Skanzen füzetek. bio-kert-ésszel. Hagyományos kiskertek és haszonnövények mai szemmel

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Skanzen füzetek. bio-kert-ésszel. Hagyományos kiskertek és haszonnövények mai szemmel"

Átírás

1 SKANZEN ÖRÖKSÉG ISKOLA VIII. Skanzen füzetek bio-kert-ésszel Hagyományos kiskertek és haszonnövények mai szemmel Szentendre 2011

2 Skanzen füzetek SKANZEN ÖRÖKSÉG ISKOLA FÜZETEK VIII. BIO-KERT-ÉSSZEL Hagyományos kiskertek és haszonnövények mai szemmel Szöveg: Jakab Lászlóné Múzeumpedagógia: Csesznák Éva, Jakab Lászlóné Sorozatszerkesztő: dr. Cseri Miklós Csesznák Éva Horváth Anita Lektorálta: Tóthné Timár- Geng Csilla Olvasószerkesztő: Barta Adrienn Fotó: Deim Péter, Jakab Lászlóné, Maucha Katalin A Kendertörő című archív fotó Kemendi Ágnes tulajdona. Rajz: Sabján Tibor ( ), Szakács Nikoletta Skanzen Örökség Iskola TÁMOP /10-1/KMR/ A Szabadtéri Néprajzi Múzeum fenntartója: ISBN: Kiadja: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, Szentendre Felelős kiadó: dr. Cseri Miklós főigazgató Grafika: Dogfish Stúdió Kft. Nyomdai munkálatok: Gelbert ECOprint Kft. Budapest Felelős vezető: Fülöp József

3 Kedves Pedagógus Kolléga! A zöld gondolkozás nem mai keletű, mint ahogy a környezet rombolása sem ma kezdődött el. Gondoljunk például az emberiség történetében folyamatosan zajló erdőirtásokra, a túlzott öntözés következményeire, és még hosszan lehetne sorolni azokat a bűnöket, amelyeket az utóbbi évszázadokban a természet ellen elkövettünk. Dr. David Price, az USA Közegészségügyi Szolgálatának munkatársa az eddig példa nélküli környezeti katasztrófa veszélyéről ír: Mindannyiunkra leselkedik az a veszély, hogy a környezet egyszer csak eljut arra a pontra, amelynél az ember is felkerül a kipusztult fajok listájára a dinoszauruszok mellé. A 20. század második felétől a természettel való szoros együttélést felváltotta a természet fölött való uralkodás eszméje. A lakosság nagy része a városokba költözött, a falvak elnéptelenedtek, így megszakadt a századokon át tartó, gazdálkodással, kerti munkákkal kapcsolatos ismeretek átadásának sora. Mára eljutottunk odáig, hogy vannak, akik ellenérzéssel viseltetnek a természettel szemben (biofóbia). Környezetünk jelenlegi állapota sürgős szemléletváltozást igényel a Föld minden lakójától. Felmerül bennünk a kérdés: mit tehetek én, az egyszerű halandó a fenntartható fejlődés érdekében? A kiskertben nemcsak lehet, de szinte kötelező a biokertészkedés, hiszen valami mindig érik, amit nem érhet vegyszer és mindannyiunk számára fontos, hogy mit eszünk. Célunk elsősorban az, hogy a kutatások alapján rekonstruált történeti kiskertek növényvilágán keresztül az 5-8. évfolyamos diákok számára bemutassuk, hogyan lehetett harmóniában élni a természettel, s hogyan lehet ma felhasználni a természet adta lehetőségeket például az öltözködésben, táplálkozásban vagy az élet egyéb területein. A kiadvány felépítése Témacsoportok elméleti háttérismeretek I. A biokert A biokert ismérvei, szükséges feltételek, növénytársítások, komposztálás, természetes növényvédelem. II. Haszonnövényeink Az olajipari növények (napraforgó, repce), rostnövények (kenderfeldolgozás), a kender mai hasznosítási lehetőségei. A feldolgozás munkaformái mindkét témában 1. Gyűjtőmunka a könyvtárban és otthon 2. Kutatómunka a múzeumban 3. Feldolgozás az iskolában, alkotás A feladatok megoldása a múzeum honlapjáról letölthető. Letölthető dokumentumok jegyzéke vagyok/segédanyagok/ Irodalom jegyzék Interneten található hasznos anyagok jegyzéke JELMAGYARÁZAT Tudod-e? A megértés szempontjából lényegesnek tartott szövegrészek vagy érdekességek kiemelése. Te mit gondolsz? A mai viszonyokkal összevető, gondolatébresztő kérdések, állítások. NÉZZ UTÁNA! Ajánlott, egyéni gyűjtőmunka. Jegyzetelj! A látottak szöveges összefoglalása, jegyzet készítése. kupaktanács A múzeumi kiállításban látottak közös megbeszélése, vélemények ütköztetése. Adathalászat Keresés az interneten. Figyeld meg! A múzeum kiállításaiban szereplő ismeretanyag feldolgozása. RÉGI, DE NEM ÓSDI Napjainkban is felhasználható tapasztalatok, javaslatok. 5

4 I. A BIOKERT Kulcsfogalmak: Tervezés, TALAJ FAJTÁK, öntözés, növényvédelem, mulcs, komposztálás Nem mindig lehet megtenni, amit kell, de mindig meg kell tenni, amit lehet! (Bethlen Gábor ) A hagyományos kertekkel szemben a jól megtervezett biokert változatos élővilágával közelebb van a természethez, felhasználja az élővilág egyensúlyát biztosító természeti törvényeket. Mit jelent ez a gyakorlatban? Biokert Csak a biotermesztésben engedélyezett vegyszerek Természetes növényvédelem Műtrágyázás helyett komposzt Talajtakarás mulccsal Öntözés ésszerűen Fűszerkert a Egy ilyen kert megtervezéséhez és létrehozásához előzetes tárgyi felkészülésre, a téma alapos áttanulmányozására, növényismeretre van szükség. A biokertészkedés tudományának elsajátítása hosszú folyamat. Az ismeretek tárháza kimeríthetetlen, könyvek sokaságát lehet beszerezni és az interneten is találhatunk számtalan ötletet. A legtöbbet azonban növényeinktől tanulhatunk. Ha figyelmesen, gondosan ápoljuk őket, évről évre újabb tapasztalatokkal gazdagodhatunk szebb és bőségesebb termés reményében. Tervezés, előkészítés Első lépésben fel kell mérnünk, hogy mekkora helyünk van erre a célra, hol lenne a legjobb helye a kerten belül, mi az, ami a mi kertünkben megterem. Nem árt, ha kikérdezzük a szomszédokat, hogy felhasználjuk a tapasztalataikat. Az első év vetéstervét a szakirodalom alapján készítsük el, az utána következő években már saját tapasztalattal is rendelkezünk. Fajtaválasztás A vetőmagok vásárlásánál ügyeljünk arra, hogy a betegségeknek ellenálló fajtákat szerezzük be! A zacskón ezt jelzik, és itt arról is tudomást szerezhetünk, hogy meddig csíraképes, milyen területre elég az adott vetőmag. Rajta van a vetési idő, a tenyészidő*, a szükséges sor- és tőtávolság is. Tenyészidő: a csírázástól a termés beéréséig szükséges időtartam. 6

5 A talaj A biológiai növénytermesztés alapja a jó tápanyaggal ellátott talaj. Az egészséges növény ellenállóbb a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. A zöldségnövények többsége a semleges (7 ph) talajt kedveli. A gyomok is segítenek a ph meghatározásában, pl. mészjelző gyomnövények a pitypang, tyúkhúr, libaparéj, mogyorós lednek. Savanyú talajt kedveli a vadárvácska, keserűfű, zsurló, repcsényretek és a pipitér. Mészjelző gyomok: pitypang, tyúkhúr, libaparéj, mogyorós lednek Egyszerű talajvizsgálat otthon: a ph értéket úgy állapíthatjuk meg, hogy néhány csepp ecetet (20%-os) cseppentünk pár kanál talajra, és ha jól láthatóan pezseg akkor biztosan meszes a talaj. Pontosabb értéket kapunk, ha 1 rész száraz talajt egy edénybe teszünk, 3 rész desztillált vízzel feloldjuk, majd állni hagyjuk. 10 perc múlva belemártjuk a ph papírt, és a színskálán leolvassuk az értéket. A semleges talaj 6,8-7,2 ph között van, ha több meszet tartalmaz lúgosabb, ha kevesebbet, savanyú. Magyarországon a talajok többsége meszes, a rendszeres műtrágyázás azonban savanyítja a talajt, ezért inkább komposztálással, zöldtrágyázással és mulcsozással oldjuk meg a tápanyag utánpótlást! Savanyú talaj gyomnövényei: vadárvácska, keserűfű, zsurló, repcsényretek, pipitér A pitypang etiolált* leveleiből finom salátát lehet készíteni, amely Franciaországban kedvelt csemege. Víz A víz szerepe fontos a növények ellátásában. Ha nem kap elég természetes csapadékot a növény, akkor feltétlenül szükség van locsolásra. A legjobb megoldás, ha saját kút vizével locsolunk. Ennek hiányában az esővizet kell összegyűjteni hordókba vagy ciszternába. Az esővíz értékesebb és olcsóbb, mint a tisztított, klórozott vezetékes víz. Nem mindegy, hogy mikor öntözzük a kertet. Erős napsütésben a víz egy része elpárolog, még mielőtt a talajra érne, ezért korán reggel, még a hőség beállta előtt, vagy este érdemes locsolnunk. A vezetékes víz vegyszereket is tartalmaz és általában magas keménységi fokú. Ha mégis ezt kell használnunk, fokozottan ügyeljünk arra, hogy ne legyen nagy különbség a levegő és a víz hőmérséklete között! Mi sem szeretjük, ha a felhevült testünkre jéghideg vizet zúdítanak, és ezzel így vannak a növények is. Az öntözésnél akár a vízmennyiség %-a is elpárologhat, mielőtt a talajra ér. Etiolálás: halványítás. A zöld színű levelekben keserűanyagok halmozódnak fel, amelyek kesernyéssé teszik a lombozatot. A fény elvonásával a keserűanyag-tartalom jelentősen csökken és emberi fogyasztásra alkalmassá válnak a levelek. Az etiolálást végezhetjük sötét edénnyel vagy földdel. A levelek 2-3 hetes halványítás után fogyaszthatók. 7

