KOCKÁZATBECSLÉSI MÓDSZEREK EURÓPAI GYAKORLAT ÉS FEJLESZTÉSI IRÁNYOK
|
|
- Henrik Kiss
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 KOCKÁZATBECSLÉSI MÓDSZEREK EURÓPAI GYAKORLAT ÉS FEJLESZTÉSI IRÁNYOK Szerleticsné Túri Mária, Zentai Andrea, Sali Judit NÉBIH-ÉKI HUNGALIMENTARIA 2013 Kockázatbecslés, önellenőrzés, élelmiszerbiztonság tudományos konferencia április 16.
2 A kérdéstől a válaszig" az Európai Unióban Európai Bizottság Kérdés Európai Parlament Tagállamok EFSA saját mandátum Adatkérés Kockázat becslés Vélemény Fogyasztók Média Ipar Szakértők, szakmabeliek, hatóság 0 Kockázat kommunikáció Kockázat kezelés
3 Kockázatbecslés folyamata Veszély értékelése (Referencia érték) Veszély azonosítása (Miről van szó?) káros egészségügyi hatások azonosítása szerkezet-aktivitás megfontolások sejten végzett vizsgálatok (in vitro) állatkísérletes toxikológiai vizsgálatok (in vivo) humán vizsgálatok (epidemiológia) Veszély jellemzése (Hogyan és kire hat?) mechanizmus azonosítása kritikus hatás azonosítása dózis-hatás összefüggésének vizsgálata legnagyobb biztonságosnak mondható dózis meghatározása teszt állatok és ember ill. az egyedek különböző érzékenységének figyelembevétele Expozíció becslése (Mennyi a bevitel?) élelmiszerben/étrendben az anyag szintjeinek fogyasztott élelmiszer mennyiségének egyéni bevitelnek különleges fogyasztói csoportok bevitelének mérése, becslése Kockázat jellemzése (Hogyan ítélhető meg?) a becsült bevitel összehasonlítása a veszély jellemzése során megállapított biztonságos bevitellel (referencia érték)
4 Kockázat- és expozícióbecslési módszerek Kiválasztása: befolyásolja a becslés célja (hosszú- rövidtávú bevitel, teljes lakosság/fogyasztói csoport, elvárt pontosság), a vizsgált anyag és a rendelkezésre álló információk Pontbecslés Fogyasztás (pl. medián, 95. percentilis) Probabilisztikus becslés * Koncentráció (pl. átlag, 95. v. 97,5. percentilis) Fogyasztás Koncentráció Egyéb változók = Bevitel (/ttkg) Bevitel
5 Kockázatbecslési módszerek EFSA által használt módszerek Egymásra épülő, lépcsőzetes megközelítést (tiered approach) alkalmaznak az adalékanyagok és a növényvédő szerek értékelésekor Konzervatív megközelítést használnak az előzetes engedélyhez kötött kémiai anyagok értékelése során Finomabb modellt alkalmaznak (egyedi fogyasztási adatok alapján) pl. a szennyezőanyagok értékeléséhez Becslés céljától függően különböző megközelítések
6 Az expozíció becslés módszerei szűrés pontbecslés probabilisztikus módszerek Regionális étrendek Modell étrendek első becslés Háztartási felmérések Egyedi fogyasztási adatok Fogyasztásra kerülő szint (TDS) Monitoring értékek Jelentett felhasználási szint Maximálisan megengedett szint finomított becslés Kevesebb idő, adat, költség Több Forrás: Report of the joint FAO/WHO consultation on food consumption and exposure assessment of chemicals
7 Élelmiszer adalékanyagok bevitelének értékelése Európai megközelítés Tier 1: elméleti élelmiszer-fogyasztási adatokkal és az adalékanyag engedélyezett, maximális felhasználási szintjével számol Tier 2: az egész népességre vonatkozó átlagos nemzeti élelmiszerfogyasztási adatokkal és az adalékanyag engedélyezett, maximális felhasználási szintjével számol Tier 3: aktuális nemzeti élelmiszer-fogyasztási adatokkal és az adalékanyag engedélyezett, aktuális felhasználási szintjével (gyártóktól gyűjtött adat, hatóság mérései) számol. EFSA adatgyűjtés 51 újraértékelésre váró adalékanyagra: felhasználási szintek (gyártóktól), élelmiszerekben, italokban mérhető tényleges koncentrációk (hatóságok) július 31. illetve november 30. Hazai aszpartám bevitel értékelése Tier 2 Felhasznált adatok: nemzeti élelmiszerfogyasztási adatok (2009 KSH-MÉBIH, ~ 5000 fő) és jogszabályi határértékek alapján Következtetés: ARfD-hez (40 mg/ttkg/nap) képest elhanyagolható becsült bevitel Továbblépés: Tier 3: tényleges koncentrációk (hatósági mérések), más adalékanyagok értékelése
8 További hazai példák Gabonaalapú élelmiszerek fuzárium toxin szennyezettsége Bevitel becslés: csak fehér kenyér fogyasztás alapján a felnőtt lakosság több mint 5 %-át éri a TDI-nél magasabb DON expozíció Ambrus et al., Exposure of consumers to deoxynivalenol from consumption of white bread in Hungary, Food Additives & Contaminants: Part A 28(2) (2011) Ambrus, Szeitzné: Gabona alapú termékek mikotoxin szennyezettségének élelmiszerbiztonsági értékelése, Élelmiszer Tudomány Technológia, LXIV (1): 10-14, Mák alkaloid (morfin) tartalma Az EFSA által megállapított 10 μg/ttkg akut referencia értéket hazánkban a mákot fogyasztó felnőttek morfin bevitele az esetek ~ 20%-ában, a gyermekek morfin bevitele pedig ~ 35%-ában meghaladja. Zentai et al., Exposure of consumers to morphine from poppy seeds in Hungary, Food Additives & Contaminants: Part A:Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment, 29:3,
