Menü Budapest, Szent István krt 17. I Nyitva minden nap 11:00-24:00 つきメニューをご くださいI 年 中 休 業 間 11:00-24:00. Tekintse meg fényképes étlapunkat

Átírás

1 Menü 1055 Budapest, Szent István krt 17. I Nyitva minden nap 11:00-24:00 Tekintse meg fényképes étlapunkat つきメニューをご くださいI 年 中 休 業 間 11:00-24:00

2 の いい い Japán röviditalok

3 í í í í í いい Japán shochus koktélok Választható japán röviditalból

4 ンパリ 990,- ーリンカ ーリンカ

5 ム 酒 キーラ ン ーボン コッチ ニッカウィスキー キュール キーラ コッチ Er d ti Japán hisk ッカウィスキー オールモルト ター GYOMORKESER K

6 MAGYAR FEHÉR BOROK MAGYAR ROZÉ BOROK

7 MAGYAR VÖRÖS BOROK PEZSGŐK トゥボルグ/ク ラス ンアルコールヒ ール んビール

8 カ に

9 エビアン 炭 酸 なし OCHA HOJICHA

10 Érlelt szójabab 1290,- ま yers tonhal érlelt szójababbal2190,- Tintahal érlelt szójababbal 1990,- い Lazackaviár reszelt jégcsapretekkel 2190,- ま Csípős tonhal tatár ropogós sült gyoza tésztával 2990,- Polip kizami wasabival 1790,- Főtt polip szeletek, bio almaecettel 1690,- yers tengeri vegyestál ( agy/kicsi) 7390,- / 4690,- Rizsecetes makréla szeletek 2190,- yémántrák sashimi 2900,- い yers tintahal szeletek 2590,- Főtt polip szeletek 2590,-

11 ま yers tonhal szeletek 4490,- yers lazac szeletek 3590,- yers fehér húsú hal szeletek 3990,- yémántrák 650,- Lazac 690,- Tintahal 590,- Fehér húsú hal 750,- ま Tonhal 790,- Tengeri angolna 750,- Tigrisrák 790,- Hokki kagyló 650,- い Lazackaviár 1290,-

12 Makréla 590,- Polip 650,- Japán tojáslepény 490,- い Sült tofuba csomagolt sushi rizs 590,- vocado vokádó 590,- Hoso ak nor ál teker sek Savanyúszilvás uborkás tekercs 1790,- ま Japán tojáslepényes tekercs 990,- zesített jégcsapretkes tekercs 1190,- Uborkás tekercs 990,- vokádós tekercs 1290,- い Lazackaviáros tekercs 2590,- Érlelt szójababos tekercs1900,- Tonhalas tekercs 1890,- Lazacos tekercs 1490,-

13 A ak k ford tott Teker sek db Rákos és salátás tekercs majonézzel 2390,- い Shiitake gombás tekercs 1490,- Zöldspárgás tekercs 1290,- ま Csípős tonhal és zöldhagyma tekercs 2190,- vokádós és rákos kifordított tekercs 2190,- 照 り 焼 き き bélszíncsíkok angolosan sütve, teriyaki szósszal, párolt szójababcsírával き makréla, sushi gyömbér, uborka, újhagyma

14 ( darabos, astag tekercsek) uto ak き Vastag tekercs 2590,- azdag, vastag sushitekercs (rákhús, shiitake gomba, japán tojáslepény,uborka) 2290,- azdag, vastag sushitekercs lazaccal és ropogós zöldségekkel 菜 き azdag, vastag sushitekercs (négyféle zöldséggel) Sült angolnás és uborkás tekercs azdag tekercs 3 féle tengeri hallal és zöldségekkel, csípős majonézzel Vastag tekercs sült tarisznyarákkal és zöldséggel vokádós és lazacos tekercs 2490,- vokádós tekercs tengeri hal variációkkal

15 Donbur sush yers lazac szeletek rizságyon 4690,- Vegyes tengeri halszeletek és vegyes zöldség, rizságyon 3590,- yers tonhal szeletek rizságyon 5990,- nigiri maki 5190,- 3 nigiri 3 maki 2490,- 5 nigiri 3 maki 3890,- 4 lazacos nigiri lazacos maki 3590,- ま 4 tonhalas nigiri tonhalas maki 3990,- 4 tigrisrákos nigiri tigrisrákos maki 3690,-

16 Háromféle sushitekercs3990,- 2 lazac, 2 rák, 2 tonhal nigiri, lazacos-spárgás uramaki vegetáriánus tekercs, 2 tojáslepényes nigiri, 2 shiitake gombás nigiri き lazacos-spárgás, csípős-tonhalas és Rákos-avokádós kifordított tekercs き4 990 Háromféle vegetáriánus sushitekercs 3790,-

17 590,- い Hal erőleves 790,- い の Párolt ceruzabab szezám szósszal 550,- 290,- Párolt szójabab héjában 550,- Főtt édes lóbab japánosan 550,- の Uborka és tengeri alga ecetes pácban friss hallal 890,- の Uborka és tengeri alga ecetes pácban 690,- Ecetes halas hagymasaláta 990,- い ま Főtt shiitake gomba szeletek szójásan 690,-

