Forrólevegős fritőz

Átírás

1 Forrólevegős fritőz

2

3 Tisztelt ügyfél, Gratulálunk Önnek a berendezés megvásárlásához. Hogy elkerülje a készülék meghibásodását, olvassa el figyelmesen a kézikönyvet és tartsa be a benne található utasításokat. Azokra a károkra, amelyek a használati utasításban leírtak be nem tartása miatt keletkeztek, nem vonatozik a jótállás és ezekért a károkért nem vállaljuk a felelősséget. Szkennelje a QR kódot, hogy hozzáférhessen a legújabb használati kézikönyvhöz és további információkhoz a termékkel kapcsolatban. MEGFELELŐSÉGI NYILATKOZAT Gyártó Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, Berlin, Deutschland. A gyártmány megfelel a következő európai irányelveknek: 2014/30/EU (EMV) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS) 2009/125/EG (ErP)

4 BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK A készülékben forró levegővel süthetünk, főzhetünk és grillezhetünk élelmiszereket. A készülék benti környezetben való háztartásbeli használatra alkalmas. A készüléket kizárólag a rendeltetési célnak megfelelően használja. Járjon el mindig a kézikönyvben leírt utasítások szerint, így elkerüli a tűzeset, égésivagy egyéb sérülések valamint az anyagi károk keletkezésének a veszélyét A berendezést olyan személyek (beleértve a gyerekeket is), akik csökkent fizikai, szellemi vagy lelki képességekkel rendelkeznek, vagy nem rendelkeznek kellő tapasztalattal és ismerettel a berendezés kezelését illetően, csak abban az esetben használhatják, ha felügyel rájuk egy olyan személy, aki ellátja őket a kellő utasításokkal a berendezés kezelését illetően és felel a biztonságukért. A készüléket ne használja kinti környezetben, irodákban, hotelszobákban vagy más munkahelyen. Hogy elkerülje a készülék meghibásodását, kizárólag csak a gyártó által ajánlott tartozékokat használja. Ha a tápegység, a berendezés vagy a berendezés bármelyik része meg van sérülve, vagy nem működik megfelelően, kizárólag autorizált szakszervízben, képzett szakemberrel ellenőriztesse. Ebben az esetben ne használja a berendezést és ne próbálja sajátkezűleg megjavítani. Ne változtasson a berendezésen vagy a berendezés részein. A berendezésre ne helyezzen semmilyen tárgyat sem. Használat közben ne hagyja a berendezést felügyelet nélkül. Ha nem használja a berendezést, csatlakoztassa le az elektromos hálózatról. Ügyeljen a gyerekekre, hogy ne játszhassanak a készülékkel. FIGYELMEZTETÉS, FORRÓ FELÜLET: Működés közben a készülék hőt termel és gőz képződik benne. A berendezés részei működés közben forróak és kikapcsolás után nem hűlnek ki rögtön, bizonyos ideig még melegek maradnak. A készülék kezelése közben mindig használjunk védőkesztyűt. Mielőtt tisztítani kezdenénk, a berendezést legalább 30 pecig hagyjuk hűlni. Hogy csökkentsük a tűz keletkezésének a veszélyét, a berendezés közelébe ne helyezzünk semmilyen gyúlékony anyagot vagy tárgyat sem.

5 TARTALOM Biztonsági utasítások... 4 Berendezés alkotórészei... 6 Működés... 7 Kezelőgombok... 7 Használat... 7 Tisztítás első használat előtt... 8 Sütés forró levegővel... 8 Rántott hús készítése... 8 Kosár kiűrítése... 9 Főzési táblázat Tanácsok és trükkök Gondozás és karbantartás Tárolás Likvidálás Műszaki adatok... 13

6 BERENDEZÉS ALKOTÓRÉSZEI 1 Indikátor: POWER (Tápegység) 2 Indikátor: HEAT-ON (Hő bekapcsolva) 3 Gomb: Visszaszámlálás időzítő 4 Gomb: Hőmérséklet szabályozó 5 Átlátszó kioldóretesz 6 Kosár fogantyúja 7 Tároló rántotthús készítéséhez, fiók rántotthús készítéséhez, kosár rántotthús készítéséhez 6

