Kalinka Vodka 37,5% Tequila 38% Martini 16% 160,- 5 cl 500,- 640,- 640,- 260,- 550,-

Részletesebben

Életerő, Sport és Fittség

Életerő, Sport és Fittség Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes

Részletesebben

Rakott burgonya, gabonakolbásszal és kesudió tejföllel Csírás avokádó saláta

Rakott burgonya, gabonakolbásszal és kesudió tejföllel Csírás avokádó saláta 2011 11.. július 17.. vasárnap Részletes program: 11.00-13.00 Érkezés, táborhely elfoglalása 13.30-14.30 Ebéd: Sárgaborsó krémleves Rakott burgonya, gabonakolbásszal és kesudió tejföllel Csírás avokádó

Részletesebben

Duráczkys Tiniséfek pályázati anyaga. a TESCO Tiniséf Sulicsata című játékához. Kaposvár

Duráczkys Tiniséfek pályázati anyaga. a TESCO Tiniséf Sulicsata című játékához. Kaposvár Duráczkys Tiniséfek pályázati anyaga a TESCO Tiniséf Sulicsata című játékához Kaposvár 2014 1 Bemutatkozik a kaposvári SM Duráczky EGYMI A somogyi megyeszékhely belvárosában található intézményünk, a Somogy

Részletesebben

Unifine Food Service választék. Passion for Pastry

Unifine Food Service választék. Passion for Pastry Unifine Food Service választék Passion for Pastry A Unifine Food and Bake Ingredients vállalat csoport az 1899-ben alakult holland Royal Cosun nemzetközi csoport tagja, amely az élelmiszeripar, cukrászok,

Részletesebben

Regionális raktár akció: 2015. július 13. - augusztus 9.

Regionális raktár akció: 2015. július 13. - augusztus 9. Regionális raktár akció: Vitatigris Alma-Szőlő Alma-Málna 330ml 12/karton 127,-Ft/db br.: 161,29-Ft/db 384,84-Ft/liter Pepita kókuszos kakaós ostya 1 kg vödrös, Pepita Tejes kakaós ostya 1 kg vödrös 699,-Ft/db

Részletesebben

Ismét itt a Karácsony. Múlik az Advent, a szép ünnep várakozással

Ismét itt a Karácsony. Múlik az Advent, a szép ünnep várakozással Kedves Olvasóink! Makó Város Önkormányzata 2002 óta minden évben megrendezi a Nagyanyáink süteményei elnevezésû, jó hangulatú, játékos receptversenyét, amely az idõsebb korosztály tudásának egy sajátos

Részletesebben

Kókuszdió. Hozzávalók: A külsejéhez: rum: 2 evőkanál keserű kakaópor: 5 dkg tojás: 1 db darált dió: 30 dkg barna cukor: 20 dkg

Kókuszdió. Hozzávalók: A külsejéhez: rum: 2 evőkanál keserű kakaópor: 5 dkg tojás: 1 db darált dió: 30 dkg barna cukor: 20 dkg Kókuszdió Hozzávalók: A külsejéhez: rum: 2 evőkanál keserű kakaópor: 5 dkg tojás: 1 db darált dió: 30 dkg barna cukor: 20 dkg A belsejéhez: Rama sütőmargarin: 10 dkg kókuszreszelék: 10 dkg porcukor: 10

Részletesebben

Paleolit receptek a. Lisztvarázs. használatával

Paleolit receptek a. Lisztvarázs. használatával Paleolit receptek a Lisztvarázs használatával Diós-vaníliás csiga Szeretem ezt a tésztát, mert bármilyen édes tölteléket elbír. Ha nem szeleteljük fel, lekenjük tojássárgájával, valamint növeljük a sütési

Részletesebben

Wellness Receptkönyv. recept az igelösai kutatóközpont konyhájából

Wellness Receptkönyv. recept az igelösai kutatóközpont konyhájából Wellness Receptkönyv Az egészséges és ízletes ételek világa Szerző: Matt Pohl, Az Igelösa Táplálkozástudományi Kutatóközpont főszakácsa 32 recept az igelösai kutatóközpont konyhájából A Wellness by Oriflame

Részletesebben

AUTOMATIKUS PROGRAMOK

AUTOMATIKUS PROGRAMOK HU GŐZÖLŐS SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.aeg.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK A kijelzőn ellenőrizheti a polcmagasságot és az alapértelmezett sütési időt minden egyes programozott receptnél. A húshőmérő szenzort használó

Részletesebben

Karácsonyi ételek gombákkal a

Karácsonyi ételek gombákkal a Karácsonyi ételek gombákkal a ajánlásával Aszalt szilvás pulykamell vörösboros gombaszószban 500 g Bio-Fungi szeletelt csiperkegomba 800-1000 g pulykamell 300 g aszalt szilva vörösbor olaj, só, bors A

