GESZTESI CSENGŐ. VÁRGESZTES/Gestitz hó 6. szám. Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havilap

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "GESZTESI CSENGŐ. VÁRGESZTES/Gestitz 2004.04.hó 6. szám. Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havilap"

Átírás

1 GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/Gestitz hó 6. szám Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havilap

2 BEKÖSZÖNTŐ Kedves Olvasó! Fél éve már, Hogy "becsengetünk" hónapról-hónapra Önökhöz. Hozzuk, visszük a híreket. Bekukkantunk konyhákba, ellátogatunk a focipályára, nyomon kísérjük az Önkormányzat munkáját, beszélgetünk emberekkel. Így lesz ez a jövőben is! Örömteli tavaszvárást kíván a szerkesztőség! Tisztelettel: Gallai Edina

3 FALUHÁZ PROGRAMJA A Kézimunkakör munkáiból kiállítás nyílik - április 6.-tól. Ismerkedés a számítógéppel - április Dr. Mendelényi Tamás Nemzetközi kardverseny- április 17. Cipővásár - április Komárom - Esztergom Megyei Ifjúsági és Gyermek Fúvószenekari Fesztivál - április 24. Péntekenként tól Traccsparti Csütörtökönként óráig Néptánc gyermekeknek Csütörtökönként tól Gyerekfoci-edzés Asztalitenisz nyitvatartási időben Számítógéphasználat, Internet ig. A Faluház nyitva tartása: Hétfő: szünnap A többi napokon ig

4 ÖNKORMÁNYZATI OLDAL Ezen az oldalon lehetőséget biztosítunk Várgesztes Önkormányzatának, hogy hónapról-hónapra munkájukról beszámoljanak. Menoni Gabriella polgármester havi rendszerességgel rendelkezésünkre bocsátja a megválasztása óta történteket a legfontosabb határozatok közzétételével. Örömmel számolok be sikeres pályázatunkról / IHM-ITP-15 pályázat /: A megítélt támogatás mértéke: a.) b.) c.) d.) e.) 2 db számítógép, chipkártyaolvasó és szoftverek; 1 db nyomtató; 1 fő 30 órás akkreditált tanfolyami képzése; 1 fó, egy napos speciális emagyarország Pont felkészítőjén; Internet támogatás arculati elemek, kül-és beltéri táblák, nyitólap, képernyőpihentető, valamint számítógép-használati oktatóanyag CD-n. A telepítési helyre megítélt teljes támogatás összértéke: ,-forint; c) Telepítési Helyenként, 18 hónapon keresztül 128 kbit/sec sávszélességű Internethozzáférés, és 18 havi ingyenes Internet-használatot, vagy ,-Ft összegű pénzbeli támogatást, az Internet-kapcsolatlétesítése, illetve 18 havi Internethasználat költségének megtérítése céljára. 27/2004. (02.27.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata elfogadja a Komárom-Esztergom Megyei Pedagógiai Intézet által elkészített Önkormányzati Minőségirányítási Programot. 29/2004. (02.27.) sz. határozat Várgesztes Község önkormányzata elfogadja a Német Nemzetiségi Óvoda alapító okiratát a melléklet szerint. 30/2004. (02.27.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata elfogadja a Faluház alapító okiratát a szükséges javítások után a melléklet szerint. 31/2004. (02.27.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata támogatja 3 fő részére a népitánc tanfolyam elvégzését. A tanfolyam dija Ft/fő.

5 ÖNKORMÁNYZATI OLDAL 32/2004. (02.27.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata elfogadja az International Kft. "FA" ajánlatát, mely szerint az önkormányzat tulajdonába kerülhet 1,5 MFt-értékü várgesztesi 017/3 hrsz-ú ingatlan. 33/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata 5 év időtartamra megválasztja a Várgesztesért Közalapítvány Felügyelő Bizottságának tagjait: Geisztné Hartdégen Tünde Bátkiné Mautner Szilvia Wohl Gyöngyi A felügyelő Bizottság elnöke: Geisztné Hartdégen Tünde. 34/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata 5 év időtartamra megválasztja a Várgesztesért Közalapítvány Kuratóriumának tagjait: Hartdégen Sándomé Kluber Jánosné Várgesztes, Krüpl Gábor Várgesztes, Pillmann Ferenc Pillmann Jánosné 35/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata részt vesz a Kistérségi Közoktatási Fejlesztési Terv modell készítési programjában. 36/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község önkormányzata az öregfiúk labdarúgó csapat részére térítésmentesen biztosítja a mikrobusz használatot, valamint Ft összegig a mezek beszerzését támogatja 37/2004. ( ) sz. határozat Várgesztes Község Önkormányzata az alábbiak szerint módosítja az 53-1/2002 számon a Várgesztesi Sport és Faluvédő Egyesülettel december 31-kötött hasznosítási és bérleti szerződést: 2 pont módosítása: Bérbeadó jelen szerződéssel határozatlan tdöre bérbe és hasznosításba adja. a bérlő pedig bérbe veszi az 1 pontban megjelölt területből a tavat és a rézsüt. 6. pont módosítása: Bérlő Ft/év bérleti dijat köteles fizetni. /Ezen pont további részei változatlanok maradnak./ 8.pont módosítása: Bérlő vállalja a tó környezetében lévő közcélú fejlesztések munkájában való részvételt és a tó környezete állagának megóvását Gesztesi csengő

6 ÖNKORMÁNYZATI OLDAL 38/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község önkormányzata megbízza Velker Gyöngyi tervezőt a Várgesztes "Templom tér" rendezése tárgyában az engedélyezési terv elkészítésével, a tervezői díj összege Ft+ÁFA. 39/2004. (03.12.) sz. határozat Várgesztes Község önkormányzata megbízza a FOR-MA Kft-t /felelős tervező Palotai Tamás/ a Várgesztesi régi Művelődési ház átalakítása és bővítése, valamint a Római Katolikus templom héjazat cseréje építési engedélyezési terveinek elkészítésével, a tervezői díj összege munkarészenként Ft+ÁFA,illeteve Ft+ÁFA.

