HAJTATOTT PAPRIKATERMESZTÉSI TECHNOLÓGIÁK ÖSSZEHASONLÍTÓ GAZDASÁGI ELEMZÉSE

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "HAJTATOTT PAPRIKATERMESZTÉSI TECHNOLÓGIÁK ÖSSZEHASONLÍTÓ GAZDASÁGI ELEMZÉSE"

Ida Lakatos
8 évvel ezelőtt
Látták:

1 DEBRECENI EGYETEM GAZDÁLKODÁSTUDOMÁNYI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI KAR TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA HAJTATOTT PAPRIKATERMESZTÉSI TECHNOLÓGIÁK ÖSSZEHASONLÍTÓ GAZDASÁGI ELEMZÉSE Készítette: Kicska Tibor Gazdasági agrármérnök MSc szak Debrecen Konzulens: Dr. Apáti Ferenc Adjunktus

2 Célkitűzések Fő célkitűzés: Melyik technológiai változat alkalmazása a leggazdaságosabb? Specifikus célkitűzések: Hogyan alakulnak a naturális ráfordítások, illetve a termelési költségek? Milyen kibocsátási szint (hozam, értékesítési ár, termelési érték) jellemzi a termelést? Hogyan alakul a gazdálkodás eredménye, a termelés hatékonysága? Mi jellemzi a termelés gazdaságosságát? Hogyan befolyásolják a termelés gazdaságosságát a legfontosabb ható tényezők változásai? A termesztőberendezés kapcsán melyek a beruházás kritikus paraméterei?

3 Anyag és módszer A kalkulációk peremfeltételei Jó színvonalú technológia Ráfordítások ára 2013-as árszínvonalon Nettó termelési költségek Közepesen jónak tekinthető, többéves átlaghozam Termelői árak négy éves átlag alapján Adatgyűjtés és - feldolgozás Termelő vállalkozások Naturáliák Inputárak a meghatározó kereskedéstől Nettó termelői árak a felvásárlótól Excel alapú determinisztikus modellek Délkertész szövetkezet

4 Anyag és módszer Az elemzés módszertana Költség-haszon elemzések Munkaműveletenként Költségnemenként Ágazati eredmények (FÖ, Cash Flow) Beruházás-gazdaságossági vizsgálatok Elsősorban dinamikus mutatók IRR (Belső megtérülési ráta) NPV (Nettó jelenérték) DPP (Dinamikus megtérülési Idő) PI (Jövedelmezőségi index) Érzékenységvizsgálatok Elaszticitás vizsgálat Kritikusérték-vizsgálat

5 Eredmények és értékelésük Termelési költségek

6 Munkaművelet megnevezése Talajos hideg Talaj nélküli hideg Talajos fűtött M.e.: Ft/m 2 Talaj nélküli fűtött Talaj/terület-előkészítés Szellőztetés Fűtés Ültetés és palánta Öntözőberendezés telepítése Zöldmunkák Sorközművelés Tápoldatozás Növényvédelem Betakarítás Értékesítés Szezonvégi munkák Egyéb munkaműveleti költség Egyéb közvetlen költség Termesztőberendezés amortizációja ÖSSZES KÖZVETLEN KÖLTSÉG

7 Költségnem megnevezése Talajos hideg Talaj nélküli hideg Talajos fűtött M.e.: Ft/m 2 Talaj nélküli fűtött Anyagjellegű költség Személyi jellegű költség Gépüzemeltetés Egyéb közvetlen költség Termesztőberendezés amortizációja ÖSSZES KÖZVETLEN KÖLTSÉG

8 Eredmények és értékelésük Eredmények és hatékonyság

9 A termelés hozama és árbevétele (1 m 2 -re) Termelői ár (Ft/kg) Megnevezés M.e. TALAJOS HIDEG TALAJ NÉLKÜLI HIDEG TALAJOS FŰTÖTT TALAJ NÉLKÜLI FŰTÖTT Hozam - 5/8-7/12 kg 4,43 6,59 10,96 14,27 ÖSSZES TERMÉSHOZAM - 4/7 kg 4,00 4,86 5,62 6,58 - lecsó kg 0,62 0,61 1,23 1,26 kg 9,05 12,05 17,81 22,11 Árbevétel - 5/8-7/12 Ft 1 139, , , ,59 ÁRBEVÉTEL ÖSSZESEN - 4/7 Ft 778,33 917, , ,29 Hónap - lecsó Ft 56,34 49,58 188,88 204,01 Ft 1 973, , , ,

10 A gazdálkodás eredménye és hatékonysága Megnevezés M.e. (1 m 2 -re) TALAJOS HIDEG TALAJ NÉLKÜLI HIDEG TALAJOS FŰTÖTT TALAJ NÉLKÜLI FŰTÖTT TERMELÉSI ÉRTÉK Ft Összes közvetlen költség Ft Összes működési Ft költség FEDEZETI ÖSSZEG Ft CASH FLOW Ft Közvetlen önköltség Ft/kg Közvetlenköltségarányos jöv.% % 2,2% 13,5% 32,2% 45,8% Működési költségarányos cash flow % 19,5% 31,9% 84,2% 96,2%

