Hogyan is kezdődött az egész? Ugrás történetünk végére a kutatások eredményei és a teendő Bemutatjuk az emésztő baktériumokat...

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Hogyan is kezdődött az egész?... 5. Ugrás történetünk végére a kutatások eredményei és a teendő... 8. Bemutatjuk az emésztő baktériumokat..."

Átírás

1 1

2 Tartalom Hogyan is kezdődött az egész?... 5 Ugrás történetünk végére a kutatások eredményei és a teendő... 8 A kutatások eredményei... 8 Bélbaktérium gazdagság... 9 Mi a teendő? Bemutatjuk az emésztő baktériumokat Amikor a baktériumok ártalmassá válnak Talán nem a jelenlegi étrendünk okozza a problémát Összefüggés az antibiotikumok és a hízás közt Antibiotikumok mindenhol Hogyan hozzuk rendbe a sérült beleket? Bemutatjuk a Mikrobólikus Regeneráló programot A hízást elősegítő legrosszabb tápanyag Felejtsük el a zöldségeket egy időre Első fázis Második fázis Harmadik fázis A 12 hetes Mikrobólikus Regeneráló Program Első fázis

3 Az étkezések időzítése: Étel elkészítési tanácsok: Javasolt élelmiszerek az első fázisban: Második fázis: 3-6 hét Pre és probiotikos ételek ¼ - ½ pohár/nap Az étkezések időzítése: Útmutató az ételek elkészítéséhez: Javasolt élelmiszerek a második fázisban: Harmadik fázis 7-12 hét Napi kalória bevitel: Pre- és probiotikus ételek: ¼ - 1/2 bögre naponta Ételkészítési tanácsok: Étkezések időzítése: Ajánlott élelmiszerek a harmadik fázisban: Probiotikus étrendkiegészítők A test tömeg index (BMI) számítása A test tömeg index (BMI) és annak megfelelő probiotikum fogyasztás Az ajánlott élelmiszerek listája a Pre- és Probiotikus vezető élelmiszerek Joghurt Kefir Kókusz kefir Étcsokoládé Sajtok Szója Miso

4 Kovászolt kenyér Kombucha Sör és bor Szója Tempeh Banán Kávé és tea Végszó a Lapos hasat - Végleg programhoz Gyakran feltett kérdések

5 Hogyan is kezdődött az egész? A legegyszerűbb lenne azt mondani, hogy az egész történet a gyomrunkban kezdődött, mivel ez a leginkább igaz. Azonban ez a történet valójában egy kis kocsmában kezdődött, Cambridge városában, Angliában, az egyetem közelében Szeptember volt, és épp azelőtt utaztam ide, hogy találkozzak itt egy Aubrey De Gray nevű úriemberrel. Azért repültem Angliába, hogy találkozhassak Aubrey-val, aki a hosszú élettel kapcsolatos ismeretek vezető szakembere volt ahogy arra könyve Ending Aging ( Hogyan vessünk véget az öregedésnek? ) is utal. Ennek az úrnak a célja az volt (és napjainkban is az), hogy segítsen az embereknek az örök élet titkát elsajátítani. Aubrey igen szélsőséges célokat tűzött ki maga elé: nem abban szeretne segíteni az embereknek, hogy 150 vagy 200 évig éljenek, az ő célja valahol az körüli életkornál van. Aubrey egy kicsit bizarr jelenség volt: hosszú haj és még hosszabb szakáll, sovány, izmos testalkat, ami visszahúzódó és ugyanakkor heves személyiségre utalt. A külseje egy régimódi filozófuséra emlékeztetett, aki nagyon sztoikus, és aki folyton gondolkozik és ítélkezik. Szerencsémre, ezzel szemben valójában nagyon barátságos volt, aki készségesen beszélt a munkájáról. A konferenciáját megelőző napon sikerült egy kis időt töltenem vele az egyik helyi kocsmában. Néhány korsó sör mellet ülve beszélt nekem arról, hogyan segíthetünk szerinte az embereknek örökké élni. Úgy vélekedett, hogy többek között a talajban található baktériumok manipulációja a kulcs a kérdéshez. Baktériumok? Fúj gondoltam magamban. 5

6 Addig a pillanatig a baktériumokra mindig úgy gondoltam, mint szükséges rosszra. A csírák és bacilusok jutottak eszembe a baktériumokról, mint okozati tényezője annak, hogy mindenfele kézfertőtlenítőt hordok magammal. Már önmaga a szó is taknyos kisgyerekekre emlékeztetett, tüsszögésre és köhögésre. A baktériumok ahogy azt én mindig gondoltam betegségeket okoznak, ennyi az egész. Ezen kívül, az én ismereti hátterem a táplálkozással volt összefüggésben, és meg voltam győződve arról, hogy az embereknek csak az étrend megváltoztatásán keresztül segíthetünk tovább élni, nem pedig azzal, hogy jó irányba tereljük holmi mikroszkopikus bacilusok hatalmát. Miután azonban végighallgattam Aubrey szenvedélyes előadását a baktériumok hatásának kihasználásáról és azok lehetséges szerepéről az emberi élet meghosszabbítása területén, kezdtem rájönni, hogy igaza van. Elgondolkodtam azon, hogy a mikrokozmosz sokmillió mikroorganizmusa, ami a bolygónkon található, sokkal fontosabb szerepet tölthet be az emberi egészség megőrzése terén, mint azt korábban gondoltam. Végül is, gondoltam magamban, a sör, amit épp akkor fogyasztottam sem létezne baktériumok nélkül, sőt, kenyér és vaj sem lenne az asztalunkon. Ez a gondolat nem hagyott aztán nyugodni, és hazaérve saját kutatásba kezdtem a lehetséges összefüggéseket keresve a belekben található baktériumok és az egészségi állapot közt. Különösen a baktériumok és a hízás közötti összefüggés kérdése foglalkoztatott. A célom a következő, látszólag egyszerű kérdések megválaszolása volt: 1. Segíthetnek-e a baktériumok a súlygyarapodás elérésében? 2. Hozzájárulhatnak-e a baktériumok a súlyvesztés eléréséhez? Később, négyévnyi kutatás után, nyilvánvalóvá vált számomra, hogy a bacilusok, vagy baktériumok, vagy akárhogyan is nevezzük azokat a parányi 6

7 mikroorganizmusokat, amik a testünkben és az körül találhatók, nemcsak hogy építőkövei mindenféle földi életnek, de emellett elengedhetetlen szerepük van az emberi egészség terén is. Valójában ma már meggyőződésem, hogy nem csupán az étrendünk megváltoztatása lehet alkalmas arra, hogy egy napon kezelhetővé váljék az elhízottság problémája, hanem az is, hogy fokozzuk a testünkben levő mikroorganizmusok és az elfogyasztott élelmiszer közti kölcsönhatást. Továbbá az, hogy a fő probléma majdnem minden egyes létező diéta esetén az a helytelen nézőpont, miszerint az emberek figyelmen kívül hagyják azt az egyszerű tényt, hogy nem a gépezetet kell táplálni, hanem azt a gépezetet kell táplálni, amely aztán minket táplál. És ez a gépezet tulajdonképpen nem más, mint a beleinkben élő többmilliárd kicsiny mikroorganizmusok komplex hálózata. Ha ezeket a mikroorganizmusokat igyekszünk egészségesen megőrizni, akkor ők elégedettek és egészségesek lesznek, ha azonban csak egy kissé is romlik az egészségük, elkezdődik az a folyamat, ami kikövezi az utat az elhízottság és további életminőség romboló megbetegedés előtt. A következő oldalakon arról olvashatunk, mi az, amit én a következő mérföldkőnek tartok az emberi egészség megőrzése területén: hogyan használjuk fel a beleinkben levő baktériumok képességeit arra, hogy súlycsökkenést érjünk el, javítsunk egészségi állapotunkon, izmosítsuk testünket és talán meghosszabbítsuk az életünket. 7