9 Fejlesztési irányok ha az anyag kémiai szerkezete ismert és az expozíciója alacsony, toxicitásáról pedig kevés az információ egy életen át tartó felhalmozódás össz-(aggregált) expozíció közvetlen mérése (pl. vizeletben) étrendi kitettség becslése a ténylegesen elfogyasztásra kerülő élelmiszerek vizsgálata alapján BMD MOE TTC Genotoxikus (ALARA) Test-terhelés (body burden)- dioxinok Alacsony dózis Biomarker Total Diet Study Kumulált/aggregált bevitel Kockázat-haszon elemzés Környezeti kockázatbecslés a BMD megközelítés tudományosan fejlettebb módszer, mint a NOAEL a MOE a BMDL és a becsült humán bevitel hányadosa a lehető legalacsonyabb szint elérése a cél a klasszikus dózis-hatás összefüggéstől eltérő, alacsony dózisnál megfigyelhető káros hatás pl. hormonhatású anyagok ha az élelmiszer jótékony hatású és ártalmas vegyületeket is tartalmazhat, fontos a kétféle hatás összehasonlítása pl. halfogyasztás higany környezeti változások kémiai vagy biológiai hatásra történő értékelése hasonló hatásmechanizmusú anyagok együttes bevitelének vizsgálata (növényvédő szerek) több beviteli út együttes elemzése
10 További információk Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA) FOSCOLLAB WHO honlapján keresztül elérhető élelmiszerbiztonsági adatok és információk globális platformja Forrásként használt adatbázisok: JECFA értékelések összefoglaló információk az adott szennyezőre a legfrissebb értékelés alapján GEMS/Food Szennyezőanyagok Codex Alimentarius link az élelmiszerekben és takarmányokban kimutatható szennyezőkre és toxinokra vonatkozó általános szabványokhoz Most a kémiai veszélyekre koncentrál, később információk: mikrobiológiai veszélyek növényvédő szerek nemzetközi élelmiszer-biztonsági válsághelyzetek nemzetközi kereskedelmi statisztikák Köszönöm a figyelmet!
PRIORITÁSOK A KÉMIAI ÉLELMISZERBIZTONSÁG TERÜLETÉN
PRIORITÁSOK A KÉMIAI ÉLELMISZERBIZTONSÁG TERÜLETÉN Szerleticsné Túri Mária, Zentai Andrea, Csáki Katalin NÉBIH-ÉKI A kockázatok rangsorolása és kockázaton alapuló monitoring tervezés című szakmai konferencia
RészletesebbenAz etil-karbamát élelmiszerbiztonsági vonatkozásai
Az etil-karbamát élelmiszerbiztonsági vonatkozásai dr. Szerleticsné dr. Túri Mária Az etil-karbamát élelmiszerbiztonsági kockázatai szakmai nap a MÉBiH és WESSLING Hungary Kft. szervezésében 2010. június
RészletesebbenDOKTORI (Ph.D.) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI
DOKTORI (Ph.D.) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI KAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTUDOMÁNYI KAR Élettani és Állathigiéniai Tanszék A doktori iskola vezetője: DR. HORN PÉTER Az MTA rendes tagja Témavezető: DR. KOVÁCS MELINDA Az
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-2-89/107 számú előírás. Az élelmiszerekhez engedélyezett adalékanyagok általános előírásai
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-2-89/107 számú előírás Az élelmiszerekhez engedélyezett adalékanyagok általános előírásai Food additives authorized for use in foodstuffs intended
Részletesebbena termelőtől a fogyasztók asztaláig
A tudomány a fogyasztók védelmében a termelőtől a fogyasztók asztaláig Elkötelezettek vagyunk az európai élelmiszerek biztonságának szavatolása iránt 2 A tudomány a fogyasztók védelmében a termelőtől a
RészletesebbenÉlelmiszer eredetű megbetegedések nemzetközi kitekintésben Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária NÉBIH Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóság
Élelmiszer eredetű megbetegedések nemzetközi kitekintésben Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária NÉBIH Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóság WHO Egészség Világnap Élelmiszerbiztonság 2015. április
RészletesebbenHACCP (Hazard Analysis Critical Control Point Kockázat Elemzés, Kritikus Ellenőrzési Pontok)
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point Kockázat Elemzés, Kritikus Ellenőrzési Pontok) Dr. Fehér Ágnes OÉTI Semmelweis Egyetem Egészségügyi Főiskolai Kar közegészségügyi-járványügyi felügyelők élelmiszerbiztonsági
RészletesebbenGabonaalapú élelmiszerek fuzárium toxin szennyezettségének csökkentési lehetőségei
0 Gabonaalapú élelmiszerek fuzárium toxin szennyezettségének csökkentési lehetőségei Szerkesztette: Szeitzné Szabó Mária A kiadvány készítésében közreműködött: Ambrus Árpád Cseh Júlia Hámos András Szerleticsné
RészletesebbenNövényvédőszer-maradékok és más szennyezőanyagok élelmiszerfogyasztásból származó akut expozíciójának probabilisztikus modellezése
Növényvédőszer-maradékok és más szennyezőanyagok élelmiszerfogyasztásból származó akut expozíciójának probabilisztikus modellezése Zentai Andrea Doktori (Ph.D) értekezés tézisei Készült: Élelmiszer-biztonsági
