EGÉSZSÉG BÉRES HUNGARIKUMOK A LEGJOBB TAVASZI ANTIOXIDÁNSOK TOKAJ, AZ ASZÚ HAZÁJA 3 A MAGYAR IGAZSÁG ÖTVENEN TÚL IS AKTÍVAN

Átírás

1 2014. TAVASZ-NYÁR EGÉSZSÉG AZ EGÉSZSÉGTUDATOS MAGAZIN INGYENES BOR TOKAJ, AZ ASZÚ HAZÁJA ÉRTÉK BÉRES HUNGARIKUMOK 3 A MAGYAR IGAZSÁG TESTBESZÉD ÍGY TARTSA KORDÁBAN A KOLESZTERIN- SZINTJÉT! LÉLEK ÖTVENEN TÚL IS AKTÍVAN MEGÚJULÁS A LEGJOBB TAVASZI ANTIOXIDÁNSOK

2 Háromszoros védelem a fiatalos mozgás 3 megôrzéséért IZMOK CSONTOK ÍZÜLETI PORCOK Akció ideje: március 1 április 30. Az akcióban résztvevô partnerek: facebook.com/beres.klub A Béres Egészségtár Porcerô + CSONT-IZOM KOMPLEX filmtabletta azon ízületi megbetegedésekben szenvedôk különleges táplálkozási igényeihez igazított összetételû, speciális gyógyászati célra szánt tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok megfelelô bevitelére. BPK1402AD

3 Azt kell, mondanom, örül a lelkem. Örülök bizony, mert mostanában egyre többször beleütközöm a legkülönbözőbb médiacsatornákon keresztül jó hírekbe is. Mintha az újságszerkesztők és televíziós híradók végre kezdenék belátni, hogy a jó hír is hír, sőt bátran merem mondani a jó hír az igazi hír. Miért? Mert ettől jobban érezzük magunkat a világban. Örülök például, hogy a legkülönfélébb fórumokon sokat hallunk a hungarikumokról. Tavaly ősszel született meg a várva várt hungarikum törvény, s ennek kapcsán megkezdődött nemzeti értékeink számbavétele, minősítése, fejlesztése, támogatása és népszerűsítése. Egyre többet beszélünk nemzeti kincseinkről, melyek nekünk, magyar embereknek felbecsülhetetlen értéket jelentenek idehaza és világszerte egyaránt. Mi a hungarikum? Egyfajta nemzeti jelkép, olyan termék, szolgáltatás vagy kulturális kincs, amely nemzetközileg elismert, a mában is releváns tartalommal bír, s amelynek óriási a szerepe a magyarság pozitív nemzettudatában éppúgy, mint az ország kedvező megítélésének kialakításában. Mondhatni, egy fontos elem a magyar jövő alapkövei között. Kedves Olvasó! 3 Mi is foglalkoztunk már egészségmagazinunkban ezzel a témával, s ezúttal is szót ejtünk róla. Mondhatni kötelességünk is ez, hiszen a magunk sorsa úgy hozta, hogy több hungarikum fölött is bábáskodhatunk. A Béres Csepp több mint negyven éves hungarikum, a tokaji aszú legalább 500 éve az 2013 szeptembere óta törvényileg is azzá minősültek. Mondják, három a magyar igazság! Nekünk mindenesetre van egy harmadik hungarikumunk, még ha egyelőre csak a nevében az is. Hét évvel ezelőtt indítottunk el egy betegségmegelőző mozgalmat, a Béres Egészség Hungarikum Programot. Az álmunk az, hogy segítsük azt a folyamatot, amelyben egyszer az egészség is hungarikummá válhat. Tavaly Táncolj az esküvőmön! felhívással a fi atalokat kértük, álljanak mellénk szüleik egészséges életmódra nevelésében. Álom? Lehet, messze vagyunk a céltól, de egyre többen meghallják az üzenetünket, és azt mi jól tudjuk, hogy minden csepp számít! Egészségmagazinunk is ebben szeretne segíteni. Dr. Béres József a Béres Zrt. elnöke

4 TARTALOM 18. OLDAL SZEZON ANTIOXIDÁNSOK 30. OLDAL RITMUS NINCS KIFOGÁS, FUTÁS! 22. OLDAL SZEMÉLYESEN UGRON ZSOLNA 26. OLDAL UTAZÁS ARANY CSEPPEK VILÁGHÍRES 5 BÉRES JELENTI 6 BÉRES AJÁNLJA 7 BÉRES HUNGARIKUMOK 3 A MAGYAR IGAZSÁG 8 TÁNCOLJ AZ ESKÜVŐMÖN! 11 MOZGÁSUNK SZÁMOKBAN 12 (SOK) MINDENT A D-VITAMINRÓL 14 BÉRES AJÁNLJA 15 ÍGY TARTSA KORDÁBAN A KOLESZTERINSZINTJÉT! 16 A LEGJOBB TAVASZI ANTIOXIDÁNSOK 18 ÖTVENEN TÚL IS AKTÍVAN 20 SZEMÉLYESEN: UGRON ZSOLNA ÍRÓ 22 ARANY CSEPPEK ÍGY KÉSZÜL A NEMES ASZÚ 26 TÁPLÁLÓ SZEMNEK, SZÍVNEK KEDVES 28 RITMUS NINCS KIFOGÁS, FUTÁS! 30 KÉRDEZZ-FELELEK 32 IMPRESSZUM Béres Egészségmagazin - A Béres Gyógyszergyár Zrt. kiadványa - Megjelenik félévente a Sanoma Budapest Zrt. gondozásában (cím: Budapest, Montevideo u. 9.) Felelős szerkesztő: Kempf Zita Projektvezető: Kricsfalussy Ákos Tervezőszerkesztő: Vértes Lívia Korrektor-olvasószerkesztő: Dudás Márta ISSN: X

5 TUDOMÁNY VILÁGHÍRES MINDENNAPI ÉTELEINKKEL CSÖKKENTHETŐ A KOLESZTERINSZINT? Az egészséges, kiegyensúlyozott életmód és étrend alacsony szinten tartja a szívbetegségek kockázatát, de a magas koleszterinszint csökkentéséhez szükséges növényi szterin mennyiségét a mindennapi táplálkozási szokásainkkal nehezen vagy egyáltalán nem tudjuk biztosítani. Manapság már elérhetők növényi szterinekkel dúsított élelmiszerek (például margarinok), de a megfelelő mennyiségű szterin bevitele csak napi több, négy-öt szelet margarinos kenyérrel teljesíthető. Ráadásul a javasolt növényi szterinmennyiséget ilyen esetben nehéz pontosan eltalálni. Egészséges terhesség antioxidáns nyomelemekkel Normál terhesség esetében is számos oxidatív reakció megy végbe a szervezetben, amelyek során káros szabad gyökök képződnek. Ezek károsíthatják a méhlepény és az anyai szövetek vérellátását, amely a terhesség kedvezőtlen kimenetelét okozhatja. Egy angol vizsgálat alapján az alacsony szelén-, cink-, réz- és mangánszint összefüggésben van olyan kóros folyamatokkal, mint a korai vetélés, a koraszülés vagy a terhességi toxikózis. Mindez azt mutatja, hogy a vitaminok mellett a nyomelemeknek is fontos szerepük van az egészséges, problémamentes terhességben. (Oxidative Medicine and Cellular Longevity) D-VITAMIN AZ IDŐSKORI ELESÉSEK ELKERÜLÉSÉRE ACEROLA A TERMÉSZETES C-VITAMIN-FORRÁS Magyarországon kevéssé ismert, hogy a magas C-vitamin-tartalmú gyümölcsök és zöldségek rangsorában egyáltalán nem a citrom, a narancs, a csipkebogyó vagy a paprika áll a legelőkelőbb helyen, hanem az egzotikus gyümölcsök. Ezek közül is kiemelkedően magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik a szokatlan nevű kakadu szilva, a camu camu, a papaya és a guava. De közéjük tartozik a ma már nálunk is ismert acerola, amelynek száz grammjában harmincszor több C-vitamin van, mint a citromban! Mivel az érett, friss acerola gyümölcs rendkívül érzékeny, és értékéből gyorsan veszít, leggyakrabban kivonat formájában, főleg étrend-kiegészítőkben érhető el. (Gyógyszerészet) 5 A csonttörések túlnyomó többsége elesések következménye. Az időskori elesésekhez számos tényező vezethet, ilyen például az izmok gyengesége, az egyensúly romlása, a kognitív hanyatlás, a látás gyengülése, valamint a környezeti veszélyforrások, mint a rossz megvilágítás vagy az egyenetlen járófelület. A balesetek bizony az idős emberek esendővé válását jelzik, és sajnos rokkantsághoz, az önellátás képességének elvesztéséhez vezethetnek. Bebizonyosodott, hogy az esések száma D-vitamin-hiányban jelentősen, akár negyven százalékkal növekedhet! Izomerő növeléséhez, és az elesések megelőzéséhez is érdemes tehát pótolnunk ezt a fontos vitamint. (OrvosiLexikon.hu)