6 Szeret - nem szeret - társas kapcsolatok a növényvilágban A felületes szemlélő úgy gondolja, hogy egy falusi kertben össze-vissza ültetik a növényeket. Itt egy sárgarépa sor, ott egy pár tő körömvirág vagy sarkantyúka, máshol a vöröshagyma levelei nyújtóznak az ég felé, és mellettük epertövek sorakoznak. Ez korántsem véletlen, mert sok száz éves tapasztalat bizonyítja, hogy az egyik növény jó hatással van a másikra, a harmadik viszont kifejezetten utálja az előbbi társaságát. A vegyes kertben lehetnek zöldségek, gyümölcsök, virágok és fűszernövények is. Akár az életben, itt is tisztában kell lennünk a társadalmi viszonyokkal. Néhány példát bemutatunk a következő ábrákon, de sok hasonlót találhattok az interneten vagy szakkönyvekben is. A virágok és fűszerek hatása a zöldségesben A virágok, gyógy- és fűszernövények a hasznos rovarokat odavonzzák a kertbe, így ezzel is védik a zöldségféléket a kártevőktől. A császárkorona nagyon dekoratív virág, bármelyik kertnek díszére válik, de a hagymája olyan büdös, hogy nincs az a pocok, amely ne menekülne sírva még a közeléből is. Minden párosításnak van magyarázata. A sárgarépa és vöröshagyma kölcsönösen védi egymást a kártevők támadásától. A sárgarépalégy nem szereti a hagyma illatát, a hagymalégy pedig a sárgarépa szagát utálja. De gustibus non est disputandum! * Hasonló elven működik a többi párosítás is. Jó társak Nem jó társak Nem ajánlatos viszont egymás mellé ültetni a következő növényeket: a zöldbab és zöldborsó egyaránt a pillangósok családjából származik, hasonló igényekkel elveszik egymás elől a táplálékot. Az is előfordul, hogy közös ellenségeik vannak, ezért nagyobb a valószínűsége annak, hogy az egyikről a másikra átterjed a betegség, vagy átvándorolnak a kártevők. Vannak olyan növények, amelyeknél az egyik olyan anyagot bocsát ki, ami gátolja a másik fejlődését. A vegyes ültetés sokat segít a védekezésben, de sajnos ennyi még nem elég a kártevők és kórokozók végleges kiűzetéséhez a paradicsomunkból. Te mit gondolsz? Dr. Bálint György - ahogy nevezzük: Bálint gazda - szintén úgy gondolja, hogy a növények bizony éreznek. Vannak olyan emberek, akiket szeretnek, másokat kevésbé. Az általuk kedvelt emberektől jobban viselik a gondozást, legyen az ültetés, dugványozás, oltás stb. Ezeket Bálint gazda: zöldujjú embereknek hívja, akiknek szerencsés kezük van a növényápolásban. De gustibus non est disputandum: - latin - Az ízlésről nem lehet vitatkozni 8

7 MULCS - A TERMÉSZETES TALAJTAKARÓ Mulccsal takart veteményes kert Mulcsozásra felhasználható: a levágott fűnyesedék, az erre a célra vetett növények (spenót, zsázsa, fehér mustár, mézontófű), szalma, fenyőtű és fűrészpor. Speciális mulcskeverék növényvédelmi célokat is szolgálhat, például a földibolhák elriasztására friss, aprított csalánlevél, vagy a tetvek elriasztására a levendula, gilisztaűző varádics és zsálya keverék. Az erdőben az avar és az aljnövényzet, a mezőn a fű védi a talajt, ezt a példát követjük, mi is a mulcsozással. Mi ennek a haszna? A szél és a napsütés nem szárítja ki annyira a földet > kevesebbet kell locsolni, a talaj hőmérséklete kiegyenlítettebb lesz. A gyomok többsége nem tudja áttörni a mulcsot, ami pedig mégis kinő, azt könnyű kihúzni > kevesebbet kell kapálni, a talajlakó élőlények csodásan érzik magukat, szaporodnak és sokasodnak, egyre több és jobb termőföldet készítenek számunkra. Nem verődik fel a sár > a termés tisztább lesz, a gombaspórák nem tudnak felkapaszkodni rá. Lassan bomlik le a leterített szerves anyag > folyamatosan szerves tápanyag kerül a földbe. A tengerparti területeken kagylótörmeléket is használnak mulcs-nak, ennek még olyan haszna is van, hogy a kagyló visszaveri a napsugarakat, így hamarabb érik a termés. MULCS: a talajtakarás céljára felhasznált anyag (faforgács, fenyőkéreg, szalma, aprított növény, fűkaszálék stb.). 9

8 Természetes növényvédelem Az utóbbi évtizedekben a növényvédelem egyre erősebb vegyszereket használt. Ez annyira legyengítette a növények természetes védekezőképességét, hogy sokkal nehezebbé vált a védekezés, mint előtte, és elősegítette új, ellenálló kártevők és kórokozók mutációját. A műtrágyázás és a vegyszeres permetezés felmérhetetlen károkat okozott a környezetben. Hatásuk azóta is tart, bár már rég felhagytak a használatukkal. Magyarország az elsők között volt, akik betiltották a DDT használatát. A DDT diklór-difenil-triklóretán egy rendkívül hatásos rovarirtó, hosszú ideig nem bomlik le, a talajvízzel a folyókba és a tavakba jutva felhalmozódik a halakban, a madarakban, és még az emberi szervezetben is. Bár a magyar mezőgazdaság 1968 óta nem alkalmazza, egy 1986-os felmérés szerint az anyatej DDT szennyezettsége tekintetében hazánk a második helyen állt a világon. Sárga lap Miután nem ismerjük ételeink többségének eredetét, törekednünk kell arra, hogy a saját kertünkben termelt élelmiszerek vegyszermentesek legyenek. A biogazdálkodásban is vannak olyan vegyszerek, amelyek felhasználhatók a védekezésben. Biokertben használhatók a réz- és kéntartalmú szerek, a vazelin- és a parafinolaj, növényi kivonatok, a szín- és szexferomon csapdák*, valamint a káliszappan. Magunk is készíthetünk hatásos permetszereket. Az egyik leggyakrabban használt biolé csalánból készül: kb. 1 kg csalánlevelet áztassunk be 10 liter vízbe egy műanyag-, vagy faedénybe, 3 hétig hagyjuk érni, majd szűrjük le, és 1:10 arányban esővízzel hígítsuk. Jó hatással gyéríti a levéltetveket, takácsatkákat, ráadásul kiváló tápanyag a növényeknek, erősíti a bőrszövetet, tehát ellenállóbbak lesznek a kórokozókkal szemben is. A biolevek nem pusztítanak el minden kártevőt, inkább az illatanyagukkal tartják távol őket, ezért tanácsos rendszeres szemlét tartani a kertben, és az első tetű megjelenésekor permetezni. Ebben a harcban minden eszközt bevetünk, többek között készíthetünk permetszert tejből, nyírfalevélből, paradicsomból, zsályából, sütőporból, zsurlóból, hagymafélékből és mosogatószerből. Nyírfa Snidling MUTÁCIÓ: az örökítő anyag spontán, maradandó megváltozása, amelynek során új genetikai tulajdonság keletkezik. Szexferomon csapda: a kártevő nőstényének illatanyagát használva csalogatja a csapdába a hím példányokat. 10

9 Sokszor segít a mechanikai védekezés is, például amikor egy-egy ágat ellepnek a gyapjas pille hernyói, levágjuk a fertőzött gallyat és elégetjük. A drótférgek* összegyűjtésére félbevágott, nyers burgonyagumókat helyezzünk ki a kertbe, vágott felét a földbe süllyesztve! A meztelen csigák a tányérba öntött sör illatának nem tudnak ellenállni. Sokat segít a védekezésben, ha bevonjuk munkánkba a természetes segédeinket. Az egyébként magevő verebek a fiókáikat rovarokkal táplálják. Lakjon minél több hasznos állat nálunk (sündisznó, lepkék, madarak, békák, gyíkok, katicák, fátyolkák, pókok, fülbemászó, stb.)! Képes szótár: Hasznos és káros állatok a kertben Ezt azzal érhetjük el, hogy változatos életteret biztosítunk számukra. Nem egy steril kertet álmodunk meg, hanem beültetjük színes, illatos virágokkal, fűszernövényekkel, és még a gazokat is megtűrjük benne. Betakarítás és tárolás A legtöbb terményt teljes érési stádiumban takarítjuk be, de akad néhány olyan gyümölcs (alma, körte), ami a tárolás során fog beérni. Régen ezeket a szemes termények (búza, árpa) közé tették, vagy a pincében tárolták, de jó helye van egy hűvös, párás pincében vagy veremben is. A gyökérzöldségek is a párás, hűvös helyet szeretik, egy nedves homokkal megtöltött ládába rétegezve sokáig károsodás nélkül elállnak. A hagymaféléket szárazabb, de hűvös, fagymentes helyen tartsuk (pl. padlás)! A tároló helyiséget minden esetben még a betakarítás előtt fertőtleníteni kell, ezzel sok betegség terjedését megakadályozhatjuk. Vannak olyan termények, amelyek ezzel a módszerrel nem tarthatók el huzamosabb ideig, ezeket szárítással, aszalással, befőzéssel, savanyítással, fagyasztással lehet tartósítani. A burgonyát kint a földön szalmával és földdel letakarva (prizmában), vagy a pincében tárolták. Időnként átválogatták, hogy a romlott példányokat kiszedjék, és a kihajtott csírákat letördeljék a gumóról. A káposztát is lehetett kint prizmában tárolni. Fagymentes napokon kiásták a következő időszakra szükséges mennyiséget. Savanyúságok A burgonyát és almát nem szabad egy légtérben tárolni, mert átveszik egymás illatát, és ez rontja az ízüket! DRÓTFÉREG: pattanóbogarak (Elateridae) lárvájának népies elnevezése. 11