8 Ugrás történetünk végére a kutatások eredményei és a teendő Megértem, ha azok az emberek, akik súlyfelesleg leadásról szóló könyvet vásárolnak, először is fogyni szeretnének, az e mögött rejlő tudományos ismeretek megszerzése legtöbbjük számára kevésbé fontos. Ezért először csak tömören írom le a legfrissebb felfedezések eredményét. Ha olvasóim úgy érzik, nem szeretnék beleásni magukat ennek a fejezetnek a további tartalmába, tovább lapozhatnak a pontos eljárást leíró fejezethez, melyben a bélbaktériumok fontosságáról, a fogyásról és arról olvashatnak, mit tehetünk életminőségünk és egészségi állapotunk javítása érdekében. A kutatások eredményei A kutatások tanulmányozása után elmondhatom: hiszem, hogy megvan a válasz mindkét kérdésre. IGEN, a bélbaktériumok valóban befolyásolhatják a hízásra való hajlamot és IGEN, a bélbaktériumok ugyanakkor hozzájárulhatnak ahhoz is, hogy gyorsabb és könnyebb súlyvesztést érjünk el, mint azt korábban valaha lehetségesnek tartottuk. Bélflóránknak kiemelt szerepe van egészségünk megőrzésében, az immunrendszer karbantartásában, a hormon és az agy működésének területén is. És, természetesen, ami a legfontosabb, a bélbaktériumok nagyban befolyásolhatóak a táplálkozás által. 8

9 Bélbaktérium gazdagság A nem megfelelő egészségi állapotban levő bélben alacsony a baktériumok száma, mely problémát diszbiózisnak nevezünk. Az egészségtelen belek gyulladásos megbetegedésekhez vezethetnek, inzulin ellenálláshoz, elhízottsághoz és még sok más megbetegedéshez. Ezzel szemben a baktériumokban gazdag, egészséges belek jó egészségi állapotról árulkodnak és védelmet nyújtanak az elhízás ellen. Sok olyan probléma van, köztük a túlzott mértékű táplálkozás, valamint a finomított élelmiszerekben, zsírban és cukorban gazdag nyugati étrend, ami diszbiotikus, baktériumszegény beleket eredményez. A bélbaktériumok hiánya számos környezeti tényező eredménye is lehet. Tulajdonképpen, véleményem szerint, a bélbaktériumok napi szinten támadásoknak vannak kitéve és a felhalmozódott károsodás alacsony baktérium készlethez vezethet, ami az elhízásra való hajlamot is fokozza. Szerencsére rájöttem arra, hogyan lehet ezt a problémát kezelni az étrend korrigálása által, ami változtatás közvetlenül vezet súlyvesztéshez is. 9

10 Mi a teendő? A lényeg az, hogy a bélbaktériumok számát fokozó étrend hozzásegít a fogyáshoz. Ennek az étrendnek a pontos leírása könyvem Mi a teendő - 1. rész Mikrobolikus Regeneráló 12 Hetes Étrend Program fejezetben olvasható. Itt megtalálható a teljes ajánlás részletes leírása. Most nézzük a bélbaktériumok és a fogyás közti összefüggés mögött rejlő tudományos magyarázatot 10

11 Bemutatjuk az emésztő baktériumokat A lakosság 30%-a szenved valamilyen emésztőszervi megbetegedésben. A gyomor és emésztési problémák az egészségügyi kiadások csaknem 10%-át teszik ki, a kimutatások alapján. Elmondhatom, hogy a nekem leggyakrabban feltett kérdések mindig tartalmazzák a gyomor vagy has szavakat. Való igaz, hogy amikor az egészség szóra gondolunk, a belek fogalma jut először eszünkbe, így aztán egyértelmű, hogy orvosi berkekben a belekkel kapcsolatos kérdéskör központi szerepet játszik. Az orvos- és táplálkozástudomány területén a bél szó általában a gyomor és vastagbél fogalmára utal. Nemrégiben még az emésztés szó csupán arra a folyamatra utalt, amely során megrágjuk az élelmiszereket, majd a savak és enzimek hatására azok lebomlanak a gyomrunkban. Ez az eltúlzottan leegyszerűsített nézőpont az elfogyasztott ételekkel kapcsolatban elfogadottá vált, mivel a kezdetekben a mikrobiológusok úgy vélekedtek, hogy a gyomor nem tartalmaz, vagy legalábbis nincs szüksége baktériumokra egyáltalán. Ha a belekben mégis baktériumokat találtak, csak átmeneti állapotnak tekintették, mint a nem megfelelő tisztaságú élelmiszer elfogyasztásának következménye. A baktériumokra korábban ellenségként tekintettek, olyan ellenségre, akit meg kell semmisíteni, ha meg akarjuk előzni a megbetegedéseket és megőrizni egészségünket. Egyre hatékonyabb fegyvereket alkottak ezért ellenük, különböző fertőtlenítők, antibiotikumok és élelmiszertartósítók formájában, hogy felvehessük a harcot a képzeletbeli egészségromboló baktériumokkal, amik ellepték ételeinket és konyhánkat. Fertőtlenítőkkel mostuk le a konyhai pultot, kezünket, a háztartási gépeket, mi több, még az élelmiszereket is, és tartósítószereket tettünk mindenbe, hogy megelőzzük a baktériumok 11

12 szaporodását és az élelmiszerek romlását. Minden tőlünk telhetőt elkövettünk azért, hogy megbizonyosodhassunk: baktériummentesek vagyunk. Ez a nézőpont azonban tévesnek bizonyult és a baktériumok elleni harcunk nemcsak a valóban rosszindulatú baktériumok elleni támadáshoz vezetett (mint pl. a szalmonella és más olyan baktériumok, melyek ételmérgezést okoznak), hanem az emberi egészség számára elengedhetetlen baktériumok ellen is fordultunk. Az olyan baktériumok ellen, amelyek nélkül szó szerint nincs élet. Mindannyian tudjuk, hogy beleink több milliárd élő mikroorganizmus lakóhelye, melyek harmóniában együttműködnek immun- és idegrendszerünkkel és a hormonjainkkal, hogy együtt szabályozzák anyagcserénket, lelki- és egészségi állapotunkat. Ők egy állandóan változó közösség, melynek minden egyes tagja ugyanúgy része a testünknek, mint a szemeink vagy szívünk. Valójában a baktérium sejtek száma tízszerese az emberi sejtek számának, más szóval minden egyes emberi sejtre tíz baktérium sejt jut. Hogy ezt az arányt még érzékelhetőbbé tegyem: az emberi test 90 %-a baktériumokból áll és csak 10 % emberi tényezőből, ha sejt szinten vizsgáljuk a dolgokat. Mindennek látszólag semmi értelme nincs mindaddig, míg belegondolunk abba, hogy a baktérium sejtecskék sokkal kisebbek, mint az emberi sejtek, így aztán több milliárd is bőven elfér belőlük egy emberi testben. A legtöbb beleinkben élő mikroorganizmus (melyeket együtt bélflórának nevezünk), jótékony hatással van egészségi állapotunk fenntartásában. A megfelelő bélflóra védelmet nyújt a veszélyes kórfejlődésekkel szemben, ugyanakkor hozzájárul az energia és tápanyagok hasznosításához az elfogyasztott élelmiszerekből, ugyanakkor elengedhetetlenül fontos szerepet tölt be az immunrendszer karbantartásában. A bélflóra felelős a testünkben található 12

