Mesterséges pótszerek az igazság Hogyan takarítson meg rengeteg pénzt évente, és gondolja újra a táplálék-kiegészítő- és vitaminszükségletét?

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Mesterséges pótszerek az igazság Hogyan takarítson meg rengeteg pénzt évente, és gondolja újra a táplálék-kiegészítő- és vitaminszükségletét?"

Átírás

1 Mesterséges pótszerek az igazság Hogyan takarítson meg rengeteg pénzt évente, és gondolja újra a táplálék-kiegészítő- és vitaminszükségletét? Ha van könyv, amely valóban visszarepített egy olyan korba, amikor nagy szükség volt az orvostudományi áttörésekre, az James Lind A Treatise of the Scurvy (Értekezés a skorbutról) című, 1753-ban megjelent műve volt. Külön érdekesség, hogy Lind írásai később néhány fontosabb kutatásom ihletőivé váltak. A 18. században teljes háborúk voltak, amelyeket nem a fegyverek vagy a hadsereg létszáma döntött el, hanem a katonák étrendje. A skorbut több brit tengerész halálát okozta, mint az ellenség, és részben ennek volt tulajdonítható a franciák trafalgari veresége is. A skorbutra vonatkozó gyászos beszámolók közül egy sem vált olyan híressé, mint az, amely George Anson 1740 és 1742 közötti, a világ körülhajózására tett kísérletéről szól. Anson az út első tíz hónapjában a legénység közel kétharmadát (ezerháromszáz főt a kétezerből) veszítette el a betegség miatt. Nem sokkal később, az 1756 és 1763 közötti hétéves háborúban a brit királyi haditengerészet a jelentések szerint matrózt sorozott be, akik közül halt meg betegségben, vagy tűnt el, és a betegségek közül messze a skorbut szedte a legtöbb áldozatot. James Lind azzal írta be nevét a történelembe, hogy az elsők közt tett kísérletet a skorbut megértésére. A királyi haditengerészet skót származású katonaorvosa már-már a jövőbe látott, amikor azt javasolta, hogy a tengerre induló hajók vigyenek magukkal friss lime-ot (zöldcitrom) ezért is kapták a brit matrózok a limey gúnynevet. Lindnek volt egy megérzése, hogy a citromlé megelőzheti a skorbutot. Jóslatai meglehetősen pontosak voltak de azért nem mindig váltak be. Amikor felboncolta a tengeren az elhunytak tetemeit, zavarba ejtő dolgokat talált, amelyek azután élete nagyobb részében le is kötötték a gondolatait. Történelmi jelentőségű 1753-as értekezésében a következőket írta: Roppant meglepő, hogy e szegény párák agya mindig teljesen ép és egészséges volt. Elszántan küzdött azért, hogy megértse, pontosan mi okozza a skorbutot, és hogyan lehetne megszabadulni tőle. A skorbut iszonyatos betegség, amelyről ma már tudjuk, hogy a C-vitamin-hiánya okozza, de Lind idejében a vitaminoknak még a fogalma is ismeretlen volt és ez még vagy két évszázadon át így is maradt. (A skorbutról még a 20. században is jó ideig azt hitték, hogy fertőző betegség.) A C-vitamin sokféle funkciót lát el a szervezetben az idegi ingerületátvivő anyagként is ható noradrenalin termelésében betöltött szerepétől kezdve egészen a zsíranyagcsere, a kollagénszintézis és a vasfelszívódás segítéséig. Az evolúció során az ember és még néhány faj elveszítette azt a gént, amely lehetővé tenné, hogy a májban magunknak állítsuk elő a C-vitamint (az egér ezzel szemben még ma is rendelkezik ezzel a génnel). A C-vitamin hiányának tehát súlyos következményei vannak s mind közül a skorbut a legfontosabb. Ha nincs jelen a szervezet állványzatát egyben tartó C-vitamin, akkor a kötőszövetek elkezdenek leépülni. A skorbut hatására apró foltok jelennek meg a bőrön, az íny szivacsossá válik, a nyálkahártyák pedig vérezni kezdenek. A combon és a lábszáron van a legtöbb folt, a betegségben szenvedő személy pedig sápadtnak tűnik, levertnek érzi magát, és részben a mozgásképességét is elveszíti. Az előrehaladott skorbut tünetei a nyílt, gennyesedő sebek és a fogak kihullása. Végül a szervezet további leépülése miatt beáll a halál. Noha nem Lind volt az első, aki citrusféle gyümölcsöket javasolt a skorbut ellenszereként, ő tanulmányozta először azok hatását egy 1747-ben folytatott, módszeres kísérletben. Ezt az orvostudomány történetében az első klinikai vizsgálatok egyikeként tartják számon. Az orvos azonban nem csak azzal került be az gyógyítás nagy alakjai közé, hogy felvetette, a skorbut talán pusztán citrom és narancs adagolásával is megelőzhető. A higiénia egyik úttörő-

2 jévé vált a brit királyi haditengerészetnél, kitartóan érvelt a hadihajók jobb szellőzésének egészségügyi előnyei mellett, elérte, hogy a tengerészek teste, ruházata és fekhelyei is tisztábbak legyenek, s hogy a fedélközökben időnként végezzenek kártevőirtást kénnel és arzénnel. Azt is felvetette, hogy édesvizet lehetne előállítani a tengervíz desztillálásával. Tevékenységével a megelőző gyógyászat úttörőjévé vált, és javaslatainak hála egészségesebb lett a tengerészek táplálkozása. Soha nem sikerült azonban rájönnie, mi okozza azt a betegséget, amely oly nagy pusztítást vitt véghez korának tengerészei és felfedezői körében. Nagyszabású értekezéséről szinte tudomást sem vettek. Korának legtöbb orvosához hasonlóan Lind is úgy vélte, hogy a skorbutot a szervezetben rosszul megemésztett, s ezért rothadásnak induló étel, a rossz ivóvíz, a túl sok munka és az egészséges verejtékezést gátló nyirkos környezet okozza. Így aztán, bár felismerte a citrusféle gyümölcsök kínálta előnyöket, nem tudta, hogy azok levének fogyasztása önmagában is elegendő lenne. Úgy vélte, a skorbutnak többféle oka van, amelyek többféle gyógymódot igényelnek. Mindazonáltal annak ellenére, hogy nem tudta egyértelműen azonosítani a skorbut okát és kezelését, a munkája nem volt hiábavaló. Lind írásai pontosan ismer- tették nagyszabású elméletét a betegségről, és azt is megmutatták, hogy milyen szerepet játszanak elképzelésében az ételek, különösképpen a zöldségek és gyümölcsök. Értekezésében voltak helyes elemek az egészséges étrenddel kapcsolatosan, amelyben kulcsfontosságú szerep jut a zöldségeknek és gyümölcsöknek. Lind 1762-ben egy esszét is írt arról, melyek a tengerészek egészsége megőrzésének leghatásosabb módszerei. Ebben egyebek közt azt javasolta, hogy termesszenek salátát (azaz vízitormát [100 grammonként 662 mg C-vitamint tartalmaz] nedves lepedőkön. Ötletét a gyakorlatban is megvalósították, és 1775 telén az Észak-Amerikában állomásozó brit hadsereget saláta- és mustármagokkal látták el. Ha Lindnek sikerült volna azonosítania a skorbut okát a C-vitamin hiányát, akkor valószínűleg sokkal több tengerészt tudott volna megmenteni, mint segítő szándékú javaslatai hosszú listájával. A boncolások során bizonyára úgy érezte, hogy valami vagy valaki összeesküdött ellene és embertársai ellen. Amint azt a Treatise-ban is megjegyezte: miként lehetséges, hogy a skorbutos páciensek agya olyan jó állapotú maradt? Ennek semmi értelme nem volt, és a tudománynak még nagyon sok idő kellett ahhoz, hogy teljesen megértse a kórt. Az agy, a daganatok és a C-vitamin Ugorjunk most előre jó két évszázadot, egészen 1996-ig, amikor a New York-i Memorial Sloan Kettering Rákközpontban, az ottani főorvos, dr. David Golde laboratóriumában dolgoztam! Onnan akartuk folytatni a munkát, ahol Lind abbahagyta. Na jó, ez egy kicsit túlzás, mivel az, amire a munkatársaimmal teljesen véletlenül rábukkantunk, segített megmagyarázni a Lind által a boncolásai során megfigyelt kisebbfajta orvosi rejtélyt. Mi azonban nem a skorbutot vizsgáltuk, és nem is azt, hogyan jut el a C-vitamin az agyba. Arra próbáltunk rájönni, hogyan képesek a rákos daganatok degeszre tömni magukat a környező egészséges szövetek rovására, ezért elhatároztuk, hogy nyomon követjük a szervezetben keringő C-vitamin útját. A tudományban sok nagy ugrást sikerült úgy elérni, hogy a szakemberek ugyan valami mást kerestek, de elég szemfülesek voltak ahhoz, hogy felismerjenek egy nagy horderejű jelenséget és annak fontosságát. A mi felfedezésünk is ezek közé tartozott. Kísérletünk során egerek farokvénájába injekcióztuk a C-vitamin egy olyan változatát, amely a szervezetbe felszívódva fénylik. Legnagyobb meglepetésünkre a vegyületből egy csepp sem jutott az agyba! Az agynak rendkívül hatékony védekező hálózata van, az úgynevezett vér-agy gát, amely csak bizonyos vegyületeket enged tovább idegrendszerünk központjába. Egyes esetekben

