Találkozások. Kedvenc tárgyaink. A hatodik íz Kalcium. Lengyel barátaink Lolka és Bolka 45 éves. Látványos kísérlet Láthatatlanná tévô köpeny

Átírás

1 Találkozások október Együtt. Veled A hatodik íz Kalcium Lengyel barátaink Lolka és Bolka 45 éves Látványos kísérlet Láthatatlanná tévô köpeny Tudatos turista Erdôn-mezôn, óvatosan Exkluzív: Mundruczó Kornél Almási Tamás Kerekes Éva Anger Zsolt Kedvenc tárgyaink Navigátorok: GPS-párbaj Budapesten 4 versenyzôvel. Ha kérik, akkor se adjuk kölcsön: karaoke-felszerelés, pendrive, digitális fényképezô, diktafon. Veteránok: Tünde, Panni, Pannónia, Danuvia, Dongó és WM-Csepel a privát Motormúzeumban.

2

3 tartalom TARTALom Olvasnivalót kínálunk! 20 T-Mobile 10 Együtt. Veled Megújul a Magyar Telekom 12 iphone 3G Az iphone 3G Magyarországra is megérkezett. Az érdeklôdôk már augusztus 22-én 0 órától megvehették a várva várt készüléket, emiatt sokan már elôzô este sorba álltak, és a mobiljukkal közvetítették az eseményeket. Sport 14 Papesz, a kapitány Gyûjtemények 20 Mesél a múlt Maróti József és felesége közel 20 éve foglal kozik a hazai motorkerékpár-gyártás történetével, az ezt megtestesítô motorok gyûjtésével és közszemlére tételével. Történeteiket hallgatva ismét kiderül, hogy a tárgyaknak lelkük és saját életük van. 10 Kütyük, innováció 26 Kölcsön fogják kérni Mit érdemes inkább megvenni? 28 GPS-párbaj Négy navigátor egymás ellen Tudomány 16 Öröklôdhetnek a szerzett tulajdonságok Genetikai újdonságok 24 Kalcium Fölfedezték a hatodik alapízt 40 Varázsköpeny Már három dimenzióban is mûködik a láthatatlanná tévô anyag Galéria 38 Mágikus hetes Arata Isozaki életmû-kiállítása Építészet 42 Védett templom Szép vagy bontandó? Roaming 44 Munka elôtt irány a tenger A legjobb városi strandok sajnos máshol vannak Vélhetôen mindenki sokkal nagyobb kedvvel menne dolgozni, ha mondjuk munka elôtt úszhatna a tengerben, netán hajnalban szörfözne egyet a hullámokon, s csak utána venné fel az öltönyt és a nyakkendôt. Vannak olyan nagyvárosok, ahol ez a mindennapi élet része. Mi meg csak irigykedhetünk rájuk Három dimenzióban, látható fényben mûködô varázsköpenyt, a tárgyakat láthatatlanná tevô mesterséges metaanyagot hozott létre Xiang Zhang professzor kutatócsoportja a Kaliforniai Egyetemen. 26 Környezet 50 Tudatos turisták Nem kell mindent tönkretenni Gasztronómia 60 Godotra várva Szemesen Kistücsök így és úgy Társadalom 34 Mikor elmegyünk a henteshez A rendszerváltástól napjainkig négy új magyar film tükrében Digitális mûvészet 52 Golyófejû lengyelek 45 éves kiskamaszok Ajánló 54 Vojnich&Szüts 55 Ünnepi koncertek 60 Kerekes Évával, Almási Tamással, Mundruczó Kornéllal és Anger Zsolttal beszélgettünk. 34 A Találkozások magazin havonta jelenik meg példányban. Terjesztése: a tárgyhavi Platinakártyás ügyfelek számára postán, illetve a T-Mobile üzletein keresztül, díjmentesen. Szerkeszti a Szerkesztôbizottság. Kiadó: [origo] Média és Kommunikációs Szolgáltató Zrt. Vezérigazgató: Fischer András Lapmanager: Kocsis Miklós Hirdetésfelvétel: Buczó András, Tel: , talalkozasokhirdetes@origo.hu A szerkesztôség címe: 1117 Budapest, Gábor Dénes u. 2. D., Tel.: SMS/MMS: talalkozasok@origo.hu, Nyomás: R.R. Donelley ISSN: Címlapfotó: Red Dot

4 bejövô hívások intro Kedves Olvasónk! Ahol a fenti ikont látják, ott a cikk témájához kapcsolódó interaktív információkat találnak. * Az interaktív logóval jelölt tartalmak kapcsán ezúton hívjuk fel a figyelmet, hogy az elküldött SMS ára a T-Mobile magyarországi hálózatán belül díjmentes. Amikor a válaszüzenetben egy WAP-linket kap, akkor arra kattintva rögtön a megfelelô t-zones WAP-oldalra juthat. A letölthetô tartalmakért külön kell fizetnie, az árakról a letöltés elôtt mindig tájékoztatjuk! A t-zones oldalak megjelenítéséhez és a digi tális tartalom letöltéséhez megfelelô készülékkel és beállításokkal kell rendel keznie. A letöltés során a havi- és adatforgalmi díj a beállított díjcsomag függvénye. A 400-as számra küldött SMS díja megegyezik a magyarországi T-Mobile elôfize tôknek küldött normál SMS díjával. Exkluzív Aranyló mezô a mobilján! A t-zones októberi ajándéka ez az ingyenes háttérkép. Küldje a MEZO szót SMS-ben a as, díjmentes számra! Letesszük a kulcsot az elôszobában, és becsukjuk a lakásajtót magunk mögött: végre otthon vagyunk. Ahova mindig jó megérkezni. Akár azért, hogy egy fárasztó nap után megpihenjünk, a családunkkal lehessünk. Akár azért, hogy otthonról felhívhassunk valakit, a világhálón keresztül beszélgessünk a barátainkkal, megosszuk velük élményeinket, a velünk történteket. Akár azért, hogy azután otthonról útnak induljunk valahová, szórakozni, találkozni az ismerôsökkel. Az otthon biztos pont, ahol jól érezhetjük magunkat, mégsem vagyunk bezárva, hiszen a tévé, az internet és a telefon révén sok újat láthatunk és tapasztalhatunk, és elérhetünk másokat, ha úgy tartja kedvünk. Az új T-Home gondoskodik majd arról, hogy ez valóban így legyen. Sôt, a csomagban elôfizethetô szolgáltatások révén a tévé, az internet és a telefon most még ked vezôbb feltételekkel érhetô el. Amikor pedig útnak T-Mobile van velünk, biztosítja a kényelmet és szabadságot. Menet közben hozzáférhetünk az internethez, a tévéhez, és ahogy már megszoktuk, természetesen mindig elérhetôk maradunk és mi is felhívhatunk másokat. Egyre több helyen szélessávon, kompromisszumok nélkül. T-Home és T-Mobile. Két márka, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást. Egy szolgáltatótól, a Magyar Telekomtól, amely az országban egyedüliként biztosítja a tévét, az internetet és a telefont otthon és bárhol. Azaz vezetéken és mobilon is. Októbertôl például olyan új, szintén egyedülálló csomagot kínálva, amely otthoni vezetékes és mobilinternetet egyaránt tartalmaz, egyetlen, mindössze 5990 forintos havi díjért. Valóra váltjuk tehát ígéretünket: végre valóban eltûnhetnek az otthon és a bárhol között húzódó határok. Megújult a t-zones WAP-portál Még átláthatóbb lett és egyszerûbben használható a T-Mobile t-zones WAP-portálja! Az új struktúra a szórakoztatást helyezi elôtérbe, a kezdôoldalon azonnal a legnépszerûbb rovatok: a játék, videó, zene és háttérképek közül választhatnak a WAP-portál látogatói. Emellett közvetlenül a nyitó oldalról érhetôk el olyan állandó és sokak által kedvelt tartalmak is, mint a hírek, az iwiw, a mozi- és tv-mûsor, a Mobil TV és társalgó néven a chat. A további ajánlatok címszó alatt, a nyitó oldalról elérhetô a helyfüggô keresô, a szórakozás, az életmód, a kultúra és az utazás rovat is. Az átlagos napi oldalletöltések száma meghaladja a 2 milliót. Találd ki! MMS-játékunk ehavi nyertes képét Pap Ágnes küldte be. Olvasónk nyereménye egy Nokia 6650-es telefon, a Nokia és a T-Mobile közös fejlesztése. Az elegáns, stílusos készülékkel élmény a mobilozás! A 2 megapixeles kamerával fotókat készíthet, böngészhet a világhálón, elérheti jeit, valamint a beépített GPS és a Nokia térképek segítségével könnyen tájékozódhat az ismeretlen helyeken is. Nyereménytelefonja átvételérôl értesíteni fogjuk. Ne feledjék, a meg - fejtést nem kell beküldeni, csak a jó feladványért jár jutalom! Ha Ön is szeretne játszani és nyerni, furmányos fotóját küldje MMS-ben szerkesztôségünknek a számra (TALALD KI + a feladó neve + a megoldás). indulunk, a megújult, de változatlanul megbízható Langsteiner Marianne, T-Mobile fotó: Körmendi Imre Találkozások 4. oldal Találkozások 5. oldal

5 galéria GALÉRia Látható történetek A Mai Manó Ház 2005-ben indult Folyamatos Jelen sorozatának negyedik kiállítása nyílt meg a napokban. A Látható történetek alcímet viselô tárlaton fiatal fotográfusok mutatkoznak be a közönségnek, sokan közülük elsô alkalommal. A harmadik éve zajló Folyamatos Jelen programban a fotográfia legváltozatosabb mûfaját képviselô fiatal alkotók kapnak lehetôséget egy összefüggô fotósorozat bemutatására. Teret kaptak már autonóm projektek, dokumentarista anyagok, fotóesszék és riportfotók. Csizek Gabriella, a sorozat szerkesztôje és a kiállítás kurátora szándéka szerint a válogatás lazán szerkesztett anyaga hagyja önmagáért beszélni a sorozatokat és egyéni hangon megszólalni az alkotókat. A tematika a képek párbeszédébôl a nézôben alakul ki. A Folyamatos Jelen sorozatnak ugyan nincs elôre meghatározott tematikája, mégis az egyes kiállítások anyaga pontosan tükrözi a pillanatnyi társadalmi lélekállapotot, a kiválasztott képekbôl kirajzolódik valamilyen közös nevezô, aktuális problematika. Barakonyi Szabolcs Molnár Zoltán Találkozások 6. oldal Találkozások 7. oldal