13 gyulladások kezeléséért is, és a krónikus kismértékű gyulladások összefüggésbe hozhatóak számos elhízással kapcsolatos megbetegedéssel. Az egészséges bél tele van jóindulatú mikroorganizmussal, melyek fertőtlenítő tartályként működnek testünk belsejében és folyamatosan azon dolgoznak, hogy összehangolják a kémiai reakciókat az elfogyasztott élelmiszerek megemésztésével kapcsolatban, mely folyamatokat testünk nem képes ezek nélkül ellátni. Ezek a mikroorganizmusok megtapadnak a testünkön keresztül menő ételekben, és energiát vonnak ki belőlük. A mikroorganizmusok a belek falain találhatóak, ott ahol a betegséget kiváltó kórokozók ezek hiányában kialakulhatnak. Ezen kívül olyan anyagokat is termelnek, amelyek megvédenek minket a kórokozók elterjedésétől és alacsony szinten antitestekként is működnek, melyek bélrendszer szöveteket termelnek, amik felélesztik a rosszindulatú baktériumok elterjedésének megelőzéséért felelős természetes antitesteket. Más szóval a belekben található mikroorganizmusok minden tőlük telhetőt megtesznek annak érdekében, hogy testünket egészségben tartsák. Ebben az értelemben véve, kapcsolatunknak a bélbaktériumokkal nagymértékű együttműködésen alapulónak kell lennie, mivel ők tartják testünket és metabolizmusunkat egészségben mindaddig, míg mi olyan táplálékkal látjuk el őket, ami nekik is jót tesz. Bélbaktériumaink különbözőek lehetnek, kortól, nemtől, étrendtől, mozgásformától, éghajlattól, higiéniai szokásoktól, stressztől (mind fizikai és mentális), gyógyszerfogyasztástól, születési módtól (hogy valaki természetes módon, vagy császárszüléssel jön világra) és attól függően, hogy korai gyermekkorban mivel táplálták (anyatejjel vagy csecsemő tápszerrel). Kezdetben mindenki az édesanyja bélcsatornáiból örökölt mikroorganizmusokkal él nagy részben, de a további baktériumokat később gyűjti be a környezetéből. 13

14 A belekben található baktériumok folyamatosan kódolják környezetüket és reagálnak arra, sőt egymással is kommunikálnak és gyorsan változnak. Tulajdonképpen a baktériumok majdnem ugyanúgy továbbítják a DNS-t, mint ahogyan mi továbbítjuk a telefonos üzeneteket. Begyűjtik a számukra szükséges információt, majd megosztják azt a barátaikkal annak érdekében, hogy közösségük hatékonyabban működjön és mindent megtesznek azért, hogy nemcsak változzanak és alkalmazkodjanak az új környezethez sokkal gyorsabban, mint ahogy arra mi magunk valaha képesek lennénk, hanem hogy közvetlen változásokat váltsanak ki a test többi részén is. Ezek a mikroorganizmusok nemcsak azért felelnek, hogy elősegítsék a tápanyagok felszívódását, hanem az agyban található számos úgynevezett neurotranszmitterre is hatással vannak, melyek befolyásolják a tanulási képességeket, memóriát, éhségérzetet és a stresszhelyzetekre reagálást. Ugyanakkor a hormonszintre is hatással vannak és arra, ahogyan testünk reagál a hormonokra, köztük azokra a hormonokra, melyek a súlyszabályzásért felelősek, mint például az Inzulin, Grelin és Leptin. Nemrégiben pedig azt is felfedezték, hogy a bélflóra erős hatást gyakorol az anyagcserénkre is. Az ember-mikroorganizmus közti együttműködés tulajdonképpen oly mértékben fontos a jövőbeli egészség és táplálkozás számára, hogy jelenleg is nagymértékű tanulmányok folynak a mikrobiológiai összefüggések kiderítésével kapcsolatban. A Human Microbiome Project (Emberi Mikrobiológiai Project) és a Metagenomics of the Human Intestinal Tract (Az Emberi Bélrendszer Metagenomizmusa) nevű kutatások több millió dolláros kezdeményezések, melyek már idáig is jelentős előrelépéshez vezettek abban, hogy jobban megértsük a bélbaktériumok és az egészségi állapot közti összefüggéseket. 14

15 Az ilyen és hasonló tanulmányok legutóbbi eredményei végül fényt derítettek a bélbaktériumok másik fontos szerepére egészségünk terén: a hízás megelőzésének szerepére, továbbá arra, hogy az alulműködő bélbaktériumok okozta betegségek hogyan idézhetnek nagy eséllyel elő elhízottságot. Ezekről a tényekről korábban nem voltak ismereteink. 15

16 Amikor a baktériumok ártalmassá válnak Korábban már említettem, hogy Aubrey De Gray volt az első, akitől először hallottam azt az elméletet, miszerint az optimális emberi egészségi állapot elérhető a baktériumok segítségével, de biztos nem ő volt az első ember, aki erre rájött. A Nobel díjas Ilya Mechnikov javasolta először az élő mikroorganizmusok ésszerű felhasználását a jól működő belek karbantartására és az élettartam meghosszabbítására, amely javaslatát még jóval a 19. század vége előtt tette közzé. Bár az elképzelés maga már több mint száz esztendős, mégis csak az utóbbi hónapban sikerült a kutatásoknak feltárni a megdöbbentő összefüggést a bélben található mikroorganizmusok és az egészség közt, és most már az is kiderült, ennek tudatában a súlyunkat is kontrolálhatjuk. A kultúra alapú tanulmányok arra utalnak, hogy az egészséges felnőttek beleiben nagyjából ugyanolyan baktérium fajták vannak jelen: olyan bélflóra készlet, ami elengedhetetlen az emberi egészségre nézve. Ezen baktériumkészlet hasonlóságának ellenére, a viszonylagos mennyiségi arányok, valamint a jelenlevő fajták különbözőek minden egyes emberi lény szervezetében. Így tehát míg látszatra mindannyian hasonló bélflórával rendelkezünk, ha jobban szemügyre vesszük őket, rájövünk arra, hogy minden egyes embernél jelentős különbségek észlelhetők. Valójában egész különböző baktérium populációk figyelhetők meg az emberi bélrendszerben. Például az olasz gyerekek bélflórája teljesen más, mint az afrikai gyermekeké, míg az Egyesült Államokban élő gyermekek és felnőttek bélbaktérium készlete is különböző a Malawiban és Venezuela Amazonas államában élő népekétől. Tehát a bélbaktériumok változóak lehetnek minden egyes személynél, annak függvényében az illető hol él és hogyan táplálkozik. 16