7 MŰKÖDÉS Kezelőgombok Hőmérséklet szabályozása Válassza ki a hőmérsékletet 80 és 200 C között. A hőmérsékletet bármikor megváltoztathatja. A beállított hőmérséklet elérése után a HEAT-ON indikátor (kék) kikapcsol. Hogy a beállított hőmérséklet ne csökkenjen, a fűtőtest ciklusa és a HEAT-ON indikátor felváltva bekapcsol és kikapcsol. 60 perces visszaszámlálás időzítő Ha be van állítva az időzítő, világít a POWER (piros) indikátor, amely azt jelzi, hogy a fritőz be van kapcsolva és a ventilátorok működnek. Hogy be legyen biztosítva az egyenletes sütés, a sütés félidejében nyissa ki a tartályt. Ellenőrizze a kosárban sülő élelmiszert, szükség szerint fordítsa meg, vagy erősen rázza össze. FONTOS: Ha kinyitja a tartályt vagy kiveszi a fritőzből, az olajsütő kikapcsol és a POWER indikátor szintén ki van kapcsolva. A visszaszámlálás továbbra is folytatódik. Ha visszacsukjuk tartályt, a sütés tovább folytatódik. Amikor a sütésre beállított idő nullára ér, hangjelzés fog hallatszani és az olajsütő automatikusan kikapcsol. Kikapcsol mind a két kijelzőn levő kontrollégő, a POWER és a HEAT-ON is. FONTOS: Ha a sütés folyamata be van fejezve, a hőmérséklet szabályozó gombját fordítsa 0 értékre (OFF). Ha nem használja a fritőzt, csatlakoztassa le a hálózati kábelt. HASZNÁLAT Tisztítás első használat előtt A küldeményben a fritőz a sütésre szolgáló kosárral van, amely a sütésre szolgáló fiókban található. Ha ki akarja nyitni a fiókot, fogja meg a kosár fogantyúját és húzza ki a fiókot a sütésre szolgáló helyről. A sütésre szolgáló fiókot helyezze egyenes, hőálló és tiszta munkafelületre. Ha ki akarja nyitni a fiókot és ki szeretné venni belőle a kosarat, a kosáron található átlátszó kioldóreteszt csúsztassa előre, hogy kitakarja a kapcsolót, amelyik a kosár kilazítására szolgál. Nyomja meg a kapcsolót és a sütésre szolgáló kosarat emelje ki a fiókból. Teljesen távolítsa el a csomagolást és a címkéket az olajsütő külső és belső oldalairól, a sütőtérből, a kosárból és a fiókból. Győződjön meg róla, hogy a kosárban és a fiókban nincsen semmilyen csomagolóanyag sem. A kosarat és a fiókot mossa el tisztítószerrel, forró vízben, de ne használjon csiszoló hatású szivacsot 7