7 ÁPRILIS Nagy átéléssel mesélte az alábbi történetet Riesing István, ami annyira magával ragadott, hogy megkértem ossza meg azt az olvasókkal. S, hogy jön ide az alábbi elbeszélés? - Hagyományőrzés, kis lélekszámú sváb falu... Riesing István tollából: Kút "pucolás" Roggendorfban (Kiszsidény) A Kárpát-medence életképességét talán meghatározza a sokféle nemzet megjelenése és termékeny együtt élése. A különféle nemzetiségű egyéniségek a mindennapi megélhetési tevékenységükben egymásra találtak, sőt utaltak. A gyakorlat azt kívánta, hogy egyetértésben, békében boldoguljanak jól egymás mellett. Jól példázza ezt a jelenséget a Nyugat-Magyarország térségeiben jelentós számban lévő Horvát-Német kisebbség. Megosztanám élményeimet a kedves olvasókkal, ami mély benyomást tett rám. Kiszsidény (Roggendorf) Kőszegtől kb. 8 kilométerre lévő kistelepülés az Alpok-alján. Német telepesek találtak itt otthonra az 1700-as évek végén. A néhány betelepült család első dolga volt, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű ivóvízhez jusson. Az elbeszélések szerint a társaság fiataljai az idősek útmutatása szerint bővizű kutat ástak. Igen alapos munka lehetett, mert a kút - stabilan falazott kövezetével - ma is létezik. Bőségesen ontja életet adó vizét. Miután elkészült, fenntartásáról is gondoskodni kellett. Ez azt jelentette, hogy a mindenkori évben nyár elején "kipucolják", kitisztítják. Ehhez a tevékenységhez nyilván fiatal, bátor, erős ifjakra volt szükség. Nem is volt jobb alkalom arra, hogy az eladó sorban lévő lányok itt mérlegelték lehetséges jövendőbelijeiket. Persze ezt a fiúk is tudták s ennek érdekében szinte lehetetlen dolgokra is vállalkoztak. Ez a praktikus tevékenység fokozatosan ünnepi külsőt öltött. Ezt a jeles hagyományt a község talán egészen egyedülálló hagyományaként a mai napig megőrizte. Az ünnepség mai formája a következő: A kis falu főutcáján gyülekezik az ifjúság. Rövid vidám egyeztetés után a legények zenés kísérettel elindulnak a kúthoz. Menet közben csatlakoznak a menyecskék. A menet élén egy kb. 60 literes virágokkal díszített sajtárt visznek. A " kútpucolás" valóságos. Eltávolítják a védőkeretet, az idősebbek szorgalmasan dolgoznak a vízelvezető árok takarításán. A vízkiemelés ma már motoros szivattyúval történik. A kút iszapos aljának tisztítása, azaz a végmunka hagyományos keretek között megy végbe. A fiatalok legbátrabbja teszi ezt a kút mélyén, egészen addig, míg meg nem találja az iszapban elrejtett pálinkás fiaskót. Az utolsó vederrel ez kerül a felszínre. A tevékenység közben a zenekar nem pihen, és a helyi előkelőségek jóféle borral kínálják a nézelődőket. A lányokat virágcsokorral köszöntik. Az ünnepi hangulat fokozódik, mikor a legények az új vízzel körbeöntözik a menyecskéket, és a bámészkodókat. Meg kell várni, míg a friss víz a felszínre tör, és az bármennyire is zavaros, a legények isznak belőle. Végezetül a helyi plébános megáldja a kutat. Estére a menyecskék tojásrántottát készítenek, és jóféle bor, muzsika mellett tart a vigadalom hajnalig.

8 FAKANÁL ROVAT E havi rovatunkat Schlapakné Marika receptjeivel töltjük meg. E elkészítés után, pedig ki-ki a hasát. A fülemüle fészke a fáról, hogyan kerülhet a tányérunkba? Erre kapunk most választ. Francia hagymaleves / 4 fő 60 dkg póréhagyma (lehet vöröshagyma) kevés olaj 1 evőkanál liszt 1 evőkanál ízvarázs (vagy vegeta) só. bors 0.5 l tej 0.2 l főzőtejszin petrezselyem reszelt sajt (Trappista + Karaván) pirított zsemlekocka Az olajban megfonnyasztjuk a felkarikázott hagymát, meghintjük a liszttel, elkeverjük. Felöntjük a tejjel, és a vízzel megint jól elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk az ízvarázst, és addig főzzük, míg a hagyma megpuhul. Ha kész, állandó keverés közben hozzáadjuk a tejszínt. Ha egyet forrt elzárjuk. Csészében forrón tálaljuk, pirított zsemlekockával, és reszelt sajttal. Finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Fülemüle fészke / 4 fő A tócsihoz 4 db nyers burgonya (közepes) I fej fokhagyma só - bors - paprika 1 dl tejföl liszt I tojás A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük a fokhagymával együtt. Sózzuk, borsozzuk. 1 kiskanál paprikát szórunk bele. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt. Annyi lisztet, hogy szépen simítható tésztát kapjunk. Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, és belesimítunk a tésztából annyit, hogy egy kistányér nagyságú korongot kapjunk. Minkét oldalát aranybarnára sütjük, (ez lesz az alap) Személyenként 2 szelet karajt kiklopfolunk, sózzuk, lisztbe forgatjuk, és kevés olajon hirtelen kisütjük. Letakarva félretesszük.

9 FAKANÁL ROVAT Ragu 3 fej hagyma - olaj 20 dkg ecetes uborka só - bors - vegeta 2 gerezd fokhagyma A megtisztított hagymát apró kockára vágjuk, olajban megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockára vágott uborkát, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymát teszünk rá. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és I ujjnyi legyen a tetején. Jól összeforraljuk. A kisült karajokat beletesszük, és 2-3 percig még együtt forraljuk a raguval. Közben megsütjük a tükörtojásokat. Tálalás A tócsialapot lapostányérba helyezzük, rátesszük a két szelet karajt, erre halmozzuk az uborkás ragut, a tetejére kerül a tükörtojás: Ez a fülemüle fészke! Finom csokoládés torta 6 tojás 14 dkg porcukor 14 dkg vaj 14 dkg étcsokoládé 14 dkg dióbél (darált) vaj liszt A tojássárgáját a vajjal, és a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a megpuhított csokoládét, és mikor ezzel is jól elkevertük, elveszünk belőle egy csészényit. (Ez lesz a krém.) Belekeverjük a darált diót, és a keményre felvert tojáshabot. Kivajazott, lisztezett nem túl nagy tepsibe, bemelegített sütőben megsütjük. Ha megsült kibontjuk. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk. Az egyik lapot megkenjük krémmel, és a másikat ráborítjuk. A maradék krémet a tetejére, és az oldalára kenjük. Vízbe mártott villával kicifrázzuk. Ha marad krém, még nyomhatunk a tetejére pár pöttyöt, nyomózsák segítségével. A nevéhez hűen. nagyon jó ízű. finom csokoládétorta. Tálaláskor háromszög alakura vágjuk. Aki szeretné, tejszínhabbal megbolondíthatja.

10 EGYHÁZI OLDAL "Soha önfeledten! Soha őrizetlen! Isten katonája teljes fegyverzetben, teljes készültségben: hogyha hívnak a harsonák, örök útra készen találják a katonát! Végig az életen vigyázban, keményen: Egy! Kettő! Egy! Kettő!" (Böck János, augusztus 20.-i szavai) A húsvétra való készülődés egyik szép ünnepe virágvasárnapon van. Ekkor minden család elhozza a templomba pálmaszentelésre, - nálunk barkaszentelésre - Jeruzsálembe való bevonulás emlékére. Ezért tartják a körmenet alatt, mise után hazaviszik és otthon szentkép mögé vagy istállóban helyezték illetve napjainkban helyezik. Mennydörgés és villámláskor ezekből a szentelt barkákból tettek néhány szemet a parázsra vagy tűzre. Az volt a meggyőződésük, hogy ezeknek a megszentelt barkáknak a füstje a kéményen át elűzi a villámokat. A nagyhét utolsó három napján különösen a ministráns fiúk jutottak és jutnak napjainkban is nagy szerepléshez. Nemcsak a szertartásokon, hanem a "ráccsolással" (kerepléssel) a nagycsütörtöki szentmise glóriája után megszűnik a harangszó egészen a nagyszombati szentmise glóriájáig. Ezen időben minden harangszó helyett kereplőkkel járják a fiúk csoportosan az utcákat. A templomnál kezdik reggel imádsággal. Nagyszombaton reggel régente kimentek a ministránsok a temetőbe és összeszedték az év folyamán kidőlt fakereszteket. Ezeket a templom mellett égették el. Ezt a tüzet áldotta meg a pap a szertartás keretében. A szentelés után az emberek szedtek a parázsból vagy az elhűlő faszénből, kivitték földjeikre, és ott elszórták. A nagyhét szertartásait a feltámadási körmenet zárja. Egyházi ünnepek: április 4. Virágvasárnap, az Úr szenvedésének vasárnapja. április 5. A Nagy hét kezdete, melyet a feltámadási körmenet zár. április 11. Húsvét vasárnap. Krisztus feltámadásának ünnepe, április 29. Sienai Szent Katalin szűz és egyháztanító, Európa társvédőszentje. Nagycsütörtök, Nagypéntek, Nagyszombat: a szertartások délután 16 órakorkezdődnek. Az elsőáldozás május 9.-én lesz