17 A bélbaktériumok változhatnak étrendváltoztatás következtében is és környezeti tényezők, de akár utazás is befolyásolhatja. Néha ezek a változások védenek meg minket a súlygyarapodástól és különböző megbetegedéstől, máskor viszont éppenséggel ezek válhatnak ártalmassá. Mikor a bélflóra megbetegedések és elhízás okozójává válik, diszbiózisnak nevezzük. A diszbiózis állapot általában akkor kezdődik, amikor a bélflórában túlszaporodik a mikroorganizmusok egyik fajtája, vagyis felborul az egészséges egyensúly és az egyik csoport átveszi a hatalmat a többi felett. Ezt nevezzük bél baktériumszegény állapotnak. Bélbaktérium szegény állapotot állapítottak meg bélgyulladásos betegeknél, krónikus fáradtságban szenvedő pácienseknél, valamint idős emberek gyulladásos megbetegedéseivel kapcsolatban és a túlsúlyos emberek esetében. Ezt a jelenséget utólag már összefüggésbe hozták a Szklerózis Multiplex és az Autizmus rendellenességekkel is. Gyakran mondják manapság, hogy az elhízást gyulladás előzi meg, a gyulladást pedig a belek alulműködése. Ezzel magam is teljes mértékben egyetértek. Valóban igaz, hogy bélflóránk központi szerepet játszik a gyulladások szabályozásának elősegítésében, és amikor a gyulladás a diszbiózis miatt elterjed testünkben, a teljes immunrendszer összeomlik és képtelen megbirkózni a feladattal, hogy megóvja egészségünket. A belek feladata lehetővé tenni az alapvető tápanyagok számára a testbe épülést, hiszen azok a beleken keresztülhaladva jutnak el szervezetünkbe, mialatt arról is gondoskodnak, hogy semmi, számunkra ártalmas anyag ne kerüljön a testünkbe. Tulajdonképpen folyamatosan válogatja a hasznos darabokat a rengeteg haszontalan közül. Amikor azonban gyulladás lép fel a 17

18 testben, az gyakran szivárgó beleket eredményez ami számos megbetegedés kezdetét jelentheti. A szivárgó vagy lyukas bél korábban nagyon ellentmondásos fogalom volt, amit leginkább csak a természetgyógyászok ismertek el. Manapság azonban ez a jelenség széles körben elfogadott fizikai állapot. A szivárgó, vagy lyukas beleket pontosan úgy kell elképzelni, mint amire az elnevezés utal: a belek falai veszélyeztetett állapotba kerülnek és az olyan anyagok, melyek normális esetben soha nem jutnának be a beleinkbe, elkezdenek beszivárogni oda. Ez a beszivárgás már tekinthető számos megbetegedés kezdetének, köztük olyanoknak, amik az elhízással vannak összefüggésbe, mint például a cukorbetegség, más szóval Diabétesz. Ezt az állapotot tipikusan jellemzi a megváltozott bélflóra és a felborult immunrendszer, amelyek azt az állapotot idézik elő, amit autoimmun sejtpusztítás -nak neveznek, mely a visszafordíthatatlan diabéteszes megbetegedés kezdetét jelenti. A szivárgó belek a gyomorfekéllyel is összefüggésbe hozhatóak, gyulladásos gyomorbántalmakkal és krónikus májmegbetegedéssel, sőt, bizonyos típusú rákos megbetegedést is kiválthat ez az állapot. Míg persze a szivárgó belek határozottan nem kívánt jelenség, mégis a béldiszbiózis más formában is hathat negatívan egészségi állapotunkra. A Liposzaharid (LPS) egy olyan anyag, amit a szakemberek egyfajta Endotoxinnak neveznek, ami egy olyan toxikus anyag, mely bizonyos esetekben a baktériumok által kerül a belekbe. Mikor ezek az endotoxinok a sérült beleken keresztül bejutnak szervezetünkbe, ott krónikus kismértékű gyulladást okoznak, majd végül inzulin rezisztenciát. A béldiszbiózis során kialakult méreganyagok közt olyan méreganyagok is előfordulhatnak, melyek a reumás izületi gyulladás és atherogenezis állapot kialakulásáért felelősek. 18

19 Mikor a belekben található endotoxinok bejutnak a vérkeringésbe, endotoxémiás állapotról beszélünk. Legszélsőségesebb esetben az endotoxémia szélütést is kiválthat, amikor az immunreakció túl heves. A kisebb mértékű endotoxémia azonban mindenképpen összefüggésbe hozható az inzulin rezisztenciával és elhízással. Alapvetően, ha bélbaktériumaink nincsenek jó állapotban és diszbiózis lép fel, baktériumaink tulajdonképpen méreganyagokat termelnek, melyek bejutnak szervezetünkbe, ahol inzulin rezisztenciát és elhízást váltanak ki. Összefoglalva: a belek gyenge állapota legalább három különböző módon veszélyeztetheti egészségünket. Egyik módja, mikor a béldiszbiózisos állapot hatást gyakorol az anyagcserénkre és hormonjainkra, különösen azokra a hormonokra, melyek az éhségérzetért és zsírraktározásért felelősek. Második formája, amikor a sérült belek eredményeképpen kismértékű gyulladás lép fel. A harmadik eset pedig, amikor a méreganyagok túltermelődésének következtében több nem kívánt egészségromboló hatás lép fel. Mindezek a fent említett esetek megváltozott anyagcserét eredményeznek, melynek egészségromboló hatása ideális lehetőséget teremt a nem kívánt túlsúlynak és elhízottságnak, melyeknek sokan esünk áldozatául, nem mindig a helytelen étrend, öröklődési hajlam, vagy testmozgás hiányának következtében, hanem sok esetben ezeknek a hihetetlenül gyakori, mégis láthatatlan kis gonoszoknak köszönhetően. 19

20 Talán nem a jelenlegi étrendünk okozza a problémát Az elhízottság kétségtelenül világszerte gondot okoz az egészségügynek. Az Egyesült Államok már a korai 1950-es évektől próbál megbirkózni az elhízottság problémájával, mint prioritást élvező kérdéssel. Az erre irányuló próbálkozások azonban mindezidáig csak csekély eredményt hoztak. Amikor a nem kívánt súlygyarapodás kérdése felmerül, mindannyian csak annyit tudunk, hogy a modern nyugati életstílus áll a probléma mögött. Meg olyan magyarázatok, mint az örökölt hajlam. Mikor tanulmányok során az önkéntesek arra vállalkoznak, hogy túleszik magukat, nem meglepő, hogy mindannyian híznak, ami azonban meglepő, az, hogy nem ugyanolyan mértékben. Néhányan másfél, két kilót szednek fel magukra, míg mások több mint ötöt ugyanolyan körülmények közt. Valójában még az ikreken végzett kutatások során is eltérést mutattak ki, ugyanolyan mértékű élelmiszer túlfogyasztás hatására a súly- és zsírgyarapodás különböző mértékű volt a két személynél. A hízásról és fogyásról mindenki rendelkezik alapvető ismeretekkel. Tudjuk, hogy mi, emberek hajlamosak vagyunk a hízásra és azt is tudjuk, hogy nem mindannyian egyforma mértékben. Ugyanakkor azzal is tisztában vagyunk, hogy mindenki képes fogyni is, de itt ismét eltérő adatok mutatkoznak azzal kapcsolatban, ki mennyit képes fogyni bizonyos időszak alatt és mennyire könnyedén. 20