3 sokkal könnyebb lyukakat fúrni a koponyába, és azokon keresztül csepegtetni gyógyszereket az agy felszínére, mint átjuttatni azokat a vér-agy gáton. Az orvosok akkor folyamodnak ehhez a módszerhez, amikor bizonyos gyógyszerekkel az agy betegségeit vagy az agydaganatot akarják kezelni bár a vér-agy gát szerkezete még ezt is eléggé megnehezíti. A korszerű orvostudomány csodáinak köszönhetően még tovább vihettük a kísérletet, s végül sikerült megállapítanunk, hogy az agy nagyon ravaszul viselkedik, amikor a C-vitamin felszívásáról van szó. Valójában egyáltalán nem engedi be a C-vitamint annak csak egy módosított változata, a Dehidro-aszkorbinsav tud elosonni kapuőre, a vér-agy gát mellett. A vitamin egyébként a szervezet összes szövetébe így jut be, de mivel az agy többet tartalmaz e speciális szállítóanyagokból, a központi idegrendszer C-vitamin-szintje tízszerese a szervezet más részeiben mérhetőnek. Az agy tehát fel tudja halmozni azt a C-vitamint, amit a test külső forrásokból felvesz. A C-vitamin szintjének agyon belüli szabályozása egyébként rendkívül fontos, mivel a vegyület nélkülözhetetlen az egyik idegi ingerületátvivő anyag, a noradrenalin szintéziséhez. Ha képet szeretne kapni a folyamatról, képzeljen el egy kinyitott esernyőt, amely nem fér át a szűk ajtón! De ha összecsukja, megváltozik az ernyő alakja, és könnyedén átcsusszan; a túloldalon aztán újból kinyithatja az ernyőt. Ez történik a C-vitaminnal is. Az agyban van egy szűk ajtó, amely az aszkorbinsavat (ez a C-vitamin kémiai neve) csak oxidált formájában, a narancslében lévő vitamintól kismértékben különböző dehidro-aszkorbinsavként engedi át. Az agyba kerülve aztán ez a molekula visszaalakul aszkorbinsavvá. Dehidro-aszkorbinsavat viszont nem vihetünk be a táplálékkal, mivel az túlságosan instabil vegyület. A C-vitamin nélkülözhetetlen a központi idegrendszer megfelelő működéséhez, s ugyanazt az anyagszállítási mechanizmust használja, amellyel az agy a glükózt juttatja át szigorúan ellenőrzött határán. A Lind által felboncolt agyak azért voltak épek, mert saját C-vitamin-készleteik voltak még akkor is, amikor a szervezetből már hiányzott a vitamin. Ennek köszönhetően az agy az a szerv, amely a legkevésbé válhat C-vitamin-hiányossá. Ha tehát több C-vitamint szeretne az agyba juttatni, a tabletták szedése eléggé felesleges, mivel a vegyület java része a vizelettel fog távozni, és csak igen kevés jut el belőle az agyba. Van rá lehetőségünk, hogy aszkorbinsavval tömjük meg az agyat? Hogyne, ha a vitamin módosított változatát használjuk. Az agy C-vitamin-szintjének manipulálása a legkülönfélébb neurológiai rendellenességekben bizonyulhat hasznosnak. A C-vitamin antioxidáns, afféle kis Pac-Man- (számítógépes játék) molekula, amely felfalja az oxidálószerek vagy szabad gyökök néven ismert veszélyes anyagokat. Az oxidálószereket sok betegségért tartják felelősnek, mivel genetikai szinten károsítják a sejteket. Összefüggést mutattak ki köztük és az Alzheimer-, illetve a Parkinson-kór, illetve a szélütés során elszenvedett agykárosodás között is. Emellett szerepet játszanak az általános öregedésben is, ezért van olyan rossz hírük az öregedés ellen küzdők körében (és ezért olyan népszerűek ott az antioxidánsok). Meg kell azonban említenem, hogy ez az oxidációs rendszer nem ennyire egyszerű ezt később még látni fogjuk. Kicsi kísérletünk újabb vizsgálatokhoz vezetett, amelyek azt vizsgálják, miként használható fel a C-vitamin, illetve annak származékai gyógyszerként az agyban jelen lévő, ott károkat okozó és az agyi betegségeket súlyosbító szabad gyökök ártalmatlanítására. De nem biztos, hogy ezt a módszert akarnánk alkalmazni az agydaganatok vagy a rák bármely más formája ellen. Igaz ugyan, hogy a C-vitamin segíthet a rák megelőzésében, de ha már kialakult egy rák, akkor valóságos ősellenséggé válhat, ugyanis a daganatok imádják ezt a vitamint. Úgy nyelik a C-vitamint, mintha cukorka lenne, tehát könnyen lehet, hogy a normálist meghaladó mennyiségű C-vitamin bevitelével nem harcolna a daganat ellen, hanem inkább táplálná azt.