11 SPORT április 17-én a Várgesztesi Faluház ad otthont a "Dr. Mendelényi Tamás Emlékversenynek". Közel száz versenyző lép majd a pástokra, izgalmas versenyt ígérve. Ez alkalomból szeretnénk megemlékezni kis falunk olimpiai bajnokáról. Dr. Mendelényi Tamás Emlékverseny Várgesztes április 17. A Komárom-Esztergom megyei Vívó Szövetség valamint a Magyar Vívó Szövetség - Mendelényi Tamás özvegyének kezdeményezésére - ez alkalommal ötödször rendezi meg a "Dr. Mendelényi Tamás Emlékversenyt. Ezzel a versennyel emlékezünk ma a magyar vívósport kiemelkedő alakjára. Dr. Mendelényi Tamás 1936-ban született Budapesten. Fiatalon, már 13 éves korában elkezdett vívni. Eleinte az OSC-ben, majd 1945-ig a Ganz Vasas csapatában vívott. Tőrözéssel kezdte pályafutását és hamarosan megnyerte a 16 éven aluliak Nemzeti Bajnokságát ban, Luxemburgban Ifjúsági Kard Világbajnokságot nyert egyéniben. A magyar kardvívó válogatott tagjaként az 1957-es párizsi és az 1958-as philadelphiai VB-ken aranyérmet szerzett. Ezek mellett világbajnokságokon még további 3-3 ezüst, illetve bronz, az Universiadékról 5 arany, az ifjúsági világbajnokságokról még l-l ezüst, és bronzérmet hozott haza. Számos Santelli Kupa győztese is. Vívó pályafutásának tetőpontját az 1960-as olimpia jelentette, ahol a magyar csapat tagjaként aranyérmet nyert ben megrendezett Hungária Kupa győztese lett, majd 1964-ben egyéni magyar bajnokságot nyert. Kiváló Sportoló, valamint Érdemes Sportoló kitüntetésekben is részesült.

12 SPORT 1961-ben szerzett orvosi diplomát, és a MÁV Kórházban dolgozott sebész szakorvosként. Munkája mellett vívómesterként tevékenykedett ben a Testnevelési Főiskolán mesteredzői képesítést szerzett, majd között a Vasas edzőjeként csapatát világbajnok tanítványaival háromszor vezette BEK győzelemre ig Angliában élt, ahol az angol vivő válogatott vezetőedzőjeként tett szert hírnévre. Nagyon fontosnak tartotta az utánpótlás nevelését, ezért az angol válogatott edzések mellett, több iskolában is oktatta a fiatal tehetségeket. Mendelényi Tamást nagyon sok szál fűzte Komárom-Esztergom megyéhez és Várgeszteshez. Nemcsak mert gyakran megfordult a tatai edzőtáborban - előbb, mint versenyző, majd nyugdíjasként az uszoda rendszeres vendége - hanem, mert például első műtétjét is a tatai kórházban végezték. A várgesztesi erdőkben már fiatal kora óta vadászott, majd nyugdíjasként is itt telepedett le. és hódolt ennek a szenvedélyének. Itt, gesztesi otthonában ragadta el öt a halál. Ezt a versenyt az ö neve fémjelzi, őrá emlékezünk, tehetsége, sportszerűsége sugározza be valamennyi nevező sportpályafutását, emlékéből, pedig merítsen lelkesedést és győzelmet minden vívótehetség. Dr. Mendelényi Tamás Emlékverseny Várgesztes április 17.

13 SPORT LABDARÚGÓ MEGYE III: OSZTÁLY 12. forduló IFI: Várgesztes - Dunaszentmiklós 6-1 Várgesztes - Dunaszentmiklós 3-2 Gólok: Eigner 3, Eck, Nagy, Öller Gólok: Andai, Madácsi. Horváth T. Csapatösszeállítás: Felnőtt: Valakovics Z., Soproni (Nagy), Hernádi, Öller, Ricza, Lincmayer, Georgi (Rácz), Eck, Krüpl G. (Ménesi), Eigner, Schlapak (Boruzs) Ifi: Horváth Á., Rozsos, Valakovics G, Keresztes, Eigner P., Hudák, Andai, Krüpl L., Kern, Horváth T., Madácsi (csere: Rizing, Forgony, kiállítva: Hudák) A következő hetek programjai: 13. forduló: és 15 óra 16. forduló és 16 óra Almásfüzitő - Várgesztes Várgesztes - Koppánymonostor 14. forduló: :30 és 15:30 óra 17. forduló és 16 óra Kisigmánd - Várgesztes Várgesztes - Szomód 15. forduló: :30 és 15:30 óra Mocsa - Várgesztes ÖREGFIÚK BAJNOKSÁG 1.forduló: Felsőgalla - Várgesztes 6-1 A következő hetek programjai: 2. forduló: óra 5. forduló: óra Várgesztes - Kecskéd Vértesszőlős - Várgesztes 3. forduló: óra 6. forduló: óra Héreg - Várgesztes Várgesztes - Tatabánya 4. forduló: óra Várgesztes - Vértessomló

14 A HÓNAP BESZÉLGETÉSE Schalkhammer Ferenccel ültünk le beszélgetni a nyugdíjas alapszervezetről. - Helyesen Bányász Nyugdíjas Alapszervezet. Tatabányához tartozunk, pontosabban a tatabányai Szakszervezeti Szövetséghez. Vértessomlóval együtt az 5-ös számú alapszervezet vagyunk. Az alapszervezet hét tagú vezetőségének vagyok a tagja, s egyben Várgesztes bizalmija. Helyettesem, - arra az esetre, ha betegség vagy egyéb nehézség miatt nem tudnám ellátni a feladatomat, - Eck Antal. Hasonlóan a szakszervezeti munkához, nálunk is négyévente vannak választások. Ekkor történik a vezetőség és a bizalmiak megválasztása. Csak bányászokat várnak soraikba vagy más is tag lehet? Bárki beléphet hozzánk, aki velünk szeretne tartani, aki szívesen jönne velünk szórakozni, kirándulni vagy csupán társaságra vágyik. Jelenleg fő között mozog a létszám Gesztesen, míg Somlón 120 fő körül. Sajnos évről-évre kevesebben vagyunk. Milyen anyagi forrás áll rendelkezésükre, miből jut kirándulásokra, rendezvényekre? A költségvetésünk a következő: A tagok évente tagdíjat fizetnek. Az oroszlányi és tatabányai Bányász Alapítványtól évről-évre ezer forintot kapunk. Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzatától eddig 20 ezer, tavaly már 25 ezer forintot kaptunk. Itt szeretném megragadni az alkalmat, hogy mind az erkölcsi, mind az anyagi támogatást megköszönjem. A Vértessomlói Önkormányzat 60 ezer az Alapítvány, pedig 40 ezer forinttal támogatott bennünket. A Bányász Alapítványtól kapott összegeket kötelesek vagyunk szétosztani a rászorultak, nehéz anyagi körülmények között élők között. A vezetőség dönt erről, de ha valaki az egyik évben nem kap biztos, hogy a következő évben fog részesülni. A többi rendelkezésünkre álló kerettel szabadon rendelkezünk, belátásunk szerint használhatjuk fel. Állandó programjaik vannak, mesélne erről egy kicsit? A tavalyi évről szívesen beszámolok, hol jártunk mit csináltunk, így átfogó képet kaphat mindenki. Februárban volt beszámoló taggyűlésünk Vértessomlón. Márciusban Nő napi rendezvényünk volt, ahol süteménnyel, virággal kedveskedünk a hölgy tagjainknak. Májusban Tápiószentmártonba látogattunk el az Attila hegyre, hogy megtapasztaljuk a hely "csodatévő" mágnesességét. A vélemények ezzel kapcsolatban megoszlanak. Sokan döntöttek úgy, hogy a későbbiekben is visszalátogatnak majd ide. Kirándulásainkon a költségek egy részét a tagok, másik részét az alapszervezet állja. Ebben a hónapban volt még egy rendezvényünk a Faluházban. Vértessomlóról is szép számmal jöttek a tagok, finom marhapörkölttel vártuk őket. Júniusban megint felkerekedtünk, az úti cél most Siófok, Tamási fürdő volt. Augusztusban egy vásárlással összekötött fürdőzést szerveztünk. A kisbéri piac után látogattunk el a Lipót fürdőbe. Hazafelé tartva Győrszentiványon vacsoráztunk. November 9. a Nyugdíjasok napja. Vértessomlón ünnepeltünk. Decemberben Szent Borbála a bányászok védőszentje tiszteletére megkoszorúzzuk a bánya- szerencsétlenségben elhunyt bajtársaink sírját. Ezt követően a Kegytemplomban szent misén veszünk részt, majd a Kultúrotthonban folytatódik az ünnepség. A vértssomlói Önkormányzat a vendéglátónk ezen a szép ünnepen. Hát dióhéjban ennyit mondanék, és még egy fontosat, minden alkalommal nagyon jól érezzük magunkat! Feri bácsi hogyan tudná megfogalmazni, mit nyújt a tagoknak ebbe a kis közösségbe való tartozás?