21 Meglepő módon, abból, amit korábban valósnak hittünk a súlygyarapodással kapcsolatban, nagy része hamis elképzelés volt. Erre példa az is, hogy az elhízottsággal foglalkozó kutatók arra jöttek rá, hogy a túlsúlyos emberek nem lusták, mint ahogy azt általában véljük velük kapcsolatban. Egy tanulmány során, ahol észak-amerikai elhízott lakosságot hasonlítottak össze vadászgyűjtögető törzsek tagjaival, a tudósok azt derítették ki, hogy az elhasznált energia mértéke mindkét populáció esetében nagyon hasonló volt. Másik tanulmány során különböző testsúlyú emberek energia felhasználását figyelték meg, akik a világ különböző részeiről származtak. Itt azt az eredményt állapították meg, hogy alig van különbség a túlsúlyos és a vékony testalkatú személyek energia felhasználásának mértéke közt. Tehát a lényeg: az emberek nem egyszerűen azért híznak el, mert lusták fizikai tevékenységet kifejteni. A kutatók azt is kiderítették, hogy míg abban van igazság, hogy a túlsúlyos emberek általában többet esznek, mint ideális lenne, mégsem olyan nagymértékben, mint ahogyan azt róluk legtöbben gondoljuk. Legutóbbi becslések szerint a napi energia bevitel 400 kalóriával növekedett az 1970-es évek óta. Ez nagy mennyiségű kalóriát jelent, de nem támasztja alá azt az elméletet, hogy a kövér emberek sokkal többet esznek, mint vékonyabb testalkatú társaik. Az egyszerűség kedvéért, napi 400 extra kalória elég ahhoz, hogy bárkinél súlygyarapodást idézzen elő, azt azonban nem magyarázza meg, miért annyira változó a felszedett kilók mennyisége hasonló időszak alatt és étrend hatására. És ez az, ami minket valójában érdekel: mi befolyásolja a hízás mértékét? Jelenleg is kísérleteket teszünk annak kiderítésére, mi az oka annak, hogy bizonyos emberek látszólag hízás ellenállóak, míg mások rendkívül hajlamosak rá. Mindenki képes hízni és mindenki képes fogyni is. De miért van akkora 21

22 különbség a súlyváltozások mértéke közt? A legegyszerűbb válasz erre a kérdésre az, hogy bizonyos emberekből hiányzik a megfelelő önkontroll, amikor étkezésre kerül a sor. Ennek ellenére mégis ugyanez a változatosság merül fel súlygyarapodás terén a gondosan irányított tanulmányok során is, az olyan tanulmányoknál, melynek során a szakemberek ellenőrzik az alanyok által elfogyasztott élelmiszer mennyiségét, ugyanúgy, mint testmozgásuk mértékét. A valóság az, hogy abban az esetben, ha a hízás egyszerű matematikai egyenlete lenne az elfogyasztott kalóriáknak, elképesztő pontossággal ki tudnánk számolni a súlygyarapodást. De erre képtelenek vagyunk. És itt merül fel a kérdés: Kalóriák ki és kalóriák be de milyenek? Végül is, a kalóriák még nem számítanak annak abban a pillanatban, mikor a szánkba, csak mikor a szervezetbe kerülnek. És itt a bélbaktériumokkal együtt gyakorolnak hatást arra, mennyit változik a súlyunk és mennyi idő alatt. Amikor élelmiszert fogyasztunk el, először is bélbaktériumainkat tápláljuk vele. Amint azok kivonták a számukra szükséges energiát, tovább táplálják az emberi testet. Ezt azáltal teszik, hogy energiát szabadítanak fel az elfogyasztott élelmiszerből és megváltoztatják a tápanyagokat, valamint vitaminokat termelnek, melyekre a testnek szüksége van, nélkülük azonban képtelen előállítani őket. Ha a hízás csupán a ki és bevitt kalória mértékétől függ, a kérdés: Mi történik akkor, ha a bélbaktériumok is bekerülnek ebbe a matematikai képletbe? Most már tudjuk, hogy a vékony testalkatú és a kövérebb egyének bélbaktériumai közt különbségek vannak. Azt is tudjuk már, hogy amikor egy túlsúlyos személy lefogy, a baktériumai változatossága fokozódik. Állatokon végzett kísérletekből azt is tudjuk, hogy amikor egy elhízott állat gyomrából 22

23 baktériumokat távolítanak el, amiket aztán egy sovány állat testébe tesznek, a sovány állat hízni kezd. Ugyanez a jelenség észlelhető fordítva is. Az utóbbi kutatás világosan bizonyítja az összefüggést a súlyfenntartás képessége és a bélbaktériumok közt. Amikor a baktériumok egészségi állapota javul, fogyás folyamata áll be, hízás esetében pedig azok egészségének romlására következtethetünk. Valójában ez nem is csak egyszerű összefüggés, közvetlen kölcsönhatás van a bélbaktériumok egészségi állapota és a testsúly közt. Ennek a kapcsolatnak az ismeretében, a következő lépés az, hogy kiderítsük, mik a legfontosabb tényezők, amik hozzájárulnak a bélbaktériumok változásához. Ezek a következő tényezők: 1. Étrend 2. Testmozgás 3. Antibiotikumok Programunk segítségével megmutatjuk, hogy a megfelelő étrend és testmozgás segítségével, hogy változtathatjuk bélbaktériumainkat, és ez által anyagcserénket zsírégető üzemmódba zsírraktározó mód helyett. Azonban azt sem árt megjegyezni, hogyan járult hozzá az antibiotikum fogyasztás a világméretű hízás problémájához, azáltal, hogy bélbaktériumaink minőségét drámai mértékben rontotta. 23

24 Összefüggés az antibiotikumok és a hízás közt Az antibiotikumok fertőzések vagy baktériumok okozta megbetegedések kezelésére használt gyógyszerek. A legismertebb közülük valószínűleg a Penicillin, de minden olyan készítmény, ami baktériumölő képességgel rendelkezik, egyfajta antibakteriális hatóanyag. Fontos figyelembe venni azt a tényt is azonban, hogy az antibiotikumok bizonyos esetekben életmentők lehetnek. Bakteriális fertőzés okozta megbetegedés esetén antibiotikum kúra lehet a leghatékonyabb gyógymód. Ezzel szemben viszont annak kártékony mellékhatásai nagy szerepet játszhatnak az elhízás, mint betegség, kialakulásában. A bélflóra összetétele normális esetben kiegyensúlyozott, ez az egyensúly azonban felborul antibiotikum terápia alkalmával. Például, szakértők kimutatták, hogy egy héten át tartó antibiotikum kezelés a bélflóra minősége akár négy évre is felborulhat. Más tanulmányok szerint ez az időtartam két éves lehet. Az antibiotikum fogyasztás könnyen lehet a magyarázat arra, hogy a fejlett nyugati világban az elhízottság ma már népbetegségnek számít. Mint láthatjuk, a fejlett országok lakói közt egyvalami közös: mégpedig az, hogy egy bizonyos pontján az életüknek mindannyian fogyasztottak antibiotikumot. Ami azonban kevésbé nyilvánvaló az az, hogy nagy valószínűséggel jelenleg is ki vannak téve ennek a veszélynek. Egy észak-amerikai gyermek átlagosan akár 20, de legalább 10 alkalommal részesül antibiotikum kezelésben mielőtt betölti 18. életévét. A kisgyermek 24

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült

Részletesebben

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek Étkezési kisokos ököl = 1 pohár (2.5 dl) Az Ön esetében = 2 adag tészta vagy zabpehely hüvelykujj Az Ön esetében = 1 adag sajt marék Az Ön esetében 3 6 dkg mag egészségére Váljék és adja tovább! tenyér

Részletesebben

5. Egészséges emésztés

5. Egészséges emésztés 5. Egészséges emésztés A súlykontroll az egészséges emésztéssel kezdődik Az emésztőrendszered az egész szervezeted egyik legfontosabb része. Egy új felmérés szerint az embereket nagyon érdeklik az egészséges

Részletesebben

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek 1. Figuactiv Levesek és Shake-ek Ajánlott napi fogyasztás: A diéta program során a kívánt eredmény elérése érdekében a napi 3 fő étkezésünk közül kettőt Figuactiv Levesre és/vagy Shake-re kell cserélnünk.