Részletesebben(Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK
L 50/8 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2010.2.27. II (Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK A BIZOTTSÁG 165/2010/EU RENDELETE (2010. február 26.) az élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok felső
RészletesebbenTápláltsági állapot vizsgálata. Élelmiszerfogyasztási gyakoriság mérése
Tápláltsági állapot vizsgálata Élelmiszerfogyasztási gyakoriság mérése Tápláltsági állapot vizsgálata 1. Felnőttkorban: Különféle indexek 2. Gyermekkorban: Percentilis táblák vagy görbék BMI határértékek
RészletesebbenKAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTUDOMÁNYI KAR Élettani és Állathigiéniai Tanszék
KAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTUDOMÁNYI KAR Élettani és Állathigiéniai Tanszék Doktori iskola vezetője: Dr. Horn Péter MTA rendes tagja Témavezető: Dr. Kovács Melinda MTA doktora A FUMONIZIN B 1 KINETIKÁJÁNAK
RészletesebbenA HACCP rendszer létre jötte:
A HACCP rendszer létre jötte: Az űrhajózás fejlődése, az emberek többnapos űrbeli tartózkodása hívta fel a figyelmet az élelmiszerek fogyasztható állapotának megőrzésének vizsgálatára és eme állapot alkalmazható
RészletesebbenI. melléklet. Az Európai Gyógyszerügynökség által beterjesztett tudományos következtetések, valamint az elutasítás indokolása
I. melléklet Az Európai Gyógyszerügynökség által beterjesztett tudományos következtetések, valamint az elutasítás indokolása Az Európai Gyógyszerügynökség által beterjesztett tudományos következtetések,
RészletesebbenAz intenzív édesítőszerek biztonságossága
Az intenzív édesítőszerek biztonságossága Lugasi Andrea dr. Budapesti Gazdasági Egyetem, Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar, Vendéglátás Intézeti Tanszék, Budapest Napjainkban egyre nagyobb
Részletesebben56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet. a Magyar Élelmiszerkönyv közösségi előírások átvételét megvalósító kötelező előírásairól
56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv közösségi előírások átvételét megvalósító kötelező előírásairól Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -ának (5) bekezdésében foglalt
RészletesebbenTUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM
A KÖZPONTI KÖRNYEZET- ÉS ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI TUDOMÁNYOS BIZOTTSÁGA és a MAGYAR ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI ÉS TECHNOLÓGIAI EGYESÜLET közös rendezésében 2013. november
RészletesebbenA BIZOTTSÁG JELENTÉSE AZ EURÓPAI PARLAMENTNEK ÉS A TANÁCSNAK. a kisgyermekeknek szánt tápszerekről. {SWD(2016) 99 final}
EURÓPAI BIZOTTSÁG Brüsszel, 2016.3.31. COM(2016) 169 final A BIZOTTSÁG JELENTÉSE AZ EURÓPAI PARLAMENTNEK ÉS A TANÁCSNAK a kisgyermekeknek szánt tápszerekről {SWD(2016) 99 final} HU HU TARTALOMJEGYZÉK 1.
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
IV. évfolyam 11. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb
RészletesebbenAz új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai
Az új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai Szegedyné Fricz Ágnes, főosztályvezető-helyettes. VM, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1169/2011/EU
RészletesebbenÖtven éve alapították a Codex Alimentárius Bizottságot
Ötven éve alapították a Codex Alimentárius Bizottságot Ambrus Árpád, Zentai Andrea és Gál Veronika Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Érkezett: 2013. május 31. A nemzetközi kereskedelmi forgalomba
RészletesebbenWIL-ZONE TANÁCSADÓ IRODA
WIL-ZONE TANÁCSADÓ IRODA Berényi Vilmos vegyész, analitikai kémiai szakmérnök akkreditált minőségügyi rendszermenedzser regisztrált vezető felülvizsgáló Telefon és fax: 06-33-319-117 E-mail: info@wil-zone.hu
Részletesebbenű Ö ű ű Ú Ú ű
ű Ö ű ű Ú Ú ű Á Á Ö Ö Ö Ö Ö Ö Á Ö Á Á Á Ú Á Á Á Á Ö ű ű Á ű ű ű Ö Ö Á Á Á Á Á ű Ú Ö ű Ú Ú ű Ú Á Á ű ű ű ű ű ű Á ű ű Á Á Ő Á Á Á Á Á Á Ö Á ű ű Ö Ö ű Ú Ö Ú ű Ú ű ű ű ű ű Ö Á Ú ű Á Ö Á Ú Á Á Á Á Á Á Ö Ö Á
RészletesebbenBeszámoló a Codex Alimentarius Élelmiszer-adalékanyagok Szakbizottság (CCFA) 40. ülésérıl
Beszámoló a Codex Alimentarius Élelmiszer-adalékanyagok Szakbizottság (CCFA) 40. ülésérıl Kína, Peking, 2008. április 21-25. I. Bevezetı A CCFA 40. ülésére Kínában, Pekingben, 2008. április 21-25 között
RészletesebbenBeszámoló a Codex Alimentarius Természetes Ásványvizek szakbizottság 8. ülésérıl
Beszámoló a Codex Alimentarius Természetes Ásványvizek szakbizottság 8. ülésérıl Lugano, 2008. február 11. - 15. I. BEVEZETÉS A Codex Alimentarius Természetes Ásványvizek (NMW) szakbizottság 8. ülését
RészletesebbenBeszámoló Az Élelmiszer Szennyezőanyagok Kódex Alimentarius Szakbizottság (CCCF, Codex Committee on Contaminants in Food) 6.