8 FIGYELMEZTETÉS: A fritőzt ne merítse vízbe. A fritőz borítóját nedves ronggyal törölje át. Minden részt alaposan szárítson meg. A sütésre szolgáló kosarat helyezze vissza a fiókba. A tartó mindkét oldalán két retesz van. A 2 kiszögellést csúsztassa a fiók felső részén található vágatokba. Amikor a sütésre szolgáló kosár fogantyúja biztonságosan beletalált a helyére, egy kattanást fog hallani. FONTOS: Hogy sütés közben a kosár ne lazulhasson ki, az átlátszó kioldóreteszt a kapcsolón keresztül csúsztassa vissza. FIGYELMEZTETÉS: A készüléket ne használja víz forralására. Sütés forró levegővel MEGJEGYZÉS: Az első sütésnél mérsékelt bűz keletkezhet. Ez normális jelenség. A fritőzt helyezze egyenes, hőálló munkafelületre, ami közel van az elektromos aljzathoz. Erősen markolja meg a kosár fogantyúját és húzza ki a sütésre szolgáló fiókot a sütésre szolgáló tartályból. Helyezze egyenes, hőálló és tiszta felületre. Az élelmiszert, amelyet sütni szeretne, helyezze bele a kosárba. FIGYELMEZTETÉS: Annak az érdekében, hogy sütés közben be legyen biztosítva a megfelelő légáramlás, a kosarat nem szabad túlságosan telerakni. A kosárba ne tegyen többet a befogadóképessége kétharmadánál. Ha friss zöldséget süt a fritőzben, 3 csészénél több friss zöldséget ne tegyen a kosárba. A sütésre szolgáló fiókot tegye vissza a sütésre szolgáló tartályba. A hálózati kábelt csatlakoztassa az elektromos aljzatba. Válassza ki a hőmérsékletet C között. Az időzítőt fordítsa a forró levegővel való sütés megfelelő idejére, ha a fritőz hideg, akkor a bemelegítéshez számítson hozzá még 1 2 percet. A HEAT-ON (kék) és a POWER (piros) indikátor most világítanak. A fritőz elkezd bemelegedni. FONTOS: A fritőz nem fog felmelegedni és a POWER indikátor kikapcsolva marad, ha nincsen beállítva az időzítő vagy ha a sütésre szolgáló fiók nincsen teljesen becsukva. A HEAT-ON indikátor kontrollégője akkor kezd világítani, amikor a fritőz eléri a beállított hőmérsékletet. FONTOS: A forró levegővel való sütésnél a HEAT-ON indikátor bekapcsol és kikapcsol, így őrzi meg a sütéshez szükséges megfelelő hőmérsékletet. Ez normális jelenség.. 8

9 Sütés kezelése Hogy be legyen biztosítva az egyenletes sütés, nyissa ki a sütésre szolgáló fiókot a sütés félidejében és ellenőrizze a sülő élelmiszer állapotát. Ha szükséges, fordítsa meg vagy rázza össze a kosárban. Szükség szerint változtasson a hőmérsékleten. Ha nyitva van a fiók, az időzítő folytatja a visszaszámlálást, de a fritőz addig nem forrósodik, amíg a fiók nyitva van. MEGJEGYZÉS: Ha nem tudja úgy átkeverni a sülő élelmiszert, hogy tartja a fiókot, akkor ki is emelheti a kosarat a fiókból. FIGYELMEZTETÉS: Nagyon ügyeljen magára, amikor a forró kosárral és a fiókkal dolgozik. Ügyeljen a kosárból kiáramlő gőzre. FIGYELMEZTETÉS: Amikor a forró fiókkal és a kosárral dolgozik, mindig viseljen konyhai védőkesztyűt. FIGYELMEZTETÉS: A fiók alsó részében összegyűlhet a forró olaj. Annak az érdekében, hogy elkerülje az égési sérüléseket és hogy megakadályozza, hogy a fiókból az olaj ráfollyon az elkészült ételre, először mindig lazítsa ki a sütésre szolgáló kosarat és azután vegye ki a fiókból, mielőtt kiűrítené. Ezért amíg a fiókhoz hozzá van erősítve a kosár, soha ne fordítsa a fiókot nyílásával lefelé. MEGJEGYZÉS: A fritőzt az időzítő 0-ra (OFF) való állításával kikapcsolhatja. bármikor KOSÁR KIŰRÍTÉSE Amikor letelik a beállított sütési idő, a fritőz sípolással jelzi és a fritőz automatikusan kikapcsol. A POWER (piros) és a HEAT-ON (kék) indikátor kikapcsol. Ha a művelet még nincsen befejezve, állítsa be a hőmérsékletet, állítsa be az időzítőt további 5 percre, hogy az étel teljesen elkészüljön. Az elkészült ételt 5 10 másodpercig hagyja hűlni, utána vegye ki a fiókot. A sütés befejezése után vegye ki a fiókot a rekeszből, és helyezze egyenes, lapos, hőálló felületre. Utána vegye ki a kosarat a fiókból. A forró levegővel készült ételt tegye tányérra. Helyezze vissza a kosarat a fiókba úgy, hogy bekattanjon a helyére. Folytathatja a sütést, ha még valamilyen ételt szeretne készíteni. Minden sütés után az 1700 Wattos fűrőrendszer gyorsan felmelegszik és a fritőz készen áll a következő ételadag elkészítésére. A forró levegővel való sütés után kapcsolja ki a hőmérséklet szabályozót és az időzítőt állítsa 0-ra (OFF). Mindkét indikátor kontrollégője, a POWER (piros) és a HEAT-ON (kék) kikapcsol. Ha nem használja a fritőzt, a hálózati kábelt csatlakoztassa le az elektromos aljzatról. 9