4 Az 1990-es évek végén tagja voltam David Golde azon kutatócsoportjának is, amely felfedezte, hogy a rákos daganatok növekedésének jót tesz a sok C-vitamin. Ennek az az oka, hogy a vitamin a glükózzal azonos módon jut át a sejthártyákon a sejtek belsejébe. A rosszindulatú sejtek több glükózt nyelnek el, mint a normálisak, mivel rengeteg energiára van szükségük a felfokozott ütemű növekedéshez, s emiatt több C-vitamint is igényelnek. A daganatokról köztudott, hogy sok gyulladásos szövet veszi őket körül, és nagy mennyiségben tartalmaznak a glükóz és a C-vitamin szállítására szolgáló molekulákat. A rákos sejtek folyamatosan osztódnak, ezért glükózra van szükségük, ami felszabályozza a szállítómolekulákat. A rák olyan gyorsan növekszik, hogy vér- és oxigénellátása hamarosan már nem képes lépést tartani vele ezért jelennek meg nekrotikus, azaz elhalt szövetek a rák környékén, ami aztán gyulladást okoz. A vérünkben mindig jelen van a C-vitamin, de a sejtekbe csak Dehidro-aszkorbinsavvá oxidálódva juthat be. A vérrel érkező C-vitamin (aszkorbinsav) a rákot övező, a gyulladásos folyamatokban keletkező molekulák hatására a helyszínen oxidálódik, majd bejut a daganatba. Ott visszaalakul aszkorbinsavvá, amely már nem juthat ki, és amelyet a rákos sejtek felhasználhatnak a szaporodásukhoz. A ma használt rákellenes kezelések java része azaz a kemoterápia és a sugárkezelés azáltal pusztítja el a sejteket, hogy szabad gyököket termel (azaz elősegíti az oxidálódást). A főként antioxidánsként ható C- vitamin nagy koncentrációja tehát gátolja ezeket a szereket abban, hogy a lehető legtöbb sejtet pusztítsák el. A rák szereti a vitaminokat, és jó hasznukat veszi a fent említett növekedéshez. Ha szeretnénk jobban megérteni a vitaminok általános működését és azt, miként válhatnak a rákos növekedés bűnsegédeivé, nem árt megértenünk, pontosan mik is a vitaminok, és hogyan lehetnek antioxidáns tulajdonságaik. Mesterséges pótszerek A vitamin szót Casimir Funk alkotta: a lengyel tudós a vitális és amin szavak egyesítésével hozta létre a létfontosságú aminok jelentésű kifejezést. Az amin egy nitrogéntartalmú kémiai vegyületcsoportra utal, amelyről úgy gondolták, hogy szükséges a B-vitamin-hiánya okozta beriberi és talán néhány más hasonló, tápanyaghiányra visszavezethető betegség megelőzéséhez is. Idővel kiderült, hogy az aminoknak nincsenek ilyen életmentő tulajdonságaik, de a vitamin kifejezés megmaradt. A vitaminok szerves vegyületek (azaz szenet is tartalmaznak), amelyek a szervezetben fehérjékhez kapcsolódva főként olyan enzimeket alkotnak, amelyek részt vesznek az élettani működések szabályozásában. Az emberi test nem képes maga előállítani a számára szükséges vitaminmennyiséget, de az szerencsére könnyen megszerezhető a táplálékkal. A ma forgalomban lévő, vitamintartalmú táplálék-kiegészítők jó részét multivitaminoknak nevezik. Ez nyilvánvalóan arra utal, hogy többféle vitamint tartalmaznak tizenhárom ilyen vegyületről tudjuk, hogy szükség van rájuk a szervezet megfelelő működéséhez. Ezek az A-vitamin, a nyolcféle B-vitamin (tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, B6-vitamin, B12-vitamin, folsav és biotin), a C-vitamin, a D-vitamin, az E-vitamin és a K-vitamin. Gyakorlatilag az összes multivitamin több nagyságrenddel nagyobb mennyiségben tartalmazza a különféle vitaminokat annál, mint amire az esetleges hiánybetegségek megelőzéséhez szükség lehet. Így például napi 30 milligramm C-vitamin elegendő a skorbut megelőzéséhez ez a mennyiség egy fél narancsban is megtalálható. Egyes multivitaminok mégis nem kevesebb, mint 1000 milligrammot tartalmaznak belőle. Az amerikai felnőtteknek körülbelül a fele vagy ennél is nagyobb hányada szed vitaminokat és más táplálék-kiegészítőket, amire évente 25 milliárd dollárt költenek. Ebből nagyjából azért megbecsülhető, mekkora kiadást jelent ez éves szinten annak, aki rendszeresen szed multivitaminokat és más táplálék-kiegészítőket. Ám mint ahogy az Egyesült Államokban már

5 évtizedek óta nem fordult elő D-vitaminhiány okozta klinikai megbetegedés vagyis olyan csontprobléma, mint az angolkór vagy a csontlágyulás, másfajta vitaminhiányra visszavezethető betegségek sem fordultak elő. Ez alól csak néhány ritka eset kivétel, amelyeket azonban sajátos körülmények idéztek elő, és amelyek ezért egyáltalán nem tekinthetők a lakosság egészére jellemző trendeknek. A skorbut rendkívül ritka, és leginkább csak olyan idős vagy alkoholista pácienseknél fordul elő, akiknek az étrendje egyáltalán nem tartalmaz friss zöldségeket és gyümölcsöket. Semmi bajom sincs azokkal, akik tényleges hiánybetegség ellen vagy bizonyos állapotok, például terhesség miatt szednek vitaminokat. A gyermekvállalásra készülő és a várandós nőknek különösen az első hónapokban érdemes megbeszélniük nőgyógyászukkal, hogy szedjenek-e vényköteles terhességi vitamint. Bár ilyen vitaminok vény nélkül is kaphatók, én inkább a vényköteles változatokat javaslom, mivel azok szigorúbb minőségellenőrzésen esnek át, így biztos lehet benne, hogy azt kapja, ami a címkén szerepel. Ámde nekünk, többieknek, akik nem vagyunk ilyen sajátos körülmények között, semmi értelme sincs vitaminokat szednünk az általános egészség érdekében. A vitamin olyasmi, amit a szervezet nem képes előállítani, de az elfogyasztott ételekkel bőségesen elegendő mennyiséghez juthat belőlük, feltéve, hogy igyekszik tápanyagokban gazdag, természetes forrásokból származó dolgokat enni. A több vitamin nem szükségszerűen jobb. Bár azzal szoktak érvelni, hogy a nem teljesen ideális étrend okozta esetleges hiányok pótlása érdekében célszerű szedni a multivitaminokat, én nem tudom ezt racionális megközelítésként elfogadni. Michael Pollan nagyszerűen fogalmazta ezt meg In Defense of Food (Az ételek védelmében) című könyvében: Mi sem jelzi jobban zavarodottságunkat és elidegenedésünket annál, hogy valakinek olyan könyvet kell írnia, amely»ételek evését«tanácsolja az embereknek. Pollan fején találta a szöget. Miért kell ma, a bőség korában gyárban előállított tablettákat szednünk, hogy hozzájussunk a szükséges vitaminokhoz és más tápanyagokhoz? Miért veszítettük el ennyire a kapcsolatot saját valóságunkkal? A modern kor valódi, természeteshez közeli ételektől való eltávolodásának egyik fő oka a gyorsételek és feldolgozott ételek elterjedésében keresendő. Egy másik ok az, hogy elhitették velünk: egészségesebbek leszünk, ha több vitamint és tápanyagot viszünk be tabletták, porok, elixírek, levek és hasonlók formájában. Az antioxidáns szó különösen népszerűvé vált e modern nemzedék számára, és napjainkban úgy népszerűsítik az antioxidáns termékeket és az egyéb készítményeket, például az öregedés valamennyi jelének és tünetének visszafordítására alkalmasnak ígért resveratrolt, mintha azok maguk lennének az ifjúság forrásai. Ironikus módon a becslések szerint a magas jövedelmű országokban élő felnőttek (vagyis azok, akik hozzáférhetnének a pénzért kapható legkiválóbb, tápanyagokban leggazdagabb ételekhez) egyharmada használ antioxidáns termékeket. De mit is számít az antioxidáns táplálék-kiegészítők szedése ha ugyan számít? Lehet, hogy meg fog lepődni a válaszon. Tényleg szedjünk antioxidánsokat? Térjünk most vissza egy kicsit az antioxidánsok fogalmához! Antioxidánsnak definíció szerint azokat az anyagokat nevezzük, amelyek blokkolni képesek az oxidáció hatásait. Rögtön szeretném tisztázni, hogy az oxidáció normális biológiai folyamat. A természetben és a szervezetünkben is mindenütt és mindig zajlik oxidáció. Része az anyagcsere természetes folyamatának, amelynek egyszerűen fogalmazva az a lényege, hogy a táplálékban lévő kalóriákat (energiát) a levegő oxigénje segítségével a szervezetben hasznosítható energiává alakítjuk át. Az oxidáció szerves része a létezésünknek, ám ha ámokfutásba kezd, vagy ha túl sok az oxidáció, és nem ellensúlyozza elegendő antioxidáns hatás, akkor ártalmassá válhat. Az oxidáci-