18 Tengeri alga szeletek szezámmal 890,- Házilag füstölt bio fürjtojás 1190,- Lapulevélgyökér sertéshússal, szakéval 690,- Vegyes zöldséges előétel válogatás (2 féle / 4 féle) 990,- / 1590,- Tofusaláta japános szezám öntettel 1290,- Sashimi saláta misós-szezámmagos salátaöntettel 2490,- Japán burgonyasaláta hagymával és uborkával 550,- Extra fürjtojással 290,- Friss saláta avokádóval és japán öntettel 1290,- Friss saláta japán öntettel 990,-

19 Gyoza (5 darab) Nyársak Yaki nyársak 串 焼 き (1 db) 1290,- Age nyársak 串 揚 げ (1 db) 1290,- Saishoku kushi age nyársak 菜 串 揚 げ (1 db) Csirke 650,- Sertéskaraj rántott nyárs 850,- い Shiitake gomba rántott nyárs1090,- Bélszín rántott nyárs1090,- Csirke máj 550,- 先 (5 darab csirkeszárny) Fürj tojásrántott nyárs 990,- Csirke bőr 390,- Édes-sós 1290,- Vegyes zöldséges rántott nyárs 1090,-

20 Rántott sertés karaj 1490,- Rántott tigrisrák2990,- Rántott csirkehús1490,- Japán sertés fasírt1690,- 鶏 照 り 焼 き Csirkehús teriyaki szószban1690,- Japán hamburgerhús majonézzel, tonkatsuval 1590,- Puha páncélú tarisznyarák egészben2290,- Tintahal karikák burgonyakeményítőben rántva 1590,- Pácolt csirkefalatok burgonyakeményítőben hirtelen rántva1590,-

21 Japanese Beef steak Bélszín steak (14 dkg) 3490,- Választható szószok: (1 db) - minsanso szósz (japán zöldbors mártás) - szezám szósz - wasabis szójás szósz - teriyaki szósz + Extra szósz: 590,- JAPáN PIZZA SZELETEK (3 szelet) Okonomi Yakiお 好 み 焼 き(3 szelet) Japán Pizza szeletek frissen készítve 1190,- Vegetáriánus 1090,- の Tenger gyümölcsei 1390,-

22 Lazac 2390,- い Vajhal 2290,- Tigrisrák 3390,- Makréla 1990,- Tintahal 1590,- ま Tengeri hosszúhal egészben sütve 2290,- Lepényhal egészben sósan grillezve ponzu szósszal/25-30 dkg/2490,- Lazacfej sósan grillezve ponzu szósszal1590,-

23 の DON ÉTELEK Szójás-édes szósszal sült angolna rizs ágyon, házi savanyúsággal és miszó levessel4990,- Csirkehús és hagyma tojással, hagymával rizs ágyon, savanyúsággal és miszó levessel2590,- Rántott sertéskaraj tojással, hagymával rizs ágyon, savanyúsággal és miszó levessel2590,- VÁLASZTHATÓ SAVANYÚSÁGOK Japán házi savanyúság 390,- Pácolt jégcsapretek790,-

24 Köretek Japán párolt rizs390,- Steak burgonya 450,- Fokhagymás japán rizs 590,- Sült burgonya 390,- Friss vegyes japán saláta szezámos dresszinggel 990,- Japán Curry ételek Rántott csirke curry öntettel 2590,- Rántott karaj curry öntettel 2590,- Rántott bélszín curry öntettel2990,- Rántott rák curry öntettel 2990,-

25 Nagy / Kicsi Meleg leves Sanuki tésztával 2390,- / 1790,- Hajdinatészta levesben 2390,- / 1790,- Mindkét tésztaételünk kérhető extra sült tofu feltéttel is! Extra kitsune:590ft Ramen 2490,- 2490,- / 1990,- Yaki soba Bélszínnel pirított zöldséges tészta 2990,- Zöldséges pirított tészta 2190,- Tintahalas pirított tészta 2590,- Sertés húsos pirított tészta 2490,-

26 Házi joghurtos édesség friss gyümölccsel 1190,- Fagylalttal töltött mochi rizstészta 1190,- Piskóta édes babbal töltve /szezonális/ 1190,- Fekete szezámpasztával töltött mochi golyók pirított szezámmaggal borítva 1190,- Vanília fagylalt édes babbal 1290,- の Friss vegyes gyümölcstál 1190,- Rizs parfé 1390,- Zöldtea fagylalt 590,- / gombóc Feketeszezám fagylalt 590,- / gombóc

27 IZAKAYA J a p a n e s e b i s t r o Áraink forintban értendők. 金 額 は フォリンとで 表 示 されています Áraink, 27%-os áfát tartarmaz. 金 には 27%の 税 金 が 含 まれています Kis adag ételeinket 70%-os áron számoljuk fel. 小 盛 りの 場 合 70%の になります Ügyvezet - Major Balázs マネージャー -マヨール バラージ Japán séf - Usuda Masato 日 本 人 シェフ -うすだ まさと Konyha főnök - Nagy László キッチンシェフ-ナジ ラースロー

28 IZAKAYA J a p a n e s e b i s t r 1055 Budapest, Szent István krt 17. Nyitva minden nap 11:00-24:00 Tekintse meg fényképes étlapunkat 写 つきメニューをご ください 年 中 休 業 間 11:00-24:00