Részletesebben

1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk?

1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk? Téma 1: Egészséges test 1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk? 2. Mik az egészséges ember jellemzői? A, egészséges csontok, izmok B, elvékonyodott haj, töredezett körmök C, Betegség

Részletesebben

1300 kcal minta étrend

1300 kcal minta étrend Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora Összesen Étel 1 adag (4) Fehérjés zabkása 150g Uborka 150g Paprika 150g Paradicsom 1db (52g) Főt tojás 100g Főtt rizs (zsír és olaj nélkül) 100g Sült csirkemell 200g

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

táplálkozásunkplálkoz

táplálkozásunkplálkoz Előtte Utána - 15 KG Mi befolyásolja olja az egészséget? get? stressz ökológia Genetikus adottságok táplálkozásunkplálkoz 15 Mi az egészs szséges és s táplt pláló étkezés? Hogyan hat a táplálkozás az egészségre?

Részletesebben

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén

Részletesebben

Életerő, Sport és Fittség

Életerő, Sport és Fittség Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes

Részletesebben

LEGYEN KEDVENCE JÓ FORMÁBAN! NAPLÓ A TULAJDONOSOKNAK

LEGYEN KEDVENCE JÓ FORMÁBAN! NAPLÓ A TULAJDONOSOKNAK LEGYEN KEDVENCE JÓ FORMÁBAN! NAPLÓ A TULAJDONOSOKNAK Kedvence egészsége érdekében úgy döntött, hogy segít neki elérni az ideális testsúlyát. Minden segítséget megkap ehhez állatorvosától és a rendelő munkatársaitól,

Részletesebben

Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő

Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő Miért fontos a szervezetnek a vas? A vas számos enzim összetevője, így fontos kémiai reakciókban vesz részt. A hemoglobin és a

Részletesebben

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott

Részletesebben

Megszívlelendô tanácsok

Megszívlelendô tanácsok ÉTRENDI TANÁCSOK hipertóniásoknak Megszívlelendô tanácsok hipertóniásoknak Lektorálta: Cseri-Holzmann Brigitta dietetikus ReceptDoki Gyógyszered legyen az ételed, s ételed legyen a gyógyszered Hippokratész

Részletesebben

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet

Részletesebben

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges

Részletesebben

www.tantaki.hu Oldal 1

www.tantaki.hu Oldal 1 www.tantaki.hu Oldal 1 Problémacsillapító szülőknek Hogyan legyen kevesebb gondom a gyermekemmel? Nagy Erika, 2012 Minden jog fenntartva! Jelen kiadványban közölt írások a szerzői jogról szóló 1999. évi

Részletesebben

Szigorú minőségi követelmények

Szigorú minőségi követelmények Szigorú minőségi követelmények Tudományos alapokon nyugvó, biztonságos termékek Természet ihlette, hatékony összetevők és innovatív formulák Svédországi fejlesztések: szigorú minőségi elvárások és alapos

Részletesebben

Az egyensúly belülről fakad!

Az egyensúly belülről fakad! Az egyensúly belülről fakad! TIENS BELSŐ EGYENSÚLY TABLETTA BELSŐ EGYENSÚLY TABLETTA A Belső egyensúly tabletta étrend-kiegészítő készítményt különösen az emésztőrendszer működésének serkentésére fejlesztették

Részletesebben

HepAsHAke májdiéta Az első hét eltelt!

HepAsHAke májdiéta Az első hét eltelt! Hepashake májdiéta Az első hét eltelt! Premium Diet Hepashake Hogy érzi magát? Van észrevehető változás? Mi az, ami még mindig nehéz? Mi az, ami könnyű? Mi a teendő éhség esetén? Növelje a zöldségmennyiséget

Részletesebben

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy

Részletesebben

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med.

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. 2 BIZTŐSÍTSUNK MAGUNKNAK ELEGENDO MENNYISÉGŰ VITAMINT! HOGYAN? VÁLTOZATOS ÉTREND SEGÍTSÉGÉVEL! A TÁPLÁLKOZÁS PIRAMIS MINDEN EGYES

Részletesebben

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az Táplálkozási ismeretek haladóknak II. Az előző fejezetben a fehérjéket alkotó aminosavakról volt szó. Most folytassuk a szénhidrátokkal. Azt az alapismeretek III. részében már megtanultuk, hogyan kell

Részletesebben

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban

Részletesebben

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé.

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé. Test-elemzés Bioelektromos impedancia mérés 5 különböző pályán kerül mérésre (lábtól-lábig, kéztől-kézig, bal kéztől a jobb lábig, jobb kéztől a bal lábig, bal kéztől a bal lábig). Ezzel 100%-os lefedettséget

Részletesebben

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon

Részletesebben

A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA

A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA www.evp.hu A víz az élet forrása: víz nélkül nincs, és nem is lehetséges egészséges élet. A víz lehetővé teszi a vérkeringést, segíti a sejtek működését és a test méregtelenítését,

Részletesebben

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás Az elhízás, a bulimia, az anorexia Az elhízás Elhízás vagy túlsúlyosság elhízás a testsúly a kívánatosnál 20%-kal nagyobb túlsúlyosság a magasabb testsúly megoszlik az izmok, csontok, zsír és víz tömege

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.

Részletesebben

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek A haj és a vitaminok A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek Hajunk állapotát nagyban befolyásolja, hogy milyen ételeket fogyasztunk. A hajhagymák vitamin vagy nyomelemhiánya

Részletesebben

Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek

Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Kovács Ildikó dietetikus Egészséges Magyarországért Egyesület Szívbarát program Diabétesz 2007. Életmód és kezelés Budapest, 2006. június 2. Cukorbetegek étrendje

Részletesebben

Elso elemzés Example Athletic

Elso elemzés Example Athletic 50 KHz R 520 Xc 69 [Víz és BCM zsír nélkül] A mérés 11.07.2005 Ido 15:20 dátuma: Név: Example Athletic Születési dátum: 22.07.1978 Keresztnév: Kor:: 26 Év Neme: férfi Magasság: 1,70 m Mérés sz.: 1 Számított

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

Alakformáló diéta (nemcsak) vegetáriánusként

Alakformáló diéta (nemcsak) vegetáriánusként Alakformáló diéta (nemcsak) vegetáriánusként Az első témakör, amit a vegetáriánus táplálkozással kapcsolatban bővebben kifejtenék, a vegetáriánus alakformáló diéta. A fogyás, súlycsökkenés önmagában nem

Részletesebben

Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel

Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel MAKROBIOTIKA INTÉZET Ételek Oktatás Könyvek Tanácsadás Fő az egészség a fazékban Fitten, vonzóan, tele energiával és kortalanul fiatalosan

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés HÉTFŐ HOLD A folyékony elemekre hat, és azt várja, hogy a vasárnapi gondolatokat átgondoljuk és nyugodtan megfontoljuk. Ilyen nyugodt és harmonikus