15 A HÓNAP BESZÉLGETÉSE Hogy mit kapnak az emberek ebben a közösségben, egyszerűen azt, amit egymásnak adnak, s ez mindennél többet ér. Sokan együtt dolgoztunk több mint harminc évet. Komoly baráti szálak fűznek minket össze. Ezt az érzést örökítettük tovább. Örülünk ha látjuk egymást ha találkozunk. Az összetartó erő a mai napig megvan. Nem tudnék még egy olyan szakmát mondani, ahol ennyire egymásra utaltak az emberek, mint a bányászatban. Lassan már bánya sem lesz. Nem véletlen, hogy találkozásaink alkalmával mindig felelevenítjük régi történeteket. Ezek a mesék és a hozzájuk kapcsolódó érzelmek szívből jönnek. S amíg jól érezzük magunkat ebben a kis közösségben, addig annak léte biztosított!

16 ELKÖSZÖNŐ Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánunk! A hölgyeknek és lányoknak sok locsolót, míg a férfiaknak, fiúknak sok szép hímes tojást kívánunk! S, ha az ünnepi készülődés közben elgondolkodunk a nyuszi, hogyan tojhat tojást? Hagyjuk ennek a megválaszolását a gyermekünkre, unokánkra. Boldog Ünnepeket kíván a szerkesztőség minden tagja! E kiadványunkat világrahozták: Gallai Edina Szerkesztő Hartdégen Ákos Fotók, Tördelő szerkesztő Kelemen Zoltán Egyházi rovat Menoni Gabriella Önkormányzati oldal Schlapak Józsefné Fakanál rovat Pillmann Zoltán Sport rovat Mendelényi Tamásné Sport rovat Amatőrök vagyunk mindannyian, de ebben a minőségben a legtöbbet és legjobbat szeretnénk nyújtani!

GESZTESI CSENGŐ FALUHÁZ. VÁRGESZTES/Gestitz 2004. 1.hó 3. szám VÁRGESZTES. A Polgármesteri Hivatal gondozásában megjelenő havilap

GESZTESI CSENGŐ FALUHÁZ. VÁRGESZTES/Gestitz 2004. 1.hó 3. szám VÁRGESZTES. A Polgármesteri Hivatal gondozásában megjelenő havilap GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/Gestitz 2004. 1.hó 3. szám A Polgármesteri Hivatal gondozásában megjelenő havilap FALUHÁZ VÁRGESZTES BEKÖSZÖNTŐ "Előtted mindig legyen út, A szél mindig a hátadba fújva, Arcodat

Részletesebben

Menüjavaslatok. Vacsorára

Menüjavaslatok. Vacsorára Menüjavaslatok Vacsorára Főtt tojás Főtt tojás 4 db tojás 1000 g friss spenót 300 ml 10%-os tejszín 60 g liszt 30 ml napraforgó olaj 4 gerezd fokhagyma 5 g petrezselyemzöld 2 g őrölt bors 1 l víz 1 db

Részletesebben

GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.09.hó 11.szám

GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.09.hó 11.szám GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.09.hó 11.szám Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havilap BEKÖSZÖNTŐ Horváth János tollából: Őszkezdet Rövidülnek a nappalok,

Részletesebben

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim Merena Mónika Kedvenc sütemény receptjeim Gyors meggyes joghurtos sütemény 4 tojás, 1 pohár gyümölcsjoghurt, 1 joghurtos pohár olaj, 2 joghurtos pohár kristálycukor, 3 joghurtos pohár finomliszt, 1 csomag

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc)

Böjti receptek. Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) Köles juhsajtos zöldbabbal: (Elkészítési idő: 70 perc) Böjti receptek Gombás zöldbabragu: (Elkészítési idő: 60 perc) 25 dkg zöldbab 1dl olaj 15 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 5dkg paradicsompüré 1 mokkáskanál só késhegynyi erősen csípős pirospaprika A megtisztított,

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Rendezvénynaptár 2015.

Rendezvénynaptár 2015. Rendezvénynaptár 2015. Hónap Nap Időpont Program Helyszín Szervező Január 18. 15 00 Magyar Kultúra Napja Művelődési Ház Művelődési Ház 30. közgyűlése Művelődési Ház Február 13. Tűzoltó közgyűlés Művelődési

Részletesebben

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye

TÖKÖS ÉTELRECEPTEK. Igal Városért Egyesület gyűjteménye TÖKÖS ÉTELRECEPTEK Igal Városért Egyesület gyűjteménye 2014 Tökös- mákos muffin: 20 dkg liszt, 22 dkg cukor, 0,5 tk sütőpor, 0,5 tk szódabikarbóna, 0,5 tk só, 0,5 tk őrölt fahéj, 2 tojás, 2 étolaj, 1 db

Részletesebben

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Reggeli Nutellás kenyér tejjel Szalámis kenyér Péksütemény kakaóval Lekváros kenyér Pirítós kenyér teával Ebéd Palóc gulyás Szilvás gombóc Tejleves tésztával Sült csirkecomb

Részletesebben

GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/Gestitz

GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/Gestitz gesztesicseneo@freemail.hu GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/Gestitz 2004.05.hó 7. szám Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havilap BEKÖSZÖNTŐ Május első vasárnapja Anyák

Részletesebben

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk.

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk. RECEPTEK Veganz Pink Smoothie Hozzávalók: 2 db érett biobanán 3 dl Veganz bio rizsital 2 ek. Veganz Smoothie bioalappor zöldborsófehérjével és gojibogyóval Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat,

Részletesebben

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Az alábbi receptjeinknek megvan a saját történetük Leves Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett. Csirkegulyás - ½ csirkemell-filé - 1 kisfej

Részletesebben

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák I70 Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák ÍZÔRZÔK Hozzávalók: másfél kg tisztított amur 10 dkg füstölt kenyérszalonna 10 dkg fôtt császárszalonna szeletben 2 nagyobb,

Részletesebben

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése:

Brokkolis sajtkrém. Sonkával sajttal töltött hústekercs. Erdei gyümölcslé. Elkészítése: Bambi bölcsőde Brokkolis sajtkrém Hozzávalók: 25 dkg brokkoli (mirelit vagy friss) 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl forralt tej őrölt szerecsendió, esetleg fokhagyma Elkészítése: A brokkolit megpároljuk,

Részletesebben

Faluújság Bakonypéterd I. évfolyam 3. szám 2010. december

Faluújság Bakonypéterd I. évfolyam 3. szám 2010. december Előszó KÖZSÉGI TÁJÉKOZTATÓ Bakonypéterd Község Önkormányzatának kiadványa Tisztelt Bakonypéterdi Lakosok! Szeretném megköszönni azt az összefogást, amit az elmúlt időszakban tanúsítottak azért, hogy megszépüljön

Részletesebben

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre.