6 galéria GALÉRia A 2005 májusában Portugáliában kiállított elsô anyag a Nyugtalan tekintetek alcímet viselte, a többnyire személyes és szemlélôdô képek nyomán. A következô gyûjtemény, a Csendes pillanatok, az emberi kapcsolatok intimitására koncentrált. A Folyamatos Jelen III. kiállítás Együtt-élés alcímmel a kényszerközösségek, a társadalmi sodródás élményét vizsgálta. A mostani válogatáson Barakonyi Szabolcs, Dezsô Tamás, Fekete András és Molnár Zoltán mutatkozik be Látható történetek címmel. Mind a négy fiatal alkotó munkája a dokumentarista hagyományra épül teljesen ismeretlen közegbe helyezik magukat, és a fotografálás, a dokumentálás aktusa által helyezkednek bele egy olyan közösség életébe, amellyel egyébként soha nem lépnének kapcsolatba sem ôk, sem a nézôk. A programsorozat címének megfelelôen az aktuálisan kiállított képek mellett folyamatosan vetítik az elôzô három Folyamatos Jelen kiállítás képeit, így a látogatók az egész programról átfogó képet kapnak. Külön vetítést is szerveznek, ahol bemutatják a jelenlegi anyag elôzményeit és az alkotók azóta készült képeit, amelyek már nem kaptak helyet a katalógusban és a kiállításon. A tárlat megtekinthetô október 16-áig minden hétköznap 14 és 19 óra, hétvégén és ünnepnap 11 és 19 óra között. Hosalla Tamás Merva Mónika Fekete András Dezsô Tamás CAMERA OBSCURA A Magyar Fotográfusok Háza országos Camera Obscura Fotópá lyá zatára beérkezett anyagokat a szakmai zsûri október 1 és 5 között bírálja el. Kincses Károly fotótörténész, Hudra Klára mûvészettörténész, Kardos Sándor filmrendezô és fotógyûjtô, és Maurer Dóra képzômûvész válogatja ki a lencse nélkül készült képek legjavát, melyekbôl október 20-án nyílik kiállítás a Mai Manó Házban. A kiállítás kurátora, Telek Balázs fotográfus azt ígéri, hogy a megnyitóra szupergyorsasággal elkészül a díjazott képek repre zentatív katalógusa is. A tárlat január 4-ig lesz látható. Aki él-hal a sötétkamrákért, annak jó hír, hogy október 9-én a FaluKÉP(e)zés KicsiVilág cserhátszentiváni alkotótábor, népies nevén Fotófalu élményeirôl és munkáiból lesz nyilvános szimpózium a Mai Manó Házban, Reneszánsz motivációk és motívumok a kortárs mûvészetben címmel. Ugyanitt és ugyanekkor camera obscura oktatófilmet is láthatnak az érdeklôdôk. Találkozások 9. oldal

7 t-mobile PR T-mobile pr Együtt. Veled Megújul a Magyar Telekom A nemzetközi elôzmények után, azokhoz szervesen kapcsolódva megújul a Magyar Telekom. A folyamat egyik elsô lépéseként szeptember 8-ától a Magyar Telekomon belül két nagy márka szolgálja ki a lakossági ügyfeleket: A T-Mobile ahogy eddig is a mobilon, az új T-Home pedig vezetéken kínálja a telefont, tévét és internetet. Most 322-en ugyanúgy látják a világot. Annyi minden összeköt minket. TV, internet, telefon otthon és bárhol. Együtt. Veled Liptay Gabriella, a Magyar Telekom T-Home és a T-Mobile kommunikációjáért felelôs vezetôje A változás sokkal több puszta névváltoztatásnál mondta el Liptay Gabriella, a Magyar Telekom T-Home és a T-Mobile kommunikációjáért fele lôs vezetôje. A T-Com, a T-Online és a T-Kábel eddig külön szolgáltatóként jelent meg az ügyfelek felé. Az új márka, a T-Home egyesíti magában mindhármat, egy kézbôl kínálva mindazt, amit eddig csak külön-külön érhettünk el. Ezzel a T-Home összefogja az otthonhoz kötôdô vezetékes szolgáltatásokat, és kiegészítve a T-Mobile kínálatával a magyar piacon egyedülálló módon, egy cégcsoporttól kaphatjuk meg mindkét ágazat termékeit. Így a márkastruktúra, a szerzôdéskötés, a számlakezelés áttekinthetôvé válik, az ügyintézés egyszerûsödik, ráadásul új termékekbôl, új, kedvezményes ajánlatok közül is válogathatunk. Ha például a már korábban megrendelt, eddig külön kezelt szolgáltatásokat (például a kábeltelevíziót és az internetet) együtte sen vesszük igénybe, akkor két szolgáltatás esetén dupla, háromnál pedig már tripla kedvezményt kapunk. Ilyen esetben csak egy számla érkezik majd a postaládánkba. Változatlanul díjmentesen hívható a Magyar Telekom hálózatából a lakossági (1412) és az üzleti (1435) ügyfélszolgá lat, és az új rend- szerben egy helyen minden szolgáltatásra vonatkozó kérdésünkre választ kaphatunk. Ez nemcsak a telefonos, hanem a sze mélyes, T-Pontokban történô ügyintézésre is vonatkozik, ahol szintén minden ügyet egy helyen elintézhetünk. Otthon bárhol A megújuláshoz kapcsolódó arculatváltást az augusztus végétôl futó reklámkampány mutatta be elôször. Új szlogen, új logók és új üzenet jelzi, hogy a Magyar Telekom újrapozicionálta magát a piacon. A T-Home logójának új márkaszíne, a fekete szervesen kiegészíti a T-Mobile hagyományosan meghatározó színét, a mozgékonyságot jelképezô magentát. Ezeket a színeket eddig is használták a márkák megjelenésénél, csak nem elkülönítve. Az arculatfrissítéshez, illetve megújításhoz az is hozzátartozik, hogy a logókhoz hasonlóan átalakulnak a T-Pontok, és felveszik az új arculati elemeket. Ezekkel találkozunk majd a számlákon, a kézhez kapott anyagokon, óriásplakátokon, szórólapokon is. Az országszerte látható világító kandeláber-táblák is megújulnak, a T-Mobile márkán kívül a T-Home márkával is találkozhatunk. Ezzel vizuálisan is segítenek bennünket eligazodni a két márka között, míg az új, közös szlogen és a reklámkampány az egységet, az összetarto zást hirdeti. A mozaikokból felépülô képek ugyanúgy kiegészítik egymást, mint ahogy a T-Home és a T-Mobile szolgáltatásai. Amelyek nemcsak sávszélességet, biteket és bájtokat kínálnak, hanem kapcsolatokat is. Hiszen a világ sok ponton kapcsolódik össze: ugyanabban a pillanatban Ebben a percben 410 embert épp átölelnek. Annyi minden összeköt minket. TV, internet, telefon otthon és bárhol. Együtt. Veled egyszerre sokan nézzük ugyanazt a filmet, hallgatjuk ugyanazt a zenét, vagy dolgozunk (mondjuk cikket írunk) a számítógép segítségével anélkül, hogy tudnánk egymásról. A T-Home és a T-Mobile abban segít, hogy ha akarom, akarjuk, bármikor lehetôségünk legyen bekapcsolódni ebbe a közösségbe, és lehetôségünk legyen ezentúl építeni, alakítani is a kapcsolatokat, ezt a közösséget. Együtt veled, otthon és bárhol máshol. Ebben a percben 352-en elégedetten hátradőlnek. 526-an éppen most nevetnek egy nagyot en kezet ráznak. Sokan pedig ezt a hirdetést olvassák. Annyi közös van bennünk! Miért ne tűnhetnének el a köztünk lévő határok? A Magyar Telekom segítségével egyszerűen osztozhatsz a közösség élményeiben. Mindegy, hogy vezetéken vagy mobilon kapcsolódsz hozzánk, mi eltüntetjük, ami elválaszt. TV, internet, telefon otthon és bárhol. Együtt. Veled szöveg: Horváth Beáta fotó: T-Mobile, Körmendi Imre Találkozások 10. oldal Találkozások 11. oldal

8 t-mobile pr T-mobile pr Az iphone 3G érkezését show-mûsor színesítette iphone 3G Éjfél után néhány perccel elkelt az elsô hazai iphone 3G. Augusztus 22-én az iphone 3G Magyarországra is megérkezett. Az érdeklôdôk már augusztus 22-én 0 órától megvehették a várva várt, kizárólag a legnagyobb hazai mobilszolgáltatónál kapható készüléket. Az éjjeli premierre több százan érkeztek, ôket a T-Mobile hangulatos show-mûsorral szórakoztatta. A sorban állók a T-Pont üzlet éjféli megnyitását követôen elsôk között lehettek iphone 3G tulajdonosok. Augusztus 22-én éjjel sokan a mobiljukkal tájékoztatták a blogger-közösségeket, hogy mikor érdemes beállni a sorba. fotó: T-Mobile Találkozások 12. oldal Találkozások 13. oldal