6 HÁZUNK TÁJÁN BÉRES JELENTI 2014 Segítség a Rákellenes Küzdelem Világnapján A Rákellenes Küzdelem Világnapján, február 4-én a Béres Alapítvány 30 millió forintot meghaladó értékű Béres Csepp Extra készítményt adományozott a daganatos betegek megsegítésére. Az adományt az Országos Onkológiai Intézetben Béres Klára, a Béres Alapítvány elnöke adta át prof. dr. Kásler Miklósnak, az Országos Onkológiai Intézet főigazgató főorvosának, valamint az ország legjelentősebb, daganatos betegeket tömörítő szervezetek vezetőinek. Kitüntető elismerés Dr. Béres József részére Székesfehérváron a város neves embereiből álló civil kuratórium minden évben egy általa hitelesnek és példamutatónak tartott személy részére adja át a Szent István Érdemrendet és Díjat ban, a Szent István Emlékévben dr. Béres József, a Béres Gyógyszergyár elnöke vehette át munkásságáért, példamutató életéért a megtisztelő kitüntetést. Hungarikum lett a Béres Csepp A vidékfejlesztési miniszter által elnökölt Hungarikum Bizottság szeptember 24-i ülésén hungarikummá minősítette a Béres Cseppet és Béres Csepp Extrát. Ezzel a legendás termék bekerült azon kiemelt értékek körébe, amelyek a magyarságra jellemző tulajdonságukkal, egyediségükkel és minőségükkel a magyarság csúcsteljesítményének tekinthetők, és amelyeket belföldön és külföldön is a magyarság eredményeként, kiemelt értékeként tartanak számon. A Hungarikum Bizottság döntésével a Béres Csepp és a Béres Csepp Extra lett az első gyógyszerkészítmény, amely felvételt nyert a Hungarikumok Gyűjteményébe. A Béres a magyar olimpikonok arany fokozatú támogatója Az ötödik olimpiai ciklusra írt alá együttműködési megállapodást a Magyar Olimpiai Bizottság és a Béres Gyógyszergyár Zrt végén. Az egészségmegőrzés piacvezetőjeként, a nemzet egészségvédelméért elhivatottan dolgozó magyar vállalat hosszú évek óta erkölcsi kötelességének érzi a Magyar Olimpiai Csapat támogatását. Ez alkalommal is az anyagi támogatáson felül egészségmegőrző termékeikkel segítik büszkeségeink, a magyar sportolók olimpiai felkészülését. Megújult webáruház Megújult a Béres Szőlőbirtok és Pincészet webáruháza! Mitől különleges az új weboldal? Könnyen áttekinthető borkínálattal, egyedülálló akciókkal, egyszerűen kezelhető vásárlói felülettel, felhasználóbarát megjelenéssel, a legfrissebb hírekkel és sok-sok hasznos információval várja a látogatókat! 6

7 EZT AJÁNLJUK! BÉRES D-VITAMIN 1600NE TABLETTA A Nap vitaminja a Bérestől BÉRES CSEPP EXTRA BELSŐLEGES OLDATOS CSEPPEK Megnövelt antioxidáns-tartalom, megerősített immunvédelem! Napjaink megváltozott környezetében egyre több kihívással kell szembenéznünk. Megerősített immunrendszerrel azonban ez nem jelenthet akadályt. Ehhez nyújt segítséget az emelt hatóanyag-tartalmú Béres Csepp Extra, mely továbbfejlesztett összetételével szervezetünknek fokozott immunvédelmet biztosít a betegségek megelőzésében és leküzdésében. A Béres Csepp Extra már gazdaságos, 2x100 ml-t tartalmazó kiszerelésben is kapható. A Béres Csepp Extra vény nélkül kapható roboráló gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! A D-vitamin-hiány világszerte népbetegségnek számít. A zsírban oldódó D-vitamin egy része a bőrünket érő napfény hatására termelődik. Így késő ősztől kora tavaszig egészséges embereknek is szükségük lehet megelőzés céljából a pótlására. A D-vitamin hozzájárul az egészséges csontozat fenntartásához, a kalcium és a foszfor normál felszívódásához, az egészséges fogazat és izomfunkció fenntartásához, valamint az immunrendszer megfelelő működéséhez. A Béres D-vitamin szedését ajánljuk D-vitamin-hiányos állapotban vagy D-vitamin-hiány szempontjából fokozottan kitett személyek számára. A Béres D Új 3 -vitamin 1600 nemzetközi egységet tartalmazó tabletta, speciális gyógyászati célra szánt tápszer. EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Új 2x100ml ACTIVAL JUNIOR RÁGÓTABLETTA Multivitamin gyerekeknek 5 fi nom gyümölcsízben EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Új A fejlődésben lévő szervezet rengeteg energiát emészt fel főleg, ha fokozott szellemi és fi zikai megterhelésnek van kitéve. Az immunrendszer egészséges működéséhez nélkülözhetetlenek a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek. Ezek közül is kiemelt jelentőségűek: A-, C-, E-, D-, B 6 -, B 12 - vitaminok, folsav, szelén, cink, réz és a vas. A gyermekek élettani szükségleteire szabva mindezeket együttesen tartalmazza a Béres Actival Junior multivitamin. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! BÉRES PORCERŐ+CSONT-IZOM KOMPLEX FILMTABLETTA Az ízületi porcok, csontok, izmok megfelelő működéséért Azoknak nyújt megoldást, akik az ízületi porcok mellett fi gyelmet fordítanak a csontok és az izmok védelmére is. Az ajánlott napi dózis 1500 mg glükozamint tartalmaz, ezt további, a vázizomrendszer számára nélkülözhetetlen hatóanyagokkal mint például kalcium, magnézium, D-vitamin, C-vitamin egészítettük ki. Azon ízületi megbetegedésben szenvedők táplálkozási igényeihez igazított összetételű, speciális gyógyászati célra szánt tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok bevitelére. 7 EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Új 90db + 90db

8 ÉRTÉK BÉRES HUNGARIKUMOK HÁROM A MAGYAR IGAZSÁG MEGSZÜLETETT A VÁRVA VÁRT HUNGARIKUM TÖRVÉNY, MEGALAKULT A HUNGARIKUM BIZOTTSÁG ÉS ELINDULT A LEGEK KÖZÜL IS A LEGEK KIVÁLASZTÁSA. DR. BÉRES JÓZSEF, A LEGENDÁS BÉRES CSEPP FEL- TALÁLÓJÁNAK FIA AZT VALLJA: HUNGARIKUMOT BIRTOKOLNI NEM CSUPÁN ÖRÖMET JELENT, DE VÁLLALT SZOLGÁLATOT IS, HISZEN FELELŐSSÉGTELJES ÉS NEM IS KÖNNYŰ FELADAT MEGÓVNI, TOVÁBBÉPÍTENI A MÁR KIVÍVOTT ELISMERÉST. HISZ ABBAN IS, HOGY A HUNGARIKUMOK HITET ÉS ERŐT ADNAK A MAGYAR EMBERNEK. KELL IS AZ ERŐS HIT, HISZEN BÉRESÉK HIVATALOSAN MÁRIS KÉT HUNGARIKUM BÉRES CSEPP ÉS TOKAJI ASZÚ FELETT ŐRKÖDNEK, DE MÉG TÖBBRŐL IS BESZÉLNEK. A Béres név a magyar köztudat része. Találkozunk vele az egészségmegőrzésben, gyógyításban, jótékonysági akciókon vagy éppen egészségtudatosságra buzdító alapítványuk serkent bennünket jobb útra térni. Az utóbbi hónapokban a hungarikumok révén hallhattuk sokszor a Béres nevet, a Béres Cseppet, illetve a Béres Csepp Extrát hungarikummá minősítették. Mit jelent ez az önök számára? Nagy erkölcsi elismerést és örömet. Egy sok megpróbáltatáson keresztülment, sajátos történelmi időt megélt magyar kutató, aki történetesen az édesapám és találmányának rehabilitációja is benne van ebben a sikerben. Egykor Kisvárdán, otthonunk előtt kígyózó sorban álltak az emberek, tömegével zarándokoltak a távoli országrészbe, hogy hozzájussanak a 8