Részletesebben

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés

FAGYLALT KATALÓGUS. cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés FAGYLALT KATALÓGUS cukrász, sütőipari, gasztronómiai nagykereskedés HAGYOMÁNYOS FAGYLALTOK FAGYLALT PASZTÁK Érezze Olaszország ízét a Pernigotti fagylaltokkal! Az olasz Pernigotti céget 860-ban egy piemonti

Részletesebben

1/15. oldal BABASZAKÁCSKÖNYV A receptekben feltüntetett mennyiségek csak az arányokat határozzák meg, minden baba étvágya különböző. Gyümölcslevek, gyümölcspépek: A gyümölcsöknek magas a vitamin- és ásványi

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 18.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej * * * Diákcsemege Körözött Cs.mell sonka diab.mini jam Reggeli Mini margarin Rozsos kenyér

Részletesebben

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet

Részletesebben

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 2015. 06.22. 2015. 06.28. Ca-dús étrend.tej Tejeskávé vaj kifli.tej kenőmájas.tej Tej körözött Tej vaj trapistasajt Kakaó Paradicsom rántott szelet uborkasaláta Kassai burg. sonkáskifli Zöldség Rizs Pirított

Részletesebben

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 2015. 06.29. 2015. 07.05. Ca-dús étrend.tej máj Kakaó fonott kalács.tej főtt kolbász.tej tömlős sajt Tej Tej vaj tepertő zöldpaprika Tejeskávé Karfiol túrós csusza Meggy új uborka saláta debreceni tokány

Részletesebben

Gabonafélék és abból készült alapanyagok

Gabonafélék és abból készült alapanyagok Gabonafélék, gabonatermékek Zöldségek, gyümölcsök Zsiradékok Tejtermékek Tojás Húsok, halak Tésztafélék Fűszerek, fűszerkeverékek Egyéb alapanyagok Gabonafélék és abból készült alapanyagok A gabonafélék

Részletesebben

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata Étlap Házi különlegességek A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei Sertéskaraj, csirkemell, marhabélszin, sajt, arany krumpli A f szakács ajánlata Sertéskaraj erdei gyümölcs öntettel 200/150 gr. 31.00

Részletesebben

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK HIDEG ELŐÉTEK Pácolt-füstölt szarvas Carpaccio fehér szarvasgombaolajjal, pirítóssal 2000 Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2000 Csilis királyrák farok színes salátaleveleken 2000

Részletesebben

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl.

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl. Fűszerek Ánizs Általános használata: főzelékek (sárgarépa, tök, cékla, vöröskáposzta), vadételek mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére,

Részletesebben

ÉTLAP. Alapdiéta. Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt. Alma. Adalékmentes kenyér E

ÉTLAP. Alapdiéta. Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt. Alma. Adalékmentes kenyér E Alapdiéta 02.02 Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt Energia: 314,59kcal Szénh.: 62,14g Energia: 636,35kcal Zsír: 17,32g 1 Fehérje: 22,45g Szénh.: 94,18g Energia: 172,1kcal 02.03 Õszibarack rostos

Részletesebben

Megfázás ellen : éljen a természet. Nagyanyáink receptjei alapján!!!

Megfázás ellen : éljen a természet. Nagyanyáink receptjei alapján!!! Megfázás ellen : éljen a természet Nagyanyáink receptjei alapján!!! Torma A frissen lereszelt torma kitisztítja a hörgőket, és az arcüregekben lévő dugulást is képes enyhíteni. A tormában lévő izotiocianát

Részletesebben

A csokicsoda: Karácsonyi trüffel

A csokicsoda: Karácsonyi trüffel 2011. KARÁCSONY 1. ÉVFOLYAM / 0. SZÁM INGYENES GASZTRONÓMIAI MAGAZIN Gesztenyés lúdláb torta A csokicsoda: Karácsonyi trüffel Dupla csokis gyömbéres biscotti Süssünk mézeskalácsot! Narancs és karamell:

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 27.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Cs.mell sonka diab.mini méz Pásztos füst.sajt

Részletesebben

2015. augusztus 31 szeptember 4. 36. hét. Kakaó, csirkemellsonka, teljes kiőrlésű kifli, paradicsom

2015. augusztus 31 szeptember 4. 36. hét. Kakaó, csirkemellsonka, teljes kiőrlésű kifli, paradicsom 2015. augusztus 31 szeptember 4. 36. hét Tej, májkrémes félbarna kenyér, kaliforniai paprika csirkemellsonka, teljes kiőrlésű kifli, főtt tojás, margarinos fehér magos kenyér, lilahagyma Tejeskávé, körözött,

Részletesebben

táblázatok, tippek és receptek

táblázatok, tippek és receptek táblázatok, tippek és receptek Beépíthetõ elektromos sütõ We were thinking of you when we made this product tartalomjegyzék electrolux 3 Tartalomjegyzék A fõzési segéd receptjei 4 Használat, táblázatok