Beszámoló Az Élelmiszer Szennyezőanyagok Kódex Alimentarius Szakbizottság (CCCF, Codex Committee on Contaminants in Food) 6. üléséről 2012. március 26 30. Maastricht, Hollandia I. Bevezető Az Élelmiszer
RészletesebbenBayer CropScience BIZTONSÁGI ADATLAP az 1907/2006 számú EK rendelet szerint
MAXFORCE WHITE IC 1/9 1. SZAKASZ: AZ ANYAG/KEVERÉK ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA 1.1 Termékazonosító Márkanév Termék kódja (UVP) 05178819 MAXFORCE WHITE IC CSÓTÁNYIRTÓ GÉL 1.2 Az anyag vagy keverék
RészletesebbenA FUSARIUM ÉS A MIKOTOXINOK (Mit kell tudnia a gabonatermelınek és feldolgozónak?)
A FUSARIUM ÉS A MIKOTOXINOK (Mit kell tudnia a gabonatermelınek és feldolgozónak?) Lásztity Radomír Budapesti Mőszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Alkalmazott Biotechnológiai és Élelmiszertudományi Tanszék
Részletesebben2016.04.28. Tropánvázas alkaloidok. Miért pont a tropán alkaloidok? Miért pont a köles? 2013. szeptember - konferencia a kölesről a BGF KVIKen
Tropán alkaloidok előfordulása étrend-kiegészítőkben és gyógynövény teákban. Valós vagy vélt kockázatok. Lugasi Andrea Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar Vendéglátás
RészletesebbenA TÁPLÁLKOZÁS SZEREPE AZ EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSÉBEN A KÖZÉTKEZTETÉSI RENDELET JELENTŐSÉGE
A TÁPLÁLKOZÁS SZEREPE AZ EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSÉBEN A KÖZÉTKEZTETÉSI RENDELET JELENTŐSÉGE Dr. habil. Martos Éva Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet KÖZÉTKEZTETÉS - KÖZPONTBAN AZ EGÉSZSÉG
RészletesebbenTOXIKOLÓGIAI ALAPISMERETEK Tompa Anna
1 TOXIKOLÓGIAI ALAPISMERETEK Tompa Anna A nemzetközileg regisztrált vegyi anyagok száma az 1990-es évekre elérte a 10 milliót, amiből 50-75 ezer anyag kerül be közvetlenül a környezetbe. Ezek száma országonként
RészletesebbenÉlelmiszerbiztonság: tények, tendenciák, teendők. Új Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Program
Élelmiszerbiztonság: tények, tendenciák, teendők A Magyar Tudományos Akadémia és a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal tanulmánya az Új Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Program megvalósításához Szerkesztette:
RészletesebbenFÜGGELÉK. értékelési módok
FÜGGELÉK Q C uali ont értékelési módok BEVEZETÉS A diagnosztikai bizonytalanságot alapvetően két összetevő, a mérési bizonytalanság (analitikai hiba), a véletlen + rendszeres hiba és az adott paraméter
Részletesebbenü ű ö Á ö Ü Ú Ö Á Á ö ő ö ö ö ű ű ö ő ő ö ő ü Ú ú ü ö ö ő Ö ö ő ö ő ő ö ú ö ő ő ö ö ú ö ő ö ö ő ö ö ő ö ő ö Ö ö ö ö ő ö ő ö ö ö ü ű ö ö ő ö ö ű ö ő ö ö ű ö ü ö ö ö ő ö ö ő ű ö ö ü ű ö ö ő ö ö ü ő ő ő ő
Részletesebbenó ó ó ú ó ó ó ó ó ú ő ú ú ó ű ü ó ü ő ú ü ű ó ű ű ő ő ó ó ű ő ú ó ű ó ó ó ó ű ü ü ó ü ó ó ü ú ó ó ű ó ú ó ú ő ú ó ű ü ő ő ó ü ó ó ű ó ű ó ó ó ó ú ó ű ó ó ű ü ó ü ű ü ó ü ő ó ű ú ó ű ó ő ó ű ó ó ú ó ű ó
RészletesebbenCQAF. Keretrendszer) rné Stadler Katalin
CQAF (Közös s Minőségbiztos gbiztosítási si Keretrendszer) Molnárn rné Stadler Katalin A CQAF KIALAKULÁSÁNAK HÁTTERE 1. Lisszaboni Stratégia 2. Barcelonai Döntések 3. Koppenhágai Nyilatkozat 2 KOPPENHÁGAI
RészletesebbenBiztonsági adatlap Azonosító: 1108 az 1907/2006/EK rendelet szerint
Felülvizsgált változat kiadása: 2010. 05. 12. Oldalszám: 1/7 1. SZAKASZ: Az anyag/keverék és a vállalat/vállalkozás azonosítása 1.1. Termékazonosító: PRELVENT hőtıtömítı 1.2.A keverék megfelelı azonosított
Részletesebbenés Gazdaságtudományi Egyetem, Alkalmazott Biotechnológiai és Élelmiszer-tudományi Tanszék Network of Excellence
Budapesti Műszaki M és Gazdaságtudományi Egyetem, Alkalmazott Biotechnológiai és Élelmiszer-tudományi Tanszék Network of Excellence A EU FP6 Kiválóság-hálózat eredményei és azok hazai vonatkozásai Dr.Tömösközi
RészletesebbenKérdések és válaszok: küzdelem a dohányzás ellen az EU-ban
MEMO/11/349 Brüsszel, 2011. május 27. Kérdések és válaszok: küzdelem a dohányzás ellen az EU-ban Milyen hatással van a dohányzás az uniós polgárok egészségére? A becslések szerint mintegy 650 000 uniós