10 TANÁCSOK ÉS TRÜKKÖK Az étel rövid idő alatt való elkészítéséhez használjon kis mennyiségű olajat! Az étel típusától és mennyiségétől függően általában csökken az elkészítés ideje 30% - 50% - kal és elegendő 10 C-kal alacsonyabb hőmérséklet is. Az olivaolaj spray tökéletesen megfelel a forró levegővel való sütéshez. Győződjön meg róla, hogy a kosár csupán kétharmad részéig van megtöltve. Ha friss zöldséget főz, három csészénél több friss zöldséget ne tegyen a kosárba. Ahhoz, hogy optimális eredményt érjen el, némelyik élelmiszert szükséges sütés közben megfordítani vagy erőteljesen öszerázni. A Főzési táblázatot használja úgy, mint általános kézikönyvet. Hogy elkerülje a túlzott füstölést, abban az esetben ha zsíros élelmiszert süt, például csirkeszárnyakat vagy kolbászt, szükséges lehet eltávolítani a felgyülemlett zsírt a fiókból az egyes ételek készítése között. Hogy elkerülje a túlzott füstölést és hogy az elkészült ételnek szép színe legyen, sütés előtt az élelmiszert törölje szárazra. Mindig kis adagokat süssön. Ha rántja az élelmet, a prézlit mindig nyomkodja rá az élelmiszerre, hogy ne potyogjon le róla. Ha rántott élelmet készít, úgy helyezze be a kosárba, hogy az egyes adagok ne érjenek egymáshoz. Ez segít abban, hogy a megfelelő légáramlás mindenhol be legyen biztosítva. A forrólevegős fritőzzel felmelegítheti az ételeket. A hőmérsékletet 80 C-ra állítsa be és körülbelül 10 percig melegítse az ételt FŐZÉSI TÁBÁZAT A táblázat tájékoztató jellegű és a forró levegővel való sütés átlagos idejét, némelyik lépés elvégzéséhez szükséges időt, valamint a legjobb eredmény eléréséhez szükséges intézkedéseket ábrázolja. A sülő étel mennyisége az adott időben, az élelmiszer vastagsága, sűrűsége és fajtája (friss, fagyasztott, kiolvasztott) megváltoztathatják a sütésre szolgáló idő hosszát. Jegyezze meg, hogy ha kisebb adag ételt süt, akkor a sütéshez kevesebb idő szükséges és az étel minősége is jobb lesz. A hőmérsékletet és a sütés idejének a hosszát a saját ízlése szerint állítsa be. MEGJEGYZÉS: Az étel elfogyasztása előtt hús-hőmérővel ellenőrizze a hús hőmérsékletét, hogy biztos lehessen benne, hogy a hús, baromfi vagy a hal rendesen át van sülve. 10

