HU-Debrecen: Iskolai ebédszolgáltatás 2011/S AJÁNLATI/RÉSZVÉTELI FELHÍVÁS. Szolgáltatás

Átírás

1 1/8 Ez a hirdetmény a TED weboldalán: HU-Debrecen: Iskolai ebédszolgáltatás 2011/S AJÁNLATI/RÉSZVÉTELI FELHÍVÁS Szolgáltatás I. SZAKASZ: AJÁNLATKÉRŐ I.1) NÉV, CÍM ÉS KAPCSOLATTARTÁSI PONT(OK) Debreceni Egyetem Egyetem tér 1. Figyelmébe: Debreceni Egyetem Tudományegyetemi Karok Gazdasági Igazgatóság 4032 Debrecen Tel / nyerges@gf.unideb.hu Fax Internetcím(ek) Az ajánlatkérő általános címe További információk a következő címen szerezhetők be: EU-MED Tender Kft Szent László út 174. fsz 3. Figyelmébe: Somogyi Gábor ügyvezető igazgató 1131 Budapest Tel csanyi.eva@eumed.t-online.hu Fax A dokumentáció és további iratok (a versenypárbeszédre és a dinamikus beszerzési rendszerre vonatkozók is) a következő címen szerezhetők be: EU-MED Tender Kft Szent László út 174. fsz 3. Figyelmébe: Somogyi Gábor ügyvezető igazgató 1131 Budapest Tel csanyi.eva@eumed.t-online.hu Fax Az ajánlatokat vagy részvételi jelentkezéseket a következő címre kell benyújtani: EU-MED Tender Kft Szent László út 174. fsz 3. Figyelmébe: Somogyi Gábor ügyvezető igazgató 1131 Budapest 1/8

2 2/8 I.2) Tel Fax AZ AJÁNLATKÉRŐ TÍPUSA ÉS FŐ TEVÉKENYSÉGE VAGY TEVÉKENYSÉGEI Minisztérium vagy egyéb nemzeti vagy szövetségi hatóság, valamint regionális vagy helyi részlegeik Oktatás Az ajánlatkérő más ajánlatkérők nevében végzi a beszerzést II. SZAKASZ: A SZERZŐDÉS TÁRGYA II.1) MEGHATÁROZÁS II.1.1) II.1.2) II.1.3) II.1.4) II.1.5) II.1.6) II.1.7) II.1.8) II.1.9) II.2) II.2.1) II.2.2) II.3) Az ajánlatkérő által a szerződéshez rendelt elnevezés EM-405 DE TEK Kossuth Lajos Gyakorló Gimnáziumában 300 adagos iskolai melegítő konyha üzemeltetése. A szerződés típusa, valamint a teljesítés helye Szolgáltatás Szolgáltatási kategória száma 17 A teljesítés helye, 4028 Debrecen, Csengő u. 4. NUTS-kód HU321 A hirdetmény a következők valamelyikére irányul Közbeszerzés megvalósítása Keretmegállapodásra vonatkozó információk A szerződés meghatározása/tárgya Vállalkozási szerződés - DE TEK Kossuth Lajos Gyakorló Gimnáziumában 300 adagos iskolai melegítő konyha üzemeltetése. Közös Közbeszerzési Szójegyzék (CPV) , , , , , A szerződés a Közbeszerzési Megállapodás (GPA) hatálya alá tartozik-e? Igen Részekre történő ajánlattétel Elfogadhatók-e változatok (alternatív ajánlatok)? SZERZŐDÉS SZERINTI MENNYISÉG VAGY ALKALMAZÁSI KÖR Teljes mennyiség 1 db 300 adagos konyha üzemeltetése 240 m²-en, a szükséges működési feltételek kialakításával Áfa nélkül HUF Vételi jog (opció) A SZERZŐDÉS IDŐTARTAMA VAGY A BEFEJEZÉS, A TELJESÍTÉS HATÁRIDEJE Az időtartam hónap(ok)ban: (a szerződés megkötésétől számítva) III. SZAKASZ: JOGI, GAZDASÁGI, PÉNZÜGYI ÉS TECHNIKAI INFORMÁCIÓK III.1) A SZERZŐDÉSRE VONATKOZÓ FELTÉTELEK III.1.1) A szerződést biztosító mellékkötelezettségek 2/8