10 KOMPOSZT - A TERMÉSZETES TÁPANYAG UTÁNPÓTLÁS Régen a parasztudvarokon nem okozott gondot a háztartásban keletkező hulladék elhelyezése, hiszen szinte mindent újra felhasználtak. A papír ritkaságnak számított, ha hozzájutottak többször is felhasználták, gondosan kisimították és elrakták, végső esetben begyújtottak vele. A szerves hulladék a trágyadombra került, majd a következő évben kihordták a termőföldre és beszántották. A fémből, üvegből, textilből készült tárgyak nagyon költségesek voltak a parasztember számára, ezért a végsőkig javítgatták, vagy az eredetitől eltérő célra használták fel. A napjainkban legnagyobb gondot okozó műanyag termékek ebben az időben még nem jelentek meg. A műanyagok lebomlási ideje a gyártási technológiából adódóan változó, de van olyan is, amelyik soha nem bomlik el. Napjainkban egyre fontosabbá válik a szelektív hulladékgyűjtés, hogy a nem lebomló anyagokat újrahasznosított formában forgassuk vissza. Szelektált hulladékgyűjtő edények Magyarországon az egy főre eső éves hulladéktermelés kg/év, míg Európa fejlett országaiban ez az érték 570 kg körül mozog. A biokert elengedhetetlen része a komposztáló. Nemcsak a kertben keletkezett növényi eredetű nyesedék kerülhet ide, hanem a háztartásban is jelentősen csökkenthető az elszállított szemét mennyisége. A komposzt lebomlásával képződő humuszból tápanyag lesz a növények számára, ami fokozza a talaj termékenységét. Természetesen ehhez szükséges az is, hogy külön gyűjtsük az erre alkalmas hulladékot. Komposztáló elhelyezése Árnyékos, jól megközelíthető sarokba helyezzük el, lehetőleg valamilyen bokor árnyékába, ami megvédi a közvetlen napsütéstől és az erős széltől. A legjobb védőnövény a bodza. A komposztáló tartály házilag is elkészíthető, fából, téglából, drótból, fémből vagy műanyagból. Méretét a kert és a háztartás nagyságához kell igazítani, általában elég egy vagy két 1-1,5 m³-es láda egy kertben. Ha van helyünk érdemes két tartályt elhelyezni, amíg az egyikbe a friss nyersanyagot tesszük, a másikban már érik a komposzt. 12

11 A komposztálás eszközei Metszőolló a daraboláshoz, lapát a kitermeléshez, vasvilla az átforgatáshoz, öntözőkanna a nedvesítéshez, vödör a konyhai hulladék lehordásához, rosta a nehezebben lebomló, nagyobb darabok eltávolításához. Jó szolgálatot tehet egy aprítógép, amivel a fás szárakat apróra darabolhatjuk. Szerszámok Mi kerüljön a komposztba? Kerti hulladékok: fűkaszálék, fertőzésmentes lomb, ágnyesedék, gyümölcs és zöldség maradék (pl. hagymaszár, csutka), elnyílt virágok, magot még nem hozott gyomnövények, biolevek leszűrt növényanyaga, szalma, állati trágya, szőlőtörköly. A biokertben sokféleképpen hasznosíthatók a vadon élő növények, van olyan is, amelyik a szerves hulladékok bomlását sietteti (pl. kamilla, cickafark). Konyhai hulladékok: kávézacc, teafű, kis mennyiségben tojáshéj (apróra törve), fahamu, fűrészpor, gyaluforgács, elszáradt cserepes növények. Az újságpapír is komposztálható, gyorsan lebomlik, de a színes magazinok nem alkalmasak erre a célra. A komposztálás eszközei Természetes gyorsító anyagok, levek Kávézacc, hagymafélék hulladéka, cickafark levele, kamilla virágos hajtása, pitypanglevél, macskagyökér virága, csalán fiatal hajtása és levele. Bekeverhetjük frissen felaprítva vagy szárított formában, és belocsolhatjuk az erjesztett levekkel a komposztot. Ha a fenti növényeket szárítjuk, 1-1 kanállal adagolunk belőle 1 liter lágy vízhez. Három nap áztatás után az oldatot bejuttatjuk a komposzt belsejébe. A legjobb, ha egy csövet gumikalapáccsal beverünk a komposztba és beleöntjük az elkészített gyorsító folyadékot. A gilisztaűző varádics és az üröm viszont riasztja a talajban lakó élőlényeket, így nem ajánlatos beletenni a komposztba, mert kis segédeink nem kedvelik az illatát. 13

12 Lombkomposztálás A komposztálás speciális fajtája a lomb komposztálása, ehhez más tartály szükséges. A folyamat hosszabb ideig tart, de az eredmény megéri a fáradtságot. A kert árnyékos részében helyezzük el, ahol nincs útban, mert a lebomlási ideje 2-3 év. Levélkomposzt Lombkomposztáló A láda aljára sűrű szövésű rostaszövet (0,5-1 cm-es) kell, fala lehet ritkán rakott deszkából, csirkehálóból vagy régi drótkerítésből. A lombkomposztálóba helyezzük el a különböző fák lombját, rétegenként tömörítve. Több vizet igényel, mint a normál komposztáló, ezért szárazabb időben érdemes néhány vödör vizet ráönteni. Forgatni nem szükséges a lombot. Könnyen komposztálódik a hárs, a mogyoró, a juhar, a nyír és a gyümölcsfák levele, erre a célra nem jó a vadgesztenye és a diólevél. Olyan falevelet, ami erősen fertőzött valamilyen gombabetegséggel (pl. körterozsda) vagy kártevővel (pl. vadgesztenye aknázómoly) ne tegyünk a többi közé! Mi ne kerüljön a komposztba? Ne tegyünk a komposztba fertőző, beteg növényi maradványokat vagy magszárba szökkent gyomnövényeket! A szervezetre káros nehézfémeket tartalmazó, forgalmas utak mentén növő növények komposztálása által is veszélyeztethetjük saját egészségünket. A romló konyhai hulladék, az ételmaradék odavonzza a rovarokat, rágcsálókat és a lebomláskor kellemetlen szagot áraszt. A déligyümölcsök héja késleleteti a bomlást, mert erős vegyszerekkel kezelik a romlás megakadályozására. A porszívó zsákja nehézfémet tartalmazhat, ami károsítja a talajt. Nem tehetünk ide építési törmeléket, vegyszerrel kezelt fahulladékot, étkezési olajat, üvegtörmeléket, fémet és műanyagot sem. Komposztálás a kiskertben 14

13 A talajélet A lebontáshoz szükséges talajélet kialakítása fontos feladat. A talajban lévő baktériumok a testtömegük szeresét* képesek lebontani egy nap alatt. Ezért van arra szükség, hogy a komposztálóba helyezett növényi részek érintkezzenek a talajjal, de bekerülhetnek ezek az élőlények a rétegekben adagolt kész komposzttal is. Részt vesznek a lebontásban a mikroszkopikus gombák is. A számuk 1 gramm talajban: sugárgombák 35 millió, egyéb gombák: 100 ezer. A földigiliszták mindenféle szerves anyagot elfogyasztanak a talajjal együtt, járataikban a talaj porhanyós, morzsalékos lesz. Évente egy hektáron akár 50 tonna talajt is összekevernek, átalakítanak. Az ízeltlábúak közül elsősorban az atkák, ugróvillások és a hangyák tevékenysége fontos, lazítják, keverik a talajt. Komposzt Földigiliszta A komposzt kezelése, érési folyamata Az összegyűjtött anyag közvetlenül érintkezzen a talajjal! Rétegekben terítsük el, alulra a jó szellőzés biztosítása érdekében lazább szerkezetű anyag, pl. szalma, vagy gallyak kerüljenek, rá a fűnyesedék, vagy más apróra vágott zöld növény! A többféle anyagból álló komposzt, gyorsabban korhad el. Ha mégis rohadni kezd, érdemes átforgatni a nyesedéket. Egy-egy rétegben földet, trágyát, vagy már érett humuszt is terítsünk el, mert az ezekben élő mikroorganizmusok*, giliszták gyorsítják a lebontást. Száraz időben ajánlott a komposztot megöntözni, de a túlzott nedvesség is káros, ezért a nagyobb esőktől ponyvával, fóliával, őszszel pedig avarborítással kell védeni a komposztot hónap alatt érik be, készen a színe sötétbarna vagy fekete, állaga porhanyós. Egy nagyobb lyukú rostával a még el nem korhadt növényi részeket, kődarabokat elkülönítjük az érett anyagtól. ADATOK: Debreceni Egyetem AC. Mezőgazdaságtudományi Kar. Mikroorganizmusok: szabad szemmel nem látható élőlény. 15