9 HÁZUNK TÁJÁN gyógyírhez, amitől az egészséges életet remélték. Mindeközben atyámat ezer irányból támadták. Munkahelyén ellehetetlenítették, kuruzslás vádjával eljárást indítottak ellene. A rendszerváltás után hatalmas szakmai elismerést és erkölcsi elégtételt jelentett számunkra, amikor 2000-ben végül gyógyszerré minősítették a Béres Cseppet. Az pedig, hogy 2013-ban hivatalosan is hungarikummá választották, igazi erkölcsi diadal, nagyon jó érzés, hogy ezt megélhetjük. Atyjának találmánya több mint negyvenéves múltra tekint vissza, 1978 óta van kereskedelmi forgalomban, és népszerűsége töretlen. Nincs olyan magyar ember, aki ne ismerné, akinek a családjában ne használnák. Mi a titok? Azt gondolom, hosszú távon csak az lehet életképes, ami hiteles, ami beváltja a hozzá fűzött reményeket. Annak idején abban reménykedtek atyám ellenfelei, hogy a gyógyító cseppek iránti lelkesedés gyorsan alábbhagy, és az emberek elfeledkeznek róla. Ismerjük a történetet: nem így lett. Nem túlzás azt állítani, hogy mára a Béres Csepp népegészségügyi szerré vált. Egy olyan magyar innovációról beszélünk, ami azon túl, hogy gyógyszerminősítést érdemelt ki, elnyerte az emberek bizalmát határokon innen és túl. Milyen előnyt jelenthet hungarikum címet birtokolni? A hungarikum minősítés olyan értéket jelöl, amelyet a magyarság a világ minden táján büszkén vállalhat, és amelyre mindenütt elismeréssel tekinthetnek. Jelentős előrelépés, hogy az állam sorra veszi ezeket az értékeinket, és tudatosan építeni is kíván rájuk az ország jó imázsának kialakításában. Nagyon gazdag a mi országunk, és igenis meg kell mutatnunk a világnak, hogy magyar földön, magyar tehetséggel, magyar kézzel is lehetséges nemzetközi rangú és színvonalú értéket teremteni. Olyat, amely hozzájárul az országnak és lakóinak szellemi és testi fejlődéséhez, gyarapodásához. A MAGYARSÁG EGYIK CSÚCSTELJESÍTMÉNYÉRŐL VAN SZÓ Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, a Hungarikum Bizottság elnöke 2013 végén a hungarikumok közé választották a Béres Csepp és a Béres Csepp Extra készítményeket. Milyen értéktartalmak alapján fogadták el a pályázatot? Béres József több évtizedes munkájának eredményeként bizonyította a nyomelemek jelentőségét nemcsak a növény- és állattenyésztésben, hanem egyes humán betegségek megelőzésében, bizonyos betegségek gyógyulási folyamatainak meggyorsításában és az immunrendszer működésének javításában. Ezen eredményei alapján Magyarországon és több külföldi országban is elismerték készítményét. Bátran állítható, hogy a magyarság egyik csúcsteljesítményéről van szó. Önök szerint mi a készítmény titka, mit jelent a magyaroknak, milyen tulajdonságai tették kiemelendővé elsőként az egészségügyi készítmények közül? A termékek egyediségét az adja, hogy a Béres Csepp és a Béres Csepp Extra ma is egyedülálló összetételű, terápiás javallatú nyomelem- és ásványianyag-tartalmú roboráló gyógyszer. A hungarikum olyan megkülönböztetésre, kiemelésre méltó értéket jelöl, amely a magyarságra jellemző tulajdonságaival, egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság csúcsteljesítménye, amelyet belföldön és külföldön egyaránt a magyarság eredményeként, kiemelt értékeként tartanak számon. A Béres Csepp és a Béres Csepp Extra minden kétséget kizáróan megfelel a fenti értelmezésnek, ezért megalapozott a felvételük a Hungarikumok Gyűjteményébe. Milyen mértékű és típusú érdeklődést tapasztalnak belföldön illetve külföldön a hungarikumok iránt? A hungarikumokat óriási hazai és nemzetközi érdeklődés kíséri. Nem győzünk eleget tenni a különböző eseményeken, fesztiválokon, kiállításokon történő megjelenésekkel kapcsolatos felkéréseknek. Milyen felelősséget jelent, milyen kötelezettségeket, feladatokat jelöl ki ez az önök életében a jövőre nézve? Lényeges feladatunk, hogy e termékeket külföldön is minél ismertebbé és persze elismertebbé tegyük. A magunk erejére támaszkodva, s pályázatokon való részvétellel igyekszünk a Béres Csepp és a tokaji bor hírnevét minél messzebbre vinni. Ugyanakkor a jövőben is elsődleges kötelességünk, hogy hűek maradjunk az atyám által megalapozott szellemiséghez, és minden rendelkezésünkre álló eszközzel, minél hatékonyabban segítsük az emberek egészségének megőrzését. Beszéljünk még a harmadik Béres hungarikumról is. A Béres Egészség Hungarikum programra gondolok, melyet 2007-ben hirdettek meg, és amellyel nem kevesebb a céljuk, mint hogy az egészség hungarikumát is felépítsék. 9

10 ÉRTÉK FONTOS, HOGY AZ ALAPOK ERŐSEK LEGYENEK Gyaraky Zoltán főosztályvezető, a Hungarikum Bizottság titkára A Béres Egészség Hungarikum Programmal egy nemzeti egészségmegőrző mozgalmat kívántunk elindítani. Ennek hosszú távon nem kevesebb a célja, mint hogy Magyarországra ne a betegség legyen a jellemző, hanem az, amit a program jelmondatával üzenünk: Legyen az egészség is hungarikum! Információk átadásával, közösségi programok támogatásával, oktatásfejlesztéssel, s most legújabban, a fiatalok megszólításával, érzelmi húrok megpengetésével ( a szerk.) szeretnénk egészségesebb életmódra nevelni. Bízunk benne, hogy nem vagyunk egyedül, és hogy az emberek hallgatnak ránk. Mi már igazán megtanultunk hinni a cseppekben. Abban is, hogy minden csepp számít! Mennyire vannak tisztában a magyarok azzal, mi hungarikum és mi nem? Bőven van még teendőnk ezen a területen. Az elmúlt húsz évben sok termék, élelmiszer, találmány vagy éppen műemlék épület a közvélemény szóhasználatában viselte a hungarikum címet. Ugyanakkor ez már egy jogilag szabályozott terület azóta, hogy az Országgyűlés elfogadta a évi XXX. törvényt a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról. Ezt követte 2013-ban a törvény végrehajtására kiadott kormányrendelet, s ennek alapján elkezdődhetett az a dokumentálási folyamat, mely feltölti értékekkel a nemzeti értékpiramist. Tapasztalataik szerint hogyan segíti egy-egy elem további hódító útját az, ha megkapja a hungarikum minősítést? Azok a kiemelkedő nemzeti értékek, melyek elnyerik a hungarikum kitüntető címet, a fi gyelem középpontjába kerülnek. A hungarikummá válás mindenképpen pozitívum. A hungarikum törvény célja egyfajta országimázs-erősítés és nemzetegyesítés, hiszen a kiemelkedő nemzeti értékek között már most több mint száz tétel a külhoni értéktárakban található. Mik a Hungarikum Bizottság legfontosabb idei céljai? Óriási munka áll előttünk, hiszen a kincskeresés csak most indult útjára. Az egyik legfontosabb, hogy helyi szinten a kistelepüléseken is elinduljon az önszerveződés, és megalakuljanak a települési értéktár bizottságok. Mivel ez egy alulról építkező rendszer, fontos, hogy az alapok erősek legyenek. Minden település ismerje meg saját nemzeti értékeit, s ezek váljanak a hétköznapok szerves részévé, alapozzák meg fejlődésünket, és együttesen irányítsák a magyarság és az egész világ fi gyelmét erre a csodálatos országra. További érdekességek: PÉLDAKÉPEK ÆPuskás Ferenc: Olimpiai bajnok és világbajnoki ezüstérmes magyar labdarúgó, edző, az Aranycsapat kapitánya, a Nemzet Sportolója. Közismert becenevén Puskás Öcsi. A sportolót a világ minden részén ismerik, teljesítményét Magyarországgal azonosítják. ÆKassai Lajos: A lovasíjászat sportként való újrateremtésének közismertté vált alakja. Több évtizedes kutatás és gyakorlás után mára megteremtette a modern kori lovasíjász sportot, melyet világszerte egyre többen űznek. Mindez a magyar identitásban, gondolkodásmódban rendkívül fontos szerepet tölt be. ÆGyulai kolbász: A hagyományos ízvilágot megjelenítő élelmiszer és annak elkészítési módja is hungarikum. A Gyulai kolbász (vagy Gyulai páros kolbász) amely meghatározott, jellegzetes, csak Magyarországra jellemző alapanyagokból készült, eredetvédett, azaz csak Gyula és Békéscsaba városok közigazgatási határain belül előállított, fűszeres kolbászféleség. ÆSzikvíz: A szikvíz, a köznyelvben szódavíz, nyomás alatt lévő szénsavas ital. Szikvíznek csak olyan terméket szabad nevezni, amely szifonfejes palackba vagy szifonfejes felvezető szárral ellátott szikvizes ballonba van töltve. A magyar találmányt jól ismerik a határokon túl is. ÆOperett: Színpadi, zenei műfaj. Könnyed dallamvilággal átszőtt szerelmi történet sok humorral fűszerezve. Témája vígjátéki, vidám, komikus, gúnyos elemeket egyaránt tartalmazhat. A cselekmény fonala prózai monológokban és párbeszédekben bontakozik ki, ezekhez kapcsolódnak a zenei tételek és a táncjelenetek. A magyar identitás része. 10