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre. AamsddmFrafa Mama minden évben készített ilyen mézeskalácsot, több száz darabot, tojásfehérjébe kevert porcukorral kicirkalmazva, mákkal, kókusszal, több színű cukorgyönggyel díszítve. (...) A lényeg viszont

Részletesebben

Metélıhagymás kukorica krémleves

Metélıhagymás kukorica krémleves Metélıhagymás kukorica krémleves 20 dkg Bonduelle Gold kukorica 4 dl húsleves (kockából) 2 dl tejszín 5 dkg vaj 2 púpozott evıkanál liszt 1 csokor metélıhagyma szerecsendió ırölt fehérbors, só A kukoricáról

Részletesebben

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma,

Rakott padlizsán - Mussaka. Hozzávalók: 4 padlizsán, só, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Rakott padlizsán - Mussaka 4 padlizsán, olívaolaj a sütéshez, 10 dkg barnarizs, 40 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál aprított petrezselyem, 1/2 dl olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál

Részletesebben

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van SÉFKÉnt egyetértünk abban, hogy a burgonyapüré íze a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van nagyszerű íz és nagyfokú hatékonyság 65 adag* *1 adag: 30 g pehely = 215 g kész burgonyapüré

Részletesebben

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből

Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Képes szakácskönyv erdélyi ételekből Készítette: Szabó Mária 2012. Tartalomjegyzék Erdélyi rakott káposzta... 4 Erdélyi borsos tokány... 6 Juhtúrós puliszka /Mamaliga/...

Részletesebben

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK SERTÉS COMB SZALONNÁVAL TŰZDELVE, HÉJÁBAN SÜLT BURGONYÁVAL ÉS ALMÁS MAZSOLÁS SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL Elkészítéshez szükséges idő: 2 óra 1-1,5kg sertés lapocka 0,50kg

Részletesebben

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta

Boróka konyhája. Saláták. Citromfüves aromás vitaminos saláta. Kapros cukkíni saláta Boróka konyhája Saláták... 1 Citromfüves aromás vitaminos saláta... 1 Kapros cukkíni saláta... 1 Joghurtos, zelleres, kapros káposzta saláta... 2 Bazsalikomos tofu saláta... 2 Áfonyasaláta... 3 Tárkonyos

Részletesebben

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS

A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS A nyúlhús egészséges és finom! Ön kóstolta már? Próbálja ki grillezve is! TERMÉKTANÁCS Kedves Fogyasztó! A magyar lakosság egy fôre jutó nyúlhúsfogyasztása messze elmarad a nagy konyhakultúrájú országokétól.

Részletesebben

Csirkepaprikás tésztával

Csirkepaprikás tésztával Csirkepaprikás tésztával - 30-40 dkg csirkemell filé, - Knorr csirkepaprikás alap, - főzőtejszín, - víz, - étolaj, - 250 g Gyermelyi copfocska tészta A húst felkockázzuk, és szárazra csepegtetjük. A 2,8

Részletesebben

1. Román krémes Mikádó (kőszikla) torta I Mikádó (kőszikla) torta II Kókusztetős ananászkocka... 5

1. Román krémes Mikádó (kőszikla) torta I Mikádó (kőszikla) torta II Kókusztetős ananászkocka... 5 1 Tartalomjegyzék: 1. Román krémes... 2 2. Mikádó (kőszikla) torta I.... 3 3. Mikádó (kőszikla) torta II.... 4 4. Kókusztetős ananászkocka... 5 5. Tejfölös csodasüti... 6 6. Gesztenyebomba... 7 2 1. Román

Részletesebben

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Curry Grillkolbász 210 g (tekert): Curry Grillkolbász 210 g (tekert): India csodás íz világát rejti a termék. A curry, mint fűszerkeverék alap-íz Indiában. Összetevői: gyömbér, római kömény, koriander, sáfrány, fahéj. Tájegységenként az

Részletesebben

Sokszínű húsvét Sokszínű tár

Sokszínű húsvét Sokszínű tár 2012/04/02-2012/06/15 [1] Mini tárlatunkon ezúttal a húsvét sokszínűségéhez kapcsolódva mutatunk be néhány dokumentumot a sokszínű Plakát- és Kisnyomtatványtár anyagából szemezgetve, és kívánunk minden

Részletesebben

2. A minőség mindenek felett

2. A minőség mindenek felett Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak

Részletesebben

Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye. Káposztaleves

Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye. Káposztaleves Győri, répcementi és sokorói receptek gyűjteménye Káposztaleves 1 füstölt csülök, vagy 30 dkg főzőkolbász ½ kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt pirospaprika

Részletesebben

Mazsolás libanyak. Márton-napi napi lúd

Mazsolás libanyak. Márton-napi napi lúd Magyaros libamáj 50 dkg libamáj 15 dkg libazsír 6 dkg liszt 2 fej vöröshagyma 4 cső zöldpaprika 3 darab paradicsom 15 dkg csípős kolbász 4 kisebb szelet szalonna (bőrös) A felaprított hagymát dinszteljük

Részletesebben

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Idei karácsonyi ínycsiklandozó menünket Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalókat megtaláljátok áruházunkban és aktuális gasztronómiai katalógusunkban:

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Chilis bab (3 adag) 1 ek olívaolaj 150g vöröshagyma 400g darált pulykacomb

Részletesebben

páclé (bármely Alap-páclé

páclé (bármely Alap-páclé A vadak pácolása A vadak húsa sötét, mert elejtés után nem tudnak kivérezni. A vadak húsa száraz, rostos, ezért előkészítése is több munkát és különleges gondosságot igényel. Ezért e húsoknál pácolást

Részletesebben

Sörvacsora receptek a Soproni Démontól

Sörvacsora receptek a Soproni Démontól Sörvacsora receptek a Soproni Démontól Szilvakrémleves sörös ropogóssal Hozzávalók 4 főre: Leves - 300 g aszalt szilva - 200 ml Soproni Szilva Démon - 40 g liszt - 50 g cukor - 1 ek vaj - 2 db egész fahéjrúd

Részletesebben

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával

Gomba- és salátavariációk. a ajánlásával Gomba- és salátavariációk a ajánlásával Garnélás gombasaláta 1000 g Bio-Fungi 500 g tisztított garnélarák 1 db közepes méretű ananász 1 csokor koriander 2-3 db citrom leve 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj,

Részletesebben

Faluújság Bakonypéterd II. évfolyam 1. szám 2011. január

Faluújság Bakonypéterd II. évfolyam 1. szám 2011. január KÖZSÉGI TÁJÉKOZTATÓ Bakonypéterd Község Önkormányzatának ingyenes kiadványa Kedves Olvasó! Immáron a második évfolyamhoz érkezett kis újságunk. Nagyon sok visszajelzés érkezett és érkezik ma is a különböző

Részletesebben

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály

2015 RECEPTFÜZET 1. Írta Orosz Mihály 2015 RECEPTFÜZET 1 Írta Orosz Mihály Medvehagymás fűszervaj» 15 dkg vaj» 15-17 szál medvehagyma és bors» chili pehely» 1 gerezd fokhagyma» 2 ek. Aprított petrezselyemzöld A medvehagymát felaprítom, s hozzákeverem