3 3/8 III.1.2) III.1.3) III.1.4) III.2) III.2.1) III.2.2) Fő finanszírozási és fizetési feltételek és/vagy hivatkozás a vonatkozó jogszabályi rendelkezésekre Ajánlatkérő előleget nem fizet. Nyertes Ajánlattevő havonta egy számla kibocsátására jogosult. Ajánlatkérő az igazolt teljesítés ellenértékét a kiállított számla ellenében átutalással egyenlíti ki a Kbt (3)-(4) bekezdésének megfelelően. Ennél kedvezőbb fizetési feltételre az ajánlattevő tehet ajánlatot. A kifizetés a évi XCII. tv. (Art.) 36/A. hatálya alá tartozik. A közös ajánlatot tevő nyertesek által létrehozandó gazdasági társaság, illetve jogi személy Vonatkoznak-e a szerződés teljesítésére egyéb különleges feltételek? RÉSZVÉTELI FELTÉTELEK Az ajánlattevő/a részvételre jelentkező személyes helyzetére vonatkozó adatok (kizáró okok), ideértve a szakmai és cégnyilvántartásokba történő bejegyzésre vonatkozó előírásokat is Az előírások teljesítésének igazolásához szükséges adatok és a megkövetelt igazolási mód: Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó, vagy erőforrást biztosító szervezet, akivel szemben a Kbt. 60. (1) bekezdésében felsorolt, Kbt. 61. (1)d) pontjában meghatározott kizáró okok fennállnak. kizáró okok fennállnak, illetőleg az eljárásban nem lehet ajánlattevő, erőforrást biztosító szervezet, vagy a szerződés teljesítéséhez a közbeszerzés értékének 10 %-át meghaladó mértékben igénybe vett alvállalkozó, akivel szemben a Kbt. 61. (1) a)-c) és 62. (1) bekezdésében meghatározott kizáró okok fennállnak. Igazolási mód: Az Ajánlattevőnek és a közbeszerzés értékének 10 %-át meghaladó mértékben igénybe venni kívánt alvállalkozójának, valamint erőforrást nyújtó szervezetnek az ajánlatban igazolnia kell, hogy nem tartozik a Kbt. 60. (1) bekezdésben, a Kbt. 61. (1)a)-d) bekezdésben meghatározott kizáró okok hatálya alá. A közbeszerzés értékének 10 %-át nem meghaladó mértékben igénybe venni kívánt alvállalkozók tekintetében az ajánlattevő a Kbt. 63. (3) bek. alapján köteles nyilatkozni ajánlatában, hogy a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe a kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót. Gazdasági és pénzügyi alkalmasság Az alkamasság megítéléséhez szükséges adatok és a megkövetelt igazolási mód: Az ajánlattevő és a Kbt. 71. (1) bekezdés b) pontja szerinti alvállalkozó. P1 - valamennyi, a cégkivonatban szereplő bankszámlájára vonatkozóan kiadott bankinformációja az alábbi tartalommal: mióta vezeti a bankszámláját, a bankszámláján az ajánlati felhívás feladásának napját megelőző 1 évben volt-e sorban állás. P2 - az ajánlattételi határidőt megelőző 2 lezárt üzleti évre vonatkozó, számviteli szabályok szerinti, közzétételre megküldött beszámolójának egyszerű másolata. P3- Kbt. 66..(1) bek. c) pontja alapján a évek közbeszerzés tárgyára vonatkozó nettó árbevételéről szóló nyilatkozat. P1-P2) a Kbt 66. (2) bek. alapján is igazolható. Az alkalmasság minimumkövetelménye(i) Alkalmatlan az ajánlattevő és a Kbt. 71. (1) b) pontja szerinti alvállalkozója: P1) amennyiben bármely számlavezető pénzintézeti igazolása értelmében az ajánlati felhívás feladásának napját megelőző 1 évben fizetési kötelezettségének nem tett időben eleget, vagy bármely bankszámláján sorban állás volt. P2) ha az ajánlattételi határidőt megelőző 2 lezárt üzleti év mérleg szerinti eredménye negatív. P3) ha melegítőkonyha, vagy főzőkonyha üzemeltetésre vonatkozóan nettó árbevétele nem éri el években, átlagban a HUF-ot. 3/8