11 TÁNCOLJ AZ ESKÜVŐMÖN! HA A SZÜRKE HÉTKÖZNAPOKON ÉPP ELFOGY A MOTIVÁCIÓNK, HA NEM AKARÓDZIK FELHÚZNI A FUTÓ- CIPŐT VAGY KERÉKPÁRRA SZÁLLNI, HA ÖZÖNLENEK A KIFOGÁSOK, HOGY MIÉRT IS NE INDULJUNK EL KI- RÁNDULNI VAGY ÚGY ÉREZZÜK, NEM TUDUNK ELLENÁLLNI A HARMADIK SZELET CSÁBÍTÓ SÜTEMÉNYNEK, ÉRDEMES ELOLVASNI A BÉRES EGÉSZSÉG HUNGARIKUM PROGRAM TÁNCOLJ AZ ESKÜVŐMÖN! PÁLYÁZÓ- INAK ÜZENETEIT. OLYAN FIATALOKKAL ISMERKEDHETÜNK MEG, AKIK SZÜLEIKET ARRA KÉRTÉK, ÉLJENEK EGÉSZSÉGTUDATOSABBAN, ÉS MARADJANAK VELÜK MINÉL TOVÁBB. EGYÜTT, KÖZÖSEN MÉG SOKÁIG Igyekszem egészségesen étkezni és sokat sportolni, és szerettem volna ennek fontosságára felhívni a szüleim fi gyelmét is. Sokat teszek azért, hogy a szüleimnek legyen ideje az egészséges életmódra, például úgy, hogy kiveszem a részem a házimunkából. Bár jelenleg már nem élek velük, még így is igyekszem segíteni őket, hogy legyen némi szabadidejük, amit a sportra fordíthatnak. Az egyik legfontosabb alapérték a család, és igenis az egészségtől függ az, hogy minél több időt tudjunk együtt tölteni és minél több szebb pillanatot megélni együtt, közösen. Kovács Ambrus Fődíj A rajzommal a szüleimnek szerettem volna üzenni. Nagyon fontos nekem, hogy anya és apa egészségesen éljen, és boldog legyen. Sok gyümölcsöt és zöldséget eszünk, és nagyon sokat járunk kirándulni. Ilyenkor gyakran jön velünk mama és papa is. A szüleim esküvőjén ott voltak a mamáék, így mi is szeretnénk, ha anyáék ott lennének egészségesen a mi esküvőnkön! Molnár Ivett Rajz kategória I. helyezett Azért üzentem a szüleimnek, mert nagyon szeretem őket, és szeretném, hogy sokáig velem legyenek! Ahhoz azonban, hogy rájöjjenek, egészségesebben kell élniük, kellett nekik egy löket. Elhatároztam, hogy segítek nekik. Pár hete szabályozom az étkezéseiket. Minden reggel korán felkelek, és előkészítem nekik kis dobozban, grammban kimérve a napi ételadagjaikat, és ha tehetem, fi gyelemmel követem, mikor mit esznek, mikor mennek el sportolni. Fontosnak tartom ezt, főként a betegségek megelőzése miatt, és persze azért, mert szeretném, ha majd táncolnának az esküvőmön! Szőke Nikolett Fotó kategória I. helyezett 11

12 TESTBESZÉD MOZGÁSUNK SZÁMOKBAN FEKSZÜNK, ÜLÜNK, SÉTÁLUNK VAGY FUTUNK LÉTEZÉSÜNK MOZGÁSUNKBAN FEJEZŐDIK KI. MOZGÁS-SZERVRENDSZERÜNK CSONTOKBÓL, ÍZÜLETEKBŐL ÉS IZMOKBÓL ÁLL. EZEN ALKOTÓRÉSZEK SZÁZAI DOLGOZNAK AZÉRT, HOGY HELYZETET VAGY HELYET VÁLTOZTASSUNK. DE PONTOSAN MENNYI IS? 12

13 CSONTOK Egy adott időszakban csontvázunk 10 százaléka épül át éppen. Születéskor még 300 csontunk van, közülük azonban néhány a gyermekkorban összenő. Csontrendszerünk ásványianyag-tartalmát 80 százalékban határozzák meg az örökletes tényezők, 20 százalékban a környezeti hatások felelősek érte. 206 csontból áll az emberi csontváz, bár előfordul, hogy valaki egy pár bordával többel rendelkezik. A rendszeresen sportolók csonttömege 40 százalékkal magasabb, mint az azonos korú, paszszívabb, elsősorban ülőmunkát folytatóké. A vörös csontvelő súlya 1 kilogramm. ÍZÜLETI PORCOK Akár 150 fokban is képes hajolni a térdízület. 26 csontot tartalmaz a lábfejünk. Minden lépésnél testsúlyunk 1,5-2-szerese rázza meg a csontozatot, és nehezedik a talpra, a sarokra. 180 ízület tartozik a mozgásszervrendszerünkhöz. 14 kilót nyom egy átlagos, 80 kilós férfi csontváza. 22 különálló csontból áll a koponyánk. IZMOK 600 akaratlagosan irányítható izmunk van. A mosolygáshoz 17 izmot használunk. A szemünkben található legkisebb izmunk 1 milliméter hosszú 35 százalékban csökken szervezetünkben az izomzat tömege 30 és 70 éves korunk között. A test hatszázötven izma közül körülbelül 200-at használunk járás közben. A szervezetünkben található cink 90 százaléka az izomrendszerben és a csontrendszerben van. TIPPELJEN! 1. Csontjaink hány százaléka víz? a) Tíz b) Harminc c) Negyven 2. Testtömegünk hány százaléka csont? a) Tíz-tizenöt b) Harminc-harmincöt c) Ötven-ötvenöt 3. Hány csigolyája van az embernek? a) Huszonöt b) Harminc c) Harminchárom 4. Hol van a tricepsz izmunk? a) A lábunkon b) A karunkon 5. Hány izmot használunk a homlokráncoláshoz? a) Egyet b) Tizenkettőt c) Negyvenhármat MEGFEJTÉS 1/c., 2/a., 3/c., 4/b., 5/c. Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres az ízületi porcok, csontok és az izmok védelmére? Lapozzon a 7. oldalra!