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával. Libamáj Capuccino

SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával. Libamáj Capuccino SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával Libamáj Capuccino Bárányborda, sütőtökös derelyével Mák szuflé, meggy raguval Fácánpástétom, tormás

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Borsófőzelék főtt tojással (4 adag) 600g mirelit zöldborsó 1ek olívaolaj

Részletesebben

Receptkönyv DEÁK 2011/2012

Receptkönyv DEÁK 2011/2012 Receptkönyv DEÁK 2011/2012 E l ő s z ó A Deák Ferenc Gimnázium, Közgazdasági és Informatikai Szakközépiskola 2012. június 12-én Egészségnapot tartott. Ennek keretében minden osztály bemutatta az általa

Részletesebben

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !"#$%&'#()*"+$,-)./)01

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !#$%&'#()*+$,-)./)01 Burgonyalepény pizza módra - sajttal burgonyalepény db 10 paradicsom konzerv kg 0,15 fehér hagyma kg 0,1 fokhagyma kg 0,04 oregano kg 0,01 sajt kg 0,2 vaj kg 0,05 olívaolaj l 0,04 márványsajt kg 0,1 só,

Részletesebben

NAGYCENKI SPORTEGYESÜLET 9485 NAGYCENK, GYÁR UTCA 2. A NAGYCENKI SPORTEGYESÜLET 2017-ES TEVÉKENYSÉGE

NAGYCENKI SPORTEGYESÜLET 9485 NAGYCENK, GYÁR UTCA 2.   A NAGYCENKI SPORTEGYESÜLET 2017-ES TEVÉKENYSÉGE A NAGYCENKI SPORTEGYESÜLET 2017-ES TEVÉKENYSÉGE Egyesületünknek 2017-ben is sikeres, eredményekben és eseményekben gazdag éve volt. Egyesületünk 2017-ben 4 szakosztállyal működött: - labdarúgás - asztalitenisz

Részletesebben

ÓVODÁNK ÜNNEPEI RENDEZVÉNYEI ÓVODÁNK ÜNNEPEI

ÓVODÁNK ÜNNEPEI RENDEZVÉNYEI ÓVODÁNK ÜNNEPEI ÓVODÁNK ÜNNEPEI RENDEZVÉNYEI Óvodánk a hagyományőrzést, a népi kultúra ápolását egyik legfontosabb feladatának tekinti. Megteremtjük azt a miliőt, amelyben az óvodába lépés első pillanatától a nevelés

Részletesebben

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői

XI.4. FŐZŐCSKE. A feladatsor jellemzői XI.4. FŐZŐCSKE Tárgy, téma Előzmények Cél Egyenes arányosság. Egyenes arányosság ismerete. A feladatsor jellemzői Problémamegoldás fejlesztése. A projektmunka gyakorlása. A feladatsor által fejleszthető

Részletesebben

Hájas tészta. Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só.

Hájas tészta. Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só. Hájas tészta Hozzávalók: 80 dkg liszt, 50 dkg háj, 2 egész tojás, 2 evőkanál ecet, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 evőkanál cukor, pici só. Elkészítése: 50 dkg lisztből a tojásokkal, ecettel, élesztővel rétestésztát

Részletesebben

Várgesztes Község Önkormányzatának Képviselő-testülete

Várgesztes Község Önkormányzatának Képviselő-testülete Várgesztes Község Önkormányzatának Képviselő-testülete J E G Y Z Ő K Ö N Y V Készült:2013. november 21-én Várgesztes, Községházán 19,00 órai kezdettel megtartott rendkívüli ülésén. Jelen vannak: Menoni

Részletesebben

Recept ajánlataink Aszalt szilvás rétes Böjtös zsidó rétes Burgonyás túrós rétes Debreceni gesztenyés béles

Recept ajánlataink Aszalt szilvás rétes Böjtös zsidó rétes Burgonyás túrós rétes Debreceni gesztenyés béles Aszalt szilvás rétes Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 15 dkg zabpehely, 20 dkg aszalt szilva, 3 dl rostos szilvalé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 4 evőkanál olaj, ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes),

Részletesebben

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom A burgonyát, vöröshagymát, zöldpaprikát karikára vágjuk,

Részletesebben

Emese süteménypor. Meggyes pite: Almás pite: 1 csg Emese süteménypor, 5 dkg margarin, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál tejföl, 1 kávés kanál szódabikarbóna

Emese süteménypor. Meggyes pite: Almás pite: 1 csg Emese süteménypor, 5 dkg margarin, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál tejföl, 1 kávés kanál szódabikarbóna Emese süteménypor Meggyes pite: Almás pite: 1 csg Emese süteménypor, 5 dkg margarin, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál tejföl, 1 kávés kanál szódabikarbóna Az alapanyagokból tésztát gyúrunk, kettéosztjuk. Ki

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL szakácskönyv Tényleg ennyi pénzt szánunk a kukába? Az Európai Unióban évente 89 millió tonna étel és élelmiszer végzi a szemetesben. A naponta közel 10 000 kamionnyi mennyiség

Részletesebben

A Sió-kanál Fesztiválon. a balatonföldvári csapat által készített ételek. receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken.

A Sió-kanál Fesztiválon. a balatonföldvári csapat által készített ételek. receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken. A Sió-kanál Fesztiválon a balatonföldvári csapat által készített ételek receptjei a 2009., 10., 11. évi főzőversenyeken. A magyar konyha nem titkok és mítoszok világa, a jó receptek és fűszerek nem titkosak,

Részletesebben

101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK

101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK 101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK www.recept.zug.hu Recept Klub Pizzatészta A pizza lelke a tészta, ügyeljünk rá, hogy az alja jó ropogós legyen, a belseje viszont könnyő és puha! 10 dkg sima és 20 dkg grízes

Részletesebben

GESZTESI CSENGŐ. Gesztesi Csengő. VARGESZTES / GESTITZ hó 1. szám. Fotó: Hartdégen Ákos A Várgesztesi Faluház gondozásában megjelenő havilap

GESZTESI CSENGŐ. Gesztesi Csengő. VARGESZTES / GESTITZ hó 1. szám. Fotó: Hartdégen Ákos A Várgesztesi Faluház gondozásában megjelenő havilap GESZTESI CSENGŐ VARGESZTES / GESTITZ 2003 11. hó 1. szám Fotó: Hartdégen Ákos A Várgesztesi Faluház gondozásában megjelenő havilap BEKÖSZÖNTŐ Életre hívtuk ezt a kis kiadványt, melyet most úgy tartunk

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

lényege az, hogy mi kerül A sűrűje 2. Borbás Marcsi 100 recept a családi asztalra

lényege az, hogy mi kerül A sűrűje 2. Borbás Marcsi 100 recept a családi asztalra A magyar gasztronómia lényege az, hogy mi kerül otthon a családi asztalra. Borbás Marcsi A sűrűje 2. 100 recept a családi asztalra Borbás Marcsi Asűrűje 2. A könyv alkotói: Borbás Marcsi Antal Csilla Borbás

Részletesebben

Sajtos húsfalatok. Sült spárga. * Szezonális: Kiemelt napok a naptárban * Elkészítési idő: 45 perc * Főzési idő: 30 perc.