4 4/8 III.2.3) III.2.4) P1)-P2) Önálló megfelelés. P3) Együttes megfelelés. Műszaki, illetve szakmai alkalmasság Az alkalmasság megítéléséhez szükséges adatok és a megkövetelt igazolási mód: M1. Kbt. 67. (3) bek. a) és 68. (1) bek. alapján 2008, 2009, 2010 év legjelentősebb közbeszerzés tárgyára vonatkozó szolgáltatások ismertetése.referenciák benyújtása Kbt.68. (1) bek. szerint. M2. A Kbt. 67. (3) bek. e) pont alapján azoknak a szakembereknek a bemutatása, akiket ajánlattevő be kíván vonni a teljesítésbe, az alábbi tartalommal: szakmai önéletrajz (a szakember aláírásával ellátva, eredeti példány), végzettséget igazoló bizonyítvány (egyszerű másolat), szakembertől származó közreműködési szándéknyilatkozat (a szakember aláírásával ellátva,mely kitér a teljesítésben való részvétel jogviszonyára (alkalmazotti, Kbt.szerinti foglalkoztatotti, Kbt.szerinti alvállalkozói) eredeti példány). Továbbá az egészségügyi alkalmasság igazolása egészségügyi könyvvel, amelyek egyszerű másolatban is benyújthatóak. M3. A Kbt. 67. (3) bek. f) pont alapján HACCP igazolás vagy azzal egyenértékű tanúsítvány egyszerű másolatának csatolása, a minőségbiztosítás érdekében tett intézkedéseinek leírása. M4. Ajánlattevő nyilatkozata arról, hogy hol fogja az ajánlatban megadott étel mennyiséget elkészíteni. Azaz rendelkezik - ÁNTSZ engedéllyel bíró - olyan szabad kapacitású főzőkonyhával, amelyben az ajánlatban szereplő készételmennyiség egy helyen, egyidejű főzéssel elkészíthető. A nyilatkozatban meg kell jelölni a feladat ellátásához szükséges szabad kapacitás nagyságát. A nyilatkozathoz csatolnia kell a főzőkonyhára vonatkozó működési engedély és tulajdoni lap, esetlegesen bérleti szerződés vagy szándéknyilatkozat egyszerű másolatát is. Az alkalmasság minimumkövetelménye(i) M1. Alkalmatlan az ajánlattevő, illetve a teljesítésbe 10 % mérték fölött igénybe venni kívánt alvállalkozó, ha együttesen nem rendelkezik 2008, 2009, 2010 évek átlagában főzőkonyha üzemeltetésre és közétkeztetésre vonatkozó referenciával nettó HUF értékben évente, melyből legalább egyik évben rendelkezik egy szerződésen belül HUF értékű gyermekétkeztetési referenciával. M2. Alkalmatlan az ajánlattevő, illetve a teljesítésbe 10 % mérték fölött igénybe venni kívánt alvállalkozó, ha nem rendelkezik legalább: 1 fő szakirányú végzettségű élelmezésvezető szakemberrel, aki legalább 5 év élelmezésvezetői gyakorlattal rendelkezik, 1 fő szakirányú végzettségű szakképzett szakács szakemberrel, aki legalább 5 év szakács szakmai gyakorlattal rendelkezik. M3. Alkalmatlan az ajánlattevő, illetve a teljesítésbe 10 % mérték fölött igénybe venni kívánt alvállalkozó,ha nem rendelkezik bármely nemzeti rendszerben akkreditált minőségtanúsító szervezettől vagy az ajánlattevőtől független külső igazoló szervezettől, vagy saját felülvizsgálatból származó, bevezetett és az ajánlattételi határidő napján érvényes HACCP, vagy a Kbt. 68. (4) bekezdése szerinti, ezzel egyenértékű minőségbiztosítási rendszer bevezetésére vonatkozó tanúsítvánnyal vagy igazolással, vagy az egyenértékű megfelelés érdekében tett intézkedések bizonyítékaival. M4. Alkalmatlan az ajánlattevő, illetve a teljesítésbe 10 % mérték fölött igénybe venni kívánt alvállalkozó, ha nem rendelkezik ÁNTSZ által engedélyezett, olyan működő főzőkonyhával, amely legalább 300 adag szabad kapacitással rendelkező készételmennyiséget egy helyen egyidejű főzéssel tud előállítani. M1)-M4) Együttes megfelelés. Fenntartott szerződések 4/8