Részletesebben

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

........ HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV ...... HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV 2 www.electrolux.com AUTOMATIKUS PROGRAMOK Program száma Program neve 1 MARHA HÁTSZÍN 2 SERTÉS ROSTON 3 CSIRKE EGÉSZBEN 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 QUICHE LORRAINE 7 FEHÉR KENYÉR 8 BURGONYAFELFÚJT

Részletesebben

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008 Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek

Részletesebben

VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK

VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK KÉSZÍTETTE: GAÁL ELEONÓRA OKLEVELES TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI SZAKEMBER DEBRECENI EGYETEM Egészséges alapanyagok egészséges táplálkozás mintaprojekt a közétkeztetés minőségi

Részletesebben

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés Orosz Tibor Sűrített levesek A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés A követelménymodul száma: 1465-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-007-30 SŰRÍTETT LEVESEK ESETFELVETÉS MUNKAHELYZET

Részletesebben

Egészséges táplálkozás:

Egészséges táplálkozás: KORSZERŰ TÁPLÁLKOZÁS Egészséges táplálkozás: Az egészséges :egy megfelelően összeállított menü, a szervezetnek szükséges energia és tápanyag mennyiséget biztosítja ahhoz, hogy tartósan egészségesek maradjunk.

Részletesebben

Helyes táplálkozás a családban

Helyes táplálkozás a családban Helyes táplálkozás a családban Amikor leültem megírni ezt a cikket, azon gondolkodtam, vajon hányan fognak unottan felsóhajtani: "Na, már megint a táplálkozásról lesz szó!" Valóban nagyon sok szó esett

Részletesebben

Bélflóra egyensúly. ErÔs immunrendszer. Egészséges fogak

Bélflóra egyensúly. ErÔs immunrendszer. Egészséges fogak ÉDESEGÉSZSÉG Bélflóra egyensúly ErÔs immunrendszer Egészséges fogak Az egészség érték Az Oligo Life Premium Prebiotics termékcsalád az egészséget védô élelmiszerek legújabb generációját képviseli. Az Oligo

Részletesebben

Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző

Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző A táplálkozás nem teljesítményfokozó tényező, de a táplálkozásban elkövetett hibák csökkentik a teljesítőképességet! Energia szükséglet Egy

Részletesebben

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET)

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) SZALAYNÉ KÓNYA ZSUZSA Debreceni Egyetem Klinikai Központ Vezető Dietetikus és Élelmiszeripari mérnök Egészséges alapanyagok egészséges

Részletesebben

Egészséges ételek, életmódjához igazodva

Egészséges ételek, életmódjához igazodva 1 w 01/10 5299-Herbalife Formula 1 Shakes & Express Bar Gatefold ID: 5299-F1 Shakes & Exp Bar Gatefold_HU Egészséges ételek, életmódjához igazodva Formula 1 Shake a megfelelő testsúly-kontroll megoldás

Részletesebben

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27.

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Az elhízás hatása az emberi szervezetre Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Melyek az élő szervezet elemi életjelenségei közül minőségében testtömeg

Részletesebben

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21.

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21. A menza-rendelet Ruis Zsuzsanna dietetikus 2015. május 21. 37/2014. (IV. 30.)EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó ajánlásokról Érvénybe lépés: 2015. január 1. Hatályba lépés: 2015. szeptember 1. A

Részletesebben

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ Diétás Naplóm Kedves Én! Használati útmutató Ezúton megígérem magamnak, hogy a következő egy-négy hétben becsületesen vezetni fogom a diétás naplómat azzal a

Részletesebben

Elixír az izületek védelmére

Elixír az izületek védelmére Elixír az izületek védelmére Glükozamin Segíti az ízületi porcok és kötőszövetek épülését Eredmeny mar 1 7 nap utan Porcképző szulfátok Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás Collagén peptid Elősegíti

Részletesebben

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen!

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 VI. Népegészségügyi Konferencia Budapest, 2015. február 25. Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Dr. med.habil Martos Éva

Részletesebben

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése

Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenségben szenved beteg szérumjának kreatinin szintje magas, s ha napi 50-60 g fehérjét kap úgy állapota lassan tovább romlik. Ha

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Halat? Amit tartalmaz a halhús 1. Vitaminok:a halhús A, D, B 12, B 1, B 2 vitaminokat

Részletesebben

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE A májsejtek pusztulásával járó idült májbetegség els sorban a túlzott és rendszeres alkoholfogyasztás következtében alakul ki, de el idézhetik mérgek, súlyos

Részletesebben

V IVAMAX Használati útmutató FITNESSPRO H A S IZOM E R Õ S ÍTÕ

V IVAMAX Használati útmutató FITNESSPRO H A S IZOM E R Õ S ÍTÕ VIVAMAX FITNESS PRO HASIZOM ERÕSÍTÕ Használati útmutató Szerviz Márkus János 06/30/946-0388 Budapest, Fõ u. 68. METESZ Székház II. emelet, 211. ajtó Jótállási szelvény Vivaldi Kft. Típus:.... Gyártási

Részletesebben

Szilágyi Nóra, Dr. Keresztes Noémi: Asztaliteniszezők életmódjának jellemzői mozgásprogramban résztvevők körében

Szilágyi Nóra, Dr. Keresztes Noémi: Asztaliteniszezők életmódjának jellemzői mozgásprogramban résztvevők körében Szilágyi Nóra, Dr. Keresztes Noémi: Asztaliteniszezők életmódjának jellemzői mozgásprogramban résztvevők körében Túlsúly népbetegség Felnőttkori fizikai aktivitás szerepe Sport fontossága Életmódváltozás

Részletesebben

2010. Vitaminok kézi- könyve. www.egeszsegeletmod.hu. Lőrincz Balázs 2010.03.20.

2010. Vitaminok kézi- könyve. www.egeszsegeletmod.hu. Lőrincz Balázs 2010.03.20. 2010. Vitaminok kézi- könyve Lőrincz Balázs www.egeszsegeletmod.hu 2010.03.20. Tartalomjegyzék Bevezető... 3 A vitamin retinol... 3 C vitamin aszkorbinsav... 3 D vitamin kalciferol... 4 E vitamin tokoferol...

Részletesebben

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség Készült a vas megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges Élethez

Részletesebben

Mik az egészséges táplálkozás alap pillérei, melyre mindenkinek érdemes oda figyelni?

Mik az egészséges táplálkozás alap pillérei, melyre mindenkinek érdemes oda figyelni? Kedves Olvasó! Vaskút Község Önkormányzata által elnyert Egészségre nevelő életmódprogramok Vaskút községben elnevezésű pályázat keretein belül lehetőség nyílt ismeret átadó cikkek elkészítésére. A cél,

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 2. Hét

Menü - 1800 kcal. 2. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Reumás láz és sztreptokokkusz-fertőzés utáni reaktív artritisz

Reumás láz és sztreptokokkusz-fertőzés utáni reaktív artritisz www.printo.it/pediatric-rheumatology/hu/intro Reumás láz és sztreptokokkusz-fertőzés utáni reaktív artritisz Verzió 2016 1. MI A REUMÁS LÁZ 1.1 Mi ez? A reumás láz nevű betegséget a sztreptokokkusz baktérium

Részletesebben

CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom

CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom Kövesd a példám, és Te is kézben tarthatod cukorbetegségedet. tegyél magad és családod egészségéért! 2 Egészségesen étkezem! ElÕzÕ könyvemben

Részletesebben

Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében

Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében Egy még hatékonyabb búzafűlé kúra érdekében Olvassa figyelmesen az alábbi tanácsaimat! Emlékszik arra, hogy mit is javasoltam Önnek annak idején, amikor elkezdte a búzafűlé kúrát? Lehet, hogy már el is

Részletesebben

Elso elemzés Example Anorexia

Elso elemzés Example Anorexia 50 KHz R 739 Xc 62 [Víz és BCM zsír nélkül] A mérés 11.07.2005 Ido 15:11 dátuma: Név: Example Anorexia Születési dátum: 05.02.1981 Keresztnév: Kor:: 24 Év Neme: no Magasság: 1,65 m Mérés sz.: 1 Számított

Részletesebben

Az anyagcseretípusok fejlődése 2.