Sajtos húsfalatok. Sült spárga. * Szezonális: Kiemelt napok a naptárban * Elkészítési idő: 45 perc * Főzési idő: 30 perc. Sajtos húsfalatok - 20 dkg krémsajt (pl. tömlős Camping sajt), - 75 dkg csirkemell, 2 evőkanál olaj, - 1 evőkanál vaj, 2 dl húsleves (akár kockából is), - 2 gerezd fokhagyma, - 1 csokor vegyes zöldfűszer

Részletesebben

Hónap Rendezvény megnevezése Rendezvény helyszíne Információ kérhető Telefonszám Február

Hónap Rendezvény megnevezése Rendezvény helyszíne Információ kérhető Telefonszám Február Hónap Rendezvény megnevezése Rendezvény helyszíne Információ kérhető Telefonszám Február 09. Terápiás foglalkozás (kutyával) Alapítványi Ház 09. Katolikus bál 13. Hamvazószerda Katolikus templom 16. KISZE

Részletesebben

2011. ÉVI RENDEZVÉNYNAPTÁR ZALAEGERSZEGI KISTÉRSÉG

2011. ÉVI RENDEZVÉNYNAPTÁR ZALAEGERSZEGI KISTÉRSÉG 2011. ÉVI RENDEZVÉNYNAPTÁR ZALAEGERSZEGI KISTÉRSÉG JANUÁR Település Időpont Rendezvény Zalalövő Január 15. Informatikai és családi nap Nagylengyel Január 22. Asztalitenisz bajnokság Nagylengyel Január

Részletesebben

Törtcsokoládés muffin

Törtcsokoládés muffin Törtcsokoládés muffin 300 g fi nomliszt, 3 és fél kk sütôporral elkeverve 55 g porcukor 190 g fehércsokoládé, darabokra vágva 100 g tört grillázsos csokoládé 1 tojás, könnyedén felverve 60 g olvasztott

Részletesebben

Magyarország étele 2018.

Magyarország étele 2018. Magyarország étele 2018. Belfegor: Makói hagymás velővel töltött, paprikásmártásos szűzlabda, hajdina ropogóssal 1. lépés Velőtöltelék elkészítése A makói vöröshagymát finomra vágjuk, kevés zsiradékon

Részletesebben

Közzétette: (https://www.flagmagazin.hu)

Közzétette:  (https://www.flagmagazin.hu) 2010 december 07. Flag 0 Értékelés kiválasztása Még nincs értékelve Give 1/5 Give 2/5 Mérték Give 3/5 Give 4/5 Give 5/5 A karácsony és az utána következő napok okot adnak a bulizásra. A jeges bólék a hangulatot

Részletesebben

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t A l e g f o n t o s a b b s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t Borbás Marcsi Asűrűje A könyv alkotói: Borbás Marcsi Antal Csilla Borbás Dorottya Krisztics

Részletesebben

Egy falatnyi boldogság. Karácsonyi

Egy falatnyi boldogság. Karácsonyi Egy falatnyi boldogság Karácsonyi finomságok Non plus ultra - 20 dkg liszt - 5 dkg porcukor - vaníliáscukor - 20 dkg margarin - 2 tojás sárgája - 2 tojás fehérje - 12 dkg porcukor - 20 dkg baracklekvár

Részletesebben

COUNTRY GRILL CG Szabadtéri grillezı készülék

COUNTRY GRILL CG Szabadtéri grillezı készülék Használati útmutató COUNTRY GRILL CG Szabadtéri grillezı készülék TISZTELT VÁRÁSRLÓNK! Az SVT-WAMSLER Háztartástechnikai Rt. megköszöni Önnek, hogy termékét vásárolta. Az Ön által választott grillezı készülék

Részletesebben

Spenóttal és gombával sült tojás

Spenóttal és gombával sült tojás Spenóttal és gombával sült tojás 300 g gomba, szeletelve 175 g spenót, megmosva 3 evőkanál száraz sherry ½ teáskanál őrölt szerecsendió 6 evőkanál zsíros tejszín 6 nagyobb méretű tojás 1 evőkanál finomra

Részletesebben

Világimanap 2010. Kamerun Receptek

Világimanap 2010. Kamerun Receptek Világimanap 2010. Kamerun Receptek Banánkenyér 1-3/4 csésze liszt 1 csésze cukor 1 tk. szódabikarbóna 2 felvert tojás 1 tk. sütıpor 3 közepesen érett banán pürévé nyomva 2 evıkanál margarin csipet só Elkészítés:

Részletesebben

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap 2018. november 05. Eger, Vallon u. 2. Egri Balassi Bálint Általános Iskola Tinódi Sebestyén Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Tagiskolája. Rendezvény célja: - egészséges

Részletesebben

POLGÁRMESTERE. Készült a 2013. december 11-i képviselő-testületi ülésre! Készítette: dr. Varga Dorina önkormányzati referens

POLGÁRMESTERE. Készült a 2013. december 11-i képviselő-testületi ülésre! Készítette: dr. Varga Dorina önkormányzati referens BUDAPEST FŐVÁROS XVI. KERÜLETI POLGÁRMESTERE ÖNKORMÁYZAT Készült a 2013. december 11-i képviselő-testületi ülésre! Készítette: dr. Varga Dorina önkormányzati referens Tárgy: Javaslat az Összefüggések Alapítvány

Részletesebben

Receptkönyv Gőzölős sütő

Receptkönyv Gőzölős sütő HU Receptkönyv Gőzölős sütő 2 www.aeg.com 1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK 1.1 Zöldségek, hagyományos Főzőedény: Bármilyen főzőedényt választhat, amely legalább 100 C-ig hőálló. 400 g karfiol 200 g sárgarépa 200

Részletesebben

Gasztrokalandok. a salzburgi régióban. Támogatott cikk. Hónapról hónapra

Gasztrokalandok. a salzburgi régióban. Támogatott cikk. Hónapról hónapra Hónapról hónapra Gasztrokalandok a salzburgi régióban Nincs mese, ha az ember síel márpedig sokan tesszük ezt ezekben a hónapokban: egy korábbi felmérés szerint nagyjából 500 ezerre tehető azon magyar

Részletesebben

A B S O R I C E F E H É R J E P O R RECEPTKÖNYV S Ó S

A B S O R I C E F E H É R J E P O R RECEPTKÖNYV S Ó S ABSORICE FEHÉRJEPOR RECEPTKÖNYV S Ó S TARTALOM 1. Fehérjés pizza 2. Pulykafasírt 3. Kecskesajt szuflé 4. Quiche 5. Sós mugcake 6. Rost dús galuska 7. Sárgaborsó főzelék 8. Brokkoli krémleves 9. Krumplikrokett

Részletesebben

RENDEZVÉNYNAPTÁR Dátum: Rendezvény: Helye: Szervező: Január. Február

RENDEZVÉNYNAPTÁR Dátum: Rendezvény: Helye: Szervező: Január. Február RENDEZVÉNYNAPTÁR 2018. Dátum: Rendezvény: Helye: Szervező: Január Február Február 2. Farsangi hagyományok, szokások megismertetése, álarc készítés gyerekeknek Fekete Gólya Ház Bátáért Egyesület Február

Részletesebben

Menü - 1500 kcal. 3. Hét

Menü - 1500 kcal. 3. Hét Menü - 1500 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1500 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-25%-a, ami 75-93 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 50 grammnak

Részletesebben

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia Gourmet_Box_dobozmatrica_100x247.indd 1 26/11/14 15:40 L KC A 521 C P E R ÉSZ 12 T T K A AL sütőtökpürér e tálalva, sü lt céklával irkemelltlve, s c i s a y n Ta kel tö zöldfűszerek ELKÉSZÍTÉSI JAVASLAT:

Részletesebben

Egyből többfélét: Bagett egyszerűen

Egyből többfélét: Bagett egyszerűen 2009 szeptember 14. Flag 0 Értékelés kiválasztása értékelve Mérték Még nincs 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5 Egyből többfélét. A jelen gazdasági helyzetben a háztartás és az étkezés terén is szükség van az átgondolt