5 5/8 III.3) III.3.1) III.3.2) SZOLGÁLTATÁSMEGRENDELÉSRE IRÁNYULÓ SZERZŐDÉSEKRE VONATKOZÓ KÜLÖNLEGES FELTÉTELEK A szolgáltatás teljesítése egy bizonyos foglalkozáshoz (képzettséghez) van-e kötve? Igen 67/2007. (VII. 10.) GKM-EüM-FVM-SZMM együttes rendelet a vendéglátó termékek előállításának feltételeiről. 68/2007 (VII.26.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet az élelmiszer-előállítás és forgalomba hozatal egyes élelmiszer-higiéniai feltételeiről és az élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről. 9/1985 (X.23.) EüM-BkM rendelet az étkeztetéssel kapcsolatos közegészségügyi szabályokról A szervezeteknek közölniük kell-e a szolgáltatás teljesítésében személyesen közreműködő személyek nevét és képzettségét? Igen IV. SZAKASZ: ELJÁRÁS IV.1) AZ ELJÁRÁS FAJTÁJA IV.1.1) IV.1.2) IV.1.3) IV.2) IV.2.1) IV.2.2) IV.3) IV.3.1) IV.3.2) IV.3.3) IV.3.4) IV.3.5) IV.3.6) Az eljárás fajtája Nyílt Az ajánlattételre vagy részvételre felhívandó jelentkezők létszáma vagy keretszáma Az ajálattevők létszámának csökkentése a tárgyalás vagy a versenypárbeszéd során BÍRÁLATI SZEMPONTOK Bírálati szempontok Az összességében legelőnyösebb ajánlat az alábbiak szerint az alábbiakban megadott részszempontok 1. Menzaadag rezsi kulcsa (szorzó) a mindenkori helyi önkormányzati rendeletben meghatározott középiskolákra vonatkozó nyersanyagnorma vonatkozásában (%-ban, maximum 75 %). Súlyszám A melegítő konyha +étkező helyiség nettó bérleti díj (HUF/m²/hó) (min HUF/m²/hó). Súlyszám 25 Elektronikus árverést alkalmaznak-e? ADMINISZTRATÍV INFORMÁCIÓK Az ajánlatkérő által az aktához rendelt hivatkozási szám EM-405 Az adott szerződésre vonatkozóan korábbi közzétételre sor került-e? A dokumentáció és egyéb iratok A dokumentáció beszerzésének határideje :00 Kell-e fizetni a dokumentációért? Ár HUF A fizetés feltételei és módja: Átutalás az EU-MED Tender Kft. K&H Bank Rt-nél vezetett számú számlájára.közleményben: "EM-405 DE KLG Menza". Az ajánlattételi határidő, illetve a részvételi határidő :00 Az ajánlattételi felhívás megküldése a kiválasztott jelentkezők részére Az(ok) a nyelv(ek), amely(ek)en az ajánlatok, illetve részvételi jelentkezések benyújthatók magyar. 5/8