6 óhoz természetesen oxigénre is szükség van, de nem abban a formában, ahogyan belélegezzük. Az itt szerepet játszó oxigén egyszerű O, mivel nem áll párba egy másik oxigénatommal oxigénmolekulává (O2). Noha az oxidáció szót gyakran negatív értelműként használják, valójában csak egyszerű kémiai reakció, amely szünet nélkül zajlik a szervezetünkben, hogy bizonyos biológiai folyamatok révén fenntartsa életünket és egészségünket. Ugyanúgy része lehet az egészségünkhöz nélkülözhetetlen folyamatoknak, mint azoknak is, amelyek kárt okoznak. Talán segít, ha az oxidációt égési folyamatként képzeljük el, ahol a füstöt a szabad gyököknek (szaknyelven reaktív oxigénfajtáknak, ROS-oknak) nevezett melléktermékek alkotják. A szabad gyököket elsőként Moses Gomberg azonosította 1900-ban, a Michigani Egyetemen. Lényegében olyan molekulák ezek, amelyek elveszítettek egy elektront. Az elektronok rendes körülmények között párban állnak, de bizonyos hatásokra ilyen a stressz, a szennyező anyagok, a napfény ibolyántúli sugárzása, valamint egy sor közönséges testi folyamat (a légzést is ideértve) egyikük leszakadhat. Ha ez bekövetkezik, a molekula elkezd ide-oda pattogni, s megpróbál elektront lopni más molekuláktól. Ez a jelenség is egyfajta oxidáció, az az eseménysor, amely megtámadja a sejteket, és amint azt a 9. fejezetben látni fogjuk, még több szabad gyököt termelő gyulladások kialakulását eredményezi. Az oxidáció szükséges rossz, a szervezet azon erőfeszítéseinek része, amelyekkel igyekszik elvégezni a fontos reakciókat és fenntartani a szervezet homeosztázisát. A szabad gyökök alapvető fontosságúak az élőlények számára: amellett, hogy normális melléktermékei a létfontosságú biológiai folyamatoknak, az immunrendszer (a granulociták és a makrofágok) is felhasználja őket a baktériumok elpusztítására, ezenfelül pedig részt vesznek a sejtek számos normális funkciójának jelzési folyamataiban is. Amikor azonban az oxidáció túlpörög, és túl nagy mennyiségben képződnek szabad gyökök, az gondokat okozhat. Tudjuk, hogy a gyulladás segíti a gyógyulást, de veszélyesen krónikussá is válhat ám ugyanez az oxidációra is érvényes. Mivel az oxidálódott szövetek és sejtek s a szabad gyökök által károsított fehérjék és DNS nem működnek normálisan, sok tudós feltételezte, hogy a szervezetben zajló ellenőrizetlen oxidáció egy sor egészségügyi problémához vezet, a ráncosodástól és a lassú anyagcserétől kezdve egészen az elhízásig, a szívbetegségig, a rákig, a dementiáig és más betegségekig és az öregedés más jeleiig. Ha hihetünk az egészséges élelmiszereket és táplálék-kiegészítőket gyártó cégeknek, az antioxidánsok modern korunk csodagyógyszerei. Amíg az öregedésgátlási iparnak köszönhetően az antioxidáns szó nem vált a köznyelv részévé, nehéz volt meggyőzni az embereket a zöldség- és gyümölcsfogyasztás előnyeiről, ma azonban már a termények jó néhány, az egészségre gyakorolt kedvező hatását tulajdonítják antioxidáns összetevőiknek, amelyek megvédenek bennünket az oxidatív stressztől. Nem meglepő, hogy a szervezetnek megvan a maga módszere a szabad gyökök kordában tartására. Jó néhány olyan enzimet tartalmaz, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket ilyen például a glutation-reduktáz, a glutation-peroxidáz, a kataláz vagy a szuperoxid-diszmutáz, és vannak ugyanilyen képességgel rendelkező egyéb vegyületei is, például a bilirubin és a húgysav. E tekintetben hasznosak lehetnek az étrenddel könnyen bevihető vitaminok is, például az A-, a C- és az E-vitamin. Ezek a szervezet irgalmas szamaritánusaiként viselkednek, hiszen elektronokat adományoznak a szabad gyököknek, amivel megszakítják az oxidációs láncreakciót, és segítenek megelőzni az efféle veszélyes vegyületek kártételét. Mi történik tehát, amikor fölöslegben fogyasztunk vitaminokat és más, a szervezet számára nem szükséges vegyületeket? Megzavarhatja-e ez bármi módon a szervezet normális kötéltáncát, az ártalmas sejteket melyek egy része akár rákos is lehet megtámadó szabad gyökök termelése, illetve a szabad gyökök kordában tartása és semlegesítése között? Ha megzavarja ezt a kényes egyensúlyt, azzal egy élettani folyamatot gátol, és egy olyan rendszer mű-

7 ködését zavarja meg, amelyet még nem is értünk teljesen. Talán ez magyarázza, miért jelenthető ki számos vizsgálat áttekintése alapján az, hogy a vitaminok szedésének kedvező hatásai egyszerűen elmaradnak attól, amit állítanak róluk. KERETES Ha megvizsgáljuk mindazon, a vitaminokkal kapcsolatos tanulmányokat, amelyeket az elmúlt évtizedekben legalább ezer alany bevonásával készítettek, látni fogjuk, hogy szinte mindegyik a rák megnövekedett kockázatát mutatta ki. Az eredmények egy része csak statisztikai jellegű volt, mások viszont nem. A szervezet azért is termel szabad gyököket, hogy megtámadja az ártalmas sejteket például a rákosakat. Ha nagy mennyiségű vitamin főleg az antioxidánsként magasztaltak szedésével semlegesítjük ezt a mechanizmust, azzal szervezetünk önvédelmi képességeit csökkentjük. Egy élettani folyamatot blokkolunk olyan rendszer működését zavarjuk meg, amelyet még nem értettünk meg teljesen. ( ) Egészségszabály: Dobja sutba a mesterséges pótszereket, amelyek akár az életét is megrövidíthetik! Amennyiben nem igazolt hiányt orvosol, vagy valamilyen állapot, például terhesség miatt szed multivitaminokat és egyéb táplálék-kiegészítőket, akkor valószínűleg nincs is rájuk szüksége.

Ha van könyv, amely valóban visszarepített egy olyan korba, amikor

Ha van könyv, amely valóban visszarepített egy olyan korba, amikor 7 Mesterséges pótszerek az igazság Hogyan takarítson meg rengeteg pénzt évente, és gondolja újra a táplálékkiegészítőés vitaminszükségletét? Ha van könyv, amely valóban visszarepített egy olyan korba,

Részletesebben

Hiánybetegsége: hajhullás és a fogak elvesztése. Fő forrásai: asztali kősó, olajbogyó, tengeri moszat.

Hiánybetegsége: hajhullás és a fogak elvesztése. Fő forrásai: asztali kősó, olajbogyó, tengeri moszat. Nyomelemek, ásványi anyagok: Nevükhöz hűen csak nyomokban, egészen icipici mennyiségben szükségesek a szervezet számára, ugyanakkor ez a nagyon kicsike mennyiség egyben létfontosságú is! Néhány rövid mondat

Részletesebben

Grilla Stúdiója - gyógytorna, szülésfelkészítés

Grilla Stúdiója - gyógytorna, szülésfelkészítés Az éltetõ vitaminok A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyek feltétlenül szükségesek testünk kifogástalan mûködéséhez. A vitamin elnevezés a vita (élet) és az amin (NH2-tartalmú kémiai gyök) szavakból

Részletesebben

Vitaminok leírása, hatásai

Vitaminok leírása, hatásai Vitaminok leírása, hatásai A vitaminok két nagyobb csoportra oszthatók, vízben oldódó és zsírban oldódó vitaminokra. &amp

Részletesebben

HARCBAN A BŐRRÁKKAL. Elsősegély a bőrnek! UVB sugárzás Leégés Bőrrák

HARCBAN A BŐRRÁKKAL. Elsősegély a bőrnek! UVB sugárzás Leégés Bőrrák HARCBAN A BŐRRÁKKAL Elsősegély a bőrnek! UVB sugárzás Leégés Bőrrák A nap nem ellenség, hanem az élet forrása, amihez évezredeken keresztül volt időnk alkalmazkodni. Napfényre szüksége van az emberi szervezetnek

Részletesebben

A flavonoidok az emberi szervezet számára elengedhetetlenül szükségesek, akárcsak a vitaminok, vagy az ásványi anyagok.