9 sport SPort Papesz, a kapitány Az újabb szponzori kockázatvállalás nélkül ezen a nyáron nem egy csapat, hanem valószínûleg egy teljes szakosztály, az ország egyik legerôsebb utánpótlásnevelô mûhelye kényszerült volna leállásra. És éppen az olimpia elôtti feszült napokban, amikor egy hangosabb szó is pusztító lavinát indított volna el. Higgadtság és jóhiszemûség, a hagyományok tisztelete is kellett ahhoz, hogy az egykori kirakatcsapat még egy lehetôséget kapjon, és legalább két évig biztonságban érezhesse magát. A döntés így sem volt könnyû. A hazai és nemzetközi vizeken sorozatban elvesztett csaták után egy kezdôcsapatra való jónevû és reményteljes játékos gondolta úgy, hogy más színekben jobb dolga lehet, több lehetôséget kaphat és talán jobban is kereshet. Vad Lajosnak, az újonnan kinevezett vezetô edzônek jól meg kellett gondolnia, hogy mire is vállalkozik. Elvégre hol van az csapat, amelyik könnyedén boldogulna Dr. Kiss Gergely, Fodor Rajmund, Bárány Attila, Hárai Balázs, Gór-Nagy Miklós, Kovács Olivér és Bisztritsányi Dávid megjósolható, illetve váratlan távozása után. A képzeletbeli csapatkapitányi karszalag mindenesetre méltó személyhez került. A Montenegróba költözött Dr. Kiss Gergely tisztét mostantól Dr. Molnár Tamás veszi át, az egyik háromszoros olimpiai bajnoktól egy másik nagy triplázó. Papesz a vízilabda világában csak így emlegetik elôször a régi szép idôkre emlékezett. szöveg: Szalay Péter fotó: Ringier NS, MTI Ha egy hatszoros bajnokcsapat hetedik nekifutásra a dobogó második fokán köt ki, nyolcadikra viszont már csak a harmadikon, elôbb vagy utóbb megkezdôdik a játékosok elvándorlása, és még az is elôfordulhat, hogy az edzô fejét követelik. Ezzel a kevéssé kíméletes forgatókönyvvel a minap a Domino Honvéd vízilabdacsapatának kellett szembesülnie, amelyet az utolsó két szezon botlásai ellenére is még mindig az évtized legsikeresebb magyar klubcsapataként említhetünk, 2004-ben pedig Európa legjobbjaként ünnepelhettünk. Ehhez persze, mint minden nagy produkcióhoz, nem kevés pénz kellett. A diadalmenet nem lebecsülendô anyagi hátterét a honvédelmi tárca forintjait kiegészítve a T-Mobile és elôdei teremtették meg, a javítás lehetôségét viszont már a töretlen bizalom jeleként a Magyar Telekom Nyrt. adta meg az átalakult pólós társulatnak. Négy éve minden sikerült: bajnokok lettünk, aztán az Euroligában is aranyérmet nyertünk, és csak ezután következett az athéni olimpia, ahol pályafutásom talán legizgalmasabb mérkôzését játszhattam a Szerbia és Montenegró elleni döntôben. Nem sokkal késôbb csatlakozott hozzánk Benedek Tibi, de vele se boldogultunk a következô nagy fináléban, mert a játékvezetôk leplezetlenül azon mesterkedtek, hogy Olaszországban nehogy mi nyerjünk. Akkor még tényleg bármelyik nemzeti válogatott ellen eséllyel állhattunk volna ki, de szerénytelen lennék, ha nem tenném hozzá, hogy ezt talán más nemzetek bajnokai is megtehették volna. Volt úgy valaha is, hogy egy klubcsapatot nyolc olimpiai bajnok erôsített, és ezért az aranyérmeket akár a bajnokság rajtja elôtt postázni lehetett volna? A régi Európában, amikor Jugoszlávia uralta a vízilabdát, volt egy-egy nagyon jó csapata Belgrádnak, Zágrábnak, Dubrovniknak és Splitnek is, de éppen ezért olyan sûrítményt nem is tudtak elôállítani, amilyen az én együttesem volt. A közelmúltban a különféle javakban dúskáló olasz Pro Recco kezdett féktelen pólós vásárlásba, csak hogy megmutassa: kerül, amibe kerül, nincs jobb csapat nála Európában Ami ott történik, az maga a kirívó nagyravágyás és a megalománia. Semmi sem drága. Két csapat ra való játékost vásároltak össze, a felét csak azért, hogy a vetélytársak ne juthassanak hozzájuk. A gonosz öncélúság egyre inkább visszataszító, de ahogy lenni szokott, a lufi egyszer csak kipukkan, aztán majd nézhetnek Miként élte meg a jobbhoz és többhöz szokott Dr. Molnár Tamás a Domino Honvéd hanyatlását, majd egykori csapattársai olykor belülrôl is késztetettnek tûnô távozását? Kibírtam, illetve kibírtuk. Sopánkodás helyett én azokra az idôkre emlékeztetnék, amikor a játékosállományunk minôsége szerint a tízes skálán kilencest érdemelt, a teljesítménye viszont rendszeresen csak ötöst, néhanapján mondjuk hatost. Ezt most, az új gárdával, a fiatalokkal is hozni fogjuk, vagy még ennél is jobbat. Csak jót tudok mondani az új generáció képviselôrôl: Bátoriról, Borsósról, Györkérôl, Jansikról, Matejsz rôl és a többiekrôl. Lelkesek és éhesek a sikerre. De a veteránok is. Néhány nappal a bajnoki rajt elôtt kérte fel Vad Lajos vezetôedzô a csapatkapitányi tiszt betöltésére, amely kétségkívül a háromszoros olimpiai bajnokot illette, ahogy a helyettesi felkérés a kétszeres olimpiai aranyérmes Gergely Istvánt. Ez még egy 33. életévét betöltött nagyágyú életében is új korszak kezdetét jelenti. Így igaz. Pekinggel lezárult pályafutásom egyik legnehezebb és legszebb szakasza, elköszöntem a magyar válogatott csapattól. Jobbkor nem is jöhetett volna a felkérés és az újabb kihívás. Tehetséges fiatalok és tapasztalt idôsebb játékosok igazoltak hozzánk, mint Gergely Mihály és Iosep Andrei, mostantól az én felelôsségem is, hogy a csapat egységes legyen és mielôbb vissza jusson a csúcsra. Türelmet kérünk, de nem idôtlen idôkig. Szép lenne, ha újra bajnokságot ünnepelhetnénk, és ezt már nem a parton kelle ne megélnem. A gyôzelmet talán még meg is könnyez ném: ahogy a pekingi döntô után is tettem. TV6 Mobil TV-n Olimpia után sem marad sport nélkül! Szeptemberben a TV6 csatornával bôvült a Mobil TV csatornakínálata! Így ôsztôl már minden Bajnokok Ligája labdarúgó-mérkôzés magyarországi tévés közvetítését elérheti élôben a mobilján, az m1 és TV6 csatornákon! Küldje a MOBTV szót SMS-ben a as, ingyenes számra, és tudjon meg mindent a Mobil TV-rôl! Találkozások 14. oldal Találkozások 15. oldal

10 tudomány tudomány A Johns Hopkins Egyetem (Baltimore, Maryland) kutatóinak újabb eredményei megerôsítik: a ge netikai örökítôanyagunkhoz, azaz DNSünkhöz kapcsolódó különféle kémiai csoportok mintázata változik az életkorral, és a változások módja családon belül azonos, vagyis öröklôdik. Ez a folyamat nem jár együtt a genetikai anyag megváltozásával, de a gének mûködése módosul az életünk folyamán hozzájuk kötôdô molekulák közvetítésével, és ez adódhat tovább a következô generációnak. Az utóbbi években számos kutató feltételezi, hogy ez az úgynevezett epigenetikus folyamat magyarázhatja például a családon belüli, illetve az életkor elôrehaladtával bizonyos betegségekre (például allergia, rák) mutatott megnövekedett fogékonyságot. Az epigenetikus változások a jövôben az orvosi kutatások középpontjába kerülhetnek, mert ha tásaikat a külsô környezet, például az étrend határozza meg. Az epigenetikus folyamat elméletileg lehetôvé teszi a Lamarck által még az 1800-as évek elején megfogalmazott, ám azóta többszörösen megcáfolt evolúciós elmélet meg valósulását, miszerint az élôlények egyedi életük során szerzett tulajdonságaikat továbbörökíthetik utódaiknak. Egyszerûen (ám kevéssé szakszerûen) úgy is fogalmazhatunk, hogy a génjeinknek van emlékezete. Az elmélet szerint a nagyszüleink által szívott levegô és elfogyasztott étel évtizedekkel késôbb közvetlen hatással lehet ránk, még akkor is, ha magunknak nincsenek hasonló élményeink. Új bizonyíték a szerzett tulajdonságok öröklôdésére Az epigenetikus öröklôdés molekuláris alapjait mostanra az embert kivéve egy sor élôlényben tanulmányozták. Az ideális epigenetikus mechanizmust az úgynevezett DNS-metilációs rendszer közelíti meg leginkább. Itt a DNS-hez metilcsoportok (-CH3) kapcsolódnak, amelyek meghatározott mintázatot alkotnak. A változások kellô pontossággal és gyakorisággal át is öröklôdnek egyik sejtrôl a másikra, sôt néha egyik szervezetrôl a másikra is. Bármennyire meglepô, komolyan elô kell venni egy kétszáz éves elméletet, mely szerint az életünk során megszerzett tulajdonságok átörökíthetôk utódainkra. Legalábbis a gének anyagához, a DNS-hez kapcsolódó különféle molekulák szintjén derült ki egy nemzetközi vizsgálatból. Ezek a molekulák azonban igen fontosak a környezet, az öregedés és a különbözô betegségekre való genetikai hajlamok kapcsolatrendszerében, és számos kutató szerint rövidesen az orvosi kutatások középpontjába kerülhetnek. Öröklôdhetnek a szerzett tulajdonságok Genetikai újdonságok mobil TV Nézze mobilján a National Geographic ismeretterjesztô filmjeit! Küldje a MOBTV szót SMS-ben a as, ingyenes számra, és tudjon meg mindent a Mobil TV-rôl! Találkozások 16. oldal Találkozások 17. oldal

11 tudomány tudomány Epigenetika és ikervizsgálatok A DNS metilációs szintje egyénenként eltérhet, és a túlzott vagy épp csökkent metiláció hozzájárulhat a súlyos betegségek kialakulásához. Elôbbi esetben kikapcsolódhatnak, azaz mûködés képtelenné válhatnak gének, utóbbiban a metiláció hiányával adott gének aktiválódhatnak a nem megfelelô idôben, vagy épp a nem megfelelô sejtekben. Az elmúlt években több ezer tudományos közlemény és számtalan konferencia foglalkozott az epigenetikával. Az egyik legutóbbi fontos kutatási eredmény a Johns Hopkins Egyetem Orvosi Karának Epigenetikai Központját irányító Andrew Feinberg professzor vezette kutatócsoporthoz kötôdik. A kutatók önkéntesek genetikai örökítôanyagának metilációs mintázatát vizsgálták. Mivel az alapfeltevés szerint az epigenetikai változások a környezeti hatások, illetve az öregedés hatására mennek végbe, az egyéni metilációs mintázatnak az évek folyamán módosulnia kell. Ezért a tudósok elôször ugyanazokat az egyéneket vizsgálták meghatározott idôközönként. A nemzetközi együttmûködéssel (AGES Reykjavik Study) indított kutatás során elôször 1991-ben, majd között vettek DNS-mintát az önkéntesektôl. Mindkét alkalommal megmérték a teljes DNS-metiláció szintjét a genetikai állományokban, és egyénenként összehasonlították azokat. Az önkéntesek körülbelül harmadánál tapasztaltak változást a DNS metiláltsági szintjében: a mintavételek között eltelt idô alatt vagy nôtt vagy csökkent a vizsgálatban részt vevôk DNSállományának metiláltsága. Ezzel bebizonyosodott, hogy az epigenetikus mintázat az életkorral változik. A kutatócsoport a mintázatok átörökítését is vizsgálta: 2-3 generációs családok tagjaitól vettek DNS-t egy 16 évet átfedô idôintervallumban, majd ez esetben is megmérték a teljes metiláltsági fokot. Hasonlóan az elôzô vizsgálatokhoz, itt is kimutatták a metilációs szint idôbeli változását, ugyanakkor a változások iránya a családtagok között azonos irányúnak adódott: ha egy adott személy DNS-ének metiláltsági foka növekedett a vizsgálat ideje alatt, a családtagjaié is nôtt, és fordítva. A kutatók által közölt tanulmány szerint ezzel végérvényesen bebizonyosodott, hogy az epigenetikus változások öröklôdnek. Me Me Me hisztonok Me hiszton-nyúlványok kromoszóma Az epigenetikus kód két fô eleme DNS-metiláció A DNS egyed bázisaihoz kapcsolódó metilcsoportok gátolják a génaktivitást Hisztonok módosulása A hisztonfehérjék nyúlványaihoz különbözô molekulák kombinációi kapcsolódhatnak, amelyek módosíthatják a környezô DNS-aktivitást Sokak számára az egypetéjû ikrek egyformasága minden kétséget kizáró módon bizonyítja a genetika környezeti hatásoktól független erejét. Ám az epigenetikusok figyelmét éppen azok az esetek keltik fel, amikor az egypetéjû ikrek mégsem tökéletesen azonosak, például nem teljesen egyezik a fogékonyságuk bizonyos betegségekre, vagyis elôkerülnek az életkor elôrehaladtával kialakuló epigenetikai különbségek. Úgy tûnik, hogy a fiatal egypetéjû ikrek hasonló DNS-metilációs mintázattal rendelkeznek, míg a kor elôrehaladtával ez megváltozik. Lehetséges, hogy éppen a metilációs mintázatban rejlô különbségek vezetnek a betegségek iránti eltérô fogékonysághoz. Még nem tudni, mit jelent ez pontosan a betegségekre való fogékonyság öröklôdésének szempontjából, de az mindenképpen bizonyos, hogy az epigenetika fontos kapocs a környezet, az öregedés és a különbözô betegségekre való genetikai hajlam megjelenése között. Más szavakkal: ismét vitaponttá válhat a tudományos világban a Lamarck által életre hívott evolúciós elmélet, amelynek központjában a környezeti hatásokon keresztül szerzett tulajdonságok átörökítésének régen elvetett kérdése áll. A tudósok eredményeiket Intra-individual Change Over Time in DNA Methylation With Familial Clustering címmel az American Medical Association nevû tudományos folyóiratban tették közzé. T u d o m á n y o s hírek SMS-ben Kíváncsi a tudományos felfedezésekre, szenzációkra, érdekességekre, évfordulókra? Regiszt ráljon infosms szolgáltatásunkra, küldje a #TUDOMANY kódszót SMS-ben a 777-es telefonszámra. A szolgáltatás ára 399 Ft/hó. A regisztrációs SMS díja 72 Ft. Nagyszüleink életmódja ránk is hatással lehet Az utóbbi években számos, a szerzett tulajdonságok öröklôdésével kapcsolatos tanulmány látott napvilágot, ami felvetette annak lehetôségét, hogy nagyszüleink vagy szüleink életmódja és táplálkozási szokásai az utódok egészségi állapotát is befolyásolhatják. Svéd megfigyelésekbôl kiderült, hogy a nagyapa 12 és 15 éves kora közötti táplálkozása jelentôsen befolyásolta az unoka keringési rendszeri és cukorbetegségben történô elhalálozásának valószínûségét. Minél nagyobb fogyasztó volt a nagyapa a kamaszkort megelôzôen, annál hamarabb halt meg ezekben a betegségekben a fiúunoka, míg a nagymama esetében a lányunoka (a 2-es típusú cukorbetegség kockázata például négyszeresére nôtt az unokákban a normális rizikófaktorhoz képest). Egy másik vizsgálatban kimutatták, hogy a dohányzó anyák gyermekeinél a nemdohányzókhoz képest másfélszeres gyakorisággal fordul elô az asztma, ha pedig a nagymama dohányzott a terhessége alatt, akkor ez az arány 2,1-szeresére nô az unokánál (akkor is, ha az anya nem dohányzott). Az utóbbi évszázadokban a technikai haladás következtében jelentôsen nôtt a környezetre és az egészségünkre káros kémiai anyagok kibocsátásnak mértéke: köztudott, hogy nap mint nap mennyi mesterségesen elôállított anyag kerülhet a szervezetünkbe akaratunk ellenére is a levegôbôl, a vízbôl vagy a különféle élelmiszerekbôl. Ha pedig valóban helytálló a feltevés, miszerint az ezek által okozott epigenetikus hatások továbbadódnak az utánunk következô generációknak, akkor feltehetôen a következô évtizedekben az említett betegségek további növekedésével kell számolnunk. szerzô: Török Katalin, [origo] fotó: Profimedia.hu, ImageSource Találkozások 18. oldal Találkozások 19. oldal