6 6/8 IV.3.7) IV.3.8) Az ajánlati kötöttség minimális időtartama Időtartam napokban 60 (az ajánlattételi határidő lejártától számítva) Az ajánlatok felbontásának feltételei Dátum: :00 Hely EU-MED TENDER KFT,, 1131 Budapest, Szent László út 174. fszt 3. Az ajánlatok felbontásán jelenlétre jogosult személyek? Igen Kbt. 80. (2) bek. szerinti személyek. VI. SZAKASZ: KIEGÉSZÍTŐ INFORMÁCIÓK VI.1) A KÖZBESZERZÉS ISMÉTLŐDŐ JELLEGŰ-E? VI.2) VI.3) A SZERZŐDÉS KÖZÖSSÉGI ALAPOKBÓL FINANSZÍROZOTT PROJEKTTEL ÉS/VAGY PROGRAMMAL KAPCSOLATOS? TOVÁBBI INFORMÁCIÓK 1. Az eredményhirdetés tervezett időpontja: (12:00). A szerződéskötés tervezett időpontja: Az ajánlathoz csatolni kell az ajánlatot aláíró személy eredeti vagy egyszerű másolatú aláírási címpéldányát, v. aláírás mintáját. Az ajánlatban nyilatkozni kell a Kbt. 71. (1) a)-d) pont és a 63..(3) szerinti. Az ajánlatban nyilatkozni kell a Kbt. 70. (2) bek. és 72. vonatkozásában. 3. Ajánlatkérő a Kbt. 83. szerinti hiánypótlásra biztosít lehetőséget. 4. Az ajánlatban aláírási címpéldányt vagy aláírás-mintát és 60 napnál nem régebbi cégkivonatot kell benyújtani. Az igazolásokat a Kbt. 20. (3) bekezdésében foglaltaknak megfelelően egyszerű másolatban is be lehet nyújtani. Amennyiben bármely, az ajánlathoz csatolt okirat, igazolás, nyilatkozat, stb. nem magyar nyelven kerül kiállításra, úgy azt az Ajánlattevő egyszerű magyar nyelvű fordításban is köteles becsatolni. A fordítás helyessége Ajánlattevő felelőssége. Külföldi ajánlattevő esetén az ajánlattevő köteles táblázatos formában nyilatkozni arra vonatkozóan, hogy a kizáró okok tekintetében mely az ajánlattevő székhelye szerinti hatóságok adnak ki igazolást. 5. Az ajánlat elkészítésének formai követelményeire a Kbt. 70/A -ban előírtak az irányadók. Az ajánlatokat 1 eredeti és 3 másolati példányban kell benyújtani. 6. Az ajánlat benyújtásának feltétele a dokumentáció megvásárlása. A dokumentáció másra nem ruházható át és nem tehető közzé. A dokumentáció térítésmentesen megtekinthető az A. melléklet II) pont szerinti címen munkanapokon 13:00-15:00 óra között. A dokumentáció rendelkezésre bocsátásának módja: a dokumentáció a vételár átutalásának az EU-MED Tender Kft. bankszámlájára történő megérkezését követően az A melléklet II) pont szerinti címen kérhető meg az 54..(8) szerint munkanapokon 10:00-15:00 óra között, az ajánlattételi határidő lejárta napján 9:00-11:00 óra között. A dokumentációt és a kiegészítő tájékoztatásokat ajánlatkérő elektronikus formában bocsátja rendelkezésre. A dokumentáció megvásárlásakor az alábbi adatokat szükséges megadni az A melléklet II) pontban megadott fax, vagy elérhetőségekre: ajánlattevő neve, számlázási címe, adószáma, tel-, faxszáma valamint címe. 7. Az ajánlatok - személyesen történő beadás esetén - munkanapokon óráig adhatók le, az ajánlattételi határidő lejárta napján 9:00-11:00 óra között. 6/8

7 7/8 VI.4) VI.4.1) 8. Ajánlatkérő az ajánlattevő pénzügyi és gazdasági, műszaki, illetve szakmai alkalmasságának feltételeit és igazolását a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg. 9. Az összességében legelőnyösebb ajánlat kiválasztásának bírálati szempontja esetén az ajánlatok részszempontok szerinti tartalmi elemeinek értékelése során adható pontszám alsó és felső határa: Az adható pontszám valamennyi résszempont esetében Az értékelés módszere: a legkedvezőbb tartalmi elem maximális pontot kap, a többi ajánlat tartalmi elemeinek pontszáma a legjobbhoz viszonyított százalékos arányosítással kerül kiszámításra. 