RészletesebbenA termék-megfelelőség laboratóriumi ellenőrzésének szempontjai. Prof Dr. Ambrus Árpád
A termék-megfelelőség laboratóriumi ellenőrzésének szempontjai Prof Dr. Ambrus Árpád Közreműködők: Farkas Zsuzsa, Suszter Gabriella, Ficzere István, Hámos András, Horváth Zsuzsanna, Szabó István, MSc-s
Részletesebben(Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK
2013.6.8. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 157/1 II (Nem jogalkotási aktusok) RENDELETEK A BIZOTTSÁG 503/2013/EU VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2013. április 3.) a géntechnológiával módosított élelmiszerek és
RészletesebbenŐSZINTÉN és ÉRTHETŐEN az ADALÉKANYAGOKRÓL
ŐSZINTÉN és ÉRTHETŐEN az ADALÉKANYAGOKRÓL ŐSZINTÉN és ÉRTHETŐEN szeretnénk a magyar élelmiszergyártók kezdeményezésére tájékoztatni a fogyasztókat az élelmiszer adalékokról. Az utóbbi évtizedben főleg
RészletesebbenAz EFSA küldetése és feladatai az európai élelmiszerlánc biztonságban
Az EFSA küldetése és feladatai az európai élelmiszerlánc biztonságban Szeitzné Szabó Mária PhD igazgató NÉBIH Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatóság Áttekintés Előzmények Lényegi elemek Az
RészletesebbenTARTALOMJEGYZÉK. Földmővelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszerlánc-elemzési Fıosztály. 2010. január
ÉLELMISZER SZABÁLYOZÁSI INFORMÁCIÓK 3. MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV TARTALOMJEGYZÉK Földmővelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszerlánc-elemzési Fıosztály 2010. január Bevezetés Az élelmiszerek ipari
RészletesebbenNövényvédőszer-maradék vizsgálati eredmények. Növényi terményekben, állati eredetű termékekben, feldolgozott élelmiszerekben
Növényvédőszer-maradék vizsgálati eredmények Növényi terményekben, állati eredetű termékekben, feldolgozott élelmiszerekben 2012 Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi
Részletesebben12/2001. (V. 4.) KöM EüM együttes rendelet. a vegyi anyagok kockázatának becsléséről és a kockázat csökkentéséről. A rendelet hatálya
12/2001. (V. 4.) KöM EüM együttes rendelet a vegyi anyagok kockázatának becsléséről és a kockázat csökkentéséről A környezetvédelmi miniszter és az egészségügyi miniszter a kémiai biztonságról szóló 2000.
RészletesebbenEURÓPAI PARLAMENT ***I AZ EURÓPAI PARLAMENT ÁLLÁSPONTJA. Egységes szerkezetbe foglalt jogalkotási dokumentum 26.5.2005 EP-PE_TC1-COD(2003)0262
EURÓPAI PARLAMENT 2004 2009 Egységes szerkezetbe foglalt jogalkotási dokumentum 26.5.2005 EP-PE_TC1-COD(2003)0262 ***I AZ EURÓPAI PARLAMENT ÁLLÁSPONTJA amely elsı olvasatban 2005. május 26-án került elfogadásra
RészletesebbenElkészítés időpontja: 2015. november 12. Felülvizsgálat időpontja: - Verziószám: 1
B I Z T O N S Á G I A D A T L A P 1. SZAKASZ: A KEVERÉK ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA 1.1. Termékazonosító: 1.2. A keverék megfelelő azonosított felhasználása, illetve ellenjavallt felhasználása:
RészletesebbenA TÁPLÁLKOZÁS SZEREPE AZ EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSÉBEN A KÖZÉTKEZTETÉSI RENDELET JELENTŐSÉGE
A TÁPLÁLKOZÁS SZEREPE AZ EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSÉBEN A KÖZÉTKEZTETÉSI RENDELET JELENTŐSÉGE Dr. habil. Martos Éva Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet KÖZÉTKEZTETÉS - KÖZPONTBAN AZ EGÉSZSÉG
RészletesebbenA KRITéR projekt: A klímaváltozás hatása a turizmusra és a kritikus infrastruktúrákra. Bihari Zita, Országos Meteorológiai Szolgálat
A KRITéR projekt: A klímaváltozás hatása a turizmusra és a kritikus infrastruktúrákra Bihari Zita, Országos Meteorológiai Szolgálat Főbb adatok A projekt időtartama: 2015.04.30.-2015.12.31. A projekt költségvetése:
RészletesebbenJELENTÉS. Az Európai Bizottság részére
JELENTÉS Az Európai Bizottság részére a víz-politika területén a közösségi cselekvés kereteinek meghatározásáról szóló, 2000/60/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv a Víz Keretirányelv 3. cikk 8.
RészletesebbenVITUKI VÍZGAZDÁLKODÁSI TUDOMÁNYOS KUTATÓ Rt. WATER RESOURCES RESEARCH CENTRE Plc.