14 I.1. Gyűjtőmunka a könyvtárban és otthon 1. A felsorolt kihalt állatok hol éltek, mikor és miért haltak ki? fehérfarkú erszényesnyúl dodó erszényes farkas kvagga 2. Képzeld el, hogy egy hegy tetején állsz, körülötted kiirtották az erdőt! A völgyben három falu házai és kertjei látszanak. Írd le, hogy mi lesz a következménye, ha egy nap több eső esik, mint máskor három hónap alatt! 3. Keress olyan zöldség-, vagy gyümölcsfajtákat, aminek nevében valamilyen állat szerepel (pl. bagolyborsó)! 4. Mi a jellemző az alábbi talajtípusokra? savanyú talaj meszes talaj 5. Válogasd szét a növényeket attól függően, hogy milyen talajt szeretnek! szamóca, áfonya, hortenzia, őszibarack, sárgarépa, burgonya, sóska, pasztinák, vöröshagyma, káposzta savanyú talaj meszes talaj 16

15 6. Nézd meg alaposan a vetőmagok zacskóit! Milyen praktikus tanácsokat tudsz leolvasni róluk? Vetőmagok Kerti locsolás 7. Beszéljétek meg, hogy a megállapítás igaz vagy hamis! Megállapítás Igaz Hamis A legjobb délben locsolni, mert ilyenkor már melegebb a vezetékes víz. A nagy melegben a locsoláskor a vízcseppek nagyítóként működnek, és kiégetik a leveleket. Az állott vizet jobban fel tudják használni a növények. Ha mulccsal takarjuk a sorközöket, kevesebb vizet kell használnunk az öntözéskor. Meleg időben a kilocsolt víz teljes mennyiségét a növények használják fel. A nagyüzemi öntözés javítja a talaj szerkezetét és tápanyagellátottságát. 17

16 8. Mivel tudnád elűzni a következő kártevőket? levéltetű pajzstetű káposztamoly hernyó hagymalégy 9. Melyik típusú mulcs bomlása milyen hatással van a talaj ph-értékére? 10. Miből készül egy vasárnapi húsleves? Mi van a boltban vásárolt leveskockában? Nagyi húslevese Leveskocka (jobb, mint a HÁZI!?) 11. Mit jelölnek az E -k? 12. Érdeklődj utána, hova szállítják, és hogyan dolgozzák fel a környéketeken a háztartási hulladékot! 18

17 I.2. Kutatómunka a múzeumban Uszkai lakóház - a kiskert Az uszkai porta a Múzeumban Az egykori Erdőhát erdős, mocsaras terület volt, ezt tükrözik az uszkai ház építésénél felhasznált anyagok, a vályog, a fa és a hajlékony vesszők, mint a mogyoró, fűz, gyertyán vagy a som. Az 1860-as években épült kisnemesi lakóház eredeti tulajdonosa Szentpétery Zsigmond 90 magyar holdas nagygazda volt. A gazdaság nagyságát érzékelteti az udvaron lévő kukoricagóré és a kamra mérete is. A kiskert szerkezete jellemző volt a század fordulójának konyhakerti művelésére, egyaránt megtalálhatjuk benne a mindennapi főzéshez szükséges zöldségféléket, fűszernövényeket, a gyógynövényeket valamint a virágokat is. Már a középkorban termesztettek fokhagymát, vöröshagymát, babot, bár ekkor még csak a lóbabot ismerték. A görögdinnye és a vörös szőlő a török uralom alatt került be a termesztett növények közé. A kertekben a munkák zömét az asszonyok végezték, a férfiak inkább csak a kert felásásában és trágyázásában segítettek. Az udvart és a kertet díszfák, díszbokrok helyett gyümölcsfák tarkították. A termést változatos formában tették el télire, így egész évben biztosították a család tagjainak vitaminszükségletét. 1. Figyeld meg a kiskertben található növényeket! Rajzold le a levelek formáját, írd mellé a nevét és, hogy mire használják! Gyógy-, és fűszernövények: Zöldségnövények: Dísznövények: Ma Uszkán mintagazdaság működik egy 19. század közepén épült kisnemesi kúriában és annak fél holdas telkén. Az egyesületnek van növény és gyógynövény arborétuma, állatokat tartanak, emellett környezetkímélő technológiák bemutatóját is tervezik. A lakosok nagy része cigány származású, akik békés együttélésben a magyar lakossággal intenzív nagyüzemi uborkatermeléssel foglalkoznak. 19

18 Uszkai lakóház a kamrák A házban lévő kamrában tárolták a befőtteket, savanyú uborkát, aszalt gyümölcsöket, diót, babot, szalonnát, kolbászt, kisebb mennyiségben lisztet és a ritkán használt konyhai eszközöket. 2. Melyik élelmiszert miben tárolták? fűszerek savanyú uborka cseresznye befőtt bab savanyú káposzta Kamra a Múzeum uszkai lakóházában lekvár A sütőház melletti udvari kamra elsősorban a különféle gabonák és kisebb gazdasági eszközök tárolására szolgált, de itt tartották a zöldségeket, a diót, a koszorúba font fokhagymát és a télen is elálló gyümölcsöket is. 3. Sorold fel, milyen tárgyakat készíthetett saját kezűleg egy parasztgazda, amelyek a ház körüli munkához kellettek? A sonkádi kamra a Múzeumban 4. Rajzold le és írd alá, hogy az adott tárgy milyen természetes anyagból készült! 20

19 I.3. Feldolgozás az iskolában, alkotás Kertterv Készítsetek egy kerttervet az iskola udvarára! Írjatok egy listát, hogy mit szeretnétek a kertbe ültetni, és készítsetek mellé egy vetési tervet is! Rajzoljatok egy olyan komposztálót, amit szívesen tennétek a kertbe! Mi kell még hozzá (eszközök, anyagok)? Iskolában vagy otthon Készítsétek el azt a komposztálót, amit az iskola udvarára vagy otthonra terveztetek! Fotózzátok le, és küldjétek el a képet az alábbi címre: Kuka búvár Nézzétek meg a szemetes tartalmát az iskolában! Mi az, amit komposztálni lehetne belőle? Szelektálj! Gyűjtsétek külön a komposztálható hulladékot! Készítsetek egy ismeretterjesztő kisfilmet vagy montázst a komposztálás fontosságáról és a tudnivalókról! Állj! Komposzt! Mi kerülhet a komposztba és mi nem? Válogassátok szét az anyagokat! kávézacc, citromhéj, ételmaradék, levágott fű, ágak, szalma, újságpapír, törött tégla, istállótrágya, elhervadt virágcsokor, használt étolaj, üvegcserép, fahamu Kakukktojás baromfitrágya, cickafark, gilisztaűző varádics, alginit*, csalán moniliás barack, fanyesedék, citromhéj, útszéli gaz, porszívó zsák tartalma, műanyag bevásárló szatyor A Skanzen honlapjáról letölthető szemelvények, dokumentumok, segédanyagok jegyzéke A feladatok megoldása Biolevek receptjei Mechanikai védekezési módszerek a kártevők, kórokozók ellen Növénytársítás lista Komposztáló láda készítésének folyamatrajz Zöldséges ALGINIT: fosszilis biomasszából és elmállott bazalttufából valamint mészből álló magas szervesanyag-tartalmú kőzetféleség. (Wikipedia) 21

20 II. HASZONNÖVÉNYEINK Kulcsfogalmak: olajipari növények: napraforgó, repce, olajmalom, rostnövények: kender, kenderfeldolgozás, kendervászon Olajipari növények Magyarországon az első feljegyzések a növényi olajok préseléséről Pozsony városából származnak (1379). Először len-, kender- és bükkmagból készítettek olajat, azonban a 18. században már általánosan termesztett repce, napraforgó és tökmag elterjedése után ezek veszítettek jelentőségükből. A napraforgó A napraforgóolajat nagyrészt étolajként hasznosítjuk, de margarin és szappan gyártásához is alapanyagul szolgál. Az előállításkor visszamaradt dara fehérjében gazdag állati takarmány. Napraforgó virág A napraforgó virágja Európába való behozatala után olyan népszerű lett, hogy Van Gogh is gyakran felhasználta híres csendéleteinek megalkotásánál. A repce A repce mediterrán vidékről származik, az Indus völgyében már időszámításunk előtt 3000-ben termesztették. Az ókorban eljutott Kínába és Japánba is; ma az egész mérsékelt éghajlati övben termesztik. Európában a 18. századtól állítottak elő repceolajat. A termelés az utóbbi években nagy lendületet vett, hiszen új felhasználási formája a biodízel*, melynek gyártása egyre fontosabb az alternatív üzemanyagok sorában. A növényi olajok legfontosabb alkalmazási területe az étkezésben és a világítószerként való felhasználásban volt, de a gyógyászattól a szerszámok gondozásáig sokféle más célra is használták. Len Olajmécses Az olajmalom A 18. század végéig szinte elképzelhetetlen volt egy település olajmalom nélkül, ezek azonban csak a falu lakosainak házi szükségletét látták el. Mivel a malom felszerelése nem igényelt sem nagyobb beruházást, sem pedig nagy szakértelmet, ezért a tulajdonosok a parasztság köréből kerültek ki. Igaz ugyan, hogy csak két-három hónapot üzemeltek egy évben, mégis jelentős jövedelmet biztosítottak tulajdonosaiknak, hiszen a munkadíj fejében visszatartott olajpogácsát* az állattenyésztésben hasznosították. A nagyüzemi olajtermelés beindulása után már nem volt szükség ezekre a kis műhelyekre, így ma már csak turisztikai látványosság kedvéért üzemel néhány olajütő. 22 Csobádi olajütő belső Biodízel: növényi olajokból vagy állati zsírokból metanollal, vagy etanollal előállított bioüzemanyag dízelmotorokhoz. Olajpogácsa: olyan melléktermék, amely az olaj kipréselése után visszamarad a magokból. Magas fehérjetartalmuk miatt takarmányozási célra vagy trágyázásra is felhasználhatók.