12 gyûjtemények gyûjtemények Mesél a múlt szerzô: Csémi Klára fotó: Burger Barna Sosem hittem volna, hogy vala ha is lelkesedés fog majd el egy-egy régi motorkerékpár elôtt ácsorogva. Hogy ez mégis megtörténhetett, az annak a látogatásnak köszönhetô, amelyet a Maróti Motorkerékpár Gyûjteményben tettem. Maróti József és felesége közel húsz éve foglalkozik a hazai motorkerékpár-gyártás történetével, az ezt megtestesítô motorok gyûjtésével és közszemlére tételével. Beszélgetésünk során minden szavukból kiérzôdött: szívük csücske a gyûjtemény, annak minden darabjáról tudnak valami érdekeset mondani. A történeteket hallgatva pedig újólag meggyôzôdhettem arról, hogy a tárgyaknak lelke, saját története van, s ha az ember sokat rendez belôlük egy fedél alá mint ez esetben, az már magasabb minôséget képvisel, az ipar- és kortörténet részévé válik. A helyszín a Nagykôrösi út, a sarki háztól néhány méterre az M5-ös autópálya fôvárosból kivezetô szakaszának autóáradata. Az épület földszinti részén autós és motoros könyveket forgalmazó könyvkereskedés, a csinos, viszonylag kis alapterületû üzlet falait plafonig nyúló, szakkönyvekkel teli polcok övezik. Hátrébb egy-két irodahelyiség, fejünk fölött, a ház padlásterében pedig több tucat motorkerékpár, majd mindegyikük az elôzô évszázad középsô harmadából. Motor még a gyerekszobában is Amikor végre meg tudtuk venni az épületet és rendbe hoztuk, már ott tartottunk, hogy nemcsak a könyvesboltban, a raktárban és a padláson, hanem a szomszédban lévô lakásunk nappalijában, elô- és gyerekszobájában, vagyis mindenhol régi motorok parkoltak. Az induló készlet apósomé volt, aki jónevû motorkerékpár-szerelôként az ötvenes évektôl kezdve mind többel vette körül magát, a többit mi gyûjtöttük hozzá. Elkezdtük összerendezni ôket, a felsô szintet pedig már úgy alakítottuk ki, hogy a magának mind nagyobb helyet követelô gyûjtemény oda kerülhessen meséli a kezdeteket Marótiné Koczur Györgyi. Mondandójába belefûzi a motorok iránti szerelem szóösszetételt is, hiszen addigra nemcsak a férje, hanem ô maga is megfertôzôdött. Nem véletlenül kerültek hát hozzájuk az újabb és újabb típusok. Volt, amelyiket felajánlották megvételre, volt, amelyiknek ôk maguk mentek utána, akad köztük ajándékba kapott Tudjuk, hogy maguknál jó kezekbe kerül, Találkozások 20. oldal Találkozások 21. oldal

13 gyûjtemények gyûjtemények OLDTIMER Szeretne saját oldtimert? Retro-autók és különleges darabok háttérképként. Küldje az OLDT szót SMS-ben a as, díjmentes számra! padlásról, egykori raktárból elôhalászott, rég elfeledett vagy alig használt és külföldrôl visszaszármazott darab is. Változatos a hozzájuk került jármûvek utóélete is: van, amelyiket meghagyják olyannak, ahogy vették (hiszen az is beszédes adalék lehet az utókor számára, hogy az elszakadt ülést egykori tulajdonosa, mondjuk, láthatóan kézzel varrta össze, lévén az új beszerzése akkoriban korántsem volt magától értôdô dolog), ám elôfordul az is, hogy nekifognak, és egyiket-másikat felújítják. Hobbiból, ahogy az egész kezdôdött, s ahogy mind a mai napig tart, miközben afféle küldetéssé is vált. Könyvek, tablók S a hobbi idônként visszahat a könyvkiadó-könyvkereskedô vállalkozás életére is: nemrégiben például kiadtak egy motorkerékpár-restaurálás fortélyait bemutató könyvet, amely néhány, apró darabokra szétszedett, régi motor felújításának lépéseit mutatja be. Nem baj, hogy két évbe is beletelik, mire kép, szöveg, ábra és magyarázat összeáll, gondolták, biztos lesz, akit érdekel, amint majd nyilván akad olyan is, aki a gyakorlatban tudja a benne foglaltakat hasznosítani. Amikor pedig valamivel korábban elkészítették a magyar motorkerékpár-gyártás történetét felölelô kötetet, kiderült: ami számukra oly természetes, hiszen szinte ebben élnek, az a fiatalok, a rendszerváltozás után születettek számára jószerivel teljesen ismeretlen terület. Hogy ez ne maradjon így, elkészítettek egy tablósort, amely az egyes korszakokat, modelleket mutatja be fényképekkel, tartalmas leírásokkal. Az anyag sok helyütt, szakiskolákban, helyi szervezésû kiállításokon, oldtimer találkozókon és egyéb szakmai fórumokon megfordult már, s idôrôl idôre bebizonyosodik: egy-egy ilyen rendezvény remek alkalom nemcsak a tanulók kezdeményezô- és szervezôképességének kibontakoztatására, a közös feladatok sikeres megoldására, hanem a helyi közösség tagjainak összehozására, hagyományteremtésre is. Nagyot alkottak Az elôzmények taglalása után felmegyünk az emeletre, ahol az L-alakú padlástér elkezd mesélni. Hogy mi mindenrôl, ahhoz az embernek persze avatott kísérôre van szüksége, Maróti József pedig boldogan kalauzol végig birodalmán. Elôször megmutatja a power pointos elôadások tartására berendezett teret, majd felhívja egy tabló ra a figyelmemet, amelyrôl kiderül: motorkerékpárt igaz, csak kis szériában, volt, amelyiket mindössze 1-5 példányban az 1900-as évek elejétôl készítettek Magyarországon. A Magyar Királyi Posta ugyanis már akkoriban is írt ki pályázatokat (talán sikeresebbeket, mint a nemrégiben kipattant biciklitendert), amelyre többen elkészítették a maguk prototípusát. Nagy részükbôl nem lett sorozatgyártás, alkotóik (a porlasztó feltalálói, Bánki Donát, Csonka János mellett Szám Géza, Dedics József, Szárits Jenô és mások) mégis megérdemlik, hogy ne feledkezzünk meg róluk, hiszen a maguk korában igazán nagyot alkottak. A tényleges, immár nagyüzeminek nevezhetô gyártás a csepeli, egyébként szerteágazó tevékeny séget folytató a többek között élelmiszereket, vaskályhákat, varrógépeket, majd repülôgépmotorokat és haditechnikai eszközöket is gyártó Weiss Manfréd Gyárban 1930-ban vette kezdetét. Mégpedig azután, hogy a gyár mérnökei egy franciaországi repülôgépgyárban járva azt látták: a termelés fô vonalán kívül mással, így motorkerékpárok elôállításával is foglalkoznak, mivel van irántuk kellô kereslet. A példa ragadóssá vált, a jó üzleti érzékkel rendelkezô hazai tulajdonosok támaszkodva a náluk dolgozó szakemberek tudására, a rendelkezésre álló technikai-technológiai háttérre felvették termékpalettájukra a kétkerekûek gyártását. Ez a francia Labor típus átszerkesztésével indult, amelyet aztán sok-sok saját fejlesztésû, a kor technikai színvonalán lévô további követett. A kismotorokkal kezdôdött A gazdasági világválság ( ) éveit követôen az elsô néhány száz vagy ezer darabos szériák ma már inkább kerékpárnak tetszô kismotorokból álltak. Ilyen volt a legendás szivartankos, aztán a nikkeltankos, majd ki tudja, hányféle más. A kispénzû emberek jármûveit nemcsak az áruk tette viszonylag könnyen elérhetôvé, hanem az is, hogy a 30-as, 40-es években a 100 cm³-nél kisebb, 37,5 kg-nál könnyebb járgányokra nem kellett vezetôi és forgalmi engedély, és biztosítás sem magyarázza Maróti József. Majd jöttek háború utáni modellek, a berúgós, teljesen hazai alkatrészekbôl elôállított WM-Csepel Túra, illetve az egyre korszerûbb motorral rendelkezô, nagyobb teljesítményû, mind jobb rugózású, elôl-hátul teleszkóppal ellátott modellek. A Pannóniák, a Danuviák (e két utóbbi 1954 után a zuglói Danuvia Szerszám- és Készülékgyárból gördült ki), illetve kistestvéreik, a felnémedi készítésû Berva mopedek, a székesfehérvári vadásztölténygyárban elôállított Dongó segédmotorok, az ugyancsak Csepelen született, nôies Panni és Tünde robogók, valamint a Vácott, Szegeden és Kiskunhalason készített oldalkocsik és utánfutók, számos változatban. Korszakos csúcsok És természetesen minden korszakban akadtak csúcsteljesítmények, amelyek bizonyították: akkoriban a magyar motorkerékpár-gyártás bizony világszínvonalon állt. A negyvenes évek kiemelkedô darabja az Urbach László motorversenyzô által kifejlesztett, világszabadalommal is büszkélkedô 100 köbcentis Mátra volt. A ké t- ütemû, három lôerôs motor 100 kilométerenként mindössze másfél litert fogyasztott, és akár 100 kilométeres sebesség elérésére is alkalmas volt. Aztán a másik, több sikerszériát megalapozó, ötvenes évekbeli slágertermék, a 250 cm³-es Pannonia TL (ha valaki nem tudná, elárulom: a T a teleszkópot, az L a lengôvillát jelentette!), amelynek minden porcikája magyar termék volt, s amelynek hátán a magyar versenyzôk egy ban Franciaországban megrendezett 24 órás körversenyen a sportkategóriában elsô helyezést értek el. Aztán a Jurek Aurél és Jurek Jenô által kifejlesztett Csepel 100/48-as, amely annyira jó konstrukciónak bizonyult, hogy kisebb fejlesztésekkel 20 éven át, egészen 1968-ig gyártották. Mint Maróti Józseftôl megtudom, a szocialista években a szériák százezres nagyságrendûvé váltak, nagyjából harmaduk a Szovjetunióba került. Jutott azonban néhány száz darab Nyugatra, sôt, egyedi megrendelésre Amerikába is. Szó esik egy bizonyos White úrról, aki magasabb kormánynyal, módosított fazonnal rendelt az akkor menô Pannóniákból, s természetesen nem a legolcsóbb, fekete színben, hanem pirosban, sárgában, kékben. Kordokumentumok sora Aztán egyenként szemrevételezzük a kollekció egyéb darabjait. Elidôzünk egy régi, pumpálós töltôállomás mellett (mivel egy pumpálásra azonnal 5 litert adott, az üzemanyagtartályokba keverôkannákból töltötték át a kívánt mennyiséget), sorra vesszük az adományként kapott, eredeti csomagolású alkatrészeket, lámpákat, a mûhelyek sarkából elôkerült fém és mûanyag olajos flakonokat, szelepeket, tömítéseket. A versenyzôi sikerekrôl tudósító babérkoszorúkat, az egykor használt bukósisakokat, kilométerórákat, dudákat, vezetôi engedélyeket, egy-egy munkahelyi közösség szocialista brigádjának, KISZ-szervezetének immár kordokumentumnak számító zászlaját, az ugyancsak az idô feltartóz tathatatlanságát tanúsító rendszámokat, kora beli metszeteket, plakátokat és plaketteket. Mindegyikük letûnt évtizedeket idéz, egy dicsô korszakot, amely két rendszeren ívelt át, s amelynek mûszaki eredményeire, itt látható termékeire méltán lehetünk büszkék. További információ: Találkozások 22. oldal Találkozások 23. oldal