VITUKI VÍZGAZDÁLKODÁSI TUDOMÁNYOS KUTATÓ Rt. WATER RESOURCES RESEARCH CENTRE Plc. A 2000/60/EK VKI VÉGREHAJTÁSÁVAL KAPCSOLATOS, A FELSZÍNI VIZEK MINŐSÍTÉSÉVEL ÉS JELLEMZÉSÉVEL ÖSSZEFÜGGŐ FELADATOK, A FELSZÍNI
RészletesebbenBIZTONSÁGI ADATLAP. k é s z ü l t a 1 9 0 7 / 2 0 0 6 / E K, 1 2 7 2 / 2 0 0 8 / E K é s a 2 0 1 5 / 8 3 0 / E U r e n d e l e t s z e r i n t
1/6 Konyhai Univerzális tisztító BIZTONSÁGI ADATLAP k é s z ü l t a 1 9 0 7 / 2 0 0 6 / E K, 1 2 7 2 / 2 0 0 8 / E K é s a 2 0 1 5 / 8 3 0 / E U r e n d e l e t s z e r i n t 1. szakasz: Az anyag/keverék
RészletesebbenKevesebb finom por a munkahelyeken
ERGONÓMIA 5.4 Kevesebb finom por a munkahelyeken Tárgyszavak: levegőminőség; légszennyező anyag; porvédelem; egészségvédelem; munkahelyi ártalom; levegőtisztítás. A finom por egészségkárosító hatásának
RészletesebbenTárgyszavak: élelmiszer-minőség; élelmiszer-biztonság; HACCP; halfeldolgozási példa.
TERMELÉSI FOLYAMAT MINÕSÉGKÉRDÉSEI, VIZSGÁLATOK 2.3 1.4 Napirenden a minőség az élelmiszeriparban Tárgyszavak: élelmiszer-minőség; élelmiszer-biztonság; HACCP; halfeldolgozási példa. A közvélemény a 2001.
RészletesebbenÁOGYTI Takarmányellenőrzési Főosztály
ÁOGYTI Takarmányellenőrzési Főosztály Útmutató A Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP) rendszerének kialakításához és alkalmazásához Tájékoztató segédanyag* a takarmányipari vállalkozások
RészletesebbenÉ Ő É É Á É Á Ü Ú ű Á ü Á ú ü ú ü Á Á Ú Ü ü ű ú ü ú Ü ű Ü ü ü ű ü ü ű ű ü ü ü ü ü ü ú ü ü ú ű ü ü ü ü ü ü ú Ü ü ü Á Ü ú ü ú ü ü ü ü ü ü ú ü Ú ú ü ü ü ü ú ú ű ú ü ü ú ű ü ü É ú ü ü ü ü ú Á ü ü É Á ü ü ü
Részletesebbenö ö ö ö ő ö ö ő ö ő ő ő ö ö ő ő ö ö ő ő ű ű ő ő ö ű ő ö ö ő ö ő ö ú ő ö ű ű ő ő ö ű ő ö ö ű ű ő ö ű ő ö ö ű ű ű ű ű ű ű ö ű ő É ö ú ö ö ö ö Ő ö ö ö ö ő ö ö ő ö ö ő ö ö ő ű ö ö ö ö ö ö ő Ö ő ö ö ő ö ő ö
Részletesebbená ú é é ő é ő á ő ő á á ú ű é é ö ő á ő ú ő ő á é Ü Ü á é á é á é á é á ö ö á é ő á ú ű é é á é é ő á ö ö á á é é ú é é ú á á ő é é é ö ö á á é ű ő á é ű ő ú ő á á é á ú é é á é ö á á ö Ü á á é é ú á á
RészletesebbenCopyright ÉFOSZ Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége H-1034 Budapest, Bécsi út 126-128. www.efosz.hu
ÉLELMISZERJOGI KONFERENCIA 2015. október 15-16. Balatonfüred, Hotel Silver Resort ****superior Copyright ÉFOSZ Az élelmiszeripar előtt álló nemzeti és nemzetközi jogi kihívások Food & Agro Élelmiszerjogi
Részletesebbenű ú ü ö ö ü ö ö ö ú ü ü ö ö ö ú ö ö ü ű ö ö ö ö ü ö ö ü ö ö ú ö ü ö ü ü ü ú ö ö ü ö ü ü ö Ó ü ű ö ö ü ö ü ö ú ö ö ö ö ű ú ú ű ö ö ü ö ö ö ö ü ú ö ü ö ü ü ö ú ü ü ü ű ú ö ü ö ö ö ü ö ü ú ö ö ö ü Ú ű ü ö
RészletesebbenAZ UNICREDIT BANK HUNGARY ZRT. 2014. ÉVRE VONATKOZÓ KOCKÁZATKEZELÉSI JELENTÉSE
AZ UNICREDIT BANK HUNGARY ZRT. 2014. ÉVRE VONATKOZÓ KOCKÁZATKEZELÉSI JELENTÉSE Az Európai Parlament és a Tanács a hitelintézetekre és befektetési vállalkozásokra vonatkozó prudenciális követelményekről
RészletesebbenTárgyszavak: táplálkozás; egészség; funkcionális élelmiszer.
ÉLELMISZERIPARI BIOTECHNOLÓGIÁK Kritikus szemmel a funkcionális élelmiszerekről Tárgyszavak: táplálkozás; egészség; funkcionális élelmiszer. Az egészség és táplálkozás kapcsolatának tanulmányozása kb.