Részletesebben

Figuactiv Szeletek. Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés

Figuactiv Szeletek. Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés Figuactiv Szeletek Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés Egyre kevesebb az idınk, és sokat utazunk. Utazások során vagy munka közben gyakran nincs lehetıség arra, hogy az ember készítsen magának

Részletesebben

RECEPTFÜZET II. VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK:

RECEPTFÜZET II. VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK: VII. BALATONFÖLDVÁRI TÉRZENE FESZTIVÁL 2012. JÚLIUS 4-7. A RENDEZVÉNY ALKALMÁVAL A TÉRSÉG ÍZEI BEMUTATÁSAKÉNT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK: 1. BÁLVÁNYOSI BABGULYÁS FANTÁZIA 2. KőRÖSHEGYI BÖLLÉRMÁJ 3. SZÁRSZÓI LACIPECSENYE

Részletesebben

Diétás ételek könyve

Diétás ételek könyve Diétás ételek könyve www.leakiloval.hu Oldal 1 Kedves Olvasóm! Ezt a könyvet azért készítettem el Neked, mert a fogyókúra során a legnagyobb probléma az, hogy mit is főzz, ami nem hizlal. Ebben a könyvben

Részletesebben

Tartalomjegyzék: Kedves Olvasó!

Tartalomjegyzék: Kedves Olvasó! Kedves Olvasó! Ez a receptkönyv a FittNık.hu (www.fittnok.hu) weboldalon meghirdetett Karácsonyi Receptbörzére érkezett fényképekkel illusztrált ünnepi recepteket tartalmazza. Hálásan köszönöm minden beküldınek

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

Bikavérben sült kacsamell párolt lilakáposztával. Hozzávalók kb. 2 személyre:

Bikavérben sült kacsamell párolt lilakáposztával. Hozzávalók kb. 2 személyre: 2 Bikavérben sült kacsamell párolt lilakáposztával Hozzávalók kb. 2 személyre: 50 dkg kacsamell filézve, bőrrel együtt só kb. 3 ek. kacsazsír 0,75 dl Egri Bikavér 0,75 dl víz ínyencségnek Jambori, vörösboros

Részletesebben

Hol ehetnek az ételallergiások?

Hol ehetnek az ételallergiások? 1. oldal, összesen: 6 Nyomtatás Deluxe - > Hol ehetnek az ételallergiások? Hol ehetnek az ételallergiások? 2009. március 23., hétfő 11:51 Az étteremben való étkezés könnyedén rémálommá válhat az olyan

Részletesebben

KERESKEDŐK ÁRUHÁZA. 190 Ft. 240 Ft. Díszített karácsonyfa 50 cm. A Vil-For Kft kereskedőknek szóló ajánlata. Karácsonyi tasak

KERESKEDŐK ÁRUHÁZA. 190 Ft. 240 Ft. Díszített karácsonyfa 50 cm. A Vil-For Kft kereskedőknek szóló ajánlata. Karácsonyi tasak C KERESKEDŐK ÁRUHÁZA Vil-For Vegyes Nagykereskedés 1204 Budapest, Mártírok útja 286. Tel.: (06-1) 286-1245 Mobil: (06-30) 229-5899 Fax: (06-1) 421-9009 E-mail: vil-for@vil-for.hu Nyitva tartás: H - P:

Részletesebben

T a r t a l o m j e g y z é k

T a r t a l o m j e g y z é k T a r t a l o m j e g y z é k Elôszó 2 I. Levesek Minestrone leves 4 Meggyleves 5 Gulyásleves 6 II. Egytálételek Lecsó 8 Chilis bab 9 Sólet 10 III. Szárnyas ételek Csirkés rizottó 12 Tavaszi csirkeragu

Részletesebben

Üzenjünk hadat a cukornak az új WHO 1 ajánlás értelmében?

Üzenjünk hadat a cukornak az új WHO 1 ajánlás értelmében? Üzenjünk hadat a cukornak az új WHO 1 ajánlás értelmében? Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint a válasz egyértelmű nem! Bármilyen tápanyag túlzásba vitt fogyasztása

Részletesebben

Összetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal

Összetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal Összetevők Rizsliszt (34,6%) Demineralizált savófehérje por (tejből) Sovány tejpor Növényi zsír (repce-, napraforgó-, pálmaolaj, szójalecitint tartalmaz) Kalcium-karbonát Vitaminok (C-vitamin, niacin,

Részletesebben

Selymes puhaságúra, szinte krémszerűre sül a fokhagyma. Megmarad az íze, az aromája, de sokkal lágyabb, nem olyan harsogó, mint a nyersé.

Selymes puhaságúra, szinte krémszerűre sül a fokhagyma. Megmarad az íze, az aromája, de sokkal lágyabb, nem olyan harsogó, mint a nyersé. Selymes puhaságúra, szinte krémszerűre sül a fokhagyma. Megmarad az íze, az aromája, de sokkal lágyabb, nem olyan harsogó, mint a nyersé. Reggelire pirítóssal, mindenféle húsok mellé, de különösen a pecsenye

Részletesebben