14 tudomány TUDomány Az egerek és minden valószínûség szerint az emberek is képesek érzé kelni a kalcium ízét. A többség ráadá sul ezt kellemetlennek tartja állítot ták amerikai kutatók az Amerikai Kémiai Társaság legutóbbi ülésén. Kalcium Fölfedezték a hatodik alapízt A tudósok eddig öt alapízt különböztettek meg, amelyeket a nyelv különféle ízlelôbimbóin lévô receptorok (speciális idegsejtek) érzékelnek: édes, sós, keserû, savanyú, valamint a szintén nem túl régen fölfedezett umami (a nátrium-glutamát íze). Ehhez csatlakozhat most a kalcium íze. Michael Tordoff, a philadelphiai Monell Chemical Senses Center biológusa feltételezte, hogy az emberek jelentôs része azért kerüli az egyébként egészséges kalciumban gazdag élelmiszereket, mint amilyen például a spenót vagy a kelbimbó, mert taszítja ôket a kalcium kesernyés íze. Kísérletekbe kezdett, hogy megállapítsa, valóban érzékeli-e a nyelv a kalciumízt. Tordoff és munkatársai 40 különbözô egértörzs számára tették lehetôvé a választást: vagy vizet isznak, vagy kalciumban gazdag folyadékot. A többség, miután mindkét folyadékot megkóstolta, inkább vizet ivott. A kalciumkedvelô egerek Akadt azonban egy kivétel. A PWK jelû egértörzs egyedei elônyben részesítették a kalciummal dúsított oldatot. Kiderült, hogy ezekben az egerekben a többiekétôl eltérô gének felelôsek a nyelv E-számkeresô Mit is jelent pontosan az adott E-szám az élelmiszer címkéjén? E-szám keresô szolgáltatásunkkal megtudhatja. Küldje az ESZAM szót SMS-ben a as, díjmentes számra! ízlelôreceptorainak felépítéséért. A kutatók két gént azonosítottak, amely kapcsolatban áll a kalcium ízének érzékelésével. Az egyik gén (CaSR) a kalciumérzékelô receptorok kialakulásáért felel. Ezt a receptort más kutatók megtalálták már a vesében, az agyban és a belekben. Eddig azonban nem tudták, hogy a nyelven is jelen van. A másik gén (Tas1r3) az édes íz receptorának kialakulásáért felelôs receptor egyik részletét kódolja. Ez a fölfedezés különösen váratlanul érte a kutatókat, hiszen mint említettük a kalcium íze mindennek nevezhetô, csak édesnek nem. A kutatók megmérték az egerek nyelvét és agyát összekötô idegek elektromos aktivitását kalcium inger hatására, és ennek alapján szinte teljesen biztosak benne, hogy az egerek érzik a kalcium ízét. Az emberek is érzik a kalciumízt? Az viszont még megerôsítésre vár, hogy az egerekben fölfedezett ízérzék megvan-e az emberekben is. Akad néhány beszámoló, amely arra utal, hogy igen. Tudjuk, hogy az emberekben megtalálható a Tas1r3 gén, valamint a CaSR, a kalciumérzékelô receptor kialakulásában szerepet játszó gén. Azt viszont nem tudjuk, hogy ezek ugyanolyan felépítésû gének-e, mint amilyenek az egerekben találhatók, de nagyon úgy tûnik, hogy ugyanaz a feladatuk, mint az egerekben jelentette ki Tordoff. Fogyókúra, lazítás, e z o t e r i k a, N o r b i u p d a t e módszer Minden, ami életmód, a mobilján! Küldje az ELET szót SMS-ben a as, díjmentes számra! szerzô: Pesthy Gábor [origo] fotó: profimedia.hu Találkozások 24. oldal Találkozások 25. oldal