14 TUDTA-E? A D-VITAMIN CSAK A NEVÉBEN VITAMIN. VALÓJÁBAN EZ EGY ELŐANYAG, AMELY NAPFÉNY HATÁSÁRA TER- MELŐDIK A SZERVEZETBEN, MAJD EBBŐL AKTIVÁLÓDIK AZ EGYIK LEGŐSIBB SZTERÁNVÁZAS HORMON. HATÁ- SA SZINTE MINDEN SZERVRENDSZERBEN ÉREZHETŐ, HIÁNYA ELTÉRÉSEKET, BETEGSÉGEKET OKOZHAT. (SOK) MINDENT a D-vitaminról Æ A D-vitamin ugyan táplálkozással is bekerülhet a szervezetünkbe, ám ételeink olyan alacsony D-vitamin-tartalmúak, hogy az elsődleges beviteli forrás a bőrt érő napsugárzás. A folyamat során a bőrben 7-dehidrokoleszterolból a napfény UV-B sugárzásának hatására D-vitamin alakul ki. Æ Magyarországon márciustól októberig naponta tizenöt perces, az arcot és a fedetlen végtagokat érintő, tíz és három óra közötti direkt napsugárzás szükséges a megfelelő D-vitaminképzéshez - de vigyázzunk, az ennél több napsütés káros lehet a bőrünkre. A reggeli és délutáni, a késő őszi, téli és kora tavaszi napsugárzás D- vitamin-képző hatása nagyságrendekkel kisebb, mint a nyári, déli napé: kívülről kell bevinnünk. Figyelem: a szoláriumok által kibocsátott UV-A sugárzás nem alkalmas D-vitamin képzésére! Æ Habár a bőr D-vitamin-képző kapacitása hatalmas, túlkínálat nem alakulhat ki, bármennyit napozunk is, mivel egy idő után a bőr fokozódó pigmenttartalma gátolja a képződést. Æ Érdekesség, hogy fekete bőrűeknek ötszörtízszer több napsugárzásra van szükségük ugyanannyi D-vitamin képzéséhez. Æ A D-vitamin-hiány az egyik legnagyobb egészségügyi kockázat: Magyarországon is a lakosság igen nagy százalékánál tapasztalható. A D-vitamin-képzés ráadásul az életkor előrehaladtával egyre lanyhul. Æ A D-vitamin részt vesz a kalcium-anyagcserében, a sejtműködésre, sejtek osztódására is hatással van. Hiányában csontvesztés alakul ki, súlyos esetben a csontok szerkezete is megváltozik, nő az elesés, csonttörés kockázata. Æ A D-vitamin hiánya hozzájárulhat szívelégtelenség, magas vérnyomás kialakulásához vagy súlyosbodásához is. Fokozza az érelmeszesedés kockázatát, számos bőrbetegség kialakulásában szerepet játszik, de idegrendszeri és immunológiai betegségeknél is veszélyfaktor. Æ Befolyásolja a fogamzóképességet, ezért tervezett terhesség előtt érdemes mérést végeztetni, majd elérni az ideális D-vitamin-szintet. Æ Pótlása mindenkinek ajánlott akár hiánytünetek mellett, akár megelőzési szempontból. Különösen javasolt szívelégtelenség, hypertonia esetén, valamint szív és érrendszeri kockázatnál. Æ Mivel az anyatej rendkívül kevés D-vitamint tartalmaz, csecsemőknek is elengedhetetlenül fontos külön adagolni, kisgyermekkorban pedig őszi-téli pótlásra van szükség. Ennél a korcsoportnál ez az 1-es típusú cukorbetegség megelőzését is szolgálhatja. Æ Sejtanyagcserére kifejtett hatásai révén a D-vitamin tumorellenes, így pótlása menopauzát követően nemcsak a csontok egészsége miatt fontos, hanem az emlőtumor kockázatának csökkentése szempontjából is. Æ Hosszú felezési ideje miatt a D-vitamin pótlása nemcsak napi adagolással oldható meg, hanem heti-havi szedéssel is. Arra érdemes fi gyelni, hogy a túlsúly növeli a D-vitamin-szükségletet! A JAVASOLT NAPI D-VITAMIN- DÓZIS MEGELŐZÉSHEZ Csecsemők 1 6 évesek 6 év felett Serdülők Felnőttek Túlsúlyosak Várandósok NE: nemzetközi egység NE* NE NE NE NE NE NE Forrás: Orvosi Hetilap, 2012; 153: 2-26 Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres D-vitaminhiányra? Lapozzon a 7. oldalra!

15 EZT HÁZUNK AJÁNLJUK! TÁJÁN BÉRES MAGNÉZIUM 250 MG+B6 FILMTABLETTA Kiválóan felszívódó magnéziumkombináció Csökkent a koncentrálóképessége? Izomremegést, izomgörcsöt észlelt? Mindezt a nem megfelelő magnéziumellátottság is okozhatja. Magnéziumhiány léphet fel szervezetünkben fokozott fi zikai igénybevétel, terhesség és szoptatás idején, egyoldalú, hiányos táplálkozás (diéta, fogyókúra), illetve emésztési és felszívódási zavarok mellett. Már napi 1 Béres Magnézium+B 6 fi lmtabletta biztosítja szervezetünk számára a megfelelő magnéziummennyiséget. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Napi 1 tabletta KOLESZTERIN KONTROLL FILMTABLETTA Csökkentse koleszterinszintjét természetes növényi szterinekkel! Azoknak ajánljuk, akik a koleszterinszintjüket csökkenteni szeretnék. A Béres Koleszterin Kontroll fi lmtabletta növényi szterineket tartalmazó készítmény. Bizonyított, hogy a növényi szterinek csökkentik a vér koleszterinszintjét. A magas koleszterinszint a szívkoszorúér-betegség kialakulásában kockázati tényező. A kedvező hatás legalább mg növényi szterin bevitelével érhető el, amelyet napi három Koleszterin Kontroll fi lmtabletta fedez. A terméket nem ajánljuk olyan személyeknek, akiknek nincs szükségük vérkoleszterinszintjük szabályozására. Étrend-kiegészítő készítmény. ACTIVAL EXTRA FILMTABLETTA Növeli az ellenálló képességet, és fokozza az antioxidáns-védelmet Az Actival Extra komplex multivitamin ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, bétakarotinnal, luteinnel, likopinnel járul hozzá a maximális életerőhöz. A készítmény szedése kiegyensúlyozatlan táplálkozás, jelentős fi zikai igénybevétel, valamint csökkent bevitel okozta általános vitamin-, ásványianyag- és nyomelemhiányos állapotok megelőzésére ajánlott. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! C-VITAMIN BÉRES 500 MG RETARD FILMTABLETTA Fokozatosan felszabaduló C-vitaminnal EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! A C-vitamin Béres 500 mg retard fi lmtablettából a C-vitamin lassan és fokozatosan szabadul fel, ezért hosszabb időn át állandó C-vitamin-szintet biztosít. A C-vitamin antioxidáns tulajdonságú vitamin, amely számos alapvető élettani folyamathoz (például: hormonok előállítása, vas felszívódása, csontok, fogak és porcok felépítése, sebgyógyulás és a hajszálerek megfelelő átjárhatóságának fenntartása) nélkülözhetetlen. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! 15