KOMPOSZTÁLJ UNK EGYÜT T! leírás

KOMPOSZTÁLJ UNK EGYÜT T! leírás KOMPOSZTÁLJ UNK EGYÜT T! leírás Komposztálás Otthoni komposztálással a természetes lebomlási folyamatoknak köszönhetően jó minőségű humusz nyerhető a konyhai és a kerti zöldhulladékokból, amelyek ideális

Részletesebben

Kérdések komposztálásról. 2. Környezetbarát módszer-e az, hogy a zöld hulladékot elégetjük?

Kérdések komposztálásról. 2. Környezetbarát módszer-e az, hogy a zöld hulladékot elégetjük? Kérdések komposztálásról 1. Milyen élőlények segítik a komposztálást? a, gombák, baktériumok, férgek b, vírusok, lótetűk, sugárgombák c, baktériumok, tetvek, kérészek és medveállatkák 2. Környezetbarát

Részletesebben

Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK

Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK Táltoskert Biokertészet Életfa Környezetvédő Szövetség Csathó Tibor - 2014 Fenntarthatóság EU stratégiák A Földet unokáinktól kaptuk kölcsön! Körfolyamatok

Részletesebben

A komposztálás és annak talaj és növényvédelmi vonatkozásai. 2011.04.16. Alsóörs

A komposztálás és annak talaj és növényvédelmi vonatkozásai. 2011.04.16. Alsóörs A komposztálás és annak talaj és növényvédelmi vonatkozásai 2011.04.16. Alsóörs A növénytermesztés során a növények tápanyagot vonnak el a talajból. A tápanyagot a nagyüzemekben műtrágyával vagy/és szerves

Részletesebben

AZ ÉLHETŐBB KÖRNYEZET BIZTOSÍTÁSA ALSÓÖRSÖN

AZ ÉLHETŐBB KÖRNYEZET BIZTOSÍTÁSA ALSÓÖRSÖN AZ ÉLHETŐBB KÖRNYEZET BIZTOSÍTÁSA ALSÓÖRSÖN KEOP-6.2.0/A/09-2010-0064 A háztartási hulladék mennyiségének csökkentéséhez az egyik legeredményesebb módszer a komposztálás. A kertből, konyhából kikerülő

Részletesebben

A háztartási hulladék mennyiségének csökkentéséhez az egyik legeredményesebb módszer a komposztálás.

A háztartási hulladék mennyiségének csökkentéséhez az egyik legeredményesebb módszer a komposztálás. A háztartási hulladék mennyiségének csökkentéséhez az egyik legeredményesebb módszer a komposztálás. A kertből, konyhából kikerülő szerves anyagok zöme hazánkban még többnyire a kukákban végzi. Magyarországon

Részletesebben

Komposztálás: Irányított humusz gyártás A háztartásban és a kerti munkák során keletkező szerves hulladékokban lévő tápanyagok visszajuttatása a

Komposztálás: Irányított humusz gyártás A háztartásban és a kerti munkák során keletkező szerves hulladékokban lévő tápanyagok visszajuttatása a Bevezető go dolatok Magyarországon évente 4,6 millió tonna kommunális szilárd hulladék keletkezik 30 %-a biológiailag lebomló, újra hasznosítható Újrahasznosítás egyik módja a komposztálás Komposztálás:

Részletesebben

Házi tartósítási eljárások. A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg.

Házi tartósítási eljárások. A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg. Házi tartósítási eljárások A projekt a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg. Cél egészséges, kis energiaigényű, változatos Téli élelmiszer biztosítása Amit szeretnénk

Részletesebben

Tavasz a biokertben. Badacsonytördemic 2015. február 28

Tavasz a biokertben. Badacsonytördemic 2015. február 28 Tavasz a biokertben Badacsonytördemic 2015. február 28 Képesek vagyunk csodát tenni Ízleteset, egészségeset, szépet és illatosat Hogyan kezdjem? Mi van most a kertben? Mi a célom? Mi kell a kertnek, mi

Részletesebben

Lecsós kert. Kertészeti tevékenységek a Kertben Dr. Fekete Szabolcs

Lecsós kert. Kertészeti tevékenységek a Kertben Dr. Fekete Szabolcs Lecsós kert Kertészeti tevékenységek a Kertben Dr. Fekete Szabolcs Alapinformációk A növény is csak ember. alaptevékenységek: tavaszi területrendezés, vetés/ültetés, rendszeres nyári munkák, betakarítás

Részletesebben

Komposztáló kas, avagy építsd meg a saját veteményesedet!

Komposztáló kas, avagy építsd meg a saját veteményesedet! Komposztáló kas, avagy építsd meg a saját veteményesedet! - használati útmutató és összeszerelési segédlet - A komposztáló kas ötlete Gyulai Iván ökológustól származik, aki a gömörszőlősi oktatóközpontban

Részletesebben

5. fejezet Tanórán kívüli felhasználás lehetőségei

5. fejezet Tanórán kívüli felhasználás lehetőségei 5. fejezet Tanórán kívüli felhasználás lehetőségei KERTÉSZ SZAKKÖR Szeptember 1. Gyógy- és fűszernövények szedése - Ősz elején újból le kell szüretelni a gyógynövényeket. - A növények helyes szárításának

Részletesebben

Komposztálás az óvodákban, iskolákban!? A projekt a Fővárosi Önkormányzat Környezetvédelmi Alapjának támogatásával valósult meg.

Komposztálás az óvodákban, iskolákban!? A projekt a Fővárosi Önkormányzat Környezetvédelmi Alapjának támogatásával valósult meg. Komposztálás az óvodákban, iskolákban!? A projekt a Fővárosi Önkormányzat Környezetvédelmi Alapjának támogatásával valósult meg. A mai nap menete Miről lesz szó? Humusz Szövetség Kisfilmek Komposztálás

Részletesebben

24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet

24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet 24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhető növényvédőszer - maradék mértékéről szóló 5/2002. (II. 22. ) EüM - FVM együttes rendelet

Részletesebben

Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program

Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program Berentén a munkaprogram 2012.03.01-én indult.14 fő kapott itt munkát, 8 órás munkaidőben.

Részletesebben

kertésznaptár gyerekeknek

kertésznaptár gyerekeknek kertésznaptár gyerekeknek 2014 Január 1 2 3 4 5 Újév 6 7 8 9 10 Madáretető feltöltése 11 12 Hólapátolás 13 14 15 16 17 Tárolt hagymák, gumók ellenőrzése Vastag hóréteg leverése az ágakról 20 21 22 23 24

Részletesebben

HOGYAN MŰKÖDIK EGY GAZDASÁG? Oktatási segédanyag általános iskolás diákok részére

HOGYAN MŰKÖDIK EGY GAZDASÁG? Oktatási segédanyag általános iskolás diákok részére HOGYAN MŰKÖDIK EGY GAZDASÁG? Oktatási segédanyag általános iskolás diákok részére Készült az Európai Unió INTERREG IIIC ALICERA projekt támogatásával Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi

Részletesebben

Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége. Kép!!!

Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége. Kép!!! Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége Kép!!! Decentralizált bioenergia központok energiaforrásai Nap Szél Növényzet Napelem Napkollektor Szélerőgépek Biomassza Szilárd Erjeszthető Fagáz Tüzelés

Részletesebben

A komposztálás. Elmélete és gyakorlata. Készítette: Varga Istvánné

A komposztálás. Elmélete és gyakorlata. Készítette: Varga Istvánné A komposztálás Elmélete és gyakorlata Készítette: Varga Istvánné Áttekintés Törvényi háttér Komposztálás elmélete Miért fontos? Milyen előzményei vannak? Milyen előnyei vannak? Gyerekek fejlesztésben betöltött

Részletesebben

IMPULZUS Tanulógazda Program I M P U L Z U S = l e nd ü l e t Az impulzus a test azon törekvése, hogy fenntartsa mozgásának állapotát. Ezt az Impulzust a Budapest Bank Békéscsabáért Program keretében kaptuk

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

Komposztálással kapcsolatos tájékoztatóra Komposztálási mintaprojekt Kápolnásnyéken KEOP- 620/A/11-2011-0104

Komposztálással kapcsolatos tájékoztatóra Komposztálási mintaprojekt Kápolnásnyéken KEOP- 620/A/11-2011-0104 MEGHÍVÓ Komposztálással kapcsolatos tájékoztatóra Komposztálási mintaprojekt Kápolnásnyéken KEOP- 620/A/11-2011-0104 Kedves Kápolnásnyéki Lakosok! Szeretettel meghívjuk Önöket a 2012. június 23-án 10.00-16.00.

Részletesebben

JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2011. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL

JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2011. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2011. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL Írta: Dr. Roszík Péter és szerzőtársai Budapest, 2012. május 31. Szerzőtársak: Bálintné Varga Katalin Bánfi Brigitta Bauer Lea Császár

Részletesebben

A komposztálásr. harmadszor

A komposztálásr. harmadszor A komposztálásr sról harmadszor Összefoglaló,, emlékeztet keztető A komposztálás s szakaszai A komposztálás során különböző mikroés makroorganizmusok közreműködésével a szerves anyagok egyszerű

Részletesebben

1. 2. 3.. 4... 5.. 6.. 7... 8...