15 kütyü KÜTyü Kölcsön fogják kérni Mit érdemes inkább megvenni? Ön is lehet rocksztár! Játssza el a legnagyobb rock slágereket mobiljával! A Guitar rock tour, letölthetô játékért küldje a GROCK szót SMS-ben a as, ingyenes számra! Összegyûjtöttük a leggyakrabban vendégségben járó eszközöket, és azt is, hogy mire érdemes figyelnie a kölcsönadónak és a kölcsönvevônek. 1. Mûholdas navigátor Bár az ára az utóbbi években nagyon sokat esett, ennek ellenére persze még mindig nincs mindenkinek saját mûholdas navigátora. Hétvégéken a legtöbben elutaznak valahová kikapcsolódni, s a tájékozódást különösen különösen külföldön teszi egyszerûvé egy GPS. Ha kölcsönadja: amennyiben rendelkezik saját navigációs eszközzel, és errôl a barátok is tudnak, jó eséllyel kölcsönkérik majd, fôként akkor, ha külföldi országok térképei is rendelkezésre állnak hozzá. Azt azonban érdemes tudni, hogy a hordozható eszközökön futó térképszoftvereket csak eszközzel együtt lehet kölcsönadni, mivel azok mindig egy adott eszközhöz kapcsolódnak, másik készülékkel nem használhatók. Ha kölcsönkéri: még ha csak a kocsiban fogja használni, akkor is könnyen megsérülhet a kölcsönkért kütyü, ha pedig film- vagy zenelejátszásra használható, még nagyobb kockázatnak van kitéve. A hatalmas képernyôk a terepre szánt modelleket leszámítva elég sérülékenyek, így ha jó fej akar lenni, érdemes kijelzôvédô fóliát vásárolni a kütyühöz. Ha sajátot szeretne: ha mégis saját GPS-t szeretne, a hazai árlistákon noname készüléket szoftver nélkül már húszezer forint körüli áron találtunk, negyven-ötvenezerért viszont már teljes Európa-térképes csomagokat is találni. A kontinensen kívülre utazóknak bizonyos típusokhoz körülményes vagy drága lehet térképet szerezni, a leggazdaságosabb megoldásnak a Nokia GPS-es készülékeire telepíthetô Maps szoftvere tûnik. Ennek a térképkínálata bôséges, és lehetôség van pár hetes elôfizetésre is, ami jóval olcsóbb egy örökbe megvett szoftvernél. Kifejezetten a T-Mobile számára fejlesztették ki a Nokia 6650 GPS telefont, amely már Magyar országon is kapható: T-Mobile elôfizetéssel Ft-ért. 2. Diktafon Egyetemi elôadásokon gubbasztó diákoktól az amatôr zenekarokig sokan használnak diktafont, de bármikor adódhat olyan szituáció, amikor valaminek a hangját kellene felvenni. A diktafon nem olyan elterjedt eszköz, mint mondjuk a mobiltelefon logikus, hogy ilyenkor kölcsön kell kérni. Ha kölcsönadja: a digitális diktafonok közül sok fajtánál saját segédprogrammal lehet kiolvasni a memória tartalmát, vagy speciális dekódolót kell telepíteni a PC-re a lejátszáshoz: ne maradjon ki a csomagból a telepítô CD és az USB-kábel sem! Ha kölcsönkéri: használat elôtt este töltse fel az akkumulátort, vagy vigyen magával pótelemeket! Ha sajátot szeretne: szalagos diktafon megvásárlását már senkinek nem ajánljuk, hiszen tízezer forint körüli összegért lehet venni digitális típusokat. Ezek közül még a kisebb memóriával szerelt típusok is alkalmasak órányi hanganyag rögzítésére ezer forintért már a komolyabb tudású, sztereó mikrofonnal szerelt modelleket lehet venni, 1/2-1 gigabájt memóriával. A jó hangminôség egyébként nemcsak zene rögzítésekor fontos: a felvett beszéd megértését is megkönnyíti, különösen háttérzaj esetén. 3. Pendrive Amióta a floppylemezeknek leáldozott, a legtöbben USB-meghajtón hurcolják magukkal adataikat, még golyóálló kivitel is létezik belôlük. Ez persze mindig akkor nincs kéznél, amikor szükség lenne rá. Kölcsön kell tehát kérni. Ha kölcsönadja: egy pendrive-ot elég nehéz elrontani, feltéve, hogy fizikailag nem teszik tönkre. Kölcsönadáskor arra érdemes vigyázni, hogy ne hagyjuk rajta a nem publikus fotókat vagy dokumentumokat. A hagyományos törlés csak logikailag tünteti el a flashmemóriáról a fájlokat, ezek jelentôs részét akár ingyenes segédprogramokkal is vissza lehet hozni. A végleges törléshez ajánljuk például az Eraser nevû programot, amely felül is írja a kitörölt állományok helyét, visszaállíthatatlanná téve azokat. Ha kölcsönkéri: ha a tulajdonos saját fájljai még megtalálhatók a meghajtón, illik megkérdezni, szabad-e törölni azokat, és az sem árt, ha visszaadás elôtt a felmásolt állományoktól is megtisztítjuk a pendrive-ot ne a kölcsönadónak kelljen ezzel bíbelôdnie. Ha sajátot szeretne: a pendrive manapság olcsó, már 1-2 ezer forintért lehet venni 1 gigabájtosat, 4 gigabájtosat ötezer forint körüli áron találtunk, 16 gigabájtos pedig nagyjából húszezerért vihetô haza. 4. Digitális fényképezô Analóg fényképezôt már alig használnak, szinte mindenki digitálisra váltott, hiszen a mindennapi használatban vitathatatlan elônyei vannak: szinte korlátlanul lehet vele fotózni, a rosszul sikerült képek helyben törölhetôk. Ha kölcsönadja: a profi digitális tükörreflexes csodagépet teljesen kezdônek nem érdemes kölcsönadni, mivel valószínûleg csak szenvedni fog vele, rosszabb esetben még meg is sérül a masina. Ha a kölcsönkérônek nincs saját memóriakártya-olvasója, érdemes odaadni mellé az USB-kábelt is. Egyes géptípusoknál (pl. Canon) külön adatátviteli szoftver telepítésére is szükség van. Ha kölcsönkéri: ha a gép levehetô objektíves, vigyázzon az objektívsapkára, hogy ne vesszen el. Ne hagyja a fényképezôgépet tûzforró kocsiban, óvja portól és víztôl! A lencsék mellett a hátoldali LCD is könnyen sérül, így nem ajánlatos például kulcscsomót hordozni mellette ehhez is lehet védôfóliát vásárolni a boltokban. Ha sajátot szeretne: 5. Karaoke vagy mûanyaggitáros játék Singstar vagy Guitar Hero? Mindkét játék elsôsorban társaságban az igazi: persze egyedül is lehet játszani velük, ám ekkor jóval kevésbé szórakoztató. Az elôbbi egy konzolos karaoke-verseny, amelyhez két mikrofont is adnak, míg a Guitar Hero olyan videojáték, amelyet egy mûanyag gitárral lehet vezérelni. Mivel a DVD-n kívül hardvereszköz is jár hozzájuk, drágábbak a hagyományos játékoknál, viszont házibulin remekül beválnak, érdemes kölcsönkérni ôket. Ha kölcsönadja: a beüzemelés gyerekjáték, mindössze azt kell tisztázni, hogy a kölcsönkérônek is ugyanolyan játékgépe legyen, mint a kölcsönadónak (PlayStation 2, 3 vagy Xbox 360). Arra is figyeljünk, hogy a DVD ki ne maradjon a mikrofon meg a játékgitár mellôl a csomagból! Ha kölcsönkéri: a legnagyobb kockázat, ami ezeket a kütyüket érheti, az, hogy leöntik ôket sörrel, borral, pálinkával. Nagyobb veszélyben vannak a kölcsönkérô tulajdonában álló tárgyak, mivel a gitár hosszú drótjaival könnyen le lehet verni például a nappali polcán lévô vázát a helyé rôl. Ha sajátot szeretne: ezeket a játékokat nem a kocka gamereknek szánják, hanem a szociális típusoknak, akik baráti társasággal akarnak szórakozni. Ha otthonában gyakran buliznak, megérheti megvenni, az évi egy házibulira viszont érdemesebb kölcsönkérni. szerzô: [origo] fotó: Nokia Találkozások 26. oldal Találkozások 27. oldal

16 innováció innováció GPS-párbaj Manapság már egyes mobiltelefonok (például a Nokia 6650) is képesek mûholdas navigációra, de a kifejezetten autóba szánt, személyes navigátorok, és a PNA-k is megfizethetôk. Abban szeretnénk segíteni, mire kell figyelni, ha valaki GPS-t szeretne venni, melyek a különbözô megoldások elônyei és hátrányai. Négy modellt próbáltunk ki. Négy navigátor egymás ellen Negyventôl kétszázezerig mindenféle típus kapható ezek többnyire extraszolgáltatásaikban, esetleg képernyôméretükben vagy a hozzájuk csomagolt térképek számában különböznek. Elvileg a legolcsóbb kütyü is elég ahhoz, hogy az ember Magyarországon megtaláljon egy adott címet. Négy különbözô típust teszteltünk: egy saját térképszoftvert használó Mitac Mio Moov 330-ast, egy igo 8-at futtató Asus P750-es okostelefont, egy NaviGuide-os Garmin nüvi 255wt készüléket, valamint a TomTom cég GO730-as modelljét. Éjjel fél 11-kor indultunk, hogy dugó ne zavarjon. Négy autóval indultunk útnak, hogy kiderítsük, melyik készülék navigál a legjobban, és minden eszközt úgy állítottunk be, hogy a lehetô leggyor sabb útvonalat generálja a sofôröknek. A jármûpark elég vegyesre sikerült, és a sofôrök rutinja is különbözô volt, ezért mindenkinek szigorúan be kellett tartania a sebességhatárokat. Elsô úti célunk a találomra kiválasztott XVII. kerületi Csabagyöngye köz volt. Az út során az igo-s, miós és a tomtomos autó csaknem végig egy nyomvonalon haladt, és nagyjából egyszerre ért célba, míg a NaviGuide-os kolléga két-három perces késéssel érkezett meg. Innen a XII. kerületbe vezetett az utunk, a rövidke Fodor lejtôre. Meglepô módon itt sokkal szétszórtabban utazott a mezôny, az egyik szoftver például a Petôfi hídon vezette át Budára tesztelônket, míg a többiek az Erzsébet hídon közelítettek. Ezúttal az igo, Mio és NaviGuide szoftvereket használó kollégák értek célba elsôként, negyedikként a tomtomos autó. Irány a IX. kerület, a Lechner Ödön fasor. Erre a helyre a TomTom, a NaviGuide (Garmin), a Mio és az igo 8 is képes volt elnavigálni. Bajor Gizi park vagy Somlay Artúr sétány? Csak a Naviguide és az igo 8 ismerte. Minden, általunk keresett utca megtalálását egy ponttal jutalmaztuk, így szúrópróbaszerû, cseppet sem teljes körû tesztünket az igo 8 nyerte meg 5 ponttal, a Garmin-eszközökön futó NaviGuide 4 ponttal a második, a többiek 1-1 ponttal osztoznak a harmadik helyen. Nehéz összemérni a programokat Több adatot bekértünk a gyártókról a Magyarország-térképekre vonatkozólag, végül különbözô paramétereket kaptunk, melyeket nemigen lehet összehasonlítani. A négy cégtôl kapott adatokból csupán az érdekes pontok (POI, points of interest) számát, illetve a térképen található út hosszúságát tudtuk táblázatba rendezni. Sajnos lehetetlen, pontosabban erônket meghaladó feladat lett volna professzionális módon letesztelni az egyes kütyük tulajdonságait, ehhez a négy autóval az egész országot be kellett volna járni, folyamatosan naplózva az útvonalat és hibákat. Villámpróbánk során azonban így is sok hasznos tapasztalatot szereztünk. Gyakorlatilag mindegyik program elôállt teljesen ésszerûtlen irányjavaslatokkal. Elôfordult, hogy egy egyszerû balkanyar helyett bonyolult körbekerülést javasoltak, máskor pedig teljesen tiltott irányba való bekanyarodásra buzdították tesztelôinket ezen a téren még van hova fejlôdniük az eszközöknek. rajzra helyez el egy olyan objektumot, ami elvileg hasonlít az eredetire. A gyakorlatban minket kevéssé gyôzött meg, mivel a hasonlóság nemigen jön össze, a képernyôn megjelenô virtuális Budapest leginkább New Yorkra hasonlít. Ennek ellenére elégedettek voltunk az igo-val, talán ennek a kezelôfelülete bizonyult a legkiforrottabbnak, legjobban a hazai fejlesztésû szoftver hangos navigátora nyerte el tetszésünket. Ugyanakkor a gyakorlatban az is kiderült, hogy a szoftvert elsôsorban nagyképernyôs PDA-kra, PNA-kra tervezték, azokon kényelmes használni virtuális gombjait, térképét, a kicsi érintôképernyôt tömzsibb ujjakkal elég nehéz bökdösni. Az Asus P750-est 125 ezer forint körül lehet megvenni térkép nélkül, az alapcsomagban autóstöltô és tartóbölcsô is található az adatkábel és a fülhallgató mellett, hagyományos PNA-t már feleennyiért is találni hozzá. Az igo 8-as verziójából csak 43 országot tartalmazó, teljes Európa-térképes verziót találtunk az árlistákon külön megvásárolható változatban, negyvenezer forintos áron, készülékkel együtt ennél olcsóbban be lehet szerezni. Az Asus készülékéhez ugyancsak külön vásárolható a forgalmi információkat fogadni képes rádióvevô egység. Második kör: ki ismeri az új utcákat? Az Infoparkban lévô Gábor Dénes utcát ahol az [origo] szerkesztôsége is van bár már közel három éve létezik, csak két navigációs szoftver, az igo 8 és a NaviGuide ismerte. Persze ez sejthetô volt, hiszen más márkát használó futárok korábban gyakran panaszkodtak, hogy nem találnak oda. Megkértük kollégáinkat, küldjenek nekünk aránylag új utcaneveket. Az egyik ilyen volt a XVII. kerületben lévô Koch Aladár utca, ezt kizárólag az igo 8 ismerte. Asus P750 Ez egy mobil Windowst futtató, HSDPA- és wifiadatátvitelt egyaránt támogató okostelefon, melynek számbillentyûi mellett még képernyôje is érintésérzékeny. A magyar fejlesztésû igo szoftver 8-as verziójával próbáltuk ki. Ennek az az érdekessége, hogy már háromdimenziós épületeket is tartalmaz: olyan híres építmények, mint a Parlament vagy a Halászbástya, elég élethûen jelennek meg. A hagyományos házaknál viszont improvizál a szoftver: az adatbázisában lévô alap- A hazai GPS-szoftverek adatai NaviGuide 5 igo8 Mio Maps TomTom Úthálózat hossza km km km km Érdekes helyek száma (POI) db ~ db db db Találkozások 28. oldal Találkozások 29. oldal