A flavonoidok az emberi szervezet számára elengedhetetlenül szükségesek, akárcsak a vitaminok, vagy az ásványi anyagok. Amit a FLAVIN 7 -ről és a flavonoidokról még tudni kell... A FLAVIN 7 gyümölcsök flavonoid és más növényi antioxidánsok koncentrátuma, amely speciális molekulaszeparációs eljárással hét féle gyümölcsből

Részletesebben

Szigorú minőségi követelmények

Szigorú minőségi követelmények Szigorú minőségi követelmények Tudományos alapokon nyugvó, biztonságos termékek Természet ihlette, hatékony összetevők és innovatív formulák Svédországi fejlesztések: szigorú minőségi elvárások és alapos

Részletesebben

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon

Részletesebben

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Halat? Amit tartalmaz a halhús 1. Vitaminok:a halhús A, D, B 12, B 1, B 2 vitaminokat

Részletesebben

www.tantaki.hu Oldal 1

www.tantaki.hu Oldal 1 www.tantaki.hu Oldal 1 Problémacsillapító szülőknek Hogyan legyen kevesebb gondom a gyermekemmel? Nagy Erika, 2012 Minden jog fenntartva! Jelen kiadványban közölt írások a szerzői jogról szóló 1999. évi

Részletesebben

Testünk építőkövei: A vitaminok

Testünk építőkövei: A vitaminok Testünk építőkövei: A vitaminok Vitamin A vitaminok az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen, kis molekulájú, különféle kémiai összetételű biológiailag aktív szerves vegyületek. Az emberi szervezetbe

Részletesebben

Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő

Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő Miért fontos a szervezetnek a vas? A vas számos enzim összetevője, így fontos kémiai reakciókban vesz részt. A hemoglobin és a

Részletesebben

Vitaminok meghatározása és csoportosítása

Vitaminok meghatározása és csoportosítása Vitaminok Vitaminok meghatározása és csoportosítása A vitaminok a(z emberi) szervezet számára nélkülözhetetlen, kis molekulatömegű, változatos összetételű szerves vegyületek, melyeket a táplálékkal kell

Részletesebben

A vitaminok és az élelmiszerek kapcsolatáról

A vitaminok és az élelmiszerek kapcsolatáról A vitaminok és az élelmiszerek kapcsolatáról Rengeteg tévinformáció "marketing szöveg" és áltudományos szenzáció található a világhálón a vitaminokról és forrásaikról. Cikkünkben megpróbálunk a tényekre

Részletesebben

VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK

VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK VITAMINOK JELENTŐSÉGE ÉS FORRÁSAIK KÉSZÍTETTE: GAÁL ELEONÓRA OKLEVELES TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI SZAKEMBER DEBRECENI EGYETEM Egészséges alapanyagok egészséges táplálkozás mintaprojekt a közétkeztetés minőségi

Részletesebben

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23.

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Szívünk egészsége Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Egészséges szív és érrendszer Táplálékod legyen orvosságod, és ne gyógyszered a táplálékod Hippokratesz A szív működése Jobb kamra, pitvarkisvérkör CO2

Részletesebben

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség Készült a vas megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges Élethez

Részletesebben

Az onkológia alapjai. Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február

Az onkológia alapjai. Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február Az onkológia alapjai Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február Statisztika Megbetegedés halálozás Világ: 15 20 M 7-8 M Mo.: 70.000 36.000 Azaz hazánkban minden negyedik állampolgár daganatos

Részletesebben

A zöldségekben és gyümölcsökben megtalálható vitaminokról, ásványi anyagokról

A zöldségekben és gyümölcsökben megtalálható vitaminokról, ásványi anyagokról Iskolagyümölcs - program Oktatási segédanyag 2013/2014. tanév 1. félév/2. A zöldségekben és gyümölcsökben megtalálható vitaminokról, ásványi anyagokról Az egészség megőrzésben nagy fontossággal bírnak

Részletesebben

TIENS KARDI. Krill olaj étrend-kiegészítő kapszula homoktövis olajjal és amaránt magolajjal. A világ legtisztább vizeiből

TIENS KARDI. Krill olaj étrend-kiegészítő kapszula homoktövis olajjal és amaránt magolajjal. A világ legtisztább vizeiből TIENS KARDI Krill olaj étrend-kiegészítő kapszula homoktövis olajjal és amaránt magolajjal A világ legtisztább vizeiből Krill olaj étrend-kiegészítő kapszula homoktövis olajjal és amaránt magolajjal Ez

Részletesebben

Tények a magas vérnyomásról

Tények a magas vérnyomásról 4 Magas vérnyomás Dr. Rath Cellular Health TM sejtegészségi ajánlásai a megelőzéshez és a kiegészítő terápiához Tények a magas vérnyomásról: Dr. Rath sejtegészségi ajánlásai - Egészségi előnyök a betegek

Részletesebben

Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra

Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) kezdeményezésére július 28-án tartják a fertőző májgyulladás elleni küzdelem világnapját, melynek idei mottója: Gondolja át újra!

Részletesebben

AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport.

AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport. AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport. Mik is azok az étrend-kiegészítők? Az étrend-kiegészítő alig 20

Részletesebben

Macskatápok. Adult Cat

Macskatápok. Adult Cat A szokásos előfordulás mellett minden termékben fehérjéhez kapcsolt formában is megtalálhatók a főbb ásványi anyagok ezzel biztosítva a teljes beépülést. Több termék tartalmazza a nélkülözhetetlen kondroitin-szulfátot

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

Gynostemma. Kenneth Anderson: Az Ötlevelű gynostemma (Gynostemma pentahyllum) hatása:

Gynostemma. Kenneth Anderson: Az Ötlevelű gynostemma (Gynostemma pentahyllum) hatása: Kenneth Anderson: Az Ötlevelű gynostemma (Gynostemma pentahyllum) hatása: Valamennyien hallottunk már arról, hogy a ginzeng mennyire hatékonyan erősíti az immunrendszert és tölti fel energiával a szervezetet.

Részletesebben

Ásványi anyagok, nyomelemek

Ásványi anyagok, nyomelemek Ásványi anyagok, nyomelemek Makroelemek Mikroelemek - Nyomelemek Makroelemek Kalcium (Ca) Egészséges felnõttek esetén a napi szükséglet 800 mg. Serdülõ- és idõskorban, valamint terhesség, szoptatás esetén

Részletesebben

Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára. Elevit filmtabletta 12 féle vitamint, 4 féle ásványi anyagot, 3 féle nyomelemet tartalmaz

Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára. Elevit filmtabletta 12 féle vitamint, 4 féle ásványi anyagot, 3 féle nyomelemet tartalmaz Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára Elevit filmtabletta 12 féle vitamint, 4 féle ásványi anyagot, 3 féle nyomelemet tartalmaz Mielőtt elkezdi szedni ezt a gyógyszert, olvassa el figyelmesen

Részletesebben

Életerő, Sport és Fittség

Életerő, Sport és Fittség Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes

Részletesebben

B17 vitamin rák ellen

B17 vitamin rák ellen B17 vitamin rák ellen B17 vitamin rák ellen A B-17 vitamin (Laetrile, Amigdalina) alternatív rákgyógyszer, injekció és tabletta a rákos sejtek csökkentésére, megszüntetésére, valamint szaporodásuk megállítására

Részletesebben

Savasodás, vitaminok

Savasodás, vitaminok Savasodás, vitaminok Dr. Jekő József főiskolai tanár, intézetigazgató Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató és Szolgáltató Intézet Orvosi Wellness Konferencia Budapest, 2013. április 18-19.

Részletesebben

RÖVID ÖSSZEFOGLALÓ: FORMULA IV

RÖVID ÖSSZEFOGLALÓ: FORMULA IV FORMULA IV RÖVID ÖSSZEFOGLALÓ: FORMULA IV A megfelelõ táplálkozáshoz a vitaminok és ásványi anyagok szükségesek, de nem elegendõek. A megfelelõ forma eléréséhez más tápanyagok is hasonlóan fontos szerepet

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

Sárgabarackmag és a B17 vitamin. Törökország tavalyi sárgabarack magbél fogyasztása megközelíti a 20 tonnát.