16 INTERJÚ JÓ, ROSSZ, KONTROLLÁLT HA MEGHALLJUK A KOLESZTERIN SZÓT, MÉG MINDIG NEGATÍV DOLGOKAT TÁRSÍTUNK HOZZÁ. MIKÖZBEN A VALÓSÁG AZ, HOGY A KOLESZTERIN ELENGEDHETETLENÜL FONTOS A SZERVEZET SZÁMÁRA, ÉS NINCSENEK TILTOTT ÉLELMISZEREK. ÁM MINDEZ CSAK AKKOR IGAZ, HA MEGISMERTÜNK MÉG EGY FONTOS FOGALMAT, EZ PEDIG A KOLESZTERINKONTROLL. DR. VAJER PÉTER CSALÁDORVOS MESÉL RÓLA. ÍGY TARTSA KORDÁBAN A KOLESZTERINSZINTJÉT! Koleszterin: hogyan lehet valami jó és rossz a szervezetünknek egyszerre? Mint annyi mindenben, itt is a mérték, a mennyiség a kulcs. A szervezetnek alapvetően szüksége van koleszterinre, különben miért is termelné a májunk? Ez a vérzsír áttételesen sok mindent szabályoz, hiszen többféle hormon szintézisének kiindulási anyaga. Ám mivel nemcsak szervezetünk termeli, de táplálékunkból is bekerülhet, előfordul, hogy túl sok lesz belőle, megnő a szintje testünkben, és innen már gond van, hiszen a túl magas koleszterinszint megnöveli bizonyos betegségek kialakulásának a kockázatát. Milyen kórképekre kell gondolnunk? Ha koleszterinből túl sok van a vérben, akkor a felesleg nem tud felszívódni, hanem lerakódik az érfalakra, és szűkíti, károsíthatja azokat. Ezt az állapotot hívjuk érelmeszesedésnek, melynek következményei lehetnek például a magas vérnyomás, a szívizominfarktus vagy akár a sztrók, vagyis az agyvérzés. Ezért rendkívül fontos, hogy tisztában legyünk a koleszterinszintünkkel. Vannak ennek tünetei, vagy kizárólag szűréssel derülhet ki? Semmilyen testi tünete nincsen, ami egyrészt jó, mert nem fáj, nem okoz panaszt, másrészt rossz, hiszen így egyrészt kevésbé vesszük észre, másrészt nem érezzük át a 16 jelentőségét. Bármiféle eltérés csak laborvizsgálattal mutatható ki, de úgy szerencsére egyszerű, mindenképp érdemes tehát évente mérésre jelentkezni, már csak azért is, mert Magyarországon a felnőttek 60 százalékának magas a koleszterinszintje. Nem csoda, hogy minden második halálesetért a szív- és érrendszeri betegségek felelnek. Mi számít magasnak? Kó ros az 5,2 mmol/l feletti koleszterinszint, bá r az ú jabb szakmai ajá nlá sok má r a 4,5 mmol/l cé lé rté ket javasoljá k. Azt is tudjuk, hogy az LDL-koleszterinszint tízszázalékos csökkentése az érelmeszesedésből adódó szívbetegségek előfordulását öt év alatt százalékkal mérsékli érdemes tehát odafigyelni erre. Hogyan zajlik a vizsgálat? Gyorsan és egyszerűen elvégezhető az ujjbegyből vett vérminta alapján egy koleszterinszint-mérő gép segítségével. Ha az összkoleszterinszint mért értéke meghaladja az egészséges mértéket, akkor érdemes további laborvizsgálattal ellenőrizni a HDL vagyis a jó valamint az LDL vagyis a rossz koleszterinszinteket is. Jó és rossz koleszterin: tehát itt megintcsak megjelenik az a bizonyos kettősség A kétféle anyag kétféle funkciót is jelent. Az LDL juttatja el a sejtekhez a koleszterint, ami így az érfalban lerakódhat, és hosszabb távon rontja vagy akár megakadályozza a vér áramlását. A HDL viszont a sejtekből a májba szállítja a koleszterint, ahol az végül lebomlik: ezzel tehát csökken a fölösleg, ezzel a koleszterinszint és persze a veszély is. Mivel a HDL védőfaktor, a szintje akkor jó, ha magas, ha 1 mmol/l fölött van alatta ugyanúgy kórosnak számít, mint a magas (rossz)koleszterin-szint. Végeredményben is mitől függ, hogy valakinek mekkora a kiinduló koleszterinszintje? Van ebben örökletes tényező: a májunk ránk jellemző mennyiséget termel. Ám a felnőttkori koleszterinszint nagy-

17 ban függ az étkezési szokásoktól és a fi zikai aktivitástól, is, ami szerencse, hiszen így magunk is tehetünk az egészségünkért. Vannak olyan emberek, akik kiemelten veszélyeztetettek? Sajnos igen, a magas Dr. Vajer Péter családorvos koleszterinszint családi halmozódást mutat, ezért akiknek a családjukban van emelkedett koleszterinszinttel élő rokon, az mindenképp rendszeresen menjen el mérésre. Szintén ajánlott gyakrabban kontrollvizsgálatra járniuk azoknak, akik koszorúér-meszesedés szempontjából veszélyeztetettnek számítanak. Ilyenek az idősebbek, a cukorbetegek, a magas vérnyomással rendelkezők és a túlsúllyal küzdők, a dohányzók, és azok, akiknek felmenői között voltak szívbetegek. Szalonna, vaj, tojás vannak-e tiltott élelmiszerek? Semmi sem tilos teljesen, bár az úgynevezett telített zsírsavak valóban nem tesznek jót: kétszer olyan mértékben emelik a koleszterinszintet, mint maga a táplálék koleszterintartalma. Sovány húsokat, állati helyett növényi zsírokat és olajokat, minél több zöldséget, gabonaféléket érdemes ennünk. Utóbbiak fogyasztása nemcsak azért fontos, mert ezek nem tartalmaznak koleszterint, hanem azért is, mert növényi szterintartalmuknak köszönhetően akadályozzák az egyéb étellel bevitt koleszterin felszívódását. A növényi szterinek szerkezete nagyon hasonló a koleszterinéhez, tulajdonképp hasonló szerepük van a növényekben, mint a koleszterinnek az emberben: a sejthártya szerkezetét és működését tartják fenn. A szervezetünkbe kerülve a növényi szterinek mintegy versenyre kelnek a koleszterinnel az emésztés során, és megakadályozzák, hogy azok a bélrendszerből felszívódjanak. A növényi szterinek egyszerűen kiszorítják a koleszterinmolekulák egy részét, nem engedik, hogy azok a véráramba kerüljenek, így egyszerűen kiürülnek a szervezetünkből. Vérünk teljes koleszterinszintje eközben csökken, a szervezetből a koleszterint elszállító jó koleszterin (HDL) mennyisége viszont változatlan marad. A szterin tehát igazi varázsszer erre a problémára. Akkor tehát aki elegendő zöldséget, gyümölcsöt eszik, az a továbbiakban védett a szívbetegségekkel szemben. Ez azért sajnos nem ilyen egyszerű. A SZÍVBARÁT ÉTKEZÉSHEZ AJÁNLJUK Æ Az 1,5%-os vagy az enné l alacsonyabb zsí rtartalmú tej fogyasztá sa ajá nlott, naponta maximum fél liter mennyisé gben. Sajtok közül a sová ny sajtok, ritká bban a fé lzsí rosak fogyasztható k. A fé lzsí ros tehé ntú ró sem tiltott. Æ Naponta nem taná csos dkg-ná l nagyobb mennyisé gű kenyé r elfogyasztá sa. Æ É rdemes előnyben ré szesí teni a barna- é s rozskenyé rfé lesé geket. Nem javasoltak a soktojá sos té sztafé lé k. Æ A zöldsé gfé lé k elsősorban pá rolva, rakottan vagy dié tá s rá ntá ssal (a lisztet szá razon pirí tjuk meg, majd ezutá n adjuk hozzá az olajat), illetve kefi rrel habarva fogyasztható k. Æ Serté szsí r helyett napraforgó olaj, margarin haszná lata ajá nlott. Æ A vaj margarinnal, esetleg vajkré mmel helyettesí thető. Æ A tojásból inkább a fehérjét együk! MINDEZZEL JAVÍTHAT! Æ Csökkentse alkoholfogyasztását! A napi ajánlható mennyiség 2 dl bor. Æ A gyümölcsökben és zöldségfélékben található rostok javítják az emésztést, alacsony energiatartalmuknak köszönhetően hasznosak a túlsúly elleni harcban. Æ Főzéshez, saláták készítéséhez növényi olajat használjon! Sütéshez-főzéshez az Omega-6 zsírsavban gazdag napraforgóolaj, míg az Omega-3 tartalmú repceolaj és az olívaolaj inkább saláták és egyéb zöldséges ételek ízesítésére alkalmas. Æ A legkevesebb zsiradé k a halak (busa, hekk, tonhal, makré la) é s a szá rnyasok (baromfi, pulyka) hú sá ban van, ezekné l is a mellhú s lebőrözve a legmegfelelőbb. Sová ny marha- é s serté shú s korlá tozott mennyisé gben fogyasztható. Egyrészt megfelelő táplálkozással csak tíz százaléknyit javíthatunk a koleszterinszintünkön, másrészt lehetetlen annyi gyümölcsöt és zöldséget megenni, amennyivel a káros koleszterin hatása ellensúlyozható. Ma már azonban vannak különféle étrendkiegészítők, amik szterint tartalmaznak. Ez azoknak is jó, akik nem szívesen szednek gyógyszert, inkább a természetes alapú szerekben bíznak. Ám nagyon magas koleszterinszint esetén a gyógyszeres kezelés nem helyettesíthető más készítménnyel, de kiegészítő terápiaként hasznos lehet: a speciális diétának, a mozgásnak és a növényi szterinek alkalmazásának jó hatása gyógyszerszedés mellett is érezhető. Említette a sportot is. Ez hogyan segít? Napi harminc perc mozgással hatékonyan csökkenthető az LDL koleszterin szintje, és a sport természetesen fogyaszt is. Aki nem szeret futni, az akár gyalogolhat, biciklizhet, úszhat a fő az, hogy örömmel tegye. A kontroll alatt tartott koleszterinszint csak a jutalom mindezek tetejébe. Kíváncsi, mit ajánl a Béres a koleszterinszint karbantartására? Lapozzon a 15. oldalra!