17 innováció Most startolt a TMC (Traffic Message Channel), vagyis a navigátorok számára rádióhullámokon továbbított, forgalmi információs szolgáltatás. Ezt idehaza ingyen lehet majd használni, ám csak bizonyos eszközökkel mûködik, külön vevôegységgel, és a legújabb verziójú térképszoftverekkel. szerzô: [origo] Techbázis fotó: Asus Mitac Mio Moov 330 Korábban a tajvani Mitac is igo-val árusította saját navigátorait, ám a cég az idén szakított a Nav n Goval, miután egybeolvadt a Navman nevû szoftvergyártóval. Ennek megfelelôen a Moov márkajelzésû új készülékeken már egy új, bár a korábbi igo-ra eléggé hasonlító szoftver fut. A ezer forintos áron 38 európai országot tartalmazó térképpel együtt lehet hazavinni a Moov 330-ast; a már Ausztriát sem tartalmazó Kelet-Európa-térképpel tízezerrel olcsóbban. Ez a kütyü autóba ideális, hiszen jókora, 4,3 colos, szélesvásznú képernyôje van. Nem mellékelnek hozzá érintôpálcát, mindig ujjal kell tapogatni, szerencsére a virtuális gombok elég nagyok, így ez nem okozhat gondot legfeljebb az LCD összemaszatolása. Ötletes megoldás, hogy az autó gyújtását levéve a készülék magától kikapcsol. Tesztelô kollégánkat az zavarta, hogy a navigáció közben idônként síri csendben maradt a kütyü, magára hagyva a tanácstalan sofôrt. Ha viszont elnémítottuk a hangos navigációt, az kikapcsolás után mindig automatikusan Tájékozódjon mobiljával! Tervezze meg útvonalát, vagy találja meg pár kattintással a közelében lévô gyógyszertárakat, automatákat, éttermeket! Küldje a CELRA szót SMS-ben a Célravezetô keresôkért a as, ingyenes számra! visszakapcsolt. A hamarosan itthon is elérhetô forgalmi információkat ez a típus is tudja majd fogadni külön vevôegység megvásárlása és szoftverfrissítés után. Garmin nüvi 255wt A Garmin autós PNA-jának képernyôje ugyancsak 4,3 colos, vagyis 11 centiméteres képátlójú, mint a Mióé. Ezen már jól láthatók az utcák, a szélesvásznú kivitelnek köszönhetôen elférnek rajta az olyan kiegészítô információk is, mint a cél eléréséig hátralévô kilométerek száma, vagy az idô. Kezelése a fentebb részletezett típushoz hasonlóan a felhasználó ujjával történik, így az LCD-t itt is gyakran kell tisztogatni. A NaviGuide szoftverbôl a napokban jelent meg az új, 5.0-s verzió, ez már szintén támogatja közlekedési hírek fogadását, amint az elérhetô lesz és a 255wt modell alapból képes fogni rádióhullámon a dugóról szóló információkat, mivel mellékelnek hozzá egy ehhez szükséges vevôt. Különösebb extrát vagy negatívumot nem tudunk elmondani róla, igazi segítség, a hazai boltokban 80 ezer forint körüli összegért lehet megvenni, 35 országot tartalmazó Európa-térképpel. TomTom GO730 Bár a világpiacon a TomTom ismert márkanév, Magyarországon még csak durván másfél éve van jelen a holland cég. Ennek megfelelôen fokozatosan bôvítik térképük részletességét párszor belefutottunk még hiányosságokba. A Go730-as készülék, amelyet a teszthez kölcsönkaptunk, egy felsô-középkategóriás modell, 31 országot tartalmazó Európa-térképpel 115 ezer forint körül kapható. Noha a szoftvere azonos az olcsóbb típusokéval, magát a kütyüt érezhetôen jobban összerakták, mint olcsóbb, mûanyag házas társait, és például fényérzékelô szenzort is építettek bele, ami rossz idôben vagy sötétben automatikusan éjszakai módra váltja a térképmegjelenítést. Ezen kívül dokkoló is jár a készülékhez, amelyen keresztül térkép-, és szoftverfrissítéseket lehet az eszközre letölteni egyszerûen, egy Map Share nevû funkció pedig más felhasználók által feltöltött érdekes helyek (POI) egyszerû letöltését biztosítja. A TomTom térképszoftverét a többivel ellentétben korábban még sosem próbáltuk, ezért egy ideig gyakorolni kellett a használatát. Bár a funkcionális használatot nem befolyásolja, a térképnézet a többiekhez képest kissé fapadosnak tûnt. A cégnek egyik alapvetô stratégiája, hogy mellôzzön minden felesleges cicomát. Ez annyira jól sikerült, hogy sofôrünknek nem sikerült rájönnie, hogy vajon fel kell-e hajtania egy felüljáróra, vagy sem. Ehhez a prémiumkészülékhez is jár olyan rádióvevô, amellyel fogni lehet majd a közlekedési információkat. Találkozások 30. oldal

18 ízlelés ízlelés Nem sokunknak jutna eszébe Kínáról a bor. Legalábbis nem a szôlôbor. Pedig az 1800-as évek közepén, többek között az Osztrák-Magyar Monarchia közremûködésével kísérletezték ki az akkor még vadon termô cabernet gernischt fajtából az elsô kínai szôlôbort. Mára a cég kétharmada a kínai állam, egyharmada az olasz Illva Saronno cég tulajdonában van, és tonnaszámra állítja elô a kínaiak büszke borát, a Changyut. Tudósítónk is résztvett egy kóstolón a Yantai-beli Castel pincészetben. A kínai bor története több ezer évre nyúlik vissza. Már a császárok korában ismerték a szôlôbort, de csak kis mennyiségben, apró szôlôsökben foglalkoztak vele, mert kizárólag az uralkodó és udvartartása kiváltsága volt. A hétköznapi ember a különbözô jiukat itta, ami valójában alkoholos italt jelent, de legtöbbször bornak fordítják. A rizsbôl vagy gabonálból készült italokról már i.e körüli idôkbôl találtak feljegyzéseket, általában gyümölcsöket vagy gyógynövényeket használtak az ízesítésükhöz. Legtöbbjüknek komoly egészségmegôrzô szerepet tulajdonítottak és tartják róluk ugyanezt még ma is. Cambei! Borkóstoló Kínában A szôlôbor sikersztorija az 1800-as évek végén kezdôdött. Chang Bishi, a meglehetôsen szegény családból származó kétkezi munkás Kínából Malajziába menekült, ahol ügyességének és szerencséjének köszönhetôen harminc év leforgása alatt igen vagyonos emberré vált. Az arisztokrácia részeként többek között olasz illetve francia üzletemberekkel és iparosokkal tartott kapcsolatot, és a díszes összejövetelek révén hamar megismerte az európai borkultúrát. Kínában ekkor még hatalmas kihasználatlan földterületek feküdtek, és Bishi emlékezett a Shandong-béli vadszôlôsökre. Hazatért, és kihasználva tengerentúli kapcsolatait, holland, francia és olasz borászokkal, illetve a legsikeresebbnek bizonyuló Osztrák-Magyar Monarchia konzuljával megalapították a Changyu borvállalatot 1892-ben. Bishi addigra felhalmozott saját vagyonát fektette be, hárommillió ezüst liangot, ami akkor egyenértékû volt egy egész hadsereg fenntartási költségével! Az osztrák-magyar konzul, Baron Babo nemesi bortermelô családból származott, és az ô segítségével hamarosan tizenöt italt készítettek el az akkor még vadon termô cabernet gernischt fajtából. (Egy másik elmélet szerint a szôlôfajta Európából származik, és csak egy elírás következményeként nem volt fellelhetô máshol. Eredetileg a mára már kihalt, de az 1800-as években még Európában termesztett cabernet gemischt fajtával azonos). A sikert tragédia követte: egy tûzvész 1934-ben majdnem teljesen elpusztította a borvidéket. Az anyagi segítség az államtól érkezett, de ellenszolgáltatásként a vállalatot többségi tulajdonba vette. Innentôl kezdve a Changyu bortársaság Kína állami tulajdonává vált. Mára egyharmad része az olasz Illva Saronno befektetôcéghez került, és segítségével a legmodernebb technológiával, megbízható közép- és prémium kategóriájú bort készítenek. Bennünket is vendégül láttak a Yantai borvárosban található Castel pincészetben. A kastélyt európai mintára, francia tervek alapján 2002-ben építették a Changyu gyár beruházásaként. A kapuôrökön és az eligazítótáblákra írt karaktereken kívül semmi sem kínai. Ami a mi szemünknek itt teljesen természetes, az a helyieknek abszolút kuriózum. A hatalmas vaskapu, az udvarkert és a leginkább Walt Disney kastélyra emlékeztetô pincészet egy icipicit csalódottá tesz bennünket, de legalábbis az otthon szelét fújja felénk. A kertben azért, ha jobban megnézzük, találunk furcsaságokat. A szabályos sorokba rendezett szôlôtôkék között egyszer csak felbukkan egy lótuszvirágokkal díszített tó. Igen, emlékeztetjük magunkat, Kínában vagyunk, ahol minden kertben van egy tó, hisz enélkül rendezetlen az energiaáramlás. Míg otthon a borvidékek dombtetôirôl általában a természetben gyönyörködünk és a csendes napsütésben fürdôzünk, addig itt, Kínában a kastélykert közvetlen szomszédságában lakóparkok hangos építkezéseit hallgatjuk, és a panorámát füstöt ontó gyárkémények törik meg. Kár. A pincerész óriási, de csak kis részét látogathatják turisták. A bárpultnál kapunk néhány kóstolót, többek között a vidék specialitását, az aranybort, illetve egy prémium chardonney-t. Az aranybor nem más, mint a jól ismert jégbor igen kifinomult tisztasággal, a chardonney viszont sokkal fanyarabb és kesernyésebb a vártnál. Házigazdánk, Jean Pierre francia számazású szomelié elmodta, hogy az ázsiai és európai ízek nem véletlenül különböznek. Az ázsiai piacra egészen más szájízhez mérten készítik a bort, hiszen ahogyan a konyhamûvészet különbözik, úgy különböznek az ízek iránti elvárások is. Európába például nem exportálnak helyi ízlés szerint összeválogatott bort, sôt még a márkanevet is megváltoztatják. Kínában a borkultúra alig száz éve terjedt el szélesebb körben, és bár elsôdleges célja üzleti vonatkozású, óriási energiát és tôkét fektetnek az oktatásba. Országszerte külföldrôl érkezett borkóstoltatók tartanak elôadásokat szervezeteknek, A meglehetôsen drága hosszú élet nedûrôl azt tartják, hogy akár szívelégtelenség, hátfájás, idegrendszeri megbetegedések vagy amnézia megelôzésében is hatásos, és mindezek mellett segít a férfiúi teljesítôképesség megôrzésében. Aki megkóstolja, annak csak annyit üzenünk: Cambei!, ami kínaiul annyit jelent: Fenékig!. cégeknek és magánembereknek egyaránt, hogy a cambeit felválthassa az ízlelés és az igényesség, hogy ezáltal valódi érdeklôdést keltsenek a borkultúra iránt. Sajnos nem minden cég gondolodik ilyen felelôsen. A kisebb bortársaságok nagy része igen anyagias, és az ismeretek helyi hiányosságait kihasználva gyenge minôségû pancsokkal árulja a nyugati trendet. Jean Pierre szerint a folyamat meglehetôsen hosszú lesz, de Kína legnagyobb borvállalata igen optimista, és elszántan áll vállalt szerepéhez. Célja, hogy elôsegítse az ismeretek elterjedését, hogy az egyéni igények kialakulásával prémium minôségû termékeivel megtartsa és tovább erôsítse szerepét mind a hazai, mind a nemzetközi piacon. szöveg és fotó: Papp Valéria, Kína magyar borok ünnepe Hazai szüretek a t-zones WAP-on és a web n walk-on! Olvasson a programokról, vagy töltsön le mulatós csengôhangokat, szüreti képeket mobiljára! Talán a világ legbizarrabb italai közé tartozik a Sanpien Jiu, azaz a kínaiak három pénisz bora, mely negyven gyógynövénybôl készül, és többek között kutya, szarvas és fóka szárított heréjét tartalmazza. Találkozások 32. oldal Találkozások 33. oldal