Sárgabarackmag és a B17 vitamin. Törökország tavalyi sárgabarack magbél fogyasztása megközelíti a 20 tonnát. Üdvözöljük! Tisztelt Érdeklõdõ! Minden betegséget könnyebb és egyszerûbb megelõzni, mint azt gyógyítani! Célunk, hogy lehetõséget adjunk a rákos betegségek megelõzéséhez. Ha Ön azoknak az embereknek hisz,

Részletesebben

Vegyem? Ne vegyem? Egyem? Ne egyem? Mi az igazság? Étrend-kiegészítők és hatóanyagaik. Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

Vegyem? Ne vegyem? Egyem? Ne egyem? Mi az igazság? Étrend-kiegészítők és hatóanyagaik. Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet Vegyem? Ne vegyem? Egyem? Ne egyem? Étrend-kiegészítők és hatóanyagaik Mi az igazság? Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet Alapítva: 1949 Kedves olvasó, fogyasztó! Az étrend-kiegészítő (a

Részletesebben

Ásványi anyagok (trikalcium-citrát, trikalcium-foszfát, magnézium-citrát, vas-szulfát, cink-szulfát, rézszulfát,

Ásványi anyagok (trikalcium-citrát, trikalcium-foszfát, magnézium-citrát, vas-szulfát, cink-szulfát, rézszulfát, Összetevők Sovány tej 84% Maltodextrin Tejszín Növényi olajok (pálma, repce, napraforgó) Tejcukor Szárított glükózszirup Ásványi anyagok (trikalcium-citrát, trikalcium-foszfát, magnézium-citrát, vas-szulfát,

Részletesebben

BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA. Berocca pezsgotabletta Vitaminok, ásványi anyagok kombinációja

BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA. Berocca pezsgotabletta Vitaminok, ásványi anyagok kombinációja BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA Berocca pezsgotabletta Vitaminok, ásványi anyagok kombinációja Olvassa el figyelmesen az alábbi betegtájékoztatót, mely az Ön számára fontos információkat

Részletesebben

BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA. Cernevit por oldatos injekcióhoz vagy infúzióhoz. A, D, E, C és B-vitamin-komplex

BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA. Cernevit por oldatos injekcióhoz vagy infúzióhoz. A, D, E, C és B-vitamin-komplex BETEGTÁJÉKOZTATÓ: INFORMÁCIÓK A FELHASZNÁLÓ SZÁMÁRA Cernevit por oldatos injekcióhoz vagy infúzióhoz A, D, E, C és B-vitamin-komplex Mielott elkezdené alkalmazni ezt a gyógyszert, olvassa el figyelmesen

Részletesebben

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek

DR. IMMUN Egészségportál. A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek A haj és a vitaminok A haj számára nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek Hajunk állapotát nagyban befolyásolja, hogy milyen ételeket fogyasztunk. A hajhagymák vitamin vagy nyomelemhiánya

Részletesebben

Gabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes

Gabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes Összetevők Gabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes kiőrlésű köles 2,05%) Demineralizált savófehérje por (tejből) Sovány tejpor Növényi zsír

Részletesebben

Néhány fontosabb vitamin

Néhány fontosabb vitamin éhány fontosabb vitamin all-transz A-vitamin: retinol (zsíroldható vitamin) 3 3 2 B 1 -vitamin: thiamin (vízoldható vitamin) tiaminpirofoszfát prekurzora 3 3 l 3 -difoszfát: kokarboxiláz koenzim 3 3 2

Részletesebben

Egészséges táplálkozás:

Egészséges táplálkozás: KORSZERŰ TÁPLÁLKOZÁS Egészséges táplálkozás: Az egészséges :egy megfelelően összeállított menü, a szervezetnek szükséges energia és tápanyag mennyiséget biztosítja ahhoz, hogy tartósan egészségesek maradjunk.

Részletesebben

A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan.

A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan. A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan. A táplálékfelvétel célja: Nyersanyagok biztosítása a test számára a növekedéshez a szöveti regenerációhoz az ivarsejtek képzéséhez

Részletesebben

Összetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal

Összetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal Összetevők Rizsliszt (34,6%) Demineralizált savófehérje por (tejből) Sovány tejpor Növényi zsír (repce-, napraforgó-, pálmaolaj, szójalecitint tartalmaz) Kalcium-karbonát Vitaminok (C-vitamin, niacin,

Részletesebben

Termékadat. Összetevők. Összetevők. Sovány tejpor. Laktóz (tejből) Savó termékek (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Maltodextrin

Termékadat. Összetevők. Összetevők. Sovány tejpor. Laktóz (tejből) Savó termékek (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Maltodextrin Termékadat Összetevők Összetevők Sovány tejpor Laktóz (tejből) Savó termékek (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Maltodextrin Galakto-oligoszacharid (tejből) Növényi olajok (repce-,

Részletesebben

A patikában nem kapható: Egészség másképp

A patikában nem kapható: Egészség másképp A patikában nem kapható: Egészség másképp Egészség másképp? Azoknak, akik elviselhetetlen fájdalmaktól szenvednek, vagy olyan problémájuk van, amit az egészségügy feltehetően nem tud az elvárásunknak megfelelően,

Részletesebben

A vérünk az ereinkben folyik, a szívtől a test irányába artériákban (verőerek), a szív felé pedig vénákban (gyűjtőerek).

A vérünk az ereinkben folyik, a szívtől a test irányába artériákban (verőerek), a szív felé pedig vénákban (gyűjtőerek). A vérünk az ereinkben folyik, a szívtől a test irányába artériákban (verőerek), a szív felé pedig vénákban (gyűjtőerek). Mivel az egész testünkben jelen van, sok információt nyerhetünk belőle, hisz egy

Részletesebben

Sajtóközlemény. A stresszt okolják a magyarok a betegségekért. 2012. november 14.

Sajtóközlemény. A stresszt okolják a magyarok a betegségekért. 2012. november 14. Sajtóközlemény 2012. november 1. A stresszt okolják a magyarok a betegségekért A stressz tehet leginkább a rövidebb életről, a stressz miatt alakulnak ki bennünk a rettegett betegségek ezt gondolja a magyar

Részletesebben

Azonosító: feljelenteskiterjesztesbarnaistvanra-160129 FELJELENTÉS KITERJESZTÉSE A SEMMELWEIS EGYETEM EGYIK DOCENSÉRE ÉS REKTORÁRA

Azonosító: feljelenteskiterjesztesbarnaistvanra-160129 FELJELENTÉS KITERJESZTÉSE A SEMMELWEIS EGYETEM EGYIK DOCENSÉRE ÉS REKTORÁRA Azonosító: feljelenteskiterjesztesbarnaistvanra-160129 FELJELENTÉS KITERJESZTÉSE A SEMMELWEIS EGYETEM EGYIK DOCENSÉRE ÉS REKTORÁRA (ALAPFELJELENTÉS azonosító: kuriadarakp-stopso-menzaprogram-160128j) 1/11.

Részletesebben

TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN

TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN TIHANYI András-TÓTH József - WEBER-SUTA Ágnes ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK!