RészletesebbenHorizont 2020 Egészség, demográfiai változások és jólét
Horizont 2020 Egészség, demográfiai változások és jólét Dr. Szenes Áron Stratégiai főreferens Nemzeti Innovációs Hivatal Stratégiai Főosztály 2014. február 26. Rendelkezésre álló források Teljes H2020
RészletesebbenBayer CropScience BIZTONSÁGI ADATLAP az 1907/2006 számú EK rendelet szerint
BISCAYA 1/11 1. SZAKASZ: AZ ANYAG/KEVERÉK ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA 1.1 Termékazonosító Márkanév BISCAYA Termék kódja (UVP) 79674910, 84421804 1.2 Az anyag vagy keverék megfelelő azonosított
Részletesebbenő Ö ő ó ő ó ő ő ó ő ő ő ó ő ú ó ő ú ő ú ő ő ú ó ő ő ú ő ő ő ú ú ű ú ő ó ő ű ó ő ő ú ő ő ő ú ú ő ó ű ő ő Ö úú ő ó ú Ö ó ó ő ő Ö ó ú ő ő ő ú ő ó ő ó Ö ó ú Ű ő ő ó ő ő ó ő ú Ö ú Ö ő ő ú ú ő ő ú ú ó ó ő ó
RészletesebbenHumán fázis-vizsgálatok típusai
Humán fázis-vizsgálatok típusai Fázis I Fázis II Fázis III Fázis IV A gyógyszerjelölt tolerálhatóságának, farmakokinetikájának, farmakodinámiás hatásának vizsgálata terápiás hatás vizsgálata dózis-hatás
RészletesebbenVerzió 2 / H Felülvizsgálat dátuma: 30.11.2012 102000011198 Nyomtatás Dátuma: 30.11.2012
LAMARDOR 400 FS 1/10 1. SZAKASZ: AZ ANYAG/KEVERÉK ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA 1.1 Termékazonosító Márkanév LAMARDOR 400 FS Termék kódja (UVP) 06360211 1.2 Az anyag vagy keverék megfelelő azonosított
Részletesebbenő ü ő ü ő ü ő Ő ü ő ú ő ű ü ú ő ű ű ű ú ű ő ő ő ő ő Ó Á Á ő ő ő ő ő ő ő ő Ó Ó ü ő ő ő ő ő ő ő ü ő ü ő ü ü ü ü ü ő Á ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő ü ő ü ü ő ű ő ü ő ő ü ő ő ő ü ű ű ű ű ű ú ű ú ű ú ü É ü ő É ű ő ű
Részletesebbenő ő Ü ü Á ú ú ü ú ú ü ú ü ú ú ü ő ú Á ü ú Á ü ü ü ú Á Á Ó Ü ő ü ú ú ú ü ű ú Ü ü ű Ü ú Á ú Ó ő ü Ú ú Á ő ő ú ű Á ú ü ő Á ú ú Á ú Á ú Ü Á Ö ú ú ő ő ú ű ü ő Á ő Ú ü Ö Á Á Á Á ő Ü Ö ü Ú Ö Á Á ú ő Ú Á Á ü
RészletesebbenL 137/4 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2010.6.3. AJÁNLÁSOK
L 137/4 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2010.6.3. AJÁNLÁSOK A BIZOTTSÁG AJÁNLÁSA (2010. június 2.) az élelmiszerek akrilamidszintjének megfigyeléséről (EGT-vonatkozású szöveg) (2010/307/EU) AZ EURÓPAI
RészletesebbenÚ Ó ö Ő ö Ú Ú Ó Á Á ü ő ö Ú Ú Ó ű ő ő ő ő ü Á ö ü ö ö ő Ó Á Á ő Á Ú ö Ó Ű Ú Ó ű Á ő ő ő ö Ú ö ű ö ö ö ő Ó Á Á ű ű ö ü ű ü Á Á ű ű ö ü ű ü ü ö ü ő ü Ó Ó ő ő ő ő ű ö ő ű ü Á Á ő ü ő Ú Ó ü ö ő ő ö ő ö ö ő
Részletesebbenű ű ú ű ű ú ú Í É ú ú ű ú ű ű ű ű Í ű ú Ü ű ű ú ú ú ú ú ű ű Á Í Ú ú Í ú ű ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ű ú ű Ú ú ú Í ú ú Ü ű ű ű ú ű Í ú ú ű ű ű ű ű Í ú ű ű ű Í ű ú ú ű Á ú ú ú ű ú ú ú ú ú ű Í ú ú ú ű ű ű ű
RészletesebbenAnimal welfare, etológia és tartástechnológia
Animal welfare, etológia és tartástechnológia Animal welfare, ethology and housing systems Volume 4 Issue 2 Különszám Gödöllı 2008 19 A TAKARMÁNYBIZTONSÁG AKTUÁLIS PROBLÉMÁI Mézes Miklós Szent István Egyetem,
RészletesebbenÜ Ú Ú Á Á Ő É é ö é é é é é ü ö é é é é é é é é é é ö é ö ö ö é é é é é é ö é é é é ö é ű é é é ö é é é é éé ö é éö é é ö é é é é ö é ű é é é ö ö é é é é é ö é ö é é ö ö é ö é é é é é é ü é é ö é é é é
RészletesebbenDEMOCOPHES. Környezeti expozíciók kimutatása humán biológiai mintákból
DEMOCOPHES Környezeti expozíciók kimutatása humán biológiai mintákból Középesy Szilvia 1, Kovács Katalin 1, Csaja Terézia 2, Frankó Erzsébet 3, Kovács Aranka 3, Rudnai Péter 1 1 Országos Környezetegészségügyi
RészletesebbenEz a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű, az intézmények semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért
2012R0231 HU 15.05.2015 012.001 1 Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű, az intézmények semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért B A BIZOTTSÁG 231/2012/EU RENDELETE (2012. március 9.)