1. 2. 3.. 4... 5.. 6.. 7... 8... Környezetismeret-környezetvédelem csapatverseny 2014/2015. 1.a.) Mit láttok a képeken? Írjátok alá a nevüket! 2. évfolyam I. forduló 1. 2. 3.. 4.... 5.. 6.. 7... 8... b.) Alkossatok két csoportot a képekből,

Részletesebben

Zöldülj! Fordulj! a házban és a ház körül

Zöldülj! Fordulj! a házban és a ház körül Foglalkoztató füzet I. óvodások részére Zöldülj! Fordulj! a házban és a ház körül Készítette: Körösök Völgye Natúrpark Egyesület 2011. Legyél Te és a családod is környezetbarát! Kedves Gyerekek! Egészséges

Részletesebben

Komposztálás Hogy is csináljam?

Komposztálás Hogy is csináljam? Komposztálás Hogy is csináljam? A kerti komposztálás az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy személyesen is tegyen valamit bolygónkért, világunk és gyermekeink szebb jövıjéért! Tudta Ön, hogy éves szinten

Részletesebben

II. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére II. félév 1. óra Készült az Európai

Részletesebben

ahol érték a hulladék komposztálási napló

ahol érték a hulladék komposztálási napló ahol érték a hulladék komposztálási napló A KONYHÁBAN MARADÉK, A KERTBEN ÉRTÉK Komposztálási útmutató A háztartásban keletkező szemét nagyjából 30%-a komposztálható szerves, amely elsősorban konyhai és

Részletesebben

Fenntartható biomassza termelés-biofinomításbiometán

Fenntartható biomassza termelés-biofinomításbiometán CO 2 BIO-FER Biogáz és Fermentációs Termékklaszter Fenntartható biomassza termelés-biofinomításbiometán előállítás Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar Enyingi Tibor Mérnök biológus Klaszterigazgató

Részletesebben

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Fenntartható mezőgazdálkodás. 98.lecke Hosszú távon működőképes, fenntartható

Részletesebben

Önfenntartó Ökoház: az élhető jövő. Csömör Hermina info@goldlaser.hu +36 20 993 9368

Önfenntartó Ökoház: az élhető jövő. Csömör Hermina info@goldlaser.hu +36 20 993 9368 Önfenntartó Ökoház: az élhető jövő Csömör Hermina info@goldlaser.hu +36 20 993 9368 Az ipari termelés hátrányai A természetes környezet kimerülése Csökkenő tápanyagtartalom az élelmiszerekben Folyamatos

Részletesebben

Hol tudom felhasználni a komposztot? 3-5 kg/m 2, 2 évente ásással bedolgozva tápanyagigényes zöldségeknél (paradicsom, uborka, káposzta, stb )

Hol tudom felhasználni a komposztot? 3-5 kg/m 2, 2 évente ásással bedolgozva tápanyagigényes zöldségeknél (paradicsom, uborka, káposzta, stb ) Hol tudom felhasználni a komposztot? Alkalmazási terület: Mennyit, hogyan? zöldséges kertben 3-5 kg/m 2, 2 tápanyagigényes zöldségeknél (paradicsom, uborka, káposzta, stb ) 4-6 kg/m 2, közepes tápanyagigényű

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Morzsák a Közép-Dunántúl sikeres mezőgazdasági és élelmiszeripari projektjeiből

Morzsák a Közép-Dunántúl sikeres mezőgazdasági és élelmiszeripari projektjeiből NO-BLE Ideas Budapest, 2014.03.10. Morzsák a Közép-Dunántúl sikeres mezőgazdasági és élelmiszeripari projektjeiből Dr. Szépvölgyi Ákos Mikrobiológiai oltókultúra Az Elmolight Bt. az alternatív növénytápláláshoz

Részletesebben

2. Az R. 1. számú mellékletének fenamidon hatóanyaghoz tartozó sorainak szövege helyébe a következő szövegrész lép:

2. Az R. 1. számú mellékletének fenamidon hatóanyaghoz tartozó sorainak szövege helyébe a következő szövegrész lép: Melléklet az 55/2005. (XI. 23) EüM-FVM együttes rendelethez 1. Az R. 1. számú mellékletének amitráz hatóanyaghoz tartozó sorainak szövege amitráz (4) almatermésűek *0,05 KH csonthéjasok *0,05 KH szőlő

Részletesebben

A LEGSZEBB KONYHAKERTEK

A LEGSZEBB KONYHAKERTEK A LEGSZEBB KONYHAKERTEK Mi, mint Városszépítők fontosnak tartjuk, hogy ne csak a közterületek szépüljenek, épüljenek és legyenek értékesen és hasznosan kihasználva a fóti lakosok által, hanem mindenkinek

Részletesebben

Forrás: Domokos Ottó (főszerk.): Magyar Néprajz III. A kender, a len és a gyapjú népi feldolgozása. Akadémiai Kiadó. Budapest, 341-368.

Forrás: Domokos Ottó (főszerk.): Magyar Néprajz III. A kender, a len és a gyapjú népi feldolgozása. Akadémiai Kiadó. Budapest, 341-368. A magyar parasztság gazdálkodásában hosszú évszázadokon keresztül igen jelentős szerepet töltött be a kender és a len finom rostjainak fonallá fonása, majd ennek vászonná, textíliává szövése. Az így nyert

Részletesebben

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Bioélelmiszerek Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Biotermék A valódi biotermék ellenőrzött körülmények között termelt, semmilyen műtrágyát és szintetikus, toxikus anyagot nem tartalmaz. A tápanyag-utánpótlás

Részletesebben

Komposztálás a közfoglalkoztatásban

Komposztálás a közfoglalkoztatásban Komposztálás a közfoglalkoztatásban Az önkormányzatok különleges komposztálási technológiával bővíthetik közfoglalkoztatási programjaikat. A Compastor által kínált lehetőség értékteremtő, költséghatékony

Részletesebben

2. osztályos feladatsor I. forduló 2012/2013. tanév

2. osztályos feladatsor I. forduló 2012/2013. tanév Iskola: 1 Csapatnév: 1. a.) Fejtsétek meg a rejtvényt! 2. 1. 3.. 2. osztályos feladatsor I. forduló 2012/2013. tanév 1. Örökzöld fa. 2. Ez lesz a virágból. 3. Csonthéjas gyümölcs.. Erdei állat. Megfejtés:

Részletesebben

Bio Energy System Technics Europe Ltd

Bio Energy System Technics Europe Ltd Europe Ltd Kommunális szennyviziszap 1. Dr. F. J. Gergely 2006.02.07. Mi legyen a kommunális iszappal!??? A kommunális szennyvíziszap (Derítőiszap) a kommunális szennyvíz tisztításánál keletkezik. A szennyvíziszap

Részletesebben

Szerves hulladék. TSZH 30-60%-a!! Lerakón való elhelyezés korlátozása

Szerves hulladék. TSZH 30-60%-a!! Lerakón való elhelyezés korlátozása Földgáz: CH4-97% Szerves hulladék TSZH 30-60%-a!! Lerakón való elhelyezés korlátozása 2007. 07. 01: 50%-ra 2014. 07. 01: 35%-ra Nedvességtartalom 50% alatt: Aerob lebontás - korhadás komposzt + CO 2 50%

Részletesebben

Házikerti. komposztálás. telei

Házikerti. komposztálás. telei Komposztálás Házikerti és s közössk sségi komposztálás Bezeczky-Bagi Beáta Magyar Minőségi Komposzt Társaság Komposztálásnak - a pontos definíció alapján - az elkülönítetten gyűjtött, biológiailag bontható

Részletesebben

SZAKMAI SEGÉDANYAG az FFsuli program elméleti anyagaiba.

SZAKMAI SEGÉDANYAG az FFsuli program elméleti anyagaiba. 3. Foglalkozás SZAKMAI SEGÉDANYAG az FFsuli program elméleti anyagaiba. Élelmiszerek vásárlása Az élelmiszerek vásárlása alapvetően két szempont alapján történhet: a kiválasztást befolyásolják egyrészt

Részletesebben

ÉLÕ KÖRNYEZETEM TERMÉSZETISMERET

ÉLÕ KÖRNYEZETEM TERMÉSZETISMERET Tompáné Balogh Mária ÉLÕ KÖRNYEZETEM TERMÉSZETISMERET Környezetem élõvilága TÉMAZÁRÓ FELADATLAPOK éves tanulók részére 0 Évfolyam 0 A tanuló neve pauz-westermann . Mi a haszonkert? ÔSZ A HASZONKERTBEN

Részletesebben

Melléklet a 91/2008. (VII. 24.) FVM-EüM együttes rendelethez

Melléklet a 91/2008. (VII. 24.) FVM-EüM együttes rendelethez Melléklet a 91/2008. (VII. 24.) FVM-EüM együttes rendelethez 1. Az R. 1. ú melléklete 3. acetamiprid hatóanyaga az alábbi kultúra-határérték előírásokkal egészül ki: [Sor 3. acetamiprid] endívia *5 petrezselyemlevél

Részletesebben

Fedezzük fel gyomnövényeink hasznosságát!