Részletesebben

A diákok kora 13-15 év. Az előkészületek és a tanítási folyamat időtartama Előkészületek: 45 perc A tanítás időtartama: 2, egyenként 45 perces tanóra

A diákok kora 13-15 év. Az előkészületek és a tanítási folyamat időtartama Előkészületek: 45 perc A tanítás időtartama: 2, egyenként 45 perces tanóra Biokatalizátorok Szerző: Monika Bartova Téma: Kémia Az anyag kidolgozásának helyszíne: Csehország Az anyag tesztelésének helyszínei: Lengyelország, Írország, Portugália A bevált gyakorlatokat érintő célok

Részletesebben

Betegtájékoztató BEROCCA DYNAMIC PEZSGÕTABLETTA. Berocca Dynamic filmtabletta

Betegtájékoztató BEROCCA DYNAMIC PEZSGÕTABLETTA. Berocca Dynamic filmtabletta BEROCCA DYNAMIC PEZSGÕTABLETTA Berocca Dynamic filmtabletta HATÓANYAG: 1 filmtabletta tartalmaz: Aszkorbinsav C-vitamin 500 mg Tiamin-hidroklorid B1-vitamin 15 mg Riboflavin B2-vitamin 15 mg Nikotinamid

Részletesebben

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve,

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, Gulyás Judit Régiós Képviselő Ganoderma gyógygomba Pecsétviaszgomba Dombóvár Tolna-, Somogy- Gyógygomba A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, a lélekerő-gomba, kulcs a jó

Részletesebben

TIENS EGÉSZSÉG KÖR ELMÉLET

TIENS EGÉSZSÉG KÖR ELMÉLET 1 Tartalom: Az egészségről mi az egészség az egészség alatti állapot veszélyei az egészség faktorai A kínai egészségmegőrző kultúra története módszerei és lényege A egészség kör elmélet tisztítás, pótlás,

Részletesebben

betegek kiegészítő terápiájáról

betegek kiegészítő terápiájáról 7 legfontosabb tudnivaló a daganatos betegek kiegészítő terápiájáról Szerző: Dr. Dóda Ildikó Orvos-természetgyógyász http://vitaldepowebaruhaz.hu 1 / 6 oldal Évek óta foglalkozom a daganatos betegek kiegészítő

Részletesebben

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása A méz összetétele és élettani hatása A méz a növények nektárjából a méhek által előállított termék. A nektár a növények kiválasztási folyamatai során keletkezik, híg cukortartalmú oldat, amely a méheket

Részletesebben

VitaMeal -Sült Kukorica & Szójabab Kása-

VitaMeal -Sült Kukorica & Szójabab Kása- VitaMeal -Sült Kukorica & Szójabab Kása- Küldetésünk a kezdetektől fogva az volt, hogy a jobbító erőt képviseljük a világban. A Nourish the Children kezdeményezés lehetőséget ad nekünk arra, hogy megváltoztassuk

Részletesebben

Miért fenyeget sok dolgozót ma is a szilícium-dioxid veszélye?

Miért fenyeget sok dolgozót ma is a szilícium-dioxid veszélye? FOGLALKOZÁS-EGÉSZSÉGÜGY 3.3 4.2 Miért fenyeget sok dolgozót ma is a szilícium-dioxid veszélye? Tárgyszavak: foglalkozás-egészségügy; káros hatás; egészségvédelem; szilikózis; megelőzés; védekezés; foglalkozási

Részletesebben

A várandós nõk táplálkozása

A várandós nõk táplálkozása A várandós nõk táplálkozása Fontos, hogy az étrend igazodjon a kismama testtömeg-indexéhez, alapanyagcseréjéhez, az aktuális állapotához, és az ízléséhez. Vegyes táplálkozással, jól megválogatott, jó minõségû

Részletesebben

A Premium goodcare For wounds koncepció

A Premium goodcare For wounds koncepció A Premium goodcare For wounds koncepció Adatok és tények a kórházi betegek 20-60%-ánál alultápláltság mutatható ki 2003 az Európa Tanács határozata az intézkedések meghozataláról Halálozások számának növekedése

Részletesebben

táplálkozásunkplálkoz

táplálkozásunkplálkoz Előtte Utána - 15 KG Mi befolyásolja olja az egészséget? get? stressz ökológia Genetikus adottságok táplálkozásunkplálkoz 15 Mi az egészs szséges és s táplt pláló étkezés? Hogyan hat a táplálkozás az egészségre?

Részletesebben

JVi. Gyakran ismételt kérdések INDEX

JVi. Gyakran ismételt kérdések INDEX JVi Gyakran ismételt kérdések INDEX 1. Mi a JVi? 2. Miért érdemes 120 ml JVi -t fogyasztanom? 3. Használhatom a JVi -t más Nu Skin termékekkel? 4. A JVi bőr karotinoid érték kvalifikált termék? 5. Érvényes

Részletesebben

RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK

RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ KÉSZÍTMÉNY C- ÉS E-VITAMINNAL, SZELÉNNEL, KOENZIM Q10- ZEL, VITABERRY NÖVÉNYI KIVONATTAL ÉS REDIVIVO LIKOPINNEL RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK 7000 ORAC EGYETLEN

Részletesebben

És bizony: Ha az emberek nincsenek valami hatalmas és kemény kontroll alatt, felfalják egymást. Ez nem igaz.

És bizony: Ha az emberek nincsenek valami hatalmas és kemény kontroll alatt, felfalják egymást. Ez nem igaz. Van egy hamis adat. Íme: Az igazság fáj. Hídvégi Róbert Ez nem igaz. Persze van egy dolog, ami miatt igaznak tűnik. De nem az. Hogyan is használható? 1. Amitől jól érzed magad, abban igazság van 2. Ha

Részletesebben

Életünk és a víz. Kiss Miklós www.vizinform.hu. Kiss Miklós 1

Életünk és a víz. Kiss Miklós www.vizinform.hu. Kiss Miklós 1 Életünk és a víz Kiss Miklós www.vizinform.hu Kiss Miklós 1 Víz,ha csak életünkhöz lenne szükséges rádde magad vagy az élet! Nincs arra szó, mily fenséges enyhülést ad csodás üdeséged. Hajdan volt erőnk,

Részletesebben

Elektromágneses sugárözönben élünk

Elektromágneses sugárözönben élünk Elektromágneses sugárözönben élünk Az Életet a Nap, a civilizációnkat a Tűz sugarainak köszönhetjük. - Ha anya helyett egy isten nyitotta föl szemed, akkor a halálos éjben mindenütt tűz, tűz lobog fel,

Részletesebben

VILÁG VÁLSÁG Az Isteni színjáték

VILÁG VÁLSÁG Az Isteni színjáték VILÁG VÁLSÁG Az Isteni színjáték Horváth Zoltán Cashflow Mérnök Gazdasági világválság: hisztéria vagy valóság Nos, itt ülünk egy gazdasági világválságnak nevezett helyzet kellős közepén, és a legrosszabb

Részletesebben

Új Étrend-kiegészítők, vitaminok

Új Étrend-kiegészítők, vitaminok Új Étrend-kiegészítők, vitaminok Étrend-kiegészítők, vitaminok Az átlagos napi táplálkozás nem képes fedezni minden olyan tápanyag bevitelét, melyekre szervezetünknek szüksége van! Egészségünk megóvása

Részletesebben

SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD.

SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. Rendkívül jó a sajátos igények kielégítésére. Az új, a szükségleteknek még jobban megfelelő SELECT GOLD szárazeledel macskák számára. A SZERETET ARANYAT ÉR. SELECT GOLD. SELECT GOLD mert minden macska

Részletesebben

Az egészségpszichológia és az orvosi pszichológia alapjai

Az egészségpszichológia és az orvosi pszichológia alapjai Az egészségpszichológia és az orvosi pszichológia alapjai ORVOSI PSZICHOLÓGIA II. Tisljár Roland Ph.D. tisljar.roland@sph.unideb.hu Vázlat Az egészségpszichológia és az orvosi pszichológia történeti háttere

Részletesebben

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-1-2002/46 számú előírás. Étrend-kiegészítők. Food supplements

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-1-2002/46 számú előírás. Étrend-kiegészítők. Food supplements MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-2002/46 számú előírás Étrend-kiegészítők Food supplements Ezen előírás az Európai Parlament és a Tanács 2002/46/EK irányelve alapján készült. This

Részletesebben

Vitaminok Ásványi anyagok

Vitaminok Ásványi anyagok Táplálkozástan és gasztronómia 2012.04.23. 1 Védő tápanyagok Vitaminok Ásványi anyagok 2012.04.23. 2 Vitaminok! A szervezet számára nélkülözhetetlen, biológiailag aktív anyagok, energiát nem szolgáltatnak,

Részletesebben

nyomelem, étrendi forrásainak vizsgálata Dr. Gergely Valéria Bükfürdő 2010.

nyomelem, étrendi forrásainak vizsgálata Dr. Gergely Valéria Bükfürdő 2010. A Szelén, mint esszenciális nyomelem, étrendi forrásainak vizsgálata Dr. Gergely Valéria Bükfürdő 2010. A Szelén előfordulása a környezetünkben A szelén esszenciális mikroelem, azonban élettani hatása

Részletesebben

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges

Részletesebben

Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára

Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára Betegtájékoztató: Információk a felhasználó számára Boostrix Polio szuszpenziós injekció diftéria, tetanusz, pertusszisz (acelluláris összetevő) és inaktivált poliomielitisz vakcina (adszorbeált, csökkentett

Részletesebben

Stressztörések megelőzése és kezelésének támogatása dietoterápia segítségével. Tihanyi András Krea-Fitt Sporttáplálkozási Team SPORTORVOS.