RészletesebbenA BIZOTTSÁG 835/2011/EU RENDELETE
L 215/4 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2011.8.20. A BIZOTTSÁG 835/2011/EU RENDELETE (2011. augusztus 19.) az 1881/2006/EK rendeletnek az rogének felső határértékei tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású
RészletesebbenÁ ö ö ö ö ö ű ö ű ö ö ú ö ö ö ö ö ö ö ú ü ö ö ü ü ö ü ö ú ö ö ú ű Á Ú ű Á ö ö ú ű Á ú ű Á ö ö ú ü ö ú ö ú ú ú ú ú ú ú ö ö ö ú Á Á Á Á ú Á ö ö Á ö Á ö Á ú Á Á ö Á ű Á ú Á Á ö Á Á ú ö ü ö ö ö ö ű ö ü Í ö
Részletesebben2011.3.11. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 64/15
2011.3.11. Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 64/15 A BIZOTTSÁG 234/2011/EU RENDELETE (2011. március 10.) az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési
Részletesebbenú ú ú Ú ú ú ő ő ú ű ú ő ő ú ő ú ő ő Ó Ó ő ű ő ő ú ő Ó Ó ú ú ú Ú ü ú ú ő Ü ü ő ü ő ő ú ú ő ő ú ő ő ü ü ú ő ű ü ő ő Ü ű ű ű ű ú ü ü ő ú Ö ű ű ő ú Ü ú ü ő ú ő ü ő ű Á Ü Ó Ó ű ü Ü ü ú Ü ő ő ő ő ő ő ő ü Ü ü
RészletesebbenZúzó torony és osztályozás. Morfin vizes oldat. 1. ábra: A morfin hatóanyag gyártás folyamata
2. példa: Gyógyszergyár Zrt. Az amerikai tulajdonú Gyógyszergyár Zrt. gyógyszeralapanyagok és kiszerelt gyógyszertermékek előállításával foglalkozik. A Zrt. két termelőüzeme a Kémia valamint a GYFK azaz
RészletesebbenÍ Á É ő ő ő ú ú ő ő ő ő ő ő ő ő í ő ő ő ő ő ű í ő ű ő ú ő ű ő ő ő ő Á í í í ő ő ő ő í í ő í ü ő í ő í í í ő í ő í ő í ő ő í í ő ő ü ő í ő í ő ő ő ő í í í ő í ő ü í í ő ő ő ő ő í ü ű ő í í í ő í í ő ő ő
RészletesebbenKnorr-Bremse Fékrendszerek Kft.
Knorr-Bremse Fékrendszerek Kft. Jármővezetıt támogató rendszerek 12. Haszongépjármő Mőszaki Konferencia Várgesztes, 2011. június 2-3. Törvényi elıírások 2 Piaci helyzet világszerte Nehéz tehergépjármővek,
Részletesebben2010. Június 1. A Bizottság ajánlása az egyes szeszes italokban előforduló etil-karbamát szint ellenőrzéséről. Vidékfejlesztési Minisztérium
A Bizottság ajánlása az egyes szeszes italokban előforduló etil-karbamát szint ellenőrzéséről Vidékfejlesztési Minisztérium 2010. Június 1. Palotásné Gyöngyösi Ágnes vezető főtanácsos A tagállamok tegyék
RészletesebbenÓ Á Á Í Á ő ő ő ő ű ő Í ü ú ű ú ú ü ü ő ú ő ő ü ű ü ő ő ü ő ő ő ő ú Á Ú ú ő ő ő ő ú ú ü ő ő ú ú ő ü ü ü Í Í ő ü Á ő ő ő ú Í ü Ó Á Á Á ű Ó Á Á Í Á Á Í ü Í ü ő ő Ú ú ő Í ü ü Á ÍÁ ú Í ő Á Á Ó Á ú ő ő Á Ó
RészletesebbenÍ ű ű ő ő Á Ü Ü Ü Ü Í ü Í Í ő ü ü Ü ő ő Ü ő Ü ő ű ö ő Ü ő ö ő ő ú ö ő ű ö ű ü ű ö ö ő ő ö ő ú ő ö ö ő Ü ő ö ö ő Á Ü Ú Ü Ü ÍÍ Ü ú ú ü Ü ü ő Ü ő Ü ö ő ö ő ü ö ő ő ú ö ő ő ű ö ö ű ö ü ű ö ö ő ő ö ő ú ő Í
RészletesebbenA NEMZETI NOSOCOMIALIS SURVEILLANCE RENDSZER EREDMÉNYEI (2004. NOVEMBER 2005. OKTÓBER ) EPINFO 2006; 4:49-60.
A NEMZETI NOSOCOMIALIS SURVEILLANCE RENDSZER EREDMÉNYEI (4. NOVEMBER 5. OKTÓBER ) EPINFO 6; 4:49-6. A Nemzeti Nosocomialis Surveillance Rendszer (NNSR) 4. november -jén kezdte meg működését. Az NNSR alapvetően
Részletesebben