11 Étel Hőmérséklet Idő Tevékenység Kevert zöldség (sült) 200 C perc Összerázni Brokkoli (sült ) 200 C perc Összerázni Hagymakarikák (fagyasztott) 200 C perc Összerázni Sajtrudacskák (fagyasztott) 180 C 8-12 perc - Hasábburgonya, vékony 200 C 9-16 perc Összerázni (fagyasztott) Hasábburgonya, vastag (fagyasztott) 200 C perc Összerázni Vagdalt 180 C perc - Hamburger 180 C 7-14 perc - Hot Dog és Kolbászok 180 C perc - Csirkedarabok 180 C perc Megfordítani Csirkefalatkák (fagyasztott) 180 C 8-12 perc Összerázni Haldarabok (fagyasztott, zúzott) 200 C 8-12 perc Megfordítani Halrudak (fagyasztott) 200 C 8-12 perc Megfordítani Almástáska 200 C 10 perc - Fánk 180 C 8 perc - Rántott keksz 180 C 8 perc Megfordítani Étel Hőmérséklet Idő Tevékenység Kézzel szeletelt, rántott édesburgonyacsipsz, nyolc-tizenhat miliméter vastag Blansírozás 160 C 15 perc Összerázni Sütés forró levegővel 180 C perc Összerázni Kézzel szeletelt, francia hasábburgonya, 1/3-1/4 hüvelyk vastag Blansírozás 160 C 15 perc Összerázni Sütés forró levegővel 180 C perc Összerázni Csirkeszárnyak, friss vagy fagyasztott Főzés 160 C 15 perc Összerázni Sütés forró levegővel 180 C 10 perc Összerázni Csirkefalatkák és csirkerudacskák Főzés 180 C 12 perc Megfordítani Sütés forró levegővel 200 C 6 Min Megfordítani. 11

12 GONDOZÁS ÉS KARBANTARTÁS A berendezés nagyon egyszerűen tisztítható. A berendezésnek nincsen semmilyen olyan alkatrésze sem, amelyet a felhasználó otthon, sajátkezűleg meg tudna javítani. A tisztításon kívül minden karbantartási munkát képzett szakembernek kell végeznie. Tisztítás előtt húzza ki a hálózati kábelt a konnektorból. FIGYELMEZTETÉS: Tisztítás előtt a fritőzt hagyja teljesen kihűlni. Tisztítás előtt győződjön meg róla, hogy a sütésre szolgáló kosár és a sütésre szolgáló fiók teljesen ki van hűlve. A sütésre szolgáló kosarat vegye ki a fiókból. A kosarat és a fiókot mossa meg forró szappanos vízben. A tisztításhoz csak olyan konyhai eszközt használjon, amelyik nem fémből készült és csak olyan tisztítószert, amelyik nem csiszoló hatású, ellenkező esetben megsérülhet a tapadásmentes bevonat. A kosarat és a fiókot el lehet mosni mosogatógépben is. Hogy minnél jobb eredmény érjen el a mosogatásuknál, a mosogatógép felső részében helyezze el őket. A fritőz külső borítójának a felületét finom, nedves rongyocskával törölje át. TÁROLÁS Mielőtt eltenné berendezést, győződjön meg róla, hogy minden része tiszta és száraz. Soha ne tegye el úgy a fritőzt, hogy még nincsen tejesen kihűlve vagy nedves. A fritőzt tartsa száraz és tiszta helyen. TÁJÉKOZTATÁS AZ ÁRTALMATLANÍTÁSRÓL A 2012/19 / EU Európai Hulladékkezelési Szabályzat szerint a terméken vagy annak csomagolásán szereplő szimbólum jelzi, hogy a termék nem tartozik a háztartási hulladékhoz. Az irányelvnek megfelelően a készüléket le kell adni az elektromos és elektronikus hulladékok szelektív gyűjtőhelyén. Járjon el a helyi törvényeknek megfelelően, és a kiselejtezett készülékeket a lakossági hulladéktól elkülönítve gyűjtse. A feleslegessé vált készülék helyes kiselejtezésével segít megelőzni a környezet és az emberi egészség károsodását. A termék újrahasznosításával kapcsolatos további információkért kérjük, forduljon a helyi hatósághoz vagy a háztartásának hulladékkezelő és ártalmatlanító szolgálatához. 12

13 MŰSZAKI ADATOK Termékszám Technológia Forró levegővel történő sütés Tápegység V ~ 50/60 Hz Energiafogyasztás 1700 Watt Űrtartalom 5,4 l Hőmérséklet terjedelem C Időzítő 60 perc 13

14

15