Az anyagcseretípusok fejlődése 2. Kedves Olvasó! A Természetes EgyenSúly című online magazin 6. számát tartod a kezedben. Az anyagcseretípusok fejlődése 2. Dél-India csak az egyik példa, amelyen keresztül egy anyagcseretípus keletkezése

Részletesebben

Hiánybetegsége: hajhullás és a fogak elvesztése. Fő forrásai: asztali kősó, olajbogyó, tengeri moszat.

Hiánybetegsége: hajhullás és a fogak elvesztése. Fő forrásai: asztali kősó, olajbogyó, tengeri moszat. Nyomelemek, ásványi anyagok: Nevükhöz hűen csak nyomokban, egészen icipici mennyiségben szükségesek a szervezet számára, ugyanakkor ez a nagyon kicsike mennyiség egyben létfontosságú is! Néhány rövid mondat

Részletesebben

Az egészséges életmód fontossága.

Az egészséges életmód fontossága. Az egészséges életmód fontossága. Itt a heti foglalkozások keretében a tanulók korosztályának megfelelő formában a hallottak feldolgozásra történik. A hetedik osztályosok által készített prezentáció (kis

Részletesebben

Fókuszban a tejtermékek!

Fókuszban a tejtermékek! Fókuszban a tejtermékek! Fogyasztói igények és szokások változása napjainkban V. Tejágazati Konferencia 2015. november 26 Csillag-Vella Rita GfK 1 Magyarország vásárlóerejének Európa átlagához viszonyított,

Részletesebben

Szerzők: Belláné Apostol Mária, Vereckei Katalin, Dr. Müller Cecília, Dr. Gömöri Gábor Fejér Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási

Szerzők: Belláné Apostol Mária, Vereckei Katalin, Dr. Müller Cecília, Dr. Gömöri Gábor Fejér Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerzők: Belláné Apostol Mária, Vereckei Katalin, Dr. Müller Cecília, Dr. Gömöri Gábor Fejér Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve Az egészség megőrzésének, a betegségek megelőzésnek

Részletesebben

Grilla Stúdiója - gyógytorna, szülésfelkészítés

Grilla Stúdiója - gyógytorna, szülésfelkészítés Az éltetõ vitaminok A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyek feltétlenül szükségesek testünk kifogástalan mûködéséhez. A vitamin elnevezés a vita (élet) és az amin (NH2-tartalmú kémiai gyök) szavakból

Részletesebben

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23.

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Szívünk egészsége Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Egészséges szív és érrendszer Táplálékod legyen orvosságod, és ne gyógyszered a táplálékod Hippokratesz A szív működése Jobb kamra, pitvarkisvérkör CO2

Részletesebben

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a Mit tehetünk az egészségünkért egy kiváló víz segítségével? Nem szükséges vagy az életben, maga az élet vagy Egy átlagos emberi

Részletesebben

Az egészséges táplálkozás alapjai e-book. Írta: Pappné Benedek Erika Lektorálta: Tőke Szilvia személyi edző 2013.

Az egészséges táplálkozás alapjai e-book. Írta: Pappné Benedek Erika Lektorálta: Tőke Szilvia személyi edző 2013. Az egészséges táplálkozás alapjai e-book Írta: Pappné Benedek Erika Lektorálta: Tőke Szilvia személyi edző 2013. 2 TARTALOMJEGYZÉK Bevezetés 4 Néhány gondolat a diétázásról 6 Miért fontos az egészséges

Részletesebben

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK ÉRELMESZESEDÉSBEN SZENVEDŐ BETEGEKNEK, MAGAS KOLESZTERIN ÉS VÉRZSÍR SZINT ESETÉN

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK ÉRELMESZESEDÉSBEN SZENVEDŐ BETEGEKNEK, MAGAS KOLESZTERIN ÉS VÉRZSÍR SZINT ESETÉN S EMMELWEIS EGYETEM Általános Orvostudományi Kar VÁROSMAJORI SZÍV-ÉS ÉRGYÓGYÁSZATI KLINIKA Igazgató: Dr. Merkely Béla egyetemi tanár 1122 Budapest, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail:

Részletesebben

A reggeli jelentősége UGYE TE IS EGÉSZSÉGESEN REGGELIZTÉL MA?

A reggeli jelentősége UGYE TE IS EGÉSZSÉGESEN REGGELIZTÉL MA? A reggeli jelentősége UGYE TE IS EGÉSZSÉGESEN REGGELIZTÉL MA? Ébredj rá az egészséges reggeli fontosságára! A rendszeres reggelizés lehetővé teszi az étvágy jobb szabályozását, ezáltal támogatja a súlykontrollt

Részletesebben

KITTEN 1-12 HÓNAP. Teljes értékű, kiegyensúlyozott táplálék kiscicák, vemhes vagy szoptató macskák számára.

KITTEN 1-12 HÓNAP. Teljes értékű, kiegyensúlyozott táplálék kiscicák, vemhes vagy szoptató macskák számára. www.farmina.hu A MATISSE termékcsalád a kiváló minőségű macskatápok teljes választékát kínálja mindenfajta macska számára, melyek: Étvágygerjesztőek, így a legigényesebb és legkényesebb ízlés kielégítésére

Részletesebben

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN?

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN? PURINSZEGÉNY ÉTREND A köszvény egyre gyakoribb hazánkban. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye szerint egyre több az olyan ember, akinek vérében emelkedett a húgysavszint. A megbetegedettek között több

Részletesebben

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Budapest, 2009.11.11. Zentai Andrea OÉTI dietetikus Tápanyagok Azok az anyagok, amelyek a test felépítésében, a szervezet mőködésében részt vesznek

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 9. ÉVFOLYAM, 5. SZÁM 2016. MÁJUS TÁPLÁLKOZZUNK OKOSAN! TISZTELT OLVASÓ! A TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson

Részletesebben

Táplálkozási ajánlások

Táplálkozási ajánlások Táplálkozási ajánlások A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek.

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

A táplálékkal felvett és a felhasznált energiamennyiség grafikus ábrázolása

A táplálékkal felvett és a felhasznált energiamennyiség grafikus ábrázolása A fogyókúra Követelmény: Megfelelő táblázat segítségével állítsa össze egy könnyű fizikai munkát végző fogyókúrázó napi étrendjét. Szint: Közép Pontszám: 26 pont Julcsit érettségi után nem vették fel egyetemre,

Részletesebben

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE S EMMELWEIS EGYETEM Általános Orvostudományi Kar VÁROSMAJORI SZÍV-ÉS ÉRGYÓGYÁSZATI KLINIKA Igazgató: Dr. Merkely Béla egyetemi tanár 1122 Budapest, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail:

Részletesebben

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Carcinogenesis mechanizmusa A daganatos átalakulás a normálistól eltérő DNS szintézisével kezdődik,

Részletesebben