18 SZEZON A LEGJOBB TAVASZI ANTIOXIDÁNSOK TESTÜNK MŰKÖDÉSE SORÁN SZABAD GYÖKÖK KELETKEZNEK, MELYEK SEJTROMBOLÓ HATÁSÁT ANTIOXI- DÁNSOKKAL ELLENSÚLYOZHATJUK. ÁM A ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK VITAMIN- ÉS ÁSVÁNYIANYAG-TAR- TALMA AZ ELMÚLT ÉVTIZEDEKBEN HETVEN-NYOLCVAN SZÁZALÉKKAL CSÖKKENT *, FONTOS A HIÁNYZÓ MENNYISÉG PÓTLÁSA. MEGFÁZÁSOS MEGBETEGEDÉSEK IDEJÉN, VAGY HA SZERVEZETÜNK NAGYOBB IGÉNYBEVÉTELNEK VAN KITÉVE, ÉRDEMES PLUSZ IMMUNERŐSÍTŐ KÚRÁT IS BEIKTATNI. SPENÓT A spenót a legkorábban érő friss zöldség, április végén, május elején már fogyasztható. Óriási előnye a magas folsavtartalma, aminek köszönhetően hozzájárul a megfelelő vérképződéshez. ZÖLDBORSÓ A magas C-vitamin-tartalom az, ami miatt a zöldborsó jó antioxidáns-hatással bír. Május vége felé már érik is ez az édes hüvelyes növény. Klorofi llban gazdag, így segít ellenállni a környezetből érkező szabad gyökök károsító hatásainak. ALMA Az almában több mint negyven fenoljellegű vegyület található. Sokat tartalmaz a gyümölcs héja, ezért gondos mosás után hámozás nélkül együk a természetnek ezt a rendkívül változatos ajándékát! Glutation nevű antioxidánsa erősíti az immunrendszert, segítségével a szervezet könnyebben legyőzheti a fertőzéseket. RETEK A jókedvre derítő, szépen pirosló hónapos retek a másik korán termő zöldségfajta. Március végén már el is vethetjük, és onnantól számítva már négy-öt héten belül akár a tányérunkra is kerülhet. Serkenti a szervezet anyagcserefolyamatait. SÁRGARÉPA A béta-karotin vegyület nem csupán az A-vitamin előanyaga, de hatékony antioxidáns is, vagyis szintén véd a szabad gyökök káros hatásaival szemben. Minél élénkebb a répa színe, annál több bétakarotint tartalmaz. RIBIZLI A gyönyörű, piros gyümölcs igazán gazdag antioxidánsokban. Káliumot, kalciumot, foszfort és sok pektint tartalmaz, emellett gazdag citromsavban, és más gyümölcssavakban jól tudják ezt azok, akik a savanykás gyümölcsöket szeretik. Mindezek miatt kiváló antioxidáns-tulajdonságokkal bír, mivel magas a C-vitamin-tartalma is. 18 *Forrás: Dr. Márai Géza, Gödöllői Agrártudományi Egyetem 2004.

19 MEGGY A bogyós gyümölcsök kimagasló mennyiségben tartalmaznak flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásúak. Különösen azoknak ajánlatos fogyasztani ezekből, akiknek az emésztésével nincs minden rendben. A savas meggy ugyanis serkentőleg hat a gyomorműködésre, és a belek mozgására. EPER A szabad gyökök sajnos nemcsak bizonyos betegségek kialakulásáért felelősek, de a bőrt is öregítik. Az eper mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazva hatékony megoldás lehet a folyamat ellen. Nemcsak jóízű gyümölcsként, hanem bőrre kenve, pakolásként is alkalmazhatjuk! PAPRIKA A zöldségekben is magas lehet a C-vitamin- és béta-karotin-tartalom a paprika például híres erről. Így védi a szem egészségét, és támogatja az immunrendszert. Az erős paprika kivonata pedig a test hőmérsékletének növelésével, az anyagcsere serkentésével és a zsírraktárak energiává alakításával segítheti a fogyni vágyókat. MÁLNA A málna igazi vitaminbomba: az egyik létező legegészségesebb gyümölcsünk. Tartalmaz flavonoidokat, gyümölcssavakat, ásványi agyagokat és vitaminokat. Található benne káliumon kívül kalcium, vas, cink, magnézium és foszfor: felsorolni is nehéz. Magas a C-vitamin-tartalma, emellett B-vitamint és béta-karotint is tartalmaz. SZELÉN Nélkülözhetetlen nyomelem. Hozzájárul a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, a haj és a köröm megfelelő szerkezetének megőrzéséhez, a sejtalkotók oxidatív károsodása elleni védelméhez és az immunrendszer megfelelő működéséhez. Napi ajánlott mennyiség felnőtteknek: 55 μg CINK Az inzulin és számos enzim alkotórésze, fontos szerepe van a szénhidrát-, zsír-, fehérje- és nukleinsav-anyagcserében. Ha gyermekkorban a szervezet nem jut elegendő cinkhez, azt növekedési zavarok jelezhetik, később pedig csökkent szaglás, ízérzés és étvágy, hajhullás és komoly bőrtünetek alakulhatnak ki. Napi ajánlott mennyiség felnőtteknek: 10 mg E-VITAMIN Lassítja a sejtek öregedési folyamatát, hiszen hozzájárul a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez. Legnagyobb részben növényi olajok és főként zöld színű zöldségek tartalmazzák. Napi ajánlott menynyiség felnőtteknek: 1 mg C-VITAMIN Az egyik leggyakrabban emlegetett antioxidáns, melyet az emberi szervezet magától nem képes előállítani, ezért kívülről kell bevinni. Fontos, hiszen nélkülözhetetlen az immunrendszer, a csontok, a kötőszövetek és a fogak épségének folyamatos fenntartásához, illetve a vas felszívódásához, és a megfelelő sebgyógyuláshoz is elengedhetetlen. Napi ajánlott mennyiség felnőtteknek: 80 mg Béres Csepp Extra Napjaink megváltozott környezetében egyre több kihívással kell szembenéznünk. Ehhez nyújt segítséget az új Béres Csepp Extra, amely továbbfejlesztett, új nyomelemekkel kiegészített összetételével fokozott védelmet biztosít immunrendszerünk számára. Antioxidáns-tartalmának köszönhetően a sejtek szintjén támogatja szervezetünk ellenálló képességét a betegségek megelőzésében és leküzdésében. A Béres Csepp Extra vény nélkül kapható roboráló gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! 19