Fedezzük fel gyomnövényeink hasznosságát! Fedezzük fel gyomnövényeink hasznosságát! Létezik manapság olyan kertész, aki szereti a gyomnövényeket? Valójában mit jelent a gyom fogalma? Nagyon egyszerűen meghatározva, a gyom ott fordul elő, ahol

Részletesebben

Festőnövények TAVASZ. Csalán /Urtica dioica/ Farkaskutyatej /Euphorbia cyparissias/ Cserszömörce /Cotinus coggyria/

Festőnövények TAVASZ. Csalán /Urtica dioica/ Farkaskutyatej /Euphorbia cyparissias/ Cserszömörce /Cotinus coggyria/ Festőnövények TAVASZ Csalán /Urtica dioica/ Jól ismeri mindenki, a találkozást nem felejtjük el vele. Friss csalánlevéllel halványzöldre festhetjük a gyapjút. Sárgát ad, ha a friss leveleket megfőzzük,

Részletesebben

II. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 1. óra Készült az Európai

Részletesebben

Múzeumpedagógiai szolgáltatások Általános információ. 33/500-250 irisz@dunamuzeum.h u Duna Múzeum Magyar Környezetvédelmi és Vízügyi Múzeum

Múzeumpedagógiai szolgáltatások Általános információ. 33/500-250 irisz@dunamuzeum.h u Duna Múzeum Magyar Környezetvédelmi és Vízügyi Múzeum MÚZEUM ADATAI Múzeum neve Megye Település Pontos cím Honlapcím Név Múzeumpedagógiai szolgáltatások Általános információ Megrendelés Telefon E-mail Név Telefon E-mail Fehér Györgyi 33/500-250 irisz@dunamuzeum.hu

Részletesebben

Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége

Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Készítette: az EVEN-PUB Kft. 2014.04.30. Projekt azonosító: DAOP-1.3.1-12-2012-0012 A projekt motivációja: A hazai brikett

Részletesebben

Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért

Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért Tantárgy: Évfolyam: Téma: Tanóra időtartama: Nevelési cél: Oktatási cél: Felkészülés, előzetes munka: Rajz és vizuális kultúra 5. évfolyam Művészi alkotások

Részletesebben

Környezetvédelem, környezet- és energiatudatos magatartás

Környezetvédelem, környezet- és energiatudatos magatartás Környezetvédelem, környezet- és energiatudatos magatartás A környezetvédelem nem csak a felnőttek dolga! Óvd a Földet és a környezetedet, ugyanis TE tovább fogod használni, mint a mostani felnőttek! Szemét

Részletesebben

ZÖLDSÉGFÉLÉK SZAPORÍTÁSA ANYAGCSERE. előnevelési praktikák. 2014 06 24. Vágvölgyi Erika

ZÖLDSÉGFÉLÉK SZAPORÍTÁSA ANYAGCSERE. előnevelési praktikák. 2014 06 24. Vágvölgyi Erika ZÖLDSÉGFÉLÉK SZAPORÍTÁSA előnevelési praktikák ANYAGCSERE 2014 06 24. Vágvölgyi Erika Egyéves egynyári növény: lágyszárú, egy év alatt csírázik, virágzik, termésérés után elpusztul. (kukorica, borsó, karfiol,

Részletesebben

BESZÁMOLÓ Dr. Szalai Miklós Gyógynövényes Tankert 2015. évi munkájáról. Emlékházban elvégzett kertészeti munkák és jövőbeli tervek

BESZÁMOLÓ Dr. Szalai Miklós Gyógynövényes Tankert 2015. évi munkájáról. Emlékházban elvégzett kertészeti munkák és jövőbeli tervek BESZÁMOLÓ Dr. Szalai Miklós Gyógynövényes Tankert 2015. évi munkájáról 2015. április vége óta vezetem a Dr. Szalai Miklós Emlékházat mint tájgondnok. Ez a munkakör számos szakmai kihívás és feladat elé

Részletesebben

Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért

Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért Zöldbarátok óravázlat a környezettudatos nevelésért Tantárgy: Évfolyam: Téma: Tanóra időtartama: Nevelési cél: Környezetismeret 3. évfolyam Palack-palánta kert létesítése a tanteremben 45 Környezettudatos

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek emelt szint 0801 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2009. május 22. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

KÖRNYEZETISMERET. TÉMAZÁRÓ FELADATLAPOK 4. osztályos tanulók részére. Élô és élettelen természet. Tompáné Balogh Mária. ...

KÖRNYEZETISMERET. TÉMAZÁRÓ FELADATLAPOK 4. osztályos tanulók részére. Élô és élettelen természet. Tompáné Balogh Mária. ... Tompáné Balogh Mária KÖRNYEZETISMERET Élô és élettelen természet TÉMAZÁRÓ FELADATLAPOK. osztályos tanulók részére............. a tanuló neve pauz westermann AZ ÉLÔ ÉS ÉLETTELEN TERMÉSZET ALAPISMERETEI.

Részletesebben

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés HÉTFŐ HOLD A folyékony elemekre hat, és azt várja, hogy a vasárnapi gondolatokat átgondoljuk és nyugodtan megfontoljuk. Ilyen nyugodt és harmonikus

Részletesebben

A kabakosok betegségei

A kabakosok betegségei A kabakosok betegségei gei Kép: internet Fotó: internet 1 Uborka mozaik vírus Cucumber mosaic virus (CMV) Gazdanövények: Sárgadinnye Görögdinnye Uborka Tökfélék Paradicsom Gyomnövények Dísznövények stb.

Részletesebben

Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma

Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma Ceglédi Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Vírusmentes gyümölcs törzsültetvények a Fás gyümölcs géngyűjteményi tételek megőrzése Intézet Kht. Cegléd (kajszi,

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

Integrált szántóföldi növénytermesztés II. (SMKNT4013AN) Rostnövények integrált termesztésének elemei Rostkender, Rostlen

Integrált szántóföldi növénytermesztés II. (SMKNT4013AN) Rostnövények integrált termesztésének elemei Rostkender, Rostlen Integrált szántóföldi növénytermesztés II. (SMKNT4013AN) Rostnövények integrált termesztésének elemei Rostkender, Rostlen Agrármérnök MSc II. évf. 2016. április 20. Rostnövények A trópusi, szubtrópusi

Részletesebben

Komposztálás az iskolaudvaron!? Keretszerződés

Komposztálás az iskolaudvaron!? Keretszerződés Komposztálás az iskolaudvaron!? Keretszerződés A projekt a Fővárosi Önkormányzat Környezetvédelmi Alapjának támogatásával valósult meg. A Humusz célja...hogy Magyarországon a fenntartható termelés és fogyasztás

Részletesebben

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.

Részletesebben

Háztartásunk hulladékai

Háztartásunk hulladékai Háztartásunk hulladékai Tanulói feladatlap Csoport:. Elérhetı szám:.. Elért szám:. Ssz. Feladat Pont Szám Idı Perc 1. A hulladék egyidıs az élettel. Minden élılény termel valamiféle hulladékot élete során,

Részletesebben

Smaragdfa, a zöld jövő. Négyéves Smaragdfa erdő

Smaragdfa, a zöld jövő. Négyéves Smaragdfa erdő Smaragdfa, a zöld jövő Négyéves Smaragdfa erdő Smaragdfa fejlődése A kiültetéskor 3 év múlva Az előző évben ültetett, a fagyok után tarra vágott Smaragdfa növekedése A 30, a 80 és a 100 napos facsemete

Részletesebben

(telefon, e-mail, stb.)

(telefon, e-mail, stb.) I. Tanya paraméterei Címe: Tulajdonosa: Mérete, terület nagysága, épületei: Üzemeltető: Megközelíthetősége: Elérhetőségei: (telefon, e-mail, stb.) Lakott, ott élők száma: Infrastruktúra (internet, telefon,

Részletesebben

Feng Shui kert lépésről lépésre...

Feng Shui kert lépésről lépésre... Feng Shui kert lépésről lépésre... 4. rész Készítsünk illatos fűszerkertet! Minden illat gyógyszer! Ebben a részben teszünk egy kis kitérőt. A sok elméleti tudnivaló után, jöjjön a gyakorlat. Tarts velünk!

Részletesebben

Hatékony Háztartás Termékkatalógus

Hatékony Háztartás Termékkatalógus Zafir3 in1 univerzális mosópor 1,5 kg-os: 470Ft 3 kg-os: 820Ft 10 kg-os: 2170 Ft AntiCalc mosógép védelem a rozsda és a vízkő ellen. Univerzális enzim tartalmú, csökkentett foszfáttartalmú mosópor minden

Részletesebben

Life. High Premium A csúcsminőségű termékcsoport

Life. High Premium A csúcsminőségű termékcsoport Life High Premium A csúcsminőségű termékcsoport Tengerimalacok Mi az állatok tápláléka a természetben? Nyulak Gyógynövények Patkányok Bogarak Törpe Hörcsögök Bogarak Csincsillák Hörcsögök Bogarak Egerek

Részletesebben

ISKOLÁNKÉRT ALAPÍTVÁNY 2337 Délegyháza, Árpád u. 53. Szakmai beszámoló

ISKOLÁNKÉRT ALAPÍTVÁNY 2337 Délegyháza, Árpád u. 53. Szakmai beszámoló Van, aki méreggel írtja a gyomot, és azt hiszi ez elegendő ahhoz, hogy a kert tökéletessé váljék. Ő nem gondol a vegyszer által elpusztított virágokra ( ) Más viszont kapával végzi ugyanezt a munkát lassan,

Részletesebben

6. fejezet Óravázlatok

6. fejezet Óravázlatok 6. fejezet Óravázlatok 1. Osztály:1. Téma: Ősz Tananyag: Ősszel a gyümölcsösben Hely: az iskolakert Cél: Az évszakok jellemzőinek megismerése, közvetlen környezetünk felfedezése. A fa részeinek megfigyelése

Részletesebben

Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata:

Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata: 1. Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata: Termesztés céljai, jelentősége (fő- és melléktermékek felhasználása) Fajtaismeret (fontosabb

Részletesebben

Biogáz hasznosítás. SEE-REUSE Az európai megújuló energia oktatás megerősítése a fenntartható gazdaságért. Vajdahunyadvár, 2014. december 10.