11. Az ajánlattevőnek csatolnia kell az ajánlattételi határidő lejártát megelőző 60 napnál nem régebbi, az ajánlattevő valamennyi konyhaegységére vonatkozó cégszerűen aláírt nyilatkozatát, vagy ÁNTSZ által kiadott ugyanilyen tartalmú igazolás eredeti, vagy a kiállító által hitelesített másolatát arról, hogy a nyilatkozat megtételét megelőző 2 évben az ajánlattevő közétkeztetési tevékenységével és az ételszállítással kapcsolatosan korlátozó intézkedés nem volt. 12.) Érvénytelen az ajánlat, amennyiben az ajánlattevő vagy alvállalkozója nem csatolja a keletkező ételhulladék szállítására és ártalmatlanítására vonatkozó engedélyét. 13.) Az ajánlattevőnek nyilatkoznia kell arról, hogy az üzemeltetésére bérbe vett ingatlanokon (konyha, ebédlő, raktárak) csak az intézményekben folyó nevelő oktató munkával összeegyeztethető tevékenységet folytat. 14. A pályázó köteles nyilatkozni arra vonatkozóan, hogy a vonatkozó rendeletekkel összhangban a HACCP rendszert alkalmazni fogja. Az étkezései árakat úgy kell megállapítani, hogy az ne legyen magasabb, mint a helyi önkormányzat által meghatározott nyersanyagnorma és a évi CXXXV. költségvetési tv. 3. sz. melléklete 26/a pontjában meghatározott normatívák együttes összege 15. Nyilatkozat arra vonatkozóan, hogy a vendéglátó termékek előállításának feltételeiről szóló 67/2007. (VII. 10.) GKM-EüM-FVM-SZMM együttes rendeletben előírtaknak megfelel-e, illetve arra vonatkozóan, hogy tevékenységét ezen rendeletben foglaltak szerint végzi. 16. Mintaétlap benyújtása szükséges 5 hétre az alapvető nyersanyagok mennyiségével, súlyával, térfogatával feltüntetve. 17.Nyilatkozat arra vonatkozóan, hogy a konyhát melegítőkonyhaként üzemelteti Ajánlattevő, kizárólag a Kossuth Lajos Gyakorló Gimnázium diákjai, tanárai számára. 18. A tálaláshoz szükséges fogyóeszközöket (tálak, tányérok, poharak, evőeszközök stb.) és az ételek melegítéséhez szükséges konyhai eszközöket Ajánlattevőnek kell biztosítani, a dokumentációban részletezettek szerint. 19. Működési költségek - víz, csatorna, fűtés, elektromos áram, Ajánlattevőt terhelik. 20. Menza adagár számítás: Debrecen Megyei Jogú Város mindenkori Önkormányzati rendeletében meghatározott nyersanyag norma+(norma x rezsi kulcs % (maximum 75 %)) 21. Jelenleg hatályos helyi önkormányzati rendeletben alkalmazott középiskolákra vonatkozó norma nettó ár: 308 HUF. 22. Helyszíni bejárás: ben csütörtökön (10:00). Helye:, 4029 Debrecen, Csengő urca 4. sz DE Kossuth Lajos Gyakorló Gimnázium porta. 23. Ajánlattevőnek ajánlatában nyilatkoznia kell, hogy rendelkezik a beszerzés tárgyát képező feladat ellátásához szükséges szállítójármű vel,melyhez csatolni kell a jármű ÁNTSZ engedélyének másolatát. JOGORVOSLATI ELJÁRÁS A jogorvoslati eljárást lebonyolító szerv Közbeszerzések Tanácsa Közbeszerzési Döntőbizottság Margit krt Budapest 7/8

8 8/8 VI.4.2) VI.4.3) VI.5) Tel Internet: Fax Jogorvoslati kérelmek benyújtása A jogorvoslati kérelem benyújtásának határidejére vonatkozó pontos információ: A Kbt évi CXXIX. tv szerint. A jogorvoslati kérelmek benyújtására vonatkozó információ a következő szervtől szerezhető be E HIRDETMÉNY FELADÁSÁNAK DÁTUMA: /8