KATLAN TÓNI VENDÉGLÁTÁS SZERETETTEL

Átírás

1 KATLAN TÓNI VENDÉGLÁTÁS SZERETETTEL

2 Katlan Tóni Vendéglátás szeretettel A remek ízek, ételek, a kellemes közös étkezések örömöt okoznak és összehoznak. A Kárpát-medence tájegységeinek gasztronómiája egyszerre ad ismerős, otthonos érzéseket és új izgalmakat. Újragondolt régi recepteket használunk, amiket minden esetben személyre, eseményre, helyszínre szabunk. Ételeink friss, szezonális alapanyagokból készülnek, nagy hangsúlyt fektetünk a díszlet, a terítés, kiegészítők összhangjára, a vendégeket pedig kedves, figyelmes, profi személyzet szolgálja ki. A szívből jövő vendéglátásban hiszünk és közel 20 éve azon dolgozunk, hogy mosolyt csaljunk vendégeink, barátaink, megrendelőink arcára 3

3 szakértő, lelkes csapattal Négy különböző divíziót vezetünk, de munkánk összekapcsolódik, egymást segítve és támogatva, családi hangulatban tervezünk, szervezünk. Közös szenvedélyünk a vendéglátás, szívből és szakmai elkötelezettségből dolgozunk. Receptjeink összeállításánál néprajzkutató is közreműködik, alapanyagainkat a legjobbaktól hozzuk, partnereink kiválasztását gondos kutatás előzi meg. Családtagjainktól, barátainktól, vendégeinktől, partnereinktől és egymástól rengeteget tanulunk, így tudunk folyamatosan fejlődni. 5

4 KATLAN CATERING Az alkalomhoz illő tökéletes vendéglátást varázsoljuk a rendezvényekre, gondosan figyelve az apró részletekre. Meeting előtti reggeli, brainstorming falatkák, kávészünetek, céges ebédek, könnyed piknik, állófogadások, otthonos családi események, fine dining vacsorák, céges rendezvények, vállalati VIP vendéglátás fontosnak találjuk, hogy vendégeink az igényeikhez illő modón találkozzanak a Kárpát-medencei konyha finomságaival. Akár céges rendezvényről, szabadtéri eseményekről, gourmet fesztiválról vagy magánbuliról van szó, a legváltozatosabb ételeket kínáljuk és különleges megoldásokkal készülünk. Magas mércéket állító, megbízható partnerként ismernek minket, visszatérő vendégkörünk a legértékesebb garancia a munkánkra. 3 7

5 A legnagyobb fesztiválokon, vásárokon, céges rendezvényeken, családi napokon nagyon népszerűek a standjaink, pavilonjaink. A szemet és az ízlelőbimbókat egyszerre kényeztetjük, nagy hangsúlyt kap a látvány. Hagyományos cserépfazekakkal, régi sparhelttal dolgozunk, bográcsozunk, malacot sütünk. Rendezvénytől, eseménytől függően pékséget, kávézót, gyümölcsbárt, fagyizót is kialakítunk. KATLAN FESZTIVÁL

6 Katlan Tóni Vendéglője a MALOMHOZ Veresegyházon, mindössze húsz kilométerre a fővárostól, egy régi romantikus malomépületben működik Katlan Tóni Vendéglője a Malomhoz. Az éttermi környezet lehetőség arra, hogy új oldalról mutassuk meg mindazt, amit a rendezvényeink, kitelepüléseink alkalmával képviselünk. Összeszokott, közel 20 fős éttermi csapatunk sürög-forog a Malomban, havonta megújuló, szezonális étlappal készülünk, saját kenyeret sütünk, házi szörpöt készítünk. Amit nem magunk csinálunk, azt alapos utánajárás után a legjobbaktól hozzuk. Az épület letisztult, természetes és hangulatos belső terével, különleges kertjével ideális helyszín családi ünnepeknek, baráti összejöveteleknek, céges rendezvényeknek, üzleti találkozóknak, kisebb konferenciáknak, az emeleten külön rendezvényterem bérelhető. 11

7 KATLAN ESKÜVŐ a Malomban, vagy bárhol, ahol megálmodtátok Nincs két egyforma esküvő és pont ettől csodálatos, szeretünk párra, násznépre szabott ajánlattal készülni. Ez érinti a menüsort, a felszolgálás típusát, az események sorrendjét, de a terítést is. A személyre szabott ajánlat nálunk személyre szabott jelenlétet is jelent. Azon dolgozunk az előkészületeknél és a helyszínen is, hogy a cateringgel az ifjú párnak egyáàltalán ne legyen gondja. Hogy ne kelljen aggódni, szólhasson a nagy nap tényleg róluk. Sok-sok gyönyörű pillanat részesei voltunk már, természetesen a háttérben.

8

9