Biogáz hasznosítás. SEE-REUSE Az európai megújuló energia oktatás megerősítése a fenntartható gazdaságért. Vajdahunyadvár, 2014. december 10. Az európai megújuló energia oktatás megerősítése a fenntartható gazdaságért Biogáz hasznosítás Vajdahunyadvár, 2014. december 10. Alaphelyzet A magyar birtokos szegényebb, mint birtokához képest lennie

Részletesebben

Információtartalom vázlata: Mezőgazdasági hulladékok definíciója. Folyékony, szilárd, iszapszerű mezőgazdasági hulladékok ismertetése

Információtartalom vázlata: Mezőgazdasági hulladékok definíciója. Folyékony, szilárd, iszapszerű mezőgazdasági hulladékok ismertetése 1. Jellemezze és csoportosítsa a mezőgazdasági hulladékokat és melléktermékeket eredet és hasznosítási lehetőségek szempontjából, illetve vázolja fel talajra, felszíni-, felszín alatti vizekre és levegőre

Részletesebben

www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme

www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme A ribiszke és a köszméte termesztése során évről-évre jelentős gazdasági kárt okoznak a lisztharmat a lombozat fertőzésével és a különböző levéltetű fajok

Részletesebben

MEGHÍVÓ BIOKERTÉSZET TANFOLYAM KRISNA-VÖLGYBEN. Idıpontok: (4 független hétvége, más-más programmal, jelentkezni mindegyikre külön-külön kell!

MEGHÍVÓ BIOKERTÉSZET TANFOLYAM KRISNA-VÖLGYBEN. Idıpontok: (4 független hétvége, más-más programmal, jelentkezni mindegyikre külön-külön kell! Idıpontok: (4 független hétvége, más-más programmal, jelentkezni mindegyikre külön-külön kell!) 1. 2013. március 9-10. 2. 2013. április 13-14. 3. 2013. július 27-28. 4. 2013. szeptember 7-8. Helyszín:

Részletesebben

Újrahasznosítási logisztika. 1. Bevezetés az újrahasznosításba

Újrahasznosítási logisztika. 1. Bevezetés az újrahasznosításba Újrahasznosítási logisztika 1. Bevezetés az újrahasznosításba Nyílt láncú gazdaság Termelési szektor Természeti erőforrások Fogyasztók Zárt láncú gazdaság Termelési szektor Természeti erőforrások Fogyasztók

Részletesebben

Őszi munkák a gyümölcsöskertben, szőlőben

Őszi munkák a gyümölcsöskertben, szőlőben Őszi munkák a gyümölcsöskertben, szőlőben Fákkal, cserjékkel kapcsolatos őszi teendők: - Az évi utolsó fűnyírás (ha szükséges), a gyep szellőztetése, a kaszálék felhasználása (mulcs, komposzt) - A lehullott

Részletesebben

14. óra KENYÉRGABONA TERMELÉSE

14. óra KENYÉRGABONA TERMELÉSE 14. óra KENYÉRGABONA TERMELÉSE Manapság is tapasztalhatjátok azt, hogy ha nincs otthon kenyér, akkor az emberek úgy érzik, hogy nincs otthon étel. Pedig a hűtőszekrény roskadozik a finomságoktól, de ha

Részletesebben

A parlagfű Magyarországon

A parlagfű Magyarországon Előadás a Környezetvédelmi Világnap alkalmából Csongrád, 2012. június 5. A parlagfű Magyarországon Szerzők: Dr. Juhászné Halász Judit Exner Tamás Parlagfűmentes Magyarországért Egyesület A parlagfű bemutatása

Részletesebben

Újratervezés. Bemutatkozás:

Újratervezés. Bemutatkozás: Újratervezés Bemutatkozás: Jász-Nagykun-Szolnok Megye települése Kengyel község. Szolnoktól 30 kmre található. Lakosainak száma 3700 fő, főleg idősek lakta település, sajnos a fiatalok máshol keresik a

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek középszint 0821 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2008. október 20. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

kedvező adottságok, de csökkenő termelés kemény korlátok között: időjárás, import, botrányok, feketegazdaság, A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés

kedvező adottságok, de csökkenő termelés kemény korlátok között: időjárás, import, botrányok, feketegazdaság, A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés GfK Custom Research A friss zöldség, gyümölcs vásárlások GfK Hungária / Sánta Zoltán OMÉK 2011 A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés kedvező adottságok, de csökkenő termelés 2 kemény korlátok között:

Részletesebben

Egészséges élet. Munkafüzet. www.amieletunk.efoesz.hu. Értelmi Fogyatékossággal Élők és Segítőik Országos Érdekvédelmi Szövetsége

Egészséges élet. Munkafüzet. www.amieletunk.efoesz.hu. Értelmi Fogyatékossággal Élők és Segítőik Országos Érdekvédelmi Szövetsége Egészséges élet Munkafüzet www.amieletunk.efoesz.hu Értelmi Fogyatékossággal Élők és Segítőik Országos Érdekvédelmi Szövetsége ÉFOÉSZ 1093 Budapest, Lónyay u. 17. I/1. 11-es kapucsengő Levelezési cím:

Részletesebben

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Az elkészítés műveletei. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Az elkészítés műveletei. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés Orosz Tibor Az elkészítés műveletei A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés A követelménymodul száma: 1465-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-002-30 AZ ELKÉSZÍTÉS MŰVELETEI ESETFELVETÉS

Részletesebben

BIOLÓGIA verseny 8. osztályosoknak

BIOLÓGIA verseny 8. osztályosoknak BIOLÓGIA verseny 8. osztályosoknak Kedves 8. osztályos diák! A feladatsort az előzőhöz hasonlóan állítottuk össze. A feladatsorhoz szintén csatoltunk egy megoldó lapot. Kérjük, hogy ezt küld be nekünk

Részletesebben

Városzöldítő Majális 2008. május 25-én Budapesten, az Erzsébet téren, a Gödör klub területén

Városzöldítő Majális 2008. május 25-én Budapesten, az Erzsébet téren, a Gödör klub területén Városzöldítő Majális 2008. május 25-én Budapesten, az Erzsébet téren, a Gödör klub területén A Levegő Munkacsoport pályázatot indított annak érdekében, hogy Budapest belső kerületeiben megnöveljék az egy

Részletesebben

Mezôgazdasági ôstermelésbôl (kistermelésbôl) származó jövedelem (veszteség) kiszámítása (0453-08-as lap kitöltése)

Mezôgazdasági ôstermelésbôl (kistermelésbôl) származó jövedelem (veszteség) kiszámítása (0453-08-as lap kitöltése) Tisztelt Ôstermelô! Ez a lap szolgál a mezôgazdasági ôstermelésbôl származó jövedelem (veszteség) kiszámítására. Az ôstermelôi, vagy közös ôstermelôi igazolvánnyal rendelkezô magánszemélyek az ôstermelôkre

Részletesebben

SZORTIMENT AJÁNLAT 2015.

SZORTIMENT AJÁNLAT 2015. Kisker COMPO UNIVERZÁLIS VIRÁGTÁP COM TÁPOLDAT UNIVERZÁLIS 500ML 4 008 398 943 523 12 357 Ft 550 Ft Felhasználás: január - december, általános minden növény számára ideális tápanyagutánpótlást biztosít

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek középszint 0721 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2007. október 24. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

Hogyan kell használni a SZÓFOGADÓ füzeteket? SZÓFOGADÓ füzetek

Hogyan kell használni a SZÓFOGADÓ füzeteket? SZÓFOGADÓ füzetek SZÓFOGADÓ füzetek A SZÓFOGADÓ füzetek olyan hétköznapi dolgokban szeretnének segíteni neked, amikről nem biztos, hogy tanulni fogsz az iskolában Ilyen témák például a fogmosás, a közlekedés, táplálkozás,

Részletesebben

TETRA PAK VETÉLKEDŐ KÉRDÉSEK 1. forduló. 2. Hol található hazánk és Európa egyik utolsó homoki tölgyese?

TETRA PAK VETÉLKEDŐ KÉRDÉSEK 1. forduló. 2. Hol található hazánk és Európa egyik utolsó homoki tölgyese? TETRA PAK VETÉLKEDŐ KÉRDÉSEK 1. forduló 1. Hol található a világ legnagyobb trópusi erdőterülete? a. A Kongó-medencében. b. Amazóniában. c. Pápua-Új Guineán. 2. Hol található hazánk és Európa egyik utolsó

Részletesebben

Mosogatógép öblítő. Újdonságok FM GROUP FOR HOME 2013 ősz KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK

Mosogatógép öblítő. Újdonságok FM GROUP FOR HOME 2013 ősz KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK Mosogatógép öblítő Mi a mosogatógép öblítő használatának módja? Az öblítőt csak mosogatógéppel használjuk. Mire használjuk az öblítőt? Az öblítő többrétűen dolgozik. A tisztított felület csíkmentesen szárad,

Részletesebben

HASZNÁLATI TÁJÉKOZTATÓ KIADVÁNY HÁZI KOMPOSZTÁLÁSHOZ. KEOP-6.2.0/A-09-2010-0099 Házi komposztálás népszerősítése Balatonmáriafürdın

HASZNÁLATI TÁJÉKOZTATÓ KIADVÁNY HÁZI KOMPOSZTÁLÁSHOZ. KEOP-6.2.0/A-09-2010-0099 Házi komposztálás népszerősítése Balatonmáriafürdın HASZNÁLATI TÁJÉKOZTATÓ KIADVÁNY HÁZI KOMPOSZTÁLÁSHOZ KEOP-6.2.0/A-09-2010-0099 Házi komposztálás népszerősítése Balatonmáriafürdın A projekt fıbb adatai: A projekt megnevezése: Házi komposztálás népszerősítése

Részletesebben

JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2008. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL

JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2008. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2008. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL Írta: Dr. Roszík Péter és szerzőtársai Baliné Seléndy Eszter Bálintné Varga Katalin Bánfi Brigitta Bauer Lea Császár Alexandra Nagy

Részletesebben