19 társadalom TÁRSADALom Mikor elmegyünk a henteshez Két rendezôvel és két színésszel beszélgettünk arról, milyen is mostanság minálunk az élet, és mi látszik mindebbôl a vásznon. Két falusi film, két fura szerzet, egy dráma és egy komédia, egy kórboncnok és egy delta-vidéki cowboy. Rajtuk keresztül látható ôsszel a mozikban, hogy a kortárs filmesek hogyan is gondolkodnak a jelenrôl. A rendszerváltástól napjainkig négy új magyar film tükrében Delta Ha belsô idejük alapján állítjuk kronológiába ezeket az alkotásokat, ALMÁSI TAMÁS Márió, a varázslója melyet november 6-ától láthat a közönség az elsô. A film a jobb sorsa érdemes Vera (Nyakó Juli) és a dúsgazdag olasz vállalkozó (Franco Nero) megrázó szerelmi drámájának története, melynek történelmi háttere a kilencvenes évek eleji magyar vidék. A Márióban a vadkapitalista idôszakot ábrázoljuk. A drámai sûrítés kiélezett helyzeteket és kiélezett pillanatokat kívánt, melyeknek egyébként mindannyian részesei voltunk a közelmúltban. Minden változásnak megvan az ára. Filmünk fôhôse, Vera ezt az igen magas árat fizeti meg a történet során mondja a rendezô. Bár Almási Tamás a Márió, a varázslóban a rendszerváltás negatív aspektusaira helyezi a fô hangsúlyt, az elmúlt évtizedeket mégis elsôsorban pozitív folyamatként éli meg: A rendszerváltás, ami alapvetô fordulatot jelentett az életünkben, a mai napig tart. A demokratikus feltételek megváltoztak, s nekünk most meg kell tanulnunk ebben élni. Tanulnunk kell a demokráciát, a toleranciát, egymás tiszteletét ezt nem lehet megkerülni, nem lehet elsumákolni. Panaszkodunk, sírunk, de nem vesszük észre, milyen sokat változott az életünk! Csak egy apró példa: most készítem a Puskás Ferenc életét feldolgozó filmemet, és abban van egy jelenet, melyben valaki a 80-as évek elején Budapestrôl Madridba telefonál. Akkoriban még telefonközpontos segítségével kellett meghívni Madridot. A mai fiatalok már nem is értik ezt a szófordulatot. Márió, a varázsló A rendszerváltás, ami alapvetô fordulatot jelentett az életünkben, a mai napig tart. A demokratikus feltételek megváltoztak, s nekünk most meg kell tanulnunk ebben élni. Tanulnunk kell a demokráciát, a toleranciát, egymás tiszteletét ezt nem lehet megkerülni, nem lehet elsumákolni. Almási Tamás Találkozások 34. oldal Találkozások 35. oldal

20 társadalom TÁRSADALom Sötétebben látja a jelent ANGER ZSOLT, az október 2-án a mozikba került A nyomozó címû groteszk-realista krimi fôszereplôje, aki a 39. Filmszemlén elnyerte a legjobb férfi alakítás díját. Az Anger által megformált Malkáv Tibor körüli kórboncnok, aki egy furcsa találkozás következtében gyilkossá válik, és persze csapdába kerül. Ahhoz, hogy onnan kikecmeregjen, kénytelen beengedni az élôk valóságát. Arra a kérdésre, hogy vajon miért a halottak közt érzi jól magát Malkáv, Anger így válaszol: Ettôl a mostani világtól bizony nagyon könnyen el lehet fordulni. Ha van ezer csiszolt kis felülete annak a prizmának, amin keresztül nézzük a világot, abból 987 felületen rossz dolgokat látsz, ha belenézel. El vagyunk vadulva, el vagyunk anyátlanodva, apátlanodva. Mikor aztán Malkáv kinyitja a proszektúra ajtaját és kilép az emberek közé, szürreális élmények érik. Örkény István negyven évvel ezelôtt azt mondta, a groteszk az, amikor terpeszbe állunk, elôre hajolunk, átnézünk a fenekünk alatt, és fejjel lefelé látjuk a világot. Nos, az elmúlt negyven évben az történt, hogy ahhoz, hogy egy kis groteszket láss, már a derekadat sem kell behajlítani. Egyszerûen csak megállsz az utcán, körbenézel, és azt látod, minden a feje tetejére állt. Fogalmunk sincs, mit akarunk, és emiatt nem vagyunk szabadok. Képtelenek vagyunk az itt-és-mostban élni. Pedig valójában minden nap ajándék! Csak kell tudni dönteni: igen vagy nem? És utána vállalni annak következményeit! És visszatérve a filmbéli alakra, ô épp ebben különbözik a világtól. Soha nem beszél mellé, nem ködösít, nála az igen igen, a nem pedig nem. Örkény István negyven évvel ezelôtt azt mondta, a groteszk az, amikor terpeszbe állunk, elôre hajolunk, átnézünk a fenekünk alatt, és fejjel lefelé látjuk a világot. Nos, az elmúlt negyven évben az történt, hogy ahhoz, hogy egy kis groteszket láss, már a derekadat sem kell behajlítani. Egyszerûen csak megállsz az utcán, körbenézel, és azt látod, minden a feje tetejére állt. Anger Zsolt A nyomozó MUNDRUCZÓ KORNÉL archaikus, idôtlenséget árasztó filmje, a Szemle-nagydíjas, Cannes-ban a Nemzetközi Filmkritikusok Szövetségének díját elnyert Delta, ami szeptember 11-e óta fut a mozikban, elsô ránézésre talán kicsit kilóg a többi film közül, hisz direkt módon nem foglalkozik a mai magyar valósággal, de a rendezô errôl másképp vélekedik: Nem lóg ki, csak nem realista módon próbálja megfogni azt, amiben élünk. A Delta sûrített realitás, a tolerancia hiányáról szól, amit nap mint nap megtapasztalhatunk az utcán. Nem pontosan azokat az utcákat ábrázolom, ahol ezekeket a helyzeteket átéljük, de ez inkább csak egy mûvészi döntés a részemrôl. Más a forma, de ugyanazokból az élményekbôl fogalmazok, mint bármelyik realista alkotó. A Delta hallgatag férfi fôszereplôje (Lajkó Félix) kicsit olyan, mint egy cowboy. Megjön nem derül ki, hogy pontosan honnan, és irigyeljük, amiért olyan, amilyen. Mert más. Viszont ha a mai magyar valóságra gondolunk, akkor az ideológiákról és az emberekrôl is egyaránt elmondható, hogy csak intoleráns reakcióik vannak, és ez nagyon elszomorító. Mundruczó szerint az uralkodó társadalmi szabályok nem támogatják az egyediséget és a szabadságot. A kérdésre azonban, hogy ô mint alkotó, ezt hogyan tudta mégis megvalósítani, így válaszolt: Nem ez a kérdés, hanem az, amikor elmegyek a henteshez vásárolni. Az a kérdés, hogy azokban a helyzetekben, amikor nem tudjuk, hogy én vagyok én és te vagy te, akkor hogyan vagyunk egymással, vagyis mennyire tiszteljük a másik szabadságát, és persze, ezzel együtt mennyire tiszteljük a saját szabadságunkat, merjük-e vállalni azt? A Delta hallgatag férfi fôszereplôje (Lajkó Félix) kicsit olyan, mint egy cowboy. Megjön nem derül ki, hogy pontosan honnan, és irigyeljük, amiért olyan, amilyen. Mert más. Viszont ha a mai magyar valóságra gondolunk, akkor az ideológiákról és az emberekrôl is egyaránt elmondható, hogy csak intoleráns reakcióik vannak, és ez nagyon elszomorító. Mundruczó Kornél Mundruczó Kornél (balról) a Delta forgatásán Novemberben a Mázli címû village-komédiában a közönség megismeri Ógyarmatot, a szegény zsákfalut. A helybeliekre a történet kezdetén rámosolyog a szerencse: felfedezik, hogy a temetôjük alatt húzódik egy olajvezeték. Gyorsan jött ötlettôl vezérelve megfúrják, és közösen elkezdik árulni a gázolajat, temetésnek álcázva az árusítást. KEREKES VICA, a fiatal magyar színésznô eddig fôként Szlovákiában és Csehországban dolgozott, de immár hazánkban is egyre többen ismerik bájos mosolyát. A filmben a fôszereplô (Lukács Andor) lányát, Esztert alakítja. Ez a mûfaj nagyon jellemzô a szlovák és cseh filmtermésre, Magyarországon viszont kevés ilyen alkotás készül. A szlovákok, de még inkább a csehek valahogy jobban el tudják fogadni az élet történéseit, nem keseregnek, bánkódnak annyit, mint mi, magyarok, és képesek nevetni magukon! A Mázli alkotói hasonló szemlélettel nyúlnak a világhoz, és ez hozzám végtelenül közel áll! meséli Kerekes. Fontosnak tartom a fôszereplô figuráját is. Nagy szellemiségû ember ô, aki képes harcba szállni, ha kell, és makacsul hisz abban, amibôl a falusiak mindig is táplálkoztak, a két kezük munkájában. Ilyen emberekre és a hitükre is mindig szükség van! Remélem, hogy ez a film kicsit öniróniára tanítja majd a magyar közönséget, mert az bizony óriási adomány, ami segít továbblépni! szerzô: Tamás Dorka fotó: Budapest Film, CINEMA-FILM Mázli Delta Találkozások 36. oldal Találkozások 37. oldal