11 Eredmények és értékelésük Beruházás-gazdaságosság

12 NPV (Ft/m2) NPV (Ft/m2) NPV érték támogatás nélkül NPV érték 40%-os támogatással Termesztőberendezés használati ideje (év) TALAJOS HIDEG TALAJ NÉLKÜLI HIDEG TALAJOS FŰTÖTT TALAJ NÉLKÜLI FŰTÖTT r=7%

13 A beruházás-gazdaságosság statikus és dinamikus mutatói a 15. évben Megnevezés M.e. Talajos hideg Talaj nélküli hideg Talajos fűtött Talaj nélküli fűtött Támogatás mértéke 0% 40% 0% 40% 0% 40% 0% 40% Kumulált cash flow Ft/m Statikus megtérülési év idő NPV* Ft/m DPP* év PI* - 1,05 1,75 1,79 2,98 1,95 3,25 2,54 4,23 IRR* % 7,80 17,00 18,0 32,0 20,0 35,0 27,1 46,0 * r=7%

14 Eredmények és értékelésük Érzékenységvizsgálatok eredményei

15 Elaszticitás vizsgálat eredményei HATÓ TÉNYEZŐ TALAJOS HIDEG TALAJ NÉLKÜLI HIDEG TALAJOS FŰTÖTT M.e.: Ft/m 2 TALAJ NÉLKÜLI FŰTÖTT Eredeti NPV %-os javulás hatása az NPV-re NPV VÁLTOZÁSA NPV VÁLTOZÁSA NPV VÁLTOZÁSA NPV VÁLTOZÁSA Ható tényező érték arány érték arány érték arány érték arány Hozam % 237 9,4% 537 4,5% 673 3,4% Értékesítési átlagár % 237 9,4% 537 4,5% 673 3,4% 5/8-7/12 min. kat ,6% 149 5,9% 380 3,2% 491 2,5% ára 4/7 min. kat. ára 71 52,9% 84 3,3% 139 1,2% 163 0,8% Lecsó min. kat. ára 5 3,7% 5 0,2% 17 0,1% 19 0,1% Inputanyagok ára 64 47,7% 85 3,4% 156 1,3% 189 0,9% Munkabér 72 53,7% 72 2,9% 104 0,9% 117 0,6% Beruházási költség költségében 28 20,9% 32 1,3% 126 1,1% 130 0,7%

16 Kritikusérték-vizsgálat eredményei MEGNE- VEZÉS TALAJOS HIDEG TALAJ NÉLKÜLI HIDEG TALAJOS FŰTÖTT TALAJ NÉLKÜLI FŰTÖTT NPV változása érték arány érték arány érték arány érték arány Hozam (kg/m 2 ) 8,98 0,7% 10,76 10,7% 13,89 22,2% 15,54 29,7% Ért. átlagár 99,3% 0,7% 89,3% 10,7% 77,8% 22,2% 70,3% 29,7% 5/8-7/12min.ár 98,7% 1,3% 83,0% 17,0% 68,6% 31,4% 59,3% 40,7% Inputanyagok ára 102% 2,0% 130% 29,8% 176,1% 76,1% 206% 105,7% Munkabér (Ft/m.óra) 815 1,9% ,1% % ,8% Beruházási költség (Ft/m 2 ) ,8% ,8% ,8% ,7%

17 Következtetések és javaslatok

18 A termelési költségek tekintetében jelentős különbség mutatkozik a hideg ( Ft/m 2 ) és a fűtött ( Ft/m 2 ) technológiák között. FŰTÖTT TECHNOLÓGIÁK A fűtött technológiákban nagyságrendileg kétszer akkora hozam érhető el, mint a fűtetlen fóliákban. Az értékesítési 5-13 kg-mal ár azokban magasabb az időszakokban fajlagos terméshozam a legmagasabb, amikor csak fűtött berendezésekben lehet termelni. A termelési érték hideg Ft/m technológiákban 2 rel magasabb 2 termelési érték Ft/m 2, míg a fűtött berendezésekben Ft/m rel magasabb Ft/m 2 között ágazati alakul. eredmény Az ágazati Viszont eredmény hideg változatoknál Ft/m 2, míg a fűtött technológiákban ennek többszöröse, Ft/m 2. A fűtött 2 berendezések Ft/m beruházási 2 rel magasabb költsége közvetlen a hideg létesítményekhez termelési költség képest 1 nagyságrendileg 9 évvel rövidebb Ft/m idő alatt 2 térül relmeg. magasabb beruházási költség A ható tényezők közül minden technológia a hozam, illetve az értékesítési ár változására a legérzékenyebb, ezen tényezők 1%-os javulása 3% 135%- al növeli az NPV értékét.

19 Köszönöm a megtisztelő figyelmet!

Hasonló dokumentumok

Paradicsomtermesztés: hagyományos fóliaház kontra modern üvegház, avagy megéri-e váltani?

Paradicsomtermesztés: hagyományos fóliaház kontra modern üvegház, avagy megéri-e váltani? Debreceni Egyetem Gazdaságtudományi Kar Készítette Dorogi Dóra Anikó Konzulens Vona-Blaskó Beáta Ügyvivő-szakértő