Stressztörések megelőzése és kezelésének támogatása dietoterápia segítségével. Tihanyi András Krea-Fitt Sporttáplálkozási Team SPORTORVOS. Stressztörések megelőzése és kezelésének támogatása dietoterápia segítségével Tihanyi András Krea-Fitt Sporttáplálkozási Team SPORTORVOS.hu PORTÁL Manteo Mitchell, London 4x400-as váltó Élsport Egészség?

Részletesebben

Minőségi, prémium alapanyagokból és korszerű gyártási technológiával készült étrend-kiegészítő termékcsalád Amerikából.

Minőségi, prémium alapanyagokból és korszerű gyártási technológiával készült étrend-kiegészítő termékcsalád Amerikából. K A T A L Ó G U S Minőségi, prémium alapanyagokból és korszerű gyártási technológiával készült étrend-kiegészítő termékcsalád Amerikából. Miért a Nature s Bounty? Mert A Nature s Bounty több mint 30 éve

Részletesebben

Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre

Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre Hidegen sajtolt mákolaj, a csontok őre Készítette: Martincsevicsné Jenei Gizella Ki vagyok én? Szeretettel üdvözöllek! Martincsevicsné Jenei Gizella vagyok, egészségőr, hidegen sajtolt olajok szakértője,

Részletesebben

5. Egészséges emésztés

5. Egészséges emésztés 5. Egészséges emésztés A súlykontroll az egészséges emésztéssel kezdődik Az emésztőrendszered az egész szervezeted egyik legfontosabb része. Egy új felmérés szerint az embereket nagyon érdeklik az egészséges

Részletesebben

A génterápia genetikai anyag bejuttatatása diszfunkcionálisan működő sejtekbe abból a célból, hogy a hibát kijavítsuk.

A génterápia genetikai anyag bejuttatatása diszfunkcionálisan működő sejtekbe abból a célból, hogy a hibát kijavítsuk. A génterápia genetikai anyag bejuttatatása diszfunkcionálisan működő sejtekbe abból a célból, hogy a hibát kijavítsuk. A genetikai betegségek mellett, génterápia alkalmazható szerzett betegségek, mint

Részletesebben

Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve. Tájékoztató Hajdú-Bihar megye lakosságának egészségi állapotáról

Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve. Tájékoztató Hajdú-Bihar megye lakosságának egészségi állapotáról Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve Tájékoztató Hajdú-Bihar megye lakosságának egészségi állapotáról T a r t a l o m j e g y z é k 1. BEVEZETÉS... 4 2. ADATFORRÁSOK... 4 3. ELEMZÉSI MÓDSZEREK... 4 4.

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

Az egészséges életmód fontossága.

Az egészséges életmód fontossága. Az egészséges életmód fontossága. Itt a heti foglalkozások keretében a tanulók korosztályának megfelelő formában a hallottak feldolgozásra történik. A hetedik osztályosok által készített prezentáció (kis

Részletesebben

Úttörő formula az egészségmegőrzés és helyreállítás természetes képességének mindennapi támogatására

Úttörő formula az egészségmegőrzés és helyreállítás természetes képességének mindennapi támogatására Úttörő formula az egészségmegőrzés és helyreállítás természetes képességének mindennapi támogatására A Természet megalkotta a Tökéletes Organizmust, az Embert Soha ember még nem hozott létre ehhez mérhető

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Engedélyszám: 18211-2/2011-EAHUF Verziószám: 1.

Engedélyszám: 18211-2/2011-EAHUF Verziószám: 1. 1. feladat: Felnőtt beteg C-vitamin tartalmú készítményt szeretne kérni Öntől. Tájékoztassa a beteget a vízben oldódó vitaminkészítményekről és a rendelkezésre álló C- vitamin tartalmú termékekről! A tájékoztatás

Részletesebben

Értékes tápanyagokkal tölti fel hajunk, bőrünk és körmünk szöveteit.

Értékes tápanyagokkal tölti fel hajunk, bőrünk és körmünk szöveteit. trnd Projektmenetrend Biovanne plus+ szépségvitamin: Értékes tápanyagokkal tölti fel hajunk, bőrünk és körmünk szöveteit. Projektblog: www.trnd.hu/biovanne trnd kapcsolattartód: tiana@trnd.hu Ismertebbé

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Étrend-kiegészítők. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Étrend-kiegészítők. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Étrend-kiegészítők Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Étrend-kiegészítők Élelmiszerek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak

Részletesebben

Krill olaj, a leghatásosabb omega-3 forrás. Előadó: Dr Deák Sándor belgyógyász Szarvas

Krill olaj, a leghatásosabb omega-3 forrás. Előadó: Dr Deák Sándor belgyógyász Szarvas Krill olaj, a leghatásosabb omega-3 forrás Előadó: Dr Deák Sándor belgyógyász Szarvas MI IS A KRILL? A Krill egy apró, garnéla szerű rák. Ezek alkotják a föld legnagyobb biomassza állományát, a becsült

Részletesebben

Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk

Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk A kistermelői élelmiszer-termelés, - előállítás és -értékesítés feltételeiről 52/2010. FVM rendelet Kiskereskedelem,

Részletesebben

III. A tudományos tények, melyek ezt az áttörést visszafordíthatatlanná teszik

III. A tudományos tények, melyek ezt az áttörést visszafordíthatatlanná teszik III. A tudományos tények, melyek ezt az áttörést visszafordíthatatlanná teszik A rák legyőzése - 1. kötet: Az elképzelhetetlen megvalósítható Dr. Niedzwiecki bevezetője a fejezethez A rák az egyik legnagyobb

Részletesebben

Új terápiás lehetőségek helyzete. Dr. Varga Norbert Heim Pál Gyermekkórház Toxikológia és Anyagcsere Osztály

Új terápiás lehetőségek helyzete. Dr. Varga Norbert Heim Pál Gyermekkórház Toxikológia és Anyagcsere Osztály Új terápiás lehetőségek helyzete Dr. Varga Norbert Heim Pál Gyermekkórház Toxikológia és Anyagcsere Osztály Mucopolysaccharidosisok MPS I (Hurler-Scheie) Jelenleg elérhető oki terápiák Enzimpótló kezelés

Részletesebben

Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző

Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző Teniszezők Táplálkozása Összeállította: Faludi Levente szakedző A táplálkozás nem teljesítményfokozó tényező, de a táplálkozásban elkövetett hibák csökkentik a teljesítőképességet! Energia szükséglet Egy

Részletesebben

Kincses Sándorné DE AGTC MÉK Agrokémiai és Talajtani Intézet E-mail: kincsesi@agr.unideb.hu. Absztrakt

Kincses Sándorné DE AGTC MÉK Agrokémiai és Talajtani Intézet E-mail: kincsesi@agr.unideb.hu. Absztrakt A bio- és a hagyományos termesztésű vöröshagyma termésmennyiségének, antioxidáns kapacitásának és nitrát-tartalmának összehasonlítása (A bio vagy a hagyományos termesztésű zöldségek a kedvezőbb tulajdonságúak

Részletesebben

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Carcinogenesis mechanizmusa A daganatos átalakulás a normálistól eltérő DNS szintézisével kezdődik,

Részletesebben

Sörök tápértékének vizsgálata

Sörök tápértékének vizsgálata Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi, és Környezetgazdálkodási Kar Élelmiszertudományi, Minőségbiztosítási és Mikrobiológiai Intézet Sörök tápértékének vizsgálata Szabó Edina Ph.D hallgató

Részletesebben