Részletesebben

BEMUTATKOZÁS

BEMUTATKOZÁS www.zmkba.hu BEMUTATKOZÁS Az egyesület névadója Zrínyi Miklós VI. danos mesteredző. 35 éves pályafutása során több rangos tisztséget töltött be és számos kitüntetésben részesült, valódi ikonja a kick-box

Részletesebben

III. Hagyományos házi sütemények

III. Hagyományos házi sütemények III. Hagyományos házi sütemények Epres habos süti A sütőt előmelegítjük 170 Cra. Elkészítési idő: 1 óra Mennyiség: 24 szelet Nehézségi fok: könnyű Tésztához: 8 tojás 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 cs. sütőpor

Részletesebben

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN

KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN Eötvös Loránd Tudományegyetem Pedagógiai és Pszichológiai Kar Neveléstudományi Intézet Andragógia és Művelődéselmélet Tanszék, Andragógia szak Tanár: Berényi Ildikó KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN

Részletesebben

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Hozzávalók Sorbet krém 6 dl homoktövis velő 1 dl homoktövis lekvár 0,6 dl prosorbet Karamell 6 ek. cukor 2 dl Homoktövis velő Ropogós

Részletesebben

Előszó. Egy étel elfogyasztása sokkal többet jelent az éhség csillapításánál: ízeiben megismerhetjük egy térség kultúráját, népeinek szokásait.

Előszó. Egy étel elfogyasztása sokkal többet jelent az éhség csillapításánál: ízeiben megismerhetjük egy térség kultúráját, népeinek szokásait. Gemenci ízek Előszó Bizonyára sok olvasóban felmerül a kérdés, vajon mi köze lehet egy erdõgazdaságnak a gasztronómiához? Nagyon is sok, hiszen a vadászó-halászó életmódjuk során már õseink is rengeteg

Részletesebben

HÍRLEVÉL. Szentmisék és szertartások rendje áprilisban

HÍRLEVÉL. Szentmisék és szertartások rendje áprilisban Egyházközség SZENTMISÉK, SZERTARTÁSOK, TUDNIVALÓK MINISTRÁNSOK CSERKÉSZEK JÓ MUNKÁT! SZENT MÓNIKA KÖZÖSSÉG ANYAI SZÍVVEL CARITAS GONDOSKODÓ SZERETET HÍRLEVÉL Szentmisék és szertartások rendje áprilisban

Részletesebben

Hozzávalók: 0,5kg rizs víz só pirospaprika bors éteízesítő zöldborsó

Hozzávalók: 0,5kg rizs víz só pirospaprika bors éteízesítő zöldborsó Krumplipüré 1 kg krumpli, hámozva, kockára vágva víz a krumpli megfőzéséhez ízlés szerint 3 dkg vaj 2 deci tejföl 1 egész tojás A krumplit fazékba tesszük, és leöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.

Részletesebben

Kedves Fesztivállátogató!

Kedves Fesztivállátogató! Kedves Fesztivállátogató! Szeretettel köszöntjük Önöket a tavaszi fesztiválok megrendezése alkalmából és örömmel invitáljuk programjainkra a siófoki Hajókikötőbe. Reményeink szerint olyan színvonalas programot

Részletesebben

Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára. Sócsökkentett megoldások

Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára. Sócsökkentett megoldások Közkedvelt ételek a közétkeztetés számára Sócsökkentett megoldások 1 Paradicsomleves 2 Temesvári sertéstokány 3 Zöldborsó főzelék 4 Brokkolikrémleves levesgyönggyel 5 Spárgás raguleves 6 Zöldséges zellerkrémleves

Részletesebben

Fitness Lunch március 2015.

Fitness Lunch március 2015. S. Kovács Ádám, világbanok sportoló Fitness Lunch - 2015. március Az előző két hónap ha rendesen végig csináltad akkor kiváló alapokat nyújtott. Itt az idő, hogy komolyabban vegyük saját magunkat és bízzunk

Részletesebben

2015 tavasz, édes RECEPTEK. Fény éve torta (Várhelyi Panni) I. helyezett

2015 tavasz, édes RECEPTEK. Fény éve torta (Várhelyi Panni) I. helyezett 2015 tavasz, édes RECEPTEK Fény éve torta (Várhelyi Panni) I. helyezett Hozzávalók a tésztához: 1 egész tojás, 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg zsír 18 dkg. cukor 50 dkg

Részletesebben

GESZTESI CSENGŐ. VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.06.hó 8. szám. Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelnő havilap

GESZTESI CSENGŐ. VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.06.hó 8. szám. Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelnő havilap GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/ Gestitz 2004.06.hó 8. szám Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelnő havilap BEKÖSZÖNTŐ Kedves Olvasó! Eltelt megint egy hónap. Júniust írunk,

Részletesebben

Bab gulyás szürkemarhából

Bab gulyás szürkemarhából Bab gulyás szürkemarhából 35 dkg szürkemarha lábszár 5 dkg zsiradék 20 dkg fejtett bab 7,5 dkg vöröshagyma 10 dkg sárgarépa 5 dkg zellergumó 7,5 dkg burgonya 1 db paradicsom Fél tv paprika Fél hegyes erős

Részletesebben

Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára

Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára Készülj teis az ünnepekre! Finomságok karácsonyra, húsvétra és anyák napjára Karácsony Mézeskalács Hozzávalók 40 darabhoz 34 dkg liszt + a deszka lisztezéséhez 12 dkg vaj 20 dkg méz 2 tojássárgája 1 teáskanál

Részletesebben

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók: ½ sárgarépa, ¼ petrezselyemgyökér, ¼ zellergumó, 1 kisebb burgonya, 1.5 dkg zöldborsó, 1 kiskanál olaj, ¼ csokor petrezselyemzöld, 3 dl zöldséglé, só, bors. A zöldségeket,

Részletesebben

7 recept az egészségért

7 recept az egészségért 7 recept az egészségért Készítette: Martincsevicsné Jenei Gizella Rólad Szeretettel üdvözöllek! Martincsevicsné Jenei Gizella vagyok, egészségőr, hidegen sajtolt olajok szakértője, egy 3 éves és egy 6

Részletesebben

Old Millers Receptfüzet

Old Millers Receptfüzet Old Millers Receptfüzet Sütési tippek az Öreg Millertől: SMART MILLER A még ropogósabb héj eléréséhez ne csak a sütőt, hanem a sütőlemezt is melegítsük elő! Ha szabadon vetett kenyeret készítünk, használhatunk

Részletesebben

MILYEN LAKODALMI TORTÁKAT ÉS SÜTEMÉNYEKET KÉSZÍTETTEK A ZENTAI CUKRÁSZOK?

MILYEN LAKODALMI TORTÁKAT ÉS SÜTEMÉNYEKET KÉSZÍTETTEK A ZENTAI CUKRÁSZOK? Nagy Abonyi Ágnes MILYEN LAKODALMI TORTÁKAT ÉS SÜTEMÉNYEKET KÉSZÍTETTEK A ZENTAI CUKRÁSZOK? Vidékünkön a XX. század közepe tájára tehető a lakodalmi torták fénykora. Zentán ekkor már több cukrászda is

Részletesebben

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF MOLNÁR FERENC CUKRÁSZ CHEF SZOLJÁR CSABA ÜZLETVEZETŐ 2009. Ropogós sajtkosárka, juhsajt habbal. Juhsajt hab: kg tejszín 0,30 juhsajt 0,10 fehérbors A tejszínt

Részletesebben

Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal

Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal Ricotta gnocchi aszalt paradicsommal Nálunk a családban egy jó ideje már szinte hagyomány lett a gnocchi (és egyéb olasz tésztaételek) készítése. Sajnos én csak havonta egyszer, egy hétvége erejéig tudom

Részletesebben