20 LÉLEKTÜKÖR ÖTVENEN TÚL IS AKTÍVAN ÖTVEN ÉV FELETT IS SOK ÖRÖMET TARTOGATNAK A TEVÉKENYEN TÖLTÖTT MINDENNAPOK. AZ ÉVEK MÚLTÁVAL NEM KEVÉSBÉ, HANEM AKÁR MÉG JOBBAN ÉLHETÜNK MINDAZZAL, AMIT AZ ÉLET TARTOGAT SZÁMUNKRA A MUNKAHELYEN, OTTHON ÉS A KÖZÖSSÉGEKBEN EGYARÁNT. MEGSZÓLALTATTUK AZ ÉRETTEBB KOROSZTÁLY KÉT, KÉPVISELŐJÉT, HOGY BEBIZONYÍTSUK: A KOR NEM AKADÁLY. NEM FÉLEK A VÁLTOZÁSTÓL! Jakab Gyöngyi (52) Gyöngyi háromszoros nagymama, aki hamar felfedezte, mitől jó az élet ötven felettiként is. Vitalitását szerinte annak köszönheti, hogy megtalálta az életfeladatát. Szeretem az életemet és a koromat. Egyfajta határmezsgye ez a fiatalságomból megmaradt lobogással és az idősebb korosztály bölcsességével, nyugodtságával. Ma már nehéz kibillenteni a nyugalmamból, mert érzem, hogy a helyemen vagyok. Vállalom az igazi arcomat, nem bújok álarcok mögé, nem akarok huszonötnek látszani, így jut időm más tevékenységekre is, például az alkotásra. A lényeg a belső erőm. Ebben a korban már nincs annyi rivalizálás az emberek közt, megfelelési kényszerek, de van bátorság és érdeklődés. Az ülőmunkát ellensúlyozandó heti kétszer három-négy kilométert kocogok, heti egyszer pedig walk-energie-re is járok, ilyenkor egy mechanikus futópadon végzem az előírt gyakorlatokat. Életvezetési tanácsadóként dolgozom. A lelki töltődést egyfelől épp ez a munka adja számomra, hiszen öröm másokat insipirálni, másfelől a szeretetteljes és segítőkész családom erősít. Három lányom van, rájuk és vejeimre mindig számíthatok! A távolság sem akadály, pedig igencsak szét- szórt minket a sors. Imádok nagyi lenni és önfeledtem játszani az unokáimmal. Boldog kapcsolatban élek a párommal, aki maximálisan hisz bennem, és a szakmai céljaimban: egyszóval most minden igazán kerek körülöttem. Gyöngyi úgy érzi, leginkább a rugalmassága tartja fiatalon, no meg az, hogy félelem helyett örülni tud a változásoknak. A boldogságom alapja a megtalált életfeladatom, és az állandó tanulási vágy nagyon nagy bennem. Ötvenkét évesen is kurzusokat hallgatok, idegen nyelvet tanulok, és mint online vállalkozó, küzdök a technikával. Így nincs idő a berozsdásodásra. Amikor iskolában vagyok, senki nem hiszi, hogy egy nagyi hajt a tudásért, és persze sok dicséretet kapok, mikor ez kiderül. Folyamatosan tanulom saját magam is, így nem érnek váratlanul a nehézségek, tudom kezelni őket. Ha mégis feszült volnék, a jó öreg takarítás mindig beválik. Sok folyadékot iszom, kiegyensúlyozottan étkezem, többször keveset. Nem vonom meg magamtól a csokit sem, csak aztán a futással ellensúlyozom a kis kilengéseimet. Szeretem, hogy van saját időm, mert fontos számomra, az egyedüllét. Ami az egészségemet illeti, évente járok a kötelező felülvizsgálatokra, és ha valami bibi van, azonnal utánajárok, így nincs halogatás és találgatás. Azt meg sem várom, hogy egy betegség leterítsen a lábamról, jó előre felerősítem a szervezetemet. Úgy érzem, most már tudom, mi a titok: csináld, amit szeretsz és tanulj hozzá életrevaló képességeket! 20

21 Péter hatalmas lendülettel veszi az akadályokat, igaz, nap mint nap tesz azért, hogy testben és lélekben is vitális maradjon. Emellett azt vallja, a tudatos élvezetéshez önbecsülésre, jó önképre és jövőképre van szükség. A nyugdíjra nem is gondolok. A következő 60 évre kitűnő terveim vannak. Van autóm, de mégis kerékpárral közlekedek, napi harminc-hatvan kilométert tekerek. Emellett korcsolyázok, síelek, túrázok, úszok, vagy éppen görkorcsolyázok. Volt honnan örökölnöm a sport szeretetét, hiszen a szüleim élsportoltak. Az étkezésemre is nagyon figyelek; a vércsoportom szerint táplálkozom, csak tisztított vizet iszom és nem fogyasztok cukrot. Szerencsére megengedhetem magamnak, hogy mindennap tanuljak. Négy éve rendszeresen látogatok mentálhigiénés előadásokat. Három gyerekem van, és a frissességem megőrzésében nagyban segít a harmadik házasságomból született hatéves kisfiam, a vele töltött idő mindig új energiával tankol fel. Péter azt mondja, kortalanságában sokat segít a jóga is, amelyet tizennégy éves kora óta űz. Különböző ázsiai küzdősportoknak is hódoltam, amelyek TELE VAGYOK TERVEKKEL Kőszegi Péter (63) félkarú óriások lennének a meditáció nélkül, amire mindig találok alkalmat. Ez alapjaiban járul hozzá az életenergia megfelelő áramlásához. Büszke vagyok arra is, hogy tartom a versenysúlyomat. A nyolcvanas években elértem a 117 kg-t, de sikerült 35 kilótól megszabadulnom, és már négy éve tartani a súlyomat. A változást mindig el lehet kezdeni! Az elmúlt húsz évben csak néhányszor voltam influenzás, ezeket négy-hat óra alatt megoldotta a szervezetem - hála a nagy adag C-vitaminnak és az étrend-kiegészítőknek, amelyek a tápanyagszegény és vegyi anyagokkal szennyezett világunkban a méregtelenítésben és a hiányzó vitaminok, ásványi anyagok pótlásában segítenek. AZ IDŐS CSALÁDTAG NEMHOGY NEM TEHER, HANEM ÁLDÁS Dr. Kis Anikó ideggyógyász Kétféle életkorunk van: míg a kronológiai életkorunk adott, addig a biológiai életkorunk jelzi szervezetünk tényleges fiziológiai állapotát. Utóbbit az egészségi állapot, a testi-szellemi frissesség, erőnlét és teljesítőképesség határozza meg, akárcsak az, milyen életmódot folytatunk, és milyenek családi, baráti kapcsolataink. Az öregedés mindenkinél máshogyan, más ütemben megy végbe, s hogy ki hogyan éli meg, az nagyban tőlünk függ. Ennek egyik hangsúlyos része az egészségmegőrzés, a fizikai és szellemi aktivitás, az egészséges táplálkozás. A vitaminpótlás jelentősége ötven év felett különösen megnő: a tápanyagok csökkent felszívódása, a rosszabb hasznosulás, illetve a szervezet megnövekedett igénye miatt az ötvenes éveinktől bizonyos vitaminokból, ásványi anyagokból és nyomelemekből nagyobb mennyiségre van szükség. Hogy az időskor aktívan, harmonikusan teljen, a testmozgáson kívül legalább olyan jelentős szerepet játszik a lelki egyensúly megőrzése. A részmunkaidőben végzett munka, egy új hobbi vagy tanfolyam, a közösségi élet vagy az önkéntesség mind-mind lehetséges örömforrások, valamint lehetőséget nyújtanak arra, hogy az évek múlását ne tragédiaként éljük meg. Jó érzéssel tölthet el, ha minél tovább tudunk magunkról gondoskodni. Ám szépen megöregedni azt is jelenti, hogy miközben megőrizzük önbecsülésünket, tudunk alkalmazkodni a változá- sokhoz, elfogadjuk azt, amin nem tudunk változtatni, akárcsak azt, hogy ha a helyzet úgy hozza, mások segítségére szorulunk. Ismerjük fel, hogy a családban mely területen vesszük hasznát a megszerzett tudásunknak, tapasztalatainknak, illetve hol tudjuk mentesíteni a családtagokat azzal, hogy például az unokákra vigyázunk, elkísérjük őket iskolába, iskola utáni programokra vagy meghallgatjuk gondjaikat. Az odafigyelés, a törődés, a családi tűzhely őrzése megerősíti a kapcsolatokat, és így az idős családtag nemhogy nem teher, hanem áldás. Merjünk életcélokat kitűzni, de ez ne legyen nyomasztó: bánjunk önmagunkkal türelmesen, elnézően, gyengeségeinket pedig ne sértettséggel, hanem humorral kezeljük! Béres Actival Senior FILMTABLETTA - 50 éven felülieknek 50 év felett különösen fontos a vitaminpótlás, ebben segíthet az Actival Senior. Az Actival Senior komplex multivitamin ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, amelyet kifejezetten az 50 éven felüli szervezet igényeihez igazítva fejlesztettünk ki. A készítmény fáradtság, gyengeségérzés, a koncentrálóképesség csökkenése esetén, valamint vitaminhiány megelőzésére ajánlott. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!